【嘉義美食】花亭壽司 | 還沒開店門口人潮就絡繹不絕，嘉義民雄超人氣壽司店，銅板價格就吃的到新鮮生魚片壽司(附菜單)

【嘉義美食】花亭壽司|還沒開店門口人潮就絡繹不絕，嘉義民雄超人氣壽司店，銅板價格就吃的到新鮮生魚片壽司(附菜單)

花亭壽司位在民雄鬧區的保生街上，慢慢靠近店面發現人潮越來越多。到底是什麼魔力讓嘉義人、遊客們紛紛來朝聖，就讓蘇菲帶大家前往嘉義民雄超人氣壽司店用餐去~ ✅壽司、餐點選擇種類多元 ✅價格平易近人，食材新鮮 ✅單人或多人用餐皆可 ⚠建議事先訂位，假日用餐時段人多 ⚠無特約停車，需自行尋找 ⚠服務人員人手有限，菜單一次點完，不接受再加點 花亭壽司-外觀、用餐環境 整個餐廳內部裝潢簡單清爽，座位區僅一樓平面，有一般座位區還有吧台區，數量不多，建議大家提早到達，或是提前訂位，以免等候時間過長唷~ - - 👉菜單 種類非常多元，價格也非常親民，菜單一次點完，不接受再加點，提供給大家參考囉~ 這次蘇菲一行人共四人用餐，共花費$903元，點餐品項如下👇👇 👉綜合握壽司 👉比目魚鰭邊肉、鮪魚握壽司、海膽醬花枝握壽司，甘蝦握壽司.... (原諒蘇菲😂太多品項) - - 👉鮭魚加州捲 - 👉鮮蝦蘆筍手卷 👉鮮魚味噌湯、茶碗蒸 👉餐後記 第一次到 #花亭壽司 用餐，真的不誇張，在中午11點開門前陸續湧入等候人潮，魅力可見一般，握壽司中規中矩，CP值算蠻高的，完全是銅板美食來著。比較特別的是創意鮭魚加州卷，以炙燒鮭魚作為覆蓋，裡面的酪梨換成乳酪，讓整體味道更加豐富，特別清爽。另外鮮魚味噌湯，料超滿，店家給的魚肉還真不少，只要 $25元便宜不馬虎，大推👍 花亭壽司 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏠 嘉義縣民雄鄉保生街138號 🈺11:00-14:30；16:30-20:30；周二休 - #嘉義#嘉義美食#民雄美食#民雄美食#日式料理#壽司#嘉義日式料理#生魚片#握壽司#日本料理#軍艦#鮭魚加州卷#銅板美食#炙燒#寿司#sushi#chiayi#chiayifood#花亭壽司#蘇菲愛吃🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【好物分享】外食族小幫手/長時間在辦公室的你/妳，是否常常運動不夠、水分蔬菜攝取不足而有些煩惱呢?

常常在外吃吃喝喝分享美食的斜槓蘇菲，同時也是辦公室OL小資女，這次為大家開箱分享好物-『lifeso 日日清有酵』，蘇菲超真實，食用五日心得分享，如果你/妳也是辦公室一族，就讓我們一起看下去吧~ ✅補足外食族缺乏的蔬果養分 ✅補充膳食纖維，促進腸胃蠕動 ✅身心舒暢，氣色精神變得更好 (以上蘇菲個人感受唷~) 開箱前情提要 蘇菲平常是一個不折不扣的辦公室上班族，大多時間也都在外用餐，加上是個喜歡吃美食，常和朋友們聚餐的小吃貨😂😂，常常大魚大肉也不見得有攝取足夠的蔬菜水果，加上工作一忙碌有時候也會忘記喝水，很少走動走動，一整天久坐總覺得每餐吃飽食物都囤積起來，其實不太舒服~ 開箱『 lifeso 日日清有酵』 最近發現了『日日清有酵』，完全是上班族+外食族的大救星，不但可以補足平常飲食不均，而造成代謝不好，容易囤積，還可以補充外食族平時較少攝取的深綠蔬果營養，完全是一錠搞定，超方便。 外包裝是漸層亮色系，有做密封夾鏈功能，也不擔心會受潮毀壞，包裝不大，放在包包隨身攜帶也ok。背包裝提到這個酵素錠，包含超特濃233種生酵素、多種益生菌及纖維超高的深綠蔬菜濃縮，寫了蠻多專有名詞及專利，為大家科普一下 『科普小站』 人的體內酵素包含:消化酵素、代謝酵素、食物酵素，隨著年紀增長或是三餐飲食不均等等，都會造成酵素的產生不足，進而影響代謝，吸收不到食物的營養，也容易造成肥胖唷~ 生酵素顧名思義就是沒被加熱過的酵素，活性最好效果也比較顯著。益生菌不用多說，就是幫助消化促進代謝的好東西。深綠蔬菜營養素當然是不可言喻啦!含豐富的維生素和膳食纖維，除了可以增強免疫系統，像是維生素C也能加速膠原蛋白形成，有助皮膚保養、預防色素沉澱等功效。膳食纖維則是減緩醣類吸收控制血糖，增進腸胃蠕動加速排除體內廢物。 食用心得 蘇菲吃五天就超有感，一天一顆濃縮錠，早餐空腹前食用，喝一杯溫開水，莫約幾一兩個鐘頭就迅速清腸，整個人變得輕盈許多。開啟一整天舒暢的身心靈，食物的囤積感都不見了，工作效率不但提高，同時我也覺得氣色變好了呢!現在蘇菲繼續吃美食都不怕啦~每天固定的代謝，不但精神好，心情也變美麗了，完全是外食懶人族的大幫手，推推👍👍 #日日清 #有酵習慣 #生酵素 #益生菌 #深綠蔬菜 #舒暢 #外食族 #上班族 @lifeso.ig https://www.lifeso.com/ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【花蓮太魯閣】花蓮三天兩夜行程X太魯閣國家公園X白楊步道/燕子口步道/長春祠步道一次玩透透X清水斷崖匯德步道美景一覽無遺

