享用麻辣鍋不必重油重鹹，輕爽又夠味的麻辣鴨血料理包，好吃夠味保存方便簡單在家吃麻辣鍋及麻辣麵｜千瓦金｜宅配美食

圖文全文版本: https://carlming.net/21266 不知道有沒有人冬天到了跟我一樣總想吃個熱呼呼的東西，來上一鍋熱騰騰的鍋物，或是煮上一碗帶點椒麻香辣的麵食，這些我都超愛。最近試吃到一家很不錯的麻辣鴨血，是主打鴨血湯包，裡頭搭配著主食，有麵、冬粉、王子麵三種，加熱後再燙一下主食，平時的晚餐兩個人小家庭或男女朋友下班後可以簡單方便料理晚餐。 千瓦金的麻辣鴨血是一份可以自然享受負擔較輕的麻辣鴨血、鍋底，不會過鹹過油也不含豆瓣醬以及牛的成份，加入蔬菜、肉片、菇類等佐料後，湯頭又更加圓潤清甜，整體的香味來自於多種的中藥食材磨碎製成，很天然舒服的香味及辣味，但裡頭的鴨血還是十分入味。整體風味頗棒，嚐口念一生。 另外要大推這產品的原因之一是這個包裝簡單好存放，不需要冰到擠到快爆出來的冷凍庫內，保存期也蠻長，所以很適合放個幾份在家，如果各位小夥伴像卡爾茗一樣經常人來瘋，有種想吃什麼就想馬上吃到的毛病，又更適合不過拉，隨時半夜只要有食材，就可以立即開鍋，享用麻辣鴨血、鍋、麵就這麼簡單！最後非常推薦給大家！ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【官方資訊】 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃宅配 #宅配美食 #居家美食 #麻辣鴨血 #麻辣鍋 #麻辣鴨血推薦 #千瓦金 #麻辣麵 #在家吃美食 #加熱即食 #方便料理 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #EAT #delicious #TASTY #吃貨日記 #食記 #料理食記

常溫保存擁有絕佳湯頭的即時料理就在「家麵屋」

許久不見的小廚娘特輯又來了！ 最近因為常常下雨不想出門買菜補貨 來推薦一下我懶癌發作時的小法寶👉家麵屋 @jamiogood 湯底喝起來很有層次，輕鬆就能端出一碗熱騰騰又嚐的到真功夫的湯麵 為這冷冷的冬天帶來了一絲暖意 更特別的是蔬菜配料經過FD冷凍乾燥 而且用料很大方讓整碗麵吃起來兼具營養 跟我一樣喜歡加料的人也可以搭配香菇、青菜或是火鍋料都很適合 麵條的份量也毫不手軟，雖然是一人份但我跟媽媽兩個人吃剛剛好 真的可以感受到家麵屋滿滿的誠意 而且手工麵條吸附了老薑麻油雞湯頭之後簡直是讓人停不下來 很喜歡這種薑味十足的麻油雞 一入口就知道熬煮有沒有用心 跟我一樣下雨天不想出門也不想叫外送的人 廚房收納櫃必囤貨而且常溫保存超方便 不用擔心冰箱沒有位子囤放 全部採用台灣精選食材配料豐富 方便暖胃又美味的即時料理就在「家麵屋」 登山露營時更是行囊中不可或缺的品項 想在山中吃碗熱騰騰的麻油雞麵嗎？ 快點手刀下單！！ 🔸家麵屋訂購連結：https://www.jamiogood.com/ ＃營養 ＃美味 ＃方便 #台灣食材 #家麵屋 #最好吃的即時料理 #常溫保存超方便 #滿滿一大碗 #無添加防腐劑 #miya愛分享 #miya愛美食 #宵夜 #宵夜美食 #宵夜文

