統一生機購物網/野生透抽/野生石斑魚片/野生鮪魚腹肉/新鮮好滋味/冷凍海鮮宅配推薦

每天為家人做料理，家中常需要準備各種食材尤其疫情期間更是減少外出採買這時上網選購是個不錯的選擇！🍡美味食譜分享👉https://xuite.tw/x/gjsiw🐟統一生機購物網不僅有各式生鮮冷凍食材、冷凍肉品、海鮮、健康食品、果乾等多種選擇產品更通過SGS檢驗合格，選購時更安心❤對於忙碌沒時間外出採買的上班族更是不錯的選擇！在統一生機購物網購物，滿800元即可宅配或超商取貨，真的超級讚👍🦑野生水產品系列野生透抽(整隻)、野生透抽(切圈)、野生石斑魚片及野生鮪魚腹肉適合小家庭的份量，都是相當方便的料理食材解凍後即可拆袋，只要簡單清洗就能烹調節省備料的時間更能減少廚餘的產生！🦑這次君辰媽做幾道料理冷凍透抽料理～香炒南洋風味透抽、蒜蓉透抽拌河粉冷凍石斑魚片料理～石斑魚豆腐味噌湯鮪魚腹肉料理～蒲燒鮪魚腹肉野生水產品系列，食材新鮮烹煮後吃的到海鮮鮮甜的好滋味在家也能享受美味又新鮮的各式海產😋推薦給喜歡上網選購美味食材的您來體驗這款新鮮的好味道！☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆📌統一生機官網👇https://www.organicshops.cc/index.aspxFB粉絲團👇https://www.facebook.com/UPOC1999/📍使用統一生機購物網購物，滿800元即可宅配或超商取喲!☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆#統一生機購物網 #冷凍食材宅配推薦 #冷凍海鮮宅配推薦#美食 #簡單食譜

【曦媽の水產料理大挑戰】統一生機購物網｜冷凍海鮮宅配推薦｜有Clear label 更安心｜野生透抽、石斑魚片、鮪魚腹肉

嗨嗨~統一生機又來啦 繼上次的快速上桌の飽滿水餃 今天曦媽要介紹的是統一生機水產系列喔 👉野生透抽(整隻) 👉野生透抽(切圈) 👉野生石斑魚片 👉野生鮪魚腹肉 近年來新興的冷凍水產業 完全打破曦媽對水產類 濕濕滑滑黏黏臭臭的印象 所以說雖然價格可能比傳統市場貴 但使用上的便利性完全大勝 解凍後拆袋簡單清洗即可烹煮 省去大把備料時間 30分鐘快速上菜不再是夢想 嚴格的產線管控清理、分切、包裝 也比開放式空間來的衛生許多 統一生機更是做到Clear label 讓消費者好安心 在魚隻打撈上岸後在專業的加工廠 處理並急速冷凍 將食物的「鮮」完好的封存 真空包裝乾淨且完整 不怕水分漏出來弄得冰箱都是腥味 整尾的野生透抽 對身為料理小白的曦媽來說 難度有點太高了 所以今天特請有40年料理經驗的 內湖大飯店(我家)的總鋪師(我媽) 來幫我們料理這道 「野生透抽X海鮮米粉湯」 今天小廢廢曦媽就在一旁坐等吃美食~ 這邊傳授一個大廚的撇步給大家 透抽煸香後就要先撈起備用 等湯頭及米粉都完成後再加入 透抽才會既鮮美又不乾硬呦 用透抽煸香的油脂煉出來的湯頭 真的Super讚 Ｑ彈不老硬的透抽真的好好吃喔～ 跟曦媽一樣不會處裡透抽但也想煮 內湖大飯店總鋪師牌海鮮米粉湯怎麼辦? 別擔心,統一生機購物網還有賣 已經處理好切成圈圈狀的透抽啦 用清水稍微沖洗一下就可以下鍋煮囉 超級方便的!!! 切圈的透抽跟芹菜一起炒加點辣椒提味 單純的新鮮滋味就是最好的調味 看看這色澤就知道肯定不是曦媽煮的 這道芹菜炒透抽也是由 內湖大飯店總鋪師親自操刀啦 越簡單的料理越看重食材本身的品質 透抽的鮮、蔬菜的甜搭起來就是Perfect 曦媽覺得「統一生機野生水產系列」 很厲害的地方是 他們的水產每一項看起來都很漂亮耶 先天對海產類有點排斥的曦媽 都忍不住開始欣賞起石斑魚的組織 這塊比臉大切片野生石斑魚 很適合3~4人的小家庭食用 這樣優質的石斑魚片 感覺很適合拿來清蒸呢 好窩…原本曦媽是誇下海口說 這道清蒸石斑魚我要自己來! 但後來還是跑去找 內湖大飯店總鋪師求救啦 沒辦法啊,曦媽實在是對自己的味蕾很沒信心 怕一個失手,毀了一塊優質的石斑魚 我就負責切切薑啊~洋蔥啊~ 最重要的醬汁還是交給專業的來比較妥當 用清蒸烹煮的石斑魚片 肉質Q彈扎實且不澀 曦媽真心覺得完全沒有異味耶 再淋上一點兒醬汁 歐~可以扒上一碗飯不是問題 對不吃生魚片的曦媽來說 對鮪魚的印象大概只有愛X味鮪魚罐頭 說實在的我還真不知鮪魚要怎麼料理欸!? 也不知道鮪魚煮起來到底是什麼樣的滋味 碰到鮪魚這種稀有食材 連內湖大飯店總鋪師也是舉雙手投降 所以…曦媽偶只能靠自己了 雖然跟鮪魚不太熟 但曦媽覺得外觀看起來品質挺優的 上頭的花紋油脂美美的 愛吃生魚片的曦爹也說輪廓不錯 鮪魚切片一塊的大小剛剛好一人份 可以一次拿一小塊退冰備用 拿來煮便當的菜色超方便的 連開鍋都懶得曦媽 將鮪魚腹肉簡單醃漬調味過後 直接丟進氣炸鍋料理啦 170度10分鐘就搞定一道便當菜色囉 曦媽隔天一直超期待中午的到來 想嚐嚐鮪魚腹肉到底是一個什麼樣的滋味 沒想到只是簡單調味氣炸的鮪魚 吃起來滋味很不錯耶 肉的質感是屬於QQ彈彈的 而且吃起來不油膩 有動搖到鮭魚在曦媽心目中的地位喔 這道氣炸鮪魚料理起來輕鬆又優雅 完全可以納入曦媽的便當菜色清單當中 像曦媽這樣的偽單親媽媽兼職業婦女 不要說沒時間逛菜市場 現在連洗衣服的時間都得要拼命擠才有呢 所以對還是想給孩子們 均衡且多樣性飲食的我們來說 統一生機水產系列真的是很好的選擇 石斑魚切片、鮪魚腹肉切片、野生透抽切圈 都是很方便料理的品項 而且魚肉切片大刺都已經事先剔除 讓媽媽們省下很多煩惱啊 搭配氣炸鍋或電鍋使用 甚至連顧火都不用 輕鬆攝取魚類富含的優質蛋白質 就靠統一生機冷凍宅配水產啦 統一生機購物網 滿800元即免運!!!超佛心的阿~~~ 宅配或超商取貨都OK 大家趕快一起來搶購🙌 #統一生機評價 #統一生機購物網 #統一生機海鮮好吃嗎 #冷凍食材宅配推薦 #冷凍海鮮宅配推薦 #網購海鮮推薦 #水產網購推薦 #新鮮冷凍海產哪裡買 #冷凍透抽料理 #冷凍石斑魚片料理 #鮪魚腹肉料理 ------------------------------------------------------------------- 此文為 統一生機 提供之商品試用體驗心得 內文皆為小曦媽真實體驗心得 ------------------------------------------------------------------- 追蹤小曦曦的媽在幹嘛（點我）粉絲專頁才不會錯過第一手資訊呦！ ------------------------------------------------------------------- 我們也有ＩＧ啦 🎉🎉🎉 天天都想看小曦寶寶請追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛 編織烘焙文青一族可以追蹤 👉小曦媽宅工藝 超愛看敗家開箱一定要追蹤 👉 小曦媽開箱囉

