Yo！跟著Karen吃「小小麥」 #日式丼飯 #炸蝦 #台北 #信義區

撰文編輯/Karen W. 喜歡吃日式烏龍沾麵或丼飯的朋友們看過來！今天Karen要來介紹一間發跡台中，現在 #台北 有分店的「 #小小麥 」 ，台北小小麥位在 #信義區 熱鬧的#永吉路30巷 內！ 小小麥給人的感覺很像到了日本吃著屋台料理，裝潢使用大量的木製品也裝飾許多粗體毛筆漢字的菜單，濃濃的日式氛圍，非常有特色！ 今天Karen點了老闆推薦菜色「 #鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵 」、「 #酥炸竹莢魚 」、「 #可樂餅 」、「 #酥嫩雞蛋豆腐 」，整個海味滿滿，順便飽到天靈蓋！ 小小麥 || 鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵 出現了！傳說中的 #20公分炸蝦 ，哇噻，果然名不虛傳呀！ 外層麵衣酥脆，叫下去喀呲喀呲，緊接著馬上吃到多汁脆甜的蝦肉，很好！有顏值又有內涵！ 店家主打的 #烏龍麵 是Q彈不軟爛，尤其搭上鰹魚風味的沾麵汁整個鮮味帶出了蛋絲及海老的甜味，超好吃也非常清爽而且份量十足，吃下去真的滿腹感100！ 小小麥 || 酥炸竹莢魚 這 #竹莢魚 一上桌真的驚艷到我，只覺得這家店的菜色是有被放大燈照過嗎？(這梗好老XD⋯)每款都比一般在外面吃的大！ 不管是炸蝦、炸竹莢魚、可樂餅，每款個頭都是一等一。魚肉雖然經過酥炸，但由於外層特製的麵衣酥脆可以好好的維持了魚肉細緻的口感，極度推薦，搭上店家特選的日本S&B的胡椒鹽，真的是一盤魚就可以扒2碗飯的好吃！ 小小麥 || 可樂餅-蔬菜、咖哩各一 一樣是大塊頭的可樂餅，沒有大胃實力真的無法收服，可樂餅一份就是2塊分別是蔬菜、咖哩口味。 蔬菜口味是吃的到薯泥的紮實及蔬菜的微甜，而咖哩口味是屬於香料十足的那種，口味上不一樣的設計也比較不會膩，他們家的可樂餅外層的麵包粉比較細緻，搭上薯泥內餡吃起來不會扎口，反而是順口的感覺。 小小麥 || 酥嫩雞蛋豆腐 這豆腐⋯⋯極 度 推！上桌時認真嚇到，因為跟以往吃的炸豆腐完全不同，吃進去更是驚艷！以為會有一層麵皮包雞蛋豆腐，居然不是！ 老闆說他家的豆腐是不裹粉直接炸，拿捏得宜的油溫讓豆腐不吃油然後外表炸得酥酥脆脆，一口下去真的是同時酥脆又滑嫩，無敵了這款！ 喜歡炸豆腐的朋友千萬不要錯過這道菜！ 小小麥的店頭不算大，好多熟門熟路的客人都會外帶，外帶包裝也超有特色(對!好吃到我還打包回家吃!)店內還提供超級有特色的日本汽水及飲品，三五好友下班小聚小酌也很讚！ 推薦大家可以去吃吃看這麼有特色的店家喲！ 📍小小麥 📍鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵 149.- 📍酥炸竹莢魚*2 99.- 📍可樂餅*2 79.- 📍酥嫩雞蛋豆腐 79.- 📍營業時間 週一至週日16:00-24:00 📍電話 0965-188-705 📍地址 台北市信義區永吉路30巷75號 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ #台北美食 #日式料理 #炸蝦 #可樂餅 #信義區美食 #yummy #taipeifood #food #foodie #foodphotography #foodstagram #dinner #맛집 #丼飯 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨分享🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-快車肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食醫堂滴雞精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蕾頌優格 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-謎思咖啡 Mi’S Cafe 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

