食記 ➤ 台北信義新光三越A9。【初魚 鮨】享受高CP無菜單鮮美壽司~約會慶生餐廳推薦★每道料理就像是等待一份驚喜❤

呵呵 來到最期待的生日月10月啦 ε٩(๑> ₃ <)۶з 今年當然也要好好犒賞一下自己的肚肚啦😎 一定要品嚐到覺得很滿意的餐廳才罷休‼ . 所以這次決定來解鎖人生成就之一 那就是 『無菜單料理』啦 ✊ . 因為以往聽到無菜單第一時間覺得價格貴之外 主要很擔心不是自己喜歡吃的菜會很失望... 總是很依賴有菜單最好有照片來決定一切！ 所以這次決定讓自己多見見世面! ◘_◘ (認真'') 特地選了我超喜歡的壽司料理當生日大餐💕 是位在 新光三越A9 的日本料理餐廳 📍 初魚 鮨 首先呢簡單介紹一下 初魚旗下的餐廳有分: 鮨(日本料理) & 鐵板燒 因為現在已經秋季了 食材最新鮮、美味的時候 所以第一次光顧的話， 可以跟我一樣選擇 ✓ 初魚鮨 !訂位的部分都是要提前網路預約噢! ※需時限內完成付款，才能算預約成功 . 我都是提前一個月前就準備預約起來👆 順便一提，提前一個月的時候它"本店"早就額滿了... (我預約平日的欸Σ(°Д°; 竟然那麼快就沒位置了) . 所以我就訂了A9的分店啦！ 這天到現場確認好~直接由服務生帶位 我用餐的這天也是客滿了好險!! (進場看到這座無虛席人氣讓我得意了一下😏) 唉唉但是今年果然也漲價了 ༼ಢ_ಢ༽ 目前價位變成一人須 1600＋10%服務費 (直接在初魚的官網就可以預約了呦) https://www.chu-yu.com.tw/ . 消費方式都是單一價位採 #無菜單料理 現場也有提供當日加點菜色喔! 需額外加價 入席之後呢~可以先用旁邊的濕巾擦拭下雙手 因為稍候有部分料理也是需要直接碰到手的 還會來更換，注重衛生細節讓人覺得很加分👍 (座位是屬於高腳椅個子比較小的女生要注意一下! ) 椅子底下有置物空間可以放包包~ 現場各式各樣琳瑯滿目的日本酒🍶 而且店家會按照客人的要求， 將挑選好的酒冰鎮起來再送上！ . 喝酒不開車 開車不喝酒 喜歡品酒的朋友很可以嘗試看看喔! (♡˙︶˙♡) 店員還會貼心地幫忙鋪好餐巾❤️ 🔺 小菜 . 小菜的部份是醃製蘿蔔及薑片 我喜歡醃製蘿蔔酸酸甜甜地上面還有紫蘇 吃起來有脆脆的口感很開胃 (っ˘ڡ˘ς) 還有熱呼呼的茶水~🍵 🔺 前菜 水雲醋 . 這道連我敢吃酸的人都覺得有點酸了>~< 尤其肚子還是空腹的時候 這開胃菜吃起來會衝擊味覺(ᗒᗣᗕ)՞ 不過吃這個聽說很顧胃? 它裡面是使用沖繩的海藻製成的 QQ滑滑的口感很特別，還有像香菇類的食材 酸甜口感很像梅子醋~ . (毒舌評審: 哦...這看來太像鼻涕...又太酸了✋ ) 🔺 松葉蟹嫩蛋 . 超喜歡吃蛋！第二道馬上捕獲芳心 💓 . 小小一碗很適合現在冷颼颼的天氣吃(´▽`ʃ♡ƪ)" 師傅說可以先暖暖胃~ 因為接下來的料理都是生食為主喔! . (壽司的部分如果不能接受生的，可以做成炙燒噢!) 看看這蛋多麼嫩啊 海鮮的香氣配上有嚼勁的松葉蟹 嗯~很喜歡!!味道非常豐富( ♥д♥) . 也算是先實現了我秋冬想吃的螃蟹料理了啦🙏 結果一下子就火速吃光光🤣 . (不過有疑似吃到螃蟹殼? 