［ 東發乾麵 ］吃膩了大魚大肉的過年飲食，來碗簡單的在地小吃吧！

位在成大醫院北側人來人往的勝利路上， 在潔白明亮的飲料店隔壁， 有著一家燈光昏暗的麵店， 看似不起眼， 但餐點吃起來還蠻出乎我意料的！ 點了小碗的麻辣乾麵+滷蛋、 幾樣黑白切跟一碗綜合湯。 麻辣乾麵 但吃起來其實不辣， 香氣也不會說特別明顯， 醬料在最底部， 然後放上麵條， 再放上些許空心菜、銀芽跟肉片， 簡單看似平凡無奇， 但將麵條跟醬料拌開後， 香味就這樣緩緩飄開， 然後我最喜歡的是他的麵條， 算是拉麵感的，口感很Q彈， 整體味道不會太重， 吃得到麵粉的香氣， 我會為了這麵條再訪， 而且小碗才40元的佛心價！ 小菜隨選部分 表現平平， 但我要推薦這個甜不辣， 是我吃過最好吃的滷味甜不辣， 一般的口感都是軟軟的， 沒有太特別的口感， 但東發的很紮實， 但是又保有彈性， 很後悔只夾了一片。 湯的部分因為什麼都想吃， 所以選了綜合湯， 有四種不同的丸類跟餃類， 由於是店家自己手工製作， 所以味道沒有市面上販售的那麼重口味， 而且口感也紮實，有勁 搭配上清爽的大骨湯， 很適合拿來作為這一餐的收尾， 讓嘴巴又回到原本清爽的狀態！ 🍜 ：台南市北區勝利路202號 #成大醫院美食 #東發乾麵 #台南小吃 #streetfood #localfood #tainan #foodahilic #spicynoodlewithsoup #braiseddishes #popdaily 

💡 來來麵店四十年老味道﻿ | 永和美食﻿ | 銅板美食

🔺Google評論🔻4.4(181則) ✍🏻 ☀️☀️☀️ ⛅️ 📍 新北市永和區智光街43之1號 🚆永安市場站14分鐘路程/景平站13分鐘路程 🕰1100-2130（週四公休） 位於市場附近的巷子內 店家很乾淨 也使用不鏽鋼碗筷 寬敞明亮位子也很多 店內還有自製的辣椒醬可取用配小菜 很香不會太辣(想看菜單請滑到最後~) 🥢餛飩乾麵（小）💰60 餛飩乾麵再加上一點肉燥調味 中規中矩 餛飩大約五顆 不會很小塊吃起來味道很香 🍚肉燥飯（大）💰40 肥瘦肉比例剛好 滷得很香很入味 鮮甜又不會膩 不輸專賣滷肉飯的店家 真的很推薦👍🏻 🥄粉腸湯💰30 粉腸咬起來 很香很軟嫩 不會難咬 🥗甜不辣💰10 | 🥗肝連💰60 | 🥗豬皮💰 40 🥗豬舌💰50 | 🥗豆干💰20 | 🥗滷蛋💰10 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #popdaily #popyummy #popyummy新北 #menu #menu台灣 #menu新北 #台灣美食#永安市場 #景平站 #捷運美食 #永和 #新北美食 #乾麵 #巷弄美食 #餛飩 #滷肉飯 #小菜 #中式 #小吃 #銅板美食 #guide永安市場站 #guide景平站

