別只會吃一蘭！網友票選最好吃的日式拉麵Top10，日本來台開分店原汁原味一秒上桌

拉麵愛好者注意！每次去日本一定要嚐嚐最道地的日式拉麵，當然少不了深受網友們喜愛的日本東京名店「AFURI阿夫利」非常具有特色的柚子鹽拉麵，而現在也有許多日本拉麵店都拓展到臺灣啦！這次編輯整理出網友們票選的10間人氣「日本來台拉麵」，超強口袋名單讓大家隨時都能吃到日本味，快來看看你有吃過哪一間吧！ （圖/一蘭） 日本來台拉麵店TOP10：鳥人 編輯推薦：★★★★ 來自紐約的日式拉麵「鳥人」在東區和中山都有分店，主打的是雞白湯拉麵，湯頭濃郁香醇，喝了還會有黏黏的類似膠原蛋白的口感。叉燒可以選擇雞叉燒或豬叉燒，而且也都會先炙燒過，滿滿焦香味讓人口水流不停。此外軟殼蟹蝦味拉麵也非常受歡迎，整隻軟殼蟹裹粉現炸實在有夠豪華！ Info. 官網：鳥人 營業時間：11:30~00:00（依各分店為主） 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 日本來台拉麵店TOP9：鬼金棒 編輯推薦：★★★★ 鬼金棒以特製的辣麻味增基底為亮點，吸引不少人來踩點，辣度都可以做調整，麻辣涮嘴滋味絕對讓你胃口大開。它的叉燒有點像是台式控肉，均勻的肥肉與瘦肉十分軟嫩，配上吸飽湯汁的麵條完全就是一大享受，推薦給愛吃重口味的拉麵愛好者，吃完一定超過癮！ Info. 官網：鬼金棒 營業時間：12:00~14:00/17:00~20:30（依各分店為主） 地址：台北市中山區中山北路一段92號 日本來台拉麵店TOP8：麵屋武藏 編輯推薦：★★★★★ 麵屋武藏是一間不論湯頭麵條或叉燒，都是超濃厚的風格，吃完有一種罪惡感和滿足感同時爆表的感覺！最吸引人的特製拉麵是肥厚的五花叉燒肉，因先滷過所以非常入味，之後經過燒烤讓外皮粗脆，光看就口水流滿地，配上吸飽湯汁的麵條，實在是有夠奢侈的啦！ Info. 官網：麵屋武藏 營業時間：週日到四 11:00~20:30/週五到六 11:00~21:00（依各分店為主） 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 日本來台拉麵店TOP7：山頭火 編輯推薦：★★★★ 來自北海道的山頭火，在全球各地都有分店，湯頭加入豬骨、蔬菜、魚乾等材料熬煮而成，使整體風味多了一份甘甜。口味有鹽味、醬油、味噌、辣味噌，從清淡到重口味通通有。除了拉麵他們也有販售各式定食，有機會也要試試看！ （圖/Poper波波創作者 吃貨系律師 嫣嫣） Info. 官網：山頭火 營業時間：週日到四 11:00~21:30/週五到六 11:00~22:00（依各分店為主） 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2 日本來台拉麵店TOP6：Nagi豚骨拉麵 凪 編輯推薦：★★★★ Nagi豚骨拉麵 凪 是從麵條粗細硬度到醬汁配料都能調整的客製化，口味除了有經典的豚骨拉麵「豚王」、香辣風味的「赤王」，還有加入墨魚汁的「黑王」與加入羅勒的義式風味「翠王」最有特色，另外還有每週更換的「限定王」，不同的口味組合每次吃都有新鮮感！ Info. 官網：Nagi豚骨拉麵 凪 營業時間：週日到四 11:30~20:30/週五到六 11:30~21:00（依各分店為主） 地址：台北市萬華區漢中街52號6樓 日本來台拉麵店TOP5：一風堂 編輯推薦：★★★★★ 日本有許多不同特色的拉麵，而講到博多拉麵就絕對不能忘了一風堂。