新竹湖口 阿婆臭豆腐

新竹湖口 阿婆臭豆腐 - 這間在湖口小有名氣，沒有店名，大家看阿婆再賣的，久而久之就變成阿婆臭豆腐了。 - 當天去吃太飽，就沒有點臭豆腐，反而被地瓜餅所深深吸引，停下腳步買了一塊，看牌子寫20元，阿婆說那是9/1才調漲，現在還是15塊，莫名覺得自己超幸運的😏 - 地瓜餅是蕃薯切成絲，放入粉漿下去油炸，吃起來酥脆的口感，帶有蕃薯的甜味一口一口停不下來阿！！！很快就吃完😋臭豆腐看起來也很厲害耶，下次有去再來去吃😙 地瓜餅20元 - ⏲️1430~2130（週二店休） 🏠新竹縣湖口鄉民權街23號 - #台灣 #台灣美食 #新竹 #湖口 #新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食地圖 #相機食先 #相機先食 #美食日記 #湖口美食 #吃貨人生 #大心吃新竹 #阿婆臭豆腐 #地瓜餅 #臭豆腐 #新竹炸物 #新竹湖口 #湖口車站 #湖口火車站 #湖口鄉 #taiwanfood #taiwan #Hsinchu #Hsinchufood #food #yummy #yummyfood - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CEwi5KaAi7m/?igshid=1uc39ok1opl8n

⭕️豆腐村 這次來吃宏匯廣場的分店🙌🏻 喜歡豆腐鍋的看過來😇 -

⭕️豆腐村 這次來吃宏匯廣場的分店🙌🏻 喜歡豆腐鍋的看過來😇 - 📍四人套餐💲1490 ✔️包含醬燒炸雞👍🏻 ✔️檸檬烤雞腿🤏🏻 ✔️海鮮煎餅 韓式豆腐煲x2 ✔️石石鍋飯x3🤏🏻 . 豆乳霜淇淋我很不愛 一口都無法🤔 其他都普 只有炸雞還可以😂 豆腐煲配著石鍋飯一直覺得有點不順🤔 想吃想試試北村豆腐鍋 這家有點還好🙈 - 🏷用餐時間90分鐘 10%服務費 👉🏻 小菜無限續 這點可以👍🏻 - foodtinne指數 🌕 🌗 #豆腐村 #豆腐村🇰🇷 #台北美食 #taipei #宏匯廣場 #韓式#韓式料理 #韓國美食 #yummy #相機食先 #台北韓式 #台北韓式料理 #美麗華 #北車美食 #三創美食 #信義區美食 #台北餐廳 #泡菜 #泡菜鍋 #海鮮煎餅 #宏匯廣場🎡 #宏匯廣場美食 #信義區美食 #板橋大遠百 

