【台中】刁民酸菜魚⁣

 💡疫情前去用餐的呦～💡⁣ ⁣ 🔸酸菜魚中盛$528⁣ （另外還有再加木耳$39、腐竹$39）⁣ 🔸無糖冷泡茶$30⁣ 🔸米飯$20⁣ (有10%服務費）⁣ ⁣ ➔魚肉吃起來鮮嫩，酸菜的酸味十足，寬粉條和腐竹吸滿湯汁，帶著酸辣滑溜的口感讓人食慾大增，而且將魚肉、菜類和湯汁淋在白飯上，非常的下飯好吃～⁣ 無糖冷泡茶喝起來的口感不會苦澀～⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 📍台中市西屯區福星路459號

【全聯】極湯道酸菜牛肉麵 湯頭濃郁不輸現煮牛肉麵！快速方便懶人好物💕

全聯 #愛麵族#極湯道酸菜牛肉麵喜 愛 程 度 🌝🌝🌝🌝🌘4.2| 參 考 價 格 : 88元 /2包（有時候會特價78元） 在網路上看到有人推推這款全聯今年1/8才正式開賣~在泡麵區找了老半天 結果才發現躺在冷藏區😅🌼嚴選新鮮食材，慢火熬製，湯頭濃郁甘醇🌼無添加防腐劑、人工色素、麵粉增白劑可以安心食用！ 煮起來很方便！真的2分鐘輕鬆上桌比泡麵還快 因為麵條本身已經熟了👍包裝上寫煮麵要計時1分20秒可是個人比較喜歡硬一點的麵第二次直接把牛絞肉醬包和麵條一起煮麵條口感像烏龍麵 超Q彈！而且也不會不入味湯頭算是紅燒湯 喝起來跟店家現煮的差不多欸湯頭很濃郁 紅紅的但是完全不辣覺得還蠻好喝的🤤還會喝到一些細細的牛肉末喝完也不會覺得油膩或口乾！👍 也可以自己加些蔬菜或玉米筍超讚的老咩第二次煮沒有加酸菜 直接+50分！沒有很喜歡酸菜的味道😆😆 一包44元也比店家賣的便宜感覺可以屯個幾包在冰箱~大家可以嚐鮮看看喔！#大馬老咩全聯#超商美食#超商#超商新品#全聯美食#全聯#全聯新品#愛麵族極湯道酸菜牛肉麵#酸菜牛肉麵

台中好吃｜刁民酸菜魚（崇德店）

自從上次吃過刁民酸菜魚逢甲店後，大家都心心念念很想再吃～但酸菜魚比較合適多人一起食用，大家都事業很忙（？）導致都沒有成行🤣 幸好四月是才華好友生日，有機會找藉口逼大家湊時間、湊桌來吃酸菜魚～但，這次就選在崇德店吃～附近好像有停車場可以停汽車算方便，至於摩托車停車則不大容易喔！畢竟位置是在崇德與漢口路口這，餐飲店競爭激烈（一路騎過來，好多店家看起來都好好吃！覺得口水要隨風一路潑灑....🤣🤣🤣，建議還是早點來找車位比較安心喔！ 我們是平日中午來，但來吃的人也頗多的，都很有秩序的排隊等開店🤗（這張沒有拍到人，請大家不要緊張我是不是看到什麼🤣🤣🤣 等待時可以參考門口的菜單～不過其實他也沒有太多選擇，就是酸菜魚（辣）跟番茄魚（不辣）！還有一些可以加點的小菜～ 刁民酸菜魚蠻不錯的有提供免費熱飲，雖然是簡單的陳皮洛神茶，但可以依照個人口味去調整裡面配料的多寡🤗 像我比較怕酸，洛神就放幾顆意思一下😝這樣喝起來就有點像喝甜甜的柑橘茶～我們是四個人，所以直接二種魚各點一盤～裡面的配料可以選擇性的加錢加料，因為我跟某人是油條控，沒問其他二人就直接加價油條😎 對了，不要小看他們的中盛，點菜時可以看一下其他桌的盤子，就可以知道不要隨意點特盛（我們離開的時候看到一大家子點了一碗特盛...被他們的大盤大碗給震驚了🤣 這次小菜也沒有點多，之前在逢甲店吃過小卷跟金錢蝦餅覺得還好，所以這次就加點麻辣鴨血以及酥魚皮～▼麻辣鴨血 鴨血新鮮沒有腥味，調味也香辣好吃。入口順溜根本像躲狗仔隊的明星一般很熟練地滑入胃裏～不過我自己口味偏愛輕井澤的單點麻辣拼盤味道就是了😁（輕井澤的比較偏甜），但刁民的鴨血是好吃的喔！推推！▼酥魚皮 這道小菜上次在逢甲店有點過，當時一吃驚為天人～酥魚皮會附一個沙漏計時，要吃的時候把魚皮浸泡在魚湯裡面，等到沙漏計時結束再拿起來吃，浸潤過的魚皮還帶有點脆感，配著魚湯的鮮辣很棒👍曾經有直接單吃看看味道，就是很酥脆但沒有味道🤣▼酸菜魚 魚盤上來後店員會鞠躬說：不當愚民當刁民～（第一次聽時覺得很好玩，第二次就覺有點多餘😂，好難相處的我喔！😝（覺得店員很辛苦啊... 酸菜魚吃起來非常重鹹，但又好香～魚肉很鮮嫩沒有土味，雖然有加入菊花瓣入菜，但實際上好像也是裝飾居多，若覺得太鹹辣也可以請店員免費加高湯稀釋😉 這次我們沒有加高湯，就舀一點湯、魚肉配白飯就吃到不知道哪裡去了🤣真的非常下飯啊！但是他們白飯是單碗計費，一碗20元喔！（其實有點震驚這種價位的白飯...）自從吃過通庵咖哩的白米飯後，覺得目前台中沒有人可以贏過！所以酸菜魚的白飯一小碗（普普）還賣20元我個人覺得很不OK....（單純我個人感想而已😭）通庵咖哩食記請點這👉 通庵熟成咖哩｜台中 ▼番茄魚 不敢吃辣的朋友們可以點番茄魚喔！味道酸酸甜甜的，也是白飯殺手來著～他們家的魚肉真的很不錯～我們這次就直接在店內吃光光沒有打包🤣 刁民酸菜魚台中目前就逢甲店以及崇德店二家。我本身是比較喜歡逢甲店的調味（感覺比較重口味），二間理論上差距應該沒很大才對，但....我還是比較偏愛逢甲店🤗 總覺得逢甲店的魚片也比較大片，酥魚皮也比較完整（崇德店就下面很多碎魚皮，導致吃到最後要浸入魚湯後要夾起會有點難度😅）也有可能是湊巧遇到這樣狀況，看來要求證只能再去一次逢甲店了😝（為何對食物才有這種積極的求知慾？！🤣🤣 不過他們的服務態度是真的很好～之前怕停水沒有營業事先在臉書詢問也都很快回復跟解答，很棒！👍 刁民酸菜魚｜崇德店地址：台中市北區漢口路四段395號電話：04-2238-7777營業時間：11:30 - 02:00 臉書：刁民-酸菜魚（崇德店） 再訪意願：🍖🍖🍖 ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！🤗⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃）＃台中美食 ＃崇德商圈 ＃漢口路美食＃刁民酸菜魚 ＃午餐 ＃晚餐＃多人聚會 ＃海鮮

