大人系甜點！讓媽咪巧克力替生活添加微醺風味

 之前去試吃「七見櫻堂」喜餅的時候，發現甜點櫃上正在販售酒糖巧克力，這正是我最愛的巧克力類型阿！帶酒味的巧克里總是令我著迷，讓本來很小孩的甜食，瞬間晉升為成熟大人款。 //文章由 小小Letitia 撰寫，更多精彩內容請Follow 小小的100種任性生活 // 酒糖巧克力是以西方利口酒為基礎，在酒糖外包附一層巧克力，咬破外層的巧克力之後，裡面包覆的液體酒就會隨之流出。在酒液流入口中後，伴隨著強烈的強烈的酒香，最後由巧克力糖衣做中和，既能凸顯不同酒品的特色，又能品嘗巧克力微苦的氣味，這只有酒糖巧克力能做到啊！ 這次「七見櫻堂」推出的酒糖巧克力禮盒有兩種尺寸，分別是六入及十二入，特選台灣各地別具特色的酒款作為搭配，品項包含紅酒、高粱、威士忌以及清酒等等，其中不少款都是有獲得獎牌的。 七見櫻堂 酒糖巧克力口味介紹 ✔ 85度金門高粱(金門) 酒精濃度：58度 愛喝白酒的人就會知道85度金門高粱的特別之處，因為水質、用料、配方與釀造方式不同，成為金門酒廠最具指標性的酒款之一。 ✔ 噶瑪蘭威士忌(宜蘭) 酒精濃度：40度 這款酒在IWSC國際葡萄酒既烈酒競賽中獲得冠軍，屬於單一純麥威士忌，酒體具有熱帶果香、蜂蜜、香草、椰子與棉花糖的風味。 ✔ 初霧清酒(台中) 酒精濃度：15度 這款清酒是與日本釀酒技術合作製作，為全台第一家由農會酒莊以益全香米釀造的清酒，更獲得2018年德國國際烈酒金牌獎。 ✔ 乃姬玉荷包甜酒(高雄) 酒精濃度：30度 選用高雄大樹鄉生產的玉荷包，經天然發酵、釀造、蒸餾後，帶出荔枝淡淡的果香，是很適合女性的一款果酒。 ✔ 最陸羽紅茶酒(南投) 酒精濃度：52度 特選南投阿薩姆紅茶釀造，茶香與酒香融合，呈現柔順的口感、豐富的層次，更獲得世界菸酒食品評鑑會金質獎。 ✔ 黑后豐華葡萄酒(彰化) 酒精濃度：14度 使用彰化二林生產的黑后葡萄釀製，是台灣唯一釀酒用的葡萄品種，因台灣的島國氣候與濕度，讓葡萄酒產生獨特迷人的酸度。 我自己最愛的是噶瑪蘭威士忌、乃姬玉荷包甜酒以及 黑后豐華葡萄，然後我把禮盒裡面的 85度金門高粱換成櫻花酒，所以櫻花酒也是我的推薦名單之一。噶瑪蘭威士忌與巧克力本來就很合適，濃醇的麥芽酒香真的很吸引人。而乃姬玉荷包甜酒以及 黑后豐華葡萄非常適合女性，微微的甜味、淡淡的果香，都令人著迷。至於櫻花酒，一開始很難想像櫻花是什麼味道，我只有賞櫻的經驗沒有吃櫻花的經歷，所以無法理解櫻花的味道，但是這款櫻花酒糖酒巧克力有清淡的櫻花香氣，我真的很喜歡。 //文章由 小小Letitia 撰寫，更多精彩內容請Follow 小小的100種任性生活 //

