顛覆對冰淇淋的想像！日本特色冰淇淋6選，芥末、明太子口味全都有！

冰淇淋是許多人喜愛的小點心，在北海道做為飲酒過後的完美句點，炎炎夏日裡則化作降溫的良藥，甚至寒冷的冬天也依然廣受歡迎。然而你是不是經常覺得冰淇淋除了與水果、堅果相搭配，似乎沒有其他吸睛的變化了?其實日本各地可是存在著許多特色冰淇淋喔！不但與鹹品搭配迸出新滋味，蔬菜也成為了主素材呢！今天就讓日本編帶你來挖掘吧！ https://www.instagram.com/p/C51tTrwSo4M/ https://www.instagram.com/p/CxCBpJfSIcf/ 長野 | 溫泉饅頭野澤菜霜淇淋 相信經常造訪日本就會發現醃漬小菜是佐飯的必備，雖然製作方式大同小異，卻也有聞名全國的明星款！發源自野澤溫泉村的「野澤菜」就是其一，相傳寶曆6年野澤溫泉村健命寺的住持從京都天王寺帶回了蘿蔔種，然而因種植氣候的改變使種苗產生了變異，形成長野縣在地特有的「野澤菜」。 https://www.instagram.com/p/CoQ85jMMtCR/ 「道の駅 野沢温泉」是野澤溫泉村的休憩站，販售在地農特產、提供飯食，當然也能在此選購各式各樣的伴手禮。輕食中絕對不能錯過的特有品項是「まんじゅう菜ソフト(溫泉饅頭野澤菜霜淇淋)」，在柔軟絲滑的霜淇淋大膽地放上油炸後的溫泉饅頭，撒上帶著鹹味的野澤漬菜，帶來前所未有的絕妙滋味。 https://www.instagram.com/p/CKn2vVZABAV/ https://www.instagram.com/p/Cr47uTnx9Hx/ Info. 官網：道の駅 野沢温泉 地址：長野県下高井郡野沢温泉村大字虫生2375 青森 | 毛豆霜淇淋 毛豆不僅僅只是下酒菜，也可以成為含有豐富營養價值的霜淇淋。Tan Tan Farm在岩木山麓一代種植毛豆等蔬果，其中以毛豆為主要販售品。Tan Tan Farm的毛豆品種與津輕地區的相同，不只肥大飽滿，還散發出濃郁的鮮甜味呢！ https://www.instagram.com/p/C6aW0Q3SXNA/?img_index=1 https://www.instagram.com/tan_tan_kitchen_/ Tan Tan Farm將如此美味的毛豆用於製作霜淇淋，饕客們每一口都吃得道毛豆碎粒。目前以行動餐車的方式在弘前城附近販售，詳細出車時間依官網公告為主。 https://www.instagram.com/p/CxCBpJfSIcf/ https://www.instagram.com/p/CwrJ-tiyPzL/?img_index=1 Info. 官網：TanTanキッチン 地點：弘前城周邊(依公告的地址為準) 神戶 | 黑豆乳霜淇淋 近年植物奶成為許多人補充蛋白質的替代品，其中最常見的就是豆乳了！豆乳不僅僅可以做為飲品，運用的範圍也日漸廣泛，位於神戶的「まめ清」將它用於製作甜甜圈。與一般的甜甜圈相比較不油膩，小巧尺寸也更方便食用。另外「まめ清」還販售了豆乳霜淇淋及黑豆乳霜淇淋，口感軟綿外搭配底部的碳酸煎餅享用，香氣與滋味都更加提升！ https://www.instagram.com/p/C1mO1USyCJ6/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CxkGeVRPELV/ Info. 營業時間：10:30-17:30 地址：兵庫県神戸市北区有馬町869-3 鄰近車站：有馬温泉駅 大分 | 味噌霜淇淋 當味噌與冰淇淋結合會是什麼滋味呢？「カニ醤油」創業至今已超過了420年，主要販售味噌、醬油等麴發酵製品。店內廣受歡迎的輕食是「みそソフトクリーム(味噌霜淇淋)」！並非單調地以味噌作為冰淇淋主素材，而是在香草霜淇淋上方淋了味噌醬汁、撒上味噌粉、添加味噌脆米！不只拓展了「味噌」的無限可能，鹹與甜以及多層次口感更是令人難以忘懷。 https://www.instagram.com/p/C51tTrwSo4M/ https://www.instagram.com/p/CcbhbAhhFfU/ https://www.instagram.com/p/C-w4zLeSSI-/?img_index=1 Info. 營業時間：09:00-17:00(週二公休) 地址：大分県臼杵市大字臼杵218 鄰近車站：臼杵駅 長野 | 山葵霜淇淋 位於長野縣的「大王わさび農場(大王山葵農場)」是一座免費開放的觀光農場，坐擁廣闊的山葵園與自然風光，即便不喜歡山葵料理也能到此散步遊玩。園區內設有餐廳及咖啡廳，能夠在此品嘗道地的信州料理。不過觀光客們對於小吃攤的輕食反而更感興趣，山葵可樂餅、山葵香腸、山葵啤酒等等，甚至還有山葵霜淇淋呢！ https://www.instagram.com/p/CdCJ8rnBpkl/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/ClDbzfHPd0n/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C7nQkytB8h0/?img_index=1 「わさびソフトクリーム(山葵霜淇淋)」顛覆了大家對於芥末的迷思，反而恰到好處地與香草霜淇淋融合，滋味清爽順口，非常適合做為飯後的小點心呢！另外在伴手禮店內還有多樣山葵點心及醃漬品可別錯過囉！ https://www.instagram.com/p/C6Kw0WJhomG/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C87cJOgPhCH/?img_index=1 Info. 官網：大王わさび農場 營業時間：【3～11月】08:00-17:00 /【12～2月】09:00-16:00 地址：長野県安曇野市穂高3640 鄰近車站：穂高駅 茨城 | 明太子霜淇淋 位於茨城的「めんたいパーク大洗(Mentai Park Oarai)」是間免費開放參觀的明太子觀光工廠，大規模的空間不但讓遊客們得以一窺明太子製作過程，孩童們也能透過互動式遊戲汲取相關知識。觀光工廠裡的商品販售處當然不能少了新鮮直送的明太子，甚至還有與花枝、鯖魚、紅鮭等搭配的產品。 https://www.instagram.com/p/C3vCNEyyodD/ https://www.instagram.com/p/CsDdYR7yBz7/ 用餐區則提供了各式各樣的熟食，將明太子運用於肉包、丼飯、飯糰等，讓人不知不覺間深陷在明太子的魅力之中。最為特別的是明太子霜淇淋，細小的明太子佈滿霜淇淋，每一口都吃得出微鹹又鮮的滋味！ https://www.instagram.com/p/CwganOnShUc/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Cw23eVmArKa/?img_index=1 Info. 官網：めんたいパーク大洗 開放時間：平日09:00-17:00/例假日09:00-18:00 地址：茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3 鄰近車站：大洗駅 你曾想過這些素材能夠與霜淇淋結合嗎？或許第一時間會對於這樣的搭配感到困惑，但細細品嘗後卻會帶來意想不到的新感受！尤其這些隱藏在日本全國各地的霜淇淋大多使用了在地素材，品質方面讓人安心，帶著「限定」的光環更讓人找不到拒絕的理由呢！ 延伸閱讀 👉🏻 2024東京必吃特色冰淇淋7選！濃郁生乳美味調製，期間限定不能錯過！ 👉🏻 獨特宵夜文化！2024札幌「宵夜聖代」推薦，生乳、水果聖代精緻必吃！ 👉🏻 2024日本超商冰品推薦！超夯焦糖烤布蕾＆宇治抹茶雪糕，沁涼消暑必吃！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #カニ醤油 #まめ清 #めんたいパーク大洗 #味噌 #大分 #大王わさび農場 #大王山葵農場 #室內景點 #山葵 #日本旅遊 #日本漬物 #日本美食 #明太子 #溫泉饅頭 #神戶 #茨城 #觀光工廠 #豆乳霜淇淋 #長野 #雨天景點 #霜淇淋 

