洪師父牛肉乾 防疫必囤 原肉切片 鮮嫩多汁 榮獲台北最佳伴手禮 分享日

說到洪師父牛肉麵大家應該不陌生。 一般大眾對洪師父印象最深刻應該就是從2007年開始至今創下超過5個牛肉麵節冠軍的佳績，並多次摘下各項牛肉料理獎項的殊榮。 官網也有寫到曾榮獲經濟部最佳工法維新獎及台北最佳伴手禮等殊榮獎項。 洪師父現在不只賣牛肉麵，現在也開始賣起了精品牛肉乾，可說是肉乾界中的極品肉乾。 洪師父自建中央廚房，產品以規模化生產，選用優質原物料供應商。 也通過ISO 22000 食品安全衛生管理系統認證及HACCP 食品安全管理系統認證 洪師父牛肉乾可說是逢年過節推薦必送伴手禮，送禮自用兩相宜。 評比許多國家的牛及牛肉，最後只選用最適合的澳洲牛嫩肩里肌當牛肉乾食材。 原因為澳洲牛來自無汙染的純淨大草原，也以天然方式放養型態。 相對於牛肉的肉質上會相對精瘦及低脂，而且堅持選用一條牛只有2條的肩胛里肌高成本來製作肉乾。 洪師父原味牛肉乾 / 經典原味 打開包裝香氣十足，搭配獨門醬汁製成，軟嫩咬勁好入口，甜甜的蜜汁 肉片完整且厚實☆獨家滷汁熬煮，肉汁飽滿鮮嫩，吃起來不乾柴，帶些濕潤口感，越嚼越香。 原肉切片，拿起來就是很大一片，視覺效果上就讓人很爽快。 雖然肉片有的會看到一些些帶筋的部分，滷得透徹，所以耐嚼好入口，也不怕卡牙。 洪師父黑胡椒牛肉乾 / 特選黑胡椒 採用頂級澳洲牛肉及精選上等的黑胡椒粒精心製作而成的口味。 肉眼還能看到顆粒的胡椒粒在牛肉乾上，跟著肉乾一起吃進嘴裡，嘴裡馬上散發出美妙的辛香口感。 肉乾的厚實口感讓人越嚼越有嚼勁，而且香味層次豐富，令人口齒留香，愛吃重口味的人肯定會很喜愛。 洪師父辣味牛肉乾 / 爽口辣味 精選澳洲牛的肩胛里肌肉，軟嫩多汁，加重辣椒的比例，吃起來卻不會太過嗆辣。 帶些微辣的辣味口感，可以將牛肉的迷人風味提升層次感。 慢火熬煮焙炒，肉質軟嫩卻不軟爛，肉片完整帶濕潤度。 厚實肉乾咬勁十足，風味卻很獨特，會讓人再三回味。 而且肉乾吃起來不乾、不澀、不柴、不硬也是洪師父牛肉乾的最大特色。 詳細內容文章==>https://mollyni.com/beef-jerky/ 允指回味美味牛肉乾哪裡買? 分享日生活購買連結 https://www.sharingday.com.tw/category_detail.php?id=3&subid=306&productid=140&userid=14 =>洪師父牛肉麵│牛肉乾 6包組$1080 =>洪師父牛肉麵│牛肉乾 15包組$2400 分享日生活 ⭐️分享日 洪師父牛肉乾 6包組 🔺輸入優惠碼「U14」享98折！ 🔺滿3000$免運宅配到府🛻💨 分享日資訊🏡 官網：https://www.sharingday.com.tw/ 官方IG @sharingday99 官方粉絲團：https://facebook.com/mysharingday/ 官方line@：https://lin.ee/bVOerYR 電話：02-2735-8992

高雄市『情義冰室』茶餐廳  一秒帶你感受香港情懷



📌 情義冰室 - 一秒帶你感受香港情懷 M老師曾經在香港住了20年，不知道大家有沒有去過香港佐敦的『澳洲牛奶公司』，大排長龍也要享用他們家的美味 "光速餐"，何謂『光速餐』呢？就是從點餐(約30秒) 出餐，到出餐(120-180秒內) ，用餐(300秒內) 之中侍應會按照你的用餐速度過來點飲料(30秒內) ，端上飲料, 喝完，買單。所有完美『光速』的程序大約歷時十來分鐘。而且還有那警察問審般的特殊點餐方式，讓人回味無窮，本人大約也光顧了許多年，愛吃到連大著肚子也要去😆🙌 (不過大家放心，餐廳的服務人員對孕婦們是出了名的友善唷！) 大家以後有機會去香港玩一定要試試看 『澳洲牛奶公司』最馳名的"茶餐" 唷！ 話說回來，暫時去不了香港的朋友，可以來 #情義冰室 一嚐地道的港式風味！介紹一下M老師的最愛 "茶走" ，茶走是什麼呢？ 茶走源自港式絲襪奶茶，指奶茶不要加入砂糖和淡奶，轉而加入煉奶。英文翻譯應該是 『煉乳奶茶』"Condensed milk tea"，煉乳的英文是 "Condensed milk" 。以前在香港，來一杯一杯香濃的茶走對我來說是一種無比的幸福呀！ 搬回來台灣後總是懷念澳洲牛奶公司的光速餐，原來情義冰室的老闆亦曾是澳洲牛奶公司的舊員工，一家四口移民到臺灣已經三年了！很高興能夠再度重溫人在香港的感覺，喝著對我來說代表著香港回憶的茶走！而且，這裡沒有光速餐唷！老闆跟老闆娘總是熱情的招呼著客人，要客人慢慢品嚐，就連今天用餐完下著雨都要我們坐多一陣子等雨小一點再離開呢！ 向大家推薦這家地道港式茶餐廳唷！ 🎯情義冰室 地址：高雄市鼓山區河西一路1297號 #情義冰室 #澳洲牛奶公司