它以濃厚的豚骨湯底配上極細麵以及加麵為特色，才能打造最道地的博多拉麵。目前在台灣各地都有許多分店，另外它們也有和日清合作推出「一風堂泡麵」，有最經典的白丸和赤丸兩種口味，有機會一定要試試看喔！ Info. 官網：一風堂 營業時間：11:30~00:00（依各分店為主） 地址：台北市中山區中山北路一段85號 日本來台拉麵店TOP4：一幻 編輯推薦：★★★★★ 一幻的湯頭口感非常濃郁，以鮮蝦作為基底喝得到滿滿的蝦味精華，上面還會放些炸紅薑增添不同的風味，吃到最後剩下湯還能加點白飯，隱藏吃法變成蝦味湯泡飯，喜歡重口味湯頭的一定要試試這間，讓人吃過還會想再度回訪。 Info. 官網：一幻 營業時間：11:30~15:00/17:00~21:00（依各分店為主） 地址：台北市信義區松壽路30號1樓 日本來台拉麵店TOP3：屯京 編輯推薦：★★★★★ 屯京是被票選為東京池袋第一名的人氣拉麵店，超實惠的就是可以免費升級為大碗！最多人點的是超值東京豚骨拉麵，叉燒肉給料超實在也很入味，手工粗捲麵吃起來很有Q勁，搭配濃郁豚骨湯整體蠻有層次感的！清淡點也有魚豚口味，鮮味和醬油味會較明顯，嗜辣可以點麻辣過過癮。 （圖/Poper波波創作者 丸子🍡） Info. 官網：屯京 營業時間：週日到四 17:00~21:30/週五到六11:00~14:30/ 17:00~21:30（依各分店為主） 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號 日本來台拉麵店TOP2：花月嵐 編輯推薦：★★★★ 人氣首選大蒜拳骨拉麵，湯頭濃郁種口味，不時還會推出期間限定口味，花月嵐每一款都獨具特色，另外偷偷分享他們家的炒飯也很有人氣。整體的價格也很平價，蠻適合想吃拉麵又不想花太多錢的人來過過癮！ Info. 官網：花月嵐 營業時間：11:00~22:00（依各分店為主） 地址：台北市信義區松壽路20號2樓 日本來台拉麵店TOP1：一蘭 編輯推薦：★★★★★ 最後是人氣爆棚的一蘭，不少人到日本都會吃上一碗過過癮，而現在不用跑日本在台北和台中都能大吃特吃啦！一蘭像K書中心一樣的專屬個人座位讓你擁有隱私，拉麵配料都能客製化，濃郁的豚骨湯頭讓人一喝就上癮，內行的人還會再加赤紅秘製醬汁和單點半熟鹽味蛋呦！ Info. 官網：一蘭 營業時間：平日 10:00~05:00/週五到日 24小時營業（依各分店為主） 地址：台北市信義區松仁路97號 每間品牌都有不同家分店，詳細資訊依官網與分店公告為主呦！還有許多相當熱門的日本來台拉麵遺珠，包括五之神製作所、東京油組總本店、山嵐拉麵、麵屋一燈、隱家、麵屋輝等，有機會一定要吃吃看呀！ 延伸閱讀 👉 日本AFURI阿夫利踩點地圖 👉 10家台北雞白湯拉麵 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃shika #Nagi凪 #一幻拉麵 #一蘭拉麵 #一風堂拉麵 #五之神製作所 #屯京拉麵 #山嵐拉麵 #山頭火拉麵 #拉麵 #拉麵店 #拉麵控 #日本來台 #日本來台拉麵 #日本來台拉麵店 #日本來台拉麵推薦 #日本分店 #日本拉麵分店 #日本生活娛樂 #日本美食 #東京油組總本店 #生活娛樂 #票選 #花月嵐拉麵 #隱家 #鬼金棒拉麵 #鳥人拉麵 #麵屋一燈 #麵屋武藏 #麵屋輝 

