中壢中原商圈的特色豚骨拉麵 | 綠色湯底的拉麵 這碗麵打算要一路蔥到底

上次吃了位於中原的伍拉麵，他們家以豚骨湯底去發揮成各種不同口味的拉麵，算是一間 小有特色的拉麵。看到這家有所謂的綠色拉麵，所以我們就抱著嘗鮮的心情去了。 聽說這家好像晚上會生意好到需要排隊? 我們是周末的中午去的，當天人潮沒有想像中的 多，很順利的入座了。 入座後店員告知由於沒有溏心蛋，所以可以多勾選一種配料，第一次聽到日式拉麵店可以 缺溏心蛋的，原來台灣真的這麼缺蛋啊(哭) 再看了看菜單，他們家連青蔥跟白蔥都算一種配料(再哭) 是說溏心蛋應該要可以抵兩種配料吧? 麵湯份量配料鹹度乃至於硬度都要你自選，就是給你滿.滿.的客~製~化的概念。 大蒜叉燒拉麵 NT$210 這碗就是在豚骨湯底上再額外加入了蒜泥醬，其餘的都是一切如常。 叉燒的部分也是有炙燒過的，湯底女友選的是清淡的，所以，嗯就真的很淡。 蔥味叉燒拉麵 NT$230 由於是為了這碗綠色湯底去的，所以這碗是必點的，而且我還成功向女友爭取到了重鹹口 味(覺得開勳) 這碗我打算走一路蔥到底的口味，所以選了青蔥，白蔥，跟黑木耳。紫洋蔥則是他們附贈 的。 實際表現上這碗麵就是多了一點青蔥味的豚骨拉麵，沒有我期待的青蔥爆棚的華麗感。 青蔥綠色湯底味道上也沒有之前在別的地方吃到的九層塔綠色湯底來的特別。 最後結論，我個人覺得，這間在中壢來說價位稍高，然後細膩程度稍稍不及麵屋一虎以及 極清。 以蒜味來說我覺得我還不如去吃蒜泥加到飽的「拉麵吧」，蔥味拉麵的話既然都要把蔥另 外賣了為何不能給我一碗滿滿青蔥的拉麵呢，這樣我拍照也比較有效果嘛你說是不是呢。 好了我好像一不小心抱怨太多了，這是個不抱怨的世界，感恩感恩。 如果有喜歡伍拉麵的捧油不要鞭我拜託。 ------------------------------------- 地址:320桃園市中壢區中北路70號 營業時間: 11:30AM–1:30PM | 5–8PM (週二週三只開晚上) 公休: 週一、四、五、公休(Google說的我也很納悶) 電話: 034372178 ---------------------------------- https://www.instagram.com/p/CcWuU-lPBNw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

［全台］人氣日式拉麵花月嵐超誘人新品 #金雞拉麵 #蜜香豬五花鐵板炒飯 🔥

📍らあめん花月嵐 (松山車站店) 𓎩金雞拉麵$240 𓎩蜜香豬五花鐵板炒飯$180 ▸▸ 雙人分享套餐+$250💰 ▸▸看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #花月嵐 是台北著名の連鎖日式拉麵店🍜 在很多地方都可以看到他的身影（？除了經典的大蒜拳骨拉麵外 最近還推出期間限定新品 #金雞拉麵 跟#蜜香豬五花鐵板炒飯 喜歡雞白湯跟日式炒飯的可以來吃吃看🤩 此外點兩份主餐可以加價升級成套餐 套餐內容🈶️配料或蔬食*1、金黃薯條*1、酥炸香雞塊*1、飲品*2 ｡ﾟ꒰金雞拉麵 ꒱ ｡ﾟ是雞白湯湯頭！ 喝起來很濃郁 口味略重一些🤏🏻 麵條使用中細麵 軟硬度適中🉑️ 旁邊還有搭配半顆水煮蛋🥚跟舒肥雞肉 肉蠻嫩的 不會柴～ ｡ﾟ꒰蜜香豬五花鐵板炒飯 ꒱ ｡ﾟ將豬五花和雞蛋拌炒 並加入特製龍眼蜂蜜醬汁😳 吃起來甜甜的 飯還帶著微微的鍋巴 然後他裡面還有一些青椒🫑增加爽脆口感 整體飯量很多！但吃到後面有點小膩😅 ✂︎---------ɪɴꜰᴏ---------✂︎ ✍︎ 整體推薦♥ ♥ ♥ ❦ ♡ 𖠿 台北市信義區松山路11號 ✇ 捷運松山站 ⌚︎ 11:00-21:00

