【嘉義】原饌日式無煙燒肉│單人精彩眾人樂，心動發現個人CP值最高燒肉，近江A5和牛滿饕彩

大塊朵頤享受吃肉幸福感，觸動味蕾的感動。 套餐價包含前菜、沙拉、湯品、主餐燒肉、副餐肉，還有飲料到甜點通通有！ 一應俱全，挑戰燒肉CP值衝擊。 原肉切片好品質，平價套餐價格吃到飽份量。 日式家居和風浮世繪，熱鬧與嫻靜的平衡裡，享受一段愜意的美好夜晚。 - 看全文 https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/319707872 【嘉義】原饌日式無煙燒肉│單人精彩眾人樂，心動發現個人CP值最高燒肉，近江A5和牛滿饕彩 - ==================== 餐廳名稱：原饌日式無煙燒肉 地 址：嘉義市東區忠孝路171號 電 話：05 276 3993 營業時間：周二~周五17:30-22:00、周六~日17:00~23:00、周一公休 - #嘉義食記 #嘉義美食 #嘉義燒烤 #Chiayifood #原饌 #嘉義燒肉 #嘉義市政府美食 #檜意森活村美食 #嘉義和牛 #原饌日式無煙燒肉 #食記 #嘉義 #嘉義餐廳 #嘉義聚餐 #嘉義烤肉 #嘉義美食推薦 #個人套餐 #兒童無低消

中山區火鍋------和牛吃到飽的和牛涮

王品集團的和牛涮據說是北市吃到飽數一數二難定的餐廳,第一家店落腳於東區享鴨隔壁. (京星飲茶旁邊屹立不搖的星巴克旁邊啦!)因為一位難求,很快地今年下半年在林森北路,板橋野又開幕了兩家店. 運氣真的又很好的在一周前電話訂到林森北路店晚上八點半的七人位置,原本已經考慮去吃剛開幕的日暮里,既然如此剛好的有人取消還不馬上揪肉肉大軍吃一波! 林森店位於晶華飯店旁邊,不論是搭公車或捷運都很容易,旁邊又有個大型的林森北地下停車場,對面又是欣欣秀泰影城,地點非常方便! 店裡空間寬敞,燈光明亮,淺木色的裝潢,環境十分舒適 調味醬料的選擇也真是想得到的都有!只是我不喜歡和牛涮的腐乳醬汁是和風柚子味…吃起來酸酸的有點奇怪 和牛涮有四個價位 418/498/638/718.(需加一成服務費) 418沒有牛肉, 498沒有和牛,638只有一款和牛和一貫和牛壽司,718則是全品項兩款和牛,兩款安格斯,兩種豬肉,雞腿肉和和牛壽司都是無限供應的.我們則是選擇718套餐.畢竟都來吃和牛了,其實跟單點火鍋比起來也不貴! 不管點用哪一個價位自助吧與和牛咖哩飯都是吃到飽隨你拿,尤其是蔬菜的選擇真的是目前吃過吃到飽最豐富的!連栗子地瓜都有!雖然地瓜是蒸熟的,服務人員還是建議我們再燙過再吃! 這兩個火鍋料,必吃! 尤其是鮮肉漿,比起貢丸更多汁!!! 一整鍋的和牛咖哩,不論你要配飯配麪都可以,後來我們還涮了一堆肉直接加咖哩醬也很厲害!! 主副食區真的蠻誇張的七八種不同的麵食,冬粉,還有一鍋豬肉燥,這吃下去其他東西還吃得下嗎???本來好像試試手工火龍果麵! 結果吃不到一半時間我就陣亡了….小肚人真的不是很適合吃到飽…90分鐘對我綽綽有餘! 主要餐點中最值得介紹的應該是這個和牛壽司了,肉質也是最好的!不愛壽司的我也吃了三貫! 美國和牛雪花 美國和牛霜降 安格斯雪花,安格斯霜降,國產脆皮豬 (豬培根),國產豬五花 國產氣冷雞腿肉 12月的活動是兩人打卡就送一份四顆的干貝跟一份蛤蠣,可能不能吃到飽,這兩種海鮮還真的是新鮮多汁又飽滿啊! 其實進店裡最吸引我的不是滿滿,各式各樣的火鍋料,而是現做的鯛魚燒霜淇淋杯!這可是不論點哪個價位的套餐一人只會有一個的稀奇品!而且不可以自已拿,等用餐差不多告一段落的時候服務生會端上桌的.原本以為會是脆皮,或是像麥當勞甜筒那種無味威化感.沒想到除了魚嘴開口酥脆之外鯛魚的身體是甜甜的雞蛋糕!!! 看看我是不是有在冰淇淋店上班的天分?!第一次堆霜淇淋就上手!! 大家對於口味的偏好都不一樣,我個人覺得不論北海道牛奶或是厚奶茶兩個味道都非常的棒!分開吃也可以,混合起來風味也不同! 除此之外也可以加上店家準備的TOPPING,放在霜淇淋上整個就變得很日式! 我直接挖了珍珠晶凍淋上黑糖蜜,也是非常不錯的!!! 真的是非常久沒有吃吃到飽的火鍋,這號稱台北市目前最難定的吃到飽餐廳…雖然配餐,火鍋料,蔬菜很多也很新鮮.其實我不會再來也不會推薦朋友來.主要原因是和牛非常一般,連普通的安格斯跟台灣豬都吃不出肉本身的滋味,肉片又非常非常的薄,單片入口真不知道自己在吃甚麼?我也不是一個大食客,量多本身真的不是吸引我用餐的點.一樣是王品旗下的火鍋,我會選擇去吃套餐式的”聚”北海道昆布鍋. 七百多元的吃到飽火鍋現在台北有非常非常多的選擇喔! 和牛涮 電話: 02-25625657 地址: 台北市中山區林森北路258號2樓 線上訂位: http://www.wagyushabu.com.tw/

