環記肉鋪 純台南道地口味 ~ 煙燻香腸x秘製烤豬肉片x去骨雞腿，在家烤肉BBQ和鐵板燒的新選擇♡ 台南香腸推薦

豬肉的味道很入味帶點甜味的，有添加黑胡椒調味， 包裝內的肉看起來也很新鮮，重點是煮起來的肉好吃嗎? 原文網址 烤熟之後如下圖 肉片屬於很薄的肉片 非常適合烤肉使用的肉片 肉片很均勻 醬汁也非常的好吃 口味吃起來甜甜鹹鹹的，偏甜的肉片，但真的很好吃! 以下是使用環記肉舖的肉製成的晚餐 有香腸肉也有肉片跟雞腿肉 吃起來都非常有味道!! ✅環記肉鋪 -去骨雞腿 嚴選無骨雞腿排（200/斤） 浸入自家特調風味醬汁，按摩揉壓，讓雞腿排的每一寸肌理都完整入味 台灣嚴選雞腿重達8兩，非進口雞腿 超厚的雞腿肉 一樣也是醃製好的口味 把皮烤成金黃色就差不多熟了! 但環記肉舖的雞腿排真的好厚~ 所以烤的時候可以把它剪開 剪成切成丁狀考會比較容易熟 雞腿肉是一整片的~ 整片拿起來比我的臉還大!!! 看一下就能知道這三包調理肉品包的大小 醬汁也是裝滿滿~ 份量真的比我想像中的多 尤其是香腸的部分 真的他們家的香腸! 外面很難吃的到的口感❤ ✅環記肉鋪 -煙燻香腸 新鮮豬肉灌製，非來路不明豬肉（母豬、冷凍豬肉） 香腸瘦肥肉比例 8 : 2 純手工將佐料充分攪拌後灌入豬腸衣，身材勻稱且肉質扎實不乾澀， 以炭爐烘烤數小時，鎖住肉汁，風味十足 右圖是環記肉舖的香腸(原味) 左圖是香腸 右圖是醃製豬肉片 香腸味道有點像是煙燻香腸的味道，跟傳統的香腸不大一樣，有點炭烤的味道，煙燻的香味~一咬開香腸 味道就像爆香的一樣，彈開來的爆漿感，帶點甜味的香腸，跟一般我吃過比較常見的香腸口味不同!!非常好吃，是我很少吃過的香腸口味，感覺小朋友都會很喜歡， 在烤香腸前先定要把香腸煮熟之後在烤! 這樣烤出來的香腸比較熟 口感也會比較美味! 比較不容易遇到半生不熟的狀態~ 用熱水煮燙過的環記肉舖香腸如下 肉看起來超級飽滿 不是那種細細沒有肉的感覺!! 可以放在烤盤裡面烤囉!! 在烤的過程中還是要翻轉 畢竟也是烤肉要小心不要烤焦了~ 非常簡單的鐵板燒 不需要添加調味料就能吃的到超好吃的美食 我吃過一次就愛上了!!容量看起來沒有很多，但份量三個人吃的話剛剛好，甚至還算多，女生三個應該是剛剛好可以吃一餐，甚至可以吃兩餐，如果以鐵板燒的方式，大概可以吃兩餐的份量，自己可以估算一下容量大概多少!使用這些調味好的醃製肉，可以製作鐵板燒甚至韓系的烤肉，各種料理都可以烹飪出來，因為食材很好~ 要煮得出難吃的料理應該非常的困難!! 真的覺得這一餐吃得好滿足~ 要是能早認識這個宅配醃製肉品 這次吃的美食醃製肉品都是很新鮮的醃製肉，並且醃製過的，口味有點偏台南當地的道地口感~這是其他縣市的醃肉品沒有的特色之一!住在中北部的人可以品嘗看看，直接放在烤盤上烤肉就能吃到他的美味，我很喜歡，肉質好咬之外也感受到新鮮，肉品很容易感受到他的好與壞，我想這個醃製的宅配肉品很值得你來品嘗!如果之後要辦家中的派對或請親友們一同在家吃好料，我蠻推薦這間台南的肉舖， 香腸配飯也超好吃甜甜的香腸帶點煙燻香腸的口味~三種肉品都超好吃! 且都是醃製過的特殊口味~ 媲美餐廳等級的美食 地址：台南市安南區長和路三段18巷15號 0919 514 547 📣環記肉鋪 Line : @mxq6867📣FB粉絲頁: 環記肉鋪□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自環記肉鋪 官網資訊，非本人直接口述而成。本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。(此篇為與環記肉鋪 合作之文章) 

