高雄美食｜港式料理｜3.0版本的平民港式料理「翠王香港茶餐廳」

翠王茶餐廳從2014在高雄鹽埕區起家，2016年後搬遷至鳳山區，2019年搬至北高雄的左營區。來到左營區後，餐點的擺盤更為精緻，店內裝潢更加明亮乾淨且添加取多香港的素材，一改大家對港式料理油膩且髒亂的用餐環境的印象。為更加專心於料理之上，店內人力有限，一切採取自助式的方式，餐具、水杯、打包等都由客人自己打理，因而沒收取任何服務費。店內僅20人左右的座位，有時尖峰時段需要候位等待～ 價位平均落在200元上下，從主餐、港點、甜點、飲料、煲湯都有，讓客人以平民的價格吃到道地的港式料理。 店名：翠王港式茶餐廳 地址：高雄市左營區明誠二路366號 電話：07-5508120 想知道更多台南Ｘ高雄的美食地圖嗎？IG🔎 Sam_fooddiary_

人類體驗｜日常流水帳：高雄二三事（下）

⠀⠀⠀ 高雄的捷運系統形成交叉十字，只有兩條主幹道，因此沒有台北捷運那麼方便，有個細密繁複的網絡，大部分的人還是騎機車代步居多。或許這也是空氣污染、熱島效應的來源之一。所以大熱天騎車停紅綠燈時非常痛苦，被汽機車圍繞，曝曬、炎熱、空氣污染，我會習慣性地憋氣，可能是因為如此，我現在才容易心悸。 ⠀⠀⠀ 記得有一年四月坐高鐵去台北要看醫生，在高雄已經熱得受不了，早已是換穿短袖的時候，那天我上衣穿著短袖，下著是長褲，帶著一件觸感舒服，如同棉襖的外套。抵達台北，陰冷潮濕、細雨飄搖，完全是兩個世界！（傻眼）幸好有攜帶棉襖外套，穿上去體感溫度正好。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 高雄的許多餐廳及文創產業和台中可媲美，可是不知道為什麼沒人開身心靈、神秘學相關的專賣店？ ⠀⠀⠀ 高雄真正的IMAX在高雄科學工藝博物館（三民區），不過我到現在還沒體驗過。舊家在那附近，2010年搬至現在的新家，因此新去處是高雄市立美術館。 ⠀⠀⠀ 雖然我也很想偶爾去駁二藝術特區（鹽埕區）晃晃，可是電動車大概騎不遠⋯⋯ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 我有個高中同學就住在坎城電影院（苓雅區）旁邊的小巷子裡，看個電影走路就到，超讚！諷刺的是，她對看大螢幕沒興趣，她傾向喜歡二次元的事物。（無言）我在台南的期間都沒辦法看院線電影啊啊啊———Q口Q ⠀⠀⠀ 總結，住在中北部的朋友，若是覺得冬天太冷，歡迎來高雄遊玩，放寒假～XD ⠀⠀⠀ 2019.11.28 ⠀⠀⠀ P.S. 附圖皆取自Unsplash，感謝無私分享照片的朋友們。 ⠀⠀⠀ #台灣 #高雄 #台南 #台中 #台北 #香港 #國際 #旅遊 #旅行 #玩樂 #生活 #世界 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

