台南冰店🧊 豆腐洋行🍮

#豆腐洋行 位於國華街的這間店是二店他們家最招牌的就是泰奶口味的豆腐冰豆腐冰滿好吃的淡淡的泰奶香氣Q度適中,薏仁煮到非常軟 豆腐口感不是非常嫩帶點口感 配料的珍珠芋圓煮的剛好不會太甜 💰泰奶豆腐薏仁冰65元加芋圓10元 珍珠送的 🍁推薦度滿分🍁🍁🍁🍁🍁🍁 推薦度🍁🍁🍁🍁🍂🍂4.2 營業時間：星期一二三四 ⏳13:00~22:00星期五六日⏳️12:00~22:00 🚫公休日～無 🏠台南市中西區國華街二段83號 #台南#甜點#冰店

#吃不起系列 #菊花豆腐 #熬魚精豆腐湯

https://www.youtube.com/shorts/_eR2NABHECA 小時候我媽有自己滴雞精也有熬過魚精給我喝，因為從小林黛玉體質所以這些滋補的東西能嘗百草的我都試過了！ 今天的八月 #料理接龍 #懷念的家鄉菜 就以這道吃飽太閒可以嘗試一下，但極有可能切出一朵好神拖的熬魚精菊花豆腐湯吧！ —————— 📣 📜 材料： 魚品珍珠熬魚精1包 家常或嫩豆腐1盒（用1/2） 枸杞 做法： 1. 豆腐反扣底部用剪刀剪開，將豆腐取出，底部左右架上筷子，用好一點的刀切開始順著切不要切斷，能切多細就切多細，不然結果出來會跟我一樣變成好神拖！ 接著橫邊兩側再架上筷子，再90度順著切。 2. 湯鍋煮水把豆腐下去煮至滾備用。另起鍋煮滾魚精或是放入電鍋加熱都可，把家熱後的魚精倒入碗中，最後把豆腐小心地剷進湯碗中，再用枸杞點綴即可。 👉移動豆腐的時候建議可以用長一點的鏟子托住底部，再用另一個湯匙輔助以免豆腐斷裂有些先跳海。 我媽自己熬的魚精無敵可怕啊濃縮腥味簡直親臨魚市場，已經開團的《魚品珍珠 熬魚精》，味道完全無腥味，打開也沒有奇怪的濃重味道，是柔順清甜的香氣，又有大海獨特的鹹甜滋味，我很喜歡！ 冷藏可以放36小時冷凍可以直接保存3個月！買來屯或在冷凍庫，隨時拿來當湯底、蒸蛋、煮麵都超。方。便！現在開團啦！到8/21有特價唷！家裡有小朋友或是需要滋補養身的族群，不妨參考一下❤ 🔎魚品珍珠 熬魚精 ⚠ 現在～8/21特價$1800/10包（宅配＄250）。$3000/20+2包 就免運喔！ ▲訂購：自介連結或是： https://www.redefine.com.tw/BKC DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #15minmeal #團購美食 #forkyeahfoodies 

