［ 龜龜毛毛南洋餐室 ］從泰奶餐車進化到南洋餐室

之前在國華街的龜龜毛毛泰奶嘟嘟車在民權路上開店了， 跟其他泰式餐廳不一樣的部分就是他的餐點項目， 不是常見的打拋豬，冬蔭湯主餐這類的， 而是比較偏向小吃或是小點心類的品項， 然後風味方面也是偏向南洋風， 而不是把重點放在泰式料理， 所以蠻推薦想吃南洋風味料理的人來吃， 不然這類的餐廳， 我覺得比較沒有那麼多。 而上次來不過九點接近十點， 他們的餐點就已完售， 只買了經典的泰奶邊走邊喝， 這次提早來用餐， 有幸吃到想吃的各項餐點。 所以這次把鹹食甜食跟飲料都點了一輪！ ｜涼拌媽媽麵 拌開後醬汁跟蔬菜沙拉的味道混合在一起， 最一入口的味道就是泰式料理最經典的辣味， 接著是酸味， 最後是咀嚼到後面時會透出來的甜味。 熟度燙的剛好的麵條， 吃起來非常的彈牙， 搭配上蔬菜沙拉的爽脆， 還有炸豬皮的酥， 一口吃下， 整個嘴裡的口感很豐富。 ｜蒸吐司 / 雙醬：香蘭卡士達 泰奶卡士達 / 泰奶卡士達味道很濃郁， 吃得到濃濃的手標茶香還有奶香味， 但是搭上蒸過的厚片吐司， 剛好可以平衡他的甜膩感。 / 香蘭卡士達 反而是相對來說的清爽， 可以吃得到香蘭葉那種很像濃縮過的類芋頭煉乳香氣。 ｜泰奶布丁 茶味跟奶味依舊濃厚， 但覺得甜度沒有泰奶那麼甜， 在想可能是被蛋的味道給稍微壓掉， 但是不會不夠味。 然後口感算是軟嫩偏綿密一點的的， 但還是可以吃得到他的彈性， 🥗：台南市中西區民權路二段110號 FB：龜龜毛毛南洋餐室 IG： 龜龜毛毛南洋餐室 #龜龜毛毛南洋餐室 #南洋風味料理 #southasiastylefood #southasiafood #thaifood #malaysiafood #thaimilk #yummama #steamtoast #thaimilksustard #pandancustard #salad #thaimilkpudding #北極是吃貨 #popdaily #poptainan #台南中西區美食 #popyummy #台南美食 

新北｜中和區｜哨子餐坊｜巷弄內雲南料理，景平站美食推薦

- 哨子餐坊是近幾個月在中和景平站附近巷弄內開業的餐廳 (但菜單上又寫著30年老店?不知是否在其他地方開業過?)， 餐點口味很豐富，選擇也相當多元， 除了麵食米線之外，也有飯類便當可選擇， 價格則落在30-135元區間。 配菜部分也不同於一般雲泰料理店家， 其優點是，像自助餐一樣多樣化配菜，提供給顧客自由挑選。 店內有提供紅茶與熱湯，外帶部分則擇一，店家會幫忙盛裝。 空間整體乾淨整潔素雅， 這次六月前往我點了椒麻雞飯還有綠咖喱雞套餐。 - 📍雲南椒麻雞飯(💰135元) 因為疫情關係，前陣子餐點多數都以外帶為主， 這次店家直接把椒麻雞整個浸泡在醬汁的紙碗裡面， 不知道為什麼外帶給的醬汁又很多， 因為雞肉完全浸泡在碗裡，賣相有點可惜， 如果醬汁是額外打包，可以自己控制口味輕重我個人會更喜歡。 另外雖然標榜雲南椒麻雞飯，但是吃起來跟泰式差不多， 椒麻雞主菜，​​​​​​​口感是嫩的，用的都是雞腿肉部分， 只是份量比較少，價格便顯得偏高了點， ​​​​​​​不過配菜可以自選很不錯，有些菜色也滿少見的。 米飯使用一般的米。 - 📍咖哩雞肉飯套餐(💰100元) 咖哩雞肉本身有一點小辣，不過個人挺喜歡的， 口味雷同印度咖喱，至少我吃起來覺得味道是差不多， 但是裡面的雞腿肉片也是偏少了很可惜。 - 遇到兩位店家阿姨，服務和善親切， 似乎隱約操著外省的口音，可能是雲南後裔或者是華僑之類， 免費的紅茶，甜度擇可選擇微糖，雖不大杯，不過沁涼消暑也夠了! 會叫哨子餐坊，大概是哨子出名，後續有機會再去點個哨子麵吃吃看。 - 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍哨子餐坊 👣 新北市中和區大勇街25巷8號 🚇 捷運景平站 (走路約5分鐘) ☎️ 02 2705 7010 #景平站美食 #哨子餐坊#泰式料理 #椒麻雞飯 #雲南料理 #椒麻雞便當 #椒麻雞飯 #哨子餐坊 #午晚餐 #便當 #中和美食 #中永和美食 #新北美食