吃的時候還是要注意) 再等待接下來的料理的時間 可以看看師傅準備的食材~到開始製作的過程！ 很有儀式感~專注的顏神(⌐▨_▨) 🔺 九州真鯛壽司 . 哇喔~這光澤 (•ﾟ дﾟ•) 怎麼感覺壽司它在發光 ✨ . 初魚招牌壽司之一，上面會刷上薄薄的醬油 裡面還有加了哇沙米帶出魚的鮮甜味 . 至於調味的部分如果有要求的話是可以跟師父做反應的， 會再另外客製客人偏愛的調味噢!👌 🔺 鹿耳島條紋竹筴魚握壽司 . 好像說就是什麼鰺的，我對魚類不太熟🤔 總之是「竹筴魚」的意思 上面也是一樣有醬油哇沙米 吃起來完全沒有腥味，很有口感！ 告一個小段落，現場會拿出當日限定加購的食材 詢問客人有沒有需要?! 這天食材是: 和牛、 牛肋條、 生蠔、 松葉蟹 ( 我這邊的位置隔比較遠沒有拍到) . 不過我覺得這邊有個小疑問 ༼ ͒ ̶ ͒༽ 因為是無菜單料理.. 其實不知道當天總共有幾道料理以及份量? 所以像我胃口不大的也很難知道需不需要加點.... 如果很想加點的話就需要問一下接下來的料理? 可是我又不想先被劇透啊好矛盾X"D (總之我第一次來就不加點了) 🔺 日本三重縣土魠魚 . 有紫蘇葉作裝飾，看起來很像加了小花點綴上去 甜甜的醬汁也提升了魚的鮮甜！ 等等！.....我的生魚片(右邊) 怎麼跟隔壁的比起來好像比較厚還很大塊呀🤣 原來吃這個也是要靠運氣啊！ 沒有想到竟然還有鮑魚欸!! 看看這大小有夠大顆的 ╰(*°▽°*)╯ (但當然不是一人一顆囉...) 🔺 南非磯煮鮑魚 選用肝醬提味 ，是來自南非的鮑魚 (聽起來感覺千里迢迢而來很厲害) . 磯煮為日本一種煮海鮮的料理方法 是用醬汁及昆布慢火去炆 不用煮太久的時間~可以讓肉質吃起來非常彈牙 果然鮑魚一下子吸收了濃郁的湯汁， 讓味道可以保持鮮先嫩嫩ᕕ(ᐛ)ᕗ 🔺 北海道積雪昆布牡丹蝦 . 牡丹蝦的甜味配上昆布淡淡的鹹味 上面還有刷上一層醬油 配著昆布一起吃也算很新穎的搭配 造型上也是一種視覺享受💕 🔺 日本大橫縣鰤魚 . ( 題外話：家人覺得這道很像在叫我的名子...🤨) . 裡面有加了些柚子胡椒~ 鰤魚的脂肪含量很豐富，具有獨特的風味 味道清爽鮮明，不會覺得嗆辣很好吃哦！ 🔺 鱈魚白子 . 就是這道...讓我吃完真的吃驚(精)到😳😳😳 因為師傅介紹說這竟然是鱈魚的精囊!!!?? . OMG 其實我要說的是 這道用炸的真的還蠻好吃的.... (無言詞窮) . 上面還加了梅子醋果凍增添味道跟口感 這一開始吃真的覺得這很嫩很香~ 連一旁的貴婦都忍不住好奇問了一下 結果呢 師傅直白的回答是鱈魚的OX .... 哇嗚！👏 又是一盤未知的生魚片? 不知道等等又是怎麼樣的料理呈現呢！😊 🔺 生鮮鮭魚卵 (毒舌評審：好喔!才剛剛吃完精囊，現在又換吃卵子...) . 上面撒了一點點的黃柚皮 迷你的鮭魚卵丼飯！ (感覺的到接下來料理味道都比較重些~) 🔺 黑鮪魚大腹握壽司 . 雖然平常去吃壽司郎我也很常點大腹... 可在初魚這塊肉的光澤真的漂亮好幾百倍啊?! 😂 . 喔某!!不愧是黑鮪魚最頂級的部位 「大腹」😳 家人還說仔細品味的話其實有類似在吃高級牛肉的fu 肉質軟嫩~鮮甜~一口放進去嘴巴油香化開(●｀ 艸 ´) 🔺 紅喉生魚片 . 