★無理wuli★台中美食~金碗我想來點大醬湯｜氣質夢幻系韓式鍋物｜姊妹聚餐｜網紅餐廳

推薦勤美美食-無理wuli超級美的韓式料理店，tiffiny藍的外牆、花漾鞦韆、白色窗框內透出溫暖燈光，瑪西在韓國多年也從來沒看過這麼美的韓式料理店阿~這間瑪西是平日晚上去的，我是打電話訂位，有聽說朋友來兩次無理wuli都沒位子沒吃到，記得要來的朋友先訂位唷，因為用餐時間人算比較多的，無理wuli用餐時間也是只有90分鐘喔。無理wuli訂位電話：04-2301-0123無理wuli停車比較不方便，在勤美附近找車位在過來比較好。 無理wuli大理石紋X灰藍就是好有質感是不是~~wuli就是韓文的우리，就是我們的意思，韓國人一講話開頭超愛wuli~今天我們就一起去吃鍋吧，우리 같이 찌깨 먹으러 가자~~ 無理wuli一樓的空間~簡潔不擁擠的用餐空間可以和姊妹好好更新一下最新八卦~ 這次用餐空間在無理wuli2樓，2樓一樣不會很擁擠，但廁所在一樓，要上廁所要下樓就是了~ 無理wuli2樓的屋頂是做成韓屋一樣的設計，加上水晶燈，讓樸素的空間瞬間華麗起來。 無理wuli菜單就這一張，我們這次點了無理大醬鍋和無理豆腐鍋，都加了69獲得小菜和飲料，現場看大概也有一半的人沒加set,瑪西嘗過之後覺得小菜味道不雷但不是特別好吃，飲料也是一般，鍋物則很豐富，拿來配紫米飯綽綽有餘。 飲料點柚子蜜綠茶，瑪西的姊妹很喜歡，但我覺得柚子和綠茶配起來有點車用香精味，和我期待的味道不同。喝之前記得攪拌一下唷，網美風的杯子也不是普通玻璃杯～ 用餐當晚出餐速度算蠻快的，這樣的場景如果對面坐李準基或周元有多好呢，最近愛麗絲和惡之花好好看喔~ 無理wuli嫩豆腐鍋的豆腐是一塊一塊的，和韓國嫩豆腐都是豆花狀不太一樣，微微辣很下飯，裡面有豬肉片、肉末、香菇、雞蛋等，調味給70分，嫩豆腐鍋韓國大多做成海鮮調味的，可能為了迎合台灣口味有稍作調整，加入肉末蠻香的，也是在韓國吃不到的特別滋味。 無理wuli大醬湯超級推，要是不敢吃辣、不知道點什麼、點這鍋又香又醇的大醬湯就對啦，這是用海鮮基底湯頭熬的，裡面還有蝦子，比很多韓國大醬湯還好喝了，瑪西的姊妹沒喝過韓國正統大醬湯，但他也覺得無理大醬口味很好 吃完在門口和鞦韆拍一下照今天就圓滿啦。不過這鞦韆是真鞦韆，坐上去腳會懸空，瑪西好怕滑下來~~ 我是韓語導遊，喜歡發掘不為人知的秘境和新店，想知道吃喝玩樂第一手情報，歡迎追蹤我喔 #台中韓式料理 #無理wuli #台中美食 IG: mythjw FB: 瑪西導遊的韓國走跳人蔘 痞客邦：瑪西導遊真有趣

士林不流行逛夜市了 古早味餐廳才是王道啊 《台北士林區｜鵝肉川》

來士林夜市還在逛夜市就落伍了拉～ 雖然我也沒資格說，以前在士林讀書也從來沒來吃過（那時候很窮啊～ 這次趁著去姐妹新家玩就約了一攤來這家改裝後的鵝肉熱炒老店啦～ 📍鵝肉川 我記得以前還在讀書的時候這邊是鐵皮屋搭建的，看來店家是有重新裝潢過了。 🔺招牌看起來滿新的 🔺內裝 整個走一個古早味的路線。 很可愛有一個帳房還有當舖、灶腳。 🔺菜單 菜單還有分平假日。 要來之前可以先參考一下，看喜歡的菜有沒有剛好有喔。 🔺煙燻鵝肉 人家都叫鵝肉川了，沒點鵝肉不行啊～ 看過我文章的朋友應該都知道我根本上輩子跟鵝有仇，這輩子就是要來吃爆鵝肉的😂。 我們選的是後半比較肥的，這肉質很軟但是還帶有點韌性，煙燻的味道比較淡但鵝肉川選得鵝似乎比較甜欸，還是是煙燻的糖為整個充斥著整個鵝肉？ 難道這隻鵝吃糖長大的？（被揍） 🔺鵝油飯 這當然也是吃鵝肉不能少，但還是跟大家說點白飯其實就可以了，因為很多菜都很適合配飯啊～飯本身就有味道的話真的是太多了啊～ 🔺芋頭米粉 平日的話每人消費有滿300就可以免費吃。 可惜我們是假日來，只好一群人點一碗過過癮。 米粉雖然是細的卻是跟米粉湯的米粉一樣的比較容易斷的類型，但吸湯也吸的比較多。芋頭還不到軟綿，口感剛剛好。湯頭充滿著油蔥香味，看起來好像有點膩，實際上是爽口的。 🔺香煎豬肝 我自己不喜歡肝類的東西，但大家都說好好吃像牛排一樣的口感。（最好是喔～ 🔺薑絲大腸 大腸不會咬不爛，說是薑絲大腸我倒覺得比較像是酸菜大腸。 這可能是店家獨特版的薑絲大腸吧～（被打）。 🔺臭豆腐捲 把臭豆腐搗碎跟臘腸還是香腸（？）用豆皮捲起來去炸，很是特別的一道菜。 味道是滿好的也有凸顯了臭豆腐的特殊香氣。 沾醬有點類似泰式的甜辣醬。這道單吃就很鹹了，建議是不要再沾醬。 🔺白菜滷 這是我很喜歡的古早味菜品之一，也是一道有可能會放很多味素的一道菜。 整體來說這道菜我只給喜歡程度的65分，不好也不壞，現在想起來真的也沒什麼特別的記憶。 🔺三杯中卷 醬汁收得很乾，味道剛剛好可以適合配酒，只是中卷口感鮮脆，比較硬一點。 🔺蟹肉豆腐煲 前面就說了要留飯啊～吃到這道真的是已經好飽卻還是忍不住拌飯吃完欸。 🔺干貝絲瓜 痾～我是沒看到干貝啦！但是店家用的干貝應該是乾燥的干貝絲下去燉煮，味道有淡淡的絲瓜甜，只不過為什麼顏色是黃色我真的不是很清楚，難道是南瓜（？）。（我一開始以為是鹹蛋絲瓜捏😂）。 這道是大家都已經吃飽忘記還有菜的時候才上來的😆，所以已經沒有飯可以配了，可惜了啊～～ 總結， 大部分的菜都比較偏鹹，應該是因為來這裡用餐的很多人都是會配著啤酒一起吃喝，不然就是老闆想大家盡量喝喝飲料吧（什麼邪惡的想法？），整體菜色的味道可以給75分，如果想吃的菜色比較多建議四個人以上來比較划算喔～ 店家上菜速度忽快忽慢也要注意一下自己吃的速度，避免後面菜都沒上就已經吃飽了。 #鵝肉川 地址：台北市士林區承德路四段140號 營業時間：1130-1430/1700-2300（週二公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #鵝肉 #台北美食 #士林美食 #劍潭美食 #瓜吃了台北 #干貝絲瓜 #豬肝 #蟹肉豆腐煲 #鵝油飯 #芋頭米粉#薑絲大腸 #臭豆腐捲 #白菜滷 #三杯花枝 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #ガチョウ #台湾料理 #대만 #대만맛집 #대만요리 #yummyday #taiwanfood #taipeifood