麵匠 川上：雞白湯拉麵、雞清湯拉麵一次滿足（附菜單）

在台北上班的時候，很常去吃拉麵，其中特別喜歡雞白湯系列的拉麵。看到新竹也有提供雞白湯拉麵的店，當然要去嚐嚐看。 光顧日期：2022.01.16 ｜ 光顧人數：2人 ｜ 當日每人均消：約240元 文字＆照片：Jieni Kao 用餐環境 麵匠川上位在新竹市政府附近的小巷道裡，街道是單行道，建議把車停在大馬路上再步行前往。店內採自助點餐，需於店門口點餐付款後再入內找座位。內用座位分為吧台區和一般桌椅區，桌距不小，所以座位數也不算多。 菜單 這裡的拉麵都是由日本和食料理職人烹煮而成的。提供的品項算多，一般拉麵：雞白湯拉麵、醬油雞清湯拉麵、鹽味雞清湯拉麵、醬油背脂拉麵；限定拉麵：八王子叉燒拉麵、超・八王子拉麵、雞白湯沾麵、東京拌麵。湯頭鹹度以及麵的硬度都可以客製調整。價位落在190元到290元左右，不貴。 餐點介紹 ▼雞白湯鹽味拉麵 230元 使用了全雞和雞骨並以清水慢火熬製6小時才完成的湯頭，喝起來算濃郁但不膩且帶有清甜的尾韻。但可能是有加了鹽味的緣故，所以整碗吃完不會有那種黏嘴唇的爽感（莫名的追求哈哈）。整碗唯一的缺點大概就是拉麵上頭的配料不是那麼澎湃，叉燒只有薄薄的一小片，小小可惜。下次來吃可能就會需要單點一下配料了！ - ▼八王子叉燒拉麵 250元 醬油湯頭為基底，還有不少洋蔥丁，吃起來算是清爽不重口的拉麵。 麵匠 川上的拉麵吃起來比較爽一些，除了帶有日本風格外，也滿符合台灣人口味的。 麵匠 川上 🔔 營業時間：11:30-14:00/17:00-22:00/一二休 ☎️ 電話：03-5250690 📍 地址：新竹市北區世界街114號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤，歡迎來信告知修正 ・以上評論屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 最新的食旅資訊，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️ 版權所有 © Jieni Kao