[台北｜民生社區] 初魚鐵板燒 -日式無菜單鐵板燒推薦

不得不說初魚鐵板燒是一次非常滿足用餐體驗，每一道都十分不錯，吃完也是飽到不行！ 我這次享用的是10月份的菜單，不過根據師傅的說法， 每個月菜單會做調整 不要是烹調方式的變更，食材的部分大約每兩到三個月更換當季新鮮食材。 位置的話是12個人的包廂，當天跟其他組客人坐在一起。 如果想要包場的話，12席次21000元，人若沒做滿的話就是回饋到食材方面升級。 招待的醃白蘿蔔，吃完會有服務生來幫忙追加，吃起來不會太酸很爽口，可以很好的解膩。幾乎吃完每一道我都會吃個一兩口來轉換一下口味！ 開胃菜 山藥鱈魚 吃起來有點酸酸的很開胃。山藥泥磨的很細。山藥泥的下面是海帶絲，煮的很透不過長長的有點難舀起，整口吃下去呼嚕呼嚕地很順口。 鱈魚白子，搭配醋醬油，下面是煮過的過貓，白子上面放上辣蘿蔔泥，在點綴從日本來的薑。溫熱的白子吃起來很軟很嫩，溫暖的感覺入口非常舒服。配上酸醬油可以好好的緩解海鮮的膩後變得更爽口。這道可以是我前三名喜歡的了，真的很喜歡白子的口感！ 手工胡麻豆腐，原本是搭配胡麻醬味噌醬。因為過敏原的關係我的是搭配醬油。手工豆腐吃起來是軟綿綿的，橫頗面看起來是比較有顆粒感結構比較鬆散的那種，跟板豆腐跟中華豆腐那種不一樣。我很喜歡這個豆腐的口感，而且搭配胡麻味噌醬非常好吃，味噌味很香～ 清蒸石斑魚，配上鮭魚卵和百合白蘿蔔泥，湯汁是菊花芡。魚肉可以搭配芥末一起吃。上面點綴著紫蘇花都是可以食用。石斑魚吃起來很新鮮，結構紮實，不過清蒸的比較沒有味道。鮭魚卵非常鮮甜，搭上湯汁非常好喝，我快喝乾了🤣 芥末不會很辛辣，搭配魚肉味道會更豐富一些。 酥炸干貝搭配明太子醬，上面點綴黃瓜以及鹹蛋黃絲。一入口就感受到外面的麵衣炸的非常酥脆。干貝十分鮮甜，上面的黃瓜增加了爽脆的口感。我最愛的明太子醬非常明太子我很滿足。上面的鹹蛋黃讓整體口味變得更為濃郁但不會突兀。 鮑魚搭配小松菜以及青花椒醬，上面點綴著花昆布絲。鮑魚的肝臟部分包裹著貝柱，單獨切下來額外煎過，吃起來比較有嚼勁。鮑魚吃起來馬上就感受到不是隨便的鮑魚，口感有點QQ脆脆的，十分新鮮而且鮮甜，搭配醬汁一起吃很不錯。上面的花昆布絲吃起來增添了一些海味，搭配著一起吃更有趣了。 龍蝦搭配鹹蛋黃鰻魚醬汁(上）/搭配栗子豆漿泥(下）。 因為過敏原的關係我的又是特製啦，加油炒過的鹹蛋黃搭配鰻魚汁所做出來的醬，在跟龍蝦炒過而成。吃起來口味比較重我很喜歡。 栗子豆漿泥吃起來比較鹹甜鹹甜一些，像慕斯一般的醬料搭配龍蝦吃起了會有比較柔和的感覺。 上面灑上杏仁片以及鯡魚昆布，鯡魚昆布是這個季節的鯡魚會跑去昆布上產卵，採收後以醬油醃漬過，吃起來一點也不腥跟以前吃的便宜鯡魚卵果然不同。龍蝦十分Q彈鮮甜，加上杏仁片吃起來口感更為豐富。 和牛小漢堡，搭配泡芙皮。中間的歐姆蛋加入了龍蝦的蝦膏增添了更多的風味。泡芙在鐵板上烤過後入口十分酥脆，泡芙皮吃起來有點甜甜的。漢堡肉油脂十分充足，歐姆蛋也非常軟嫩。非常有趣的吃法而且小漢堡看起來超可愛的！ （不吃牛的話會替換成伊比利豬） A5和牛牛排。不愧是和牛，牛排的油脂非常豐富，入口即化。牛排有用過櫻花木燻過，吃起來帶有很特別的香氣。用辣椒炒過的蒜頭搭配牛排一起吃也很不錯。 （不吃牛的話會換成伊比利豬） 味噌湯裡面有蝦和鴻喜菇，非常濃郁的紅味噌我很喜歡。 櫻花蝦和牛炒飯。櫻花蝦用油炒過後，直接用炒過的蝦油來炒飯，淋上滿滿的蛋汁，加入蔥花、洋蔥丁、高麗菜絲、醬汁拌炒再把事先炒過的和牛塊以及櫻花蝦加進去拌炒。櫻花蝦用油炒過十分酥脆，飯炒的粒粒分明，很不錯的收尾。 如果有沒有吃飽的人千萬不用擔心，吃完這碗一定飽！ 如果沒保，請師傅再給你一碗保證飽！ 甜點是鮮奶大福搭配麝香葡萄。大福的奶味有點重我不太喜歡，所以留了一點炒飯再來當Ending，感覺初魚的甜點可以再選厲害一點的，有點可惜。 一個人是1760元，吃完覺得十分滿足，是可以推薦給親朋好友去吃的！ 本來想要去挑戰其他初魚的無菜單，不過聽到師傅說和牛小漢堡、牛排等後面這些是每間店都有的，決定晚點再去吃，要不然馬上就要吃到一樣的東西有點可惜。 初魚鐵板燒-民生 地址：105台北市松山區民生東路四段125號 營業時間：12:00–14:00, 17:30–21:30 （需預訂且先付款） 電話：02 2366 0792 #初魚鐵板燒 #無菜單料理 #台北無菜單料理 #日式無菜單料理 #鐵板燒無菜單料理 #鐵板燒 #日式料理 #蒨吃無菜單 

