【彰化】山種子員林店⁣

🔸冬瓜排骨酥湯$45⁣ 🔸筒仔米糕$30⁣ 🔸佛跳牆$80⁣ 🔸苦瓜排骨酥湯$45⁣ 🔸白菜魯$30⁣ 🔸Q彈魯丸$5⁣ ➔ 排骨酥湯裡面的排骨肉滿多的，冬瓜很入味，湯頭喝起來有肉香，不過偏鹹一點點～⁣ 佛跳牆的料滿豐富的，有切片杏鮑菇、筍子、鵪鶉蛋、排骨酥...等等，芋頭香味融在湯裡，喝起來爽口不油膩～⁣ 米糕吃起來是比較軟的口感，不是粒粒分明的那種。⁣ 苦瓜排骨酥湯的苦瓜吃起來不會很苦，湯喝進去後會有些微的回甘～⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣💡彰化縣員林市中正路291號 - #排骨酥湯 #佛跳牆 #筒仔米糕

食而喜蔬食宴席｜信義安和站美食推薦！不一樣的創意素食～美味健康聚餐首選

#文末抽獎 若要問我素食餐廳推薦哪家？食而喜蔬食宴席是我近期最喜歡的一間創意蔬食料理餐廳 信義安和美食餐廳不少素食餐廳也很多，但食而喜在大安區手作蔬食料理中別有特色，讓任何飲食習慣的人都可以吃得美味 許多人認為的健康飲食都是淡而無味、口感乾枯，素食大多油膩跟大量的澱粉或者炸物來填飽 不同以往，食而喜海鮮創意中菜轉型以ESG永續飲食及中式烹調手法打造出別出心裁的健康菜色 不僅是葷素飲食親朋好友可一同享用，而且比起一般合菜更能吃得飽又不膩呢！ 食而喜鄰近信義安和站2&3號出口步行5分鐘的路程，以交通來說相當的方便 店內每層都特別設計了隱密的春夏秋冬主題10-30人包廂適合多人聚餐、蔬食慶生或者包廂商務宴客都合適 食而喜也有一般的開放用餐空間有4-6人座位區，就算日常小家庭或者小聚會都可以前往！ B1的包廂則可將牆壁拉開，形成較大的位置足夠容納30人的空間，另可發現餐廳內每個細節都有不同巧思，讓人感到細膩又舒服 因蔬食料理較容易受到季節的引響，所以菜單也會翻新跟彈性調整，大家可以參考食而喜粉絲團相簿內的菜單唷！ 菜單預設都是含奶蛋、不含五辛素，也可依據人頭及預算、特殊狀況告知人員做調整唷！(最好在預約時先說明) 這次來品嘗的是十人份的合菜【圓滿桌菜】10,000+10%，現在有旺年會專案買六送一還有年菜預購唷！ 合菜聚餐下難免都會想喝上幾杯，在全素的餐廳中鮮少有酒精飲料 食而喜很貼心為了陪吃素的同行友人想到了，除了手作的仙草及洛神外，還有無酒精啤酒唷！ 無酒精精釀的麥味較為香濃有著精釀的獨特甘苦味，罐裝的水蜜桃無酒精啤酒深受女生的喜愛 也不用擔心喝完不能開車，不論葷素都能享受乾杯的氣氛呢～ 開胃冷盤 一上來的開胃冷盤就讓我們開了眼界，不是只有單一菜而已，可是有9種不同菜色 每款都是清爽開胃，沒想到開胃菜也能這麼豐富！ 每到口感與味道都很特別，其中讓我印象最深刻的是 裝在湯匙內的松露山藥捲，將香菇磨碎來仿造魚軟的口感，整體香脆又帶著濃郁的菌菇香氣 尤其杯裝的琉璃天貝裡有特殊食材天貝，有著扎實口感與淡淡豆香對身體也不錯 還有上海燻愉獨特的口感讓我意外驚喜，一開始的開胃菜就受到大家好評，很期待之後的餐點呢！ 