【新劇報報】邕聖祐出演《要喝杯咖啡嗎？》10/24於Kakao TV溫暖登場，「為你沖一杯人生咖啡」

以「咖啡」為題材的Kakao TV原創劇《要喝杯咖啡嗎？》，改編自許永萬同名漫畫《喝杯許永萬的咖啡嗎？》，劇情講述純粹以熱情進軍咖啡世界的新人咖啡師姜高飛，向咖啡界名人朴碩拜師學藝以及如何做人的故事，標榜「感性人文戲劇」。由盧正旭兼任導演及編劇，邕聖祐、朴浩山與徐令姬主演。 邕聖祐飾演新手咖啡師「姜高飛」，外表木訥內心卻無限溫暖。本來只是一名平凡公職志願生的他，在考試失利後，偶然喝到了「二代咖啡」朴碩製作的咖啡，喚醒了內心深處想成為咖啡師的夢想。 咖啡大師「朴碩」由朴浩山飾演，他是咖啡界裡的名師也是「二代咖啡」社長。「咖啡的味道，和對待人的心都要始終如一」是朴碩的座右銘，可想而知朴碩無論對待咖啡或是人，都保持著從一而終的真摯態度。朴碩將成為姜高飛的咖啡師父，也將成為姜高飛生涯中指點人生迷津的重要恩師。 徐令姬則飾演朴碩像朋友般的女友「朱熙」，雖然是音樂專欄作家，但她對咖啡的研究與了解可不輸給朴碩，朱熙會陪在朴碩身邊為「二世咖啡」帶來幫助。 《要喝杯咖啡嗎？》已於10/24溫暖登場，於串流平台Kakao TV每週四及週日下午5點分別公開1集，每集約25分鐘，共12集，喜歡這部戲或有興趣的朋友，也一起「為自己沖一杯人生咖啡」吧！ #KAKAOTV #要喝杯咖啡嗎 #要喝杯咖啡嗎韓劇 #韓劇 #波波泡菜 #邕聖祐 #朴浩山 #徐令姬 #喝杯許永萬的咖啡嗎 

