過年圍爐吃火鍋｜〈青花驕〉王品旗下特色麻辣鍋 椒麻口感吃一次就念念不忘

王品旗下麻辣火鍋｜〈青花驕〉獨一無二椒麻口感 吃一次就念念不忘

嗨大家好，我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini在IG經營挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food(點它就可以去IG找我玩喔😊)致力和小食怪們👻分享美食✨吃能解決的事都是小事，各位小食怪們👻就跟著mini一起用美食療癒生活吧！ 王品旗下到底有多少餐廳😂會想吃青花驕是因為沒看過有青花椒湯底的火鍋😍(有點繞口😅)第一次去吃的時候想點青椒肥牛鍋居然被店員制止💁🏻‍♀️他強烈建議第一次吃他們家不要吃青椒肥牛，表示過於濃郁的花椒味可能會無法接受😂於是我的青花驕初體驗在沒有吃到他們最有特色的鍋底就畫下了句點🤔 二訪青花驕，決定不管誰再阻止我，都要點到青椒肥牛鍋💪🏻結論是：請一定要違抗旨意堅決地點下去❗️青椒肥牛鍋超讚😍 🍲青花椒麻辣鍋 💰130(人)美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：8️⃣/🔟麻辣鍋很香，和一般麻辣鍋不一樣的是，會再放入花椒下去熬煮🌶所以除了辣油的香，還多了花椒的麻，整體味道更加香麻濃郁🌸小缺點是稍微偏油~ 很喜歡他們的鴨血，口感軟滑Q彈！而豆腐是有很多破洞，會很入味的那種，口感也很扎實但不會乾。而且鍋底是可以無限續的！ 🍲青椒肥牛鍋 💰鴛鴦每桌加價298美味評分：9️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟🈵這真的是我喝過最「只麻不辣」的湯底了😍mini雖然很喜歡吃辣，但不太敢喝麻辣鍋的湯(乾的辣可以吃很辣，湯的辣接受度就會瞬間小很多💦)通常鴛鴦鍋mini習慣一個點辣一個點不辣的，才能偶爾中和辣度、洗洗口腔。點這個的時候稍微有點擔心，如果和麻辣鍋兩個都很辣的話，很怕自己受不了🥵 但這種只麻不辣的湯喝起來很過癮，真的不太辣🌶更厲害的是湯頭不是只有花椒香，牛油香也是非常濃郁，真的很好喝🤌🏻一不小心就喝了好多碗🙈 缺點是青椒肥牛鍋是不能續湯底料的，但會附上一盤肥牛、東坡烤麩和豆腐。東坡烤麩也是他們家的獨家菜色之一，烤麩中間有鑲肉，煮過後會吸收湯汁，再沾上清花驕特調獨門醬汁，真的非常好吃入味😋 🥩鹿兒島頂級A5黑毛和牛 💰1588美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：🔟/🔟🈵A5和牛這個價錢，預期只會有2~3片而已，但份量不少，CP值算蠻高的👌🏻肉質軟嫩入口即化，油花分布均勻，和牛獨有的香氣在口中爆發。唯一也是稍微致命的缺點是有一半以上的肉片都有帶筋，會覺得入口即化到一半被卡住的感覺😂如果有去掉筋的部分，以這個價位來說，真的算不錯👍🏻 🥩培梅雙牛 💰328美味評分：6️⃣/🔟 cp評分：7️⃣/🔟肉質中規中矩，但以這個價位來說，不會過多油花、沒有太多筋，也不會乾柴或難咬！對於小資族來說點這個價位就很足夠了！ 🌽玉米筍 💰128美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟火鍋店蔬菜都偏貴，這個玉米筍更是小貴😭但他是真的很甜，口感清脆。就算丟在重口味的麻辣鍋裡，仍然吃得出甜味👍🏻 🍢青花驕特色綜合丸 💰238美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟我通常不太愛點綜合類，覺得一定會有幾樣是挑食的我不喜歡的🙈花椒貢丸的花椒香氣十足，真的能吃到麻麻的口感🌸芥末貢丸是4種裡面我最喜歡的❤️貢丸帶點芥末嗆鼻的味道，咬下去整口都很芥😋而爆漿貢丸非常認真在給你爆漿💦4種口味都各有千秋🍱 👅牛舌 💰318美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：9️⃣/🔟牛舌的份量有嚇到我耶！是扎扎實實像一盤牛肉那麼大的份量！而他不光光只是空有份量而已，也蠻好吃的！薄薄的牛舌清涮個幾下，口感帶點脆度，配上新鮮的蔥花，清脆爽口，好喜歡❤️ 🥩青花驕椒麻帶骨牛小排 💰438美味評分：7️⃣/🔟 cp評分：6️⃣/🔟帶骨的牛小排就會莫名覺得比較好吃😂椒麻滷煮過後超級入味，口感也軟嫩不乾柴，輕輕一撥就可以骨肉分離，是重口味的小食怪們👻一定會喜歡。 🍺青花椒啤酒 💰198(瓶)美味評分：8️⃣/🔟 cp評分：5️⃣/🔟🈵沒想到花椒和啤酒那麼搭，花椒香氣融在啤酒中，除了麻香以外還很清爽！推薦推薦📢 🔖小補充🔖喜歡青花驕除了它特別的青椒肥牛鍋外，還有他們的特調醬料😍我覺得贏的關鍵點應該在於它的醋！味道很香但不會太重口味，又非常清爽！大推👍🏻👍🏻 服務態度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️環境衛生與舒適度：⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ 整體評價：🌕🌕🌕🌖🌑再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗推薦程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 📌台北市大安區光復南路100號⏰11:30~01:00☎️(02)-8772-0659📲@chinhuajiao #麻辣鍋 #青花驕 #青椒肥牛 #和牛 #王品 #台北美食 #過年 #新春 #圍爐 如果喜歡我的文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏也歡迎追蹤我的POPDAILY─挑嘴大食怪mini的美食小天地來當我的小食怪👻另外也可以在IG追蹤 @mini_the_food看到更多我的文章喔✨吃能解決的事都是小事，讓我們一起用美食療癒自己吧！