水果莎莎香鬆 依季節關係使用的是甘甜的脆柿子，中間用酸中帶點微辣的莎莎醬跟許多蔬果粒 像是天貝、櫛瓜、鷹嘴豆、松子等不同口感融合於其中 加上外面清甜爽口的柿子，整體有著豐富的口感與層次我相當喜歡呢！ 巴西蘑菇菊花豆腐 湯一上能明顯看到美麗的豆腐菊花於湯中搖曳與輕盈的香氣，視覺上就令人食指大動 有著巴西蘑菇淡雅的香與甘甜感，喝起來暖胃輕盈又舒服 開門見喜 他就是剁椒魚頭的素菜版，不過這道我要說抱歉，因為我超怕辣加上他對我真的很辣無法好好品嘗 不過同桌的友人說，他的辣感是舒服的，對於敢吃辣的人非常開胃，吃起來口感綿密跟剁椒魚頭很像 翡翠石榴花 中間白糊糊的泥狀大家一開始以為是山藥泥，沒想到是腰果與玉米粉為主製成 周遭以芹菜、杏菜製成的羹湯，味道輕盈且淡雅，算是相當爽口的一道 旁邊用蔬菜做的小荷包，裡面是滿滿的八寶內餡，有著不同口感於香氣的蔬菜 口感相當豐富，像在這柔和的羹湯中凸顯的獨特亮點 荷塘月色 大多是比較爽脆的口感為主，想是蓮藕、百合、百果、蘆筍、荷蘭豆等 這道味道比較重一些有如葷食炒法，像是在為前幾道舖陳般突然跳出 麻油杏花絲瓜麵線 麻油味道不會過正而是相當輕盈的，湯汁中融於絲瓜跟杏鮑菇的甘甜味搭上柔滑的麵線， 口感絲滑柔順不膩，沒有一般燻食麻油的刺鼻喉的口感，有點怕麻油的我是可接受的味道 佛跳牆 沒錯！蔬食也有佛跳牆，這道佛跳牆受到眾人的喜愛，得知之後的年菜預購也會有讓我們超開心！ 食而喜佛跳牆不像以往的佛跳牆油膩混濁，讓在場的人不免多喝上了幾碗 融入較為甘甜的菜類，像是大白菜、栗子、菱角、蓮藕等及許多菇類，每口都能吃到甘甜又舒服的味道 第一次在合菜上看到佛跳牆被大家吃光光，可見他有多受歡迎，讓我在過年時也想預定一甕給家人品嘗 食而喜雙美點(鹹)炸春捲 雖說是炸春捲，吃起來完全不油膩與中間甘甜的蔬菜相當的搭 內餡飽滿又多汁，跟春捲的酥皮香氣非常搭配也不膩口呢！ 食而喜雙美點(甜)桂花娘惹糕 這道大人小孩都會喜愛的一道，口感Q彈有著清甜的口感與淡淡的桂花香氣 不會甜膩的輕盈感我很喜歡，若有搭配沾醬感覺口感會更加提升整體的柔和感 寶島水果 真的沒看錯，比起每次餐後只有十幾片的西瓜柳丁，食而喜十人份水果就是這麼彭湃，從頭到尾讓人吃的健康且纖維滿滿！ 其實整桌下來大家都非常的飽，比起葷食的合菜還更有飽足但不會充滿油膩的不舒服感 而且大家有發現嗎？食而喜的蔬食都是原生食材手作為主不用素料，這可是經歷五星級飯店主廚厲害的地方 剛開始我們還扼腕說『以前食而喜的燻食很好吃阿，為什麼要轉型？』，結果一路品嘗下來讓挑嘴的我們都吃得服服貼貼 絕對會想帶著家人一同回訪，比起一般不變的傳統素食餐廳，我更推薦來食而喜品嘗不一樣的驚喜！ 免費抽滿千折500抽獎活動點這 食而喜｜粉絲團 106台北市大安區安和路二段69巷2號0223774168 #美食餐廳 #台北美食 #台北素食 #素食推薦 #蔬食餐廳 #蔬食推薦 #捷運美食 #大安區美食 #大安區素食 #家庭聚餐 #餐廳包廂 #素食 #蔬食 #Vegetarian recommendation #Vegetarian #食而喜 #食而喜海鮮台菜宴席餐廳

