晶華酒店放大絕，最狂海陸週末出招 「晶華美食到你家Take Regent Home」推出海陸雙冠分享餐，63折閃出

疫情趨於平緩，全民防疫仍需警戒，持續會提供美食外帶外送服務的「晶華美食到你家Take Regent Home」值此解封降級之際，決定將加強力道，推出史上CP值最高、內容最豐富的「海陸雙冠分享餐」快閃優惠，7月23日下午3點至25日下午3點上網預訂，原價每套4,720元，自取優惠價為2,980元，平均每人只需745元即可享用重達16盎司的厚切爐烤肋眼牛排、使用一整隻肥美波士頓龍蝦的雙人龍蝦義大利麵、ROBIN’S蘑菇湯、凱薩沙拉、米其林松露薯泥、爐烤時蔬、以及香甜酥脆的焦糖蘋果塔，共七道菜式。餐點每日限量供應，取餐日為7月24日至8月1日。 「晶華美食到你家Take Regent Home」此次推出的「海陸雙冠分享餐」集結沙拉、湯品、主菜、甜點等晶華酒店館內各餐廳的一時之選，雙主菜分別是16盎司的厚切爐烤肋眼牛排以及雙人龍蝦義大利麵，前者是晶華酒店最為暢銷的招牌美食之一，不僅是在酒店內的自助餐及azie餐廳推出時廣受消費者喜愛，更在各大媒體的美食評比活動中獲得多次冠軍，主廚全程只用黑胡椒與海鹽進行調味，採取分段控溫控濕爐烤，造就出外層酥焦淺脆，內層肉色紅潤、口感柔嫩的肉中極品。雙人龍蝦義大利麵除了吃得到整隻肥美的龍蝦之外，義大利麵也是以加入香烤龍蝦頭以及大量蔬菜熬煮而成的龍蝦醬進行拌炒，新鮮的海味還襯著奶油與白蘭地的香氣，成品口感豐郁，大幅提升麵點的豪華感。 「海陸雙冠分享餐」中的湯品是做法繁複的ROBIN’S蘑菇湯，主廚必須先以將洋蔥和蘑菇切塊，放入熱鍋中以適量橄欖油拌抄逼出香氣，再加入奶油、麵粉拌勻後，倒入雞高湯與牛奶以慢火熬煮而成，是餐廳中30年來深植人心的美味。凱薩沙拉則是azie中庭餐廳的經典，集結蘿蔓生菜、蛋黃醬、帕瑪森起士以及麵包丁四個重要的主角，蘿蔓生菜是由美國空運進口，和台灣生產的比較起來、美國蘿蔓的葉片肥厚、富含水分，吃起來鮮脆多汁，拌調蘿蔓生菜的香蒜蛋黃醬汁，是匯集了紅酒醋、蒜末、法式芥末、蛋黃、初榨橄欖油、塔巴斯科辣椒醬(Tabasco)、黑胡椒、海鹽與黃檸檬等食材特調出來的獨家美味，麵包丁則是選用酸麵包(sourdough)取代一般坊間餐廳所使用的吐司麵包，酸麵包不像的吐司麵包一樣容易吸水，拌入沙拉之後仍然可以保持酥脆的質地與口感。 為套餐劃上甜美句點的是烤得金黃酥脆的焦糖蘋果塔，主廚將嚴選奶油、麵粉、糖及雞蛋混合後製成塔皮，填入滿是肉桂香氣的蘋果內餡，吃得到果肉與果漿融合後的酸甜，鋪上烤得黃澄澄的香鬆奶酥，果香與奶香交融、酥脆與滑順兼具，佐以主廚自製的焦糖醬，增添畫龍點睛的美味。 預訂「海陸雙冠分享餐」的消費者，可以63折、2,980元的價格帶回家16盎司厚實飽滿且香甜多汁的爐烤肋眼牛排、Q彈鮮香的雙人龍蝦義大利麵、ROBIN’S蘑菇湯、滋味鮮爽的凱薩沙拉、米其林松露薯泥、爐烤時蔬，以及焦糖蘋果塔。 為方便消費者取餐，台北晶華酒店在飯店側門、中山北路二段39巷開設了「免下車安心取餐區」。如消費者希望外送到家，晶華也有專門的外送團隊，提供「美食到府」服務，三公里內免費送到定地點。各式的便利服務都是期望全民在家防疫、也能享用晶華的五星廚藝。 「晶華美食到你家Take Regent Home」網址：https://shop.silkshotelgroup.com/RT，或可至APP Store下載晶華會即可。 取貨時間：每日上午11點半至晚間8點 取貨地點：台北晶華1樓的五星外帶櫃(晶華酒店側門入口右側) 注意事項：每日供應數量有限，售完為止

『蛤?!台北市民店限定』龍TIME NO SEE，等你來EAT！ 雙人龍蝦套餐限時下殺 47折！

雙人龍蝦套餐原價：4200元/特價47折：1980元 居家防疫兩個月，每日宅家邊工作邊追劇、時間到再來想要吃什麼，什麼生活儀式感～早就被拋在腦後啦！蛤！這怎麼行～降級之際，就讓蛤?!給你龍time no see的生活儀式感，雙人龍蝦套餐下殺47折，鮮味卜一波囉！ 每日產地直送新鮮蛤蠣熬製成招牌正宗原味卜卜蜆，滾入兩隻活跳現殺新鮮龍蝦，鮮味立即竄入口中。搭配頂級板腱牛肉、精品國產究好梅花豬或是氣冷無骨雞腿肉，生食級干貝、澎湖直送小卷等精選海鮮，無論肉控或是海鮮控都能超滿足！ 最頂級的食材，最瘋狂的47折，就是要你找回生活儀式感，先補一波，為解封做好準備吧！ 龍TIME NO SEE，等你來EAT內容 ： 「蛤?!台北市民店」龍TIME NO SEE，鮮無前例注意事項： 1. FB私訊訂購或是撥打電話 4.菜盤、鍋料部分皆每日新鮮採購，若品項有缺貨會選其他當季蔬菜或火鍋料替補 5.若有特殊需求，歡迎來電洽詢或是私訊粉絲團 〖 蛤?!台北市民店 〗 