金馬影展｜無法在香港公映的香港電影，《少年》藉反送中映照整個香港人情冷暖～

入圍今年第58屆#金馬獎最佳新導演與最佳剪輯的香港電影《少年》，想必是今年最無畏的電影之一了，導演之一的#任俠和兩位演員#孫均陶、#李珮怡日前赴台參與今年金馬影展映後，任俠戲說到：「整個幕後拍攝過程應該比電影好看吧！可惜沒有錢可拍幕後紀錄片 」可見在今日的香港，要拍攝一部如此挑戰政府權威的電影，是一件困難到我們必定沒辦法想像大工程... 《少年》描述2019年香港正值#反送中運動期間，一名剛被拘捕獲釋的少女YY計畫要跳樓自殺，一群曾跟他一同遭拘捕的少年跟社工獲知後，決定尋找YY並阻止她自殺。回頭看看當時的香港，也確實有這樣的事在發生，當時許多年輕抗爭者因為感到事與願違而選擇自殺，很多熱心的香港人藉由Telegram或社交軟體自發性的組成搜救小隊，透過社交網路上PO出可能輕生的訊息，進而去找到這些意圖輕生者。❝ 香港已經沒有天理，請允許我們的電影裡還存在天意吧！ ❞電影裡的社工與少年們其實數次與YY擦肩而過，也發生過許多的巧合，因此觀眾在感動之餘也產生了「會不會太巧？」的想法，而任俠也回應：「香港已經沒有天理，請允許我們的電影裡還存在天意吧！」這是一件讓人絕望，同時又令人敬佩的事，大家都遍體鱗傷卻依舊有人願意出頭負責療傷，《少年》的大家，你們一位位都是天使。《少年》是一部非常需要被大家看見，但上映機會渺茫的香港電影，真的很感激這次能在金馬影展看到這部作品，總結來說《少年》並不能說上是製作精良的電影，但完完全全能夠稱上是今年最勇敢、最溫馨、感人的電影了！

人類體驗｜日常流水帳：高雄二三事（上）

⠀⠀⠀ 突然想講一下高雄的二三事。至少這話題比較不會得罪人。 ⠀⠀⠀ 記得高雄飛香港只要一小時，兩處緯度相當，溫度也差不多，但是香港似乎比較乾燥，有一年夏天去香港，同樣的熱度，在高雄我的鼻頭已經油到不行，可是在香港卻還好，或許是香港屬於大陸型氣候的關係？ ⠀⠀⠀ 不過香港地鐵的冷氣可是強得嚇死人，列車行進間，冷風會隨著速度迎面撲來（XD），高雄捷運的候車區卻是微弱的空調而已，甚至以我燥熱體質的人來說，缺乏足夠的氧氣。Orz ⠀⠀⠀ 這兩個地方的空調可以平衡一下好嗎～～～～（擴音喇叭） ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 北迴歸線不是劃假的——尤其是氣候暖化越趨嚴重的現在。 ⠀⠀⠀ 有位高雄同鄉的網友目前已搬去宜蘭居住，但是她曾經講過一句話，我到現在都還記得：「高雄是太陽很大、曝曬式的炎熱。」 ⠀⠀⠀ 台南的夏天也很熱，至少四季較為分明，還有秋天的存在，可是高雄近年來除了冬天，其他日子都是夏季。（爆） ⠀⠀⠀ 現在還沒進入十二月，一切還是很溫暖，我今天早上出門印講義，可以穿著短袖不加外套也無所謂。（翻白眼） ⠀⠀⠀ 所以除了冬天我會比較樂意曬太陽，其他日子出門只想往百貨公司裡面散步。真的！你來體驗過就會明白。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 要比天氣熱，高雄絕對不會輸給台南！（炸） ⠀⠀⠀ 可是台南手搖冷飲店的密度似乎比較大，高雄的行政區面積大，但是沒有因為如此，冷飲店數量就多過於台南。 ⠀⠀⠀ 另外有個奇怪的現象，我在台南居住的小行政區，到現在還找不到賣涼麵的店家？我在高雄的新家附近至少還找得到專賣涼麵、涼粉的店家。 ⠀⠀⠀ 台南的水質比較軟，高雄的水質相對比較硬——這是之前老媽煮紅茶，我所發現的一件現象。同樣的茶包，同樣的水量，同樣的砂糖，同樣的煮法，在台南煮出來的古早味紅茶就是特別甜膩。咦？我突然破解台南的都市傳說（？）「台南的手搖飲料甜得猶如螞蟻上樹」了！ ⠀⠀⠀ 2019.11.28 ⠀⠀⠀ P.S. 附圖皆取自Unsplash，感謝無私分享照片的朋友們。 ⠀⠀⠀ #台灣 #高雄 #台南 #台中 #台北 #香港 #國際 #旅遊 #旅行 #玩樂 #生活 #世界 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

