懶惰會傳染！ 蹺班秘密基地在這邊，蛋黃哥不想上班咖啡廳開幕囉

蛋黃哥不想上班，還是要開店上班族的心聲蛋黃哥聽到了，正宗懶式風格即刻降臨！此次蛋黃哥於台北三創生活園區B2，以「不想上班」為主題，帶來懶式風格咖啡廳更結合外帶式懶萌甜點，用咖啡療癒每個不想上班的心靈，從繁忙工作與生活中獲得片刻小確幸。史上最軟萌的蛋黃哥懶洋洋登場！位於咖啡廳入口處就可以看到蛋黃哥慵懶的躺在打翻的咖啡中，店內以白磚牆與木質調色系打造出充滿濃濃的美式藝文風格，並以隨意的手繪筆觸寫著“不想上班的經典語錄”，在等待外帶咖啡的同時，快拿起手機與不想上班的蛋黃哥來張自拍吧！期待蛋黃哥做出來的咖啡會不會只有半杯呢？ To do list 1：Nothing but Drink Coffee 放下手邊工作，來一口「真心換絕情榛果拿鐵」吧！這次在餐點名稱上秀出上班族鬱悶的心聲，像是「我沒有在摸魚義大利麵」相信也是加班看日出的最佳寫照！除此之外，還有最適合Blue Monday的「週一花惹發慕斯蛋糕」，以芒果口味的慕斯蛋糕為基底，搭配蛋黃哥經典表情，讓甜點為你接上斷掉的理智線。 To do list 2：寄得拿咖啡 蛋黃哥秘密出動幫你傳達心意，蛋黃哥特別推出幫你傳情「寄得拿咖啡」寄杯送朋友活動，消費者到店上購買咖啡飲品後，並填上你想贈送的好友資料，蛋黃哥會幫你發送邀請卡，你的好友就可以來店上領取傳情咖啡，就算分隔兩地，也可以一起享受偷懶片刻哦！ 《蛋黃哥不想上班咖啡廳》三創門市資訊 期間限定：2018年08月30日〜2019年2月28日 地址：〔三創生活園區〕台北市中正區市民大道三段2號B2 電話：(02)2322-1811 營業時間： 週日至週四11:00-21:30 週五至周六11:00-22:00 餐點介紹 身負重蛋燒肉堡(布里歐三倍蛋燒肉堡含脆薯)$160 元氣滿滿的三倍厚蛋玉子燒、豬肉片淋上日式燒肉醬汁,扎實的口感,咬一口便充滿能量,不想上班的蛋黃哥陪你一起加班! 被掏空口袋餅(鐵板海陸口袋餅含脆薯)$160 懶人首選–海陸雙拼的墨西哥創意料理,散發燒烤香味的 Q 彈餅皮以番茄醬為基底搭配多種鮮蝦海鮮及蔬菜內餡,豐富又清爽的口袋餅,等著大家來淘空! 不要對我畫大餅 Pizza(海鮮總匯 PIZZA)$180 大口咬下微厚片餅皮口感,帶有嚼勁且豐富內餡的配料,淋上日式醬汁,最後放上生菜沙拉,清爽不膩口的口味最適合忙碌的上班族! 我沒有在摸魚義大利麵(總匯什錦義大利麵)$200 採用進口牛蕃茄調味熬煮醬汁,和新鮮鱸魚、蝦仁、花枝以及蛤蠣海鮮搭配,酸甜濃稠口感,大大滿足味蕾。 深陷泥沼(牛肉)咖哩飯(霜降牛肉咖哩飯)$200 嚴選翼板牛肉經由香煎呈現誘人的香氣,加入特調咖哩與多種蔬菜燉煮 3 小時而成,最後放上動人的黃金玉子燒,濃郁的風味讓您一口接一口。 被黑掉了蛋塔(蛋黃哥起司塔)$60 嚴選新鮮起司和牛乳等材料製成香脆巧克力塔皮和口感濃郁的乳酪內餡,職場黑暗沒關係,來一顆蛋黃哥起士塔吧! 怒火中燒布丁燒(蛋黃哥乳酪布丁燒)$80 日式燒果子系列,下層是鬆軟綿密的布丁蛋糕,上層搭配濃郁乳酪,還有超懶萌的蛋黃哥精緻外盒送禮自用兩相宜,絕對讓你愛不釋手! 減肥明天再說霜淇淋(蛋黃哥霜淇淋)$100 用繽紛奶油色系喚起肚子最邪惡的食慾!特別推出『雞蛋布丁』口味霜淇淋,份量飽足的冰淇淋上面點綴彩色棉花糖及蛋黃哥造型,每一口都帶給你滿滿的甜蜜感。 頭昏腦脹杯子蛋糕(蛋黃哥杯子蛋糕)$120 鬆軟綿密的戚風蛋糕,佐以原味卡士達及手工現擠鮮奶油,蛋黃哥造型棉花糖搭配經典無辜表情,讓人捨不得咬下一口! 週一花惹發慕斯蛋糕(蛋黃哥慕斯蛋糕)$220 本季重量級甜點之一,以白巧克力的蛋殼、雲朵造型的達克瓦茲點綴芒果慕斯蛋糕,精緻外型且份量十足,鬱悶的周一,需要來份甜點接上斷掉的理智線! ㄚ~被榨乾了雞蛋燒(蛋黃哥雞蛋燒)$99/三入 超懶萌的蛋黃哥造型雞蛋燒,黃金比例的酥脆外皮,放入手工製作蔥香巧達起司、塔香豆丁、松露蘑菇,三種口味任你挑選!外層香酥內餡飽滿,口口扎實吃的滿足! 老闆,我很有料 (蛋黃哥人形燒)$99/三入 超懶萌的蛋黃哥人型燒,黃金比例的酥脆外皮,放入手工製作紅豆麻糬、熔岩巧克力、太妃糖,三種口味任你挑選!外層香酥內餡飽滿,口口扎實吃的滿足! 不想上班拿鐵(蛋黃哥棉花糖拿鐵)$150(熱飲)(限量提供) 懶萌的棉花糖造型蛋黃哥悠哉地漂浮在拿鐵上,除了吸睛,還真讓人捨不得喝下去啊~ 好想下班鮮奶茶(蛋黃哥棉花糖奶茶)$150(熱飲)(限量提供) 懶萌的棉花糖造型蛋黃哥悠哉地漂浮在鮮奶茶上,除了吸睛,還真讓人捨不得喝下去啊~ #三創 #不想上班 #主題咖啡廳 #光華商場 #咖啡廳 #忠孝新生 #捷運美食 #新聞稿 #蛋黃哥 