台北中山區/日式料理《樂在鰭中》產地直送季節性菜單 平價板前握壽司 

位於中山區中山北路巷子內 轉角處的小店 店門口裝潢很簡單乾淨 晚上燈光明亮 店內座位大概10~12人左右 料理長是台灣人 在日本待過滿長一段時間 回到台灣和太太一起開了這間小店 他本身的刀工和握壽司的功夫都很不錯 菜單分為兩類 一種是整套的omakase無菜單料理 $2600/套 另一種是自選握壽司套餐 價位分為八貫/$800 十貫/$1000 十二貫/1200 隨著漁貨產季不同也會隨時調整🐡🐟🦐🦑🐙🦀🦪上面都有清楚標明產地 可以自己在單子上圈選想吃的口味✏紅色字體是有炙燒過的 🌸小花圖案是每日推薦 出餐順序依照口味淡➡️重 從菜單上排由右到左 由上到下 🍣挪威產 鮭魚腹 油脂分布均勻 肉質軟嫩 🍣愛媛產 黑鮪中腹 入口即化~~超嫩~~~~ 🌸長崎產 鯖魚 🌸高知產 鰹魚 🌸鹿耳島產 白魽 🍣北海道產 比目魚緣側 油脂豐富但不膩口 喜歡💗 🍣北海道產 甜蝦 味道超鮮美又甜 口感稍微綿密 🍣愛媛產 黑鮪赤身 🍣北海道產 干貝 整顆肉超飽滿又厚實 也是入口即化的好吃 🌸山口產 河豚白子 味道很濃郁 第一次吃感覺很特別 口感像醃漬過後的明太子 😜小插曲 一開始我以為就是河豚本人的蛋 吃完後先生才跟我說是生殖腺🤪 味道是不難吃 還不錯 回想起來才覺得原來是這味 但如果我一開始就知道可能就不會點了🤣 (聽說在日本是補身極品💪💪💪) 🍣北海道產 海膽 🌸北海道產 槍烏賊 上面點綴了可愛的彩色芝麻 口感超Q 🍣愛媛產 藍鑽蝦 (被稱為蝦界LV的極品✨生長在鹽度極高的水域) 肉質緊實Q彈 鮮甜無腥味 入口很清爽 這道我超愛💙💙💙 🍣熊本產 青魽魚肝 是大人的味道~~ 很濃郁很濃郁的肝味🤣 沒吃過內臟類的不要輕易嘗試 但我本人是覺得好吃的 🌸北海道產 北寄貝 🌸東京灣產 星鰻 炙燒過後在刷上醬汁 超級香~~~~~ 用它來當最後一道 超棒👍👍👍 壽司全部完食後 料理長會詢問份量還可以嗎~有沒有吃飽 之後會端上碗熱湯 收胃 🥣甜蝦頭味增湯 身體用來做壽司 頭用來煮湯 完全不浪費又美味 然後小甜點是一塊很像巴斯克蛋糕的 🍰甜玉子燒 吃完順便寫評語紀錄一下😋 基本事都是完全沒有雷的❤️‍🔥 而且食材都很新鮮👍 期待下一次的回訪😍😍😍 🔍樂在鰭中 📍台北市中山區中山北路二段137巷5號1樓(🚆捷運中山國小站) ☎02-2511-3980 (建議預先訂位) 🈺一~五 12:00~14:30 18:00~21:30 (週三公休) 六&日 12:00~15:30 18:00~21:30

