Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #60年郭賜生香腸 #香腸 」 #臘肉 #鹹豬肉 #宅配美食 #老店 #內門

🔥台中新店 南屯區文青古早味小吃外帶店

#腸在這裡 來自彰化的古早味手工腸專賣店 店面的空間有限是以外帶為主的小店～ 開放式的設計可以直接看到老闆的製作過程 邊烤在旁邊的我都流口水啦😝 糯米腸、溫體香腸都是純手工製作的 吃起來真的跟一般的不一樣！ 店內販售的品項不算多 還有貼心的搭配好套餐可以買回家一起分享✨ - 黃金活力餐 270 套餐內包含糯米腸 胡麻燒肉 飛魚卵香腸 墨魚香腸 芋籤粿 季節沙拉🥗 #糯米腸 的外層烤到薄脆 飽滿的糯米內餡中還加入了花生顆粒 紮實且很有飽足感 非常古早味！今天吃到的香腸就有3種口味😳個人最喜歡 #飛魚卵香腸 香氣濃郁 滿嘴的鮮味帶有啵啵啵的口感很加分～墨魚也不錯😝 芋籤粿也是古早味的代表美食之一 烤到外層恰恰的 咬下則是脆中Q彈 滿滿的 #芋頭 絲 真材實料給過💯 老饕必點 160 餐盒有糯米腸、味噌燒肉還有香腸～ 選用油花非常多的五花豬肉醃製後再烤 咬起來非常厚實香氣也充足 兩種口味的燒肉底下都有鋪一層洋蔥解膩用 不過我個人還是不太習慣吃油膩的肉🤣 醬燒大腸頭 100 大腸頭非常的入味 醬燒鹹甜交織的剛剛好 外皮烤到微酥 Q彈中咬感十足但不會韌口 反而越咬越香很唰嘴 重點是完全沒有大腸味超級推薦🥰底下一樣有洋蔥做搭配！ - 🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ小吃 - 📍台中市南屯區向上南路一段167之7號 ⏳15:30-23:30週一公休 🔗0986-017-117 📍彰化市南郭路一段113號 ⏳15:30-23:30週一公休 🔗0908-001-988 - 🏷️#台中美食 #台中 #台中小吃 #台中下午茶 #台中美食推薦 #台中南屯 #南屯區美食 #新店報報 #台中外帶 #外帶美食 #台中外帶美食 #防疫美食 #防疫餐盒 #抽獎 #抽獎活動 #彰化美食 #彰化小吃 #彰化

台中新店報報 從彰化開到台中向上路文青小吃-腸在這裡

台中新店報報向上路文青小吃-腸在這裡

彰化的文青古早味小店，這個月正式再台中開張❤️ 店內是開放式可以看到老闆現做的過程，還能順便聞香（實在越聞越餓啊😂 內用有吧台桌少數幾個位置，疫情緩和後將開放給大家❤️ - 店名:腸在這裡 地址:台中市南屯區向上南路一段167-7號 - 🔷品名：黃金活力套餐（糯米腸、胡麻燒肉、飛魚卵香腸、芋籤粿、季節沙拉）/價錢:270 不愧是＂腸在這裡＂，我最喜歡的部分是 #糯米腸 和 #飛魚卵香腸 糯米腸👉超Q口感非常紮實，裡面有包覆著軟花生，老實說我吃過的糯米腸不多，但它真的是我吃過最好吃的！ 飛魚卵香腸👉香腸不會醃的太鹹太油，飛魚卵包覆在裡面更增添口感🥰本身就很愛魚卵，完全沒有任何招架力😂 胡麻燒肉👉燒肉很厚實，下方鋪上不會太嗆的紫洋蔥意外搭配！吃起來可以減輕肉類的油膩感❤️ 因為不敢吃芋頭😂老闆幫我換成＂味噌燒肉＂👇 以味噌醃製油質豐富的燒肉，吃起來跟外面的做法不太一樣！還蠻特別的❤️底層一樣也是有放紫洋蔥，搭在一起吃減輕油膩感🥰 季節沙拉👉可以選擇搭配＂油醋醬＂或＂芥末醬＂，我選擇老闆親自調配的油醋醬，值得稱讚的是，菜都很新鮮！而且很大一盒！加上油醋夏天吃很清爽🥰🥰🥰私心希望菜可以再小塊一點🤣老闆給的太霸氣啦🥳 - 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 - #台中美食 #彰化美食#美食攝影#相機先食#美食 #食記#美食日記 #美食推薦#台中小吃#南屯區美食#南屯區小吃#向上路美食#南屯美食#台中餐廳 #香腸 #糯米腸 #燒肉 #台中新店