影評，怒火(新警察故事續集)

影評，怒火(新警察故事續集) . 那一年，妳說：「我喜歡李修賢演警察」 . 本片是陳木勝導演的遺作 陳導的作品一直以來都是有口皆碑 天若有情、嘩！英雄、特警新人類 雙雄、新警察故事等等都是紅極一時 一想到港片各位會聯想到什麼呢? 排名第一的就是警匪片啦~ 排名第二當然是賀歲片、喜劇 第三名就是鬼片囉 於是今天就來看看這部甄子丹領銜主演的警匪片 . ◆大綱 在謝霆鋒跟成龍破獲吳彥祖的犯罪集團之後 就隨即跟甄子丹分別領著一組人馬繼續掃蕩犯罪集團 然而就在這時，香港富豪霍超人被綁架了... . ◆節奏 緊湊 . ◆劇情評論 甄子丹的現代動作片最大的特點， 就是帶入感很強烈， 飛撲、膝擊及寢技， 從殺破狼、導火線、特殊身份這些可以看出來。 喜歡各大咖的絕對不能錯過這部片 斷水流大師兄會在片中痛罵垃圾(並沒有 跛豪這次依舊扮演四大探長的角色 任達華也有出現 這次的劇情還算緊湊 謝霆鋒有演出希斯萊傑那一點點點的瘋狂感 也許一開始就設定為報仇導向， 所以並沒有如小丑那樣縝密的大局感。 再來就是如果能在當下炸死甄子丹跟他老婆， 那應該就不會有後面的失敗了， 又是一個失敗的例子。 . ●風格 動作 警匪 . 評分 ◆滿分十分我給八分 . #電影 #Movie #影評 #網紅 #娛樂 #ootd #動作片 #Action #香港 #HongKong #陳木勝 #甄子丹 #謝霆鋒 #呂良偉 #任達華 #林國斌 #李修賢 #怒火 #導火線 #殺破狼

【電影分享】鬼同你住 Coffin Homes

聽到《鬼同你住》，是否讓你聯想到諸如《厲陰宅》等恐怖片？如果這麼想，那你可能就會錯失一部結合了可愛、驚悚、荒謬的黑色幽默電影，更錯失了成為香港炒房高手的絕佳機會。 《鬼同你住》一開始就使用大量血腥近景及特寫，呈現富婆的子女為了房產不擇手段，最終被迴光返照的生母反噬，下場悽慘；儘管片中的鬼偶爾讓人害怕，但人心之險惡又卻比鬼更令人畏懼。 《鬼同你住》也完整呈現了房東為了賺取更多的房租，善用地基的故事。劇中的太保就是極端例子之一：為接納更多房客、收取更多租金，對於房子坪數斤斤計較，房間必須規劃得分毫不差。 身為戲中太保的兒子，房仲阿源也是個狠角色，不論民宅或凶宅，通通有辦法包裝成豪宅。為了送走長期霸占在太保家裡的小鬼「強仔」，費盡心思，甚至準備了各種豪宅資訊，一一向強仔解說；人、鬼對於豪宅用料及裝潢的評論，讓人啼笑皆非。 最後阿源與強仔為了躲避討債集團的糾纏，意外掉入了神祕通道，通道之下，就是「地獄」。閻羅王一句「香港法律最偉大的地方，就是隨時能改來改去」道盡炒房惡習及對香港法律的諷刺。 劇中還有一幕，讓我印象鮮明：阿源及強仔在豪宅內奔跑時，周圍的復仇鬼所噴出的血液，顏色各異其趣，人鬼混戰的畫面，減少了血腥感，取而代之的是為炒房而生的萬聖節派對；在荒謬不羈的景象中，看盡人為房產、「死不瞑目」，仍要處處阻撓生前房產遭到變賣。 《鬼同你住》乍看之下，總讓人覺得諷刺荒誕，甚至有超現實之感，但細細品味，卻又再再透露香港社會現況的悲哀。 整體分數：★★★★☆4.3 #2021 #金馬影展 #鬼同你住 #黃又南 #太保 #車保羅 #李麗珍 #李鎧霖 #邵音音 #陳果 #電影 #香港 #炒房 #房價 #社會 #政治 #法律#黑色幽默 #荒謬 #驚悚

