農心 / 辛拉麵 vs. 辣白菜泡麵，我最愛的二種韓國泡麵！

胃口真的被養壞，我現在幾乎只吃韓國泡麵！而且只有農心的辛拉麵和辣白菜泡麵交替著吃，也就是說，誰便宜時買誰！ 煮泡麵時，我永遠都一定要加金針菇、高麗菜（梗）、牛肉薄片（或豬肉薄片）、雞蛋、生辣椒。就是偏愛！❤❤❤ ▶ 繼續閱讀 ◀ 之前有個可愛的網友妹妹寄給我另一款她愛的韓國泡菜泡麵，但吃過後我還是最愛農心的這款辣白菜泡麵！外包裝色系跟辛拉麵頗像，都走紅通通路線。 農心的辣白菜泡麵，有一包乾燥泡菜，別小看它不多，煮過後味道很不錯！喜歡超多泡菜的朋友就自己另外加吧，我覺得原本附的量很剛好。👍 雖然有時加豬肉薄片（因為去全聯剛好買不到牛肉薄片啊！XD），我覺得還是加牛肉薄片最對味！👍 辛拉麵出了別款相關品（如黑色辛拉麵），我在韓國旅行時買了黑辛拉麵杯麵吃過，但我覺得沒有太大差別（嘴殘？XD）。有很多網友分享韓國辛拉麵和臺灣辛拉麵不一樣，我也在韓國買過杯麵也沒有覺得哪裡不一樣。倒是我在臺灣還沒有吃過黑色版，原因又是它的價位偏高。 至今，我仍是吃辛拉麵基本款。❤ *** 農心這二款泡麵，辛拉麵 vs. 辣白菜泡麵，是我最愛的二種韓國泡麵，被養壞胃口的原因主要是它的麵體，很Q！比臺灣泡麵耐煮些。它們的差異我認為： 辣度：辛拉麵 > 辣白菜泡麵 酸度：辣白菜泡麵 > 辛拉麵 想吃辣一點時，我選辛拉麵。想吃帶點泡菜酸酸味道時，選辣白菜泡麵。整體來說，我覺得辣白菜泡麵口味重一點。 --- FB：https://www.facebook.com/minedrawing/ IG：https://www.instagram.com/minhwi1109/ SS：https://submit.shutterstock.com/dashboard POP：https://www.popdaily.com.tw/user/192776 --- #農心辛拉麵辣白菜泡麵 #又酸又辣辣白菜泡麵 #國民泡麵辛拉麵 #韓國拉麵泡麵推薦 #韓國泡菜泡麵推薦

