【嘉義】月眉鴨肉羹 - 黃花風鈴木美食，金田一少年事件聯想，已不算祕店的人潮，鴨肉多汁嫩。

賞花吃美食。 春季追花是嘉義的每年熱潮，之前追櫻現在來追風鈴木。 (身為在地人，看花順便帶兩手花椰菜，也是很正常) - 朴子溪旁的最近美食，是稱為『祕店』，巷子裡無招牌鐵皮屋的三十年鴨肉羹。 滿座率完全看不出『祕』哪， 等候時間也超考驗耐心指數。(等到都聯想《金田一少年殺人事件簿》的假老闆梗了) - 還好等的很有價值，會噴肉汁的玉米丸子， 150元一大盤的新鮮軟嫩現切鴨肉。 想外帶通通都沒貨沒門了。 - 花期已快謝，美味不嫌晚， 喜歡鴨肉的朋友，可以來試試哦(備註：要記得附掛『善等待有耐心』的技能) - https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/330669281 【嘉義】月眉鴨肉羹 - 黃花風鈴木美食，金田一少年事件聯想，已不算祕店的人潮，鴨肉多汁嫩。 - ================== - 餐廳名稱：新港九天宮月眉鴨肉羹 地 址：嘉義縣新港鄉月眉潭段眉潭小段590號(月眉潭九天宮前) 電 話：0919-120-609 營業時間：11:00~14:00、17:00~:19:00 消費日期：2021.3 - #月眉鴨肉羹 #嘉義鴨肉羹 #嘉義餐廳 #嘉義美食 #嘉義食記 #嘉義小吃 #九天宮 #新港鴨肉羹 #新港餐廳 #新港美食 #新港食記 #新港小吃 #新港鴨肉 #朴子風鈴木 #嘉義風鈴木 #朴子風鈴木美食 #嘉義風鈴木美食 #朴子溪風鈴木

【高雄三民】北港蔡米糕十全店 / 一樣美味的蒸蛋湯和米糕

11：00 - 20：00，星期六公休 / 現金先付 / 07 - 3136283 / 高雄市三民區十全一路70號 🔺 和 鹽埕 #高雄北港蔡筒仔米糕 一樣美味的 ＃蒸蛋湯 和 ＃米糕 👍👍👍 🔺 其他......各有美中不足，可惜。 ✅ 繼續閱讀：https://reurl.cc/Rzb3ez 是完全開放式座位區，座位也不算多，但大家都吃蠻快的吃完就離開。夏天來時會熱，但有貼公告會有冷氣開放時間。 - 第一次到北港蔡米糕十全店，不同於鹽埕區的老店，這裡選擇性更多。 - 鴨肉飯（小）/ $40，上頭鋪著的聽說是手撕鴨肉，再加點油蔥酥、淋上些醬汁，溼度及鹹度都很剛好。但二訪時醬汁完全無味，品質不穩定。 蒸蛋湯 / $40，可以吃到蠻明顯的香菇及它的香氣，真的蠻推！👍👍👍 雞腿飯 / $75，上桌才知道它是滷雞腿。三樣配菜每次都不一樣，不能選擇，屬於冷菜，白飯上淋有些許滷汁，雞腿肉質咬來算軟嫩，整體吃起來屬於不厚重的清爽口感。 鹹菜鴨湯 / $50，鹹菜鴨湯湯頭蠻濃郁也很不錯，但尋米拌麵的冬菜鴨燉湯我覺得更勝一籌！北港蔡米糕十全店的鴨肉太柴了，好友說湯頭好喝喝湯就好，鴨肉根本可以放棄！但是我又默默吃完大概九成的鴨肉.... 滷蛋貢丸油豆腐 / $20。看到這三樣20元覺得便宜才點。 小排飯 / $75。依然是由店家配好的三樣配菜，與雞腿飯屬於相同性質，差別在於主食不同。小排，是帶骨的豬肉，這也是滷製豬肉，因為帶骨，若熬煮再久一點、再軟嫩一點會更好！我覺得很可惜！ 米糕 / $40。雖然上桌時米糕看起來有些許崩坍，價錢大小跟鹽埕區的老店一樣，米糕是帶醬汁溼溼卻咬起來有點Q度的口感，配著附上的薑片，很不錯！味道也跟鹽埕區的老店一樣。 香菇雞湯 / $50。湯頭很不錯，居然蒸蛋湯的味道比它還重！裡頭好幾朵香菇，使用的是雞腿肉，雖然不柴，但不是雞腿肉應有的軟嫩度，應該是煮太久了，很可惜！ ✅ 繼續閱讀：https://reurl.cc/Rzb3ez #mtkorea.tw #不是在韓國就是在臺灣#InKoreaOrInTaiwan 高雄三民區北港蔡米糕十全店十全一 路50層樓前熱河街附近筒仔米糕蒸蛋湯小排飯雞腿飯鴨肉飯鹹菜鴨湯香菇雞湯筒仔米糕推推薦蒸蛋湯推薦傳統小吃

【小資推薦】三峽CP值超高鴨肉店，一碗滿滿鴨肉湯只要40元!