老宅裡高人氣的創意台菜 味覺與視覺的饗宴值得再訪

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。溪木Simmogu cuisine是小金口袋名單之一，看網上超多人推薦且google4.8的高評價太誘人，泰式、義式、中式、台式…等不同國家的料理原素在溪木經主廚巧思發揮的淋漓盡至，不定期也會推出季節限定的餐點喲~另外讓我最期待的就是可以在溪木吃到另一家人氣餐廳「三回」的手作麵包，讚讚​ ​☛溪木完整菜單點我 溪木Simmogu cuisine 營業時間 週六至週一11:00-21:00、週二至週五11:00-15:00、17:00-21:30，不定期公休 電話 0423200937 地址 403台中市西區精誠十五街37號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 溪木Simmogu cuisine位於台中小天母精誠商圈這裡，從公益路轉精誠路往北第一個小巷子右轉進來就可以找到了，乾淨簡潔的設計感在整排老房子中非常的醒目。 吃飽後小金蠻推薦可以在精誠商圈這些巷弄裡頭走走逛逛，有不少美美的小店跟住宅，也可以步行一路逛到勤美誠品綠園道或是sogo百貨也很不錯喲！ 【冷泡金萱】 小金自己這幾年也愛上了冷泡的茶飲，溪木Simmogu cuisine這金萱的茶香很清新，炎炎夏日附上冰杯，品嚐美食前先涼爽一下。 【黑糖鮮奶】 如果是不喝咖非因飲料的朋友溪木Simmogu cuisine也有幾款選擇，像這奶香十足的黑糖鮮奶那香甜的黑糖滋味真的不是蓋的，特別是女孩兒應該會非常喜歡。 【麵包盤】湯種麵包、祼麥麵包、布里歐、起司軟法 小金真的非常推薦大家一定要點份溪木Simmogu cuisine的綜合麵包，一次可以品嚐到四種不同口感風味的麵包非常超值，而且其中湯種麵包還是特別合作使用另一人氣餐廳「三回」的手作麵包，真的太值了。 麵包盤會附上果醬、風味奶油、油醋三種抹醬，其中這蒜味奶油搭配軟法真的是讓人停不下來，那濃郁的蒜香味真的太誘人了~另外經典的油醋醬當然也是搭配麵包的絕佳選擇之一，而果醬也是溪木Simmogu cuisine特別製作的獨家風味喲！ 【黑蒜白切肉配風味蔥醬冷麵】究好豬、糖醋小黃瓜、檸檬大蒜蛋黃醬 溪木Simmogu cuisine在選食材上也都特別的用心且不惜成本來著，像這款冷麵裡頭的豬肉用的是台灣的「究好豬」，裡頭的生菜也都是小農無毒耕種的，除了美味之外也可以讓顧客吃的安心。 這冷麵的配菜豐富程度真的是五星級，有新鮮的生菜、醃菜、果乾搭配新鮮水果，真的太適合夏天了~光是看上去就讓人覺得很有食慾對吧！這顏值也是破表的~ 看這肥瘦相間的五花肉是不是很吸引人，溪木Simmogu cuisine特別於料理前一天用白酒、香料浸漬一晚讓肉質變的軟嫩，炙燒過後肉透著淡雅的酒香再配上黑蒜醬，風味層次真的相當迷人。 由蒜泥、蛋黃、橄欖油調配製成的醬汁，原本嗆口的蒜也變的溫潤，這時候再拌入特製辣醬~更是讓風味有著完全不同的表現，更不用說搭配其他的配菜一塊兒吃會碰出更不同的味蕾享受了。 【粵式香茅老母雞湯麵】 溪木Simmogu cuisine每種料理都是如此的不凡，這醇厚的湯底用了南薑、老母雞、金華火腿、香茅…等食材熬製成，裡頭的檸檬片自然酸香的風味與檸檬皮的香氣更是把湯的底韻襯托出來，每一口都感受的到廚師的用心。 這份料理裡頭可以同時品嚐到雞胸與雞腿兩個部位，特別用舒肥的方式料理讓肉質吃起來特別鮮嫩，兩個部位的肉也分別用檸檬葉、迷迭香去烹煮出不同的風味，口感、味覺都讓人十分驚豔。 【炙日本山藥金沙醬】 小金自己很喜歡「金沙」系列的料理，但運用在山藥上頭在溪木Simmogu cuisine第一次吃到，真的有驚豔，鹹香的金沙醬炙烤過後多了一個香氣，沙沙的口感搭配山藥本身脆脆滑滑的，大口咬下真的超滿足。 溪木Simmogu cuisine特別選用日本品種的山藥，喜歡吃山藥的朋友都知道日本山藥那細緻口感真的是勝台灣山藥，厚切再炙烤過光是看那金黃色澤帶點恰恰的焦香感就特別覺得欠吃~哈哈哈！ 【巧克力布朗尼】 溪木Simmogu cuisine的這款甜點小金真的可以常常來報到，熱呼呼的巧克力布朗尼濕潤度很夠裡頭的巧克力還是流心的~搭配著香草冰淇淋一塊兒入口><真的讓人有戀愛的感覺呀~太棒了！ 小金自己非常喜歡這樣用老宅改造的餐廳，保留了部份原有建築的元素跟特色，再結合現代一點的設計與擺飾就很有味道，像是裡面這個吧檯的座位區也是很不錯的，現在也越來越多餐廳會有這樣子友善一人用餐的席位設計。 溪木Simmogu cuisine的高人氣加上座位數不多，所以如果要過來用餐的話建議大家可以先上臉書粉專看一下公休日，然後電話事先預約訂位一下。 溪木Simmogu cuisine沒有收取10%服務費，餐具、開水就採自助取的方式囉！吃貨友人對他的評價很高，直說立馬要約下一攤來這裡吃他燉煮系列的餐點了。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