[咲花試美味]彷彿離開水面就凍住新鮮的冷凍宅配推薦–統一生機購物網

家裡除了爸爸之外，宿舍的成員對肉類興趣不大，平均而言是海鮮的重度使用者，「統一生機購物網」這次讓我們感到極度幸福的是他除了新鮮好吃之外，水產的份量與處理上也超級適合現代小家庭的一餐份量。 剛回到台北的媽媽，在環島的時候當了許久的「廚餘桶」，正打算進貨一些優質蛋白質的海鮮來做減醣餐，恰好看到冷凍海鮮食材宅配推薦的統一生機購物網，就手指一個move，讓一份冷凍石斑魚、鮪魚腹肉、兩種不同的冷凍透抽進了我們家的冰箱。 天氣很熱，還好媽媽我手腳很快，看著這些顏色美麗的鮪魚腹，讓我開始對統一生機的冷凍水產感到興趣 巴掌大無刺冷凍石斑｜一餐剛好解決得完美份量 距離上一次在家料理石斑魚，應該有五年了，之前因為懷孕家裡奶奶特別找海釣的朋友讓當時的媽媽補充膠原蛋白。但是平常這麼高貴的魚類，加上養殖用藥的考量，我們其實很少料理，這次感謝石斑魚恩人統一生機購物的冷凍水產，讓我們不用擔心生長激素、重金屬與抗生素對孩子的影響。 優異的食材其實清蒸就可以吃到食物的原味，媽媽原先的構想是簡單清蒸之後把蔥和裝飾的辣椒放在魚上面，誰知道一個腦霧，等電鍋開始噴煙了才發現自己已經先把蔥和辣椒放進去了。 還好愚婦的瑕疵不減石斑的鮮美，孩子吃下去的當下大喊好Q喔~ 留下去的湯汁沾著有點軟軟的洋蔥也是一個配飯超完美的組合。 本是鮪魚肚相煎很美味｜彈牙與噴汁兼具的魚腹 身為靠講述日本人生活吃飯的媽媽，常常會在車上跟客人分享鮪魚從剛出身到變成盤中飧其實名字有好多種，但講述很多鮪魚的常識之餘，媽媽絕大部分都是吃鮪魚生魚片，更不要提自己料理熟的鮪魚腹了。 沒有太大把握的我打開包裝，發現鮪魚腹的包裝跟其他水產一樣，大約都是一個小家庭一餐的份量，除了真空包裡面還有防止冰水流出的一層，看著他粉嫩的肉色，我開始相信我自己應該不會失敗。 果然當天的晚餐，來搭夥的阿姨驚嘆怎麼會有肉同時可以彈牙卻又不時之間會有肉汁噴出來，讓媽媽我得意的有點分不清楚是食材優異還是我的廚藝優秀。 野生透抽切圈好方便｜營養低卡減重幫手 媽媽家有家族性遺傳的爆血管和忘光光的症頭，自從生了兩個小孩再也瘦不下來之後，就一直對於心血管的護理和飲食中攝取優質蛋白質的議題很在意。 八隻腳和十隻腳的海中動物是當年在日本生活的時候愛上的便宜又不發胖的好東西，只是台灣的價格有時候在菜市場會讓你嚇歪歪!統一生機購物網的安心水產有賣兩種冷凍透抽，一種是已經切好的，另外一種是整隻的，不太明白其中差異的本人當然兩者皆入手。 切圈的野生透抽是已經把肚子裡面的內臟跟墨汁囊都清除乾淨，整齊的切好，在宅上班的日子如果中午想要吃得健康一點，媽媽會連同蔬菜和切圈透抽在同一個鍋子裡面分區加熱完畢，擺盤之後是不是很適合「321健康飲食」的比例呢？ 完整野生透抽超肥美｜單吃加醬都美味 整隻的野生透抽打開之後，發現因為是完全沒有處理就排隊冰封，所以裡面還可以看見這位賊先生的墨汁囊或是有些重口味的朋友喜歡吃的內臟和卵。如果是一家四口，晚上一人一隻應該就可以飽到天上，媽媽今天晚上分配到的這隻裡面幸運的有卵，除了硬硬的那根之外，其他全都下肚了。 和切圈的有一點點不一樣的是，整隻的肉感覺比較厚，切圈的口感整體而言比較脆，然後整隻的我們加了一點燒肉醬，營造晚上的BBQ感。我也從來沒有想過冷凍透抽料理可以如此簡單方便又美味呢。 如果你問我新鮮冷凍水產哪裡買？統一生機購物網可以是你的一個選擇!! 重點是，使用統一生機購物網購物，滿800元即可宅配或超商取貨，對於小家庭的浮誇宿舍而言，剛好買齊一周左右的海鮮量，個人覺得方便又沒有負擔不會製造冰箱龐大的存貨呢! 品牌資訊 統一生機官網：統一生機 統一生機FB粉絲團：統一生機 咲花慢成長 陪孩子一起壯遊｜2022咲花環島畢業旅行-行李收納與孩子裝備 陪孩子一起壯遊｜2022咲花環島畢業旅行-行前規劃和企劃 「避開足跡👣過生活」台灣圖書館兒童區重新開幕囉！ [咲花教養實驗室]如何訓練未來兒童的當責力？生活小實例的實踐與練習 [媽媽真雞婆]孩子托嬰畢業真的有需要送同學禮物嗎？ [宿舍長的自我反省]如何讓孩子在外社交不當軟柿子？從身教開始做起! 咲花當吃貨 [咲花試驗室]德之寶OMEGA-3魚油咀嚼片~兒童魚油首選，不再擔心糖超標! [咲花吃團購美食]台中東勢的真放心泡菜–伙廚工坊韓式泡菜 [咲花歪嘴雞]連挑剔的爸爸阿姨都搶食的麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒 [咲母試料理]第一牛肉OneBee手作熟食-宅配好吃冷凍牛肉麵開箱 咲花出去玩 [咲花住民宿]池上藏身花叢中與稻田最近的絕美民宿–莊稼熟了 一館 「褒美露營樂」給孩子無3C的免搭帳超輕便露營，輕鬆打造親近自然的生日旅行

美食｜澳洲大堡礁海域新鮮野魚 海鮮寶盒 在家新鮮煮深海魚🐟️安心、放心、美味！

因為家人很喜歡吃魚🐟️ 因此常常到菜市場、大賣場採買許多魚種回家煮， 不過對於深海魚，我還真是不了解，也不常吃， 這次剛好有機會，與同事一起揪團買了海鮮寶盒的深海魚， 趁著假日晚間與家人共享一頓美味的深海魚料理！ 看我一次就買了這麼多，就知道家人有多愛吃魚了！ 在家簡單煮，一點也不難 先上完成品囉！ 三菜一湯，這就是一般人日常的美味與幸福呀！ 做法也十分簡單、快速，接著就與大家分享食譜囉！ 這次的主角有 加志魚(左上)、赤海魚排(左下)、赤筆仔魚(右上)、石斑魚(右下) 第一道菜、糖醋赤海魚排 收到時的赤海魚排包裝與大小比對！ 食材→魚、薑 、蔥、洋蔥、蒜、蕃茄醬、糖、白醋 洋蔥與薑蒜先爆香，接著加入番茄醬、糖與白醋， 最後再把魚放入，悶著幾分鐘，即可上桌囉！ 一整盤金黃帶紅的糖醋魚，看了口水直流， 赤海魚排本身為紅色，肉質細緻、清甜， 清蒸吃就很好吃了，用糖醋的方式煮更是小朋友與大人都喜歡的味道！ 第二道菜、紅燒石斑魚(不辣版本，少辣椒) 收到時的石斑魚包裝與大小比對！ 食材→石斑魚、油、鹽、米酒、太白粉、蔥、薑絲、醬油、糖、水 把魚調味，用鹽巴、米酒、太白粉、蔥薑浸泡， 之後鍋內倒入適量油，放入浸泡好的魚肉， 用中火煎到魚片側邊呈現金黃色即可翻面， 再加入其他調味料，悶煮幾分鐘即可。 石斑魚營養豐富、肉質細嫩，味道鮮美，是著名的經濟魚類。 肉質細嫩潔白，每一口都十分扎實，每一口都是滿滿蛋白質！ 第三道、清蒸赤筆仔魚 收到時的赤筆仔魚包裝與大小比對！ 食材→赤筆仔魚、薑、蔥、米酒、醬油、醣、香油 將魚撒上鹽巴，靜置五分鐘(去腥)， 蔥、薑、糖、香油、米酒倒入盤上，接著放進魚肉浸泡混合， 最後，放入鍋內悶煮十分鐘，清蒸赤筆仔魚完成！ 赤筆仔屬於高經濟魚種，不論是清蒸、乾煎、紅燒、蔥燒都非常適合！ 第四道、加志魚湯 收到時的加志魚包裝與大小比對！ 不得不說，海鮮寶盒的作業十分細心， 內臟、魚肚裡該輕地都被清得非常乾淨， 魚肉都是直接拆開就可以蒸煮，不用多做什麼處理， 加志魚靠近肚子會有個海藻的味道，使用清蒸口感會較明顯， 不習慣海藻味道的可以選擇使用薑、蒜、米酒， 再加上一點點醬油去蒸，就會淡很多囉！ 不過煮成魚湯我覺得也是很好喝的！ 湯非常清甜，肉質也不會因為煮過而老掉， 每一口也都是扎實的口感！ 以上就是簡單在加做料理的分享， 最後，還有一點很貼心的是海鮮寶盒為消費者製作了食譜， 跟著官網的步驟一步一步也能做出滿漢大餐！ 食譜→點擊 如果不知道要怎麼選魚種的朋友，可以直接選購海鮮寶盒搭配好的組合！ 在家簡單煮，輕鬆當大廚！ 海鮮寶盒下單資訊 LINE→@857csvny 海鮮寶盒→粉絲團 海鮮寶盒→官網

