過好 live well｜台南東區必吃美食！台南泰式料理｜德光街美食

｜台南 #過好livewell ｜ ⁡ ［ 綠咖哩牛］$190 ⁡ 屬於辛香料味道重的綠咖哩， 有一定的辣度，很下飯。 配上好吃的牛肉，這道推薦。👍 ⁡ ［ 紅咖哩牛］$180 ⁡ 紅咖哩能做到好吃的店，真的不多。 它的紅咖哩好吃，味道不錯。👍 ⁡ ［ 私房海鮮河粉 ］$190 ⁡ 朋友點的，吃了一口， 酸酸微甜的湯頭，還不錯。 ⁡ ［ 泰式奶茶 ］$70 ⁡ ‼️低消一份主餐，用餐時間1.5H 🅿️附近有付費停車格 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 泰式料理Hashtag #47泰好吃 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 很小的一間小店，座位大約十個。 目前沒有接受訂位服務， 人多建議早點到店等待。 這間我推薦，也會想常來。 ⁡ 📍過好 live well 🏘台南市東區德光街28號 📞0930001675 ⏰11:00-20:00 ⁡ #德光街美食 #台南新店 #台南泰式料理 #台南河粉 #台南東區美食 #台南泰式 #台南必吃 #台南美食 #台南餐廳 #台南小店 #台南東區 #台南食記 #台南咖哩 #台灣美食 #tainan #food