這也是高檔食材，表面有炭燒 淋上特製醬炙鹹甜適中 不會難咬，很滑順好吃~ 第一次從師傅手上接住壽司初體驗成功!!🌸 (這有什麼好得意啦🤣) 🔺 海膽握壽司 . 來了!來了! 是屋泥~海膽啦 !!! (激動'') 竟然有機會吃到這海膽👍 . 因為之前吃過較便宜的海膽味道重之外還很腥... 那時候有不小心被嚇到XD . 但是這個完全不一樣啊! 論濃郁度跟甜美度都非常的棒🤤👍 光有讓我吃這道就已經覺得心滿意足了~喔依西!!! 本日最讓人注目的料理表演👏👏👏 我第一次看到壽司竟然用木炭炭燒它! 現場大家都趕緊拿手機拍下來這瞬間~~~ 看到這濃煙就感覺這道很史勾依了(⑉⊙ȏ⊙) 🔺 備長炭鯖魚棒壽司 . 棒壽司算是關西箱壽司的一種 其中選用鯖魚當料理最代表性👆 . 而且還要非常有技術性的將魚把飯跟內餡包覆起來 為了客人方便好拿取用了海苔在包住一層 好香啊~要趕快吃喔! 炭燒的味道咬下去會呈現不一樣的層次+++ 🔺 白帶魚菜刀魚 天婦羅 . 味道越來越比較重鹹的料理 酥炸外皮但是裡面的魚肉非常軟嫩~ 配一口飯就不油不膩(♡˙︶˙♡) 呼呼 感覺來到最後一道的準備了 應該是今天切剩餘的魚肉集中起來的壽司捲~~~ 🔺 最後一貫 蔥花鮪魚捲 . 很多人覺得就是餵飽用的， 但這上面還有咬起來啵啵啵的魚卵加了一些美乃滋調味 偏鹹中帶微微的甜，也是用心製作蠻好吃的！ 也給肚肚最後滿足一擊👊 (我好飽了呀~) 🔺 味增湯 白嫩嫩的豆腐裡面還有蝦頭 吃完一系列的生食 ，喝一碗日本人必喝的味增湯 讓胃再次溫暖一下，熱呼呼的很棒❤️ 🔺 鹹蛋黃起司蛋糕 ＋靜岡抹茶 🍵 . 來了~最後的一道甜點!! 哈哈~是我想吃的！很幸運不是抹茶蛋糕😂 每一次的甜點都不一樣，只有茶飲的部分是固定抹茶 但不會覺得茶味很重，對於不太愛抹茶的我都可以接受 (一旁的貴婦忍不住再續一杯呢~) 濃郁的起司味香氣~ 上面還可以看見鹹蛋黃 不會甜膩又扎實的蛋糕口感 好吃喔！配一口抹茶~真的好滿足💕 完美結束🥰 ---End . 順便一題，初魚鮨是沒有生日優惠活動的喔 如果說要的話...就是會在你的甜點蛋糕上插一根蠟燭 (這是在搞笑嗎..我想想還是算了😂) 準備散場~隨手拍拍~ 這木頭製的冰箱拿來控制當天食材的新鮮度 我們剛好是最後一組客人 乾淨明亮，其實用餐過程也不會吵雜~ 缺點就是覺得師傅要應付我們一桌十個客人太多了吧?! 我的 無菜單初體驗 結束啦! ヽ(●´∀`●)ﾉ\ . 真的難忘💕 對於當天晚餐會吃到甚麼 那種完全不知道充滿驚喜的感覺 會讓人很期待一直會思考討論下一道~ . 雖然對於海鮮沒有特別認識 但是這趟料理吃完都很驚豔有不同的味蕾刺激👏 重要的是這個價位的CP很可以 就算漲價了，還是非常值得一去的餐廳! 而且最後是有吃飽飽的٩(๑•̀ω•́๑)۶ 生日、約會等聚餐、都很推薦👍 - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 初魚 鮨 (新光三越 A9) 新光三越 台北信義新天地A9 6F 📞： 02 2366 0792OPEN：周一到周日12:00–14:00, 17:30–21:30 

