【鐵木真麻辣鴛鴦鍋】饕級麻辣控必吃！桃園傳承28年老字號麻辣火鍋，果凍鴨血+豆腐免費吃到飽！

鐵木真麻辣鴛鴦火鍋 位在桃園市經國路上 創立於1994年 是桃園在地傳承28年老字號麻辣火鍋 說到老字號火鍋老一輩台北人會聯想到～板橋-齊味 新莊-詹記 桃園就會想到鐵木真啦！ 用餐區域分為上下樓層 1F以方桌居多 2F有適合多人的圓桌 採光通風都不錯 除了現金也有多元化的支付方式 菜單採單點式為主 需加收一成服務費 鐵木真鍋底選擇不多 因為老闆堅持長時間熬煮不用粉調製 如此真材實料的鍋底 懂吃的饕客絕對要來試試！ 鍋底選了鴛鴦鍋 鐵木真麻辣鍋+孛兒帖鍋(蔬菜雞湯鍋) *麻辣鍋湯底老闆用牛大骨和中藥材經過數小時熬煮 是可以喝的麻辣湯 就算煮久也順口不死鹹 小辣程度我覺得很剛好 太濃或太淡都可隨時調整！ *孛兒帖鍋湯底用雞骨和大量蔬果長時間熬煮 湯底清澈裡面還有高麗菜 番茄 玉米 洋蔥 蟹肉棒 湯頭喝起來非常清甜 煮肉類 海鮮 都非常適合～ -蜂巢牛肚富含蛋白質和多種礦物質 很軟爛不會過份有嚼勁 比想像中牛肚還好咬 牙齒不好的長輩也能輕鬆咀嚼 -肥腸厚薄度剛好Q軟帶勁 完全沒有怪味 超好吃的啦！ -麻辣鍋底的豆腐和鴨血可無限續 太佛心了啦！ -豆腐嫩口入味 果凍鴨血口感像果凍般ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ相當滑嫩 玉米用的是甜度較高的水果玉米 大量洋蔥讓湯喝起來更甘甜 番茄富含維他命C 高麗菜葉子不泛黃 吃起來清脆 蟹肉棒口感OK~ 吃麻辣鍋最喜歡喝烏梅汁 酸甜滋味很解辣！ 老闆對醬料吃法講究 手工切的蒜苗加入少許醋和香油 搭配特製辣油 通通包進肉裡面 ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感真讚！ 川丸子純手工製成 新鮮豬肉和獨特佐料製成的丸子 香氣濃郁軟彈多汁！ -芋頭切的大塊煮久後鬆綿紮實讓人喜歡 -根根纖細翠綠低熱量的水蓮 脆脆口感也不賴 -栗子南瓜果肉呈現金黃色 口感鬆綿比一般南瓜還甜 紐西蘭特級羊肉 有溫補特性 吃起來無可怕的羊騷味！ 肉片色澤漂亮 不像一些火鍋店端出來上面還有小結霜～ 台灣梅花豬 粉粉嫩的肉質 看起來很可口 油花均勻柔嫩多汁 和進口豬肉相比一點也不遜色～ 台灣沙朗牛肉 油花適中 肉質緊緻 滋味鮮甜不沾任何醬料就很好吃 肉片有厚度 夾起來不會四分五裂～涮兩種湯頭都啵棒！ 美國Choice頂級霜降牛 肉片切的有一定厚度 油花豐潤香氣滿溢~ 不用涮至全熟略帶點粉嫩口感最佳 吃了還想再吃～ 老油條放到辣湯之中半酥脆半濕軟的口感最棒了！ 蛤仔粒粒飽滿沙吐的超乾淨！每一顆蛤肉都很鮮甜！ 手工花枝漿份量給得誠意十足！完勝很多火鍋店～ 咬開來可直接看到一塊塊乳酪丁般大小的新鮮花枝～軟彈鮮美！ 來自老闆中壢朋友的 冰淇淋 有多種口味可以選擇 ～ 牛奶口味香濃可口是我的 首推首選！鳳梨口味酸甜清爽也很推！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 鐵木真麻辣鴛鴦火鍋 地址：桃園市桃園區經國路254號 電話：03 317 0132 粉絲團：https://www.facebook.com/TieMuZhenhotpot/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

[#檸家逛costco] #阿舍食堂客家板條麻辣口味

[#檸家逛costco] #阿舍食堂客家板條麻辣口味NT$229 檸家第一次認識阿舍乾麵是大學唸書的時後～那時候是網購，然後要等超爆久的🤣印象中一包只要8塊，超級便宜檸家今天要來介紹是costco的新口味喔麻辣口味的客家板條一箱有12包，平均一包19元喔物價變好貴啊😭😭😭😭他跟阿舍其他的麵一樣都是要用煮的喔麵體的部分吃起來完全不是粄條是比較Q的寬麵條麻辣醬包部分，蠻香的辣度大概中小辣，帶微微的麻份量部分，是正常大小喔～感覺像是平價版的曾拌麵檸家推薦大家可以嚐鮮看看分享給大家#阿舍食堂客家板條麻辣口味#好市多#好市多美食#好市多必買#好市多新品#好市多costco#好市多推薦#costco#costco美食#popyummy#全台美食#food#foodie#檸家逛costco

