忠孝敦化站｜台北東區2022年新開幕餐酒館 ‧ 嗆司酒場潮台式餐點尬上懷舊客製調酒 ‧ 創意十足的餐酒館

Store Info ▪嗆司酒場📍台北市松山區市民大道四段133號🈺Mon-Sun18:00-01:00📞02-2577-2511👉粉專點我 Store Introduction 位於市民大道上滿多餐酒館、居酒屋的，這天到了市民大道四段，意外發現新開的台式餐酒館 「嗆司酒場」，從外觀可以感受到想傳遞滿滿的懷舊台式感，它也是惡犬食堂新品牌 也因為店家目前推出各種酒類買1送1，所以越晚就越多人前往用餐 這樣的酒類買1送1超划算，還有包含調酒呢！ 店內的裝潢超有復古童玩感，霓虹燈閃爍以及輕灰水泥牆搭配，完美呈現出復古摩登色彩 座椅不僅有美式高腳椅，也有最舒適的沙發椅 「江湖在走，嗆司要有；如果沒有，來杯啤酒」，一句短短Slogan結合了嗆司要帶給每一位人的氛圍 Menu Meal Introduction 手工厚芋頭餅$80+絲瓜蛤蠣$280+豬腳$180+鹹酥溪蝦$260+冰糖霸王雞腳$120+招牌裹汁雞$200 銷魂豬油拌飯$80+蒜頭蛤蠣湯$150+枝仔冰$320+特調藍色鑽石 銷魂豬油拌飯$80 超級古早味的飯食─豬油拌飯，這大概是許多爸媽輩的童年回憶，豬油拌上飯再搭配些許油蔥 金黃色的半熟蛋，撥開後與豬油拌飯拌在一起，隨即香味散發開來 整體吃起來香甜，即便豬油拌飯也不會過於油膩，吃著吃著彷彿走進時光隧道般，享受那個年代的美食所帶來的味覺享受 冰糖霸王雞腳$120 這雞腳有夠巨無霸的，一隻這樣的雞腳$60，當天我們兩個人享用所以點了兩隻 雞腳滷得剛剛好，自炒糖色讓整隻雞腳看起來不像傳統雞腳般，增添了雞腳滷過後的光澤度 透過桂皮、八仙、冰糖熬煮出來的焦糖，讓雞腳吃起來膠質感相當有嚼勁，也絲毫不黏膩 豬腳$180 傳統菜色代表之一─豬腳，豬腳大概是家家戶戶會在逢年過節或是老一輩想吃的時候燉煮的 嗆司酒場的豬腳吃起來相當有懷舊感，豬腳燉熬得相當軟嫩，膠質感吃起來也不過於黏膩，還吃得出滷過後的香甜氣息 絲瓜蛤蠣$280 這道絲瓜蛤麗真的大開我眼界，滿滿的絲瓜與蛤蠣撲滿在盤子內，整體擺盤看起來相當豐盛、美味 絲瓜切得相當薄，卻吃得出煮過後的香甜感，吃起來一點也不像老絲瓜一樣粗糙感 嗆司酒場的絲瓜吃起來相當鮮嫩香甜 不知道是不是有枸杞的關係，讓整體菜色吃起來更增添了清甜度 蛤蠣吃起來飽滿Juicy，又帶了點鮮味，整道菜色真的大推 招牌裹汁雞$200 以傳統的鹹酥雞模式將煮候方式升級，將一般的鹹酥雞完美晉升成招牌裹汁雞 運用胡椒與香料打造出完美的裹汁雞，吃起來帶有一般鹹酥雞的香氣甚至更加美味 因為控制火侯比例，整體雞肉吃起來更加多汁，與一般鹹酥雞有相當大的差別 吃起來的鮮甜度更加顯著，雞肉也更加軟嫩了些 鹹酥溪蝦$260 最常在熱場店看見的鹹酥溪蝦，在嗆司酒場也能嘗到滿滿的鹹酥溪蝦啦！ 溪蝦與鹹酥的佐料一起經油炸過後吃起來非常香酥，吃進嘴中時時散發出溪蝦的蝦氣息 蒜頭蛤蠣湯$150 不愛蒜頭者也可以點的湯，雖然是蒜頭蛤蠣湯不過喝起來滿滿清甜、清爽感 整口湯喝不出甚麼嗆辣蒜頭味道，喝起來相當清甜，搭配上蛤蠣的鮮味，讓整碗湯喝起來爽度相當十足 手工厚芋頭餅$80 滿滿的芋頭香氣肯定是芋頭人的最愛，整體吃起來香酥帶著芋頭的綿密口感，外酥內軟的口感相當適合飯後甜點 這道手工厚芋頭餅吃起來真的有滿滿懷舊感 枝仔冰$320 調酒居然可以打造出懷舊風？這杯汁仔冰以蘭姆酒、鳳梨汁、金萱茶糖漿、檸檬汁調和成有古早風的枝仔冰 枝仔上面是一根麥芽糖冰棍，可以將其放進調酒內，彷彿在吃枝仔冰一樣 整杯喝起來相當甜順，酒感不會過於濃厚，非常適合女生點上一杯 特調藍色鑽石 特調的藍色鑽石以蘭姆酒搭配上可爾必思，喝起來清爽度很夠，蘭姆酒的酒感也不會過於重 喝起來非常滑順香甜，吃完一桌菜後喝上這樣一杯清爽度很夠的藍色鑽石真的非常舒服 ❤如果你也喜歡懷舊風、創意餐酒館，不如來嗆司酒場❤ ❤口感見仁見智，謝謝大家