[金門火鍋]鍋坊·鍋物放題-金門火鍋吃到飽新選擇🥘-豐富海鮮&多種肉品選擇-搭配日式風格用餐環境😊-適合家庭朋友聚餐

今天要介紹一家📍位於金門火鍋店，鍋坊·鍋物放題，主打火鍋吃到飽，有三種價位供選擇，也有豐富的自助吧，選擇非常多，店內的服務與用餐環境都很不錯，推薦給大家!來金門可以試試! 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 鍋坊·鍋物放題📍位於金門金城鎮，金城牛肉麵對面，店門口有很大的停車空間。 📌店內環境:我個人蠻喜歡他們的環境跟裝潢，空間很大，乾淨明亮，每桌空間也不會太小，很適合家人或朋友聚餐。 ⬇️也有大圓桌，適合大家庭聚餐。 ⬇️附上店家菜單: 📌主要有三種價格供選擇，可以依照自己的荷包與愛好做選擇。 ⬇️自助區的部分: 有蔬菜與火鍋料 炸物、涼拌菜、水果、甜點。 飲料也有很多種選擇。 比較特別的是白飯旁邊，還有提供鴨血、豬腳、牛丼、肉燥，非常豐富。 ⬇️除了小美與杜老爺冰淇淋之外，還有一個冰箱專門放統一布丁、豆花跟愛玉，是小朋友的愛😍 ⬇️這次點了$688的價位，有很多海鮮跟prime等級的牛肉，相較其他價位我覺得最划算! 📌用餐時間為90分鐘，店家會給一張加點單，想吃什麼都可以再加點，以不浪費為主。 ⬇️桌子底下有一個服務鈴，有需要加點或加湯都可以使用。 點了三種湯底。 1.麻辣湯底:🌶️ 麻辣鍋湯底以吃到飽來說，湯底還不錯有誠意，不是隨便的麻辣鍋，還不用加價，不是四川那種又麻又辣的麻辣鍋，但也不是上層只加一層辣油的麻辣鍋，是可以入口，但又不會到太嗆或太麻，是溫順的麻辣鍋，用麻辣湯底煮火鍋，我覺得不用加醬就夠味了! 2.昆布湯底:🍲 這個湯底我個人覺得太清淡了，感覺是純昆布下去熬，口味很清淡，比較適合煮海鮮，但我覺得少了一個鮮味，味道上比較單一。 3.香濃牛奶湯底+$58:🥛 牛奶湯底蠻濃的，鹹鹹甜甜的，還不錯! ⬇️店家會先上一個基本盤，基本盤就嚇到我了，有一大盤的海鮮😄 🦐海鮮的部分: 有天使紅蝦、白蝦、台灣現流魚片、生食級干貝、海味鮑、小章魚、螃蟹，一班吃到飽比較少有螃蟹，多吃幾隻就回本了。🦀️ ⬇️肉品的部分: 我個人覺得肉質還不錯，我最喜歡雪花牛😍，口感很軟嫩，不會很柴，牛翼板肉質就比較扎實一些。 小肥牛: CHOICE牛翼板: PRIME雪花牛: PRIME頂級牛梅花: 黃金六兩松阪豬🐷:很軟嫩，沒有豬的腥味，但是因為切比較薄一點，比較沒有口感。 加點的蝦仁漿跟花枝漿: 我覺得有點可惜的是，吃不太到花枝跟蝦仁的口感。 ✔整體來說: 鍋坊是一家很適合家庭、朋友聚餐的火鍋店😊，提供很多樣的食材，與良好的用餐環境，也可以根據需求，選擇不同等級價位的餐，如果喜歡吃海鮮的你，我建議選擇688套餐，海鮮種類非常多，也可以吃到好吃的肉，金門比較少有火鍋吃到飽的店家，多以傳統美食為主，鍋坊提供給金門在地人與觀光客新的選擇，以吃到飽來說，我覺得品質還不錯，但我覺得可以加入一些金門特有的食材，會讓整家店更有特色! 💬店家資訊:鍋坊·鍋物放題 📬地址：金門縣金城鎮環島北路1段2巷29之1號 ⏰營業時間：11:00至15:00、17:30至20:30 ☎電話:082-321758 🔎ig: guofang_kinmen 🔎臉書:鍋坊 🔎LINE : @520bvakq