美食沙漠裡殺出一條血路？ 除了ＣＰ值高之外美味程度更高《新北永和區｜鵝肉勳》

很多中永和的朋友都一直說中永和是美食沙漠，實際上真的是這樣嗎？瓜編自己去過中永和吃東西好幾次，經驗都滿不錯的。看來這個傳言很快就會被饕客們打破的。鵝肉並不是便宜的肉種，所以常常兩個人吃，點個鵝肉就直接四五百跑不掉。一起來看看這家店怎樣好吃又不傷荷包的吧～ 我知道你還想看👉永和人氣牛肉麵小店 每每經過必排隊《新北永和區｜樂澄小店》 📍鵝肉勳 位於頂溪捷運站2號出口，走路約五分鍾的距離。如果是騎車來的話，附近也有很多可以停車的地方。 很多人印象中的鵝肉店應該都像是老麵攤那樣的模式，鵝肉勳跳脫了傳統的店面印象，採不忘本卻新穎乾淨明亮的裝潢。從店外的透明玻璃可以直接看到櫥窗內的鵝肉跟廚房的整潔度，這點讓人很放心。 店外的招牌上放有菜單，可以參考完再決定要不要進來用餐。 我知道你還想看👉登上必比登推介揚名國際 外國人疑惑：難道不是天鵝嗎？《台北中區｜阿城鵝肉》 滿滿的鵝肉山，那色澤讓瓜編吞了好幾次口水。 切鵝肉的時候都是有好好的帶著手套的，衛生看得見。 我知道你還想看👉士林不流行逛夜市了 古早味餐廳才是王道啊《台北士林區｜鵝肉川》 座位區的地板採復古的水泥鋪地板，木質桌再搭上塑膠黑色質感木椅，整家店有著傳承的氛圍。 🔺菜單 價位平實，喜歡吃的都盡量點。這價位普通人就算吃到爆炸一個人基本也是不會超過200圓的。 🔺醬料區 特別要跟大家推薦這個辣椒，這應該是店家自己做的辣椒醬。雖然除了辣椒並沒有加入蒜或其他調料，但光辣椒的香氣就非常的足夠，推薦給有吃辣的朋友可以加入麵裡或沾著小菜吃。 🔺滷鵝胗 與其說是滷鵝胗，我覺得比較像是蒜拌鵝胗。蒜味非常濃厚，鵝胗很嫩卻又有口感。 🔺乾麵 簡單的淋上了鵝油、醬油膏、鵝肉醬、油蔥酥。 🔺鵝肉 這一份是100，對兩個人還有點其他小菜跟主食來說，這肉的份量剛剛好。100原是不能挑部位的，是店家隨機搭配。這盤的部位剛好給的是胸，肉質偏瘦卻不乾柴，鵝肉散發出的油脂融入軟嫩的肉裡，表皮煙燻的香氣一起在咀嚼的同時散發出來。 我知道你還想看👉美鳳有約介紹過的店 在我眼裡就是老店啊《台北文山區｜鵝肉是家專賣店》 🔺鵝血糕 軟綿好吃，但不沾醬單吃就有點無味。 🔺燙青菜 我們已經快吃完才發現我們還有這道還沒送來，送菜的快慢有點不一。蒜味很重的一道燙青菜，拌鵝油很香，但吃到最後有點油膩。 🔺乾拌脆腸 鵝腸給的很大器，脆又彈拌上滿滿的蒜富含水分的豆芽一起入口，好吃。 總結， 價錢便宜，環境乾淨，好吃。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 店名：#鵝肉勳地址：新北市永和區仁愛路17號 營業時間：1130-2000（週三公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃永和區 #鵝肉 #鵝胗 #鵝腸 #煙燻鵝肉 #鵝湯冬粉 #乾麵 #燙青菜 #鵝油飯 #永和美食 #新北美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #ガチョウ料理 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #taiwanfood #taipeifood #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

｜桃園｜大溪美食之乾麵居分店-一私麵宅

地標沒有一私麵宅可以選擇，所以就選了「乾麵居」。因為這邊也是大溪鎮上乾麵居老闆開的店喔 ! 一私麵宅的裝潢很文青現場環境也非常的舒服還有foodpanda隨時都在stand by呢 ! 這是我最喜歡的一面牆。 餐點菜單的部分跟大溪乾麵居大同小異沒有吃過的人一定要來吃吃看，好吃如果只有一個人說真的不準但這家真的大家都說好吃 :) 紅茶必點 :) 但是跟乾麵居的紅茶有一點點不太一樣我還是最喜歡吃招牌乾麵 haha 05 09 2020 - [ 餐點資訊 ]店名 : 一私 麵宅 EATS NOODLES地址 : 桃園市大溪區新興街9號電話 : 03-380-1401營業時間 : AM 11:00-21:00 #taiwan #taoyuan #daxi #foods #eats #noodles #臺灣 #桃園 #大溪 #一私麵宅 #乾麵居二店 #食記