吃得飽又不怕胖！好丘新推出了夏日貝果堡，貝果控趕快筆記起來！

最近好丘天母芝山店出了限定的貝果堡餐點，位置在捷運芝山站二號出口，好丘芝山店內座位不多，算是比較融入社區的店面，不過生意還是很好呢！ ▼店內大約只有五個座位，不過室外也有座位，可以選擇陰涼的時候享用，旁邊就是公園還滿愜意的 ▼下面這是最近才新出的口味，分別是馬鈴薯蛋沙拉（綠）和鮪魚美乃滋（紅），是冷食的貝果，很適合早餐外帶！ ▼下面則是熱食的烤貝果堡，由上至下分別是辣醬玉子燻雞、九層塔起司野菇（五辛蛋奶素）、青醬里肌火腿，都還滿好吃的，個人比較喜歡辣醬燻雞，味道較重而且肉也多，蔬食味道的九層塔也不錯，可是我覺得料可以再多一些，青醬里肌也滿好吃的，醬料是店家自己手工製作，味道很香唷！ ▼最後補上一張大合照，地址在下方，詳細價格則在新聞稿中唷 好丘芝山店 台北市士林區德行西路42號 近SOGO天母店_美莎廣場_捷運芝山站2號出口 營業時間：每週一至週日 08:00-20:00 門市電話：(02) 2831-2100 – 以下為新聞稿 – 好丘貝果，擅長於結合中西合併的貝果創意料理，將西式貝果與台式在地食材結合。做出健康又美味的創意貝果堡，堅持用滿滿的真材實料傳達我們的真心誠意!每一顆好丘貝果都由自家師傳手工製作，呈現「安心、用心、誠心」的良善心意！ 好丘芝山店，鄰近SOGO天母店後方的美莎廣場成立，附近交通便利淡水捷運線的芝山站2號出口步行不到5分鐘，四周有社區住宅空間與綠意園地，同時辦公商圈林立，提供更多服務，帶給喜歡吃貝果創意料理的朋友，更多對貝果的想像與健康美食的需求，除了最受大家喜愛的每日現做美味貝果，主廚以輕食料理為出發點，發揮創意結合在地食材，變化出更多豐富的獨家「好丘貝果堡」、「貝果三明治」，健康美味，選自在地食材讓身體健康無負擔，適合上班族與貝果迷們，品嚐多元創意的口味搭配與新吃法哦！ 青醬里肌火腿 單點 $119 里肌火腿、經典青醬、原味乳酪、九層塔、小豆苗、雞蛋 使用『信功肉品』特級大里肌火腿，精選大里肌經特製調味，經甩打按摩後，接著醃漬兩天，加以定型與燻煙蒸煮，口感脆而Q，帶有煙燻芳香。 九層塔起司野菇 單點 $109 金針菇、高達起司、九層塔、海苔絲、烘蛋、甜醬油、辣椒絲 使用來自台中『隆谷養菇場』的安心鮮菇，金針菇帶有豐富的蛋白質與纖維素，加入『豆油伯』金豆醬酒與奶油拌炒九層塔每口都香氣撲鼻，入口滑嫩帶九層塔香。 辣醬玉子燻雞 單點 $109 煙燻雞腿肉片、水煮蛋、原味乳酪、墨西哥辣醬、手工百香果漬豆薯、小豆苗、當季大黃瓜 使用來自桃園『宏昇畜牧場』，用新鮮天然食物餵養土雞群，雞蛋的蛋黃濃郁，蛋白香純，與墨西哥辣醬與煙燻雞腿肉片，混搭出絕妙層次，融合鹹香辣的多種口感，好吃滋味難忘。 馬鈴薯蛋沙拉 單點 $89 夏日炎炎常讓人無食欲，「馬鈴薯蛋沙拉」正是少不了的簡單無油清爽首選。主廚將馬鈴薯蛋沙拉加入美味的貝果中，加入自漬的小黃瓜，美奶滋、雞蛋，熟悉的簡單與美味。 鮪魚美奶滋 單點 $99 簡單的家常餐桌早晨記憶，透過貝果主廚的巧思，鮪魚醬內加入主廚私房調味的美奶滋，加入些許乾燥巴西里、新鮮洋蔥、細砂糖調味，加入新鮮番茄片與小豆苗，涼感即食。 洋蔥燻雞 單點 $109 選用受女性朋友喜歡的燻雞做為主食，抹上主廚獨家研發的「洋蔥茴香抹醬」，洋蔥香味四溢，搭抹醬風味與口感極佳，放上新鮮大黃瓜片、番茄片，增添蔬果爽口感。 #夏日新口味 #好丘 #媒體試吃 #新聞稿 #發胖北部 #貝果堡 

世界上最小的廚師不走了！網路爆紅「 Le Petit Chef 投影廚房」繼續留在台灣等大家光臨

上次報導過的小廚師奇遇記投影廚房，本來只是客座，因為太受歡迎決定長住在台灣囉！詳細菜色和價格可以參考這篇文章，而此次的新聞稿和訂位方式則在下方提供大家參考唷 世界上最小的廚師抵台！網路爆紅的「Le Petit Chef 投影廚房」在台灣也吃得到了 – 身高只有5公分、全世界最小的廚師— Le Petit Chef，三月份受台北晶華酒店之邀來台客座，至今已有半年的時間，但每天的午、晚餐仍舊高朋滿座，等待訂位的人潮還是絡繹不絕，因此，晶華酒店將再度延長這項結合科技與美食的新奇活動至明年二月底，全新的餐點內容增加了法國頂級Caviar House＆Prunier魚子醬、美國極佳級老饕肋眼以及日本和牛肋眼等用餐選項，客房部也推出三天兩夜的「A Magic Gourmet Holiday神奇美饌」住房專案，每晚7,500元起即可入住豪華客房並享「小廚師奇遇記」兩客。敬請消費者把握機會，與小廚師攜手展開一場新奇的美食冒險之旅！官網現已開放9、10月的預訂，訂房訂餐請上晶華酒店官方網站。 針對小廚師所掀起的熱潮，晶華酒店董事總經理吳偉正表示：「從三月初到現在，客人的詢問電話一直沒有斷過，waiting list的名單也不斷的增加，透過媒體的報導以及大量網路視頻的口碑宣傳，近期甚至有許多來自港澳以及日本的客人期望飛來台北享用小廚師的料理，站在滿足消費者的立場，我們與合作單位又爭取延長合作的時間，讓小廚師繼續留在晶華酒店、與更多的消費者分享這個特殊的美食科技體驗。」 Le Petit Chef是由來自比利時的科技公司Skull Mapping 以及 SenseMedia共同跨界創作的成果，他們將最新研發出來的3D裸視軟體、結合精密的投影與動畫技術，並加入主廚料理以及美食元素，創造出一整套的新奇餐飲體驗。負責創作的兩位藝術家Antoon Verbeeck和Filip Sterckx認為，用餐本來就是人類娛樂生活的一部分，他們為每一道菜都設計出一段故事，藉由小廚師上山下海取得食材、在大海裡與章魚爭鬥、在雪地裡推起比自己還大的雪球…等驚奇有趣的過程，去活化生硬的科技，讓消費者藉由自己最熟悉的用餐體驗、進一步去認識創意科技的無限可能。 體驗「小廚師奇遇記」的賓客在進入全黑幕的用餐空間並坐定之後，3D立體、身高約為5公分的小主廚就會慢慢的爬上你的餐桌、於桌面以及餐盤上示範料理您稍後即將要享用的美味佳餚，完整饗宴共計六道佳餚包括香煎鴨肝可麗餅、馬賽海鮮湯、爐烤龍蝦、嫩煎牛排、米布丁與冰淇淋，相貌栩栩如生、手腳伶俐可愛的小主廚會從取得食材、處理食材開始，鉅細靡遺的在您的餐盤上進行料理的烹調工作，期間的故事內容高潮迭起、幽默不斷、還帶點冒險情節，讓賓客的等餐過程充滿了驚奇與歡樂！小廚師的料理大功告成之後，餐廳服務人員即會送上一模一樣的菜色供賓客享用，完整體驗約為兩個小時；賓客可選擇觀賞午餐四部或晚餐六部3D微電影，同時享用午餐四道或晚餐六道精彩美食。 小廚師在餐桌上忙進忙出的同時，晶華酒店的主廚也在後場積極準備供給賓客享用的餐點，以晚餐菜色包含:前菜香煎鴨肝可麗餅是以柔軟的可麗餅包覆經過鐵板香煎的豐腴鴨肝，佐以蜂蜜醬與蜜漬水果、創造出鹹甜交織的美味；接下來的馬賽海鮮湯是由新鮮貽貝、蛤蜊、鮮蝦，與干貝慢燉而成，飄散的香氣充滿著大海的精華；海鮮爐烤龍蝦是將新鮮龍蝦洗淨後送入烤箱慢烤，搭配香料奶油以及季節時蔬後上桌；主菜嫩煎牛排選用油花分佈均勻、口感鮮嫩的美國極佳級肋眼牛排於鐵板上香煎而成；甜點則準備了香甜的米布丁佐焦糖鮮奶油，以及自製香草冰淇淋佐鮮奶油、新鮮覆盆子、和巧克力醬，平日午餐(4道)每套2,800+10%元、晚餐及假日(6道)每套3,800+10%元；同時間，亦可加價搭配紅白酒或香檳茶。 台北晶華酒店Taste Lab地址：台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓 洽詢專線： (02) 02-2521-5000轉3092 (營業時間：12:00~21:00) #小廚師奇遇記 #新聞稿 #晶華酒店 