此生必訪吃到飽麻辣鍋！王品旗下全新品牌「嚮辣」以6種和牛、頂級海鮮、哈根達斯、特色調酒震撼開幕！

哈囉各位！去「嚮辣」體驗後，波編只能說，我當時興奮極了！王品集團一出手，便知有沒有！霸氣插旗松江路，精緻頂級的麻辣鍋品牌「嚮辣」，以「心之所嚮，想辣就辣」作為核心標語，就是要你各位來這裡暢吃、暢飲、暢聊、暢辣，讓嚮辣滿足你對麻辣鍋的所有嚮往與期待啊！無辣不歡、吃鍋仔的妳想必已經開始想略過導言，心急地想直接看更多介紹，我們就不廢話，讓波編直接帶你大吃嚮辣！ 此鍋只應天上有！濃厚有勁的麻辣湯、香濃清潤的豬肚雞湯，劇烈的陶醉感官衝擊拔山倒樹而來！ 一邊紅一邊白的鴛鴦鍋不稀奇，但「嚮辣有骨氣麻辣鍋」一點都不簡單！Ｑ彈鴨血和軟嫩豆腐不用多說，但居然還有一根霸氣的豬大骨！？獨家燉煮出麻辣入味的嚮辣豬大骨，軟嫩骨肉輕輕用筷子一撥就能入口，就是要讓前來的顧客們體驗前所未有的麻辣鍋饗宴！湯底更是不簡單，一入口便能感受到川派的辛香直接在唇齒間穿梭變幻，再細細品嚐不同層次的前中後味，波編真的顧不得同事的眼光，完全捨不得放下筷子啊！ 為什麼說嚮辣的紅鍋是溫和又帶傲氣呢？溫和之處在於初次入口就能感受到嚮辣在湯底所下的功夫，從一入口暢享川派的辣香，越吃越多口後慢慢地帶出蘊含的辣度，嚮辣真的有一種致命的吸引力！ 嚮辣的麻辣鍋波編們一致認同真的是不吃辣、嗜辣仔都會無條件愛上的人間美味！而且鴨血豆腐、豚大骨這些鍋底都是可以無限續加的，不然早就被波編吃光光，各位今天看到的照片只會有空鍋子啦！續鍋底與鍋底料的過程也很有小巧思，服務人員會用嚮辣古色古香的扇子擋住濺起的水花，真的是非常貼心！ 嚮辣不只鍋底有豬大骨，更特別的是還有調整辣度的服務。如果你是無辣不歡，想挑戰舌尖的麻木燃燒極限的話，可以加點嚮辣球加入麻辣鍋內，真的是想辣就辣！ 另一邊的「粵式胡椒豬肚雞湯」走的則是底韻十足的渾厚路線，以多種藥材慢火細燉，把精選的上品食材原香都鎖在湯頭的每一滴精華中，清潤的口感中能品嚐到胡椒搭配多種藥材的濃厚香氣，彈牙入味的豬肚、去骨雞腿肉跟清甜的翠玉白菜也都能無限續加。將兩種鍋底的經典滋味都完美呈現出來，讓波編筷子總是不知道該先選擇哪一邊，真的是火鍋控的心之所嚮！ 六種嚴選美澳和牛、頂級海陸現切食材無限供應，超越滿足的極致嗑鍋體驗！ 文字真的無法充分表達現場的視覺與味覺雙重體驗，來賓呀看下圖就知道有多厲害： 讓人驚喜滿滿的嚮辣，真的不給我們喘息的空間，馬上就將羨煞旁桌的重頭戲「海陸頂級嚮」端上桌！由上往下看的第一層是嚮辣獨家的風味和牛：「香蔥」、「孜然」、「麻辣」，醃製入口後肉質更顯滑嫩，想要更過癮的再搭配老饕三味碟，真的讓和牛的美味更上一層！第二層則是原塊鮮切的上等和牛：「熟成極上和牛」、「頂級和牛霜降」、「頂級和牛雪花」，輕輕用筷子夾著在滾湯裡涮幾秒，馬上入口感受滿滿的和牛獨特香氣，肉控們真的必須起立鼓掌！ 麻辣鍋有和牛不稀奇，但能一次品嚐到六種和牛再搭配不同鍋底、不同的沾醬，能玩出超越72變風味的嚮辣就很稀奇！肉質上也是無懈可擊，每一片都入口即化～波編私心最愛熟成極上和牛，除了霸氣大片的視覺衝擊，更銷魂的是極致鮮嫩的口感，入口的瞬間真的以為自己身處在皇室宮殿，品嚐宮廷最上等的鍋物～ 沈醉在和牛的口感之餘，別忘記那座金塔第三層還有手掌大小般的天使紅蝦跟品質保證的特選草蝦！肉質鮮Q彈牙沒話說，湯底辛香精華與鮮甜蝦味完美融合，讓不喜歡剝蝦的波編也忍不住吃了一整盤的鮮蝦！波編保證愛吃蝦的朋友們來到嚮辣一定會上癮地加點再加點！ 其他自由加點的火鍋食材，從豬肉、羊肉、雞肉，以及滷水三寶滷牛肚、滷牛筋、滷大腸等等，也都能夠無限瘋點，真的不怕你想不到，只怕你吃不完啊！ 火鍋控的夢幻天堂！嚮辣奉上冰淇淋飄浮微醺調酒＋極鮮鍋物自助吧，直接豪取強奪你心目中的麻辣鍋No.1地位！ 要知道一間火鍋店要被稱之為極品，絕對不能只有鍋底肉品厲害，副餐甜點飲料更是要滿足另一個胃才行！快跟波編來到自助吧感受嚮辣提供最高規格的精緻體驗！ 這邊有個小細節值得讚揚！就是嚮辣自助吧檯面與餐具的清潔做得非常到位！各位水水女孩網美小姊姊們一定最怕夾子啊～碗盤啊～甚至是檯面髒兮兮或是沾滿食材，這邊都通通沒有！只有氣氛感滿點的乾冰等著你撥雲見日，底下是讓人眼花撩亂的當季時蔬，愛吃什麼就拿什麼，嚮辣就是要滿足每一個懂吃的饕客們！ 與湯頭絕配的白菜、玉米、金針菇等蔬菜與各式火鍋料，到各種麵條、白飯與肉燥都一應俱全，一旁也有秘製的醬料台可以使用，這邊最讓波編尖叫的副食是「麻辣牛燥飯」，那麻辣的辛香與肉燥，讓波編現在一想到肚子就又咕嚕咕嚕叫！ 你以為嚮辣只有這樣嗎？不！都說了來到這絕對不是讓你品嚐一般的麻辣鍋。嚮辣獨家的酒精微醺飲也真的是一絕！駐店調酒師以店內精品冰淇淋調製，視覺精緻度以及入口細膩度真的是讓波編誤以為自己是在餐酒館還是酒吧呢！尤其是招牌「辣之所嚮」在杯緣安插辣椒一根，入口酸甜清爽帶點酒精感，真的是到店必點！另外草莓季必喝的「草莓甜心」更是少女感爆棚，真的必須要跟它自拍！另外，如果你比較阿莎力，也可以選擇台灣生啤酒，清涼啤酒配麻辣鍋就是呼搭啦～ 如果今天不想喝酒，或是未滿18歲，來到「解辣樂園」飲料吧也會讓甜飲控的你尖叫啊～除了各種冰涼解辣（不需要解膩，因為嚮辣絕對不會讓你膩～你膩！）的基本飲料外，還有「全球獨家紅茶花傳氮氣飲」，只有嚮辣才喝得到！ 相信各位女孩都有第二個胃負責裝甜點，鏡頭帶到甜點區，又讓波編立刻陷入選擇障礙，每一種都好想吃！ 從重乳酪蛋糕、布朗尼到烤布蕾等，各種女孩最愛的甜點一應俱全，而且都是駐店甜點師每天手工現做，這邊強烈建議你各位一定要嘗試烤布蕾，不會過度甜膩，而是有滿滿濃厚的乳香，齒間留香而不膩口，來到嚮辣就像是身在宮廷般的頂級享受，這一切真的不是錯覺！ 如果在你的世界裡，甜點一定要是冰的話，也有多達16種的Häagen-Dazs跟Cold Stone的冰櫃就貼心地在旁邊等你來品嚐！ 視覺與味覺都被猛然刷新！直上頂規的奢華高檔環境，一切尊貴享受只在嚮辣！ 前面介紹了各種味覺饗宴的頂級美味，現在要來帶你來瞧瞧讓波編大開眼見的華麗視覺啦！走頂級路線的嚮辣果然十分有sense，一踏入店內就能感受到不同於一般麻辣鍋店的奢華氣息，搭配燈光及特殊裝飾呈現品牌風格，真的是讓人「心之所嚮，想辣就辣」！ 整間店以紅、黑、金色系延伸變化，處處可見精心擺飾的小巧思，例如這個大門的嚮嚮嚮嚮嚮嚮辣辣辣辣辣辣，波編敢大聲說這一定會成為2022第一名的拍照打卡聖地！ 走道至座位區則是以明亮活力的橘紅色系為主，並以中式精緻的擺設巧妙創造出視覺亮點。從自助吧使用的餐盤到用餐桌面奢華質感的石紋桌面、金邊點綴的餐具，真的處處可見嚮辣的用心與對於精緻的品味！ 點餐全部可以採用桌邊的iPad操作，方便又快速，也能清楚查看之前點餐記錄跟餐點情況。另外現代人吃飯一定是手機先吃，到處都要拍照打卡怕手機沒電，嚮辣也貼心地於桌面下提供插座，讓我們可以一直狂拍肉、狂拍鍋、狂拍微醺飲、甜點，狂自拍合照不怕斷電！ 天哪寫到這邊波編真的又肚子餓了！這次到嚮辣的用餐體驗真的是跟以往的麻辣鍋用餐體驗截然不同，從進門開始就驚喜不斷，一次滿足愛吃的肉控們跟追求精緻的女孩們。別等了！趕快把這篇文章貼到你的各大line群組，標記每一位吃貨朋朋們，把他們全部揪到嚮辣爆嗑一波吧～認同請分享！ 【嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店】 地址：台北市中山區松江路131-1號 營業時間：每日1130-0200 預訂電話：02-25151658 網路訂位：https://lihi1.cc/AfJuY 官方FB：嚮辣 和牛麻辣鍋 官方IG：xiangla_tw 