植物奶的3大好處！植物奶推薦產品和搭配喝法大公開！

近期超商、咖啡廳掀起了一波以植物奶沖調咖啡的風潮，習慣早上來一杯拿鐵的上班族，現在又多了「燕麥奶」、「杏仁奶」等選項，甚至有瑞典企業研發出全球第一款「馬鈴薯奶」，打著生產過程比燕麥奶更環保的名號，加入世界植物奶的戰爭。植物奶產品百百種讓你看到眼花撩亂，這篇文章推薦你2款好喝的植物奶，並且告訴你和植物奶百搭的食品，讓你餐餐玩出新口味，百吃不膩！ 植物奶根本不是奶！那它到底是什麼？ 在介紹植物奶商品前，先介紹什麼是植物奶！植物奶雖然有一個奶字，但是其實並不是奶類的一種，而是由各種植物（包含豆類、堅果、穀物等）所提煉出來的飲料，由於口感和外貌類似於牛奶，現多作為牛奶的替代性飲品。所以現在隨處可見的「燕麥拿鐵」，就是燕麥奶替代牛奶製成的喔！ 植物奶的3大好處有這些！ 好處1：利於特定族群，代替牛奶口感 如果你是乳糖不耐症患者、牛奶過敏者、全素食者或特定宗教信仰者，植物奶對你來說可以代替牛奶，享用類似牛奶口感的飲品。 好處2：富含膳食纖維，順暢不是夢 植物奶含有較多的膳食纖維，可以增加飽足感和促進腸道蠕動。 好處3：降低碳排放，環保人士最愛 根據2018年牛津大學的Poore, J與Nemecek, T的研究論文«Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers»內容提到，生產植物奶的碳排遠遠低於牛奶的碳排放，植物奶被視為對環境更友善的飲品。 好喝的植物奶推薦給你！ 你已經知道植物奶的好處有這麼多了，心動不如馬上行動，立刻來看看備受推薦的植物奶吧！ 燕麥奶--Oatly燕麥奶 有在關注植物奶產品的你，對這款燕麥奶一定不陌生，Dcard、IG以及各大部落客推爆的這款燕麥奶絕對是你的首選！ Oatly燕麥奶有以下3種口味： ● 原味 ● 巧克力 ● 咖啡師 最熱銷的莫過於Oatly 咖啡師燕麥奶，如果你平常喜歡喝拿鐵，不妨試試看將牛奶換成這款燕麥奶，試過後不怕你不愛，就怕你上癮！ 杏仁奶--So Good杏仁奶 不敢喝杏仁茶的你，可能聽到杏仁奶就有點排斥，但是其實這杏仁奶、杏仁茶味道完全不同，因為使用的堅果種類不一樣喔！杏仁奶喝起來和牛奶相近，但口感更順滑且清爽，無糖杏仁奶可能還會有一點點微鹹，帶有淡淡的堅果香。想嘗試植物奶，這款杏仁奶你一定不要錯過！ So Good杏仁奶有以下3種口味： ● 原味 ● 無糖 ● 咖啡師版（咖啡師杏仁奶） 澳洲So Good無糖杏仁奶不僅能品嚐到堅果的自然清香及營養，它還有無乳糖、無膽固醇、無麩質、無人工色素香料且全素可食用的特點，燕麥奶喝膩了想換換口味？快試試So Good杏仁奶吧！ 植物奶怎麼喝？這些食物百搭不膩 沖泡咖啡 咖啡重度成癮者一定要試試用植物奶搭配咖啡，不管是用燕麥奶或是杏仁奶，都可以用咖啡師款自己泡出香濃好喝的咖啡，不輸牛奶喔！ 搭配燕麥棒或燕麥片 吃膩了早餐店又油又鹹的口味？你可以試試用植物奶搭配燕麥棒或是燕麥片，營養、簡單又方便！ 搭配黑芝麻粉 黑芝麻粉親民，營養價值又高，除了泡牛奶，當然也可以搭配植物奶，讓營養再升級！（這款芝初黑芝麻粉好吃又營養，可以參考看看！） （如果想了解更多植物奶的相關資訊，可以看這一篇：植物奶是什麼？好處多？讓營養師告訴你怎麼喝才正確！） Photo by Austin Wilcox on Unsplash

燕麥奶評比｜6款燕麥奶推薦 ｜燕麥奶拿鐵首選

購入來源：Urmart ＆康是美網購 WFH還是很想喝到好喝的燕麥奶拿鐵，在各大平台比較後， 陸續購入了六款不同的燕麥奶，來做個小小評比。 🥛 購入組合1: Urmart燕麥奶巡迴組 $499 🔜🔜🔜 購入連結 內容： CP值超高的組合，燕麥奶的品牌會輪替，所以每次的組合內容也許會不同。 對於不確定自己喜歡什麼口感的人來說，是很推薦的入門組合。 🥛 購入組合2: Urmart 小人物咖啡師饗宴 $645 🔜🔜🔜 購入連結 一次滿足小人物燕麥奶的組合，有低脂、一般、濃厚三種口味。 內容： 🥛 購入組合3: 康是美 Oatly原味燕麥奶1000ml x 6入 $899(活動價) 🔜🔜🔜 購入連結 口感評比 📌 Oatly原味燕麥奶 經典款的燕麥奶，星巴克是採用此品牌的燕麥奶，完全不會失誤的口感。 但覺得跟店內喝起來味道偏清淡，算是很適合單喝的口味。 後來才發現原來咖啡店都是用咖啡師燕麥奶的版本， 下次要購買的話，我會選擇咖啡師燕麥奶的版本。 📌 Califia咖啡師無糖燕麥奶 最喜歡但單價也很高的一款燕麥奶。 甜度跟濃厚度都很適中，不管搭配咖啡或者紅茶都非常棒。 比較少看到有人推薦，算是隱藏在民間的高手。 📌 ALPRO原味燕麥奶 是無麩的成分，不用擔心麩質過敏的狀況。 喝起來最健康的口感，可以感受到很濃的燕麥味， 彷彿自己是一頭牛的臨場感。 📌 小人物咖啡師燕麥奶（一般版） 外包裝的鳥人真的讓人第一眼就愛上小人物燕麥奶。 微甜的口感很適合加在紅茶或咖啡中，完全不會失誤的一個選項。 也是會想再不斷回購的一款燕麥奶。 📌 小人物燕麥奶（濃厚版） 日本Blue Bottle與小人物燕麥奶-濃厚版合作 衝著這個標題就買了濃厚版的來嚐嚐（有夠虛榮）。 事實證明口感真的超級濃厚，加在咖啡中就是滿滿的滿足感。 喝得最快的一罐燕麥奶，會想再回購。 📌 小人物燕麥奶（低脂版） 熱量、糖份、脂肪減半的配方。 喝起來非常清爽，但搭配在紅茶或咖啡中存在感比較薄弱。 以自己的需求來說，可能不會選擇回購的版本。 個人評比 🥇 燕麥奶拿鐵推薦 Califia咖啡師無糖燕麥奶 = 小人物燕麥奶（濃厚版）> 小人物燕麥奶（一般版） 🥇 燕麥奶紅茶推薦 小人物燕麥奶（一般版）> Califia咖啡師無糖燕麥奶 🥇 清爽口感推薦（單喝很讚！） 小人物燕麥奶（低脂版）> Oatly原味燕麥奶 🥇 麩質過敏推薦 ALPRO原味燕麥奶 最喜歡嘗試新的口感！ 歡迎各位如果有喜歡的燕麥奶， 也歡迎留言推薦給我！✨✨✨ 🥐 Instagram: https://www.instagram.com/chenstraveler 🍿 Medium: https://medium.com/chenstraveler #燕麥奶 #otaly燕麥奶 #小人物燕麥奶 #Califia燕麥奶 #燕麥奶評比 #燕麥奶拿鐵 