八喜膳房 國美館旁道地上海料理 油香四溢東坡肉老饕最愛

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。八喜膳房在台中經營二十多個年頭了，近百道特色上海菜不少饕客更從外地遠道慕名而來，經典的上海菜飯、東坡肉、老雪菜黃魚、老皮嫩豆腐…等每一道都非常下飯，八喜膳房價位從68元起多數的料理也在一百至三百價位區間，除了內用也有不少顧客直接來外帶或透過外送平台直接買回家也非常方便。 八喜膳房 營業時間 平日11:00-14:00、17:00-21:00、假日11:00-14:30、17:00-21:00 電話 0423765758 地址 403台中市西區美村路一段486號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 八喜膳房緊臨台中國美館，一旁的存中街跟國美館都有大型停車場可以停車十分便利，吃飽還可以到美術綠園道或審計新村逛逛走走。 八喜膳房菜單(實際營業資訊依店家公告為主) 【古味東坡肉】 油香四溢的東坡肉一上桌就讓人忍不住吞了口水，肉的部位要嚴選肥瘦相間比例剛好的肉愧，長時間的滷製悶煮才能完成，有沒有看到那油油亮亮的色澤是不是餓了。 看看這畫面~最上層的皮QQ嫩嫩的夾著的油脂入口即化油香味兒很迷人，底下的肉也是滷煮的非常軟嫩，說說看這怎麼可能受的了肯定下飯的呀！ 光是八喜膳房裡頭的這梅干菜小金就可以配上好幾碗白飯了，真的超下飯的啦！鹹度風味很恰到好處配著又油又香的軟嫩肉塊真的超誘人。 【糖醋黃魚】 這魚可說是八喜膳房經典招牌菜之一，小金在網路上看到不少人推薦來了一定要點這魚，師傅將魚片開後下油鍋炸到又香又酥，再淋上酸香的糖醋醬，上桌時小金跟友人眼睛都亮了，這魚真的很大條份量很足呀！ 外皮酥酥的裡頭的魚肉口感還是保有著鮮美Q彈，因為炸過所以外衣可以容易沾上滿滿的醬汁，再配上青蔥跟鳳梨、洋蔥一起吃><這酸酸甜甜的滋味大人小孩都會非常喜歡。 【蔥油花餅】 八喜膳房的花餅幾乎每桌客人必點，自家手工捍製煎到金黃香酥，裡頭的蔥量給的很足而且蔥還能吃到是新鮮口感跟甜味，不是一般冷凍的餅比的上的。 層次豐富外表香酥的蔥油花餅沾上一點香辣的醬汁，這是不是也很適合來外帶當下午茶呀~哈哈！麵香、蔥香慢慢嚼細細品嚐真的很香。 【上海菜飯】 上海菜飯之前小金多次到訪上海真的是天天吃，現在來八喜膳房也能吃到這道地美食，米飯粒粒分明加入了青脆的青江菜跟鹹香的培根丁，真的是一口接著一口停不下來。 【清蒸臭豆腐】 八喜膳房豆腐類的料理也有不少選擇，其中這臭豆腐真的讓人太想點來試試，一上桌臭豆腐獨特的風味就讓人期待滿滿，上頭還特別舖上鹹香的炒料，小金推薦大家把豆腐切成四小塊然後再鍋裡滾一下更好吃。 八喜膳房這臭豆腐非常的厚實，香辣的湯底、鹹香的炒料跟臭豆腐特別的風味真的非常的搭配，平常兩個人來一份再點個清菜點條魚就可以吃的很開心，這道真的是太讓人回味了。 【鮮魚芋頭米粉】 這道菜真的越來越少見能在八喜膳房吃到很開心的，炸過的鮮魚加上蝦仁、魷魚、飛魚卷、蛋酥…等食材一起烹煮，光聽就知道有多鮮了吧~然後重點就是裡頭的芋頭燉煮的很棉密，濃濃的芋香跟鮮美的湯全都吸在米粉裡頭~光想到就流口水了。 八喜膳房用餐空間樸實溫暖用起餐很自在舒服，除了單點外也有提供多人份的桌菜可以選擇，兩三人或是大夥聚餐都沒問題，年節也有推出年菜組，想吃美食不麻煩一通電話預訂起來就對了。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

新北市板橋區—大圓村，炒麵，板橋美食，湳雅夜市美食，隱藏美食

大圓村的炒麵、炒米粉，頗有中南部味道，一旁滷鍋滿滿的肉燥，醬色迷人，均是老闆娘自己手切五花肉丁，肉燥澆頭淋在炒麵、炒米粉上，量足大氣，油潤肉香，再淋點蒜泥，簡單豆芽配料，就是最經典的台式炒麵、炒米粉，炒麵是標準油麵體，不會有油耗返膩感，吃這類炒麵我愛直接吃，不淋醬，更不愛東泉辣椒醬（台中的朋友抱歉了），最多接受店家自己炒製辣椒醬，喜歡單純感受肉燥跟油麵滋味。 鹹菜豬腸湯，小腸份量誠意十足，湯底多了鹹菜跟薑絲佐味，胡椒粉輕灑，清甜不過鹹，店家桌上還有冬菜，自由添加提味，非常加分，不過提到鹹菜豬腸湯，我總想到基隆的「鹹菜豬腸結仔湯」（遠目）。 香菇貢丸中規中矩，菇香肉鮮，加點冬菜入湯，舒服；豆腐湯直拳奉上，板豆腐，湯清豆腐味，簡單明瞭，我也喜歡，而且這碗湯只要二十元，炒麵加大也只要四十五元，大圓村價廉味美，老闆娘客氣，街邊低調小店，我真不捨得曝光！ 我好奇為什麼沒賣豬血湯，老闆娘說已經有豬腸湯了，再增加豬血的話處理作業更麻煩，所以就沒賣了，雖然有點可惜，不過豬腸、豆腐湯也不錯，比起附近名店，大圓村味道更勝一籌，這間白天限定的小店，低調不顯眼，感謝好友阿彰的推薦，幾次用餐鑑定下來，好吃推薦給大家。 🥢#大圓村 🏠新北市板橋區南雅南路一段75號（湳雅夜市入口Comebuy手搖飲旁邊） ⏱05:30–13:00 ❌週六、日 #他扣的吃喝玩樂誌 #板橋美食 #板橋區美食 #新北美食推薦 #銅板美食 #新北美食 #台北小吃 #板橋小吃 #南雅夜市 #炒麵 #炒米粉 #板橋早餐 #大圓村炒麵 #銅板小吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/100063685582276/posts/pfbid0GMpbZVw6vUm5TKBkP6EuyYZ2QnXwLhu4PtgJyBkLCYJduFH9ZYj5AVN1UJn3whEml/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Cg9YE53PaJ5/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