台北拉麵地圖2.0(請搭配連鎖拉麵地圖看)

-#拉麵地圖#台北拉麵地圖#台北捷運拉麵地圖-▲收錄在台北低於兩間分店的拉麵店。-#淡水輕軌淡水漁人碼頭:漁村拉麵屋。淡水行政中心:味滿食堂。淡金北新:日本富士八峰拉麵。淡江大學:佐藏麵屋、琉球山、窯窯拉麵店。-#淡水信義線淡水:雞道樂、麵屋敬太、二月拉麵、彩日式拉麵、七條通日式煎餃拉麵店。竹圍:日本富士八峰拉麵、李讚羹。鮮拉麵。關渡:厚恩拉麵。北投:荷麵亭、葉櫻拉麵、樂山窄巷。新北投:滿客屋拉麵、日本拉麵屋。石牌:黑曜麵屋、神座.拉麵、餃 麵。芝山:二子山拉麵部屋、CHILL RAMEN、三丸拉麵。士林:荷麵亭、麵屋一番、百八龍拉麵。劍潭:麵屋道樂、道樂屋台、山形心心、宮內屋。民權西路:銀座小路、小珍園、麵屋德家。雙連:誠屋、池音、不二家、木鳴、特濃屋、姥夥房、樂山娘札幌、就是麵、勝王、烹星、二屋牡蠣拉麵。臺大醫院:塩琉。東門:樂麵屋、微笑老蕭。大安森林公園:樂幸拉麵。大安:醇一、吉鴙、美鄉拉麵屋、豚總長。新義安和:雞二拉麵、麵屋 緣。台北101/世貿:一蘭、柑橘Shinn-魚水、一樂、伊禾白湯、一真亭、悠拉麵。象山:一蘭、一幻、象子麵、麵匡匡。-#機場線北門:古流拉麵。長庚醫院:麵屋。濃、拉麵吧、麵家勝八、麵屋ZURU。林口:LeMing。-#環狀線幸福:熊越岳、一尾拉麵。板新:博多担々麺梟、麵家三士。橋和:云二木麵屋。秀朗橋:小高拉麵。-#松山新店線松山:屋台秀吉。南京三民:大間拉麵、十一巷拉麵。台北小巨蛋:麵屋和創、麵試十一次、大石家、一騎中華拉麵。南京復興:拉麵公子、三友、鄞家食堂、博多幸龍、樂町屋。中山:麵屋一燈、麵屋千雲、鬼金棒、大和家、美濃屋、蘭丸、小糧倉、京都柚子豚骨拉麵研究中心。小南門:三元堂、重熙老麵。中正紀念堂:初拉麵&煎餃、鬼匠貳拉麵。台電大樓:京都柚子豚骨拉麵研究中心、麵屋舜水蟬、數寄屋、真劍。公館:極匠、墨洋、吉天元。大坪林:Hiro's らぁ麵、大禾拉麵。七張:川牛木石亭。小碧潭:百壽爺、富士日本拉麵。新店:佐棠拉麵、尻拉麵、海貓亭。-#中和新蘆線南勢角:小高拉麵。景安:藏味拉麵、白川麵場。永安市場:豚王拉麵、麵屋天曉得。頂溪:辰拉麵、醉心、太子拉麵、小林拉麵。松江南京:麵屋輝、李好拉麵、鬼金棒、三本手工拉麵、路禾。中山國小:金沢拉麵、梓山、壹慶、悠然。大橋頭:富山天滿。台北橋:金澤冠軍咖哩拉麵。菜寮:恩麵屋、豚王拉麵。三重:23私房拉麵(預約制)、火曜拉麵三番目。新莊:讓麵煮一會、麵屋一番、麵屋龍、御記、蒔桐。輔大:麵屋三郎、竹拉麵、一口入魂。丹鳳:博多赤麵廠、丸吉左衙門。三重國小:炊煙拉麵、丸宗拉麵屋、日和家拉麵。徐匯中學:麵屋道樂。三民高中:坂道拉麵、燈來拉麵、Tsuzukeru ramen続拉麵、木之本、弘田拉麵、火野日式拉麵、麵屋程安。蘆洲:花麵丸、味自慢拉麵、柳町家。-#板南線南港:魁拉麵、大和家。昆陽:鐵丸十三堂。永春:富察家、熊二。市政府:魂麵、五之神、Due Italian。國父紀念館:你回來啦拉麵、麵屋壹の穴。忠孝敦化:柑橘Shinn-Soba、裸湯拉麵、麵屋雞金、麺処田冶、拉麵一宗。忠孝新生:麵屋雞金。善導寺:東京油組。台北車站:麵屋武藏、三百金。西門:道樂商店、旨燕、吉天元、番樂屋、樂麵屋、芮芮拉麵。龍山寺:濟善老麵。江子翠:麵屋山茶、三武魂、無二亭。新埔:双豚、山居麵所、麵や壹ラーメン。板橋:一幻、懸日、樂麵屋。府中:小屁拉麵、麗人博多拉麵。海山:麵屋毛利、丸吉左衛門。頂埔:43私廚、信長拉麵。-#文湖線南港軟體園區:OSHO拉麵、樂麵屋。東湖:麵屋昕家、樂禾田。葫洲:六丁目、麵匡匡。內湖:竜亭食事処。港墘:北一家、小廚仙拉麵、邵媽食堂。西湖:雞吉君拉麵、鳳華拉麵、一番星、福岡屋、一前一町。大直:勝拉麵、誠屋、榆。拉麵。松山機場:三友拉麵、羽畠食堂。中山國中:赤滝拉麵、麵屋川去。忠孝復興:大和家、京都柚子豚骨拉麵研究中心、魂麵、大黑天、蒝山、豚人、東京油組。科技大樓:壹之穴沾麵、裸湯拉麵、本山拉麵、鳳華拉麵。六張犁:崇灯拉麵、柑橘Shinn-鴨蔥。萬芳醫院:新野豚骨拉麵、龍丼亭。木柵:太子拉麵。動物園:展弟拉麵店。-未收錄店家:◆中山-老酒吧拉麵館:Google評論不多，分數偏過低。◆中山-時時英雄:老闆是日本人，餐點也是日式料理為主，有賣拉麵蛋品項不多，，評價:4.1顆一星(話說外表裝潢很像美式店...)◆中山-麵太郎居酒屋:有提供拉麵，但歸類在居酒屋。◆中山-二月半:蕎麥麵/沾麵。◆北投-滿足/滿來拉麵，原本是經營10年的滿來，因為疫情+租金問題暫停營業(退租暫歇業)，結果事隔多月後房東在原地址開了和滿來拉麵店「風格類似、名稱僅一字之差、餐點雷同，連動線規劃都相像的「滿足拉麵店」。感覺糾紛不少，所以不收錄。◆新莊-小老闆拉麵:像小吃店。-暫停營業:新莊-麵屋駟。輔大-竹拉麵。台北車站-三百金。-#拉麵#拉麵控#台北拉麵#ラーメン#ramen#麵#豚骨拉麵#新北拉麵#捷運美食#mrt

