新莊火鍋推薦👉海鮮控不能錯過二月牌海鮮塔，魚貝鮮蝦螃蟹一次滿足！精華雜炊、手工丸

一直很喜歡的海鮮塔火鍋 其實我之前也有來踩點過「二月牌沙茶爐」 再訪還是覺得海鮮新鮮沒話說 不過度調味更能品嚐到食物的原味和鮮度 ￼ 海鮮塔有分為大小層 小層$350/層 大層$670/層 綜合貝類、蝦類、透抽、軟絲、鮮魚 有喜歡螃蟹的人是以時價秤重計算 當天還看到活跳跳的沙公一看就知道新鮮￼￼￼￼ 我們人少所以選擇4小層 綜合貝類包含蛤蠣、牛奶貝、赤嘴、鳳螺 每一口都能吃到大海的鮮甜￼ 特別是牛奶貝非常大顆肉質鮮美 鮮蝦和軟絲也是鮮甜沒話說￼ 沾上芥末、醬油提味絕配￼￼ 手掌大的扇貝和鮮魚也都是讓我們驚艷連連 店家也有提供手工自製沙茶醬 還能看到上面漂浮著許多櫻花蝦 跟一般沙茶醬截然不同有著淡淡蝦味 非常適合搭配海鮮塔食用 靈魂湯底除了用雞、豬骨頭熬製再加上蔬菜、扁魚、蝦米還有所有海鮮精華￼ 所以這鍋怎麼可能會不好吃呢 在櫃內擺放著各種不同的火鍋食材 ￼￼以盤子的顏色去做計價(從$60到$220不等) ￼ 二月牌沙茶爐比較特別的是提供溫體牛、豬 就彷彿來到了台南一樣 溫體牛只要簡單涮個5秒鐘就能食用 ￼￼無骨牛小排也是鮮嫩無比 但是必須要特別推薦的是「溫體豬」 完全沒有豬腥味肉質Q彈有嚼勁 另外火鍋料也是一絕 麻香丸、爆漿撒起司和牛丸、花枝漿和飛魚卵墨魚漿都讓人驚艷 尤其是爆漿撒起司和牛丸彈到都可以拿去打乒乓球的口感真的是第一次吃到！ 另外南部比較會看到的九母魚酥和手工魚冊都是台北比較罕見的食材￼ 沒試過的人可以嚐嚐這特殊的口感￼ 蟹棒麻糬、南門手工香菇冬筍蛋餃也是一般火鍋店很難看到的火鍋料 來到二月牌沙茶爐才發現我不是不愛火鍋料 是不愛不好吃的火鍋料😆😆😆 二月牌真的有很多寶物值得大家吃看看￼￼ 最後靈魂鍋底當然也不能浪費 一定要拿來煮雜炊 加上蒜酥、油蔥酥和滿滿的蔥、蛋液 這香氣真的不是一般形容詞足以形容 雖然肚皮要炸開還是硬生生吃了兩大碗 ￼ 沒想到吃到這樣店家還有驚喜 Google評論五顆⭐️就有贈送冰淇淋 還可以自己玩看看機器很有趣￼ 另外店家還有推出3月份最強活動 2021/3/9～2021/4/30號（以官網公告） 凡點取店內4人、6人 、7人、8人套餐即可贈送 #四吋韓式裱花蛋糕 乙個 #市價1980$（每日數量有限送完為止） 手工製作款式為隨機不得挑選（需提前預定） 活動時間：平日周二～周五（假日不適用） （二月牌沙茶爐保有最後更改所有權） 👉二月牌沙茶爐新莊線上訂位 24小時訂位專線小幫手02-29971316 新北市新莊區中華路二段103號 🚇捷運新莊站、環狀線幸福站 🚌公車299、99、617或803公車（坐到幸福中華路口站，👣步行約1分鐘) 🈺️： 禮拜二-五-17:00-23:00 假日-12:00-14:30、16:30-24:00 #新莊 #宏匯廣場 #沙公沙母 #螃蟹 #活蝦 #新莊美食 #板橋美食 #火鍋 #汕頭火鍋 #海鮮塔 #巨大蒸籠鍋 #九層塔 #溫體牛 #溫體豬 #沙茶爐汕頭火鍋

