澳洲打工度假找工作篇

2019年8月我開啟了我的人生新篇章，從沒在外生活的我，一直都跟爸媽一起生活，想突破自我，所以揪了男友一同打工度假，第一站我們選擇了澳洲🦘咖啡之都-墨爾本🇦🇺 我在台灣從事芳療按摩💆的工作，不是本科系畢業，但要出社會我就到了可以提供培訓的芳療spa館邊學習，不知不覺就這麼過了4年，所以我是有按摩底子，澳洲找工作方向就以按摩為主，到了異地一定都會怕一開始找不到工作吃老本，所以出發的事前功課也不能少 社群網站跟背包客棧等輔助工具就很重要，第一份澳洲工作我是事先在台灣聯絡上背包客棧裡發徵文的職缺先打個照面，與雇主聯繫抵達後可上工情況，保持著聯繫，飛到墨爾本安頓一切後就聯絡面談，大家可能在想，英文不好怎麼辦，其實按摩業在澳洲來說很興盛，有許多華人自行開店，所以語言障礙不是太嚴重，但當然基本溝通還是必備的😅 澳洲薪資結構💰跟台灣大不相同，採用的是周結，兩週結，或者月薪，大部分的打工度假者都是前兩者居多，而時薪又有分很多種：約聘工，兼職，全職而區分，每個職別分類的薪水都大不相同，然後多數按摩業都是採抽成制度，以一小時客人購買療程金額抽成30%-50%不等，有介於這中間因為有分成生手，熟手，跟有執照的老師傅，經驗越老到抽成越高，舉例來說一小時澳洲收費95澳幣，有經驗的芳療師假設抽成40%，就可能抽到一小時時薪38元，抽成的薪水固然吸引人，但這個算法是客人來多少算多少，如果一天按摩店營業時間10:00-19:00，你在店裡待了9小時，旺季或許一天你很拼生意很好，你操作了7個客人，一天你能賺進266澳幣；相反如果淡季生意很差或是上工同事多，輪到的客人你一天如果只操作3個，一整天下來你只能賺進114澳幣，但你實際在公司待了9小時，扣除30分鐘午飯時間，你可能時薪換算下來才13澳幣 所以我的第一份工作衡量下來我做了一週，找到更好的工作機會我就離職了😓 怕文字太乏味所以，附上第一週的制服😂 以及環境圖，我滿注重氛圍的，所以一定是我喜歡的環境我才會待得舒服😌 終於要來到重頭戲了 這是我本文要說的重點，筆記拿出來喔🤓我的第二份芳療工作怎麼找到的呢？ 在我隨街投履歷投到沮喪的時候，突然一個搜索🔍讓我有了放手一博的想法 我逐一去看前幾名的按摩店，一方面看評價👍環境照 一方面看每個店的營業時間🕙，聯絡方式☎️，我就找了我喜歡的店每個都投我的履歷到官網的信箱，然後等消息，雖然感覺大海撈針，但我幸運的等到了回信👏，然後去試工，面談就上工了，所以我到墨爾本實際上找工作只花了我約莫兩週就有了穩定的工作，雖然這方法看起來很奇葩，但是很實用😎，這工作也剛好薪資算法不一樣，稍微跟有興趣的人解釋，上一份是抽成，而這份工作是時薪，也就是說營業時間一樣10:00-19:00，一樣午休30分鐘不算薪的情況下，假設老闆給你時薪24元，聽起來沒有抽成一小時38元高，但是一天穩穩8.5小時，你可以賺得204元，這份是約聘工，顧名思義就是客人預約什麼時間開始你就什麼時間上班，也是有風險，如果淡季客人預約數不多，你的預約櫃台只排12:00-18:00的話，那你就是實拿7.5小時，一天賺180元，所以這種算法就是你的預約開始結束時間，起越早，結束越晚，就薪水越高 結語：每個算法都有好有壞 找到好的按摩店，你喜歡的上班環境，客人預約多，就是最好的選擇 圖片來源：https://www.japaninmelbourne.com.au/artice540/ 上面👆是我第二間按摩店，因為有兩間分店都是同個老闆，但裝修風格截然不同，一個走現代風，一個走復古風 我目前來澳洲滿兩年了，其中的工作之後再慢慢分享，期間也有在華人醫美診所、蘋果包裝廠、塑膠原料製作工廠 就分享到這摟👋可以多多來我的ig逛逛喔https://www.instagram.com/lisa81211/