植物奶入門！Oatly🖖

嗨~大家好久不見，2021快樂!我是Luna。抱歉中間神隱了一段時間，這次準備了新主題來吵大家！今天要分享讓我踏入植物奶世界的始祖---Oatly🖖。 之前在網上閒晃時，看到有網友說喝牛奶會過敏，導致膚況不穩，那時我心裡想難道牛奶是造成我臉常泛紅的兇手嗎？🤔心裡暗暗下決定要來戒牛奶！ 但是我真的超愛牛奶🥺，早上泡奶茶/抹茶/芝麻/巧克力怎能沒有它，那就不好喝了呀😱！除非我能找到不輸牛奶的替代飲品！ 之後在網路上看到許多人力推星巴克換燕麥奶，我那時便很好奇那真的有這麼好喝嗎？居然沒有負評，那改天來試試好了。 抱著這樣的想法，某天特別想喝星巴克時，我就去點了伯爵茶那提改燕麥奶（熱），興沖沖急吼吼的回家，馬上喝一口，超好喝🤯，各位，真的很.好.喝。 一開始喝有點像奶精，口感比牛奶稀一點，質地較濃帶有燕麥香，總之就是超好喝。🥰 （喝了就回不去的那種） （星巴克燕麥奶暴紅真的有道理在） 況且，從戒牛奶改喝燕麥奶以來，臉泛紅狀況減少很多，膚況也較穩定。（我很驚訝原來對牛奶有些微過敏） 星巴克用的是Oatly咖啡師（灰瓶）。Oatly有3種口味（國外口味更多）：原味（藍瓶）/咖啡師（灰瓶）/巧克力（棕瓶），個人最推藍瓶。 藍瓶相對灰瓶來說，質地較不濃，口感滑順，最接近牛奶，超級適合加入其他飲料。而灰瓶則是用來加咖啡居多，這應該也是為什麼星巴克用灰瓶（我猜的），口感及質地最濃厚，適合加入咖啡類飲品☕。 （灰瓶是通路最搶手的貨喔，蝦皮特價會馬上被掃光-1212個人親身經歷） 棕瓶目前還沒喝過（已購入，喝過後再補更上來），但網上爬文巧克力🍫最推137的雙倍可可開心果（也購入了，還沒喝😜） （題外話：前陣子去星巴克要點燕麥奶時，居然沒貨，我認真懷疑顧客用其他通路把Oatly咖啡師（灰瓶）買斷了。😂） 以上便是Oatly燕麥奶介紹，希望有成功推坑大家！🤗之後會再介紹其他植物奶品牌，有關植物奶的問題歡迎留言詢問，也歡迎追蹤我喔~😉 圖片為試畫了一下與原版比較的簡易版Oatly（原味）藍瓶，希望大家喜歡。 #星巴克 #Oatly #燕麥奶 #咖啡師