南投魚池鄉︱隱身精緻民宿內的日式豚骨柚子拉麵－好客食事処（好客麵屋）

每次來南投都不時會有置身在日本的錯覺， 今天要帶大家來吃吃看南投的日式拉麵， 位於最近相當熱門的精緻設計民宿：山久蒔 x 勺光樓下餐廳－好客食事処， 我們大約一點抵達，沒有事先預約，等待的人潮不少， 大家應該都是慕名而來，和前台告知人數後，她很快幫我們安排好吧台座位， 不久後就能入座了，好客食事処的菜單挺簡單的， 拉麵就是4種，招牌魚介、不要不要(招牌魚介+秘製辣椒香)、 柚香豚骨和味增豚骨，如覺得原味太嫌可製作成減鹽版本。 副菜部分有洋蔥鱈魚肝、嗶嗶啵啵(北海道鯡魚卵沙拉)、甸煮栗香南瓜等等。 還有一些特色飲品如:日月潭紅茶、咖啡、奶昔和酒類飲料。 我們點了一碗招牌魚介$280，為京都風味拉麵， 使用熬製三日的豚骨高湯搭配精選魚乾、昆布等熬製湯頭。 另外一碗是我的柚香豚骨$300，較容易膩的豚骨湯頭， 加上日本長野縣的柚子味增，真是清爽又解膩。 拉麵內都附有兩塊超厚溫體豬叉燒，好像在吃豬排一樣， 炙燒的香氣十足，不過我們還是偏好薄片的叉燒，要是換成薄片就更好了； 還有半顆快樂放牧雞產的溏心蛋，吃拉麵就是要配溏心蛋呀~真幸福!! 好客食事処的拉麵麵體是偏粗的手打麵，也較有飽足感， 如果覺得不夠的話可以在花個20元加麵，我們沒有選減鹽版本， 其實也沒感覺特別鹹，但因每個人口味不同大家可再斟酌一下。 整體吃下來感覺不錯，很難得在南投能吃到超人氣日式拉麵， 拉麵師傅曾到日本拜師學習，回台後結合在地食材， 才會有現在眼前的美味拉麵，如果有來南投玩的朋友，可以參考看看唷~ . 《好客食事処（好客麵屋）》 地址: 555南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓 營業時間:每天11:00-14:00 / 17:00-20:00 *週二公休 電話: 0983515897 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #南投美食 #日式拉麵 #好客食事処 #好客麵屋 #山久蒔勺光 #南投拉麵 #豚骨拉麵 #柚子拉麵 #山久蒔

台北｜隱家 赤峰店 人氣排隊拉麵

「2022🍜0317」隱家 赤峰店 人氣排隊拉麵 黃金雞湯拉麵（雞）$200黃金雞湯拉麵（豚）$200肉肉拼盤$100不論是燒肉片還是雞肉肉質很軟嫩湯頭選濃郁也很濃郁（講什麼廢話）麵的量可以選擇有120/180/240g240g在我很餓的情況下吃完覺得小撐排隊日記就是19:26排隊到20:26入場我跟朋友去的那天還下雨超級厭世雖然排隊的公告有說不能解壓縮但當天還是有看到一組從兩人變三人不過我那天沒心情去跟店員說然後店員也沒空一直在外面看所以就是這樣覺得蠻可惜的是八點半就有兩種口味已經鑿售真是狠店 店內的曲風都是動漫歌我很喜歡>< 地址：台北市大同區南京西路25巷28號電話：02 2559 5970營業時間：11:30–14:30, 16:30–22:00#卡安吃台北 #台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #午餐 #晚餐#拉麵 #台北拉麵 #大同區美食 #大同美食 #中山美食 #隱家#隱家赤峰店

深度質感與佛心價格，不可錯過的好拉麵🍜｜長生塩人

不可錯過的好拉麵🍜｜長生塩人

台中新開了一家不可錯過的好拉麵店🍜 店內不大，只有10個座位，假日若想要在營業時間第一波入內用餐的話必須於16:45前抵達排隊 菜單很簡單、價位很親民。（4/1漲過價，依舊不算貴） 從小菜、湯頭到肉品都是表現極佳。 ▪️鹽味拉麵$150 湯頭很棒，真的是「鹽味」而不是「鹹」 蔬菜搭配的是小白菜 拉麵固定配兩種肉，叉燒的炙燒表現非常出色，香氣足、肉質佳；雞胸肉顛覆所有雞胸肉乾柴的印象，肉質處理的之嫩，勝過所有吃過的舒肥雞。 ▪️醬油拉麵 雙倍肉$205 （基本肉量$170） 醬油味濃醇但不死鹹，麵條有煮到入味，雙倍肉量吃起來更過癮。 ▪️日本炒麵（微辣）$160 炒麵也是店家招牌之一，雖然灑了很多七味粉但幾乎沒什麼辣味，類似大阪燒的作法但不像大阪燒那般充滿麵糊感，更加美味，很值得點。 ▪️金黃蘿蔔$40 小菜最推薦蘿蔔👍🏻 【長生塩人 台中店】 📍407台中市西屯區台灣大道三段486號 🕔17:00～01:00