【南京三民咖啡廳推薦】｜Crux Coffee Roasters｜

📍Crux Coffee Roasters/☕️ · 墨爾本濃濃味 $150 🌕🌕🌕🌕🌖☕️ · 濃縮+卡布 $180 🌕🌕🌕🌕🌕🍰 · 鐵觀音巴斯克 $170 🌕🌕🌕🌕🌑/📍-優雅酒紅色門面咖啡水平非常pro的咖啡廳！主理人原本在澳洲的精品烘豆廠工作，從澳洲回來後，把澳洲咖啡廳的風格帶回來。當一個人述說著專業時，同時眼神會訴說著對於專業的熱情，在主理人身上完完全全可以印證，聊天過程中可以感受到他對咖啡的堅持與喜愛，超級推這間好咖啡廳！ ☕️墨爾本濃濃味這邊的咖啡種類真的很多（可能讓你選擇障礙，但主理人會詳細的告訴你差別～）義式豆是S.O.E衣索比亞耶加雪菲艾迪朵合作社水洗中淺焙，墨爾本濃濃味是萃取咖啡中前段，相較卡布更濃，我自己覺得濃的蠻喜歡，喜歡濃一點不妨可以試試看！ ☕️濃縮+卡布也是S.O.E衣索比亞，這款義式豆非常特別！一入口我與友人覺得有一個明顯熱帶水果的味道，明顯到會在腦中不斷搜尋答案，不找到不行的那種，後來喝到後面才想到是水蜜桃和檸檬風味，聞起來有點像荔枝，我個人覺得不加牛奶更喜歡，喝起來甜感很明顯！ 🍰鐵觀音巴斯克這款巴斯克屬於比較綿密口感，在口中化開，淡淡的鐵觀音茶味，配咖啡很搭！ 整體：環境很寬敞、舒適，不論讀書聊天或辦公都有一種chill感，只是今天坐靠窗有點陽光會稍微比較熱～喜歡咖啡真的大推，住在松山區的一定要先去，讓你享受咖啡之旅！ /📍營業時間：11:00-17:30（週一至週五）/ 10:00-18:00（週六、週日）📍交通：捷運 #南京三民站 走路約7分鐘📍不限時/有WiFi/使用插座+50元/低消一杯飲品/約28個座位/💡下輩子之二，變成你最喜歡的樣子，然後不喜歡你。— 吳芬/ #澳式#南京三民咖啡廳#松山區咖啡廳#讀書咖啡廳#台北咖啡廳推薦#台北咖啡廳#新店報報#台北讀書咖啡廳#澳式咖啡#澳洲咖啡#不限時咖啡廳#台北不限時咖啡廳#coffee_where_#coffee_where_南京三民#cruxcoffeeroasters#新店報報#新開幕#寵物友善咖啡廳