食宅配~遇好食-涼拌金針菇(微辣)︱泡菜口味酸甜蒜香~火鍋、料理、點心多樣吃法怎麼搭都可以~

這陣子天氣炎熱吃餐食有時候會比較沒有胃口，除了品嚐帶點清爽類型的料理之外，酸辣款在提升食慾上也是不錯選擇；最近發現一款涼拌菜感覺好像不錯是使用金針菇做的，挑選的是 遇好食 這家的 涼拌金針菇 ，他們義式肉醬、打拋豬等等都還不錯身邊朋友吃過也覺得不錯，瀏覽網站商品的時候剛好看到了這款想說來吃吃看，收到包裹的時候透過紙箱上的商標就可以知道之前想品嚐的東西到貨了。 涼拌金針 菇是冷凍宅配， 透明的包裝袋可以看到內容物，大小部分放入冷凍庫儲藏疊放也很方便~ 隔天立馬拆一包來品嚐，拆開後倒出來在陶碗內，湯汁比例不會過多，如果擔心一次吃不完拆開後可以裝在玻璃保鮮盒裡面放冷凍庫保鮮，下次要吃多少挖多少出來即可； 早餐來盤生菜沙拉搭配一些 涼拌金針菇 ，清爽又開胃~ 下午茶時段買了香蒜法國麵包，從冰箱取了一小碟 涼拌金針菇 出來， 將香蒜法國麵包切片後搭配 涼拌金針菇 ，一小片一小片配著吃還不錯， 涼拌金針菇 吃起來有金針菇本身的脆，金針菇感覺蠻新鮮的，口味部分酸酸甜甜帶有輕辣感，有明顯的蒜香，整體蠻爽口的。 餐食部分火鍋款我還蠻喜歡肉片搭配泡菜捲著吃，這款有著泡菜口味的 涼拌金針菇 也不錯吃~ 燉飯搭配也可以，增添清爽口感， 假日時弄一份 涼拌金針菇 涼麵也不錯，整個清爽開胃~ 這款 涼拌金針菇 的醬汁調配的口味我覺得還不錯，吃了還想再來一口，很容易就嗑掉一大半。 喜歡吃小辣的可以品嚐看看~ 涼拌金針菇資訊如下👇 👇 👇 遇好食 官網 : ( 點我 ) Fecebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) #宅配美食#冷凍宅配#料理小幫手#泡菜口味#涼拌金針菇#火鍋料理搭配#點心搭配#遇好食

游芭絲鄒宴餐廳：清爽型原住民料理，搭配無限山景，需提前訂位（附菜單）

游芭絲鄒宴餐廳：清爽型原住民料理，搭配無限山景，需提前訂位

年初終於走訪了眠月線，沿路平坦還算好走，陡峭又滄桑的廢棄鐵道走起來真的別有一番風味，值得一訪！這次阿里山小旅行第一餐就先去吃了這家游芭絲鄒宴餐廳，每到用餐時間總是人滿為患，大家一定要提前訂位唷！ 光顧日期：2022.01.08 ｜ 光顧人數：4人 ｜ 當日每人均消：350元 文字＆照片：Jieni Kao 用餐環境 YUPASU是鄒語yupast翻過來的，有著金錢，財富之意。餐廳的食材採擷於自然山林，並用傳統廚藝烹煮。