台北信義 旭集 號稱最強日式料理吃到飽

吃到飽餐飲集團龍頭的饗食天堂，推出了主打精緻日式料理、頂級食材吃到飽的旭集和食集錦。 整個用餐環境屬於狹長形，可分為前半部生食、握壽司及後半部的熟食、湯品和甜點等等。 動線一直是很多人對他詬病的原因之一，由於環境設置的因素，在人多排隊拿餐時就顯得有些混亂，但避開剛開始用餐的高峰期後問題並沒有想像中嚴重。 生食、壽司 海鮮種類繁多，從螃蟹、蝦、貝類、生魚片等海鮮外，另一區是現做的握壽司、手捲。壽司從生食到炙燒，魚肉口感、調味都非常優秀、醋飯米粒飽滿酸度適中，還有加上小巧思點綴搭配。幾乎每一種都是新鮮好吃，水準非常優秀。 炙燒壽司由師傅現場炙燒，每種都很出色是本區最推，尤其是和牛香氣逼人入口即化，我們很喜歡。 炸物 炸物種類還算多樣，唐揚雞皮薄多汁，肉質軟嫩；炸蝦麵衣口感細緻、蝦肉Q彈，是我們吃到飽系列吃過最優秀的；和牛可樂餅就是金葉名氣餅的翻版，有牛肉和洋蔥的甜，但調味單調且肉較鬆散。 全區最推炸蝦，其餘表現普通。 烤物 比較讓人驚艷的有牛舌及雞翅，牛舌香氣足、脆口有嚼勁，雞翅為翅包飯的形式，翅膀部分去骨後塞進絞肉，整體口感和調味很不錯。 熟食 熟食包含鐵板、熱炒及爐烤等料理方式。鐵板的干貝及牛小排表現較為亮眼，尤其干貝十分鮮甜、外熟內生的熟度恰到好處；熱炒料理普通，爐烤牛排及豬肋排表現中規中矩。 推薦吃現做的鐵板類，其餘有興趣再拿就好。 湯品 帝王蟹雜炊味道清甜、蟹肉處理得很貼心，肉很容易剝離且口感Q彈；蛤蜊清湯一樣清甜呈現食材的鮮味，蛤蜊也是新鮮大顆。 甜點 有經典的日式和菓子、西式蛋糕及冰淇淋，種類品項多。和菓子外表精緻、口感和味道細膩多樣，可惜口味我們不愛。其餘甜點品項表現一般，挑喜歡的口味吃就好。 飲料 有茶類、蔬果汁及調酒，調酒雖然酒感淡，但整體調味順口，喝起來沒有負擔。 除了動線有些不良之外，用餐環境、舒適度都很不錯，服務人員收盤的速度很快，桌面都一直保持乾淨的狀態，料理區的師傅也都很親切。 整體cp值來說，我們可能不會再去，首先價位真的不便宜，再來餐點令我們驚艷的不多，以價位而言整體表現只有中上，再訪意願不高。 旭集和食集錦 台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓 #旭集 #日式 #日式料理 #吃到飽 #日式料理吃到飽 #和牛 #和菓子 #台北 #信義區 #台北吃到飽 #台北美食 #信義區美食 #A13 #大遠百 #taipei #buffet #japanesefood #波熊吃到飽 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy

東湖涮涮鍋大直店

#附上影片介紹 今天寶貝突然說： 哇～好想吃火鍋喔！當下我們就想說來美麗華附近逛逛，吃飽還能看電影耶~🥳🥳🥳 分享一下我們今天品嚐了大食代美味火鍋~ ⭐️東湖涮涮鍋大直店 ⭐️ 位於捷運劍南路站3號出口,步行約6分鐘，入內空間寬敞舒適，來這無論約會、聚餐都沒有問題！ 「火鍋」就像貼心的朋友，不需要日日問候，而是即使好久不見，坐下來也能馬上對味。捲起袖子邊涮肉邊說「我跟你講啊…」。所以說能一起吃火鍋的人，一定是存在同一個世界的人。 介紹一下我們今天晚餐✨ #四人套餐 $1650 內容： 📍澳洲和牛雪花1盤 澳洲規格最高M9級，取自牛隻肥嫩的胸腹部位 特別把過多的油脂及難咬的筋膜去除掉，讓和牛可以達到最佳的口感， 新鮮上等的和牛雪花，艷紅色的肉質細緻又彈 嫩，取一片放入滾燙的湯頭中涮熟，一入口那豐盈甘醇的肉香便在齒唇間綻放，幾乎入口即化的極嫩口感，在味蕾上爆發一陣又一陣的鮮香肉汁， 湯底香氣四溢的底蘊，和牛肉濃郁的肉香緊緊交織，絕品風味令人拍案叫絕！ ps.大理石油花評級是由AUS-MEAT合格分級師根據油花在肌理的分佈給予M1~M9的分級，級數越高油脂越豐富，同時也能呈現更佳的嫩度及肉汁，澳洲和牛雪花每一口都感受香味逼人！超涮嘴～我也吃的很開心呀～😋😋 📍美國無骨牛小排1盤 無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位肉，適合各種熟度，油花呈大理石分佈均勻，口感多汁鮮嫩細緻有嚼勁，無論油花分布和肉質都是「最為上等的牛排」美國無骨牛小排肉質鮮嫩，很美味了👍🏻 📍台灣活力豬梅花 「台灣在地」的豬肉片，使用純淨飼料、無藥物殘留，瞧這美麗的色澤與恰到好處的厚度就能知道其美味程度 ！ 柔嫩的口感無需沾醬就能超好吃，讓人一片接一片，停不下來！ 雪白的油花紋路宛如梅花般綻放，吃起來「不乾澀也不膩口」台灣活力豬梅花品嚐時可以感受得到淡淡的香氣，好好吃，十分美味~😋😋😋 📍頂級究好豬五花1盤 來自「雲林在地」一條龍生產，好品種、好飼料、好環境的三大保證，飼養過程無藥物殘留 出產的五花肉「肉質自然鮮美又不會過油」 肉質極為Q彈細膩，油脂豐富，柔嫩精緻，擁有美麗的雪白油花分佈，艷紅迷人的色澤，每一口都能感受到馥郁的脂香與鮮甜 的肉汁在口中不斷蔓延〜 一次品嚐多種口感！ 無肉不歡的朋友絕對能吃得超過癮！ 📍綜合海鮮拼盤(鮮蝦、蛤蜊、魚片) 澎派的海鮮拼盤上桌啦！ 集結大海的極鮮美味，鮮美香甜，新鮮度無庸置疑，大海的絕美芬芳在唇齒間飄散，讓人吃得意猶未盡！ 海鮮盤的草蝦很Q彈，天使紅蝦很大隻很厲害 ，蛤蜊鮮美肥嫩，透粉嫩的雪白魚肉，放入沸騰的精燉湯頭中細細燉煮入味，先喝一口溫暖的熱湯，感受鮮魚箇中的甘甜，再品一口鬆軟的魚肉，讓吸收了湯底底蘊而更發美味的肉質帶來極上無比的口感，味道也滿分！ 每一口都感受得到海鮮的清新香氣，推👍👍👍 📍菜盤 菜盤精選時令新鮮的蔬菜與多樣可口的火鍋料，紮實地盛裝成菜盤，繽紛的色彩十分賞心悅目，將佐料一點一點放入湯水中細細燉煮入味，感受更種 食材的天然香氣隨著熱氣蒸散在空間之中，這專屬於火鍋的醍醐味，無論何時都讓人著迷不已〜 📍附餐五選四(白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋)我們選了白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵， 四人套餐用料實在！ 湯底有免費的昆布湯另+59元可選擇湯頭 📍香醇厚奶鍋 有別於一般僅用牛奶製成的牛奶鍋，另外加上北海道乳酪起司片，奶味香醇濃郁，不管是煮青菜、肉片還是海鮮，都蒙上一層奶香十足的味道，香濃溫潤的風味，十分可口喲！ 重點是加湯時，店家會幫忙加入的是原湯，湯底不會愈吃愈淡，CP值很高喔！ 📍老派石頭鍋 佐#黑麻油大火爆香，加入蒜末洋蔥丁爆炒與獨家食材，爆炒過程香氣誘人，是店內的「招牌湯頭」，湯頭清甜，喝得出來是用食材慢火熬煮而成，湯頭絕對是能決定這一餐好不好吃的關鍵！ 📍藥膳燒酒鍋 養生藥膳燒酒湯頭燉煮出來的蔬菜，甘甜爽口，十分療癒，在涮肉一起品嚐，豐富的層次口感，讓人愛不釋口！湯頭好鮮美，味道超級棒的～😍無論口感或味道都很棒！讓人一吃就上癮呦～ 夜晚的慰藉就靠這頓餐獲得滿足了。 📍四川麻辣鍋 這香中帶辣，辣而不嗆，又香又麻，並酥麻過癮的滋味，涮入嫩肉，時蔬品味，都是讓人難以抵擋的美味！ 嗜辣的朋友，絕對不能錯過這一鍋！ 熱氣奔騰，香氣四溢的四川麻辣鍋，以及在湯水中被煮得 不斷滾動的佐料配菜，為您勾勒出美好的用餐時光~ 自助區除了醬料，還有無限享用的飲品、奶茶、爆米花及冰淇淋。 無論是家人相聚晚餐，還是朋友相約同樂，火鍋 ，無疑都是最適合的菜色！當三五好友或者親密家人一同坐在一起圍爐談笑，就算是一人一鍋的個人涮涮鍋，那團圓的氛圍，都是美好時光最好的點綴！下次還會再訪～～ 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJN31hbK/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 ⭐️店名:東湖涮涮鍋大直店 ⭐️地址:台北市中山區樂群三路218號1樓（大食代美食廣場） ⭐️電話:(02)8501 5957 ⭐️東湖涮涮鍋粉絲團 https://m.facebook.com/touko.shabu/?ref=page_internal&mt_nav=0 #東湖涮涮鍋大直店 #東湖涮涮鍋 #劍南路站 #大食代 #tiktok美食特派員 #火鍋料理 #捷運美食 #美食 #食記 #火鍋

[台北|忠孝新生 -小酒館] Power beef有菜單🥳

 在金山南路上看起來很厲害的小酒館裡面居然有很厲害的丼飯！朋友推推來吃看😋菜單在這邊，不過酒飲的部分就沒拍了🍺 🍚和牛海膽丼 780 狠下心點了店家的招牌，平常根本沒有吃這麼貴的丼飯，但不得不說，真的是太好吃了喔買尬！ 和牛雖然看起來很紅但不會有血腥味，超嫩超好吃！旁邊還有店家特調的松露奶醬，搭配和牛一起吃更為滑順，還多了一點松露都香氣，喔怎麼這麼好吃！ 海膽也是非常鮮甜，上面還放了一點點魚子醬，也太高級！雖然魚子醬對我而言有些多了🤣海膽配著和牛吃以前都沒有這樣試過，意外的非常搭調！兩者的美味不會被蓋過！ 飯的部分醬汁淋得非常充足，每一口飯都吃得到好吃的醬汁，而且飯粒粒分明，我喜歡！ 不過這碗男生我覺得應該吃不飽，可能還需要再加點一些，我個人是剛好！點丼飯的話還有高麗菜沙拉可以吃，而且可以續的令我超意外！切絲的高麗菜很甜，搭配胡麻醬讓我這個愛吃菜的人覺得被滿足。 🍚超限定和牛橫隔膜丼 看到超限定就給他點了，但沒有心理準備的人還是別點，太小碗啦！！上菜的時候我們看了這碗還困惑了好久，這個碗大概直徑只有10～15公分吧，女生都吃不飽的大小🤣 不過還是要誇獎橫隔膜，雖然烤過但一點都不會柴，嚼起來很香！配上蛋黃一起吃風味更佳，Power beef的蛋黃很濃郁，拌肉拌飯都好吃。 店家上菜的速度有些慢，這碗是我們最先上的，小小的一碗我們只好懷著感恩的心很仔細很緩慢的吃🤣 🥚松露玉子燒 180元 松露玉子燒是很水潤的那種，可以吃到一點湯汁的感覺，彷彿在日本吃到那樣，很有水準！松露的味道不會過重很剛好。 玉子燒份量不小，怕吃不飽的話可以點一下🤣 這家意外看倒不少是一家人帶長輩來吃的，不過這家真的可以多一點人來，可以點更多菜色。這裡還有調酒可以喝，我們坐的位置就在二樓吧台，前面就可以看到帥帥的調酒師調酒很養眼😋 #powerbeef #powerbeef日式烤牛肉飯小酒館 #日式烤牛肉飯小酒館 #小酒館 #台北小酒館 #居酒屋 #台北居酒屋 #和牛海膽丼 #超限定橫隔膜丼 #松露玉子燒 #豪華丼 #丼飯 #台北丼飯 #台北美食 #華山美食 #忠孝新生美食 #忠孝新生 #金山南路 #蒨吃丼飯 #蒨吃日式 #蒨吃小酒館