【期間限定】壽司郎螃蟹祭必點推薦～用小資價格吃進滿滿鮮甜蟹肉壽司！

一年一度的螃蟹祭又到啦！雖然現在的狀況無法飛到日本親自品嚐，但是還好在台灣壽司郎就可以吃到滿滿螃蟹壽司，不僅美味更是只要小資價格即可吃進嘴中。看著菜單上每一種壽司，都好想要點來品嚐看看！快來看小編推薦幾款必點推薦，大家也快趁著期間限定到壽司郎大吃壽司吧～ 這幾款壽司必點！每口都吃得到螃蟹紮實口感與鮮美肉質啊～ 當然要趁著限時活動搶吃螃蟹壽司呀！許多盤螃蟹口味壽司早是小編心頭好，每一口都吃得到螃蟹的新鮮美味之外，最令小編喜愛的一點就是，壽司郎的壽司都是選用飽滿彈牙的日本米，一同入口後粒粒分明且吃得到甘甜的米飯香，質地帶點黏稠感的日本米非常適合作為壽司米飯，剛剛好的Q度與壽司超級搭，特別選用從日本進口，並根據不同季節調配而成的壽司專用米，所以不管何時吃進嘴裡，米飯都是一樣的口感，完全是親身來到日本的感覺。 深海紅蟹／60元 這盤一定要點！！吃過之後最令小編留下深刻印象的其中一款壽司，絕對非這盤深海紅蟹莫屬呀～光是顏色就美到實在捨不得吃掉，食材挑選上選用在南大西洋捕獲的深海紅蟹，吃得到蟹肉紮實的口感與濃厚甜味，絕對是必吃！！ 生松葉蟹／80元 接著第二盤要來推薦的是生松葉蟹，光是看到一隻蟹腳端上桌，就想立即將它吃下肚！生長於加拿大紐芬蘭、美國阿拉斯加白令海及鄂霍次克海的松葉蟹，帶有獨特的鮮甜味，難怪會榮登大家喜愛的超高人氣商品！完整的蟹肉看起來超級可口肥美，且對於蟹肉愛好者來說不用剝殼秒入口實在太讚了吧～ 水煮松葉蟹臂肉／60元 不得不說每上一盤壽司，小編都被這精緻度驚豔到當做藝術品在看耶！以最合適的水煮來烹調，將蟹肉原有甜味牢牢鎖住，感覺吃進嘴裡不單是蟹肉壽司，更能吃到滿滿大海的滋味呀！ 吃完等不及開約下次來品嚐，限定開賣當然要好好把握！ 大生松葉蟹＆蟹膏蟹肉／120元 一盤即可以享用到兩種螃蟹的美味，當然毫不猶豫立刻點上一盤呀！擺放在黑色的盤子上，襯托著了這盤壽司的高級感。同樣帶著殼將螃蟹原有甜味保存著，配上一絲絲螃蟹肉口感的蟹膏蟹肉壽司，這組合實在太無敵啦！ 松葉蟹軍艦／40元 最後壓軸當然要是最最最厲害的呀！終於！睽違一年再次登場的超高人氣王「松葉蟹軍艦」再次復刻登場～（感動）看看那飽滿到快要溢出來的蟹膏，與絲絲蟹肉組合出的雙重口感，無疑對螃蟹愛好者來說是最大的幸福。 以上這幾盤絕對是這次螃蟹祭中必點的美味壽司啊！除了有以上這幾款豐富的螃蟹祭壽司，壽司郎每個月還會推出不同種特賣與限定活動，每次去都可以吃得到不同口味，常備菜單多達150種商品，絕對是滿足感爆棚的最佳享受啊！ 觀看每個月特賣壽司>>點我 準備好手機訂位啦 IOS>>點我 Android>> 點我 

團購美食｜金守美醬油螃蟹，來自韓國的冷凍醬蟹🦀

原定今年三月份要去韓國的行程，因為疫情關係取消，但我心中卻一直心心念念著韓國的醬蟹！ 而這陣子剛好在PChome 24小時頁面上看到這個：#金守美醬油螃蟹 興奮如我，二話不說就下單啦！ 一樣在PChome購買的朋友要注意一下，這個醬蟹本身不適用於24小時送達喔！ 我在11/4下訂，11/6送達，其實也算很快，但這是冷凍包裹，所以要注意一下收件時方不方便喔！ 一袋醬蟹為730公克，價格1580元，其實不算便宜，或者說非常貴😢 因為打開後裡面只有兩隻小螃蟹及兩包醬油，而大部分的重量都來自於醬油，但抱持著姑且一試及解饞的心態，也就算了🙃 而等待螃蟹解凍後加入醬油就可以直接食用啦！ （沒有完全解凍的話，腥味會重很多喔，而且難以食用） 醬蟹本身有「 #白飯小偷 」的稱號，因此我另外準備了藜麥飯及泡菜豆腐湯作為搭配。 兩包醬包倒出來後，可以聞到醬包並非完全是醬油，帶著醃漬過螃蟹的海味，馬上就在家裡擴散開來。 由於螃蟹本身為生的，建議在食用之前，先將螃蟹在廚房用刀輔助剝開喔！ 剝開後最讓人驚豔的是裡面確確實實有蟹膏存在，將白飯與蟹膏拌在一起，再淋上一點調味的醬油，確實好吃！ 但整體而言在生蟹肉的部分，充分解凍後的蟹肉會呈半透明的狀態，吃起來非常軟嫩；但有些部位蟹肉腥味是比較重的，吃到最後會有點膩，如果對腥味比較敏感的人可能就要斟酌一下‼ ::小總結:: 1. 1580元兩隻小螃蟹的價格來說，其實CP值並不高；但就當省下機票錢(?) 2. 醬油螃蟹本身就是重口味，一定要準備白飯，不要試圖單吃，洗腎診所在等你。 3. 醬蟹本身為 #生螃蟹 ，無法接受生食或對腥味敏感的人，不要輕易嘗試。 4. 充分解凍很重要，否則對味道、肉質都會有影響喔！(花這麼多錢應該不想吃到不好吃的東西吧) 5. 個人認為如果要嘗試醬蟹，還是去韓國本地吃，除了價格以外，品質及體驗感都差很多；在台灣就吃吃熟的萬里蟹、沙公，會比較新鮮好吃😅 -- 歡迎跟我一起分享更多生活/穿搭/景點/美食/遊戲👇 🖤個人Instagram：https://pse.is/vuxy7 🖤美食Instagram：https://pse.is/w2x9v 🖤個人部落格：https://pse.is/umhdx