台南鹹酥雞推薦TOP8，超特別花椒鹹酥雞、蒜頭酸菜口味你不可錯過，古都美食還不趕快來吃爆!

近年來大家都很愛到台南旅遊~來台南不外乎就是瘋狂的吃吃吃!古都知名的台南也是眾多小吃的發源地，那麼台灣最有名的鹹酥雞台南當然不能錯過拉，今天就幫大家整理了一下台南當地人推薦的8間鹹酥雞店，不好吃不推薦啦!!!趕緊來看看今天的台南鹹酥雞推薦top8 👉台南民宿推薦超美時光隧道房，地理位置超好國華街不到3分鐘!收藏起來來台南必住 台南鹹酥雞推薦1.喵嫂鹹酥雞 在地朋友極推的一間阿!!!尤其去一定要加價 $50 改成麻辣乾鍋，好吃到讓你評論只想打一顆星XD因為網友說怕去了再也吃不到哈哈哈哈哈(有夠浮誇拉)，想吃的朋友建議先打電話去預定在取取餐喔，因為現場的單可能會多到讓你吃不到，所以務必事先打電話喔! 👉2022最新！23家好吃又好拍的「台南冰店推薦」，傳統冰品、日式刨冰、冰淇淋、雪花冰都有，夏天就來品嚐吧！ 台南鹹酥雞推薦2.嘉藥-阿吉鹽酥雞 這間阿吉鹹酥雞可以說是很多在地人的回憶啊!從小吃到大的味道~而且可以說是台南最便宜的鹹酥雞? CP值很高呢~~跟大家推薦他們的雞排 因阿吉沒有圖片~直接附上估狗讓大家探索他的美味吧XD 👉👉👉 https://goo.gl/maps/BLm8sDY1WCQhCRXK9 台南鹹酥雞推薦3.榮哥鹹酥雞 榮哥鹹酥雞用紙盒裝很加分不會像紙袋一樣油膩膩～～～他們配料有九層塔+蒜頭+洋蔥，大家很推薦他們的炸彈餅、小肉豆、包餡地瓜圓芋圓、地瓜薯條以及薯片~~~ 還有榮哥鹹酥雞雞肉使用新鮮溫體雞醃製入味!!! 新鮮推薦 👉台南美食》【皋月當代日式料理】獅子牡丹丼飯、居酒屋燒烤、湯烏龍 CP值破表！打造精緻套餐，享受舌尖上的美好饗宴~ 台南鹹酥雞推薦4.武聖夜市吃味鮮香酥雞 夜市老攤，口味當然好，尤其是雞肉，麵衣有加芝麻跟獨家香料，特別香，一定得嚐嚐! 之前凡凡去武聖夜市就看到這攤大!排!長!龍! 滿滿的人潮就是在等老闆剛炸好的鹹酥雞，那撲鼻而來的胡椒香真的很欠吃!也難怪為什麼這間可以列入大家的鹹酥雞必吃清單 台南鹹酥雞推薦5.酥艷文鹹酥雞-健康店 特有台南甜的古早味雞排~~還蠻多網友都是吃了之後意外驚豔XDDD 他們的口味道地蠻古早味的，食材也都很新鮮讓許多吃一次的客人一試成主顧! 圖片取自酥艷文鹹酥雞健康店官方粉絲專頁 圖片取自酥艷文鹹酥雞健康店官方粉絲專頁 👉台南美食天堂必吃35家懶人包整理！選擇障礙的人跟著做筆記，這樣行程就妥了！ 台南鹹酥雞推薦6.大東鹽酥雞 服務好、食材好，是大家不斷來買的原因~~還有更重要的就是它的好口味，讓大家一吃在吃那懷念的味道 台南鹹酥雞推薦7.Ichiro，一起囉！香爆鹽酥雞 經過高溫油炸後，加上自由選擇的客製化辛香料，再大火快炒爆香，讓整個鹽酥雞充滿香氣的同時也捨去多餘的油脂！再配上洋蔥的清爽甜味更是一絕！這就是一起囉的特色~~~那特色調味讓你想要一吃再吃! 👉台南人氣甜點TOP21推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 台南鹹酥雞推薦8.白妞鹹酥雞 兩位女孩對美食的堅持，毒家秘方加上溫體雞肉讓您一吃上癮，傳承於二十幾年高雄老店，吸引不僅台灣各地連外國人也尬意。網友都說白妞鹹酥雞最厲害的不只是味道還有他們的炸工XDDD 竟然連放涼了都好吃，你就知道這間真的是很厲害啦~~~~ #台南鹹酥雞推薦 #台南鹹酥雞推薦TOP8 #台南鹹酥雞 #台南美食 #台南消夜 #台南好吃 #台南美食推薦 #台南 #台南旅遊 #美食推薦 #鹹酥雞推薦 嗨嚕~我是凡凡，追蹤我的Popdaily 讓你可以收藏更多力量更多生活分享成為更好的自己 👉👉👉凡凡 popdaily 關於我的更多生活分享可以到我的IG呦~ 更多好吃好玩 👇👇👇 凡凡旅行趣 👉（2022持續更新）日月潭住宿推薦 Top16！CP值高風景美讓你IG美照拍不完 👉國內旅遊好玩推薦|夜宿海生館 👉旅行|墾丁住宿推薦! 絕美無邊際泳池你絕對不能錯過 👉2022高雄走春景點TOP15!最新景點報乎你知，帶長輩、遛小孩都適合，利用春假好好放鬆休息吧！