MUCHOYAKI【台北信義】二訪商業午餐CP值飆高！千元有找享教父牛排高享受@小女張氏

信義新光A9滿是精品林立 位於6F的 MUCHOYAKI是教父牛排鄧有癸體系較年輕的品牌 商業午餐非常划算又好吃~平均千元就可以吃飽 漂亮的吧檯安排在餐廳最外邊，一到六樓就可以看得到 很適合周末在這邊小酌 沒有舖桌巾也沒有特高級餐廳的壓迫感 環境舒適，桌與桌都有一定距離可輕鬆用餐 由窗外看出可以看得到101和信義區的繁榮 開放式廚房唯一排煙這塊還是要多加強，爐子一起烹調時油煙味有點重 商業午餐 麵包+前菜+主餐+甜點，價格由750元~1880元的主餐都有 加上一成服務費千元有找!! 非常划算 餐前麵包 溫熱麵包，香甜的味道濃郁，外層口感酥脆裡頭鬆軟~過關! 前菜- 滋滋蒜辣蝦 蝦共四支，每隻是又大又新鮮， 蝦頭已將尖銳處和蝦腦的區塊清理乾淨 蝦殼貼心的剖半只需刀叉輕輕一扳蝦肉就可以輕鬆取出 但其實蝦殼已經煎到酥脆，一起入口反倒增添脆感 蝦肉新鮮Q彈，淡淡蒜味在咀嚼時肆意流動， 有點油漬蝦的手法，但一點也不膩口喔~ 而且一點也不辣 前菜- 墨魚炸花枝 海鮮類都表現得很好，花枝也是新鮮Q彈 外層特殊的墨魚調味在配上柚子胡椒醬料，味道濃郁很適合配杯啤酒 而且分量給的不少喔! CP值很高 龍蝦義大利麵 $1250 OH~天爺啊!! 這龍蝦麵真的是"濃"蝦麵， 半隻龍蝦味好香好濃好好吃~味道非常足， 上次吃完回味~這次再吃一樣美味，感謝造物者創造龍蝦這生物 只要輕輕一拉整條龍蝦輕而易舉的剝起，新鮮看得到，蝦螯也是肥美又多肉 蝦身Q彈又多汁，蝦螯口感更細緻吃得到原味的鮮甜， 義大利麵條比一般細麵條偏粗一點點，口感偏有嚼勁 較濃稠的醬汁沾滿麵條，濃郁的龍蝦醬汁香，口中豐富又濃稠的滿足感 美國頂級乾式肋眼牛排10 OZ $1880 乾式熟成就是將牛肉放入特殊的包存機器，溫度介於0~2度C放置10~14日不等 這段期間讓牛肉自身的元素交互，達成風味濃郁並保有柔嫩口感 且乾式熟成最痛的地方是一塊牛肉的耗材就要削掉三成 剩下的七成才會端到客人桌上，所以乾式熟成價位偏高 其實我覺得俗話來說就是有點要做成肉乾的效果~哈哈哈! 因為溫度和濕度的變化讓牛肉慢慢風乾，外層因為失去水分而乾掉以形成風味的濃郁 但是當然會比一般風乾肉的過程更講求整體穩定和細緻 肋眼油脂豐富蠻適合做乾式熟成，一般建議為三分熟， 因已經過風乾若是五分的話整體肉汁和口感就不太適合 這兩塊細長條就是人稱"上蓋肉=老饕牛"精華的區塊, 通常是貴桑桑 入口，牛肉的味道再度放大五倍，真的非常濃郁，越嚼越香 這塊肋眼不油也不帶筋，前置的肉品整理作業蠻好的，果然削掉了很多部分 老饕口感更加柔軟，其他部位肉質有嚼勁 乾式熟成非常適合喜歡肉汁不多，且外層焦香，口感屬有嚼勁的朋友喔! 牛排有六種醬汁選一款可搭配，這次選的是"阿根廷香草" 由羅勒和蒜頭組成，配著濃郁的肋眼非常適合 醬汁本身味道我就很愛，配著烤蔬菜一起吃也很搭 飯後飲料咖啡或茶(拿鐵) 生日蛋糕(贈送) 12月就是最快樂的草莓季，一上桌草莓的香氣撲鼻~香 巧克力布朗尼甜而不膩，配著草莓好幸福 香蕉蛋糕+巧克力冰淇淋 加入杏仁酒和香蕉蛋糕融合增添許多香氣，香蕉蛋糕本身香氣濃厚 口感較濃稠，配上冰淇淋相得益彰，好吃 義式提拉米蘇 加入可可酒超香，嘗得到酒味的香甜，浸泡後的手指餅乾口感柔軟 甜而不膩，好吃! 整體來說 MUCHAYAKI的商業午餐真的非常值得來吃 整體預算也是非常吸引人 環境、餐點、服務都有水準 好的店總整理不用說太多，去就對了~ 對了，油煙味要記得改善嘿~ 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #MUCHAYAKI #商業午餐 #老饕牛排 #信義美食 #高級餐廳 #情人節餐廳 #慶生 #龍蝦義大利麵 #龍蝦 #鄧有葵 #高級牛排