桃園美食｜阿本家Jia Bena，日系絕美川湘料理🌶

「阿本家 Jia Bena」坐落於桃園蘆竹的巷弄內，附近就是著名的台茂購物中心。 ✨有別於以往的川湘菜館形象，阿本家以充滿日系風格的裝潢，純淨簡潔的白色系搭配淺木色作為總體風格，更在Instagram上人氣頗高。 阿本家外頭就附有專用停車場，約莫有8到10個停車格，對於開車的朋友十分方便。 一到門口，簡約的白牆，搭配水泥與木頭相互呼應的招牌，具有復古感的木頭大門與圓拱型的落地窗，給人清新且格外舒適的感覺，比起川菜館的印象，更像一家具有高級感的咖啡廳。 而當天由於先去了Xpark，不確定幾點結束，因此沒有訂位，我們在17:30一開門就至阿本家報到。 而服務人員為我們查詢座位後，便告知沒有訂位的話應該是沒有位子了。 正當我們離開餐廳前往停車場的路上，服務人員追了出來，告訴我們有一組客人取消，可以用餐到19:00，幸運的我們立馬就答應！ 因此建議大家來用餐，務必要先訂位💦 入座了兩人桌的座位，身後大片的落地窗與挑高的建築設計，空間感非常舒適。 餐廳內也有大桌，可供家庭聚餐、朋友聚會等多人用餐。 而餐點選擇也十分多樣，牛、雞、豬、海鮮樣樣俱全，主食也有飯、麵可以選擇，同時也少不了湯品、飲料及甜品喔！而餐點也在我還在欣賞一旁裝潢時，就慢慢開始上菜，出餐速度也十分剛好。 ▲ 白飯35元/人(可續)、麻辣水煮魚480元 特製的木桶中，盛裝的是白飯，外型十分亮眼。 而麻辣水煮魚一上菜就可以聞到香氣撲鼻，也是我最為推薦的一道料理。 魚肉十分軟嫩，但又不至於失去口感，辣椒、花椒等香氣在口中擴散交錯的感覺，微麻微辣非常適口，是只要能吃一點辣的人都能接受的辣度！ 而除了魚肉外，裡面還有木耳、白雪菇、蓮藕等配料，更增加了整道料理的層次感。 ▲ 賽螃蟹380元 而下一道上場的是在這非常有名的特色料理：賽螃蟹🦀 以蛋白模仿蟹肉的口感，一上桌就會聞到一股鮮香，將剔透的蛋黃劃開拌勻後，會發現兩者香氣結合後，更具有層次感，且下方還有油條更增添口感。 將蛋白做的粒粒分明，加入蛋黃後多了滑順感，搭配油條的爽脆，是在其他地方完全沒吃過的口感！ 如果硬要具體化去形容，這道料理會讓我聯想到的是合菜、辦桌中常見的「蝦鬆」，而雖是以雞蛋製成，但陣陣海味並不輸給爭正的蝦鬆喔。 同時也有附上一盤生菜，拿來包菜、配飯都是很好的選擇～即便是炒過的雞蛋搭配油條，也一點油膩感都沒有。 ▲ 季節時蔬（水蓮）180元－時蔬選擇會因季節而改變，想點的朋友可以先跟服務人員確認喔～ 這道料理可以說是最常見、最平凡，但阿本家卻把它料理的非常美味。 水蓮本身與香菇、蒜頭去拌炒，本身就香氣十足，也是很常見的料理方式，但特別的是它入口後有一股海鮮的鮮甜味！ 此外，它的分量超．大．份！是一般熱炒店的兩倍多，可以說是CP值最高的一道。 ▲ 砂鍋白菜雞380元 乳白色的湯品，濃郁的香味，一上桌就讓人難以招架。 湯頭本身濃郁至極，感覺就像加了好幾隻雞在燉煮，但又一點腥味也沒有。 而白菜的清甜，附著著滿滿的雞湯，入口的感受更是沒話說！ 最讓人最驚豔的是雞肉的肉質，雞肉肉質既不是難以咀嚼的柴或硬、也不是骨肉分離的軟或嫩，它是Q的！ 既去保有雞肉一絲一絲的口感，卻完全不會難咬，Q彈的程度彷彿雞在嘴裡跳舞😆 而因為我們只有兩個人去吃，因此就只點了這四道料理，搭配白飯就很飽足了！ 整體用餐來說非常滿足，最後還打包了賽螃蟹與雞湯回家，是很享受的用餐體驗💕 總結一下小小的心得，阿本家無論是裝潢、料理、服務，整體都有符合我的期待，因此是我會想再回訪的餐廳。但比較適合3-4人以上用餐，兩個人點餐除了沒辦法品嚐到更多品項，也會讓總體價位較不划算，甚至吃不完，但如果是姊妹聚會、家人聚餐等，我絕對是推薦的👍 大家也要記得一定要先訂位，避免白跑一趟喔～ －同場加映－ 打包回家的賽螃蟹被我拿去夾在麵包裡，意外的合適☺️☺️☺️ 【餐廳資訊欄】 🌵地址：桃園市蘆竹區錦溪路83-1號 🌵營業時間：週一至週四11:30-14:30及17:30-21:00，週五11:30-14:30及17:30-21:30，週六11:00-15:00及17:30-21:30，至週日11:00-15:00及17:30-21:00 🌵本次消費：1,639元/2人（有10%服務費，低消250元/人，用餐時間90分鐘） -- 歡迎跟我一起分享更多生活/穿搭/景點/美食/遊戲👇 🖤個人Instagram：https://pse.is/vuxy7 🖤美食Instagram：https://pse.is/w2x9v 🖤個人部落格：https://pse.is/umhdx