宅配美食推薦，冊子油飯即享餐盒組｜栗子經典油飯、麻辣油飯、栗子素油飯、酥炸雞腿，網購宅配送到家，想吃就吃免下廚！

還記得前陣子端午節的時候有和大家分享冊子油飯的肉粽禮盒嗎❓既然叫冊子油飯，那一定要來試試他們的主打油飯，除了門市購買外，還可以在冊子生活購下訂油飯宅配到家，讓你不用等到過年過節才吃得到油飯，這次要和大家分享的是即享美食系列當中的栗子經典油飯、麻辣油飯、栗子素油飯、酥炸雞腿即享餐盒，是我最近的防疫儲糧😆，直接開箱給大家看囉❤️ 每一個份量都算滿大的，大約是兩個人可以吃一盒，我都是拆開後放入傳統電鍋加熱，就很適合最近疫情減少外出的生活型態，線上下單宅配到家，節省時間又降低染疫的風險，像我的冰箱也是自從疫情開始呈現一個存糧備戰的狀態😆，防疫糧食不可少，特別是像這種加熱即食的食品最合我意，零廚藝就可以吃到這麼豐富的美食，必推✨ #栗子經典油飯 拿下來退冰後才發現，上面鋪的料也太多了吧，有栗子、魷魚、豬肉絲、香菇絲，誠意滿滿 長糯米吃起來口感Q彈有嚼勁，口口吃的傳統的好味道，吃到一半又發現，居然還有蛋酥跟金鉤蝦，難怪可以這麼的香😆，栗子也很大顆又清甜✨ 我中部人，一定要再配個辣椒醬😆🌶️ #麻辣油飯 一開始還以為會滿辣的，但其實不會，是以花椒與八角中藥材拌炒來的，每口咬下能感受到微微的香麻觸電感⚡⚡，是會上癮的辣感喔～ #栗子素油飯 除了葷食的選擇，健康的素食當然也要有👌🏻，可以滿足各種飲食型態的人，除了長糯米外，還加入了紫米，比較不會太負擔，栗子仍然是毫不客氣的大方給，還有素火腿，越嚼越香😊 最後這個一定要推一下 #酥炸雞腿 超大一隻，退冰後可以用烤箱或是氣炸鍋加熱，但我是選擇使用鍋子半煎炸的方式，因為我沒有氣炸鍋子，然後烤箱剛好壞掉🥲 使用半煎炸的時間要抓好，不要太久以免焦掉或是太乾 幸好最後成品吃起來超讚，皮酥脆，雞腿肉多汁肥美軟嫩好吃，而且肉有入味（這個最重要），因為我個人不喜歡沒有醃過的肉直接炸😆，這雞腿完全可以直接吃不用再調味了❤️🍗 超方便直接解決好多餐😆，我的冊子油飯宅配美食推薦到這裡，心動的話趕快到冊子生活購下訂囉👌🏻 【冊子油飯】 📲粉專：冊子生活購 📲IG：冊子生活購 📲LINE客服：https://lin.ee/6zCBa1n 🏠冊子門市資訊： →台北門市｜松山區撫遠街331號 電話｜02-27686808 →台中門市｜北屯區文心路四段229號 電話｜04-22992292 →台南門市｜東區德昌路121號 電話｜06 -2880518