太魯閣國家公園裡有超多步道可以探索，欣賞不同面貌的峽谷美景，不過常常因為時間有限的關係，只能在步道間做取捨，有些步道非常耗時，常常需要花一整天的時間才能往返結束，這次蘇菲帶大家走簡易版，好上手的步道先開始吧~GO 『前情提要』 蘇菲一行人是從台中出發一路北上經過宜蘭，再到花蓮太魯閣，三天兩夜行程 👉行程 Day1-台中-宜蘭礁溪-塭底烤魚(午餐)-匯德景觀步道(清水斷崖)-太魯閣晶英(住宿) Day2-飯店-白楊步道-回飯店換洗-Truku的屋頂(午餐)-佳興冰菓室-花蓮星巴克貨櫃屋-黃車炸蛋蔥油餅-燕子口步道-飯店 Day3-飯店-長春祠步道-宜蘭冬山-甲富哥活海產(午餐)-台中 Day1 👉宜蘭礁溪-塭底烤魚 人氣鹽烤台灣鯛餐廳，算是在地小有名氣的店家，菜餚分量也給的大方，下方連結文章有詳細介紹唷!! 🏠宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號 👉清水斷崖(匯德步道) 位於匯德隧道北端出口約100公尺處，沿著蘇花公路，出匯德隧道後靠右就會看到有一大片停車場，還可以停車上個洗手間，走下木階樓梯大概步行5分鐘就可以欣賞清水斷崖美景，享受太平洋海風吹拂，遠方還有機會看到北迴的火車經過，除了觀景台，還有一個大大石碑，觀光客到此一遊必備拍照熱點， - 👉太魯閣晶英酒店 🏠花蓮縣秀林鄉天 祥 路18號 飯店開箱在下面連結，蘇菲就不多說，早餐晚餐都在飯店內享用唷!!只有午餐在外面尋找😊😊 Day2 👉白楊步道 步道口位於台八線中橫公路168.6k明隧道內，重頭戲當然就是終點的水濂洞，靠近步道前有白楊停車場，建議將車停在那邊在沿路走進去洞口 ⚠建議攜帶輕便雨衣、手電筒，帶拖鞋去換 ⚠熱門人氣步道，建議一早就出發 沿著隧道走一段路就會有指標，看到洞口啦~~ 全長約2.1K 沿途經過 觀景台-白楊吊橋(走步道的當天110.09.04遇到封閉整修，所以就沒前往)-水濂洞 一開始的隧道很黑，地面濕漉漉的，岩壁都會滲出水來，大家結伴同行要小心，出了暗黑隧道還有好長一段毫無遮蔽的山路，雖然很平坦但是紫外線很無情，請做防曬 - - 出第一個隧道後就開始一段漫長的路途，途中再經過大大小小的山洞毫無遮蔽物請記得防曬，一路上很多野生蝴蝶昆蟲蜜蜂，我們就不互相打擾快速經過 - - 沿途在觀景台稍作休息再繼續前往水濂洞，因為遇到吊橋整修無奈就拍不到啦，繼續前往終點站 水濂洞 水濂洞入口有一片淺淺的水池，冰冰涼涼的山泉水，潑在腳上脖子上瞬間都降溫許多，大夥都會坐在旁邊休息，要進去洞口的人就開始整裝出發吧! 看看~山洞內水柱非常大，右手邊高高的台階大概只有一個人行走的寬度，大家都慢慢浮的牆壁行走，當下我也好害怕掉下去，哈哈，不過水不深大概到小腿肚，大家也別太緊張 - 回程的路上，就不這麼害怕，走起山洞也快了許多，在洞口留下一張紀念吧! 👉Truku的屋頂 🏠花蓮縣秀林鄉富世村270號 靠近太魯閣牌樓附近的太魯閣原住民風味餐，路過太魯閣國家公園不妨吃看看 ⚠小店室內位置不多，也有戶外桌，想坐室內建議提早訂位 下方連結文章有詳細介紹唷!! 👉佳興冰菓室 🏠花蓮縣新城鄉博愛路22號 超人氣檸檬汁，看到大家都一箱一箱的買，大排長龍，有點匪夷所思，不過難得來花蓮新城，當地人氣飲料當然要喝起來，有點苦澀，據說是連皮一起下去打成果汁，冰涼酸甜蠻解渴的，一瓶好像是 $110元 - - 👉花蓮星巴克貨櫃屋 🏠花蓮縣吉安鄉南濱路一段505 號 老實說，有點無聊，就是一個網美拍照打卡5分鐘景點。旁邊新天堂樂園賣場，可以做簡單休息上廁所、午餐。當天的太陽大到不行，完全沒辦法好好拍照呀!!!!😥😥 👉黃車炸彈蔥油餅 🏠花蓮縣花蓮市復興街102號 大排長龍。有來花蓮市區可以來吃一下下，，到店前拿號碼牌就可以在附近等號叫號，炸彈蔥油餅加辣好吃👍👍，個人喜歡半熟蛋，要全熟可以跟店家說唷!! 👉燕子口步道 沿著中橫公路到達燕子口，立霧溪峽谷在此變得更狹窄了，途中可欣賞太魯閣峽谷、壺穴、湧泉、印地安酋長岩等景觀 ⚠進入步道，建議配戴安全帽，並注意自身安全(安全帽可向太魯閣國家公園管理處租借) ⚠道路狹窄，常有大型車輛行駛，請特別小心交通安全 沿著中橫公路西行，看到燕子口步道入口，開入右側車道，沿途就可以欣賞峽谷美景，蘇菲一家把車開進步道內，燕子口步道有做人車分離，遊客可以走在棧道上，將汽車停放在靳珩公園旁，旁邊還有洗手間可以上廁所，不過是流動簡易型的唷 超美的立霧溪峽谷 - 汽車一樣可以駛入，遊客就可以走在棧道上欣賞溪邊美景 - 這邊有人車分道，是單獨給遊客走的，是安全的唷~ - ✔壺穴 燕子口對岸山壁有許多洞穴，就稱「壺穴」，是燕子口最具特色的地形景觀，壺穴的形成有兩種，一種是地下水的出口，另一種形成的原因是立霧溪水侵蝕出來的，特殊景觀，太魯閣國家公園限定 ✔印地安酋長岩 幫大家畫出形狀，蠻有感覺的ㄟ Day3 👉長春祠步道 是一個充滿悲傷的步道，長春祠興建由來是為了紀念民國47年闢建中橫公路，不幸殉職的築路人所建的，上面祠堂也有特別寫下碑文紀念罹難的工人名單。 遠眺就像一幅畫，山水風景美的很不真實，峽谷旁有一處祠堂，還有川流不息的山泉瀑布，老實說長春祠步道真的是好拍照的景點，步道全長約2000km 不過部分路段管制封閉，只走到祠堂附近，蠻適合長輩小孩的難度不高 ⚠路面會滲水，加上都是山洞鑿出來的山洞高度可能沒這麼高，須注意安全 ⚠有停車場及簡便廁所 進入步道入口前有一座很醒目的紅色大橋-長春橋，不過那裏會有汽車經過唷。大家拍照要小心安全， - 順著指標樓梯向下，會先看到觀音洞。旁邊有一大片像斷橋一樣的平台，從制高點往下拍，超酷的，相機位置大概在長春橋旁，很像用空拍機視角，其實不是，哈哈，一種上帝視角的感覺 - 繼續往祠堂方向前進，山洞高度蠻低的，大家要小心 - 據說這個山泉水是從岩壁縫流出來的，不管春夏秋冬，水量一如往常川流不息，水量就算是在冬天乾涸期也是這麼多，非常冰涼透徹，路過的阿伯直接在我面前喝了山泉水😂😂😂 - 👉甲富哥活海產 🏠宜蘭縣冬山鄉廣興路87號 食材看的到的海鮮餐廳，真的是有夠青，這家 #甲富哥活海產 算是蘇菲二訪店家，網路評價也是相當高，很值得推👍👍，最最重要的就是額外贈送的水果盤，一般海產店頂多水果盤就是西瓜不然就是柳橙切片，咸少有店家這麼用心，水果不敢說是最高級，不過絕對非等閒之輩呀!!