26。珀斯哪里可以抓螃蟹呢？| 西澳Mandurah是捕获螃蟹的最佳地点

 对于螃蟹这种美食真的没有抵抗的能力，或是最简单的蟹肉粥也是很美味。 某天听见室友说到了抓螃蟹的季节，听到后觉得非常心动，与其说是想体验抓螃蟹活动，更多的想法是因为想吃螃蟹，哈哈~！ 隔天早上到超市买了一个鸡骨架，放在室外太阳下晒，听说晒了后的味道是螃蟹最喜欢的，能引来附近的螃蟹们。晒了一个下午，刚好接近傍晚就可以出发去Mandurah抓螃蟹啦~！带上好几个抓螃蟹的网子、手套、冰桶、还有螃蟹们的晚餐——鸡骨架。我还准备的一些零食和饮料，在等螃蟹落网时可以吃点东西过过时间。 开车1小时半终于到了，这个点来抓螃蟹的人不多，我不想走太远所以就在桥上的位置找了个位子，选定位子就可以开始准备捕获螃蟹啦。首先是戴上手套打开鸡骨架的包装，这是一股难闻的味道就扑鼻而来了（想知道有多臭，你试了就知道了）。我的天啊~！这味道影响了我吃零食的欲望.... 把鸡骨架各分一份，用绳子或是铁丝将骨架固定在各个捕蟹网里，然后把网子轻放在水里等螃蟹们进入网内就可以拉起了。一放下去时，螃蟹们估计是闻到了那股臭味所以都来了。一下网子大家就开始忙了，但随着鸡骨架放在水中时间长了，这股臭味慢慢变淡了，需要等上一段时间螃蟹才“光临”我的网子。这个过程我觉得蛮好玩的，和朋友一人顾2个网子，没有螃蟹时聊聊天，看看附近的景色。当时附近有一组外国人还带了小音响开歌给附近的人一起听，外国人就是懂享受生活。 当时我去的时候是2月末了，虽然螃蟹不算是非常多的那种，但还是能收获几只的。珀斯有规定每人只能捕获10只尺寸限制应为127mm（甲壳宽）的螃蟹（蓝蟹），被抓到是需要罚款的哦。所以要上网查一查，不同当时政府的规定和该地点捕蟹的数量规定哦。涨潮傍晚最适合捕捉螃蟹，选择温度高、有风、潮水落差大的日子去。因为温度高，螃蟹会充满活力一些，否则螃蟹们都在窝里冬眠睡觉哦。 当天回到家已经是晚上7点了，处理这些螃蟹们花了一些时间。我为了吃螃蟹竟然凌晨12点该睡觉的时间在开吃，没有特别加调味，只是洗干净后放在锅里蒸，味道简直是美味极了。 - 🚩:Mandurah 📍 :25 Leighton Pl, Halls Head WA 6210澳大利亚 🚗:从fremantle开车1小时30分 🔖:免费（无需门票或停车费） 🕗:—— 💡 :需按照政府规定合格带走的螃蟹大小才能带走，不合格的需马上放生 

[台北信義]十二籃粥火鍋信義店。吃完火鍋煮粥什麼的最幸福了。

這間十二籃粥火鍋之前一直有聽說，但沒吃過 店門口的水族箱有好肥的螃蟹和蝦子，看了好誘人~ 之前一直聽說過沒有吃過的十二籃粥火鍋，顧名思義是吃粥（？） 用多種米下去熬成的湯底，上桌會先讓你喝一碗（裡面沒有米粒）感覺就是米湯的味道，門口水族箱裡的螃蟹和蝦都好肥美很心動，但今天一起吃飯的我們都不太會吃螃蟹哈哈，最後是點了和牛沙朗海鮮鍋 和牛沙朗海鮮鍋（雙人）$1780 全程不用自己動手，服務人員都會幫你煮好，除了照片的內容物還有兩盤菜盤 這邊的澳洲和牛切好大片，煮一下下帶著粉紅色就馬上拿起來，這時吃起來非常軟嫩👍 海鮮的蝦很肥美😋份量偏少，最後湯底拿來煮粥吃下去才覺得很飽🤷‍♀️ 粥沒有想像中厲害，可能是我們沒有點螃蟹🦀️感覺煮過螃蟹再煮粥會超級香 飯後甜點是龜苓膏和可以自取的冰淇淋 其實不太敢吃這個中藥甜點，但因為友人說這對皮膚好我還是挑戰了😂要加一些蜂蜜吃起來才比較沒有苦味，其實感覺就是有藥味的仙草凍 整體來說還不錯👍偶爾犒賞自己或慶祝可以來吃一下😂生意很好平日晚餐幾乎是客滿，滿佩服服務人員還能每桌服務到位👏👏 店家資訊： 十二籃粥火鍋 台北市信義區逸仙路50巷28號 營業時間：11：30～22：00 週一公休 #台北美食推薦#台北美食地圖🌍#台北美食地圖#台北美食部落客#台北美食日記#台北美食餐廳#台北美食信義區#信義區美食#信義區商圈#信義區餐廳#信義區火鍋#台北和牛火鍋#台北海鮮火鍋#十二籃粥火鍋#市政府美食#市政府捷運站#國父紀念館美食#國父紀念館站美食#國父紀念館#市政府站#台北海鮮粥