盤點15間屏東拉麵。除了有名的九州拉麵，還有另外14間好吃的拉麵店唷

盤點屏東拉麵

讀大學時超愛去屏東市的九州拉麵店，是間在地平價的拉麵店，深受許多學生、上班族喜愛!屹立不搖也在屏東開了好久的時間!除了夯店九州拉麵，這次我還盤點了另外14間屏東拉麵店唷~ 屏東拉麵1：九州豚骨拉麵 地址｜屏東縣屏東市民生路2-58號電話｜08-7213888營業時間｜平日 11:00~14:30、16:30~20:00；假日 11:00~20:00 屏東拉麵2：八幡拉麵 地址｜屏東縣屏東市廈門街1-1號電話｜08-7345010營業時間｜週二-週六 11:30~14:00、17:00~20:30；週日 11:30~14:00 (週一公休) 屏東拉麵3：目黑拉麵 地址｜屏東縣屏東市民和路21號電話｜08-7238008營業時間｜11:30~13:45；17:30~20:45 (週三公休) 屏東拉麵4：元町家橫濱家系拉麵 地址｜屏東縣屏東市公勇路62號1樓電話｜08-7510588營業時間｜週一-週四 11:00~15:00、17:00~22:00；週五 11:00~22:00；週六-週日 10:30~22:00 屏東拉麵5：拉麵 橫山家 地址｜屏東縣屏東市林森路46號1樓電話｜0909-036782營業時間｜11:30~14:00；17:30~21:00 (週一公休) 屏東拉麵6：梓村麵屋（拉麵） 地址｜屏東縣屏東市福建路77號電話｜營業時間｜17:30~23:30 (週一公休) 屏東拉麵7：小田本舖 地址｜屏東縣南州鄉三民路92號電話｜08-8641267營業時間｜11:00~13:30；17:00~20:30 (週一公休) 屏東拉麵8：拉麵山田 地址｜屏東縣內埔鄉崇聖路4號電話｜營業時間｜11:00~14:00；17:30~21:00 (週二公休) 屏東拉麵9：神宮拉麵-東港店 地址｜屏東縣東港鎮光復路一段323號電話｜08-8324656營業時間｜11:30~14:00；17:30~21:00 (週四公休) 屏東拉麵10：初代拉麵 地址｜屏東縣屏東市民族路10-1號電話｜0915-331022營業時間｜平日 17:00~22:00；假日 11:30~14:00、17:00~22:00 屏東拉麵11：景賀拉麵屏東店 地址｜屏東縣屏東市廣東路989號電話｜0979-833666營業時間｜11:00~14:30；17:00~21:00 屏東拉麵12：豚霸拉麵-內埔店 地址｜屏東縣內埔鄉學人路634號電話｜08-7782068營業時間｜11:00~14:00；17:00~21:00 屏東拉麵13：雲鶴拉麵 地址｜屏東縣恆春鎮光明路48巷11號電話｜0910-024528營業時間｜18:00~22:00 屏東拉麵14：鼎昌號 地址｜屏東縣屏東市南京路38-1號電話｜08-7332377營業時間｜11:00~21:30 屏東拉麵15：熊賀拉麵 地址｜屏東縣里港鄉永樂路36號電話｜0922-453003營業時間｜11:00~14:00；17:30~20:30 #屏東拉麵 #屏東市拉麵 #屏東拉麵推薦 #屏東九州拉麵 #九州豚骨拉麵 #拉麵推薦 #屏東市拉麵推薦 #八幡拉麵 #景賀拉麵 #神宮拉麵