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

【台北美食】L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 | 坐落在信義區的高檔米其林二星料理

位在信義區寶麗廣場的知名高檔法式料理-L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳，走氣派奢華路線，同名品牌餐廳遍佈世界各地，蘇菲耳聞許久，看到超多人開箱，早就蠢蠢欲動啦!利用慶生的機會，跟大家分享一下體驗~走囉~用餐去 - ✅台北米其林二星 ✅氣氛超讚適合約會、紀念日等重要節日 ✅同名品牌法國高級餐廳分佈世界各地 ✅日籍廚師新上任，新菜登場 - ⚠️價格不斐，酒、水另計 ⚠️沙發區舒適熱門，建議提早訂位 ⚠️位於百貨公司內，建議搭車前往，更方便 ⚠️用餐男士請著有袖上衣/包鞋 ⚠️每人低消 #午餐 1500+10% #晚餐 2500+10% 侯布雄法式餐廳-外觀、用餐環境 位在寶麗廣場五樓，一進門口黑紅色調的奢華感直接讓你目不轉睛，餐廳充斥蝴蝶蘭淡優清香，低調奢華感再度湧上，服務人員安排入座後，可以先小小參觀一下~劉姥姥進大觀園就是這麼一回事😂😂 座位區有分，吧台區、高腳椅區及沙發區 吧台區前方是開放式廚房，可以近距離觀看廚師料理，與廚師更近距離接觸，適合單人或對料理熱愛的同好 - 高腳椅區 大部分座位以高腳椅區居多，靠窗邊的話可以看到百貨視角，不過樓層算高視野有限 沙發區 非常舒適2-4人用餐都行，蘇菲很幸運，剛好可以安排到沙發區 低調奢華連菜單都好美 👉菜單 臉書官網有提供最新菜單，近期更新2022.07 https://www.facebook.com/LatelierdeJoelRobuchonTaipei/menu 蘇菲用餐時間為2022.06，菜色稍有不同，下面是當天蘇菲用餐時的菜單唷~ 蘇菲選擇套餐組合搭配 B套餐，可以選兩道前菜；一道主菜；一道甜點；茶點 $2580元，另外水資一瓶礦泉水/氣泡水$320元，所有餐飲均需加10%服務費 套餐組合有多種價位，另外還有專業侍酒師精選香檳、紅酒做餐飲搭配 套餐可以選的菜色類型 蘇菲是六月分的雙子寶寶，特別選擇到台北 L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 過生日慶祝，氣氛環境真的超讚的，等不及跟大家分享美食，平常很難得會去吃高級的法餐，那就跟蘇菲一起開動吧~ 👉餐前麵包 提供六款經典法式麵包，法式長棍，圓可頌等等，可以續，吃不完可以幫你打包，超棒，手工麵包搭配奶油也很讚，裡面的圓可頌真得好好吃 開胃小點 👉櫻桃番茄冷湯佐瑞可達起司及開心果 新鮮蕃茄熬煮成濃湯，低溫冷卻，加入櫻桃提高了酸度，擠上香氣十足的瑞可達起司，喝起來微辛辣的口感很特別，雖然不太明白其中巧思，不過開胃倒是真的 - 👉加點 marquis de pomereuil 香檳 由專業式酒師推薦，加點一杯香檳 $880元，搭配餐點使用讓味蕾的層次更加豐富 法國香檳，淡淡的葡萄香氣，微甜微酸，酒精感不會太重，蘇菲平常很少喝酒，覺得算順口 - 冷前菜 👉生食紅魽魚薄片佐鮭魚卵及檸檬油醋 紅魽魚薄片上面有刷檸檬油醋，微酸甜點，綴鮭魚卵及些許金箔，閃閃動人，魚片鮮甜爽口，好好吃 - 👉小牛薄片佐鯷魚及鮪魚醬 底下是和牛薄片，上面刷上鮪魚及鯷魚熬煮的美乃滋醬，撒上酸豆、麵包丁、番茄切片，一上菜覺得美的不可思議，超像藝術品一幅畫作，淡淡的牛肉香氣，搭配鮮味十足的奶醬，好吃順口 吃起來美味，近看既美麗又精緻，這就是法餐 熱前菜 