新竹食記-wenwen吃美食-湯作鍋物 新竹火鍋推薦 巨城附近健康鍋物 黑蒜雞湯湯頭溫潤好喝 無火鍋料很加分~~

新竹食記#湯作鍋物 #wenwen吃美食 新竹巨城附近的健康鍋物店開箱!!!!! 湯作鍋物位於巨城附近的美食餐廳三民路，主打天然食材，湯頭都是每日手工熬煮，讓你吃的安心放心 木質的門面，是現在網美們很喜歡的風格，非常適合拍照 進去後更喜歡，帶有日式風格的文青工業風，灰色的水泥牆搭配設計過的木頭造景，質感100分 另外進去櫃台邊還有一個店家幫你設置好的打卡拍照景點，實在是太貼心了 座位部分有4、6人桌，還有吧台的位置，一個人來吃也不孤單~ 進來後店員會很親切的介紹，他們家沒有提供實體菜單，直接上官網查詢，很環保~ 用餐有套餐、個人鍋物、單點等方式，這次我吃的是三頭好牛雙人餐 套餐都有附湯底(部分需加價)、佐料、季節菜盤、副食、醋飲、甜點，很豐富~ 🍲湯底-我選黑蒜蒜頭香菇雞湯(需加價+89元)跟剝皮辣椒雞湯(需加價+49元) 🔸黑蒜蒜頭香菇雞湯 -用黑蒜頭、蒜頭、香菇、雞骨下去熬煮，黑蒜頭是新鮮大蒜去烘焙發酵製作而成，少了大蒜的嗆辣的味道，多了酸甜清爽的感覺，讓湯頭喝起來很溫潤，加上雞骨熬出來的精華，喝下去滿滿健康溫暖的感覺~ 🔸剝皮辣椒雞湯-用雞骨跟剝皮辣椒一起熬煮，微微的辛辣感，但完全不刺激，喝起來很清爽~ 🔸沾醬-有橙醋醬跟胡麻醬，都是店家親自調製，是一般市售醬吃不到的味道，我自己熱愛胡麻醬，超級濃郁只搭配白飯我也可以吃好幾碗 🔸季節菜盤-完全沒有火鍋料，這點超加分，菜品很豐富、高麗菜、菇類、南瓜等等，最特別的是還有水蓮，很可以~ 🥓三頭好牛肉盤-直接用三層肉盤塔，看起來就很厲害，兩個人這樣的份量只能說超多的啦!!!!!! 🔸美國肥牛五花-先看色澤那個油花分布的紅白色均勻分布，吃起來油質非常豐富，口感入口即化~~ 🔸美國PRIME霜降牛-選用PRIME最高等級的肉品，偏瘦的口感，吃起來是比較有嚼勁的，不喜歡肥的可以選這個 🔸美國雪花牛-這個是我最愛的肉品，吃起來肥瘦很剛好，口感非常滑順 🔸副食類-手工麵蠻推薦的，粗的麵體，吃起來很Q彈 🔸蔓越莓醋飲-酸酸甜甜的蔓越莓，飯後來一杯，清爽解膩~~ 🔸甜點-烏梅冰棒跟西米露，我推薦他們的烏梅冰棒，烏梅味超濃郁的，吃起來超級過癮啦!!!!!! 整體湯作鍋物的菜色真的走健康路線，全部都很天然新鮮，而且菜色豐富，不管你是多人聚餐、情侶約會又或是一人獨享都很適合的地方，環境優美好拍，不僅是味覺享受而已，連視覺感受都滿足，整體用餐感受很舒服，還沒有來過湯作鍋物的，不要只去巨城了，多走幾步來享用健康滿分的餐點!!!!!! ｜優惠資訊｜ 湯作鍋物也有會員集點囉!消費400元可以集一點，點數可以換店內的肉品或海鮮等食材喔!!!!! ｜店家資訊｜🍲湯作鍋物地址：新竹市三民路88號1樓電話：03 533 0582營業時間：11:30 - 14:00；17:30 - 21:00(周二公休) ​​​ 官網 ​​​ https://www.tangzo.com.tw​ ​​ FB粉絲團 ​​​ https://www.facebook.com/tzshabu ​​ IG ​​​ https://www.instagram.com/tangzo_hotpot/ 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 IG : @wenwen0821