整隻新鮮小卷超浮誇用料實在 石斑魚骨高湯海鮮麵 | 柒拾伍號老麵館 | 高雄美食 | 苓雅區

《 高雄 - 柒拾伍號老麵館海鮮麵 》 偶然騎車經過發現的厲害海鮮麵店😍白色店面裝潢文青乾淨，平日來用餐生意也很好，年齡層偏高的客群也會喜歡，還有免費提供酸梅湯無限飲用好佛心 店家細心熬製的獨門石斑魚骨高湯，魚骨加入大量洋蔥、紅蘿蔔、大蔥，還有魷魚乾、扁魚乾、蝦仁乾等等食材，不添加任何人工香料和味素，香氣天然單純濃郁 ▽ 豪華鮑魚干貝麵 260$ (干貝、鮑魚、蝦、蛤蜊、魷魚、魚片) 食材新鮮度很夠，每一口都品嘗到滿滿鮮味，麵條偏細能夠吸附湯汁 ▽ 極鮮海陸番茄麵 260$ (小卷、蛤蜊、溫體豬肉片) 新鮮蕃茄熬煮的紅醬加入原味魚骨湯底，酸甜可口超級好吃🤤小卷很Q彈脆口，溫體豬肉片軟嫩沒有腥味，可以感受到店家用料真的非常實在 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市苓雅區江都街75號 營業時間：11:30-19:30 電話：(07)223 7119 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