餐廳地點位在129縣道馬路旁邊，要到阿里山都可以稍微繞進來享用。停車位有限，遇到人多的話就直接停在馬路邊。餐廳屬於狹長型的，半開放式的用餐空間可以很清楚的看到山景，冬天也沒有什麼蚊蟲，用餐環境還算挺舒適的。 菜單 每人低消為350元（國小一年級以上），用餐時間為90分鐘。游芭絲有提供2-10人的套餐，每人費用為350元，另可加價換菜，相當便利。我們這次共有4人，就直接點了4人套餐。 餐點介紹 ▼鄒族原木烤肉＆山地大香腸 在餐廳外的架子烤的肉與香腸，多了原木的煙燻香，肥瘦適中，整體吃起來不怎麼油，反而是走比較清爽健康路線的烤肉。 - ▼炒本地蔬菜 當日吃到的是炒高麗菜，並佐以香菇快炒，味道上算是中規中矩。 - ▼馬告醬汁佐時蔬 瓜類配上番茄並佐以馬告醬汁，酸酸鹹鹹，吃起來滿開胃的，時不時會咬到馬告本人，濃烈的味道頓時會在嘴巴裡爆炸，喜歡馬告味的朋友可以多咬幾顆。 - ▼炭烤斑鳩換 紅燒野溪魚 由於當日同團的朋友不敢吃斑鳩，就把斑鳩改成紅燒野溪魚，溪魚是無骨的吃起來超方便，不知道是不是游芭絲的調味都比較健康一點，所以反倒對這道口味比較重的紅燒野溪魚最有印象。 - ▼野菜煎蛋 煎蛋被煎的酥脆，搭配幾瓣野菜，也是滿不錯的。 - ▼白飯＋竹筒飯2支 竹筒飯裡還有一些小米，吃得到竹筒的香，但一樣也是走一個純樸健康的路線，沒有花俏的料理方式。 - ▼今日湯品 當日喝的是排骨湯，印象中裡面還有加入豆類的佐料（不知道是不是樹豆），喝起來也相當清爽。 - ▼野生愛玉 由於糖水都在杯底，因此建議一定要好好的拌一拌在享用，野生愛玉滑嫩好吃。 後記 游芭絲鄒宴餐廳整體口味偏健康，比較不是重油重鹹的路線，反倒滿清新的，跳脫了對以往原味美食的印象。但我自己還是比較喜歡鹹一點碳味重一點的路線啦，不過這裡的景很美，還是可以繞過來嚐嚐。 游芭絲鄒宴餐廳 🔔 營業時間：11:00-15:00/16:30-19:30/三休 ☎️ 電話：0928-222583 📍 地址：嘉義縣阿里山鄉1鄰 1之8號 客滿時用餐限時90分鐘 / 無收取服務費 / 每人低消350元 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤，歡迎來信告知修正 ・以上評論屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 最新的食旅資訊，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️ 版權所有 © Jieni Kao

