中山巷弄排隊的道地日本名古屋料理、必點煎蛋漢堡排-「名古屋台所」老闆是日本人

⁑▧ 名古屋台所 [中山] ➡️右滑菜單 更多美食🔍 @cal

⁑▧ 名古屋台所 [中山] ➡️右滑菜單 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃中山 中山經典的名古屋料理 必點漢堡排 老闆是日本人 店員間都用日文溝通 🥩煎蛋漢堡排+白飯 $250 (4/5) 有脆脆的高麗菜絲和可愛的太陽蛋 配飯吃蠻香 重頭戲在鬆軟大塊的漢堡排和酸甜酸甜的特調醬汁 漢堡排表面微焦、內裡蠻嫩 因為醬汁顏色蠻深 我其實原本以為它是咖哩😂 🍚和風蘿蔔泥炸漢堡排＋白飯 $250 (3.7/5) 推薦點煎蛋漢堡排 不要點蘿蔔泥 有點吃不太懂.. 煎蛋漢堡排真的好吃很多 蘿蔔泥蠻生的 配漢堡排的醬汁會比較好吃 🧚Cala有話說：生意真的好大概排了30分鐘多才吃到 是不錯吃 但不會想要花那麼久時間去排的程度 🍽 台北市大同區赤峰街50號 📞 0906-887-158 ⏰ 17:00-21:00 [週日、一公休] #名古屋 #名古屋カフェ #名古屋台所 #漢堡排 #漢堡排飯 #太陽蛋#日式料理 #中山站美食 #中山 #中山站美食 #台北美食 #taipeifood #foodie #台灣美食 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/

泰泰Thai time｜小港區美食｜平價泰式料理

小港小店推推👍老闆有半個泰國血統 一人作業皆現點現做 需耐心等待 打拋葉、洽翁、辣椒、茄子都是自己種的 推薦吃辣者搭配辣椒 超開胃下飯❤️ 很可惜預計營業到8/31 （會視店內食材的消耗做延長或是提前） #洽翁煎蛋 非常特別!!是泰國的蔬菜 老闆帶回來自己種植✨限量供應 嫩嫩的帶有特殊葉菜香氣 煎蛋有點像烘蛋 已經調味過很夠味 配著白飯之外還可以搭配辣椒吃👍 #辣咖哩雞肉塊飯 綠咖哩香氣十足!!帶有微微辣感 加了兩種不同的泰國茄子😍 雞肉塊表現普通 醬汁配飯很唰嘴 整體口味先生很喜歡 自己掃盤😆 #打拋豬飯 是加打拋葉不是九層塔!!先給過✔️ 算是蠻重口味的一道 本身沒加辣 吃的到打拋葉香氣ლ(´ڡ`ლ) 必配上半熟蛋 人生才完美～～ 再加上辣椒更好吃 泰下飯👍 #泰式貢丸湯 被老公一口接一口 一滴都不剩的湯 湯頭真的蠻好喝的!!有點像肉骨茶的顏色 加上豆芽、空心菜~(˘▾˘~) 貢丸給上三顆也好吃 沒有冷凍霜味 - 與外送平台foodpanda 合作 老闆一人作業建議提早line預定 - ▴ 打拋豬飯 $80✨ ▴ 洽翁煎蛋配飯 $80✨ ▴ 綠咖哩雞肉塊飯 $100✨ ▴ 泰式貢丸湯 $50✨ ▴ 泰式涼拌青木瓜 $50 - ❍ 高雄市小港區松華路118號 ❍ line訂購@492jupxa ❍ 11:00-13:30、17:00-20:00 ❍ 休 三、六 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 ⚖︎ 再訪率：●●●●○ ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃小港 #太陽吃泰式 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#小港美食#小港區美食#高雄泰式料理#高雄泰式 #泰泰thaitime

台中▴西屯區│峇里島渡假風全蝦料理餐廳│易鼎活蝦 (台中店)