今年最後一波星冰樂！巴西莓優格、台灣限定荔枝吉利檸檬果茶，編輯搶先喝給你看

 這是今年最後一波星冰樂，還沒有喝得要加緊腳步囉！ 之前很夯的巴西莓優格又再次推出了，巴西莓爆爆珠噗滋噗滋的好像在吃鮭魚卵喔哇哈哈，但這杯個人覺得偏甜！ 荔枝吉利檸檬果茶是台灣限定口味！裡面有荔枝果凍，檸檬果茶不會太甜，配上果凍蠻有飽足感的！個人私心比較愛這杯 – 以下為新聞稿 持續高溫的天氣，以清爽的果香享受專屬酷熱的沁涼酸甜，星巴克最後一波星冰樂於8月22日全新上市，推出品嘗得到巴西莓與優格調和出平衡的酸甜滋味，別有繽紛季節感的「巴西莓優格星冰樂」 以及，這次更有台灣夏季限定供應的在地開發飲品 「荔枝吉利檸檬果茶」，以當季的時令水果荔枝，混合阿薩姆紅茶與帶有洛神花滋味的果茶及檸檬果汁，層次十足豐富，帶來活潑爽口的艷陽氣息。 抓住夏日最後的尾巴，星巴克也於8月22日至9月9日推出「星冰樂樂園活動」，將帶給顧客創新好玩的數位體驗，還可獲得隨機優惠憑證，除了有星冰樂好友分享優惠外，還有咖啡老饕喜愛的冷萃咖啡優惠憑證，邀請消費者一同至門市，以沁涼的咖啡飲品感受美好的星巴克時光。 焦點飲料介紹 (2018/8/22上市~9/24或售完為止)： 巴西莓優格星冰樂 Tall $145 Grande $165 Venti $185 完美的平衡了優格明亮的酸度與巴西莓的甜度，是一款看著美麗，喝著更是驚艷的飲料！ 隨著巴西莓星冰樂入口的巴西莓珍珠寶石，粒粒包含著巴西莓果汁，在口中爆開後將可體驗神奇的驚喜。飲料的上方是清爽帶有淡奶香的牛奶泡沫。 荔枝吉利檸檬果茶 Tall $130 Grande $145 Venti $160 荔枝的迷人香氣，混合阿薩姆紅茶與帶有洛神花滋味的果茶及檸檬果汁，經過手搖製作將各自活潑的風味一體和諧的呈現出來；底端的荔枝吉利更增添了荔枝濃郁的香氣與口感的趣味體驗。 是一款層次及口感皆相當豐富且迷人，台灣夏季限定供應的在地開發飲料！ 星冰樂樂園活動： 使用Google帳號的顧客:請使用手機的網頁瀏覽器搜尋【星巴克】，並點選企業網站的【門市最新活動】內的活動路徑。 關卡二 : 尋找星冰樂-水果畫面中，於30秒內找到指定星冰樂，即可獲得隨機優惠。 將此數位活動分享至社群平台，即可獲得飲料升級優惠。 優惠兌換期間：取得優惠當日2天內(例如:8/22取得優惠，兌換截止日為8/24) 兌換優惠說明： 注意事項： #巴西莓優格星冰樂 #新品優惠 #新聞稿 #星巴克 #荔枝吉利檸檬果茶 

到這八月底！兩個蘋果派冰淇淋$199！而且 RAPL 澎派令果又出新口味啦

自從來台就一直受到大家的歡迎，雖然價格偏高，但是RAPL的美味程度還是擄獲了不少吃貨的心呢！ 今天開賣的新口味是「杏仁椰香蘋果派」，期間限定到九月底，台北高雄都吃得到喔！下面是我們現場拍攝的照片和心得分享： ▼新口味的上面依然會塗上果膠，也方便待會可以附著滿滿的杏仁果和椰子刨屑 ▼店員戴著手套小心撒上椰香杏仁 ▼原味和新口味的外觀是這樣，不過因為內餡一樣是經典的卡士達＆蘋果，所以老實說吃起來沒有太大的差異，如果喜歡椰子味的話，建議放涼冷冷吃，椰子的香氣會比較明顯喔 ▼除了新口味想要大力推薦的是他們的蘋果派冰淇淋！蘋果派＋北海道特濃冰淇淋，完全是絕配！建議可以吃的粗暴一點，把底層的蘋果派用湯匙戳開，和冰淇淋拌過之後，兩者交融的香氣和味道都迷人，濃濃奶香＋蘋果卡士達，還有酥皮的口感，雖然很甜但卻很好吃！ 本來覺得有點小貴，但看到門市現在有活動，特價優惠兩杯 $199（到八月底），覺得大家可以放棄減肥試試看！ – 以下為新聞稿 – 來自日本北海道，2017年底甫登台即創下超夯人氣的排隊甜品- RAPL澎派令果，向來以144層香酥可頌外皮與鮮乳卡士達醬內餡，讓吃過的人印象深刻。RAPL夏季台灣限量新品「RAPL杏仁椰香蘋果派」，將以香烤後的杏仁角與椰絲，創造出雙重的香濃酥脆口感！「RAPL杏仁椰香蘋果派」在台灣全球首度販售，每份售價129元，8/16至9/30於RAPL台北信義新天地A8店、高雄新光三越彩虹市集店獨家販售。 2017年底現烤卡士達蘋果派專門店「RAPL澎派令果」正式登台開出海外首店，酥脆派皮內包裹蘋果切塊與卡士達醬，新奇口感及創新造型受到男女老少消費者的喜愛，在社群網路上掀起一波波的「晒蘋果熱潮」，開幕至今人氣居高不下，每逢週末更可見排隊人潮不絕。RAPL誕生於北海道札幌，歷經30年的反覆改良，秉持著「講求原料」、「不惜費時費力」、「堅持提供現烤產品」的三大原則，終於達到現今的美味境界，並仍將持續追求更加美味的蘋果派。 在台經營RAPL澎派令果的台灣焙凱股份有限公司CEO印牧正貴表示：「為搶搭七、八月的暑假消費潮，並看好台灣民眾對RAPL推出新口味的期待與好奇，與日本BAKE Inc.總公司反覆討論後，決定以杏仁與椰子的組合，結合RAPL澎派令果，開發出期間限定商品。此次研發過程特別選用外觀偏粗的椰子絲，再以烤箱加熱，釋放出椰香，以突顯出杏仁角的清甜，創造更具熱帶南洋的夏季風味。」「RAPL杏仁椰香蘋果派」結合現烤的144層香酥可頌外皮、青森縣等不摘葉蘋果切塊及鮮乳卡士達醬內餡，外層抹上新鮮果醬，再將烘烤過的杏仁角與粗椰子絲均勻攪拌，鋪在蘋果派表面，口味更加酥脆香甜。夏季期間在台僅販售一個半月。 RAPL澎派令果三大特色為「144層酥脆派皮」、「嚴選青森縣等不摘葉蘋果切塊」及「新鮮的鮮乳卡士達醬內餡」，由日本北海道直營工廠嚴選原料製作派皮後運送來台，於店內現烤並灌入台灣精選優質鮮乳製成的新鮮卡士達醬之後，再進行第二次烘烤。一口咬下即可品嚐到派皮酥、蘋果香甜及卡士達香濃奶香融合在一起的驚喜口感，嶄新口味的卡士達醬蘋果派受到大人及小孩的喜愛。 RAPL澎派令果 新光三越台北信義新天地A8店 營業資訊 RAPL澎派令果 新光三越高雄左營彩虹市集店 營業資訊 #媒體試吃 #新口味 #新聞稿 #澎湃令果 #蘋果派 