綠色臭豆腐【宜蘭礁溪】為"臭"豆腐洗綠的淡淡清爽草味！ 來礁溪千萬別錯過~小女張氏｜礁溪美食｜宜蘭美食｜

來到湯圍溝溫泉公園最除了泡腳外一定要試白水豆花和這間綠色臭豆腐 位置就在公園旁邊的十字路口馬路旁非常好認 綠色臭豆腐是個小攤子 座位也就是在馬路邊擺幾張桌椅 如果烈日當日時建議外帶不然真會被熱死 環境衛生的話就~那樣~路邊攤的狀態不能再多 蒜味綠色臭豆腐(大) 80 綠色臭豆腐也有全素特別之處是用天然青草發酵 所以豆腐顏色上會呈現淡淡的綠色，絕對不是壞掉的象徵 泡菜屬於台式清爽微酸脆的泡菜 豆腐口感在中等的品質 外皮脆，不會硬但也沒到酥 內層有軟不到棉，口感給個75分吧 味道上真的有種青草味~淡淡的不重 青草味和臭豆腐的臭香味融合一起倒是不違和 四個人分一個大份每人吃一點挺剛好 吃完也不會有過多油膩感 來到礁溪這邊很值得一試喔!

台中西區｜掰哩掰哩 韓食料理 大推豆腐鍋 & 蒜味蜂蜜炸雞！

📍《掰哩掰哩 韓食料理》 — 雙人A餐 $699 （含炸醬麵、豆腐鍋、韓式炸雞、可無限續小菜） 🍜韓國炸醬麵 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 麵條很滑順且炸醬也蠻好吃的，洋蔥的甜味有凸顯出來，麵體與之前介紹過的永和樓與父子廚房相比，較為沒有那麼Q彈～ 🍗蒜味蜂蜜炸雞 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 雞肉肉質軟嫩多汁且入味，醬汁蒜香濃郁與雞肉搭配很美味，外皮酥脆而且是無骨的！👍🏻 🇰🇷韓式冬粉卷 $120 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 外皮海苔烤得很酥脆，一口咬下裡面冬粉口感相當軟糯，搭配上沾醬超好吃😋 🇰🇷韓式燻腸年糕串 $99 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 年糕口感很Q彈，有稍微炸過讓年糕外皮略為酥脆，塗抹上甜鹹醬汁讓人忍不住一口接一口！燻腸口感脆爽，剛上來一口咬下會微噴汁💦 🍲豆腐鍋 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 我們都大愛這道！湯頭充滿鮮美的海鮮味又有濃濃的蒜香，搭配上滑嫩豆腐與豐富配料，搭配上白飯超級滿足！ 🦐海鮮煎餅 $250 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 口感外酥內軟，屬於厚煎餅派，內餡麵糊很香且海鮮配料豐富，基本上每一口都吃得到海鮮～ 可無限續的小菜，盤子還是六角形超Q！ 🍴整體評價： 台中近期很紅的韓式料理店！當天餐點口味與份量相當不錯，尤其推薦豆腐鍋跟炸雞，同時價格也不貴且餐點選擇很多，小菜可以無限續，適合朋友/情侶/家人聚餐。用餐環境很可愛，內用座位不少但有點擁擠，假日人潮眾多，用餐時間可能需要排隊，有興趣的朋朋可以提早訂位。鄰近有付費停車場與路邊停車格，停車還算方便🚗 ——————————————————————————— 📌 台中市西區大墩十街75號 ☎ (04)2320-5028 ⏰ 11:00 - 14:30 / 17:30- 21:30 ⚠️ 週四公休 ——————————————————————————— #台中美食 #台中咖啡廳 #台中早午餐 #台中餐廳 #台中下午茶 #台中早餐 #台中小吃 #台中必吃 #台中韓式料理 #台中旅遊 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中西區美食 #台中西區 #台中 #臺中美食 #臺中 #韓式料理 #韓國美食 #韓國料理 #掰哩掰哩 #taichungfood #taichung #koreanfood 📍IG：foodies__eric.sharonhttps://instagram.com/foodies__eric.sharon?igshid=YmMyMTA2M2Y=