［ 梓村麵屋 - あずさむら. ］ 離開屏東前偶遇的好吃拉麵店

吃完甜點也接近離開屏東的時間了， 畢竟只打算來一日遊， 加上沒辦法跟朋友一起吃晚餐， 只好自己想辦法找晚餐吃， 只好趁著最後的時間， 騎車在路上碰碰運氣， 看能不能找間有點特色的店來畫下舉點。 然後就在小巷內瞥見醒目的紅色門簾， 看了一下， 原來是家賣拉麵的小店， 而且時間才剛五點半左右， 門口就已經停了不少的車子， 看來～ 我不下車是不行的了！ 一進到店內， 真的是滿滿的人， 差不多坐滿八九成的座位了， 而且感覺很多是跟家人或朋友一起來吃的 ｜激辛味噌雞白湯（中盛） 攪散辣椒粉前， 先來喝一口他的湯， 天哪～也太濃郁， 有一種把骨頭、雞皮什麼都熬煮出來的的濃稠感， 但是不會重鹹， 口感很滑順。 拌開後， 才發現蔬菜都埋在湯裡面， 原本還算是白皙的湯， 瞬間變成火焰般的紅色。 現點現切的舒肥雞胸， 保留裡面了水分， 吃起來口感軟嫩， 一點都不乾柴， 炙燒後多了一股焦香味， 非常優秀。 麵條口感，算適中吧， 麵心不到硬， 但也不會過軟， 算是大眾都可以接受的口感。 他的叉燒非常大片， 而且厚度也很棒， 一口咬下， 瘦肉的部分直接斷開， 不會在那邊跟你勾勾纏， 咀嚼起來又帶點口感， 但油花的部分， 又會在嘴裡化開， 個人覺得很優秀再加一。 他的辣雖然很直接， 但因為湯頭本身濃郁的關係， 所以變得比較溫和， 雖然會很直接的攻擊舌頭， 但是一喝水， 馬上消退， 只留下嘴唇微微的麻感， 可是他的辣感會隨著你吃的時間， 慢慢的你的喉嚨跟胃也會逐漸感受到他的辣， 最後， 會有一種想哭的感覺， 但是又讓人欲罷不能地繼續喝～ 哈哈哈。 🍜：屏東市福建路77號 FB：梓村麵屋- あずさむら. IG：梓村麵屋- あずさむら. #屏東美食 #屏東拉麵店 #日式拉麵 #梓村麵屋-あずさむら #梓村麵屋 #ramen #叉燒 #舒肥雞肉 #激辛 #激辛味噌雞白湯 #味噌雞白湯 #雞白湯 ##### #pop屏東 #北極是吃貨 #poppingtung #ramen #ramenaholic #ramenlover #japanesenoodle #barbecuedpork #japaneserestaurant #noodlestore 