宜蘭美食｜樂屋日本料理.厚切生魚片.握壽司

[#tata吃宜蘭］ 🚩#宜蘭#頭城｜#樂屋日本料理 ✨#握壽司(6個) $270 ✨#樂屋招牌壽司捲(8個) $270 ✨#生魚片(12片) $270 ✨#茶碗蒸 $50 ✨#可樂餅 $40 - 👉頭城的樂屋日本料理 主要店面的對面也有一個內用空間 入店後由店家人員安排座位 內用環境沒有很好 但來店用餐的人多 翻桌率也快 - 生魚片跟握壽司都滿厚切的 樂屋招牌壽司捲是生菜捲中包炸蝦、薯泥 口味清爽 茶碗蒸跟可樂餅 普普 店內有提供自助的鮭魚味增湯 柴魚片多 鮭魚刺也多 若不介意環境跟餐盤潔淨度不佳的話 再來吧 - 📍樂屋日本料理 🏠宜蘭縣頭城鎮西一巷15號 ☎️03-9777525 🕐11:00-14:00/17:00-20:00 - 🔍IG追蹤➡️@tata.ifood 🔍FB粉絲團搜尋➡️TaTa愛吃肉 💬不定期更新美食🙌 - #日式料理#日本料理#宜蘭海產#宜蘭頭城#頭城美食#宜蘭餐廳#宜蘭##宜蘭美食#宜蘭景點#宜蘭小吃#臺灣美食#tata吃小吃#food#foodie

