龍歐爸韓式拉麵 #韓式料理 #道地美食 #平價美食 來❗❗一

龍歐爸韓式拉麵 #韓式料理 #道地美食 #平價美食 來❗❗一樣先收藏韓國道地美食 好幾種拉麵口味 乾拌麵/湯拉麵都有 最特別的就是花生口味🤩 新上市的蛤蜊拉麵 鮮甜的湯頭加上滿滿的蛤蜊、海帶芽 平常對海鮮不太感興趣 竟然很喜歡啊！ 我的風格拉麵基底只有麵和蛋 可以再自己加購想要的配料！ 必點龍歐爸特製飯捲而且要辣味！ 滿滿的魚板和醃黃瓜 微辣又香 醃黃瓜入味不死鹹 很涮嘴 超喜歡🤤🤤 拉麵起司煎餅上桌要直接吃 療癒的起司加上脆脆的拉麵 還可以另外加上黑糖鹹甜鹹甜的 - ✔ 蛤蜊拉麵 $160 ✔ 我的風格拉麵 $80 +$20 年糕片 +$20豬肉片 +$20熱狗 ✔ 拉麵起司煎餅 $100 ✔ 龍歐爸特製飯捲 $100 - 📍 新北市板橋區縣民大道一段271號 🚉 #捷運府中站 ⏲ 11:45-15:00 17:00-22:00 (週三休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃府中站

中原學區平價串燒，還有主食吃飽飽！

✎ 桃園•中壢區 【燒邸 日式拉麵串燒BAR】 — 鮭魚炒飯$110/份 美味度：🌕🌕🌕🌕🌑 鹽烤雞肉$35/串 美味度：🌕🌕🌕🌕🌑 醬燒香菇$25/串 美味度：🌕🌕🌕🌖🌑 赤燒豆乾$15/串 美味度：🌕🌕🌕🌖🌑 鹽烤甜不辣$35/份 美味度：🌕🌕🌕🌕🌖 花生麻糬$50/份 美味度：🌕🌕🌕🌕🌗 地獄豚骨拉麵$160/碗 美味度：🌕🌕🌕🌕🌑 醬燒百頁$15/串 醬燒青椒$20/串 醬燒雞心$30/串 明太子雞肉$40/串 鹽烤脆肥腸$40/串 鮭魚飯糰$80/兩顆 青蔥牛五花捲$40/串 (個人評分僅供參考🙇🏻‍♂️) — 中原最愛的串燒非燒邸莫屬！ 除了串燒以外，還有能填飽肚子的主食和炒物、炸物，而且年輕老闆待人親切又大方😚～ — 炒飯粒粒分明，鮭魚、蔥花、雞蛋炒得非常均勻，香氣撲鼻很有熱炒店的感覺，味道夠重我喜歡。 — 燒邸的肉類主要以鹽烤為主，比起刷醬串燒更愛簡單的鹽烤，有人跟我一樣無論炸物或是串燒都會點豆乾的嗎😛？ — 甜不辣我認為是燒邸必點，外脆內軟一口接一口停不下來！花生麻糬是打卡招待的，連我這種不愛煉乳的怪人也讚不絕口👍🏻✨。 — 地獄豚骨拉麵雖不能跟拉麵專賣店相比，但想在深夜吃碗濃郁的拉麵也夠滿足了，辣度對我來說微辣而已。 — 倒數第二張照片是手工鮮奶酪，奶味香醇口感滑順，再次感謝老闆😍～ — ✍🏻小提醒： ⚠️僅收現金，無刷卡服務，內用低消每人$150，如需要味道偏重請告知服務人員，海鮮烤物須等候15-20分。 ⚠️禁止攜帶外食及飲料，如自行帶酒至店內酌收開瓶費一支500。 — 📍桃園市中壢區新中北路482號 📞03-455-9228 🕠17:30–01:30 🈺️公休搜尋臉書粉專🔍 — #台灣 #台灣美食 #桃園 #桃園美食 #中壢 #中壢美食 #宵夜 #桃園宵夜 #中壢宵夜 #串燒 #拉麵 #炒飯 #甜不辣 #麻糬 #jim吃桃園 #popdaily #popyummy #instafood #igfood #igfoodie #food #foodie #taiwan #taiwanfood #taoyuan #taoyuanfood #ramen #yakitori #japanesefood #japanesebar