真得好吃新鮮，又甜 下方連結文章有詳細介紹唷!! #宜蘭美食#羅東#冬山鄉#海鮮餐廳#甲富哥#超澎湃水果盤#宜蘭#海鮮#冬山美食#宜蘭海鮮#seafood#yilan#yilanfood#taiwan#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️#礁溪#礁溪美食#鹽烤魚#塭底烤魚#鹽烤台灣鯛#宜蘭熱炒#礁溪熱炒#宜蘭合菜 #花蓮#花蓮景點#花蓮美食#花蓮必吃#秀林鄉#太魯閣#花蓮太魯閣#太魯閣國家公園#中橫公路#天祥#太魯閣牌樓#東西橫貫公路牌樓#太魯閣族#太魯閣族風味餐#原住民風味餐#馬告#馬告茶#hualien#hualienfood#蘇菲愛玩🙋🏻‍ #黃車炸彈蔥油餅 #花蓮星巴克貨櫃屋 #太魯閣晶英酒店 #truku的屋頂 #長春祠 #長春祠步道 #白楊步道 #水濂洞 #燕子口 #燕子口步道 #清水斷崖 #匯德步道 #佳興冰菓室 #檸檬汁 #新城鄉 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台中】簡約鄉村系餐酒館X鹽與胡椒餐館SALT&PEPPERX台中義法料理X台中南屯美食(附菜單)

【台中】簡約鄉村系餐酒館X鹽與胡椒餐館SALT&PEPPERX台中南屯美食

鄰近台中花市，位在永春東七路上的餐酒館，戶外有輛超大露營車，非常吸睛，每每路過都想走進去看看店裡是賣什麼好料，就讓蘇菲帶大家用餐去~ ✅朋友約會、同事聚餐首選 ✅義法料理融入在地食材 ✅好吃好看好拍，餐點就是藝術品 ⚠假日用餐，建議先訂位 ⚠無特約停車場，旁邊有私人收費停車場 鹽與胡椒餐館 SALT&PEPPER 分一二兩樓，一進大門先看到一區蔬果，有做小農產品販售，大家可以在用餐後來逛逛，一樓座位區有吧台及一般座位區，都有隔板防疫部分也非常確實，走灰黑色調，廚房算半開放式，可以看到廚師料理餐點唷!! 今天蘇菲一行人有七位大人，被安排到二樓用餐區，帶大家上樓~ - - - 二樓是純白系，多了寧靜的清新感，座位區比較寬廣，還有一個超大料理桌台，可以做一些餐飲料理教學、包場服務、客製菜單等等。 - 👉菜單 節錄自-鹽與胡椒餐館FB官網，飲料部分可以參考官網 https://www.facebook.com/saltpeppertaiwan/menu - - 今天蘇菲與朋友們共七人用餐，都點個人套餐，另外單點自製薯條及炸雞，共花費 $11,495元，含10%服務費。大家點的餐點大同小異除了主餐稍稍不同，就讓蘇菲來為大家開箱美食吧~ 沙拉 👉火腿油醋沙拉 新鮮生菜搭配煙燻火腿，在淋上紅酒油醋，清爽開胃 👉經典凱薩沙拉 新鮮生菜搭配厚切豬培根、麵包片上頭撒上陳年乳酪，經典安全牌👍 湯品 👉番紅花海鮮魚湯(套餐需加價 $200元) 經典的法式湯品，番紅花是不可缺少的味道，有點像馬賽魚湯改良升級加上超多海鮮，讓湯頭更鮮甜層次豐富，料給超多，果然加價200元不太一樣😆😆 - 👉松露蕈菇清湯 看似清湯，但是菇味香氣十足，一道暖心舒服的湯品 前菜 👉鯷魚蜂蜜烤時蔬 點餐時服務人員說是全素食的餐，雖然不太明白，不過烤蔬食搭配特調醬汁，還不錯 👉油封香蒜大海蛤 奶香味非常濃厚的蛤蜊，鹹甜鹹甜還多了一點蒜香 👉烙烤中卷西班牙冷湯醬汁 主廚以西班牙番茄冷湯做成sauce發想，將中卷炙燒的香氣與西班牙臘腸鹹香辣味結合在一起，蠻特別的口感，蘇菲可能不太理解箇中滋味，哈哈 主餐 👉煙花女細扁麵 經典招牌菜色，番茄味道鮮明，吃起來口味偏酸一點醬汁蠻濃郁的，麵條很有嚼勁，香煎中卷，多一股焦香Q彈好吃 - 👉炭烤安格斯黑牛肋眼(12oz)(套餐需加價 $200元) 服務人員建議五分熟。搭配少許蔬食，海鹽。之前很少吃五分熟的牛排，不過鹽與胡椒的肋眼牛排很軟嫩也不會過生，還有一股炭香，沾一點海鹽提味完全是水準之上的餐點，好吃👍 👉爐烤櫻桃鴨胸 服務人員建議五分熟。履歷櫻桃鴨胸，搭配季節蔬菜，帶皮鴨胸，外皮煎的香香脆脆，鴨肉是嫩嫩的粉紅色。不過鴨胸有點過生，吃起來蠻韌的，不太好咬，平常也很少吃五分熟鴨胸，有點不習慣，如果覺得稍微生都可以請服務人員再回烤，給大家參考囉~ 👉橄欖油清炒蛤蜊麵 香氣十足蛤蜊給得很大方，麵條Q彈，水準之中，很可以 👉干貝番紅花海鮮燉飯(套餐需加價 $200元) 吃的到米心的顆粒感，燉飯味道相當濃郁還散發著淡淡番紅花香氣，干貝、海魚外皮煎的焦香內裡軟嫩，蠻不錯的 單點炸物 👉自製薯條附薑味番茄醬 新鮮酥脆好吃，跟機器大量生產的就是不一樣 👉自家醃製炸雞 醃製炸雞蠻厲害的，外酥內嫩非常多汁不乾柴，大力推薦，點餐點起來 - 👉餐後記 蘇菲第一次來 #鹽與胡椒餐館 用餐，聽說之前搬過家，目前新址在永春東路上，內部環境更寬敞舒適，蠻不錯的。整體而言，菜色豐富多元，算中高價位，單點義大利麵、燉飯或披薩也ok，餐點都在水準之上好吃😋，經典菜色煙花女細捲面很不錯，另外特別驚艷的肋眼牛排，炸雞也很推，下次有機會路過附近很值得帶朋友來嘗鮮唷!! 鹽與胡椒餐館 SALT&PEPPER 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠台中市南屯區永春東七路758號 🈺11:30-14:30；17:30-21:00 無公休 #台中餐廳 #台中美食 #餐酒館 #南屯美食 #台中餐酒館 #義法料理 #義法餐廳 #西餐 #排餐 #鹽與胡椒餐廳 #永春東路美食 #燉飯 #義大利麵 #肋眼牛排 #taichung #taichungfood #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #bistro ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【花蓮太魯閣】Truku的屋頂x太魯閣族原住民風味餐，太魯閣旅遊特色餐廳x花蓮美食推薦(附菜單)