👉水波蛋佐巴西利及蘑菇卡布奇諾 一個熱湯，上面是磨菇風味泡泡灑上一點巴西利等香草碎末增添香氣，中間有一顆水波半熟蛋，單獨先喝上層香濃的蘑菇卡布奇諾，之後再用湯匙攪拌開水波蛋，風味各有不同，香甜濃郁，蘇菲很喜歡 - 👉菠菜羅勒湯佐奶油貝 羅勒蔬菜清湯，有加入牛奶貝去熬煮，味道較濃厚，滿滿的蔬菜風味，鹹度會比蘑菇濃湯再提高一點 - 主菜 👉澳洲菲力牛排裹黑胡椒（加價880元） 完美的高品質的澳洲菲力，肉質軟嫩帶點淡淡粉紅色，三分熟，毫無血水滲出，肉汁完全所在裡頭，外層裹上厚厚一層馬拉巴黑胡椒，微辛辣但絲毫沒有搶走牛排原有的風味，肉質軟嫩好好吃，搭配旁的茄子一同享用 好吃的牛排~~~ 👉招牌馬鈴薯泥（可續） 經典的馬鈴薯泥，絲滑綿密，奶香味還伴隨著馬鈴薯的甜味，好吃 👉羊肋排佐普羅旺斯蔬菜千層塔 會貼心送上洗手盅，圖片左手邊中間那盆花辦檸檬水，建議直接用手拿取食用，羊肋排外皮微焦吃起來沒什麼羊腥味，肉質軟嫩多汁，還不錯，旁邊千層蔬菜塔搭著吃，很棒 - 甜點 👉鐵觀音佐水梨巧克力及焦糖 右手邊刷上鹹鹹的焦糖巧克力醬超特別，底層水梨慕斯泡泡跟鐵觀音茶凍，上面是鐵觀音千層塔佐醃漬過的洋梨，精美小巧很特別的口感，鐵觀音的味道比較沒太多感覺，水梨淡淡果香，搭配旁邊焦糖巧克力醬，平衡鹹甜很不錯 - 👉草莓蘇打及蔓越莓慕斯酒漬柳丁與椰子冰沙 最底下是蔓越莓慕斯夾層是草莓蘇打泡泡，花瓣餅乾下是椰子冰沙，敲碎花瓣餅乾後可以一同享用。酸甜的滋味就像初戀的感覺，尤其是少女們 喜歡的粉紅色 連甜點都非常精緻，很喜歡超美又好拍，口味上見仁見智，不過蘇菲覺得很不錯 👉茶點 蔓越莓馬卡龍。柑橘茶做結尾，簡單清爽 👉餐後記 終於吃到超奢華米其林二星的 #侯布雄法式餐廳 ，位在寶麗廣場五樓，走奢華低調黑色與紅色的氛圍，開放式廚房能讓大家邊享用料理邊欣賞師傅們的廚藝，餐前麵包非常驚艷種類相當多元，每一道菜都很好吃，羊肋排軟嫩多汁，完全沒有羊騷味，有部分嫩筋，算好入口，紅魽薄片清爽開胃，水波蛋蘑菇湯品濃郁又順口，現在想想都回味無窮，經典馬鈴薯泥細緻絲滑口感，入口相當綿密超暖心，很推薦重要約會可以來享受美食 澳洲菲力牛排，三分熟，吃起來軟嫩多汁，不會有生肉的血腥感，黑胡椒很香好吃，小牛薄片選用和牛薄片上面抹上鯷魚及鮪魚熬煮的美乃滋，一入口相當滑順，一下子就吃光光了，湯品是由牛奶貝熬煮的羅勒蔬菜湯，味道相當濃郁，個人比較喜歡另一道蘑菇卡布奇諾，甜點是鐵觀音茶凍擠上水梨慕斯鐵觀音醃漬的洋梨，搭配旁邊鹹鹹的焦糖巧克力醬，有點難想像在吃什麼，不過鹹鹹巧克力搭配洋梨意外好吃不違和，總結來說氣氛、環境、服務都相當到位，美食也不在話下，好吃，蠻推薦大家在重要節日前往用餐 2021台北米其林二星 非常值得前往享用👍👍 侯布雄法式餐廳-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台北市信義區松仁路28號5樓 🈺11:30-14:30；18:00-21:30(周五.周六晚間延長營業至22:00) - #台北#台北美食#台北美食推薦#法式#法餐#法式料理#侯布雄法式餐廳#米其林#米其林餐廳#米其林二星#台北約會餐廳#台北餐廳#羊肋排#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #台北美食地圖#taipei#taipeifood#taipeifoodie#taipeitravel#michelin#michelinstar#french#latelierdejoelrobuchon#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