在北大特區附近的餐點價格通常落在$120~$200之間，還是學生的YJ口袋偏淺(淚)，常常會到三峽老街覓食。本篇要介紹大家在三峽黃昏市場附近的鴨肉店，不只價格低，份量也超大方，趕緊來看看吧~ 三峽光明路上有非常多小吃店，番茄蛋麵、素食自助餐、燒臘便當...等等，而「咱ㄟ鴨肉店」就屬其中一間，醒目招牌很容易就能找到。 雖是傳統小吃店，裝潢採淺原木色為主，內用區明亮乾淨位置也多! 透明窗戶可以看到老闆在剁鴨肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 本店的菜單，小菜幾乎都$30而已...好想都吃。 接下來介紹YJ每次來的必點: YJ來過很多次，雖然沒有點過一份$120的鴨肉，但肯定也是一整盤塞滿滿。 以上分享給大家，讓大家到三峽老街附近能多一個選擇。學生們不想吃學餐的話，也不要常常吃便利商店或泡麵，來咱ㄟ鴨肉店肯定能吃飽，超飽。 【咱ㄟ鴨肉店】 ►新北市三峽區光明路40號 營業時間: 16:00~0:00、週三公休 想看更多分享歡迎追蹤YJ水水Instagram☁ ►@yj.shuishui

台中美食．鴨董美村店｜必點當歸鴨肉麵線、鴨肉飯，鴨肉鮮嫩、湯頭甘醇，內用免費續湯

台中小吃百百種，陽春麵、肉燥飯、水餃…等都是一般民眾最常吃的。而慢慢地有鴨肉麵線、鴨肉飯的出現，讓大家有更多品項可以選擇～ 說到當歸鴨肉麵線，大家一定對【鴨董當歸鴨麵線】不陌生。台中有許多分店，每一家生意都超好。亮橘色招牌非常顯眼。只要是尖峰時刻，外帶、內用顧客都滿潮。 而這一次帶大家來到了【鴨董美村店】，位於熱鬧的美村路上，靠近南屯路，近國立美術館、美術園道商圈、柳川。 主要餐點品項為當歸鴨肉麵線、鴨肉飯、當歸湯。當歸系列還有分部位：鴨肉、下水、脆腸、鴨腿，可依照個人口味選擇要哪一部位搭配麵線、油麵或冬粉。除此之外也有松阪豬肉、燙青菜、米血…等小菜。 重點是「內用免費續湯」，光是這一點就足以讓許多人感到物超所值啦！ 鴨肉飯（大） $60 【鴨董】的鴨肉是嚴選80天的土番鴨，較無鴨肉腥味，每季定期SGS檢驗鴨肉。鴨肉飯部分的鴨肉是切成絲狀，再淋上特製鴨油油蔥酥與醬汁，最後放上醃黃蘿蔔及花生米，攪拌均勻後鹹香味十足。 當歸鴨肉麵線 $70 端上桌就飄來中藥香，還沒吃就覺得很美味了！來【鴨董】當然必點基本款鴨肉麵線！ 麵線吸附了湯之後並不會太軟爛；顯現琥珀色澤的當歸湯頭也很夠味而且可以續湯；鴨肉肉質鮮嫩不柴又很多塊。 當歸鴨肉湯 $60／當歸米血湯 $40 當歸湯頭是純中藥燉煮，無添加色素。中藥味道不會太濃重，清爽回甘的口感讓普遍民眾都能接受。 而當歸鴨肉湯給的肉份量蠻多的、米血湯約有5.6塊紮實微Q的米血。兩者皆可無限免費續湯。 香拌麵線（乾） $30 吃膩了鴨肉飯及鴨肉麵線，那就換換口味吧！香拌麵線單純只有乾麵線淋上特製鴨油蔥酥，想吃最原初的滋味，可以試著點這款再另外點湯品～ 燙地瓜葉 $30 如果想來點小菜的話，可以選擇地瓜葉。份量蠻足夠的，淋上特製鴨油蔥酥及一些醬汁，鹹脆口感剛剛好。 【鴨董美村店】 地址：台中市西區美村路一段764號 營業時間：10:00-22:00 電話：04-2372-5978 粉絲專頁：鴨董當歸鴨「美村店」 備註：有配合外送平台Uber Eats、food panda（外送服務享折扣美村店獨享優惠） ◆本篇原文連結：【美食週報EP1】台中美食．鴨董美村店 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗唷！ ◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新最新【美食週報、旅遊景點、生活時事】