愛新覺羅原味．鮮採嚴煮 皇帝用膳 龍蝦餐 客製化菜單 老公30而立生日

此文章為2020.1分享 店名：愛新覺羅原味．鮮採嚴煮 店址：台北市大安區市民大道四段104號 電話：02-2778-6580 網址： www.emperors.com.tw EZTABLE線上訂位合作 線上訂位 :M小姐粉絲獨享優惠，點我進入 https://tw.eztable.com/restaurant/2162?utm_source=blogger2019&utm_medium=EZ_m111_17 變成跟龍蝦大玩偶吃飯了(龍蝦視角)，這個玩偶超可愛，等等來介紹。 今年是老公30歲生日，應該好好慶祝一下。(雖然老公一直說不要特別慶祝) 所以特別找了家特別的餐廳，準備給老公驚喜。愛新覺羅 原味．鮮採嚴煮 ，主打龍蝦大餐還有客製化菜單。 以下為官網寫的特色:1.專屬菜單（入座）專屬訂製菜單讓您就是VIP，直接入座無需再費時點菜，更可嚐到唯有預約才能提供的菜色，彰顯您的體貼與用心。此菜單極具紀念價值，是能帶走的感動好收藏！ 2.驚喜菜色（用餐）在用餐的過程中，我們幫您端上只有你們才懂的專屬驚喜菜色。相信我們：出其不意的驚喜，一定會有真感動！ 3.感動卡片（餐末）制式化的「志明生日快樂卡片」、圍攻式的「很尷尬生日歌大家唱」在我們這兒 - 絕對不會有。全世界最美的東西是文字，文字能有無盡想像空間而讓人深受感動，您能藉由我們這個服務平台，寫下平常不好意思說出口的愛，我們會將您的深情與用心，完美呈現獻給您的她(他)。 看完這些介紹就決定選這家。 壽星專用盤子，是不是很有氣勢。 水是花草水(免費提供)。(套餐沒有附飲料或酒，需另外單點唷) 為了有專屬菜單所以我事先上網選好菜單、菜單的稱謂(你要寫皇上跟太后也可以)。選擇奢華雙人套餐$2,980(10%服務費另計)。 像皇帝一樣用膳的氛圍，以滿族料理的特色食俗「鍋、烤」為發展基礎的時尚創意料理。這至高的滿族皇帝姓氏，讓我們以最高標準把健康、新鮮、無添加化學調味的食材變好吃，成就驚艷五感的「鍋、烤雙絕」幸福真饗宴！看看這個菜色介紹是不是很厲害呢? 一開始會拿出活龍蝦給客人拍照確認是新鮮的龍蝦。 現場還有龍蝦大玩偶可以借來拍照唷(蠻可愛)。 喜歡龍蝦大玩偶的朋友可以買，現場有賣大中小三種尺寸(拍照是大的，我是沒買啦)。 前菜。 新鮮龍蝦準備下鍋。 用特別的鍋子配清酒煮5分鐘。 龍蝦真的超好吃!很新鮮!。 陸續上了很多菜，其中還有火鍋，忘記拍火鍋了。(可以參考一下菜單)。 甜點選了情話綿綿棉花糖配上事先寫好的卡片祝賀、冰雪奇緣鮭魚冰淇淋、還有掌上明珠像石頭的芝麻麻糬。 揹龍蝦玩偶用餐。 合照再來一張。 總結: 氣氛、食材都不錯，而且有客製化菜單對於製造驚喜店家真的很有心規劃。 如果有重要聚餐甚至求婚可以選擇來愛新覺羅嚐鮮唷! EZTABLE線上訂位合作 線上訂位 :M小姐粉絲獨享優惠，點我進入 https://tw.eztable.com/restaurant/2162?utm_source=blogger2019&utm_medium=EZ_m111_17 ------------------------------------- 插畫 設計 旅遊 美食 親子分享CM夫妻跟小星星的媽咪。 歡迎按讚及追蹤 •痞克邦「M小姐的小星球」： http://m11117.pixnet.net/blog •IG : https://www.instagram.com/m111_17 •FB粉絲團「M小姐插畫」：https://www.facebook.com/pinkmm •媽咪拜：https://mamibuy.com.tw/home/773794

