東方文化-但馬家鐵板燒

三級警戒持續延長，大家是否都已經躍躍欲試的幻想著，解封後要去哪裡好好的享用大餐了呢？ 💣有雷！請小心服用！ 今天要跟大家分享的是位在東方文華裡的：但馬家鐵板燒 😡難得想把總結放在最前面⋯ 只有幾句話想說，就是一個吃氣氛、吃地點、吃名氣、CP值超低的鐵板燒。看到這裡，我想可以先把它從口袋名單移除⋯真的很納悶，他們米其林一星到底是怎麼拿下的⋯ 餐點沒有到不好吃，就是非常的普通，以這樣的價位，真心告訴大家，沒那個價值⋯我連服務費都覺得被收的很浪費⋯一樣的價位，你真的可以在其他一樣很厲害的餐廳消費，甚至可以吃到更好的料理。 當天去消費時，只有兩組客人，我跟我媽跟另一組客人，就這樣。店員比客人還多⋯服務生除了上菜時會接近我們，其餘時間都在很遠的地方聚在一起，不知道是在聊天還是做其他事，總之就也沒有很關注客人用餐的狀況，我連加水都還要舉手跟服務員說可以幫我加水嗎？ 我不是公主病不能舉手，只是覺得，以這樣的價位，服務的水準不是應該要時刻關注客人用餐的狀況嗎？我水杯已經空超久了也都沒有發現⋯當然，服務人員的態度是都很親切，但就是會覺得服務的感覺很不到位，也沒有服務到心坎裡的那種⋯ 先給大家看看他們的菜單（菜單圖片出處是餐廳臉書上的菜單照片），當天我是吃午間套餐，只有這張菜單可選：其他套餐系列可參考店家Facebook ：https://www.facebook.com/tajimayateppanyakitaipei/ 接下來就來跟大家介紹他們的菜色，先跟大家說，正常的鐵板燒大家應該都會期待師傅會跟客人有一些互動吧？就算沒有，至少上菜時都會跟大家稍微介紹一下這道菜是什麼，怎麼製作，或者特別之處，來！我跟你說，沒有，完全沒有！從頭到尾，師傅就是自己一個人默默在製作料理，唯一講到的話就是詢問，牛排幾分熟？最後，餐點結束後，問：今天餐點還滿意嗎？ 就這樣，所以，這天吃到的料理，完全沒有名稱，有很多創意式料理導致我也看不太出來食物本身到底是用了什麼食材做的⋯有種今天到底吃了什麼？莫名其妙的感覺，然後每吃一道，我跟我媽只能自己在討論，這道菜到底是什麼做的⋯ ▪️時令前菜⭐️⭐️ 我只看得出，上頭薄薄脆脆的是蓮藕做的，基底大概是蝦泥之類做的，上層擺了可能是竹炭或是墨魚類脆脆的東西（因為也沒什麼味道），還有一小坨可能是起司沾醬，小小一個，吃起來就是一個普通，然後沒什麼讓人強烈的記憶點。 ▪️本日例湯⭐️⭐️ 這真的就是華而無實的湯⋯就味增湯啊！料也很少，幾塊魚肉、柴魚片、豆腐沒了⋯可取的地方大概就是盛裝的容器大概100分⋯很華麗很宮廷風。 ▪️副食三選一-鮑魚⭐️⭐️⭐️ 醬料是用XO醬，上面一片脆脆的應該是墨魚或竹炭製的吧？吃起來當然是好吃的，但是就是鮑魚（如果很常吃好料的你，這類型的高級食材都吃過的話，應該會覺得就普普啊⋯），擺盤美觀倒是真的。 ▪️鴨肝壽司（加價購）⭐️⭐️⭐️⭐️ 不得不說，這真的很好吃，目前唯一讚賞的一道菜，有點類似宜蘭蘭城晶英鴨壽司的概念，只是上面變成鴨肝，搭配醋飯，醬料不是很明顯，淡淡的黑醋醬料，可以很直接出到香煎後的美味，但，加價購太貴了啦！加一份500元⋯但在這樣的地段、這樣的餐廳，好吧！只能認了⋯ ▪️主廚沙拉⭐️ 一籃呈上來真的有傻眼到，真的，因為裡面的食材感覺就是用一些便宜的蔬菜夾雜培根碎片⋯哈囉～量少就算了，那可以告訴我這道菜厲害的特色是什麼嗎？因為沒有解說，真的看起來就是很普通的沙拉，外面一般中等價位的王品系列或是其他鐵板燒，應該都比這個厲害⋯吃起來，當然也沒到不好吃，但就是很普通⋯ ▪️主餐-美國頂級菲力⭐️⭐️⭐️ 主餐並沒有特別突出，也沒有特別表示牛排是什麼等級比如：prime或是choice等等之類的，菜單只單純寫美國頂級牛排⋯吃完就只是覺得，嗯！好吃！沒有特別驚艷。 ▪️主食炒飯⭐️⭐️⭐️ 這個炒飯倒是蠻特別，加了什麼料去炒我沒注意聽，但蠻吸引眼球的是鍋巴片，師傅把一小坨米用鍋鏟做碾壓，反覆動作後，壓扁，最後變成薄薄的米餅，是脆的，很香，炒飯也還OK。另外，還有附上一小碗清湯，也蠻普通的，也沒人介紹這是用什麼熬煮之類的，正常不是至少會稍微介紹，湯可能是昆布或、雞骨、柴魚什麼的去熬之類的嗎？結果什麼都沒有⋯唉唉唉。 ▪️主廚精選甜點⭐️⭐️⭐️⭐️ 這大概是整個套餐下來的亮點了⋯是不是被鐵板燒耽誤的冰淇淋店啊？冰淇淋非常好吃，服務員這次有介紹了，說冰淇淋是他們自己做的，搭配穀物餅乾，也很好吃，旁邊附上一小杯濃縮咖啡，是要有淋在冰淇淋裡面的，我會建議可以先吃一半原味配餅乾，另一半加咖啡搭在一起吃，會有不同的風味，這個終於在最後結尾時讓人心情稍微愉悅了⋯ ▪️飲料⭐️⭐️ 可想而知是非常普通的紅茶或咖啡做選擇，請不要奢望是一杯非常高級專業的咖啡飲品，好在紅茶他還願意附鮮奶給我⋯讓我有鮮奶茶可以喝，這點加分。 以上是這次的消費經驗，沒有到不愉快，只是單純覺得這樣的消費經驗沒有太滿意，因為以價位來說真的太高了，貴就算了，我是一個只要東西好吃、服務好，價格高，我很可以接受的人，但這間真的讓我覺得，服務沒有很深刻、餐點沒有亮點，重點是，大概只有6分飽⋯ 我個人認為，如果是男生吃，吃完搞不好還覺得很餓。 只能說，來這邊吃，可以說是身分象徵的代表吧⋯就是一個在東方文華裡，號稱高級的鐵板燒，大概就是一個大飽眼福的一餐，純粹的視覺饗宴，擺盤精緻、餐點份量精緻、裝潢氣氛完美的一個高級餐廳。真心覺得與其你要花3800+10%去吃不錯的料理，真的還有很多選擇。 以上對於料理的評論僅供參考，每個人的口真的都不一樣， 以下附上我個人平時在吃方面的口味比重參考，可以看看你吃的習慣是否跟我差不多依做參考： 很多高級料理（龍蝦、干貝、鮑魚魚蝦、鴨肝、高級和牛）都有嘗試過厲害的）偏愛吃食物的原形，少醬料少調味，蔥、蒜、油蔥、羹類、油炸、都不愛，基本上是走健康飲食，除了愛喝飲料之外都蠻健康的。 ★相信現在網路很發達，資訊一查都有的時代，大家找吃的一定都超方便，但不免俗遇到很多人業配，或是餐廳請吃飯，然後幫忙寫好聽評論的文章，這些狀況我都遇過，所以很常踩雷！也花了超多冤枉錢，來！冤枉錢都幫你花玩了，推薦的真的都是精選過！ 會想開始寫文章是希望給在找資料的人最真實的狀況，我會推薦的餐廳，絕對是那種我真的是我親自消費，非業配的經驗，才會推薦，畢竟現在餐廳吃得這麼多，大家都很喜歡嘗鮮，能夠讓人想承重複去兩次以上的地方也真的不容易，所以如果你時常在找尋好吃的餐廳，不妨可以看看我的推薦喔！ ★重點整理： 店名：但馬家鐵板燒 地址：台北市敦化北路158號5樓（東方文化裡面） 電話：02-27126168 （近期店內再做裝修，暫停營業，可至餐廳臉書關注營業狀態） 價位：中高 如果喜歡我貼文的朋友，歡迎追蹤我的IG&FB&Youtube粉專， 連結如下: IG：instagram.com/kang_emily FB：facebook.com/艾蜜莉的生活提案-112902521031095/notifications Youtube：youtube.com/channel/UCdvE3p_vW6t-vU5GwSlYATA/about 還有更多的生活提案，等你來Follow。