中山凌晨時段還會大排長龍的深夜拉麵店，濃系雞湯專賣，吃過上癮回不去 - 麺屋 千雲 -Chikumo-

🔺台北中山。麺屋 千雲 -Chikumo- 拉麵專賣店🍜 @menya_chikumo - 離中山站走路大約10幾分鐘的路程 營業時間店外必定排了長長的人龍 是一間營業到凌晨三點的拉麵店！ 是中山熱門的宵夜首選 店內湯頭以雞湯做為主角 想體驗濃濃的雞湯味來千雲保證不後悔 - 🔸 #濃厚雞白湯拉麵 $230 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 肉類品項包含三種 (雞肉丸、舒肥雞、豬叉燒) ▸ 肉嫩油脂含量多，雞肉丸帶咬勁，泡在湯頭後吸附著湯汁更是一絕 ▸ 麵體剛好，口感偏硬，是日本常見的硬度 ▸ 湯頭濃厚，雞湯香氣十足，稍鹹但不油膩 ▸ 整體份量很足 🔸 #柚香雞湯塩拉麵 $230 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 湯頭清爽，塩味充滿於口中，帶有柚香 ▸ 內含三片舒肥雞及三顆雞肉丸，肉嫩多汁 ▸ 麵體也是日本道地硬度，富有咬勁口感 ▸ 怕雞白湯過於厚重，可選擇清爽系雞湯 🔸 #魚介雞白湯沾麵 $250 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.3 / 5 ) ▸ 在台灣中很少在拉麵店會出現的稀有沾麵 ▸ 麵體相似烏龍麵，但較有黏性，易吸附湯汁 ▸ 沾醬本身濃郁鹹度偏高，沾時需適當份量 ▸ 舒肥叉燒非常大片，不容易咬斷 - 🔅 麵條熟度可先與服務人員說 🔅 排隊到齊後才可入座 🔅 不夠燙或太鹹都可以加清湯 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- 麺屋 千雲 -Chikumo- ⏰ 營業時間：12:00 – 15:30，17:00 – 03:00 📞 電話：02-2523-3198 📍 地址：台北市中山區林森北路105-1號 (鄰近中山捷運站) ------------------------------- #台北 #台北美食 #中山 #中山美食 #中山站 #中山區 #中山區美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #台北餐廳 #大同區 #大同區美食 #拉麵 #麵屋千雲 #拉麵控 #日式 #雞白湯 #chikumo #food #foodie #foodstagram #instagood #taipeifood #popdaily #popyummy 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

MERLIN.M 梅林麵｜三峽美食｜超美拉麵店，自製拉麵二代傳承

三峽一日遊必訪，超唯美拉麵店！梅林麵主打台灣拉麵、自家製麵，以老字號「梅林」延續父親的志業，對製麵原物料的要求與堅持。店家裝潢色調清新，與傳統拉麵的形象不同，創造出獨特的新感受。 打卡分享可以免費加麵唷！1~2球：）現在也有提供電話訂購外帶自取的服務喔！ 店家資訊 📍地址｜新北市三峽區大仁路27號 📍電話｜0968 622 371 📍營業時間｜週二～週日 11:30~14:00/17:30~20:00 📍交通｜三峽老街附近，建議開車會比較方便，附近周邊都有停車場 胖貓咪今天吃什麼？ 超愛吃日式拉麵的胖貓咪，非常好奇何謂台灣拉麵？ 原來是老闆自家製麵，這還是第一次聽說。店家也非常貼心，口味上覺得太濃或太鹹都可以跟店家說，會幫忙調整。如果覺得味道太淡也可以自己加一些佐料。 豚骨拉麵 NT$ 200 /份 建議吃法：鹽巴、紅油辣籽、芝麻 湯頭鮮美濃郁，我蠻喜歡的，跟日式的豚骨拉麵真的不一樣。超熱愛蔥跟洋蔥，他們加了很多。原湯頭的味道對我來說偏淡，於是加了一些紅油辣籽增添風味。 辛口拉麵 NT$ 220 /份 建議吃法：鹽巴、紅油辣籽、芝麻、花椒 這湯頭的味道我覺得比較夠，可能我已經習慣吃日式拉麵的重口味了。因為是自家製麵，有特別留意麵條的口感，Q彈有嚼勁！一點也不輸一般的日式拉麵耶！ 還是覺得不夠辣的朋朋，現場有提供許多的佐料可以再加。老闆也很貼心的會上前詢問口味如何，非常親切呢。 梅林麵，有汽水！ 櫃台也有提供汽水搭配，特別有一種中日合併的感覺，喜歡這個日式包裝的感覺。店家會提供玻璃杯跟冰塊唷！ 菜單MENU 菜單線上看 店內環境 喜歡這個玻璃屋的角落，採光非常好，室內也很寬敞。假日都會坐滿，不過大家吃蠻快的，如果需要排隊等一下下就行。 有需要喝水的話這邊可以自取唷！ 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