台灣人對香港人印象很差？我讓台灣人對香港人改觀了！人在外地的我們該怎樣做

原來有些台灣人對香港人的印象滿負面的，他們還覺得香港女生……？ 那天發生了兩件事情，跟兩位台灣人聊天後，他們都說我讓他們對香港人改觀了～哈哈，莫名的有成就感耶，感覺幫香港做了一件好事，回家後立馬拍個影片分享給大家聽！其實我們人在外地都應該這樣做～～ ♣ Youtube | https://www.youtube.com/hoiiiching♣ Instagram | https://www.instagram.com/hoiiiching♣ Facebook | https://www.facebook.com/hoiiiching

致香港、Keith Haring和我曾踏足過的美好故事

#關於keithharing 香港的一切總是那麼好，在我的記憶中，它就像一座燈火通明的塔，照亮人生中的風雨飄搖。 可是啊，第一次、也是唯一一次出國的我，當時大概不會想到，自己可能沒有機會再踏上這塊土地了。 和安東在香港的市區閒逛時，剛好碰上連鎖品牌與Keith Haring聯名，安東很喜歡這位藝術家，不太懂這塊的我也看過他的作品，是新普普風格的畫家。而衣服上大大的標誌型符號與Keith Haring姓名，讓我們很開心的買了。 一直到現在我還是很偶爾才穿，因為它是屬於香港的記憶，是那場真實的夢的證據，每當我想起公仔麵、燒賣、西多士與糖水時，它讓我知道，那些美好到不可思議的旅程是真實的。 我知道香港是個逼人的城市，知道它繁華背後的狼狽，更知道現在的香港已經不是我走過的那個地方了，可是我仍舊愛它，無可救藥的當作另一個故鄉般愛它，只因為我曾深深的認識過它，我在它裡面活過。 活和呼吸是不一樣的，我不像觀光客一般走馬看花的路過，我是真真正正的生活著；吃著最地道的早餐、去當地人才知道的地方看海、用標準的口音說謝謝和幹、到各個小舖找龍虎豹，也蜷縮在逼仄的小屋裡入睡，那些並不討人喜歡，但是是最真實的樣貌。 記憶中的Keith Haring與香港，就像當年衣服的聯名限定款一樣，只有在那個時候、那個地方才能見到。 如今想念香港的時候，我會拿出這件衣服，它雖舊了，但記憶猶新。 #KeithHaring #香港 #旅遊 #遊記 #回憶 #寫字 #writing #travel #dairy #hk #hongkong #anotherhome