韓劇裡才有的花美男咖啡師，現實生活居然出現了！從梵谷名畫到超Q史努比都能拉給你！

韓國無千無數個咖啡廳，通常不是很便宜，就是咖啡廳的裝潢很有特色。但今天要介紹給大家的，是咖啡師本人就是最大的特色，精緻又帥氣的臉龐讓少女們瘋狂，還有在他手下誕生的咖啡，只能用藝術品來形容！就讓我們來看看，現實生活中的咖啡王子吧～ 位於梨泰院的一間咖啡店C.THROUGH，裡面有位拉花手藝超強的咖啡師。今年才26歲的李康彬（Lee Kang-bin），拉花作品橫跨名畫、卡通人物、偶像明星，各種拉花通通難不倒他。重點是，他以前並沒有學習過相關技術，只是單純喜歡上拉花藝術，自學而成的好手藝，只能說，歐爸已經夠帥了還這麼有才華，留點後路給別人好嗎？ 歐爸靠著小型畫筆和湯匙的輔助，加上食用顏料，HOLD住所有大師名畫作品。梵谷的《星夜》和孟克的《吶喊》，在細膩又精緻的拉花手法下，完美呈現。雖然這杯咖啡需要15分鐘的製作時間，售價為1萬韓元（約200多台幣），但是藝術的美學是無價的嘛～（歐爸的汗水也是無價的！）因此還是吸引許多人前往朝聖，只為喝到那珍貴的拉花藝術咖啡。 歐爸除了有拿手的名畫拉花，也可以客製化咖啡。客人可以要求他拉出自己喜歡的畫作或是卡通人物，歐爸通通照單全收！一起來看看歐爸的作品吧～ 最後奉上辛苦工作後，歐爸自己喝一杯的影片。這殺人微笑，是要少女們的心臟該如何是好啊？康彬歐爸，我不點咖啡，我只要點你一杯咖啡的時間！ #C.THROUGH #咖啡師 #帥哥 #梨泰院 #歐爸 #泡菜 

“Oatly咖啡師燕麥奶”

Diary’8 - • 220 / NTD（蝦皮購入） • 燕麥奶拿鐵或燕麥奶紅茶我都好愛♥ 拿鐵我是用最簡單的濾掛咖啡包加上熱過的燕麥奶，咖啡的香氣完全不會被燕麥奶蓋過，而燕麥奶的奶香與濃郁讓咖啡變得更加順口。 紅茶拿鐵是用純喫茶的紅茶套燕麥奶，喝起來認真很像紅茶鮮奶不說根本不知道是燕麥奶！！ - 今天不是紀錄餐廳，是我最近超愛自己調的「燕麥奶」飲品！！！ 這學期因為課程而開始關注動物福利、以及素食/蔬食等等的議題，因為做作業需要蒐集資料的關係，在youtube上發現了@traveggo 這個超級優質的頻道，從挖掘各地的純素美食到Hao自己製作的素食、飲料都超級吸引我！我是葷食者，但有想慢慢減少肉、奶、蛋的攝取了！ 因為很愛喝拿鐵所以想先從燕麥奶開始嘗試。我是不喜歡豆漿的那種人（總覺得有種豆子的生味...）所以對燕麥奶其實有點小害怕，在買@oatly 燕麥奶前先嘗試了桂格喝的燕麥，我跟男友都超愛那種口感，滑滑帶點稠的口感、加上淡淡的燕麥奶香，就是好喝的飲料（一連喝好幾天 不過Oatly燕麥奶其實跟桂格喝的燕麥一、點、都、不、一、樣！ 我單喝覺得帶點鹹味（？）還有燕麥的濃郁，最後是爆炸的奶香（真的會在嘴裡留很久，但又不像牛奶喝完嘴巴會臭臭的）起初會有點嚇到，但現在已經習慣了越喝越涮嘴😋 雖然是因為可以打奶泡而選擇咖啡師這款，但我根本懶的打都直接喝... - • 來IG找我玩吧:wuyodiary #vegan #純素食 #燕麥奶 #oatly #美食插畫