台中老牌活蝦餐廳，已有25年的歷史，餐廳整片是峇里島渡假風非常愜意 菜單內滿滿的蝦蝦料理跟海鮮。 全台賣出50萬鍋的羊肉爐，但天氣太熱就先不考慮了!! 餐廳位於甘肅路二段， 旁邊有一個專屬停車場提供給用餐客人開車入場， 離開時記得跟櫃台拿代幣，停車格數量蠻多的。 餐廳非常大甚至前後分間，適合包場包棟的大型聚會。 檸檬蝦 NT.760 一上桌就聞到酸酸的檸檬清香，肉質紮實飽滿新鮮清爽好吃。 胡椒蝦 NT.760 胡椒為主的辛香料粉拌炒泰國蝦， 邊剝蝦殼邊吮指享用香辣的滋味 蝦肉緊實有彈性，胡椒香氣鹹香帶出鮮甜，但辣度吃多了會冒汗 胡椒鳳螺 NT.450 吃得到胡椒香Q彈美味讓人停不下來 鹽烤蝦 NT.420 採用單純鹽巴調味，加上一點點主廚特製香料，每一口都吃得到鮮甜美味 東港櫻花蝦油飯(小) NT. 180 糯米粒粒分明口感Q軟，拌上爆香過的櫻花蝦和香菇色香完美。 菜脯蛋 NT.120 蔥跟菜脯的味道很不錯，香氣足又不油膩的一道!! 鳳梨蝦球 NT.390 外皮酥脆不厚，新鮮蝦球脆口新鮮 佐上特殊的醬汁讓整體滋味不油膩 🔖 易鼎活蝦 (台中店)📍 台中市西屯區甘肅路二段100號🕒 星期一 - 星期五 11:00-14:00,17:00-23:00星期六 11:00-23:30星期日 11:00-22:30☎ 04-2311-3202-台中▴西屯區│峇里島渡假風全蝦料理餐廳│易鼎活蝦 (台中店)Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36224224#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台中美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台中 # taipeifoodie #drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

吃火鍋也能無負擔！新竹鍋物料理界的小清新｜巨城百貨周邊美食推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 位在巨城百貨附近的湯作鍋物是間裝潢很有特色的質感小店 暖色系的柔和燈光帶來溫馨感輕快的音樂讓氣氛更快活愜意 湯作的堅持展現在每個小細節從湯頭到食材都是精心準備的 以天然食材長時間熬煮成原湯菜盤嚴選各地新鮮的季節時蔬肉品使用原塊肉品且現點現切讓客人品嚐到原型食物的美味 <餐點介紹> 陸上走雙人饗＊８９９套餐肉品：安格斯低脂牛/嚴選究好豬/宜蘭櫻桃鴨湯底四選二：黑蒜蒜頭香菇雞湯/ 剝皮辣椒雞湯/ 經典昆布柴魚/ 蔬果香菇清湯 ｜湯頭｜湯作的湯底共有四種不同風味都是店家自己從頭開始熬煮的推薦大家嚐嚐看雞湯系列湯底 剝皮辣椒雞湯比想像中還清爽用雞骨老薑和剝皮辣椒等食材熬出的湯頭顏色清澈帶點微辣辣度溫和即使不嗜辣也不擔心 黑蒜蒜頭相較之下口味比較重味道帶有相當濃郁的蒜頭香氣但是鹹度不會過高也不會過嗆整體喝起來是舒服的非常暖胃 ｜肉品｜陸上走雙人套餐配有三種肉盤肉的色澤和油花紋路都很漂亮因為片得很薄又很大片的關係稍微涮一下就好不會很難煮熟 安格斯牛油脂不多但口感柔軟牛香氣十足卻不油膩相當耐吃 究好豬為油脂均勻的梅花部位每片都份量十足吃起來很飽口櫻桃鴨則是有彈性的鴨腿肉片 ｜醬料·菜盤｜好的食材遇上對的醬汁很重要套餐附上胡麻和橙醋兩種沾料胡麻以醬油白醋和白芝麻調成香醇濃口適合味道清淡的白肉以檸檬和橙汁為主調的橙醋醬酸甜清爽可以減緩紅肉的油膩 菜盤裡的蔬菜們更是樣樣精彩梨山高麗菜清甜爽脆非常美味水果玉米南瓜還有少見的水蓮吸附高湯後味道都更上一層樓 ｜醋飲·甜點｜自家釀製的醋飲也是一大亮點當天喝到的是帶果香的梅子醋酸甜清爽作為佐餐飲料剛剛好 餐後甜點有西米露和烏梅冰棒 二擇一的話我會pick烏梅冰棒酸爽風味為整頓餐食劃下句點 SHOP INFO ­­｜湯作鍋物 fb 新竹市三民路88號 營業時間 週一至週日 11:30-14:00 17:30-21:00 （週二公休） 電話 03 533 0582 🔖 關於我 #新竹#hsinchufood#popdaily#攝影#taiwanfood#popyummy#料理#台灣美食#美食#相機食先#吃貨#新竹美食#美食推薦#火鍋#巨城美食#新竹景點#食記