治癒型韓綜《獨立萬歲》&《偶然成為社長》推薦 - 一起療癒心情!

治癒型韓綜推薦《獨立萬歲》&《偶然成為社長》一起療癒心情!

最近疫情總是待在家偶爾也會覺得想要被治癒除了韓劇以外 韓綜也有很多治癒型的!今天就介紹兩檔「治癒型韓綜」。-1.《獨立萬歲》 固定來賓: 金希澈(主持人) 、BOOM(主持人)、AKMU、宋恩伊、JaeJae、金玟錫 集數: 12集 目前已完結 每一期也都會有不同的獨立老手們做為來賓參加!!這檔節目是觀察節目 固定來賓們都是第一次經歷獨立的藝人看著他們第一次獨立的所有瑣碎的生活困擾跟心境的改變看著這些獨立新手的生活 自己也會學到很多生活技巧!從找房 搬家 裝飾等等開始一個個展示自己的經歷。有得會覺得很無俚頭很可愛很搞笑 但有的又幹練到讓觀眾也能學到獨立小方法每個人都擁有自己的故事 在每週的分享下到最後也看得出他們的成長! 這檔節目有點像是...《我獨自生活》的感覺 只是變成了獨立新人的版本~最近越來越多這種的節目 像是《On & Off》也是很好看的觀察型節目一開始會看這檔節目只是因為有AKMU 但是後來每期都認真地看了之後真的覺得他們都好有趣尤其是被JaeJae圈粉了~她真的是很努力又總是保持著樂觀開朗的個性!還有中間才加入的金玟錫也是很可愛 感覺特別能幹哈哈也特別會料理但總和來說給我最多笑點的應該是AKMU哈哈雖然本來就知道他們兄妹們的性格差異很大 但是不知道會差這麼多哈哈哈而且秀賢到了最後一期臉也是明顯地變更有肉了哈哈很可愛其實我覺得雖然她可能自己獨立不太會控制飲食但是還是很適合獨立!看她感覺是獨立之後最幸福的哈哈也沒有家人的規定感覺過得很自由 應該也是很多大眾的理想生活哈哈看他們的房子裝潢擺設也能立刻看出他們大家的性格 真的各有各的風格是一檔很輕鬆又有笑點的治癒型韓綜! 2.《偶然成為社長》 固定來賓: 車太鉉、趙寅成 集數:11集 這檔節目不只主持人 連來賓也是大牌! 像是演員朴寶英、南柱赫、曹寶兒.... 講述兩個都市的藝人意外成為鄉下雜貨店超市的社長每一期也都有不同的來賓來當幫手幫忙一起顧店這檔節目真的很治癒!! 看著他們從連價格都不熟悉手忙腳亂的樣子到漸漸開始熟悉店鋪、客人 甚至可以認得一些熟客並且熱地的談話有些很好笑很可愛的失誤 也感受的到當地鄉下人們的熱情跟著他們一起經營十天店鋪的樣子 很適合下飯或是睡前看一下放鬆心情 我最喜歡的應該是第二集寶英來當助手的時候!寶英真的好細心好能幹哈哈 一來就立刻把價目表背的很熟悉也一直幫忙兩個社長們做一些雜事 甚至對客人也很親切!! 比社長更像社長的寶英哈哈哈而且感覺這個鄉下是真的很有人情味!冬天的早晨就會有幾個客人來買早晨車票出去工作中午會有客人來吃個溫暖的海鮮拉麵晚上會有熟客聚在一起喝個啤酒燒酒 談談今天的苦悶跟幸福的事一起聚在一起聊天真的很治癒很溫暖!也感受的出原來的老闆是多麼的有人情味 早上一大早就起來開門讓大家可以買車票出門 到晚上陪著客人們一起聊天談心 甚至在外面的自動咖啡販賣機也是大家可以免費使用的 讓大家在寒冷的天氣也可以來一杯溫暖的咖啡!而且那邊的景色真的真的好美~ 真的是冰天雪地感覺就是一個很理想的治癒天地哈哈 雖然辛苦但是能過得很充實! -但其實我覺得這兩檔節目好像都沒有宣傳的很多所以沒有非常多人知道 尤其是《偶然成為社長》!!這檔節目光是陣容其實就可以吸引很多觀眾了吧也正是因為這樣所以想要整理一下分享給你們看看每天看著那些搞笑的綜藝 偶爾也需要一些治癒綜藝!今天推的綜藝都很適合休閒時候看也適合最近疫情天天悶在家轉換心情看看療癒一下自己~ #韓綜 #治癒 #獨立萬歲 #偶然成為社長

大吃日式燒肉不群聚？！｜高雄市左營區_ 桃太郎日式炭火燒肉

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 疫情管制延長到6/28，聽說這段期間許多人都在家磨鍊出了大廚廚藝，S偶爾下廚，做點簡單的蔬食，但更多時候是趁此時體驗各家餐廳推出的美味便當！時代在改變，情勢也變動得很快，各行各業真的都要有十八般武藝面對這波變動，想辦法轉型也好、跟科技線上連線也好，最終的目的只有一個，就是：「活下去！」 我也是呢！好想趕快回到可以到各家餐廳、小店吃吃喝喝，推薦環境、餐點給你們的日子喔！為了讓生活回到平衡，我們一起努力防疫吧！ 今天要跟大家分享位於左營區自由路上的桃太郎日式炭火燒肉店，這間日式燒肉店在高雄算是歷史悠久，吃到飽的屬性，最大的特色提供文字爐給客人燒烤，平日午餐550元，晚餐及及假日則是595元，價格實惠，而且雖然是吃到飽，給人的服務感受卻很像是單點店家，這是疫情發生前S的體驗。 因應疫情只能外帶的情況下，桃太郎也推出便當啦！有醬燒牛五花、炙燒雞腿、黑胡椒里肌，另外也有適合生銅飲食的餐盒，覺得很貼心！ 位於自由路上的九乘九旁邊，黑色招牌十分低調，門口有關東旗，現在配合政府防疫，也在外設置了實聯制掃描處、消毒處，老闆在招呼客人上很親切而且非常機警，大多會讓客人留在店外等候跟取餐，降低自身風險，覺得他們做得很好。 餐點現點現做，站在門外都可以聞到炭烤香氣呢！（建議先訂餐，現場快取喔） 便當盒看起來很清爽乾淨，而且這個盒子是特殊材質的，拿掉上蓋後可以微波，萬一餐點到家冷掉，還可以加熱一下（一分鐘即可）。 原本要買醬燒牛五花的我，忘了預定，撲了個空，只能看著前一個客人把最後一個牛五花便當帶走，於是點了黑胡椒里肌。回到家打開餐盒，先是驚訝於餐點本身跟圖片竟然一模一樣，這一點其實不一定每家餐廳都做得到，再來是里肌肉的美味，讓我深深感謝那位買走牛五花的人，因為平常較偏愛牛肉的我，基本上第一選擇一定不是豬肉，若不是牛五花被買走，我真的不會吃到這麼好吃的里肌燒肉！肉質軟嫩、炭烤香氣撲鼻，很令人驚艷！ 配菜都是清爽的蔬菜，另外還有韓式泡菜、漬物、溏心蛋，飯量很剛好，很符合日式便當的份量，邊吃會邊想起在日本的日子。 好好吃飯才能好好去愛，你也因為疫情成為大廚了嗎？防疫期間偶爾還是可以給自己一些儀式感，像是吃吃道地的日式燒肉，來瓶日本啤酒，營造出國的氛圍，這不是苦中作樂，而是在面對各種生活都能樂在其中，我是S小姐。 店名：桃太郎日式炭火燒肉 地址：高雄市左營區自由二路251號 訂餐時間：午餐10:00~12:30、晚餐16:00~18:30 取餐時間：午餐11:00~13:00、晚餐17:00~19:00 電話：07-5507772 粉絲頁：桃太郎日式炭火燒肉 波波黛莉S小姐美食吃播： https://www.instagram.com/tv/CQOUCZjlpv4/?utm_medium=copy_link 合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