中山招待所【台中西區】品味時光回溯老宅的獨家隱密招待所，2021台中米其林推薦小型家宴首選｜台中美食｜法式料理｜無菜單

當初在找家宴場地時，預算抓1500/人和環境也考慮過最近很紅的"水相"餐廳 獨棟純白的風格很有質感 但在場勘過"中山招待所"後"地方媽媽"感到一陣鳳心大悅 立馬提高預算2000/人也願意~哈 迫不及待要跟大家分享這次的用餐經驗 中山招待所在美術館附近 這區環境多是平房綠樹成蔭，有許多個性小店 跟台北師大附近的高級住宅區有類似的感覺，文青又居家 穩重的灰色大門長期關閉只開放給預約客人，按門鈴才可入內 無論是大門造型或冒出頭的綠樹都透漏著出這間宅邸不凡的光芒 引發人想一探究竟得好奇心 前庭院猶如一座小型公園 一草一木都看管家的用心摘種 台中熱情陽光印在地上的樹影成了另一幅畫 沿著庭院步入室內就像漸漸進入時光隧道 走進台灣光復時期的將軍之家 一樓映入眼簾上海復古風情 暗紅色木製的方大椅子放著靠枕看了就舒服 壁爐、吊燈、吧檯，隨手一樣裝飾品都是主人喜愛的骨董收藏 這次小女選擇了一樓包場可容納16人，大廳十人，旁邊的空間六人 以前應該是會議室的感覺，加上這邊的六人剛好小型家宴16人 二樓空間更寬敞，應該可以容納到20幾人 大片大片的窗戶映著綠意吃著茶點享受時光慢慢流逝的美好 整體比一樓的視野更加敞亮清新 中山招待所給小女的感覺很美好 居家放鬆中帶著高貴氣質 像位親切的女主人穿著簡約卻處處是細節的優雅 中山招待所曾獲2021米其林推薦 走無菜單料理，每季因應季節更換食材 所以每次來吃都有不同享受 這是2022夏季菜單也就是這次家宴的菜色 中山的餐點屬創意路線，結合各國與台灣季節食材互搭 無法歸納在法式或中式全看主廚的創意而生 當時擔心"創意菜色"會讓長輩們難適應 但中山招待所在菜色上堅持但不古板 總能在原有菜色上想出辦法結合我們的需求 也還好除了開胃菜外其他皆是長輩們熟悉的食材 哈哈哈~~終於放心了下 開胃小點-可續 左邊XO醬有整罐販售，搭餐更有新風味 右邊的醃漬紅蘿蔔充滿酸甜幾乎沒有紅蘿蔔本人的生澀味 挑食的人也能安心食用，餐前開胃，餐中膩口時 配上幾顆非常解膩喔! 麵包-可續 麵包外層酥鬆，內層口感輕盈 配上奶油或是來點中式口味配XO醬都很不錯 開胃菜 - 西班牙伊比利火腿 哈密瓜 無花果 這道是我的大魔王~哈哈哈! 做這道開胃菜最重要瓜果一定要水潤香甜才能與火腿鹹香迸出火花 但小女吃完反倒覺得偏乾又不甜 伊比利火腿沒問題，鹹中帶香不膩口，吃完還想吃再點杯紅酒 哈密瓜甜度和汁水比例上都很低~不及格 無花果本就是淡淡甜淡淡水的食材， 但這次的有新鮮不過淡淡甜和淡淡水都沒出來 反倒越吃越乾，且火腿量有點少 底盤是用哈密瓜做成的果凍如果做成醬汁應該更適合 多少可以緩解瓜果乾的窘境 再來溫度，這道菜是常溫上桌 真心建議可以微冰涼上桌，至少炎炎夏季能帶來一點清涼感... 精選湯- 馬告澄清雞湯 雞腿鴨肝義大利餃 甜洋蔥 蝦夷蔥 餃子上桌後緩緩注入馬告澄清雞湯 同時聞到雞湯的香氣冉冉升起 經過開胃菜的驚嚇，這道湯品加分不少 雞湯本身香氣濃郁，光聞就是種享受 入口薑的微辛和馬告的香充滿口腔 味道濃郁甘醇，老少皆宜 可能是薑的緣故感覺冬天來上一碗應該比夏天更適合 雞腿鴨肝義大利餃 餃皮偏厚帶著勁道 雞腿慕斯和鴨肝竟然如此合拍 兩者融合彼此香氣互相搭配且不羶 誰想得到義大利餃也能做成中式口味真是創意無限 熱前菜 法式薩索雞胸 玉米泥 碳烤玉米 爆米花 法式雞肉原汁 一開始看到這份菜單時還有點怕大家會吃不飽 但在吃完薩索雞後竟然已飽了七成 小女特地股歌何謂"薩索雞" Sasso chicken也可以稱為法國紅標土雞從基因就開始培養 更不用說吃喝睡、生長期都在一定規定下培育，是星級餐廳的常客 盡然還有專賣店..兩隻雞腿要價550元~~暈~ 一入口，該怎麼形容充溢口間裡豐富飽滿的香氣!? 只一口小女已將這道菜歸入"謝謝老闆開店系列" 讓小女有生之年品嘗到雞肉也可如此博大精深~ 小女牛排吃過很多款，雞肉最頂是桂丁雞，但稀有又頂級的薩索雞是頭一遭 照片看起來很小塊但實際上份量不會太少，夠吃! 不知是雞肉原有的香氣或是烹調後的結合 無論是肉質甜度和風味香氣都融合的恰到好處 原來~原肉的甜可以這麼美好 雞肉和雞皮竟呈現兩種口感 雞肉鮮嫩之餘又紮實多汁，微厚度的雞皮驚艷的竟然帶著Q勁卻不油不膩 好感度原本一直迴盪在60~70%，現在已衝向到85%~ 但是堪稱抵達星級的餐點必須連配菜都可口 配菜全以玉米相關食材做選搭 尤其是焦糖爆米花脆脆的口感增添可愛的趣味性外 更加刺激薩索雞的甜味，兩者加在一起迸出新滋味 只是玉米筍和烤玉米有點乾，也沒有鮮甜多汁~可惜了 主菜 傳統紙包龍膽石斑 季節時蔬 茴香 每道菜服務人員都會詳細介紹 特製耐熱塑膠袋可受熱230度 不然這一包塑膠袋上桌小女心中真是五味雜陳~ 這個擺盤又是主菜~還是有點害羞不夠氣派 剪開塑膠袋，蒜味奶油的香氣緩緩而升 超大根蘆筍鮮脆完全不老 小女的蛤蜊倒是有點過熟，稍微乾掉或破掉~可惜! 季節時蔬大多是多葉類的綠色蔬菜，像是小甘藍 湯汁是蒜味奶油口味，味道算是清香不膩口，不走濃郁路線 長輩多數評價不錯，年輕人就覺得不夠味 撈撈底下才出現今天的男主角龍膽石斑 這龍膽石斑小女可要好好讚譽一番~吃的我心神蕩漾想跟他談戀愛 首先魚肉大又厚實，口感十足十的有勁道 肯定是海洋中的一尾肌肉猛男 肉質緊實到讓小女可以想像他徜徉在海洋中的威猛風姿 一個甩尾就可以將我打飛~~哈哈哈! 尤其是魚皮連結著脂肪的部分，不騙人堪稱海洋牛筋 Q彈有勁，膠原蛋白滿分，如果天天吃皮膚一定水噹噹 小女第一次吃到這樣的龍膽石斑， 除了原本蒜味奶油的湯汁再配上XO醬 到了隔天小女依舊再回味這位猛男的英姿~~哈哈哈!! 甜點，茶點 可惜的是到這趴開始一些活動 身為女主角忙碌的忘記拍照 甜點是芒果慕斯蛋糕好像還有加上百香果，配冰淇淋 印象中，甜中帶著不敢吃酸的人會怕的程度 小女愛吃酸所以覺得ok 茶點升巧克力水準ok 瑪德蓮就烤得有點乾了 整體來說 中山招待所的環境滿分，懷舊又帶著低調奢華 宴客或慶祝肯定都是面子滿滿 小型聚會16人一樓就可包場享有獨立空間 當日的三位外場人員服務親切快速 感謝他們的掌控讓一切順利 餐點 無菜單料理初期擔心長輩的接受度 但還好中山的食材選用及調味上多是台灣人可想像得到的 整體調味算是有味道偏清淡的路線，很適合長輩們 這季菜單除了開胃菜之外， 主餐的薩索雞和龍膽石斑都讓小女非常滿意 主菜旁的配菜著實可再加強 不然整體一起吃的時候落差度有點大 創意的馬告澄清雞湯配雞腿鴨肝義大利餃也值得一試 看似菜色數量不多，除了壯丁外大家都吃得很飽 推薦大家都可以去試試喔!!