〈NO MEATING一植肉〉攜手全聯打造全台第一座全方位生肉品櫃，即日起百家門市開賣三款植物肉，輕鬆和吃肉的日子告假 

全植日式炸排 售價$ 148，130g/片，每袋2片 全植漢堡排附日式照燒醬 售價$ 148，80g/片，每袋2片 全植絞肉 售價$ 148，150g/包，每袋2包 近年隨綠色飲食風潮興起，植物肉於料理上的運用也越來越廣泛。除各大餐飲集團開始於菜單肉品中加入新世代肉品選擇外，不少蔬食愛好者也開始在居家料理中嘗試加入植物肉。有鑑於台灣市場植物肉在調味、口感設計大多還是以海外消費者喜好為主，台畜T-HAM旗下植物肉品牌〈NO MEATING一植肉〉與台灣指標性零售通路全聯合作，開發三款根據台人消費者飲食習慣設計的植物肉新品，即日起於百家全聯上架，不僅提供更方便的植物肉購買通路，兩大品牌更將聯手打造全台第一座全方位生肉品櫃，邀請大家體驗新世代蛋白質的美好，享受無肉日的美味提案！ 全台首座全方位生肉品櫃登場！〈NO MEATING一植肉〉合作全聯開發植物肉居家料理市場 〈NO MEATING一植肉〉於2021上市後，陸續推出多款廣受歡迎的產品，包含口感風味層次豐富的植物肉乾、酥脆減糖的植物香鬆，今年植物肉漢堡排上市更創下嘖嘖募資20小時達標，募資超過300%的紀錄，新推出之「植物肉漢堡排餐-蔬菜咖哩醬」也獲得銀髮友善創新潛力獎與包裝設計獎，是目前相當受到關注的台灣植物肉品牌。本次〈NO MEATING一植肉〉也為全聯通路獨家研發了三款居家料理產品，包含市面上第一片全植日式炸排，薄片設計的全植漢堡與適合料理創作的全植絞肉。不僅針對台灣人居家料理習慣與喜愛口味設計外，定價上也提供親民價格，每包只要$ 148，自即日起至8/31(三)更可以優惠價單包$138，兩包$258就能入手體驗！ 此外考量台灣消費者在通路挑選肉品時的購物習慣，本次兩品牌也攜手打造全台第一座全方位蛋白質的生肉品櫃，未來在全聯冷凍肉品區除了豬、牛、雞、羊等常見食材外，也可以購買到健康、零膽固醇的〈NO MEATING一植肉〉植物肉。 〈NO MEATING一植肉〉無肉日體驗提案！來全聯購物，和吃肉的日子告天假 有感於現代生活時常大魚大肉，〈NO MEATING一植肉〉也鼓勵非蔬食者嘗試植物肉，偶爾和吃肉的日子告假，體驗「植感生活」！本次於全聯上市的三款植物肉新品選用天然的大豆蛋白及小麥蛋白、黃豆油與椰子油，搭配品牌獨家的「Myofilament肌原絲」技術製作而成，擁有「比肉還肉」的彈性咬感，口感鮮美多汁，且無添加任何香料、色素，將調味主權交還給消費者，讓身體更輕鬆！ 三款植物肉新品各有特色，能滿足不同族群需求，如全植日式炸排靈感來源自許多台灣人喜愛的日式炸豬排，金黃又酥脆爽口的麵衣搭配Q彈多汁的植物肉排，只要放入氣炸鍋就可輕鬆上桌，令人吮指回味；全植漢堡排則復刻了台式薄片豬排好入味的特色，烹調時搭配鮮甜照燒醬汁，零膽固醇也能吃到宛若真肉的美味，每片肉排更含13g以上蛋白質，健康又美味；無論料理高手與新手都能輕鬆料理的全植絞肉，更採用潔淨配方，濕潤口感更容易透過拌炒、爆香、燉煮來入味，玩出居家料理新花樣。三款產品各有特色，為此〈NO MEATING一植肉〉也準備了三款無肉日提案： 全植日式炸排 以台灣人喜愛的日式炸豬排為靈感設計，一樣的酥脆爽口，卻不用擔心膽固醇及油脂攝取問題！肉質上以長纖維組成，彈性咬感更鮮明，並採用台畜明星商品好欣豬豬排外衣相同的獨門配方，減去所有動物性成分調整為全素配方，卻仍保留金黃及酥脆的美味口感，令人吮指回味！ 料理方式：160度油溫炸7分鐘或氣炸鍋190度炸15分鐘，懶人料理，美味口感。 全植漢堡排附日式照燒醬 以台式排骨肉為靈感，採用獨家肌原絲拉絲技術製作，不僅看得到植物肉的蛋白紋路，加熱也更方便！零膽固醇配方搭配濃郁的日式照燒醬，一口咬下飽含甜美的醬汁鮮甜與彈性的肉品咬感，零膽固醇且低調味，無論做排餐或漢堡都合適，也能發揮創意自行料理！ 料理方式：香煎約3-5分鐘，兩面均金黃上色後即可起鍋淋醬調味。 全植絞肉 以大豆蛋白為主原料，無添加人工色素與香料，濕潤口感更容易透過拌炒、爆香、燉煮來入味。配方採用潔淨配方，低度調味將調味主權還給消費者，適用各種中式及西式料理。如麻婆豆腐、義大利麵、餃子、瓜仔肉、打拋等，無論是料理新手與高手都玩出不同烹調樂趣！ 料理方式：無論拌炒、燉煮均合適，可依個人喜好調味。 