往來太魯閣的中橫公路上，一定會經過太魯閣牌樓，Truku的屋頂恰恰就在靠近牌樓之前的路上，牌樓周圍有許多餐廳、風味餐、工藝品店，在進太魯閣之前沒在這填飽肚子就沒啥機會了，就讓蘇菲來揭開神秘特色小店吧~ ✅太魯閣族特色小店 ✅道地花蓮太魯閣美食 ✅平價消費特色風味餐 ⚠小店室內位置不多，也有戶外桌，想坐室內建議提早訂位 ⚠餐廳都是現點現做，需要等待時間，趕時間的客人就建議來唷! ⚠其實送餐蠻快的，不過老闆還是會小小叮嚀，需要等候時間 Truku的屋頂 Truku就是太魯閣族的意思，外觀招牌不大，旁邊餐廳招牌還有法輪功看板都特大，一不小心開車會容易錯過。店內五顏六色，不管是裝飾還是桌椅、牆面圖騰都有滿滿的原住民風格，如果進門老闆不在櫃台記得按一下服務鈴，老闆就會出來為大家點餐囉!! 室內桌有冷氣，室外桌大概兩桌，有電扇，另外⚠餐具水杯都是自行取用 - - - - 👉菜單 手工菜單超可愛，有單點合菜，也有個人套餐。如果不是一大群人出遊用餐也沒關係，有個人套餐，一樣可以吃到不同的菜色唷!!點餐後老闆就會送上一壺馬告茶，冰涼又解渴，很讚，馬告有一種獨特的香味，很像迷迭香 - - - - - - - 上菜囉!蘇菲一家共四人點四菜一湯，三碗白飯。大概一千出頭。以外面的風味特色餐來說，不算太貴，難得來到太魯閣當然要吃一下特色餐 👉風味竹桶飯(2支) $150元 小米做的竹筒飯，比一般的白米在黏一點點，有淡淡的竹子香氣，蠻特別的 👉炒情人眼淚 $180元 是原住民餐廳常見的特色菜，據說是雨天過後才會冒出地面類似木耳口感的野菜，是一種含有豐富鐵質及各種礦物質的高營養價值野菜，蠻特別的 👉炒山蘇 $200元 炒的清脆油量，超嫩超好吃 👉炒山豬肉 $250元 薄切帶皮山豬肉，加上醬料拌炒，有一股焦炭香，灑上一點芝麻，味道甜甜的蠻不錯的，因為豬肉帶皮，咬起來有點韌，吃到後面有點油膩，可以喝一杯馬告茶解膩唷! 👉馬告土雞湯 $280元 湯的份量不會到非常大，4人喝剛剛好，特殊的馬告香氣讓湯喝起來特別清爽，不過覺得雞肉有點柴，下圖就是馬告本人，一顆一顆黑黑的很像胡椒粒 - 👉餐後記 這次蘇菲前往太魯閣國家公園旅遊，住宿地點在太魯閣晶英酒店，因為飯店僅附早餐及晚餐，所以打算在周圍尋覓午餐，意外尋得一間原住民風味餐廳。 #Truku的屋頂 網路評價還不錯，果然沒有失望，平常都住在市區，難得到深山旅遊，難得吃到原住民特色料理，是很棒的體驗，在菜色的味道上也都還不錯，是一家真材實料的小屋，如果有機會路過太魯閣國家公園，可以來吃一頓太魯閣風味餐唷!! - Truku的屋頂 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠花蓮縣秀林鄉富世村270號 🈺上午11:00~14:30 下午17:30~19:30 星期一晚上公休 星期四晚上公休 - #花蓮 #花蓮景點 #花蓮美食 #花蓮必吃 #秀林鄉 #太魯閣 #花蓮太魯閣 #太魯閣國家公園 #中橫公路 #天祥 #太魯閣牌樓 #東西橫貫公路牌樓 #太魯閣族 #太魯閣族風味餐 #原住民風味餐 #馬告 #馬告茶 #hualien #hualienfood #蘇菲愛玩🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【花蓮住宿】開箱『太魯閣晶英酒店』花蓮三天兩夜住宿x太魯閣國家公園/花蓮住宿推薦

太魯閣晶英酒店，是擁有超高評價的五星級飯店，Google評價更高達4.6顆星⭐，在所有晶英飯店系列也是非常熱門，就連平日也是一房難求，就讓蘇菲為大家開箱吧! 超多網友、住客口碑推薦，來過絕對想再回訪的 #太魯閣晶英酒店 - ✅飯店四面環抱山谷峽谷，享受大自然氛圍100分 ✅在太魯閣國家公園境內，方便到鄰近步道健行 ✅雖然住宿要價不斐，但服務品質、用餐環境，視覺享受絕對值得 ⚠地下室停車位不多，請盡早辦理入住，也有戶外停車場可選擇 ⚠退房時間為上午11點，建議提早半小時辦理，以免人多壅塞 太魯閣晶英酒店 Silks Place Taroko 飯店外觀四層樓高，與一般飯店無異，由服務人員卸完行李進入大廳後，辦理入住事宜。飯店內部屬於中式風格，古典典雅，就連服務人員穿著也是偏向像改良式中山裝，端莊內斂，走入大廳沙發區就可以看到映入眼簾的山谷，超棒👍 - - - - 這次蘇菲與家人共四人入住，因為行程規劃三天兩夜，所以除了在飯店的時間外，還會安排其他景點走走看看!後續還會有行程篇，記錄三天兩夜的活動。 ✔這次入住行館套房系列為 儷人客房、文山套房，行館系列皆有客房MiniBar免費使用,每日補充一次)、交誼廳下午茶、輕食及紅/白酒無限暢飲。 入住三天兩夜包含兩日早餐及晚餐，早餐可以選擇行館中式/西式套餐或自助式早餐；晚餐可以選擇梅園中餐廳或衛斯理自助式晚餐，這次剛好住兩個晚上，所以每個種類的用餐都可以選擇一次，全部都體驗😆😆 ⚠入住前都需要提早致電服務人員選擇想用餐時段唷!!