［台北公館｜麻辣火鍋吃到飽］適合聚餐、氣氛好的超夯辛殿麻辣鍋

［台北公館/麻辣火鍋吃到飽］辛殿麻辣鍋

以前在松江南京教家教的時候，附近那家辛殿人總是多到漫出來，讓人每次都很好奇究竟多好吃😋？直到公館也開了一家之後，終於來踩點了😆鍋底：整體來說麻辣鍋味道不錯，吃起來也還是蠻辣的（對吃微辣到小辣的人而言），中間和朋友都被嗆到一直喝飲料；白鍋就是正常的白鍋肉品🥩：大部分是薄切的五花肉系列，油花比較少的部位也是切的薄薄一層，可能這樣比較不會一次被吃爆（？）肉的品質以吃到飽店家算還不錯了，就是中上不雷的品質，和單點店就不太能比海鮮🦞：鮮度中等偏上，但蛤蜊小捲都是小隻的，等級比較普通蔬菜🥬：基本上鮮度還ok，種類大概菇類花椰菜高麗菜都有甜點🍮巧克力蛋糕不錯，奶酪還行，千層蛋糕的奶業可以再加油一點：）傳說中西班牙的冰淇淋個人覺得還好，可能因為沒有吃到傳說中的蜂巢冰淇淋XD還是比較喜歡哈根達斯飲料吧就是正常的飲料吧醬料區算挺乾淨的，有XO醬還蠻特別整體來說除了鍋子有點小之外其他都還行；如果小鳥胃不會多吃的話，踩點即可，可以朝聖一下到九點半都還有下一組要進來吃的夯店～～食量大的話很推薦，可以700-800吃到飽的美丁美當 營業時間 每日11:30~01:30 #辛殿麻辣鍋#辛殿#台北美食#公館美食#台北火鍋#公館火鍋#火鍋吃到飽