『桃園美食』-質感爆表的【拾貳麵舖】×中壢美食×文化國小附近×交流道附近×雞香甘醇醬油拉麵

合作請洽: Instagram:@crucial_moment0402 Facebook:觀薦食客 由於本身有過敏的毛病，每天起床先打幾個噴嚏算是不能少的，打聽之下在平鎮有個文化診所還不錯，這天就去文化診所看診，結束之後正逢晚餐時間，就GOOGLE看有什麼好吃的，發現這邊有一間拾貳麵舖看起來蠻有質感的，就過來試試看了。 這間拾貳麵舖位於復旦路上，周圍很多住宅大樓。 門口有個小板板，有寫一些新品的資訊。 門口寫了關於停車的資訊，若是遠道而來的朋友就要配合停車的部分，不然會被拍照檢舉喔。 店家內部的位置，是採用木質的風格，店內也很寬敞舒適。 櫃檯的風格相當日式，簡潔乾淨的風格用起餐來心情也比較好。 就座之後開始研究菜單，由於我是下午一開門營業就過去，所以當時店內只有我一個客人，就稍微詢問一下老闆有沒有推薦的。 老闆說他是在台灣跟日本師傅學習的，主要是專攻拉麵以及烏龍麵，看了看菜單之後決定嘗試雞香甘醇醬油拉麵。 牆上也有很漂亮的"菜單"。 #雞香甘醇醬油拉麵 $150 這個雞香甘醇醬油拉麵令我驚訝的是它除了給舒肥雞肉以外還有一塊舒肥叉燒，$150的價格來說真的很超值，更不提還有免費加麵的服務了(不過加麵的話要在點餐時先說喔!)。 這個雞香甘醇醬油拉麵的湯頭，是比較偏向日式的風味，但也有針對台灣人的口味稍作修改，大概就介於日式拉麵跟台式拉麵之間，不過往日式那邊靠一點，麵的軟硬度剛好，雞肉跟豬肉的部分也不乾柴，吃起來有日式醬油的甘醇香。 #日式唐揚炸雞 很多人會覺得炸物就是炸物就是隨便炸隨便都好吃，不過唐揚炸雞認真吃其實是吃得出分別的，要看他的調味、表皮脆度還有肉汁是否飽滿，我只要吃拉麵一定會再加點唐揚炸雞，對我來說已經是固定形式了。 也有提供可口可樂的飲料櫃，如果吃完拉麵想喝飲料或是住在附近的住戶想要帶小朋友來用餐也可以取用飲料喔。 這邊是採取自助式的，在入口處的左邊有一個櫃子，上面有擺放餐具還有冰水，因為附近很多住宅大樓，所以店家也貼心的提供了小碗給帶小朋友一起來吃飯的住戶，吃完記得幫忙自己收拾一下餐具唷！ 下次有機會應該會想嘗試看看柚香醬油拉麵，聽說是很清爽的一款拉麵！ 這間拾貳麵舖是今年3月開幕到現在的，吃完之後有信心這間應該會變成一間長久經營的店，餐點很用心的準備，擺盤也很精緻美觀，店家乾淨整潔，份量也很多，重點是價格真的不貴，如果有經過的朋友不訪來試試看喔！ 這邊提供店家資訊 店家名稱:拾貳麵舖店家地址: 桃園市平鎮區復旦路二段150巷283號 營業時間:中午11:30~14:30，晚間17:30~20:30，星期一公休店家 連絡電話:03-491-3216 #桃園美食#popyummy#popyummy桃園#美食#中壢美食#桃園#平價美食#平鎮美食#炸雞塊#拉麵#唐揚炸雞#雞香甘醇醬油拉麵#拾貳麵舖#烏龍麵#柚香醬油拉麵#雞白湯拉麵#糖心蛋#舒肥雞#舒肥豬#日式拉麵

隱家真鯛拉麵

隱家士林本店在赤峰街開二店了 果真是有實力的店，晚半小時到店前面已經排排滿了人！！ 真鯛魚沾麵🍜 選擇係捲麵的麵體配上真鯛魚熬成的沾醬搭上店內最有名的豪華叉燒拼盤（舒肥雞、舒肥豬、雞腿叉燒），肉有炙燒過所以肉體多了炙燒的香氣 雖然售價高了些，但也是最豪華的餐點，很物超所值❤️ #台北美食#隱家拉麵#popyummy

麵試十一次

木造小房屋只有六個位子專賣雞白肉的拉麵店 🍜鹽味黃金雞湯麵 雞白湯濃郁的湯底搭上有點硬度的麵條，麵條與湯的味道不會分開很不錯，配上炙燒過的雞肉，多了一層烤過的香氣，唯一比較不足的是湯如果可以再多一些會更好 🍜秘制嫩雞叉燒飯 白飯淋上日式醬油鋪上海苔及炙燒雞肉，味道尚可，但還是比較喜歡雞湯拉麵 總體來說是一家可愛的小店，老闆親切味道也還不錯 #松山區美食#拉麵#台北美食#麵試十一次#雞白湯拉麵#popyummy