【伊尹小築】二訪新竹超高評價主廚私房原住民料理

📍新竹_伊尹小築 ▫️阿拉牧拌菜 ɴᴛ. 209 ▫️西寧雞球 ɴᴛ. 209 ▫️黑椒菲力牛 ɴᴛ. 239 ▫️鳳梨蝦球 ɴᴛ. 299 ▫️鐵板豆腐 ɴᴛ. 219 ▫️山胡椒清蒸鱸魚片 ɴᴛ. 299 ▫️白飯 ɴᴛ. 25/碗 第一次來是在地新竹人推薦的 一開始聽到是原住民風味料理 沒有抱太大的期待 但！我錯了！！！完全顛覆我的想像 每一道都好好吃！也超級下飯 Google的4.4高評價 實至名歸 個人覺得比較像是改良過的原住民料理 適合吃習慣台式口味的多數人 店內的餐點模式是大盤菜 適合家庭或多人聚餐 一入座店家提供的熱麥茶也很好喝唷！而且容器是竹製的～～喝完了可以自己再去裝 阿拉牧拌菜（必點） 很適合拿來當前菜/冷盤的部分 看似幾樣簡單的食材卻讓人很驚豔（主體是高麗菜絲） 調味不會太過重鹹清爽又開胃 份量也滿多的 補充：私房菜的部分上次有點馬告香腸 我覺得稍微普通了點 西寧雞球（必點） 單看名字不知道是什麼的一道料理 簡單來說這道就是橙汁雞球 如果你喜歡果香入菜的料理那麼你一定會喜歡這道！ 果香濃郁 雞肉也處理的很好！ 而且擺盤還很美呢！ 色香味俱全😋 黑椒菲力牛 一入口就是超級濃郁的黑胡椒味 就是常吃到的那種黑胡椒味 是不會辣的黑胡椒 牛肉煮的剛剛好 不會太老咬不動 是好吃的但不像前兩樣那麼驚豔 補充：上次有點過桃木煙燻松阪豬 很有特色上桌上還會有煙霧效果 但味道個人不愛 鳳梨蝦球 蝦子滿大的但我覺得是有發過的那種 大概9-10隻左右 比較特別的是上面淋的是千島醬下方鋪一層美乃滋 可以吃的很過癮 但我覺得CP值普通 補充：蝦子類如果喜歡酒釀推酒釀蝦球！ 蟹黃三鮮也不錯（但就不是真的蟹黃，這道裡面料的種類比較多） 鐵板豆腐 豆腐很嫩也滿入味的 但我覺得豆腐類的CP值都不太高 上次有點脆皮豆腐 其實片不脆但還滿好吃的只是真的貴了點！ 山胡椒清蒸鱸魚片 新的菜單～ 簡單的調味 清蒸可以吃得到魚的鮮甜 個人覺得沒有特別到必點 飯 我推薦點白飯就好 因為每一道菜都很下飯！ 第一次有點鮭魚拌飯跟想像中有落差個人不推～～ 盛裝的容器很有原住民風 （圖片中的白飯是五碗的量） 飯後甜點（招待） 有點像沒有勾芡的綠豆蒜 就是去了綠豆皮的綠豆仁 不會太甜 不錯吃 店家招待一人一份 總結：整體料理認真都是好吃的！！ 只是有幾道CP值沒那麼高而已～小缺點：地板很明顯感受到黏黏的（兩次去都一樣）但用餐環境是舒服的整體也還算乾淨 📮新竹市東區園後街4號 ⏰11:30-14:00 17:30-21:00 星期二公休 ☎️03 5735885 🖍免服務費、跟東園國小有合作可以免費停車（停車時跟警衛說 結帳時拿停車單離場） #雪蘿吃不停 #雪蘿吃新竹 #新竹美食 #聚餐選擇 #原住民風味料理 #高評價餐廳 #主廚私房料理