｜生活雜記｜那些疫情下齊心抗疫的小故事

因為本身就很喜歡觀察，所以只要空閒的話，都會看一下周遭的人事物。加上在網路上也會看到有人分享疫情下的故事，例如：關心路邊物流業者的故事、與確診者的相處…。其實有時候聽到這些故事，都會覺得很溫暖。在疫情嚴峻之際，這些小故事能為社會帶來一些正面力量。😊 接下來就寫我身邊或我自己遇到的小故事 社區居民募集物資 我所居住的社區有臉書社團，在上面有熱心的民眾、店家，願意捐助醫護或弱勢餐點。也有店家為較高風險的篩檢站與醫院提供外送服務，甚至是普通民眾願意加入外送分餐的行列。當時我想也沒想得捐助了10個便當，雖然說自己賺的不算太多，但希望能讓前線的人員吃健康一點。後續看到有很多善心人士提供各種物資，也捐助較大筆的錢。善的力量，是會傳播且影響他人的。不僅是協助他人的善心人士，連收到愛心的人也紛紛道謝。我想這樣健康與正向的循環，可以說是齊心抗疫的精神。 對於客人的感恩 我們家自己有開店，因為店面跟住宅二用，為避免直接接觸，我於門口左側張貼了公告。主要是告知客人在外等候，我們會在外面為他們提供服務。但因為有些人看到店門開著還是會筆直走進店內，所以我直接在門口放了一張椅子，並放上另一張公告。每次只要有客人來，都會看到爸爸帶著歉意得跟客人道歉：「疫情現在這樣，不方便讓您進店內，天氣比較熱在外面稍後不好意思。」其實大部分的客人都可以理解，畢竟雙方拉出距離是一種保障。看到雙方為彼此設想的模樣，都會覺得很感恩。 轉行外送的大叔 有一天上班路途經過大樓，看到一位大叔不熟練地操作著手機，手裡提著兩袋早餐。看到他生疏的模樣，我想他或許是因為疫情停工後，為了生活才出來做外送的。正當我在想這件事時，手上的餐點不小心掉在地上，裡面的飲料也灑得到處都是。看到這幕的時候，我很震撼。因為餐點賠償可能比他這一單還有多很多，可能因為這樣他又沒有工作了。但後來出來取餐的人似乎沒有責怪他，雖然沒有看到最後，但我希望是好的結局。 疫情期間的關心與問候 在疫情期間，收到了一些不常聯絡的朋友的問候。在疫情爆發的那週，我收到了兩個前主管的關心。一個是擔心我上班會不會風險大，一個除了關心身體外，也想確認工作有無受影響。這種被記住的感覺，讓我感到很溫馨。所以我現在偶爾也會傳訊息給我一些朋友，表示還有人記得他們。😂 跟那些努力的人說聲「謝謝」 最近常會在網路上訂東西，外送員來的時候，我都會跟他們說聲「謝謝」、「辛苦了」。雖然這是我一直都有的習慣，但是我覺得在疫情期間，這句話更為重要。尤其為了嚴謹，會噴酒精或離得較遠一點，這樣的舉動多少會讓對方受傷。即便他內心明白我不是故意的，但我想多少還是會有點受傷。所以通常遇到外送員，我都會盡量溫柔地跟他們說幾聲謝謝。在賣場的時候也是如此，也會和服務人員道聲感。 為在前線守護的人心懷感恩 我有兩個朋友都處於前線，一位是協助做PCR檢測的醫事人員，一位則是基層員警。他們的工作暴露在高風險裡面，也不像我偶爾可以在家上班。在實驗室裡，需要穿著好幾層的不透風裝備，一待就是兩三小時。固定外出巡邏維持治安外，有時候還要協助處理不配合防疫政策的人。所以這一個月來，我都會對這兩個朋友表達我的尊敬與感謝。他們都跟我說覺得對為社會起到幫助，感到很驕傲。 我認為當人們遇到困難的時候，每個為社會付出的人都很重要。台灣有很多有名或無名英雄，盡量待在家的人我覺得也是無名英雄的一部分。因為我們都在為抗疫努力，都在為不造成他人麻煩克制慾望。相信台灣絕對可以抗疫成功，期待+0的那天再度到來。