宅配咖啡豆推薦∣網購也能品嚐到精品咖啡好滋味| BUON CAFFE 步昂咖啡|

身為一個上班族的K每天的日常絕對少不了的就是咖啡！ 以前在學生時代非常愛喝奶茶，長大後反而愛喝咖啡， 如果你跟K一樣是咖啡成癮者的話！這篇文章必須看下去 今天K要來開箱步昂的咖啡，聽說他們是主打自動化智能烘培以維持每批出產咖啡豆的品質，且堅持烘培日=出貨日以確保咖啡的新鮮度! 首先想先分享一下K自己覺得喝咖啡最重要的就是咖啡的新鮮度， 所以都會習慣要喝再磨就是希望讓香味不要那麼快的流失掉，而再好的咖啡放久了，儘管不容易壞但香氣卻會逐漸的流失，這樣就真的很可惜，花了差不多的錢卻享受不到最佳賞味期， 而咖啡的新鮮度真的是會大大的影響咖啡豆的美味程度! 很多人說咖啡最佳賞味期是烘培後的1~2週之間，所以知道咖啡豆的烘培時間非常重要~ 但K喜歡用最簡單的理解方式是咖啡豆最好的賞味期是在烘培後的一個月內喝完，畢竟剛拿到手就想馬上喝呀XD，對我來說一磅一個月剛剛好~ 也順便分享一下K的保存咖啡豆方式，很多人會選擇購買玻璃密封罐或是放在冰箱內，但是常常忽略這兩個保存方法也是需要配合正確的使用方式哦! 玻璃密封罐的確可以好好的保存住咖啡的香氣，因為是透明的所以會有光害! 光線的直射是會影響到咖啡豆的品質的唷!!!放冰箱更是不建議了~ 雖然也是可行但非常麻煩，簡單說就是從冰箱拿出咖啡溫差會造成濕氣的侵入進而破壞咖啡豆本身的味道，更別說我們家中的冰箱總是放滿了各類的食物，複雜的味道也很容易會影響到咖啡的味道哦! 所以K的保存方式就是!!使用店家原本的咖啡袋並放置於陰涼通風處~就是這麼簡單哦，豆袋有排氣閥可以幫助豆子在裡面的二氧化碳排氣，更能助於養豆，也不需要多費心思保養容器，一舉兩得是不是很棒呀! 而關於咖啡的穩定度也是非常重要的，K曾經很愛買一間店咖啡豆， 但總會有幾次覺得明明一樣的東西為什麼喝起來味道就不一樣， 做了點功課才知道原來影響咖啡味道的層面非常廣，撇除K沖泡時手滑了、溫度、粗細度、水量、時間等等自己的因素… 在購買上也可能是挑豆沒挑乾淨、也可能是當天的溫度濕度影響烘培，也可以是烘培師當天的狀況差異，所以一間咖啡店的咖啡到底厲不厲害，穩定性也是十分重要的~ 今天K要來開箱三款步昂(Buon)咖啡的豆子 步昂是一間主打自動化智能烘培的店家，以新鮮、穩定、價格親民為主打， 今天的三位主角分別是1.小獵犬特調 中培2.水果藝妓嘉年華 淺培3.古吉 彩虹糖 淺培 咖啡體驗全部都是使用V60手沖 磨豆是小飛馬 刻度4 粉量20g 水量300cc 溫度90度 悶蒸30sec 首先小獵犬特調 ＄139 第一口感覺是黑巧克力，帶苦味但不會澀，味道均衡無碳燒味就值得讚賞! 可惜是尾段較為平淡，但這個價格實在沒什麼可以挑剔的，非常適合在早上上班前喝一杯振奮精神。 再來是水果藝伎嘉年華 ＄319/半磅看到藝伎這樣的價格真的是讓人眼睛為之一亮呢!而味道也完全沒有讓人失望，初入口起先會感受到濃郁且豐富的水果風味， 尤其是苺果最為明顯，尾段則是有葡萄柚、無花果風味餘韻在口腔內徘徊， 酸度適中，舒服爽口，如果想嚐鮮藝伎卻又因為那令人為之卻步的價格，步昂的水果嘉年華值得一推~ 最後是衣索比亞 古吉 彩虹糖 299/半磅第一口剛進來的是稍微強烈果香，明亮酸質，衣索比亞特有的柑橘調， 接下來第二第三口感受到的就是那乾淨爽口的花果香，帶點發酵的酒香，喉韻佳甘甘甜甜的， 味道非常喜歡!有著日曬豆的豪放又能維持的穩定的發揮，三款最喜歡的一款。 總結步昂咖啡的品質的確非常穩定，豆子外觀都很漂亮沒有壞豆，每次沖泡味道都很接近， 而且是很新鮮的，其實新不新鮮真的在沖的時候就看得出來了，尤其是價格真的很親切， 還有1/4磅的選擇，對獨居小資族真的非常友善！ 這邊買：Buon Caffe 步昂咖啡官網 FaceBook :https://bit.ly/348aAjg IG: https://bit.ly/3AD1yqs 完整文章：https://reurl.cc/Y9GD7X

顛覆想像的即時料理包-JAMIO家麵屋

2022/02/18 #lamrainpin美食 想知道各位小夥伴們在宵夜時刻都吃什麼啦～ 趕快留言分享！ 讓我們互相分享一下😘 那就由我先來吧～ 我的宵夜首選就是 #JAMIO家麵屋 它們家的料理包真的超級方便！ 小小一盒 料多實在 懶惰的時候 不用買菜直接煮 想要有儀式感的時候～ 就買點自己愛吃的菜 🇹🇭這次要分享的是#酸檸東炎湯麵 湯包裡面有香料也有小番茄！ 可以常溫保存的湯底真的很方便～ 酸酸辣辣好滋味～ 酸爽檸檬口感搭配泰式香草的氣味 它們家的蔬菜凍乾是真的煮得開的那種！ 有香甜滋味喔～ 除了蔬菜還有肉肉欸～ 還有一個重點！ 它們家還有靈魂撒粉！ 煮完麵之後 再撒上香濃的椰漿粉增添風味 🤔為什麼我宵夜吃#JAMIO家麵屋 呢？ 1⃣️麵條 愛吃麵的我 對麵可以說是很講究～ 太軟不行 太爛也不行！ 它們家是採用日本進口小麥粉製作的 容易吸附湯汁！ 快熟還煮不爛～ 2⃣️蔬菜凍乾 它可不是一般的凍乾 不會像泡麵一樣泡不開 它們家的蔬菜是有保持蔬果的外型 色澤 和香氣的～ （真的不誇張 打開的那一刻 聞得到菜的味道！） 就連營養素也有好好保留喔！ 3⃣️湯底可以常溫保存 它們家的湯底是古法熬煮的！ 另外經過了高溫高壓的殺菌處理 所以不需要防腐劑也可以常溫保存喔 除了泰式它們家還有其他4種口味～ 🌟#老薑麻油雞湯麵 🌟#胡椒豬肚雞湯麵 🌟#熱情叻沙沾麵 🌟#椰香綠咖哩沾麵 讓你怎麼吃都吃不膩！ 無論是追劇 還是要露營 最好吃的即時料理 #JAMIO家麵屋就是你的好選擇 😋https://www.jamiogood.com/ #營養 #美味 #方便 #台灣食材 #家麵屋 #最好吃的即時料理 #常溫保存超方便 #滿滿一大碗 #無添加防腐劑

