^全聯好物^廚房料理必備-十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥^全聯醬料推薦好吃配飯良伴

平常喜歡在家下廚的我 對於料理中的醬料我可是相當講究的呢 尤其是十味觀的十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 是我最近用料的必吃美味醬料阿!! 經過無數的料理網紅與部落客跟消費者的廣大推薦 有著如此強大號召力的經典必吃十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 我怎能不來試試看呢~~ 這次就是要來開箱美味翻天必吃可口的十味觀 無論是蒸煮炒炸通通都適合的良醬必拌!! 我超推薦十味觀御釀香蒜小辣椒 一點也不輸給南洋酸辣醬及市售的魚干辣醬 結合人工選洗的大粒蒜頭與新鮮辣椒的提味 再續加特選優質的獨門比例調製而成的蔭醬與朝天椒 吃的到鹹香酸辣的獨特辛香感 油而不膩的微甜酸辣開胃沾拌醬真的頗棒 辛香無比卻又不會過於鹹辣的刺激感完全讓我洗去辣椒醬的刻板印象 相當開胃同時又好吃的令人讚不絕口 配飯就是如此的讓人回味再三 能讓簡單的家常菜輕鬆變身的十味觀御釀香蒜小辣椒就是如此好味 想要在家搖身一變成為御廚那你一定不能少去十味觀御釀香蒜小辣椒 成分也標示得相當清楚!! 蒜、辣椒、大豆沙拉油、朝天椒、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、胡麻油(芝麻油)、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、蒜油(芥花油、蒜頭、抗氧化劑(維生素E))、品質改良劑(乳酸、蒸餾水)、花椒粒 另款由十味觀研發多年的『避風塘蟹香蒜酥』也是經典必嘗醬料之一 每一口油香四溢且鹹甜並存的好比例超級下飯 無論搭配泡麵或是一般的菜飯都相當合適 毫無任何違和感的酥香口口都感覺的到卡滋卡滋的蝦蟹風味 酥脆可口的絕妙滋味真的是怎樣吃都涮嘴 帶有雞油與海鮮蟹醬的經典香味入口就難以忘記這道地的港式經典風味 成分同樣也是標示得相當清楚明白 蒜、雞油、大豆沙拉油、沙蟹身、蒜頭酥(蒜頭.精緻棕櫚油.麥粉酥)、網蝦、雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉(含迷迭香萃取物).香料.酵母粉(含鹽).雞油(含迷迭香萃取物).棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫)).調味劑(5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉. 5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉).胡椒)、辣椒粉(極辣朝天椒)、鹽、糖、油性辣椒紅 想帶給自己與家人滿滿豐盛的佳餚就靠簡單的十味觀 #避風塘炒蟹 #十味觀 #蔡辰男 #十味觀避風塘蟹香蒜酥 #避風塘菜 #避風塘料理 #醬料推薦 #美味醬料 #御釀香蒜小辣椒 #配飯良拌 #下飯幫手 #好吃醬料推薦 #十味觀評價/ #十味觀好吃嗎/ #好吃的辣椒/ #料理辣椒推薦/ #蒜酥料理/ #道地港式蒜酥/ #廚房料理必備/ #開胃辣椒/ #避風塘做法/ #全聯好物/#全聯醬料推薦 有興趣的朋友們可到十味觀FB粉專與官網看更多產品資訊唷 https://www.facebook.com/shiweiguantw/ https://www.shiweiguantw.com/ 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