#探店《豆腐村》連鎖韓式料理到底好不好吃？

昨天去草衙道隨便逛逛，想說去吃看看「豆腐村」這間店，上一次吃是好久之前了，沒什麼特別的印象，於是決定再去吃一次。 - 圖一、這是我點的海鮮豆腐鍋（記得價錢好像是$329），湯料裡有蝦子兩隻、牡蠣兩顆、還有一些蛤蜊，剩下就是一些豆腐。 由於去的時候快要打烊了，感覺店家煮的有點隨便，上面的蛋機乎是生的，還看得到透明的生蛋白，牡蠣也幾乎是生的，不過還好海鮮還算新鮮，不然今天我應該拉肚子拉的很慘了吧😂 再來，就味道而言，我個人覺得沒有很好吃，湯頭也不鮮甜，沒什麼特別的，如果滿分10分的話，大概是4、5分左右，中規中矩。 - 圖二是我妹妹點的海陸豆腐鍋，有牛肉和豬肉可選，不過妹妹吃完的評價也是覺得還好而已，不到好吃但是不難吃。 - 「豆腐村」的餐點都是一份鍋物配上一份飯，昨天提供的是紫米飯，覺得紫米飯反而很好吃耶😂 因為鍋子的關係，米飯裡有一些鍋巴還滿好吃的，米飯Q彈飽滿，很香而且濕度剛好。 - 再來就是他們有小菜、飲料和冰淇淋自助吧，記得很久之前是豆腐還是豆漿口味，覺得吃起來像培樂多黏土的味道🤣 這次換了韓國柚子口味，個人覺得有比較好吃！ ———————————————————— 總而言之對這間店的評價不高但是也沒有到很低，可以嘗試看看但也不用抱持太大的期望😅 