(位子有限會做人流管制) 蘇菲從台中出發，經過宜蘭再到太魯閣，入住時已經傍晚，只好先享用下午茶的部分，再進到房間開箱囉~ DAY1 👉交誼廳下午茶(行館系列限定) 16:30-18:00 可以點簡單冷熱飲，其他的就要到自助吧取用，包含酒精類及其他罐頭冷飲，無限量供應，當天蘇菲喝了點梅酒跟香檳🤤🤤 ⚠入住三天兩夜，所以有兩次下午茶可以享用，不過第二天安排行程到花蓮市區來不及搭配回程下午茶時間就沒去第二天的午茶了，看大家時間上安排囉!! - - - 茶點輕食部分，還算豐富，有小蛋糕、三明治、珍珠丸、沙拉，居然還有茶葉蛋，蠻讚的。目前疫情期間都是一次性餐具，用完一次就回收👍👍 - - - - - 👉文山套房 超大坪數，有21坪，戶外陽台也可以看到中庭，浴室也超大，有獨立淋浴空間、馬桶間也是分開的，浴缸有附海鹽，精油蠟燭，靠枕。一整天的勞累一定要泡一下天然的山泉水，盥洗的沐浴乳洗髮精等是沐蘭的牌子，跟飯店內Spa用的牌子是一樣的唷!! - - - - - 對了飯店有附室內拖鞋，可以穿著他在飯店行走，也能帶回家當紀念品唷!! 客房MiniBar的部分，飲料種類超多，基本上都沒喝多少，還有敷面膜，簡單的迎賓小餅乾，膠囊咖啡可以取用 - - 👉儷人客房 屬於日式典雅的和式房12坪，與文山套房附的東西都一樣!! - - - 👉文山套房(四人房型)，因為儷人客房隔天沒房間只好改成文山套房，不過都是要加價的唷!!兩個人睡超大一間 👉衛斯理自助式餐廳(晚餐) (可以選擇17:30或19:30用餐，在訂房後入住前需要向飯店確認時間) 菜餚總類也十分多元，西式中式都有，比較特別的就是燙野菜，野菜平常在都市生活很少吃到，難得來到深山裡的飯店當然要吃一波，也有許多做料可以選擇，另外湯品或粥類白飯都有專人盛舀壁面潑濺，水果甜點冰淇淋真的應有盡有，在一般飯店水準之上，很可以👍👍 - - - - - - - - - - - - - 當然自助吧菜色很多，蘇菲沒有拍到全部，請多包涵~ 第一回合吃的不多，不過排骨金針湯超好喝 👉原住民歌舞表演 (20:30-21:30) 用餐結束緊接著在一樓中庭有原住民歌舞表演，每天都有不同的表演團體來到現場，會帶動氣氛，吃飽喝足不妨去聽看看囉!! 👉露天電影院 (22:00-23:30) 聽完歌舞表演差不多，可以上頂樓看電影，是現場排隊，數量有限大家要盡早排隊，沒有排隊看電影也沒關係，頂樓還有夜間泳池，戶外沙發區可以仰望星空。在微風吹徐下，靜靜地閉上眼睛聆聽大自然的聲音還有潺潺流水聲，真的超棒 - - DAY2 👉衛斯理自助吧(早餐) 菜色依然多元，中式西式應有盡有，大推麵包種類還有果醬都超多，非常有誠意，長輩爸媽喜歡的中式菜色，鹹粥也一應俱全，還有現煎歐姆蛋，好吃😋 - - - - - - - - - - - - - 飯店白天都有免費活動可以參加，吃完早餐可以選擇在飯店活動一整天也沒問題，活動行程在官網都有放上 ✔漫步天祥活動(需前一天預約) ✔DIY擴香石、手工餅乾、蝶谷巴特杯墊等等活動(需前一天預約) 👉露天泳池 (7:20開放，有下水人數管制唷) 無邊際泳池，依傍著山谷很適合來張網美照，水池最深大概有120cm左右，有坡度的高低差，直接在房間換裝後穿著浴袍就可以來報到囉!! 溫水泳池，旁邊也有水療區，戶外還有躺椅一樣數量不多，假日時段建議一早就來拍網美照，不然到時候人滿為患，拍照也不太方便 - - - 👉戶外沙發區 白天可以在這裡發呆聆聽大自然的蟲鳴鳥叫，潺潺水聲，晚上也可以在這裡看星空，有營火，氣氛很讚 - 👉梅園中餐廳(晚餐) 目前疫情關係，都採個人式套餐，用餐當天服務人員會提供訂餐網址，讓大家選擇自己想要的套餐，這次有 紅燒牛腩套餐、馬告鰻魚飯套餐、上湯龍蝦套餐、猴頭菇蔬食套餐。也有餐後甜點及水果，蘇菲一家點了三種套餐享用 ✔紅燒牛腩套餐 牛腩入味超嫩，紅藜飯上還有一顆鮑魚，整份套餐配菜超多，非常有誠意 ✔馬告鰻魚飯套餐 蒲燒鰻帶點馬告清香，還有搭配一些小花枝也很不錯 ✔上湯龍蝦套餐 龍蝦上面有淋一層高湯，應該就是所謂的上湯，龍蝦肉質Q彈有嚼勁，好吃 其他配菜也都好好吃，尤其清炒山藥、醉雞腿肉，高山高麗菜，湯品是竹筍排骨也很不錯 用餐後由服務人員推推車逐桌詢問需要的甜點，雖然不是自助式，不過一樣吃到好撐 #Full - DAY3 👉行館中西式套餐 (行館房系列限定，在交誼廳用餐) 早上的陽光灑下，用餐心情都跟著愉悅起來，套餐是可以選擇蛋品還有主餐 蛋品:班乃迪克蛋、歐姆蛋、黑松露炒蛋，三選一 主餐:香料雞胸肉、香煎味噌鮭魚、番茄猴頭菇(素)，三選一 其他配菜也都相當多元，以統一的形式出菜，飲品也可以簡單選擇 - 來了我的大早餐，會先送上西式麵包，其中水果卡士達可頌麵包好好吃😋，東西真的很多吃不完，超浪費。接著主餐是松露炒蛋+香煎鮭魚、班乃迪克蛋+雞胸肉 其他配菜包含蔥油餅、熱狗、火腿、薯餅、沙拉、中式紅藜粥，粥品配菜，周家小籠包、蒸餃。行館套餐式早餐比自助式稍稍精緻一點，也很不錯，特別推一下紅藜清粥，簡單純粹的味道，單吃就還不錯，粥不會到非常黏稠適中好入口👍👍 - - 👉住宿後記 ✔服務 這是蘇菲第一次住五星級飯店，整體服務算蠻貼心的，住宿第二天的房務整理也都非常細心 ✔餐飲 看到這麼多美食分享就知道，餐廳飲食的品質真的不在話下，都在水準之上，好吃又用心，大推👍👍 ✔住宿 房間內部大方典雅，隔音也都很棒，尤其獨立浴缸真的很棒，可以好好的放鬆泡澡，其他地方也都很乾淨 網路上都是一片好評的 #太魯閣晶英酒店 真的實至名歸，住完荷包真的要失血，是會想在來訪的地方 ✔真心建議 ⚠️荷包夠多，一生很值得來住一晚⚠️飯店網路或是電話訂房也是很困難，大家各自努力💪(蘇菲覺得唯一缺點，就是線上頁面負荷量不夠，網路容易塞車，增加線上訂房的困難性，很容易訂房到一半當機，然後房間沒了😥)⚠️聽說 #spa 很厲害👍需要預約，下次想去🥺 ⚠平假日中橫公路的管制時間稍稍不同，大家進出時要特別留意時間，不然可能會有一陣子的等待時間 太魯閣晶英酒店 Silks Place Taroko 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 🏠花蓮縣秀林鄉天祥路18號 #花蓮 #花蓮景點 #花蓮住宿 #太魯閣 #太魯閣國家公園 #秀林鄉 #中橫公路 #天祥 #太魯閣晶英酒店 #太魯閣牌樓 #晶英酒店 #silksplacetoroko #hualien#蘇菲愛玩🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【宜蘭美食】礁溪人氣熱炒店x塭底烤魚x超大一隻鹽烤魚x宜蘭礁溪美食(附菜單)