一夫水產｜海鮮番茄蔬菜義大利麵醬& 清燉龍虎斑魚蔬菜高湯｜懶人必備冷凍調理包

二木太太平常會買一些冷凍食品放在冰箱冷凍保存， 想吃的時候就可以快速上桌，廚藝不佳就是要有偷吃步啦！🤣🤣🤣 居隔人生還好有一夫水產跟唇義義大利餐酒館合作的One Day系列義大利調理包， 今天就來開箱分享一下吧！ 收到冷凍料理包宅配的包裝是用保麗龍盒保鮮， 畢竟水產類產品需要維持新鮮， 這次開箱的是海鮮番茄蔬菜義大利麵醬跟清燉龍虎斑魚蔬菜高湯， 還有龍虎石斑魚肉片喔！ 一包裡面有兩小包，剛好煮湯跟煮麵的時候都可以加。 我是分開來煮的，居隔人生有一天先煮了清燉龍虎斑魚蔬菜高湯， 義式冷凍調理包跟龍虎石斑魚片退冰後，只需要在鍋中倒入調理包， 開口設計方便撕開，直接倒入鍋中就可以了，真的很方便， 加入魚片或是喜歡的配料一起拌煮，依自己的喜好調整鹹淡程度， 覺得太濃就加點水，煮滾就可以囉! 就算完全不會料理的小白，也能秒變身餐廳大廚！懶人料理就靠這一包！🤣🤣🤣 看看這個龍虎石斑魚肉是有產銷履歷的喔！蔬菜、水果很常看到產銷履歷認證， 想不到水產也有，讓人更安心選用。 煮滾加入魚片，熟了就可以起鍋上菜啦! 味道真的很鮮美，是簡單蔬菜鮮甜和鮮魚的味道， 成分也很單純，吃得到蔬菜紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、洋蔥，真材實料， 龍虎石斑魚肉片也很好吃，肉質鮮嫩， 清燉龍虎斑魚蔬菜高湯，嚴選「一夫水產」產銷履歷龍虎石斑魚熬製湯底， 將膠原蛋白精華及多種蔬菜的自然鮮甜融合，完美呈現龍虎斑魚鮮甜風味！ 真的好好吃！Jessie小朋友也喜歡❤️ 一夫水產與唇義義大利餐酒館合作推出One Day調理包系列， 濃郁香醇的義式風味與一夫水產自產自銷的海鮮搭配， 不管是煮義大利麵、燉飯、焗烤都適合，在家也能輕鬆煮出餐廳級料理！ 與其他市售調理包相比，不添加人工甘味劑及防腐劑， 使用新鮮食材及天然香料，成分單純，為家人貼心把關， 不只方便好料理，份量也適合小家庭，2人份小包裝份量剛剛好， 因為居隔，只有我跟小孩在公共空間自由活動， 其他人都訂購外食居多，減少接觸， 一包湯我跟小孩一起吃掉，好吃她才會吃多，🤣🤣🤣 一碗熱湯滿足了居隔人生無法外出吃美食，在家也能有義式餐廳的美味感動。 剛好家裡有女兒前陣子去大賣場選的義大利麵， 就來搭配海鮮番茄蔬菜義大利麵醬吧! 這款彩色義大利麵比較像麵疙瘩的感覺， 煮法滾水裡一定要加入一些鹽，這樣麵條有帶點鹽味， 等等跟醬汁比較能融合再一起， 這個方法是朋友先生專研如何煮義大利麵得到的心得， 我偷學起來了跟大家分享， 義大利麵真的很看個人喜好， 二木太太個人偏硬的口感，但要煮給小孩吃所以要煮軟一點， 要吃硬一點口感的可以先撈起來也行，但後面炒再一起就比較麻煩， 所以我是一起煮軟爛的版本，居隔人生大不易阿~~~ 瀝乾備用，比較講究的還會再煮義大利麵時，除了加鹽還會加一點橄欖油， 或是再起鍋瀝乾的時候加，我這次很懶惰沒有加， 主要也是要讓小孩一起吃， 起油鍋，到入蒜頭油就不用切蒜頭了~(超級懶惰) 結果一失手倒太多，XD 先將龍虎石斑魚放入鍋中煎熟，這樣的做法會比較香， 接著加入喜歡的配料，剛好家裡有小孩喜歡的菇類就加入一起煮， 再來完全不用技術，只要會打開包裝就可以了，懶人端出高級餐廳菜就靠這一包!!! 撕開包裝倒進鍋內，等待煮熱就可以了，記得事先退冰喔! 稍微煮一下後，就可以加入煮好的義大利麵，拌煮在一起， 可以開大火讓它們融合一下，醬汁收乾一點，就可以盛盤上桌囉!!! 在家吃就是可以裝滿滿，配料很豐富，真的只有另外加魚片跟菇類， 蔬菜都是原本料理包的，真材實料的好味道。 龍虎石斑魚真的很好吃，肉質很細，跟這款醬汁也很搭， 不管煮湯或是煮義大利麵都很優秀， Jessie睡到自然醒，頭髮亂七八糟等不急要吃， 還吃到開心比YA! 好吃到不說話回應我，用點頭表示， 請點下面連結看影片~~ https://www.youtube.com/shorts/pXfn97_XCAU 海鮮番茄蔬菜義大利麵醬，嚴選擁有產銷履歷的龍虎斑魚及多種蔬菜慢火熬煮湯底， 加入原裝進口義大利初榨橄欖油及比利時細海鹽， 蔬菜清新爽口的味道，適合搭配海鮮或雞肉都很讚，也可搭配做成燉飯或是焗烤， 靈活運用的變化性大，很適合常備在家中冷凍庫，👍👍👍 二木太太水產網購推薦一夫水產，有興趣可以到官網跟粉絲團去逛逛喔! * 官網：https://www.kazuoaquaculture.com/ * 粉絲團：https://www.facebook.com/kazuoaquaculture