金門｜金湖鎮｜巴布豆花酸白菜水餃｜簡餐下午茶宅配美食

巴布豆花酸白菜水餃｜金門｜金湖鎮｜簡餐下午茶宅配美食

📣 誰說水餃一定要配酸辣湯，配豆花也Hen可以! 📣 一幢百年孤寂的洋樓，數頁離鄉背井的鄉愁。 話說金門的酸白菜也是十分有名， 今天來介紹我年初吃到的山外一家水餃店， 話說金門的酸白菜也十分有名， 今天介紹的這家， 是我年初在山外大街吃到的水餃店， 店家就是將酸白菜剁碎加入水餃內餡中， 目前據說金門僅此一家販售， 不過我看店家臉書介紹，不再是金門限定喔! 台北也有工作室，提供南京復興站面交及全台宅配。 📍酸白菜水餃(💰70/10顆) 雖價格不是太親民， 但水餃皮皮厚實Q嫩， 搭配鮮美肉餡， 與重要的陪襯—爽脆可口的的酸白菜， 雖不是太濃郁的酸白菜香氣， 但也有畫龍點睛效果， 不沾醬較能呈現風味。 - 📍鮮奶豆花(💰60) 鮮奶使用的是之前我介紹過， 金門畜產試驗所的招牌青草地鮮奶， 搭配店家自製滑嫩偏稀的豆花， 紅豆綠豆花生芋圓等綜合料可自由選配。 - 酸白菜水餃特色上優於鮮奶豆花， 而水餃配豆花真的是神奇的組合。 - ➡非用餐時段14::00-17:00需15顆以上才起鍋。 ➡有低消限制!!每人一份餐點且禁帶外食 - 附上菜單供參考 ------------------------------------------------------ 金門除了閩南式民居建築， 更有著當年因僑鄉文化應運而生的洋樓， 大大小小各式各樣160多座遍佈全島， 豐富了這蕞爾小島每一隅， 金湖鎮最有名的洋樓莫過於陳景蘭洋樓了， 我想多數遊客必定造訪過。 陳景蘭是金門相當知名的出洋客， 出海經商，旅居新加坡，衣錦還鄉傾資興建這座「番仔樓」， 成為金門規模最大的一棟洋樓， (不過陳景蘭先生因故從未返金居住過。) 有著五腳基外廊與羅馬形式的拱型外牆風格， 2005年起重新修繕後，成為成功村最美的濱海洋樓， 過去是日軍指揮所、國軍醫院、官兵休假中心以及學校用途， 這棟建築目前內部詳述了起造人陳景蘭生平， 以及介紹當年出洋客故事及陳設展覽， 外觀不僅見證金門的歷史，也埋藏了當年的烽火歲月。 10/30-10/31金門縣府有舉辦相關慶祝活動， 如果有興趣可搜尋臉書:金湖報馬仔 - 這次本來想要介紹建築冷知識， 最後得知今年是陳景蘭洋樓建造百年的日子， 於是決定插播一下。 希望能透過我的文字跟不漂亮的照片， 讓大家更了解這座小巧卻飽含文化的島嶼。 我現在的主軸偏向介紹雙和與金門美食為主， 介紹我熟悉的，才能真正真切更有說服力也更有張力😊。 (不過疫情關係打亂了我幾次連假返金的計畫Q_Q美食庫存快乾涸) #在此歡迎金門當地商家與我聯繫推廣合作🤣 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍巴布豆花酸白菜水餃 👣金門縣金湖鎮復興路92號 🕛10:30-21:30 ☎️ 08 233 2218 🔍 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #金門必吃 #豆花 #酸白菜水餃 #水餃 #山外 #金門美食推薦 #宅配美食 #洋樓 #金門文化 #陳景蘭洋樓 #僑鄉文化 #高粱酸白菜水餃