澳洲打工度假go!墨爾本郊區Griffth Olam澳洲杏仁農場工作/生活/美食的一切！我在澳洲打工度假的甘苦談EP.7

澳洲打工度假go!《關於墨爾本郊區Griffth杏仁農場工作生活的一切！》我在澳洲打工度假的甘苦談７

曹的澳洲打工日記第七篇要來講到，沒在台灣吃過苦的曹，在澳洲第一份的農場工作吃了多少苦頭？農婦生活有多辛苦還受傷了？在露營地住宿生活會遇到什麼事情？有集到二簽天數嗎？在台灣連喝都不想喝的阿薩姆奶茶在澳洲卻是珍貴到常缺貨如果有人給你一瓶就很值得感恩～！一起看下去吧！ 澳洲打工杏仁場農婦生活開始，有多辛苦？？ 農場生活就是每天清晨天還沒亮4點或4點半5點就要起床，梳洗完後穿裝備自己弄早餐吃，5點半就要準時在門口集合，6點之前就要開車抵達杏仁場農場所在地， 每天早上會集合聽local老闆訓話台灣工頭翻譯，並指派當天大家的工作有哪些，然後等像是載豬的那種大貨車來載全部的人爬到後面用站的，把大家運到今天工作的區域; 杏仁場薪資是以件計算所以算是蠻差的，但相對如果動作快厲害的人就可以得到比較多的薪水；在這裡一天工作６－８小時，看天氣而定，做了好多想都不可能想到我這輩子會碰到的事情，例如：種杏仁樹、插水管、綁樁、挖土、捲麻繩、插刀， 用手上下快速滑動的方式在幫小樹苗除草，他們只有提供薄薄的手套，如果你沒有自備有厚度的，那真的是手會死得很慘！剛開始做的時候手掌摩擦到都長繭了真的超級痛！甚至會破皮！！ 澳洲打工第一次的受傷見血經驗 也是在這邊！在一個叫做綁樁的工作時，被裂開的木樁削到手指關節一小塊皮就瞬間割傷不見了，血就開始一直流，當下身上也沒有衛生紙可以包著，只能用著髒髒的手套先押著傷口，再邊走邊找開車巡場的工頭跟他說我受傷了，邊走邊找了大概有15分鐘當下真的有種悲從中來很可憐想回家的感覺。。。。。。; 杏仁場真的非常非常大不知道是幾個足球場大般，所以每天光是走路移動就對體力是個很大的考驗，而且每天喝的水也都要自備，在農場沒有任何地方可以裝水也不允許工作時間讓你裝，可以用一大片荒蕪的沙漠來形容那裏，每天都要自己帶至少3大瓶那種2公升的水才會夠喝，自己扛著超重的水和早上做的午餐盒在農場的點跟點之間靠雙腳移動，每天上班都在走路肌耐力訓練，每天都有不一樣的工作任務，有時候是種樹有時候是除草，有時候是插水管。。。等， 這些工作的共通點都是在一條條看不見盡頭的土堆路中，無止盡的起立彎腰 起立蹲下，完成一條路後再換到下一條路繼續輪迴，澳洲天氣溫差非常大 半夜清晨起床時可以低溫到10度或以下，但越接近中午時氣溫也跟著爬升的很誇張，35度以上到超過40度是家常便飯，所以我常在工作中中暑，晚上動不動就感冒＝ ＝ 每天就這樣在艷陽下沒有遮陽的地方工作一整天，微一的３０分鐘休息時間是中午吃飯時，不用想太多一樣只能坐在你工作的那條土堆上，頂著大太陽全身髒兮兮的跟工地工人一樣，打開你背了一整天移動的便當席地（土）而坐(都是土根本沒有地呀！)，在風吹沙或炙熱的艷陽下吃著自己準備的冷便當。 (杏仁場養的狗超可愛超親人哈哈~~) 澳洲打工農場工作午餐帶什麼？ 對於只能席地(土堆)而坐沒有加熱工具的用餐環境，我都隨便帶，自己做蛋餅呀～三明治吐司呀～前一天晚餐菜有剩下多的話就可以帶炒飯，總之就是越方便越好！通常前一晚下班煮晚餐時，就會順便把隔天在工作時要吃的午餐準備好，至於晚餐我最常吃的是泡麵， 印尼乾麵ｍｉｇｏｒｅｎ！這個泡麵有去過澳洲打工的應該無人不知無人不曉，神奇又便宜的乾麵溫飽了許多窮困不會煮飯的背包客！我也是其中一人， （澳洲超市自產的瞇溝練，特價時比上面印尼麵便宜，但還是我上面提到正宗的印尼麵好吃！） 不知道是不是因為太常吃泡麵，回國一年後身體健康檢查發現對我的腎藏造成了不可某滅的傷害。 (澳洲必賣的巧克力餅乾所出的巧克力!!!好吃~~~) 農場工作就是靠天吃飯，天氣不好還要上工，曾經天氣很差老闆硬要我們開工，結果就是做沒幾小時就下爆雨，是真正的暴雨，那種只要你站不到5分鐘就會全身濕透的那種程度，結果在暴雨下全身濕透，這個杏仁場非常大，像好幾個足球場一樣大而且沒有任何可以躲雨的地方，來不及逃的人只能一邊淋著雨一邊等待著有人開車過來救援讓我們上車，這回去超難清的，身上本身就已經一堆泥沙了還混雜著雨水泥土，真的很可怕！！ 澳洲打工Griffth小鎮農場工作放假時的休閒娛樂 （和路上漂亮的花合照） 我想對於在農場工作且沒車的人，唯一的休閒娛樂就是採買食材了順便靠著自己的雙腳走到市中心逛逛！！雖然是個小鎮，但該有的都有，每到一個地方曹最喜歡去的就是當地的圖書館! 下圖就是當時GRIFFITH City Library100年的展示。 還有隨處拍拍漂亮的當地建築物 幸運的話就會遇到一些節日活動，這是ＧＲＩＦＦＴＨ的橘子節（應該是吧還是柳橙我忘了哈～）澳洲天氣好怎麼隨便拍都好美飽和度很夠～！！ 亞超台灣阿薩姆奶茶的珍貴 鎮上的唯一一家亞超就在我看的牙醫旁（上一篇有提到），是我們這些台灣人想念台灣味時最愛去的地方，放假時除了一定會去當地超市採買一週所需食材外，也會順到去亞超逛逛看看，大家最常買的就是冬瓜茶磚、阿薩姆奶茶還有一些冷凍食品或乾糧，前面有提到亞超老闆娶了台灣女生，他們生了兩個超可愛的小孩，每次去如果小孩在我都在看可愛的混血小孩哈哈！ 在台灣時對於阿薩姆奶茶你有什麼想法？在亞超台灣人都是一箱一箱扛，當然價格也不便宜~什麼台灣的東西到了澳洲都身價翻倍！你是不是覺得那個很普通耶！哪裡好喝了？那不是小時後很常喝的嗎？ 對！我也是這種想法，但人真的很容易被周遭氣氛所影響，看著大家因為收到別人送的阿薩姆奶茶而感動開心不已，看著大家用著阿薩姆奶茶來當作應酬交流的籌碼時，不知不覺間我也開始想喝阿薩姆奶茶了，原本覺得很普通一拿到時都變得覺得超級好喝的！！開始覺得好珍貴！需要好好珍惜著喝~，其實大家喝的是一種思鄉情懷吧我想！！ 男女混房一起住？內褲到處掛？食材被偷？ 緣分這種事就是很奇妙，在台灣時住在你隔壁條巷子的人你永遠都沒遇到過，卻在半個地球外的澳洲遇到了！然後還跟你長得有點像！我就稱他為雙胞胎2號嘍！