客家餐廳🍴推薦👍☺️☺️

好久沒吃的客家小吃又換菜單了！ 這次多了好多新東西但品質一樣好🙂而且竟然推出自動推車機器人🤖️超酷😆 客家小炒必點豆干魷魚剛剛好 絲瓜麵線很暖心加上貢丸一起 炒水蓮炒豆子很夠味 筍片魚麵湯微酸但鮮美 紅糟肉炸的剛剛好很下飯 金沙豆腐超好吃又嫩 花生豆腐是客家菜的核心 炸芋頭還有一堆炸蔬菜好不健康 1500cc的紅茶一定要點起來🤣 甜點一定要點麻糬+擂茶diy (麻糬好Q) 芋頭西米露的芋頭很綿密好喝☺️ 📍🚇中山捷運站2號出口 #女孩👧台北食記 #客家 #客家菜 #中山站美食 #六堆伙房 #絲瓜麵線 #紅糟肉 #金沙 #客家小炒 #芋頭 #芋頭西米露 #擂茶 #麻糬 #花生豆腐 #豆腐 #chinesefood #noodle #taro #snack #yummy #taipeifood 

🔎 苗栗泰安│清安豆腐店│洗水坑豆腐街

上回苗栗旅遊繼隔日退房後，選了個冷門的洗水坑豆腐街走走，來到熱門必吃的「清安豆腐店」，平日的美好就是不太需要排隊，但也因為這樣老街冷清不少，丁字型的古老街道，專賣豆腐，有機會就去吃各式的豆腐料理。 🔻🔻🔻營業時間：平日 - 11:00～17:00假日 - 11:00～18:00電話：03-794-1066地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑一鄰49號ღ #豆漿 $15 ღ #炸黑豆腐 $80 / 小 $160 / 大 ღ #炸白豆腐 $60 / 小 $120 / 大✨ 黑豆做的黑豆腐、黃豆做的白豆腐，簡單放上香菜點綴，小份的份量就相當充足，炸的酥嫩的豆腐沾著醬，帶有迷人的香氣，就是衝著黑豆腐來的～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 本店無帶位服務，旅人自行找位自由坐。🔺🔺🔺#台灣#台灣美食#苗栗#苗栗美食#泰安鄉#泰安美食#清安豆腐店#洗水坑豆腐街#苗栗豆腐#泰安豆腐#苗栗老街#泰安老街#豆腐街#豆腐料理#清安豆腐街#豆香四溢#哎呀豆腐店#銅板美食#苗栗小吃#手工豆腐#在地美食#排隊老店#人氣美食#打卡美食#正在苗栗旅行的路上

愛吃辣的快嚐嚐！麻辣燙+臭豆腐的泡麵 越吃越上癮～

婷婷玉立♡分享生活中的美好 “味味一品🍜麻辣臭豆腐麵” 2022推薦爆紅款泡麵，百聞不如一嚐 用超經典的台灣味帶來最棒的香臭辣味蕾享受！ 愛吃臭豆腐的我，看到味味一品新推出麻辣臭豆腐麵口味，就迫不及待想嚐鮮看看。 沒想到裡面真的有臭豆腐（4塊）外加一些小肉塊 才剛把熱水倒入紙碗中，臭豆腐的香氣整個撲鼻而來，而紅通通的湯汁看了讓人食指大動。 嚐了一口麻辣的湯頭馬上被辣勁嗆了一下，令我驚豔的是它的湯頭完全不輸夜市麻辣燙，這湯頭搭配泡麵一起吃真的是比一般泡麵還更加過癮呢！麻辣湯頭濃郁夠辣又帶勁怪不得加在裡面的臭豆腐吃起來也入味、口感還很有份量裡面還有小肉塊讓湯麵更加豐富～和我一樣喜歡加料的朋友不妨可以到全聯及其他量販店選擇買袋麵裝回家自己煮，想加什麼料就加什麼料！把它煮成火鍋全家一起吃也是很棒的料理💕 快揪你們愛吃辣的朋友一起吃～～～ 🌟味味一品🍜麻辣臭豆腐麵 📍四大超商及全聯熱賣中 一件只要$59 袋麵一袋（三入）$162 #味味一品 #麻辣臭豆腐麵 #味丹 #麻辣 #臭豆腐 #泡麵 #StinkyToFu #TaiwanFood #療癒美食 #療癒人心的台灣味 #療癒人心才是極品 #美食 #台灣小吃 #台灣美食 #夜市美食 #美食推薦 #美食日記 #平價美食 #銅板美食 #超商美食 #超商新品 #全家 #萊爾富 #7-11 #OK #全聯 #量販店