台北松山隱藏美食｜滿滿的螃蟹和干貝味噌湯 ，一碗竟然只要50元 ? !｜又一村刺身握壽司丼飯 🇹🇼

哈囉 ！我是Konei~ 目前正在九州留學中，將來會持續發布一些與日本有關的旅遊、美食、生活相關的資訊呦 ！有興趣的話可以追蹤我🤗 - 又一村刺身握壽司丼飯 今天要來介紹一家CP值超高的日式料理 ，就位在台北市松山區小巨蛋附近的 "龍城市場" 1F ! 市場不大 ，稍微繞一圈就可以找到 ，營業時間要注意只到下午 15 : 00 ，加上店面大概只有 8 個座位 ，如果不想等待的話 ，盡量早點來排隊呦 ! - 另外要注意內用消費的話一人要點一份主餐 ，海鮮味噌湯不能單點喔 ! 價位大致位於 200 -400元 左右 ，接下來就讓我稍微介紹一下這次點的食物 。 - 必點第一 - 海鮮味噌湯 - 50元 來到又一村最必須點的一道美食就是 "海鮮味噌湯" ，湯是現點現煮所以需要較久的時間 ，除了有豆腐、海帶、鮭魚之外，還有一整隻的螃蟹跟干貝 ! 最重要的是竟然還有滿滿的蟹黃 ! 湯頭非常濃郁鮮甜 ，會讓你一口接一口停不下來 ，價錢只要50元台幣 ，比外面賣的味噌湯CP值高出許多 ! - 炙燒鮭魚親子丼 - 250元 丼飯的用料也不馬虎 ，鋪上滿滿的鮭魚卵和炙燒鮭魚 ，生魚片很新鮮咬下去入口即化 ，另外還有玉子燒跟蟹肉棒 ，稍微攪拌一下淋個醬油就非常好吃 ，價錢也算合理 ，不會覺得被坑 ! - 炙燒鮭魚親子毛毛蟲 - 200元 一開始還搞不清楚到底甚麼是毛毛蟲壽司 ，其實就是有包料的壽司啦 ! 一份總共有 8 個壽司 ，不得不說這邊的炙燒鮭魚真的很好吃 ，一口塞進去後鮭魚卵還會在嘴巴裡爆漿 ，只能說除了幸福還是幸福 ! - 總體來說價位雖然不便宜 ，但是非常值得來吃一頓早午餐 ! 是會讓人願意再訪的店 ，但盡量在時間空閒時來 ，要有會等待一段時間的覺悟再來喔 ! ✨重要資訊 - ✨ 其他人氣文章 ⒸⓁⒾⒸⓀ 陽明山海芋打卡必去 ⒸⓁⒾⒸⓀ 花蓮童話屋咖啡廳打卡必去 ⒸⓁⒾⒸⓀ 日本網美必去打卡珍奶店 ⒸⓁⒾⒸⓀ 日本博多必去打卡景點 如果想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Popdaily: Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