#Rojena 的304 #騎士頭盔 #酒塞 #禮盒 讓你就美酒不走味～（內附優惠！！）

#Rojena 的304 #騎士頭盔 #酒塞 #禮盒 讓你就美酒不走味～

2022/01/26 #lamrainpin生活 過年要到啦 相信在座各位都會開瓶美酒來慶祝吧🍷 我當然也不例外啦😏 之前常常分享美酒 也都是軟木塞的酒🤔 之前有小夥伴問我要怎麼保持酒的新鮮度🤔 那當然就是需要酒塞啦！ ⚠️那酒塞怎麼挑選呢？ 1.密封度要夠 2.材質要好 我個人的話還會希望可以好看😌 這低調的黑盒子就是 #Rojena 的304 #騎士頭盔 #酒塞 #禮盒 小小一盒 有兩個酒塞 一個低調奢華的銀色 一個是稀有絕美玫瑰金 使用了義大利的技術製作 呈現鏡面的質感 材質則是使用304不銹鋼材質 密封性很好 就不用害怕酒走味 小小一個可以隨身攜帶🤔 出差 慶祝 露營都可以帶上它😘 不知道好酒怎麼存？ 那你真的需要Rojena 的酒塞啦！ ⚠️原價1000,透過連結購買 特價只要750 買兩盒還免運！！ 還不趕快下單下起來？ 🛒官網專屬連結: 🔗https://rojena.1shop.tw/qsotbu ⠀⠀ #葡萄酒 #葡萄酒周邊 #葡萄酒周邊酒器酒具 #小教室 #保存 #紅酒 #Rojena #生活風格 #方法 #品酒入門學 #儀式感 #五步驟