王品美食｜王品集團台菜料理 丰禾日麗台式小館 懷舊台灣味復刻再現！家庭聚餐、朋友聊天的好選擇👍️

近年來王品集團不停地擴大版圖， 不論是西式、中式都有涉略， 今天想跟大家介紹這間一樣是非常火紅的丰禾日麗台式小館！ 環境介紹 台北的丰禾日麗台式小館位於南京東路二段上， 搭捷運至松江南京站，5號出口出來就可以看到囉！(交通很方便) 小可惜的是，丰禾日麗台式小館好像沒有電梯，要走長長的樓梯走上二樓， 如果有帶家中長輩的話可能會麻煩點。 丰禾日麗台式小館的店內裝潢有著非常濃厚的復古味， 踏到門口就彷彿有種回到80年代的懷舊時代！ 環境與空間是很寬敞，平日下午五點多來吃的感覺很不錯， 六點開始人潮就會越來越多了！ 菜單 這次我與家人是為了慶祝節日來， 因為懶得挑選，所以我們直接點了丰禾日麗台式小館的四人套餐。 詳情菜單👉🏼請點擊 四人菜色介紹 黃金泡菜與百香果醃蘿蔔， 兩道都是非常開胃，百香果醃蘿蔔更得我心， 脆脆的蘿蔔帶點甜甜微酸的口感，真的是讓人一口接一口呀！ 糖醋鱸魚的蒸煮時間稍久， 成品出來的時候比想像中的大隻， 酥酥脆脆的魚皮，裡面是白嫩的魚肉， 單吃就覺得很新鮮、好吃， 再把醬汁淋在魚肉上，重口味的吃法也是另一種風味， 雖然兩種都很好吃，但我個人更喜歡把糖醋醬都淋滿魚肉的吃法！ 鐵板醬爆牛柳 鐵板醬爆牛柳絕對是配飯菜色的第一名！ 醬汁爆炸多之外，蔥蒜洋蔥的味道完全融入牛柳裡面， 而且牛柳非常嫩，一點也不老， 其實就算只有這一道再配飯，就可以把肚子填得很飽了！ 鮮蝦蒜蓉粉絲煲 這道我其實沒什麼太大的想法， 可能因為本身就不是很喜歡剝蝦，所以沒什麼碰到這道， 不過因為我點的菜色比較多是肉類，因此換道海鮮我覺得也很不錯！ 鐵板紅燒豆腐 鐵板很燙！要小心不要燙到手喲！ 豆腐是有點像雞蛋豆腐的感覺，軟Q軟Q的， 味道不會很重，好吃！ 煎燒豬肝 我這輩子真的很討厭吃豬肝， 常常只要一吃我就會吐，因此看到豬肝的時候完全不想點， 但因為家人很喜歡吃，所以還是有點這道， 不過！這道豬肝讓我太驚艷了！可能是調味的關係， 腥味被去除了80%，要咀嚼很久才能感受到腥味， 而吃下去第一口是甜甜的口感，非常好吃， 我超級推薦不敢吃豬肝的人來也品嚐看看， 說不定你也會愛上喔！ 清炒水蓮 水蓮就是一道很中規中矩的菜色囉， 這道水蓮的土味有點重，鹹度正常。 其實吃到這一道的時候已經是尾聲了， 我們已經沒什麼胃可以繼續好好品嚐， 不過這碗魷魚螺肉蒜我還是喝了兩碗那麼多， 我跟家人的反應都是非常推薦點！ 小缺點是有點過鹹，我們過程中有額外加白開水稀釋。 這道芋頭米粉湯真的是台灣的傳統小吃呀！ 雖然很多人不喜歡芋頭，但這道菜我必須說， 它的芋頭不會很軟爛、爛在湯哩，但入口即化，非常厲害。 吃飯配飲料(茶)是我們家的習慣， 這壺鳳梨煮茶比想像中好喝！裡面有一整片的鳳梨浸泡， 口感喝起來有濃濃的鳳梨味，卻又不酸，很甜， 可惜四人喝一壺分量滿少的。 丰禾日麗台式小館是一間創新呈現大菜小做、小吃升級的家味台菜， 是三五親友共享，感受溫暖的幸福小館。 不論是口味上還是裝潢，真的都可以給你一種回到過去的復古感， 我相信長輩、許多人都會很喜歡的！ 有機會就與親朋好友來丰禾日麗台式小館聚一聚吧！ 店家資訊 丰禾日麗台式小館 地址：104台北市中山區南京東路二段146號2F 電話：(02)25076808 #王品集團 #台式料理 #合菜 #丰禾台式小館 #台灣美食 #美食推薦 #復刻美食