「新竹｜兩天一夜」來趟新竹都市的散步之旅吧！

離開台北最喜歡的都市便是新竹市，麻雀雖小，五臟俱全。除了城隍廟周圍的平價美食，東門市場裡文青與創意結合的料理更是讓人流連忘返。往返在新竹市區的大街小巷裡，新竹市動物園、新竹市美術館、各式各樣的咖啡廳與公園，現在複製我的行程，開始遊玩吧！ 第一天 早午餐🥣：阿婆早餐麵店（06:00-14:00） -寄放行李（或入宿） 景點🗿：動物園🐻 景點🗿：新竹公園 景點🗿：十八尖山登山步道 -回民宿休息 晚餐🥣：東門市場-海神生魚片丼飯 景點🗿：新竹中正台夜市（衣服、飾品為主） 宵夜🥣：新竹中正台夜市周邊 ✨老港陳（16:00-00:00） ✨雙星甜不辣 第二天 早午餐🥣：鴨肉許（許二姊） 景點🗿：新竹城隍廟 甜點🍮：階段甜點（12:00-18:00） Ça va小日常 景點🗿：辛志平校長故居/快閃市集 景點🗿：新竹市美術館 晚餐🥣：東門文昌雞飯 #新竹 #新竹美食 #新竹景點 🥣午餐 #阿婆早餐麵店 店家地址：新竹市東區東山街6號 營業時間：週二至週日06:00-14:00 /⚠️週一公休 抵達新竹的第一餐是阿婆早餐麵店，位於交大與新竹高中之前，不需要等待太久就能入座，卻有著絡繹不絕的人潮。整體來說價位偏低份量很多，CP值算高，不過因為我太充滿期待，並非想像中美味。因此我建議可以找自己住宿附近的美食品嚐就好。 🥣下午茶 #森森食堂&森森野餐 店家地址：新竹市食品路62號 營業時間：週二至周六10:00-18:00 / 週四、週日11:00-18:00 ⚠️週一公休 來到新竹動物園，如果只是逛完園區會覺得相當空虛，因此森森食堂裡的小栗子雞蛋糕是必點的商品。除了雞蛋糕外，還有著關東煮、唐揚雞、咖喱飯、燉牛肉等各式美食。這次我選擇了森森野餐的新單品莓果戚風蛋糕，上面有著熊掌形的棉花糖相當可愛。 🥣晚餐 #海神平價生魚片丼飯 店家地址: 新竹市大同路86號(東門市場1056號) 營業時間: 週二至週日17:00~00:00 /⚠️週一公休 電話: 0989-172433 再訪好多次的東門市場，這次終於吃到想吃很久的海神生魚片丼飯。生活在台北對於最豪華的一碗丼飯竟然只要280元相當的震驚。不吃生食的朋友，在這裏也有熟食的丼飯可以選擇，再附贈一碗味增湯。儘管吧檯的座位並不多，但是為了這一碗丼飯絕對值得。 🥣早午餐 #鴨肉許（許二姊） 店家地址: 新竹市北門街35號 電話: (03) 524-6574 營業時間: 週一~週日 10:00~凌晨02:00 鴨香飯吃了久了，也可以換個口味來鴨肉許吃吃看。當地人都推薦許二姐的比總店好吃，旁邊也有停車場可以停車相當方便。來到鴨肉許就放棄鴨肉飯吧，每桌都有的是這碗鴨肉麵！不管是湯的還是炒的都相當優秀。小菜與鴨肉湯更是讓我記憶深刻。 🥣下午茶 #Çava小日常 店家地址：300新竹市北區江山街17巷之4號 電話：03 522 3069 營業時間：週三至週日 11:00-18:00/⚠️週一、週二第四個週日公休 ＊不收服務費，低消每人一份飲品 ＊有wifi、有插座 階段甜點由於過年期間年節禮盒取貨，因此只提供外帶。便在周邊搜尋到了位於巷弄間延續著京都日和老屋的日常咖啡廳。除了水果戚風三明治與大人味焦糖布丁，旁邊更有不定期的文創市集販賣，滿滿的日雜味裝潢，在這裏度過悠閒午後是非常棒的選擇。巷子出來還有著「嗨賴文具工作室」也很適合去逛逛～ 🥣晚餐 #東門文昌雞飯 店家地址：300新竹市東區東門街114號 電話：03 522 5082 營業時間：週二至週五11:00-14:00；16:30-21:30/週六至週日11:00-21:30/⚠️週一公休 位於新竹東門圓環超夯的台式美食，不管是什麼時候去都有滿滿的人潮，招牌文昌雞飯更是新竹指標性的美食，金黃色外皮與旁邊擺著油亮的桂竹筍和些許青蔥，視覺上的享受讓人食指大動，如果想不到要吃什麼好，又突然肚子餓了，這是一間非常好交通又方便的選擇。 #新竹動物園 營業時間：09:00~17:00 ⚠️週一、除夕休館 一般門票：全票50元 / 優待票25元 ※悠遊卡票價9折優惠，可快速通關。 免費：(1)未滿6歲兒童、(2)設籍新竹市12歲以下兒童、(3)年滿65歲以上、(4)身心障礙者及其陪伴者1人 以上就是這次的遊記分享，新竹對我來說是非常適合散步與慢活步調的城市，主要的交通工具靠著雙腳為主、腳踏車為輔的方式旅行。所有的感想皆為個人觀感，歡迎大家跟隨著我的腳步，漫遊在全世界。