【CHEFBORN】freseal真空封口保鮮機：觸碰式自動開關、自帶電子秤、磁吸收納式刀片，分裝、真空、封口一機搞定

在入手【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機之前，家裡就有一台充電式真空封口機。當時覺得真空機的功能都差不多，所以衝著輕巧便利而買。不過使用下來雖然輕巧，但有性能上的缺點，例如：需要用力壓扣機器、電量較低時影響封口、真空壓力值偏低⋯⋯。相較起來【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機功能強大許多，像是擁有 -80kPa 真空壓力值、觸碰式自動開關，重點是還自帶電子秤、磁吸收納式刀片！相當適合好市多採購後分裝、一次製作大量舒肥料理、小廚房一機搞定分裝、真空、封口。 廠商資訊 Osner x ChefBorn 韓國質感家電代理｜KKBABY's 展悅國際網站｜網站、粉絲團下單｜【CHEFBORN 韓國天廚】freseal 真空封口包裝機（獨家電子秤／磁吸刀片） ▲ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機：乖乖居家防疫，食材卻群聚感染？當食材確實隔離，就能延長保鮮期。 你家的廚房家電有哪些？是不是有很多想買的廚房家電，又好像可有可無？像是「真空機封口機」就曾經是我的選項之一。特別的是，真空封口機因為居家防疫的關係，成為更多人關注的廚房家電，我也因此買了第一個真空封口機。 目前為止我覺得真空封口機對於食材保鮮管理、副食品分裝，甚至保存一些紀念品都非常方便。尤其若你是好市多會員，常去購買肉品、海鮮等食材，到家時直接分裝成合適的份量，一方面可以延長保鮮，另一方面在料裡時也能省時省力。 真空機：延長保鮮、食材管理、常備菜、收納好幫手！ 為什麼真空包裝可以延長保鮮？真空包裝是將包裝內氣體抽出再密封，以減少包裝內的空氣，來降低微生物生存率、減緩氧化與腐敗。你可能會想，食材真空後是不是就無敵了？不！因為包裝並非完全滅菌，仍須特別注意保存方式，像是原先應冷藏的食品，還是要放到冷藏溫度 4°C 左右保存。 而真空包裝除了延長保鮮外，利用其特性，也能用來自製料理包、快速醃漬、管理收納、保存有價值物品等等。若你還在考慮購買真空封口機到底值不值得的話，就先來看看真空封口機有多好用吧！ 一、保鮮幫手 ▲ （左）使用保鮮盒冷凍的南瓜，因為冰箱反覆開關，導致水氣在食材上結霜；（右）真空包裝後的南瓜，因為袋內無多餘空氣，所以不易產生水氣而結霜。 二、料理幫手 ▲ （左上）真空前的紅豆湯冰磚；（右上）真空後的紅豆湯冰磚；（左下）真空前的副食品冰磚；（右下）真空後的副食品冰磚 三、收納幫手 ▲ 各式食材真空後，在調整容積尺寸後，搭配收納籃放冰箱，就變得相當整齊且好取用。而且因為真空壓縮後，包裝袋會變得堅挺，不像一般使用夾鏈袋、塑膠袋收納容易東倒西歪。 ▲ （左上）原包裝收納的南瓜籽，有多餘的空氣不易收納與保鮮；（右上）預先分配好常用份量的南瓜籽，個別真空後不僅保鮮又好收納；（下）當食物使用真空袋包裝後收納，因為收縮成整齊的塊狀，就算是不同大小的食材，也能整齊放入同一個收納籃中 ▲ 真空袋除了保存食物，像是一些紀念品、有價值怕氧化的物品都適合。（左）朋友做的造型馬林糖；（右）甯甯收涎的糖霜餅乾 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機 ▲ 【CHEFBORN】是韓國的高級廚房用品品牌，致力於提供簡單操作的家電，以實現高質量的烹飪、清潔和維護的一個品牌。 在詳細介紹【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機（以下簡稱：freseal）之前，先簡述 freseal 最重要三個特點： 延伸閱讀（其他【CHEFBORN】品牌家電）： 運送包裝安全穩固 ▲ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機外盒設計簡單乾淨，並以扁平化圖示標示功能，相當簡單易懂。除此之外，上方還設有提把方便攜帶。 ▲ 內裝兩側有紙模固定機器，機器不易被碰撞，除非外箱遭受到大力撞擊。 ▲ 主機、可拆卸電子秤檯面、電源線皆有外袋保護。 ▲ （上）主機電源線插槽；（左下）主機機面有保護膜避免運送中刮傷；（右下）說明書正面翻開是韓文，翻到後面就有中文說明書囉！ ▲ 按鍵標示簡單明瞭。 ▲ 有附上真空袋跟真空捲，開箱即可立即使用。 媲美大機型搭載 120W DC 馬達、-80kPa 真空壓力值 ▲ （左）【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機 -80kPa 壓力值真空封口後的真空袋與南瓜較貼合；（右）他牌真空封口機 -60kPa 壓力值真空封口後的真空袋與南瓜之間較有空隙 真空機最重要的就是「真空效果」，也就是除氧能力（壓力值單位：kPa 或 mmHg）。當容器中氧氣越少，其保鮮效果越佳。 因為居家防疫的關係，現在真空機品牌很多。你或許會覺得真空封口機的功能都差不多，每個品牌都強調食材真空後可以「五倍保鮮」，所以買個便宜的就好。殊不知很多小尺寸真空封口機的壓力值落在 -60kPa，有些甚至完全沒有標示。其實，若想更安全、長期保存食材，建議使用壓力值 -80kPa 以上的產品。 