捷運北門🚇迪化街隱藏版絕品麻辣鍋👏本鼎堂台式漢方麻辣鍋🍲大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CZCbCbPP_yC/?utm_medium=copy_link 🔸鴛鴦鍋🍲$240 🔻漢方麻辣湯&干貝蔬果湯 明明是小辣還是會吃成噴火龍 但是湯頭真的好讚👍 不過於負擔的中藥湯底🌿 清甜醇香的蔬果湯🌽 兩種湯頭無懈可擊煮什麼都好吃😋 🔸黃金牛肉四重奏🥩$699 🔻忘記是哪些部位了 但是四種都超好吃啊😋 軟嫩的肉質不會油膩也不乾柴 沾上店家自製的辣椒醬🌶️ 絕品👍 🔸蔬菜拼盤🥦$180 🔻不知道點什麼菜品直接點這個 五顏六色營養滿分💯 各種時蔬都很新鮮好吃👌 🔸特製滷大腸頭🐖$170 🔻竟然不是熟食😅需要煮過 但只要稍微燙過就可以吃 偏脆口有嚼勁的口感份量較小🥲 🔸回春香拌紅麴麵🍜$65 🔻此麵只應天上有🙏 一樣是需要煮過非熟食 鮮豔的粉紅跟我新染的頭一樣🦄 建議燙個兩三分鐘就就有完美口感 懂吃麵的就知道那種偏硬的生熟麵 是最銷魂的🥰 紅麴麵加上秘製醬汁好吃到爆🤯 原本以為醬是討厭的涼麵麻醬 結果竟然吃起來跟麻辣湯頭一樣 有淡淡的中藥味跟迷人的花椒😍 可以的話真的好想買回家天天吃💕 🔹明明常在#迪化街 走跳 這間還是朋友介紹才知道 一吃不得了🤩 應該是最近吃過喜歡的火鍋店 完全是台中火鍋店的水準🤘 食物美味👌服務一百💯 美中不足的就是空間狹窄吧 不過小小的空間跟懷舊的佈置 很有過年圍爐的感覺🧨 立馬存進愛店❤️ 不知道有沒有單賣回春麵 好想天天吃這種高級麵條啊👏 📍#本鼎堂台式漢方麻辣鍋 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #火鍋 #鴛鴦鍋 #麻辣鍋 #圍爐 #台式料理 #晚餐吃什麼 #大同區美食 #大稻埕美食 #北門美食 #台北車站美食 #捷運美食 #北門站 #대만 #台北グルメ #波波發胖 #popyummy台北 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie

王品旗下和牛火鍋吃到飽！【台北市中山區】嚮辣和牛麻辣鍋

幾個禮拜前的某天，在睡午覺時突然好像吃火鍋呀！於是上網查了一下，找到了這間王品新開的火鍋吃到飽，想說趁著新開幕，有四人同行75折的優惠(優惠至1/9截止)，趕快衝去嚐鮮一波。電話訂位打了好多好多通才成功接通，訂到了優惠活動的最後一天1/9的晚上10:00，於是滿心期待的駕車前往～ 在等服務人員介紹的時候，看到了響辣的點餐平板，有限制點餐數量一次最多12份，點餐時間是90分鐘，用餐時間為120分鐘，點餐結束的前10分鐘平板會跳通知提醒，時間一到系統就會自動停止點餐功能，包括甜點也沒辦法點囉～所以想吃甜點的朋友，記得在90分鐘結束之前先點好唷！ 自助吧和醬料區～ 價位我們選擇了最高等的海陸頂級嚮898元+10%，有附贈每人一杯調酒(共五款其中四款有酒精，一款無酒精)，湯底選了蒜香老母雞湯和養顏番茄湯（問我為什麼來麻辣火鍋店沒點麻辣湯？因為麻辣湯和胡椒豬肚雞湯要再加39元呀～） 湯底的部分～老母雞湯正常表現沒什麼好贅述的，倒是番茄湯酸甜的口味，涮起肉來也是別有一番風味唷！ 調酒選了四款分別是辣之所嚮、草莓甜心、夏日戀曲和日出(無酒精) 辣之所嚮-裡面居然放了辣椒！杯口也抹了一圈，辣椒與酒精的辛辣融合，再加上一點檸檬酸酸的感覺，整體還不錯。 草莓甜心-超後悔點它！喝起來跟草莓口味的感冒糖漿有98%相似，又有酒精苦苦的味道，讓他更像加了藥粉的草莓感冒糖漿……不推！ 夏日戀曲-裡面加了覆盆子冰淇淋，喝起來酸酸甜甜的，適中的酸度把酒精的苦味中和掉了，所以很順口，好喝！ 日出(無酒精)-帶點氣泡的口感，與柳橙汁的酸甜，算是蠻解膩的飲料～ 一開始有一個特色盤是疊了三層的金字塔，最下面是海鮮，中間是肉片，最上層則是醃漬過的和牛，看起來蠻美的～但因為上桌後馬上就被清空了，所以來不及拍照～ 肉品～ 原味的和牛，是水準之上的～有豐富的油脂，涮至粉色後入口，肉的甜味及香氣都還保留著，與番茄鍋的融合，使味道層次更豐富～但醃漬過的和牛……我就不太能接受(應該說同行的友人都不能接受)。首先外層醃漬的醬料下鍋後，整鍋湯的味道就被拉走了，而且肉吃起來還有一種滑滑的感覺，味道也多了一股……夜市牛排味！好吃的和牛是不需要醃漬的~ 海鮮的選擇不算少，貫穿全場的就是天使紅蝦，整場就靠它拉回本了～吃起來是真的很鮮甜，搭配上主廚秘製蒜香醬超加分！但平板點餐一次只能點2份共4隻。另外蛤蠣就要嫌棄一下了，煮完以後鍋中有沙！說好的完美吐沙呢，再加上醃漬和牛，整鍋湯完全被破壞……順帶一提當天有五星好評送牡蠣的活動(現在好像換成干貝了)，送上桌時還是冷凍的狀態 ，味道很一般。 火鍋料中最喜歡的就是麻辣牛肉丸，微微的辣度刺激味覺，咬下還會噴汁，至於其他的吃起來沒什麼記憶感(主要都是在吃肉，火鍋料的部分點比較少啦～)。 最後甜點～表現最佳的是焦糖布丁～口感偏紮實，蛋香味濃郁，上面的焦糖不會過甜，好吃～其他如巧克力布朗尼、咖啡蛋糕和奶油燒，吃起來沒有特別驚艷。另外自助吧有提供冰淇淋可以自取喔。 如果能著重在原味食材的品質跟選擇的話，我應該會更愛嚮辣～醃漬和牛的改變雖然很獨特，但還是需要外沾醬料來提升整體味道..….那為什麼要用醃製去破壞鍋的風味呢？如果之後有特價或活動，我還是會再來，但是我不會點貴的！因為又沒有天使紅蝦，畢竟同價位下，性價比高的餐廳選擇非常多～總而言之我們還是吃得很開心啦！但是要吃飽就需要戰略分工～1人點餐！2人各控半鍋～最後一個在旁邊傳菜喊加油～^_^可以的！ 嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店 地址：台北市中山區松江路131-1號 電話：（02）2515 1658 營業時間：週一-週日11:30-02:00 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁- https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@: https://page.line.me/022txvxc