鐵F.F teppanyaki－CP值高到不行的無菜單鐵板料理，一餐和牛、龍蝦、鴨肝全都吃得到！

《造訪日期：2021年2月18日》 最近很喜歡探索精緻料理的我，偶然找到這一間無菜單鐵板料理， 採全面預約制，想吃一定要先電話或是線上預約喔。 鐵f.f Teppanyaki鐵板燒除了萬華店，現在又開了西門店， 差別在萬華店的無菜單料理是一套NT900＋10%、西門店則是NT1200+10%， 兩間店的無菜單菜色也不同，西門店會比萬華店奢華一點點。 隱藏在西門小巷弄裡，素色的店門口樸實簡約， 晚餐時段總共有兩個時段可以選擇，17:30場以及19:30場。 餐墊以及餐具都十分有質感。 一剛入座，主廚會先為大家介紹這次無菜單料理所使用的食材們。 我一看到食材部分就覺得...真的是來對了！！ 新鮮海膽、生食級大干貝、鹿兒島的A5和牛，以及後面的是手打漢堡肉排、鴨肝，全都是等等會吃到的食材～～ （ 前菜－柑橘鵝肝慕斯 ) 在介紹完食材後，服務生很迅速地端上了第一道餐點。 這一道開胃小點很特別， 吃起來居然是甜的，根本是甜點來著， 盤上的醬汁是酸甜的覆盆苺醬， 因為鵝肝味道不重，所以吃起來意外蠻搭的。 （ 招待：芋泥鵝肝泡芙 ） 吃完開胃的前菜，居然又招待一道鵝肝料理。 芋泥配上微微煙燻味的鵝肝， 餡料的部分我蠻喜歡，蠻有創意， 但泡芙我個人覺得太空氣感了。 目前吃到都是甜口味的小點，好期待鹹食的表現啊。 （ 餐前麵包－韓式ＱＱ芝麻麵包 ） 每次的餐前麵包不一定會一樣， 這次這顆ＱＱ麵包我只能說，超級厲害！！ 表層是偏硬口的，但中間卻是軟Ｑ的， 帶著濃濃芝麻香氣以及麵包本身的甜味， 實在讓人意猶未盡。 一顆餐前麵包也可以吃出店家對於餐點如此的用心。 （ 海鮮蛤蜊濃湯 ） 送上桌時，服務生介紹著這是蛤蜊濃湯，大家都愣了一下， 原來是使用了竹炭粉才會變成這個顏色。 喝入口中確認了他真的是蛤蜊湯本人， 濃濃蛤蜊味錯不了， 湯裡還撈的到大塊大塊的海鱸魚肉。 前面的ＱＱ芝麻麵包也可以搭配這道湯品享用。 （ 生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬 ） 第一道主餐馬上就上桌了， 是剛才還在鐵板上活蹦亂跳的波士頓龍蝦， 可以選擇要原味或是起司。 這尾是加了起司的，一旁還有魚卵醬可以沾取， 但我個人覺得魚卵醬口味蠻重，稍微蓋過海鮮的鮮味。 原味更能感受到龍蝦的鮮甜， 單吃就十分好吃，連一旁的煎櫛瓜跟香菇也很多汁好吃。 煎至8-9分熟是最剛好的熟度， 龍蝦非常新鮮，用叉子就可以一整尾脫出殼。 （ 海鱸魚佐檸檬醬汁 ） 服務生在桌邊淋上檸檬醬汁， 原本還以為是注入湯品，聽了服務員解說才知道原來是檸檬醬汁。 海鱸魚本身肉質Ｑ彈，配上畫龍點睛淡淡的檸檬醬汁， 不會蓋過鱸魚的海味，反而更將海味提升出來。 （ 松露鴨肝 ） 肥厚的鴨肝口感軟嫩，搭配濃稠的南瓜奶醬， 但一整塊吃下來還是不免小膩， 這時可以搭配旁邊酒紅色的正方體， 它是紅酒凍，入口濃濃紅酒味，我第一次吃到，很特別！ （ 北寄貝 ） 這擺盤好日式風格～ 北寄貝配上下面全是山藥絲， 吃起來..幾乎只有山藥的口感以及味道， 這道是吃到現在最普通的一道。 （ 加點：極刨黑松露鮑魚 NT250 ） 主廚會在桌邊刨上冬季黑松露片， 美麗的藍色貝殼當作小器皿，最底下襯墊著味道濃郁的紫蘇葉， 南非黑鮑魚切成塊狀，口感Ｑ彈紮實。 搭配的醬汁是黑松露奶醬， 吃起來松露味濃郁。 （ 加點：金黃海膽干貝 NT210 ） 這道干貝也是加點， 大干貝底部襯墊了玉米餅，上面鋪了金箔以及點綴上魚子醬，看起來十足奢華啊。 海膽的部分做成奶醬灑落在干貝四周 干貝本人表面微微焦香，中間半熟，熟度正是剛好， 而海膽奶醬雖然感覺不出來是海膽， 但反正主角是干貝ＸＤ。 （ 炙燒日本A5和牛 ） 最期待的主餐非它莫屬！ 日本鹿兒島A5和牛，油脂分布均勻，看這油花太誘人～ 會先放在檯子上用噴槍炙燒一下，逼出和牛的香氣， 再回到鐵板上煎到大約3-4分熟。 一旁有新鮮山葵、煎蒜片、義大利香料鹽可以搭配。 一口下去，和牛油脂的香氣在口腔中爆發，好過癮， 只恨三塊不夠塞牙縫啦～ （ 熱煎和牛堡 ） 手作漢堡排肉是80％日本A5和牛， 以及20％伊比利松板豬的後腿肉揉合打製而成。 最後淋上聽說配肉類不會錯的伍斯特醬， 吃起來甜鹹甜鹹，我不喜歡那個醬， 不過漢堡排十分好吃多汁。 （ 櫻花蝦炒飯 ） 最後怕大家吃不飽，還會送上櫻花蝦炒飯， （但我吃到這已經非常飽了～～） 粒粒分明的炒飯挺有水準， 加了獨門調味料，光聞就覺得好香～ 一碗吃不夠都還可以跟主廚續喔！！ （ 巧克力海鹽蛋糕 ） 甜點巧克力海鹽蛋糕就偏普通，就是一般的巧克力蛋糕。 （ 玉米鬚茶 ） 飲料有咖啡、紅茶、玉米鬚茶可以選擇。 我點的是玉米鬚茶，喝起來淡雅清新， 聽說他們家的咖啡更厲害，主廚會現沖給客人。 整體而言， 雖然甜點、飲料比較普通，但一整套吃下來很多Spotlight， 我個人是非常滿意，絕對列入回訪名單！！！ 尤其是這一間很適合約會、慶祝節日啊。 ※評分 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★★★ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※ 鐵F.F Teppanyaki 西門店 其他：服務費10% #西門美食 #西門站美食 #台北美食 #鐵板燒 #高級鐵板料理 #精緻鐵板料理 #鐵f.fteppanyaki #鐵f.fteppanyaki西門店 #無菜單料理 #無菜單鐵板燒 #情人節餐廳推薦 #慶生餐廳推薦