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2021最新！X款亞尼克母親節蛋糕推薦：緋紅、馨花朵朵開、芋見香緹，（最新的優惠）可口誘人！

🔺Google評論🔻3.8(99則評論) ✍🏻☀️☀️☀️⛅️ 📍桃園市中壢區新興路164號 🕰11:00-20:00(週六公休) ☎️(03))493-5896 🍽牛肉麵💰120 紅燒牛肉麵是有辣度的，偏小辣到中辣的程度 。 有放些青菜、青蔥點綴。 桌上都有放酸菜可以搭配 🍽水餃💰60 較一般水餃大顆一些，水餃皮是有厚度的，裡面的餡是高麗菜豬肉餡很飽滿，配上微辣的醬油，非常搭。 菜單如下 米粉、粄條類 水餃、湯類 ＩＧ ：小小嚮導夢 波波 ：#Popdaily創作者計畫 - #guide桃園 #guide中壢區 #guide中式 - #taiwan #taiwanfood #letsguide #googlemaps #taoyuan #taoyuanfood#台灣美食 #popdaily #popyummy #popyummy桃園 #menu #menutaiwan #menu桃園 #美食#食記#桃園美食#桃園食記 #桃園美食地圖 #中壢美食 #桃園餐廳 #中壢餐廳 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #水餃 #台灣小吃 #酸菜 #新明牛肉麵