位於礁溪塭底村的人氣鹽烤台灣鯛餐廳，由國道五號下交流道10分鐘的車程就可以到達，每到用餐時間總是滿滿人潮，讓蘇菲帶你吃囉~ - ✅新鮮現烤超大尾台灣鯛 ✅適合家庭或三五好友，多人用餐合菜 ✅平日打卡送水果 ⚠熱門假日建議提前訂位，可以提前預訂鹽烤魚，省去等待時間 ⚠附停車位，而且位子蠻多的 塭底烤魚 外觀招牌蠻顯眼的，店內分冷氣室內區及戶外區，戶外區旁邊就是魚塭，不過不確定魚是不是從旁邊打撈上來的~哈哈 戶外的小缺點就是容易有蒼蠅飛蚊，有電扇吹彿整體用餐環境還行，因為室內桌數有限，若想要室內桌就得盡早來店唷~~ 蘇菲在周五中午時段用餐，才剛開店人潮就絡繹不絕，馬上客滿，大家假日來千萬要訂位🙏，對了~店內白飯免費自行取用，餐具也是自助唷!! - - - - 👉菜單 價格都落在$150元-$450元不等，整體而言分量算蠻多的，建議多人合菜，可以吃到多種菜色也比較划算 蘇菲家一共四人用餐，前幾天訂位時已經先預訂鹽烤台灣鯛囉!!店家安排好座位很快就上菜了，四菜一湯，及兩份炒麵，總共花了 $1,370元，不算便宜，中價位 👉鹽味烤魚 $450元 超大一隻用鹽封住的台灣鯛，一上桌還熱騰騰，店家會附一隻大湯匙，讓我們把它敲開在享用，魚本身味道就蠻鮮甜的，裡面好像是有塞入香茅還是某些香料，吃起來清甜舒爽，不沾調味粉很可以，大推👍👍 - - - 👉炒桂竹筍 $150元 平常在市區很少吃到，想說點看看，竹筍嫩嫩的口味一般般，給過 👉炒山豬肉 $250元 豬肉是帶皮下去快炒，吃起來有點韌，不知道山豬肉的口感是不是都這樣，搭配洋蔥辣椒，味道還不錯重口味，下飯 👉炒本地海菜 $200元 份量超多，微辣，本地海菜感覺很道地就點來吃看看，味道中規中矩，可是真的好多，差點吃不完 👉炒麵2人份 $120元 兩人份肉絲炒麵，分量適中，麵條不會太軟爛，味道還不錯 👉薑絲鴨腸湯$200元 鴨腸給的份量超多，200元的湯真的蠻划算的，鴨腸沒有腥味，軟嫩不會難咬斷，很讚👍 👉餐後記 #塭底烤魚 蘇菲第一次用餐，之前在網路上也看過蠻多人推薦，google評論有兩千多則，也有4顆星⭐，算是在地小有名氣的店家，菜餚分量也給的大方 四菜一湯，加上白飯炒麵，總共花了1,730多元，比起一般合菜餐廳，算中等價位，口味上算是老少咸宜，平常吃清淡的朋友可能有些會覺得稍稍偏重口味，不過鹽烤鮮魚除了很特別，也很新鮮好吃😋😋值得推一波，有路過#宜蘭 #礁溪 不知道要吃啥的朋友們不妨來嘗嘗看唷!!以上是蘇菲單純心得分享❤ 👇👇烤魚被吃個精光 - 塭底烤魚 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號 🈺午間11:00-21:00 #宜蘭美食 #礁溪 #礁溪美食 #鹽烤魚 #塭底烤魚 #鹽烤台灣鯛 #宜蘭熱炒 #礁溪熱炒 #宜蘭合菜 #宜蘭 #yilan #yilanfood #taiwan #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【宜蘭美食】人氣海鮮餐廳x甲富哥活海產x超狂水果盤x宜蘭羅東必吃海鮮餐廳

鄰近羅東高工，位在廣興路上的甲富哥活海產店，在地名氣可說是響叮噹，Google評價更高達4.2顆星⭐，就讓蘇菲帶大家一路吃進店裡吧~ ✅海鮮食材，任君挑選，料理方式多元 ✅平價享受，新鮮漁貨 ✅多人用餐合菜，建議3-6人 ✅超澎湃飯後水果 ⚠無附停車位，驅車前往附近馬路大條，很好找車位⚠ ⚠熱門假日建議提前訂位 甲富哥活海產 外觀就是超傳統海產店，店外冰鮮櫃裡面應有盡有，沒有紙本菜單，直接店外跟老闆點餐，看看今天冰鮮櫃有什麼魚貨，會幫大家抓人數，想要怎麼料理，大概多少錢!! 當然，也有上面沒有的隱藏版菜單(懂吃的內行人)，就可能要直接問老闆了， 哈哈哈😂😂另一側有活體海鮮，龍蝦鮑魚任君挑選。 店內算舒適寬敞，還有樓上座位，重點是冷氣很強，吃的開心舒服👍👍 今天蘇菲一家用餐共4人，點了滿滿一桌，超澎湃，很擔心吃不完😂，大家猜猜多少錢，有沒有經濟實惠!!文末揭曉 👉蔥爆九層塔炒螺肉 螺肉超多，九層塔香氣撲鼻，算是口味偏重的下酒菜，很下飯，好吃 👉炒麵 分量不小，大概2-3人份，黃麵Q彈，不會軟爛，很滑順好入口，是一個安全牌，中規中矩也不錯，也有白飯可以選擇唷!! 