桃園-楊梅➜  #有福餛飩 

前些時間與朋友至楊梅取貨，朋友極力推薦有福餛飩，在地老店必吃宵夜，現場人聲鼎沸，不過蠻難停車～各位要稍微找一下，DW更想吃隔壁的臭豆腐竟然休息…有夠殘念😢 ◂ ◄ ◀ 傳統美食▶ ► ▸ ≣乾餛飩麵 NT55 小小碗份量不多，餛飩皮薄，滑嫩的肉餡，小而巧的滋味，每口都有客家風味在口腔裡飄散著，也有奶奶的味道。 廢話那麼多重點是好吃嗎？好吃呀，但不會是個特別因為這一味，跑到楊梅吃的滋味。但如果DW常住楊梅，絕對是口袋名單。 ╼ ╼ ╼ ╼ ◂ ◄ ◀ 店家資訊▶ ► ▸ ╼ ╼ ╼ ╼ ╻店家電話：03-4786236 ╻用餐地址：桃園市楊梅區大華街36號 ╻營業時間：17：00-凌晨1：00 #桃園 #桃園美食 #楊梅 #楊梅美食 #宵夜 #餛飩 #乾麵 #小吃 #小菜 #拼盤 #客家

高雄美食 古早味乾麵 米粉

🍽｜Kaohsiung #原味古早麵｜ 因為女友在內惟附近工作，有時候平常日不用上班的我，就會來找她一起吃個午餐😳 今天來跟大家分享這家麵店，我之前就來吃過很多次，剛好一陣子沒吃，前兩天跑來吃完後，發現不少人在限時動態回覆詢問，那就趕緊來寫文給各位吧🥺 🥢 乾麵(大) 💰 50$ 古早味的乾麵就是要吃這種細麵才好吃💯💯 滿滿的麵條扒附著醬汁，讓人越吃越上癮，尤其是加上一點辣椒醬跟烏醋後，一點辣的口感再配上酸酸的口味，更讓我欲罷不能🈵🈵 建議可以先吃原味，吃到一半後再加一點辣醬跟烏醋改變口味，一次可以吃到多種層次的風味...㊙️㊙️ 🥢 乾米粉(小) 💰 40$ 清爽好吃的乾米粉，小份的份量也不少，最喜歡沒有多餘的水分去影響口感跟調味，米粉吸滿了醬汁鹹甜的味道且也沒有多餘的油膩感，這米粉～推一個👍 🥢 肝𦟪湯 💰 35$ 豬橫隔膜附近的內臟，最喜歡這個吃起來帶有一點點筋的口感，雖然嘴邊肉是滿滿的肉吃起來很爽，但我個人還是愛肝𦟪多一點😆😆 滷菜的部分，算蠻入味的，其中滷蛋的蛋黃很香；青菜沒什麼好特別講，菜色固定不用多問今天有什麼菜，都寫在菜單上😆 座位雖然不多，但翻桌率快，不少人也都選擇外帶，對於這種乾麵系列還是建議現場吃最好吃。 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多美食可以追蹤IG👉syuan_foodie ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 原味古早麵 📍 高雄市鼓山區西藏街277號 🈺 10:30-14:45 & 16:30-20:00 📞 07-553-3856 🚷 週四公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodphoto #foodporn #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #鼓山區美食 #鼓山美食 #syuan吃乾麵 #麵食 #滷味 #古早味 #米粉 #乾麵 #小吃

💡洪太良面｜中和美食｜環狀線秀朗橋站

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.4（21則） ✍🏻☀️☀️☀️☀️⛅️ 📍新北市中和區自立路4號 🚆環狀線秀朗橋站2號出口11分鐘路程 🕰11:30-19:50 店家店小小的 內用座位不多 但價格非常親民又能吃的有飽足感 🍽招牌乾麵💰55 裡面的料很豐富 有三種魚丸 半顆滷蛋 泡菜 小黃瓜絲 青菜 乾麵拌上店家的滷肉 再加上特調醬汁 味道真的很讚 🍽乾拌泡麵💰50 泡麵量很多 應該是放了2包 也加了2種魚丸跟一個蛋包配上青菜 吃下來很有飽足感又營養均衡 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #台灣美食 #食記 #新北 #捷運美食 #新北美食 #新北市美食 #北部美食 #新北食記 #新北美食地圖 #中和美食 #中和 #中和區美食 #秀朗橋站 #秀朗橋美食 #乾麵 #乾泡麵 #小吃 #銅板美食 #銅板價 #guide新北#guide中和區#guide秀朗橋站 