新北市三芝區北海岸秘境民宿—Papa在三芝

Hello！我是住宿特派員 黑咩。 「Papa在三芝」是北海岸著名、IG熱門打卡的溫室咖啡廳，預約制，一個月只開放10幾天，總是月初一公佈營業時間，很快就預約額滿了。 黑咩造訪的這兩天一夜，雖已經微解封、開放餐廳內用（二級警戒），兆民老闆還是決定暫不營業。 黑咩到訪時，老闆正好不在家，透過電話聯繫，黑咩得知鑰匙位置，自己進入屋內。 老闆在餐桌上留下歡迎卡片，且事先備好下午茶招待我們。 光是坐在沙發望向庭園，就可以讓人發呆一下午了啊！這個空間也是老闆的理髮工作室，老闆以前在台北市開業，老顧客至今仍會跟老闆預約剪髮，順便喝咖啡呢！ 老闆和老闆娘平常也會在此料理烹調，所以廚房設備、調味品、餐盤餐具超級齊全。 客廳裡的投幣式電話筒、手術燈、暖爐不只是裝飾品，是真的可以使用的家電產品呢！老闆說冬天時，暖爐真的會生火，還可以順便烤蕃薯。 投幣式電話筒，不用投幣就能通話喔！（黑咩偷偷試用過了） 屋裡有2間房間，因我們這次入住只有2人，所以只開放1間房間。 這間套房的浴室，有一個超大浴缸，因黑咩比較喜歡乾溼分離的浴廁，所以我們並沒有在這個浴室盥洗，反而都使用套房外另一間乾溼分離的浴廁。 民宿一次只接待一組客人，又因疫情緣故，溫室咖啡廳暫不營業，九百坪的廣闊園地，完全被黑咩包場了，幽靜、人煙稀少，只有蟲鳴鳥叫、蜻蜓蝴蝶飛舞，實在太美好了。 屋子內外都有民宿主人細心妝點的巧思，在這兒可以感受到老闆專長和興趣—室內設計、理髮、木工、金工、植栽、陶藝的結合，看似不起眼的物品，在老闆的巧手改造和善用下，成了實用的藝術品。 老闆已幫我們備好隔天早餐的食材。 「三芝小豬」也是當地有名的麵包店&咖啡廳，吐司要事先預約才買得到喔！ 黑咩用老闆提供的食材做了簡單又美味的早午餐，再自己手沖一杯咖啡。 離開前，一定要留點時間寫明信片，這是老闆的初衷&理念—愛要及時說出來，只要寫明信片，不限張數，老闆都會免費寄出（國外也可以喔！）老闆希望可以寄出25000張，據說現在已經寄出7000多張了呢！ 「Papa 在三芝」是兆民老闆要送給愛撿漂流木、木工的爸爸的工作室，可惜老闆買下此地、工作室尚未完工，爸爸就過世了，後來，老闆將此轉換成預約制咖啡廳，一個分享彼此生活的場所。老闆跟我們談起他對咖啡廳的想法，他希望能藉由這個空間作為一個傳遞正向能量的媒介，讓不同時間、來到同一個場域的陌生人之間有平行時空的交流。老闆的爸爸喜歡海，為了再更靠近爸爸一點，老闆即將在淺水灣開咖啡2館，真是太令人期待了。 黑咩挑選了2個小房子帶回家做紀念。 園區裡擺放著不少陶藝、木工、金工、多肉植物等小藝品，雖沒有標價但可以詢問老闆是否願意販售喔！老闆開玩笑的說，多肉植物終身保固，只要他還活著（還找得到他），不小心種死了可以拿回來跟老闆換。 住宿特派員 黑咩 採訪報導2021.08.14 #Papa在三芝 Info. ➡️溫室咖啡廳，一個月只會開放8-12天，每個月在FB公佈日期後，才開放私訊預約。 ➡️電話：0955-030-849。 ➡️地址：新北市三芝區陳厝坑76之1號。 ➡️FB ➡️IG➡️airbnb #三芝旅宿 #三芝咖啡廳 #溫室咖啡廳 #北海岸咖啡廳 #秘宿 #秘境❤️想跟著Fumofumosan去旅行嗎？歡迎追蹤我們喔！ 延伸閱讀—2人成行，包棟民宿 1.新北市瑞芳區九份秘宿—蜜多山旅 2.宜蘭冬山丸山社區田中央的老房子—Norimori Shop&House