【新竹市東區】籽田野菜屋｜蔬食拉麵也能很好吃


最近開始吃素的我，無意間找到這間蔬食店，很難想像吃拉麵沒有搭配叉燒，但當我吃了第一口麵以後，我才發現素食世界也好美好。 店面不大，是一間充滿日式風味的小食堂。 記住!此店不接受訂位且人到齊才能入座喔! 而且有兩隻可愛的小店貓，非常親人。 附上菜單 ＃胡麻洋蔥 我是一個很愛吃洋蔥的人，一看到小菜有洋蔥我當然要點。 這裡的胡麻洋蔥吃起來不會很辣，搭配胡麻醬也不會死鹹，很清爽! ＃赤醬沾麵 這個真的很好吃，麵條吃起來十分Q，搭配番茄的酸度真的剛剛好。沾麵的沾醬非常濃郁，左上那一壺是熱水，等到麵吃完，可以將水加入沾醬中就會變成味噌湯。 這個搭配真的非常可以，而且分量真的很多，我一個女生實在是吃不太完。 但是太好吃了我就算撐破肚皮也還是吃了很多，包括湯也不放過。 #蒜頭飯 我不是一個很愛吃飯的人，但是這一碗蒜頭飯我可以一直吃。 非常非常好吃，我覺得勝於沾麵，可能我更愛蒜頭吧! 飯軟硬適中，種口味的蒜頭，搭配旁邊清淡的湯，真的非常剛好。 我還沒吃完就開始想著下次再訪要吃什麼了，還真想每樣都吃呢! ＃北海道牛乳 其實就是烤麻糬淋上煉乳啦，這道一定要趁熱吃，有些地方烤得脆脆的冷掉就變軟啦!!! 這間店我很喜歡，店內放著日文歌曲，搭配溫馨的裝潢，讓人有種很放鬆的感覺。 而且今天來的時候剛好是最後一組客人，店內格外安靜，只聽見貓呼嚕呼嚕聲。 這一條街上蠻多餐廳的，但只有這間店最吸引我，下次有經過這裡不妨停下腳步吃吃看吧! 下次低勾想嘗試蔬果昆布沾麵:P 店家堅持自製、走天然健康路線，希望帶給大家更多口味的蔬食選擇。 而籽田主要販售五辛蔬食，也可做全素或是蛋奶素。 對於素食主義者真的十分友善阿! 🍴：籽田野菜屋🏡：新竹市東區世界街93號 ☎：03 535 5880🕒：星期一-星期日 #新竹美食#新竹晚餐 #新竹午餐#籽田野菜屋#素食 #蔬食 #Hsinchu#Hsinchufood#foodie#東區美食

海底撈隱藏湯底「蒜頭雞湯」、「壽喜燒湯底」，還有「花生粉」多種沾法！只有老饕才知道！

https://www.instagram.com/p/CdIT-7nrbry/? 今天來分享海底撈隱藏湯底☺️#麻辣火鍋(四宮格)💰160「減麻」比較不會那麼油膩每一口都超幸福的啦！#三鮮火鍋(四宮格)💰120也特別請店員幫我們調配「#蒜頭雞湯」蒜味十足 超適合煮魚肉、雞肉等白肉類都超適合！ #清水鍋➡️壽喜燒鍋💰0#壽喜燒湯底 是我們請店員幫我們調配的還會附上洋蔥絲至湯裡 超級貼心！但須付醬料錢哦👍網路也有人分享壽喜燒湯底作法：到醬料區拿「豆花醬、鹽巴、辣椒、蠔油、黃豆、蔥花、肉末」倒入清水鍋裡頭#蕃茄湯底(四宮格)💰160番茄湯底是個人私心推薦🤣沒有隱藏吃法酸酸甜甜的蕃茄湯底 清爽超開胃 #花生粉 用途多多🔥銀絲卷沾完煉乳再+花生粉🔥冰淇淋+花生粉🔥年糕清水鍋煮再+花生粉都超讚！——————店內資訊——————《海底撈火鍋 京站店》🏠 103台北市大同區承德路一段1號4樓🈺️ 11:00-03:00☎️ 02 2559 0125💲均消$500-$900——————整體評分——————CP 值：7.0/10美味：8.0/10回訪：8.5/10Google評價：4.4（5,038）—————————————————追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈#雞不擇食_台北#雞不擇食_全台連鎖#雞不擇食#dcard美食版#girlstalk美食#popyummy#全台美食#台中美食#台北美食#新北美食#高雄美食#台南美食#苗栗美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#桃園美食#新竹美食#屏東美食