兩款簡單又好吃的意大利麵食譜！一定要收藏！蘑菇起司意大利麵 番茄肉醬意大利麵

老咩小廚房 | 意大利麵 ！！ BRUNO電烤盤超低價團購今天11/30 23：59收團囉！ 連結：www.fanshopping.com.tw/100hr.php?id=4030 今天來煮超簡單的意大利麵！ - ̗̀ ♡ ̖́- 可以到IG看製作影片 https://www.instagram.com/oldgirl.mytw.foodie/ 🔥蘑菇起司意大利麵材料.ᐟ.ᐟ100g意大利麵、蒜頭、蘑菇、起司、橄欖油、奶油、義式香料、粗粒黑胡椒、白酒或水✎ ̼ 製作步驟①抹奶油爆香蒜頭(喜歡洋蔥的話也可以加洋蔥②加入蘑菇炒至收縮③倒入白酒或水後撒適量義式香料和黑胡椒④放入兩片起司炒至融化⑤下麵拌炒 可以再撒適量義式香料和黑胡椒就完成啦- ̗̀ ♡ ̖́- 發現不用洗烤盤 用水和廚房紙巾擦一擦就可以了😳完全不沾(懶人開心死🤣🤣🤣來繼續炒第二盤~~~ 🔥番茄肉醬意大利麵材料 .ᐟ.ᐟ100g筆管麵、蒜頭、全聯聯夏意大利麵調理包、番茄、義式香料、粗粒黑胡椒、橄欖油✎ ̼ 製作步驟①橄欖油爆香蒜頭②倒入番茄拌炒③倒入肉醬調理包④下麵拌炒 可以撒適量義式香料和黑胡椒就完成嘍！- ̗̀ ♡ ̖́- 蘑菇炒得有點脆脆的超級好吃！起司是用六甲的超香濃聯夏肉醬調理包之前有介紹過 超級便宜！之前賣$22 不過最近漲到$38了大家快來做做看吧 ♡ #團購今天收團！不用3000元就能變出各種料理！有附平板料理盤和章魚燒烤盤章魚燒盤真的超級好玩！🤣除了章魚燒 也可以做鬆餅、米漢堡還可以加購深鍋或鴛鴦鍋 最適合現在的天氣了！加購價比其他通路便宜 而且還有贈品擁有電烤盤可以變出百樣料理朋友聚餐、小家庭、單身貴族、租屋族都必備一台！✎ ̼ #Bruno多功能電烤盤團購價只要$2990(原價$3280)✎ ̼ #嚕嚕米聯名款也只要$3780！(原價$4980).ᐟ.ᐟ限時團購至11/30.ᐟ.ᐟ 連結在ig首頁上方‼️凡購買主機加任何配件贈TESCOM離子梳乙支 團日期11/25-11/30 23:59☑收團三天內寄出(免運費)☑下單請到https://www.fanshopping.com.tw/100hr.php?id=4030☑官方認證通路，主機一年保固☑完善售後服務，不用擔心找不到人處理記得追蹤我看更多開箱🔎@oldgirl.mytw.foodie©圖文未經授權 請勿轉載©‎‎𓂃 𓈒𓏸#老咩用好物#團購#電烤盤料理#懶人料理#懶人美食#Bruno電烤盤#台北美食#台中美食#台南美食#高雄美食#嘉義美食#好物分享#不沾鍋#Bruno#簡易食譜#米漢堡#懶人食譜#炒泡麵#鬆餅#章魚燒#鮮剝蝦仁#全聯美食#全聯#小磨坊#聯夏#意大利麵 老咩小廚房 | 意大利麵 ！！ BRUNO電烤盤超低價團購今天11/30 23：59收團囉！ 連結：www.fanshopping.com.tw/100hr.php?id=4030

【台北松山】| 萬客什鍋 | 台中超人氣火鍋！大推蒜頭雞跟麻油炸蛋

有興趣的話歡迎追蹤我的食記帳號-https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 我是一個很愛吃火鍋的人，我同時也很愛去台中(簡直當自家後院的程度)，結果我居然一直不知道台中有一間超人氣的火鍋店！前陣子得知進駐台北後就下定決心要去一探究竟。 介紹－萬客什鍋 萬客什鍋台北店位於松山區，從南京三民２號出口步行約５分鐘會抵達。從遠處就可以看到不少人在店外排隊。 店內空間還算寬敞，走道稍微小了一點，但桌距都有一定的間隔所以不會很擁擠，座位數不多不少，分成吧台區及沙發區。 店內走到底會有飲料區以及醬料區可以自行取用。 桌子底下有抽屜，提供面紙、牙線棒跟濕紙巾，滿貼心的。 菜單一張雙面，種類滿豐富，鍋物品項都較為特別，主打台式風味，不是一般火鍋店會看到的！（燒酒雞、剝皮辣椒跟蒜頭烏骨雞似乎是主打招牌）而附食的選項也超多，菜單也很貼心分為換購跟單點，這樣點起餐真的很方便。 📍 蒜頭爆炒烏骨雞鍋（附蛤蜊） $368🌕🌕🌕🌕🌗 剛煮滾時趁還沒放料喝了一口原湯，湯頭蒜味很重且帶有蛤蜊淡淡的鮮甜，整體味道偏重及濃厚，很好喝，整個意猶未盡！ 蒜頭量給的超～多，每一湯匙都會有滿滿的蒜頭，烏骨雞煮約３～５分鐘即可撈起，雞肉滿嫩的而且都頗大塊，沾上附的胡椒鹽也滿提味的！（但覺得單吃也很棒） 蛤蜊量也給的很多，而且都沒有死掉的，沒有到超大顆但算新鮮，滿喜歡這個鍋！！ 📍菜盤 鍋物附的菜盤量也很多很實在，菜都頗大片而且很新鮮乾淨！並沒有放一大堆火鍋料濫竽充數，還不錯～ 📍阿嬤瓜仔肉飯 $20（換購價）🌕🌕🌕🌕 附食的部分選擇換購瓜仔肉飯，在火鍋店看到瓜仔肉還真是滿特別的。瓜仔肉不會太死鹹，一整碗吃起來很有飽足感，對我而言算是中規中矩的好吃。（而且誰有辦法阻擋瓜仔肉飯的魅力？？） 📍招牌麻油炸蛋 $30🌕🌕🌕🌕🌗 到萬客人人必點的麻油炸蛋！一份就是一顆，食用方法為入鍋煮３～５秒後起鍋並沾點胡椒鹽。 外皮酥脆，配上半熟蛋黃，再沾上一些胡椒鹽提味簡直天作之合！一口咬下去蛋黃整個狂流，覺得很好吃，不愧是招牌，推！ 📍甜點-春一支 最後會送上甜點，給春一支的冰棒個人覺得滿有誠意的！這次拿到百香果口味，裡面有果肉好讚。 整體來說我覺得萬客什鍋很不錯，鍋跟附食都很有特色而且份量給的很實在！其他友人點的石頭爆炒鍋跟絲瓜蛤蜊鍋也都受到好評～ 不過人潮真的頗多，這次４點多用完餐外面都還有人在排隊，建議可以先訂位。不過位置真的也是非常難訂，台北店僅提供３天內線上訂位。我這次12一到立馬進去，結果原先想要的時間還是被秒殺，所以真的超搶手！！ 用餐時間限時90分鐘，有收10%服務費。 🍴店家資訊🍴📍台北市松山區八德路四段217號（南京三民站）🕰週一～週日 1130-0200📞(02) 2748-5133（台北店僅提供線上訂位）