2023最新嚮辣推薦，王品麻辣鍋吃到飽，必吃熟成極上和牛、特選鮮蝦。地雷選項大公開。

嗨大家好，這裡是布魯娜娜，我是娜娜，歡迎回來我們的文章。 近期討論聲量超高的王品全新和牛吃到飽品牌【嚮辣】，在疫情逆勢中開幕，主打不用千元就可以和牛吃到飽，實在是吸引不少饕客要準備吃一波了。 但聽說目前30天內都沒位置囉，這篇文章是最新的嚮辣推薦，但文末有真實評價不推薦的品項，既然還排不到，那就先來看看布魯娜娜對嚮辣的評價，要不要急著搶訂位，不妨先看看再說囉！ *文末地雷品項，屬個人意見僅供參考。 嚮辣推薦｜菜單、價位 嚮辣一共有三種價位，差異如菜單所示，要吃和牛的話就從$798開始點。 順帶一提，如果想要有金色肉塔的話，也是要點$798以上的才會有喔。 其實還有一些單品是用平板點餐時才看得到的，例如花枝滑、蝦滑、麻辣肉丸、法式布蕾、日式生乳燒等等 嚮辣推薦｜自助吧 自助吧有各種冷熱飲、黑糖珍珠、Cold Stone、Haagen-Dazs、蔬菜、麵食、白飯、肉燥。 ▲醬料區 ▲各種新鮮蔬菜 ▲主食類 ▲麻辣牛燥飯 ▲秘製肉燥飯 ▲飲料區(中間有黑糖珍珠喔) ▲Cold Stone、Haagen-Dazs冰淇淋也是吃到飽。 嚮辣推薦｜嚮辣有骨氣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞湯 來麻辣鍋吃到飽每位要+39才能吃麻辣鍋？好吧，就只能加了 順便一起連他們家主打的粵式胡椒豬肚雞湯也一起加價升級。 所以價格部分是$798+39+39+10%，一個人是$963，其實也沒在便宜的啦！ 另有蒜香老母雞湯、養顏番茄湯、蕈菇蔬菜湯是不用加價的 嚮辣有骨氣麻辣湯的辣度算是滿溫順，不會太辣，但是缺點是，湯頭裡都是香料渣，不管是喝湯或是吃料，都會吃到不少香料渣，口感有點扣分，所以我覺得麻辣湯不適合單喝。 鴨血和豆腐的表現我覺得和青花驕、鼎王不能比，撈起來放一旁冷卻之後，整體味道很死鹹，幾乎只有鹹味，有點失望。 想加點鍋底的時候也是用平板點餐，不過服務人員送來的會是用一個碟子裝豆腐、鴨血各2塊。 不過這隻大大的豚骨我本來以為久煮會很乾柴，沒想到用筷子把肉拆解，整塊肉滑溜滑溜的馬上骨肉分離，吃起來也不會太乾，覺得滿好吃的！ 粵式胡椒豬肚雞湯相比之下，喝起來更順口，胡椒味道香而不辣，仔細吃喉嚨會感覺有些許胡椒辣，但吃過麻辣鍋那一邊後，粵式胡椒豚骨倒不顯得有辣了。 嚮辣推薦｜秘製肉燥飯、麻辣牛燥飯 結果我吃和牛麻辣鍋第一個要推薦的秘製肉燥飯XD 秘製肉燥飯滷汁完全沒有肥肉不死鹹、滷汁不油膩，這個白飯殺手很合格，真的拿出來單獨販售我一定會買。 愛吃辣的還有麻辣牛燥！拌麵也是一絕！ 嚮辣推薦｜熟成極上和牛 和牛中我覺得最好吃的是熟成極上和牛，一開始我沒有沾醬，肉質Q彈不柴，也不會有肉的腥味。 和牛每桌一次限點兩份。 嚮辣推薦｜頂級和牛霜降 和牛第2喜歡的是頂級和牛霜降，就是這朵美麗的玫瑰花啦！ 涮5分熟吸附湯汁一起入口感覺更為飽滿，油花較少不會膩口。 嚮辣推薦｜特選鮮蝦 鮮蝦很新鮮，點一份是2尾，整體蝦肉非常飽滿鮮甜，鮮蝦真的推薦。 嚮辣推薦｜滷牛肚、滷牛筋、滷大腸 這麻辣三寶是吃麻辣鍋一定要的吧！ 嚮辣推薦｜麻辣肉丸 這麻辣肉丸一搬吃麻辣鍋比較不會吃到的，推薦可以嘗鮮看看。 肉丸本身辣度應該有快到中辣，辣椒的臘味一入口就很明顯，嗜辣者應該會很愛。 嚮辣推薦｜法式布蕾 法式布蕾大推啊！一定要多點幾個，滑嫩的布蕾雞蛋香滿點，配上甜中帶點微苦的焦糖露，絕配！！！ 用法式布蕾當作Ending太完美了 ▲另有布朗尼、日式生乳燒、咖啡慕斯 再來是4個娜娜不推薦的食材，當然這是主觀的個人口味，各位也可以點一份吃吃看再下定論喔。 嚮辣不推薦｜香蔥風味和牛、 孜然風味和牛、麻辣風味和牛 這三款風味和牛都是香料醃漬過，入口只會吃到濃濃的香料味，所以我們只有吃基本盤那次，沒有再續點。 嚮辣不推薦｜雞軟骨滑 聽起來很厲害，因為也是沒在一般火鍋店看過的食材。 雞軟骨本身沒有什麼問題，脆脆的很有口感，但是包覆雞軟骨的雞肉漿煮熟後有粉粉的感覺，就不是很喜歡了。 嚮辣推薦｜總結 以下是我對嚮辣有些許意見的地方，你們參考看看，已經有吃過嚮辣的朋友我也好想跟你們討論看看，看你們有沒有跟我一樣的感覺XD 1.我覺得既然是主打麻辣鍋又是吃到飽，但是麻辣湯還要加價升級？這我就不太理解了，雖然只要+39元，但總覺得我去麻辣鍋店點麻辣鍋，要強迫加購的感覺。 2.如果同以王品的麻辣鍋來比較的話，我會比較推薦青花驕，雖然不是吃到飽，但是大家吃下來的價錢是差不多的。 Info. 嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店 ⏰時間｜11:30 - 02:00(最後入場時間｜00:00) 📞電話｜(02)2515-1658 🚩地址｜台北市中山區松江路131-1號(四平商圈，近長春四面佛、長春國賓影城) 💙FB粉絲團｜https://www.facebook.com/XIANGLA.TW/ 💛IG連結｜@xiangla_tw 喜歡我的文章別忘記追蹤布魯娜娜帶妳去打卡PopDaily 才能看到最新發文 以及按讚、追蹤、分享 ▹▹▹旅遊IG布魯娜娜 ▹▹▹美食IG布魯娜娜帶你吃 ▹▹▹FB粉專布魯娜娜帶妳去打卡喔！ ※共同守護尊重智慧財產權：文章歡迎轉載分享請標明出處，並非經授權不得任意複製、再製圖片與文章，否則將保留法律追訴權。 【一日｜懶人包系列】 👉🏻2021台北景點推薦，廟口美食、古蹟巡禮，牛轉乾坤過新年。 👉🏻【全台】2021情人約會15大景點推薦！北中南情人約會好去處懶人包。 👉🏻夏日盤點第二彈【全台】6大必拍絕美沙灘海岸，搭配夕陽美哭另一半 👉🏻【小資旅遊攻略】精選北部9個不用花錢的好去處，月底來這就對啦！ 👉🏻【南投】新手入門百岳必看，合歡山北峰輕裝單攻全路線，人生第一個百岳成就解鎖 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 大推👉🏻【花蓮】去一次保證愛上的渡假休閒聖地→崇德瑩農場露營區 👉🏻【新北】挑戰半日拍完東北角三大岩場，跳點行程懶人包。 【自媒體經營技巧】 👉🏻hashtag怎麼標？分享4大系列/35個熱門旅遊hashtag 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻設計系才知道6大素材網站大公開，找靈感看這邊就對了 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ 👉🏻水腫拍照好苦惱?簡單一招讓水腫臉掰掰！視覺立刻少5公斤！｜PS不求人 #嚮辣推薦 #松江南京美食 #麻辣鍋推薦 #和牛吃到飽 #麻辣鍋 #嚮辣 #xiangla #嚮辣和牛麻辣鍋 #心之所嚮想辣就辣 #麻辣鍋吃到飽