大廚搞定圍爐宴，桌菜外帶整套Hot到家，還有年菜年禮輕鬆選！

欣葉台菜與欣葉小聚8人份「七滿福」與6人份「七巧福」圍爐桌菜，從冷盤、前菜到主食共七樣手路菜，除夕當天輕鬆拎回家，團圓年夜飯馬上澎湃上桌；另外現做與冷藏、冷凍的鍋物有傳統台式、清鮮日式、異國咖哩等，價格從NT$1280元~NT$7280元，提供消費者各依需求選擇。 蟹舞手抓海鮮也推出深受好評的「傑克BBQ豬肋排」，因應現代家庭不同口味的飲食需求。新款伴手禮有「藍莓珍果禮盒」，結合欣葉獨家研發口味的七味夏威夷果、咖哩腰果，加上蜜糖胡桃與代理的加拿大野生藍莓汁，訴求健康素食取向，多樣年菜年禮即日起接受預訂。 七層年菜包山包海輕鬆上桌 鍋物圍爐旺到來年 一整套的七道年菜，皆是廚師們現做料理，不但新鮮且風味絕佳，包括過年必備的海鮮冷盤、家禽，還有高檔的鮑魚等，二個保冷袋按冷、熱食分裝，整套輕鬆上桌，讓除夕年夜飯也可享受如主廚到府外燴般的現做滋味；欣葉集團亦推出多款單品鍋物與伴手年禮，例如欣葉李董事長研發、團圓圍爐為概念，匯聚豐富多樣食材「品鍋」，分區依序層層堆疊手路配料，彷如微型的團圓飯般精緻可口。 也有圍爐必備的「佛跳牆」，或價格親民的「干貝佛跳牆」，結合山珍海味，過年若少了這一味，就好像少了些年味！喜歡來點異國年味的，可嚐以去骨牛小排切片、鮑魚、厚切鮭魚領軍的「漁豐寄鍋」，不僅CP值極高，形式上也帶有吉祥祝福的涵意；「北海道湯咖哩」以8小時蔬菜熬煮高湯、翻炒成焦糖色洋蔥，搭配日式辛風咖哩精煉成湯咖哩，特別推薦給小家庭圍爐換個口味！ 多元組合伴手禮 送禮送到心坎裡 農曆新年到親朋好友家走春少不了的伴手禮，首推烏魚子搭配欣葉李董事長親自研發的干貝XO醬和干貝菜脯的欣葉「經典珍饌禮盒」，是饋贈親友極佳的選擇；有步步高升寓意的「如意年糕禮盒」，遵循傳統製法真材實料，共有兩款口味芋頭(鹹)、紅豆(甜)可供選擇；除了台式年糕還有港式「臘味蘿蔔糕」，以金鉤蝦、臘腸爆香，軟糯細嫩不油膩，充滿了蘿蔔的香氣。 新款「藍莓珍果禮盒」，是由欣葉投資的喜福緣食品，推出的獨特口味堅果，鹹味的咖哩腰果、七味夏威夷果，搭配甜味蜜糖胡桃，精巧且可口；或是欣葉代理的加拿大「野生藍莓汁禮盒」，微酸微甜口感，都適合推薦給重視健康、欣賞好物的消費者。 巧思環保保冷袋 現做年菜鮮到家 欣葉每組外賣桌菜均附贈兩個保溫提袋，兼具收納與保溫設計，還可收納成小購物包，重複使用響應環保；今年也推出回饋回籠舊顧客的方案，只要持家中的欣葉年菜保冷袋二個購買七滿福、七巧福年菜，就可以現折200元，重複使用包材達到減量包裝的目的。 迎接金鼠年 欣葉鼠來『飽』 美食刮就到 (2020/1/23〜2020/1/29) 同時為在新春與顧客同歡，特於春節連假期間，聯合旗下所有品牌推出「欣葉鼠來”飽” 美食刮就到」活動，包含現金抵用券及多款招牌餐點兌換券如欣葉台菜佛跳牆、紅蟳米糕，欣葉日本料理buffet餐券、唐點小聚青花椒鱸魚與蟹舞手抓海鮮波士頓龍蝦等共13萬個名額，凡2020年1/23~1/29春節期間至欣葉國際餐飲旗下餐廳用餐，每位顧客皆獲贈「鼠來飽美食刮刮卡」乙張，讓開春來店用餐就有好彩頭！ 年菜年禮 限量販售，售完為止 年菜： 銷售時間：即日起至2020/1/24除夕(限量販售，售完為止) 提貨時間：2020/1/23除夕前一日及2020/1/24除夕當天提貨。 日本料理漁豐寄鍋2020/1/24除夕當日提貨。 年禮： 銷售時間：即日起至2020/2/8 元宵(限量販售，售完為止) 提貨時間：請洽各店 #伴手禮 #佛跳牆 #圍爐 #團圓飯 #年菜 #抽獎 #春節 #欣葉台菜 #送禮 #過年 #除夕 