宅配酸菜白肉鍋湯底推薦：真果食希望手作坊酸白菜，酸白菜炒肉、酸白菜雞湯，古法甕釀並添加金門高粱酒粕夏天開胃

雖然已經進入十月了，但是天氣還是好熱啊，平常煮菜又總是一成不變 這時候就需要開胃的真果食希望手作坊酸白菜，讓大家不用花時間出門或到餐廳人擠人， 就能享用真材實料又充滿過癮酸勁的酸白菜，而且無論是配菜、煮鍋、煮水餃都合適，真的很萬用百搭 飯桶一家實際品嚐都很喜歡，如果不知道酸白菜哪裡買，真果食希望手作坊酸白菜是相當適合的選擇 真果食希望手作坊酸白菜包裝形象鮮明，色彩清新 周邊還有搭配趣味可愛的插畫，看上去相當討喜 並且強調為古法甕酸釀白菜，還有添加珍貴金門高粱酒粕 光是看到這些就覺得一定是真材實料又香濃過癮 加上因為是發酵食物，也能順便補充益生菌，健康又美味 加上家人以前吃過金門酸白菜，一吃就愛上，好久沒有吃到酸白菜，這次剛剛好可以回味一下！ 飯編爬文看相關介紹，店家為堅持使用全台稀少的陶甕發酵醞釀，不含制酸劑、不含漂白劑 不像一般店家酸白菜做法為使用大批塑膠桶釀製，使用陶甕釀造出來的味道更棒、更香, 能讓發酵更穩定 還有前述添加珍貴的金門高粱酒粕，使大白菜在陶中發酵的更好、更熟成 光看這些繁瑣細節，就覺得酸白菜製作用心，調味單純，能帶出真材實料的酸果香 透明袋子設計可以清楚看到內部食材，感覺也是十分自然新鮮 如果吃膩一般家常菜，也能偶爾變化菜色，酸白菜是搭配好選擇 如果不懂得怎麼搭配，背面還有貼心的圖文插畫，教大家如何變化喔 像是經典的酸菜白肉鍋、酸白菜炒肉片等，除此之外，包水餃、拌麵等也十分速配 而且酸白菜可常溫保存，十分方便，如果覺得酸度不夠的話，可以在常溫陰涼下繼續放置,酸度會提升 真果食希望手作坊酸白菜本身已經發酵與做好調味，但依舊要充分加熱 並可以視情形切成適量大小，其中推薦作法還有包成水餃餡料 感覺也相當不錯，因為平常都是吃高麗菜水餃、韭菜水餃之類的 來個酸白菜水餃一定能感受口味充滿變化與驚喜，如果覺得在家自己包太費工 來個酸白菜湯餃、酸白菜湯麵感覺一定也不錯，而且產品一包總共有600g 感覺份量誠意十足，搭配起來一定很過癮，此外，詳細的品名 成份、公司資訊、客服......等也有詳細標註，感覺就相當專業安心 倒出一看，真的是一大顆清爽多汁的酸白菜，內部還有搭配入味發酵湯汁 光是剛倒出，就能感受到滿滿酸勁，結合料理絕對超過癮， 酸白菜不須沖洗，才不會流失養分跟精華湯汁，並可以依據個人喜好斟酌加入半包或一包 飯桶一家首先嚐試酸白菜炒白肉，主要食材有主角酸白菜與白肉 並搭配適度調味與點綴的蒜頭、辣椒、鹽與糖，不用太過複雜的調味，就能輕鬆料理 先將蒜頭與辣椒爆香，接著開始炒肉，將白肉逼出油脂， 因為白肉的油脂能襯托酸白菜的強勁酸味，酸白菜也能解白肉的膩，兩者真的是十分速配的食材啊 將相關食材都爆香之後，再開始放入並拌炒酸白菜，更是增添爽口入味的層次香 氣 因為飯桶家族想品嚐蔬菜口感，飯爸近期突然很愛吃酸梅，也很常喝水果醋，不太怕酸 就直接將蔬菜切成塊狀，飯媽後來有切成絲狀，並依據個人口味稀釋搭配意麵 聽說也是涮嘴又對味，搭配麵條的吃法也是很棒 酸白菜白肉的辣椒與蒜頭香氣層次，結合酸爽酸白菜與柔嫩白肉，真的是超開胃 口味變化豐富，香酸層次十足，是讓平日餐點變化的好選擇，在夏日吃更是增添食欲 豬肉香氣與酸白菜結合也十分過癮爽口，個人覺得搭配酸白菜炒牛肉、酸白菜麵應該也挺不錯 有了真果食希望手作坊酸白菜，就能輕鬆搭配各種酸白菜料理， 網路上也有不少酸菜白肉鍋食譜可以參考，吃法千變萬化 雖然近期天氣熱，但偶爾還是想要有吃鍋的感覺， 特別是酸白菜白肉鍋通常都會想要在外面才吃得到 但是真果食希望手作坊酸白菜讓大家在家就能輕鬆享用宅配酸菜白肉鍋湯底 加上包裝內部本身是有湯汁的，所以不用特別調味就能輕鬆享用酸白菜白肉鍋 飯編有先將部分湯汁依據個人口味倒入湯底中，並將酸白菜與其他配料備用 因為平常在外面吃的都是酸菜白肉鍋，雖然說真的很速配， 但偶爾變化一下主餐也不錯，而且飯編想到之前到台中旅遊 也有品嚐過酸菜魚，就想說變化一下，試試酸白菜雞 將酸白菜與雞肉鮮燉煮30分鐘，雞肉就會變得軟嫩 也能充足吸收酸白菜湯汁精華，酸香過癮，以任何主食搭配，都能輕鬆享用各種酸白菜火鍋 因為是在家吃，所以我們調味不像餐廳酸菜魚有著強烈酸辣，而是走清爽路線 而且真果食希望手作坊酸白菜調味單純，有著過癮爽口酸勁 不會像化學調味湯頭容易越喝越渴，讓人可以輕鬆享受美味佳餚 酸白菜湯頭酸勁過癮，尾韻又清甜回甘，韻味十足 自然新鮮風味與原為食材，讓湯頭清澈爽口但又不會食之無味 真的是相當值得嚐試的酸菜白肉鍋宅配選擇 總而言之，真果食希望手作坊的酸白菜真的令人印象相當深刻， 有著自然發酵的爽口酸勁與果香，以及純粹用心增添風味的金門高粱酒粕 無論是配菜或結合湯底，都酸爽十足，清甜回甘，又能享用蔬菜本身原味 正好近期菜價偏高，有時候又都買差不多的菜容易膩，這時候來個爽口酸白菜變化真的很不錯 而且煮火鍋、煮湯、炒肉、燒魚、粥、包水餃都百搭，真材實料的古法甕釀安心美味，相當值得推薦 產品特色 堅持使用全台稀少的陶甕發酵醞釀 添加珍貴的金門高粱酒粕 夏天開胃、冬天暖胃、必備鍋底 爽口、酸勁舒服，清甜回甘 煮火鍋、煮湯、炒肉、燒魚、粥、包水餃都合適 產品資訊 這裡買 : https://real-fruit.com/酸白菜這裡買 真果食FB粉絲專頁 : https://real fruit.com/真果食希望手作坊 真果食官方Line： https://real fruit.com/LINE專人服務 ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