台北雙連 :: 隱家拉麵｜爆量叉燒拼盤超過癮！黃金雞湯和辛豚骨的驚人美味拉麵店！

- ::: 隱家拉麵 ::: ■ 台北市大同區南京西路25巷28號 ■ 11:30–14:00 , 16:30–22:00 ■ 現場排隊候位，無用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・叉燒拼盤 $100 ・辛豚骨拉麵 $210 ・黃金雞湯拉麵 $180 以為原本的配置就會有溏心蛋，所以沒有特別加點，上桌的時候才嚇了一跳，和我們一樣熱愛溏心蛋的可別忘了加點啊。 兩碗麵都選擇軟硬度正常、中捲麵和麵量中等（180g），加麵不需額外加價，但我們一致認為食量正常的人點小碗就可以了，否則很可能吃不完哦！ 黃金雞湯湯頭相當溫潤，喝來順口，整碗喝光也不覺得負擔，上頭的青蔥絲和紫洋蔥則讓口感更豐富，很喜歡這種舒服的拉麵。而另外一款辛豚骨則是醬油豚骨的變形，加上一球辣肉燥，拌入麵中，辣得過癮又濃郁，同樣也是非常讓我們驚豔的口味，真的好吃！ 最後，嗜肉成性的我們當然要再點份叉燒拼盤！份量給得足夠，舒肥雞、舒肥豬和雞腿叉燒，每種肉質都相當軟嫩，就算將整盤吃完也不膩口，調味得很棒，大力推薦啊！ - 來自士林的人氣拉麵店——隱家拉麵，前些日子在雙連捷運站不遠處開了分店，大批的排隊人潮，就算是非餐期時段也絲毫沒有減少，我們五點半左右抵達，等候了近45分鐘，但入座後使用點餐機自助點餐沒多久餐點就上桌了，些許撫慰了飢餓的胃（咦？）。 馬路旁，隱家拉麵兩層樓、外頭木質感且栽種了些許植栽的店門口頗為吸睛，推開門，一樓以木頭隔開煮麵區域，坐在吧檯區，可以清楚看見師傅們煮麵與湯的俐落手法。 可能因為等候了許久的關係，肚子也變得特別餓，撲鼻而來的香氣很是誘人，上桌後的餐點儘管份量驚人，我們仍一口接著一口地快速吃光，老闆也很親切地詢問湯頭口味如何，簡單的問候也讓人備感窩心。 喜歡這樣簡簡單單的拉麵小店，雖然要等候上一段時間，但好吃程度實在值得，推薦給喜愛四處蒐集各式拉麵的麵友囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA拉麵食間 - #隱家拉麵#中山美食#台北美食#雙連美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#台湾 #taipeifood#taiwanfoodie#ramen#相機食先 #popyummy#yummyday#赤峰街美食#拉麵 #台灣美食#士林美食#ラーメン##台北拉麵 #台湾ラーメン# 士林區美食#大同區美食#赤峰街

《台北》台電大樓捷運站🚇真劍拉麵🍜師大夜市巷弄美食、排隊美食，太晚去可是會吃不到哦😳

Order🥢 👉🏻豚骨拉麵$260 👉🏻鹽味翠雞拉麵$250 真劍拉麵位於師大夜市，附近停車比較不方便，建議搭乘捷運🚇至台電大樓3號出口比較方便 — 真劍店面座位不多只有8個，時常大排長龍啊😳之前很多人私訊果馥推薦果馥去吃，再三提醒要提早去排隊，不然很容易到了結果賣完了或是要等很久⋯這次果馥超幸運～一到就去販賣機點餐然後等了10分鐘就有位子了🥳 真劍的拉麵🍜選擇很簡單，就3⃣️種豚骨、醬油雞湯、鹽味翠雞，最最多人拍照打卡的就是鹽味翠雞啦～不過聽說招牌是豚骨拉麵🍜所以這次果馥就各點了一碗囉🤪 位子真的很小，後面若是有人要經過都要縮肚子才好過，座位後方有包包掛勾，入座後有餐具🥢水杯、紙巾，果馥看著雖然覺得紙巾美但實在不怎麼實用，一大張⋯到底應該擦嘴巴還是當圍兜兜呢？ ▫️鹽味翠雞拉麵🍜藍色的湯很美很夢幻啊～真劍的麵條是果馥喜歡的細麵，搭配舒肥的雞肉切片、蔥白、糖心蛋、二片檸檬，店員建議先將檸檬片放旁邊，喝看看原味的湯頭，果馥覺得蠻清淡、鹹度剛剛好，若是想喝看看不一樣的味道再加進去，聽說加檸檬會變紫色💜可能果馥加的方法錯了吧🧐顏色沒有改變，舒肥雞肉很軟嫩，不過沒什麼調味吃起來有點可怕😢 ▫️豚骨拉麵，聽說超強超濃郁豚骨湯頭，果然真的很重口味，湯頭喝起來有一股奶香，對於愛喝湯的果馥來說喝太多有點膩😳炙燒的叉燒、舒肥豚肉都很香，麵條搭配筍乾很配，糖心蛋果馥覺得熟度剛剛好 資訊ℹ️ 📪台北市大安區師大路126巷1號 🈺️11:30–14:00/17:30–21:30 🔵IG「 @shinken_ramen」 🔵FB「真劍拉麵」 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ #食不果馥約會系列 #食不果馥約會系列 #食不果馥咖啡廳 #食不果馥 #台北餐廳 #台北景點 #台北美食 #台中拉麵 #台北排隊美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北打卡 #網美 #網美打卡 #網美景點 #網美咖啡廳 #師大夜市 #師大 #師大美食 #台電大樓 #拉麵 #排隊美食 #巷弄美食 #限量美食 #taiwan #taipei #真劍拉麵 🔍#食不果馥在台北 