限時優惠【開箱×中農粉絲】即食酸辣粉 乾拌麵 鴨血臭豆腐♡馬尾絲小寬粉Q彈爽滑♡手工川味一味入魂-手工油潑醬料包♡

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~ （・⊝・）♡ 今天又要來推薦好吃的給大家啦! 因為最近迷上吃酸辣粉，有時候三更半夜就會想來一碗酸辣粉當消夜 半夜的時候不想開火，如果能像泡泡麵一樣即時沖泡那該有多好 於是被我找到 中農【馬尾絲】川味酸辣粉 看起來就很好吃阿! 當初心動的點就是他的醬料包是經過手工油潑辣子工序的! 不是隨便搪塞混合的! 裡面採用數種高品質辣椒和頂級大紅袍辣椒，經過油潑工序 激出麻辣鮮香的經典風味! 而且 台灣製造，MIT好放心 ! 鵝鵝原本想等到一個美好的夜晚，當成宵夜幸福的吃掉 但不巧的是鵝鵝剛好確診QQ 所以暫時不能吃辣 等鵝鵝康復之後，再來補上川味酸辣粉 的心得 好想吃啊 (流口水) 沒關係! 除了酸辣粉，當然還有其它讓我心動的啦 所以鵝鵝先來跟大家分享 中農粉絲 系列的美食! 要開箱跟大家一起試吃的有 【馬尾絲】深坑麻辣鴨血臭豆腐‧寬粉 錦州美食 乾拌麵 ​​一起來品嘗吧! 更多口味品項可以看 中農粉絲小達人 中農商城 //限時鵝鵝好康報報// 秉持著好東西要一起分享的精神 鵝鵝爭取到限時優惠給大家! 用這個連結購買，在第一題填上 我是涵兒我是隻企鵝 就可以享有限時優惠價!! (-6/30止) 【馬尾絲】深坑麻辣鴨血臭豆腐‧寬粉 獨門紅燒，湯頭鮮辣，彈牙冬粉，多層次麻辣鮮香 這樣一包是535公克，很適合一個人在家煮小火鍋 一人輕饗系列 ! 裡面有一包鴨血臭豆腐料理包還有一包馬尾絲 選用深坑最受歡迎的麻辣臭豆腐 還有中農頂級製粉工藝寬粉馬尾絲 強大陣容，我都迫不及待了呢!! 青菜、豆腐、菇類、肉片都可以! 鵝鵝這次準備的就是豬肉菇類青菜鍋! 鵝鵝覺得如果是小家庭3-4人想在家煮火鍋的話 可以準備3包的深坑麻辣鴨血臭豆腐‧寬粉 因為味道我覺得一人份的就超級濃郁，再加入一些高湯，味道是很夠的! 食用方式也超簡單 1.打開麻辣鴨血臭豆腐調理包，倒入鍋中煮滾 2.將寬粉同時放入另一鍋滾水，煮至透明後撈起(約5-7分鐘) 3.將煮熟的寬粉置入麻辣鴨血臭豆腐中，煮至沸騰 噹噹噹~ 香氣濃郁小火鍋就這樣完成 如果比較懶的朋友，也可以跟鵝鵝一樣 直接把寬粉丟進去煮XDD 我覺得也非常好吃!!!!! 這個寬粉我覺得很厲害的是他會吸湯，而且不會爛! 查了一下才知道 原來他是 中農粉絲特製鍋物專用寬粉 跟一般外面賣的那種寬粉不一樣 這個的寬度和薄度很特別，又寬又薄， 而且軟Q不易斷! Q薄彈牙又很會吸湯汁 吸滿湯汁之後，晶瑩剔透裡閃著高湯光澤 口口都能吃到湯頭濃縮的美味 吸滿湯汁才夠味!! 而且也不會因為泡久了就爛爛的，非常爽滑Q彈! 寬、薄、透、軟、Q 是最大的特色! 我很喜歡他的口感，一起吃的朋友們也讚不絕口 一包料也是滿滿 有三大塊豆腐跟兩大塊鴨血 臭豆腐很好吃!!! 嚴選深坑蜂巢臭豆腐 多孔洞臭豆腐吸滿湯汁精華 原本就滷得很入味的臭豆腐 在紅燒湯頭的浸潤下，更加溫香入味 一口咬下，汁水四溢 這個就跟在深坑老街現點得臭豆腐沒兩樣阿! 臭豆腐的獨特香臭，搭配湯汁的香麻 實在過癮! 豆腐也很綿嫩，是好吃的臭豆腐! 鴨血滑軟爽口，但鵝鵝覺得有一點太滑了，口感比較少 還是最愛臭豆腐! 紅燒麻辣湯頭，搭配爽滑Q柔的馬尾絲 獨特寬粉馬尾絲口感，帶出湯汁精華 鮮辣順口，帶勁過癮 大口咬下飽滿的臭豆腐和滑軟的鴨血 麻辣湯汁在口中四溢 多層次的好味道於唇齒之間迸發 滿足的好味道莫過於此 錦州美食 乾拌麵 傳統工藝之髓 佳餚美味之巔 再來要跟大家一起開箱的是錦州美食乾拌麵!有三種口味 眷村麻醬乾拌麵 山東炸醬乾拌麵 川味擔擔乾拌麵 眷村麻醬乾拌麵 一包裡面有麵條，還有四包醬料包 麻醬、醬油、辣椒油 白色那包感覺是豬油 煮法很簡單 1.水燒滾 2.放入麵條， 快煮6分鐘，可依個人喜好軟硬程度調整烹調時間 3. 將煮熟麵體撈起，放入碗中與醬料拌勻，即可食用 是不是很簡單! 噹噹噹~ 給大家看我拌好醬的樣子 再加一點家常青菜、肉、蛋 營養均衡又方便好吃的一餐就完成了 麻醬的香氣很濃厚 麻醬濃稠厚實， 包裝一撕開就是滿滿麻醬香 麵條體是Q滑的那種，帶著麵香 麻醬香、醬油香、油香堆疊出濃郁的香氣 就好像眷村巷口最道地的麻醬麵一般 完美復刻! 川味擔擔乾拌麵 這一包裡面的醬料包比較多 椒麻醬汁、醬油、蒜泥包 銀白色的一小包是大紅袍花椒粉 有附蒜泥真的超棒! 一樣是滾水下麵條，煮六分鐘就可以囉! 紅油擔擔麵的顏色較淺 但味道也是很不錯的! 裡面的辣油包，可以按照自己的喜好添加 整碗麵我覺得超級無敵香 香香麻麻的，帶有一絲辣度 鵝鵝吃的時候是整包椒麻醬全下 覺得有一定的辣度在 但是是舒服的，爽口的辣 會忍不住一口接一口吃下去 對不習慣吃太辣的人，可以下半包就好囉 大紅袍花椒粉可謂畫龍點睛之筆 讓整碗麵更加鮮辣香麻 帶勁過癮! 山東炸醬乾拌麵 裡面的調料只有兩包 炸醬和辣油 這一款的麵條和上面兩款的不一樣 是波浪型的寬麵條 三款裡面鵝鵝最喜歡這款!! 前面兩款的麵條是爽Q滑的原麵條 這一款是波浪形麵條 中間勁道，旁邊裙邊軟滑 麵體的嚼勁更高，我很喜歡! 拌上炸醬 豆香、醬香，鹹香齊發 醬濃香足超開胃 醬料包裡還有一點小肉末 整體口味鹹香有勁，配上麵體的獨特口感 讓人忍不住一口接一口 看似粗獷但實則味道細膩 我覺得吃起來有一點像維力炸醬麵XD 但維力吃久比較死鹹一點 這一款我吃到最後，都不覺得死鹹 很喜歡! 本系列最愛! 【馬尾絲】川味酸辣粉 就等鵝鵝康復之後，可以吃辣再來補上心得給大家! 品牌資訊 中農粉絲小達人 中農商城 鵝鵝好康報報 用這個連結購買，在第一題填上 我是涵兒我是隻企鵝 就可以享有限時優惠價!! 只到6/30 心動不如馬上行動! (有團購需求也可以直接寄信給鵝鵝喔) 🍜川味酸辣粉小寬粉🥢原價１４９元表單限時價１２０元１杯！🍜乾拌麵🥢官網價８９元表單限時加購８０元１入！🍜麻辣鴨血臭豆腐寬粉🥢官網價１９９元表單限時加購價１７０元１入！🍜金龍一番冬粉杯🥢官網價３９元😍表單限時加購價５入！１８５元😍五種口味可任意混搭唷 //以上食記均為個人體驗之後真實感受，僅供分享參考//