八分飽餐廳 二十多年老字號川蜀江浙名菜 老饕記憶中的好味道

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。八分飽餐廳是台中二十多年老字號江浙名菜餐廳，同時可以品嚐到川蜀跟江浙兩大菜系，其中像是東坡肉、蔥燒鯽魚、芋泥鴨、水煮牛肉、鍋榻豆腐…等名菜都吃的到，八分飽餐廳除了是平常吃飯聚餐好選擇之外，母親節、父親節、春節這些節日也有推出桌菜、年菜可以預訂喲！ 八分飽 營業時間 11:00-14:00、17:00-21:00、週一公休 電話 0423052584 地址 403台中市西區模範街9巷37號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 八分飽餐廳位於台中英才路靠近向上北路口這裡，對於許多老饕來說這鮮紅色的招牌就是熟悉的好味道，也是很多人從小吃到大的美味。 八分飽餐廳緊臨草悟道，吃飽可以到審計新村、PARK2草悟廣場、勤美誠品商圈逛逛走走，一旁的模範市場也是有不少特色餐廳跟小店，來個台中一日遊剛剛好。 來八分飽餐廳當然要呼朋引伴一起，像這樣子點好點好整桌才過癮~如果不知如何下手點菜的朋友，可以選擇搭配好的桌菜套餐可以依人數預算來選擇自己適合的組合。 【東坡肉】 精心挑選肥瘦適中的五花肉，滷煮到像這樣烏金迷人的色澤光是看上去就讓人口水直流，八分飽餐廳很多菜色都有小份量可以選擇，所以如果是兩三人小聚或是情侶約會也沒問題。 東坡肉滷煮的非常軟嫩，搭配刈包再淋上一點滷汁，大口咬下真的完全停不下來~當然鹹香的滷汁拿來拌飯也是非常誘人的。 【芋泥鴨】 這芋泥鴨著實考驗著師傅的料理功夫，香甜綿密的芋泥夾著鴨肉一塊兒炸到金黃香酥，外頭再灑上香氣十足的蒜酥><真的讓人停不下手中的筷子一塊接著一塊。 【蔥油花餅】 八分飽餐廳這些麵點都是自家手作，這勁道十足的花餅煎炸的非常酥脆~裡頭新鮮的蔥花份量十足，一上桌熱呼呼的沾著附上的辣醬真的太享受了。 【鍋榻豆腐】 沒想到可以在八分飽餐廳吃到這道名菜，香嫩的豆腐炸到外表又酥又脆，立刻再回鍋中與醬料一塊兒嗆鍋~火侯的拿捏分秒必爭，才能成就這又酥又香的好滋味，這真的推薦大家必點必點！ 【老皮嫩豆腐】 八分飽餐廳的老皮嫩豆腐切成比較小的丁小金特別喜歡，這樣豆腐跟外皮的比例更棒，巴上滿滿的醬汁真的非常的下飯~這道料理大人小孩都會非常喜歡。 【蔥燒鯽魚】 多年前小金到上海吃到這道菜就深深愛上了，酸香的滋味搭配蔥燒的香氣，寫到這又流口水啦~哈哈！除了特別的下飯也十分的下酒，三五好友來這小酌絕對不能錯過這道菜。(開車不喝酒、喝酒不開車) 【水煮牛肉】 水煮魚跟水煮牛肉可說是川蜀料理經典中的經典，鮮嫩的牛肉又香又辣~每一口都非常的過癮，配著裡頭的土豆絲跟豆芽一起吃，又嫩又脆的口感真的很豐富。 【黑蒜烏骨雞湯】 八分飽餐廳這湯真的讓小金完全愛上，裡頭黑蒜、新鮮蒜仁、香菇、木耳、蛤蠣…等食材跟著烏骨雞熬煮而成的湯頭真的又鮮美又甘甜，那風味只能等大家自己來嚐嚐才能體會有多讚​ 八分飽餐廳用餐的空間十分明亮寬敞，大面的落地窗採光非常好，晚上來用餐又是不同的氣氛，可以看著外頭車水馬龍的燈光跟附近大樓的夜色也十分不錯。 八分飽餐廳也有這樣的大圓桌包廂，所以如果是大夥要一起聚餐絕對沒問題，兩個員桌中間也是可以打開互通的，大家族或公司想來這裡宴客也非常合適喲！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

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