『桃園美食』-中原必吃的【翔大拉麵店】×中壢美食×中原商圈×濃厚雞白湯拉麵

合作請洽: Instagram:@crucial_moment0402 Facebook:觀薦食客 先前在臉書社團中壢人好吃美食道相報有看到有人推薦翔大拉麵店這間位於中原夜市的拉麵店，我就很好奇了，因為從來沒聽過這間拉麵店，原來這間是2019年9月開幕的，開幕到現在才半年，所以就去吃看看了。 位於中原大學學區的翔大拉麵店門口也是很日式的設計。 很有日式風格的招牌。 一進店家看到的是這面特色牆，因為生意很好，應該是給客人等待的時候可以拍照打卡的。 師傅是直接在吧檯製作料理的。 吧檯前面也有一些座位。 走到後面也有一些位置。 比較特別的是因為翔大拉麵店都是手工熬製湯頭，但一天沒辦法熬兩種湯頭，所以為了讓大家可以吃到各種不一樣的風味，店家周二四六提供雞白湯的拉麵，周三五日提供豚骨湯的拉麵。 #濃厚雞白湯拉麵 $190 這間提供的雞白湯拉麵跟我過往吃到的不太一樣，老闆說是他親自到日本學藝在做稍微改良出來的。 漂亮的溏心蛋已經是拉麵的標配了。 取代叉燒的是一點都不乾澀、滑嫩入口的舒肥雞。 上面撒上黑胡椒吃起來恰到好處。 麵條是可以依個人喜好調整軟硬度的。 湯頭也可依個人飲食習慣看要不要吃日式道地的或是比較符合台灣人口味的鹹度。 ＊加點優惠 #叉燒飯(小) $39 #唐揚炸雞(2塊) $39 這是加點的叉燒飯跟唐揚炸雞。 一直以來我都認為吃炸雞就是要配唐揚炸雞，剛好翔大拉麵店有提供加點的優惠，唐揚炸雞不用在另外的調味，他的味道還有雞肉的油脂都恰到好處，要不是我只有一個胃，我應該可以一整天吃這個。 這個叉燒飯也是真的嚇到我，那個肉帶有濃濃的煙燻味，再搭配上面的美乃滋，他的口感的層次像是先被衝擊然後和緩，然後就連小小的叉燒飯擺盤也不含糊，也是給你弄得美美的端上來。 吃完飯也有提供冰水，吃完拉麵再喝杯冰水就很有儀式感。 店內也有提供飲料可以選購。 跟老闆稍微聊了一下，知道老闆是從日本學藝回來在這開店，看來老闆不只從日本學到料理的方式，還有日本獨有的職人精神，不管是湯頭還是麵或是唐揚雞，每一口都可以感覺到老闆對料理的堅持還有認真，美好的料理真的可以感動人心。 如果覺得好吃，別忘了給店家一個5星評價喔！ 這邊提供店家資訊 店家名稱:翔大拉麵店 店家地址:桃園市中壢區大仁三街9號(中原商圈) 營業時間:中午11:30~13:20，晚間17:00~20:00，周一為定休日 店家連絡電話:03-4367383 #翔大拉麵店#翔大#中原夜市#桃園美食#中壢美食#學生美食#拉麵#雞白湯拉麵#豚骨湯拉麵#糖心蛋#書肥#舒肥雞胸肉#日式拉麵#濃厚雞白湯拉麵#叉燒飯#唐揚炸雞#中壢人好吃美食道相報#popyummy