從和牛賣到鹹酥雞 王品集團17款外帶美食新選擇！辛拌麻辣燙、川辣牛肉麵爽辣上市

王品集團優惠及餐點推薦： 嚮辣和牛麻辣鍋： 辛拌麻辣燙牛肉198元/豬肉188元、蒜香涼麵99元 6/24開賣川辣牛肉麵228元、鮮麻牛肉湯餃228元 即日起～6/30外帶88折 線上訂餐：https://reurl.cc/41lKxj 「尬鍋」台式潮鍋： 蒜你厲害鹹酥雞 89元、台式搖滾炸物盒 139元 即日起～6/30外帶88折 線上訂餐： https://reurl.cc/Rr255D 西堤牛排：松露菌菇風味海鮮焗飯 258元 海陸分享餐1188元 即日起～6/30外帶滿988元現折100元 線上訂餐：https://wowfoods.cc/togo_tasty 陶板屋：照燒燻雞蕈菇炊飯159元、炭香和風牛丼169元、極上天婦羅佐烏龍冷麵179元、蒲燒鯛蕈菇炊飯189元 即日起～6/30外帶88折 線上訂餐：https://reurl.cc/7DEqRy 巷口小店的外帶餐，消費者應該吃膩了。王品集團旗下四大品牌推出17款創意外帶餐，從台灣饕客最喜歡的牛肉麵、麻辣燙、鹹酥雞，到清爽的天婦羅佐烏龍冷麵、海鮮焗烤飯，中餐、晚餐、宵夜點心隨時隨地都能吃，即日起~6/30嚮辣、尬鍋、陶板屋外帶88折，西堤外帶滿988元現折100元。 「嚮辣 和牛麻辣鍋」善用自家特色的「麻辣鍋」，研發4款經典外帶美食，推出王品集團第一碗「川辣牛肉麵」，6/24正式開賣，主廚精選厚實牛腱與Q彈麵條，加入麻辣紅油提味，麻香爆棚，絕對是炎炎夏日最爽辣的選擇；另外推出「鮮麻牛肉湯餃」，濃醇牛肉湯與新鮮豬肉水餃絕妙搭配，獨家美味立即上桌；「辛拌麻辣燙」集合13種麻辣經典食材包含肉片、鱈魚丸、黃金魚蛋、凍豆腐、小黑輪、米血糕、年糕、杏鮑菇、高麗菜…等，拌入主廚特製醬料，香麻帶勁，是嗜辣族不可錯過的美味餐點；「辣味蒜香涼麵」以清爽麻醬搭配新鮮黃瓜絲與紅蘿蔔絲，是夏日開胃好幫手。 想吃台灣味美食不必跑遠，火鍋店也吃得到鹹酥雞內行美食，「尬鍋台式潮鍋」主打台味為初衷，以雞為品牌象徵，推出台灣人最愛的「蒜你厲害鹹酥雞」，酥炸工法保留雞肉的軟嫩多汁，每口都能嚐到肉汁爆發美味，拌入大量蒜碎、洋蔥與尬鍋秘製椒鹽粉，涮嘴到無法停止；尬鍋也推出「雙人份量搖滾炸物盒」，加入鄉民票選必點的甜不辣與米血糕及甘梅薯條，還有消費者最愛的招牌魚餅，氣味香酥、口感飽滿Q彈，拌入大量蒜碎加上秘製胡椒鹽和雞油辣醬，消費者一盒在手，就能擁有滿滿的台味小確幸。 談到聚餐美食，網友首選「西堤」，全新外帶「歡樂海陸分享餐」適合2~3人分享，可體驗海陸雙重享受，內含西堤經典排餐，原塊、骰子牛排、香煎雞排、起司魚排任選2份，搭配全新上市松露菌菇風味海鮮焗飯、佐主廚沙拉、歡樂小食英式炸魚柳，加上副餐自由選任選4份，主廚私房甜點、濃湯、飲品，幸福飽足感在家立現，西堤一口氣推出3道全新美味焗飯，主廚推薦「松露菌菇風味海鮮焗飯」，松露菌菇風味焗飯鋪上鮮蝦、魷魚、花蛤，加上起司烘烤，超濃的海鮮滋味，還有「爐烤牛肉焗飯」、「香料烤雞焗飯」，西堤主廚的全新料理，嘗鮮的好選擇。 西堤＿外帶菜色resize 日本美食一直深受台灣人喜愛，尤其邊境管制、無法出國將近兩年半，國人格外懷念日本美食，和風洋食品牌「陶板屋」新創作4款適合全家享用的外帶料理，「極上天婦羅佐烏龍冷麵」集合天婦羅炸物、炸蝦及季節時蔬等豐富配料，絕對是夏季美食的首選。「炭香和風牛丼」有別於陶板屋經典牛排，以滷製方式烹調搭配特調炭烤醬，炭香口感香醇，肉品特別選用牛肉及牛筋以創造多層次口感，令人食指大動。「照燒燻雞蕈菇炊飯」使用胡桃木燻雞片，抹上主廚私藏秘製照燒醬汁，黃金比例醇香滋味，搭配蕈菇炊飯，香氣濃郁，營養實惠又好吃。「蒲燒鯛蕈菇炊飯」，以日式蒲燒方式燒烤新鮮鯛魚，濃厚醬汁甘甜入味，搭配蕈菇炊飯，可吃到蕈菇絲，撒上新鮮蔥花更顯香氣，大人小孩都喜歡。 #和牛麻辣鍋 #嚮辣 #外送 #尬鍋 #王品集團 