【花蓮必吃美食】牛巴達全牛專賣店 x 牛雜湯和鐵板燒，在地花蓮人、民宿老闆推薦的必吃餐廳

#花蓮美食 #牛雜湯 【牛巴達全牛專賣店】 在地花蓮人、民宿老闆推薦的必吃餐廳！！！ 台灣溫體牛吃好吃滿😆 🔸鐵板燒 $420元 新鮮溫體牛放上鐵板自己炒， 軟嫩好咬滿滿肉汁與肉香 單吃有點偏鹹，但是配飯剛剛好（很下飯啊） 不過份量上有點不過癮 🔸牛雜湯 $420元 裏頭有著牛兒的各式內臟、牛肉塊、牛筋、牛肚等等 每一種都燉煮的軟嫩不軟爛、入味無腥味 湯頭非常的清爽甘甜，完全不會有油膩感👍 牛肉香氣佈滿鍋裡，醇香濃郁的不思議 再飽都會想再喝上一碗的吸引人 🔸綜合野菜 $100元 野菜們名稱我光看都陌生@@ 嘗起來普遍都偏苦、偏澀，纖維感蠻重的 平常挑食不吃青菜的朋友，這野菜可能算是大魔王了XD 份量給得很大方，喜歡嘗鮮的話很值得點 🔸蒜泥牛腱 $300元 牛腱燉滷的夠味不死鹹， 主要以瘦肉為主，加上筋紋部分的Q勁 是越吃越香的肉品 不過蒜泥還是搭配白肉比較對味 以特色料理來說，這道比較算是家常版 牛雜湯是我們覺得最值得點的一道 料多味美又新鮮， 好吃回味很推薦❤️ 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405237591 📍牛巴達全牛專賣店 🏠地址：花蓮縣吉安鄉南海六街7號 ☎️電話：03 842 3491 🕘營業時間：10:30~20:00（周一公休）