2024星之卡比「KIRBY CAFÉ 」粉萌登場！大阪常設店開幕、時間＆地點搶先看！

「星之卡比」是日本任天堂的知名經典遊戲，而「KIRBY CAFÉ卡比咖啡廳」則是以「星之卡比」為主題所推出的限定咖啡廳。今年KIRBY CAFÉ卡比咖啡廳再次換上美味餐點推出秋季限定的主題菜單，卡比將與你一起迎接秋冬的到來囉！現在就跟著日本編一起看看秋季限定有什麼好吃又好拍的餐點和商品吧！ 卡比咖啡廳｜大阪店開幕 另外，本次大阪店的常設商品店「Kirby Cafe The Store Osaka」推出的全新原創商品也超欠收，粉絲們趕快把超可愛的卡比大漢堡帶回家吧！ info. 開幕日期：2024年11月21日 地點：大丸百貨心齋橋店9F 卡比咖啡廳｜2024秋季餐點 2024年秋季以最應景的食材為餐點的靈感，這次的卡比咖啡廳將秋天必吃的紅薯製作成一根一根方便食用的地瓜薯條，撒上迷迭香，並搭配沙拉將依同享用，完全是一道超級應景的秋季開胃小點呢！ 除了點心，當然還有主餐囉！這次的主餐同樣是秋天味道的主題，以充滿秋季味道的奶油湯底，配上油脂豐富的鮭魚，以及星星吐司與班尼迪克蛋，這一餐絕對會讓各位吃得超滿足呀～ 除此之外，這次餐點中所使用的容器皆有在卡比咖啡廳販售唷！不僅有上次一推出就高人氣的沙拉碗，這次新推出的「卡比壺型碗」也有販售喔！另外，馬克杯的圖案則各別是卡比與好朋友瓦豆魯迪，這麼可愛必須包下一整套吧！ INFO. 限定日期：2024年9月25日至11月12日 販售地點：Kirby Cafe Tokyo、Kirby Cafe Hakata 皆有提供 卡比咖啡廳｜冬季餐點 卡比咖啡廳冬季餐點1. 卡比薯條 超酥脆的地瓜薯條，搭配迷迭香是一大亮點，無論大朋友小朋友都愛不釋手呀！ 售價：1,180日圓 卡比咖啡廳冬季餐點2. 秋季彩盤・鮭魚奶油義大利麵南瓜沙拉三明治 濃濃的鮭魚奶油義大利麵搭配南瓜沙拉三明治，超可愛的卡比帶來滿滿秋季氛圍。 售價：1,738日圓 卡比咖啡廳冬季餐點3. 捲心沙拉 這次的新菜單特別推出多款溫暖的新菜色，卡比造型的杯子裡裝滿了食材，看著就好療癒呀！ 售價：1,738日圓 卡比咖啡廳冬季餐點4. 冬季卡比漢堡 超萌的卡比化身成漢堡，還有超豐富的義大利麵和星星薯餅，甜點也是完全讓少女們無法抗拒！ 售價：2,288日圓 售價：2,068日圓 卡比咖啡廳｜限定店家 這次的卡比冬季限定咖啡廳在東京和福岡都可以吃到，由於卡比的超高人氣真的很難預約，一定要記得提前安排以免撲空呦！ 【カービィカフェ 東京】 INFO. 限定日期：2023年11月9日至2024年2月29日 營業時間：10:00-22:00 地址：東京都墨田區押上1-1-2 東京晴空塔城晴空町東院4F 9 預約網站：カービィカフェ 東京 【カービィカフェ 博多】 INFO. 限定日期：2023年11月9日至2024年2月29日 營業時間：11:00-22:00/週五、週六 11:00-23:00 地址：福岡縣福岡市博多區住吉1-2-1博多運河城北館B1F 預約網站：カービィカフェ 博多 冬季限定陸續推出，編輯將會持續更新最新菜單，準備出發日本和卡比一起過冬囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #木木 #卡比咖啡廳 #日本 #日本咖啡廳 #日本必吃 #日本必玩 #日本旅遊 #日本星之卡比 #日本美食 #星之卡比 #星之卡比限定咖啡廳 #星之卡比限定店 #期間限定 