新北金山︱走訪金山老街吃超人氣金山鴨肉與各式特色小吃

趁著週末好天氣，決定開車往東北角海岸去走走， 最後決定前往過去日治時期名為『金包里』的金山老街， 停好車後我們先去旁邊的芋園王吃碗芋圓仙草奶凍， 點餐的時候就能看到工作人員在後面手工製作芋園， 這裡都是遵循古法，每日手工現做的，尺寸更是驚人， 一顆抵別人兩顆，吃起來份量十足又紮實，難怪深受遊客喜愛， 老街的入口是外觀氣派的慈護宮，裡頭香火鼎盛， 供奉的是媽祖娘娘，繼續往內走越來越多讓人垂涎的小吃攤位， 還有超大的芋粿巧和草仔粿，同樣真材實料卻十分美味平價， 走到老街中段就是廣安宮前的金山鴨肉了， 每位遊客幾乎人手一盤菜，端著就往各處走，景觀相當奇特哈， 原來這間金山鴨肉的座位都分散在老街各處， 大家要先找好位子，再去端菜回桌上吃，這裡提供的是土番鴨， 很大一盤可以自己挑喜歡的部位，其他菜色的部分還有海鮮， 炒麵份量驚人，幾乎每桌一盤，整體下來吃超飽的，整餐花了600塊非常划算!! 我們大約5點初頭吃完，鴨肉就全部賣光光了，根本還沒到晚餐時間啊~~ 有興趣要一試的朋友，可要早點來唷!! 其他小吃的部分還看到傳統美食許多麻荖米荖、地瓜片、愛玉等等， 一不小心就會手滑買好多， 整體來說逛得挺舒服的，很推薦帶著全家過來散步吃美食呢~ #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #新北市景點 #金山老街 #金山景點 #金山美食 #金山鴨肉 #金山芋圓王 #芋粿巧 

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可以騎車逛的夜市，吃飽喝足好滿足。 台北最好吃的豬腳飯，這家肉嫩香氣十足，一到用餐時間就太排長龍，內用肯定好吃，但連外帶都爆好吃的呀~腿庫肉入口即化又香又嫩又好吃~超下飯(再來一碗飯!) #老牌張豬腳飯 地址：台北市大同區民族西路296號 時間：11:00-20:30(週一公休) #炸排骨便當 - $80 #知高飯便當 - $90 #炸雞腿便當 - $90 兩人吃一份剛剛好(在加一碗飯即可)，這家也是便宜好吃，晚上超多人店內也坐滿，一位難求(又難停車哈哈)。所謂知高飯應該就是腿庫肉，這家真的省錢又豐盛，台北生活好夥伴~ #三重知高飯 地址：台北市大同區延平北路三段29號 時間：週一至週日 10：30～20：30 #鴨肉飯 #當歸湯 鴨肉飯香 肉不柴，算好吃也吃得飽~ #土庫鴨肉富延三店 地址：台北市大同區延平北路三段62號 時間：11:00-2:00 照片出自於：Iphone XS 個人Instagram: o8o6 #郭郭食台北#郭郭愛吃夜市#台北延三夜市#台北美食#台北#延三夜市#大同區#相機先食#郭郭吃貨#郭郭吃肥人森#紀錄生活與旅行食記#taipei#food#foodie#drink#brunch#coffee#cake#ootd#popdaily#popyummy#yssycp