【知名連鎖拉麵店】花月嵐丨份量大碗、湯頭濃郁的大蒜拳骨拉麵

花月嵐丨知名連鎖拉麵店丨份量大碗、湯頭濃郁

拉麵迷們肯定都聽過花月嵐吧！目前的門市遍佈六都，假日的花月嵐生意常常很好，今天索性來嚐嚐。 一到店了，店員送上白開水與菜單。 🔺菜單 餐點選擇滿多樣，也可以加點套餐，現場也不定時有其他優惠 🔺大蒜拳骨拉麵$180+一成小費 店內有提供生蒜頭給有需要的客人。 我點的是白濃口味，湯頭濃郁，而且有著大蒜味，味道偏鹹，較為日式。 拉麵量不少，可以吃飽。 配料的部分較為普通，有豬肉、蔥花、筍片、海苔、蛋。豬肉稍嫌薄了一點，味道也還好，蛋是水煮蛋，海苔倒是滿香的。 整體來說，個人覺得就是家中規中矩的拉麵店啦，還不錯，但不到驚艷。

【新竹美食】來自三峽文青感的平價日式拉麵店 初原麵場

一間充滿日式風格的拉麵店 店內採自助點餐 取餐的方式 在轉角處 裝潢帶有文青感 主要有三種口味的湯底 醬油豚骨、味噌豚骨、培煎雞白湯 很可惜這次到店的時候溏心蛋已經售完🥲 點餐方式分為一般及特盛 特盛會多一顆溏心蛋及肉量升級 因為當日溏心蛋已售完 因此可選擇其他30元的商品✨ ▪️味噌豚骨特盛拉麵 💰240 內有炒過的大白菜、蔥花及木耳絲等 整體配料相當豐富 配上炙燒過後的叉燒肉 香氣十足肉質軟嫩 湯頭有豚骨的濃郁也帶有大白菜的鮮甜 麵條的份量也相當足夠 相較於雞白湯口味比較重一些 ▫️特濃特盛雞白湯拉麵 💰250 一樣炒過的大白菜、蔥花 不同的是雞白湯搭配的是洋蔥丁 湯頭較清淡順口 用舒肥的方式料理豬菲力肉片 口感軟嫩 喜歡清淡一點的口感可以選擇這款✨ ▪️出汁唐揚雞 💰80 唐揚雞蠻大塊的！可惜只有3塊🥲 外皮酥脆 可能是油溫沒有掌握好 這次吃的時候雞肉偏柴🥲 ▫️起司可麗餅 💰60 一上桌超驚豔 起司味道超級濃郁 跟馬鈴薯泥形成一個完美比例 ▪️噴汁和牛肉餅 💰90 裡面有滿滿的牛肉 吃得到鮮甜的肉汁 與起司的相比多了一個肉質的香味 原本看他小小一個沒想到吃起來也蠻有飽足感的🤣 🔍初原麵場 新竹延平店 ☎️03 528 2252 🏠新竹市北區延平路一段214巷84號 🕚週二至週五 11:30-14:00 17:00-20:30 週末 11:30-14:30 17:00-20:30 （週一公休） 🐷培根在哪吃❓#新竹北區 https://www.instagram.com/p/Cf6XKT0PvR1/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新竹美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹午餐 #新竹晚餐 #竹北美食 #竹北美食地圖 #竹北美食推薦 #竹北午餐 #竹北晚餐#拉麵 #日式拉麵