精選食材製作咖哩與餐點宜蘭巷弄美食的宜蘭咖哩必吃貳拾參巷咖哩食堂

來宜蘭小旅行，如果有安排用餐吃宜蘭美食的話，到這次發現這家宜蘭巷弄美食貳拾參巷咖哩食堂前，印象中還真的沒吃過宜蘭咖哩。因此，這次在宜蘭市舊城區覓食，偶然看到這間有約50年歷史透天老屋重新裝修，保留舊元素，然後融入現代風格的宜蘭寵物友善餐廳，並且實際跟朋友吃了它們家精選食材製作的咖哩與餐點後，感覺真的不錯，所以就來個宜蘭咖哩推薦，分享當天在貳拾參巷這間宜蘭咖哩食堂吃的餐點，讓想找宜蘭老屋餐廳用餐的大大參考。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #貳拾參巷咖哩食堂 #宜蘭巷弄美食 #宜蘭咖哩推薦 #宜蘭老屋餐廳 #宜蘭市區美食 #hardaway生活筆記

鄰近新竹市政府嚴選食材堅持當日新鮮手作新竹麵包店推薦塔可手作烘焙

藏身在新竹市政府附近的塔可手作烘焙，是春假前跟朋友吃東門市場新竹美食聊天時知道的，因為距離不遠，用餐後就走過來看一下，發現這間有外送服務新竹市烘焙坊，是老闆為了是孩子的夢想才創立，並嚴選食材堅持當日新鮮手作各式新竹甜點、麵包、吐司，而以自己當天挑的鹽可頌、伯爵無花果、焙煎全麥吐司跟沖繩黑糖桂圓吐司來說，家人吃過後都覺得不錯，所以就決定來個新竹麵包店推薦囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #塔可手作烘焙 #新竹市麵包店 #新竹市烘焙坊 #新竹市好吃麵包 #新竹美食 #hardaway生活筆記

中秋烤肉組合宅配！烤肉食材有哪些？和牛、海鮮５大人氣烤肉組合推薦！

中秋烤肉組合宅配看這邊！每年的中秋節烤肉都在煩惱要買什麼食材？王品、乾杯、新村，Dcard、PPT網友大推的熱銷燒肉宅配組合，不論是A5和牛還是生食級海鮮，通通都能一鍵送到家！波編幫你統整各家必備食材清單，讓你今年中秋不再費心，在家就能嘗遍全台最夯燒肉！ 中秋節烤肉食材推薦：王品集團「夏日燒肉盛合PRO」 限量期間限定！夏日必搶組合在這！王品「夏日燒肉盛合PRO」精選3款美牛經典部位與3款澳洲M8+全血和牛，無骨牛小排、橫隔膜、牛舌，必吃部位一次滿足，6款肉品重達1,200公克，全家大小都能餵飽飽，肉食主義者必瘋狂！ 中秋必備海鮮也絕不可少！極鮮草蝦、北海道生食級干貝、極厚薄鹽鯖魚，超浮誇鮮猛水產應有盡有，每口都能嚐到來自鮮海的美味，現在只要動動手指，免出門就能吃到！海鮮控必敗！ 圖片來源：官方 中秋節烤肉食材推薦：乾杯集團「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」 燒肉界的龍頭「乾杯集團」今年大手筆推出6款以最高等級「1.1kg日本A5和牛」組成燒肉箱，其中「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」組合，包含日本和牛特選牛排、上等牛五花，霸氣毫不手軟！更加贈乾杯萬用燒肉醬，就是要讓大家中秋宅家也能奢華吃和牛！ 圖片來源：官方 中秋節烤肉食材推薦：新村站著吃燒肉「肉來通吃 牛豬雙拼組」 說到韓式烤肉，就不得不提「新村站著吃燒肉」啦！韓國60年必吃排隊老店，開來台灣後更是每天都大排長龍！今年推出的中秋烤肉箱，幫你把新村的原汁原味搬回家！網友大推的韓式橫隔膜、韓式培根牛、伊比利豬、五香梅花豬，經典組合一次擁有，牛豬通通吃得到！搭配道地韓式泡菜與辣醬，一秒讓你置身韓國！ 中秋節烤肉食材推薦：肉你好 Yoloniku「雙人必點饗宴」 中秋節想烤肉但卻湊不到人？肉你好×波波選物所推出2022中秋限定企劃，獨家販售「雙人必點饗宴」，份量組合剛剛好，專為情侶、小家庭而設計！全品項選用最高等級的牛肉外，手工切片掌握最適合燒烤的厚薄度，更附贈四種獨家醬料，在家也能有最高級的夯肉體驗！ 中秋節烤肉食材推薦：貳樓「肉肉禮盒」 中秋節烤肉怎麼可以少了炸物的搭配！超人氣高質感美式餐廳「貳樓」推出肉肉禮盒，脆皮豬腳、椒麻雞翅、嫩烤半雞，你想要的肉全都有！除了輕鬆料理外，澎湃組合讓團聚更加有儀式感，高CP值下酒菜就屬它，這款肯定是派對、聚會首選啊！ 2022五家中秋烤肉組合清單！以上就是波編為大家整理出來的今年必吃中秋烤肉食材！美、日、韓通通有，宅配、預購、優惠價懶人包，多款熱銷燒肉組合，讓你在家也能大口吃！ 烤肉怎麼能少了下酒菜🍻👉🏻點我看更多刷嘴小點 想要中秋伴手禮？也能從這裡選👉🏻點我逛逛