再訪金門，享受古蹟聚落之美

https://www.instagram.com/p/CVQXVk5BnHG/?utm_medium=copy_link 2021年 短短半年多再次二訪金門，就可以知道金門有多好玩了吧！這次去每一天天氣都超級好， 白天很熱，晚上微涼，吹來很舒服。有去了舊的景點也有踩新的景點，都好美，遊客都不多，拍起來很爽耶！ 第一張照片-湖下海堤 第二張照片-金門城北門 第三張照片-太武山 第四張照片-沙美摩洛哥 第五張照片-山后民俗文化村 第六張照片-珠山聚落 第七張照片-莒光樓 第八張照片-陳景蘭洋樓 第九張照片-峰上巡檢司 第十張照片-陳景蘭洋樓 https://www.instagram.com/p/CVQcIKYBokC/?utm_medium=copy_link 金門熱門必去景點 第一張-湖下海堤（一定要在這個窗戶） 第二張-沙美摩洛哥（這次去唯一看到人最多的地方） 第三張-北山播音牆 （對的時間去，有鄧麗君信心喊話） 第四張- 北山古洋樓（牆上遺留下戰後的彈孔） 第五張-峰上巡檢司（金門小萬里長城） 第六張-太武山（毋忘在莒攻頂） 第七張-海院子（民宿每天傍晚美景） 第八張-莒光樓（金門logo電話亭必拍） 第九張-珠山聚落（眺望整個聚落） 第十張-金門城北門（明代古街遺蹟） https://www.instagram.com/tv/CVMdM5ID27m/?utm_medium=copy_link 太武山美景！