猿田彥珈琲打造「旅人期間限定店」攜手CHECK inn全新登場！

來自東京的超人氣猿田彥珈琲在日本擁有10多間不同「生活展覽」形式的概念店，每間店皆別具風格，4/17-10/16全台獨家登場的猿田彥珈琲「旅人期間限定店」，攜手位在台北的CHECK inn雀客旅館，打造旅途中能休息、充電，再出發的中繼站。 限定店獨家推出「猿田彥威士忌拿鐵」，4/17-4/19更搶先首賣「猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕」及「拿鐵雪糕花生巧克力冰沙」、「大人的AFFOGATO」，4/20起全台猿田彥門市皆能品嚐得到；咖啡風味雪糕自4/20起也將於7-ELEVEN限量販售。 秉持「只要一杯，就能讓人感到幸福的咖啡屋」品牌理念，猿田彥珈琲「旅人期間限定店」由專業日籍咖啡師駐點，以精湛技術推出獨家限定飲品：5/1-5/31全台獨家推出「猿田彥威士忌拿鐵」，以日本烘焙研究室直送台灣的「東京中焙豆」製成蘊含焦糖甜與花香尾韻的咖啡拿鐵，結合台灣在地已榮獲8次世界威士忌冠軍的「噶瑪蘭威士忌」調製出醇厚滑順的多層次豐富口感，讓您一飲上癮。 台灣限定、日本研發的「猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕」，酥脆巧克力外皮結合綿密雪糕，伴隨小酥餅夾層與咖啡醬夾心，充滿驚喜；創意調製的「拿鐵雪糕花生巧克力冰沙」融合台灣人最愛的花生風味，以香濃花生醬及巧克力碎片增添口感，再撒上果香馥郁的無花果乾，無論是直接品飲或用雪糕沾著吃，皆能享受不同樂趣；此外，還有「大人的AFFOGATO」以橙酒調合濃縮咖啡的醬汁，淋在雪糕上展現苦甜滋味，邀您體驗全新的味蕾饗宴。（提醒您，未滿十八歲請勿飲酒。禁止酒駕，飲酒過量，有害健康） 教您挑選不同風味的咖啡搭配拿鐵雪糕最對味：由猿田彥首席日籍咖啡師精心推薦「淺烘焙義式單品拿鐵」，入口時帶有生焦糖與蜂蜜的甜味，配上一口雪糕帶出清爽的花香後味，推薦給喜愛香甜風味的女性；另一種搭配方法，則運用富有多層次口感的「猿田彥法式烘培手沖咖啡」，帶有黑櫻桃果酸的巧克力風味，尾韻清爽、回甘帶點淡淡的焦糖香，配上雪糕調合酸、苦、甜，展現沉穩醇厚口感，值得您細細品嚐。 【猿田彥珈琲XCHECK inn雀客旅館-旅人期間限定店】 限定期間：2020/4/17-2020/10/16 地點：台北市中山區松江路253號 營業時間：週一~週日 11:00~18:00 【猿田彥珈琲「旅人期間限定店」獨家、搶先販售商品資訊】 猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕｜79元 4/17起限定店搶先販售；4/20起全台猿田彥門市及7-ELEVEN登場 拿鐵雪糕花生巧克力冰沙｜210元 4/17起限定店搶先販售；4/20起全台猿田彥門市登場 大人的AFFOGATO拿鐵雪糕｜100元 4/17起限定店搶先販售；4/20起全台猿田彥門市登場 猿田彥威士忌拿鐵｜290元 5/1-5/31限定店獨家販售 【喝咖啡拿住宿金活動】 4/17起，凡持全台猿田彥珈琲門市之單筆消費發票，5/31前入住CHECK inn雀客旅館，發票金額最高可折抵當日官網房價250元或休息專案享88折。 注意事項： 每張發票可折抵乙筆訂房業務，以此類推，不可與CHECK inn雀客旅館其他專案活動併行。 訂房請洽雀客旅館官網或致電訂房。 CHECK inn雀客旅館對活動保留最終解釋、變更及終止之權利。 #CHECK inn雀客旅館 #冰沙 #咖啡 #咖啡師 #大人的AFFOGATO #威士忌拿鐵 #旅人期間限定店 #猿田彥珈琲 #生活展覽 #雪糕 