開箱 |  博多一双 泡系濃厚豚骨ラーメン

日本擁有不少人氣拉麵店，不同口味各有不同的愛好者，而有些甚至要到當地才吃的到!而今天要介紹的「博多一双 泡系濃厚豚骨ラーメン」，實際的拉麵滋味曾經在福岡 | 看過來 ! 福岡推薦美食8選中介紹過。而這款3/10開始於日本LAWSON販售的商品，讓人不用飛到福岡，就可以感受當地人氣名店的滋味。究竟實際吃起來如何呢?一起往下來看看吧! 首先先來給大家看看包裝的外觀。和店面招牌一樣的瀟灑毛筆字樣logo「博多一双」讓人有種熟悉感(笑)，而實品的示意圖放的是實際內容物會有的樣子，雖然少了拉麵本尊會有的蛋以及海苔，但更貼近泡麵真實的樣貌。另外品名特別提到「泡系」，圖片中的湯頭表面的泡沫也真的是很多。 封膜上有另外再貼一包油包，而封膜上沒有多餘的裝飾，就是白底加上店家LOGO，另外比較特別的一點是，倒入熱水後只需要等2分鐘!! 封膜背面沒有特別的圖案，而撕開封膜後可以看到麵體上鋪了許多大塊的豬肉片、蔥以及木耳。很少泡麵的配料會有木耳，所以配料這點在還原度上算是蠻高。(雖然我還是很希望可以吃到他們的半熟蛋QQ) 等了兩分鐘之後打開覺得泡沫真的是很多(笑)，而附上的醬料包也讓泡麵整體的香味及顏色變得更濃郁。 麵的外觀看起來和拉麵本尊一樣是細麵，而吃起來可以很明顯感受的到是一般泡麵的油炸滋味。雖然成分表上寫的也是油揚げめん（油炸麵)，但因為前兩天剛吃完篝泡麵那個充滿嚼勁的口感，所以也很希望這碗也可以吃到有Q度的麵阿(汗)。 麵吃完之後剩下一些料跟湯，肉塊比原本想像中大片，有在吃超薄叉燒的感覺，而湯的味道非常豚骨超級濃厚! 整體而言我覺得湯及配料比麵本身還要好吃。 以下附上商品資訊。 題外話 : 最近去超商都會在泡麵區看到好多各地的拉麵名店啊 販售日期 : 2020.03.10(二)~ 販售地點 : 日本LAWSON 售價 : ¥228(含稅) 更多泡麵開箱 : 開箱 | 東京NOODLES 篝 鶏白湯Soba