【咲母尋美食】料理藏有感情的「春至 麻辣大師」｜新店大坪林午餐好選擇

長時間在台北南邊鬼混的媽媽，大坪林地區是從大學、研究所開始就必定會經過的生活圈，所以在那邊總是如數家珍的會和朋友討論哪家好吃，哪間又新開了。 新店區平價美食不少，不過春至 麻辣大師的椒麻雞腿排飯、麻辣牛肉燙麵與紅油抄手是在媽媽和友人一起去吃過之後，真心覺得很值得拿出來分享的一間大坪林站好吃麵館。 日文有一句成語叫做七転び八起き，形容達摩不倒翁即使跌倒了七次但是還是勇敢地站起來，這次吃飯巧遇春至 麻辣大師老闆的我們，體會到人生本來就有起有落，具有成功基因的人不但要有敏銳的觀察力，還有對自己產品的堅持，才能夠在寒冬當中等待春至，綻放出美味的感動。 坐落在民權路上的店家遠看覺得很簡單，走進去也是一個窗明几淨，沒有因為求來客數就把走道設計的小小的，對於同行的輪椅族朋友而言，感覺到舒ㄒㄧㄣ而且寬敞。 我們這次兩個女生因為都沒吃早餐，所以點了三樣餐點，分別是椒麻雞腿排飯，牛肉麻辣燙麵與紅油抄手。本來以為店裡少少的工作人員配上豐富的「春至 麻辣大師」菜單，可能出餐的時間會很久，但是出乎意料之外的上菜的速度其實挺快的。 椒麻雞腿排飯 一開始上來的椒麻雞腿排飯，我們發現到它的每一樣配菜都是自己做的青菜，而不是使用那種一大包料理配菜的菜餚這對於三餐外食的人來說是很好的一件事!於是我們就兩人互望了一下，想要嘗試看看他的椒麻雞腿本人味道如何。 椒麻雞腿的本人炸起來是Juicy的，而且味道很適合熱天沒有胃口的時候吃，加上下面的生菜，夠味又醒胃，友人明明知道等一下還有抄手，但是卻忍不住多吃了幾口飯。媽媽本人吃了覺得椒麻雞真的有椒有麻但是不辣，而且皮喀拉喀拉的一咬就知道是現炸的決定下次自己來吃要單點一份。 麻辣牛肉燙麵 點餐的時候店裡的姐姐說麻辣牛肉燙麵是他們的招牌推薦餐點，熱愛麻辣的本人就點了。一上來才發現不得了，份量非常紮實，配料也給得很大方。 我們發現光是上層的配料就給了豆皮、牛肉、鴨血、貢丸，蒜花也是一個隨心所欲地揮灑，和麻辣的湯喝起來超級對味。 翻開配料之後其實發現麻辣燙的麵也給的很足，如果是小鳥胃的女生應該可以兩個人分一碗，只有像我們這種不知羞恥的大齡媽媽才會覺得不吃完太可惜，拚了老命也要把它吃光光來回報料理的人的辛苦。 雖然一個是椒麻，一個是麻辣，但是其實味道完全不一樣，微麻微辣的感覺是和椒麻雞不同的，選擇小辣的媽媽，其實推薦如果你不是太能吃辣的人，吃小辣其實很可以喔!! 紅油抄手 最後是如果中午不太餓又想要吃點甚麼的小姑娘，超級適合他的紅油抄手，看似平淡的抄手下面，有個豆芽菜與紅油的醬汁。我相信這個醬汁也是老闆自己研發的，因為和外面的味道就是不一樣，拌過吃味道真的很好，也是微麻微辣吃完身體微微熱，也讓我想起老闆當年特別出國學習很多異國的料理，對於舌尖的敏銳與美食的底蘊，應該就是在長年的培養成中嶄露的吧 。 推薦給住在新店地區滿街小吃店卻已經吃到不知道該吃甚麼的你，這次造訪的我們可是給予「春至 麻辣大師」很不錯的評價喔! 春至 麻辣大師店家資訊 店家地址：新北市新店區民權路119號 (近大坪林站1號出口) 營業時間：週一至週日 11:00~21:00 週六公休 店家電話：(02)8219-1338 粉絲專頁：春至 麻辣大師 咲花用生活 [咲姊做家事]值得變心擁有的超完美Raycop無線UV除蟎吸塵器 [宿舍新體驗]去味大師抗菌浴廁除臭劑–最優雅簡約的角落香物 咲花慢成長 「避開足跡👣過生活」台灣圖書館兒童區重新開幕囉！ [咲花教養實驗室]如何訓練未來兒童的當責力？生活小實例的實踐與練習 [媽媽真雞婆]孩子托嬰畢業真的有需要送同學禮物嗎？ [宿舍長的自我反省]如何讓孩子在外社交不當軟柿子？從身教開始做起! 咲花當吃貨 [咲花試驗室]德之寶OMEGA-3魚油咀嚼片~兒童魚油首選，不再擔心糖超標! [咲花吃團購美食]台中東勢的真放心泡菜–伙廚工坊韓式泡菜 [咲花歪嘴雞]連挑剔的爸爸阿姨都搶食的麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒

6月外帶餐點享88折優惠 在家享用超豐盛火鍋套餐 王品集團旗下品牌 | 嚮辣和牛麻辣鍋 | 台北火鍋 | 松江南京 

《 台北 - 嚮辣和牛麻辣鍋 》 王品集團旗下最新品牌「嚮辣和牛麻辣火鍋吃到飽」，疫情期間推出多款外帶雙人套餐，有嚮辣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞和蒜香老母雞湯三種湯底，搭配和牛、牛肉、豬肉三種肉品可以選擇，即日起~6/30外帶餐點再享88折優惠，最近一直下雨只想待在家，不出門就能吃到麻辣鍋真的很過癮呀🤤🤤 ▽ 麻辣和牛雙人套餐 1299$ (套餐包含湯底、和牛霜降、和牛雪花、極上和牛、蔬菜盤、麻辣牛肉丸、排骨酥、起士魚豆腐、油條、牛肉燥飯、豬肉燥飯、蒜香醬、川香辣醬) 整個套餐內容超多超豐盛😳正宗四川麻辣鍋，使用多種辛香料、牛油和豚大骨細心熬製而成，附有滿滿的嫩豆腐和鴨血份量很有誠意 由左至右分別是麻辣牛肉丸、排骨酥、起士魚豆腐和油條 蔬菜盤有高麗菜、玉米、番茄、南瓜、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、青江菜和芋頭 附有蒜香醬和川香辣醬兩種特製醬料 主食部分則是牛肉燥飯和豬肉燥飯 和牛涮到呈現粉嫩色澤最剛好口感軟嫩，沾點特製的川香辣醬更加嗆辣夠味，火鍋料的起士魚豆腐和牛肉丸也都超好吃！ 如果想購買湯鍋底(嚮辣有骨氣麻辣湯、嚮辣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞湯)，可以到訂餐網站上預訂或是打電話到店裡詢問 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市中山區松江路131-1號 營業時間：11:30-00:00 電話：(02)2515-1658 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

料理日記 •••自製麻辣香鍋

麻辣香鍋就是乾的麻辣鍋，不過說穿了也就是一盤辣味什錦熱炒啊！家人從台灣寄來了麻辣香鍋的調味包，我按著包裝說明準備食材，其實還比一般熱炒麻煩，因為是個鍋類食物，自然那些會出現在火鍋中的食材都能丟進去，但有些食材需要煮比較久才會熟，如果只是炒一炒很難煮透，那就必須另外燙過，超麻煩。 不過我只燙了高麗菜跟肉片，肉片另外燙不是因為不好熟而是太容易老，大鍋炒之下很難掌握他們的熟度，所以我另外燙九分熟，最後再拌入已經大致熟透的鍋裡用餘熱翻到全熟。 另外準備了不適合火鍋反而只會出現在香鍋炒的洋蔥跟青椒，還有不用另外燙也能熟的豆包跟茄子，就這樣炒了一大鍋！雖然這盤青菜肉片跟豆類都有了，但還是另外燙了原味的青江菜跟解膩用橘子，因為這個吃久了還是很辣又很鹹，必須保留一些清淡的傢伙來配！ — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 我是廣告，請往下繼續閱讀 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