『全台宅配』雁｜肉界貴族-美味黑豚豬肉｜彈性有嚼勁無添加瘦肉精｜超簡易料理15分鐘上菜

<font color="AE00AE">還在想著三餐要煮什麼嗎？或是煮好一餐總是花上許久時間嗎？來點雁的鹹豬肉和香腸吧，號稱肉品界的藍寶堅尼！在高雄美濃經營20多年的口味～芷再教你超簡易料理15分鐘上菜，讓你的飯一碗接一碗停不下來</font> ＃台灣黑豚鹹豬肉 油花分布平均，肉質鮮嫩有嚼勁。無添加瘦肉精、抗生素，每日電宰台灣溫體黑毛豬，吃得安心又美味。因為黑豬肉本身肉質富有彈性，自體散發著濃郁的豬肉香氣，無須添加過多香料，最簡單的黑胡椒醃製，呈現豬肉本身的鮮甜味。 可以放入烤箱烤，十分方便！我是用1000w的火力用15分鐘。或者家裡有氣炸鍋也可以使用氣炸鍋。 最常見的方式就是用煎的～用煎的非常香，也不需要額外加油，可以利用肉本身的油脂做煎煮。香腸在煎的過程中可以利用筷子戳洞，加速烹調過程。或者是切成一片一片，熟得也會比較快。 多汁的香腸加上青菜拌煮也非常的棒，再加上豬油紅蔥酥拌炒調味，不用加其他調味料，整個香氣四溢啊～～ 鹹豬肉可以切塊配飯超搭！飯可以來上好幾碗啊～～肥瘦分佈得剛剛好，黑胡椒醃漬，非常夠味！表皮算是有嚼勁的口感，不會因為烹調而像橡皮筋般的僵硬。肥肉部分也不是軟軟油滋滋的，算有點嚼勁口感，搭上瘦肉這樣一口咬下，互相搭配得剛剛好！ 如果不切塊也可以考慮當成控肉飯或著是刈包，簡單的饅頭夾鹹豬肉也很棒！自製中式早餐一點也不難。 也可以加上蛋、青菜去平衡，增添清爽口感，這個我可以吃好幾個啊～ 這樣切片擺一排，真讓人口水直流啊～～ ＃台灣黑豚香腸 （原味 / 辣味） 天然豬腸衣，手工製作，將豬肉的鮮美包覆起來，一口咬下，豬肉香氣散佈於口中。 ＃客家豬油紅蔥酥 很適合拿來炒菜，只要一匙，美味大大提升，不需要瓶瓶罐罐的調味料。又或著拿來直接拌飯也非常香！超推這瓶，省去調味的煩惱~ 簡單料理就上桌啦～～這樣一盤的中式早午餐是不是看起來很厲害呢！準備時間15-20分鐘就可以搞定！宅配訂購資訊請看文末喔～～是採用手工製作冷凍宅配，收到肉品如一個禮拜內食用，冰冷藏保存即可。芷本人不到兩天就把鹹豬肉吃光光了哈哈哈，香腸也是快被我消滅光了呢~推薦給在家料理的你們！ <font color="D200D2">Info.</font> 品牌：雁 FB：雁 豚肉品 YAN, Black pork IG：＠yan.blackpork 訂購：https://s.ccat.com.tw/W/1424 Line：@924byakh https://lin.ee/Jo88Vup ＃雁 ＃黑豬肉 ＃雁黑豚肉品 ＃鹹豬肉 ＃黑豬肉香腸 ＃頂級黑豚肉 ＃送禮 ＃拜拜 ＃居家料理 ＃宅配服務 ＃紅蔥頭 ＃蔥油酥 ＃油蔥酥 ＃蔥頭酥 ＃豬油蔥油酥 ＃高雄美食 ＃屏東美食 ＃台南美食 ＃台灣美食 ＃MIT ＃燒烤 ＃BBQ ＃豬油拌飯 ＃純豬油 ＃美濃 ＃台灣豬 ＃黑豚 ＃taiwan ＃pork