【台北必吃】極高CP的中高檔日料-初魚鐵板燒，附贈浪漫約會散步行程

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本次造訪：泰順本店(價位最低)，各分店價位有所不同 初魚集團由大安區泰順街初魚料亭起家，開始據說就小小的10個位置，海鮮與和牛基本上都是日本進口食材，後因食材高級、價位相對合理，近年陸續拓點，看來定價策略很成功！打從守備範圍在附近之後這家就在口袋裡躺了兩年之久，終於來踩點了淚流滿面~~(CP值真的很高！)場次分中午一場、晚上17:30、19:30各一場，如果是晚上來，可以訂19:30，時間上比較充裕，因為這家鐵板燒毛非常的多，訂位時要先付款(ATM或到店刷卡)，禁止遲到，遲到或當日臨時無法到不會退費，只會退還您食材讓您帶回家(無法想像把這麼高級的食材拿回家)。本次和朋友是訂平日晚上19:30，19:00信義區出發，UBER短短20幾分鐘路程600多元簡直搶錢，後來機智的折衷一條路線從象山搭捷運到安森站，安森轉UBER配合折價券簡直完美又免塞車~~推薦下班時間過來泰順店的話可以搭捷運，轉UBIKE或是UBER，最近的捷運是台電大樓步行約8分鐘。泰順店價位1100+10%，含前菜共13道，本次我們加點鮑魚一個(400+10%)，非常值得，分下來一人含服務費1500有找，其他信義區的店據說菜單相同但價位是1500+10%。茶水部分無限續加，蠻好喝的不澀又解膩。入座後會展示食材並且介紹，我們來的時候大家都很淡定，安靜的吃飯不太說話(包含來慶生的情侶們，我們疑惑想說是不是吃這種不該講話🤣)。整場就小編和朋友最躁動，一直讚嘆食物拍拍拍和小聲聊天，還有好學的問廚師問題因為要記筆記哈哈！怪不得廚師後來很愛我們特別會多講一點~👉🏻水雲醋：酸香開胃👉🏻醃蘿蔔：可以無限續，服務生會顧到你的需要幫你加，很好吃~👉🏻烏魚子干貝：干貝鮮嫩，烏魚子外層快火炙燒，味道和口感都很不錯。👉🏻蔥薑泥煎生蠔：這道是我們共通認為的本日第一，超級好吃！超想再吃一個！大概一半手掌大小的生蠔，煎的外酥內軟，外皮上色後佐上蔥薑泥，人間美味！！捨不得吃掉！👉🏻乾煎星鰻：師傅多層次的火侯一翻再翻，看他煎魚是一種療癒，看著鰻魚漸漸地產生令人口水直流的梅納赫變反應，視覺上完全是一種享受。一口咬下，鰻魚尾巴的部分特別的酥脆，佐上鰻魚汁味道層次交疊，彷彿在窯火旁邊感受著暖意和海味浸透舌尖上的每一個細胞。👉🏻龍蝦菊花芡：這道的醬汁非常的厲害，是用龍蝦頭佐蝦膏蝦肉、柚子胡椒、日本湯液混合而成。最下層放絲瓜，再來是醬汁，然後是煎好的龍蝦，最後淋上菊花熬煮的勾芡醬汁，口味不重，如一淡雅美女，但柚子胡椒帶出的小小嗆味和熬煮的底蘊，更添風情。👉🏻兵庫縣A5和牛油花於嘴裡融化的感覺！終於體驗到油花化開於口中的傳說~佐上烤蒜頭和小黃瓜，更不同的感受。廚師還特別幫我們煎了兩塊不同的口感，請我們交換著吃看看，好貼心喔，果然好學的小朋友有好處(誤)。👉🏻煙燻A5和牛上蓋前面的和牛油花很多，上蓋的部分走的又是另一種口感，嫩感較重配合煙燻的香氣，第二道和牛，對於較不耐油的小編來說，邊際效益遞減，雖然好吃，但開始沒有一開始那麼的驚艷。👉🏻炙燒鮑魚佐海苔醬（加點）我們完全覺得這道加點是最正確的決定之一！好吃得不得了，兩個人分一個鮑魚，一人大概還可以吃個三四片~海苔醬配合鮮度十足的鮑魚，真的天作之合。👉🏻和牛小泡芙（蔥蛋、和牛漢堡肉）這道也是本日我們投的前三名之一！沒想到小泡芙、蔥蛋、和牛漢堡肉可以這麼好的結合！超級好吃~~創意十足👉🏻味噌湯👉🏻櫻花蝦葛粉櫻花蝦很好吃，這道朋友很愛，小編對葛粉還好，但真的好吃，只是至此小編開始飽，戰力下降80%哈哈👉🏻和牛炒飯天啊又是牛~~~飯炒起來很好吃，香氣十足又粒粒分明，但小編戰力真的太差，吃個味道之後都給朋友吃~男生們應該還不會飽哈。👉🏻鹹蛋黃起司蛋糕佐焦糖杏片甜點！終於！鹹蛋黃融入起司蛋糕，上面配上杏仁片，是一道扎實好吃的甜點，配上茶十分洽到好處。👉🏻最後結論，完全會想回訪，這樣的組合1500有找，真的太感動了，另外身為偽大安人，推薦大家吃完晚餐可以散步經過大安森林公園，來個浪漫的約會散步行程~~~~非常之有情調還幫助消化～