拉麵也能有潮味？【麵屋武藏 x XRGAE】推出「超狂痛風系」聯名限定拉麵

日本麵屋武藏擅長與善於異業合作開發議題性產品，不斷嘗試異業跨界合作，推出令業界驚艷的產品，台灣麵屋武藏首度跨足潮流界！與擅長以漢字為設計元素，展現強烈的日式風格的《XRAGE》潮流品牌攜手合作，除推出限量聯名T-shirt 及拉麵迷瘋狂的限量聯名碗，更推出「超狂痛風系」聯名限定拉麵，『聯名限定麵』6/3(三)17:30於麵屋武藏神山店，每日20碗限量販售；『聯名限定T-shirt及聯名限定拉麵碗』於麵屋武藏神山店、XRAGE台北門市、XRAGE官網購物限量同步開賣！ 激發你的武士魂！一場舌尖上的江湖，即將開戰！ 以此次跨界聯名主題「侍」為發想，類似日本武藏濃厚雙湯的風格，內心有著強烈武士魂的限定麵，一場舌尖上的江湖，即將開戰！武 x 侍 龍蝦w拉麵的經典雙湯頭（W Souo）使用大量龍蝦頭熬製而成，碗中的主角「龍蝦雲丹燒」，一上桌那閃閃發光的金黃色澤，真叫人目不轉晴，南美龍蝦肉質清而鮮甜，抹上日本雲丹海膽醬烤至金黃微焦，濃郁獨特的海膽香氣令人著迷，更進一步帶出龍蝦肉的鮮，這極誘人的滋味，令人一試難忘！ 麵屋武藏 x XRAGE 聯名商品販售資訊 （各通路現貨以各通路為主） 武 x 侍 龍蝦w拉麵 499元 銷售地點：麵屋武藏 神山店 銷售日期：06/03(三) 17:30起、06/04(四)11:30起～06/09(二) 11:30起 銷售資訊：每天限量20碗，將於開賣前半小時發放號碼牌。 麵屋武藏 x XRAGE 聯名短T 880元 銷售地點：麵屋武藏 神山店 / XRAGE 台北門市 / XRAGE 官方購物網站 銷售日期：06/03(三) 17:30起開始販售 銷售資訊：顏色：黑色/藍色、尺寸：S~3XL 數量限定500件售完為止，絕不再版。 台灣麵屋武藏獨家優惠：為慶祝台灣區第一款聯名T-shirt上市，穿著麵屋武藏x XRAGE 聯名T，來店消費任一麵款，免費贈「60元小菜或飲料」乙份！ 麵屋武藏 x XRAGE 聯名拉麵碗 380元 銷售地點：麵屋武藏 神山店 / XRAGE 台北門市 / XRAGE 官方購物網站 銷售日期：06/03(三) 17:30起開始販售 銷售資訊：神山門市限量40個，提供給點購聯名限定麵者購買，數量限定200個售完為止，絕不再版。 【麵屋武藏】神山店 營業時間：11:30 – 22:00 （Last Order 21:30） 深夜食堂：週一～週六 22:00 – 02:00（Last Order 01:00） 電話：02-2542-8222 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號1樓(捷運中山站2號出口) ＊麵屋武藏均不加收服務費 #T-shirt #XRAGE #拉麵 #日式拉麵 #武侍 #潮牌 #美食 #跨界聯名 #麵屋武藏 #龍蝦拉麵 #龍蝦雲丹燒 

澀谷 | 吉法師 你沒看錯 它就是有著藍色雞湯的拉麵!