台北市限定隱藏版炸雞，無店面、沒有預約吃不到的神秘炸物 | 【台北】米家花雞


我平時很愛吃炸物，尤其是晚餐、宵夜 就是想要放肆一下，才會大吃特吃 這次的米家花雞最特別的是，他是台北市限定的隱藏炸雞店 無店面、只能用訂購的！神秘的讓人想一吃究竟 送到手中時，感覺是拿到一份比較高級的炸雞 不是用一般紙袋或是炸雞桶那種大量裝盛 而是精緻的每種口味放在質感紙餐盒中 封套上還有封蠟的logo 不只筷子、還有附手套～很貼心～ 吃吃餐點介紹 小菜 吃炸雞很喜歡配上清爽的柚香白蘿蔔，微酸香但不會太嗆 洋蔥海帶也很解膩，不過若是帶點酸更合我的口味 個人超愛吃那種酸甜的海帶前菜 泡菜辣度偏高，感覺很搭原味 不過如果和韓式洋釀一起吃，兩個都辣會有點太強烈 原味鹽麴 不客觀推薦★★★★★ 他們的炸雞炸得很美、肉塊形狀明顯，堪稱最美炸雞 使用高品質的芥花油以及專利油水分離油炸技術 一般高溫油炸，炸的同時粉料、殘渣會停留在鍋中 但油水分離可使殘渣碎屑等隨重力沈澱，不過度烹煮 因此比起一般炸物更為健康 炸雞皆是用天然鹽麴醃漬，含豐富酵素可讓肉質軟化 因此米家花雞的炸雞都非常軟嫩，蘊含濃郁肉香 表面炸皮不是那種完全硬脆的皮，而是脆中帶些許酥 沒有裹很厚的粉，散發原有的香氣～ 不會吃一吃就皮肉分離、或麵粉皮太厚 川味麻辣 不客觀推薦★★★★✩ 川味麻辣是我很期待的口味，因為我很愛吃辣 但他們的是辛香料的麻味，反而辣度偏少 我比較喜歡辣多些的味道，不過尾巴的一點點麻很上癮 韓式洋釀 不客觀推薦★★★★★ 這道反而成為我最喜歡的～主要是我喜歡吃重口味炸物 他是這三種裡面味道最強烈的 一入口是甜味，漸漸辣會跟著竄出，尾韻辣度高 但因為有前味的甜稍微緩衝，所以不會到超辣，大概小辣不疊加 光是肉質就大加分，軟嫩好咬、皮又酥香 而且還不止我吃的這三種，有多達五到六種口味 我下次要再來吃吃其他口味！ 米家花雞-隱藏版預約制炸雞(粉專) 想吃只能這裡預約👉https://inline.app/order/-MaBi2GWBnAzmWIyYXIe:inline-live-2/-MaBi2i_1rL7qYuMr4cR #米家花雞 #韓式炸雞 #隱藏版 #隱藏版美食 #預約制 #防疫美食 #外送美食 #外送 #外送服務 #安安吃美食 #排隊美食 #中山站美食 #隱藏版炸雞 #預約制炸雞 #最美炸雞 #外送炸雞 #中山美食 #炸雞