【台中美食】麵廊 MEE LANG。2020米其林餐盤餐廳。五星飯店主廚開的麵館。公益路美食餐廳。

 文章連結:https://littlejolie.pixnet.net/blog/post/326999371 前幾周2020年米其林指南的必比登推薦、米其林星級餐廳、米其林餐盤推薦紛紛公布了中選餐廳名單，發現其中一家在我們家附近，前陣子才吃過的《麵廊 MEE LANG》有入選米其林餐盤推薦餐廳耶!趕緊來分享一下我們的食記 米其林餐廳一般是指拿到星星的餐廳，像是一星、二星、三星等，是米其林指南中最高的榮譽 另外必比登推薦則是平價版的美食指南，代表物美價廉、高cp值的餐廳、街頭小吃等，台灣的標準是1000元以下能夠吃到3道不含飲料的料理 而米其林餐盤代表提供新鮮食材、料理用心值得推薦的餐廳，是米其林評審員發現美食的象徵，雖不到星級餐廳但未來很有機會摘星的潛力股 價格可能高於必比登推薦，但相對於星級餐廳更平價 台中這次一共有31家入選米其林餐盤推薦 詳細名單我把它紀錄起來在另一篇(👉https://reurl.cc/Oqkqkg ) 收藏起來以後可以一個一個去踩點 《麵廊 MEE LANG》位於公益路二段與永春東七路交叉的路口轉角處 外觀的招牌標誌設計簡約，看起來蠻有質感的 店內的用餐環境明亮寬敞，一樓還有挑高設計，四周有一些老闆收藏的藝術品，讓人吃麵的氣質都提升了 看介紹才知道，老闆有多年的五星飯店主廚經歷，後來決定自行開店，以《麵廊 MEE LANG》 命名 融合麵館與藝廊，意即 擁有藝術生命的餐廳 是藝術與飲食的交界之處 這裡更是亞洲麵類料理彙集 牆上標示出店內的特色料理 菜單Menu: 火鍋套餐需要前一日預約 🔻 入桌後會先送上小菜，清爽開胃 我們點了2種麵類、一份紅油炒手和一個鍋盔餅 🔻麻婆豆腐麵 $180 麵廊麻婆豆腐麵裡的豆腐跟我以前吃到的麻婆豆腐麵豆腐不一樣 他不是嫩豆腐，口感有點Q彈比較像是板豆腐或者百頁豆腐的感覺 麵條帶點嚼勁的軟硬程度剛剛好 醬的味道濃郁包覆著麵條吃下去 滿口的花椒香，辣度還好但蠻麻的~~~ 口味上是好吃但如果比較起來我跟RT爸都比較喜歡光復新村麵粉遇到水的麻婆豆腐麵 倒是特別推薦旁邊的糖心蛋 蛋黃濃郁口感滑順好好吃 !!! 🔻海南雞肉麵 $220 海南雞肉麵裡的連骨帶皮的雞肉塊很多，還有許多青菜，有肉有菜蠻豐富的 雞肉咬起來軟嫩很好入口，雞湯感覺得出來是長期熬煮，顏色白濁 喝起來味道很濃厚卻不會覺得膩，好好喝~~~ 推薦 海南雞肉麵裡的連骨帶皮的雞肉塊很多，還有許多青菜，有肉有菜蠻豐富的 雞肉咬起來軟嫩很好入口，雞湯感覺得出來是長期熬煮，顏色白濁 喝起來味道很濃厚卻不會覺得膩，好好喝~~~ 推薦 🔻紅油蝦炒手 $120 想要給孩子吃，所以請店家辣油另外放 每一顆炒手都很大很飽滿，裏頭有一整隻蝦子，肉汁的味道蠻鮮甜的 淋上辣椒油，花椒的香氣十足 辣度我跟RT爸都覺得還好，倒是麻的強度比較高，會停留在口中很久 搭配炒手品嘗起來挺不錯的 🔻豬肉鍋盔餅 $65 很特別的鍋盔餅，有點像是中式燒餅結合山東大餅?饅頭?的感覺 咬起來口感扎實有嚼勁，吃得到純粹的麵粉香 夾得餡料是豬肉碎末混和四季豆拌炒，還嚐得到花椒的椒麻香氣 鹹香夠味，好吃 整體而言《麵廊 MEE LANG》 的餐點口味上都還不錯，就是價格稍高了點 但從裝潢、擺設、餐具都不同於普通的麵館，相對有質感許多 而且主廚有多年五星飯店主廚資歷，今年麵廊又入圍了米其林餐盤餐廳 這個價位應該算是合理了 然後結帳的時候推薦可以使用RE紅包!最低有3%回饋還不錯👉 https://i.myre.life/mgm/5CXKB9PN 下次如果再訪想嚐看看米其林指南特別推薦的雪藏牛肋麵 以及黑糖口味的鍋盔餅 🤤 📍 店家資訊: 《麵廊 MEE LANG》 👉FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/meelang2018 📞電話: (04) 2252-3899 🏠地址: 台中市南屯區公益路二段612號 🙆‍♀營業時間:周一至周日，11:30-14:30 ，17:30-20:30 謝謝看完我的文章，可以順手點入粉絲專頁按讚追蹤唷! 粉絲專頁: 喬喬姊姊v.s小松弟 痞客邦:https://littlejolie.pixnet.net/blog