桃園美食｜樂麥舒芙蕾製造所🍰

店名：樂麥舒芙蕾製造所 地址：33061 桃園區桃德路6號 電話：03-363-6788 營業時間：11:00～21:00（週一公休/遇變更會在臉書告知) ★預約/訂餐/修改人數/取消預約，統一採【來電】方式確認 ★不受理線上預約 ★不收10%服務費(攜帶外食例外) ★低消為一份飲品或一份餐點($100以上包含甜點&炸物) ​​​★附近有路邊停車格或收費停車場 ★付款方式:現金/行動支付(PI錢包) 粉絲專業請點我 這家舒芙蕾製造所就在廣豐新天地附近而已 逛廣豐逛累了很適合來這家喝個下午茶 店裡的位子還算多 不過最近客人很多 還是建議先提前預約免得來了沒位子喔~ 黑板上寫的是本店有賣各種咖啡的咖啡豆風味 本店採自助式服務 餐具 紙巾 水杯 醬料等都集中在這個櫃子 以上兩張是菜單的部分 餐點非常多選擇 光舒芙蕾就有10幾種 有三種是限外帶的 🥗帕瑪森凱薩起司雞肉沙拉 $210 當天吃過午餐了 所以想說點個沙拉來吃吃看 店員端來的時候有被嚇到哈哈 因為那時候店裡好像也只有我們點沙拉所以還引起了其他客人的注目 真的超~~~大一盆 不過私心覺得雞肉有點少 菜的部分很多也很新鮮 吃到最後其實蠻有飽足感 兩個人分著吃剛剛好 🥞黑糖抹茶珍珠舒芙蕾鬆餅 $220 舒芙蕾的部份我們最後選擇了這個平日限定的口味 (口味真的太多每個都好想吃哈哈) 舒芙蕾本體鬆鬆軟軟有QQ彈性超好吃 上面有一些鹹味鮮奶油+抹茶配著吃真的剛剛好不會膩 覺得選對口味了 珍珠偏向粉圓的大小 充滿黑糖味很香 整體Q彈有嚼勁 如果本身不討厭抹茶又剛好是平日的話很推薦點這口味試試看喔 本店製作舒芙蕾的地方是開放式的 有些客人好奇會在旁邊觀賞製作過程 製作義大利麵和炸物等等的鹹食都是在另一邊的廚房 這樣的設計蠻好的 才不會甜點跟鹹食的味道混在一起 當天整整坐了兩個小時才離開 是間很棒的店喔 看到好多別桌的客人都有點義大利麵燉飯 看起來超好吃 下次會再來試試看 #桃園咖啡廳 #桃園八德 #桃園舒芙蕾 #楽麥舒芙蕾製造所 #義大利麵 #燉飯 #咖啡 #炸物 #甜點 #手沖咖啡 #沙拉 #桃園美食

西島秀俊主演日劇《名偵探主廚》第一話好評分享！法式主廚的推理時間！

法式主廚的推理時間！西島秀俊主演日劇《名偵探主廚》第一話好評分享，趕緊搭上2021春季日劇的末班車吧！

在這一季日劇都快播完的這個時刻，沒想到又有新的春季日劇《 #名偵探主廚 》播出啦！各位趕緊搭上 #2021春季日劇 的末班車吧！ 主演的還是演技和人氣皆非常高標的西島秀俊，實在太讓人驚喜了！以下是《名偵探主廚》劇情簡介和編看完第一話的心得分享，一起來看看吧。 一、《名偵探主廚》劇情簡介 三舟忍曾在法國當地的餐飲界磨歷多年，現在是法國餐廳「bistro Pas mal」的主廚，看似冷靜穩重卻「熱心助人」。有著過人的記憶力和一流的洞察力，從食材的色香味到客人的一舉一動都在他的掌握之中。除了匠心獨具的美味料理，令這家餐廳更與眾不同的是——附加的推理服務！？各式各樣的客人與尚待解開的謎團，主廚的餘興推理即將上菜！ 二、《名偵探主廚》演員陣容 三、《名偵探主廚》心得分享 1、好管閒事主廚的暖心推理 當初看劇名《名偵探主廚》以為主廚可能其實是個臥底警察，每一話都會有案件要處理，但看完第一話之後發現，原來只是主廚你好管閒事而已嗎XD 西島秀俊在《名偵探主廚》中所飾演的主廚三舟忍，由於記性非常好又加上時常對於客人觀察入微，所以總會體察到客人的想法和心情，但即便客人根本沒有說出他的困擾，三舟仍然會看出一些端倪，並且強行給出一些看法和建議，這時候同事就會無奈感嘆著：「又來了...」雖說如此，但三舟主廚仍然給了很多客人開解和慰藉，是非常暖心的推理呢！ 2、奧客也能變常客的絕佳廚藝 餐飲業就是會很常遇到奧客，在日劇《名偵探主廚》中也不例外，有非常挑食、不停說要更換菜色的客人，也有吃的不滿意就在店裡拉高分貝講話的客人，但是這些都在主廚和副廚的細心處理和用心調整下，奧客最終也被收服成常客了，真是了不起啊！ 3、藏在巧克力裡，質數的溫柔 一家巧克力甜點店裡，販賣盒裝巧克力的內含數量不是常見的雙數，而是特別選用像3、7、11這樣的質數，其實這是有特別的巧思喔！大家看了可能會覺得很奇怪，但是在我們名偵探主廚的巧妙推理下，發現了這樣設計其實是藏有非常大的溫柔呢！編這裡就不劇透了，大家趕緊去看吧！ 4、沒有一杯熱紅酒搞定不了的事 每當三舟主廚發現了客人的心事，必會送上一杯熱紅酒給客人，療癒他們的內心並打開他們的心房，不知道是主廚的熱紅酒太厲害，還是主廚的推理太精湛，最後事情總能朝向順利的方向發展，所以說，沒有一杯熱紅酒搞定不了的事，如果有的話，主廚請給我兩杯吧！ 撰文編輯：#從嵐開始愛日本 PopDaily首位「日本類」創作者之星⭐ 文章歡迎按讚、追蹤、收藏、留言、分享☑️ 推薦閱讀： 好家在我在家看動漫！《給不滅的你》、《Vivy》等精選4部奇幻動漫推薦給你！ 哈日族看過來！精選懷舊十大日劇，推薦給防疫無聊宅在家的你！ 心機女王「松本真理香」初主演！日劇《那邊的盡頭》劇情懶人包一次看！ 沒動畫化就人氣爆表！《SPY×FAMILY間諜家家酒》去年漫畫銷量更勝《進擊的巨人》！四大看點推薦給你 歡迎也來臉書粉專逛逛 從嵐開始愛日本 最近開始經營IG歡迎追蹤 lingchan_5 圖片來源：《名偵探主廚》官方網站、twitter 劇情簡介來源：KKTV （《名偵探主廚》在KKTV獨家熱播中！） #日劇推薦 #推理解謎 #シェフは名探偵 #主廚是名偵探 #法式主廚 #法式餐廳 #法國餐廳 #美食推理日劇