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

想起以前聚餐都是去 FRIDAYS，現在美式有點退燒比較少去了，不過這次的新菜有重燃我對美式餐點的興趣餒！下面是當天媒體試吃的簡略心得，提供給有興趣的人參考看看囉！全台的新菜共有九道，期間限定到 9/17 為止，下面分享幾道我們特別有印象的，如果還想詳細看其他菜色才可以看最下方的新聞稿資料 🔸功夫主廚牛肉漢堡 $390 清酒醃菜＋炸洋蔥絲＋大片牛肉的組合；個人對美式漢堡已經吃到有點無感了，不過這個漢堡的確不錯吃，口感非常豐富，搭配的辣味美乃滋有提高美味程度！而且超級大一個，想要一次咬下，下吧應該會脫臼吧哈哈哈 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆 $420 魚排上面有撒香蒜麵包屑，烤完會變酥，搭配軟嫩的魚排相當得宜，下方的燉豆口味也很好，有青醬＋白醬的感覺，真的非常好吃，就連平常很害怕豆子的我都有掃光唷 🔸鳳梨蘭姆起司派 $260 鳳梨搭配口味濃厚的經典美國起司蛋糕，外面再包一層派皮，甜度適中，一開始我嫌太甜，但沒想到忍不住一口接一口吃下去，搭配飲料應該會更耐吃！和新菜中的另一道甜點（棉花糖巧克力派）來說，我比較喜歡這個 其實其他也還不錯，只是個人比較喜歡這三道，老實說價格偏高，不過其實每一道的份量都很大，可以多人分食，再加上食物的口味大眾，大人小孩都會喜歡，不失為一個優秀的家庭聚餐選擇！當天拜訪時是平日中午時段，仍有許多外國客人、台灣家庭在這邊聚餐呢 – 以下為新聞稿 – 台灣餐飲市場競爭激烈，國人越來越講求餐飲體驗娛樂性，自1965年創立的美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS特別導入「FRIDAYS2.0」嶄新概念，將啟動半世紀以來最大品牌再造計畫！為擁抱千禧世代、搶攻美食娛樂商機，台灣FRIDAYS搶先全亞洲率先升級推出「FRIDAYS2.0全新概念店」－台茂餐廳，於7月24日盛大開幕！此次品牌再造計畫更強化4P“Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷”全方位聚焦4大潮感策略作法，集結9道跨國界主廚料理，從開胃菜、主餐、漢堡到甜點一應俱全，於全台13間FRIDAYS餐廳同步上市，吸引全台民眾到店感受截然不同的美式餐飲體驗。 TGI FRIDAYS與時俱進重金打造亞洲首座2.0概念店型 7/24桃園台茂正式開幕! 跨半世紀打造不敗品牌 聚焦4大潮感強攻社群美食娛樂市場 TGI FRIDAYS全球遍佈60餘國、600多間餐廳，台灣TGI FRIDAYS多年來與時俱進，提供消費者最正宗、獨特的美式餐飲體驗，更於2017年榮獲全球肯定，亮眼成績超過60國加盟商，首度得到「全球TGIF最佳加盟商」殊榮，在餐飲人才方面，信義餐廳總經理–莊淳閔更特別榮獲「2017年度全球最佳TGIF總經理」，證明台灣餐飲實力不容小覷！也因此今年台灣FRIDAYS獨步全亞洲導入「FRIDAYS2.0」計畫，重金打造亞洲首座全新概念店－TGI FRIDAYS台茂餐廳，看準千禧世代追逐潮流、展現自我的消費型態，以「一店多主題」豐富消費者感官享受，從門市設計裝潢、餐點結構、獨家飲品、全新制服等各種創新做法一次到位，以個性化、視覺化等主張，瞄準年輕人市場。 除全新概念店開幕，此次看準社群美食當道，FRIDAYS重新詮釋美式餐飲文化，以吸睛混搭、健康手作、多國概念融合，推出9道主廚料理上桌，包含搶攻＂綠金＂商機的素漢堡「鮮蔬農夫漢堡」、加入西班牙、日本異國概念的「輕啤羅勒淡菜鍋」、「功夫主廚牛肉漢堡」以及一上桌吸睛度百分百的「火烤棉花糖巧克力派」，於7月24日至9月17日全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市，讓民眾樂當網美又能享受美食，掀起一股新美勢潮流！此外，為讓特地光臨台茂餐廳的民眾感受獨到的”美”食體驗，更推出只有在FRIDAYS台茂餐廳可以享用的「特選戰斧牛排佐辣根乾酪」，長斧柄的視覺效果令人震撼，一上桌就驚艷全場，絕對是店內人氣主打！北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智Jeff表示：「我們有信心，此次改變將迎來一至兩成的業績成長。」此外，為歡慶全新概念店開幕，台茂餐廳將有「開幕慶滿千送豬肋排」、「開幕日來店禮」、「消費打卡禮」等多重好康優惠。 FRIDAYS2.0概念－4大潮感體驗： 潮感一、PLACE 打造一店多主題當代潮流空間 全新台茂餐廳以「一店多主題」策略，打造6大情境用餐區，每一區從抬頭望的天花板、燈具、桌椅到地板等皆有所不同，讓消費者可依照心情、用餐的對象選擇想要的氛圍，不論是有如飯店lounge的休憩空間、可滿足商務或喝酒小聚空間需求的精緻用餐區、擁有鮮明美式風格畫框牆面的情境用餐區、與Bartender近距離聊天的吧檯區、以及讓消費者看到佳餚製作過程的開放式廚房區等等。此外，店外更有大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，明亮採光讓人眼睛為之一亮。豐富元素讓各個角落都好拍，讓你盡情享受不同拍照背景，展現FRIDAYS更多元面向。 潮感二、PRODUCT－更多手工菜色、更美吸睛擺盤、道道都炫耀 社群美食當道，佳餚不只美味、更追求視覺系。TGI FRIDAYS推出9道全新創意混搭、健康手作、跨國界料理，搭配鑄鐵鍋、木質器皿讓視覺更吸睛，加上口感層層對疊、讓人大呼過癮。獨創開胃菜推出雙起司辣香雞翅佐烤餅Elote Chicken Wings將金黃酥脆的蒜香香草雞翅淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃更對味。輕啤羅勒淡菜鍋Ale Steamed Mussels選用麥香味的皮爾森啤酒為基底，加入獨創芥末高湯提味，精心燉煮淡菜搭配隨餐蒜味麵包，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。精選主餐則推出兩款紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，豐富多汁口感讓人欲罷不能。以及嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，配上義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味更迷人。