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市桃園區 · 輕壽司：桃園隱藏版美食！只能電話預約的巷弄美食！

📍桃園市桃園區 · 輕壽司 🔥厲害了吧！！！好狂的壽司盒！！！一共是60顆壽司呢！😝 來跟大家分享桃園的隱藏版美食啊！！！ 這是隱藏在桃園的小巷弄內的輕壽司，由於本身是工作室的性質！ 所以平常沒有打電話預定是買不到der 🥺🥺🥺 ⚠️一律只能電話訂餐，自行前往取餐唷⚠️ 輕壽司位子在小巷弄內～門口有個可愛的小餐車～ 在約定好的自取時間前往取餐就可以囉，取餐的時候，老闆娘還很親切的說明介紹壽司的口味～ 前幾個禮拜剛好遇到父親節，看到他們推出了壽司餐盒！ 馬上手刀打電話去預約的限定組合😍（輕壽司也有提供各種餐盒的服務，有興趣的朋友都可以詢問看看唷！） 這組合是父親節限定的「花壽司系列」 價格是💰$800，整整60顆！ 主打內容是炙燒鮭魚和焦糖龍蝦，其他品項是隨機搭配的～ 我印象中吃到的口味：（我先自己隨意取名啦😆） 吃完之後我的前三名口味！！！ 🥇炙燒鮭魚 真的讚！上面還點上了哇沙米！那個炙燒味，好愛！！！😍 放嘴裡就化掉了～～～～🥰 🥈焦糖龍蝦 我第一次吃到有焦糖的壽司！！！而且焦糖是也是炙燒過的！整片脆脆的， 中心是一條龍蝦肉🦞也有點上哇沙米～真的好特別！！！大大推薦👍 🥉炙燒起司 這個也好吃！！！起司也是炙燒過的！ 整個香氣都帶上來了！完美搭配😍 💬 如果遇到慶祝的日子，想不到吃什麼，這種壽司拼盤也很棒😍 也很適合和親朋好友一起吃❤️ 這種大拼盤就跟蛋糕一樣～越多人一起分享，滋味才會更美味！🥰 輕壽司 我是在網路上查到的，這是第一次吃～～～覺得真的很不錯😊 他們好像不定期的都會隨著節日推出一些特別的壽司組合， 大家可以follow一下囉: 輕壽司的FB粉專：https://www.facebook.com/chingsushi/ 🔸營業：週二～週日11:00～14:00、17:00～19:00（週一公休） 🔸電話：0908-960-948 🔸地址：桃園市桃園區民富二街65號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------