西方經典小吃"CHEZ BIX法式手工香腸"-無亞硝酸即無防腐劑的完美比例的香腸-原味/西班牙/法式白酒香腸/煙燻培根片

西方經典小吃"CHEZ BIX法式手工香腸"-無亞硝酸即無防腐劑的完美比例的香腸-原味/西班牙/法式白酒香腸/煙燻培根片/煙燻培根塊 家庭聚會/朋友團聚或是做為早午餐不可或缺的美食肯定就要來介紹-Chez Bix 畢可思法式手工香腸 透過天然的岩鹽與草本香料製作的手工香腸 屬於西方基本的經典美食-無論是早餐/午餐或是消夜晚餐的配備都會出現的Chez Bix 畢可思法式手工香腸!! 這次也一躍而至跑到我的餐桌上啦~~ 最近因為都上晚班的關係~幾乎早上都在家裡XD 乾脆就開始學習自己做早午餐的食譜囉~~ 所以上網手滑買了好多不同綜合口味的香腸-Chez Bix 畢可思法式手工香腸 本身為無添加防腐劑/ 無亞硝酸的天然煙燻手工培根及香腸 口味共有-法式白酒口味香腸 原味口味香腸 西班牙口味香腸 起司口味香腸 煙燻培根片 煙燻培根塊 包裝簡約用色明亮整體帶有輕快亮眼的節奏 香腸或是培根片通通實物透明看的見 現在就來一一開箱介紹我愛吃的口味吧 *法式白酒口味* 西班牙口味 * 起司口味 下鍋油煎便利不到10分鐘即可開吃 配上簡單的麵包/炒蛋與蝴蝶餅乾就像是一道美味的早午餐 再搭上咖啡或是奶茶就大功完成了!! 一道有著濃郁肉香與餅乾麵包的料理就能立即開吃囉~~ CP值高又不必上餐廳享用那貴鬆鬆的料理阿!! Chez Bix 畢可思法式白酒口味整體來說有的淡雅香醇的酒香 酒香與肉汁的珍貴結合給人大大的滿足感 嘴饞的時候不只能飽足一頓更能滿足口腹之慾呢 Q彈飽滿的香腸在嘴中能散發陣陣滿盈的肉糜香氣 Chez Bix 畢可思西班牙香腸口味整體的煙薰香味同樣營造出滿滿的層次感 入口中的前中後味都達到幻妙的鹹香滋味 令人一口口都難以忘懷!!配上咖啡跟麵包更是難得的天作之合呢XD Chez Bix 畢可思起司口味手工香腸可說是內外兼具 除了飽滿厚實的肉質感內在更帶有濃郁香醇的起司醬汁 怎麼吃都不會感到膩阿~~一種幸福的滋味在心裡油然升起 滿滿的肉汁與起司交纏的萬種風情滋味真的是很棒呢~~ 配上那羅宋切片麵包真是絕配之說~~ 煙燻培根切片* 煙燻培根 Chez Bix 畢可思法式手工香腸整體選用真空包裝 新鮮品質與產品色澤通通都一目了然 除了香腸還有我很愛的煙燻培根切片與重達165g的煙燻培根 同樣下鍋油煎不到10分鐘即可搭配簡單的吐司/蛋與蝴蝶餅/冷飲 做成一道亮相完美的早午餐~~ 帶有閃閃油亮光澤的煙燻培根相當下飯 即便搭配的是吐司切片一樣很不錯吃 鹹香中的煙燻滋味均勻散佈在整塊培根上 吃起來甜鹹的比例拿捏地恰到好處 入口誘人的口感就是那麼地好吃阿~~~ 最後同場加映的介紹為原味*普羅旺斯香草口味的Chez Bix 畢可思法式手工香腸 香腸本身的肉香與油香就很美妙 一口咬下就像在嘴中跳起那華麗的圓舞曲 好吃到無法停下的口感就屬原味Chez Bix 畢可思法式手工香腸莫屬 普羅旺斯香草口味Chez Bix 畢可思法式手工香腸 口感有著百里香與浪漫迷迭香的氣息捲捲襲來 簡單配上生菜與麵包丁與香濃卡布奇諾就很美味 清新的香草風格與香腸的搭配整體感到自然又不油膩 吃的感覺一點也不膩口同時又很清爽開胃呢~~ 夏天吃更有感的好滋味!! 有興趣的朋友們請參閱Chez Bix 畢可思法式手工香腸下列的網站 看更多的資訊唷~~ ．官網：https://chezbixsausage.com ．粉絲團：Chez Bix Handmade Sausage畢可思法式手工香腸 ． IG – chezbixtaiwan #Chez Bix 畢可思法式手工香腸 #法式香腸推薦 #推薦法式香腸料理 #煙燻培根片、#煙燻培根塊、#露營烤肉美食、#煙燻培根冷盤料理、#香腸下酒菜、#煙燻培根料理 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