漢堡的部分更是視覺味覺再升級，此波推出三款：功夫主廚牛肉漢堡Kung Fu Burger、日出熔岩漢堡Sunrise burger除了肉汁鮮美搭配新鮮生菜；鮮蔬農夫漢堡Mushroom Beyond Meat Burger主打健康手作，讓素食者也能大口品嚐。此外，甜點推出火烤棉花糖巧克力派S’Mores Pie經典的美式露營甜點，火烤棉花糖配上濃郁巧克力內餡與酥脆餅乾派皮的完美組合，讓人忍不住還想要！鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake香濃手工起司蛋糕淋上蘭姆鳳梨醬與香草奶油，一口原味再搭配烤鳳梨片與淋醬，濃郁可口，多重享受。以上9道全新料理將於7月24日至9月17日於全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市。 除9道全新料理將於9月17日後，全數轉化為台茂餐廳獨有的限定菜色，FRIDAYS更針對全新2.0店型，推出只有在台茂餐廳才能品嚐的4道獨家料理！領銜主打菜色特選戰斧牛排佐辣根乾酪 Tomahawk Steak精選35oz. Choice戰斧牛排炭烤至指定熟度，焦香外表下，仍保有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乾乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！是道適合與三五好友一起分享的主餐選擇！ 潮感三、PEOPLE－換上丹寧全新制服整個餐廳都是伸展台 TGI FRIDAYS裡外升級，就連員工也展現新面貌。TGI FRIDAYS台茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服，迎來新氣象。外場制服以淺色合身丹寧襯衫、深藍色牛仔裙或牛仔褲搭配黑色馬汀鞋；內場則是黑色polo衫配上灰藍圍裙，休閒與潮流兼具的風格，讓店員充分展現年輕時尚的美式潮流品味，搭配餐廳音樂，彷彿整個餐廳都是服裝秀伸展台。服裝設計，讓制服不再只是餐廳員工的制服，而是每一個員工穿出彷彿漫步紐約街頭，再現美式時尚風潮的態度。 潮感四、PROMOTION－串聯社群行銷一指滑出繽紛新世紀 TGI FRIDAYS下足功夫營造美食娛樂，串聯社群媒體，不論是在台茂餐廳特別規劃的網美打卡牆，或是8月1日將於TGI FRIDAYS Taiwan Facebook官方粉絲專頁上線話題網路event活動，讓每個人設計出最美的餐桌，滿足消費者在享受美食之餘，也能盡情與社群頁面與朋友們分享。同步強化社群行銷，於7月24日至8月31日，凡台茂餐廳消費打卡，即免費送打卡禮「義式紫蘇蕃茄麵包」。 FRIDAYS 2.0美勢潮流全新料理 2018/7/24~2018/9/17，全台13間FRIDAYS美味登場 🔸輕啤羅勒淡菜鍋 Ale Steamed Mussels NT $490 選用帶有麥香的皮爾森啤酒為基底，加入獨創的芥末高湯提味，將淡菜精心燉煮，配上香脆胡椒培根與新鮮羅勒，香氣迷人。建議將隨餐搭配的蒜味香料麵包片，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。 🔸雙起司辣香雞翅佐烤餅EloteChicken Wings NT$420 金黃酥脆的蒜香香草雞翅，淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配費達起司、新鮮香菜與墨西哥烤餅。建議先吃一口辣雞翅，再將墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃，更加對味 🔸功夫主廚牛肉漢堡 Kung Fu Burger NT $390 加入主廚特製的清酒醃菜、烤青辣椒、多層捲曲的酥炸洋蔥絲，最後再搭配辣香美乃滋，微辣順口，讓口感層層堆疊，一口咬下多汁美味、大呼過癮！ 🔸日出熔岩漢堡 Sunrise burger 售價：NT $430 嫩煎太陽蛋配上洋蔥圈，宛如日光乍現，搭配美國起司、焦糖洋蔥、香炒雪花牛、新鮮生菜，再特別結合蒜味美乃滋，口感滑順、香氣十足！ 🔸鮮蔬農夫漢堡 Mushroom Beyond Meat Burger NT $430 素食全新選擇！外觀如同一般牛肉漢堡，獨特之處在於使用天然豆類製作而成的漢堡排，搭配起士、新鮮生菜、蕃茄、紫紅洋蔥等，吃出素食新鮮感！即使不含任何肉類，仍為味蕾帶來滿足 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish 售價：NT $420 鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，搭配以義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味迷人。 🔸紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms 售價：NT $990 精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤到您喜愛的熟度，再佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，連同自選配菜一同享用。 🔸火烤棉花糖巧克力派S’MoresPie 售價：NT $260 經典的美式露營甜點，S’MORE是some more（再來一些）的縮寫。火烤棉花糖、濃郁巧克力內餡與特製的酥脆餅乾派皮的完美組合，忍不住會讓人想要再來一些！ 🔸鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake 售價：NT $260 香濃手工起司蛋糕，配以美味酥脆的派皮，再淋上蘭姆鳳梨醬、香草奶油，濃郁可口，建議先吃一口原味，再搭配旁邊的烤鳳梨片與淋醬、香草奶油，多重享受。 FRIDAYS台茂餐廳限定主打菜色 🔸特選戰斧牛排 佐辣根乾酪 Tomahawk Steak 售價：NT $3980 Tomahawk在印地安語中是斧頭的意思。長長的斧柄，是牛肋骨；斧頭則是油花豐富的肋眼牛排。精選35 oz. Choice炭烤至指定的熟度，焦香外表下，仍有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！ ※本餐點為週六日限定，限量供應。 #TGI FRIDAYS #新聞稿 #桃園台茂 