冬天限定！2021 三重霸味薑母鴨全台總店：菜單、必點主食、配菜，20年不變的美味一次推薦給你

2021 三重霸味薑母鴨全台總店：菜單、必點主食、配菜，20年不變的美味一次推薦給你!

保留20年不變的美味，物美價廉，肉多實在的冬天進補好選擇! 拜訪日：2021/1/24 (日) 這間三重霸味薑母鴨，開了20年左右，小編小時候常常跟家人一起來吃，當時的店面只能容納8桌左右，沒想到轉眼間已經成為連鎖店，三重這家也成為台北總店。總店這裡，一樓變成三個用餐區，也多了二樓用餐區。快來看看哪些是三重霸味薑母鴨保留20年不變的好料，又有哪些新的料吧!! 現在疫情強襲，但小編周日晚餐時段來，還是滿滿的需要抽號碼牌等座位。 三重霸味薑母鴨台北總店5大特色食物 1. 薑母鴨與霸味鴨肉丸 亙古不變的薑母鴨，20年來依舊少骨肉多，湯仍然濃郁，也一樣可以無限加湯，價位也沒有太大變動哦! 鴨肉丸也還在，老闆說是自製的，鴨肉味蠻濃的，小編不太吃丸子類，但這次吃個精光(´・ω・`) 小編認為，除了不錯的生鮮食材，濃郁的湯頭，跟肉多骨少軟嫩又入味的鴨肉，或許是讓三重霸味薑母鴨可以20年屹立不搖，而且越做越大的重要原因!! 而且過了20年，薑母鴨一份仍然只要280元哦!!! 比台中薑母鴨Top10都還物美價廉，來台北不能不來吃一下~ 台中薑母鴨Top10 推薦閱讀 –>台中薑母鴨餐廳推薦TOP10，天冷必吃這一味，暖心暖胃超滿足！ 2. 油蔥麵線 麵線過了20年也還在，油蔥麵線單吃很香，加了薑母鴨湯會更香更好吃 3. 霸味薑母鴨四大內臟 四大內臟，每種都是60元/盤，價位都跟小時候一樣，差別是20年前一盤的量會再多一些(´・ω・`) 不過畢竟都過了20年......以今日物價來說，三重霸味薑母鴨提供60元這樣的份量還是不錯的(´・ω・`) 如果你的伴侶或朋友不愛吃內臟，不妨可以測一下小小的心理測驗~【日本心理測驗】吃火鍋也能看出另一伴！測你「喜歡哪種類型的男生」，找到和你一起吃鍋的人吧！ 4. 可遇不可求的鴨佛 很像豆腐般綿密的鴨佛，一開始我以為是腎臟，問了老闆才知道是鴨睪丸，吃起來蠻綿密的，很軟很像豆腐，但吃多了會膽固醇過高，建議吃適量就好哦 這項也是三重霸味薑母鴨的一大特色! 延伸閱讀：想補身體的人，也可以參考這篇哦~ 冬令進補怎麼補才好？ 鑽石級配方入菜大公開 5. 翠綠白菜 一般吃到飽的店不太會看到的翠綠白菜，至少小編在有名的《有之和牛》、《新馬辣》這些每人要價800元左右的店還沒碰過。 比一般高麗菜和白菜脆很多，菜味也比較重，喜歡吃菜的人一定要嘗試。 延伸閱讀：和牛火鍋吃到飽-《有之和牛》推出新菜單，同價位多了熟成和牛！ 很多人問到鈴鈴卷是什麼？ 鈴鈴卷是三重霸味薑母鴨自己出的炸豆皮，會比一般的軟，這邊不多放照片，有興趣的可以嘗試。 剩下的其他配菜&全部的菜單列表 外帶購買區 - 可以買到店內菜單沒有的 現場提供外帶購買的，有霸味三寶，自製的霸味鴨肉丸、鈴鈴卷跟濕豆皮。 乾拌麵則有牛肉麵、羊肉麵跟鴨肉麵。 另外就是外帶整鍋薑母鴨的菜單，基本上就是店家所有配菜都放進去了，除了玉米筍跟內臟沒包含在內。 離場打包特色 店內貼心提醒，剩下的可以打包帶回，所以你要走之前，可以請老闆加湯，再打包，回去一定要趁熱放冷凍，不然會酸掉。來這裡吃飽飽，打包回去還可以再進補1-2餐，一整個很划算 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.: 三重霸味薑母鴨這特色過了20年仍然沒變 三重霸味薑母鴨的湯，本身有放一些酒，開車族群建議不要喝太多湯，避免酒測或駕駛危險哦! 三重霸味薑母鴨台北總店的湯，麻油味很重，而且每次加湯都會多不少麻油跟酒，這也是小編覺得跟其他分店不太一樣的部分! 可以參考其他分店的介紹，例如霸王級寒流來襲 就用霸味薑母鴨來鎮壓這冷空氣吧～ 《台北萬華區｜霸味薑母鴨 萬華店》 20年陪伴小編成長的三重霸味薑母鴨台北總店，介紹到這邊，20年過去仍然物美價廉，湯仍然濃郁，是個進補身體不可錯過的好選擇! #三重霸味薑母鴨全台總店 #三重霸味薑母鴨 #進補美食 #冬天 #薑母鴨 #補身體 #暖身 #20年美味 #火鍋 #內臟