金門｜金湖鎮｜高明660CC專賣店｜手搖飲店

📣 根據英國研究：90%以上的金門人喝香蕉水長大? 📣 10%沒喝過來自：家教甚嚴、年紀太小以及年紀太大。 📣 吐司帶你認識冬季金門夕陽下的黑色舞影—鸕鶿。 這裡我指的香蕉水 不是油漆的揮發有機溶劑☠☠ - 金門高中附近的 #聖利冰店 在我成長軌跡中佔很深的記憶， 可惜爺爺婆婆身體欠安，從前年就停業到現在， 讓我已經許久沒喝到 #香蕉水 了! - ＢＵＴ！！！這如同神仙水的香蕉水， 幸虧在山外的 #高明660CC專賣店， 這家40年老字號的飲料店還有販售香蕉水。 這家以照像館起家的傳統飲料店， 在照相館式微後，反而飲料攤生意崛起， 而且料多又便宜， 是金門高職學生跟阿兵哥們的共同回憶。 - 📍香蕉水加料-仙草粉圓(💰20) 如果問我香蕉水是什麼，大概就是香蕉清冰化作水， 喝起來有股香甜口感。 古早味的自製香蕉水加料懷舊又特別， 配上仙草粉圓是高明的招牌。 - 📍綠豆粉圓(💰20) 被稀釋的綠豆湯不會太甜膩， 搭配椰果或是粉圓很好喝， 這一款濃濃古早味的飲料也是山外在地人的最愛， 價格也十分便宜。 - 不過據說老闆粉圓都是煮一大鍋， 有時候會放比較久。 剛煮好很新鮮，後面再放會越來越硬，口感不好。 而我當天喝到的口感就是後期稍差的。 高明的三色豆花也是招牌，必點的品項。 如果想體驗古早味飲料店， 外加如神仙水般的香蕉水加料， 金門之旅可別錯過! - ➡粉圓可換成椰果或其他配料。 ➡胖胖杯價格30元/全品項甜度無法調整 ------------------------------------------------------ 來聊聊冬季的金門生態景觀(IG後方有珍貴的歷史影片🤣)， 金門過往會有上萬隻鸕鶿特別從對岸遠颺而來。 從北半球高緯度的地區，一波波飛至金門過冬， 等到隔年3月天氣回暖後，才會陸續回到北方繁殖。 每一次到訪金門的歸巢畫面十分震撼，盛況空前， 成為金門西北海域黃昏時最美的風景。 不過很可惜地，這樣的光景已逐年減少， 主因來自對岸廈門改善生態環境， 與金門木麻黃棲地遭到颱風自然破壞， 還有遊客人為干擾影響等幾個原因，鳥群逐年減少。 我特別找出我10年前拍攝的影片/照片， (這珍貴的紀錄片XDDDDD) 可以看出當年的鸕鶿數量仍然十分龐大， 說是 #世界級的生態景觀 完全不為過， (就別太在意當時相機的畫質惹) 如果有機會在冬季前往金門， #請遠遠地觀賞勿驚擾也不要使用空拍機干擾牠們。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍高明660CC專賣店 👣金門縣金湖鎮復興路104號 🕛營業從上午賣到晚上(詳細時間可電洽) ☎️08 233 3081 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #飲料 #金門 #高明飲料店 #鸕鶿 #金門 #金門必喝 #飲料控 #手搖飲料 #古早味 #綠豆粉圓 #高明照像館