【Satay Ayam 街頭小食】沙嗲雞肉串！道地南洋風味！香濃甜辣！讓你一串接一串！

影片在這邊～ 在家也可以簡單做出街頭小吃唷！ 【街頭小食】沙嗲雞肉串！道地南洋風味！香濃甜辣！讓你一串接一串！ #花生醬沙嗲雞肉串 #沙嗲醬 #南洋美食 用香料醃漬過得雞肉串，炭火炙燒後的香氣，與花生沙嗲醬沾食真的會一串接一串停不下來！ 材料： 雞腿塊 600g 竹籤 香茅 2根 紅蔥頭 6瓣 蒜頭 2瓣 辣椒 1茶匙 薑黃粉 1茶匙 鹽巴 1/2茶匙 小茴香 1/2茶匙 棕櫚糖/黑糖 2茶匙 沙拉油 少許 甜醬油 1大匙 （沒有的話用薄鹽也可） 花生醬： 顆粒花生醬 2大匙 蒜頭 2瓣 紅蔥頭 3瓣 香茅 1根 鹽 1/4茶匙 黑糖 1大匙 油 少許 香菜（看個人） 椰奶 100cc 做法： 1. 竹籤先用水浸泡，燒烤時才不易變形。 2. 蒜頭、紅蔥頭、香茅用食物條理機或是搗臼搗碎磨成泥。 3. 雞腿肉去骨後切成好入口的小塊，與醃料混合抓醃過夜。 4. 將醃好的雞腿塊串起，待炭火稍熱，放在烤架上烤至兩面金黃。（如果用瓦斯爐的烤盤可以不用噴油雞皮面朝下煎，如果用雞胸肉就要先噴油） 5. 將紅蔥頭、蒜頭、香茅搗碎或用條理機攪碎，與剩餘花生醬材料混合倒入郭鐘炒香，全程以中小火不斷拌炒以免焦底。 6. 烤好的雞肉串可搭配小黃瓜片、洋蔥片沾食花生醬與香菜末。 #ChickenSataywithPeanutDippingSauce #PeanutDippingSauce #SoutheastAsianCuisines #SatayAyam Ayam means chicken in Malay, and Malaysia’s satay is scrumptious and definitely best in southeast asia region. Marinate chicken with wonderful herbs, grilled till charred, dip into that rich savory nutty peanut sauce, that will be your favorite chicken skewers ever! Ingredients: Chicken thigh 600g Skewers Lemongrass 2 Shallots 6cloves Garlic 2cloves Chili powder 1tbsp Turmeric powder 1tbsp Salt 1/2tbsp Brown sugar 2tbsp (palm sugar preferred) Cumin seeds 1/2tbsp Oil Sweet soy sauce 1tsp For dipping sauce: Peanut butter 2tsp Garlic 2cloves Shallots 3cloves Lemmon grass 1 Salt 1/4tbsp Brown sugar 1tsp Oil Coriander (optional) Coconut milk 100cc Method: 1. Soak skewers in water at least 1he, in case it gets break easily during grill. 2. Blend garlic, shallot, lemon grass with food processor or bash them with pestle and mortar. 3. Cut chicken into one bite size and marinate with ingredients overnight. 4. Thread chickens onto skewers and grill them until charred. (if you use grilled pan with stove, place chicken skin on bottom, if you use chicken breast, its better spray oil firt.) 5. Blend dipping’s ingredients, and use medium low heat fry sauce. 6. Serve with cucumber slices and onion, and chopping coriander with peanut dipping sauce. #BKCooking #瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #料理直播 #homecooking #lifeintaiwan #quicksnackideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #eatathome #kidapprovedinners #weekendrecipe #kidfriendly #烤肉 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw Twitter: @CookingBk TikTok: @bkcooking.tw 17 Live: BKC瞇瞇眼吃飯

"宅配美食"舒壓有料的好吃百搭辣椒醬推薦-火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬!!