【米其林美食】全台唯一米其林三星！想吃必需提前一個月才訂得到？！


【米其林美食】全台唯一米其林三星！想吃必需提前一個月才訂得到？！火焰片皮鴨｜強哥炒米粉｜春風得意腸


🔍頤宮．Le Palais 目前全台唯一米其林三星⭐️⭐️⭐️不做現場客，要提前一個月預訂，訂位後要先付訂金。 等候區品茶（有8種茶可以選） 入座的時候 頤宮菜單 #火焰皮片鴨（一隻） $3980 原諒我那時候去洗手間沒拍到火焰鴨😭 🦆烤鴨捲餅雙拼（第一吃）第一捲只有鴨皮不帶鴨肉，第二捲則是鴨皮鴨肉一起 #燒臘鴨腿 、#燒臘芋頭鴨米粉湯 🦆一鴨二吃&三吃的部分(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)鴨肉米粉湯頭濃郁，料多味美。鴨腿更不在話下！鮮嫩多汁的鴨肉沾上特製梅汁醬，完美無缺！ #強哥炒米粉 $1280 主廚陳偉強的招牌菜之一！以新鮮蟹肉、洋蔥、銀芽及新竹米粉大火拌炒，口感有勁乾爽。吃完真的是超越我對炒米粉的想像(;´༎ຶД༎ຶ`)感覺這些年來的炒米粉都白吃了⋯⋯喔對了，這道其實不用錢Xdd 是餐廳經理送我們的🤣剛好有人退單，經理就問我們要不要哈哈哈哈。 #脆皮叉燒 $1180 這道超～級～好～吃～👍🏻是我心目中的第一名🥇哈哈哈。此生吃過最好吃的叉燒！ 入口即化，令人流連忘返！ #宮保乾坤袋 $980 🐸宮保青蛙胃⋯⋯我覺得很恐怖，只吃一口。 #肉鬆雲耳悶絲瓜 $780 絲瓜很嫩，雲耳的口感也很不錯。 #金銀蛋莧菜餃（一份3入）$380 莧菜炒雙蛋（鹹蛋+皮蛋）製成的創意港點，我原本以為咬開會是滿滿的莧菜，有點小排斥⋯⋯殊不知咬開是泥狀的食材💚十分驚喜！ #春風得意腸（一份6入）$580 這道是我心目中的第二名🥈簡單的炸兩與鮮蝦腸粉，卻能做到多重層次在嘴中交織的口感！我還不推爆XDD #福州蔥油餅（一份3入）$680 長得很像金元寶哈哈🏵可愛歸可愛，但他吃起來還是蔥油餅（好像廢話） #爆漿芝麻球（一份3入）$380 必須小口小口吃的甜點～芝麻是液態的、熱熱的，甜滋滋很好吃，但一顆就很容易膩了@@ #炸豆腐奶 $380 酥脆外皮配上濃厚的半融起司(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)兩者融合帶給饕客的驚喜感難以言喻>< 簡單來說就是好吃😋 me內心第三名的菜色🥉 #澳門老店杏仁茶 $380 完全沒有雜質的杏仁茶🍵很好喝，但偏貴QQ #壽桃 $0 預約有告知壽星生日的話都會送～麵糰以老麵製作，內餡為蓮蓉。 頤宮贈送的茶包 ⭐️推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 📍 頤宮．Le Palais ☎️ 02 2181 9950 🕙 11:30–14:30&17:30–21:30 👣 台北市大同區承德路一段3號17樓 想知道更多美食請前往IG→ @eateat2001 在IG搜尋👉#152貝兒吃+縣市👈就能了解各地好吃又好拍的美食囉！ #頤宮 #頤宮中餐廳 #頤宮中餐廳lepalais #君品酒店 #君品頤宮 #米其林 #米其林餐廳 #米其林三星 #米其林必比登推薦 #米其林指南 #台北美食 #北車美食 #北車餐廳 #酒店美食 #壽星優惠 #壽星限定 #台北米其林餐廳 #152貝兒吃台北