【台北中正】山海樓手工台菜餐廳🌟復刻台菜、米其林一星殊榮

2018年搬到現在仁愛路位置上的山海樓是間榮獲米其林一星的台菜餐廳，外觀以明治大正時期的浪漫風格和老建牌樓打造，氣勢十足。內部的裝潢也充滿復古風華，入口一進去呈現的是傳統宅邸氣勢不凡的大堂設計，擺放著各式古董桌椅、名畫等，不過因為有其他客人在就沒有拍照了～ 餐廳一樓有些許散坐的座位，其他都是包廂式座位，可容納6-24人不等，推薦可以多人一起來用餐、預定包廂座位享有獨立空間、不被他人打擾。每間包廂以1930年代大稻埕著名酒樓起名，這次我們訂到的包廂是「山水亭」非常特別。 一樓包廂，照片轉自山海樓官網 二樓包廂，照片轉自山海樓官網 台灣美食可不是只有夜市小吃、小籠包而已，許多精緻料理，因為手工繁複越來越少人會做、也越來越少人願意做。因此山海樓費時了兩年的時間蒐集台灣的山珍海味，運用原生食材做出一道道老一輩記憶中的台灣經典美味，因此榮獲米其林一星的肯定！ 每間包廂會有一位專人服務，會與大家介紹山海樓的由來、餐點的特色等等，也會針對我們的好奇心盡力的回答我們任何問題！當每道菜上桌時也知道大家都會「相機先食」XD 等大家拍完照後再做介紹和分食的動作，服務很貼心！ 山海樓菜單主要分為個人套餐、合菜套餐和單點，因為我們多人點選合菜，因此訂包廂時就要決定好要哪個套餐，店家才能事先準備。當時不知道的我們先隨意的訂了「祿 套餐 八人和菜$12,800」後來大家想改成最貴的「祥 套餐」時才知道不能調整，只好配合包廂的低消再單點其他料理了。*菜單會隨時更換，最新方案以官網為主 🍴山海拼盤 手工現灌香腸、三色蛋中卷、肝花、人蔘豬心、達那滷野生鮑 🍴蔬菜花園 自家農栽種當令蔬菜、根莖類等數種時蔬，撒上七彩鹽之花與主廚特煉花油。是道健康的開胃料理！ 🍴瓜子蝦托 鮮少看到這道料理，原來這是一道即將失傳的老台菜。在吐司上覆蓋鹹蛋黃蝦泥，再鋪上瓜子，先炸後油泡，瓜子的香脆、蝦肉的鮮甜與吐司的鬆軟，口感非常特別、很喜歡這一道 🍴八寶蹄膀 軟爛的豬腿庫入口即化，不會很油膩、讓人想自己吃上一整盤XD 🍴掛爐燒雞3吃 一上桌就讓所有人眼睛為之一亮的掛爐燒雞，一隻雞可做三種吃法：一吃是品嘗脆脆的雞皮；二吃是以特製比例的豆腐乳醃料醃製再烤的雞肉；三吃是將雞肉、筍師等以刈包方式組合食用。每一吃都有不同的味蕾饗宴 🍴鹹冬瓜蒸鮑魚 以大樹菠蘿冬瓜酱搭配清蒸的新鲜台灣野生鲍魚，口感稍微鹹了一點點 🍴魷魚螺肉蒜 這道經典的台菜湯品聽店員的解說，原來光復前台灣是東亞貿易咽喉，商旅們帶來許多世界珍稀的食材，罐頭是其中珍貴且新奇的商品。山海樓嚴選無添加香料、無防腐劑、無味精的「黃金螺肉王罐頭」，搭配各式食材慢火精燉，湯頭鮮甜美味，讓人一碗碗停不下來 🍴單點：太平町玫瑰蝦 蝦、烏魚子、鹹鴨蛋黃、二番豆皮等食材，抹上蝦漿、海苔片、蒜苗薄片、香菜葉等，一層一層的包覆著，據說這是一道當時流行於太平町(現延平北路)附近的知酒家菜色。大口咬下，蝦味、鹹蛋黃味…在嘴裡擴散開來，非常特別的口感 🍴東方美人茶銀耳蜜珍珠 以新竹上等的有機東方美人茶冷泡12小時，加入山海樓自家熬煮的銀耳露、奶茶木耳、伯爵糖漿蜜製手工珍珠，口感滑順充滿花果蜜香，對於都吃無糖的我來說會有一丁點的甜，不過這可是一道美顏滋養聖品呢！ 🍴季節水果 一上桌看到哈密瓜與草莓，大家的少女心都噴發了！彷彿忘記前面這麼多厲害的餐點XDD 整餐吃下來大家都很滿意，不愧是米其林一星的餐廳。不僅餐點好吃，選用與全台優質農民合作的新鮮、當令的食材，餐盤也使用日本有田燒、法國高端瓷器品牌麗固LEGLE等，視覺味覺都能大大享受。再加上優質的服務品質與餐廳環境，推薦大家在重要節日時可以前來品嘗！ 📍山海樓手工台菜餐廳 02-23513345 台北市中正區仁愛路二段94號 https://www.mountain-n-seahouse.com/zh-hant/ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly❤