【內湖西湖站美食】雞吉君拉麵-傳說中排到天荒地老的神之拉麵店。♡

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雞吉君位在捷運西湖站1號出口步行約7分鐘左右即可抵達，他有名到連平日都需要在開店前提前排隊才有機會第一輪進場，今天中午因為提早到達，想說來看看第一組客人會在幾點出現，所以就在開店前40分鐘排在店門口觀察，排到第一個位置，大約5分鐘後就出現第二組客人了，原來真的需要在開店前30分鐘來排隊阿！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店內只有13個左右的位置，點餐是使用點餐機，點完之後將票卷給店員，店員會詢問是否有不需要加的配料，結束後就可以入座囉，今天排到第一個，當然要拍一張空蕩蕩的店內照囉，平常可都是高朋滿座呢！ 今日餐點： 鹽味雞白湯拉麵 ＄270 鷄吉君手揉拌麵 ＄130 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雞吉君中午跟晚上的菜單不太一樣，星期二、三、五、六 中午販售塩味鷄清湯拉麵、 塩味鷄白湯拉麵、鷄吉君手揉拌麵(需有點拉麵才能點這碗)，而星期四、日中午則販售塩味鷄清湯拉麵、濃厚煮干鷄拉麵，晚上則有淡麗、濃厚以及特濃雞吉君拉麵，店裡每種湯頭都有固定的麵體，看得出店家對所製作拉麵的堅持，受網友傳頌千里的叉燒飯也是只有晚上販售，大家要看對時間來喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天點了大家高評價的鹽味雞白湯拉麵，因為想吃吃看手揉拌麵的口感所以也點了一碗，店家很貼心的會幫你分開上避免麵涼掉，先上桌的是雞白湯拉麵，拉麵一上桌可能會想說怎麼沒有熱熱的冒煙，直到舀起一口湯才知道熱氣被上頭的濃郁湯頭包住，湯頭可是熱情如火呢！湯頭除了濃郁的雞白湯之外，還有加入柚子胡椒以及檸檬片去提味，雖然湯頭加入了很多配料，但還是喝的到非常濃郁的雞湯味，喝完湯後會有清香的餘韻，湯頭味道對台灣人來說偏鹹，但不會死鹹，配料所加入的紫洋蔥非常加分，成功的讓味道較重的湯頭變得比較不膩口， 麵體的部分是搭配細麵，硬度中等，口感Q彈，能很好的把湯汁吸附，豬叉燒和雞叉燒各有兩片，兩片都有煙燻過，所以味道偏鹹，建議可以搭配拉麵一同享用，叉燒的口感軟嫩不柴ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 鷄吉君手揉拌麵需要搭配拉麵一起點餐，醬料包含魚粉、花生碎粒以及醬油，配料則有紫洋蔥、三片叉燒以及兩隻小魚乾，重點的麵體部分屬於寬扁麵，口感超級無敵Q彈，有種在口中彈跳的感覺，花生及魚粉增添了整碗麵的香味，而紫洋蔥仍然讓整碗麵變得清爽不膩，也增添了爽脆的口感，叉燒和拉麵的味道一樣，整碗麵鹹度適中，帶有一點甜味，最重要的是麵體真的很Q彈，喜歡軟麵的朋友千萬別輕易嘗試喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 整體來說是值得吃的拉麵店，但若是吃的比較清淡的朋友，可以點雞清湯或是淡麗雞吉君可能會比較適合，但如果喜歡濃郁湯頭的朋友就可以試試看雞白湯系列的湯頭喔，下次來吃吃看晚餐的拉麵，也試試看聽說超好吃的叉燒飯ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊---- 得季：台北市內湖區環山路一段33號 (西湖站1號出口步行7分鐘) 習甘： 中午11點30-售完為止 晚上17點30-售完為止 每週一公休 逢每月起始日，雙數週休一、二 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #雞吉君 #鹽味雞白湯 #鹽味雞清湯 #拉麵 #雞吉君手揉拌麵 #淡麗雞吉君 #濃厚積極均 #特濃雞吉君 #叉燒飯 #內湖 #內湖美食 #西湖站 #捷運西湖站 #西湖站美食 