公館必吃老店｜順園小館CP值超高老字號餐館/必吃酸菜白肉鍋、豆沙鍋餅、木須炒麵

順園小館位於公館商圈內是知名老餐館之一，主要販售北方家常菜，招牌酸菜白肉鍋、豆沙鍋餅、木須炒麵可說是必點選項 ，CP值超高聚餐首推 ! 兩人來訪可以單點麵食或小籠包，多人聚餐坐在大圓桌可以點和菜，選擇超多超划算，是一間適合大小聚餐的店家 ! 重點 ! 記得一定要先訂位，用餐時段店門外人潮滿滿，老字號餐點屹立不搖開了三十幾年的好味道的魅力 ! 順園小館 地址:台北市中正區汀州路三段281號 電話:02-2368-7432 營業時間:11:00-14:00/16:30-21:00 捷運:公館站 公館必吃老店｜順園小館menu 由於menu實在太多頁，簡單拍了點心類以及麵食炒飯。 不管是想吃正餐或是小點通通有，價位也都十分平價，每一樣都好想吃 ! 公館必吃老店｜順園小館餐點 木須炒麵 NT.95 麵體是刀削麵，吃起來Q彈厚實有嚼勁，配料黑木耳、蛋、青菜、肉絲，料很多但卻不會太過於油膩，味道偏重，這道我超愛 ! 生菜蝦鬆 NT.260 爽脆鮮甜的蝦鬆，蝦仁加油條包覆在生菜裡，口感酥脆的油條完全是精華，是一道非常爽口的小菜 ! 酸菜白肉鍋(小) NT.700 酸菜白肉鍋有小中大鍋可以選 滿滿海鮮、手工丸子以及附上一盤菜盤 份量算很足夠，湯頭部分不是酸溜溜的那種反而很耐喝 （喜歡酸的可能會覺得不夠酸） 冬天來上一碗超滿足 ! 料真的超豐盛，原本是建議兩人可以點小鍋，但我們四人點小鍋加上加點其他菜色，超級足夠，還能吃到多種餐點，且服務人員很熱心，湯不夠都可以在加湯，吃下來點小份就很夠了 ! 酸菜白肉鍋另外附上的菜盤，不夠還可以再另外加點。 豆沙鍋餅 NT.110 一份為一大片，會附上刀具可以自行切想要的大小，原本不愛豆沙的我一點也不期待這一道，沒想到一入口薄兒Q彈的餅皮配上內餡豆沙綿密，甜度超級剛好 !皮薄餡多滋味好 ! 皮QQ的真的超讚，讓人一口接上一口一片接上一片。 豆沙鍋餅真的讓我太印象深刻，當飯後甜點收尾實在太棒，我會為了它再訪順園小館的那種 ! 公館必吃老店｜順園小館整體評價 四人用餐點小鍋加上其他餐點整體很足夠，結帳後一人不到300，真的是超平價 ! 料多實在東西好吃，必吃酸菜白肉鍋、木須炒麵之後再來份豆沙鍋餅收尾，真的超級完美 ! 超適合多人聚餐或是當平常日午晚餐，就是一人來訪點一份炒麵或炒飯也超滿足，屹立不搖開了三十幾年的好味道 ! CP值超高老字號餐館推薦給大家 : ) 感謝大家陪我到結尾，喜歡幫我點個愛心也可以追蹤以下平台 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 👉IG帳號 weiwei_8111 歡迎留言或跟我聊聊天也可以 下次見👋🏻 懶人包系列 10家台北南京三民質感咖啡廳推薦！情侶悠閒約會首選地 迪化街必買伴手禮TOP17，送禮就是要送到心坎裡。 三重火鍋推薦｜2021最新10家三重火鍋懶人包，平價到高級通通都有 一堵台北劍南山夜景，台北百萬夜景盡收眼底加碼夕陽一次報給你 實在好療癒！2020全聯必買甜點大公開｜15大推薦全聯甜點清單 星巴克最強飲品！2020星巴克耶誕限定太妃核桃風味那堤幸福回歸 2020年精選10家台北外送美食推薦！外送控吃起來！ Jasons超市必買TOP 10！百元以下高CP值零嘴都在這！ 精選北中南十間質感咖啡廳｜一杯咖啡一塊蛋糕完美的午後/放假就適合來放鬆一下 捷運美食 台北松山區｜貓下去敦北俱樂部聚餐首選/必吃創意台菜調酒餐廳 台北忠孝敦化站｜東區早午餐BRUN不然/高質感清新風愛吃早午餐的朋友不能錯過 台北｜市政府｜燒肉中山ZONZEN一生懸命以肉之名/燒肉控必吃推薦/ATT4FUN信義區百萬夜景 台北南京三民站｜來吃咖哩咖哩控集合/大師兄銷魂麵新品牌/職人精神咖哩 台北｜中山站｜卜卜商店/隱身赤峰街二樓日式老宅/免排隊也能喝到/台南波哥茶飲台北也有店 #順園小館 #公館必吃老店 #公館必吃 #台北必吃 #酸菜白肉鍋 #木須炒麵 #豆沙鍋餅 #台北美食