金門｜金沙鎮｜閩式燒餅｜點心早餐伴手禮

金門｜金城鎮｜閩式燒餅｜點心早餐伴手禮

- 📣 來金門沒吃燒餅別說你來過金門。 📣 高粱老街風獅爺文化季千萬別錯過。 說到金門金沙鎮， 不介紹這邊最有名的對不住我身上流的血液， 這家燒餅店剛出爐的時候香味撲鼻， 普遍大家人手一盒或兩盒購買， 加上燒餅(clay oven rolls)出爐時間耗時較久， 連假生意好到排隊等很久，還不見得兩種口味能買到。 閩式燒餅目前只有鹹、甜兩種口味， 曾經一度有出麻辣口味。 📍甜燒餅 (💰15) 橢圓形的是甜燒餅， 利用二砂糖製作的麥芽糖塗於燒餅核， 所以內餡像太陽餅的糖層， 吐司小時候比較愛吃甜的口味。 📌甜燒餅可常溫十天。 📍鹹燒餅(💰15) 圓形的是鹹燒餅， 使用在地的青蔥、豬肉， 調味適中，出爐當下香味四溢， 頗像量少的胡椒餅內餡， 但未有太多的胡椒味。 吐司長大後反而喜歡吃鹹的口味。 📌鹹燒餅當天未食用完畢需冷藏。 📌鹹燒餅可冷藏一周。 看到這邊可能會想為什麼是「閩式燒餅」? 金門當地的燒餅並非源於福建閩南地區， 其實起源與當年國軍撤隊來金門的外省榮民有關， 為了供應給那些在部隊的國軍伙食， 店家向來自大陸的外省人(老北仔)學來的燒餅技術， 而傳香全島數十年。 與台灣燒餅不同的是， ✔金門燒餅造型有圓形與橢圓型兩種， 裏頭也會包餡，簡而言之是獨挑大樑是主角。 ✔台灣燒餅則為長方形， 裏頭不包餡，需夾油條或其他配料，是配角。 金門燒餅酥脆又有層次， 有多酥?看我斷面照片沒辦法拍好就知道! 甜燒餅內餡甜香不膩，鹹燒餅肉香十足。 目前仍是金門伴手禮的選擇之一。 📌建議電話預約。 📌一人限購兩盒(一盒10入)，口味可混搭。 📌可零售買，但等候時間長，需有耐性。 📌有台灣宅配，可電話與店家詢問寄送區域。 📌回溫加熱:可使用電鍋乾燒不加水或烤箱烘烤方式。 ------------------------------------------- 不免俗地，介紹目前最夯的金門 #高粱老街風獅爺文化季 2021-09-18~2021-11-18為期兩個月。 金門金沙鎮是全金門最多風獅爺的鄉鎮， 總數高達六十多尊風獅爺， 目前活動內容有APP尋找風獅爺以及相關體驗活動， 除了有紀念品也有最終摸彩等。 如果在這區間前往，可上網查詢相關資訊， 千萬別錯過這難得機會。 今天就放上金沙鎮陽翟村的四尊風獅爺， 因為這是全島最多風獅爺的村落。 風獅爺隨著匠師喜好、材料與手持辟邪物等不同， 因此即便是同一村莊的風獅爺，也能看見其差異性。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍閩式燒餅 👣金門縣金沙鎮博愛街48號 🕛07:00–16:00 (各月份營業時間不一請參考粉絲專頁) ☎️08 235 2922 ❌ 週四公休 #mytoast_yummy吃金門 #閩式燒餅 #燒餅 #金門燒餅 #clayovenrolls #金門美食 #金沙鎮美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #沙美老街 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #宅配美食 #金門伴手禮 #風獅爺 #銅板美食 #windliongod

[宅配美食] 金門協發行泡菜-團購熱門黃金泡菜、海帶絲、玉米筍(宅配訂購傳送門)

自從吃了協發行皮蛋醬之後一直對協發行其他產品也很有興趣，趁蝦皮限時特賣順便買了各種口味泡菜來試試。 協發行官網要多罐才有團購價比較便宜 若跟貓魚一樣只是個人要吃 可以參考蝦皮通路的組合價或是7-11團購，少量購買也不會很貴 本次從蝦皮通路購買的價位如下，給大家做個參考 黃金泡菜650g 限時特賣購買價格一罐180元 黃金鴨賞420g、黃金玉米筍420g、黃金海帶絲650g、黃金杏鮑菇650g 四罐組合價 988元 黃金泡菜跟海帶絲不用多說，就是經典的口味，好吃 味道微辣接受度比較大眾 最讓貓魚覺得厲害的是杏鮑菇跟玉米筍 這兩樣會列入日後回購的品項 杏鮑菇很大塊咬起來香Q彈牙又帶勁 貓魚第一次看到玉米筍做的泡菜 玉米筍超清脆鮮甜，讓貓魚全家都愛不釋手 不小心一餐就把整罐吃掉了 真是昂貴的一道菜 鴨賞吃起來很Q脆入味，是極好吃的鴨賞 可惜裡面的小黃瓜口感不是貓魚喜歡的 貓魚喜歡脆脆的小黃瓜 但是鴨賞內的小黃瓜吃起來軟爛，貓魚比較不愛 店家資訊：協發行泡菜 聯絡電話：06-243-3362 地址：金門縣金城鎮西海路三段22巷4弄33-1號 店面營業時間：09 : 00 - 18 : 00 宅配訂購網站：協發行泡菜 FB粉絲團 : 協發行泡菜 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