同時也是隔壁房的學姐，她和她未婚夫一起來澳洲打工度假讓我覺得蠻羨慕的，還有一個叫一萬的妹妹生日居然跟我只差一天，在台灣是多難得都不見得遇的到但在澳洲就是能夠這麼親易就遇到！！他們剛好也同房間，裡面有男有女也住了6個各式各樣不同來歷的人，房間裡每個人的床架上(尤其是男生)總是曬著一堆內衣褲襪子(男生比較沒差麻~)女生就很麻煩啦~還好我們那間房間都是女生，大家一起把內衣褲曬在浴室也比較不會那麼奇怪！我們住的那邊算是一種露營用的營地車屋caravan park，前面有說到我們是住在像房間那種的隔間裡，其他空房老闆也會租給有需求的外面當地人，然後有一間是公共廚房空間(類似餐廳交誼廳那樣)有個大冰箱給大家冰所有的食材，都是各自用大袋子裝起來 外面寫上自己的名字 冰在一起！結果呢有一天聽到其他人再討論說時才好像有少才發現原來其中一間住的澳洲人會趁我們上工不在的時候偷我們的食物吃！很誇張吧！冰箱無法上鎖也不能對他們怎樣~只能自己藏好了！ 在車屋房間裡被蟑螂追 沒錯！！蟑螂無所不在！！原本以為在澳洲郊外看到的只會有野生動物不會有些可怕噁心的生物吧 結果莫非定律就是這樣 你越怕它越愛找你，當時我一個人待在房間講電話，我睡的是上下鋪的下鋪，周圍都被我掛上衣服當簾子擋住像帳篷一樣只留一個出口，結果講電話講到一半隱約覺得看到一塊黑黑的東西在爬，仔細一看我的天阿！是蟑螂！！！！！！我心裡正在默念說我看不到你你看不到我千萬不要飛過來的時候，它就直直朝向我唯一露出的那個洞飛衝過來。。。。當下我真的完全下傻眼了不知道邊尖叫邊不知道要躲到哪裡去，我只能趕快拉起睡袋往裡面躲~！！真的是嚇死我了~然後當下就不見了，結果當天晚上很慘。。。。睡到半夜我上鋪的人大叫說有蟑螂，整屋子的女生都會怕蟑螂只有一人敢抓，整間房間一群女生同時尖叫你就知道會有多大聲了，隔天隔壁學長姐就問說你們半夜到底在幹嘛怎麼那麼吵還有尖叫聲把我們都吵醒了．．．．= = Griffth杏仁場的生活&吃了哪些美食？想念好吃雞 在Griffth某條大馬路的路邊，有一家沒有招牌的炸雞店，我們背包客幫他取了一個名字叫做「好吃雞」，在我們這群杏仁農場的夥伴間流傳著響亮的名聲，只要休假時有車的人就會自己偷偷組團去吃，某天同車的學長姐問我隔天放假要不要一起去吃，一聽到是我最愛的炸雞，當下毫不考慮立馬說好阿！能夠在國外吃到道地的炸雞一直是我的心願之一，所以滿心期待有多好吃～～ 抵達「好吃雞」後，外表看起來超不起眼，很澳洲公路旁會有的暗暗的便利商店雜貨店，一進門發現真的就是一間私人雜貨店只是還兼賣炸雞，現場蠻多當地人也在吃，老闆是兩位可以當媽媽奶奶的大嬸，正忙碌的炸著炸雞，炸雞都是現炸的很多人在等待，我們一車人點了一盒炸雞，一盒大約有６塊，一起分著吃，現炸的炸雞就是不一樣～皮薄多汁超級脆口的！！當下吃了很感動，覺得好滿足阿～～～！！ 離開杏仁場後因緣際會，居然讓我又再次有機會可以吃到好吃雞，很值得留念的合照！！ 澳洲Griffth美食，魚漢堡店「Nibbles on kelly」 在Griffth我吃到的另一樣也是學長姐推薦必吃美食就是，一家很美味分量又很大的魚漢堡店「Nibbles on kelly」！！ 也因為有學長姐的邀請，大家才能一起坐一台車一群人一起去到 Nibbles on kelly 享用超大的SUPER BIG FISH BURGER 我點的就是這個，很大一個可以吃很飽才$13澳幣， 一般正常的女生只能自己吃完半個，另外半個外帶當下一餐，可見這個的份量有多大！！ 澳洲打工杏仁農場結束的聚餐，終於拿到二簽1263表格？ （照片是最後一天上工時全場的大合照） 其實從頭到尾杏仁場的工作時間也才1個多月，但卻辛苦的彷彿度日如年，戶外的農場工作真的真的非常辛苦！！在台灣都是坐著坐辦公室的要去戶外農場工作真的要有很大的心理準備，炎熱的天氣極端的氣候，一天四季，骯髒的環境連上廁所都沒辦法好好的上只有流動廁所，體力與耐力的考驗，通常如果可以我都是憋著整天直到下工回到車屋才會去廁所。 一剛開始真的會有種很想死每天都在三溫暖裡面做重訓，每天自己都快要往生的感覺，你問我後來有習慣嗎？當然是完 全 沒 有！！！當我們工期最後一天結束的時候，迎接我們的是唯一一次老闆請客請我們這批的背包客全部工作場人一起去餐廳聚餐， 大家吃吃喝喝順便跟台灣工頭領各自的二簽表格，你在集二簽的期間這張A4紙表格要隨身攜帶千萬不能搞丟，因為每次累積都要請雇主在上面簽名蓋章才有效！拿到的時候大家都感動的在歡呼～這張表格就是讓你可以拿到待在澳洲第二年資格的入場卷！ （大家與自己二簽１２６３表格的合照） 回到房間後我也和室友開心的合照～畢竟這張表格得來不易呀！！！ （很明顯的我的臉跟一剛開始從台灣出發時消瘦許多，這真是種瀕臨死亡的快速減肥方式啊！） 最後讓大家欣賞一下苦中作樂的農婦時尚照！！螢光色的長袖上衣是澳洲做工的人的標準配備，超市都可以買到！ 就這樣，結束了我第一份澳洲打工農場工作！結束了杏仁場生活後，我的下一站要去哪裡呢？？ 打算跟著香港室友一起流浪到另一個郊區Cobram 澳洲維多利亞省去採櫻桃拉~！！！什麼？！還沒跟上來嗎？？那記得點閱下面連結可以看到更多曹曹前面的打工日記分享唷！！！👇👇👇 🤞曹曹的上一篇澳洲打工日記分享點這裡唷👇!! 👉IG美食🔍#Caocaoeatfoods #曹的美食後花園 （想細查更多美食🔍曹的+地區+美食後花園 ex: #曹的台北美食後花園） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並 追蹤曹愛吃Caocaoeatfoods喔！ #曹的澳洲打工日記 #曹的趴趴走 #澳洲打工渡假 #澳洲打工度假 #澳洲 #Nibblesonkelly #griffthfood #澳洲打工 #澳洲墨爾本 #GRIFFITHCityLibrary #墨爾本 #墨爾本郊區 #澳洲農場打工 #澳洲墨爾本griffth #澳洲墨爾本打工 #澳洲griffth #griffth #griffth杏仁場 #曹愛吃Caocaoeatfoods版權所有未經授權請勿私自拿圖文章轉載 