• 竹北 初牛牛肉麵｜高質感秘店牛肉麵，值得二訪的軟嫩肉質與清爽湯頭，新竹牛肉麵推薦～❤

你試過在高質感豪宅吃牛肉麵嗎？ 位於新竹竹北的初牛牛肉麵 絕對是個高質感秘店餐廳 不只文青裝潢相當舒適 連肉質和湯頭都讓人驚豔 熱愛牛肉麵的老饕們 千萬別錯過這隱藏版的美味好料！ 初牛牛肉麵 粉絲專頁 週二～週五 11:30-14:00.17:30-21:00 週六、週日 11:00-14:00.17:00-21:00(週一公休) 03-658-0782 新竹縣竹北市莊敬五街109號 從小到大我對牛肉麵的印象 大多為路邊攤或一般店面 隱身在高質感豪宅裡的初牛牛肉麵 讓初訪的我有了極高的好印象 一走進店內 可見環境乾淨且相當舒適 店內裝潢帶著濃濃的文青工業風 不說我還以為到了哪間午後咖啡廳 光線從窗戶透進的清幽感好美 還記得耳邊依稀還傳來小野麗莎的巴莎諾瓦 讓人可以很放鬆的靜心吃碗麵 當天我是平日中午近一點來訪 店內客人來來往往也不少 氛圍跟一般牛肉麵店很不一樣 整體充斥著滿滿的舒心氣息 也讓一走進來這空間的我相當喜愛 菜單販售的餐點品項不多 大多以麵食為主 主打是花腱牛肉麵和腱子心牛肉麵 湯頭則有紅燒和紅燉兩種 小碗的花腱牛肉麵＄120就可以吃到 而聽說黑豬炸醬系列也是很多客人的愛 一般我們在吃牛肉麵時 通常不清楚自己吃的是什麼部位 我個人挺喜歡老闆直接在菜單上以部位命名 這樣也可以讓我在品嚐時更有記憶點～ 湯頭則有紅燒和紅燉兩種 小碗的花腱牛肉麵＄120就可以吃到 而聽說黑豬炸醬系列也是很多客人的愛 一般我們在吃牛肉麵時 通常不清楚自己吃的是什麼部位 我個人挺喜歡老闆直接在菜單上以部位命名 這樣也可以讓我在品嚐時更有記憶點～ 一旁也有價格直接標示 可依個人預算和需求挑選 也不用怕超出預算 據說他們家奶酪也是必嚐經典 可惜我那天吃太飽了沒試到啊～ 敢吃辣的朋友們 一定要試試他們家的辣椒 左邊的辣椒醬選用朝天椒和生辣椒 再透過多道工序製成 我光沾一口在舌尖就可以感受到辣度 大家一定要謹慎使用啊～ 而右邊的則是麻椒油 裡面有大量花椒、芝麻和中藥材 屬於麻而不辣的口感 光肉眼就可以看到相當重本 近聞還可以感受到一股濃郁的椒香氣 初牛拼盤(小) 我個人很喜歡這道滷味切盤 裡頭有牛肚、牛肉、牛筋等等品項 可以一次品嚐到相當多種部位 他們家滷味味道滷的正剛好 光看那油亮的表面膠質 就讓我整個食指大動 而且味道除了不會過鹹之外 又吃得出食材原本的自然鮮甜 牛筋滷的軟透 真的是入口即化一咬就斷 我最喜歡的是牛肚 口感吃起來相當彈牙 彷彿在舌尖不斷跳躍 而如果人數不多的話 也可以像我一樣點盤小的品嚐試試 黑豬炸醬麵 黑豬炸醬系列也是很多顧客的愛 裡面有黑豬肉肉燥、青江菜、豆干絲和滷蛋 配色相當不錯也有菜有肉 看起來營養相當均衡 老闆說他們家的麵體 都是費了不少工夫才在數種不同麵體中挑選出來 細麵入口帶著滑順感 黑豬炸醬肉燥給的份量夠多 均勻攪拌後整個依附在麵體 入口後的香氣和口感都相當不錯 加點辣椒將又更是一絕 是碗看似純樸，但實際上又不簡單的好味道 紅燉花腱牛肉麵 以往牛肉部位廣為人知的 大多是牛腱、牛小排、菲力等等 第一次聽到花腱這麼名詞讓我覺得好奇 詢問了老闆後才知道 其實花腱就是牛腱的一部分 同屬於牛前後腿上的肌肉 而光牛腱就可區分為好幾種口感不同部位 其中就是有花腱跟腱子心 花腱雖然口感較為扎實 但慢慢咀嚼後 會發現牛肉本身香氣實在有夠迷人 一股香氣猛然繚繞在舌尖 而且肉質還會越咬越香 如果你本身很熱愛牛肉的自然香甜 花腱就會是你的好選擇！！！ 牛肉麵的麵體搭配的是寬麵 雖然不像刀削麵般厚實 又不像細麵柔滑 但麵體卻帶有韌性及Q彈感 整體入口還是有非常好的咀嚼感～ 湯頭部分我先搭配了紅燉 紅燉是老闆自行研發的湯頭 有別於市面上清燉湯頭的口感 紅燉的做法和食材也不同 加入大量膠質和中藥的醇厚 甚至帶了清甜的蔬果香 湯色雖然看起來比較深 但卻相當清澈又回甘 很適合喜歡天然原味的朋友們～ 紅燒腱子心牛肉麵套餐 套餐附上了兩道冷盤小菜＋燙青菜 還有一杯仙渣烏梅汁 但私房套餐比較可惜的是只限內用！ 今天的冷盤是木耳、豆干絲以及燙高麗菜 套餐一端上後 發現這小菜份量給的挺大器 應該有一般店家的兩倍了吧！！ 腱子心是牛腱佔比相對稀少的部位 光肉眼就可以看見富含滿滿膠質 而且這道肉塊雖然是厚切 但吃起來口感與花腱真的完全不同 入口膠質在嘴裡化開 整個充滿著軟嫩綿密讓人喜愛 如果你喜愛軟嫩Q彈的口感 初牛的腱子心牛肉麵絕對不會讓你失望！！！ 這道湯頭我搭配的是紅燒 紅燒以紅燉湯頭為基底 又加上幾種不同豆瓣醬和自製辣油拌炒 口味和色澤都比紅燉更重更深 第一口我本來以為會是重口味湯頭 但其實卻是很溫和的辣度 入口甚至帶了點牛油香氣在其中 整體的湯頭層次感相當足夠 而且湯頭真的完全清爽不油膩 喜歡酸菜的朋友們 也可以加點酸菜搭配 以往我吃到的酸菜大多偏甜 但他們家的酸菜口感完全不同 甚至酸菜酸度相當自然 且保留了滿滿脆感和水份在其中 完食後再喝上一杯仙渣烏梅汁 真的是一個完美ending~ 他們家仙渣烏梅汁我很喜歡 酸酸甜甜的滋味可以幫助消化 而且也因為熬煮長達十小時以上 還可見果肉煮化在杯中 整體而言我覺得它家品質相當好 不管是整體裝潢還是餐點 都可以感覺到店家的用心 雖然不像外面很多牛肉麵湯頭重口味 但湯頭更可以輕易入口享受其中自然鮮甜 初牛拼盤好吃很值得點 喜歡牛肉濃郁香氣的朋友 可以點花腱牛肉麵 而喜歡軟嫩口感的 一定是要試試腱子心 店內氣氛可以很舒適的放鬆吃麵 是間會讓我想二訪的店家～ 初牛牛肉麵 粉絲專頁 週二～週五 週六、週日 11:00-14:00.17:00-21:00(週一公休) 03-658-0782 新竹縣竹北市莊敬五街109號

