模範社區中一個安靜的棲息之地，卸下防備後暖心暖胃的好地方

這次來介紹這家來自台中的酒吧，他們9月才剛開幕，我在疫情的時候就注意到這家酒吧了，後來一知道他們要開幕後，立馬開揪訂位，回來台灣後，沒多久我就衝下來台中了，就是為了喝他們家的酒跟吃他們家的餐 他們家是在taku牛丼旁邊的老宅酒吧，經過的時候要注意看，走進去有一間小小的院子，然後就可以進到他們店了！！！ 這是他們的吧台區，吧台後面還有一些小桌子是可以坐2個人的，我們當天是坐吧台，因為我比較習慣坐吧台，這樣就可以看調酒師認真調酒的樣子了～ 後面這邊是四人桌，他們還有2樓，不過那天我們沒有上去，所以我就沒有拍了，他們家是茶酒為主的調酒吧，他們有很多種的茶，他們家主要是無酒單的，你可以跟調酒師說你想要什麼樣的茶，跟想要的酒感、酸甜度去點酒，當然如果你還是很需要酒單的話還是可以跟調酒師索取的，不過因為我沒有拿酒單，所以接下來的介紹我只會放上這杯酒是用什麼茶做的 這是我的第一杯酒，他是用培茶做的，上面搭配的是海苔，一口海苔一口酒會讓酒的風味變得更豐富，這杯酒聞起來茶香很重，整體口感是苦甜感的酒，一入口會有茶的苦味，尾韻帶起來的會是茶的回甘，一開始酒味會比較重一點，到後面隨著融水的增加，他會變得更順，酒味也會沒那麼重，帶出更多的風味，如果你喝酒比較快的話，我不太建議你點這杯，因為這杯酒需要比較多時間去飲用，你才能夠享用到他更完整的風味變化 因為我喝酒就是非常容易餓，所以我點了這個，這是他們的雞肉串，超級好吃，來這邊一定要點這個，繼肉超級嫩的啦～搭配上檸檬跟薄荷後清爽度直接upup，他們還有加了芥末，多了一點嗆辣的感覺，一口雞肉一口節瓜搭配著吃，不會讓人覺得都是雞肉那麼的油膩，我真的好愛這個喔，現在在打這個我又開始覺得餓了啦～ 這一杯是用普洱茶做的，這杯酒聞起來有鳳梨的味道，還有一些藥草酒的味道，因為這杯酒是用普洱做的，所以它帶有一點發酵的感覺，走一個南洋風情的感覺，雖然南洋風情總是讓人覺得輕鬆好喝，不過她其實滿重的，酒量不好的人要小心啦～ 接下來是他們家的滷肉飯，天啊真的超級好吃，不過有一點點偏鹹，不過我覺得邊喝酒邊吃的話剛剛好，他的滷肉飯真的超級香的啦，本來沒有很餓，一送上桌直接勾起我的食慾了，他的溏心蛋滿特別的，是有燻過的，非常的好吃，他的滷肉非常的剛好不會太肥也不會太瘦，在來他們店之前有聽說他們家的雞湯非常的好喝，不過好可惜我這次去沒有喝，因為我們後面還要跑其他家酒吧，所以我就沒有點雞湯了，我怕我喝完就爆掉了哈哈哈，我下次去他們店我一定要點來喝喝看 嘿嘿嘿我的最後一杯酒了，這一杯酒是用煎茶做的，這杯酒是真的清爽了啦，他喝起來有煎茶的回甘，聞起來的話呢則是有楊桃的感覺，喝起來也是滿夏天的感覺 最後獻上認真做酒的調酒師啦～真的覺得認真做酒的調酒師都超帥的啦，這就是坐吧台的好處啦，想要點酒或是想跟調酒師溝通酒都會比較方便，最重要的當然是可以近距離看到調酒師專注調酒的身影啦，這就是為什麼我那麼愛吧檯的原因了 前面2杯酒是比較重的，最後一杯才是清爽的，因為我平常比較喜歡喝重一點的酒，所以大部份時候我點的酒都會是苦甜感，酒感重的，不過我也是會喝其他的，所以不會每一杯酒都是苦甜、重的 栖這家酒吧，他是在模範社區的一處老宅中，這裡讓我對台中的印象有了全新的感覺，因為我所印象中的台中，就是比較浮誇、比較氣派一點的感覺，可是這裡給我一種家的感覺，你在這裡是可以很舒服的喝酒，他們酒吧的佈置也是讓你很舒服的，門口的草木就好像你家門口小庭院中的植物一樣，這個就是他們酒吧所想傳達給客人的感覺，希望你們來這裡是有一種回家的感覺，是舒服是放鬆的 酒吧資訊 地址：台中市民權路217巷22號 ＩＧ:https://www.instagram.com/habitatto_7/tagged/?hl=zh-tw 更多其他酒吧 台北酒吧 花蓮酒吧 綠島酒吧 ＃台中酒吧 ＃茶酒 ＃調酒 ＃老宅 ＃餐酒 