珍寶海鮮蟹逅秋趣，霸氣大活蟹伺候蟹迷，帝王蟹奢華三吃！

秋意漸濃，正是大啖肥美秋蟹的好時節，老饕們體內品蟹的食慾又蠢蠢欲動！十月起，來自新加坡，全球擁有18家分店，以「辣椒螃蟹」等招牌活蟹料理聞名的珍寶海鮮，也聽到台灣蟹迷們的心聲，連續兩個月推出超吸睛的螃蟹料理優惠活動，蟹迷們可千萬別錯過！ 十月先以新加坡必吃的「珍寶得獎辣椒沙公料理」打頭陣，首度祭出從600公克到1公斤以上的大沙公，平日預先訂位，不限克數皆享79折超值優惠!十一月再以重達2.5-3公斤、可供6-8人享用的巨無霸帝王蟹接棒，霸氣三吃只要9900元，66折優惠誠意十足，平日每日僅有十組名額，想必又將掀起一陣搶蟹風潮！ 此外，今年入圍金馬獎最佳新導演-徐嘉凱所執導的電影「聖人大盜」，由多位實力派演員主演，劇中多場戲在珍寶海鮮台北信義店取景，為歡慶珍寶海鮮首登大銀幕，並邀請消費者體驗電影中曾志偉大口朵頤「珍寶招牌辣椒螃蟹」的爽快感，盡情享受舌尖上的美蟹饗宴！自「聖人大盜」上映日10/18起至10/31，消費者憑聖人大盜電影票根至珍寶海鮮台北信義店及台中中港店消費，皆可折抵100元！ 正宗美味無「蟹」可及!新加坡國寶-珍寶得獎辣椒螃蟹 此生必嘗! 堪稱新加坡國菜的辣椒螃蟹，曾入選CNN前五十大世界美食之列，更被旅行指南《孤獨星球》（Lonely Planet）選為世界500名美食排行榜的第17名，蟹癡們自然不容錯過。被新加坡旅遊局推薦為十大海鮮餐廳之首的「珍寶海鮮」，店內人氣最旺的「珍寶得獎辣椒螃蟹」，每日為新加坡東海岸創始店吸引上千名來自世界各地的觀光客，大啖鮮肥美蟹，其中最受饕客們歡迎的蟹種便是擁有兩隻巨螯、肉質肥碩甜美的沙公！ 每日可賣出近兩噸沙公的珍寶海鮮，被譽為「沙公專家」，素以高標準挑蟹把關聞名，以確保沙公蟹肉的鮮活飽滿，目前大多選自菲律賓產地直送，除了一般較為常見的600公克（一斤）規格，一公斤以上的大沙公更是資深蟹迷的心中極品，大口品嚐極為過癮，趁此時難得七九折優惠，蟹迷們千萬不可錯過！ 不像台式或粵式傳統作法，珍寶得獎辣椒沙公不油炸，而是放入由新加坡空運進口，以各式東南亞辛香料調和的獨家配方辣蟹醬，與雞湯16~18分鐘煨燜，先讓沙公的鮮甜完美釋放後，再讓酸甜香中尾韻帶著些許辣勁的絕妙醬汁，包覆在每一吋沙公細緻蟹肉上，更能襯托出沙公本身的鮮美，最後淋上雞蛋液，創造出如滑蛋般的蛋花，美味令人吮指留香！ 帝王蟹霸氣全蟹三吃 不到萬元 一次盡享蟹王多變風味 來自北太平洋的阿拉斯加帝王蟹，因體型巨大被稱為蟹中之王，生長自深海海域，肉質紮實鮮甜、富有彈性，珍寶十一月特別推出帝王蟹三吃奢華饗宴，主打活體空運全蟹，比起生凍、熟凍帝王蟹，成本高出三倍之多! 十一月優惠活動，平日2.5-2.7公斤帝王蟹原價12200元，超值優惠8600元，2.8-3公斤帝王蟹原價14940元，優惠價9900元，一年最難得的帝王蟹品嘗良機，歡迎愛蟹一族揪團來品嘗！ 珍寶的帝王蟹三吃奢華饗宴，首先將蟹腳、蟹身剖半兩吃，珍寶結合煨燜、炒炸、蒸焗各式烹調技法，共有十種活蟹料理手法，皆可任選：除了招牌辣椒螃蟹，更有黑胡椒、白胡椒、花雕蛋白蒸、金沙、椒鹽焗、薑蔥炒、砂煲粉絲、奶油焗、金絲奶油等吃法，第三吃則拆下蟹殼以花雕蛋白蒸烹調，帶來充滿樂趣與變化的品蟹體驗！ 除了辣椒螃蟹，「金沙螃蟹」也是珍寶人氣很旺的螃蟹吃法，先把大沙公下鍋油炸，再取咖哩葉香、朝天椒辣，將鹹鴨蛋黃炒到起泡，讓鹹鴨蛋均勻裹住蟹身，襯托蟹肉更顯香甜。此外「黑/白胡椒蟹」更是不少饕客的心頭好，分別以上湯融合砂勞越特級黑胡椒或白胡椒、大塊奶油，蓋上蓋子燜煮螃蟹，最後以大火烹煮螃蟹，讓胡椒香氣爆開融入醬汁中，完美附在每一吋蟹肉上，才有一上桌就香辣撲鼻的美味！ 第三吃「花雕蛋白蒸螃蟹」則巧妙將帝王蟹殼拆下，打入蛋液，為使蛋白口感不過硬更顯滑順，創意加入豆漿，再滴入香醇陳年花雕酒袪寒提香，加以清蒸，蒸蛋完美融合花雕芳美酒香、甜美蟹汁與淡淡豆香，一入口就滿口芬芳，令饕客回味不已，展現優雅的秋日品蟹情趣！ 新加坡珍寶小店起家 全球18家分店 美味征服海內外 由和興餐飲集團引進台灣的珍寶海鮮，創立於1987年，自新加坡東海岸海鮮中心的小店起家，由於對口味的堅持與用心經營的態度，創立三十餘年來榮獲無數獎項與認證，包含由新加坡標準生產力與創新局頒發的《50大傑出企業》與《卓越服務大獎》、由《Singapore Tatler》頒發的最佳餐館獎、著名的新加坡金字品牌獎、由《新加坡商業評論》頒發的新加坡前50大餐廳…等。不僅在新加坡掛牌上市，更成為新加坡最大的餐飲集團之一，版圖擴及全球，目前在新加坡擁有6家分店，海外分店除了台灣2家外，還有中國大陸7家、越南、泰國曼谷、韓國等共12家分店。 #品蟹 #帝王蟹 #珍寶海鮮 #聖人大盜 #螃蟹 #螃蟹料理 #辣椒螃蟹 