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機屬於小尺寸桌上型的真空機，但搭載了強力 120w DC 馬達，其真空壓力值達 -80kPa。在認識 freseal 後，我才回頭看先前購買的充電型真空機壓力值是 -60kPa（暈）。當初單純覺得充電型很方便，但後來才發現壓力值差很多之外，當充電型的電量低於兩格時，連封口效果都受到影響。（延伸閱讀：韓國優秀品牌手持式蒸氣三用掛燙機：【Osner】Ihandy 平燙、掛燙、斜燙一機搞定，成熟的第一件事，從無皺褶的衣服開始。） 備註：官網提供【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機「真空 8 個鋁罐可樂空瓶」的吸力測試：https://bit.ly/3q7Tqtw 依照食材特性選擇模式：堅果、可頌、蛋捲、海鮮、滷肉都適用 這麼說起來，真空壓力值越高越好囉？並非完全正確！由於真空的食材不同，若使用一樣的真空壓力值、真空時間來處理，反而會導致「食材損傷」，因此 freseal 設置了以下功能： ▲ （左）南瓜籽使用乾性、標準壓力值真空；（右）溫泉蛋使用濕性、柔和壓力值真空 ▲ （上）白米使用乾性、標準壓力值真空；（下）可以使用濕性、標準壓力值真空並封口，或是用同等條件，自行手動停止後封口。 ▲ 遇到不耐壓縮的食材，如可頌、麻糬麵包等，可以手動停止真空，以避免導致食材損傷。 雖然可以選擇柔和壓力選項，但有些食材完全不耐壓，例如：麵包、蛋捲⋯⋯所以 freseal 還可以手動停止真空後，再選擇單封口。而且實際使用發現，手動操作可以使用標準流程「真空封口 > 停止 > 單封口」，這樣好處是可以再次真空。若你操作相當熟悉，其實也可以「真空封口 > 單封口」，直接停止真空並直接封口。（延伸閱讀：【宅配美食】醬吧 SAUCE BAR「泰式冬蔭」：疫情不降級，這罐醬料讓料理小白防疫在家煮也能輕鬆升級！（附食譜）） 從真空到密封一鍵完成！不需要看顧的食材，暫時離開也沒關係！ ▲ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機設有「真空封口」按鍵，只要一鍵點選就會自動真空封口。不僅如此，只要把真空袋放好，機器會自動關閉，並於完成後自動打開。 freseal 真空功能選項相當簡單易懂，除了上述的壓力選擇、乾濕選擇、停止，剩下的就是「單封口」與「真空封口」。當你選擇壓力與乾濕選項後，只要點選「真空封口」即可從真空到密封一鍵完成！你想要點完真空封口後暫時離開也沒關係。 備註：由於不同狀態的食材（如太軟、太濕），可能需要考慮手動停止。所以完全不用看顧的情況，最推薦用於堅硬的乾性食材，例如：堅果、米、紅豆⋯⋯。 觸碰式自動開關，不需旋鈕、加壓，單手即可操控！ ▲ freseal 使用超省力觸碰式 Stainless bar，只要「單手一隻手指」輕點即可開關！ 市面上真空機的鎖定方式有三種：加壓機身、旋鈕、上旋式提把，其中加壓機身是最費力的一種。 先前提到的「充電式真空機」，是屬於加壓機身來鎖定，而且是兩段式鎖定。第一段保存模式是單純扣上，以避免長期久壓導致泡綿變形；第二段壓到底是運作模式，則是真空運作時，使機器密封不漏氣。若要解除鎖定，需要雙手同時撥動機身兩側卡扣，實在不適合大量使用。 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機則提供超省力觸碰式 Stainless bar，只要「單手一隻手指」輕點即可開關！而且實際操作發現，在開啟的狀態，只要直接點選「真空封口」或「單封口」，機器都會自動關閉後進行操作。並且在機器完成工作後，還會自動打開，超級方便！ 好市多採購回家就靠它！分裝、真空、封口一機搞定：獨家電子秤、磁吸收納式刀片 ▲ （左上）Step1. 秤重；（右上）Step2. 裁切（僅使用真空捲需要自行裁切）；（左下）Step3. 真空封口；（右下）完成 如果你習慣去好市多一次採買大量食材，那麼你通常是怎麼處理食材的呢？相信身為專業廚房管理員的你，分裝前通常會秤重、標示，以便料理時能掌握份量與有效管理食材。 想像一下，當你要分裝食材的時候，桌上又是食材、餐具、真空機、真空袋、剪刀和電子秤。秤完食材要真空的時候要重新調整空間、用完的剪刀突然不知道放到哪去。為了降低這樣的窘境，沒想到【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機竟然直接外掛電子秤跟磁吸收納式刀片！所以分裝、真空、封口一機就可以搞定。 Step1. 秤重：自帶電子秤 ▲ 電子秤附有基本「扣重歸零」功能，便於扣除容器重或疊加食材。（上）放物品秤重；（下）物品仍在電子秤上時，點選「扣重歸零」，重量顯示 0.0g 雖然原本會想「我家有料理電子秤啊！」不過 freseal 的電子秤，除了基本的扣重歸零功能、最大秤重達 2kg、LED 大螢幕外，還解決了三個常見問題： 秤一個就真空一個：以往電子秤跟真空機分開的時候，除非你的檯面夠大成一條生產線，否則通常會全部秤完再統一真空。但當電子秤跟真空機一體時，秤完一個立即真空封口，再也不怕堆放未封口的食材倒出來。 可拆卸電子秤檯面：電子秤檯面可以逆時針旋轉取下，方便清洗較衛生。 四種常用單位切換：一般料理電子秤只有切換顯示小數點第一位，freseal 則是提供公克（g）、公斤（kg）、盎司（oz）、磅（lb）四種單位切換，但固定顯示小數點第一位。