暴紅影片怎麼拍？別再羨慕網紅、YouTuber，第一次拍Vlog就上手，原來經營自媒體這麼簡單～

現在人人都在經營自媒體的時代，想必很多女孩們也覺得自己不論是外貌或是內涵其實完全不輸很多網紅或YouTuber，但卻因為不知道怎麼起步而遲遲無法跨出那一步，但其實經營自媒體進而成為網紅沒有妳想像的那麼難！今天要跟女孩們分享的故事，就是一位台灣的調酒、咖啡師Chris，從國中開始就確定人生目標，從此不曾動搖，最後終於在27歲時因為自己拍攝的「刀工切出鑽石冰塊」影片暴紅而被大家看見，成為知名的業界人士。 #不用等伯樂來發掘你，善用媒介做自己的貴人一點都不難！ 現在是Proverbs Hotel裡的East End Bar調酒師兼咖啡師，酒吧裡的飲料單都是他研發和設計，夢想是能夠開一間自己的店，Chris在國中時因為老師的一句「要找到自己想要的是什麼」而下定要走餐飲的這條路，一路走來他也非常希望自己能夠幫助和他一樣是技職教育背景的學生，沒有名校畢業的光環，也是因為這樣他開始在TikTok發影片的原因，因為在TikTok上面，並不像其他平台關注的是粉絲數、而是影片的內容品質，公平性高很多，讓素人的影片也能輕易被看到，也是這樣Chris的專業技能和故事才被大家看到！ 「有目標就要一直堅持到底，」Chris抱持著這個精神，不止步於調酒，因為想要做出更多豐富的創意飲品因此跨足到咖啡界，也當教練帶領調酒隊奪下許多比賽冠軍，卻不因此滿足，仍然不斷學習新的事物。 #刀切Whiskey冰塊神技能影片觀看數爆，有內容品質才是關鍵！ 因為用刀切威士忌杯裡大冰的神技影片在TikTok上暴紅，觀看次數高達28萬次，才因此發現在TikTok上的內容其實非常多元，動態影像也更好傳達調酒、拉花等過程和樣貌，而不是只展示成品樣貌，經營TikTok也讓他學到很多東西，包括剪片、拍攝等等，粉絲們的留言回饋也讓他覺得一直以來的堅持是對的，雖然只是素人，卻因為TikTok幸運被大家看見。 善用選對平台，不用等貴人幫助，堅持做自己想做的事情努力下去，一定能成為自己想成為的人！也希望能透過他的故事，堅持自己的夢想下去。 看看Chris怎麼經營自己🔜點我 #Chris #TikTok #咖啡師 #夢想 #暴紅調酒師 #調酒師 

DAVIDE COFFEE STOP X Provider Guest Barista 15週年特別企劃

在今年四月時 Provider 團隊有幸造訪 DAVIDE COFFEE STOP 後，亦對這個由松下先生風格特異的世界觀所創造出的空間產生了共鳴，Provider 團隊隨即向松下先生發出邀請，擔任Provider 15週年的客座咖啡師。希望藉由這次的客座活動將DAVIDE COFFEE STOP的特別氛圍傳達給台灣的朋友們！ DAVIDE COFFEE STOP x Provider Guest Barista 活動將由松下大介先生擔任客座咖啡師，為大家萃取Espresso，感受DAVIDE COFFEE STOP的拿鐵藝術！ – 活動日期：9/7 ( 六 )、9/8 ( 日 ) – 活動時間：12:00～18:00 – 活動地點：Provider – Dry Goods & Coffee – – 活動連結：https://www.facebook.com/events/415466009085266/ 參加方式： – 下午客座活動，不限對象皆可參加。 – 客座咖啡師最後點餐時間為16:30，17:00 準時結束。 關於 DAVIDE COFFEE STOP & 松下 大介 DAVIDE COFFEE STOP 於2015年2月於東京台東區入谷成立。設計規畫皆由曾任 Bartender，並在 2002 年開始投身 Barista 身涯的松下大介先生一手包辦，DAVIDE COFFEE STOP 在結合松下先生墨西個與南美洲的旅遊經歷後，選用了亞洲較為少見了綠松石色調做呈現，並在其中融入了咖啡、調酒、古著、音樂…等元素。 其中一樓的空間以咖啡出杯及不定期的演出為主，地下室則為松下先生挑選的古著以及進口生活選品的零售空間。 波波美食地圖也有這間！ 來看看：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/401667 #DAVIDECOFFEESTOP #ProviderGuestBarista #咖啡師 #松下大介 #發胖北部 