最萌年菜！老協珍推出聯名佛跳牆，米奇還有卡娜赫拉來助陣！

粉絲們請注意！八十年老店老協珍限量聯名佛跳牆又來了，已經連續六年熱銷一空的「Hello Kitty佛跳牆」，今年特別打造2020限定款「Hello Kitty 45週年佛跳牆」，可愛繽紛的造型搭配Hello Kitty經典立體蝴蝶結鍋蓋，吸睛程度立刻破表。日本賣萌教主卡娜赫拉的小動物也加碼推出「卡娜赫拉的小動物-喜抱財神佛跳牆」，粉紅兔兔戴上財神帽，招財討喜的模樣，尚未開賣立刻引起粉絲熱議。 為了歡慶2020金鼠年！老協珍首度推出「迪士尼米奇造型佛跳牆」，讓可愛的廚師米奇、米妮與您一同喜迎新年，並將米奇經典的招牌大耳化為立體造型甕蓋，將美味好料裝進佛跳牆，絕對值得迪士尼鐵粉珍藏。 10/31 11:00 可愛旋風襲台！老協珍聯名佛跳牆，官網正式開賣 佛跳牆將於10月31日上午11點於老協珍官網開賣，數量有限，售完為止！詳情請上老協珍官網（https://lxz.com.tw/） 連續6年斷貨！就是要全部蒐藏 2020 Hello Kitty 45週年佛跳牆 迪化街八十年老店老協珍多次攜手三麗鷗推出Hello Kitty佛跳牆，每年一推出便熱銷一空。為了歡慶Hello Kitty 45週年，老協珍更以Hello Kitty 45週年「Join Your Life」為主題，用心將Hello Kitty最具代表性的蝴蝶結設計為超萌立體鍋蓋，獨家打造2020別具新年喜氣的夢幻造型。Hello Kitty這次邀請了好友們，一起歡慶45週年、過好年！由資深老師傅精心研製的陶瓷砂鍋，可直火加熱、保溫性佳，可愛造型兼具實用，收藏自用兩相宜。除了超繽紛的可愛造型，佛跳牆用料更是大手筆，嚴選頂級南非鮑魚、黑玉烏參與北海道干貝等頂級食材，售價$3,480，老協珍官網、全家便利商店限量預購，絕對是Kitty迷今年不可錯過的經典好滋味！ 讓幸福從頂端的相遇開始一起喜抱財神 卡娜赫拉的小動物-喜抱財神佛跳牆 除了每年熱銷的Hello Kitty佛跳牆，日本超人氣賣萌教主卡娜赫拉的小動物挾帶去年開賣短短5天超商即預購一空的紀錄，P助(Piske)與粉紅兔兔(Usagi)今年接下招財任務，一同化身超萌系財神帶來滿滿財寶，更將山珍海味齊聚一堂，打造美味佛跳牆，嚴選上等黑玉烏參、排骨等好料搭配獨家秘製台式高湯。今年別出心裁打造立體鍋蓋，P助與粉紅兔兔以超萌財神造型團圓相依，象徵闔家團圓、幸福圓滿，帶著祝福的心情，要讓粉絲們在新的一年讓幸福從頂端的相遇開始，售價$1880，於老協珍官網、全台7-11限量預購，一起好運旺旺來。 年菜也要瘋米奇！迪士尼粉絲暴動 迪士尼米奇造型佛跳牆 為了歡慶2020金鼠年，今年老協珍首度推出「迪士尼米奇造型佛跳牆」。讓可愛又獨特的廚師造型米奇、米妮，與您一同慶祝2020金鼠年！老協珍用心打造，將米奇經典的招牌大耳化為立體造型甕蓋，以裝進美味為靈感，嚴選上等鮑魚、北海道干貝及獨家台式高湯細火慢燉，經典口味與超可愛造型，粉絲必須收藏！售價$2880，老協珍官網、全台7-11獨家預購。 老協珍官方網站 https://lxz.com.tw/ 【Hello Kitty 45週年佛跳牆】https://lxz.com.tw/Product/OBJ068 【卡娜赫拉的小動物-喜抱財神佛跳牆】https://lxz.com.tw/Product/OBJ070 【迪士尼米奇造型佛跳牆】https://lxz.com.tw/Product/OBJ071 #Hello Kitty #佛跳牆 #卡娜赫拉 #年菜 #米奇 #老協珍 

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【彰化】山種子員林店⁣

食而喜蔬食宴席｜信義安和站美食推薦！不一樣的創意素食～美味健康聚餐首選

大廚搞定圍爐宴，桌菜外帶整套Hot到家，還有年菜年禮輕鬆選！

最萌年菜！老協珍推出聯名佛跳牆，米奇還有卡娜赫拉來助陣！