三重美食採點推薦"御品川麻辣串串鍋"重慶在地好味道,重慶烤魚&酸辣粉等各式特色菜餚,可吃到不同於台灣的地道料理唷 ~

會想要吃串串是因為好一陣子宅在家 然後奇奇爸就一直看B站博主 也好幾次看到串串還有麻辣水煮魚 找了一陣子都沒覺得台灣可以找到很道地的味道 一般我們吃的麻辣鍋其實都算有改良和是台灣人口味的居多 這次難得搜到御品川 看到有人分享說這是完全原汁原味搬過來的味道 食材用料等很多都是直接大陸運送過來的 對於愛吃的吃貨怎能錯過呢 ~ 即便有些距離我們還是殺到三重品嘗了 (開心) 稍微分享一下御品川的特色食材們 御品川使用的肉品都是香料醃製過的肉 本身就很有味道 老闆跟我們推薦的串串有香菜牛、芹菜牛、骰子牛 全部肉品都是採用台灣溫體牛跟豬肉而非冷凍肉唷 ~ 肉質吃起來跟冷凍過的完全不一樣 花枝丸是用比較好的用料 每一口都可以吃到花枝 不是加很多粉漿去製作的那種 吃起來很有滿足感 店內的滷味是御品川老闆自製的四川麻辣滷味 還有 ~火鍋鍋料是從中國直送來台 推薦給大家的必吃品項有 1.豆皮：豆皮是大陸特別空運來的吃起來像肉，口感跟台灣的不太一樣唷 ~ 沾上乾碟超讚的 ~ 2.紅薯粉條（酸辣粉）、寬粉 點鍋的話可以直接單點倒入火鍋裡頭煮唷 ~ 聽說口感跟台灣粉條完全不同 但是因為我們吃飽的就沒有點來吃~ 3.腦花就是豬腦,海低撈也會出現在道地菜色 我自己不是很愛所以就沒有品嚐腦花 敢吃的人可以是看看唷 ~ 我覺得最讓我驚訝的部分還有醬料 辣油跟乾碟都是店家自己特別做的是在台灣的一般麻辣鍋店看不到的 醬料區品項很多為了符合台灣口味也備有沙茶醬 在中國都是搭配黑醋，而黑醋味道也跟台灣的不太一樣 我自己是用乾碟搭黑醋的吃法 聽說這吃法很道地 ~ ​ 另外冰櫃拿出來的食材就不能再放回去 因為要保持新鮮度還有防疫就是不適合拿拿放放 品項都會隨時補充,不用怕吃不到 老闆也很用心地想再引進各種新的品項 讓客人可以有更豐富串串的選擇 真的是太用心經營了拉 ~ 種類真的超級多可以選擇 玲瑯滿目每種都讓人很想試看看 除了特色的食材,大小朋友都喜歡的丸類,鳥蛋,甜不辣等也都有唷 ~ 還有手工系列的花枝漿Maruko也很推 用料超扎實的 不愛吃火鍋料的奇奇爸也一直吃停不下來 ~ 另外我自己私心喜歡的有內臟類 像是脆管&豬腳筋 是我一拿再拿的品項 豬腳筋有口感跟Q勁 但又不會咬不斷,很好入口 豬肚跟腰花我也無法抗拒 ~ ~ 另外牛筋是有先滷過的 雖然已經滷到入口即化,加上滿滿膠質感 但不會過於軟爛 口感非常好唷 ~ 很值得一試 最讓我開心的還有鴨血跟豆腐是吃到飽的 不管你是點火鍋湯底還是重慶烤魚 都可以吃到飽 鴨血非常新鮮沒有腥味 豆腐入味但又不死鹹 吸滿湯汁超級好吃 ~ 原本我們是想點麻辣湯底來煮串串 然後點個酸辣粉和水煮牛肉之類的 但由於老闆推薦我們特色吃法 就是點重慶烤魚也可以煮串串來吃 ~ ​ 沒想到還有這樣一種吃法 重慶烤魚裡面有一整條魚 於應該是有先煎過或炸過讓魚皮可以久煮不爛 而且口感很好 魚肉很紮實沒有土騷味 除了魚肉以外還有多種蔬菜配料 洋蔥,馬鈴薯,黑木耳,甜椒,高麗菜等 用料非常豐富 其實不煮串串的話 只吃烤魚三個人就飽到不行 感覺很適合多人分享 但疫情下還是先分開分開 ~ 因為此次目的就是來吃串串的 所以就覺得至少想吃的食材都要來試下 雖然最後沒有每種都品嘗到但還是有達成此行成就 ~ 御品川的用餐座位是有間隔開來的 有點像半開放式的包廂感 因為我們一開門就來了 所以人潮還未到很多 看到種類很多的食材整個食慾都來了 桌面上也有很詳細的水煮牛和重慶烤魚介紹 我最愛的起司蛋腸 我好像吃了三串 還有美味的豬腳筋 ​ 除了烤魚因為前一天先看了網路上的菜單就很想吃蝦 於是點了乾鍋蝦 蝦子已經炸的酥脆也去除腸泥 所以可以直接整尾吃掉沒有問題 不用剝蝦就是爽快 要不是因為開車的話 真的很想點酒精飲品來喝 ~ 乾鍋蝦的配料也很豐富 一點點的微辣 非常開胃唷 ~ 滑嫩的鴨血跟扎實的魚肉 ~ ~ 太餓了一值吃都忘記拍照 一部分是光線偏暗拍起來感覺沒有實際吃下的美味感 重慶烤魚煮串串 看起來就非常的豐富滿足 讓人食指大動 小缺點就是小辣真的很辣 就是道地的重慶辣 之前去出差過所以對那邊的辣感很有印象 是記憶中的味兒沒錯 辣中又帶一些麻但不苦澀 是很香很開胃的辣 如果平常不常吃辣或不嗜辣的 我比較建議點火鍋鍋底 至少有紅白鍋兩邊可以轉換一下口味跟如果真的辣度受不了就吃白鍋這樣 重慶烤魚好處是不用在收鍋底費用 但壞處就是怕辣的真的會受不了 雖然老闆有提供祕訣就是加高湯稀釋 但是因為鍋子深度較低 再來是會揮發問題 所以其實煮到後面還是頗辣的 然後因為是用酒精燈的因素 如果沒有一直滾的話 中間涼掉時辣油會結在上面一層 這時候拿起來吃就會是不滿辣油的食材 另外因為對我們來說已經太辣了 所以在沾乾碟的話.....就更辣了 變成那天一直在喝烏梅湯解辣 但是口味很道地我是覺得很適合吃看看 如果再有機會來用餐我會選擇鍋底的方式來吃串串 ~ 另外酸豆牛肉也很特別 我自己覺得不錯吃 不怕酸的話可以試看看 酸感是舒服的酸 ~ 然後雖然很辣感覺隔天會辣屁屁 但是因為沒有其他過多調料 都是食材本身的鮮味 所以吃完也沒有口乾舌燥 也沒感受到因為吃辣兒很上火的感覺 ~ 我自己還是滿喜歡的 附上菜單參考 : 加多寶涼茶本來有想喝看看 因為之前只有喝過王老吉 但因為桂花酸梅湯真的很好喝也很解辣 所以直接開了兩罐 ~ 御品川資訊如下 ~ LINE@：https://lin.ee/aGejRMv FB：御品川麻辣串串鍋 地址：新北市三重區正義南路55號2樓（近捷運台北橋站、捷運菜寮站） 訂位電話：02 2975 9098 營業時間：一～五：17:30~01:00；六日：11:30~1:00 重要的是 ! ! ! 優惠好康別錯過 1.加入LINE會員，即可免費獲得滷味拼盤一份（每桌限兌換一份） 2.~6/30止都可使用 : 粉腸專屬優惠碼「 Maruko 」結帳金額打九折！另外還享買100串再送10串唷 ! 吃貨愛吃好吃同時也要幫粉腸讀者們爭取好康 ~ 本文雖為合作邀約但為本人親品嘗過後的真實體驗心得僅供參考因每個人飲食習慣、及口味不同 ~ 觀感亦會不同實屬正常 ! 歡迎大家多留言分享心得交流~