汁男米漢堡

🌸台中美食介紹🌸你有吃過汁男嗎？是由三位熱血的男子所組成的一間店粉色系的裝潢讓我少女心大噴發🤪 在看菜單的同時剛好前一組客人用餐要離席看見老闆問客人說口味上還可以嗎吃得還習慣嗎？如果我是客人我會覺得老闆會聆聽客人的意見也許客人吃完有不同的想法 口味告知而老闆也從中聽客人的建議做改良讓顧客吃到最完美的餐點這次選擇的餐點是鮭魚生魚片米漢堡$220軟殼蟹米漢堡$200套餐組合+50(享有薯條or沙拉和50元飲品 可補差額更換 啤酒除外)飲品選擇綜合莓果奶昔 你知道在外面吃的米漢堡略缺那種扎實感而汁男的漢堡是用壽司米炸過吃起來是扎實且很有口感的米漢堡鮭魚生魚片米漢堡是由鮭魚生魚片vs鮭魚莎莎 紫洋蔥 奶油萵苣 起司搭配而成 我從沒看過米漢堡裡加生魚片還以為會有違和感但其實沒有整體清爽且鮭魚片蠻多片的一口咬下 手工醃製的鮭魚莎莎 檸檬香氣的味噌醬在口中展現非凡的味覺享受軟殼蟹米漢堡是由軟殼蟹 起司 奶油萵苣 番茄 塔塔醬搭配而成 這口味的米漢堡我也真沒吃過！！！老闆真的很有巧思一整個軟殼蟹讓我可以大口咬下特製的粉漿 酥脆口感濃郁的蟹味再搭配塔塔醬剛好很match 薯條不用沾番茄醬吃原本薯條的味道就覺得很棒！綜合莓果奶昔吃完漢堡再來一杯奶昔真的超讚的啦！有草莓 藍莓 冰淇淋 牛奶搭配而成吃的到草莓 再喝一口奶昔超級完美！ 也許剛熱熱出爐的米漢堡最迷人因為拍照關係 讓米漢堡冷掉了但我覺得好吃的東西即使冷掉 風味依舊存在不會因為冷掉而變得不好吃這都是老闆堅持手工的美味「汁男米漢堡」 營業地址：台中市西區中興三巷21號營業時間：11:30-20:30(週二 週三公休)電話：04 2301 5520#台中美食#西區美食#汁男米漢堡#台中美食地圖#美食推薦#dcard美食版#米漢堡#勤美#奶昔#台中早午餐#炸雞#生魚片 #軟殼蟹 #薯條 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的Foody吃貨 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 大海炸魚-逢甲店 厚厚一片-一中店 Bishan碧山小鍋 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 泰漾泰式簡餐-逢甲店 98Pasta-逢甲店 枝仔冰城-彰化長興店 紅菓咖啡 一起找晨/山西店 飯醬 中山24號（咖哩飯.炸雞.雞排.便當） 肉肉燒肉-朝馬店 三口ㄜˋ了 屯鱻火鍋 荳荳莎莎紅豆餅 甜月亮義大利手作冰淇淋 辻󠄀 花壽司 起家雞