八喜膳房 國美館旁道地上海料理 油香四溢東坡肉老饕最愛

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。八喜膳房在台中經營二十多個年頭了，近百道特色上海菜不少饕客更從外地遠道慕名而來，經典的上海菜飯、東坡肉、老雪菜黃魚、老皮嫩豆腐…等每一道都非常下飯，八喜膳房價位從68元起多數的料理也在一百至三百價位區間，除了內用也有不少顧客直接來外帶或透過外送平台直接買回家也非常方便。 八喜膳房 營業時間 平日11:00-14:00、17:00-21:00、假日11:00-14:30、17:00-21:00 電話 0423765758 地址 403台中市西區美村路一段486號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 八喜膳房緊臨台中國美館，一旁的存中街跟國美館都有大型停車場可以停車十分便利，吃飽還可以到美術綠園道或審計新村逛逛走走。 八喜膳房菜單(實際營業資訊依店家公告為主) 【古味東坡肉】 油香四溢的東坡肉一上桌就讓人忍不住吞了口水，肉的部位要嚴選肥瘦相間比例剛好的肉愧，長時間的滷製悶煮才能完成，有沒有看到那油油亮亮的色澤是不是餓了。 看看這畫面~最上層的皮QQ嫩嫩的夾著的油脂入口即化油香味兒很迷人，底下的肉也是滷煮的非常軟嫩，說說看這怎麼可能受的了肯定下飯的呀！ 光是八喜膳房裡頭的這梅干菜小金就可以配上好幾碗白飯了，真的超下飯的啦！鹹度風味很恰到好處配著又油又香的軟嫩肉塊真的超誘人。 【糖醋黃魚】 這魚可說是八喜膳房經典招牌菜之一，小金在網路上看到不少人推薦來了一定要點這魚，師傅將魚片開後下油鍋炸到又香又酥，再淋上酸香的糖醋醬，上桌時小金跟友人眼睛都亮了，這魚真的很大條份量很足呀！ 外皮酥酥的裡頭的魚肉口感還是保有著鮮美Q彈，因為炸過所以外衣可以容易沾上滿滿的醬汁，再配上青蔥跟鳳梨、洋蔥一起吃><這酸酸甜甜的滋味大人小孩都會非常喜歡。 【蔥油花餅】 八喜膳房的花餅幾乎每桌客人必點，自家手工捍製煎到金黃香酥，裡頭的蔥量給的很足而且蔥還能吃到是新鮮口感跟甜味，不是一般冷凍的餅比的上的。 層次豐富外表香酥的蔥油花餅沾上一點香辣的醬汁，這是不是也很適合來外帶當下午茶呀~哈哈！麵香、蔥香慢慢嚼細細品嚐真的很香。 【上海菜飯】 上海菜飯之前小金多次到訪上海真的是天天吃，現在來八喜膳房也能吃到這道地美食，米飯粒粒分明加入了青脆的青江菜跟鹹香的培根丁，真的是一口接著一口停不下來。 【清蒸臭豆腐】 八喜膳房豆腐類的料理也有不少選擇，其中這臭豆腐真的讓人太想點來試試，一上桌臭豆腐獨特的風味就讓人期待滿滿，上頭還特別舖上鹹香的炒料，小金推薦大家把豆腐切成四小塊然後再鍋裡滾一下更好吃。 八喜膳房這臭豆腐非常的厚實，香辣的湯底、鹹香的炒料跟臭豆腐特別的風味真的非常的搭配，平常兩個人來一份再點個清菜點條魚就可以吃的很開心，這道真的是太讓人回味了。 【鮮魚芋頭米粉】 這道菜真的越來越少見能在八喜膳房吃到很開心的，炸過的鮮魚加上蝦仁、魷魚、飛魚卷、蛋酥…等食材一起烹煮，光聽就知道有多鮮了吧~然後重點就是裡頭的芋頭燉煮的很棉密，濃濃的芋香跟鮮美的湯全都吸在米粉裡頭~光想到就流口水了。 八喜膳房用餐空間樸實溫暖用起餐很自在舒服，除了單點外也有提供多人份的桌菜可以選擇，兩三人或是大夥聚餐都沒問題，年節也有推出年菜組，想吃美食不麻煩一通電話預訂起來就對了。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