日本6大「家庭餐廳」推薦！必吃漢堡排＆薯條，貼近當地的日常好味道！

每次到日本旅遊時總急忙到觀光客推薦名店的你，是否曾注意過經常出現在街坊的連鎖家庭餐廳呢？日本的家庭連鎖餐廳除了提供經濟實惠的餐點，店內營造出的氛圍更是適合各年齡層造訪，是日本當地對於家庭與朋友之間相當重要存在呢！今天所要介紹的餐廳中也有部分選擇到台灣開設海外分店，現在就跟著編輯一起來看看有哪些家庭餐廳與必吃餐點吧！ 家庭餐廳推薦1. ロイヤルホスト (Royal Host) Royal Host的創業者江頭匡一將自己喜愛的詞彙「Royal」與有著誠心款待語意的「Host」結合命名，餐廳整體以「橘色」為主，不僅呈現出溫馨的氛圍，也因與大自然中許多蔬果有著相同色調，搭配上木製桌椅後讓人自然而然感到放鬆。 (圖/yahoo.co.jp) https://www.instagram.com/p/CtGR3y6yrmn/ Royal Host的餐點偏向日本洋食，嚴選高品質食材創作出適合大人小孩的餐點。提到店家的得意之作，便是「黒×黒ハンバーグ (Black x Black hamburger steak)」！以日本國產和牛與黑豚混合而成的漢堡排膨鬆軟嫩，在鐵板上多汁的模樣令人垂涎，共有三種口味可供挑選：有著濃厚蒜香的蒜味奶油風味、和風照燒蕈菇風味、附有太陽蛋的洋式風味。 https://www.instagram.com/p/CtKmclnSpdh/ INFO. 官網：Royal Host 家庭餐廳推薦2. デニーズ (Denny’s) Denny’s 最初源於美國，拓店至日本後由Seven & i Holdings負責經營事務，與美國的Denny’s終止契約後發展成適合大人小孩的日式洋食連鎖家庭餐廳，菜單內容也與過去完全不相同。新菜單中使用了日本在地食材也特別重視營養均衡，並隨著季節以時令蔬果設計限定菜單。 (圖/yahoo.co.jp) https://www.instagram.com/p/CqcpAjcpUxH/ Denny’s營業時間長，對於因加班晚歸的上班族，或是捨不得與三五好友分開的學生族，都是推薦的餐廳呢！另一個最大的特色便是店鋪遍及日本各地，無論在郊區、熱鬧的地鐵站周邊都能看見它的身影。 https://www.instagram.com/p/Cs3TennJ5ya/ 店內廣受喜愛的餐點是2007年所推出的「ハンバーグカレードリア(漢堡排焗烤咖哩飯)」，香料味十足的咖哩醬與鮮嫩漢堡排結合，上方的金黃起司如瀑布般流下，喜愛濃厚系的你絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/CmOSjpiuJ4K/ INFO. 官網：Denny’s 家庭餐廳推薦3. ココス (COCO’S) COCO’S同樣以漢堡排、飯食、義大利麵為主要品項，其中榮登饕客們口袋名單的便是「濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ(紙包濃厚牛肉醬漢堡排)」，運用鋁箔紙包覆的漢堡排保留了水分，佐以帶著馬德拉酒香氣的醇厚牛肉醬汁，呈現輕奢滋味。一旁的附餐是整顆帶皮馬鈴薯，同樣是不能忽略的美味！COCO’S另一個廣受好評的隱藏美食是「カリカリポテト(鬆脆薯條)」，是常客們來到這裡的必點小點。 (圖/ココスファミリーレストラン公式サイト) https://www.instagram.com/p/CsV3DwRhD4r/ INFO. 官網：COCO’S 家庭餐廳推薦4. ジョナサン (Jonathan’s) Jonathan’s雖然同為日式洋食連鎖家庭餐廳，但其實販售了許多和食，甚至能看見漢堡排與味噌湯搭配的組合。上午時段提供簡易的吐司、美式鬆餅；想體驗動畫中常出現的白飯配味噌湯的你，也能選擇和式早餐！最吸引人的其實是有著多達30種以上飲品的ドリンクバー(飲料吧)，除了常見的碳酸飲品與果汁，還提供了提神的咖啡、補充營養的蔬果汁與青汁、混調茶及無咖啡因茶品，運用台灣茶製成的「桂花美人茶」是近期的新品呢！ (圖/yahoo.co.jp) （圖/Jonathan’s） INFO. 官網：Jonathan’s 家庭餐廳推薦5. サイゼリヤ (Saizeriya) Saizeriya是一間以販售義大利料理為主的連鎖家庭餐廳，過去義式料理總帶給人昂貴的既定印象，因此為了讓大眾都能輕鬆品嘗，最初的創業者將價格調降。在兼顧品質的經營理念下，不僅於澳洲設立了牛肉製品生產廠，還和日本農家共同研究，從種子開始改良以提供實惠又美味的生菜。 (圖/yahoo.co.jp) 仔細觀察Saizeriya的菜單會發現沒有常見的「套餐組合」，這也是它減少不必要的浪費、維持平價的小祕訣。自創業以來廣受喜愛的商品是「ミラノ風ドリア(米蘭風焗烤飯)」，有著香醇奶香的白醬搭配牛絞肉與起司，馥郁的滋味在嘴裡化開，只需要它就達到大滿足！ (圖/Saizeriya) INFO. 官網：Saizeriya 家庭餐廳推薦6. なか卯 (Nakau) なか卯是一間以販售烏龍麵及親子丼為主的平價餐廳，雖為連鎖店但每一份親子丼都是現點現做，軟嫩的蛋液搭配獨門醬汁，讓人忍不住一口接一口。光是親子丼便有許多風味可供選擇且能依照食量調整飯量，搭配起司、青蔥、炭燒雞肉更富層次呢！為了維持烏龍麵的品質，從揉麵糰、熟成、壓延、分切、烹調方法皆是由なか卯所製，可見店鋪對餐點的用心。 (圖/yahoo.co.jp) 如果你也經常在點餐時猶豫不決，不如就先選擇店內最受歡迎的定番親子丼吧！ https://www.instagram.com/p/CD4__5SAtiA/ INFO. 官網：なか卯 連鎖家庭餐廳在日本扮演了重要角色，無論對於為工作焦頭爛額沒辦法好好吃飯的上班族，抑或是帶著孩童無法造訪某些餐廳的家庭，這裡都成了一座溫暖的避風港；對觀光客而言則是能貼近在地人日常的空間。下次到日本時不妨來趟不那麼「觀光」的行程吧！ 延伸閱讀 👉 2023東京拉麵推薦 👉 2023東京必吃鬆餅推薦 👉 2023東京日式刨冰推薦 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #sumina #COCOS #Dennys #Jonathans #RoyalHost #Saizeriya #ココス #サイゼリヤ #ジョナサン #デニーズ #なか卯 #ロイヤルホスト #家庭餐廳 #日式洋食 #日式漢堡排 #日本家庭餐廳 #日本平價美食 #日本必吃 #日本洋食 #日本美食 #日本連鎖餐廳 #親子旅遊 

沖繩放鬆夜生活！2024那霸居酒屋必去6選，刺身、串燒、生啤全都有！

距離台灣僅一小時多航程的沖繩，是許多人短期日本旅遊的首選之地，沖繩擁有輕鬆的度假氛圍、浪漫的城市煙火氣、形形色色的異國元素，在這個風情萬種的海島地，想當然也有許多美食林立。而除了白天要吃好吃滿，夜晚居酒屋其實才是日本人美食決勝負的戰場，快一起來看看在沖繩有哪些特色居酒屋吧~ https://www.instagram.com/p/CsAvwGnP1AU/ https://www.instagram.com/p/C8B9gtUxlYT/?img_index=1 沖繩夜生活居酒屋推薦1.：目利きの銀次 新都心本舗 第一間不免俗還是要介紹在觀光客中知名度最高的目利きの銀次！新鮮的海鮮、豐富多樣的菜式、中文菜單以及合理的價位，都是大家推薦一定要到訪目利きの銀次的理由！如果是第一次來沖繩，不妨能從這間店起手，感受沖繩道地的熱情滋味。 https://www.instagram.com/p/C2E3YiXrYu7/ https://www.instagram.com/p/Cs77400rI-w/?img_index=1 從店外到店內，浮誇的大木桶裝潢絕對能吸引你的眼球，若是訂到二樓的位子，更是能直接坐在大木桶中用餐，寬敞的店面適合多人與親子旅遊客。 https://www.instagram.com/p/C5QlCphSBC0/ 沖繩夜生活居酒屋推薦2：創作沖縄料理 二幸 以創作料理作為主打的二幸，有許多其他居酒屋看步道的特色菜單；亦有各式以沖繩當地農作發想的獨門料理，阿古豬鍋、炸紅薯、海葡萄海老等都是必點。更特別的是，這裡有包廂座位以及現場的三味線表演，是個瀰漫濃濃沖繩氣息的上乘之選。 https://www.instagram.com/p/BoRk5KrBGZt/ (圖片來源：創作沖縄料理 二幸) (圖片來源：創作沖縄料理 二幸) 沖繩夜生活居酒屋推薦3：酒と旨いもん ぼたん屋 酒と旨いもん ぼたん屋就位在國際通旁的巷弄內，店內除了有沖繩本地風味阿古豬排骨、烤海魚、刺身壽司等，具有西洋風情的燻腸拼盤這裡也吃得到。老闆的英文非常流利；料理手法一絕，如果是住在國際通務必來品嘗。 https://www.instagram.com/p/C9JLG52viAf/ (圖片來源：yahoo.jp) 沖繩夜生活居酒屋推薦4：串焼當り屋アタリヤ 觀光客絕對不知道的當地居酒屋就是這間！吧檯前滿山滿谷的串炸讓人目不暇給，各式肉捲各來一串都不為過！牆上的黑板還有今日特別推薦的菜品，是當地日本人與美國人都非常喜愛的店鋪。不過店內沒有中文菜單且較狹窄，建議2~4人以下再來拜訪喔~ https://www.instagram.com/p/C0_kajtvxFp/?img_index=1 沖繩夜生活居酒屋推薦5.：國際通屋台村 講到那霸的居酒屋，就絕對不能錯過 國際通 屋台村。匯集二十來家居酒屋於一地，想要燒鳥、串炸、生啤、泡盛這裡通通都找得到，想一家喝過一家的朋友也最推薦來到屋台村，各式道地的沖繩風味這裡能一網打盡~ https://www.instagram.com/p/Cy8CqtBP9vA/ https://www.instagram.com/p/CratzFHpSOV/ 沖繩夜生活居酒屋推薦6.：うむさんの庭 最後要介紹的這家不在那霸市區，而是位於潛水與渡假村愛好者的天堂恩納村。一定要特別介紹的理由是，它除了有沖繩必吃 阿古豬 、海葡萄、 沖繩麵 等，最被大家推崇的是它的炭火燒烤與各式海鮮。夏日坐在戶外用餐區吹海風、吃美食、遙望大海，絕對是人生一大享受！ https://www.instagram.com/p/Cp2pGrKLVUH/ https://www.instagram.com/p/CjSteV8P-4u/ https://www.instagram.com/p/Cu4NusbPw_N/ 沖繩不只距離近機票也常能以超便宜的價格入手，三天兩夜的小假期去也是大大滿足。晚上千萬不要錯過以上這些超讚的居酒屋，為旅程乾一杯吧！ 延伸閱讀 ?? 2024沖繩名物推薦！沖繩麵、塔可飯美味必吃，BLUE SEAL冰淇淋不能錯過！ ?? 沖繩深度旅遊！2024沖繩必訪壺屋通，百年窯場品牌、職人手作陶瓷器皿！ ?? 2024沖繩伴手禮推薦！12種甜點控必買超精美土產，可麗露＆紅芋塔絕對要收！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#在金鐘雲身編 #2024沖繩旅遊 #日本旅遊 #日本美食 #沖繩居酒屋 #沖繩必吃 #沖繩旅遊 #沖繩美食 #那霸居酒屋 #阿古豬料理 