全預約制歐風老宅私廚，道道都是使用高級食材！

《造訪日期：2021年4月7日》 不知不覺我加入我們事務所已經滿一年了～ 發現我們事務所裡每個人都是厲害吃貨，都好會找餐廳喔！！ 這次聚餐到訪蘭苑私廚，是蘭亭和牛集團旗下私廚。 蘭苑採全面預約制，4位成人起訂， 價位是＄2500/人，訂位完成後3日內需先全額匯款才算是訂位成功。 位於金華街上民宅的其中一隅。 木造大門為到訪賓客敞開，可以看到中間寬廣的庭院。 一進大門後映入眼簾是猶如法國街頭的偌大庭院， 座位是供中午營業的漢家香麵食館客人使用， 感覺也很適合露天烤肉誒ＸＤＤ 穿過開放式廚房後會來到交誼廳， 擺設十分有歐風貴族的感覺。 當天剛好只有我們預約，瞬間直接包場了呢！ 這裡擺著別緻的收藏品，及小小酒櫃， 等待餐點上桌前可以到處逛逛尋寶。 這區是拍照聖地， 店家還特別自備了打光燈，不怕光線不足ＸＤＤ，好貼心。 （ 本季菜單 ） 四月初到訪，剛好吃到這季新菜色。 每季菜色不同，想事先知道的話可以上蘭苑FB搜尋！ （ 香檳生蠔 ） 第一道開胃前菜， 是一整顆飽滿生蠔沉在香檳的最底部， 裡面還有加入一顆顆鮭魚卵， 香檳本身甜度是有的，與生蠔的海味鮮味交相呼應。 （ 牛舌海膽 ） 厚切的牛舌上疊著新鮮海膽， 沒拍到的脆餅與牛舌中間，其實還夾了一層細緻的碗豆泥， 一旁桃粉色的醬汁是甜菜根醬汁。 海膽軟綿、牛舌Ｑ彈、薄餅酥脆，吃起來口感豐富， 不過我覺得牛舌的炙燒味不夠重啊！讓牛舌吃起來調味不足， 沾上甜甜的菜根醬，我跟同事也都覺得不太搭， 這道最好吃的部分我覺得是那片脆餅。 （ 海鮮干貝蟹肉堡 ） 十足奢華的海鮮堡！！ 干貝切開一個口後塞入滿滿蟹肉絲，上頭還點綴了魚子醬。 炙烤生食級干貝配上鮮甜的蟹肉絲，海鮮甜味讓人意猶未盡～ （ 紫蘇松阪豬 ） 松阪豬包上蔥段後炙烤，最後刷上醬料。 配上紫蘇葉一口下去， 雖然紫蘇葉的味道較重，但還是吃得出豬肉腥味， 個人不喜歡這道。 接下來重頭戲來了！火焰秀！！ 會先將龍蝦放入石鍋中再澆上紹興酒， 隨後竄起的火焰好有張力ＸＤ。 （ 石燒龍蝦海鮮湯 ） 龍蝦肉肉質Ｑ彈，用叉子叉起一端，很輕易就可以整尾脫出， 微微的紹興酒香讓龍蝦的鮮味更被拉出來。 海鮮清湯鮮味也是十足，單喝湯品渾身舒暢， 只是溫度稍微有點不夠，再燙一點會更好。 （ 澳洲和牛小排佐阿根廷青醬 ） 我最期待的主餐和牛上桌啦！ 以先煎後烤的方式料理，表面微脆焦香是最精華的部分。 一旁搭配的是阿根廷青醬。 切開讓你們看看～這個油花分布粉紅粉紅的，太誘人了！ 一口吃下，油花香氣瀰漫在口腔中，好過癮啊。 但我個人喜歡單吃原味， 沾了青醬反而有點蓋過牛肉的原味，而且味道挺不搭的。 不吃牛的人，主餐替換成德國煙燻豬腳。 膠質豐富黏口，煙燻味濃郁。 （ 松露蛤蜊桂丁雞庫司庫司 ） 很特別的是選用庫司庫司代替米飯， 讓松露味更嵌入這道料理，好像每一口都吃得到松露一般。 帶皮的桂丁雞選用腿肉部位， 咬起來緊實而不柴。 飯後飲品可以選擇金萱茶或是咖啡。 （ 甜品 ） 對我來說，一份套餐的完不完整取決於它的甜品，非常之重要啊， 而蘭苑的甜品比起一般私廚料理普通許多， 是香草冰淇淋，上面點綴上些許穀物、可可粉增添口感， 讓我略顯失望。 整體而言，蘭苑私廚從裡到外環境氣氛雖然別具心裁， 但單就餐點的表現上， 雖然食材選用都不錯，但呈現方式讓我覺得小失望， 整套吃下來沒有什麼記憶點。 ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★★ 美味：★★★☆☆ CP值：★★☆☆☆ 推薦度：★★☆☆☆ ※店家營業資訊※ 蘭苑私廚Ochid Court 其他：服務費10％

龍蝦鍋只要 $399！超澎湃鍋物CP值超高！台北台中彰化隱鍋✨

🔝超澎湃鍋物CP值超高🔝✨台北台中彰化隱鍋✨--🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿極致龍蝦鍋 $399爆炸蛤蜊鍋 $299霸王雙雞腿鍋 $199.🦞極致龍蝦鍋一尾龍蝦剖半肉肉一拉即開肉超Q彈新鮮鍋物湯頭鮮味十足還有肉片蔬菜豐富.🍲爆炸蛤蜊鍋蛤蜊真的多到爆棚蒜頭🧄湯頭濃郁小心別浪費多多蛤蜊肉都掉到底部啦.🍗霸王雙雞腿鍋兩隻雞腿下湯肉肉多多軟嫩湯頭帶點柴魚片也是濃郁順口--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿這價格這CP值！真的會笑的合不「龍」嘴湯頭樣樣濃郁好喝真材實料好澎湃#火鍋控 快出動了💨💨💨防疫期間限定活動🎉好划算！139元起的eat人鍋🎉消費分享「指定」貼文送炸物唷--這次外帶店：♨️隱鍋 台北林森北路店👉 表單傳送門：https://forms.gle/3XHWpgHsmBU1u1Br9📍中山區林森北路353巷20號1樓🈺防疫期營業時間11:00-1:00☎️預約專線02-25115522其他門市：♨️隱鍋 台中公益店👉 表單傳送門：https://forms.gle/jParmc9jZ7zcRqpv8📍台中市西區公益路288號🈺防疫期營業時間11:00-21:00☎️預約專線04-23268885-♨️隱鍋 員林大道旗艦店👉 表單傳送門：https://forms.gle/i5fWfJsBiAHSUuuy9📍彰化縣員林市員林大道一段52號🈺防疫期營業時間11:00-21:00☎️預約專線 (04)8383052-♨️隱鍋 台中福科店👉 表單傳送門：https://forms.gle/2F5Ngx4NwVZBPfRC6📍台中市西屯區福康路89號🈺防疫期營業時間11:00-21:00☎️預約專線 04-24618822-♨️隱鍋 彰化中正店👉 表單傳送門：https://forms.gle/ru5ZwDVZ7Jz6jjJa8📍彰化市中正路二段777號🈺防疫期營業時間11:00-15:00、16:30-21:00☎️預約專線 04-7519522