台中美食．尚和食｜只要200元就能吃到高cp值日式定食｜南屯向上路平價和風套餐/家庭式餐廳美食推薦

【美食週報EP59】台中美食．尚和食｜只要200元就能吃到高cp值日式定食｜南屯向上路平價和風套餐/家庭式餐廳美食推薦

在台灣的日式料理餐廳中，最常見的就是日式定食套餐，這次就是要向大家推薦這間台中南屯新開的日式家庭式餐廳【尚.和食】，標榜自製獨門醬料製作所有餐點，用均一價200元的和風料理來征服大家的味蕾！適合平時日常美食、家庭聚餐、外帶員工餐。 ​ ▾【尚.和食】位在南屯向上路二段接近黎明路，前身是卜派羹麵。今年老闆以新面貌、新餐點與各位見面，希望用新的經營模式拉近人與人間情感、用溫暖的手作料理給予幸福的味道。 【尚.和食】提供”尚好呷”、”尚實在”的和風料理，是2022年7月開的南屯在地日式品牌，來自一位專業日式料理主廚與一個家庭的料理分享，把愛吃的料理在主廚的協助與大家分享，以親民的價格、大器的份量、真誠的用心、溫馨的氛圍，提供消費者平實的日式定食料理餐廳。 桌位數不多，主要是提供給周邊住宅區的家庭用餐、商辦大樓的公司外帶，如要內用的朋友需要耐心等候。 ▾環境走的是木質簡約風，沒有過多的裝潢，單純擺上老闆兒子的拼圖收藏品點綴，整體上很明亮、毫無壓迫感。 ▾店內以半自助式，自行拿取餐具、醬料，飲品部分內用可無限暢飲。 【尚.和食】從備料、製作、調味、擺盤全都自己處理，堅持調配專屬於自己店的醬料、嚴選品質優良的海鮮與肉品、精挑精緻到味的器皿，讓這一份看似簡單的套餐別出一致！ 主要以炸物、烤物定食為主，採用原肉與海鮮直接去烹調再加入醬料，讓顧客能吃出食材的原味。套餐、單點都有提供，份量實在、味道好吃，保證吃得津津有味。 套餐均一價都是200元，包含白飯、和風沙拉、漬物、溏心蛋、味噌湯，讓消費者以合理的價格享受和風美食。 ▾ 主食部分共有八款可以選擇，常見的豬排、唐揚雞、鮭魚、鯖魚、一夜干、五花豬等等，每一個的份量cp值都超高，很值得點來嚐嚐。 ▾白飯是精選花蓮富里優質米，香Q且具有滿滿營養、冷掉也好吃。 ▾味增湯鹹度適中，不會太膩口。店家主要是先煮湯再下料，讓豆腐、紫菜不會泡在湯裡太久，上桌也能吃到新鮮脆感的口感。 ▾和風沙拉隨著季節性調整配菜，淋上自製和風柚子醬後很清爽開胃。 若雞唐揚定食 $200 大人小孩都很喜歡的一款定食品項！ 店家主要選用新鮮國產雞腿肉去油炸，炸衣不會太厚，底下有鋪上美生菜、洋蔥，上頭則淋上自製豬排醬增加風味、些許番茄丁與豆苗點綴。 大約有九塊唐揚雞，沒有醃漬過所以吃得出肉汁原味，外表酥脆、肉質香嫩，帶點軟骨但不會太硬，直接吃就很對味，再沾上黃金芥末醬口味更升級～ 燒烤鮭魚肚定食 $200 這一份超可以！只要200元就能吃到優質鮭魚。 嚴選挪威鮭魚肚，均勻飽滿的油脂，讓口感入口即化，柔軟細膩。單純原味燒烤並撒上一些胡椒而已，毫無任何調味與醃漬，單吃能吃出淡淡的魚皮焦香味，魚肉鮮嫩而且不會有魚腥味。 一旁有附上醃漬白蘿蔔、小黃瓜、半顆溏心蛋解膩爽口一下，如果想要增添風味，可以再自行沾取檸檬與胡椒鹽。 醬燒五花豬定食 $200 超級下飯的一個品項，一口肉一口飯，保證吃光光！ 採用台灣豬肉原肉，先燒烤再塗上獨家醬料，醬料鹹香十足，豬肉烤至外皮微焦脆、口感嫩實有嚼勁，不會因為本身油脂豐富而讓整體油膩膩，可以搭配洋蔥，讓口感清爽中帶點鹹香。 鹽烤櫛瓜 $80 新鮮櫛瓜燒烤，會有兩片原味、兩片明太子，是熱門必點小物。 原味單純只用胡椒，風味微甜微嗆、口感爽脆；搭配明太子美乃滋醬超濃郁，帶點淡淡的炙烤香、脆感十足！ ↓菜單提供給各位參考↓ 【尚.和食】 地址：台中市南屯區向上路二段451號 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30 電話：04-2380-5455 粉絲專頁：尚.和食 線上外帶訂餐：https://lin.ee/vTXISiu 備註：內用、外帶、LINE Pay數位支付 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗 ◆以上圖文為 【是我 樹蛙】 版權所有，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「 45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新 【美食小吃｜伴手禮品｜旅遊景點｜創業專訪｜旅館住宿｜美容保養】