台灣最美的#MASIONS美心 #翡翠鍋

讓我們美美的煮出美美的料理！（IG抽獎）

2022/08/24 #lamrainpin生活 😋想要煮出一桌好菜 絕對必須擁有好的#鍋具！ 我個人最愛的鍋具就是#不沾炒鍋 但不沾鍋也是要認真比一比的！ 一般情況下不沾鍋壽命短 也會因為材質而印象不沾鍋的穩定性 經我多次實驗證實😂 🇹🇼台灣的#MASIONS美心 不只美麗大方更是超級好用！ 👍它們家的這個#翡翠鍋 不沾效果極佳！ 嚴選韓國獨家翡翠陶瓷不沾技術 💎硬度達9H 🌞遠紅外線鍋底受熱均勻達到最平衡的料理烹飪過程 身為力氣不太大的女生🥺 選擇鍋具的時候重量也會是我的考量之一 而#美心美型鍋 它的#重量適中 再來最重要的還有它的安全性 畢竟我們是煮來吃的！ #無毒安全 很重要！ 重點是它還有#不沾抗菌處理 簡單來說就是一款有#抗菌 效果的鍋子 它不挑鍋具 無論是#電磁爐 #IH爐 #明火 都可以用🥺 就算之後我要去讀書離開家 還可以用電磁爐煮🥺 真的是超級感動！ 🤔每次煮完飯最麻煩的還有清潔的部分 #翡翠鍋 的鍋身一體成型無鉚釘 不再擔心藏汙納垢 或者洗不乾淨 像我這種料理初學者 #加深鍋體設計 真的超友善 才不會炒菜炒一炒 菜飛滿地😂 #油漬不外噴 就不用擦來擦去 更不用害怕被油燙到！ 還有一個小細節就是它的#直立式鍋蓋 直接節省流理臺空間 🌧️小雨的料理教室： 🌽#水煮玉米 因為鍋子夠深 其實也可以拿來水煮東西～ 水煮餐純粹又好吃！ 🥟#煎餃 在鍋中倒入適當的油 再把餃子放入鍋中 就完成煎餃啦！ ⚠️煎餃要漂亮不破皮 其實就是鍋子不能沾黏 🍜#時蔬炒烏龍 先把烏龍麵煮好 放在旁邊備用 在鍋中倒入適當的油 放入洋蔥爆香後 依次加入自己喜歡的蔬菜 最後再將烏龍麵加入鍋中拌炒～ 即可上桌 🐟#香煎鮭魚菲力 先將鮭魚處理好 （鮭魚的雙面抹上適當的鹽巴） 在鍋中倒入適當的油 再把鮭魚放入鍋中香煎即可！ ⚠️魚肉要漂亮～ 只要鍋子不沾黏 都能是漂亮的魚喔！ 煮飯除了好吃也要好看呀😏 台灣最美的#MASIONS美心 #翡翠鍋 讓我們美美的煮出美美的料理！ 🎉現在有機會免費獲得#翡翠鍋厚釜鑄造IH玉石翡翠不沾炒鍋 壹枚！ 1⃣️按讚本篇文章 2⃣️追蹤@lamrainpin & @MASIONS美心 3⃣️tag 1位好朋友 4⃣️留言「我愛 #MASIONS美心 」 （可以私訊小編要密語） ⚠️可重複留言～！ 將於2022/09/03 24：00 公布於限時動態 （建議收藏文章才不會錯過消息喔！） 🥺沒抽中也沒關係！ 結帳前輸入「FOLLOWME168」直接折200元 🛒https://www.masions.com.tw/ #MASIONS美心 #翡翠鍋 #Jadramic #不沾鍋 #抗菌 #安全無毒 #不挑爐具 #美心美型鍋 @MASIONS美心

抽餐券吃日式料理｜日本橋浜町全新餐點 價格親民的鰻魚御膳料理

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie #抽獎傳送門 https://www.instagram.com/p/ChmY4XHPP3S/?utm_source=ig_web_copy_link ▎空間環境二訪米塔集團旗下的浜町食事処這次來的是微風南山五樓的分店有著大片玻璃的用餐環境很舒適窗邊位還能隱約看見一旁的 101 ▎餐點介紹 ▪️關東鰻魚飯 四格松花堂御膳＊４５８▫️魷魚七味燒御膳＊３２８▪️日式炸豆腐＊４８▫️黃金蝦卵泡菜＊４８◾️雞肉唐揚＊９８ 近期推出新系列餐食松花堂御膳最早源自於日本京都的茶道文化特色是以四格器皿承裝各式小菜不只視覺上呈現小巧精緻的風格同時也讓各料理不互相影響風味 ▎四格松花堂御膳（鰻魚主食）松花堂御膳的主餐共有三種選擇每道都會搭配上關東煮、茶碗蒸芥末子小卷、季節涼蔬四格副餐 鰻魚本身油脂豐厚口感軟嫩入味蒲燒醬汁質地濃厚味道鹹甜交織以些許青蔥和馬告胡椒顆粒點綴拌入雞蛋絲和溫熱米飯香氣更盛四切的份量不算多但已相當滿足 ▎魷魚七味燒御膳除了餐盒造型的松花堂御膳之外一般的日式和食御膳也很吸引人魷魚非常新鮮且肉質肥美而彈牙簡單以照燒醬和日式七味粉調味再加上炙烤的焦香氣就非常美味 ▎炸物·小菜雞肉唐揚是我來浜町必點的料理超喜歡他們家充滿空氣感的麵衣雞肉本身也鮮美多汁真的好好吃 御膳餐食的器皿和擺盤都很講究有著日式懷石料理的質感和豐富但是餐點在價格上不會令人卻步 自助區的湯品飲品是無限供應的餐點多樣能滿足各年齡層的味蕾是間頗適合家庭朋友聚餐的餐廳 IG抽獎活動： ☑️抽出1位幸運兒獲得「米塔集團500元餐券」 ⬛️抽獎方式①追蹤 @cloudfoodie 和 @hamachou.jp IG帳號②按讚並tag兩位朋友、留言「想吃日式定食」 🔹抽獎活動至2022/8/31 24:00 截止🔸餐飲抵用券使用期限：2023.01.31 #抽獎傳送門 https://www.instagram.com/p/ChmY4XHPP3S/?utm_source=ig_web_copy_link ▎SHOP INFO ­­ 日本橋浜町食事処 微風南山店 fb 台北市信義區松智路17號5樓 營業時間 週一至週日 11:00-22:00 電話 02 2758 0518 ▎關於我 #文末抽獎#抽獎#抽獎文#抽獎活動#新竹美食#相機食先#高雄美食#北車美食#popdaily#popyummy#信義區美食#鰻#台北美食#美食#攝影#台湾グルメ#日本料理#台灣美食#美食推薦