多口味香腸好特別！飛魚卵口味超推薦，宅配美食海濤客

🌊多口味香腸好特別🌊✨宅配美食海濤客✨--🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿🐟飛魚卵香腸飛魚卵波波波每一口都料超多超特別口味會想再回購！.🌶️辣式香腸辛香料與辣椒的香提味微辣口感增添香腸風味.🍗雞肉香腸雞肉較嫩口感紮實低脂香蒜香氣撲鼻--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿宅在家的防疫美食Part 1！接下來一連串的簡單下廚將會介紹給大家😎蕾雅我是超不會煮飯的那種🙌🏻食物最好是微波加熱好就可以吃的🤣你也跟我一樣嗎（擊掌✋🏻就是要大家乖乖在家也可以吃好料！✨無腥味✨原料新鮮✨原料都是來自台灣✨烹調簡單懶人下廚那就訂購起來Facebook @海濤客🛒 https://www.wuguidong6.com/products/ii

桃園龜山大樹下香腸

今天嘻嘻要與各位姊妹分享美食啦~~~ 那就是位於國立體育大學校門口的大樹下香腸!! 大樹下香腸顧名思義就是賣香腸的小攤販~~ 營業的時間通常都是下午，但是有時候也不太會開~ (可能我每次要去買的時候都周末XD) 那我每次都只買大腸包小腸 因為這樣就可以吃到大腸跟小腸啦~~~ 可以看到其實他的大小腸是比手掌還大的 一手無法掌握呢@@ 至於口感的方面 他是屬於比較有汁的，內餡軟嫩 依照嘻嘻我從南到北吃過的香腸做比較 應該排名算前面的喔! 優點就是大支，嘴巴塞好塞滿 配上蒜頭簡直絕配! 再者就是他的大小腸中間還有加一點生薑和小黃瓜幫助提味 有沒有看到!!!很多汁呢! 而且這一份吃下去基本上就會飽了喔! 如果還不飽的話我們可以吃別攤 這一家就在大樹下香腸的旁邊喔! 嘻嘻平常買大小腸後一定會帶一份清蒸臭豆腐回家吃呢! 今天點的這份是中辣! 除了豆腐軟嫩之外 湯汁也有浸入至豆腐中 那種滑滑嫩嫩的感覺 搭配九層塔以及小豆子 簡直就是絕配 不知不覺就吃得連湯汁都不剩了呢! 有沒有感覺很好吃呢! 大家如果有來龜山逛逛可以來嘗試喔! 位於國立體育大學校門口的小型美食商圈唷! #桃園 #龜山 #美食 #香腸 #臭豆腐 #國立體育大學 