［台北｜大安］雞高湯+澳洲和牛の精緻鍋物🤩

📍東豐東鍋物 🥄兩悅親膳價$1888（海鮮擇5、肉品擇2） 🥄合歡親膳價$2200 （肉品擇4） 🥄柚子酒一壺$300 🍪看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #東豐東鍋物 是位在大安區の精緻鍋物🍲 主打雞高湯 以及近江牛、澳洲和牛🐂活體海鮮等高級食材 我們這次點了$1888跟$2200的雙人套餐👥 肉品最推美國安格斯翼板、澳洲M8-M9和牛、美國安格斯胸腹🌟 然後柚子清酒很好喝！！ 很適合女孩子喝 酸甜很順口 不會有過多的酒味🥰 《湯底》 推純濃雞湯跟剝皮辣椒湯🌶️ 一般的高湯喝起來比較清淡🤏🏻 但濃雞湯很好喝！超濃郁👅 剝皮辣椒也還不錯帶點微辣 愛吃辣的人可以點很適合✅ 《開胃》 有磯煮鮑魚、泰式沙律鮮蝦🦐兩種 我覺得表現中規中矩～ 《主餐》 #翼板牛 吃起來很順口 不會太肥或太瘦🉑️ 口感軟嫩 一下子就在嘴裡化開🤤肉量也很夠👍🏻 #澳洲和牛 油花分佈均勻🥩不會吃起來太膩 很好吃可以吃很多塊😋 #牛胸腹 比較Q彈一點有咬勁✔️ 偏肥但有帶筋 吃起來比較有口感 很彈牙🥴 #海鮮 的部分很新鮮 白蝦很好吃🤩很鮮甜 龍蝦的話店裡有一個水族缸 是直接現殺的不是冷凍ㄉ🦞 《副食》 有白飯🍚刀削麵、王子麵、寬冬粉、洗選土雞蛋🥚可以選擇☑️ 《甜點》 有香草冰淇淋佐山番荔果醬、玫瑰花茶蒟蒻、白木耳蓮子湯三種 甜點三個都蠻推的 但我最喜歡冰淇淋🍦 旁邊有加上一個像蜂蜜的醬 吃起來超解膩 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🏠地址：台北市大安區東豐街37號 🚇捷運：大安站4號出口 ⏰營業時間：11:30-15:00 17:30-21:30

澳洲｜一個人說走就走，北斯德布魯克島North Stradbroke Island的蔚藍海岸

世界第二大沙島-北斯德布魯克島 說起澳洲就會想到蔚藍海岸，出名的不僅僅是沿岸沙灘，還有一座座美麗的外島，而昆士蘭更是坐擁世界前三大沙島，費沙島(Fraser Island)、北斯德布魯克島(North Stradbroke Island)與摩頓島(Moreton Island)。北斯德布魯克島(North Stradbroke Island)位於摩頓灣(Moreton Bay)南端，是全世界第二大沙島，守著低調安靜的老二哲學，雖不若費沙島(Fraser Island)與摩頓島(Moreton Island)知名，但也有美麗的海景，還可見許多野生動物，當地人稱他為Straddie，是當地人度過周末的去處，相較於度假勝地Surfers Paradise多了點天然但少了點便利性。 交通方式 從南布里斯本(South Brisbane)站或者中央車站搭藍線往Cleverland的火車到底站下車，轉258路公車或接駁車到港口，再轉搭渡輪往北斯德布魯克島，時間點設計得很好，不會有太多耽擱。到達島嶼後，從Diwch下船，再轉搭島上公車，可以選擇要往Point Lookout或Amity Point，也途經露營區。P.S.北斯德布魯克島的島上公車不能使用GO Card，要直接付現。 Cleverland是海港小鎮，沿海而居的生活形式，臨著港口的家家戶戶幾乎都有私人的渡口。 從碼頭坐上渡輪，坐在最上層的甲板，海風吹來，陽光有些刺眼，越接近外海，海的顏色也越是讓人驚艷，運氣好的話還能見鯨魚從遠處游過，震出一大片浪花。 絕美沿海步道 北斯德布魯克島的Point Lookout有座知名的North Gorge Walk，是一條非常棒的沿海步道，蔚藍的海岸線，可以看到湛藍與湖水綠並存的海色，也有許多美麗的岩石與岬，偶爾還可見海豚游過，路程不算長，但為著海景仍會駐足許久。 運氣好的話可以看到一整群海豚游經，一蹦一跳的模樣像極一群可愛的小精靈，非常療癒。 一段小插曲，海岸旁的短暫邂逅 一個人說走就走，大概是這趟旅居最大的收穫，不太多做計劃只隨遇而安，更能細細品味美景，腳步也變得輕盈許多。也因為是一個人，多得了好幾次意想不到的巧遇。我在Diwch搭上了往Point Lookout的公車，原來計畫著先到Amity Point再轉往Ponit Lookout，最終還是因為兜不上車班的時間而直接就到了Point Lookout 的North Gorge Walk。在公車的底站下車，依循Goolge的指示找到步道路口，我與陌生人，在不長也不短的沿海步道上，結伴同行了好一陣子。在North Gorge Walk途中，我拿著相機，把走一步的時間延伸成三步，一路上走走停停，而後遇上了一群可愛的巴西人，大概看我在拍照，有個巴西人比了比海岸說有海豚，讓我也拍拍海豚。我舉起相機拍下遠方的海豚，與巴西人一起倚在欄杆旁看成群的海豚游過，又聊了一會天。巴西人說他是來澳洲念書兼旅行的，來了大半年了，是個長相帥氣又聲線迷人的人。同行的另一個巴西人突然問起我是不是日本人，聽我說來自台灣，就開口說了句「你好」，還用著奇怪又可愛的腔調說著「我是巴西人」，像是怕我聽不懂又再翻成英文又說了一次，還在震驚眼前人竟然聽說過台灣的自己，也才終於聽懂了他的話，一字一字的用中文再說了「我。是。巴。西。人」，比平時說的也還要更標準。離別前，巴西人又說了句「再見」，這句特別地標準。 到沙島喝咖啡，慵懶的海景咖啡屋 在Point Lookout的藍屋咖啡Blue Room，有個面海的戶外區，隱約可以看到海岸。有非常好吃的檸檬塔，混著檸檬的酸香與塔皮的焦糖甜，讓人回味。飲料是Chai Sunshine Latte，與平時喝到的Chai Latte不同，辛辣味比想像中明顯，很暖胃但在這樣的天氣裡似乎有些太熱情了。 South Gorge與Main Beach 相連，岩岸與沙灘一次擁有，細軟的白沙與清涼的海水，沿著海岸線散步，特別像是身處樂園。 Find me 瑩子｜微神經女子說故事 攝影手帳 The photo and the story IG #澳洲 #昆士蘭 #沙島 #海