日本東京獨家量身打造的無菜單精品咖啡店，快跟上腳步，親身體驗最獨特的魅力！

如果說來到東京，您是一位咖啡愛好者，那可千萬別錯過這次的東京獨家推薦！之所以無菜單料理能夠吸引人，是因為神秘感，但你肯定沒聽過的是「無菜單咖啡」，甚至是為您量身打造的一杯咖啡~ 快跟上寧氏的東京腳步，來體驗咖啡的魅力！ #東京《CAFE ROSTRO》 是一間東京令人為之著迷的咖啡店，它非常獨特且帶有自己個性。來到這裡完全著迷，它是一間為了每位客人量身打造的的無菜單精品咖啡店—「奧澀谷CAFE ROSTRO」! 這間「CAFE ROSTRO」在代代木公園附近的小巷，在住宅區附近，是清水先生的咖啡店，他經營咖啡15年，一開始是販賣自己烘焙的咖啡，現在擁有自己的一家精品咖啡店。而往前走大約5-10分鐘就是Fuglen 了。 「CAFE ROSTRO」是一間從咖啡豆到手沖咖啡、輕食、咖啡冰淇淋，店內的空間及氣氛都非常之用心的店。即使您不是一個咖啡重症者，但是來到這裡，一進入店裡，就讓人愛上，陣陣的咖啡烘培味，陣陣的咖啡香，整個咖啡店的氛圍，不禁覺得自己在這裡備受寵愛。 這裡在奧涉谷， Metro 代代木公園站，這個區域沒有過多的店家，一路散步起來覺得特別舒服，CAFE ROSTRO 店內只使用認證過的精品咖啡，店內親自烘焙，因為是無菜單的咖啡館，當你品嚐的每一杯親手調製的咖啡，都是量身訂做的！這裡最吸引的就是：「店內內用時是沒有咖啡菜單」。 當你入座時，咖啡師會透過你對咖啡真正的喜好，做一杯屬於你獨一無二的咖啡，因為特別，咖啡也會因為店內咖啡師當下的心情及氣氛幫你調整，讓你感受到的是尊貴的服務，一份用心。 CAFE ROSTRO 是用手動磨豆機，你可以在點了一杯咖啡後，店家慢慢的磨製您的豆子，不同的咖啡粉做出不同混合，不自覺坐在吧臺，眼光卻一直盯著咖啡師的認真神情，他專注地調製你的咖啡，這就是日本咖啡師的職人精神。 來到CAFE ROSTRO，小編是為了早餐set而來，特別喜歡日本的早餐風格，當然是起了大早來到這裡品味一份自在的早餐。這裡的早餐組合（モーニングセット）是一份800日圓，只有在上午十一點前有提供，餐點內含一杯手沖咖啡或紅茶、一顆水煮蛋、優格、新鮮沙拉跟厚片吐司，吐司是使用澀谷麵包名店「Pan au Sourire」，運用北海道麵粉及鮮奶油製作具有濃厚風味的吐司，那天我們是兩位，點了2份set，一份點了手沖咖啡，另一份點了紅茶。 在咖啡師詢問手沖咖啡時，他很用心的問了幾個問題：喜歡偏酸或偏苦的咖啡？喜歡氣味較為厚重或輕盈的咖啡？喜歡果香或是什麼口味？用心的記錄客人的每一種需求，顛覆我對於咖啡店的印象，他用心調製一杯獨特的咖啡，上餐的手沖咖啡，光是咖啡香味就有非常有層次，香氣細緻卻濃厚，不苦澀卻又順口，讓這杯手沖咖啡充滿生命力，每一口都很感謝咖啡師的用心。 不單只是咖啡，連紅茶的味道都簡單卻茶香遍佈嘴裡，優格是清爽的口味，沒有負擔，還有附上莓果及麥片，另外，令人喜歡的是厚片吐司，精心烘烤的吐司，果然大愛。吐司內切了四方格，每一層的麵包體裡面滲透滿滿的奶油，連麵包上方的奶油都烘烤的酥脆，最完美的奶油厚片就是如此，每一口麵包，都能浸潤到奶油，這是一種超幸福的滋味，完美的早晨就應該這樣被展開。 能夠在旅行的過程中，遇到一間完全深得我心的咖啡廳，真的是最浪漫不過的事。不追求旅行的步調，品味一份真誠，在CAFE ROSTRO就放下腳步，讓步調變得緩慢，品嚐一份早餐，雖然僅是一份簡單的set，一杯咖啡，卻能讓你在東京的旅程，因為好好享受一杯咖啡而變得更美好。 真心的推薦大家來CAFE ROSTRO是「用心的」來體會，是誠摯的因為咖啡師為您調製咖啡的誠意而來，為了慢步調的享受旅行生活。如果只是為了拍照打卡而到這裡，就失去了意義，當一個有質感的旅人，給如此用心的咖啡師跟咖啡廳一份最真誠的尊重。一期一會我想就是這樣，來到東京，「CAFE ROSTRO」依然會是我享受旅行的一站。 INFO： CAFE ROSTRO(カフェ ロストロ) 地址：1-14-20, Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0063, Japan 最近車站：東京Metro千代田線 代代木公園站 1號出口 步行 5 分鐘 營業時間：8:00 ~ 21:00 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～ 就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss #咖啡廳精選 #日本咖啡廳 #東京咖啡廳推薦 #無菜單料理 