【微滷】有喝過好喝的滴雞精嗎？走養身路線的滷味兼賣雞湯與滴雞精

在三民路三段胖老爹旁邊的巷子裡隱藏了許多的特色小店裡，這次來到一家健康路線的滷味專賣店，台中的滷味非常多，來到台中大概是我這輩子吃最多滷味的時候了！ 一進門便會看到滿是新鮮食材的冰箱，拿著籃子🧺可以開始挑選喜歡的食材，餐餐必有菜，但是又很挑食的我，還好#微滷 的菜選擇性夠多，而且又很新鮮，真的挑食的人也都能維持天天五蔬果 基本的火鍋料、肉片、麵食都有，油條、豆皮與肉片都直接點餐即可，很少看到滷味有油條，當然要來一份囉～喜歡吃辣的人也可以請老闆加辣️，讓我覺得很特別的是滷味+酸菜:D平常連吃牛肉麵都不加酸菜的我，竟然這麼容易就讓老闆說服我+酸菜，但真的很好吃，酸菜可以解滷味的膩感，也可以增加口感，而湯頭是偏清淡，推推👍👍 除了滷味之外，還有販售香菇雞湯！滴雞精！冬天必喝雞湯呀～他們的雞湯有種甘甜的感覺，肉質飽滿，而且不柴，肉的份量也很大，聽老闆說是一整塊🐔雞腿肉切塊燉煮的，肉質鮮嫩程度是可以不用啃骨頭就輕鬆將肉分離！ 滴雞精是讓我覺得最特別的地方，一般很少看到店家在販售，很多的滴雞精都有一種讓人排斥的味道....，但這是我唯一可以接受的滴雞精味道。微滷的滴雞精來自於彰化的慶記純手工製作，滴雞精竟然還有分口味！有原味及粉光，大家應該都跟我一樣不知道粉光是什麼？是以「中藥材-美國人蔘製作」，孕婦不能喝粉光的！！！但是適合陰虛體質的人。冷凍的滴雞精很適合送禮，不僅可以顧健康，也能做面子^o^ 📌滴雞精資訊 慶記滴雞精（150cc）$150 買10送1（數量不限） 口味：原味.粉光 （口味可以混搭） 滿$3000免運費 冷凍運費$160 ⚠️孕婦不能喝粉光 ✨ 歡迎追蹤，與我一起吃美食，交流✨ 我的美食 IG（抽獎活動舉辦中） https://www.instagram.com/foodu_j.19/ ［店家資訊］ 📍 微滷 🍴 台中市北區三民路三段201巷18號 ☎️ 0961 530 678 ⏰ 平日11:00-14:00 17:00-23:30（週一公休） 假日11:30-21:00 推薦：🌸🌸🌸🌸 #uuの吃貨日常 #台中 #台中美食 #北區美食 #一中街美食 #一中商圈 #一中美食 #新店報報 #中友百貨 #滷味 #雞湯 #滴雞精 #伴手禮 #igfood #igfiodie #foodie #taichung #taichungfood #Foody吃貨 #popdaily #popyummy #yummy #0120 