台南南洋風料理／集合新加坡、馬來西亞、泰國等各國招牌菜色／嚴選食材搭配獨家調配醬汁／餐點豐盛料多實在出餐快／台南三井OU

台南南洋風料理／台南三井OUTLET必吃美食／集合新加坡、馬來西亞、泰國等各國招牌菜色／嚴選食材搭配獨家調配醬汁

主打各式南洋風料理的美食櫃位，集合新加坡、馬來西亞、泰國等各國招牌菜色，嚴選食材搭配獨家調配醬汁，來到台南三井OUTLET逛街肯定不能錯過這一家 櫃位就在台南三井OUTLET三樓美食街，每一桌都有設置透明隔板，館內人員也很勤勞擦拭桌面消毒 加入店家官方LINE當日消費即可享9折優惠；另外還有來店任點2碗麵食類餐點、即享85折優惠 泰國酸辣海鮮雞麵：酸辣湯頭以檸檬葉、南薑、香茅等十多種泰式辛香料再搭配椰漿調製而成，香辣帶勁不嗆口，搭配鮮蝦與軟嫩多汁的雞腿肉，吃得超滿足 星馬椒麻燒雞丼+新加坡叻沙海鮮雞湯煲份量實拍 星馬椒麻燒雞丼：星馬餐廳常見的主打菜之一，醃漬入味的雞腿肉，搭配獨門秘方椒麻醬汁，吃起來麻辣辛香又開胃 新加坡叻沙海鮮雞湯煲：醇厚滑順的湯頭，一入口就喝到超濃鮮蝦味，尾韻散發出雞湯的鮮甜滋味 川麻辣子雞丼+蒜頭蛤蠣雞湯煲份量實拍 川麻辣子雞丼：同樣使用醃漬入味的雞腿肉，搭配獨門的川蜀辣醬，香麻辣三者兼具，肉香滑嫩鮮香開胃超下飯，是湘菜經典之一，愛吃辣的人絕對必點 蒜頭蛤蠣雞湯煲：雞湯清甜回甘喝完不會口乾舌燥，加入滿滿蒜頭熬煮，滿足蒜頭控的喜好 銷魂椒辛拌麵+精燉白濃雞湯煲份量實拍 銷魂椒辛拌麵：超Q彈的特製烏龍麵搭配獨門調製花椒拌麵醬，吃之前記得先將麵條與醬料拌勻，才能感受到吃一口就銷魂的絕妙滋味 精燉白濃雞湯煲：湯頭以大量雞骨元素熬煮而成，香醇濃郁 每一道餐點都有附小菜及沾醬 點一下看影片 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/05/shihyi.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：https://www.youtube.com/c/台南先生

｜ 家中必備醬料推薦｜宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味．宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味，餐桌上少不了它，家庭主婦推薦必買