【居家料理】熱銷到東南亞的OMai火鍋到底在夯甚麼？防疫期間天冷宅在家圍爐吃鍋，讓你吃得安心健康又美味！

隨著天氣轉涼，寒冬來臨，大家是否跟艾咪一樣內心蠢蠢欲動想大啖火鍋暖暖身子呢？艾咪原本跟朋友們約好要大嗑麻辣鍋，但因現在外出用餐群聚風險極高，因此決議改成在家煮鍋，讓我們可以吃得安心又美味！這次的火鍋湯底是朋友推薦的OMai火鍋湯底，味道不輸那些知名火鍋店，但價格平易近人，而且聽說在東南亞及美國相當熱銷，讓人相當好奇與期待呢！ 這次朋友是透過MOMO平台上購買台灣食品新品牌OMai的火鍋湯底， OMai的火鍋湯底有兩種，一種是麻辣鍋，另一種是泡菜鍋 兩種都火鍋都是艾咪喜歡吃的，要有選擇障礙的我選擇，實在是太難拉~ 幸運的剛好看到現在有85折優惠，立刻兩種口味各買兩包！ 然後大家再一起去全聯買各自喜愛的火鍋食材及配料，一起煮鍋啦~ 原本的鴛鴦鍋應該要一白一紅， 但因為大家實在選不出紅湯要選哪一個 加上我們又懶得自己再煮白湯的部分， 因此決定這次的鴛鴦鍋就是：韓式泡菜鍋 VS 川味麻辣鍋 OMai的兩包湯底分量給得相當大方，每包都有800g，價格才一百多元！ 光一包的份量就足夠5人以上圍爐吃鍋，這CP值很棒呢！ 而且艾咪原本以為韓式泡菜的湯底就只有湯而已，還自己去買了泡菜~ 結果湯底倒進鍋裡才發現，居然有含泡菜欸！ OMai-川味麻辣火鍋湯底 在倒麻辣湯底時，艾咪就聞到花椒香氣撲鼻而來，因此對麻辣鍋相當期待。 品嚐第一口後，不僅沒有失望，反而超乎我的預期。 整體的麻感並沒有很重，反而是帶出了香濃的花椒香氣且辣勁十足， 所有配料在麻辣鍋中煮到入味之後吸附上滿滿湯汁，辣而不嗆，相當過癮！ 口味上偏向馬辣的味道，但辣度再高一點點，對於愛吃辣的我們，吃得很滿足。 但如果是不太能吃辣的朋友，可以加多一點的水，讓湯底辣味淡一點歐！ OMai-韓式泡菜火鍋湯底 OMai韓式泡菜鍋，口味偏酸，辣度適中， 酸辣爽口的口感與四川麻辣鍋的鹹辣有所不同。 原本湯底裡就有泡菜，但艾咪很愛鮮脆口感的泡菜， 所以另外加了許多泡菜及洋蔥下去煮， 不僅吃的到口感爽脆的泡菜，兩者食材讓湯頭也變得更鮮甜！ 因為艾咪偏愛的是辛辣中帶點酸甜感， 第一口吃到OMai韓式泡菜鍋時會覺得酸感較重， 不過聽朋友說真正韓國人吃的泡菜鍋都是偏向酸辣爽口，驅寒保暖就靠這味！ Info. OMai 火鍋湯底哪裡買🛒 目前MOMO購物網可以買到，而且現在剛好有限時優惠85折 (優惠期限到1/23) 🐷挑食鬼評分 口味：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 回購意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 口味：🌝 🌝 🌝 🌗 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 回購意願: 🌝 🌝 🌝 🌗 🌚 一年四季都無法抗拒的麻辣鍋，依舊是我的最愛！ 現在疫情似乎又開始新一波，想吃鍋暖胃就選擇在家圍爐吧~ 防疫在家煮，吃得安心，大家也開心! 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #居家料理 #防疫美食 #居家火鍋 #鴛鴦鍋 #麻辣火鍋 #川味麻辣鍋 #韓式泡菜鍋 #火鍋推薦 #懶人料理 #火鍋湯底 #OMai #歐賣 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