平常放假就喜歡在家自己動手做菜的我 除了疫情不想要外出人擠人外 更喜歡自己在家少去出門的擁擠感 但想要讓餐桌上的美味更添翩翩風采 我都選用餐桌上的魔術師-火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬 能讓家常菜化身成刺激味蕾的百搭新鮮主食 這次要介紹的就是五星級主廚純手工慢火精煉並且相當開胃的-火鳥麻麻經典辣醬組合 口味分別有三種XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香(容量皆為280g) 當突然想吃辣的時候就可以選火鳥麻麻辣椒小卷醬料 辣椒小卷整體成分含有大豆油、小卷、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、豆瓣醬、沙茶醬、蘿蔔乾、香油、糖、豆鼓、雞粉、蠔油 配上粿仔條讓整體的風味變得更加有層次 簡單的家常菜無須多餘的配料只要有這罐就能吃出順口的美味 鹹香比例適中還吃的到蠔油與辣椒的辛香感 越吃越涮嘴的風味讓人整整欲罷不能 吃了還想要繼續再吃的滋味真的很棒XD 辣得夠味的火鳥麻麻干貝丁香醬也是超級百搭又開胃的舒壓美食 火鳥麻麻干貝醬無添加防腐劑且成分單純-並通過SGS檢測 成分含有大豆油、丁香魚、辣椒、干貝、蒜頭、豆瓣醬、沙茶醬、蘿蔔乾、蝦米、香油、蠔油 無添加多餘不必要的成分就算天天吃也沒問題唷 吃進嘴裡有滿滿的蒜頭與沙茶香氣 實在有料的丁香魚特別有嚼勁還配合蝦米的襯托 入口就能體現油香四溢的極致感 滿滿的一大口就能將飯一下吃扒光啦 最讓我心滿意足的就是火鳥麻麻頂級純XO金絲干貝醬 成分：大豆油、干貝、辣椒、紅蔥頭、蝦米、蒜頭、砂糖 一打開罐口就看到滿滿的金絲干貝在裡面 油光閃閃的金絲干貝真的非常大碗又有料 配上簡單的米粉與蒟蒻也能讓人大快朵頤的飽餐一頓 餐桌基本款菜色也能變身的更加多元豐富 我特別喜歡這種潤口又柔滑的干貝絲 入口不乾澀好吃好咬超開胃唷 夏日開胃最佳選擇我都吃火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬!! 有興趣的朋友們快動動手指至下列網站看更多美味資訊吧~~ 官網：火鳥麻麻 - 壓力大就吃辣 粉絲專頁：火鳥麻麻 - 壓力大就吃辣 Google商家：火鳥麻麻 #火鳥麻麻評價/ #火鳥麻麻辣椒醬好吃嗎/ #海味辣椒醬/ #私房推薦辣椒醬/#辣椒醬吃法推薦/ #配飯辣椒醬/ #辣椒醬怎麼吃/ #吃辣舒壓/ #網購辣椒醬推薦/ #夠香夠辣 #干貝丁香 #純XO金絲干貝 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

【手切冷藏肉特色火鍋】新開幕台中南屯區火鍋炩妃家京品手切鍋物

✨ #台中 #火鍋 #新店報報 最近天氣逐漸變冷 感覺又到了吃鍋的季節！偏偏因為疫情的關係，餐廳似乎也洗牌了一波，就連常常有新店家開幕的台中，在這半年也少有新開幕的火鍋店家，在查詢新開火鍋店就注意到了炩妃家❤️作為在今年四月開幕的火鍋店真的很辛苦💦但也終於迎來了疫情降溫之後的開花期🌸大部分火鍋店為了保鮮方便會以冷凍肉為主，炩妃家主打高CP值的冷藏肉完全成為賣點！ 首圖先放上明亮舒適的環境，店家有提供各式沾醬和飲料供大家拿取，在店的中央還有一棵漂亮的櫻花樹擺飾，用餐環境開闊明亮，也可以在很多地方發現店家的巧思！ 店家採取的點餐方式為先選湯底，再選肉品和菜盤。接下來會著重在我這次點的餐點，有菜單上還沒出現的新口味進行味道和口感心得，那就直接往下看✨ . #椒香川麻湯 💰129 我一直是個滿不吃辣的人，所以看到椒香川麻的湯底就覺得有點怕xd但作為店家的招牌這個湯底也不失水準，湯底的椒香滋味很足夠🔥 不會只單單有辣和麻，香味足夠帶勁，尤其是和手切冷藏肉兩者之間的搭配非常優秀，麻辣香的湯底將肉質除了原先的鮮美，又再提升出了另一種層次！ 就算是不敢吃辣的我也覺得非常香❤️ 🍖#手切雙拼肉 💰169 手切雙拼肉包含有手切招牌牛和手切特等豬✨ 我主要用椒香川麻湯去煮，吃進嘴裡真的可以感覺到冷藏肉和冷凍肉的不同，在滋味上相當鮮甜不論是牛或是豬都很棒👍🏻 而且他們家比較特別的是肉的厚度相當有誠意❤️❤️❤️ 除了口味之外 也可以吃到肉的彈性口感，以這個價位來說真的是超佛心的冷藏肉，再加上湯底本身的滋味，香辣帶勁的彈性冷藏肉真的是當天的亮點！ . 🍜#川式油潑麵💰45 這道麵也是讓不吃辣的我很喜歡，因為有油的潤滑整體麵口感很好，Q彈當中不會讓人膩口，而且麵剛上桌的時候是帶有微微的溫熱，所以吃進嘴裡時暖辣暖辣的，相當開胃💯 是非常厲害的副食品選擇，推薦不怕辣的人一定要點給自己！ #小野菜拼盤 💰119 因為他們家的點菜方式是用單點的，先選湯頭再選菜盤和肉品，已經被配好的拼盤完全就是第一選擇 (懶人魂發作?XD) 因為我不是很喜歡加工食品，所以主要還是吃菜比較多，整個菜盤新鮮品質是很可以的，連常常出現雷的玉米都很甜(我怕乾癟沒味道的玉米xd) 如果本身食量更大 也可以點大拼盤XD，但我自己食量偏小，覺得小野菜拼盤就可以了，給大家做個參考😆 🐔#雞打細算 💰379 這道是他們家新推出的口味！(甚至菜單還沒有xd) 用大量蒜頭熬煮的湯頭，配上一整隻的小春雞 是冷冬很適合的選擇！ 我平時比較常吃到的蒜頭雞多是比較清淡的口味，但或許是因為火鍋會不斷加熱滾燙的關係，他們家的軟蒜不斷被反覆熬煮，最後甚至會被熬成蒜末，整體走非常濃郁的風格。 如果像我一樣是火鍋喝湯一族 記得要請店員加高湯！ 小春雞整體的口感和味道不錯，即便被反覆熬煮肉質也不會硬或柴，唯一比較小小可惜的是，因為是整隻小春雞 所以要自己用剪刀剪開😂，會有一點點點麻煩xd(被之前的蒜頭雞湯寵壞了xd) 推薦給濃郁蒜頭雞愛好者❤️ ✨小總結： 雖然是今年四月才開幕的店家，但整體而言可以感覺到整間店的生命力❤️ 不論是店員的服務態度或是努力在菜單上面推陳出新，都可以感覺到經營上的熱情和努力✨ 飲料和醬料也都準備的不小氣，作為想要初嘗試冷藏肉火鍋是很好的選擇！ 手切冷藏肉真的推推CP值很可以！ . 🍰炩妃家京品手切鍋物 🌍台中市南屯區大墩十一街642號 ⏰11:30-14:30/ 17:00-22:30 🈲️目前沒有公休日 注意店家粉專 . 喜歡其他好吃好玩的私房景點歡迎追蹤我的IG 歡迎追蹤我的IG獲得第一手甜點資訊喔❤️ 除了追蹤我的popdaily，也可以在以下地方找到打滾的我🐳分享範圍包含甜點、質感生活、習慣養成，一起來讓生活變得更加美好❤️JC的日常生活提案：最即時的私藏甜點分享和真實口味評價Dcard發表平台：統整系列甜點集結成冊 #台中南屯區 #台中美食 #台中餐廳 #CP值 #台中火鍋 #麻辣 #台中南屯區美食 #牛肉 #必吃#療癒#好吃#美食日記#食記#taichung #taichungfood#美食推薦#打卡景點#台中景點#台中美食推薦 #豬肉 #網美餐廳 #Poper發胖中