盎司（oz）、磅（lb）特別適合喜歡喝咖啡的人，或是常常使用國外食譜的人。 ▲ （上）如果使用容器盛裝食材，可以先放置容器後，點選「扣重歸零」，再放入食材就能精準秤重；（下）容器點選「扣重歸零」後，重量顯示 0.0g ▲ 可拆卸電子秤檯面，方便取下清洗較衛生。 ▲ 四種常用單位切換：公克（g）、公斤（kg）、盎司（oz）、磅（lb）四種單位切換 ▲ 測試【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機的電子秤與一般電子秤，秤重結果落差僅 0.4g（左）freseal 秤重結果為 200.4g；（右）一般電子秤秤重結果為 200g Step2-1. 裁切：磁吸收納式刀片 ▲ （上）freseal 在機器右側自帶磁吸收納式刀片，使用完就放回，不佔空間又不怕遺失；（下）刀片位於內側，安全不怕小孩誤觸 你若是喜歡使用真空卷的人，freseal 也附上磁吸收納式刀片。用完就順手插回機器側邊，就不容易遺失，又方便切割。而且刀片是在內側，不怕小孩不小心拿到會劃傷。 再來，刀片是使用 HSS（高速鋼）材質，是一種合金鋼。因為高硬度、耐磨、抗高溫，所以安全無需更換。 Step2-2. 單封口 ▲ （上）「單封口」功能除了適用於真空袋之外，一般包裝塑膠袋也可以使用；（左下）真空袋單封口；（右下）一般包裝塑膠袋單封口 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機的封口溶解溫度 120°C，除了真空封口之外，還支援「單封口」，因此除了適用於真空袋之外，一般包裝塑膠袋也可以使用。 備註：使用真空捲需要自行先將一邊「單封口」，接著放入食材、將真空捲裁切成是量長度，再使用真空封口功能。 30cm 超寬真空封口，大量、大體積食材都好封！ ▲ （上）由於真空封口寬度達 30cm，因此像是要單封口一般 1.5kg 米袋寬度都還綽綽有餘；（下）同時真空封口兩個小尺寸真空袋也沒問題 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機的真空封口寬度達 30cm，像是一大袋米直接封口、一條大白鯧真空封口，不用擔心袋子尺寸。甚至小尺寸真空袋還能兩個一起真空，節省時間好便利！ 主機內部設有深度檔位，主機免開蓋直接使用 ▲ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機因為設有深度檔位，所以只要直接把袋子拉平推到底，不用反覆開蓋調整位置。 一般真空機需要開蓋確認真空袋擺放位置是否正確，但 freseal 機器內部有深度檔位，只要直接把袋子拉平推到底即可，不用反覆開蓋調整位置。 跟食物有關就要重視衛生：可分離集水盤好清理、無污染觸控面板材質耐用性高 ▲ （上）平面觸控式面板無死角，方便擦拭降低污染；（下）可分離集水盤方便清洗 freseal 使用平面觸控式面板，沒有任何凹槽死角，不怕手沾到食物殘渣後卡在上面，使用後用濕紙巾擦拭即可。其材質是聚碳酸酯，常運用在嬰兒奶瓶、行李箱、桶裝水瓶⋯⋯耐衝擊性能好、耐用性高，跟食物接觸不易污染。 除此之外，因為支援濕性食材真空，雖然不怕吸到水份就導致機器壞掉，但跑到機器的水份總要清潔啊！freseal 的集水盤可以分離取下，只要先用紙巾吸乾水份，整隻拿起來清洗後擦乾，就不怕清潔不乾淨了！ 安心使用：世界三大國安全認證、雙重安全系統、業界最初三年保固 ▲ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機通過安全認證，並且設置安全系統，讓你使用起來更安心。 購買電器除了效能外，【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機提供以下安全防護： 常見問題 ▲ 如果是帶湯汁，而且是本來就要冷凍的食材。那麼可以先稍微冷凍，再進行真空，這樣就可以避免湯汁抽出。 Morello 酸櫻桃小聲說 ▲ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機媲美大機型的 -80kPa 真空壓力值、觸碰式自動開關，此外還自帶電子秤、磁吸收納式刀片，分裝、真空、封口一機搞定！ 【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機整體來說效能非常好，特別是媲美大機型的 -80kPa 真空壓力值、觸碰式自動開關，此外還自帶電子秤、磁吸收納式刀片，分裝、真空、封口一機搞定！如果真的要說缺點，唯一就是因為馬達強大，所以真空時的聲音較大聲，如果家中有長輩、小孩、寵物的話，要稍微留意一下～ ▶ 點我立即購買【CHEFBORN】freseal 真空封口保鮮機 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #真空包裝機推薦2022 #真空包裝機2022 #真空封口機推薦2022 #真空包裝機開箱 #真空包裝機不挑袋 #真空包裝機比較 #真空包裝機比較2022 #電子秤真空包裝機 #觸控式真空包裝機 #CHEFBORN真空包裝機 #韓國CHEFBORN #韓國真空包裝機 #真空包裝2022 #真空保鮮機2022 #真空保鮮機推薦2022 #露營真空保鮮機 #露營真空機推薦