台東排隊早午餐「獨角獸」 美味份量大／CP質超高

近年台東開了很多家早午餐店，「獨角獸」cp質高~~不囉嗦先上圖！沒錯，要份量大又好吃，這裡就是首選拉！ 位於台東新生路旁的早午餐店「獨角獸」，室內透出溫暖的橘黃燈光，餐點份量飽足、香氣四溢，為許多饕客首選；今年二十五歲的老闆謝昆霖，憑著對美食的熱愛，去年頂下「獨角獸」，希望將品嚐美食的快樂，分享給每一位客人。 年輕老闆謝昆霖自十九歲開始，曾任速食店工讀生、中餐、市場攤販等，接觸餐飲業約九年，因緣際會下，他在去（一Ｏ九）年頂下「獨角獸」。「當老闆真的不簡單，心態上要調整」昆霖說，除了營運，連員工的心情、家庭都得顧及，也要學習申報繳稅、跑銀行等，「這些我以前都不會，需要跟著成長」。 此外，起初店家的網路負評多，十則留言有九則負評，推估是出餐速度過慢，因此，他活用過去累積的餐飲經驗，調整出餐流程，計算基本配料的前置量，大幅減少出餐時間，改善過去餐廳面臨的問題。 餐廳以木盆沙拉（上圖）、輕食及義式料理三大類為主，其中熱門餐點木盆沙拉，份量滿滿滿，除了選用新鮮蔬果、水煮蛋，還有堅果碎增加口感，讓層次更豐富，另搭配店家自製醬料，有蜂蜜油醋醬、水果醬、千島醬、蒜香凱薩醬四種選擇、四種享受。 輕食類烤飯糰(上圖)，表面經過炙燒，吃起來外酥內軟，具有淡淡焦香味，讚讚～套餐附餐包含沙拉、炒蛋、薯條、南瓜濃湯等，其中濃湯更是外送平台熱銷排行第一，謝昆霖說：「不僅濃湯，所有果醬、醬料都是真材實料，讓客人吃得健康、品嘗食物原味」。 對餐飲「癡迷」的謝昆霖笑說，自己愛吃，也希望把享受美食的快樂，分享給每一位客人，讓他們滿足、開心地回家，許多客人都會再訪，「這成就感不得了阿！」，期許三到五年能再拓店，與更多人享受美食帶給生活的繽紛色彩。 老闆的用心吃得出來，也讓獨角獸生意棒棒～～記得先預約！貼心附上菜單～ #獨角獸 #台東早午餐 #輕食 

【蘆洲宵夜推薦】高CP值的排隊人氣宵夜，你還不知道嗎？

「宵夜要吃什麼？」是不是你的經常性煩惱呢？ 家裡附近的店家就那幾個選項，還沒有吃膩也可能看膩了!! 人總喜歡新鮮感，家裡附近新開的店家、偶爾騎車到遠一點的地方品嘗不一樣的宵夜，也是生活中的小樂趣呀!! 今天就要來為大家介紹在蘆洲小巷弄內開了一陣子的宵夜小攤販─燒き餃子 隱密的巷弄、普通的煎餃，為什麼他會紅到要排隊？ 1.造型獨特，不只好吃也要好拍!! 一台全木製的造型餐車，帶有復古的日式風格，即便只是騎車、走路經過都會想回頭多看一眼!! 相信喜歡品嘗美食的人，也一定喜歡有氣氛的享用空間。 疲憊的下班後，來到這樣一個小攤販，就會讓人好像進入另外一個世界，是一個可以和食物近距離接觸的小空間，如果這時候再來一杯啤酒那就更享受了~ 不只好吃，也要好拍!! 特別的造景也會是他出名的關鍵，各位網美網帥悄悄來這邊打個卡，他就會變成一個知名打卡地標，加上一些濾鏡特效，吃個宵夜彷彿身處日本鄉村~ 雖然燒き餃子的座位數非常少，但是流動率也很快~不用擔心!! 2.不只賣相好，美味的餐點絕對是重點!! 最多人點的煎餃有分豬肉、鮮蝦兩種口味，每一份都是8顆。 豬肉 $80 / 鮮蝦 $90 每一盤送上桌就是這樣圓圓滿滿的一盤，可以說是複製率極高!! 煎餃要煎的美重要的是下鍋之後要記得加入一些麵粉和水，才會使底部有連接在一起的媒介，但是也很容易火候沒控制好就燒焦了!! 燒き餃子把他煎的金黃酥脆又美麗，真是不容易~ 而且出餐速度其實算是滿快的，等於說老闆已經完全抓到煎餃的黃金時間啦~ 每一顆餃子都是老闆家裡配方手工水餃，大顆又保有水分!! 