日本居酒屋「鳥貴族」台灣首店曝光！高CP值百元串燒，開幕資訊一次看！

鳥貴族是日本最大的連鎖居酒屋，日本上班族們下班或是到了週五都會到此喝一杯，無論是串燒、啤酒、飯麵都是均一價日幣360日圓，而鳥貴族也時常推出本月推薦菜單以及期間限定，不只是日本上班族喜歡，連遊客都會特地去嚐嚐。鳥貴族宣布今年要來台展店啦！現在就跟著編輯一起來看看吧！ （圖片來源：鳥貴族） https://www.instagram.com/p/C51x_vGyQAn/ 日本連鎖居酒屋鳥貴族：餐廳介紹 有許多去日本旅遊的朋友，是不是很害怕語言溝通的問題，有一些道地的居酒屋菜單上都是滿滿的草寫日文，每一個都看不懂都用猜的，來到鳥貴族不用擔心語言的問題，點餐的地方有英文、中文、日文的選擇，還有圖片，非常清楚！而且在日本很多地方都有鳥貴族的分店，口味也很道地，串燒分為三種醬燒、鹽味、香料，可以依個人喜好做選擇，一盤有兩串份量也不小。 https://www.instagram.com/p/CL08d_ppYIS/ https://www.instagram.com/p/B6bEW79H51u/?utm_source=ig_embed&ig_rid=afde953f-9c2f-42f4-b60b-0d47ccbf90ad 日本連鎖居酒屋鳥貴族：點餐方式 是以位置上的平板方式做點餐，平板裡當然有中文餐單，所以大家可以不用擔心！而且人數多結帳時，可以幫你算一個人需要付多少錢，是不是很貼心！但如果有任何問題平板上面呼叫不到服務生的話，在位置後放上的柱子有個按鈕，可以呼叫店員喔！ https://www.instagram.com/p/CQXgIhfpGU9/ https://www.instagram.com/p/CL08d_ppYIS/ 除了串燒以外還有炸物，炸物是最適合配酒的小菜了！如果想先填飽肚子再喝酒，非常推薦他們的釜飯，相當好吃，鳥貴族的飲料包含酒類高達七十多種選項，可以讓大家隨心所欲的選擇。 （圖片來源：鳥貴族） 現在鳥貴族都可以用手機電腦事先訂位，讓你不用到目的地還要等。最近鳥貴族在用餐時間滿位時會有兩個小時的用餐時間限制，但他們也有吃到飽或喝到飽的方案，而這兩個方案也都是限制兩小時，所以要注意用餐時間，擔心的話可以先詢問店家。 https://www.instagram.com/p/B58GS_hnJj_/?utm_source=ig_embed&ig_rid=8338d7a6-923b-4c5b-bea8-59c209679249 日本連鎖居酒屋鳥貴族：來台展店 現在不用飛日本就能在台灣吃到囉！去年公布即將來台展店的鳥貴族，消息一出讓老饕們相當期待，而如今台灣首間分店的地點也公布囉，就位在台北串燒一級戰區的中山區新光三越五樓，即將在9/15試營運，9/20正式開幕，官方也公布品項將均一價100元。未來有望和一蘭一樣設置特殊通道，民眾上電梯就可直接直奔鳥貴族啦！ （圖片來源：鳥貴族） 鳥貴族大多都是可以抽煙的開放式居酒屋，如果想要不抽菸的位子可到鳥貴族官網查詢，看看有哪些店家有非吸煙區，才不會滿身煙味啊！ INFO. 官網：鳥貴族 延伸閱讀 👉 2023東京拉麵推薦 👉 2023東京日式刨冰推薦 👉 2023日本伴手禮8選 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃Rosie #串燒 #大阪美食 #居酒屋 #日本 #日本全國 #日本居酒屋 #日本必吃 #日本美食 #東京美食 #炸物 #生活娛樂 #鳥貴族 #鳥貴族居酒屋 