『新北板橋。有之和牛』最強和牛鍋物放題。首日開箱！

『新北板橋。有之和牛』最強和牛鍋物放題。

文忙人開箱囉！第一次開箱文，帶大家到板橋新開的火鍋店，主打和牛放題，也感謝好友在開幕第一天就搶到訂位！因為用餐時間有限，所以沒拍太多環境照！但有滿滿的和牛獨照，讓大家一起享受。 有間和牛在離府中站約10分鐘的路程，依價格有不同的用餐時間。 我們點的是788元，板橋店在2/6~2/10有開幕優惠，四人同行有88折喔。新年前趕快約一波來大吃和牛。 店內的自助吧非常不錯，蔬菜種類很豐富，還有可以自己挖的鮮蝦滑、豬肉滑…等等，很有趣！很特別的是有提供溏心蛋，但店員說因為旁邊還是有生鮮，安全起見一定要下鍋燙一下才可以吃喔！ 主食區提供的餐點也很棒，有麻辣鴨血、泡菜豬肉、特別的是還有和牛咖哩飯，非常豪華！但如果妳和我們一樣選的是788以上的價位，建議不要流連在這裡，趕快回位置吃和牛！ 我們主攻的是澳洲和牛系列，和美國和牛差別是熟成方式，澳洲和牛是低溫熟成，大概差別是冷凍肉與冷藏肉，所以我們幾乎都選澳洲和牛！但其實我們是真的吃不太出來，因為都很好吃。 澳洲和牛霜降 霜降與雪花是依油花分布來定義，霜降的油脂較少，瘦肉部分偏多，高蛋白質是增肌減脂的朋友最適合！肉纖維較多，吃起來有嚼勁，大片吃超過癮。 澳洲和牛雪花 雪花當然是油脂較多囉！所以一入口！好不想用入口即化那麼淺白的說法！但雪花牛就是入口即化！非常嫩！！！超好吃！ 板腱牛 板腱牛也超級推薦！介於雪花與霜降，有牛肉軟嫩的口感，也有咀嚼肉的嚼勁！是我們那天點播率最高的肉品！ 另外特別推薦伊比利豬梅花，其實是我當天最喜歡的肉品，豬肉的甜味超香，而且好嫩喔！雖然不到入口即化但是肉汁好香甜，愛死！果然是豬中級品！ 整個過程我是沒吃蔬菜以外的食物！因為肉實在太好吃，不想讓別的食物占據我的胃！ 但要特別推薦有之和牛的服務品質真的非常好，貼心的沒話說！不時會來桌邊服務涮肉教學 ( 這不是吃燒肉才有的享受嗎！ )，大概是擔心我們涮過頭壞了這片好肉！ 不但一直關心用餐情形與口味，也會很仔細的有問必答，店員說要把火鍋煮滾至140度再涮牛肉3~5秒，就是超完美的熟度！真的很推薦！ 在建議的部分覺得桌上可以放置個小垃圾桶！畢竟吃火鍋衛生紙使用量較大和湯湯水水的部分要丟棄也會比較方便。小建議囉！ ‧最後不負責評語一下‧ 和牛非常好吃！店員服務態度親切仔細。 店內空間舒適！自助吧優但重點是和牛。 原味就很優秀！沾醬部分簡單調味就好。 善待每個食材！就算吃到飽也適量取用。 『有之和牛。在哪裡？』 地址：新北市板橋區館前東路96號 電話：02 2959 6199 時間：11:00-04:00 優惠：2/5-2/10，四人同行88折。 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。 #美食#台灣美食#台灣小吃#波波發胖#文忙人#食記#銅板美食#popdaily波波黛莉的異想世界#波波打卡#食物攝影#美食部落客#台灣旅行#散步#食べ物#台湾旅行#台湾グルメ#taiwan#taiwanfood#新北美食#板橋美食#府中美食#和牛吃到飽#火鍋