第二支半價，要搶要快！現在最夯的可頌甜筒，只在台北信義吃的到

最近很夯的可頌甜筒，發胖來拍了！分享一些實拍和小心得給大家參考看看～ 🔸盛夏巧克力可頌冰淇淋 🔸豔夏芒果可頌冰淇淋 🔸戀夏草莓可頌冰淇淋 冰淇淋＋餅乾＋巧克力＋可頌甜筒的組合，單支都是 $200，上次第二支一元的優惠活動沒搶到沒關係，現在有加碼：每週三和日，第二支可頌甜筒半價，到 8/31 為止，每天也有限量，建議可以先打電話預約確認！ 先給大家一個甜度表：芒果＞草莓＞巧克力，水果冰淇淋吃起來相當天然美味，微酸的口感吃起來很夏天，不過以搭配程度而言我們一致覺得巧克力口味和下面的脆皮可頌甜筒最搭，甜度剛好而且帶有一點點微苦，可頌吃起來更有味道，畢竟COVA是以巧克力為經典，美味程度自然也不在話下！ – 以下為新聞稿 – 炎炎夏日、吃冰消暑，其中甜筒更是廣受歡迎的冰品，但你吃過可頌做的甜筒嗎？今年夏天，COVA 獨家推出義式可頌甜筒冰淇淋，將傳承百年食譜的道地Gelato，結合義式可頌所製成的甜筒，帶來前所未有的甜蜜低溫美味。 堅持以純手工攪拌的義式 Gelato，口感綿密紮實更加細緻，餡料講究新鮮自然，大器選用進口頂級食材和在地水果，三種口味巧克力、草莓、芒果各有不同風情，每一口香甜濃郁，都來自於繁複製作技術和真材實料散發的純粹天然滋味 作為甜筒的可頌更是耗時研發，為了呈現甜筒外型，特別另行開發專用模具，而最重要的可頌本身，不但須兼顧外酥脆內鬆軟的質地，還須考量到盛裝冰淇淋時的種種因素，可頌外層需掌握火候，烘烤的恰到好處以支撐冰淇淋及配料，帶點微焦香氣、口感酥脆而不硬，內層蓬鬆、入口瞬間與冰淇淋完美交融，上層更鋪滿含義式傳統 Biscotti 的各式手工餅乾、蛋白霜、果醬、及乾草莓碎、巧克力碎或檸檬皮等豐富配料，猶如豔陽下一場熱鬧的嘉年華會，接下來，冰淇淋逐漸滲入可頌底部成為夾餡，直到最後一口都能嘗到香甜歡愉，讓人意猶未盡、暑氣全消。 每支售價$200，左：盛夏巧克力可頌冰淇淋、中：豔夏芒果可頌冰淇淋、右：戀夏草莓可頌冰淇淋。 店櫃資訊： COVA台北101店 台北市信義區市府路45號B1 ☎️02-8101-8224 COVA微風信義B1店 台北市信義區忠孝東路五段68號B1 ☎️02-2722-7586 #COVA #可頌甜筒冰淇淋 #媒體試吃 #新聞稿 #發胖北部 

八卦山村民市集公益日，8月12日暖心登場  《微熱山丘》邀民眾共襄盛舉，讓國際青年日更添意義！

由《微熱山丘》促成的八卦山村民市集，特別選在8月12日國際青年日舉辦一年一度「村民市集公益日」，暖心登場！村民市集小農攤位將捐出公益日當天的銷售部分所得贈予財團法人普仁青年關懷基金會，關懷需要幫助的偏鄉青年。而微熱山丘也響應這場活動，於公益日當天起「天使蛋糕」銷售的部分所得將捐給普仁基金會。這個週末，邀您一同到八卦山上來趟輕旅行，走訪村民市集，感受在地美好的同時，也讓國際青年日更添意義！ 響應國際青年日，八卦山小農自主發起「村民市集公益日」，送暖到偏鄉 每年8月12日是聯合國訂定的國際青年日，呼籲各界重視青少年發展，而今年的國際青年日適逢週末，正好是八卦山「村民市集」舉辦公益日的日子。村民市集小農們有感於普仁基金會對偏鄉年的關懷與投入，以及微熱山丘照顧南投在地農民的精神，希望能盡一己之力回饋社會，同時響應國際青年日，因此，自主發起於8月12日舉辦「村民市集公益日」活動，當天每個小農攤位都將捐出部分所得給財團法人普仁基金會，關懷需要幫助的青少年。 「村民市集公益日」活動，微熱山丘提供場地，在八卦山的土地上揉合來自村民市集的善意，在8月12日國際青年日這天，透過普仁基金會向需要幫助的偏鄉青少年們傳遞溫暖與關懷。微熱山丘也邀請民眾上山共襄盛舉，用行動串起愛與善的正循環，一起送暖到偏鄉。 天使蛋糕x普仁基金會，「村民市集公益日」暖心分享在地真實美好 秉持著「發掘在地美好」的品牌精神，微熱山丘在村民市集公益日這天，除了協力舉辦村民市集公益日活動，更期待透過「天使蛋糕」和大家分享在地的真實美好。因此，於村民市集公益日當天起，購買「天使蛋糕」，微熱山丘也會將銷售的部分所得將捐贈予普仁基金會，透過暖心美點分享美味、分享關懷的同時，也期待能夠在國際青年日齊聚各方的溫暖、串聯民眾的善意，將共好的微熱精神分享給台灣偏鄉的青少年，讓大家看見這片土地上最真實的美好。 傳遞美好並助人的善意是真誠而純粹的，就如同「天使蛋糕」的美味也來自無任何膨鬆劑和塔塔粉的人工添加，讓天然的食材綻放真實的滋味，這也是微熱山丘選擇「天使蛋糕」作為共好精神的分享媒介的主因。透過老師傅的手藝用健康飼養的鮮力蛋蛋白製作蛋糕，搭配爽脆口感的蜜漬鳳梨，加入風味的催化劑 -清香的屏東檸檬，取檸檬汁的酸及檸檬皮特有的濃郁香氣點綴，用心烘成輕盈零負擔的美點。吃一口「天使蛋糕」，鬆軟綿密的蛋糕中鑲嵌著脆口的鳳梨，佐以檸檬皮的清香提味，單純雋永的滋味裡帶有真誠的暖心甜蜜，在炎炎夏日中令人難以忘懷。 自8月12日起購買「天使蛋糕」，和《微熱山丘》一起幫助屏東泰武國中排球隊 在熱情如火的盛夏時分，不只村民市集公益日的暖心善意，微熱山丘也將啟動天使蛋糕第二波基金會合作，將這份心意延續下去。自8月12日起至11月30日止，於微熱山丘購買「天使蛋糕」的部分所得將支持普仁基金會的引導計劃，幫助成立屏東縣泰武國中排球隊，透過團體活動建立孩子的歸屬感和自信心，進而引導青年適性發展，用正向的態度面對人生。 若說陽光烘熟的「天使蛋糕」是老師傅的用心積累之作，幫助偏鄉青年的心意則讓這份美點別具意義。微熱山丘邀請大家在8月12日村民市集公益日當天到八卦山上來趟輕旅行，趁著豔陽高照的八月天與家人上山享受樹下的涼風並遊訪微熱山丘三合院，逛逛純樸真誠的村民市集，品嚐暖心美點的同時也響應村民市集公益日活動，讓您的參與為國際青年日更添意義，共同將這份善意帶著偏鄉青年們走向更開闊的未來。 #南投 #市集活動 #微熱山丘 #新聞稿 