每一口咬下去都有滿滿的湯汁噴出，真的很幸福~煎餃就該如此啊!!! 他們的醬料我也很喜歡，獨特的是辣醬!! 真的必加，非常香的辣椒，但也真的是"非常辣"沒有在開玩笑~ 燒き餃子宵夜除了煎餃之外，也有賣鍋燒麵(烏龍/雞絲麵)，還有各式湯品! 好久好久沒有吃鱈魚丸了，於是我點了一碗魚丸湯，朋友點了菜頭湯，我們一起share就變成更完整的一碗湯。 不得不誇讚他的湯，真的超推!! 湯頭非常甜，感覺是有用玉米、菜頭、大骨去熬出來的。在微風徐徐的夜晚，一盤宵夜配上一碗超甜的熱湯，幸福加倍!! 3.透明的烹煮空間 一次兩台爐子、四支平底鍋，放眼望去就能看見老闆烹煮的身影。 店家有一位媽媽和一位青壯年的兒子，不曉得誰才是老闆，但真的很佩服這樣創業的精神，畢竟宵夜場要開到半夜1、2點也真的是很不容易~~ 雖然說透明可見的烹煮過程可能並非他們主打的本意，但就如同知名小籠包店一樣，透明就意味著好的壞的你都可以一目了然。 所以可以清楚看見自己吃下肚的東西是從何而來，對於消費者來說也是安心的關鍵，若是髒亂的環境、手忙腳亂的手法，那也不會吸引顧客光臨~ 雖然攤販小、位子數少，而且位於狹窄的巷弄內，又是老建築的一樓，但燒き餃子並沒有就此將就，也讓整間店的顧客區看起來乾淨整潔。 4.位子少不打緊，外送外帶才是王道! 上文有提及老闆已經完全掌握煎餃的黃金時間了!! 所以當有許多附近的住戶、慕名而來的人卻遇到客滿的時候，最佳的選擇就是「外帶」，老闆俐落的手腳，快速的下鍋烹煮，等待黃金時間出鍋，也是不虛此行。 宵夜時間可能有些人已經面臨精神渙散、四肢癱軟的狀態，這時候要你出門買宵夜根本是天方夜譚，更不用說穿戴整齊在店內享用了!! 你是否也遇過這樣的窘境呢？我好想吃，但是我真的沒力氣出去買也沒力氣煮! 不用害怕~燒き餃子也有和外送平台合作!! 住在蘆洲地區的人有口福了，當你正煩惱宵夜要吃什麼時，手機打開點一點火速下單，老闆就會為你烹調熱騰騰的宵夜，你只需要在家等待就好啦~~ 可以外帶、外送的店家真的是許多人的福音，因為在家吃東西真的時我們人一天當中最放鬆的時刻，你可以躺著吃、坐著吃、趴著吃，都沒有人會管你呀~~ 放心地做自己，也能享用美味的宵夜!! 5.服務態度是服務業的top1 走進一間餐廳，店員的服務態度絕對會大大影響顧客的觀感。 即便是間小小的攤販，又或者是只會吃大約半小時的店，店家的態度也是會在顧客心中加減分~ 燒き餃子給人一種家的感覺，親切有耐心的老闆忙碌中也會主動跟客人打招呼，如果現場座位滿了，有來了好幾台機車雙雙等候，老闆也會用心招呼。 宵夜時間，走進蘆洲小巷弄內的燒き餃子，靜靜的巷子也因人潮而有了溫度，不曉得是不是每組客人都這樣，但我當天遇到的客人都很有默契不會大聲喧嘩，畢竟這邊都是住家! 幸運的話也會遇到一隻可愛的小肥貓在店旁迎接大家ps.他不是店家的貓 XD 綜合以上五點原因，我想這就是燒き餃子為什麼會夯的理由~~ 店家位於蘆洲區，據說有許多客人從林口、士林騎車過來，就為了嘗一口餃子! 不少顧客都為年輕族群，附近的住戶也會一家大小前往用餐。 說到這裡，是不是流口水了？ 今晚，我想來點「燒き餃子」。 【延伸閱讀】 【東區美食推薦】餃子店也能這麼夯?!「阿郎」你有聽說過嗎? ║店家資訊║ 燒き餃子 地址：新北市蘆洲區長安街267巷24弄3號 營業時間：17:00～1:00 (週日公休) 電話：0952390742 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #宵夜 #餃子 #蘆洲美食 #煎餃 #排隊美食