【火烤兩吃】金大鋤壽喜燒SUKIYAKI-蘆洲店，高CP值火鍋吃到飽推薦

高CP值火鍋吃到飽推薦～金大鋤壽喜燒SUKIYAKI-蘆洲店

金大鋤是小蒙牛旗下的火鍋壽喜燒吃到飽🍲價位從平日$369～假日$519不等共分為三種價位可供選擇 用餐時間限時90分鐘~ 這次春節還推出了和牛套餐 $629除了可以和牛吃到飽還加碼送九孔鮑&鯛魚片～ 另外+49元可以升級為火烤兩吃 但不是每間店都有喔~ 那我這次是去新北的蘆洲店~ 雙北目前只有三創跟蘆洲店有提供 府中店則沒有火烤兩吃呦❗ 自助區 蔬菜的選擇挺多的~火鍋料也是應有盡有🍲🍲🍲 飯類則有金鋒滷肉飯跟日式咖哩飯 聽說這是店內的招牌之一❗ 不想吃飯的話，下排也有麵類可選擇，麵食選擇性也是挺多種👍 除了基本的醬料，右手邊還有四種獨家的特調醬料~ 水果種類超少，只有看到兩種，甜點除了照片的這些，還有另外一區，但我沒拍到那一區的照片🤣 甜點吃了幾款都還算不錯，雖然不至於到非常美味，但整體都還算ok，選擇也挺多的❗ 最左邊竟然還有霜淇淋~雖然味道沒到很濃郁，但我喜歡這種可以動手做的🤣 主餐的點餐方式，則是使用平板，每次最多點3盤/位~ 湯底的部分，壽喜燒／柴魚昆布／素食是免費 養生／番茄／麻辣 / 石頭則要+49元 個人還蠻推養生的~喝起來挺順口清爽，麻辣也不錯，吃起來很唰嘴，不過有麻辣竟然沒有老油條，個人覺得有點小傷心哈哈 石頭鍋則是蘆洲店限定的，味道上我覺得挺獨特，是用麻油+蒜頭爆炒，再加入特製獨門醬汁熬製成湯底~ 店員推薦的隱藏吃法❗❗❗ 👉肉包起司火鍋煮 先把肉包好起司再拿去火鍋刷幾秒濃郁的起司伴隨肥美軟嫩的肉片真的是超級無敵霹靂爆好吃🤤🤤🤤 ※用燒烤的也不錯呦~但個人是較偏愛用火鍋煮的方式😋 👉肉包起司+大鋤包 這個我會比較推用壽喜燒煮再夾大鋤包 再加點配料，鹹香鹹香的口感，也是挺特別😉 另外如果你們有加+49元升級燒烤 必點釜山悶酒雞心❗❗❗ 雞湯+酒味完美的滲透到雞心裡吃起來香氣十足，口感上還非常彈牙超級推，個人超愛😋 店內環境 店內空間挺寬敞，座位也非常多，整體算是蠻舒適的，也不會覺得壅擠~ 整體來說~這真的是我近期吃過最好吃的吃到飽火鍋 雖然整體主餐的選擇不多？！主要還是看你選哪個價位啦😂 個人是建議至少點B餐以上，並+49元燒烤 這樣的組合應該是CP值最高~那如果想吃豪華一點，那就直接選和牛套餐了😜 如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章的資訊對您有幫助，那就請幫我按個讚~想看更多旅遊以及美食的資訊，也歡迎追蹤我的ig👉yvonne861016 🍴金大鋤壽喜燒-蘆洲店(烤)📍新北市蘆洲區中原路6號📞02-8283-5868🅿️附近有停車場 #yvonne萱萱兒 #生活 #美食 #新北美食 #新北火鍋 #新北壽喜燒 #金大鋤壽喜燒 #金大鋤 #蘆洲美食 #蘆洲壽喜燒 #抽獎 #文末抽獎 #文末優惠 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中 #小蒙牛餐飲集團 #399吃到飽 #火鍋 #壽喜燒 #蘆洲火鍋 #麻辣鍋 #石頭鍋 #韓式燒烤 #和牛 #九孔鮑 #鯛魚片 #優惠價 #春酒尾牙場地首選