其實韓國人也超愛熱炒店！道地又平價的韓式熱炒，在台灣這裡吃得到

其實這間店之前就開過一陣子了，最近改裝重開有做一個開幕記者會，所以我們來吃一波分享給大家！下面直接分享我印象比較深刻的菜色心得： 鐵板起司噴火雞 $299 特別醃製過的雞肉炸過之後再跟韓式辣醬拌炒，算是比較經典的韓式炸雞菜色，搭配起司是很常見的吃法，雖然說是甜辣甜辣的，但平常不吃辣的我還是覺得滿辣的！很適合跟朋友一起點一盤 share 韓式起司蓬蓬蛋 $200 也是韓式料理裡面很經典的菜色，上桌要趕快拍照因為 2 分鐘內就會塌陷囉！可以先用筷子插一個洞，讓裡面的熱氣噴出來，暖呼呼高湯蒸蛋加上起司口感軟蓬蓬的，滑順好吃，也算是韓式料理裡面比較清淡一點的選擇了 整隻魷魚的起司鍋 $480 份量超巨，加上底部的起司跟年糕一定可以吃飽飽，但也是要上桌趁熱趕快吃，冷掉就會乾硬不好入口 古早一隻雞 $360 上來是一整隻完整的全雞，店員會幫你剪好方便實用，可以搭配韓國胡椒鹽一起吃，外皮酥脆內裡雞汁豐富，口感也還滿嫩的，吃起來就是台灣傳統市場炸雞 紅通通韓式炸雞 $280 想看參考圖的話，是下方照片用鐵籃裝的（右上），我覺得這道很可以點！帶骨炸雞上面的辣醬還伴有一點水果甜味，很不錯吃，旁邊的柚子醃蘿蔔也好吃的令人驚艷唷 韓式蛤蜊海鮮鍋(解酒湯）$280 超大一盆，裡面有滿滿的文蛤和蜆仔（右下），蠻值得點的，和平常吃的酒蒸蛤蜊味道不太一樣，是以蒜頭海帶湯、洋蔥和白蘿蔔為基底熬煮的，味道完全不輸台灣口味 整體來說我覺得菜品的美味度算是中規中矩，但有幾道表現得還不錯！而且價格不貴、份量足夠，朋友聚會多人一起吃的話還蠻划算的，一個人均分大約三四百上下，另外這邊還有提供很多韓國當地的飲酒遊戲，很大聲很熱鬧，可以體驗看看不同的文化，不失為假日聚餐的好選擇啦！ 店家資訊 🚇捷運忠孝敦化站 3 號出口 🏠台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 19 弄 9 號 ⚡02-2711-6395 🕘一到四 17:30–23:00 五到六 12:00–15:00, 17:30–01:00 星期日 12:00–15:00, 17:30–23:00 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 – 以下為新聞稿 – 台灣人朋友聚餐最愛去哪?第一首選絕對是熱炒店!能嗨能吃又能喝，而 對於愛喝酒的韓國人，其實他們也超愛「熱炒」，韓式熱炒是他們每天下班必報 到的地方！不論是韓劇還是韓國電影出現率幾近 100%，許多經典畫面都是在 路邊的小帳棚中，享用辣翻天的韓式料理以及燒酒，那就是韓國人的熱炒！ 韓劇、韓國電影出現率 100%的韓式熱炒 全台只有這一家 韓國人下班想要小酌、心情不好要喝悶酒、朋友歡聚狂飲一翻，全部都會 來到韓國路邊攤「포차」報到，而포차 的發音就是英文的 Pocha，Pocha 不 只代表韓國有名的飲酒文化，其菜色也是非常道地!儘管韓國已成為台灣人熱 愛的旅遊勝地，但因為 Pocha 是韓國人非常簡單的小吃攤，通常也都只有一到 兩位只會韓文的大嬸、大叔在店中，受限於語言的問題，許多台灣人即使到了 韓國也無法嘗試，十分可惜。 現在不需要大老遠跑到韓國去吃，台灣就有超道地的韓式熱炒讓你嗨翻朋 友圈，將韓國 Pocha 直接搬到台北東區，韓式熱炒 Pocha 即將於 7 月 4 日重 新開幕，全台唯一一家!想品嘗韓式料理、體驗韓式熱炒氣氛的朋友千萬不要 錯過! 韓式熱炒 Pocha「古早一隻雞」讓你體驗道地韓式炸雞 要辣到底也沒問題 滿滿的韓式辣醬配上燒啤保證讓你直接噴火! 著名菜色「起司噴火雞」超犯規!吃辣不吃辣都合!單吃雞肉辣到噴火， 但與濃郁的起司相拌，不只能降低辣度，濃濃的起司香與啤酒非常搭!用料絕 對沒在馬虎，可是使用世界知名起司切達乳酪起司呢!還有辣度破表的「辣味 雞爪鍋」，保證滿足愛吃辣的你，韓國非常著名的下酒菜「辣味雞爪鍋」，以辣 醬做為基底，將雞爪及豆芽拌一拌，從紅通通的外觀就能看出辣味十足! 怕吃辣的朋友也有很多選擇，可嘗試 Pocha 招牌「古早一隻雞」，整隻雞 炸成酥脆的黃金色，但雞肉卻不像一般炸雞，炸完會又柴又乾。一口咬下「古 早一隻雞」，軟嫩的雞肉、滿溢的肉汁，其香味纏繞於唇齒之間，卻又不會過於 油膩!讓人一口接一口，是大肆吃肉的最佳選擇! 又養生又甜的紅醋啤酒你喝過嗎? 韓國花式調酒 保證嗨到用頭碰杯! 東區韓式熱炒「Pocha」不只食物道地、好吃，每晚的 happy hour「碰 杯」遊戲，更是讓現場氣氛 high 到最高點!增添許多趣味，更有很多玩性大 開的民眾玩起用頭碰杯的 PK，現場歡呼聲此起彼落，絕對是歡聚的代表，而韓 式調酒簡單又能玩出超強新花招，早就在 IG、FB 瘋傳!現場會有桌邊人員協 助做炸彈燒啤，或是韓國有名的紅醋啤酒，養生又順喉，非常推薦不習慣酒味 的民眾嘗試看看!當然你要自己來炸一下也沒問題，現場人員會協助並且教你 如何秀出屬於你自己的花式調酒，絕對會成為 IG 熱門! 開幕優惠無上限 絕對餵飽你的胃! 於開幕期間(7/10~8/10)凡來店消費滿一千五，即送一道主打菜!滿三千 再送一道，狂送猛送絕無上限!主打菜最高達 500 元一道，近 10 種選擇，任 君挑選!(以上消費不含酒類、飲料類，每桌贈送菜色不可重複選擇) #新聞稿 #發胖採訪 #韓式熱炒 