濟善老麵｜柚子胡椒雞湯拉麵，走淡麗清爽系的三種吃法！每日限量十碗極黑羽老雞湯麵，平價舒肥嫩雞便當｜艋舺大道萬華區美食｜龍

濟善老麵主打淡麗老母雞湯底拉麵，走清爽系列適合台灣人的口味，自從去年掀起一股雞湯拉麵熱潮後，我就不斷在尋找好吃的雞白湯拉麵，這次尋找到了濟善老麵，除了有受歡迎的雞白湯拉麵，還有隱藏版烏骨雞湯底的極黑羽拉麵，每日限量十碗。 位於艋舺大道上的濟善老麵，是重熙老麵的新品牌，兩家拉麵最大的差異就是，重熙老麵是以大火熬煮的濃厚雞湯底；濟善老麵則耗時是以大量雞骨，用小火慢燉煮的出來的清爽雞白湯，各有各自的擁護者，開在距離捷運龍山寺站步行八分鐘的地段，但距離萬華火車站是相當的近。 濟善老麵剛好在一個巷弄內轉角處的位置，採取登記排隊制，需先打開外帶窗口在那邊填姓氏、人數，輪到的時候會現場叫號，因為沒有特別的標示，所以第一次來的客人都會先進店內，再一頭霧水的走出來，還好已登記排隊的客人都會好心告知怎麼排隊，建議店家可以放個立牌，讓大家一目了然知道該怎麼排隊。 這天我們抵達後大約等了快一個小時才入座，建議可以離峰時段再來，或是開店前早早來排隊，店內的內用座位只有七個，如果遇上動作很慢的客人就需要等很久，加上外送跟自取外帶的人也不少，店裡所有餐點都有做外送，配合的平台也蠻多，包括蝦皮外送、ubereats、Foodpanda、Lalamove等，所以要吃上一碗雞湯面是需要耐心等候的。 知名的萬華林建發仙草冰、燒仙草，就在步行不遠處，推薦可以當飯後甜點，或是排隊期間解渴的飲料，我們是先登記排隊後，一位去買仙草茶來解渴，非常好喝回甘不死甜，感覺仙草冰也很好吃，可惜最後吃太飽沒辦法再吃，但是可以當作一條龍行程！ 好不容易入座，古早味的水壺與裝潢擺設，筷子湯匙需自取，可以看得出來店裡非常忙碌，我們直接各來一碗必嚐的黑白拉麵組合，加上小菜等待雞湯麵上桌。 濟善老麵的拉麵有三種選擇，老雞湯麵、老雞拌麵、隱藏版極黑羽2.0，可以選擇湯頭鹹度，加點配料雞肉丸子、雞叉燒等，副食有野菜炊飯可以搭配，小菜有脆皮豆虎、雞皮仙貝、剝皮辣椒皮蛋、和風鮮蔬、和風冷豆虎、柚香蘿蔔。 雞皮仙貝$40 我個人超愛鹽酥雞的雞皮，所以看到雞皮仙貝必須點，吃起來一點也不油膩，酥脆香濃的雞味，搭配的醬料是柴魚醬油佐蘿蔔泥，但我覺得不沾也好吃，看到之前有人說沾粉類可能更為合適，像是胡椒粉或唐辛子等。 剝皮辣椒皮蛋$50 剝皮辣椒已經剁成碎丁狀，所以吃起來不會過辣，搭配淋上醬油膏的皮蛋，真的蠻開胃的。 老雞湯麵 $200（淡麗老母清雞湯、雞叉燒、大白菜、青蔥、半顆溏心蛋） 老雞湯麵湯頭看起來確實清爽，吃起來是濃濃台灣味風味的拉麵，這一碗拉麵有三部曲，除了可以先吃三分之一品嚐原味湯頭之外，接著我們可以將水果酒加進碗中，這時候湯頭會帶一點甜味，再吃到只剩三分之一的時候，碗邊的柚子胡椒加進去碗裡，天阿也太好吃了吧！喜歡～（我就是個柚子胡椒控） 雞叉燒嫩度很夠，不愧是使用舒肥法的嫩雞，用清澈的老母雞湯頭搭配讓人一口接一口的雞叉燒，整體感覺清爽不油膩，夏天來吃一碗也不覺得太厚重，尤其是搭配柚子胡椒風味的吃法很喜歡，應該是大部分女性都會喜愛的一款拉麵。 這次我選的是鹹度正常的老雞湯麵，覺得蠻剛好的，如果喜歡再更清淡的朋友可以選淡麗湯頭，濟善雞肉丸子是我們另外加點的，可以直接吃或丟進湯頭中，這雞肉丸子可以讓拉麵更為豐富，不乾柴又入味的雞肉丸子，處理雞肉完全是濟善老麵的強項，推薦可以點。 極黑羽拉麵2.0 $380（烏骨雞、大白菜、青蔥、半顆皮蛋、半顆溏心蛋） 特別以烏骨雞去熬製的湯頭，喝起來清甜不膩口，我們特別選了淡麗口味，來詮釋這碗 極黑羽2.0 拉麵，除了可以吃原味，重頭戲就在把皮蛋跟溏心蛋搗碎，整個融入湯底當中，喝起來十分濃厚的特殊香氣，推薦給喜愛皮蛋的人！ 因為湯頭選淡麗，所以極黑羽皮蛋味雖濃郁，可是喝起來是清爽的，最後整碗湯頭都被我們喝光，十分優秀！一般日式拉麵都會有湯頭過鹹的問題，像我吃一蘭是從來沒有把湯底喝完的，永遠看不到碗底的字，我真的是很怕湯頭鹹的人，在濟善老麵卻能把雞湯底的湯喝完 野菜雜炊便當$80 吃飽後我們外帶了一個只要$80元的野菜雜炊便當，以淡麗雞湯煮成雜炊飯，配料也精緻不馬虎，用雞油炒大白菜、搭配柚子蘿蔔、酒香溏心蛋、舒肥酒香雞叉燒，清爽又不油膩的便當，連注重健康飲食的健身控也合適，比起自己準備，濟善老麵的超值便當可能是更為划算的選擇，也算是店家回饋給鄰里的便當價位，適合附近的學生或上班族。 濟善老麵 位置：台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號 電話：02 2302 5833 營業時間：12:00-14:30 17:30-21:30 粉絲頁 https://www.facebook.com/ChiShan.Ramen #萬華美食 #拉麵 #柚子胡椒 #台北美食 #打卡美食 #艋舺美食 #龍山寺站 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り