【MY餐桌】推薦蛤蠣黑蒜頭雞湯味道/勝蒜在握之黑蒜頭評價文/內有食譜/內有價格。

【愛馬氏】MY餐桌-推薦蛤蠣黑蒜頭雞湯味道/勝蒜在握之黑蒜頭評價文/內有食譜/內有價格。

即將來到十一月份、早晚溫差明顯變大，馬太太最喜歡喝雞湯暖身又暖心，這次剛好朋友分享評價很好的「 詠統的勝蒜在握-黑蒜頭 」。 趁著忙碌之餘立馬煮碗黑蒜頭雞湯，為夫妻的身體補補、提振精神及增強低抗力，畢竟我們的工作是業務、照顧好身體才能照顧好客戶呀！ 前幾年黑蒜頭就非常流行，馬太太也特別研究「 詠統 」，有三個蠻特別的： （一）是特別引進日本的技術，且進階研究出低溫熟成、經過發酵酶生蒜由乳白色轉呈黑色，沒有任何添加物，且撥開食用、竟然沒有刺鼻的大蒜味，口感吃起來反而有點像蜜餞般、酸酸甜甜好讓人喜愛，更重要抗氧化更勝白蒜。 （二）採用雲林的好蒜頭，高品質的一年一採，手工分級的蒜頭、大約秤重約一大顆35g左右。 （三）跟一般自己用電鍋做的差異，就是不會苦苦的，省時又省電。 在忙碌的生活中和有限的時間內，最喜歡先備好料、很推薦交給啞巴媳婦（電鍋）來幫我們料理，步驟很簡單、記錄下來不會忘掉！當然「 詠統 」也有提供很多食譜 ，有機會再來嘗試其他的食譜。 以下為 馬太太不專業的拍攝與紀錄。 食補一直是 馬太太最喜歡的方式，而蒜頭類也常讓人擔心飲食後、有味道而拒絕，「 詠統 」的黑蒜頭因使用低溫熟成的技術、燉煮時還是保留蒜味，但食用起來卻像蜜餞般，不殘留蒜味在口中、挺讓人放心。 一盒很厚實、包裝也是非常地成穩與實在，很清楚的簡介與標記有效期限（常溫可保存一年），很貼心是使用夾鏈袋。 「 勝蒜在握 」每顆蒜都可以看出飽滿的姿態，不會皺皺醜醜，很讓人放心！ 以下為 馬太太簡易食譜，因忙裡偷閒、真的超簡易，準備四種食材即可。 材料 （一）黑蒜頭一顆半。 （二）老薑（切約十元硬幣後、切小塊） （三）雞腿肉（為便利、全聯買兩盒） （四）蛤蠣（為便利、蛤蠣一盒） 若是時間允許，是可以直接到市場買雞腿、請店家去骨也很方便。 「 詠統 」的蒜頭非常紮實，保存上也很方便、不撥開常溫保存即可。 「 詠統 」的蒜頭掰開外面的一層、會在薄薄一層、撥開的樣子真的很漂亮！ 一顆撥出來的樣子，是不是很像蜜餞般，如果時間有限也可以直接生吃、是酸甜的味道。 先煮熱水加入薑片和雞腿肉川燙一下；接著就是把雞腿肉、黑蒜頭放入電鍋、水蓋過食材即可、放入一杯水就可。 跳起後來、加入蛤蠣、外鍋三分之一的水就可以，等待跳起來就可以食用囉！（沒有提到鹽，主要是看個人喜好自行加入） 可以看到湯的顏色非常好、喝起來也很舒服，不會有嗆鼻的大蒜味。 早晚溫差大、有個方便的黑蒜，回家洗澡前、放入電鍋，跳起來就可以食用、暖身又暖心！ 感謝好朋友的分享，讓愛好雞湯的 馬太太在日常中，得到如此棒的好物，不止暖身又暖心、又為自己和 先生的健康加分，非常地喜悅！ 想了解更多資訊與訂購：詠統黑蒜頭｜一輩子只做好一件事、FB粉絲頁、購買頁面、官方Line ​ 從96年相識相知相惜、107年步入婚姻，互補的個性、讓生活充滿更多的驚喜與美好！「 Ｍ＆Ｙ 」是我們姓氏的英文大寫，「 愛馬氏 」是馬太太的筆名、很幸運嫁給姓馬屬馬的先生、且剛好屬馬的諸多巧合； 痞客邦的成立是記錄夫妻倆的生活、而好吃好玩與否較為主觀，在此、只記錄喜愛的點滴，且 馬太太喜歡拍照和文字去做生活的紀錄，人生短暫、認真渡過每一天更為重要！如果喜歡 馬太太的文字與照片，歡迎來按讚 ​ 臉書粉絲團 ​