👉蠔油九層塔炒大蝦 超大白蝦，肉質扎實Q彈，一樣搭配熱炒店最愛的九層塔提香，一人大概兩隻蝦，不多不少也不浪費👍 👉清炒海參拌時蔬 平常在餐廳吃海參都是大菜等級，動輒好幾千塊，而且大都是乾的泡發，新鮮的海參真的很不一樣，一口咬下Q彈脆口，完全沒有腥味也沒有咬不爛太硬的問題，是女生補充膠原蛋白的最佳利器，滿滿的膠質請大家務必清盤🙏 結合玉米筍蘆筍拌炒意外搭，蘆筍也好好吃，很嫩也沒有苦澀味，在前面幾道種口味的來點輕菜剛剛好，大推👍 👉三杯炒中卷 鹹香下飯的炒中卷，料非常多，中卷新鮮沒話說，鐵鍋蓋一打開伴隨著麻油九層塔的香氣，再扒一碗飯絕對沒問題 👉豬肉炒水蓮 吃太多種口味的下飯菜，吃個清淡蔬菜🥦換換口味，超大一盤水蓮，感覺就超過兩把的份量，豬肉絲也不少，吃到這裡肚子撐到不行，可是每道菜都好好吃，食材新鮮現炒就是好吃，口味也老少咸宜👍👍 👉蚵仔豆腐清湯 這裡的蚵仔好大一顆，肥美飽滿一口咬下爆汁💧就是這麼誇張，清淡的湯解去剛剛吃完的重口味，搭配薑絲少許榨菜，讓蚵仔的鮮甜度大大提升。超滿足 👉餐後水果盤 只要點餐，店家會依據每桌點菜的價格及人數去搭配今天的水果盤，是一餐下來的bonus。超大一盤水果，洋洋灑灑大概有7種水果，超級澎湃，重點是每一種水果都是又大又甜，完全不馬虎，也看得出店家的巧思及用心❤ 👉餐後記 食材看的到的海鮮餐廳，真的是有夠青，這家 #甲富哥活海產 算是蘇菲二訪店家，這次寫下完整食記記錄，網路評價也是相當高，很值得推👍👍 六菜一湯，加上白飯飲料，總共花了1,400多元，比起一般海鮮餐廳，真的算是蠻平價的，每道菜份量都很大方，口味上也是老少咸宜，平常吃清淡的朋友可能有些會覺得稍稍偏重口味，不過食材新鮮怎麼料理美味程度都不打折😋😋 最最重要的就是額外贈送的水果盤，算是二訪的最大誘因之一，一般海產店頂多水果盤就是西瓜不然就是柳橙切片，咸少有店家這麼用心，水果不敢說是最高級，不過絕對非等閒之輩呀!!真得好吃新鮮，又甜，肯定是心滿意足的離開 #海產店 #水果盤 甲富哥活海產 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 🏠宜蘭縣冬山鄉廣興路87號 🈺午間11:30-14:00.晚間17:30-20:15 #宜蘭美食 #羅東 #冬山鄉 #海鮮餐廳 #甲富哥 #超澎湃水果盤 #宜蘭 #海鮮 #冬山美食 #宜蘭海鮮 #seafood #yilan #yilanfood #taiwan #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台中美食】法式頂級牛排餐酒館xTHE WANG更獲米其林餐盤推薦x王品集團全新奢華牛排館x台中西屯美食

坐落在台中七期商辦大樓的高級餐酒館，由王品集團打造頂級饗宴，提供美國PRIME等級牛排及專業侍餐侍酒服務❤ - ✅情侶約會、姊妹慶生 ✅夫妻慶祝紀念周年首選 ✅求婚包場、家族聚餐包場也ok - ⚠特約停車場提供三小時停車折抵(城市車旅停車場朝富站、NTC大樓B2) ⚠如需享用餐酒服務建議，搭車前來唷!! THE WANG(國家商貿一號店)-用餐環境 #全台首家 - ⭐連續兩年榮獲 #米其林餐盤推薦餐廳 #2020 #2021 #台北台中米其林指南 雖然目前開放內用，不過疫情仍是二級警戒，記得做好消毒，掃QR Code 實聯制簡訊唷!! THE WANG 分一二兩樓層，整體內部裝設運用大理石、金屬格柵搭配溫潤的皮革質感，打造復古氛圍的摩登空間。一樓偏向開放式廚房，讓大家可以欣賞主廚為大家用心做料理的瞬間，偏明亮活潑氛圍，#配合政府餐飲防疫指南 桌面皆有透明隔板👍👍 - - 二樓部分，偏白灰色調，浪漫靜謐的氛圍，靠窗邊可以欣賞些許市景夜色，也有沙發座椅區，可以美美的拍照❤ #用餐時間脫下口罩 #用餐後都有戴上口罩 - - - 上菜囉! 👉完整菜單 (在THE WANG官網) https://www.thewang.com.tw/cms_wang/data/photo_room/download/20210903_download.pdf 蘇菲今天是兩人用餐，點了乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元，及 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元。 另外需酌收水資 $120元/瓶，可以選擇礦泉水(LAURETANA天然冰河水)，或是氣泡水(因為是開車前往就沒有品嘗餐酒的部分) - - 水資另外付費，這次喝冰河礦泉水 👉餐前麵包 蜂蜜軟法麵包，外面烤得微酥，熱騰騰一口咬下，蜂蜜香甜的味道一擁而上，非常有嚼勁，單吃也很棒，另外有附奶油塊增加滑順口感。(可以再續) - 👉開胃小品 酥脆的米餅，加上炙燒牛舌，搭上些許桔醬，酸甜開胃，好吃 - - 👉沙拉 生干貝彩色番茄沙拉 北海道生食干貝，上面一點微炙燒，搭配雙色番茄生菜，金桔油醋醬，清爽解膩，好看又好吃 炭烤牛舌沙拉 厚實又有嚼勁的紐西蘭牛舌，一口咬下非常扎實，炭香味慢慢散出，上面搭配一點義大利綠醬恰到好處 - 👉湯品 馬賽魚湯 經典的法式馬賽魚湯。加入大量的洋蔥、番茄、西洋芹、茴香、百里香、番紅花等各式香料，增加湯頭鮮味及口感豐富度。然而傳統的馬賽魚湯沒有其他海鮮貝類做搭配，THE WANG改良做法與海鮮一同烹調，保留傳統好味道也多了一份海鮮清甜鮮味，用料很大方，蛤蜊、淡菜、鮮蝦、魚肉滿滿一碗，容器邊緣非常燙，享用時要小心唷!! 和牛澄清湯 澄清湯頭以老母雞燉煮，看似清淡口感卻非常濃郁，桌前再用高湯去沖淋日本A5和牛牛肉片，肉質軟嫩、入口即化，好想再續一碗😋 - - - 👉前主餐($2,880元以上的套餐多一道前主餐) 北海道干貝佐檸檬奶油醬汁 炙燒干貝吸收滿滿的檸檬奶油醬汁，再以一點茴香點綴，兩旁的海菜也可以搭配享用。一道菜彷彿進入海底世界，好看又好吃的 #法餐 #藝術品 - 👉檸檬優格冰沙 去油解膩，蘇菲覺得有點酸，蘇菲不耐酸😆😆，不過緩解前面幾道菜，轉換一下口味，準備迎接主餐❤ 👉主餐 乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元 建議熟度5分熟。