信義美食。沐樺涮涮鍋  微風南山高CP火鍋  龍蝦和牛火鍋  疫情期間宅配鍋送鍋

在疫情期間有超多外送美食都有優惠，細數了一下，要說超多優惠應該就莫過於這家有外帶/宅配買鍋送鍋，位在微風南山的《沐樺涮涮鍋》而且不僅僅超優惠，和牛火鍋、龍蝦火鍋的價格也都CP值超高，光是看到價格就覺得有種買到賺到的感覺!!!!今天一定要分享給大家，讓大家在家也能享用一下這個優惠、好吃、高CP的火鍋 《沐樺涮涮鍋》位在微風南山的B2，這個看起來奢華貴氣的大理石，剛開始還覺得價格會不會很貴，但看到價格真的覺得這是一間平價奢華的火鍋 先直接分享一下這個優惠!!!!店內只要點雙拼獨享鍋(左)直接送單品獨享鍋(右)算一算，龍蝦送和牛!!!真的CP超級高!!!! 趁著等餐的時候轉了一下店內，沒有人的時候更加顯得帶著一點簡樸的優雅 中間還有一個火鍋料超市，看著期待解封那天來店內吃火鍋~~ 接下來分享一下今天的美味吧~~ 先從火鍋的靈魂-湯底說起吧!!!!湯底是昆布鍋，可加價40元更換麻辣/壽喜鍋昆布鍋底還帶著一點枸杞，喝起來帶著昆布的香甜，味道雖然有鹹味，但是這個鹹味完全不會蓋住食材原本的味道，湯頭跟外面使用蔬菜的甜不太一樣，是用枸杞的甜取代，喝起來格外不同 《超蝦獨享鍋》 $399進口白蝦15隻+牛豬雙拼+菜盤+飯麵（選1）身為一個有蝦子就幸福的人，這個雙拼套餐真的是大飽口福啊!!!!!光是套餐裡面就有15隻超大的進口蝦子，加上牛豬雙拼，光是吃肉跟蝦感覺就吃得超飽~~這個分量真的超過399的價格~~ 先從牛豬雙拼分享給大家，就已經有其他主餐的肉盤來說，這個雙拼的分量很多 牛肉是使用油花比較少一點的部位，跟油花多的豬肉不一樣，吃起來比較扎實，加上每咬一口就在口中逐漸擴散的牛肉香，吃起來真的越吃越香 豬肉的油花比起牛肉更多，但是很均勻的分佈在肉片上，所以吃起來更加軟嫩，兩種肉吃起來有明顯的不同口感，完全感覺得出來店家對於餐點小細節也會注意 菜盤除了青菜以外，還提供了許多蔬果跟些許的火鍋料，菜盤豐富度很高，份量也很足 我最喜歡的白蝦也是超級大，還有整整15隻，光是看著那個蝦腦就口水直流 青灰色的蝦子，透明又有光澤，光是看著就知道有多新鮮!! 如果不介意煮蝦會有點雜質，可以先丟進去，昆布鍋的鍋底就會又帶了點海鮮的甜味 喜歡吃蝦的人，看到這個鮮蝦小花，應該心中的小花花也盛開了!!!!而且蝦子的殼很好剝，一撥就知道蝦子的新鮮，吃起來也又香又鮮甜 《蝦蟹獨享鍋》 $399當季螃蟹1隻+白蝦3隻+牛豬雙拼+菜盤+飯麵（選1） 跟《超蝦獨享鍋》搭配一樣，主餐加上牛豬雙拼、主食、菜盤 牛豬拼盤也是滿滿的肉肉~~ 主餐是超大的斯里蘭卡花母蟹，而且店家很貼心的把螃蟹已經處理好，拆解好~~所以不怕自己在家不會拆螃蟹 螃蟹蠻大一隻的，店家雖然很貼心的拆解好，但是再幫大家拼回去，看起來也比較完整 下鍋泡湯了!!!! 每隻螃蟹裡面也有蟹黃，肉多又鮮甜，吃的超幸福!!!! 其中除了套餐，《沐樺涮涮鍋》的單點也是超有名的，畢竟他最夯的可是和牛火鍋!!!!所以單點當然不能錯過 《澳洲和牛霜降火鍋肉片100g》 $199雖然最有名的是日本宮崎A5和牛，但價格也是高很多這次先來品嘗了澳洲和牛還飽飽口福，牛花看起來很多，看著就期待口感了!! 肉的份量也比想像中多~~~一大盤子滿滿的肉 接著就直接來涮一片~ 油花在陽光下看著通透，分享給大家!!!!和牛涮火鍋就是要3秒鐘起鍋!! 帶著一點點的粉紅色，吃下口比較肥嫩，感覺把自己的舌頭都融掉了 《澳洲和牛翼板火鍋肉片100g》 $279比起和牛霜降肉片，翼板的肉油花偏少，吃起來比較有一點嚼勁 和牛最棒的就是這個油花，油脂均勻細緻的分布在肉裡面，肉質比起一班牛肉更軟嫩、更細緻 透過陽光，可以直接看到油脂細緻又通透的密布在整片肉上面 吃起來口感很滑順，肉質緊緻的口感中，帶著一點入口即融的口感 《澎湖小卷一盒》 $169小卷一盒裡面4隻，核算了一下，一隻才40元~~價格很OK而且光是看眼睛，就能看得出是先新的小卷，還有腳，也沒有任何斷腳出現，品質也也算是顧的非常好!! 吃起來Q彈可口，整整一鍋的海鮮，多了小卷真的有種錦上添花的感覺!! 《日式蒲燒鯛魚腹》 $139這個是我自己推薦可以多帶幾包回家的首選，直接就是熟食，可以微波或是蒸了以後吃我自己是比較懶，冷藏拿出來之後帶著微涼，就算是平常配飯，或是下酒菜，都超適合 而且我最愛《日式蒲燒鯛魚腹》的一個小原因，就是使用了鯛魚腹，最軟嫩的地方，肉質嫩又鮮美，加上浦燒的香氣，真的來幾塊我都能吃光光，配飯也能直接配個3個大碗公 整體來說，《沐樺涮涮鍋》雖然位在微風南山，但是價格平價，加上疫情的鍋送鍋，算一算CP值真的很高不論是肉質還是海鮮，使用的品質也是很好的，完全就吃出店家在食材的用心!!! 而且現在《沐樺涮涮鍋》也有一個線上官網《本滷消夜場》在吃鍋的同時，可以多買一些食材回家當作平常窩在家的備料除了生食以外，也有熟食!!!!懶人也是可以直接在上面爆買一波!! 店家在疫情期間也跟Lala move配合，所以如果不方便外帶，也可以直接外送到家!! 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 以上文章感謝《沐樺頂級肉品火鍋超市》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下附上店家資訊 《沐樺頂級肉品火鍋超市》地址｜110台北市信義區松智路17號B2開放時間｜週日-週三11:00–21:30；週四-週六11:00–22:00連絡電話｜02 2760 0985粉絲專頁｜沐樺頂級肉品火鍋超市本滷消夜場｜https://www.welovelulu.com/