濟善老麵｜柚子胡椒雞湯拉麵，走淡麗清爽系的三種吃法！每日限量十碗極黑羽老雞湯麵，平價舒肥嫩雞便當｜艋舺大道萬華區美食｜龍山寺站．萬華拉麵推薦

開箱 | 東京NOODLES 篝 鶏白湯Soba 

東京銀座的人氣拉麵名店「篝」, 以如奶油般滑順濃醇的雞白湯湯頭，加上豐富的配料聞名，而店面以木質為主的裝潢設計風格也相當有質感。繼去年的「名店が認めた本格style 篝 鶏白湯Soba」以及「名店が認めた本格style 篝 鶏白湯Sobaトリュフ」之後，今年再度化身為泡麵，要來攻陷大家的味蕾以及荷包啦! 首先先來給大家看看泡麵的外觀。大大的「篝」字讓人一目瞭然，配上金色的陰影以及插圖更增添了品牌的華麗感，而實品示意圖也完美呈現雞白湯頭的奶油黃色。 封膜上有店面裝潢的照片以及實際拉麵圖，另外還有附上一包可以增添風味的特製雞油。(其實雞油可以不用拿下來因為倒入熱水之後也需要放在上頭加熱，但因為要拍完整的外觀圖所以有先移開) 撕開封膜後可以看到麵體上鋪滿了有著明顯顆粒的配料!麵體本身使用的是非油炸麵，而五顏六色的配料則是蛋(かきたま)、雞肉、蔥以及紅椒。不像一般泡麵內除了麵體之外，調味料及配料還會有個別包裝。不只省去了要撕開各種小包裝再倒入的時間，也減少了多餘包裝會額外製造的回收物。 封膜背面是簡單的店家介紹，以及現有的店面資訊。其中台灣的分店位於三井Outlet台中港! 倒入熱水之後把封膜蓋上，並把雞油一起放在封膜上加熱。等待大約五分鐘的時間，就可以把封膜打開倒入雞油啦!只見滿滿的配料在加入熱水膨脹之後都漂浮在湯頭表面，在視覺呈現上顯得相當豐富。 倒入的雞油讓整體風味變得更加濃厚，光聞到香味就讓人食指大動。 麵本身寬度略細，但不只視覺上有著拉麵的光滑感，就連吃起來也如同真正的拉麵一樣，帶有Q度及嚼勁。而湯頭雖然香醇濃厚卻不會讓人覺得膩口，反而略略帶有雞湯的清爽感。雞肉則是可以感覺到在吃一塊肉，而不是如同「謎肉」般讓人不知如何形容口感(笑)。 雖然還沒有機會實際去「篝」品嘗大人氣的拉麵，但我個人單就品嘗這款泡麵的感想，覺得美味度及麵的口感會讓我想要回購。而詢問同時吃過拉麵以及這款泡麵的朋友，對方表示雖然和本尊相比味道一定會有差異，但就泡麵來說這款是好吃的! 以下附上商品資訊，下次日清會再推出哪家人氣拉麵名店的泡麵呢?讓我們一起來期待吧! 販售日期 : 2020.05.11(一)~ 販售地點 : 日本全國 售價 : ¥228(稅外加) 官網介紹 : 請點此 #日本 #泡麵 #日清 #篝 #雞白湯