燒肉控必吃 x 台北信義區最搶手燒肉 x 百萬景觀夜景 x 情人節燒烤餐廳推薦 x 燒肉中山

2020年最眾所矚目的摩登時尚質感燒肉店「燒肉中山」 坐落在台北信義區ATT 4 FUN 10樓，開幕才三個月便在台北掀起一場燒肉革命！ 身為燒肉控的艾咪與男友一直很想前往朝聖，但這間實在是相當難訂位! 終於在2021年年初讓我們訂到平日晚上的時段，艾咪超級興奮及開心呀~ 燒肉中山-餐廳環境 「燒肉中山」位於台北信義區 ATT 4 FUN 的 10樓，餐廳入口在露天的露台中庭 門口以深藍色搭配金色元素融入日式庭院造景，有種台日混血中加入英倫風格 與一般的燒肉店風格大不相同，質感無人能比啊! 店內裝潢則加入了工業風搭配金屬鐵件元素 晚上的「燒肉中山」氣氛更是不得了 大片玻璃窗戶可一覽信義區絢麗奪目的百萬夜景，浪漫指數大破表! 店內大部分是四～六人座的開放式座位區，除了寬敞舒適的沙發座位區 也有提供能容納較多人數且隱秘性相對高的類包廂座位區 高質感的絨布坐椅，木質地板以及灰色調清水模牆面 呈現成穩又極具摩登時尚質感的設計 這設計是由台灣設計界大師馮宇操刀設計的，果然氣質非凡! 此中山非彼中山，燒肉中山不在中山站，在信義ATT 一開始聽到「燒肉中山」這名字，大家是否跟艾咪一樣都以為餐廳是在中山站呢? 其實「中山」和捷運中山站一點關係也沒有! 老闆說取名為「中山」，原因之一是店面格局方正、對稱，就如同中山這兩個字 另外「燒肉中山」期許能像國父孫中山先生一樣在台灣燒肉界掀起一場革命 將「以肉之名」作為品牌精神，並宣示用生命守護您爐上的高級肉品! 燒肉中山-菜單介紹 MENU 「燒肉中山」主打嚴選日本頂級A5純血和牛、日本宗像牛、美國Prime級黑安格斯牛、台灣本地黑豚及自家農場發酵優格等頂級食材，以卓越的取材、自家雙重熟成技術、煙燻、直火、低溫烹調等技法展現食材的美味。希望來用餐的客人不只吃得飽、更要吃好。「燒肉中山」不設低消、不收開瓶費，可單點也有二人及三人套餐可選擇，套餐又有分入門款（Classic）及進階版（Master）總共六種套餐可以選擇 入門款（Classic）有牛豬各半的GYU套餐、全和牛的WAGYU套餐 以及特別為不吃牛的朋友設計全豬肉的BUTA套餐 入門款除了燒肉外，則另外有熱食或鍋物等副食做搭配,餐點品項較多元 進階版（Master）則是為只想專攻燒肉的饕客們所設計的套餐 有肉量破表的NIKU套餐、量少精緻型的SHOJO少女套餐 以及最高等級的TENNO天皇套餐 「燒肉中山」以「消費者導向」為出發點 希望客人能自由選擇及搭配自己喜歡的食物及吃法，好好的享用一頓美食! 當天選擇的是肉量破表的NIKU雙人套餐，所以只放了這個套餐的菜單 其他詳細的菜單資訊，可直接點選上面MENU的連結查看喔! 燒肉中山-餐點介紹 入座後餐盤已擺放好，並附上兩種沾醬，分別為鹽及烤肉醬 木質的餐具，搭配深色石桌，簡潔內斂中帶點質感 「以肉之名」的精神也套印在筷子包裝上 NIKU雙人套餐 $2880 這道中山沙拉有凱薩、胡麻及柚子三種風味可選擇 另外也可以加價$280升級成牛小排沙拉 我們選擇一般沙拉搭配柚子醬，想先以清爽口感的沙拉開啟味蕾 這盤沙拉的份量超過兩人份，有生菜、洋蔥、番茄、花生及白芝麻等 生菜相當新鮮，番茄也很鮮甜，另外艾咪最愛的洋蔥沒有辛辣味且吃起來清脆鮮甜 花生及白芝麻的香氣搭配酸甜的柚子醬，清爽開胃，艾咪非常喜歡這道沙拉! 艾咪超愛吃泡菜，每次到燒肉店一定必點泡菜當作開胃小菜 這次原本以為套餐只附沙拉，沒有泡菜，所以想再單點一份泡菜 後來店員告知，套餐裡有附贈一份黃金泡菜，艾咪超級開心阿~~~ 別看它賣相普普，黃金泡菜不像一般韓式泡菜那麼嗆辣，口感介於酸甜微辣 白菜的清脆感，忍不住讓艾咪一口接一口，並且有股衝動想再加點一份 但礙於之後還有很多道肉品要吃，艾咪還是忍住了! 這裡的鎮店飲品就是「舒芙蕾啤酒」 杯子上寫著「Butter Beer」讓艾咪跟男友立刻聯想到了《哈利波特》的奶油啤酒 之前去加州環球影城時，男友還特地去哈利波特魔法世界的餐廳裡買一杯奶油啤酒~ 而「燒肉中山」就以《哈利波特》劇中經典的奶油啤酒為靈感 結合黑啤與生啤的麥芽酒花香，以自家優格、鮮奶和奶油打發成細緻的奶油泡泡 另外也有推出無酒精版本，以Root Beer沙士取代黑啤酒，沙士搭配上優格鮮奶 甜鹹口感意外的絕配，男友反而比較喜歡無酒精版的「舒芙蕾啤酒」呢! Niku的雙人套餐包含7道肉品，總共32oz，第一道會先上牛肉拼盤 分別有日本和牛一品、和牛牛舌(薄切)、今日和牛一品、極上TORO牛小排 旁邊還有一些山藥、青椒、節瓜等蔬食作為烤肉的配料 「燒肉中山」令人稱讚除了餐點及環境外，還有桌邊代烤服務 所有肉品皆由專人服務代烤，將肉品的美味完整保留，完全不用怕浪費了高級食材 艾咪最愛的薄切牛舌，雖是薄切長條狀，但薄度適中 烤單面熟後包裹著鹽蔥捲成恰好入口的大小，口感鮮甜軟嫩且彈牙，肉質香氣十足 拼盤上最右邊的那個冰棒造型的肉品就是TORO牛小排 將切成四塊長方型塊狀的牛小排串在一起的冰棒肉品，這擺盤設計非常有創意 TORO牛小排的油花分布均勻，油脂較豐富 烤至五分熟的牛小排，口感細緻軟嫩，鮮嫩多汁，我們一吃就愛上~ 原本以為這口感應該是和牛，後來店員告知這是黑安格斯牛，讓我們相當驚訝 縱使它不是和牛，味道及口感卻讓人相當著迷! 這道「醉翁之意」也是相當有名，且很多人都推薦一定要吃的喔! 它其實是牛肋脊搭配紹興酒與水果醃製在小甕中，這想法相當創新有趣 店員從小甕裡夾出來長條的牛肋與幾塊鳳梨，將肉品烤至微焦 再像牛小排一樣切成小塊狀，肉質軟嫩且越咀嚼越香，另外搭配鳳梨更能去油解膩 這塊以香料奶油和松露海鹽搭配的肋眼牛排，真的物超所值，份量非常驚人 而且是艾咪目前看過牛排燒烤步驟最繁複的一道料理 店員先將整塊牛排放置烤盤上燒烤至兩面表面熟 再淋上特調醬汁、放上迷迭香草點火直烤 之後再蓋上透明塑膠罩煙燻靜置一會後 以為這樣就完成燒烤步驟了嗎? 