澳洲打工度假go！澳洲斷牙看牙醫之路 前往Griffith交通  農場住宿 澳洲打工度假甘苦談EP.6

澳洲打工度假go!《墨爾本市區前往郊區的交通＆農場住宿＆在澳洲斷牙看牙醫之路》我在澳洲打工度假的甘苦談6

來到曹的澳洲打工日記-第六篇，接續上一篇提到，才剛到第一份農場工作就斷牙的曹曹怎麼處理這個狀況的呢？傻的是，想說醫生英文是ＤＯＣＴＯＲ，牙齒英文是 teeth，上網ＧＯＯＧＬＥ地圖搜尋農場附近牙醫應該就是併在一起找，結果搞了半天原來牙醫叫做"dentisit"（糗笑）．．．，看一開始我英文有多爛就好！有興趣就一起看下去吧！ 從墨爾本市區前往郊區Griffth的交通 搭乘ＶＬＩＮＥ ４２澳幣 從GRIFFTH離開前往墨爾本或雪梨的巴士時間表： 從墨爾本市區要搭電車>火車>再轉Coach大巴士，歷經超過６個多小時，半夜終於抵達郊區Griffth，真是荒涼．．．而且半夜冷的要死還一台車一個人也沒有～！！ 我們一群人也不知道該怎麼樣可以到農場的住宿地點去，等著一起出發的台灣人連絡台灣工頭詢問狀況，原本工頭說好是會來接我們的，但我們人數太多了，所以工頭反悔要求說，他給我們地址讓我們自己叫計程車來載，當時真的很怕被賣掉！人生地不熟的半夜來的還是外國人計程車司機！當下真的是不知道是因為真的很冷在抖還是因為緊張過了頭而抖個不停。 抵達農場住宿－車屋caravan park 當晚順利抵達住宿地點後，當然不會是太好的住宿，一間一間像露營車營地那種隔開，小小一間房間我們塞了５人（正常會塞６人），一間房有2個上下鋪+一張詭異的雙人床還有一個小廁所加淋浴間，以及迷你小冰箱，雙人床的床墊看起來很髒！床上面只有鋪了一層不織布免洗材質的床罩（底下床墊很可怕都污漬），其他枕頭棉被什麼都沒有～！所以如果你有要去農場工作切記睡袋真的很重要！！我帶了一個絕招就是－夏季薄棉被套！出發前就有想到這種狀況，怕髒的曹曹想了想要怎樣可以讓全身跟床墊隔離，但又要輕薄，不想多花錢買市面上的產品，所以就想到可以用不要的薄被套，把自己裝在裡面就可以隔離髒床墊拉！ 只能說還好我們因為人數多所以是被分到可以鎖門的木製隔間房，不然除了木製隔間房外的後面是一整片像營地的區域，上面則是一間一間規則排列的車屋（就是露營車吃喝煮飯睡覺都在上面），有的人被分到住車屋的連洗澡上廁所都還要走出住的車屋，到外面的另一個車屋去，超級麻煩的！ 隔天一早起床後第一天是休息日，讓我們可以去超市採買一些食物生活用品，但問題又來了，在鳥不生蛋沒有交通工具的營地要怎麼到鎮上超市買食材呢？這時候只能考驗自己的雙腿用走的單程約2０-３０分鐘的路程，或是求助隔壁房的學長姐了（比我們早到杏仁場打工的人）， 這個廠招的都是台灣人，前面已經有一批台灣人到這裡工作一段時間了，有一些人剛好當天休假，所以工頭叫我們自己去問看看是否有人有車的剛好要去市區採買可以付車資請她們載我們一起去，不要懷疑！在澳洲農場工作通常每天上下班靠的就是汽車，這時候有車的人就走路有風了！！你可以要求一個人一趟要收多少錢或一天上下班來回要收多少車資，通常都是一天來回這樣是收$5澳幣(超好賺！！！)一桶油也沒多少錢，一台車扣掉駕駛還可以載4人，你就知道多好賺了！！等於車主自己的交通費全免~！！！還可以挑乘客！！！所以很多人通常都會跟有車的人打好關係！！ 澳洲斷牙看牙醫記&出發前保的打工度假險 因為澳洲天氣爆熱的關係，另一方面則是我需要大空瓶可以讓我重覆裝水上工時可以喝，所以澳洲超商裡最便宜的大瓶汽水就成了我的首選！！在台灣不喜歡也不太喝碳酸汽水的我在澳洲狂喝，因為工作時真的是太～熱了，喝不到冰的只好帶上汽水消暑，在你快熱死的時候喝常溫汽水也比喝常溫水爽快！我想是因為這樣，結果在那邊上工還不到一個月的某天，吃晚餐時我門牙就突然斷了一角！而且我吃的還是義大利麵喔！我在想是因為我本身牙齒就非常不好了，還這樣每天灌汽水腐蝕牙齒變得更脆弱。。。。。，當下只覺得，老天阿～～～～我應該怎麼辦才好？？澳洲醫療超級貴的，我要因為牙齒斷了就中途回台灣補完再過來嗎？？還是牙一咬在這個小鎮找牙醫直接補呢？大家一邊取笑我一邊說如果是他們就會撐到回台灣在處理，畢竟澳洲看醫生真的很貴！！但是我是女生耶~怎能忍受這樣缺角看起來分外搞笑的門牙呢？！而且我才剛到澳洲耶！！ 這時候突然想到還好我有保打工度假險，當時連在台灣都是沒有保險的我，去澳洲當然也沒有想到要保保險，後來那陣子實在是太多台人在澳洲打工時出嚴重的事情還要自費籌錢包機回台的事情連累家人，所以我還是保了一個專門為打工度假出的險，金額就選夠用就好我好像是選200萬的，所以當下我就趕快連絡我的保險專員，詢問他這個狀況如果我在當地就醫，這個醫療費是否能夠理賠？詢問結果是好險我的這個狀況是可以全額理賠的，所以我當下就決定在當地牙醫診所處理了！收據和診斷書一定要好好留著，申請保險理賠需要正本喔！我是等到回台灣才把一切收據寄掛號給保險專員的，從加保到理賠從來沒跟專員見過面。 其實一到農場工作時的第一週我就嚴重的適應不良那邊的生活，在台灣夜貓子又有潔癖的我，怎麼有辦法忍受每天天還沒亮就起床，渾身髒兮兮的呢？！當下只想逃離那邊可是又不知道自己要怎麼移動也擔心帶去的錢花完，雖然當下開始到處線上問朋友哪裡有缺工的，但幾乎都需要特地飛到那個城市去面試，農場工作如果女生自己一個人去的話也很危險，後來因為跟香港室友AKI培養出感情了，有了人可以講心事心靈得到依靠想要一起努力到結束的感覺！謝謝當時她的陪伴讓我有勇氣繼續撐下去！ 最後決定了要留下來之後就開始蒐集當地看牙醫的資訊，我把鎮上走路我可以走到的牙醫查出來，然後鎖定幾家打電話去問我這個狀況是否能補？大約多少費用？再實地到診所走訪詢問，但得到的結果都是櫃檯小姐說需要給醫生看過評估才能知道，而且也需要預約才能看，光是評估就需要收費了！實際去了第一家牙醫診所詢問櫃檯小姐後，頓時讓我有點退卻，我告知要出去領錢，走出診所後邊走邊思考後，決定先去其他家診所打聽看看再決定！ 後來我走到一家位於市區亞超旁小小間需要爬個樓梯到二樓外觀比較家庭式不華麗的牙醫診所，當我在樓梯口猶豫不決要不要上去問時，剛好遇到Tings Asian Market亞超老闆（是澳洲人）(他老婆是台灣人也是去打工度假認識結婚的)店名就是老婆的名字，所以他對我們都很和善，剛好他在外面抽菸打個招呼後我就問他這間診所的評價還有我遇到的問題，他說這家還不錯也不會收太貴，可以先上去問看看，如果有其他問題可以再來問他。 有了當地人的保證後我就鼓起勇氣上去問了，最後就是在這家診所處理的，醫生很親切有耐心並且聽我邊看著小抄邊跟他說我牙齒發生什麼事情，是一位亞洲面孔的年輕醫生，我好緊張想著我的破英文要怎麼傳達讓醫生理解，還要問我牙齒能否補？價格是多少？而且我還要申請保險理賠的證明書。。。。。。，最後經由醫生細心的巧手，把我的門牙補得很好很完整也很穩固撐到回台灣，真的很感謝他！！雖然貴桑桑但是醫生用心慢慢補所花的時間跟牙齒牢固程度成正比，我回來３年了牙齒還健在，相對的在台灣的牙醫補牙都隨便補，曾有一間診所幫我補另一顆門牙的隔天我睡醒就斷在嘴巴裡了（超傻眼！），果然一分錢一分貨！！雖然跟台灣健保費100就能補一顆牙的收費比起來，澳洲看牙收費的代價相對也是鑲金的價格但很值得，這顆牙噴了我將近1萬塊台幣9千多塊錢補這個門牙的缺角。。。。。。。。。。，這錢都可以搭廉航回台灣了！！！後來就算在農場熱死再也不灌汽水了~！在台灣不喝酒的我在澳洲改灌啤酒~(誤~ 最後理賠的金額是以澳幣計算，再換算成台幣給我，賠了五千八百多，雖然實際看診大概是台幣九千多，但至少不是完全沒有理賠，不無小補。 接下來下一篇EP7要來到關於在Griffth杏仁農場工作以及在那邊住宿生活上所發生的一切啦！ 🤞曹曹的上一篇澳洲打工日記分享點這裡唷👇!! 👉IG美食🔍#Caocaoeatfoods #曹的美食後花園 （想細查更多美食🔍曹的+地區+美食後花園 ex: #曹的台北美食後花園） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並 追蹤曹愛吃Caocaoeatfoods喔！ #曹的澳洲打工日記 #曹的趴趴走 #澳洲打工渡假 #澳洲打工度假 #澳洲 #澳洲打工 #griffth #澳洲墨爾本 #墨爾本 #墨爾本郊區 #澳洲農場打工 #澳洲墨爾本griffth #澳洲墨爾本打工 #澳洲griffth #griffth #griffth杏仁場 #曹愛吃Caocaoea tfoods版權所有未經授權請勿私自拿圖文章轉載 