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IG:https://www.instagram.com/p/CeizVdohwPh/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 大家有吃過大師兄銷魂麵舖嗎？身為台中人的你們一定知道這間～每次經過都看到大排長龍呢！現在想吃大師兄不用在烈日下等候，網上就能買到三款不同的乾拌麵，快一起來看看⬇️⬇️⬇️ 🍽【史詩級重量新品】銷魂肉燥炊粉 看起來平凡無奇的炊粉吃起來卻有驚為天人的口感！！水煮開後放入炊粉，膨脹的畫面好療癒～吃起來QQ的還很彈牙，肉燥風味吃得到紅蔥頭的香氣，再拌入重頭戲辣油，愛吃辣的保證會愛上💛 🥜銷魂花生麻醬麵 香濃的花生麻醬拌入麵中，光是醬料的味道就香氣撲鼻，圓圓真的是一口接一口停不下來～這就是澱粉的魔力啊！！單吃花生麻醬麵不用任何配料就能吃三大碗😍😍 ✨經典麻辣細麵 麵條約是陽春麵的寬度，水滾後放入煮7~8分鐘就可以撈起來，這麵條真的有厲害到，剛煮好時撈起來吃一口口感非常扎實，放冷後再吃麵條居然沒有爛掉！搭配經典的銷魂醬料，大人小孩都很喜歡🙋‍♀️ 在師兄嚴選網頁有各種優惠組合及產品可以挑選，囤貨起來想吃大師兄隨時都吃得到✅ https://www.masterspicy.com/

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