一番炒鐵板燒-爆醬蛋包#新莊幸福路美食#一番炒#爆醬蛋包#豬肉炒麵#新莊美食

海麗安小姐我跟妹妹在很久之前就很好奇， 這間位在幸福路全聯附近的一番炒爆漿蛋包飯好不好吃。 於是抱著忐忑不安的心情，鼓起勇氣給一番炒一次機會~ 一番炒到了晚餐時間，還蠻多人來買炒飯的~ 一番炒鐵板燒，最有名的就是爆漿蛋包 菜單 爆漿蛋包飯-$80 蛋煎得很嫩，炒飯有一種夜市牛排醬的香氣，炒飯的量超級多，夠分兩個人吃，吃起來很滿足 我點的是蝦仁炒飯 $80 蝦仁炒飯的飯吃起來很乾，不太好吃，料好實在是真的 接下來，就是海麗安小姐我跟妹妹一吃成老主顧的品項，豬肉炒麵-沙茶口味 蔬菜跟豬肉加好加滿，真的是太豐盛了~ 一開始買的時候，吃起來覺得麵很軟，麵條很有沙茶味。 海麗安小姐本身喜歡一條一條長長的麵，太軟的麵真的不符合我的胃口， 但之後買過幾次之後，麵的水分有減少，口味更濃縮，變得好吃很多~ 豬肉炒麵沙茶口味，已經成為海麗安小姐和妹妹每次必買的品項~ 一番炒 鐵板燒 地址：新北市新莊區幸福路83-1 營業時間：周一至周日 16:00-21:00

台北市政府 :: 寅藏鐵板燒｜平價鐵板燒的巔峰！吃過一次就難以忘懷的高品質好滋味！

- ::: 寅藏鐵板燒 ::: ■ 台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄2號 ■ 11:30-14:00 , 17:30-20:30（週一公休） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・蔥蛋 $30 ・干貝 $60 ・白蝦 $120 ・透抽 $200 ・雞腿排套餐 $180 ・松阪豬套餐 $200 ・無骨牛小排套餐 $380 好久沒吃鐵板燒，這家寅藏是我們觀望已久，在美食社團一直被大力推薦的店家。 價格平實之外，地點還相當方便，就位在前幾個禮拜我們吃的 #五吉咖啡 的斜對面，店面相當寬敞但位置並不多，假日的晚上絕對是爆滿的，想吃要記得提前預訂。 入座後服務生會先送上當日湯品，點了餐後可以到一旁選擇菜色，相較起一般的平價鐵板燒只有高麗菜和豆芽菜，寅藏還有其他像是A菜、空心菜等，選擇很多，可以自己拿也挺有趣，一旁還有蛋、海鮮等，都可以按照自己的喜好挑選。 我們強烈推薦海鮮類的品項，一顆60元的干貝相當多汁，白蝦已撥好殼，肉質非常Q彈，透抽也十分新鮮，吃起來很過癮！ 肉類的話，首推雞腿排，厚實又嫩口的雞腿肉相當好吃，松阪豬也很棒，帶點脆脆的口感，我們吃了頻頻讚不絕口，反倒牛小排可能因為切得太小塊，單價較高，卻不比其他兩者驚艷，相較之下我們會更推薦雞腿排和松阪豬。 寅藏的菜類也炒得很有水準，不過分油膩，和白飯配著吃非常下飯，如果敢吃辣一定要請師傅加辣，更有層次，吃起來也更美味。最後，必加點蔥蛋啊，自取兩顆雞蛋請師傅做成蔥蛋，相當費工地還經過烘的工序，蛋液還會有種緩緩流出的半熟感，真的很好吃。 吃完之後我們對寅藏只能說是念念不忘，已經開始著手安排再次回訪的日期了啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA中式料理食間 #QA小吃食間 - #寅藏鐵板燒 #市政府站美食 #台北美食 #松菸美食 #popyummy #yummyday #台灣美食 #相機食先 #台北鐵板燒 #市政府美食 #平價美食 #台北小吃 #上班族晚餐 #上班族午餐 #平價鐵板燒 #市府美食 #國父紀念館美食 #國父紀念館站美食 #鐵板燒