澳洲包裝廠集二簽

集二簽對要留在澳洲第二年的來說至關重要，我們需要到特定地區做相關產業來換取第二年的簽證，需要集滿工作天88天，是工作天喔！！！ 之前我想的太單純，想說待3個月有什麼難，所以我一來墨爾本是先在市區找工作，而不是先做集二簽需要的工作，我留給自己半年的時間，我上網爬文看到有間背包客棧只要在那邊入住就提供集二簽的工作，一石二鳥,所以我就辭了市區的工作前往Mooroopna的背包客棧，入住看到環境破爛不堪差點哭了出來，而且還沒有雙人房，只有上下舖，有間房住6個人，重點是我認知的工作以為是為一個公司工作，結過是每天的工作不固定，而且都不同廠 後來是剛好問到附近的包裝廠缺人，才離開的，所以我在坑人的背包客棧整整住了一個星期還沒有工作……，一週130澳幣，不住滿一週還不能退押金，欲哭無淚啊 住上層的視角，當時真的想立馬回台灣 後來找到的包裝廠主要是蘋果🍎跟梨子🍐 老闆本身有提供宿舍，新舊宿舍不同區，舊宿舍離包裝廠很近，是比較屬於組合屋，新宿舍只有一棟六房三衛（我們入住時只有五間房有住人），很幸運的是剛好最大的雙人房是空的 腹地廣大😂，住9個人不嫌多 車庫進來的洗衣房 這客廳我愛了，超級舒服還有Netflix，看劇超方便，外面陽台曬衣區很大而且同事甚至還種菜呢 這是我們房間的更衣區，三個行李都放進去還有很大空間 房間床尾還能來回跑，只是沒拍到，然後廚房超像中央廚房，這樣的宿舍，一週一個人才$133澳幣，疫情開始爆發後房租還降成$105，重點冷暖氣吹到爽，簡直是地獄跟天堂的差別，重點是室友全是台灣人 來說說工作吧，女生就都是包裝線，分🍐跟🍎，只要不好的水果就丟去打果汁的輸送帶，爛掉的就掉到指定的bin，蘋果有分大小，有無上蠟，梨子分大小而已，有的包裝是看數量tray就會用不同的，中間會有一次smoko 休息15分鐘，午餐休息半小時 男生基本上苦力活，搬箱居多，而我算幸運吧，包裝只上5天不到，突然有一天主管跟老闆娘把我拉到一邊，交代我做消毒的工作，我就變成自己一個人工作了，大家包裝，而我要巡著整個廠把能擦能消毒的地方、辦公室都擦過一遍又一遍，直到消毒共2-3遍就下班 消毒全副武裝 忘了說我們廠全部都是簽約的，一季一季簽全職，也就是說如果基本上班一週時數要38小時好了，就算我的班沒排滿38小時，公司一樣要付給我38小時的工錢，這在疫情期間非常的保障，但後來公司有跟全員工協調，一樣有基本時數但要下調，因為疫情公司訂單也銳減，所以其實在疫情期間，集二簽更加困難，因為常常被放假，沒班上，所以集二簽一定要抓好時間，千萬不要算的剛剛好，因為你永遠不知道等工期會需要等多久，我差點就集不到二簽，好在跟主管反應，又緊急➕很多天班給我 很開心我的農場生活不是在大太陽底下摘水果，住宿也不像我想像中多蚊蟲，集到二簽就回到市區工作啦～比較農場生活太規律，早6晚5，冬天一大早起床真的是折磨，也很慶幸第一次墨爾本封城我們在農場還有工作可以生活，下次來說會到市區後又再度封城的悲傷😭故事，88～