【牙套日記】SOV舒服美6個月隱形矯正變化~矯正牙齒會牙齦萎縮？！牙醫小幫手預約平台介紹｜萱萱的隱形牙套日記Part3

不知不覺~牙齒矯正也6個月了！ 慢慢地看著牙齒移動，心裡是無比的喜悅 ٩(ˊᗜˋ )و 在這邊先跟大家分享，我配戴的是 SOV隱形牙套 如果想了解價格、矯正流程及配戴狀況，可查看我的牙齒矯正第一篇文章 👉萱萱的隱形牙套日記Part1 (矯正1個月) 那如果想了解隱形牙套的配戴注意事項，可查看第二篇文章 👉萱萱的隱形牙套日記Part2 (矯正三個月) SOV舒服美 6個月隱形矯正變化 未矯正，原本牙齒的狀況👇 隱形矯正三個月👇 隱形矯正6個月👇 你有沒有發現！照片中上排右邊的門牙，原本牙齒角度向右歪斜，現在變直超多的；下排的門牙也多了一些縫隙，不再那麼壅擠，位置也比較沒那麼凹～除此之後，門牙旁的幾顆牙齒，角度也跟原本不一樣，側面看的暴牙情況好像也有好一點的感覺XDD 矯正遇到的問題：牙齦萎縮？！ 前陣子刷牙的時候，無意間發現某幾顆牙齒的牙根好像變明顯 ( 無任何不舒服，只是微微看的到牙根的形狀，牙根還是被牙齦完整包覆住沒有露出來），然後上次回診的時候，我就有詢問醫生這個狀況，醫生是說矯正牙齒的時候，牙齒的移動是有可能讓牙齦萎縮，但我目前狀況看起來很輕微，可以持續觀察，通常矯正過後萎縮的牙齦會慢慢恢復一些，不過...如果到時候牙齦萎縮變很嚴重，就有可能需要進行手術修補😨 後來我也有詢問其他矯正的朋友，好像每個人都有這個問題，應該算是正常的~所以我們只能盡量避免牙齦萎縮變嚴重，這時刷牙力道＆隨時保持口腔衛生就變得更重要了 ( 牙齒矯正過程中會有牙縫，更需注意是否有食物殘渣卡在牙縫，清潔上除了使用牙刷也建議要使用牙線喔！ ) 另外~跟大家分享一個牙醫預約平台 牙醫小幫手 (24hr線上預約) 全台首創的牙科預約平台~在上面有許多的金牌醫生，除了可預約一般治療、洗牙外，也可預約拔智齒、矯正牙齒、正顎手術...等多種項目！ 牙醫小幫手👉https://www.dentco.tw/ 輸入想看診區域、日期及治療項目後~就會顯示符合條件的醫生以及診所 點進去後，除了有醫生的資歷介紹，也有顧客的評價，這樣在找尋醫生時，就不用一位一位查詢評價，真的很方便耶 (´∀`) 偷偷跟你說喔～如果大家想預約矯正諮詢，同時預約好幾位醫師，貨比三家，這樣也是可以的呦！ SOV數位隱形矯正👉https://sov.dental/ 日亞美牙醫診所👉https://sunlight.dentist/ #萱萱的牙套日記 #SOV舒服美 #牙齒矯正 #隱形牙套 #透明牙套 #台灣矯正品牌 #MIT牙套 #矯正醫師推薦

雙北近郊體驗露營的美好⛺️ 市區最貼近自然森活的outdoorbase 用品旗艦店，遠離都市走入慢活空間～

秉持初衷，懷抱期待，近郊自然美學落地而成⛺️ 都市人得以在疫情減緩後體驗森活的美好。 門口意象很重要，保留了原有建物的元素， 配合預約制選擇相較不那麼醒目的色系搭配。 入口處處都是用心跟驚喜（還有專屬餐廳哦！） 每個環節都連接了大自然、人、城市， 打造彼此共生共癒的美好生活🏕️ 每個角落的細節都充滿巧思～ 還有專屬毛孩的選配專區🐱🐶 打造台灣最大露營品牌形象旗艦店❤️ 疫情期間，全程採預約制。 記得先聯繫店家再來大自然踏青、遛毛孩囉！ - - - - - 🏕️outdoorbase營運總部 新北市淡水區淡金路四段11號 週一 - 週五：9:00 - 21:00 週六 - 週日：12:00-21:00 電話 : 02-8631-1318 Line@預約：@134dffsu #outdoorbase #camping #camptaiwan #meetskypainter #glamping #camplife #歡樂時光充氣床 #彩繪天空帳 #預約制 https://www.instagram.com/p/COzhk7GgmUH/?utm_medium=copy_link

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同一個字，不同人寫就會不一樣同一句話，不同人說也會差很多同一道菜，不同人煮滋味就不同同樣是你，同樣是剪髮染髮你們一定要試試 PLUUS年底前把握折扣碼一定可以有個更好的你💆‍♀️💆💇‍♂️💇‍♀️ 年底前到店使用照片中的QR code可以享折扣好康哦📣還沒有使用過折扣碼的朋友快打電話預約🎉到 PLUUS 任一分店出示QR code就可享有技術消費預約優惠價88折哦(含剪、染、燙、護、SPA)✔本活動不與其他優惠活動併用✔限首次到PLUUS體驗變髮的新客✔每位新客限用一次，記得預約及結帳時先說要使用QR Code 優惠哦📞趕快挑一家分店打電話預約💆‍♂️💆‍♀️💇‍♂️💇‍♀️ **分店資訊：👉👉PLUUS中山Hi02 2531-0610台北市南京西路10號9樓👉👉PLUUS 中山N502 2531-3033台北市中山北路一段140巷4號1樓👉👉PLUUS中山三越前02 2531-5633台北市南京西路1-2號3樓 營業時間週二至五｜11:00 - 19:30週六、日｜11:00 - 18:30◎週一、隔週四 ( 1 & 3週 ) 公休 Daily天天