日本各地有許多不同特色的拉麵，不管是濃厚的豚骨湯頭，或是淡麗的清爽湯頭，都有各自的愛好擁護者。而今天要來介紹的拉麵店-吉法師，則是因為其特殊的湯頭顏色擁有很高的討論度。究竟這碗藍色的拉麵吃起來如何呢?一起往下來看看吧! 首先先帶大家一起來看看店的所在位置。經過TOWER RECORD澀谷店再稍微往前走一些，會看到上圖這家7-11。 從7-11旁邊的樓梯往上走，會先經過一間服飾店，往前走經過電梯，就可以看到吉法師在左手側。 橫條木板加上透明板子打造出來的外觀風格，讓這裡不像拉麵店，反而更像是一間小而溫馨的咖啡廳。 店門旁的黑板寫著詳細的營業時間，上面則放了招牌菜單的圖片資訊。 一踏進店內之後先在左手邊角落的自動點餐機點餐付款，再把拿到的餐券交給老闆，就可以找位子等候餐點上桌囉! 店內空間不大，座位有分雙人桌以及吧台，全部加起來大約20個位子。略帶斑駁的木質桌椅，加上從音響流瀉而出的西洋音樂，讓這裡更加充滿了咖啡廳的氛圍。而在等候餐點上桌前，老闆會先送上一壺冰水。 菜單翻開第一頁可以看到日文及英文版本的店名由來。 菜單內容的排版格式相當整齊，並且每種拉麵都有做詳細的介紹。除了拉麵之外，也有飯類及飲品，詳細可以參考文末所附的官網。 稍微等了一段時間，我點的「雞清湯 青」終於上桌!使用「掃湯」技法所製作出的湯頭相當清澈，看不到多餘的雜質。 首先先來嚐嚐藍色的湯。溫度的部分，雖然是海水的顏色，但是是喝了會讓人覺得暖胃的溫度。而最重要的味道，則是比想像中還要濃厚，可以喝到雞湯的精華，並帶有餘韻的甘甜。 麵體是細圓麵，吸收湯頭精華的麵也帶有淡淡的藍色。雖然是細麵但稍微偏硬，同時也相當具有嚼勁及Q度，是我喜歡的麵類型，也讓我雖然一邊拍照但也忍不住一口接一口。 叉燒使用的是雞肉，三大塊紋理分明又相當入味的雞肉叉燒，如果喜歡的話，點餐時也可以選擇叉燒加量的¥1200喔! 這次把半熟蛋留到最後才吃，我覺得是整道餐點中味道最鹹的。而蛋黃也因為受熱太久已經近趨凝固，所以建議喜歡吃半凝固蛋黃的人，可以在品嘗一開始就先享用喔! 最後再讓大家看一次藍色湯頭。總結來說，我覺得吉法師的拉麵即使不以藍色作為噱頭，也是可以靠味道取勝的拉麵!而除了藍色之外，也有紅色以及不定時推出，且相當具有創意的期間限定口味!你喜歡品嘗新奇的料理，或是喜歡雞湯湯頭的拉麵嗎?下次來到東京，就來吉法師進行一場視覺與味覺之旅吧! 地址 : 東京都渋谷区神南 1-11-5 ダイネス壱番館渋谷102 營業時間 : 11:30-15:00 / 18:00-22:00 定休日 : 星期三 官網 : 請點此 Instagram : 請點此 更多拉麵 : 東京 | 初訪AFURI六本木分店 池袋 | 午晚宵夜都能來 排隊拉麵名店 無敵家 龜有 | つけ麺 道 每次經過都在排隊的人氣拉麵店究竟味道如何 一起來嘗嘗 更多澀谷 : 從澀谷就看得到富士山? 來Shibuya Sky眺望遠方美景吧 東京 | 澀谷 來去吃美味又平價的壽司吧！梅丘寿司の美登利 日本旅遊 #日本美食 #東京美食 #澀谷美食 #拉麵 #吉法師