【親子共讀】戰爭與和平主題繪本選讀|愛花的牛|我吃拉麵的時候|大家來玩躲貓貓

【親子共讀】戰爭與和平系列繪本選讀

𓎤𓅮⸒⸒⸒故事餐酒館⸒⸒⸒⸒⸒⸒⸒⸒⸒⸒⸒⸒ 𓆸主題系列｜戰爭與和平 火光，可以是武器傷毀世界； 可以是心中花火， 讓孩子循著光探見世界各個角落， 沒有人被丟下，沒有人獨自悲傷。 "Never think that war, no matter how necessary nor how justified, is not a crime. Ask the infantry and ask the dead." ― Ernest Hemingway 【圖文輕描戰亂沉重】 輕輕地說重重的事， 我們不避諱去談論死亡， 但這麼沉重的事， 要怎麼對著孩子那純真的雙眼開口？ 戰爭為什麼會發生？ 公義是什麼？有人主持公義嗎？ 我們能做什麼？ 難以釐清千頭萬緒的時候， 要怎麼跟孩子敘說？ 孩子啊， 在繪本的萬千世界裡， 這些千言萬語， 你仔細聽，慢慢地聽。 【繪本分享】 ▶《愛花的牛》#thestoryofferdinand 美國作者Munro Leaf直指創作背景為西班牙局勢。 ▸曾是西班牙禁書，也曾被希特勒列為焚書清單。 ▸簡述： 西班牙有隻從小不好鬥的公牛Ferdinand，喜歡安靜的坐在樹下，聞著花的味道。 有著大力氣的Ferdinand為什麼不 願意與人爭鬥? ▸意涵： 尊重孩童、自我認同、反戰。 ▶《我吃拉麵的時候......》#長谷川義史 ▸簡述： 小男孩正在吃拉麵的時候， 世界各地發生許多事， 每個人有著不同際遇，迥異的酸甜苦辣同步上演。 ▸印象深刻： 長谷川義史先生也談及戰爭， 讓人意識到小男孩求飽足之際， 世界其他角落的孩子正為生存苦苦掙扎。 ▸當奧莉問及倒下的小孩， 那小小的身軀， 承載了這麼多的無奈與悲傷， 不禁讓我呀然失聲，潸然淚下。 ▶《大家來玩躲貓貓》#王春子 作者實訪約旦的觀察與感觸， 中東綿延戰火， 天真孩童嶄露笑顏躲貓貓， 隱含希望， 也帶我們看見人們在動盪不安、艱難困頓環境下辛勤生活的日常。 ✤•˖* Pray for Ukraine. ✤•˖* . . . . . . . . #奧莉與塔莉陪你讀繪本 #popdaily #波波媽咪兒 #書單 #親子共讀 #童書 #繪本 #絵本 #bookstagram #繪本推薦 #共讀 #繪本分享 #閱讀起步走 #反戰 #和平 #standwithukraine #picturebook #readingwithkids #子育て #子育て日記

苑裡美食餐廳 時勝日式專門/丼飯、拉麵、咖哩、蛋糕、飲品。

苑裡新開的日式丼飯~從主食的丼飯、咖哩、拉麵到飲料、點心、蛋糕，選擇很多樣。 淺色系木質的用餐環境讓人覺得放鬆，空間很大，有用隔板隔成幾個區域，用餐時不會覺得“被一目瞭然”😂 餐點都會附贈一碗湯，都有一顆溫泉蛋，也可以加價升級套餐，套餐種類也很多。 泡菜是屬於偏酸的泡菜，沒什麼辣的感覺，和一般吃的韓式泡菜不太一樣 唐揚炸G外酥內嫩，份量多 可樂餅咖哩$150 咖哩飯也有溫泉蛋，很香很濃郁，吃多會有點辣(本人對辣的接受度極低😂)，可樂餅外皮炸得很酥脆 整體用餐感覺還不錯，餐點好吃，只是價格小貴 店名：時勝日式專門_苑裡店地址：苗栗縣苑裡鎮南興路175-1號 #苑裡美食 #苑裡餐廳 #苑裡咖哩 #苑裡丼飯 