紅豬呷火鍋，肉肉與海鮮令人難以抗拒，飲料冰品無限量，五倍券更優惠，嘉義火鍋推薦

紅豬的菜單選擇挺多的，有特色鍋物也有火烤鍋，無論是喜歡大啖海鮮，或是猛嗑肉肉，當然素食鍋也是有的，今天要分享的是龍膽石斑及肉魂鍋。 套餐有附沙拉、副餐及甜點，沙拉的口味挺特別的，一般常見的都是千島或和風醬，紅豬是搭配龍蝦沙拉醬，味道更濃郁一些。 副餐有白飯、冬粉、烏龍麵、河粉四種可以選擇。 ∣龍膽石斑 原味湯底 菜盤的份量不算少，而且不會都是冰箱火鍋料，光是菇類就有五種，加上葉菜類營養非常充足。 喜歡吃魚的話一定要嘗嘗看，滿滿營養的龍膽石斑，魚皮含有豐富的膠質，吃起來Q彈爽口，魚肉細緻彈牙，比起一般魚肉可是肥美鮮甜，而且沒有魚貨的腥味，蛤蜊也很肥美好吃！ 這魚片下鍋可不能煮太久，煮過頭口感會比較差一些，下鍋涮煮一下，等魚肉變得不透明，呈現白色就差不多了，魚片切成這個大小，一口吃剛剛好，既能品嘗到龍膽石斑的鮮美，也能享受彈牙的口感。 ∣肉魂鍋 原味湯底 肉魂鍋的菜盤與龍膽石斑的大同小異，沒有那麼多菇類，但是有兩尾蝦子，再加上份量豪爽的18oz肉盤，可以選擇五花牛、五花豚、黑豚梅花或沙朗牛肉，這次我點的是牛五花。 原來18oz是這麼一大盤啊，我們家都很愛吃肉，看到這一盤超開心，長片狀的五花牛非常漂亮，油花分布均勻，肥瘦比例很恰當，肉片厚薄適中，這樣子的肉片在鍋中輕涮幾下後就能享用。 紅豬的醬料區也是免費供應，我自己每次吃火鍋都是用沙茶+蒜+辣椒，比例大約是5:2:3，再添加一些花生粉可以讓辣度溫和一些，香氣也會更明顯，沾肉或是火鍋料都很對味，可以隨自己口味調配最喜歡的醬料。 飽餐一頓後別忘了還有甜點，店家自製的黑糖果凍，濃郁厚實的黑糖味在嘴裡漫延，給小朋友吃也不用擔心份量過多，甜點是一鍋一份，自助區還有冰淇淋無限供應，但是我們實在吃太飽了，所以暫時先放過他們囉。 ▍五倍券活動 ＊ 滿$600贈$100，等於付600的五倍券可以點到700元的商品，以此類推 ＊ ＊至店內外帶鍋物，加購防水保溫保冷袋，之後憑此袋外帶直接享9折優惠＊ 防水保溫保冷袋共有三種尺寸，【小袋$80】、【中袋$100】、【大袋$120】，白色袋子上的設計很簡約，紅色的豬公仔討喜可愛，平常也可以使用，而且還能享有9折優惠，可選擇生食或熟食鍋物外帶，在家放鬆了吃火鍋，或是約上三五好友來個火鍋派對都很對味！ 紅豬呷火鍋嘉義新生店 粉絲頁 嘉義市東區新生路483號 05 275 5405 am11:00-14:00、pm17:00-21:00 點我直接LINE訂位