山根壽司-台南赤崁樓對面平價日式料理店，比目魚炙燒壽司好吃的令人心動

https://www.instagram.com/p/ChCMj7olNcQ/ 圖文好讀版-https://pse.is/4e3ej9 台南平價日本料理大家最耳熟能詳的就是山根壽司，但很有名但是到台南只有很久以前吃過一次，疫情期間人流變少不用排那麼久的隊，好好來品嚐山根壽司一番！ ＜山根壽司菜單＞ 日式料理許多菜色都可以看得到，有一些隱藏版的菜單要去櫃檯點才有。 綜合壽司，65元 中規中矩就是一般的花壽司，沒有不好吃也沒有特別好吃。 烤鯖魚，180元 烤的很美味的烤鯖魚，肉質Q嫩又帶有油脂香氣， 鹹香回甘的滋味越吃越涮嘴，搭配胡椒鹽超幸福！ 日式炸豆腐，50元 很久以前來吃過覺得很美味，但是這次來吃突然變得好平凡= = 只有豆腐外酥內嫩，但是醬料無法達到畫龍點睛的效果，口味十分清淡。 炙燒比目魚握壽司，220元 山根壽司必點！本日最令人驚豔的一道，平常我是不吃生的握壽司，但是看到網友推薦最後忍不住點了，結果完全沒讓人失望啊！比目魚的油脂經過炙燒之後，入口即化搭配一點點醋飯融在口中好吃到爆炸，是一種身體被滋潤的感覺。 山根壽司其實還有很多品項值得去探索，這次吃到烤鯖魚和炙燒比目魚握壽司真的非常滿意，喜歡吃日本料理的你來山根壽司可以試試看！ ＜山根壽司＞ 電話：062252095 地址：台南市中西區民族路二段357號 營業時間：11:20–16:00, 17:00–00:00，週二公休 FB：https://www.facebook.com/pages/%E5%B1%B1%E6%A0%B9%E5%A3%BD%E5%8F%B8/181660541875934