咖啡師共 21 則文章

【新劇報報】邕聖祐出演《要喝杯咖啡嗎？》10/24於Kakao TV溫暖登場，「為你沖一杯人生咖啡」

植物奶的3大好處！植物奶推薦產品和搭配喝法大公開！

燕麥奶評比｜6款燕麥奶推薦｜燕麥奶拿鐵首選

植物奶入門！Oatly🖖

韓劇裡才有的花美男咖啡師，現實生活居然出現了！從梵谷名畫到超Q史努比都能拉給你！

“Oatly咖啡師燕麥奶”

猿田彥珈琲打造「旅人期間限定店」攜手CHECK inn全新登場！

暴紅影片怎麼拍？別再羨慕網紅、YouTuber，第一次拍Vlog就上手，原來經營自媒體這麼簡單～

DAVIDE COFFEE STOP X Provider Guest Barista 15週年特別企劃

日本東京獨家量身打造的無菜單精品咖啡店，快跟上腳步，親身體驗最獨特的魅力！

咖啡師共 21 則文章

【新劇報報】邕聖祐出演《要喝杯咖啡嗎？》10/24於Kakao TV溫暖登場，「為你沖一杯人生咖啡」

植物奶的3大好處！植物奶推薦產品和搭配喝法大公開！

燕麥奶評比｜6款燕麥奶推薦 ｜燕麥奶拿鐵首選

植物奶入門！Oatly🖖

韓劇裡才有的花美男咖啡師，現實生活居然出現了！從梵谷名畫到超Q史努比都能拉給你！

“Oatly咖啡師燕麥奶”

猿田彥珈琲打造「旅人期間限定店」攜手CHECK inn全新登場！

暴紅影片怎麼拍？別再羨慕網紅、YouTuber，第一次拍Vlog就上手，原來經營自媒體這麼簡單～

DAVIDE COFFEE STOP X Provider Guest Barista 15週年特別企劃

日本東京獨家量身打造的無菜單精品咖啡店，快跟上腳步，親身體驗最獨特的魅力！

燕麥奶評比｜6款燕麥奶推薦｜燕麥奶拿鐵首選