《公館美食》中正區/得記麻辣脆皮臭豆腐/平價美食/脆皮臭豆腐/麻辣鴨血/鴉片粉圓/鮮奶粉圓/三圓冰

這兩間店是合成一間的 是老店面了呦!!! 左邊👈是臭豆腐鴨血 右邊👉是鴉片粉圓 進去兩邊都可以找位置坐哦~ 不用擔心炎熱的天氣吃熱的會受不了，店家是有冷氣的哦👍 菜單上除了脆皮臭豆腐以外都是湯的部分 下方有單點的部分 怕吃不飽可以點白飯點王子麵點冬粉 P.S 點完餐需先付款呦~💰 上桌都是一小鍋一小鍋然後底下用酒精膏繼續加熱 如果點王子麵或冬粉的話是會直接幫你加進鍋裡然後給你空的小碗 品項有分辣的、清蒸是不辣的還有素的 還有鴨血、臭豆腐、肥腸 可以依照你的喜好去點要哪種的 P.S 他們家的辣蠻辣的呦~可以先點輕辣或小辣試試看，如果不夠辣的話再請他們幫你加辣!!!🌶️ 聽說他們家的脆皮臭豆腐也很好吃呦~ 吃貨們可以點來吃吃看~ (點了湯的鴨血臭豆腐就吃不下脆皮臭豆腐了xD)🙈 麻辣五更$100(小辣)🌶️🌶️ 整鍋裡面除了鴨血、臭豆腐還有金針菇、酸菜、蔥花 每塊臭豆腐和鴨血都蠻大塊的~量也不少~ 臭豆腐夾起來有點扎實感 也不會軟爛到碎碎的那種 咬下去好多氣孔 吸滿湯汁好香好臭好好吃xDDDDD🤤🤤🤤🤤 鴨血雖然沒有臭豆腐那麼入味 但是真的很鮮嫩很好吃呦~🤤🤤🤤🤤 清蒸臭豆腐(香菇豬肉絲)$70 清蒸的裡面還有一些豬肉(菜單是寫豬肉絲 不過看起來有點像小豬肉塊)照片有點糊掉 鴨血腸旺$100(輕辣)🌶️ 喜歡吃肥腸的也可以點腸旺 肥腸處理的蠻乾淨的也很大塊呢~👏👏👏 麻辣五更$100(輕辣)🌶️ 湯頭的部分我個人很喜歡~喝起來有帶一點中藥香和微微的甜味，有加辣的會更涮嘴哦，不過湯冷掉後會稍微有一點點鹹 P.S 湯如果喝不夠可以再加湯的哦!! 單點-牛肉$70 單點的肉片也是現切的，這牛肉稍微涮過，粉嫩粉嫩的還不錯(涮牛肉片我個人喜歡吃帶點粉嫩粉嫩的) 來這吃飯我通常不會單點飲料也不太買喝的帶來，因為吃飽後就是要去隔壁點鴉片粉圓啊!!!😏😏😏 炎熱的天氣，就是要點一碗鴉片粉圓來清涼一下!!!! 鮮奶粉圓(正常，有些小碎冰)$60/(去冰)$65 不太喜歡糖水的也可以點鮮奶粉圓~ 喜歡綜合可以點三圓冰，三種圓一次滿足~ 超爽的啦~😋 🏠店名:得記麻辣脆皮臭豆腐 🏠店名:鴉片粉圓 📍地址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號 ⏰營業時間:週一至週日上午12:00-23:30 (兩間店是合在一起的) 想看更多靜分享的美食 歡迎來追蹤呦🤤😋 #公館 #平價美食 #老店 #鴨血 #臭豆腐 #麻辣 #鴉片粉圓