料理，青醬蝦仁

料理，青醬蝦仁 ， 感謝賢州哥教我這道懶人料理 好市多蝦仁真的很方便啊！ 沒有殼沒有蝦腸 也不用特別退冰 很方便的派對料理 ， 好市多冷凍蝦仁(選31～40隻的) 九層塔 蒜頭 ， 料理手法 蒜頭成末或泥 九層塔切成末 ， 蝦仁抹鹽跟黑胡椒粒 下蒜頭炒至變色 下蝦仁炒至變色 撈起蝦仁 下九層塔炒至出味 下蝦仁一起炒 撈起蝦仁 九層塔與蒜頭一起進果汁機打 擺盤 ， 記得加上Msg替美食及生活調味 ， #美食 #food #Msg #料理 #Cock #中國廚藝訓練學院 #好市多 #Costco #蝦子 #Shrimp #網美 #ootd #MiVidaLoca

【入菜好夥伴】-福華牌沙茶醬，吃得到魚香，火鍋、拌飯、拌麵、炒菜最佳良伴

入菜好夥伴-福華牌沙茶醬，吃得到魚香，火鍋、拌飯、拌麵最佳良伴

說到自己料理美食，相關配料及調味能增添食物風味，今天要介紹福華牌沙茶醬以及料理包叻沙醬 福華牌沙茶醬，成分天然無過多添加物，味道鮮香，吃著火鍋加上福華牌沙茶醬配上蒜頭與蔥花，簡直大饗宴，也有簡單料理，拌飯、拌麵快速又好吃 ，福華牌沙茶醬也能用來炒各式各樣的菜既提味又好下飯，完全是料理最佳好幫手 以下就提供一些小刺蝟個人的料理食譜唷~ 👉新加坡風味叻沙海鮮麵 (利用福華牌料理包叻沙醬製作) 食材: 椰漿 100g 叻沙醬 100g 麵條 蝦子 蛤蜊 魷魚圈 高麗菜 金針菇 作法: 1.將 椰漿100g 叻沙醬100g 水700g 放入鍋中煮滾 2.用另一個鍋子將麵汆燙煮熟 3.將麵撈起放入調配出來的湯頭，加入蝦子、蛤蜊、魷魚圈、高麗菜煮熟即可上桌~ 味道微微酸酸辣辣湯頭濃郁 真的跟外面餐廳賣的一模一樣耶，無敵好吃😋 👉沙茶空心菜炒羊肉 食材: 羊肉片 空心菜 福華牌沙茶醬 作法: 先將空心菜放入炒鍋內快炒，加入羊肉炒至8分熟，加入福華牌沙茶醬，少許鹽巴，再快速翻炒，一道香噴噴料理上桌 👉沙茶拌飯 食材 : 香噴噴白米飯 福華牌沙茶醬 蔥花 作法: 裝滿一碗白飯，淋上沙茶醬，灑上一點蔥花，簡單快速又好吃的料理 👉沙茶拌炒烏龍麵 食材 : 烏龍麵 蒜頭 牛肉片 蔥花 自己愛吃的配菜 福華牌沙茶醬 作法 : 1.先將烏龍麵在滾水中煮熟，也可以加自己喜歡的蔬菜配料 2.拿一個炒鍋，將蒜頭爆香，加入牛肉及福華牌沙茶醬拌炒 3.炒至8分熟後，放入烏龍麵繼續拌炒，加入少許鹽巴 4.盛盤後撒入一些蔥花，香味四溢 👉火鍋沾料 加上一些蔥花蒜頭，完美提味 沾肉整個大大提升香氣，入口後唇齒留香，讓人一口接一口🤤 以下為食嗑 Shubu Shubu 新推出麻奶鍋 地址 : 高雄市鳳山區中山東路122號 想嚐鮮的饕客們可以去嚐嚐唷~結合了十幾種中藥材辛香料手炒而成的麻辣底料、加上牛奶與鮮奶油製作的濃郁牛奶鍋底結合而成，味道濃郁可口，麻辣味道溫和而香麻，吃下去不會刺激胃，是很舒服的辣味😊😊 大小包裝都有任你選擇~ 調理包也是非常方便，一下下就能有 大家有什麼口袋料理小幫手呢?歡迎底下跟我分享唷~ 喜歡我的分享歡迎追蹤👇👇會不定期分享生活趣事唷~ 👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat 👉TikTok : @peihua_dollar 👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA

｜萬用鍋開箱｜lnstant Pot IP音速鍋．煎煮炒燉一鍋搞定！免顧火．輕鬆按就能變出一道道美味料理

自從疫情後．在家料理的機會就更多了！但玉媽咪平日生活相當忙碌. 所以大多都以簡單快速料理上桌最近. 我家的廚房陣容. 又多了一個得利小幫手～ 就是在Costco超熱賣的lnstant Pot IP音速鍋．網路的討論度也很高許多人都在網路生火推坑．而我～最後也默默地跟著入坑了！哈~實際使用後．發現它真的是方便又實用．也難怪會這麼多人喜愛它(◍•ᴗ•◍)lnstant Pot 溫控智慧萬用鍋看似平凡的外表．卻有超厲害的多功能設計它可以說是煮婦們的得力助手！擁有一台就能輕鬆料理．也能讓美味更加分 這台溫控智慧萬用鍋功能上相當齊全無論是壓力或快炒烹飪．真空低溫．蒸煮．慢燉．加熱都難不倒它！不僅免顧火．也降低料理失敗率. 同時提升烹煮速度（可減少70%烹調時間）只要一鍵按下．就能完成許多複雜菜色若是下班時間來不及回家即時烹煮. 出門前可提前預約24小時內的料理行程在行程結束後. 還會持續保溫6小時. 這樣一來回家就能立刻開動. 超棒的！ 我喜歡它的明亮的面板顯示設計搭配按鍵操作起來更加容易順手. 隨時可透過面板觀看目前烹飪狀況時間上設定15~99小時溫度控制系統可調整25~90度內建９合１功能＋１２種智能料理行程結合了電鍋. 壓力鍋．悶燒鍋的多功能每一種模式都能快速且精確熟成．還能保留更多營養與美味另外．還有特別設計雙重壓力功能高壓烹調．能減少４～６次烹煮頻率．低壓烹調能保護精緻料理過度烹煮讓我更驚訝的是. 居然還有SOUS VIDE低溫舒肥溫控．及製作優格功能．真的是一鍋多用的廚房幫手！ 溫控智慧萬用鍋配件有內鍋．食譜．蒸架．量杯．密封圈．手套．湯勺．飯匙. 電源線 附有入手指南．使用者手冊及料理食譜建議使用前要稍微看一下. 使用起來才能更加得心應手 萬用鍋的機身採不銹鋼材質手把經過人體工學設計．很好提取使用 記得蓋上鍋蓋．要料理時. 需先將洩氣閥轉至關閉位置再啟動模式待料理完成．再將洩氣閥轉開加速洩氣 這台萬用鍋最吸引我都還有它的上蓋可直接提起卸除．這功能在需要煎炒時還蠻實用的．等到要慢燉或保溫時. 再將蓋子蓋上 平日若鍋蓋沒地方擺放. 也可將上蓋卡在側邊的手把上．穩穩的立著 平常烹煮時．最怕鍋蓋上沾染油污和食物殘渣．每次清洗時都很麻煩幸好這台萬用鍋的密封圈是可拆下清洗．讓我感覺方便許多！ 機身的內鍋．同樣也是全不銹鋼可自由取出使用或清洗內鍋尺寸還蠻大的約長２２公分Ｘ寬２２公分Ｘ高１５公分若是家裡人數多．想烹煮大量食材. 也是沒問題的~ 和大家分享平日最常做的幾道家常料理都是可以在短時間內迅速完成的南瓜菇菇炊飯lnstant Pot IP鍋最厲害的就是可以烹煮出蓬鬆．柔軟的米飯大家如果有入手．一定要試試貼心提醒:烹煮米飯要以自然洩壓．米才會熟透好吃唷~這道南瓜菇菇炊飯．做法零難度．只要在鍋中簡單炒香食材．接下來就交給萬用鍋了 食材：南瓜1顆．米2杯（米杯）．洋蔥1/2顆．蒜頭３瓣．乾香菇兩朵．雪白菇1包．蔥兩根．水2杯調味汁：醬油和醬油膏各一大匙．糖和鹽各一小撮．米酒一大匙 首先將鍋蓋拆卸下．按下左下的煎炒來熱鍋這台萬用鍋的加熱速度很快．大概一分鐘就能熱鍋完成. 接著倒入少許油 先放入洋蔥和蒜頭稍微炒香後．接著放入菇類一同翻炒 接著加入南瓜．充分拌炒讓油分能均勻裹附 再將２杯生米倒入．並加２杯水．稍微拌炒鋪平 最後將調味汁全部加入．略拌勻接著蓋上鍋蓋．按下右上角白米飯模式開始烹煮 剛出爐的炊飯香味好迷人～遠遠的就聞到了！記得要以飯匙稍微攪拌一下．會更入味唷～ 端上桌後．寶貝們紛紛跑了過來．坐好等待開動了！香甜軟糯的南瓜．加上洋蔥和菇菇的甘甜．讓整鍋飯充分的吸收了食材的美味真的是營養又好吃！ 蒜頭香菇雞湯最近早晚溫差大．到了晚餐時刻總讓人想來一碗暖暖的雞湯這道蒜頭香菇雞湯．是一道的方便湯品，隨時想喝都能利用萬用鍋來燉煮 食材：川燙後的雞腿．蒜頭數瓣．乾香菇六朵．薑片３片．鹽 將內鍋取出．放入所有食材 接著倒入水. 水量淹過食材即可 最後放入IP鍋．鎖上蓋蓋．按下燉湯模式 完全無需顧火．輕鬆就能享用到雞湯. 真是開心(*＾3＾)/～♡ 湯頭嚐起來清香溫潤，是秋冬溫補最佳暖心好滋味！ 裏頭所有食材都已燉煮的很入味．還有一股自然的甜味．真的是湯鮮味美～ 蒜香奶油烤蝦想要吃味美多汁的烤蝦．卻又怕烤箱將精華都烤乾了．可以試試這台IP鍋只要將新鮮蝦子準備好．放入烹煮．輕輕按下按鍵．就能把原汁原味留給自己 食材：白蝦數尾．蒜末．無鹽奶油．鹽巴 將蝦子清洗乾淨後．剪去蝦頭及鬚鬚取出烘培紙墊下面．將蝦子排好．放上蒜末及奶油．最後撒上些許鹽巴 就能將四邊摺起包覆好．再放入內鍋中貼心提醒:這道料理無須另外放水 蓋上鍋蓋後．按下肉類按鍵．接著調整壓力選擇標準 最後將時間減至１５分鐘（蝦肉才不會烤過熟） 很快的料理完成了！烘培紙打開後．香味立刻飄出四周將蔥絲隨意擺盤上．就完成啦！ 蒜香奶油蝦一上桌，很快的就被分食完畢 那濃郁香氣加上美味鮮甜，真的會一尾接一尾的停不下來 自從有了lnstant Pot IP鍋．營養省時美味一次到位！它能精準地計算出各種料理的時間只要一鍵按下．就能輕鬆完成許多美味料理即便是廚房新手．廚藝也會自動升級！這是一台會讓人忍不住入手的萬用鍋．推薦給你們唷～ 喜歡點我購買Instant Pot IP音速鍋粉絲專頁Instant Pot 食譜分享社團