【新竹】肉桂捲控的天堂 吉十咖啡｜新竹最厲害的肉桂捲之一

#新竹 #肉桂捲 之前曾經在臉書上看到別人在團購宅配吉十的肉桂捲，查了後才發現 吼，原來它離我這麼近😆 - 吉十位在北門街上，離城隍廟很近 店的外觀如同他們粉絲專頁上形容的一樣 「一個莫名風格的店」 那個大匾額很好認 騎樓還擺了重機 路過絕對不會錯過XD 門口和menu上寫了滿滿的店規 網路上看到不少評價 針對某些規則不滿 不過我覺得就是一種店家與客人互相尊重的概念啦 比較特別的是 廁所不外借 只提供給內用客人，外帶客人好像也不能使用?! 廁所是免治馬桶 沒有提供衛生紙!!! 然後 肉桂捲不提供刀叉，要像吃漢堡那樣整個拿起來咬 - 焦糖瑪奇朵 $150 巧克力太妃糖肉桂捲 $135 其實我沒有特別愛吃肉桂捲 甚至有點怕肉桂味 不過我總是抗拒不了肉桂捲可愛的外觀 XD 還好這個口味的巧克力醬太濃郁 濃郁到幾乎沒有肉桂味了 我覺得超好吃 ~~~ 但是如果你是肉桂控 可能就要考慮別的口味了 - 肉桂就一定要配蘋果嘛 原來我阿嬤是高手 她點了蘋果肉桂捲(來不及拍照... 她說很好吃 不過肉桂味也不重 - 吉十的肉桂捲個頭很大 吃完很有飽足感 據說用的是高成本的金桶奶油 果然聞起來香氣十足 吃起來軟硬乾濕適中 - 店內的環境也很舒適 風格也很奇特XD 我們就是做到那個有老虎皮的沙發啦 我們一起來 下一組客人馬上坐下 原來它這麼搶手啊 我喜歡這個用比利時啤酒瓶當花瓶的擺飾 呵呵 - 吉十的肉桂捲口味很多(下一次去我會想試試看橙香伯爵口味的~ 而且還可以加料，像是麻糬、冰淇淋、乳酪醬啊 要說唯一的遺憾就是原本想加價在肉桂卷裡夾一層麻糬 可是當天麻糬賣光了(泣 也因此有了再去的理由了哈哈哈哈哈

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