錯! 店員貼心的再將牛排的外側剪下，然後再度放在爐子上燒烤至焦褐色 此部位也就是肋眼牛排的精華部位「上蓋肉」 其油脂花紋分布均勻，肉質口感軟嫩且肉汁滿溢 而肋眼牛排中央的部分（肋眼心）則再放上奶油 此時店員拿出火箭炮噴槍將融化奶油，並同時使牛排外表炙燒得更加焦脆 最後再將牛排剪成小條狀並且細心的將肉品一一擺上在盤子上，這道料理才算完成! 不得不稱讚當天幫我們服務的店員，整個燒烤過程展現了相當精湛的技術 最後呈現的肉質，不論是上蓋肉（老饕牛排）或是肋眼心的熟度都處理得非常剛好 口感相當鮮甜軟嫩且具有嚼勁，牛肉的油脂焦香味十足，非常美味好吃! 使用和牛牛肉製成的漢堡排，上方擺上蘋果及焦化洋蔥，最後是熔岩起司 這道料理一端上桌香濃的起司及漢堡肉的香氣撲鼻而來 店員相當貼心地幫忙剪成四小塊，讓我們比較好享用 一入口那扎實飽滿的和牛肉排，其口感香濃且扎實多汁 加上濃郁起司，幸福的滋味一吃就上癮! Niku套餐中特選肉品有伊比利豬及無骨雞腿肉可以選擇 「燒肉中山」嚴選Bellota等級伊比利豬為食材，因此我們就點伊比利豬來品嘗 「Bellota等級」是最稀有及高級的品種，此豬種主食為橡子果、香草及橄欖 使其油脂雖豐富卻不膩口，軟嫩多汁的肉質特性，只需烤至7-9分熟 入口時會有種宛如吃到牛肉一樣的美妙滋味，細緻的肉質中帶有一股榛果清香 套餐有額外提供5種加點組合品項，我們就再加點了一份和牛牛舌 原本以為也是薄切，結果店員端上來時才發現原來是厚切牛舌 富有彈性又軟嫩多汁的和牛牛舌，口感柔軟鮮嫩 但艾咪總覺得那極軟嫩的觸感，有一種跟牛喇吉的感覺，有點不太習慣 相比之下，艾咪最愛的還是薄切牛舌阿~~ 另外艾咪看到加購的組合中有和牛橫膈膜立馬要求加點它!! 除了牛舌外，「橫膈膜」也是艾咪去燒肉店必點的一道肉品 套餐加點的和牛橫膈膜會有兩種口味，一種是鹽味，另一種則是醬味 這份橫膈膜不像一般燒肉店是切成片狀的，店員一端上桌，艾咪還以為是牛小排呢 和牛橫膈膜烤至約5分熟，其口感鮮甜軟嫩具有嚼勁，牛肉香氣十足 艾咪原本覺得單吃原味佐些許的鹽就已經非常好吃了~ 但吃了醬味的橫膈膜發現，搭配著「燒肉中山」特調的燒肉醬 不僅增添味道，也完全把牛肉的甜味勾勒出來，美好滋味令人著迷! 單點-和牛橫膈膜(澳洲產) $480 愛吃橫膈膜的我們又另外單點了一份澳洲的和牛橫膈膜(醬味) 這一道就是一般燒肉店看到的片狀橫膈膜，其肉質極美，油花均勻分布 烤至五分熟的橫膈膜是艾咪最愛的熟度 外皮微焦且油香四溢，肉質軟嫩有如菲力的口感，真是一道讓人無法抗拒的美味! 單點-無骨雞腿肉 $120 艾咪最愛的肉品除了牛肉外，就是雞腿肉 這道無骨雞腿肉以蔥、鹽、胡椒調味，烤至全熟，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁 最後的甜點也是店內人氣招牌，賣相一流的超美優格冰棒 店家以柑橘、薄荷、自家農場發酵優格自行研發的冰棒 優格冰口感綿密，味道酸甜適中，清爽不甜膩 加上裏頭的柑橘一起咬下，增添了口感的層次 再搭配上底部的覆盆子玫瑰醬，冰棒的微酸與覆盆子醬的微甜完美契合 必須說~這個優格冰棒為這餐畫下了完美的句點! 艾咪很推~~這甜點必點!! 「燒肉中山」完全是艾咪會想再回訪，且給予超高評價的一間餐廳 無論是用餐環境、桌邊服務、餐點品質等都是水準之上 店內的摩登時尚裝潢，坐擁信義區百萬夜景，加上絕對超值的高品質套餐 可以邊享受頂級美食，一邊觀賞美麗夜景，簡直就是人生最大享受 難怪是近期信義區最搶手的夜景約會餐廳，艾咪真心大力推薦阿~ 想和情人來場浪漫烤肉之夜，「燒肉中山」絕對是最佳選擇! Info. 📍 店名 │燒肉中山 ZONZEN 🏠 地址 │11051台北市信義區松壽路12號10樓 (ATT 4 FUN 信義店) ▾捷運台北101/世貿站4號出口，步行約6-7分鐘可抵達 ▾捷運市政府站3號出口，步行約10分鐘可抵達 🚫 公休 │ 無固定公休日 ，最新資訊可至燒肉中山FB粉專查詢 ⏰ 營業時間 │ 週一~週五 17:30-24:00 週六~週日 11:30~16:00 ；17:30~24:00 📢 備註 │ ▾可刷卡、不設低消、不收開瓶費 ▾可單點也可選擇套餐方式 ▾僅有的窗邊座位相當搶手，需提早訂位，可至Inline訂位系統線上訂位 ▾如預訂22:00用餐，建議提早10-15分鐘來配合一樓百貨安檢 ▾用餐限制依訂位時間起算2小時 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 #台北美食 #燒肉推薦 #頂級和牛燒肉 #信義區約會口袋名單 #情人節餐廳首選 #和牛牛舌 #和牛橫膈膜#和牛漢堡 #舒芙蕾啤酒 #燒肉中山 延伸閱讀 台北美食推薦 台中美食推薦

[台北]牛吉燒肉🥩🎌上等日本和牛好滿足🎌

牛吉燒肉🥩🎌日本和牛好滿足🎌

 這是非常開心吃肉的一餐 雖然店面是小小的兩層矮房，用餐起來卻不會感到壓迫 店內低消一人是$1500 點套餐比較划算，有2200/3000兩種選擇 來吃燒肉就是要欣賞日本和牛美麗油花的分布每一口都是高級的享受🥰 最印象深刻的是"店員很貼心"知道我月經來還幫我泡黑糖水🥺 最後的甜點是吃起來像是奶酪的杏仁豆腐 很好吃喔❤️#台北#美食#信義安和美食#燒肉#牛吉燒肉#和牛#taipei#foodie#foodporn#wagyu

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