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 Jenny是一個很喜歡可愛小物的人，很容易因為可愛就失心瘋買了很多好看但不實用的東西🤣🤣 現在有節制一些了，不然實在太不環保了🥲 這次要跟大家分享的是7-11在7/26新出的環保杯，杯身文青又好看，而且還蠻實用的！推薦給和我一樣喜歡可愛小物的朋友們🥰🥰 🌟馬來貘 環保永續杯 $50 （米白色/咖啡色款） **7/26～8/10前憑購杯小白單享CITY CAFE特大冰美式半價優惠 **冷熱皆可裝 (0-90°C) **容量：660ml （特大杯也可裝） **旋蓋式設計、攜帶方便 **款式顏色可自由選擇 在第一眼看到馬來貘環保永續杯時，就被燒到了！真的好可愛！而且還能重複使用，憑杯購買CITY系列飲品，還能折抵3元！ 很適合像Jenny這種愛喝飲料的小資族💕 這款是由7-ELEVEN和台灣人氣插畫家cherng共同推出😍😍他的杯身跟杯蓋都是用甘蔗纖維製成，使用環保材質，摸起來有硬度，不會很容易就壞了 但因為是特殊環保材質，建議開封後使用不要超過兩個月，如果是想買一個可以長期使用的環保杯，要斟酌一下！ 但如果是因為可愛想收藏，或是只想偶爾使用的話，可以買看看喔❤️ 讓我們用永續杯裝的咖啡來開啟一天的好心情吧🥰🥰 Jenny實際去超商買西西里咖啡來裝，發現真的不會漏耶！還不錯👍 🌟預購方式： （前提：店內無現貨） 1.加入門市群組預約 2.向店員留資料預約，到貨時電話通知 3.Openpoint APP中預約 **因為Jenny有家人在7-11打工，所以我是請家人幫忙預約❤️我也有加入附近門市的群組，也可以直接在群組中請店員幫忙預約，到貨時會訊息通知，還蠻方便的！ #馬來貘環保杯 #馬來貘環保永續杯 #馬來貘 #馬來貘cherng #環保杯 #環保愛地球 #環保生活 #文青風 #文青小物 #可愛 #可愛小物 #好物分享 #好物推薦 #超商好物 #711新品 #711限定 #711聯名 #popdaily #7eleven

📍彰化 ｜超隱密隱藏地點 到底是攝影棚還是咖啡廳（？

彰化超隱密隱藏地點 到底是攝影棚還是咖啡廳（？

彰化咖啡廳 《 波粼 》採預約制 沒預約成功前不會提供地址及電話 也請配合店家規定勿私自公開地址電話 也不能標記地點！ 統一都是Fb私訊預約 （文末附店家Fb 疫情期間目前暫停營業 先存起來等疫情好預約起來！） 一出電梯彷彿來到小南法🥀 一間極隱密的咖啡廳 是舊工廠改造的 外觀完全看不出來 充滿驚喜 處處都有店家用心經營及佈置的痕跡 說是彰化必去的餐廳也不為過👍🏻 竟然還有小陽台可以拍照📷 很多花花草草超浪漫！但這裡其實是廁所🤣 抵消是一杯飲品跟一個餐點或飲料 食物部分蛋糕很好吃 鹹食我覺得還好 價格偏中等價位 大約一人 四五百塊 比較建議來吃甜點！ 他們有兩個時段可以選擇 A 13:00-15:00 B 15:00-17:00 預約店家FB:上網搜尋🔍波粼Bling