「嘉義肉乾老店第一品牌」嘉義伴手禮推薦【可味肉乾】多種超涮嘴肉乾，嘉義好吃肉乾開封即秒殺，過年送禮、休閒零食最是適合

最愛新春年節回鄉與家人的團聚時光 分享彼此從各地帶回來伴手禮 嫁去嘉義的二妹大力推薦 「嘉義肉乾老店第一品牌」嘉義伴手禮推薦 【可味肉乾】多種超涮嘴肉乾 總是榮登我們家開封即秒殺的搶手貨 過年送禮、休閒零食最是適合 精選台灣溫體豬肉製成 接單現烤 歷久彌新的【可味肉乾】 亮眼的團圓手提禮盒.. 將台灣人喜愛元素『紅水、花開富貴』 通通在這款大氣外盒上呈現 拿起來份量十足感受到誠意滿滿 送禮就是要送到心崁裡 逢年過節當成伴手禮 送禮自用二相宜 產品超多,愛什麼口味幾乎都有 一字排開..送禮大方好吃又有面子 【可味肉乾】黑晶鑽 蜜汁肉乾 分享包 在背面將成份產品標示上.. 並留下缺口方便撕開食用.. 吃不完也好保存 除了採用夾錬式包裝.. 打開還有一個可微波PP盒裝著.. 打開上蓋 將可微波PP盒拿去微波加熱 會有現烤的口感喲！ 年節放假 外出旅遊也方便拿出分享 裁切適當的豬肉乾.. 烤的微甜醬汁香味誘惑著人.. 一入口先是微細的炭烤香.. 愈嚼微甜的醬汁與黑胡椒的些許椒辣感 緩慢帶出肉香味 細心的剪成適當大小..厚度還是有保留住.. 讓吃起來滿足了喜愛咀嚼的口感 咀嚼在口中創造出甜中帶微微胡椒辣的獨特香氣 讓人愈吃愈涮嘴 【可味肉乾】甜在心蜜汁肉乾分享包 保存期限：45天 豬肉產地：台灣 保存期限及方式：開封後三天內冷藏保存 未開封45天，放置陰涼處，若是要放超過45天，要記得冷凍喔 哇~太誘人的漂亮色澤.. 飄出甜蜜蜜的蜜汁香氣 總是讓人一聞就吞口水 配上裁切適當的蜜汁肉乾 鮮甜肉汁柔軟Ｑ彈有咬勁 ..入口後質地特別的嫩 帶著牙套的吳家姐姐也能輕鬆享用 滋味十分涮嘴 加上每塊肉乾大小厚薄適中 吃在口裡甜在心裡 追劇獨享時真的超過癮der 【可味肉乾】卡脆杏仁肉紙 原味口味 保存期限：45天 豬肉產地：台灣 保存方式：未開封45天，放置陰涼處 寶貝最愛的肉紙 硬殼PP盒與夾鏈袋雙重保護包裝.. 拿出來薄如蟬翼的【可味肉乾】卡脆杏仁肉紙 才能還如此完整 【可味肉乾】卡脆杏仁肉紙 又大又薄 在燈光下不但能透光.. 就可知道要多少繁複工序 ..才能防止卡脆杏仁肉紙破碎 薄如紙般的【可味肉乾】卡脆杏仁肉紙.. 質地SONG脆.. 喀滋喀滋的口感..香酥卡脆.. 跟口水融合後散發出豬肉以及杏仁片的香味 與充滿層次的香氣同時在嘴裡釋放 呈現完美絕妙的細緻滋味 鹹甜中帶著杏仁果香.. 一直都是寶貝的最愛 似脆薄餅乾般的享受著 完全令人停不了口的滋味 【可味肉乾】起司肉乾分享包 保存期限：45天 豬肉產地：台灣 保存方式：未開封45天放置陰涼處 開封後3天內需冷藏或冷凍喔 不僅在口味創新,包裝更是有新意 單個單個獨立真空包裝 品質保存更升級 隨身攜帶分享更方便 加上品嚐時不沾手 享受美食的同時 個人衛生及便利性都具備了 一入口.. 那起司奶香又一個讓寶貝們秒殺搶光 咀嚼後與肉乾交織出層次分明的口感.. 0.5cm厚的肉乾搭配香濃起司 口感軟嫩 香濃起司都融入鮮美的肉質纖維中 柔軟Ｑ彈有咬勁..每一口都在唇齒間留香 【可味肉乾】原味肉乾條分享包 210g 保存期限：45天 豬肉產地：台灣 保存期限及方式：開封後三天內冷藏保存 未開封45天，放置陰涼處，若是要放超過45天，要記得冷凍喔 採用單個個別小包裝.. 每條肉乾都為真空獨立包裝 將肉條的鮮美與醬汁完美包覆與保存 易於保存..更方便分享 最適合親朋好友聚會在一起的休閒零食 撕開就漫出迷人炭燒香 時尚包裝..不改傳統滋味 像我們都要一直用電腦打字的上班族.. 放幾條在包包抽屜裡..下午小餓時拿一根起來吃 邊吃邊打字不沾手也不會弄髒鍵盤 咬一口..【可味肉乾】原味肉乾條帶著厚度 吃起來真的大大地滿足了咀嚼的口感 細緻Q軟甘美的肉汁.. 令人回味無窮 多款肉乾風味表現款款精彩 喜愛肉乾的大大，或還在煩惱要挑選什麼年節伴手禮 趕緊來挑選喲！ 官網：可味肉乾 Facebook粉絲專頁：可味肉鬆肉乾 IG：可味肉乾 Google商家：可味肉乾 文章標籤 團購美食嘉義肉乾老店第一品牌嘉義伴手禮推薦可味肉乾原味肉乾條起司肉乾卡脆原味杏仁肉紙甜在心蜜汁肉乾黑胡椒肉乾團購肉乾推薦獨立包裝肉乾推薦好吃杏仁肉紙推薦嘉義肉乾伴手禮推薦嘉義必買肉乾可味肉乾評價可味原味肉乾好吃嗎現烤肉乾推薦可微波肉乾肉條推薦嘉義好吃肉乾