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（炭博士文創特產）的金門【高梁酷果凍】

（炭博士文創特產）的金門【高梁酷果凍】

看到我的大金門和小金門了嗎？ 像金門古厝的造型，裝著金門特產-高梁做成的產品，這個禮盒一看就好喜氣，送禮也顯得好高尚！ 用純釀高梁醋獨家研發的高梁酷果凍，採用最天然的食材，沒有加色素也不含防腐劑，可以吃的開心又安心，特別是個冰起來更好吃的果凍，嚐起來酸甜酸甜，會忍不住一個接一個，然後吃著吃著發現一盒根本就不夠吃啦~~ 現在不用親自到金門，在家就可以品嚐獨家金門特產高梁酷果凍！這款高梁酷果凍是由炭博士文特產所製造生產的金門必帶拌手禮～炭博士專注於「備長炭」的研究及炭雕藝品的製作，並且致力於推廣金門的特色商品。 這款「炭博士文創特產」的高梁酷果凍，有著酸酸甜甜的果醋味，還有清淡清淡的純釀高梁發酵香氣，加上椰果增加咀嚼感，所以吃的時候是很有層次感的，先是聞著的香氣，咬的時候的口感，QQ的含著高梁醋微酸不嗆，是飯後吃可以解油膩的點心，也是吃貨減肥時嘴饞最適合吃的零食！而且又用大紅古厝的造型包裝，送禮大方又吸睛，店家用金門古庴做造型，用金門特產做產品，真的可以感覺到店家整個很用心！ 除了到金門必逛的「炭博士文創特產」，裡面有專人解說炭的功能及多樣性，也可以購買金門特色拌手禮，當然最必須要的是噹嚐最火紅的高梁醋果凍！當然如果不想出門就想吃健康不長肉肉的果凍，也有提供線上訂購宅配到府的服務喔！ ☆☆☆金門「炭博士文創特產」聯絡訊息：★參觀地址：893金門縣金城鎮賢城路1號（莒光樓正對面）★官方粉絲團：facebook.com/tree72902990★Line@：592rvrbp★訂購專線：082-328827 #金門名產 #高梁醋 #高梁 #高梁醋果凍 #健康安心 #不長肉零食 #敲好吃

全台販售｜全家 焰火西瓜霜淇淋 吃吃西瓜 抓住夏季尾巴

「2021🍦0923」全家 焰火西瓜霜淇淋 吃吃西瓜 抓住夏季尾巴焰火西瓜霜淇淋$39又到了跟風全家霜淇淋的20號（雖然我晚了幾天🤣）這次的西瓜本來以為會很化學或是太甜但其實不會 我們兩個都覺得蠻好吃的助理肥肥說有點像哈密瓜被他講完之後我也覺得蠻像的ＱＱ而且霜淇淋是不是越來越大隻我覺得我自己一個人一定吃不完話說他融化ㄉ速度也太快ㄌ！門市：全台共30間門市限定大台北：板橋板農店、新青年店、研究院店、松創店、台科店、師大店、興萬店桃竹苗：新竹巨城店、大湖金湖店中部：彰化新三民店、集集金集店、溪湖雙溪店、民雄神農店、埔里金牛店、大里河堤店、和平新谷關店南部：新營國道南店、柳營敏惠店、台南和緯店、台南水萍塭店、高雄新美店、高雄新樂店、高雄大興店、高雄實踐店、高雄瑞北店、屏東豐榮店、潮州福星店金門：金門瓊林店、金門大學店、金門金山店#全家霜淇淋#全家冰淇淋#台北甜點#台北點心#桃園甜點#桃園點心#超商美食#超商點心#超商甜點#台中甜點#台中點心#霜淇淋#冰淇淋#Fami霜淇淋#焰火西瓜霜淇淋#金門美食#金門甜點#金門點心#高雄美食#高雄甜點#高雄點心

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