美國Prime等級的帶骨紐約客，經過28天乾式熟成，加上紐約客本身帶點筋跟油花，吃起來Q彈多汁，旁邊搭配烤大蒜和抱子甘藍。別有一番風味，特別稱讚一下烤大蒜，口感綿密不嗆辣，不自覺會一直搭著吃。牛排上桌後管家會幫你撒上玫瑰鹽和海鹽在一旁，可以先品嘗原味，或沾一點鹽更能提升牛肉的鮮度 ⁉科普『乾式熟成』 所謂乾式熟成，係將牛肉分切成肉塊後，放置在恆溫、恆濕的冷藏熟成室，利用牛肉本身的酶素把蛋白質、脂肪和碳水化合物分解，來增加牛肉的嫩度、鮮味。這種過程讓肉質變嫩，而空間中的低濕度能將牛肉中的水分逼出。在過程影響下，牛肉變得更美味，甚至有人把它的味道形容成一種類似陳年乳酪的層次感 牛肉在受氣候控制的空間中熟化（又或者說，腐化），陳放時效為14至28天，上述過程讓牛排的味道更濃郁，廚師把這種技術稱爲“乾式熟成”。 (節錄https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/dining-in/%E7%88%B2%E4%BD%95%E4%B9%BE%E5%BC%8F%E7%86%9F%E6%88%90%E7%9A%84%E7%89%9B%E8%82%89%E6%AF%94%E8%BC%83%E7%BE%8E%E5%91%B3) - 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元 分兩次上菜，肋眼心，建議熟度三分。及上蓋肉(俗稱老饕肉)，建議熟度五分。 肋眼心-非常軟嫩，油質較少，呈現淡淡的粉色肉質，很有嚼勁，搭配一旁的甜菜根覆盆子泥、羽衣甘藍，好吃😋 老饕肉-由於油質豐厚，所以將外皮烤得酥脆，吃起來才不會過分油膩，佐紅酒蜜洋蔥及胡蘿蔔泥，不得不說蠻喜歡紅酒蜜洋蔥的味道，清爽好吃，超搭老饕肉。 兩塊部位比較起來，蘇菲還是喜歡肥美的老饕😋，多了油質的香氣，也多汁 - - - 👉甜點 芒果帕芙洛娃(Pavlova) 以烤蛋白霜作基底，加上奶油點綴還有新鮮的愛文芒果及冰淇淋，帶點酥脆又綿密的口感，還有滿滿的芒果，層次分明且豐富，是夏日限定的甜點唷!! #夏季限定 百香果舒芙蕾佐香草冰淇淋 蓬鬆的舒芙蕾，綿密軟嫩，搭配微酸的百香果，或是甜甜的香草冰淇淋都好吃， 舒芙蕾現烤，手柄很盪大家享用時要小心 - 👉飲品 選擇當季現打果汁，感覺就是滿滿的胡蘿蔔，哈哈哈，感覺健康又營養，很養生的味道 #Fresh 👉餐後記 第一次用餐，#王品 的服務總是不會讓人失望，賓至如歸的享受，貼心介紹，用心送餐❤，價格上來說，算中高價位，也一定的食物品質及水準，雖然蘇菲平常鮮少吃貴貴的約會餐，也不是老饕等級的肉食主義者，對食物的講究程度也不是很高，但美不美味就是個人主觀意見囉~不過讓平凡人都覺得好吃，那肯定是要再度光顧了😋😋😋，真心會願意回訪的 #高檔牛排館 #THEWANG 遇到特殊慶祝節日，非常推薦來這裡用餐 有氣氛有燈光有美酒，還有美味的饗宴 - THE WANG(國家商貿一號店)-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區朝富路137號 🈺午間11:30-14:30(最後點餐時間 14:00), 晚間17:00-22:00(最後點餐時間 21:00) - #台中美食 #台中餐廳 #王品 #王品集團 #頂級牛排 #乾式熟成 #紐約客 #炙燒 #肋眼 #餐酒 #餐酒館 #侍酒 #管家式服務 #法式料理 #牛排 #THEWANG #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #米其林 #米其林餐盤 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

夏日清爽凝凍（蘇菲娜/Etude/倩碧/契爾氏/碧兒泉）

夏天就是要用凝凍呀😚 混油肌最怕的就是長痘痘了 有時候擦到太滋潤的精華或乳霜就會冒痘痘😱 凝凍的出現真的是救贖😚 還有太黏的保養品也母湯 每次擦完保養品 吹頭髮 都有一堆頭髮黏在臉上 天氣熱 臉好黏 真的會很煩躁 底下文字跟照片有黏膩度的評比可以參考呦😉 - 📌蘇菲娜 透美顏 混合肌適用 飽水控油雙效水凝乳液 ◽價格 $500/50g ◽黏膩度🌕🌕🌑🌑🌑 白色偏霧感的凝凍 有花香味 真的非常清爽 擦完就吸收了 不會黏膩 也不會有太滋潤而長痘痘的問題 - 📌Etude House 水足感膠原高保濕凝霜 ◽價格 $780/75ml ◽黏膩度🌕🌕🌕🌕🌕 粉紅色凝凍 有甜甜的花香味 擦起來很滑順 不過有黏膩感 擦了幾天 皮膚變得滿滑嫩的 也有亮白感 - 📌倩碧 水磁場72H超循環保濕凝膠 ◽價格 $1600/50ml ◽黏膩度🌕🌕🌕🌕🌑 透透的粉紅色 有濃濃原物料的味道 擦起來也非常滑順 不太會很厚重或有悶感 是十分厚實的凝凍 有滋潤度 很像敷過面膜一樣滋潤飽水 - 📌契爾氏 冰河醣蛋白吸油水感凝凍 ◽價格 $1350/50ml ◽黏膩度🌕🌕🌕🌕🌑 透明的凝凍 有淡淡原物料的味道 剛擦在皮膚上有黏黏的感覺 過一段時間吸收後就比較不黏了 - 📌碧兒泉 水光草保濕凝凍 ◽價格 $1750/50ml ◽黏膩度🌕🌕🌕🌕🌑 透透的綠色 有個草的味道 擦的時候覺得滿清爽的 有保濕感跟一點點黏膩感 - 🌸詳圖歡迎到我的IG看呦: https://instagram.com/shelly_makeup.dessert?utm_medium=copy_link

蘇菲共 113 則文章