 醬油是家家戶戶飲食中常見的調味品之一. 不同用途與味道的獨特醬香. 帶來多采多姿的味覺饗宴. 令人無法抗拒(~￣³￣)~這次. 玉媽咪想和大家推薦一款來自日本九州宮崎縣．以純植物性天然發酵的黑蒜頭調味醬有了它的加入. 料理味道更為突出. 我經常會用它來融入各種各樣的美食佳餚. 甘甜可口很是對味我家寶貝最愛吃黑蒜調味醬製作出的蛋炒飯．那甘甜蒜香與醬油香氣．讓人想要再續一盤！ 日本九州宮崎縣 黑蒜頭調味醬不論煎煮炒炸或是拿來沾醬都非常適合．用途非常廣！是主婦們的廚房必備料理好幫手不論對料理很有興趣或是零廚藝的朋友(想增加食物的層次口感)．都可以參考玉媽咪這篇文章(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 以玻璃瓶包裝的宮崎黑蒜頭美味調味醬有不同兩種風味分別是蒜頭風味（藍瓶）和黑芝麻風味（黑瓶）這兩款都是日本高湯醬油＋黑大蒜以天然發酵釀造而成的兩種風味我都很喜歡．冷熱食料理搭配都很對味！生蒜經過熟成轉變成黑大蒜．黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味具有抗氧化、抗酸化能力．擁有３０倍的抗氧化能力．有超高的營養價值. 對人體相當有益處 宮崎黑蒜頭美味調味醬以純手工製作. 100%日本生產．100%純植物性成分(五辛素可食用)產品已通過食品最高規格FSSC22000驗證以及2019AA無添加兩星標章無任何添加物（不含化學調味料．無膽固醇．無反式脂肪）有了這些安全認證．讓我食用起來更加安心！料理時. 只要加入一些宮崎黑蒜頭美味調味醬就能快速將料理風味層次提升讓全家人都吃的好滿足！ 宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味我本身蠻喜歡吃蒜頭．菜餚中加入蒜頭風味感覺特別美味！以和風醬汁融合濃郁的黑大蒜和生大蒜製作宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味打開來就能聞到甘甜的蒜香與醬油香氣. 完全不刺鼻它讓我省去了料理時剝蒜頭時間．雙手不必沾滿難以去除的蒜味．就能享用到蒜香的美味料理. 對我來說真的好方便！ 有別於一般醬油. 黑蒜頭美味調味醬的鹹度偏低且較為溫和．入口沒有大蒜的辛辣感是一瓶百搭的醬料. 能增添食物味覺口感. 讓好吃更加分！ 宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻口味使用米醋／日式高湯／黑大蒜＋黑芝麻製成的不含任何化學添加物. 可取代市售含有增稠劑的沙拉醬相較之下黑蒜頭調味醬不僅熱量低了許多．淡淡的黑芝麻香氣融入甘甜的蒜香氣息．頗有日式風味同樣也是鹹甜適中．不會過於死鹹．口味上我很喜歡！加入沙拉／涼拌蔬菜／拌麵或當火鍋沾醬都很不錯．食用起來輕鬆無負擔！因黑芝麻醬會沉澱．所以使用宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻口味有個小技巧．一定要先搖一下再倒出 這篇分享文中．玉媽咪使用了宮崎黑蒜頭美味調味醬製作了六道餐點．這幾道都是簡單省時又方便的料理吸飽黑蒜精華的料理. 我們一家人都超愛吃只要上桌都是一碗接一碗蒜香豬肉蔥捲這道烤肉串料理. 只要刷上醬料放入氣炸鍋. 就能簡單完成準備食材：里肌豬肉片．青蔥調味料：醬油．米酒，宮崎黑蒜頭美味調味醬，冰糖．香料 將肉片放入調味料中混合均勻. 靜置約半小時（若要更入味．可前一晚放入冰箱醃製）使用宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味調配出的燒烤醬汁. 肉類海鮮都超百搭不僅可以讓肉質更加軟嫩外．風味也更加濃郁可口 醃製後將切段的青蔥（蔬食）捲入肉片中．最後再串起來放入氣炸烤箱，設定180度/8分鐘即可！ 熱騰騰剛出爐的蒜香豬肉蔥串．樣子看起來很可口．讓人口水直流～ 使用宮崎黑蒜頭美味調味醬醃製出的豬肉片．不僅口感軟嫩不柴還會越嚼越香不管是單吃或當下酒菜都很適合～ 蒜味醬烤雞翅簡單容易上手的醬烤雞翅．是多人聚餐時最佳的開胃前菜特別是以宮崎黑蒜頭美味調味醬當醃料．只需要兩步驟就可以輕鬆上桌美味的雞翅與調味醬做結合．大人小孩都愛．好吃到令人吮指回味～準備食材：雞翅，雞腿．蒜末調味料：宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味．薑黃粉．醬油 事先醃漬好的雞翅（將所有醃料與雞翅拌勻．放入保鮮盒醃漬．２小時後將保鮮盒倒放，使二面均勻入味）．醃漬３小時以上．隨時想到都能烘烤食用醃製入味的雞翅. 烤後香噴噴又軟嫩．獲得許多人的讚賞！ 醃製好的雞翅．分別排入烤箱內．以170度烤25分鐘，再翻面以140度再烤10分鐘 好吃的醬烤雞翅／雞腿簡單完成囉～不僅色澤誘人，口感也是一級棒．外焦內嫩．特別解饞！ 有了宮崎黑蒜頭美味調味醬的加入. 雞翅變得格外有風味. 更增添甘甜的蒜香滋味 蝦仁蛋炒飯使用宮崎黑蒜頭美味調味醬炒出來的炒飯或炒麵．健康又美味！但那香氣真的非常難擋!準備食材：白飯．蔥花．紅蘿蔔丁．蝦仁．雞蛋調味料：宮崎黑蒜頭美味調味醬－蒜頭風味 先將蛋打散．熱鍋後．倒入１大匙油．再放入蛋液攪散至蛋略凝固．起鍋備用 轉中火．放入蔥花．紅蘿蔔丁．蝦仁炒至均勻 放入白飯．將飯炒至飯粒完全散開 最後加入宮崎黑蒜頭美味調味醬．持續以中火翻炒至飯粒鬆香均勻即可 粒粒分明清爽口感的蝦仁蛋炒飯. 以簡單的配料. 融合交錯出豐富的味道宮崎黑蒜頭美味調味醬香氣加上蛋的酥香、蔥花的清甜及蝦仁的濃郁海味. 交織出簡單又回味無存的美味 加入宮崎黑蒜頭美味調味醬的炒飯或炒麵．每次只要一上桌都會迅速掃盤！ 日式醬燒蛤蜊這道也是零失敗料理．只要準備好調味料和蛤蜊就能輕鬆完成宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味有鮮香甘甜好滋味．很是下飯～這道料理有濃濃的酒香及黑芝麻蒜味. 融入蛤蜊鮮美的鹹香白湯汁. 有一番特別層次口感！令人垂涎欲滴～食材：蛤蜊，九層塔，蒜末．薑絲調味料：料理酒，宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味 將蛤蜊放入碗中. 加入米酒．再放上薑絲 放入電鍋. 加半杯水. 再按下電鍋蒸煮 待電鍋跳起後．加入宮崎黑蒜頭美味調味醬. 用筷子拌勻 最後放上九層塔就完成囉！ 每次到居酒屋. 一定會點酒蒸蛤蜊．想不到加入宮崎黑蒜頭美味調味醬一同蒸煮．蛤蜊更是飽滿鮮甜～濃濃的酒香味與黑芝麻蒜香. 融入到蛤蜊湯汁中. 口中瀰漫的酒香和貝肉口感．實在太美味了！鮮美的鹹香白湯汁. 堆疊出另一層次口感！令人垂涎欲滴的深夜食堂料理．就在我家～ 黑芝麻蔬食乾拌麵若是想在家簡單吃．只需要煮麵條搭配宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑風味拌一拌就是一碗無敵美味的乾拌麵了．Ｑ彈的麵條淋上黑芝麻調味醬汁．拌勻後享用．鹹香中略帶甜味．香氣更是迷人～食材：麵條．綜合蔬食．溏心蛋調味料：宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味先將麵條燙熟後起鍋 趁熱呼呼時．將麵條和宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味拌勻 最後放上事先準備好的溏心蛋．再川燙一些蔬食（胡蘿蔔．花椰菜．玉米筍）．就是簡單又營養的一餐！ 麵條有了黑芝麻調味醬提味．不但濃郁可口．整碗也多了層次感透過靈魂醬汁．賦予乾拌麵有別以往的風貌．會越吃越涮嘴！ 雞肉生菜沙拉如果天氣轉熱了. 想吃清爽開胃的料理．可以選擇生菜沙拉準備一盤新鮮的生菜沙拉. 再放上富有蛋白質的雞胸肉．直接淋上宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味．就是一道健康美味/自然爽口的生菜沙拉盤了！ 滿滿蔬菜的量. 搭配不同的主食和醬料．豐富且有層次．產生出不同新口味．真的很美味！ 鮮嫩的雞肉搭配香醇回甘的宮崎黑蒜頭美味調味醬－黑芝麻風味．一口咬下爽感十足！在家就能輕鬆享受到日式風味的雞肉沙拉盤．滋味真的很棒．大家可以試試～ 後記：宮崎黑蒜頭美味調味醬是一款少數含五辛全植物Vegan調味醬!同時也是沒有化學添加的甘甜醬油．不論是煎．煮．炒．炸，烤．或是涼拌都很適合加入天然發酵的黑蒜調醬的料理．輕嚐一口會發現淡淡的黑芝麻蒜香很有日式風味，不僅鹹甜適中．不死鹹．還會讓人忍不住一口接一口，我們全家人都好喜歡這款來自日本的調味醬喜歡自己在家下廚的人．別錯過唷～ 宮崎黑蒜頭美味調味醬黑蒜頭介紹: https://reurl.cc/L0Y03e樂天: https://reurl.cc/qOE0Y3momo: https://reurl.cc/7eazeD官網: https://www.cyanplusgroup.com/粹廚趣: https://www.facebook.com/foodieplustw