｜食記｜「高雄」無麩質低醣蛋黃酥

#想吃烘培不想胖系列 🍞 ‧ ‧ 傳說中的「無麩質低醣蛋黃酥」終於出現江湖了🤩 ‧ 其實8月中已經完成這款 #無麵粉 蛋黃酥的版本，ㄧ直沒發文，礙於估算整個成本實在太高，幫我算成本的工頭(先生)，直搖頭說：妳東西都用太好了！！！ 妳以後不要做這個，花時間又賺不到幾毛錢。 但我的本意，賺錢的比例並沒有大於我要傳遞 #健康飲食 的理念啊… 加上所有的食材用料，都是針對無麩質、減醣、減脂、減肥、運動的人或者有特殊疾病(例:糖尿病.高血壓)適合各個族群享用。 ‧ 我烘培的所有的材料都是不含 #麩質 的、食材也不用 #精緻糖 再來～還會額外加有豐富 #膳食纖維 和富含 #omega3 的食材。 真正 #無麩質 不含麵粉、極低碳水、極高纖維、飽足感持久又有極高營養價值。 ✨這款吃健康的 #低碳蛋黃酥 吃起來雖然沒有人間版本的優秀，但已經很好吃了！ 「#無麩質烘培」也可以健康又兼具美味呢~😘 ✨凡人版蛋黃酥，好吃但是很罪惡。那就選擇這款吃了無罪惡感，又飽足又健康的蛋黃酥❤️ ‧ ‧ 🥮精緻中秋禮盒組每盒四顆 #限量 3盒 🥮口味：芝麻、抹茶 ‧ ‧ 🫶𝒽𝑜𝓂𝑒 𝓂𝒶𝒹𝑒小叮嚀 每顆 #蛋黃酥 皆為純手工製作，每顆皆有些微誤差請見諒。 無麩質、無色素、無防腐劑、無添加人工香料、嚴格挑選食材、皆無糖無澱粉享用。 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸 #高雄市 左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️宅配 ‧ ‧ ‧ #food #keto #lowcarb #食記 #低GI #低醣 #低碳 #糖友 #糖尿病 #烹飪食堂 #生酮甜點 #低碳烘培 #無糖無麩質 #中秋禮盒 #中秋送禮 #中秋節禮盒 #popdaily波波黛莉的異想世界