高雄鳳山⦁蜀姥香麻辣鍋

他們家麻辣鍋真的有夠香 好幾次回家路過都會陣陣飄香 選了鴛鴦鍋 麻辣+白湯 白湯是雞骨熬的乘乳白色 湯頭煮白菜蠻適合 變比較甜 麻辣走香辣不麻的派系 鍋底豆腐鴨血都是入味的 但沒有過於驚艷或討喜🤣 小羔羊 老油條 手作丸類 比較沒特色然後是小顆的🤣 三鮮漿 整體下來略普 有點小失望 但沒吃過可以嚐鮮看看!! ▴ 鴛鴦鍋 $380 ▴ 極品小羔羊 $300 ▴ 手作丸類拼盤 $220 ▴ 手作三鮮漿 $198 ▴ 翠玉大白菜/山茼蒿 $78 ▴ 老油條 $68 ❍ 高雄市鳳山區青年路二段31之3號 ❍ 07-799-8989 ❍ 11:00-14:00、17:00-00:00 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽70分. ⚖︎ 再訪率：●●●○○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃鳳山 #太陽愛吃鍋 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄麻辣鍋 #鳳山麻辣鍋 #高雄宵夜#蜀姥香麻辣鍋

花蓮火鍋｜巴大爺鍋物-帶有牛油香氣的麻辣鍋！鴛鴦鍋、個人鍋任選，臨近花蓮市區麻辣鍋

如果不是朋友介紹，可能還不知道這家麻辣火鍋。中山路上的巴大爺鍋物，看網友分享老闆跟老闆娘原先是在台南經營夫妻肺片，後來來花蓮開設了巴大爺鍋物。比起一般的麻辣鍋，他們家的麻辣鍋是少數我吃了會願意回訪的店家，有些麻辣鍋會太辣燒喉嚨，吃到後面狂冒汗，到後面完全沒味道，但他們家的是帶有麻辣但完全不會燒喉嚨，甚至連小辣都很適合平常沒在吃辣的朋友，吃完口齒留香。 巴大爺鍋物環境 巴大爺鍋物就在中山路花蓮香扁食的隔壁，是原先的淺草堂，地理位置非常靠近市中心，吃飽飯後剛好可以走走晃晃市區，消化一下。 醬料、白飯、魯肉飯滷汁都是自取且無限量供應。 巴大爺鍋物菜單 巴大爺鍋物餐點評價 巴大爺的用餐方式可以選擇個人鍋或是鴛鴦鍋，如果人多的情況下選擇鴛鴦鍋就可以吃很多食材，價錢平均分下來也不致於太貴，還能選擇自己想吃的，而不受限於個人鍋配好的食材。麻湯的湯底都有包含鴨血跟豆腐不限量，另外一鍋鴛鴦鍋的湯底也有五種可選，牛奶鍋也是必點的湯頭，還加了一片起司讓湯頭更濃郁。 滷肉飯的滷汁能夠無限供應，就屌打很多火鍋店了吧。 必須說說這滷肉飯真的太強，肥瘦兼具，完完全全讓我想起在臺南喝牛肉湯，都要配上一碗牛肉燥飯，就是這個味道，吃完也不會黏嘴巴。 ♦ 梅花豬肉NT$160 (小份) 跟牛肉一樣我們都點小份的，肉質跟一般火鍋店大同小異，但至少沒有不好聞的肉腥味，且份量也是超過20片左右，這CP值很高啊! ♦上選特級牛肉NT$210(小份) 別小看這份小份的份量，光是肉片至少有20片以上，跟朋友吃到後面是真的非常撐，不過特選牛肉的油花比較多一點，想吃瘦一點的不建議點這款。 ♦ 手打牛肉丸NT$75 (小份) 、 NT$45 豆皮(小份) 手打牛肉丸吃起來比一般的貢丸少了一點彈性，取而代之的是像魚丸一樣偏軟的嚼勁，但非常好吃，丟麻辣或是牛奶的湯底，都很讚。 ♦ 茼蒿NT$90 (大份) ♦ 炸銀絲卷NT$60 比我們預期的份量多，跟煉乳配在一起，適合當飯後點心。 ♦ 牛雜NT$160 (小份) 牛雜在上桌前就會直接放在麻辣的鍋底裡了，但實際上有什麼不是很清楚哈哈，但能吃得出來是有先滷過的，有吃到牛肚、牛肉塊，不過因為都丟在麻辣湯底裡，會不清楚到底牛雜有什麼。 ♦ 油條NT$45 (小份) 油條很脆，泡個5分鐘就可以吸滿湯汁了。 ♦ 烏梅汁NT$90 (壺) 喝起來很酸甜，是真材實料的，最重要的是他夠冰，有加很多冰塊，很爽。 甜點是紫米紅豆冰淇淋，花蓮的麻辣火鍋甜點還是寧記的最強，這個跟寧記的比起來，他的紫米紅豆比較濃稠，也比較乾一點。 店家位置和資訊 Facebook:巴大爺鍋物Instagram:無🏠:花蓮市中山路347號☎️:03-8322252⏰:17:30–22:30(週一至週四)、11:30-14:00、 17:30–22:30 (週六日)、 11:30-13:30、 17:30–22:30 (週五) 更多美食延伸閱讀 花蓮美食｜陽光田園Pasta-來自宜蘭多年在地的好味道!義大利麵、排餐應有盡有，必喝螺旋酥皮濃湯! 宜蘭礁溪美食｜路邊烤肉蘭礁店-媲美居酒屋的高cp值平價烤肉專賣店，價格便宜點多也不心痛! 花蓮韓式料理｜大邱骨道 -正宗道地韓式鍋物、來店必吃血月鍋和大骨鍋、七種特色韓食 花蓮火鍋｜串串門子鴛鴦鍋-原汁原味的重慶街邊小吃、高質感鴛鴦火鍋、串友們，一起來嚕串 花蓮麵館｜南島百合 Lily Of Island Eatery-承襲母親手藝的魂、文青老屋麵館 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