【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 @Adai_talk 阿呆夫妻過日子

【隱家拉麵】 📍地點: 111台北市士林區中山北路五段505巷1號 ⏳營業時間: 11:30-14:00，16:30-22:00 🚊捷運: 士林站 2號出口 步行3分鐘 🚃公車: 捷運士林站 ☎️電話: (02) 2888 1026 🔗店家網站: 隱家拉麵Facebook - 在網路上評價不錯的拉麵店， 帶著期待的心情前往~ 意外發現這條街開了好多餐廳呀! - 【環境】 不是太寬敞的街道，要注意從中山北路轉進來的車輛喔! 抵達後會由門口店員告知等候順序， 並在門口排隊候位~ 店內位置準備好後， 就會入內使用點餐機點餐+直接付款 我們覺得帶位店員蠻認真在照顧客人~給個讚! 用餐座位就是這個吧台位，所以位置真的不多! 座位很乾淨舒適~ 1. 桌下小抽屜 2.放腳的位置 店裡雖不大，卻用心布置很多小角落~ - 【餐點】 菜單 點餐機單據 - 黃金雞湯拉麵 (粗麵/小碗) NTD 180 喜歡雞湯清爽的口感，雞胸肉居然很嫩耶! 嚇一跳! (但是 居然這麼多洋蔥 ><") 覺得肚子餓的時候好像小碗不太夠~下次可能要點中碗! - 濃厚海老沾麵 (中碗) NTD 240 湯汁很濃郁也蠻鹹，拿來沾麵剛好~ 麵條沒有特別調整軟硬，吃起來是偏硬~ 蝦子很新鮮!! 整體好吃! - 📝覺得這是一家不定時就會想到來吃的店喔!只是位置不多，可能要選好時機~除了餐點好吃 環境很棒，帶位店員內外跑也把客人照顧得很好~而店內也沒有一堆奇怪的日本拉麵規定，用餐起來很自在~ - 更多臺北美食 ⬇️⬇️⬇️ 【臺北美食】貓下去敦北俱樂部｜在質感餐酒館吃到臺式料理好開心 【臺北美食】孔雀餐酒館｜在大稻埕好逛又好吃 【臺北美食】ZABU 咖啡廳｜在天母喝好咖啡 【臺北美食】日向洋食Hinata｜士林老宅的文青咖哩 【臺北美食】Time's Eat｜士林老宅 西班牙餐廳 【臺北美食】2J Cafe｜大安區韓式老宅咖啡廳 【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 - #臺北美食 #士林美食 #台北拉麵店 #拉麵店 #隱家拉麵 #波波發胖 #Popyummy - 🔍Facebook｜adai_talk 📷Instagram｜adai_talk 📝Pixnet｜阿呆夫妻過日子 🎥Youtube｜阿呆夫妻過日子