蒜頭共 71 則文章

^全聯好物^廚房料理必備-十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥^全聯醬料推薦好吃配飯良伴

兩款簡單又好吃的意大利麵食譜！一定要收藏！蘑菇起司意大利麵番茄肉醬意大利麵

【台北松山】| 萬客什鍋 | 台中超人氣火鍋！大推蒜頭雞跟麻油炸蛋

【Satay Ayam 街頭小食】沙嗲雞肉串！道地南洋風味！香濃甜辣！讓你一串接一串！

"宅配美食"舒壓有料的好吃百搭辣椒醬推薦-火鳥麻麻XO金絲干貝辣椒小卷干貝丁香醬!!

【手切冷藏肉特色火鍋】新開幕台中南屯區火鍋炩妃家京品手切鍋物

【MY餐桌】推薦蛤蠣黑蒜頭雞湯味道/勝蒜在握之黑蒜頭評價文/內有食譜/內有價格。

料理，青醬蝦仁

【入菜好夥伴】-福華牌沙茶醬，吃得到魚香，火鍋、拌飯、拌麵、炒菜最佳良伴

｜萬用鍋開箱｜lnstant Pot IP音速鍋．煎煮炒燉一鍋搞定！免顧火．輕鬆按就能變出一道道美味料理

蒜頭共 71 則文章

^全聯好物^廚房料理必備-十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥^全聯醬料推薦好吃配飯良伴

兩款簡單又好吃的意大利麵食譜！一定要收藏！蘑菇起司意大利麵 番茄肉醬意大利麵

【台北松山】| 萬客什鍋 | 台中超人氣火鍋！大推蒜頭雞跟麻油炸蛋

【Satay Ayam 街頭小食】沙嗲雞肉串！道地南洋風味！香濃甜辣！讓你一串接一串！

"宅配美食"舒壓有料的好吃百搭辣椒醬推薦-火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬!!

【手切冷藏肉特色火鍋】新開幕台中南屯區火鍋炩妃家京品手切鍋物

【MY餐桌】推薦蛤蠣黑蒜頭雞湯味道/勝蒜在握之黑蒜頭評價文/內有食譜/內有價格。

料理，青醬蝦仁

【入菜好夥伴】-福華牌沙茶醬，吃得到魚香，火鍋、拌飯、拌麵、炒菜最佳良伴

｜萬用鍋開箱｜lnstant Pot IP音速鍋．煎煮炒燉一鍋搞定！免顧火．輕鬆按就能變出一道道美味料理

兩款簡單又好吃的意大利麵食譜！一定要收藏！蘑菇起司意大利麵番茄肉醬意大利麵

"宅配美食"舒壓有料的好吃百搭辣椒醬推薦-火鳥麻麻XO金絲干貝辣椒小卷干貝丁香醬!!