〈NO MEATING一植肉〉攜手全聯打造全台第一座全方位生肉品櫃，即日起百家門市開賣三款植物肉，輕鬆和吃肉的日子告假 ！

Yumsem宴先韓式紫菜包飯 韓式料理

Yumsem宴先 韓式料理

文 / Mona Yumsem宴先是位在忠孝復興站的韓式料理，不得不說這間我真的大推特推，以附近沒什麼美食可以吃的情況下，然後又是附近住戶的人其實可以常去Yumsem宴先韓式紫菜包飯光顧吃韓式料理 ◻️辣炒年糕拉麵 $178 拉麵剛吃下去微甜，整口吃下去後辣度就會出現了，口感香辣香辣的感覺 好讚 辣度夠 大概微辣～多一點點 年糕 有嚼勁，水潤水潤的不會乾 ◻️泡菜鍋 $168 拉麵吃下去有泡菜的感J 泡菜的感覺也夠酸酸度我愛 很到位 午餐肉夠鹹夠香 很好吃 年糕Q彈Q彈的，有櫛瓜的味道 湯頭酸辣酸辣的，泡菜的味道很濃郁，不會過辣，湯頭溫順，可以稍微解年糕拉麵的辣 辣度算是微辣微辣2.5辣 ◻️韓式炸雞紫菜包飯 $148 炸雞吃下去好像有點油耗味，吃不太出炸雞 沒有我一般想得炸雞香，吃下去是便當店的台式雞排感，飯捲一口吃下不會乾澀 . . Yumsem宴先韓式紫菜包飯是我二訪的韓式料理店，只能說韓式真的不錯吃，而且重點是很便宜，這個價位超適合沒什麼零用錢的學生黨，是不知道要吃什麼時的好選擇 Jisoo 附上店家資訊 店家：Yumsem宴先韓式紫菜包飯 地點：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號 🚇捷運忠孝復興站5號出口出站後，步行400公尺 營業時間：星期一～日11:15-20:00 . #yumsem宴先 #韓式紫菜包飯 #韓式料理#韓式#韓國美食 #台北美食#台北韓式料理 #koreandfood#food#foodie#eat#yummy#popdaily#popyummy#foodieemona

芭洋Amis美饌-預約制 恆春阿美族的現代創意料理

來到恬靜的池上，大埔村裡有一家很厲害的隱藏版私廚料理㊙採預約制的芭洋Amis美饌，主打傳統恆春阿美族的現代創意料理 一口池上芋香米🍚一口烈火頭目烤豬肉🍖再來杯少女的微笑🥂好完美的台東夜晚🌙 🚩芭洋Amis美饌-預約制 地址：台東縣池上鄉大埔村5鄰51號 電話：0917-838023 營業時間：週三~週日18:00~21:00(週一二公休) https://hahalover.pixnet.net/blog/post/355205269-amis

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宜蘭美食｜樂屋日本料理.厚切生魚片.握壽司

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Yumsem宴先韓式紫菜包飯 韓式料理

芭洋Amis美饌-預約制 恆春阿美族的現代創意料理

［龜龜毛毛南洋餐室］從泰奶餐車進化到南洋餐室

台北中山區/日式料理《樂在鰭中》產地直送季節性菜單平價板前握壽司

老宅裡高人氣的創意台菜味覺與視覺的饗宴值得再訪

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