春大直〈主廚市場CHEF MARKET〉攜手台灣第一無包裝商店 首推食材任意包 享受零廢生活 Unpackaged.U商

受到近來高溫影響，全球各地氣候引發極端異常現象，導致糧食生產出現問題，未來糧食危機更是最嚴峻挑戰，而永續、減塑、續食，將是台灣食物永續的新行動。春大直〈主廚市場CHEF MARKET〉與無包裝商店品牌Unpackaged推出「食材裸賣任你包」，即日起至9月4日，一起加入愛地球的小暖舉行列，內容包含半斤主食棉布袋、250ml綜合罐及175ml香料罐，任意選購門市所有食材，無論米食、麵食、果乾、花草茶或香料，不限重量一次購足，活動期間另可享有環保木湯匙、質感瀝茶器、點數兩倍贈回饋，錯過不再！ 〈主廚市場CHEF MARKET〉Unpackaged.U商店食材裸賣任你包，即日起至9月4日限時販售 裸賣任意包：半斤棉布袋乙份、250ml任搭罐乙瓶、175ml香料罐乙瓶，春大直門市限定800元 HOT！活動優惠優惠資訊 l 於指定網站購買【食材裸賣任你包】，即可獲得環保木湯匙、質感瀝茶器乙組。 l 至9月4日止，於Unpackaged.U商店春大直門市購買任一商品，可享會員點數2倍回饋。 l 購買門市玻璃罐容器，可於下一次購買食使用折抵3元，不限次數使用。 食材裸賣任你包購買網址：https://pse.is/4dcktv 春大直官方網站：https://www.chunplace.com.tw/

春大直〈主廚市場CHEF MARKET〉攜手台灣第一無包裝商店 首推食材任意包 享受零廢生活 Unpackaged.U商店限時兩週800元全店裸食都能買！

中秋烤肉食材升級：宅家也能奢華上菜

#輕食烹調_婗媽奢華上菜啦! 中秋前夕，趕緊推薦應景的宅配鮮肉漁貨讓大家烤肉升級!🫕 https://lihi1.com/VrnaI 「海鮮一番」不僅有肉品，頂級海鮮也不少，日本北海道生食級干貝、半殼海扇貝、鱸魚，都是我初次料理的海鮮，因為新鮮，婗媽就用簡單烹調來顯現其鮮美原味！今天減少調味，利用煎、蒸、煮、還有生食體驗來分享菜色！ 海鮮一番位於台北中央漁市批發漁貨已有60多年歷史，擁有24小時溫控管理冷凍庫設備，由第３代七年級生的小老闆接手經營後，『海鮮一番』網路購物平台才正式成立！傳承長輩們的老經驗，在第一線為消費者嚴選把關，除了上等的生鮮漁貨，對於不擅料理或想嚐嚐大廚手藝的話，也有「覆熱、即食類」的商品可作選購唷！ 🦪清蒸｜極鮮半殼海扇貝 搭配蒟蒻、淋上煎香蒜油煎香，感受海扇貝的柔嫩鮮甜。 🍤乾煎｜泰式風味干貝酪梨藕 哈~好花俏的組合，但口感層次超豐富，換上自己喜歡的食材即可。 🧅洋蔥蛤蜊雞｜鱸魚泡湯 營養滿分，很適合增加抵抗力的一道湯，鱸魚不用煮，用泡的維持鮮嫩感！ #養生又簡單的菜單食譜 給🍲https://www.nimama.tw/seafoodichi/ #中秋烤肉食材 #烤肉食材宅配 #手殘煮婦也能當大廚

｜台北美食｜吃和牛啦!適合聚餐約會的黑毛屋本家 高級食材吃起來

高級和牛吃起來！看到這油花還不收藏起來⁡適合聚餐跟約會的高價位火鍋，獻給你們😊⁡除了火鍋也能煮壽喜燒喔！⁡ ⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡🚩黑毛屋本家 sogo復興店⁡地址 | 台北市大安區忠孝東路三段300號11樓⁡⁡⁡⁡⁡時間 | 11:00-15:30⁡⁡⁡／17:00-22:00⁡⁡⁡⁡⁡電話 | 02 2731 5199⁡其他 | 有服務費⁡10% 可網路訂位⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 餐廳介紹 ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡▪︎#日本和牛鍋物＄1380元⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡好開心可以來吃高級的日本和牛！⁡這家#黑毛屋本家 是乾杯集團旗下的餐廳⁡另外還有一家#黑毛屋 是可以選肉品份量的火鍋⁡基本上用的食材是差不多的，一樣都能吃到和牛 和牛一盤有150g份量十足，油花好均勻⁡吃進去稍微咀嚼就能感受到滿滿油香⁡ 一整份套餐非常飽足，甚至到撐的程度⁡菜盤幾乎都是蔬菜，不用動手，服務員會幫你⁡還會煮一塊起司入鍋，吃起來很特別鹹鹹的⁡ 桌上沾醬很多，可以自由搭配肉品跟豆腐⁡日本和牛鍋還有加增牛舌，超級無敵好吃！！⁡牛肉的香氣跟口感會在嘴巴彈舌❤️⁡ 上面鍋子內的是手工丸，吃起來脆脆的很像水餃內餡的味道菜盤不用自己動手，服務生會幫你下鍋 附餐我選擇雜炊，店員會幫忙煮，也是非常好吃⁡可惜最後吃不完還直接打包回家（太飽⁡ 甜點部分，今日甜點是檸檬塔，不錯吃但普通⁡ 入會好禮 加入會員也有一些優惠可以換喔！桌上醬料也都各有特色 整體店內氛圍蠻適合聚餐，如果公司要找高價位聚餐可以列入考慮的一家！⁡ ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡ ❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉想看更多請追蹤 美食旅人YiJing | 台北美食 新竹美食 台灣美食 ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡ 更多台北聚餐美食