振興滿千送百!!鐵板燒界LV「犇 鐵板燒」餐廳加入，超划算享受明星級饗宴

台北頂級鐵板燒餐廳「犇 鐵板燒」，業界名聲已享譽30年，除了使用諸多高檔食材被譽為「鐵板燒界LV」外，坐上賓客更是眾星雲集，包括王力宏、陳柏霖、林書豪、彭于晏，及林志玲等，這次餐廳不但參與振興加碼，也提供外送優惠，讓民眾大啖極致美味。 松露滑蛋沙朗菠蘿包 美國Prime沙朗薄片搭配細緻柔嫩的滑蛋，加入一點松露調味，再用菠蘿包夾附，獨特又吸睛。 澎湖野生大明蝦 極鮮且肉質Q彈飽滿，鐵板處理後仍保有鮮甜的蝦香。 極上日本和牛牛排 18天濕式熟成的和牛，經過300度高溫乾煎，能將肉汁鎖入內裡，口口嚼香。 滿千送百優惠活動 即日至2022年4月30日，犇餐飲集團旗下4品牌「犇 鐵板燒」、「犇 微風信義館」、「犇 極上」與燒肉複合式餐廳「犇 燒肉」，持紙本振興券五倍券消費，享「滿千送500元」優惠，使用1000元紙本振興券可折抵1300元消費，再送200元VIP現金券。 犇 鐵板燒 × Just_Kitchen 透過Just Kitchen官方LINE訂購直接享有7折優惠，最便宜只要160元就能吃到。 【UberEats】訂購：內湖店、文心店 【foodpanda】訂購：內湖店、文心店 犇 鐵板燒御膳便當 透過UberEats訂餐，享限時優惠滿500送100。 inline外送/外帶自取 UberEats外送 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

💌 台北｜星級推薦鐵板燒讓我們一起犇向美味✨

「犇」緣起於原始三位股東生肖皆屬牛,因此命名為「犇」的由來,採法式、日式料理精髓及創新手法,成為台灣頂級鐵板燒料理的領導品牌,特別與熊本及北海道和牛牧場合作,全年365天供應不間斷的低溫冷藏熟成18天,讓饕客每天都可以品嚐最優質的牛肉💪🏼 開胃菜-香菇田螺佐荷蘭芹醬 湯品-黑松露蘑菇濃湯 今天來用餐,是我二訪來到犇鐵板燒用餐,但這是我第一次來到微風信義店! 主要是為了慶祝朋友們的生日,他們想試試高級的鐵板燒,馬上就先想到了犇,也因拖他們的福,嚐鮮到了很多不同的主餐✨ 前菜-mocRQUGEBLACK鴨肝/明太子干貝佐魚子醬 每道套餐價格都是依照選擇的主菜而定的,而當你吃到副主餐的時候就可以知道這間餐廳的實力在哪了! 兩道都在呈現本身就是海洋滋味的極佳詮釋,明蝦與鮑魚口感都是極佳無比😍 副主餐-清蒸活鮑魚佐魚子醬/澎湖野生大明蝦 星級鐵板燒套餐-主餐/Prime紐約客牛排是於前腰抓的高級牛,此因運動量,因此肉質較緊,肉質油花均勻分佈,所以在品味上較細嫩中嚼勁,而且香甜帶滿勁的表現之外,更是讓人越吃越帶勁,再加上一點海鹽搭點蒜片,就能夠品出紐約客牛排的高端滋味🥩 星級鐵板燒套餐-主餐 Prime紐約客牛排 $2,380 星級鐵板燒套餐-主餐/伊勢龍蝦佐ParmesanChe龍蝦煎的金黃,熟度也煎得很剛好,吃起來不油膩肉質香甜彈嫩,再搭上脆脆的起士與這一股鮮甜十足的海味,口感更有層次🦞 星級鐵板燒套餐-伊勢龍蝦佐ParmesanChe $2,980 犇鐵板燒一整個套餐的菜色依然非常豐富!從餐前麵包一直到甜點道道都是穩紮穩打的好味道,整餐下來價格不算便宜,但的確值得付出的佳餚👌 甜點-熔岩巧克力蛋糕 直到離開餐廳門口還是覺得非常有飽足感!1991年開業至今,都保持著穩定品質的台灣高級鐵板燒老店,需要隆重慶祝或家族大壽是非常適合的一家餐廳呢✨- 📣犇 鐵板燒 (微風信義館) 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 - #food #foodporn #yum #instafood #yummy #munchies #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #fresh #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #foods #台北美食 #信義區美食 #信義區 #犇 #台灣 #taiwan #taipei #鐵板燒