【美食｜高雄｜楠梓】隱身於後勁夜市料多實在的韓式豆腐煲－花豆腐，配上牽絲的起司蛋捲，罪惡的宵夜最幸福了！

最近被韓劇裡面的韓式料理燒到，半夜11點，肚子剛好餓得半死好想吃，沒吃到就渾身不舒服😖 懶惰如我當然是開啟了外送平台，剛好看到新上線的花豆腐，感覺豪豪吃啊！！ 但是一份要150．．．在楠梓後勁夜市裡面，這個價錢也挺貴的．．． 咕購了一下發現價錢只要90元，店內價真的差很多呢~那就去外帶吧！ 在後勁夜市裡大紅招牌的小攤販，營業到晚上12:30，想說解解饞，就點了韓式牛肉豆腐湯和起司蛋捲。 🧀 起司蛋捲 $70 點完的時候瞬間覺得有點貴...要70元耶... 但一打開香氣撲鼻而來，一夾才發現我錯了，牽絲耶牽絲～自己掌嘴！！🙇‍♀️ 不應該嫌它貴，因為真的太好吃了！！！不誇張！！！😍 🧀 韓式牛肉豆腐煲 $90 一打開有滿滿的料，湯頭超棒，妮娜點的是微辣，但我覺得可以再辣一點，不過好像最辣就是微辣了（？ 裡面的配料有青江菜、高麗菜、金針菇、蛋、小香腸、滿滿的嫩豆腐，還有以下～ 裡面有起司的魚板嗎？👇 愛心年糕👇 火鍋肉片👇 真的覺得CP值爆炸，打趴了原本在後勁夜市裡面有的小火鍋，一鍋可能110-120白飯吃到飽的那種，真的不要小看夜市小攤販~ 除了整碗爆炸的嫩豆腐之外，牛肉大概6.7片有喔！第一次吃到最底下還有肉，覺得很滿足，而且很下飯呢～誠意滿滿，超級推薦👍 附上菜單～ 如果喜歡妮娜的文章可以追蹤我喔！ 或者到下面的連結找我玩👇🏻 FB：妮娜隨筆記 IG：ninajeffhavefun 痞客邦：妮娜隨筆記 探路客：妮娜隨筆記 🌱 看更多【妮娜的食記】 🌱 【美食｜台南｜中西區】kokoni cafe－巷弄裡的復古老屋咖啡－吃碗ㄘㄨㄚˋ冰，穿越時空一個下午吧！ 【美食｜台南｜大遠百】肉多多火鍋~多到爆炸的肉肉超級滿足 【美食｜高雄｜夢時代】Woosa屋莎鬆餅屋~夏天來個冰淇淋舒芙蕾鬆餅降降火氣，讓起司瀑布解你心靈的渴吧! 【美食｜高雄｜苓雅】二訪有樂町－武廟日式料理 【美食｜高雄｜苓雅】有樂町－武廟日式料理 【美食｜高雄｜左營】慢牛 創意牛肉料理－滿滿的肉肉起司與麵包，大大滿足你渴求美食的西方胃 【美食｜高雄｜三民】曾正日式咖哩-酥酥脆脆的炸雞排，淋上香氣逼人的咖哩，就藏在大學生的美食口袋名單裡 🌱 【妮娜看電影】《609猛鬼旅社》連載中 🌱 【妮娜看電影】超級傻眼的喜劇鬼片－《609猛鬼旅社》，讓妮娜畫來娛樂你吧！－Part 1 【妮娜看電影】超級傻眼的喜劇鬼片－《609猛鬼旅社》，讓妮娜畫來娛樂你吧！－Part 2 🍽 811高雄市楠梓區加昌路127巷9號 ☎ 0976-580-608 ​🕦 晚上18:00 - 晚上00:30（禮拜五、六休息） #高雄美食 #楠梓 #楠梓美食 #後勁夜市 #韓式料理 #韓式 #豆腐煲 #韓式豆腐煲 #花豆腐 #花豆腐韓式豆腐煲 #起司蛋捲 #大將湯 #牛肉 #豬肉 #海鮮

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