[台北飯店] 晶華酒店/香格里拉/福華飯店 外帶外送美食

台北飯店 外帶外送美食（晶華/香格里拉/福華）

因為疫情的關係好久都沒辦法出去吃大餐，不過最近各大飯店都有推出外帶或著外送的美食，開車去取餐的時候還是可以發現排隊的車超級多！雖然疫情影響了滿多餐廳的營業，不過在名店的部分影響應該還是少一點。 （雖然這篇文章是分享台北飯店的外帶外送美食，不過也鼓勵大家多吃吃家裡附近的小吃店支持一下啊～） 台北晶華酒店 - 美國爐烤厚切肋眼牛排16oz雙人分享餐 6/16-6/18的時候有限時外帶特價1199元，這個價格吃感覺吃起來頗划算就買來嚐鮮了🥳 內容物有： 美國爐烤厚切肋眼牛排16oz、主廚濃湯二碗、沙拉二份、松露馬鈴薯泥。 牛排滿厚的的而且肉挺嫩的，是在自助餐會吃到的那種roast beef，所以取餐回來稍微涼了直接吃也沒問題～ 不過牛排的油挺多的，切下來應該有佔了1-2盎司了吧🤣拿去烤一烤應該會很香很好吃，不過為了我胖胖的肚子還是先不要好了。 旁邊的烤大蒜、烤蕃茄和花椰菜應該是配菜的部分，烤蕃茄還帶著枝在上面，看起來好像小裝飾品很可愛。大蒜烤的很剛好，十分入味而且蒜味不會很重，完全入口即化。花椰菜就是花椰菜，很普通，不過值得讚許的是沒有烤的太熟太軟，如果想吃熱的還可以在微波🤣 油醋醬沙拉是份沒有什麼特色的沙拉，葉菜的部分還算滿新鮮，不過沒什麼特別的料所以吃起來就覺得還好。 松露馬鈴薯泥非常好吃！一整碗的馬鈴薯泥可以聞到上面的松露有夠香，再配上牛排的gravy扮著吃超讚，吃完後gravy也沒捨得丟掉，留著沾花椰菜或者其他東西吃都很好吃。 雙人餐兩個人吃應該很飽，不過我們三個人吃份量稍稍不足，所以還在家自己烤了些蔬菜加餐。 我相信這次晶華應該賣出滿多份餐，6/30-7/2的期間又推出類似的套餐，不過這次多了一隻龍蝦，價格貴了1000元。有興趣的朋友可以加入“晶華美食到你家”，三不五時會收到他們的限時優惠。 https://shop.silkshotelgroup.com/RT 台北福華飯店 - 麗香苑外帶 499元套餐*2 內容物有 湯品 ✅南瓜湯、✅洋蔥湯、番茄濃湯(3選1) 沙拉 ✅✅凱薩沙拉、核桃翡翠生菜沙拉(2選1) 沙拉醬(千島醬/ 和風醬/ ✅✅凱薩醬) 主餐 ✅阿爾薩斯烤豬腳佐德式酸菜、香煎鱸魚佐奶油檸檬醬汁、✅法式碳烤肋眼牛排、香煎烤腿排佐紅酒醬汁 (4選1) 福華飯店麗香苑的外帶套餐我覺得滿划算的，499元含沙拉、湯品、主菜，以排餐的價格跟在外面一般義式餐廳吃的價格差異不會很大，有的甚至還便宜一些！包裝來說這種紙盒感覺比較環保一點(?)，至少體積不會太大，吃不完收到冰箱後不會太佔空間🤣 先從湯品來說， 洋蔥湯有點神秘，洋蔥非常多但是跟一般西餐吃到的洋蔥湯相比，這些洋蔥雖然有煮爛，不過還保留滿大部分原本的樣子，沒有煮到有點糊的感覺，湯本身會比較清，我是覺得還不錯。 南瓜湯非常濃郁我很喜歡，甜度鹹度也十分剛好，買回來後加熱會更好喝。 再來是沙拉， 因為家人都喜歡吃凱薩沙拉，所以兩個套餐都選一模一樣的沙拉。不過福華的凱薩醬很好吃欸，夠濃郁也夠鹹，感覺鯷魚那些該有的配料都沒有少。兩份沙拉吃完後凱薩醬還沒用完，捨不得丟了就留著自己買生菜來配著吃。 主餐的部分我覺得豬腳比肋眼牛排好吃。 肋眼雖然盒子塞得滿滿的，但其實是兩片疊起來的，單一片的厚度大概只有1公分多一些，吃起來肉質有點普通，牛排醬的部分還不錯，吃起來帶有一點酸，可以讓牛排吃多了也不會膩，所以我們依舊保留了牛排醬🤣 烤豬腳我覺得十分不錯，肉的份量不少以外，豬腳烤的滿剛好的，吃起來外硬內Q，冷著吃也沒問題，當然稍微烤過熱熱的會更好吃。吃烤豬腳最討厭酸菜不夠吃，福華給的酸菜量很足夠，一口豬腳一口酸菜完全沒問題，可以放心的吃。豬腳旁邊的配菜居然還有一球馬鈴薯泥，牛排醬的功用馬上就來了，可以配著吃🤣 其他還有399元的套餐，詳細內容可以看下面的連結。 http://www.howard-hotels.com.tw/taipei/fnb-offer/setmenus_champ/ 香格里拉台北遠東國際大酒店 - 美食省到家 西式閤家餐 這個是香格里拉的餐券方案，一次購買五張餐券的話，原價15000元折扣後只要12750元，平均一張2550元。我們這次就是買了跟朋友們一起分。訂餐的話要24小時前，在10點到19點打電話到香格里拉去訂餐，台北地區的話10公里以內可以免費外送。 我們點的是西式闔家餐，內容有： 凱薩沙拉 烤雞佐地中海北非小米沙拉 波士頓龍蝦茄醬通心麵（一隻龍蝦） 綜合燒烤拼盤（豬肋排半份、烤雞翅4隻、豬肉香腸4份） 起司馬鈴薯 不愧是闔家餐，量真的很多，我們三個人吃了兩頓才吃完。光把沙拉和龍蝦吃完就飽的差不多了，肋排、香腸都只吃了一點，通心麵還只吃不到半份呢！很滿意的是這個套餐的沙拉量比我預期的還多，讓我有吃到菜我很開心～ 凱薩沙拉料很棒，除了沙拉本身，還有一份麵包丁、培根丁、很多很多起司！起司多到可以盡情地灑在沙拉上超級過癮！凱薩醬感覺偏稀且口味有點偏酸，比較像是田園醬的感覺。 烤雞佐地中海北非小米沙拉搭配的醬好像有點怪，感覺是直接一份沒有調味的橄欖油，我們吃的時候自己灑了海鹽和胡椒，再加一點他給的橄欖油。烤雞有點柴不太優。北非小米在生菜下面，份量挺多的，所以吃完這份沙拉後其實澱粉攝取的也不少，吃起來有飽。 波士頓龍蝦茄醬通心麵上面真的是一大隻龍蝦剖半放在最上面！雖然煮完再送過來已經悶了一陣子了，不過龍蝦本身的肉質很緊實，且肉的部分也很多。把整隻龍蝦包含大螯小螯裡的肉全部肢解吃光光，非常過癮！通心麵裡的配料櫛瓜很多很大氣，幾乎隨便舀都有櫛瓜。茄醬也炒的很剛好，通心麵非常入味。這一份實在很滿意！ 燒烤拼盤的部分因為實在太多要吃得了，第一頓的時候都只有淺嚐而已。肋排肉烤的軟軟的，跟骨頭滿容易分開的，香料下的有點太多了覺得味道有點重。冷藏後隔天拿出來直接吃也不錯，不會覺得太油膩。烤雞翅外皮有裹粉不過烤完後有點濕了。豬肉香腸的部分就是在美式早餐很常見到的那種，不過是顏色偏白吃起來是偏澀一點的那種，吃不完隔天拿來當早餐配個荷包蛋挺合適的！ 起司馬鈴薯超級超級罪惡！上面鋪了一層厚厚的起司以外，馬鈴薯泥的部分一定加了很多奶油，超級綿密超級奶超級好吃！不論熱的吃冷的吃都好好吃，但實在不敢一次吃太多怕太胖了，這個馬鈴薯泥超級大份一家人吃肯定夠，不用怕吃個幾口就沒了。 香格里拉餐券的購買以及菜單可以參考下面的網站唷～ https://twangastore.mohist.com.tw/product_detail_pc.php?pro=FEP&product_sernum=26162 以上就是最近吃得幾家台北飯店外帶外送餐點啦～ 如果有什麼推薦的餐點也歡迎推薦給我唷！ #台北美食 #外送美食 #外帶美食 #台北飯店美食 #飯店外帶美食 #飯店外送美食 #香格里拉遠東國際大酒店 #晶華酒店 #福華飯店 #疫情期間 #台北牛排 #德國豬腳 #波士頓龍蝦 #義大利麵 #通心麵