高雄最難預約鐵版料理/仲鐵板燒

#仲鐵板燒teppanyakirest 這真的超難預約😣 這次提前一個月預約，終於讓我吃到了😍 看到菜單，這根本是佛系鐵板料理 套餐價位從$420-$920（最貴限量料理） （套餐有濃湯 沙拉 水果沙碧） 主廚菌菇濃湯，湯頭超濃郁！ 到現在還很難忘記的好喝😋 點了 伊比利帶骨豬 食材新鮮又好吃 還加點了鐵板炒飯 ，最喜歡吃粒粒分明的炒飯 鐵板料理絕不能少了干貝跟蝦子 餐後鐵板銅鑼燒甜點👍🏻 除了太難預約以外，還會想再二訪的餐廳🍴 💡店內只有8個位子，需提前一個月預約，每個月1號開放訂位 🏡地址：高雄市鼓山區美術南五街57號 ⏰時間：12:00-14:30、18:00-20:00（週一、週二公休） ☎️電話：（07）552-2152 #高雄美食 #鐵板燒 #高雄鐵板燒餐廳 #鐵板炒飯 #高雄鐵板燒

《士林》潼鐵板燒Teppanyaki 在森林享用美食

《士林》潼鐵板燒 在森林裡享用美食

你有在深山裡吃過鐵板燒嗎？ 這家店位於士林的故宮博物院再上去的山上，個人覺得這家應該是CP值最高的鐵板燒之一🍴 這是餐廳的大門，因為餐廳在山上，最近轉秋的天氣很舒適，涼意十足 🧊 如果想看到白天跟黑夜的樣子，建議可以在5:30的時候用餐，剛好當天天氣很好 一定很好奇這小房子是拿來做什麼的吧！ 吃完飯後可以來這邊享用飯後甜點，讓顧客有點隱私的空間 🍰 菜單總共有6-7道菜，只有最後主餐可以自行選擇，我這次點了美國極黑和牛佐鴨肝（個人覺得比日本A3和牛好吃） 前菜：每日例湯，蘑菇濃湯＋麵包 第二道：干貝魷魚搭配鮭魚卵（超好吃🥺） 第三道：南非鮑魚佐松露醬配蔬菜 第四道：整隻新鮮龍蝦，蝦膏令人震驚的好吃 搭配店內蜂蜜芥末醬 👍🏻 主菜：美國極黑和牛佐鴨肝，肉質軟嫩帶點嚼勁，不錯好吃 （來的時候已經9分飽了） 甜點：可以選擇茶、咖啡、果汁，我是選嘉興檸檬汁，搭配水果及紅豆鬆餅 整體吃下來真的份量很足夠，平常上班的疲勞，就很需要來點美食善待自己一下🥂推薦給愛吃美食的朋友 店家資訊 店名：潼鐵板燒 至善店 地址：111 臺北市台北市士林區至善路3段342號 價位：$2100-$4000 + 10%服務費 【更多】 🤍5個品牌讓你提升生活儀式感！ 🤍【最夯】迷幻R&B英文歌手☽☽☽ 🤍【投資理財】如何在35歲以前存到百萬💵 🤍🔠 ＃如何快速學英文？從看劇開始📺 🤍《南投》2天1夜懶人攻略＆景點推薦！ 🤍《文青最愛》金山咖啡廳分享☕️ 🧃Follow me on Instagram - chengfangchi #popdaily #生活 