【台北中山】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館


【台北市中山區】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館


位於捷運大直站旁小巷內的隱密美食，不管是搭乘捷運前往，抑或是公車都相當方便！餐酒館內整體空間不大，但座位區仍規劃的井然有序，座位間的間隔相當適宜，而大片落地窗以及茂盛的植物，陽光灑落，整體氛圍舒適，有種法式慢生活的感覺，而餐點的部分，每日菜單不固定以官網公布為準，除此之外，也有提供小份量午餐，跟提供無菜單料理的選項，依照價位老闆會幫你排菜單，若是有比較想吃的，也可以跟老闆許願！ 飲品資訊： 蘇翰酒莊波爾多「爆米花梅洛」紅酒 NTD.250(單杯) 這款紅酒是由主廚推薦搭配威靈頓牛排的，而紫紅的色澤配上濃郁的果香氣息，口感略為強勁，酒感厚重但口感圓潤滑順，微微的辛辣感與果香氣息相輔相成，滑順易入口。 2019 Le P’tit Barriot Blanc 白酒 NTD.250(單杯) 新鮮果香味明顯，整體酒感偏甜，但些許怡人的酸澀口感又增添也別樣的風味，到了餘韻則相當清爽，很適合搭配安康魚一起享用。 《二重奏》山胡椒小麥白啤酒 添加了台灣野生的山胡椒-馬告，散發檸檬以及薑的香氣，混和德式小麥輕盈的香蕉尾韻，整體香氣濃郁，且能品出麥芽的香，整體酒感輕盈但香氣濃郁。 餐點資訊： 自燻伊比利豬培根花椰菜泥佐僧侶頭起司花（前菜） 濃郁且綿密的花椰菜香與培根碎的燻香油脂充分的混合，讓花椰菜不會但太單調及增添不同風味層次，再以刨成花瓣狀的僧侶頭起司花封頂，入口即化的鹹香奶味讓人胃口大開！ 鍋烤安康魚尾巴(奶油、洋菇、迷迭香) NTD.1900(需預訂) 相當特別少見的一道料理，安康魚肉質緊緻，細嚼慢嚥後有種獨特的香氣，但要小心有些小刺，而盤中搭配的蔬菜有蘑菇、馬鈴薯及紅蔥頭，每一個配料都墩煮入味且吸飽了湯汁，鹹香開胃，讓人忍不住一口接一口，一下就光盤了。 威靈頓牛排(美牛菲力)7oz NTD.2600(需預訂) 一口咬下有著酥脆的口感與蘑菇醬的鹹香再配上微微的鵝肝香氣，最後則是軟嫩的菲力牛排，而菲力牛排雖然略帶血色，但完全不會有血腥味，只有牛肉本身的香氣，再配上以紅酒燉煮而成的沾醬，微微的苦澀更能激發食物本身的鮮美，整道料理只能用完美來形容了。 整體感受： 裝潢與佈置既簡約又大氣，且採光很好，大片的落地窗讓人心情也明亮了起來，而整體慢步調的氛圍有種置身在巴黎街頭的感覺，遠離了喧囂與吵雜，服務也很周到，但又不會太過殷勤到有負擔，且老闆也相當健談，很有親切感，料理也能感受到老闆對美食的堅持與對法餐的造詣，而如果只是想享受悠閒時光享受美味佳餚的話，布爾喬亞絕對是一個好選擇！ 店家資訊：La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞 ＊沒有服務費 ＊只收現金和線上轉帳 ＊寵物小寶貝＄1000一組的客製化套餐 ＊兒童餐$500(一份麵加一份甜點)，兒童也可不點餐分大人的吃