東京美食推薦！11間超人氣必吃名店，漢堡排界的天花板＆阿夫利拉麵必朝聖！

近日隨著旅遊復甦，解封首站不外乎是最受台灣人喜愛的日本，而前往東京旅遊必備行程之一絕對是吃遍東京美食，雖說許多日本知名連鎖餐飲已紛紛在台設店，但實地走訪日本後還是不免想品嘗連當地人都超推薦的在地口袋名單。這次日本編網羅了11間無論何時都大排長龍的東京美食店家，現在就跟著編輯一起來看看有哪些必朝聖名店，滿足味蕾就從這裡開始吧！ 東京美食1. 挽肉と米 東京最強漢堡排挽肉と米絕對是今年必朝聖的超人氣名店之一，現烤漢堡排香氣十足並且一顆一顆依序上桌，整間店都飄散著肉香味讓人難以抗拒！ https://www.instagram.com/p/Cn-7M9StePB/ https://www.instagram.com/p/Cndc4EstVHi/ 而近期官方也確認即將插旗台灣啦！不用飛日本也可以吃到傳說中的「漢堡排界的天花板」囉！ https://www.instagram.com/p/CtqIGW4MMiG/ Info. 官網：挽肉と米 【 澀谷店】 地址：東京都渋谷区道玄坂２丁目２８−1 椎津ビル ３F 【吉祥寺店】 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目８−3 東京美食2. 阿夫利(AFURI)拉麵 許多旅日愛好者都熟知的雞湯拉麵非「阿夫利」莫屬，堅持不使用食品添加物，並以天然山泉水與新鮮雞肉、豚肉、魚干、昆布熬煮湯頭，呈現出迷人的金黃色澤。饕客們可選擇完美比例的淡麗或雞油量較多的Maroaji，搭配特製細麵與軟嫩叉燒，清爽不膩口。 https://www.instagram.com/p/CgtYD3tvZSb/ https://www.instagram.com/p/Cf2jmNNPBeP/ Info. 官網：AFURI 【原宿店】 備註：不支援現金 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1グランデフォレスタ 1F 鄰近車站：原宿駅 【新宿ルミネ店】 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 鄰近車站：新宿駅 東京美食3. 篝拉麵 隱身在銀座巷弄內的「篝拉麵」是一間雞湯拉麵專門店，與阿夫利拉麵不同，招牌湯頭較為濃厚，添加的蔬菜也會隨著季節變換。乳白色雞湯滑順不膩口，與配料及當季蔬菜搭配，更呈現出清爽高雅滋味。不僅是許多年輕女性們喜愛造訪的雞湯拉麵專門店，更曾榮獲米其林指南推薦。2024年6月宣布重返台灣，插旗台北中山啦！ https://www.instagram.com/p/CNjc_h5hOcP/ https://www.instagram.com/p/CmbKVYTSMhS/ Info. 官網：篝拉麵 地址：東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F 台北店：台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號 鄰近車站：新橋駅、有楽町駅 東京美食4. 入鹿TOKYO拉麵 入鹿嚴選國內「雞、豚、蝦、貝」四種食材熬煮，販售牛肝蕈醬油風味及柚子鹽味風味拉麵。牛肝蕈醬油風味鮮甜爽口，淺嚐一口湯汁時松露香氣撲鼻而來，令人食指大動也忘卻了對於醬油拉麵了無新意的刻板印象。柚子鹽味風味則帶著清香，拌入香料後層次更為豐富。饕客們一致強烈推薦造訪入鹿時一定要加購四種特製配料套組，包含了雞叉燒、鴨叉燒、雞肉丸、蝦丸。 https://www.instagram.com/p/Cla4V0zOhCO/ Info. 官網：入鹿 地址：東京都港区六本木4-12-12穂高ビル1F 鄰近車站：六本木駅 東京美食5. 五代目 花山うどん烏龍麵 從群馬縣發跡的「五代目 花山うどん」最為著名的便是寬達5公分的烏龍麵條「鬼ひも川」。江戸時代的愛知縣有一款著名的寬烏龍麵稱作「芋川(Imokawa)のうどん」，廣為流傳後演變成Himokawa。在Himokawa前加入有著「鬼才」寓意的「鬼」，堅持使用群馬產麵粉，以室內曝曬技術製作出彈牙帶有嚼勁的麵條。品嘗各式寬烏龍麵的同時，也別忘了欣賞盛裝的狸貓碗。 https://www.instagram.com/p/ClDS8xorgYu/ https://www.instagram.com/p/CHhe0R7Avqw/ https://www.instagram.com/p/CjeOItEv8Jf/ Info. 官網：五代目 花山うどん 【日本橋店】 地址：東京都中央区日本橋2-10-12（日本橋髙島屋S.C裏） 鄰近車站：日本橋駅 【銀座店】 地址：東京都中央区銀座 3-14-13（歌舞伎座裏） 鄰近車站：東銀座駅、銀座駅 【雨田花園】 地址：東京都大田区羽田空港２丁目７−1 羽田エアポートガーデン 1階 東京美食6. 淺草牛かつ炸牛排 「淺草牛かつ」位於熱門的東京景點雷門對面，雖然經常大排長龍但候位時得以靜靜地欣賞晴空塔。店內只販售炸牛排定食，依照克數區分價格，也推薦饕客們選擇有山藥泥的套餐。最大的特色是店家提供了每位顧客小火爐，得以依照喜歡的熟度在石板上調整成屬於自己的絕品。 https://www.instagram.com/p/Cc4e5cYrnYD/ Info. 地址：東京都台東区雷門 2-17-10雷門上村ビル 鄰近車站：浅草駅 東京美食7. 利久牛たん牛舌 來自仙台的「利久牛たん」運用牛舌發想出不同烹飪方式，深受海內外饕客們的喜愛。想品嘗牛舌原味的你，絕對不能錯過店內的煎牛舌定食。定番款搭配的是薄切，香味濃郁且口感彈牙帶點韌性；「極」燒系列則是厚切，較為彈脆。 https://www.instagram.com/p/CR6EcCkASwc/ Info. 官網：利久牛たん 【東京晴空街道店】 地址：東京都墨田区押上１丁目１−2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F 鄰近車站：とうきょうスカイツリー駅(東京晴空塔站) 東京美食8. Red Rock和牛丼 超受當地人喜愛的「Red Rock」主打來自神戶的黑毛和牛丼，而東京原宿店距離表參道和竹下通相當近，每到熱門時段都是滿滿人潮，是非常著名的超人氣排隊美食！軟嫩的和牛入口即化，讓肉食主義者們讚不絕口！ Info. 官網：Red Rock 【原宿店】 地址：東京都涉谷區神宮前3-25-12 フジビル B1F 鄰近車站：東京地鐵 明治神宮前駅／JR山手線 原宿駅 東京美食9. 敘敘苑燒肉 敘敘苑是喜愛燒肉的饕客們都知道的餐廳，於日本全國有眾多分店且部分店鋪還能一覽絕美市景。敘敘苑使用的肉品多由專業職人把關品質後，依照部位與油花切成適口大小，在嚴格的溫度控管下配送至各店鋪。鮮嫩肉品搭配上三種獨門沾醬，帶來一場味覺饗宴。即便價格高依然相當有人氣。 https://www.instagram.com/p/CZRtLW8FeoO/ Info. 官網：敘敘苑 【六本木本店】 地址：東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル2F 鄰近車站：六本木駅 【東京オペラシティ53】 地址：東京都新宿区西新宿3-20-2東京オペラシティビル53F 鄰近車站：初台駅 東京美食10. 六歌仙燒肉 六歌仙是東京知名的燒肉吃到飽餐廳，每個座位都宛如小包廂，不必擔心用餐受到打擾。除了有與鍋品、飲料搭配的組合外，依照肉品項目區分雪之宴、月之宴、松阪之宴、神戶之宴，即便是基本的「雪之宴」肉質也毫不馬虎，鮮紅肉品上方分布著細膩油花，放上烤網的瞬間滋滋作響，香味撲鼻而來。90分鐘的吃到飽中饕客們彷彿經歷了一場意猶未盡的美食之旅。 https://www.instagram.com/p/CMMR66MAut3/ https://www.instagram.com/p/CfWAwP-PrBl/ 除了CP值外，六歌仙的服務品質也受到讚揚。店內設有吊掛大衣的櫃子，服務人員也會細心地將顧客們的隨身包覆蓋，避免油煙味沾黏。蝦蟹類甚至都已剝除外殼或剪開，方便大家食用。 Info. 官網：六歌仙 地址：東京都新宿区西新宿1-3-1 サンフラワービル6F／7F 鄰近車站：新宿駅 東京美食11. 美登利壽司 嚴選豐洲市場直送新鮮魚貨，搭配山形縣產特A賞稻米與瀨戶內產海苔，呈現最自然道地的美味。雖然在台灣也開設了分店，但與日本相比價格較高，因此依舊榮登饕客們造訪東京必去的美食清單。 https://www.instagram.com/p/CAtbShGg35L/ Info. 官網：美登利壽司 【總店】 地址：東京都世田谷区梅丘1-20-7 鄰近車站：梅ヶ丘駅 看完這麼多令人垂涎的東京美食是不是也想立刻飛日本大吃一波，收下這份超強名單吃遍東京吧！ 延伸閱讀 👉 2023東京8個新景點 👉 2023日本伴手禮8選 👉 Suica西瓜卡手機開通教學 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Sumina #Afuri #五代目花山うどん #入鹿TOKYO #六歌仙 #利久牛たん #和牛 #必吃 #拉麵 #挽肉と米 #推薦 #敘敘苑 #日式料理 #日本 #日本必吃 #日本旅行 #日本旅遊 #日本生活 #日本美食 #東京 #東京必吃 #東京旅行 #東京燒肉 #東京美食 #淺草牛かつ #燒肉 #篝 #美登利 #美食 #阿夫利 #雞湯拉麵 