【荷蘭】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

【荷蘭美食】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

在庫肯霍夫花園（Keukenhof Garden）賞完花後，很餓！三個留學生待在國外太久，一致投東方料理一票（來了荷蘭還是想吃東方料理，徹底的東方胃啊）。於是就在網上搜尋有沒有好吃的，就找到這家位在Scheldestraat的高級日料Sapporo。 品嚐時間：2019.04.26 旅行夥伴：Maxine、Violet 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 內部空間不算大，似乎有經營一段時間了，所以內部也不算太新。有擺放超多招財貓的相關擺飾還有好多日文字，服務生和廚師們也都是東方面孔（感人），大家也都超熱情！有種來到日本的錯覺。 #菜單 品項種類相當多，有Senzai（應該是開胃菜）、Sarada（沙拉）、Teppanyaki（鐵板燒）、 各式壽司（卷壽司和握壽司）、Sashimi（刺身）、日式甜點、飲品、酒水。當然在國外吃非本地的料理自然就不會便宜到哪，就來墊墊胃回味一下東風的美味啦！ #餐點介紹 ▼Nigiri Mix 26歐元（約840台幣） 菜單上寫8個由廚師挑選的Nigiri（握壽司），但是，怎麼有一個軍艦壽司錯棚了。壽司還不錯，但算是中規中矩。 - ▼Tori Teppanyaki 28歐元（約905台幣） 雞肉鐵板燒，雞排搭配的是照燒醬。現點現煎，放到盤子上都還冒著煙都是熱騰騰的（有沒有那麼感人）。除了有雞肉外，還有附上節瓜香菇鐵板燒。照燒味很不錯！但就是很貴哈哈哈，三個人一人一口嚐個味道就好，沒有要吃飽哈哈哈。 - ▼Bifu Hireniku Teppanyaki 73歐元（約2360台幣） 本日重頭戲是beef tenderloin（牛里脊）的鐵板燒，份量是200gr，並搭配大量的香煎蒜片。不知道那時候為什麼點的下去一份要2000多台幣的牛鐵板燒（對不起了錢錢），不過還真的很吃欸。廚師在料理前會先詢問有沒有需要拍照（我那時候想說，恩？不是就跟煎前面的雞肉鐵板燒一樣嗎，有很好拍？），結果真的很好拍，廚師煎牛里脊是給你直接大火燃燒啊！牛里脊油脂不算太多，但是是好吃的牛瘦肉，鮮嫩多汁，外層有豪邁的炙燒味。餐廳有提供三種沾醬，各有特色，但原味吃就很讚了！Bifu Hireniku Teppanyaki很貴但很好吃（明天吃泡麵）。 - ▼Fruitsap 7.80歐元（約250台幣） 就是一般的果汁正常發揮。 #後記 好的以上就是我們三個人因為太想吃日料而點的很少量的晚餐，Sapporo的鐵板燒類真的都很不錯，但畢竟因為日料完全不是荷蘭在地的餐廳，所以真的不便宜啊！三個人吃下來大概1500台幣，而且沒有吃飽哈哈哈！不過，如果你人剛好在阿姆斯特丹，又很懷念日料的話，還是可以來嚐嚐。 Sapporo 💰均消價位：約1500台幣 🔔營業時間：17:30-23:00/一休 ☎️電話：+31 20 471 0039 📍地址：Scheldestraat 99-H, 1078 GJ Amsterdam, 荷蘭 - 延伸閱讀 【荷蘭】Koningsdag國王節攻略：8項必玩必逛推薦，電音派對（節），街邊市集挖寶 【荷蘭】Kingsland Festival 2019：國王節期間的電音節，豪華DJ陣容，6個場區盛大舉行 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・歡迎轉貼與分享本篇文章連結 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

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