台北東區美食 x 不用再跑宜蘭吃櫻桃鴨 x 高CP值烤鴨全餐 x XIANG DUCK 享鴨

大家印象中"烤鴨"一定要多人才能品嘗 且口耳相傳好吃的櫻桃鴨都在宜蘭 但艾咪自從吃過王品集團的中式料理-享鴨後以上觀點全打破了!! 好吃到讓艾咪2個月內N訪多次! 終於不用再特地跑到宜蘭吃櫻桃鴨了~~✌️ 享鴨無論是吃法或食材的挑選等都相當用心講究 除了在餐點口味上非常用心及創新外 甚至很貼心的設計了三五好友甚至兩個人也能暢享烤鴨的套餐 重點是它跟其他知名烤鴨餐廳相比 口味不輸他們，但價格卻比他們便宜，CP值極高!!✨ **招牌的片皮烤鴨是要事先預訂的ㄛ** (更多餐點資訊可上享鴨官網查詢) 四人暢快享鴨套餐 $2380 享鴨的套餐份量都蠻大的，我們6人去都是點4人套餐 再另外加點一兩樣自己愛吃的菜😜 開胃夥伴-涼菜三拼 首先是開胃夥伴三選一 艾咪每次都點"涼菜三拼" 三拼有椒麻川味黃瓜、腐乳雲耳及黃金泡菜 看似簡單的小菜，酸甜帶點微辣感非常對味，非常開胃!! 享鴨多一味-冰糖醬香鴨翅 艾咪以前對鴨翅其實沒甚麼太大興趣 但是第一次吃到享鴨這道冰糖醬香鴨翅後真心愛上 冰糖醬滷的鴨翅完美上色，且微辣的醬汁加上冰糖的甘甜 吃進嘴裡滿滿的醬香及鴨肉的香氣，真的是越吃越涮嘴🥰 重點是它輕輕一咬，柔軟的鴨翅立馬皮肉分離，不需咬啃的很狼狽 這道料理有時候吃不過癮，艾咪還會再單點一盤來滿足口慾呢! 單點-蔥餅捲鴨肉 $180 很愛吃捲餅的艾咪 看到蔥餅捲鴨肉立刻說要單點一份 蔥餅捲皮煎的很酥脆，鴨肉及黃瓜搭在一起味道很剛好且不膩口 但一定要熱熱的吃才好吃ㄛ! 享鴨主角-招牌片皮烤鴨(一隻) 王品對於食材原料都有一定的要求 烤鴨皆來自花東縱谷放養的櫻桃鴨 挑選飼育達75天且重約2.6公斤的櫻桃鴨 肉質細嫩且油脂比例洽到剛好 以8種香料襯托鴨肉本質的鮮甜風味 且放置專屬低溫風乾室，風乾二十四小時，使鴨皮烤出鬆化酥香的口感 重頭戲-片皮烤鴨 師傅會推著料理台在我們桌邊將整隻烤鴨一一切片 在片鴨的過程中，服務人員也會對享鴨的烤鴨做詳細的解說 最後師傅會詢問是否要留鴨頭和鴨脖子品嘗 艾咪的爸爸超愛鴨頭及鴨脖子 每次都一定會專門留下來給他獨自享用 經典的片鴨三吃，第一吃就是最經典的白糖酥胸享口感 本身經過糖刷烘烤的焦脆鴨胸酥皮，再沾著顆粒的冰晶砂糖 放入嘴中，第一口就能嚐到鴨皮的酥脆 接著富有口感的砂糖糖粒與鴨皮油脂巧妙融合在一起 鹹甜鹹甜的味道，加上冰晶的顆粒口感，真是讓艾咪驚豔不已🤩 但必須要趁熱趕快吃，冷掉後的放入嘴裡會變得油膩 接著主角上桌，師傅將粉嫩的櫻桃鴨肉切好並且擺盤，宛如綻放的花朵 一般鴨肉除了可以單吃外 艾咪最愛的是包荷葉餅並沾上傳統甜麵醬及包著蔥一起吃 而享鴨做出創新研發，提供三種蘸醬 讓客人可以嚐到更多不同層次及風味的片鴨 三種蘸醬分別是：傳統甜麵醬、百香果醬以及風乾花椒片 另外也有附上蔥段及黃瓜絲 百香果醬看似突兀，但百香果的酸甜味卻意外的與鴨肉很搭，且非常解膩清爽 而最受好評的是沾花椒片，特製的花椒鹽帶點酥麻且香氣十足，更襯托出鴨肉的鮮甜味 艾咪之後都拋棄甜麵醬，只撒花椒鹽及搭配蔥段與黃瓜絲包著鴨肉享用 真的超好吃~會想一吃再吃~~😋 鴨架好味-蒜酥鴨架 鴨架好味必點菜單--蒜酥鴨架 片鴨完的鴨架搭配蒜酥、洋蔥、蔥花、九層塔等配料下去翻炒 蒜香味十足，鴨架炸的也相當酥脆 這道菜真的是越吃越涮嘴、越啃越過癮 超適合當下酒菜阿~~🍻 鴨架好味-功夫鴨絲粥 鴨架好味的第二好味，是長輩指定的功夫鴨絲粥 鴨絲粥熬的很綿密，入口即化 鴨肉也熬得很入味，每一口都吃得鴨香味 再搭配蔥花、芹菜及酥脆的油條，口感更加豐富 這道鴨絲粥得到了長輩們的一致好評👍 念念菜味-甘樹子水蓮(下圖左上方) 每次去中式餐廳或是熱炒店，艾咪必點炒水蓮 享鴨的水蓮炒得恰到好處 以清炒方式再加上破布子及辣椒來提味 口感清甜爽脆，味道極佳 每次去點這道，艾咪都會直接跟店員說這道請直接做"大份"的😉 念念菜味-瑤柱醬爆蘿蔔糕(上圖正下方) 艾咪很討厭吃到軟軟綿綿的蘿蔔糕 但享鴨的這道瑤柱醬爆蘿蔔糕是先炸過後再用XO醬去拌炒 表皮酥脆，內餡扎實嫩口，口感非常好 吃起來鹹香又帶有辣勁，味道十足 這道也是獲得大家一致好評呢!👍 享特色菜-金沙豆腐煲 金沙豆腐煲是以鹹蛋黃及紅蘿蔔為基底 豆腐則是選用雞蛋豆腐，先炸過後再和蝦仁、菇豆類一起勾芡熬煮 豆腐柔軟細嫩，搭配鹹蛋黃及紅蘿蔔味道更香甜，非常下飯 享特色菜-秘製山椒酸菜魚(加價100元) 艾咪去過享鴨很多次，某次朋友提議加100元點秘製山椒酸菜魚🐟 鮮嫩的魚肉片，加上酸菜及花椒煮出的湯頭 花椒香氣十足，酸中有麻，麻而不辣 味道像是川菜口水魚，口味相當好，也是非常下飯的一道菜 喜歡吃辣及無飯不歡的朋友，推薦加價點這道菜ㄛ! 艾咪私心推薦必單點料理-酸菜芝麻流沙湯圓 艾咪超級愛湯圓、麻糬這類的東西 看到這道酸菜芝麻流沙湯圓利馬說要單點一份，一吃之後更是愛上😍 炸過的芝麻湯圓外酥內軟 配上花生粉和酸菜，入口時先嚐到鹹滋味 但咬下去後香濃的芝麻醬流入口中，加上糯米的香氣 整個味道又香又濃郁卻不甜膩，令人回味無窮 每次來都必點的一道菜，當作飯後的甜點🥰 享鴨如同王品一貫的餐飲水準 服務好、價格公道且菜色口味創新 這種價格能吃到櫻桃鴨一鴨三吃的料理 口味也不會輸給烤鴨名店太多，算CP值很高了 而且小家庭或3-5好友想吃烤鴨也不怕吃不到 真心推薦給大家~~~~💖 Info. 📍 店名 │XIANG DUCK 享鴨 (台北忠孝店) 🏠 地址 │106 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 ▾捷運忠孝敦化站5號出口 步行約５分鐘可抵達 ▾東區地下街12號出口即抵達 ▾與王品集團新品牌-和牛涮同一棟 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ ▾週一~週五 11:30-14:30 (最後點餐14:00) 17:30-22:00 (最後點餐21:00) ▾週六~週日 11:00-14:30 (最後點餐14:30) 17:00-22:00 (最後點餐21:00) 📢 備註 │ ▾可訂位、可刷卡、須提前預訂烤鴨 ▾當月壽星會招待一份精緻甜點 ▾使用王品瘋美食APP可享有更多優惠ㄛ，相關資訊請至王品瘋美食查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 #台北美食 #東區美食 #王品集團 #享鴨 #櫻桃鴨 #烤鴨三吃 #王品瘋美食 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