健身女孩看過來！石斑魚料理這樣做 給你高蛋白低脂肪又養顏美容

還在尋找優質的蛋白質來源、不知道吃什麼怎麼吃嗎？ 今天要告訴大家我的健身食材新寵，高蛋白、低脂肪的石斑魚，順便分享三道家常石斑魚料理，不用餐餐都吃雞胸肉啦！ 人為什麼需要蛋白質? 崇尚酵素飲食的我，向來都把肉食摒除在外，總覺得多吃蔬菜補充酵素對消化才友善。 自從開始健身後、還有隨著對營養學的知識增加，我開始明白蛋白質在人體扮演的角色，有著修復肌肉的功能，讓我重新認知它的重要。 其中，讓我很意外、同時也是每個人都必須知道的一點是，攝取足量的蛋白質有助於幫助睡眠。 怎麼說呢？ 最近我聽一個有關健康管理的podcast ，才知道蛋白質中的色胺酸是合成血清素的來源，而血清素又能製造褪黑激素，所以如果吃了色胺酸含量比較高的食物如鮭魚、黑芝麻等，就有比較高的機會獲得一夜好眠。 石斑魚的營養成分 更仔細了解石斑魚的營養成分，整體來說牠含有： 如何挑選魚類? 在各種環境荷爾蒙的作用下，吃這件事已經不像以往單純，我也會擔心食材的來源是否安全，就魚來說，那就是養殖的地點和養殖的方式。 多年前有一位魚類學者提出一份海鮮選擇指南，書中整理購買海鮮的幾大原則，其中建議選購海鮮時，以養殖類且為食物鏈底層的魚種為優先，一方面是為了環境永續，一方面則是健康考量，因為海洋環境污染，愈食物鏈頂端的魚種累積的重金屬也愈多。 我之所以買阿爸的海味，正是因為它們在提供的養殖環境還有養殖方式上都很讓我放心，從官網的介紹來看，可以知道阿爸的海味水產來源是室內養殖，創辦人以人工建造大型養殖場，有機飼養且不用怕雨水汙染，就算貴了一點，至少對我的健康有保障。 延伸閱讀：【人物】有機栽種大甲芋頭 林義職從零開始 水作管理有一套 石斑魚料理特色 這次買了8入頂級禮盒來嘗鮮，這款禮盒有龍膽石斑和龍虎石斑各4樣，剛到貨就迫不及待拆了一包龍膽魚片煮了醬燒魚，先說說魚片的口感，吃起來非常細嫩，魚片因為處理過，脂肪的部分沒那麼多，但光魚皮連接的那一層脂肪就讓人感受到滿滿的膠質，每個禮拜都要吃肥肉的我，真的～非常滿足。 後續又嘗試其他的石斑魚料理，發現阿爸的石斑魚還有許多特色，非常方便料理： 最近有一波優惠活動，大家可以趁著期限截止前訂購囤貨，這樣到時過年就可以煮來犒賞一下家人囉！ 現在起至１/18為止，凡購買龍膽8入禮盒、龍虎8入禮盒、頂級8入禮盒，可享有88折優惠。再使用我的折扣碼於結帳時輸入Better-2022，可再折扣100元，且購買其中一款8入禮盒，還有無毒龍虎魚片加購價優惠，一包只要88元！ 前往阿爸ㄟ海味選購 優惠活動摘要： 石斑魚料理食譜 接下來就來分享這段日子來的石斑魚食譜 石斑魚片三明治 小時候去麥當勞麥香魚是我必點的菜單之一，突發奇想把石斑魚片包進三明治，搭配酸甜的千島美乃滋還有濃郁起司片，平凡無奇的三明治馬上升級為100元豪華早餐！ 南瓜魚骨濃湯 如果你喝膩了薑絲魚湯，不妨試試看這道南瓜濃湯，南瓜做成的濃湯更有飽足感，滑順的口感加上細緻的魚肉，保證胃口大增！ 醬燒石斑魚片 薑、蔥、醬油的組合應該是不敗的料理手法，吸收湯汁的魚肉超下飯。 INGREDIENTS DIRECTIONS

資深醬料愛好者大推：和平島阿嬤的私房秘方～好食🐟石斑干貝小卷拌拌醬！挖醬像挖寶一樣驚奇～

濱海漁夫才吃得到的奢侈海鮮醬料，由乾淨水源養殖的石斑＋手撕干貝還有整隻漁港直送的小卷在加上阿嬤獨門秘方特製的醬料，現在竟然不用跑去海邊也可以品嘗！真是太幸福了！ 嗨～我是凱特，目前是為一位全職媽媽，無論面對忙碌的工作或是育兒生活，都希望自己能活得有自己的想法且閃閃發光。當了媽媽以後除了無法隨心所欲地去海邊吃海產，還要煩惱自己一個人的午餐要吃什麼（寶寶還在喝奶中），煮乾麵和燙青菜加醬油膏、肉燥、芝麻醬什麼的都已經很厭煩了！這時我遇到了一瓶厲害的醬料－House好食 石斑干貝小卷拌拌醬！ 料很實在,大塊小卷看的到！挖醬像挖寶！ 我也在路邊買過xo醬，結果不只小瓶，裡面都料都是渣渣，很懷疑真的有放干貝嗎？但House好食製作的拌拌醬可以實在看到干貝絲和整塊小卷，用料實在還加量到一罐240g！ 濱海阿嬤獨家配方，手工製作，加一點味道立刻升級！媽媽偷懶料理都靠這罐！ 來自基隆和平島的私房醬料，新鮮海貨手工去雜質，先熬後炒再加入獨門配方，煮麵或燙青菜只要加一點，質感和口感立刻升級，媽媽的偷懶料理都靠這罐幫忙。 標示清楚，有食品安全認證！ 這瓶石斑干貝小卷拌拌醬已經熱銷萬罐，瓶身上也有清楚標示食品安全認證，不是來路不明的大陸工廠製造，好吃外還安全有保障！ 想吃吃看熱銷萬瓶的和平島濱海阿嬤的私房醬料嗎？醬料愛好者一定要吃吃看！體驗好吃又像挖寶的樂趣～ | 品牌資訊 | 好食官網：https://lihi.tv/FUpzE 👆想吃的現在訂５罐免運唷～ ＃白飯殺手 ＃拌拌醬 ＃海鮮醬 #XO醬 #House好食 #干貝醬

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