王品集團新品牌「嚮辣」頂級和牛海陸鐵塔吃到飽千元有找，北海道生食級干貝吃到飽，海陸頂級嚮套餐全桌免費吃！

王品集團全新品牌-「嚮辣 和牛麻辣鍋」1/11日正式開幕，這是王品集團第七個鍋物品牌，也是第一次結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌。「嚮辣」提供 6種和牛玩味吃法、頂級海鮮吃到飽、時尚調酒、超過100種自助吧，滿足嗜辣族味覺與視覺雙飽足體驗。歡慶開幕，從1/10-1/30日點「海陸頂級嚮」套餐、並完成FB/IG打卡上傳，或進行Google商家進行星級點評，就可以享用北海道生食級干貝吃到飽(價值199元/人)。加入「嚮辣」和牛麻辣鍋LINE官方帳號，還能抽「海陸頂級嚮套餐」全桌免費券(價值3952元)。 「嚮辣」事業處總監許雅淑表示，台灣人愛吃鍋、尤其是麻辣火鍋，根據市調推估，中高價麻辣鍋吃到飽市場，每年可望有近40億元的市場份額。王品集團從2018年以「青花驕」打入麻辣鍋市場，先後發展出「和牛涮」、「尬鍋」，原有的「聚 北海道鍋物」也轉型成功，決定再切入精緻頂級麻辣鍋吃到飽市場。「嚮辣」首家門店在台北市松江、南京路口的四平商圈，客群鎖定20-35歲、追求精緻美味兼具優雅氛圍的年輕客群，主打單人1,000元以內，就能無限享用多種美澳和牛、頂級海鮮，超過100種自助吧，包括甜點法式布蕾、日式生乳燒，以及哈根達斯、COLD STONE等16款冰淇淋、「全球獨家」太古氮氣雪梨茶，也推出適合搭配麻辣鍋的5款吸睛調酒。 許雅淑強調，「嚮辣核心的價值『心之所嚮，想辣就辣』，努力滿足消費者吃麻辣鍋的所有嚮往，讓消費者可以感受無所限制的暢辣暢吃暢飲暢聊體驗。」「嚮辣」不僅食材不馬虎，價格也令人驚呼，從最貴的「海陸頂級嚮」只要898/人，就能享用6種和牛、還有伊比利豬、天使紅蝦、草蝦…等，再贈調酒1杯。注重CP值的小資族可以選擇「和牛無限嚮」798/人，同樣能享用6種和牛，以及特選鮮蝦等5種海鮮；不執著和牛的肉控可選擇「就是嚮涮肉」698/人就能享用安格斯黑毛霜降牛、鮮魷…等，超親民價位，絕對是春酒尾牙聚餐的好選擇! 「嚮辣」祭出端上桌就讓人尖叫的網美級豪華三層頂級和牛海陸鐵塔，提供獨家「嚮辣風味和牛」多口味吃法，讓和牛火鍋吃到飽不同風味新選擇。 第一層：3種嚮辣風味和牛-正宗川味香蔥、孜然、麻辣風味和牛，帶有厚度的肉塊更能吃到和牛本身的肉質嫩度，裹足沾料的和牛肉，相當滑口細嫩，經過涮煮後更具風味。再搭配香蔥、孜然、麻辣老饕三味碟，層次更豐富滿足所有老饕的味蕾！ 第二層：3種部位鮮切和牛-嚴選熟成極上和牛、頂級和牛霜降、頂級和牛雪花，可一次滿足老饕極致肉慾享受。 第三層：頂級海陸-集結多種不同的海鮮，吃得到天使紅蝦、特級草蝦，絕對是海鮮控們的首選推薦！ 愛喝湯的老饕們別錯過嚮辣5種特色湯頭：蒜香老母雞湯、養顏番茄湯、蕈菇蔬菜湯，其中人氣湯頭嚮辣有骨氣麻辣湯：主廚師法正宗四川麻辣工法，採用20多種四川進口上等辛香料、滿天星辣椒、雞心辣椒、朝天椒、二荊條辣椒與牛油、豚大骨、經繁複工序以慢火4小時炒製，熬製而成的濃郁滋味，是嗜辣者最愛的川派麻辣火鍋，鍋底Q彈鴨血、豆腐、麻辣國產豚大骨無限續點，最讓人驚喜的是調整辣度的「嚮辣球」以吸睛珠寶盒盛裝上桌，精緻度破表。粵式胡椒豬肚雞湯，主廚精心秘製，鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底，搭配高達14種中藥材像是茂汶花椒、青花椒、白荳蔻、草果、枸杞等細火慢燉，豬肚和雞腿肉層層浸透白胡椒的香氣，燉出的湯清潤香濃，豬肚雞還可無限續點。 「嚮辣」122席座位，裝修主打中西fusion餐酒夜店時尚風格，以復古時髦的嚮辣紅為主色調，讓消費者能沉浸在麻辣鍋的氛圍。吸睛酒吧與自助吧，搭配精緻餐點，非常適合聚餐打卡，「嚮辣」特別邀請知名調酒師Nick Huang聯名設計獨家生日調酒「嚮辣黑森林」，Nick Huang曾在米其林二星「侯布雄法式餐廳」擔任調酒師，也是台北知名酒吧「菱玖洋服」主理人，量身訂製的特調酒，搭配麻辣鍋，預計2月起提供消費者生日聚餐的美好體驗。 【門店活動與優惠】 1、歡慶開幕1/10-1/30點「海陸頂級嚮」套餐，並完成FB/IG打卡上傳，或進行Google商家進行星級點評，享北海道生食級干貝吃到飽(價值$199/人) 2、嚮辣LINE官方帳號開站慶 活動期間：即日起至1/26 優惠內容：揪好友加入嚮辣和牛麻辣鍋LINE官方帳號，抽海陸頂級嚮套餐全桌免費券(每週1名，優惠限4人使用，價值3952元)，以及LINE POINTS點數10點(每周100名)，活動詳情請見嚮辣FB粉絲團與嚮辣LINE官方帳號。 3、嚮辣無限之夜–嚮辣尾牙趴 活動時間：1/28 19:00-21:00 活動內容：網路報名成功者即可參加全場活動，享「海陸頂級嚮套餐全場5折優惠」、「店內酒品無限暢飲」，當天派對還將送出88張「和牛無限嚮套餐券」，及享用台北知名酒吧「菱玖洋服」店主Nick Huang特調酒款(每人乙杯)。活動報名與詳情請見嚮辣FB官方粉絲團https://www.facebook.com/XIANGLA.TW。 【嚮辣 台北松江店 門店資訊】 地址：台北市中山區松江路131-1號1樓 交通：捷運「南京松江站」7號出口 步行3分鐘 電話：02-25151658 營業時間：11:30~02:00(最後收客時間00:00) 

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