新北｜中和區｜初原麵場｜新店報報，醇厚馥郁雞白湯拉麵一口入魂

店家目前無GOOGLE地標與評論 - 之前在社團看到新開幕的消息而前往過去消費， 📌為期兩天的4/8-4/9，指定拉麵買一送一優惠(限內用且同一品項)， 售完為止! - 店內裝潢以木質為意象， 呈現一種燈光溫馨的日式復古風格小店 - 店內採用叫號後，點餐機點餐後， 拿號碼牌取餐， 用餐完畢，再自行回收餐具。 - 📍雞白湯拉麵(💰180元) 的確是店家招牌， 湯頭馥郁帶鹹，順口不膩口， 不過稍微冷掉還是可以看到些許油膜。 高麗菜有炙燒過的風味。 麵條口感比較硬且細一些，正符合我個人喜好， 麵量的話，女孩應該可以，男生可能要喝湯才能飽。 我個人比較喜歡偏硬的口感。 他們家可以同時吃到三種肉片(炙燒叉燒、豬菲力、舒肥雞叉燒)各一， 吃起來都有特色， 我喜歡炙燒叉燒，軟嫩油脂豐厚， 而豬菲力則是用65度低溫烘焙挺特別，口感風味也很好吃。 當天遇到的服務人員皆和善親切，服務周到， 管控秩序上也OK，流程也流暢，送餐並不會太慢。 唯獨店內環境比較窄小，用餐稍嫌擁擠。 特別是疫情期間，看到兩桌分開用餐的同行客人隔走道大肆聊天，感受到一股不安。 📌店內有餐具佐料區，用餐完畢需自行回收餐具。 📌店內有自動點餐機，限量且賣完為止。 📌並無加麵加湯服務。 📌店內提供冰開水飲用 - 以價格來說，雖然不便宜， 不過可以趕快趁買一送一的優惠趕快吃起來! - 附上菜單供參考! 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍初原麵場 中和廣福店 👣 新北市中和區廣福路100號 🚇 捷運中和站 (走路約12分鐘) 🕛 11:30–15:00, 17:30–21:30 (不確定時間) ❌ 待確認公休日 ☎️ 02-82453711 🔍 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃中和 #中和站美食 #拉麵 #午晚餐 #中和廟口美食 #中和廟口 #初原麵場 

阿卷橘報你知#TAINAN newep.8 體驗臺灣京都拉麵

這周要介紹的是在臺南的巷弄日式拉麵~ 這家真的一位難求（僅有吧台位子，可坐4-5人，最多6-7人） 📍太郎中華拉麵 純素📸 🥕主要販售品項: 日式拉麵/一些關東煮/日式小菜 🥕素食類別:純素 🥕地址: 700台南市中西區新美街2號 🥕電話: 只供現場候位，無法訂位 （注意這附近停車不易喔！） 🥕營業時間:平日_下午17:30至晚上21:00 （周三休息） 假日_中午12:30至晚上21:00🔥店的外觀就很有日本街邊的傳統食堂 當時候在外面候位了一陣子~ 結果裡面一行人吃完出來之後 本來還想要點看看豆乳拉麵，結果賣完惹 (´⊙ω⊙`)還好地獄拉麵還有，超愛吃辣的偶 但其實我覺得小辣而已...不過蠻重口味偏鹹 可是是好吃的那種，我把湯喝剩一些些 ▪地獄拉麵 還點了一些關東煮，我覺得關東煮超好吃的! ⊙ω⊙有比拉麵更讓我驚艷到✧ 那個切開的豆腐真的超吸湯，味道讚! 高櫃檯直接擺滿關東煮，要吃啥自己點~ 蒟蒻丸子也是第一次吃，很QQ的口感 一定要加辣的啦～ 〰️ 最後來看一下內裝 （老闆本人） 店內小小的可是很有fu 吃完拉麵附近也有紅茶冷飲跟♡冰鄉~水果冰店 不過真的是要現場候位會比較久一點~ 😎附近還有其他小店，等大家去探索啦～

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