2024全台「日系烤糰子」推薦！糰子控必收清單，超道地日式甜點好吃好拍！

烤糰子在日系餐廳十分常見，每一家的醬汁跟口感也有所不同，要精挑細選出優秀的糰子美食店可不容易。畢竟不管是原材料的挑選或烘烤時掌握的火侯，都是致勝的關鍵因素呀！今天編輯就精選了全台必吃的日系烤糰子店家，不用出國也能吃到道地日本烤糰子啦！現在就跟著編輯一起把這些烤糰子店都收進美食地圖吧！ 日系糰子專賣店：台中｜良心製菓 良心製菓位於台中繁華區的寧靜巷弄內，整間店的座位不多，雖然等的時間較長，但只要吃到招牌蕨餅與糰子的剎那，一切辛苦都能一筆勾銷，蕨餅的自然Q彈感在嘴中彈跳著，配上香氣十足的黃豆粉，還有尾韻甘甜的黑糖醬，讓你一口接一口停不下來，烤糰子的口味頗為多樣。 如果喜歡嘗試新口味，可以試試看烤番薯糰子，將金黃色番薯泥製作成綿密的泥狀，漂亮的擠在糰子的表面，能吃到番薯的天然甜味及香味，與扎實彈性的糰子也很搭配，整家店從糰子本身到文青感滿滿的日系裝潢，都值得一訪！ Info. 官網：良心製菓 地址：台中市西屯區杏林路78號1樓 營業時間：12:30-17:30 日系糰子專賣店：台中｜Uncle J 1983 J大叔 Uncle J 1983 J大叔開設在台中低調的巷弄內，小店鋪內隱藏著特殊的美食體驗，與一般已經製作好的烤糰子不同，這家店直接將爐具端上桌讓你動手DIY，還是白色的糰子用小巧爐具，烤至表面呈現微微漂亮的焦黃色，形成外層酥脆裡面Q彈的完美口感，再依喜好沾取黃豆粉、煉乳或是鳩點日式醬油，從製作到品嚐，每一個階段都充滿樂趣！ Info. 地址：台中市北區梅亭街289號 營業時間：11:30-21:00 日系糰子專賣店：新北｜福•和菓子-日本道地純天然手作 福•和菓子-日本道地純天然手作位於淡水老街尾端的糰子店，店面不大卻處處透露出溫馨感，店舖由來自日本的夫妻師傅經營，全手工製作，堅持百分之百的日式口味，從最經典的醬油口味，到新鮮感十足的毛豆跟核桃，七種口味都很值得一試，只要點滿四串以上，還有贈送綠茶，糰子與茶簡直是絕配，cp值也很在線。 雖然是屬於冷式糰子，但彈牙程度依舊驚人，滑嫩且飽滿，也不會有硬掉的感覺。 Info. 地址：新北市淡水區中正路179-1號 營業時間：13:00-19:00(週一二休息) 日系糰子行動餐車：高雄｜Maru日式糰子 只有一台充滿少女感的粉色推車，不定時在高雄的各大活動現身，秉持現點現做的精神，將每一串糰子，烤到外層帶有焦香，形成特殊的酥脆感，咬下後十分軟糯，也能吃到米香卻不會黏牙，配上各式口味擠上厚實餡料，綿密口感配上糰子本身的口味，一串根本不夠吃！ 如果喜歡吃鹹口味，極力推薦起司，豪邁的將整片起司放置糰子表面，再用直火高溫將其表面烤炙，塗上鹹香醬油，兩者緊密跟糰子結合在一起，涮嘴感一百分。 Info. 地址：高雄市三民區興隆街90號 營業時間：16:00-19:00(週六日一休息) 下面這幾家雖然不是糰子專賣店，但店內也有販售好吃又日式的糰子甜點呦！ 糰子甜點店：桃園｜たまたま慢食堂 超人氣的桃園日式老宅冰品，位於大馬路旁，保持老屋外貌，但裡面卻是別有洞天的日系復古感，座位寬敞有分室內外，角落擺著多種雜誌跟小物，打造出具有氣質感的選品店氛圍。雖然它們家冰品也是一流，但有一樣較為樸素的商品，口感卻也完全不輸專業店面，那就是烤糰子！經典的甜醬油口味，將醬料毫不手軟的包裹在白嫩的糰子外層，濃郁的口味，搭配柔軟且散發熱氣的糰子本人，每一口都非常迷人且美味，店家還會附上一杯綠茶幫助解膩，一整串吃完也毫不費力！ Info. 地址：桃園市桃園區鎮三街52號 營業時間：11:00-18:00(週六、一休息) 糰子甜點店：台南｜花出 花出以人氣純手工的自製抹醬，搭配多種下午茶小點製作，包括最基本的厚吐司，甚至還有雞蛋糕跟烤糰子，其中最特別的餐點就是厚吐司的三色山脈口味，將厚實吐司抹上能夠自由選擇的三種果醬，酥脆表面配上濃郁抹醬，香氣與可口度直接加倍，最後再豪邁地將一整串糰子直接放置在吐司上頭，可以沾著果醬享用，或是品嚐澱粉與澱粉的美味罪惡組合，除了好吃外視覺效果也是可愛度滿分！ Info. 地址：台南市中西區郡緯街33號 營業時間：13:00-19:00（公休請至臉書查詢） 糰子甜點店：台北｜初心菓寮 傳統的日式和菓子店，位於假日十分清靜的內湖，餐點「一團和氣」，指的就是兩串日式醬油小糰子，雖然店面外觀讓人感覺消費昂貴，但其實糰子餐點百元有找，十分親民，刷上醬油的糰子，渾圓滑嫩的外型變成閃閃發光的褐色，咬下後的軟硬度也讓人眼前為之一亮，扎實卻不硬口，還帶有微微彈性，搭配附贈的海苔切片或是少見的玄米粒，又是完全不同的口感，但能將醬油的獨特香氣帶出的更加明顯，在品嚐糰子的同時，其他餐點也很值得一試的高分店家！ Info. 官網：初心菓寮 地址：台北市內湖區文德路86號 營業時間：09:00-20:30 全台各地幾乎通通有烤糰子店，每一家的主打口味雖然可能一樣，但糰子的口感及醬料大有不同，不用擔心多吃會重複，選上喜歡的店家，排進美食行事曆，一同成為糰子老饕吧！ 延伸閱讀 👉🏻全台12間特色『日式住宿』推薦！每間都是道地濃濃日本風，帶你秒飛京都 👉🏻日式水上景觀餐廳Top5｜穿越古代宮廷、遠山湖畔品嘗茶香，每一間都仙氣十足！ 👉🏻一秒到日本！台北10間日系咖啡廳推薦，不能出國也能享受日本風情！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰稿編輯 #白函 #Maru日式糰子 #UncleJ1983J大叔 #たまたま慢食堂 #初心菓寮 #台中糰子 #台北糰子 #在台日系烤糰子店 #在台日系糰子 #帶我去旅行 #慢食堂 #慢食堂たまたま #新北糰子 #日式糰子 #日式點心 #日本甜點 #日本生活娛樂 #日本美食 #日系店家 #日系烤糰子店 #烤糰子 #福•和菓子-日本道地純天然手作 #糰子 #糰子專賣店 #良心製菓 #花出 #豆豆樂烤醬糰子 #高雄糰子 