【台南必吃】中西區超香蒜頭飯配煎魚肚實在太完美

【台南必吃】超香蒜頭飯配煎魚肚實在太完美

給我存起來😌 這家好吃死了啦！ 連兩週下台南都吃這家 所以你會看到兩組照片很正常😂 這家只有營業上午 也就是早餐到午餐時段 沒錯，南部的早餐就這樣澎湃 而且這家生意真的很好 但是他們點餐、代位非常的有邏輯 先跟櫃台點餐然後他們人員會安排你入座 避免占著茅坑不拉屎的事情發生 也可以讓翻桌率更高 （他們是吃飽再付款的） 菜單請鎖定煎魚肚跟蒜頭飯好嗎 然後南部肉燥飯就是北部的滷肉飯 這樣(小)25$必須點 每顆米粒都油量飽滿 飯粒混雜著蒜酥油香 真的香味直衝腦門～～ 我第一次覺得飯這麼好吃 而且我第二次去還外帶回新竹 冷掉也一樣好吃❤️ 我媽說冷掉吃起來像油飯 各位我不私藏大力分享 拜託去台南吃起來吧 肉燥飯（小）＄20 肥而不膩的小肉肉 入口滿嘴的膠質感 但蒜頭飯太優導致我沒心思在這上面 你們自己去體會（超不負責任的食記） 煎魚肚$100 好吃到我想九官鳥一樣一直碎嘴 好吃～好吃～好吃 一點都不會油，好脆啊 那魚皮吃起來就像餅乾 那魚肉外酥內嫩，而且完完全全沒有魚刺 我一個人可以吃一片 想為了煎魚肚搬到台南了 （有點浮誇但我真心愛這魚肚） 蚵仔湯＄50 鮮～我最怕海鮮了 但這鮮蚵沒有臭味（真的就是鮮甜） 雖然沒有每顆肥碩飽滿 但一早可以喝這湯，太幸福 虱目魚丸湯＄20 有夠俗～～那個魚丸好甜 非常符合台南味，而且不腥 這家怎麼每道都合我胃口 總之～二訪依然讚不絕口 寫到這我又想衝台南一波了😢 📍阿興虱目魚 地址：台南市文賢路252號 時間：（7:15-14:00）週一公休