【十月新品】美食資訊不落人後，讓你當個走在最前面的吃貨！

十月到了，秋天悄悄的來臨，發胖編依舊努力的為各位吃貨們奉獻，帶給大家最新最快的美食資訊，甜的鹹的吃的喝的通通一手包辦啦！ 大苑子 綠金鮮奶 $70 綠金鮮奶是什麼呢？原來是毛豆鮮奶啊！剛聽到時對於它的味道還帶有點疑惑，沒想到一喝下去超順口，兩者意外的合拍，微沙沙口感的毛豆與鮮奶結合香甜味道瀰漫在口中，甜甜的有點兒像在喝綠豆沙，跟一般吃毛豆的味道不太一樣不會有怪味～ 黑糖珍珠pizza 珍珠控們照過來喔～達美樂跟必勝客兩家人氣披薩店接連推出了黑糖珍珠pizza，快來看看你比較愛哪一款～ 達美樂 (10/28) 黑糖珍珠pizza$355(外帶價$199) 達美樂的黑糖珍珠pizza搭配了Q軟的麻吉，還有香濃的蜂蜜，重點是外帶一個只要$199限量的賣完為止 必勝客（10/28) QQ黑糖珍奶$329 另外必勝客推出的QQ黑糖珍奶，採用台灣黑糖珍珠、鮮奶醬、奶茶醬、起司，也是相當不賴，不過一樣也是限量的，以上提供給珍珠控們要吃要快喔～ 美好年代 草莓大幅2.0 $250 / OREO夾心巧克力 $260 / 泰式螃蟹義大利湯麵 $290 美好年代又放新招啦！這次推出的舒芙蕾2.0系列光用看的就讓編輯直吞口水，夾層除了有不可缺少的新鮮草莓，更加上Q軟的麻糬，頂層再淋上草莓起士奶霜醬、草莓巧克力碎片，酸甜的滋味化在口中身邊感覺也開始瀰漫出幸福的粉紅泡泡～愛吃巧克力的朋友們，這次巨大OREO鬆餅也一同回歸，甜點有了怎能少了鹹食單品，這次推出的酸辣的泰式螃蟹義大利湯麵，高湯可是使用泰式辣醬及三點蟹下去熬煮，溫潤順口正適合這微涼的秋季，這麼強大的新品還不快點把握機會衝一波嗎？ STREET CHURROS吉那棒 搞怪變裝木乃伊$99 萬聖節要到了，STREET CHURROS推出了兩款超可愛的變裝木乃伊吉那棒，分別是橘子巧克力跟暗黑巧克力口味，上頭還貼上了糖漿製成的眼睛有夠勾錐，個人偏愛橘子巧克力口味，淡淡的橘子香氣微酸的口感降低了巧克力的甜膩感，除了吉那棒之外，還推出了南瓜口味的霜淇淋喔～販售時間從10/21-10/31朋友們千萬別錯過啊～ COLD STONE 濃！巧克力棉花糖冰銅燒 $65 巧克力控嗨起來！COLD STONE自10/23(三)起於全台7-ELEVEN推出限量話題冰品，以秋冬超人氣『熱可可棉花糖』飲品為發想，嚴選100% Hershey’s好時純天然可可粉製成極濃醇巧克力冰淇淋，夾心特別拌入Q彈棉花糖，豐富多層次味蕾享受，冰銅燒餅皮首次全新升級，加入Hershey’s天然可可粉，創新組合完美打造雙倍極『濃！巧克力棉花糖冰銅燒』！ 必勝客 韓式泡菜燒肉起司捲$99 天氣越來越冷了需要來點高熱量，必勝客推出了新品韓式泡菜燒肉起司捲，香味四溢的燒肉尬上濃郁起司這個邪惡的組合，再搭配上酸辣的泡菜解膩，真的是會讓人一口接一口欲罷不能啊，現在在全台灣的門市都可以買到喔，除了單點外，也有套餐的組合喔！ 圖片來源：必勝客官網 義美 鮮奶綠茶 $40 義美又出超強新品啦！每次出的奶茶都是深得編心，這次是奶味濃度較高，但還是帶有綠茶香氣，沒有被蓋過去這一點就超讚，比例拿捏得很好，甜度也剛好很順口，身為奶茶控一定會大愛的一款，而且只有在義美門市和全家才買的到唷！ SPIGA Express 起司白醬漢堡排義大利麵$350／肉醬起司炸飯糰$100 10/9號SPIGA PASTA進駐台北京站美食街，將日本漢堡排，結合義式肉醬，在義大利麵上擺放一顆熱騰騰的漢堡排，端上桌後撒上起司，再將漢堡排搗碎成肉塊拌在麵裡，口感瞬間升級，另外還有一項全新的肉醬起司炸飯糰，金黃外觀的炸飯糰切下後，緩緩流出濃郁起司，真的很不賴喔！ BAC (10/7正式上市) 粉紅圓舞曲 $950 BAC再次推出限量季節性蛋糕—專屬秋天浪漫的粉紅圓舞曲！ 頂層選用產自南美洲的頂級珍貴「Ruby紅寶石巧克力」使蛋糕上的5瓣花造型呈現自然嫩粉的色澤，且在師傅精心的調配下，黑色巧克力戚風蛋糕包裹著粉紅夾餡，在苦甜滋味裡發現濃郁莓果餡以及多汁的熱帶火龍果，新鮮水果的自然香氣搭配低糖低熱量的綜合莓果內餡，好吃好拍好清爽！ 杏桃鬆餅屋美麗華店10/9開幕 摩天輪berry莓果厚鬆餅$590／草莓優格協奏曲厚鬆餅$350 杏桃鬆餅屋進駐美麗華囉，除了草莓的系列新品外，還有美麗華店獨家限定的摩天輪berry莓果厚鬆餅，軟綿的厚鬆餅周圍撒上可愛的粉紫色系列愛心巧克力，並以酸甜適中的覆盆子奶油帶來夢幻風格，最後再放上摩天輪形狀的香草奶油餅乾，相當可愛呢！ 711 芋頭霜淇淋$49 711推出了芋頭口味霜淇淋，吃過的網友表示，芋頭的香氣很濃郁，吃起來很像傳統的叭噗，芋頭控們快衝一波，編輯下班決定去買個兩隻來嚐鮮看看囉~ 士林廚房自助餐廳 超級敢蟹自助餐$1180+10% 秋天到了，正是最適合吃螃蟹的時候，士林廚房自助餐廳自10/01-11/30推出入秋限定「超級敢蟹」主題料理活動，精心設計30款秋蟹主題料理活動，平日晚間及假日全天將特別提供六款現點現蒸的秋蟹，假日再加碼提供扎實飽滿的帝王蟹腳無限享用，愛吃螃蟹的朋友千萬別錯過啊！ GODIVA 海鹽焦糖霜淇淋$200/海鹽焦糖黑巧克力雙重口味霜淇淋$200/海鹽黑巧克力凍飲$200 GODIVA推出季節限定口味海鹽焦糖霜淇淋，以海鹽結合焦糖演繹秋天的色彩獨特香氣的微苦微甜，點綴海鹽的微鹹，讓甜味更加深邃，另一款新品海鹽黑巧克力凍飲則是藉由海鹽加入黑巧克力將甜而不膩發揮極致，海鹽黑巧克力此次化身為巧克力凍飲，喜歡的朋友快衝一波了啦！ Press Butter Sand 10/1起微風南山Atre 2樓正式開出全球首間品牌結合店「BAKE WORKS」，集結BAKE旗下四大人氣品牌一起快閃，營業期間限定152天，錯過就買不到囉！⚠️每款商品開賣及限定的期間不同，有想購買特定商品的朋友們，記得看好時間再出發才不會撲空唷！ #GODIVA #十月新品 #帝王蟹 #微風南山美食 #秋季美食 #螃蟹 