日本名古屋可麗餅專賣店，超可愛草泥馬可麗餅，叫人怎麼捨得吃下去！

近期IG上出現一間超特別的可麗餅專賣店，店家利用鮮奶油，在可麗餅上製作出許多動物造型的可麗餅，香氣撲鼻的軟餅皮，加上濃郁香甜的鮮奶油，濕潤綿密的滑順口感，整支看起來不僅可愛又美味，而且造型超級療癒，可說是直接爆擊少女心，叫人怎麼捨得吃下去呢！ https://www.instagram.com/p/C4k0gydSC5e/ 這間位於日本名古屋愛知縣的「crepes de anne」，店內販售各種以動物為主題的特色可麗餅。店家利用鮮奶油，在可麗餅上頭製作出數個栩栩如生的草泥馬、刺蝟，一口咬下有著淡淡的麵粉香氣的軟嫩麵皮，與濃郁的鮮奶油，整個入口即化！而且店家還會依據動物的特色，做出可愛的小裝飾，少女心怎麼可能不炸裂呢！ https://www.instagram.com/p/Cx2mIccyfCH/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/ClYmgX2prfR/?img_index=1 除了上述所分享的動物可麗餅，「crepes de anne」還會根據季節、節日推出限定口味的品項，不僅有吃的還有喝的，搭配飲品更是將可麗餅的口感，提升一個新的層次，真的超絕配，拿在手上好拍又好吃，整個超吸睛！ https://www.instagram.com/p/Cwcq9nPyGBA/?img_index=1 愛吃甜食的你，趕緊將這間店收入去日本名古屋旅遊的口袋名單，分享給姐妹們，下次一起去吃一波吧！ 📍crepes de anne 名古屋椿町店 草泥馬造型可麗餅 ¥900(約台幣184元) 刺蝟造型可麗餅 ¥900(約台幣184元) 地址：日本〒453-0015 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Tsubakicho, 10−4 サン・タウン名駅椿北館１階 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉東門站人氣甜點推薦 👉韓國薄荷巧克力專賣店 👉日本雲朵冰淇淋 #crepesdeanne #刺蝟可麗餅 #可麗餅 #名古屋 #日本 #日本咖啡廳 #日本甜點 #日本美食 #法式可麗餅 #草泥馬可麗餅 

2024大阪壽司名店推薦！必吃生魚片、握壽司、海膽，這6間連在地人都超愛！

相信許多人造訪大阪時總會品嘗道地的大阪燒、章魚燒等濃厚系鐵板料理，然而對於平時飲食清淡的饕客們而言這樣的料理卻有些膩口。其實在大阪也隱藏了許多間嚴選新鮮食材的精緻壽司店，在師傅精確的拿捏下掌握醋飯的清爽滋味、帶出漁貨的鮮甜。這次就讓編輯帶你走訪六間在地人也經常造訪的大阪壽司名店吧！ 大阪壽司推薦：鮨 豊 以和牛料理著稱的「一石三鳥」其實跨足了串烤、燒肉與壽司，今天所要介紹的「豊」是旗下隱身在一幢看似普通民宅的壽司店，清幽環境讓人得以靜靜地享用美食。店家嚴選了日本各地新鮮漁貨，透過與漁業業者直接洽談掌握食材的品質與鮮度，也讓饕客們能用划算的價格品嘗高級握壽司。餐點分為三個價位おまかせコース(9,800円)、豊コース(13,800円)、VIPコース(16,800円)，並以不同的烹調方式帶出食材特色。建議提前透過LINE聯繫訂位。 https://www.instagram.com/p/CycKMjUSWWK/ https://www.instagram.com/p/ChdnPjjveJQ/ Info. 營業時間：【第1梯次】17:30~/【第2梯次】20:00~ 地址：大阪市福島区福島3-5-19 N3 4F 鄰近車站：中之島駅、新福島駅 大阪壽司推薦：鮨いわもと 「鮨いわもと」的用餐空間則是以大理石地板搭配扁柏吧檯，呈現出清新典雅氛圍。除了講究海鮮的品質，堪稱壽司靈魂的醋飯也毫不馬虎。不使用砂糖，而是選用了香氣更為馥郁圓潤的赤酢與鹽調配，鮮甜味、香氣、口感一次掌握！餐點以「おまかせコース(2,2000円)的方式呈現。 Info. 營業時間：【第1梯次】18:00-20:20【第2梯次】20:30-23:00(週日公休) 地址：大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センタービル 1F 鄰近車站：北新地駅、西梅田駅、大江橋駅 大阪壽司推薦：梅田 寿司 すし渡 「梅田 寿司 すし渡」的用餐空間分為吧台區與包廂區，吧檯座位可以欣賞日本各地景色的幻燈片，別有一番趣味。食材是由店主每日親自到市場挑選，不僅將各式漁貨幻化成細緻料理，還提供了多樣在地特色酒品讓饕客們搭配。午餐時段以划算的價格推出三種價位套餐，晚餐時段則更為豐富，尤其最高級的「渡」包含了27個品項，嚴選海膽、烏魚子、魚子醬等豪華食材。 Info. 營業時間：12:00-15:00/17:00 – 23:00 地址：大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビルB1 鄰近車站：東梅田駅 大阪壽司推薦：梅田 鮨処いこう 如果以為只有花大錢才能品嘗高級壽司，那麼可就大錯特錯了！位於東梅田駅附近的「鮨処いこう」嚴選時令食材並運用熟成與昆布醃漬工法製作出26品套餐，包含小菜、開胃菜、握壽司、燉煮物等等。依照漁貨的特性搭配不同醋飯，也供應多樣日本酒，套餐分為5,500円與7,700円價位。 https://www.instagram.com/p/C09bCRryYqx/ https://www.instagram.com/p/C16kS24yscA/ Info. 營業時間：17:00-24:00 地址：大阪市北区堂山町11-14 那由多ビル2階 鄰近車站：東梅田駅、中崎町駅 大阪壽司推薦：すし屋 蓮太郎 「すし屋 蓮太郎」雖為和式空間卻多了點現代工業風，餐點品項多達40種，又以海膽與鮪魚料理最受喜愛。使用奈良產「日之光(ヒノヒカリ)」搭配江戸前赤酢，引出食材鮮甜滋味。有別於典雅的壽司專門店，更像是居酒屋般令人感到放鬆。 https://www.instagram.com/p/B4k-VjSAX7s/ https://www.instagram.com/p/CAxEFDdg2me/ https://www.instagram.com/p/CA5ny9aARjN/ Info. 營業時間：17:00-22:30(週一公休) 地址：大阪市福島区福島7-21-7 鄰近車站：福島駅 大阪壽司推薦：鮨仙酢 本店 大阪駅前 「鮨仙酢」設有吧檯座位區與一般用餐區，整體呈現溫馨舒適氛圍。餐點分為單點與套餐的形式，其中十貫與十五貫的套餐不只價格更為划算，還額外附了自家製茶碗蒸呢！由於鄰近梅田車站，許多上班族們會特別利用中午時段前來品嘗海鮮丼。 https://www.instagram.com/p/CwMo1e0OWDJ/ https://www.instagram.com/p/CzA4idztPD-/ Info. 營業時間：平日12:00- 14:30 & 17:00-22:00/例假日12:00-15:00 & 17:00-22:00 地址：大阪市北区芝田1-3-7 鄰近車站：大阪梅田駅 擁有得天獨厚海洋資源的日本將鮮美海產幻化成多種料理，其中能依照食量點餐的壽司除了讓饕客們可以品嘗到食材本身的鮮甜，在口中細細咀嚼時還能感受到醋飯彈牙柔軟的食感，口味清淡爽口。下次造訪大阪除了大啖濃厚系鐵板料理外，不妨將這些壽司店也納入必吃清單吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉大阪「中崎町」散策！超人氣咖啡店＆文青選物店推薦，帶你漫步中崎町！ 👉大阪10間美食推薦！超道地牛肉壽喜鍋、章魚燒、爆紅甜點店全都有！ 👉大阪鬆餅推薦！Q彈美式厚鬆餅、超療癒舒芙蕾，探索大阪道地喫茶店美食！ 撰文編輯#Sumina #すし屋蓮太郎 #大阪壽司 #大阪美食 #大阪餐廳 #握壽司 #日本料理 #日本美食 #梅田寿司すし渡 #海鮮丼 #關西 #鮨いわもと #鮨仙酢 #鮨処いこう #鮨豊 