[咲花試美味]彷彿離開水面就凍住新鮮的冷凍宅配推薦–統一生機購物網

家裡除了爸爸之外，宿舍的成員對肉類興趣不大，平均而言是海鮮的重度使用者，「統一生機購物網」這次讓我們感到極度幸福的是他除了新鮮好吃之外，水產的份量與處理上也超級適合現代小家庭的一餐份量。 剛回到台北的媽媽，在環島的時候當了許久的「廚餘桶」，正打算進貨一些優質蛋白質的海鮮來做減醣餐，恰好看到冷凍海鮮食材宅配推薦的統一生機購物網，就手指一個move，讓一份冷凍石斑魚、鮪魚腹肉、兩種不同的冷凍透抽進了我們家的冰箱。 天氣很熱，還好媽媽我手腳很快，看著這些顏色美麗的鮪魚腹，讓我開始對統一生機的冷凍水產感到興趣 巴掌大無刺冷凍石斑｜一餐剛好解決得完美份量 距離上一次在家料理石斑魚，應該有五年了，之前因為懷孕家裡奶奶特別找海釣的朋友讓當時的媽媽補充膠原蛋白。但是平常這麼高貴的魚類，加上養殖用藥的考量，我們其實很少料理，這次感謝石斑魚恩人統一生機購物的冷凍水產，讓我們不用擔心生長激素、重金屬與抗生素對孩子的影響。 優異的食材其實清蒸就可以吃到食物的原味，媽媽原先的構想是簡單清蒸之後把蔥和裝飾的辣椒放在魚上面，誰知道一個腦霧，等電鍋開始噴煙了才發現自己已經先把蔥和辣椒放進去了。 還好愚婦的瑕疵不減石斑的鮮美，孩子吃下去的當下大喊好Q喔~ 留下去的湯汁沾著有點軟軟的洋蔥也是一個配飯超完美的組合。 本是鮪魚肚相煎很美味｜彈牙與噴汁兼具的魚腹 身為靠講述日本人生活吃飯的媽媽，常常會在車上跟客人分享鮪魚從剛出身到變成盤中飧其實名字有好多種，但講述很多鮪魚的常識之餘，媽媽絕大部分都是吃鮪魚生魚片，更不要提自己料理熟的鮪魚腹了。 沒有太大把握的我打開包裝，發現鮪魚腹的包裝跟其他水產一樣，大約都是一個小家庭一餐的份量，除了真空包裡面還有防止冰水流出的一層，看著他粉嫩的肉色，我開始相信我自己應該不會失敗。 果然當天的晚餐，來搭夥的阿姨驚嘆怎麼會有肉同時可以彈牙卻又不時之間會有肉汁噴出來，讓媽媽我得意的有點分不清楚是食材優異還是我的廚藝優秀。 野生透抽切圈好方便｜營養低卡減重幫手 媽媽家有家族性遺傳的爆血管和忘光光的症頭，自從生了兩個小孩再也瘦不下來之後，就一直對於心血管的護理和飲食中攝取優質蛋白質的議題很在意。 八隻腳和十隻腳的海中動物是當年在日本生活的時候愛上的便宜又不發胖的好東西，只是台灣的價格有時候在菜市場會讓你嚇歪歪!統一生機購物網的安心水產有賣兩種冷凍透抽，一種是已經切好的，另外一種是整隻的，不太明白其中差異的本人當然兩者皆入手。 切圈的野生透抽是已經把肚子裡面的內臟跟墨汁囊都清除乾淨，整齊的切好，在宅上班的日子如果中午想要吃得健康一點，媽媽會連同蔬菜和切圈透抽在同一個鍋子裡面分區加熱完畢，擺盤之後是不是很適合「321健康飲食」的比例呢？ 完整野生透抽超肥美｜單吃加醬都美味 整隻的野生透抽打開之後，發現因為是完全沒有處理就排隊冰封，所以裡面還可以看見這位賊先生的墨汁囊或是有些重口味的朋友喜歡吃的內臟和卵。如果是一家四口，晚上一人一隻應該就可以飽到天上，媽媽今天晚上分配到的這隻裡面幸運的有卵，除了硬硬的那根之外，其他全都下肚了。 和切圈的有一點點不一樣的是，整隻的肉感覺比較厚，切圈的口感整體而言比較脆，然後整隻的我們加了一點燒肉醬，營造晚上的BBQ感。我也從來沒有想過冷凍透抽料理可以如此簡單方便又美味呢。 如果你問我新鮮冷凍水產哪裡買？統一生機購物網可以是你的一個選擇!! 重點是，使用統一生機購物網購物，滿800元即可宅配或超商取貨，對於小家庭的浮誇宿舍而言，剛好買齊一周左右的海鮮量，個人覺得方便又沒有負擔不會製造冰箱龐大的存貨呢! 品牌資訊 統一生機官網：統一生機 統一生機FB粉絲團：統一生機 咲花慢成長 陪孩子一起壯遊｜2022咲花環島畢業旅行-行李收納與孩子裝備 陪孩子一起壯遊｜2022咲花環島畢業旅行-行前規劃和企劃 「避開足跡👣過生活」台灣圖書館兒童區重新開幕囉！ [咲花教養實驗室]如何訓練未來兒童的當責力？生活小實例的實踐與練習 [媽媽真雞婆]孩子托嬰畢業真的有需要送同學禮物嗎？ [宿舍長的自我反省]如何讓孩子在外社交不當軟柿子？從身教開始做起! 咲花當吃貨 [咲花試驗室]德之寶OMEGA-3魚油咀嚼片~兒童魚油首選，不再擔心糖超標! [咲花吃團購美食]台中東勢的真放心泡菜–伙廚工坊韓式泡菜 [咲花歪嘴雞]連挑剔的爸爸阿姨都搶食的麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒 [咲母試料理]第一牛肉OneBee手作熟食-宅配好吃冷凍牛肉麵開箱 咲花出去玩 [咲花住民宿]池上藏身花叢中與稻田最近的絕美民宿–莊稼熟了 一館 「褒美露營樂」給孩子無3C的免搭帳超輕便露營，輕鬆打造親近自然的生日旅行