阮月嬌今天不吃水餃啦！兩人同行送龍蝦牛河，還不快揪起來

之前很有名的沐越現在在台北古亭捷運站 6 號出口開二店了，同樣也有美美的裝潢很好拍照，預計明天 7/7 開幕，另外還有推出夏季芒果新品，發胖編輯馬上衝去記者會試吃填飽肚子，順便分享心得給大家（對唷分享心得是順便） 下面就來看看我們今天試吃的心得吧： 芽莊紅咖哩牛肉(佐法國長棍) 新聞稿沒有給我價格，所以大家可以自己去看看，大概 $300上下啦！這道滿推薦的，紅咖哩醬沾外脆內軟的法國麵包很讚，還可以點碗飯配著吃，是一道不會踩地雷的好選擇 雙味甘蔗蝦 $350 後面的魚現場沒有吃到，到是前面這個甘蔗蝦非常好吃！外面有裹著米果和堅果兩種的蝦球，搭配酸酸辣辣的魚露醬汁很讚，吃的到鮮蝦甜脆的口感，中心的甘蔗也可以咬唷 越式酸子香酥雞 這也是新菜，所以也不知道價格！酸子就是「羅望果」的意思，店員會幫忙淋上特製的羅望果醬汁，吃起來酸酸甜甜的，很搭炸的口感酥脆的雞肉，好吃唷 越式酸辣海陸推推鍋 $680 鍋子有點像倒過來的帽子，據說是當地人吃火鍋專用的器具，特別從越南買來的！不過整體來說我覺得肉有點少，吃起來好像也沒有特別驚豔，倒是拍照還滿浮誇厲害的啦 叻沙龍蝦牛小排河粉 $880 超大一碗必須兩個人吃的叻沙龍蝦牛小排河粉長這樣，建議拿小碗先把河粉拿出來分食，不然河粉泡在湯裡太久會有點糊掉，湯頭很濃郁，而且上面有一整隻龍蝦跟牛小排肉片，吃起來很煞氣 順便來一張照片給大家看一下比例尺，是真的很大碗唷！ 而大家很關注的優惠活動：台北羅斯福店 7/7 (六)、7/8 (日) 開幕首二日，兩人同行消費並拍照打卡上傳 FB/IG 即免費招待1碗「叻沙龍蝦牛小排河粉」(原價 880 元 + 10%)，4 人招待 2 碗，以此類推。每日限量 50 碗，送完為止。 最後的甜點是這個！ 暹羅芒果糯米 這也是新菜，所以不知道價格喔！其實就是糯米+紫米，然後上面淋上椰子醬汁，可以搭配旁邊的冰淇淋跟芒果一起吃，所以不是糯米本身就有芒果味啦！同事覺得這道還好，因為跟他想像中不太一樣，但我覺得搭配冰淇淋還滿好吃的，比起其他的鳳梨冰淇淋跟椰子冰淇淋，我最喜歡的甜點是這道喔 整體來說我覺得這家越式餐廳高貴不貴，價格都算合理範圍之內，裝潢也還滿清爽的，如果假日不知道去哪裡聚餐，這邊是一個不錯的新選擇！尤其是爸媽住在古亭，愛吃又愛嫌，要漂亮又不能貴還懶得出遠門，選這家就對了啦 – 以下為新聞稿 – 王品集團旗下越式料理-沐越，於去年年底開幕後廣受市場歡迎，以高顏質餐點掀起越式料理新風潮，網路口碑持續發燒，打鐵趁熱積極展店，台北第二家店預計於7/7正式落腳捷運古亭站。承襲一店法式殖民風格的悠閒用餐氛圍，二店一樣有法式經典拱門、羅馬柱，越式風情的燈籠、手繪壁畫，更把胡志明市知名景點-西貢中心郵政局場景搬進店內，讓顧客不用出國就能享受南洋風情。 沐越台北羅斯福店7/7在羅斯福路二段正式開幕，兩層樓寬敞舒適的用餐環境共160坪120席，多達80多道的道地越南料理不乏加入許多法式經典食材，讓消費者在法式氛圍中享受越式饗宴。沐越事業處經理黃大瑋表示：「越南美食融合多元文化基因，承啟法國和中國的飲食驕傲，善用大量新鮮生菜與香草，淬鍊出比其它東南亞料理更清爽、順口的新風味，我們希望透過「沐越」品牌將越式新風潮帶入台灣，打造時尚、文化兼具的越式指標餐廳。」 季節芒果入菜 多道新菜等您品嚐 沐越菜色研發理念以「道地越式」結合「經典法式」，除了網路必打卡菜色─法式現沖松露牛小排河粉、越式酸辣海陸推推鍋、宮廷火焰椰子蝦之外，沐越主廚持續推陳出新，研發新鮮芒果入菜的多道季節菜色。【鮮蝦青芒果沙拉】將在地當季的青芒果刨成細絲，搭配Q彈鮮蝦，再佐上芬芳香草及越式酸甜魚露醬，入口酸酸甜甜彷彿初戀滋味。還有到東南亞旅遊必吃的南洋經典甜點【暹羅芒果糯米】，季節限定的愛文芒果搭配椰子雪酪及黑白雙色糯米，一口Q彈糯米、一口鮮甜芒果，完美演繹夏季甜蜜滋味。 此外，有「越南XO醬」美名之稱的海皇醬，嚴選蝦膏、魚乾、辣椒及數種越式香料文火慢炒而成，搭配多種蔬菜鮮香爽口，給顧客全新的味蕾體驗。其中最推薦【海皇醬空心菜】，海皇醬多層次的口感為蔬菜注入濃郁天然海味。 歡慶二店開幕更祭出「兩人同行免費招待一碗叻沙龍蝦牛小排河粉(原價880元+10%)」的超殺優惠，回饋顧客的支持。除了奢華河粉，沐越更限量推出濃濃南洋風味的「青芒果酸啤酒」，開幕期間凡消費打卡即享沐越紀念啤酒雙店同慶價99元 (原價180元，每店限量168瓶，售完為止)。 【新菜介紹】 將在地當季的青芒果刨成細絲，搭配Q彈鮮蝦，再佐上芬芳香草及越式酸甜魚露醬，入口酸酸甜甜彷彿初戀滋味。 酸子又稱「羅望果」，是亞熱帶和拉丁美洲特有植物果實，酸甜好滋味是東南亞菜系常見的食材，搭配炸至酥香的雞腿肉，羅望果的酸香平衡了味蕾，是一道老少咸宜的美味。 相較於印度咖哩的濃稠和泰式咖哩的辛辣，越式咖哩的清香甜潤獨樹一幟，加入牛肉、紅椒、香茅、魚露、羅望果等多種香料熬煮，不加馬鈴薯而是亞洲產的超級食材-地瓜，滿滿的南洋風味，搭配沐越自家配方的法國長棍和椰香飯都是絕配！ 沐越主廚挑戰超越傳統越式做法，以法式料理中常用的奢華食材-波士頓龍蝦整隻豪氣入菜，以及油花豐富的牛小排，海陸雙雄的鮮甜滋味融入濃郁南洋風味的叻沙湯頭中，堪稱全台灣最奢華的越式河粉! 當香氣四溢的咖哩遇上濃醇香的叻沙，搭配炸至酥香的越南特產-軟殼蟹，沾滿醬汁後不用剝殼一口咬下，蟹肉和外層軟殼在嘴裡交融，螃蟹的鮮美和咖哩叻沙相得益彰。 有「越南XO醬」美名之稱的海皇醬，嚴選蝦膏、魚乾、辣椒及數種越式香料文火慢炒而成，多層次的口感為蔬菜注入濃郁天然海味。 去過東南亞旅遊女孩兒都難忘的南洋經典甜點，季節限定的愛文芒果搭配椰子雪酪及黑白雙色糯米，一口Q彈糯米、一口鮮甜芒果，完美演繹夏季甜蜜滋味。 慶祝台北羅斯福店開幕特製的紀念啤酒，每店限量發售168瓶。當青芒果遇上比利時式酸啤酒，酸味果香誘發食欲，搭配清爽越式料理更顯美好。 【開幕門店活動】 台北羅斯福店7/7(六)、7/8(日)開幕首二日，兩人同行消費並拍照打卡上傳FB/IG即免費招待1碗「叻沙龍蝦牛小排河粉」(原價880元+10%)，4人招待2碗，以此類推。每日限量50碗，送完為止。 台北羅斯福店開幕日~7/31，點多人組合餐並於沐越FB粉絲團按讚+拍照打卡，越南啤酒邀您舉杯同慶! (2人餐送1罐、4人餐送2罐、6人餐送3罐，每套餐享優惠乙次)。 7/7起於沐越兩家門店消費即享沐越紀念啤酒雙店同慶價99元 (原價180元)，每店限量168瓶，售完為止。 【門市訊息】 沐越 台北羅斯福店:台北市羅斯福路二段27號(古亭捷運6號出口) 沐越 台北復興南店:台北市復興南路一段144號(忠孝復興捷運1號出口) 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 #新聞稿 #沐越 #發胖採訪 #記者會 #越式餐廳 

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