台北晶華酒店推出「秋蟹饗宴」 集結旗下餐廳，以粵、川、台、滬、日式手法演繹20多道美饌 與您「蟹」逅金秋！

當秋風微涼、楓葉逐漸轉紅之際，正是品嚐各式鮮美香蟹的大好時機！台北晶華酒店自9月25日起至11月30日輪番推出「秋蟹饗宴」，匯集大沙公、大沙母、處女蟳、花蟹…等台灣本地盛產的螃蟹，透過館內外各餐廳主廚所擅長的手藝，以清蒸、乾燒、椒鹽、上湯焗、砂鍋、火鍋…等不同的料理方式，演繹出當季秋蟹多元美味！此外，位於地下三樓的三燔本家將嚴選日本空運直送的鱈場蟹推出「鮮活鱈場蟹套餐」；同時，三樓晶華軒更再次引進曾大獲好評的「巨無霸斯里蘭卡蟹」霸氣助陣；另於11月1日至30日二樓Robin’s鐵板燒也將加碼以日本間人蟹、香箱蟹為海味主角，藝烹出多款時令豐美盛宴任君挑選！ 斯里蘭卡深海巨蟹VS.日本鱈場蟹同步登場 生長於水質清澈斯里蘭卡沿海的斯里蘭卡蟹，又有網紋蟹或大沙公之稱，以身型 龐大、擁有兩隻碩大的螯腳為其主要特徵，肉質結實飽滿、口感鮮甜，適合各式烹調技法。本季晶華軒主廚團隊將再次以前年廣受饕客們的喜愛的斯里蘭卡蟹入菜，推出逼近2公斤的「巨無霸斯里蘭卡蟹」，以「螃蟹部長」來台客座的招牌經典口味: 咖哩、蒜味、黑胡椒、蒜味黑胡椒，復刻斯里蘭卡蟹的獨特風味，每隻4,280元(數量有限，需提前預購)。 冬日必嚐的鱈場蟹，由於每年有限的捕獲量更顯其珍貴，長且肥美的蟹腿肉總讓人垂涎三尺。三燔本家特別嚴選日本空運直送約3公斤的鱈場蟹，主廚以蒸、煮、烤三種料理手法完美呈現「鮮活鱈場蟹套餐」，熱前菜蟹膏甲羅玉子蒸以滑嫩的口感伴隨著撲鼻的蟹香開啟味蕾；炭烤鱈場蟹腳則是選用蟹腳前臂、以熱度均勻的炭火慢烤而成，炭香隨著甘甜蟹肉入口，令人齒頰留香；呈現鮮美海產的原汁原味的極品鱈場蟹鍋，則是選用清雅的昆布高湯作為湯底；最後登場的鱈場蟹膏粥是在鱈場蟹鍋的湯底中熬煮噴香米飯，起鍋前會淋上蛋液並灑上海苔絲及蔥花，綴上蟹螯肉而成，完美呈現蟹肉最純粹的鮮甜滋味，另附上清爽開胃的紫蘇梅香涼番茄、搭配鮮嫩多汁的美國頂級無骨牛小排(200g)及甜點，每套12,000元，可供3至4人享用；肉品另可選擇鹿兒島A5和牛沙朗(150g)，每套則為14,800元。 寶島時令螃蟹鮮美上桌 四面環海的台灣本季也擁有許多富饒的海鮮，晶華軒、晶華國際聯誼會與故宮晶華，不約而同地依其餐廳菜系特性，以大沙公、大沙母、處女蟳等多種饕客們最喜愛的秋蟹品種，推出數十款多元作法，展現各餐廳料理精髓，包括原味清蒸、嗆辣、椒鹽、芙蓉花雕蒸、火焰焗、避風塘、桂花咖哩、黑胡椒粉絲煲、蒜香、乾燒…等手法，料理皆採客製化現點現做，展現出螃蟹多元的豐美滋味；晶華國際聯誼會另有主廚推薦鹹香開胃的金沙蝦仁蟹腿、香辣惹味的避風塘青蟹、酒香撲鼻的老酒醉花蟹。 期間限定美味加碼 在上述多款秋蟹料理之外，11月1日至30日，位於二樓的Robin’s鐵板燒將會祭出以日本空運來台的內子外子肥美爆滿香箱蟹(雌的松葉蟹)，主廚以清蒸方式展現其原汁原味的鮮美；更特別引進日本限令時節且僅5艘漁船能於京都北部丹後–間人港捕獲並譽有日本夢幻美味之稱的綠標間人蟹，主廚取其蟹殼、蟹腿，蟹膏，以煮、蒸兩種方式完美演繹出「日本極品間人蟹美味集」，邀請您呼朋引伴、共享美味的螃蟹盛宴！(因數量有限，需提前預購與付訂)。 以上價格需另加一成服務費 訂位請洽02-2523-8000轉各餐廳 台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號 故宮晶華：02-2882-9393 地址：臺北市士林區至善路2段221號(故宮博物院內故宮晶華大樓) #台北晶華酒店 #海鮮 #秋蟹饗宴 #螃蟹 #鱈場蟹 

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