小食記｜吉林路老字號㊙️金稻子東北酸菜白肉鍋

​ ​ 📍台北行天宮｜金稻子酸菜白肉鍋​ ​ 沒有華麗裝潢​ 只有滿滿親切感的店​ 店裡客人嗓門都超大🤣🤣​ ​ #酸菜白肉鍋 小鍋 $680​ 小鍋內容超豐富​ 除了豬肉片跟大量酸菜​ 還有凍豆腐、鴨血蝦子、蛤蠣、金針花、肉丸子、寬冬粉等⋯⋯⋯深不見底的料​ 有肉又有海鮮的湯底非常鮮甜好喝​ 酸酸的一整鍋全是我喜歡吃的東西😍​ ​ #孜然羊肉 $260​ 加入大量的洋蔥炒羊肉​ 孜然的調味不會過重​ 羊肉沒有騷味，我吃得很黑皮​ 很喜歡孜然的香氣​ ​ #東北大涼菜 $200​ 中國東北傳統的涼拌菜​ 每桌必點的前菜​！ 有醋跟辣椒香菜調味​ 又酸又辣的非常開胃😋​ ​ 另外看到其他桌有點#小肥羊火鍋​ 價錢跟酸菜白肉鍋一樣​ 超級香的(;´༎ຶД༎ຶ` ) 感覺也很好吃​ 還有#拔絲地瓜 也是幾乎每桌必點 大家有去的話可以點點看跟我說感受喔😍😍​ ​ 🥨分類標籤​ #離不開吃ㄉ小0 #小0小食記 #小0吃台北​ #小0吃火鍋​ #小0吃晚餐​ #小0好好吃清單🧾 這裡不能放影片😔😔😔 想看更多ㄉ食物影片請到 我的IG🔍somethingyummyyy 🌰金稻子酸菜白肉鍋​ 地點：台北市中山區吉林路171號​ 營業時間：11:30-14:00/17:30-22:00​ 電話：02 2541 9527​ ​ #台北美食#行天宮美食​ #台北酸菜白肉鍋#行天宮火鍋#金稻子#酸菜白肉鍋#東北酸菜白肉鍋#吉林路#火鍋#食物攝影​ #taipeifood #taipei#hotpot #pot #dinner#shabushabu #shabu #popyummy#yummyday ​ 