『祖傳三代雞肉飯 目前第一代』當初看著這個乾淨舒爽的空間還以

『祖傳三代雞肉飯 目前第一代』當初看著這個乾淨舒爽的空間還以為是早午餐店，沒想到居然是台灣最夯的古早味小吃雞肉飯 《一起吃飯吧!》坐落在復興美工附近，雖然賣著台灣的小吃，但卻給了一個舒適又乾淨的空間，價格又平價的一家小吃店 位於街尾的角落，這個又大又白的招牌，搭配上乾淨的落地窗以及可愛的LOGO《一起吃飯吧!》 店面內部捨棄一般的傳統小吃店的俗氣，用比較新穎的裝潢讓大家看到小吃店不一樣的一面 牆上還有滿滿老闆的收藏 而且有一面牆居然有著著名的小雞吃米圖!!!!((透漏年齡了~~ 餐具跟菜單都屬於自取式的 底下還有辣油等醬料，需要可以用小碟子自取 價格大多都是在100元以內，兩個人200元也能吃一桌子，2個主食+湯+小菜，所以算是我平日偶爾會吃或是下班順路外帶回家的小吃 來分享一下我平常喜歡吃的!! 《傳統中的雞滷飯》 70元 除了雞肉絲跟滷肉以外還給了些青菜還有半熟蛋，分量不大，但是好吃又豐富 可惜這次蛋偏熟，如果要熟蛋一定要提醒!! 《古早味乾麵》 40元+《爆漿半熟蛋》 15元 乾麵本身是沒有蛋的，所以我都喜歡在加一顆，乾麵的份量比較大，如果想吃飽的可以點乾麵 味道本身很足，但是加一點辣會更好吃!! 這次的半熟蛋熟度超完美~~ 麵本身是一般的油麵，所以本身比較不會爛掉~~ 《一起吃飯吧!》我最喜歡的大概就是他的環境吧，畢竟有時候好吃的小吃但看起來卻不太乾淨，吃進肚子裡還是會擔心這家雖然有著乾淨清爽的環境，但是價格又不會很高，晚上隨手買了當晚餐也不會傷荷包在地人可以去吃看看!! 更多中永和美食 ➤中永和推薦精選CP高人氣美食 以下附上店家資訊 《一起吃飯吧!》地址｜234新北市永和區秀朗路二段52號開放時間｜11:00–14:30, 16:30–20:30；週一休息電話｜0935 776 516粉絲專頁｜一起吃飯吧Let’s eat

【板橋美食】東呷牛肉麵，湯頭帶有中藥味不死鹹，份量足夠能吃飽!

今天分享一家份量多又實在的板橋牛肉麵給你們​～～不僅可以選擇麵條種類，湯頭口味也很討喜，是使用多種中藥材、香料、牛骨和甘蔗熬成​，喝起來帶有淡淡的中藥味​，不會太死鹹​～而且小碗的麵量就偏多，食量小的人記得點小碗就夠囉！詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧😍 【店家資訊】​ 店名：東呷牛肉麵​ 地址：新北市板橋區莒光路53號​ 交通方式：捷運江子翠站3號出口，步行約15分鐘​ 營業時間：週一~週六11：00~2：00；週日11：00~22：00​ 電話：02-22558030​ 💰點餐時順便結帳​ 自從搬家後，我們就開始發掘板橋牛肉麵店，其中這家東呷牛肉麵​已經是３０年老店，主打販售牛肉麵、乾麵、湯麵類及小菜等最特別就是這裡的牛肉麵湯頭，雖然是紅燒口味，但卻清甜不油膩，重口味的朋友還能自行加入店家特調的麻辣醬喔！ 東呷牛肉麵就在捷運江子翠站和新埔站的中間，我們那天是從捷運江子翠站３號出口出來，再走到店裡，這樣走其實有段距離😅還是建議做到捷運新埔站會比較近！哈！ 門口有貼著２００７年自由時報刊登過的店家報導，連板橋區的中正里里長也很推薦喔！ 還有放置電子菜單，讓經過的客人參考一下～ ▲店內環境 用餐座位數其實蠻多的，大多是以四人座位為主，環境也打掃的很乾淨，不會有那種髒亂的感覺～ ▲調味料＆餐具自助區 前方有提供許多調味料和酸菜，可以依個人口味自行加入～ ▲東呷牛肉麵​菜單價位 這家的麵條有分成家常麵/細麵/拉麵/冬粉​若是常吃的客人，每次都能有不同的選擇唷～ ▲牛肉湯麵 $70/小碗​ 我覺得拉麵口感就很不錯​，軟硬度剛剛好​，份量也給的很多​，吃到一半就很有飽足感～ 而牛肉湯頭和坊間的用料不太一樣​，是使用多種中藥材、香料、牛骨和甘蔗下去熬煮​，味道帶點中藥味​，整體喝起來很順口​， 不會太死鹹​，喝到最後也不容易口渴！​ ▲炸醬乾麵 $55/小碗​ 這道炸醬乾麵是屬於濕潤口感，​吃起來不會乾乾的感覺​，還加入了許多豆乾、花生和絞肉​，整體吃起來不會太無聊～ ▲水餃 $50/10顆​ 水餃口味有高麗菜和韭菜​，我點的是高麗菜​，但口感我們都覺得普通​，可能是我們平常習慣吃現包水餃​，所以吃不慣這家的，哈😅​ ▲溏心蛋 $20​ 溏心蛋是剛從冰箱拿出來​，所以吃起來是冰冷​，不過 是我喜歡的半熟​，就不計較了.....​ 【餐後心得】 其實這家我已經吃過兩次了，這天是陪大胃王姊姊來吃，因為她覺得這家的湯頭很清淡好喝，口味也不會辣，點小碗而已麵條份量就很多，蠻適合想吃粗飽的人～缺點是上菜速度慢​，如果肚子餓爆沒耐心等的話​，最好別來喔！！！​哈哈～ 🙋評分時間到⠀​ 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌗🌑​ 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑​ 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑​ 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑⠀​ 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #板橋美食 #板橋牛肉麵 #板橋小吃 #東呷牛肉麵 #台北牛肉麵 #牛肉麵 #台北美食 #捷運江子翠站美食 #捷運江子翠美食 #江子翠美食 #捷運新埔站美食 #捷運新埔美食 #新埔美食 #炸醬乾麵 #水餃 #溏心蛋