高雄火鍋》舞古賀鍋物。頂級和牛海鮮/貝里斯龍蝦/痛風蝦爆套餐/肉塔山重奏

#高雄鼓山 #舞古賀鍋物 ✨完整圖文 ➡️ https://rabbitfunaround.com/blog/post/bukogashabushabu 防疫期間也能在家大啖美食🍲 舞古賀鍋物祭出疫情期間限定優惠，防疫期間外帶外送只要『75折』🔥 超澎派豐富的海陸火鍋 非常划算👏 🔸#痛風蝦爆套餐 NT$1485(防疫優惠) 貝里斯大龍蝦🦞、天使紅蝦🦐、草蝦，有滿滿蝦子、海鮮及牛豬肉片的海陸雙人套餐，附菜盤、附餐、湯底各2份，整個很豐盛，吃得好過癮啊～～ 龍蝦肉質紮實、口感Q彈，牛豬肉片油花豐富、薄度適中，涮個幾秒即可享用😋 - 🔸#肉塔山重奏 NT$$1185(防疫優惠) 此套餐顧名思義就是有滿滿的肉🥩🍖🥓 喜歡吃肉的朋友們別錯過啦，頂級肉品4選1、高級肉品3選2，肉質軟嫩可口，菜盤還可以免費換肉盤。 湯底本身是和風昆布，可加價80元升級其他湯底，非常推薦蒙古蒜香口味！個人好喜歡，裡頭有中藥材及許多蒜末，味道很香，煮出來的食材不用沾醬就很好吃❤️ - 食材整體新鮮又美味，外帶包裝很用心、衛生乾淨，最後會用塑膠封膜，外帶不用擔心湯汁或食材潑灑出來👌 原本這兩份雙人套餐內用要$4004元，因為防疫期間75折優惠，打完折後只要『2750元』👍 推薦給喜歡吃火鍋的朋友們🙆‍♀️ ✨原文連結 https://rabbitfunaround.com/blog/post/bukogashabushabu ✨預訂連結 https://bukoga.com - 🕒平日11:30-15:00、17:30-22:30；假日11:00-22:30 ☎️07-5529397 🏡高雄市鼓山區華榮路50號 - #匈牙利雪藏豬 #防疫優惠 #舞古賀 #高雄火鍋 #高雄鍋物 #火鍋 #高雄美食 #高雄鼓山區 #鼓山美食 #鼓山火鍋 #海陸火鍋 #kaohsiungfood #instafood #foodphotography #高雄美食推薦 #高雄中餐 #阿兔到處趣 #小兔食記 #小兔趣高雄 #小兔合作

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