【台北美食】吃膩了一般口味的車輪餅吧？不貳光車輪餅10種鹹甜車輪餅最適合直接包一盒

榮星花園後的五常街其實很多美食的耶，住了中山區兩年了，都沒認真吃遍中山區，真是太不應該了！這次就用不貳光車輪餅當作進攻五常街的敲門磚吧！題外話，有沒有還有推薦中山區的美食啊？ 誰說車輪餅一定要是路邊攤呢？一顆考究不貳光車輪餅到底隱藏多少細節呢？ 大家應該沒看過車輪餅的表面像這樣光滑的吧！ (不要偷偷幫車輪餅打蘋果光啦🤣🤣) 從烤成餅皮的麵糊到烤爐，都是老闆自己研發出😲😲(請先收下我的膝蓋，竟然有人對回憶中的甜點如此用心🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️) 誓言要做出代表台灣的甜點，才不讓甜甜圈專美於前 對呀，台灣的車輪餅肯定是大家從小吃到大的回憶，應該要讓更多人更多國家知道台灣的傳統點心 傳統點心套上創新口味，再撇除大家都覺得車輪餅只是路邊攤就買得到的舊觀念，不貳光車輪餅可是要讓車輪餅走出台灣呢！ 看著牆上有滿滿的大品牌LOGO，覺得太厲害了 各種客製圖案的車輪餅，當成禮物送禮收到的人應該也會超開心的 似乎不貳光車輪餅在特殊節日也會有限量圖案喔 先列出我最愛的口味，真的是吃每一顆都有不同的驚喜，很想趕快品嘗下一顆😋 雪白森林 濃郁的靜岡抹茶蓋上兩片軟軟的白色麻糬，真的就像白雪覆蓋森林，真是太會取名了啦 不誇張，這應該是我目前吃過最好吃的抹茶口味車輪餅 以前吃過的感覺比較像抹茶奶油，只吃得到甜味，其實是滿失望的 但不貳光車輪餅的雪白森林用靜岡抹茶粉，抹茶餡在嘴裡化開可以感受到茶香，而不是單純的死甜 而麻糬加熱過後完美包覆抹茶餡，我覺得甜度只來自於麻糬，所以兩者加起來一起吃也不會太甜 給5星推薦🌟🌟🌟🌟🌟 巧克杏福 濃郁的比利時巧克力裡有杏仁果粒增加口感 甜度適中，應該說是不貳光車輪餅除了芝麻口味之外，我吃下來甜度都有比一般車輪餅低一些，這樣比較好，才不會一下就膩了 午後格雷 這顆也算比較特殊口味，外面比較少吃到，用皇家伯爵茶融進紐西蘭奶油，滿滿的清爽伯爵茶香和滑順茶奶油也是會讓人吃得瞪大眼睛的一顆 再來推薦三種是鹹味的，其實我沒想過我會愛上鹹味車輪餅，之前吃過的不外乎高麗菜、蘿蔔絲跟.....欸....對，應該就這兩種 培根薯泥 這顆有超滿的馬鈴薯泥，一口咬下馬鈴薯泥直接擠爆 當中有美國培根點了些焦香和鹹味，讓馬鈴薯泥不再孤單了！ 龍蝦沙拉 特製的小龍蝦沙拉不會有很嗆的芥末味，反而是在綿密的馬鈴薯泥中均勻混和著QQ的龍蝦肉喔 阿嬤的味 激推阿嬤的味一定要點(到底要推薦多少口味啦) 我們在等候車輪餅時，上門的客人幾乎都有點阿嬤的味，還有一個媽媽(感覺是附近住戶)一次就點了4顆 就知道阿嬤的味奪好吃了！ 其實我覺得酸菜要好吃不太簡單，有的不是太甜，就是會有股怪怪的味道，要找到酸鹹甜都恰到好處酸菜，也是不好找的耶 (因為我就是那個只要桌上有酸菜一定加，但很討厭一吃就是冰糖味的酸菜，吃到不好吃的酸菜就覺得...謝謝光臨掰掰)) 酸菜配上車輪餅餅皮的甜，讚讚讚，很讓人想一顆接一顆！ 禮盒 禮盒10入一盒，選擇障礙的話，直接請老闆作所有口味各一顆吧🥰🥰 帶出門野餐也超方便的呀！！ 除了五常店、東區延吉店、南港加盟店 不貳光車輪餅也常常餐與大型活動，用心的是不貳光車輪餅在每個活動都會研發專屬口味 例如10/27的鬼滅之刃路跑台北場和11/3台中場，以及接下來11/29高雄場，就有彌豆子配色的車輪餅😍😍 下次在各大活動有看到不貳光車輪餅，千萬記得停下腳步吃吃上面我推薦的口味喔 🔹🔸🔹🔸🔹🔸 Info. 不貳光車輪餅Mister Wheel ⏰時間｜12：00-19：00 （週一公休） 📞電話｜暫無提供電話預訂，線上預訂ubereats , foodpanda , 卡個位 , 街口外送 , foodomo 🚩地址｜10491台北市中山區五常街53巷14號(點地址看導航) 💙FB粉絲團｜不貳光車輪餅Mister Wheel 💛IG連結｜@misterwheel_taiwan 🔹🔸🔹🔸🔹🔸 喜歡我的文章別忘記追蹤👉🏻我的PopDaily 才能看到最新發文 追蹤👉🏻布魯娜娜帶妳去打卡💕 Instagram 按讚布魯娜娜帶妳去打卡FB粉專 【一日｜懶人包系列】 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【約會急救包💉盤點雙北10大約會點】不想死的男友快看這，玩樂修圖一篇搞定 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 【旅遊延伸閱讀】 👉🏻【花蓮】去一次保證愛上的渡假休閒聖地→崇德瑩農場露營區 👉🏻【台北】浪漫獨角獸配色花海大盛開，一探高家繡球花第二園區 👉🏻【新北】不會潛水沒關係，來東北角潛水勝地龍洞也可以拍得很開心。 👉🏻【台北】我們與飛機最近的距離，航空迷攝影熱門景點 👉🏻【台北｜舊兒童樂園】老地方創造新回憶，不用人擠人就可以拍 👉🏻【新北】團客最熱門打卡點，自然奇觀一次看完 👉🏻【新北】快收藏，新北私密打卡熱點PART3 【自媒體經營技巧】 👉🏻hashtag怎麼標？標那些？分享4大系列/35個熱門旅遊hashtag 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻封面製作總是讓你苦惱嗎？布魯娜娜不藏私大方送6個精選封面第一彈。 👉🏻設計系才知道6大素材網站大公開，想要找靈感嗎？看這邊就對了 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ 👉🏻水腫拍照好苦惱?簡單一招讓水腫臉掰掰！視覺立刻少5公斤！｜PS不求人 #台灣美食 #台北美食 #台北必吃 #台北美食推薦 #中山區美食 #不貳光車輪餅 #布魯娜娜食記 #吃貨日記 #食記 #平價美食 #美食 #台灣點心 #台灣傳統美食 #五常市場 #foodphotography #foodstagram #yummy#foodie #food #popyummy #foodie #taiwanfood #taipeifood #相機食先 #車輪餅 #台灣小吃 #紅豆餅 

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