＊料理＊森林系。乾拌麵。彩色麵條=森林麵食

#懶人廚房 #兔寶來開箱 #乾拌麵 #彩色麵 前陣子試了南投竹山的日曬乾拌麵，麵條有好多種顏色，全部都是用新鮮作物的汁直接拌進麵粉裡，再經過太陽日曬☀️的方式將麵體烘乾，南投的好山好水配上天然的太陽，真的是極品。每種麵條搭配著不同口味的醬料，醬料使用台灣道地的特製配方，成分很單純，沒有任何化學成分，看了吃下肚也很安心～ 兔寶是snoopy迷，家裡房間滿滿都是snoopy，發現竟然有snoopy70周年的聯名乾拌麵，當然不能放過阿~重點是還有限量的玻璃保鮮盒，趕緊手刀收藏～除了外盒有大大的查理布朗和snoopy之外，麵的包裝也有小巧思，仔細看每包麵的外包裝也有圖案 ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ 一盒裡面有五包麵經過上次細細品嘗後，這次要來進階版的，懶人廚房系列就是要快速上菜！突發奇想把寬麵和細麵分開，煮成彩色麵（美美der）， 細麵：煮六分半(古早味香氣版) 🔸紫心蕃薯乾麵～道地沙茶醬 🔸黃金南瓜乾麵～油蔥香拌醬 🔸鮮紅蘿蔔乾麵～古味麻油醬 寬麵：煮七分鐘(麻香辣辣版) 🔸竹山番薯乾麵～風味麻香醬 🔸新鮮蔬菜乾麵～椒麻麻辣醬 每種醬料都很有特色，油蔥、麻油和麻香香氣很足；沙茶的成分也寫得很清楚，是用台式的辛香料加蝦皮和魚乾製作，特別濃郁；椒麻的部分讓人很涮嘴，一口接著一口，但上次試了覺得有點太辣，這次跟麻香醬拌在一起對我們來說的辣度剛剛好~ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ #森林麵食 FB粉絲團：https://www.facebook.com/forest.noodles 官方網站：https://reurl.cc/mn1KY7 電話：049 2657280 #乾麵 #拌麵 #乾拌麵 #台灣麵 #台灣 #森林麵食 #彩色麵條 #forestnoodles #台灣美食 #早餐 #午餐 #晚餐 #團購 #沙茶 #麻醬麵 #snoopy #snoopy70周年 #snoopy聯名 #snoopy乾拌麵 #中秋禮盒 #中秋送禮 #婚禮小物 #禮盒

乾麵共 144 則文章

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