【公館站美食】山嵐拉麵-來自北海道札幌的道地豚骨拉麵。♡

山嵐拉麵是來自北海道札幌的拉麵名店，在台灣還有大安跟古亭兩間分店，今天到訪的是位在公館巷弄的分店，位置不多，但很幸運地沒有排隊就進場了，點餐的方式是用點餐機，再將單子交給店員就可以囉，點餐機僅收百元鈔以下，所以旁便還有換鈔機可以打大鈔換成小鈔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今日餐點： 豐盛白湯拉麵(60%油量、粗麵) ＄300 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 湯頭大致上分為三種，有招牌的白湯、加辣的赤湯以及加入柴魚的海味湯頭，白湯就是豚骨湯頭，其他都是豚骨湯頭去做變化，麵可以選擇粗麵或細麵，豬背脂的量可以選擇100%、60%或是30%，100%是正統日本人的口味，今天選擇60%台灣人比較能接受的口味，但如果平常吃得很清淡的人可以選擇30%的油量！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 拉麵的配料多寡也有很多選擇，叉燒、高麗菜或是溏心蛋等等可以依照個人口味選擇，店內只有一個師傅，所以人多的時候可能會等待比較久一點，拉麵一上桌，視覺上會覺得湯看起來蠻油的，舀起一匙送入口中，完全不會覺得油膩，也不會太鹹，反而非常順口，濃濃的豚骨味充滿口腔，喝的到豬肉的味道但沒有豬的腥味，是讓我會想一直喝的湯頭，粗麵的麵條口感Q彈有嚼勁，麵的本身有一點點鹹味，漢唐一起吃也不會覺得過鹹，豐盛版有四片叉燒，每一片叉燒都很有厚度，肥瘦分明，恰到好處的比例讓整片叉燒不會過柴或過油，溏心蛋大概是8分熟左右，個人覺得溏心的味道沒有那麼濃，是微微的柴魚味版本ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 小知識： 豬背脂是指豬背部的脂肪，相較於內臟脂肪而言，背部脂肪更為單純、乾淨，口感滑嫩且沒有討厭的豬臊味，是日式拉麵濃香湯底的關鍵食材！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雖然整體來說是會讓我想要二訪的拉麵，若覺得價位稍高又想品嘗的朋友也可以選擇一般2片叉燒的版本，60%油量對我來說可以接受，但可能對有些人來說還是覺得太油，如果真的很擔心的朋友請自己斟酌減量喔ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊(公館店)---- 得季：台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號 習甘：11:30-14:30，17:15-20:45 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #山嵐拉麵 #山嵐拉麵公館店 #北海道拉麵 #豚骨拉麵 #白湯拉麵 #豐盛白湯拉麵 #叉燒拉麵 #豬背脂 #公館站 #公館站美食 #拉麵 #台大美食 #公館站拉麵