不到千元！和牛麻辣鍋吃到飽！ 王品旗下新品牌 肉控必吃的《嚮辣麻辣鍋》

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 品牌介紹 王品旗下全新的麻辣鍋品牌 【嚮辣】 主打海鮮和牛等各式頂級食材吃到飽 光是和牛就有六款不同的風味和吃法 豐富的海鮮品項和創意湯頭也很厲害 過百樣的自助食材更是讓人目不轉睛 價位吃法 ▪️海陸頂級嚮＄998/人▫️和牛無限嚮＄898/人◾️就是嚮涮肉＄798/人 吃到飽的價位依食材豐富度分成三種除了”就是嚮涮肉”沒有包含和牛食材其他兩價位都有六種和牛可以吃到飽 餐點特色介紹 ▎視覺呈現 店家會先送上吸睛的 ”和牛海陸鐵塔”鐵塔裡裝著招牌和牛與精選海鮮食材 上桌時還會倒入乾冰製造朦朧煙霧感吃麻辣鍋也要很浮誇！視覺效果十足 ▎和牛六吃 三款鮮切和牛的油花分佈都非常漂亮肉質非常好只要輕涮幾秒就可以品嚐 三款不同風味的和牛也是必吃的品項分成香蔥、孜然、以及麻辣三種調味肉質同樣很軟嫩不用再沾醬就很美味 ▎特色湯頭 嚮辣真的每個小環節都讓人驚喜滿滿一般麻辣湯體的配料不外乎豆腐鴨血“有骨氣麻辣湯” 裡面有一整隻豚大骨 長時間熬煮不只讓麻辣湯底更加醇厚大骨本身也變得極為軟嫩且骨肉分離對超喜歡嗑骨頭的我來說是一大享受 ▎自助食材 嚮辣的自助吧真· 的· 非· 常· 精· 彩各式蔬菜副食醬料和火鍋料一字排開加上甜點冰淇淋共有超過 100 種選擇 光是整排Cold stone 和 HaagenDazs口味種類就已經多到讓我興奮到頭暈布蕾布朗尼等甜點也沒在客氣的好吃整餐吃下來真的是幸福（飽）到不行 ▎調酒飲品 第一次看到吃到飽麻辣鍋有調酒吧檯每杯飲調都是出自專業的調酒師之手色彩非常豐富鮮豔一字排開超級漂亮 “海陸頂級嚮”本身就會附贈一杯調酒想喝酒的話蠻推薦直接選擇這個套餐 無限之夜 參與了慶祝門店開幕的無限之夜活動 當天不只能以半價享用 ”海陸頂級嚮” 還有之夜限定啤酒喝到飽和調酒飲品 精彩脫口秀表演和抽獎活動貫穿全場甚至有機會抱走”88張和牛無限嚮券”有吃有喝又有看有拿整晚氣氛超級嗨 用餐心得 吃過很多不同品牌的麻辣鍋物吃到飽嚮辣在我心中絕對是有擠入前幾名的不只在食材品質和豐富度上非常用心店內裝潢設計和氛圍也都營造的很好 比起一般鍋物專門店或是吃到飽餐廳我更傾向將其定位成 ☞麻辣鍋餐酒館是品牌風格突出的輕時尚高質感餐廳 店家資訊 --­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-嚮辣和牛麻辣鍋 西門店 fb 台北市萬華區中華路一段90號2樓 營業時間 週一至週日 11:30-02:00 電話 02 2382 1668 關於我 #台北美食#攝影#美食#新開幕#taipeifood#냠냠#相機食先#台北火鍋#麻辣鍋#popdaily#火鍋#popyummy#西門美食#台中美食#台中火鍋#和牛#美食推薦#台北餐廳#麻辣鍋#台灣美食

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