2024大阪道頓堀美食推薦！必吃章魚燒＆大阪燒，8間人氣名店絕對要朝聖！

想到大阪美食第一個想到就是道頓堀啦！道頓堀上有許多家美食，有章魚燒、拉麵、大阪燒、壽司等等，應有盡有，超多美食聚集在一起，每一家都很想吃！今天編輯幫大家整理出道頓堀必吃美食，讓第一次來到這裡的朋友可以參考這篇，把必吃的美食通通都放進胃袋裡，快來一起看看吧！ https://www.instagram.com/p/CsOkVyxt5yc/ https://www.instagram.com/p/CqSdCeEPmMB/ 大阪道頓堀必吃：正餐篇 大阪道頓堀必吃1. 自由軒 自由軒是老字號的咖哩飯，從明治43年營業到現在，這家咖哩飯跟一般的咖哩飯不太一樣，他是偏乾的咖哩，中間會挖一個小洞會打上一顆生蛋，再趁熱時攪拌均勻，蛋液包覆在米粒吃起來很滑順，非常超好吃！ https://www.instagram.com/p/ChN3kh_hSSI/ https://www.instagram.com/p/CsqssXDPwnN/ INFO. 官網：自由軒 營業時間：11:00-20:00(週一休息) 地址：大阪府大阪市中央区難波３丁目１−34 大阪道頓堀必吃2. 四天王拉麵 在門口外有超大的招牌寫著「四天王」，非常醒目，拉麵湯頭有三種口味，有醬油、鹽味、味噌，是關西道地的口味，以細麵為主，還可以加幾片叉燒，在冷冷的天氣來一碗拉麵真是再好不過啦！ https://www.instagram.com/p/BSsUtVIDggu/ https://www.instagram.com/p/CurDWtOPTg3/ INFO. 官網：四天王 營業時間：11:00-00:00 地址：大阪市中央区道頓堀1-7-25 大阪道頓堀必吃3. 元祖壽司 這一間是連鎖平價迴轉壽司，是以盤子的圖案計算價錢，一進去會看到壽司師傅和琳瑯滿目的壽司，每一道壽司都很新鮮，會日文的朋友可以用日文跟師傅點餐，師傅會直接線做給你，也可以拿轉盤上現成的壽司。 https://www.instagram.com/p/B1qLLTdntL7/?img_index=1 INFO. 營業時間：17:30-01:00(週三休息) 地址：大阪府大阪市中央区道頓堀１丁目１−12 地下1階 東櫓ビル 大阪道頓堀必吃4. かに道樂 在道頓堀上遠遠的就會看到店外的大螃蟹在向你揮舞，有很多遊客都會與這隻螃蟹拍照打卡，這一間是日本知名的蟹肉餐廳，裡面有各式各樣用蟹肉料理，會幫大家處理好蟹肉，能好好輕鬆地享用蟹肉大餐，來到日本就是要好好犒賞自己一下啊！ https://www.instagram.com/p/ByxLhHlgE_v/?img_index=1 INFO. 官網：かに道樂 營業時間：11:00-22:00 地址：大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-2 大阪道頓堀必吃5. 肉劇場 喜歡吃丼飯的朋友看過來，這一間是很有人氣的燒肉丼飯，有很多種不同種類的肉，大家可以依自己的喜好去點餐，店裡最有名的就是「道頓堀肉劇場」一碗裡有四種肉，喜歡肉的人可以點這一碗，吃完絕對大滿足啊～ https://www.instagram.com/p/CjDEWi5p6lO/?img_index=1 INFO. 官網：道頓堀肉劇場 營業時間：11:00-23:00 地址：大阪市中央區道頓堀2-2-2 大阪道頓堀必吃：小食篇 大阪道頓堀必吃6. 道頓堀赤鬼 來到日本一定要吃吃看道地的章魚燒，在道頓堀有很多家章魚燒，道頓堀赤鬼很多人推薦，連續兩年米其林指南推薦，這間的章魚燒口感偏軟，台灣的不太一樣，裡面有很大塊的章魚，可以嘗試看看不一樣的章魚燒喔！ INFO. 官網：道頓堀赤鬼 營業時間：11:00-20:00 地址：大阪市中央区難波1丁目2番3号 大阪道頓堀必吃7. 元祖串炸 元祖串炸的吉祥物是一個生氣的老闆手上拿著串炸，菜單上有很多選擇，各種料理都可以變成串炸，如果有選擇困難者可以選擇套餐，上面會幫你配好，吃法是旁邊有一碗特製沾醬，很重要的是只能沾一次，不能重複沾，大家要特別注意喔！ https://www.instagram.com/p/BY5MPGVBjo-/ INFO. 官網：元祖串炸 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市浪速区恵美須東2-4-5 大阪道頓堀必吃：甜點篇 大阪道頓堀必吃8. 丸福咖啡店 吃完鹹時會想要來杯咖啡甜點轉換一下口味，這間丸福咖啡千日前本店離道頓堀與心齋橋不遠，可以吃飽飯散步到這裡，是一間裝潢氣氛充滿復古還舊的味道，丸福咖啡是自家烘培，喝起來很順口，可以搭配烤土司或是小蛋糕，享受美好的下午。 INFO. 官網：丸福咖啡千日前本店 營業時間：08:00-23:00 地址：大阪市中央區千日前1-9-1 看完這幾家都餓了起來，每間都很厲害可以逛完心齋橋就來道頓堀包餐一頓，三餐都可以在那裡解決！ 延伸閱讀 👉日本必吃甜點TOP10推薦 👉京都抹茶推薦！ 👉大阪甜點推薦！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃Sandy #かに道樂 #丸福咖啡店 #元祖串炸 #元祖壽司 #四天王拉麵 #大阪必吃 #大阪美食 #大阪道頓堀 #日本 #日本必吃 #日本旅行 #日本旅遊 #日本美食 #生活娛樂 #肉劇場 #自由軒 #道頓堀 #道頓堀周邊 #道頓堀必吃 #道頓堀美食 

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