『新北永和』唯一的缺點就是排很久！忍痛公開內心第一名拉麵──辰拉麵

吃了二十幾間非連鎖拉麵店，最讓我驚豔的就是這間「辰拉麵」了，其實本人不太喜歡吃筍干及叉燒，常常都是拍完視吃照後就把叉燒丟給男友，但是！這間辰拉麵的筍干真的是好吃到我差點加點筍干，叉燒也是無懈可擊，男友都還在等我的叉燒時，我的叉燒就已經消失得無隱無蹤了。 這間辰拉麵是我排過最久的拉麵店了，每次經過都以為是前陣子藥局外的口罩潮，好的美食值得等待，這是門口的饕客們所深刻明白的。 雖然開在大馬路旁，但其實辰拉麵的店面不是很明顯，會先吸引眼球的就是那絡繹不絕的排隊人潮，我們要去吃的時候一直開過頭。 店門口擺著菜單及候位表，要主動填寫候位表，不然在猶豫之時就又要多等幾組客人了，候位區的牆上也貼著許多小朋友的辰拉麵著色畫，感覺非常親切，我到訪的那天也有許多小朋友在候位，初訪等了一個多小時差點放棄，但想到小孩們都耐心等待了，我有什麼不能等！而且連小孩子都願意排這麼久，這間拉麵一定不得了。 在候位的閒暇時光，外頭的菜單都快被客人給看破了，一邊期盼著美味的佳餚，一邊期待著叫號，這種感覺真的令人又愛又恨！當服務員叫號時會順便幫下組客人點餐，以節省時間，讓客人一入座即可馬上享受到得來不易的美味。 看菜單時，我最大的疑問就是濃湯，大！興！奮！跟叉燒，大！滿！足！的差別為何，服務員小姐也很親切的解說，濃湯，大！興！奮！不僅有薄叉燒，還有一塊厚實的五花肉，而大！滿！足！則是有半碗的叉燒花圈，另外麵條硬度也可以選擇軟、正常、硬，若點豚骨醬油拉麵，店員會詢問是否需要調淡湯頭，每碗拉麵皆可加兩球細麵，也可以免費加清湯。 等待了許久，終於輪到我們了！內心的期待大概是對發票時的１００倍，店內乾淨整潔，每個座位上的吧檯都有一壺冰塊水及消毒手部的酒精及濕紙巾，店內不大卻非常舒適，只有師傅跟帶位小姐兩人。 廁所旁有一櫃樂高積木模型，非常童趣，難怪小孩也這麼熱愛這間店，能一邊欣賞精緻的模型、一邊吃著超美味拉麵，人間天堂。 辰拉麵不僅誘惑了味蕾，還挑逗客人的視神經，我在打文章的當下，真的好想吃辰拉麵啊～恨不得丟下筆電趕去永和滿足一番，我們這次點的是鹽味雞湯的叉燒，大！滿！足！及豚骨醬油拉麵，本來想點叉燒飯的，結果店員告知已售罄，有點小難過，但這間我必回訪多次，要吃有的是機會！ 男友身為拉麵控，但準確來說是「雞湯拉麵控」，不管走到哪裡都嚷著雞湯拉麵，對雞湯拉麵如此著迷真是讓我有點醋意了。 辰拉麵的鹹味雞湯拉麵湯頭清爽，有點蜆湯的感覺，男友覺得有點像小南門重熙老麵的fu，叉燒真的又美又好吃，溏心蛋也不是蓋的，非常滑順入味，讓我非常後悔沒有點有溏心蛋的品項，現在看著照片也都垂涎欲滴，我真的好想吃辰拉麵。 辰拉麵的豚骨醬油湯頭真的超‧濃‧郁，好像在吃沾麵一般，若覺得太鹹可以請店員協助加些清湯，但我跟男友都覺得這樣吃非常過癮，所以加湯什麼的，怎麼可能呢！另外豚骨醬油的初始拉麵麵條是偏粗的，後續加的兩球麵只提供細麵的選項。 他們家的筍干真得不得不誇獎一下，我一直都不太喜歡拉麵上加筍干，但是！辰拉麵的筍干真的好吃到不行，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，我超級想吃辰拉麵的❤️ 這麼好吃的拉麵，加麵的額度當然用好用滿，因為怕影響到原本湯頭的感覺，所以我們都沒有再多加清湯，真的很少拉麵店能讓我們完全空盤還加完麵的額度，不管喜不喜歡拉麵，這間辰拉麵我都大推！ 吃飽喝足，走出店面時師傅及帶位小姐都會熱情的送客，雖然兩位都非常繁忙，但是這種禮儀都不會省略，讓人不僅肚子滿足，心裡更是富裕。 辰拉麵 ➡️新北市永和區文化路110號1樓（捷運頂溪站２號出口步行約五分鐘） 🛵店門口有少許機車停車格 🚗最近的停車場為頂溪國小彩虹地下停車場 營業時間： 週一至週日 １７：００－２１：００ （每月１號會把當月公休日公布於臉書粉絲團）

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