『台北美食』- 【一麵-頂級麻醬麵】× 中山區美食 × 行天宮捷運附近 × 出乎意料地美味

合作請洽: Instagram:@crucial_moment0402 Facebook:觀薦食客 這間在錦州街的一麵是在我公司旁邊的一間店，中午最困擾的事情之一就是不知道吃什麼，有一天我經過門口，看了門口的菜單品項寫了"清燉羊肉拉麵“，簡直讓我好奇心大開，想要吃看看，於是我就走進了”一麵-頂級麻醬麵“但是不點麻醬麵！ 店內環境可以說是空間利用得非常徹底，中午用餐時間滿滿的都是人，外頭還有在候位的客人，一位難求啊！ 這是店內提供的菜單，我就點了”清燉羊肉拉麵“，因為在我認知中，拉麵一般應該是跟叉燒或是唐揚炸雞搭配的，沒有吃過羊肉的拉麵，衝著這個好奇怎麼樣也得吃。 等待用餐的同時，桌上的配置大概是這樣子的，因為我是一個人去吃午餐的，所以我坐的是單人桌，桌上就是有菜單，筷子，沾醬(吃起來像豆瓣醬)，還有辣油。 麵來了！他還附了一個小碟子，裡頭是有點偏辣的沾醬，應該就是給我配著沾羊肉用的沾醬。 看起來這應該不是我所認知的日式“拉麵”，命名拉麵的原因應該是麵體採用的是”拉麵“吧！ 麵體吃起來很軟硬適中，湯頭也算是很順口，我先喝了原味，再適當加一點點辣油調味，因為我是點小份的，以我的食量我覺得剛剛好。 這個沾醬配羊肉應該可以說是這碗麵的精華吧！ 愛吃辣的朋友可以試試看他們的辣油，看起來是辣椒子弄出來的辣油，雖說是辣油，但是吃下去帶來的感覺更多的是麻，但是添加要適量，以免壞了整碗麵的味道！ 這邊提供店家資訊 店家名稱:一麵-頂級麻醬麵 店家地址: 台北市中山區錦州街253號 營業時間: 中午11:30~14:00，晚間17:30~21:00，周六為定休日 店家連絡電話:02-25181385 #一麵頂級麻醬麵 #台北美食 #中山區美食 #錦州街美食 #行天宮美食 #麻醬麵 #麵食 #銅板價 #羊肉拉麵 #商務午餐 #行天宮捷運 #popyummy #popyummy台北

品味拉麵｜吃一餐抵兩餐！豬排丼飯 CP 值高，還有免費供應冰紅茶哦！

月底救星！來這裡吃一餐抵兩餐！🐷 ⠀ 偶然發現這家位於烈美街上的品味拉麵，環境一般，屬於比較居家的那種。如果你是裝潢先決可能就不適合啦！ ⠀ 有炒飯、炒麵、咖哩飯、燴飯、鍋燒、拉麵、丼飯跟炸物，供應免費冰紅茶。看網評說豬排丼CP值不錯就點了！ ⠀⠀ 白飯淋上甜鹹的醬汁，再鋪上高麗菜和蛋花。吃起來粒粒分明，不會越吃越膩。 不過飯量真的超多！兩個人吃都綽綽有餘，小鳥胃的人別輕易挑戰餒～🤣🤣🤣 —————————————— 🔍 台中市西屯區烈美街85號 ☎️ 04-24511349 ⏰ 11：30-13：10、16：30-20：00 ⠀⠀ 週六、日公休 🔢 😃😃😃🌑🌑 —————————————— 20200508 #別墅裡的一百種味道 #品味拉麵 #豬排丼飯 #丼飯 #逢甲午餐 #逢甲晚餐 #逢甲丼飯 #台中丼飯 #逢甲美食 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

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