醜照美食<<香腸高麗菜>>又是一道簡單到污辱智商的家常菜

嗨，又是醜照美食， 這次也是翻冰箱看有什麼就做什麼，盡可能把冰很久沒在用/還能用的東西用掉這樣。 來，開始。 材料： 高麗菜、香腸、一丁點鹽巴 沒了，我只用這三樣，連油都沒有加。 喜歡的人也可以加蒜頭，要拍扁或切成蒜末、磨成蒜泥都可以，看你。 作法： 1. 把香腸切成這樣，然後熱鍋。 2. 熱鍋的那十幾秒時間，把高麗菜切成你高興的大小， 我是都很隨便切，有的時候也會乾脆用手撥，反正就是你自己覺得合理不奇怪的大小就好，你要整片下去炒也行，要刨成細絲也可以，你爽就好。 不過要記得鍋子只要熱個十秒二十秒就好，請不要切半小時的青菜搞到鍋子爆掉，那就要留幾滴火神的眼淚了...，不要怪我沒提醒囉~ 3. 香腸放下去鋪平了煎，小火，如果是不沾鍋就不用放油。 如果不是不沾鍋，去買一個不沾鍋，因為我也不知到要怎麼用爛鍋子煮東西，sorry。 一開始油脂的部分是白的，受熱之後會慢慢變透明，像這樣： 4. 煎個一兩分鐘，等香腸通通變透明，可以掀開一兩片檢查，煎到差不多八方雲集煎餃的焦感的時候翻面。 香腸自己會分泌油出來，如果要放蒜頭，我的建議是等油出來了再放。 煎到兩面都差不多這樣的感覺，這時候香腸幾乎都熟了，還有不熟的也沒差，因為還要炒青菜，剩下的會跟著熟。 5. 把高麗菜丟下去炒，可以加一點點鹽巴，轉中火炒。 鹽巴只要平常炒菜的一半分量就好，甚至如果你家也很少配飯的話不放也行，吃的時候直接在嘴裡用香腸給高麗菜調味就好，我還滿常這樣的，就很低鈉，就可以催眠自己很健康(就有理由吃更多披薩炸雞漢堡......)。 炒成這樣就完成了。 就很家常的一道菜，不用放味精或其他調味劑，用香腸跑出來的汁+半勺鹽巴就行了，不配飯只吃菜的人不加鹽巴也行。 就是要有這樣平淡家常的料理，才有資本吃更多垃圾食物呀不是嗎！ 快去試試吧！

腸包蝦食譜 

食材 1. 新鮮蝦子 （ 需要完全解凍 ） 2. 現成的虱目魚香腸 （ 需要完全解凍 ） 3. 玫瑰鹽 4. 乳酪絲 做法 1. 冷鍋時，在平底鍋內放入香腸 2. 加入香腸高度一半的水 3. 先開大火讓水滾後，轉小火邊翻面邊煎至水收乾 4. 在中間切開一條線，底部不要切斷，保留大約 0.3-0.5 公分。 5.準備可以進烤箱的容器，放上香腸 6.預熱烤箱，上火 180度，下火150度 7.將新鮮蝦子去頭 （留起來熬湯 ）、去蝦胃、去腸泥、去殼、切半不切斷，中心保留些許厚度 8. 將蝦子放入香腸切開的中間裡面，灑上玫瑰鹽 9. 烤箱上火 180 度，下火 140 度 烤約10分鐘至變紅後再烤2-3分鐘。 10. 拿出烤盤，在蝦子跟香腸上面灑上乳酪絲後進烤箱烘烤。 11. 乳酪絲融化後即可取出 備註 1. 乳略絲融化的感覺依照個人喜好，喜歡焦香味多一點的，可以烤久一點。 2. 蝦子不建議事先煮好，因為在烤的時候，蝦子的鮮甜會滲透到香腸裡面。 3. 烤箱溫度與時間，因每台設定不同，需以自家的為主 。

[韓式料理]新手也會的年糕香腸소떡소떡

疫情期間大家待在家裡的時間變好長 不能出國又想吃異國料理怎麼辦?! 今天教大家一道超簡單的韓國街邊小吃 也是我最喜歡的小吃之一 [年糕香腸소떡소떡]✨ 需要的材料有: (大約可做10-12份) 番茄醬.果糖.醬油.辣椒醬.白芝麻.蒜末.年糕(選粗一點的口感較好).鑫鑫腸.竹籤和刷子 果糖和醬油家裡有所以就用台灣品牌取代喔 料理前記得先將年糕一個個撥開(料理時才不會黏在一起✔️) 把年糕撥開稍微沖洗後就可以下鍋川燙約1分鐘 確認熟透後撈起來沖涼水備用 接著川燙鑫鑫腸也是大約一分鐘,煮熟後也是撈起放涼備用 接著就可以將年糕與鑫鑫腸依序串好(最好不要重疊以免黏在一起喔)~~ 年糕香腸最重要的醬汁怎麼調呢?! 將醬料都攪拌均勻後就可以下鍋煎啦 加些許食用油熱鍋後轉小火煎 表面煎燒微脆脆的之後就可以塗抹醬料(記得兩面都要喔) 把醬汁稍微煎的有點焦糖化後就可以起鍋灑白芝麻囉 新手也能完成簡單又美味的韓國街邊小吃 𝕜𝕠𝕣𝕖𝕒 你也學會了嗎❤️❤️

香腸共 149 則文章

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