┃台北┃士林美食首選 窯烤脆皮櫻桃鴨 滴管蝦餃皇 道道功夫菜 絕對把你養到嘴刁〃典華雅聚

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每次朋友聚會的時候，大家都會約好各備一道餐點到主人翁家集合，你們猜猜珊卓拉都準備什麼？Bingo!是「烤鴨」！我可是出了名的「烤鴨控」，舉凡北京烤鴨、金陵烤鴨、廣式烤鴨，我都很愛😍因此這次也要不藏私來跟大家分享這家特別厲害的櫻桃烤鴨料理～ - 今天要特別推薦給大家的是一家位於📌「 芝山捷運站 」 一號出口，同時具備烤鴨、港點和海鮮料理的美食指標店家➮ 典華雅聚 🔺(上圖取自典華雅聚官網） 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 02-88663333 ⓞⓟⓔⓝ 11:30-14:30/17:30-21:30 週一～週日 ✏️除了座位或包廂預約 烤鴨也須提前預約喔！ 線上訂位系統 &菜單👈 🏠 台北市士林區福華路114號 🅿️門口有大約五格的停車位，建議有車位需求的人可以提早到佔位 - 📩 分店資訊 ┇ 🌸新莊店 新北市新莊區中央路469號2樓(新莊典華2樓) ✆ 02-85229555 這天是和男友家人的聚餐 原本是抱著輕鬆的心情來用餐 （因為如果是預定要來寫食記 我通常都會比較龜毛 每個細節都不放過 照片拍個不停 腦袋瓜也要一直思考素材之後要怎麼處理）哈哈ＸＤ 不過典華雅聚的料理真的讓我太驚豔 不但擺盤很美 味道也讓大家一直驚呼說好吃 所以我忍不住還是拍下了幾張餐點照 環境的部份因為來不及拍 就讓珊卓拉用典華官網的環境照片呈現給你們吧！ 座位區有一般用餐區和各類型包廂 店內裝潢低調奢華 用餐氣氛很棒 🔻明爐櫻桃鴨(烤鴨握壽司8貫+片皮鴨8片)＄1,680 👨‍🍳烤鴨桌邊服務--IG影片 選用宜蘭75日熟成櫻桃鴨，並醃製10小時，送進開放式烤爐用果木燻烤 本以為鴨皮握壽司吃起來會很油膩 結論是 一 點 也 不 會！ 鴨皮烤得很酥脆 鴨皮底下的油脂跟醋飯完美結合 中和掉原本的油膩感 會讓人一口接著一口吃 啊斯～ 片鴨絕對是烤鴨多吃的經典組合 搭配宜蘭三星蔥、小黃瓜，與薄餅 師傅純熟的刀起刀落 讓每一份片鴨厚薄適中 最棒的就是搭配三星蔥 有別於一般的蔥 不但沒有討厭的辛辣感 而且蔥白甜美多汁 讓片鴨口感更上一層次 剩下的鴨肉部分則是搭配「味噌醬」食用 鹹甜鹹甜的味道搭上鴨肉 味道又更多變了 🔻鴨絲煲粥 （烤鴨每加一吃 ＋$330) 這鍋真的物超所值 非常大鍋 大概是電鍋十人份的大小 鴨肉絲給得很多 隨便撈都一大把 有些餐廳一鴨多吃的鴨肉粥 是用帶骨鴨肉來煲 所以喝粥的時候會吃到骨頭碎屑 而典華雅聚則是用鴨肉絲 沒有骨頭的問題 我覺得這部分很加分👍 🔻燒味雙拼 $520 第一拼---金磚燒腩仔 將豬皮烤至金黃的色澤 再加上柔軟的脂肪和彈牙的瘦肉 即使是平常不敢吃肥肉的人 也會深深被這道港式脆皮燒肉擄獲 一點肥膩的感覺都沒有 反倒非常清爽 還可以吃到肉的三個層次 酥/軟/彈 第二拼---脆皮蜜汁叉燒 屬於油脂較少 帶點筋 珊卓拉個人也比較喜歡這類型的叉燒 蜜汁叉燒迷人的地方除了有軟嫩多汁的肉質 