【台南美食】鬍鬚忠牛肉湯| 中西區美食，頂級牛肉湯，油花分布超美，帶點嫩筋Q彈口感，台南人氣牛肉湯之一，還不快來喝爆它

台南牛肉湯名店真的多到爆，每家老店都有各自擁護的使者，今天介紹這家近年竄紅的-鬍鬚忠牛肉湯，就在知名阿江炒鱔魚隔壁，主打頂級牛肉湯，選用肩胛肉軟嫩中帶點嫩筋Q彈口感，讓人懷念的好滋味，就讓蘇菲帶大家喝湯去~ - ✅台南人氣牛肉湯之一 ✅主打頂級牛肉湯，軟嫩帶點嚼勁 ✅熱炒、麻油料理都很讚 - ⚠人氣小店，用餐時間人潮較多，要排隊 ⚠價格偏高，大家自行斟酌 ⚠位於熱鬧的海安路與民族路口，停車困難大家努力 鬍鬚忠牛肉湯-外觀、用餐環境 牛肉湯店就在民族路上，附近不好找停車位，一般騎機車都停在店門口或是附近騎樓下，當天蘇菲前來用餐是騎乘台南的公共自行車。鄰近的海安路上有還車站蠻方便的，推薦給大家 傍晚店家才開一路營業到隔天上午十點，用餐時刻人潮蜂擁，需要耐心等候，用餐位子大多在騎樓下或是一樓店面旁，莫約6-8桌，翻桌率算快 - - 👉菜單 鬍鬚忠牛肉湯店，湯品種類選擇蠻多元的，主要是在肉質及選肉部位稍稍不同，就看各位老饕想喝什麼囉~另外熱炒類及麻油爆炒也是蠻多網路評價蠻推薦的，如果還有胃口不妨點來嘗鮮小試 蘇菲當天與友人傍晚就前來排隊，深怕限量的頂級牛肉湯賣完，因為太多美食要享用，所以就簡單點些湯品還有一盤熱炒來嘗鮮，不然等等吃飽了續攤撐不住呀!!醬料還有薑絲要自行取用，有需要的粉粉記得拿些來提味，那我們就開動吧~ 👉頂級牛肉湯（小） $200元 詢問送餐店員表示，頂級牛肉湯價格稍貴，是因為選用部位稀少的肩胛肉，軟嫩中帶點嫩筋Q彈口感，和一般台南其他溫體牛肉湯的牛肉口感不同，除了有特色也很有記憶點，很值得來嘗鮮 👉上等牛肉湯（小） $100元 上等牛肉湯，油花部分就偏少，肉量還是很大方，軟嫩適中，搭配大骨清湯樸實無華也是心滿意足 👉蒜頭炒牛肉（小）$200元 👉肉燥飯 $20元 在店外排隊就聞到大火快炒的蒜香，索性點上一盤蒜頭炒牛肉來吃看看，雖然份量不多，但是牛肉加上蒜頭炒起來就是香，單吃或是配在一起吃都很讚，不過要趁熱，不然到後面冷調就容易有點油膩，肉燥飯就一般普通的台南肉燥肥肉多一點 👉餐後記 說到台南就會聯想到溫體牛肉湯，#台南牛肉湯 可以說百家爭鳴，各有擁護者，這次來吃這家#鬍鬚忠牛肉湯 ，就在#阿江炒鱔魚 隔壁，牛肉湯分滿多種類的，選用部位也稍稍不同，頂級牛肉湯選用肩胛肉，口感帶Q超軟嫩好吃🤤，價格不菲，蒜頭炒牛肉香氣逼人，扒飯很讚👍-基於價格CP值各方面的考量，蘇菲還是最愛 #文章牛肉湯 ，帶點中藥湯頭的牛肉湯，很讚，牛肉也非常軟嫩，更貼心的是營業時間很長，鬍鬚忠牛肉湯的頂級牛肉有限量，賣完就沒囉！所以想吃的粉粉記得早點去排隊😆😆 鬍鬚忠牛肉湯 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠台南市中西區民族路三段91號 🈺17:00-10:00 - #台南#台南美食#牛肉湯#牛肉#台南牛肉湯#台南牛肉湯推薦#鬍鬚忠牛肉湯#溫體牛#溫體牛肉#tainan#tainanfood#tainantravel#tainantrip#beef#beefsoup - 喜歡台南的朋友也可以看看這篇台南市區二日遊，還有分享其他台南人氣小吃，讓我們一起吃爆台南吧~ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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