台北｜劍潭站｜士林超人氣拉麵店！環境超日式、每樣都好吃｜道樂拉麵

今天出油去這家環境很日式的拉麵店 店內有很多日式公仔和擺設物 連吧台內的師傅都有日本的熱情感😆 無論有人光臨或用餐要離開，都會一起招呼&謝謝光臨！ (好想去日本玩阿><) ✔先附上菜單給你參考啦～ 📌座位就像日本拉麵店的個人座位 桌前有冰水自取&抹布擦拭，底下還有掛鉤可以放包包 📌進店後呢： 先和店員確認有座位>使用點餐機點餐>等候店員帶位 >到座位後店員會詢問一些餐點的客製化：麵條硬度、湯頭濃度、要不要加蔥等 可樂餅 $50 沒想到第一個送上來的居然是可樂餅😍 這個可樂餅我給予高分，好好吃啊～～～ 內餡超級綿密✨裡面還有起司，而且起司味搭配的剛好 不會太重太搶戲，大推!!! 叉燒飯 $60 這是我第一次在拉麵店點叉燒飯來吃！ 一送上來就聞到炙燒香，雖然不大碗但米飯放好實、叉燒肉也鋪滿滿 米飯粒偏硬、叉燒肉居然是鮪魚罐頭的那種口感😳 一湯匙入口保有叉燒的肉汁、美乃滋甜、炙燒的香氣，覺得很好吃欸！！ 重頭戲拉麵來啦！ 先說這家的麵條都有吸附湯汁 湯頭也都夠濃郁，又不會濃到無法喝的地步👍 雞白湯拉麵 $180 友人給予這碗雞白湯很高的評價！ 湯頭喝起來鹹香、又帶有奶油的香氣 因為這碗有高麗菜、洋蔥，所以湯頭喝起來較甜 雞叉燒肉質超軟嫩！沒有一絲乾柴感 豚骨拉麵 $180 豚骨的湯頭比雞白湯更濃 也因此這碗的麵條吃起來更有味道 但這個濃郁吃到後面會稍嫌負擔 叉燒肉相當嫩，油脂又不會太多太油膩，好吃 吃到後半段時店員會來詢問口味是否滿意 以及是否要加清湯喝喝看，但我們實在太飽，無法再吃下去了🤣 道樂拉麵 大北店▸台北市士林區大北路9號▸平日12:00-14:00、17:00-22:00週末12:00-14:00、17:00-22:30▸捷運劍潭站1號出口 走路7分鐘 🍮整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗(CP值4.3、環境4.3、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去台北#出油去士林 📌點我看IG版的貼文 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？>>一起出油去吧 #道樂拉麵 #台北美食 #士林美食 #拉麵 #士林區美食 #劍潭站美食 #士林站美食 #劍潭美食 #士林拉麵 #台北拉麵 #台北拉麵地圖 #台北拉麵推薦 #拉麵控 #必吃拉麵 #雞白湯拉麵 #豚骨拉麵 #叉燒飯 #popyummy台北 #taipeifood #foodie

松山區小巨蛋美食🚇麵試十一次🍜超特製黑醬炙燒雞拌麵🧄不愛喝湯的人終於在拉麵店有新選擇🤭大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/Cez-xtbg9Rr/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸黑醬炙燒拌面🍜$200 🔻超愛黑蒜頭醬🧄 香濃夠味👍 麵條的粗細跟硬度都在我的標準上👌 炙燒雞也很有香氣 不是無聊無味的雞肉 比較可惜的是因為是乾麵 醬料被麵條吸得飽滿 此款口味又是偏重 所以吃到後面會蠻乾口難吞嚥 需要配大量開水😳 🔹看店名覺得頗有匠心 但又怕是一間名不副其實的文青店 最近悶熱也不想吃熱騰騰的湯拉麵 結果看到有乾拌麵！馬上決定午餐 是少見且珍貴的黑蒜頭醬料必點！ 過程老闆都會關心味道跟尋求建議 是那種親民沒有距離感的拉麵店 雖然位子少少平日中午也是立刻滿 好險幸運入座✌🏻 下次再嚐嚐另一種乾麵 然後加上老闆激推的辣椒醬🌶️ 📍#麵試十一次 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #新店報報 #人氣美食 #排隊美食 #大蒜 #拉麵 #台北拉麵 #松山區美食 #小巨蛋美食 #午餐吃什麼 #巷弄美食 #台北美食 #taipeifoodie #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #ラーメン #食べスタグラム #食べログ

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