手作早午餐/早午餐2022/08/01 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒

2022/08/01 手作早午餐/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒 蔬果：番茄🍅/芒果🥭/葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖綠茶🍵 早安～ 現在炸雞店，動輒一支就要60元以上～ 如果，不是原味的～還要加💲💲💲💲💲 我們來輕鬆～升級居家日式炸雞腿吧！ 只要在蛋液中加入 #磯駒海苔 香鬆（蝦皮有賣） 就能做出～各種口味的日式炸雞腿。 ⭐️醃好的雞小腿——醃料配方⬇️ 先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆。 就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！ 香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋 ▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。 ▶️用一般油鍋炸，也可以。記得吸油😊 ❤️❤️香鬆買起來，跟著Tina 做！❤️❤️ ☀️☀️健康無負擔～（無油炸+無麵包粉） ⭐️香鬆蛋液，不要浪費，加原烤海苔片， 做成海苔香鬆玉子燒！日式料理簡單上桌。 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕經正式食品報驗進口；賞味期限都1年以上。 🌈祝大家有個 加油向前/樂觀的 週一🌈 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸蜜汁製雞小腿，料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前2小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約7隻。 2️⃣醃調味料： 🥒蠔油醬油 1匙 🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許 🥒米酒 1大匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒蜂蜜1大匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許 🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣醃好的雞小腿——- 先沾麵粉➡️香鬆蛋液➡️表面再灑點香鬆） 就進氣炸鍋炸，氣炸好～再灑點原烤海苔絲！ 香氣四溢～不要客氣！開動囉😋😋 ▶️氣炸鍋180度10分，翻面180度9-10分。 4️⃣香鬆蛋液，可再加一顆蛋，剛好做， 海苔玉子燒。。😃😃😃 🍓🍊🍐🍒🍒🍑🥭🍅🥝🍆🍆🍇🥭 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #炸雞🍗 #海苔 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #點心 🥧 #玉子燒 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #早餐 #日式料理

料理共 3736 則文章

中山巷弄排隊的道地日本名古屋料理、必點煎蛋漢堡排-「名古屋台所」老闆是日本人

泰泰Thai time｜小港區美食｜平價泰式料理

台中▴西屯區│峇里島渡假風全蝦料理餐廳│易鼎活蝦 (台中店)

吃火鍋也能無負擔！新竹鍋物料理界的小清新｜巨城百貨周邊美食推薦

八喜膳房國美館旁道地上海料理油香四溢東坡肉老饕最愛

台中美食．尚和食｜只要200元就能吃到高cp值日式定食｜南屯向上路平價和風套餐/家庭式餐廳美食推薦

山根壽司-台南赤崁樓對面平價日式料理店，比目魚炙燒壽司好吃的令人心動

【台北中山】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館

[咲花試美味]彷彿離開水面就凍住新鮮的冷凍宅配推薦–統一生機購物網

手作早午餐/早午餐2022/08/01 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒

料理共 3736 則文章

中山巷弄排隊的道地日本名古屋料理、必點煎蛋漢堡排-「名古屋台所」老闆是日本人

泰泰Thai time｜小港區美食｜平價泰式料理

台中▴西屯區│峇里島渡假風全蝦料理餐廳│易鼎活蝦 (台中店)

吃火鍋也能無負擔！新竹鍋物料理界的小清新｜巨城百貨周邊美食推薦

八喜膳房 國美館旁道地上海料理 油香四溢東坡肉老饕最愛

台中美食．尚和食｜只要200元就能吃到高cp值日式定食｜南屯向上路平價和風套餐/家庭式餐廳美食推薦

山根壽司-台南赤崁樓對面平價日式料理店，比目魚炙燒壽司好吃的令人心動

【台北中山】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館

[咲花試美味]彷彿離開水面就凍住新鮮的冷凍宅配推薦–統一生機購物網

手作早午餐/早午餐2022/08/01 主食：日式氣炸香鬆雞小腿/海苔玉子燒

八喜膳房國美館旁道地上海料理油香四溢東坡肉老饕最愛