秋紅饗－加熱即食．在家就可以輕鬆享用餐廳料理   胡椒豬肚雞  魷魚螺肉蒜

加熱即食．在家就能簡單享用餐廳料理 風味濃郁豐富，搭配白飯．麵食都合適 口味較重，建議可以加水稀釋１－２倍 禮盒的設計很好看，可以很清楚的從盒子上感受食材呈現出來的顏色 本產品含大豆類及其製品．牛奶類及其製品．不適合對其過敏體質者食用 豬肉來源：台灣 官網一盒售價２３９元，重量４５０公克，料的份量非常的多 喜歡吃的話，買三包一包２３０，更划算 盒子加上耐高溫的密封袋裝，不僅攜帶容易，保存也很方便 好看又好吃 本產品含大豆類．螺貝類．魚類．牛奶類．甲殼類．含麩質之穀物期其製品，不適合對其過敏體質者食用 豬肉原產地：荷蘭 售價一樣是２３９元，三入組一樣是６９０．兩種口味不可混搭優惠 保存期限都有印在盒子上 付款方式也很方便，線上刷卡．行動支付．超商取貨付款 加熱方式 滾水 準備一鍋滾水，將袋子整包放進去，中火煮滾３－５分鐘左右即可 （實際以自家瓦斯或是電磁爐火侯為主） 電鍋 １．在電鍋裡放入整包未拆封的袋子 ２．倒入兩杯水，跳起後即可拆開食用 另外有兩種加熱法也非常推薦，拆開後加熱可以另外加入其它喜歡的食材，例如青菜．肉片．海鮮．．．等 微波爐 拆袋後倒入碗中，微波３－４分鐘 鍋子加熱 拆袋倒入鍋中，加入水一同加熱至滾，起鍋後可以搭配九層塔或是青蔥 加熱後倒入碗中，請小心燙手 魷魚是一般油飯或是年菜那種乾的魷魚，愈吃會愈香 螺肉帶有魷魚的香，吃起來ＱＱ嫩嫩的 這一道裡面因為有添加香菇，還有菇的甜味跟香氣 配飯超級搭的 這一包很豐富，有豬有雞，還有豬肚，很適合３－４人煮一鍋火鍋共食 碗裡面是一包的份量，再稀釋兩倍之後，湯頭的味道會剛剛好 湯頭的做法源自於廣東煲湯 這道湯品光是倒出來的時候，香氣撲鼻，覺得搭配粥品也很好吃 肉質鮮嫩好咬，而且雞肉跟骨頭很好分離，湯頭濃郁甘甜帶有胡椒香 豬肚Ｑ彈好咬，不會像是橡皮筋一樣咬不動 一湯一菜一飯，再加上青菜，對於小家庭來說就是很棒的一餐 保存容易，不用添加防腐劑也可以長時間在常溫下保存, 很適合小家庭或是外出野餐露營時攜帶 自己吃或是送禮都很合適 品牌名稱：秋紅饗

桃園楊梅京兆堂~128年保存完整老屋最終將往何處

京兆堂為宋氏開台祖宋德良派下五房宋崇玉建於1839年（清光緒19年），基地1000多坪，屬於客家傳統「一堂雙橫」的三合院形制。已有128年歷史的老屋現況保存的相當完整，但因土地持分者理念不同，沒有對錯只是彼此的理念不同，目前老屋面臨”被拆”的命運是拍板上的事，目前屋主盡最大的努力將老屋一磚一瓦努力保留下來，希望能為後世帶來更多的意寓。 在獲知有這棟老屋是在12月底，但因天氣都不太好我就懶得出門，直到12.29才前往，但看到的是被怪手毀壞剩2/3的三合院；後來得知原老屋是會被保存下來的，但因溝通錯頻，導致12.28當天有怪手來做拆除，又因反對聲浪過大因此暫緩暴力拆除作業，所以我29號抵達時才有另外2/3可記錄。 很難得擁有１２８年歷史的老房子可以被保存的這麼好，但卻面臨這種命運，因為聲授的聲浪太高，給了點時間讓屋主自行折除，在2021年末連假有一群志工默默的為這一磚一瓦努力，讓這美麗的身影能留下多少是多少。 有一群人為了維謢這擁有１２８年歷史的老屋在努力，希望用最和平的方式盡最大的可能留下老屋最完整的樣貌，如果你也想為老屋盡一份心，可以透過京兆堂粉絲專頁聯絡，為這老屋默默付出的人為會很感謝你的哦。 完整圖文:http://blog.sina.com.tw/37226/article.php?pbgid=37226&entryid=710283

烘焙剩下的蛋黃，可以這樣保存!

烘焙剩下的蛋黃 常常不知道該拿它怎麼辦 (蛋白可以水煮吃了，蛋黃實在讓人困擾) 最近發現一個不浪費蛋黃的辦法 而且吃起來意外的美味 今天的溫沙拉 綜合沙拉菜、烤櫛瓜、水煮蛋、炸肉丸 磨些許蛋黃和起士，淋上松露油 絕對可以連續吃一個月不會膩 蛋黃保存步驟 1. 在保鮮盒內倒入2-3公分高度的鹽巴，挖一個淺凹槽，輕輕放入蛋黃。蛋黃上放再撒滿鹽巴覆蓋好。蓋上蓋子，冷藏3-5天。 2. 食用時，將已經變固體的蛋黃拿出來，用刷子刷掉鹽巴，磨碎撒在義大利麵、沙拉、披薩或濃湯裡一起食用。 #蛋黃 #食譜 #食材零浪費 #菜瓜簿 — 未經授權請勿擅自使用照片/影片做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

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