香色XiangSe -預約制歐風老宅中享用燭光晚餐！

《造訪日期：2020年12月26日》 採全預約制的老宅餐廳， 桌子早已用粉筆寫上了我的名字， 小小細節處足以讓人感覺到店家的用心。 ～2020聖誕節限定套餐 菜單～ 聖誕節菜單總共8道， 加上1道招待的脆餅， 價位是 NT 1970＋10% /一人。 （招待小點） 由店家特別招待的小脆餅作為開場， 味道雖少了記憶點，不過擺飾令人賞心悅目～～ （肉腸、水梨、櫻桃蘿蔔） 打成泥的肉腸配上最底層的薄餅， 口感很豐富，水梨入菜挺特別的， 但因為肉腸的調味較重，所以吃不太出來水梨在哪。 （干貝、柑橘、洛神花） 將生食等級的干貝切成丁， 一旁附的是開胃解膩用的醃蘿蔔。 搭配果香味酸甜的醬汁，吃起來很清爽開胃。 （陽明山鱒魚、奶油乳酪） 這道是我這次最愛的一道了， 鱒魚口感細緻，調味也很到位， 醃漬番茄酸酸甜甜，讓整道重口味的料理清爽了不少。 （口袋麵包） 口袋麵包是搭配前面鱒魚旁邊的奶油乳酪使用， 不浪費的將盤中美味的乳酪醬汁一掃而空。 （小牛胸腺、櫛瓜、煙花女） 櫛瓜捲成麵的造型讓人食指大動， 搭配鹹中帶甜的煙花女醬汁，雖算不上特別，但也相當開胃了。 小牛胸腺炸成的肉丸口感Ｑ彈，較牛肉多了份咬勁。 （鮑魚、南瓜） 這是一碗十分濃郁的南瓜湯， 搭配爽口的切塊鮑魚十分有咬感，也很有飽足感呢。 （高雄147號米） 小小貝殼中裝著精緻份量的燉飯， 雖然只是小小一口，但可以感受到主廚做出燉飯的功力， 燉飯保有米芯但不生硬，調味帶有辛辣很特別！！ （大野山雞、黑松露、鵝肝） 主餐是雞肉配上黑松露醬汁， 原本看菜單以為會有鵝肝，但另一塊粉色的肉似乎是舒肥雞肉， 口感與味道都不像是鵝肝？？ 但不得不說這塊烤雞肉十分厲害啊～ 尤其那塊硬的跟餅乾一樣的雞皮， 刀叉刮到雞皮時，酥脆的聲響就可以知道這塊雞肉絕不一般！ 軟嫩多汁的雞肉配上喀滋喀滋酥脆的雞皮，是非常歐美式的烤雞。 主餐過後進入甜點部分～ 這兩顆晶球咬開來會有果汁在口腔中爆開，是今天最令人驚豔的小插曲。 底下可可粉是搭配下一道甜點蘋果派，很可愛的小設計。 （臘梅、蘋果、可可） 用蘋果捲成的玫瑰造型， 旁邊搭配肉桂醬，以及一大匙淡奶油，吃起來聖誕感十足～ 肉桂不愧是聖誕節必備的元素之一， 千萬別忘記加幾匙可可粉，味道會更豐富～ （香蕉、百香果） 終於來到最後一道的甜點， 黑巧克力包裹著甜度較高的香蕉， 巧克力硬度太高導致口感不太好，這道甜點我不喜歡～ 整體來說，這次初訪香色， 從擺設、空間都是我喜歡的歐風老宅，大愛他們的擺飾～～～ 但餐點綜合評比實在驚艷程度不高，沒有什麼記憶點， 以這個價位來說，我覺得還有很多更好的選擇～ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★★ 美味：★★★☆☆ CP值：★★☆☆☆ 推薦度：★★★☆☆ ※店家營業資訊※ #台北美食 #中正紀念堂站美食 #中正紀念堂美食 #香色Xiangse #老宅 #預約制餐廳 #聖誕節 #聖誕節餐廳 #finedining #私廚 #歐風老宅 #燭光晚餐

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