【美觀園】日本料理47號店｜台北 西門站

【美觀園】日本料理47號店／台北 西門站

#與美觀園日本料理的再次相遇 ✔頂級海鮮蓋飯 NT.570 ✔鮭魚腹刺身 NT.370 ✔綜合天婦羅 NT.230 之前來就看到很多人在點 天婦羅，這次我們點了綜合的，有兩隻蝦、三塊魚、地瓜、南瓜、四季豆、茄子，美觀園的天婦羅用的是旗魚，才吃了一塊就對整盤很失望。 ✔精緻花壽司 NT.150 花壽司一上桌就嚇到我們了，原本以為會和其他店家一樣，一整排的小小一圈，結果是四顆 兩倍大的尺寸。. 已多次回訪，依然只推薦刺身。 . 美味程度｜5.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌕 回訪機率｜5.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌕 營業時間｜週一～週日 11:00～21:00 地址｜台北市萬華區峨嵋街47號 交通｜捷運藍線 西門站6號出口 步行2分鐘 上一篇👇🏻:

手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

手作料理/早午餐🌸2022/08/03 主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

2022/08/13 手作料理/早午餐🌸料理步驟⬇️ 主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋 蔬果：烤香菇/奇異果🥝/蘋果🍎/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 又是週末～有想去那玩嗎？？ 昨天去例行推拿保健，一早睡到11點， 😱😁☺️真～舒服呀！ 本來想都晚起了，吃外面吧！ 不自覺地看看，昨放在冷藏退冰的牛肉片， 及在這重要‼️時刻，小米香，點餐了～～ 烤牛肉片+烤香菇+要吃水果🍉。。。 哈……就簡單下廚🍝，吃下吧！ 因外面早午餐，現烤牛肉片真的不多。。 今年，夏天有爆熱感，有人跟我一樣， 覺得，最近，冰🧊吃太多～是不太好嗎？ 但我，等下～還是想吃挫冰呀～？😆😆 🍧🍧祝大家有個 努力💪酷暑 的週末🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️ 磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 蘆筍牛肉燒肉捲 1️⃣牛肉片，先擦乾水份及血水。 灑白胡椒粉/玫瑰鹽/刷點巴薩米克醋， 靜置5分。（如無，巴薩米克醋～可省） 2️⃣同時，烤箱200度預熱5分烤7-8分。 （剛好8-9分熟，肉還有彈性但沒血） 3️⃣蘆筍先削前段的皮；跟前段切掉1cm. ，水滾之後，放入～滾3分撈起放冷水。 4️⃣烤小番茄🍅，切半，牛番茄快可。 表面簡單刷 薄醬油/義式香草粉即可。 烤箱210度預熱3分烤20分。 5️⃣烤鮮香菇 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 🍱醬燒太陽蛋🍳 6️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 7️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #日式料理#午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #breakfast #taiwanfood #teatime #牛肉 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #私房菜 #自炊 #dinner #dinnertime #燒肉

宜蘭▴│宜蘭老屋寵物餐廳│來自烏克蘭的傳統美味料理│芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe

一間傳統閩式老屋中有綠油油的小庭園，許多小動物在院裡悠閒散步。 傳統農家三合院，有著溫暖美味的烏克蘭料理。 以為只是在地食材套上不同風格呈現，沒想到這美味讓人印象深刻 🔖 烏克蘭羅宋湯 羅宋湯裡面有滿滿的料，使用雞湯底和多樣蔬菜與雞肉燉煮，湯品顏色是來自甜菜跟整碗湯清甜暖胃非常棒!! 🔖 皇家烏克蘭傳統烤肉 是店內的人氣招牌料理，用香料醃漬的豬肉串，烤的非常棒!! 口感多汁軟韌，能吃得到淡淡的香料味和新鮮肉質的香甜味 搭配的是燉飯，有附兩種自然風味的番茄醬，雖有一點澀但搭配噸飯組合出不同的口感 🔖 烏式豬肉丸 四顆肉丸搭上薯泥淋上番茄醬料，看似平凡的一道菜沒想到這麼美味 薯泥綿密紮實配著豬肉丸子非常好入口，豬肉丸口感是鬆軟的能完整吸附湯汁。 每一口都是多汁帶番茄香的美味肉丸 🔖 冰克瓦司(飲品) 烏克蘭的傳統飲料克瓦司是黑麥麵包加上蜂蜜發酵而成， 淡淡酒的發酵味道喝起來味道清甜特別 🔖 肉桂蘋果核桃蛋糕 套餐附送的小蛋糕，口感像海綿蛋糕般的鬆軟但較為濕潤， 能明顯吃到肉桂核桃的香氣。溫熱的時候食用很美味!! 🔖 心臟壯壯餐 用牛肉和蔬菜做成，偷偷試了一口雖然沒有調味但能吃到牛肉的甜味 肉質打得很爛，很適合年齡大的狗狗食用 小虎一下就吃光了!! - 🌸 皇家烏克蘭傳統烤肉NT.550 🌸 烏式豬肉丸 NT.280 🌸 喀爾巴阡山花草茶 NT.90 🌸 心臟壯壯餐 NT.230 - 🔖「芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe 📍 宜蘭縣宜蘭市復興路二段168-1號 🕒 星期五~星期一 11:00-14:30 17:00-21:30 (每週二、三、四公休) ☎ 03 935 1655 - 宜蘭▴│宜蘭老屋寵物餐廳│來自烏克蘭的傳統美味料理│芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36232339 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #宜蘭美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy宜蘭 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

高雄好吃推薦｜義享天地｜澎之味-卷物料理

位在凹子底捷運站附近義享時尚廣場B2F的澎之味是個不算大的櫃位，那天入住高雄萬豪酒店的我們，因為趕在一小時後要上舒緩瑜珈課，想來填填肚子，看到這個澎之味的小卷米粉圖片感覺清爽好入口，很適合在運動前吃個清爽的，而且發現它櫃檯前還有個立牌註明→入住萬豪酒店之房客可享有主餐85折優惠，只要拿出房卡給店員看就可以85折囉！ 我看澎之味的介紹寫他們採用新鮮小卷，肉質Q彈鮮甜，鮮活蛤蜊大顆美味，搭配蔬果現熬湯頭，吃得到海味，猶如置身在澎湖熱情海域，讓人心曠神怡！ 但等等就要運動怕太撐，我們沒點小卷，點蛤蜊麵線，蛤蜊果然蠻多的，裡面還有鮮甜的絲瓜跟糖心蛋，旁邊還有七味粉跟胡椒粉可以加，尤其在這炎熱夏天吃起來爽口不負擔，呼嚕呼嚕三兩下就吃完了，中間還有路過的客人問我們這碗麵線哪裡買的，果然是好吃又有賣相。 最神奇的是，其實我們吃完大約15分鐘就要上瑜珈課了，但上課時完全沒有那種胃肚堵的感覺，真的覺得是一道很清爽健康的餐點耶，非常喜歡這種料理，如果有去義享天地真的推推這家澎之味👍👍👍 澎之味-卷物料理 地址： 804高雄市鼓山區大順一路115號A館B2F #澎之味 #小卷 #麵線 #義享天地 #義享時尚廣場 #凹子底 #高雄好吃推薦 #高雄餐廳 #蛤蜊 #絲瓜 #萬豪 #瑜珈 👉Podcast:花花說

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