到了澳洲需要做什麼

到了國外第一件事當然是機場辦電話啦，我是辦Optus,每月繳一次$30元 再來養精蓄銳後就是去銀行辦理開戶摟，我是使用NAB 找工作分享過了就不說了 再來很重要的是找房，沒有人會一直想著在背包客棧吧，所以找一個住所就非常重要‼️，當初就急著搬出背包客棧被台灣🇹🇼人坑，說他的房租很划算，他房子的傢俱都是用很高級的，因為看起來乾淨我們就搬進去了，在背包客棧2天就搬走了，賊貴啊他開價一週兩個人420元澳幣，兩房一衛還要跟房東共用廁所，重點是冬天進去給我們超薄的毯子，房間床頭還對著窗戶🪟，都漏風漏雨，重點因為還沒找到工作，對我們來說負擔很大，而且他地理位置超不方便 澳洲房租至少要壓兩週押金，然後退房兩週前要通知，然後屋況保持乾淨，才能退押金，所以一找到更便宜的我們馬上搬走，所以不要覺得在外地台灣人一定都是好的，通常往往是同鄉坑同鄉，但也不是絕對喔，是我太衰剛好遇到🤬😡🤯 後來搬進兩房兩衛，還有自己廁所，重點一下公寓外面就是站牌，一週兩個人才360澳幣 這是我很喜歡的一套公寓，剛好在體育館隔壁，所以去年跨年直接在家裡看頂樓煙火🎆 所以找房真的很重要，畢竟誰也不想一天到晚搬家，尤其沒有在澳洲買車的人 找房通常都是加入社團，看有沒有人也在徵房客，或是找房屋仲介整租 大致上這些都是要先做的事 ，如果有漏的也可以下面留言喔🤜🏼🤛🏻

禪燒肉－古色古香的排樓裡面，享用澳洲最頂級的和牛燒烤！

難得來桃園探索美食， 這家主打澳洲9+和牛的日式燒烤店，愛和牛的我怎麼能錯過！ 門口高高懸掛的木牌就可以感受到它的古色古香。 沿著木製樓梯上到二樓就是禪燒肉了。 使用的是原始的炭火燒烤， 醬料部分是簡單的檸檬汁跟日式醬汁。 （老母雞湯煮 NT30） 熱雞湯用雞骨熬煮一整天， 呈現漂亮的乳白色， 喝入口帶著微微蔬果的清甜，很適合暖暖胃。 （和牛壽司 NT320） 先來一顆和牛壽司開開胃。 使用的是和牛翼板的部位， 可以感覺到和牛入口即化的口感， 配著醋飯十分絕配。 （桂花番茄蜜 NT60） 吃日式燒烤店我都很愛點一杯番茄蜜餞， 這家的番茄蜜不僅有蕃茄， 其他還有哈密瓜、火龍果等新鮮水果， 再淋上桂花釀，酸酸甜甜解膩又開胃， 而且這杯裝造型好可愛呀。 (右邊由上至下：特上羽下翼板、臀肉上蓋、橫隔膜) （左邊由上至下：為厚切牛舌、牛肋條） 我們這次點的和牛組裝成一大盤， 禪燒肉的和牛大多都是澳洲9+和牛， 比起日本和牛它的油脂感不會那麼重，不需要擔心太油太膩。 （特上羽下翼板 NT420） 看起來應該只有4-5分熟， 原本擔心會有血味，但吃下口卻完全不會！ 只有很鮮甜的肉汁充滿口腔～ （牛肋條 NT260） 這份牛肋條的厚度也是很有的！不過顏色看起來較深。 牛肋條感覺是今天唯一有經過醃漬的肉品， 吃起來有日式醬汁的甜味， 但我個人比較喜歡原汁原味，所以牛肋條我個人不愛。 （上等厚切牛舌 NT390） 這個厚度實在太吸引人～ 厚切牛舌是使用牛舌的中後段，比起牛舌前段更軟嫩也更甜～ 強烈推薦大家來一定要點這個厚切牛舌！ 只要吃過厚切，就回不去薄切了， 厚切的牛舌Ｑ彈有勁，肉汁豐富，讓人不由自主一塊接一塊。 (伊比利豬梅花 NT210) 伊比利豬是我最喜歡的豬肉， 自帶果實香氣，烤至6-7分熟就可以吃了。 松板的部位肉質爽脆，彈牙的口感十分唰嘴， 就算飽到天靈蓋我還是塞了好幾片下肚。 （生食級秘製奶油鮭魚 NT180） 這塊鮭魚的行頭有夠多呢， 奶油、青蔥、還有他們的秘制醬料。 烤後的鮭魚很輕易可以用筷子夾取， 每一口都是秘製的醬香味，完全感受不到魚腥味， 讓我這個不很愛吃魚的人都搶著把整塊魚肉吃光光。 整體而言，這家日式燒烤環境寬敞明亮， 服務及食材選用都不馬虎，十分值得大家來訪！！ ※評分※ 服務：★★★★★ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★★☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※

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