就是它帶有香甜的口感 非常開胃下飯 難怪外面燒臘便當店賣最好的就是蜜汁叉燒便當 🔻晶瑩鮮蝦餃皇 $158 一份有三顆 如其名「餃皇」真的頗大顆 這樣只賣158元 CP值超高⭐ 隨餐還附上「小滴管」 裝的是紅醋 將滴管插在餃皇上 手指輕輕一壓 就可以注入紅醋囉 這樣的吃法我還真是第一次吃到 挺令人玩味的 不過我覺得他們鮮蝦餃單吃本身就很有味道 加紅醋只是添加樂趣哈哈 內餡是用新鮮的蝦肉 而非冷凍蝦仁 這道珊卓拉真的很推 如果滿分有10分 我絕對給他超過10分XD 🔻星洲秘制朱手佐小饅頭 $880 此道跟明爐烤鴨一樣需要提前預訂才有喔！ 你們看看 這色澤是不是很有食慾啊 店家在上桌前都已經幫我們切好 超貼心 可以單吃 沾醬或搭配小饅頭吃 但我覺得單吃 本身沒什麼味道 建議沾醬 雖說小饅頭僅僅是烤豬的配角 卻一點也不馬虎 反而意外受到大家好評 饅頭非常綿密 咬下去還會慢慢回彈 🔻蘿蔔絲酥餅 $108 光看外觀 還以為我點成春捲呢 這道蘿蔔絲酥餅並沒有在菜單上 可是隱藏版港點點心喔！ 趁外皮還酥脆的時候吃 連同餅皮香氣也一網打盡 內餡的蘿蔔私熬煮軟爛 入口即化 蘿蔔很甜 這倒也是珊卓拉覺得很有特色 必點之一 🔻西施稻草牛 $1,180 🔺(上圖取自典華雅聚官網） 原本這道也有桌邊服務 但因為上菜時周邊桌次陸續坐滿客人 為了不影響他桌用餐 就被師傅推到旁邊做處理了(淚～ 這道「西施稻草牛」是改良自老粵菜的一道手路菜 嚴選美國Prime等級帶骨牛小排 此部位肉質結實且油筋及油脂分布均勻 再以風乾稻草繩層層綑綁並與多種香料一起燜煮滷製 再浸泡於醬料中使其入味 因為做法相當繁複 在粵菜餐廳已經很難吃到這樣的功夫菜 真幸運能在這次品嚐到 帶有稻草燻香的牛肉 口感相當軟嫩 果真如其品名像西施的肌膚吹彈可破 🔻XO醬蘿蔔糕 $260 吃港點怎麼能少了「蘿蔔糕」呢！ 重視細節的典華雅聚 當然也是將蘿蔔糕不論在外觀或是口味上都做出了特色 切成工整如骰子般的大小 外皮香酥焦脆 搭配XO醬 香氣十足 口感細緻 大家公認好吃 可能是因為有巴附醬汁 珊卓拉個人覺得稍油一些 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜💜♡餐.點.品.質 💜💜💜💜💜再.訪.意.願 💜💜💜💜♡ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #台北美食 #天母美食 #芝山站 #烤鴨 #櫻桃鴨 #西施稻草牛 #功夫菜 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑嘴在台北 #popyummy台北 ＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。＊ 🔸麵食控 ❥ 女孩必訪文青麵店 ❥ 一天只賣3.5小時的必吃雞白湯拉麵 ❥ 夜市高人氣排隊牛肉麵 ❥ 最強客製化拉麵 五種豚骨湯頭 🔹甜點控 ❥ 芋頭控的饗食天堂 超人氣甜點 ❥ 後火車站隱藏版每日限量蛋糕 ❥ 韓系網美風預約制甜點

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