【電影分享】時代革命 Revolution of Our Times

還記得2019年，由香港人民發起的反送中運動嗎？ 時隔兩年多，導演周冠威蒐羅了社運期間，香港的現況；而我認為《時代革命》對香港來說，意義重大，清晰的脈絡不只揭露了當時的社會現況，同時也給容易遺忘歷史的我們，一記深深的警惕，毌忘歷史教訓。 《時代革命》是一部極為寫實的紀錄片，片中僅有少數文字標示事發時間及相關資訊，其餘則將真相透過鏡頭，訴諸於世。對我來說，任何的辭彙都不足以用來形容看完片後，所帶來的悲憤、震撼甚至是無力等複雜情緒，相信看完《時代革命》的觀眾，大多有類似感受。 放映當天，我的右手邊坐了三位香港阿嬤，她們進來時不停地喧嘩，手中還抱著一桶爆米花，我心裡暗叫一聲不妙，《時代革命》對她們來說不是一部國殤片嗎（拍謝太靠北，但我心裡想法真的是這樣），我很害怕等等看片時會出現可怕的咀嚼聲，慶幸的是片頭就來了震撼彈，接著出現此起彼落的啜泣聲，阿嬤們似乎被巨幕傳遞出的影像震撼到，放下爆米花，立地掩面拭淚。 很多時候看電影，也是在看它所映照出的現實，我邊看邊想：隔壁的阿嬤們是自主買票進來看，還是兒孫買票強迫她們看？我不知道。我又想：很多人都說長輩還活在夢中不願面對事實，那我隔壁的阿嬤們呢？我也不知道。 後來片尾緩緩播出《願榮光歸香港》時，隔壁的阿嬤們唱歌了，我以為那首歌是香港國歌之類的，她們之所以唱歌就像我爸媽那年代，看電影前要先起立唱國歌一樣。我想說那首歌也太符合時代，後來查詢發現這首歌是為反送中而創，看到阿嬤們邊拭淚邊唱，我也被那些風中殘燭老婦人感動到，原來嘻嘻哈哈、隔江猶唱後庭花的老人們，再怎麼裝睡，還是會有醒悟的一天，尤其是某位香港阿北在掌聲結束後，帶頭大喊「光復香港 時代革命」、「香港人加油」時，當下覺得林鄭可以登出香港了，影廳裡隨便一個香港老人都比她還有guts。 放cast時沒有任何背景音樂，右後方不時傳來似哭似笑的聲音，為這部電影添了許多悽愴感；等到劇終黑幕出現，掌聲不絕，應該是繼《隱藏的生活》之後，我聽到響最久的掌聲了。 很難想像我竟然生在具有重要歷史意義的時代，我很慶幸當初的自己買了這部片，對於在反送中期間去了香港的自己，心裡自然有很多複雜的情緒，或許我當初看到的已經是盛世殘景也說不定。 若硬要說《時代革命》有什麼缺點，那就是導演沒放入林鄭當初所說、港警打香港市民，就像是母親在教訓孩子那段話，竟然沒放出來讓我笑一下，導演bad bad🙃 最後，獻上在眾人情緒低迷之際，最振奮人心的一句話：「不是時代選中了我們，是我們選擇改變時代。」 敬香港，敬自由。 整體分數：★★★★★4.9 #2021 #金馬影展 #時代革命 #香港 #反送中 #社會運動 #逃犯條例 #歷史 #周冠威 #政治

開箱，美心，流沙月餅

開箱，美心，流沙月餅 ， 大海滿是波浪~ 不見船入港~ 她站在碼頭 遙望著遠方 . 感謝大舅及大舅媽 讓我吃到了美心流沙月餅 傳得再多，總是要自己吃過才知道箇中滋味 ★一定要烤過！ 吃下去流沙的感覺 沒有平常包在內的蛋黃腥味 相較小潘紅豆蛋黃酥而言略甜了一些 算是好吃的流沙月餅了~ ， 民間友人同時也推薦了比美心更好吃的 －－半島酒店流沙月餅 之後有機會還要再來吃吃看!! . 就像《梨泰院CLASS》裡面說的 張家之所以屹立不搖，是因為張家夠好吃。 要擊垮一個美食品牌， 我想還是得回歸到美食的本身， 除了食安之外，最重要的是味道。 如果有勝過美心千倍萬倍的月餅， 同時價格又是大眾所能接受的， 那較差者應該很快就會被市場所淘汰， 這才是擊垮一個美食品牌的方法。 . 也歡迎各位民間友人推薦比美心好吃一百倍的流沙月餅 ， ◆滿分十分我給七分 ， #開箱 #吃貨 #美食 #food #網紅 #中秋 #月餅 #伴手禮 #美心 #港式 #流沙月餅 #香港 #HONGKONG #ootd #MiVidaLoca #還願 #若有來生你還願意嗎

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