我家就是微醺Bar，人人都能當專業調酒師


喝你喝過的美好，在你回憶醉倒。 居家工作後，最懷念的莫過於夜晚的喧囂，華燈初上，踩著愉悅的步伐，和姐妹大聊八卦，最關鍵的是那一聲鏗鏘，將氣氛再往上提升，微醺入喉，眼神迷離，煩惱拋諸腦後。 原以為那精緻的風味，只能在 Bar 裡獨享，但@cookinglab.tw 煮研所把他包裝帶進家， #仲夏微醺冰釀甜酒香料包 讓你的白酒不只一種變化。 桂花橙檸風味高雅，迷迭香氣撲鼻而來，淡淡甜味引出幸福滋味，菊花橙檸風味靜謐，淺淺花香縈繞鼻腔，只要一包對一瓶750ml白酒，接著放冰箱冷藏 14-16 小時，隔天晚上就能喝上由專業調酒師幫你配好的風味調酒，口感與層次都比我想的更好。 一個人在仲夏深夜細細品味，細膩順口的白酒，微醺蓋過想你的感覺，此刻我覺得單身也很甜很美。 ———————— ・酒品警語：喝酒不開車，開車不喝酒，未滿十八歲禁止飲酒。 ———————— #Lifestyle #wine #spirits #cocktail #drinks #girlstalk #煮研所 #cookinglabtw #冰釀甜酒 #仲夏微醺 #白葡萄酒 #調酒

My Home Bartender：關於Dry Martini（馬丁尼）你一定要知道的事情，不要再給調酒師造成困擾了

關於馬丁尼，大家一定很常聽到這杯酒的名字，雖然說還有許多種不同的馬丁尼調酒但最經典的基本上是一杯非常單純，指用琴酒（或伏特加）以及香艾酒（Vermouth）加上一點苦精所調製而成的調酒 對調酒師來說因為他的單純，以及風味細膩多變可以說是相當有挑戰性的一杯經典調酒． 許多人是因為電影007(這又是另一個故事)或是金牌特務才知道這杯酒呢！不過隨著各種商業包裝，也有人稱呼一些水果口味去冰的調酒為馬丁尼（例如超多客人會問我有沒有蘋果馬丁尼）或是有一家香艾酒的品牌就叫做Martini（這個品牌當初在行銷時差不多就是告訴消費著用他們的酒調出來的才是真正的馬丁尼），所以也會遇到客人說：我要一杯用馬丁尼調的酒，諸如此類的問題！ 關於真正的馬丁尼的由來其實有很多，但是最多人認可的由來是從一杯叫做Martinez的經典調酒，這杯酒的原始的酒譜含有大量的甜香艾酒（與琴酒幾乎是1:1），所以相比現在大家所認知的乾馬丁尼是非常的甜，不過你也會發現，當你越了解調酒歷史，大部分的調酒前身其實都必較甜含有大量的糖，主要原因就是古時候製酒技術還沒那麼穩定，因此會用大量的甜味蓋掉酒精得苦味及刺激感．到了20世紀初期才出現了使用法國香艾酒製作的比較沒那麼甜的版本． 話說講起歷史就發現要寫許多備註lol 但是沒關係我這邊就簡單介紹幾款經典的Martini讓大家點酒不要出洋相啦！ 🍸Dry Martini：琴酒＋不甜的香艾酒（比例較少）＋一點點苦精＝酒感重口感較乾，適合品嚐琴酒本身風味的馬丁尼🍸Wet Martini：琴酒＋不甜的香艾酒（比例較高）＋一點點苦精＝酒感重，香艾酒味道較強烈(比較少見)🍸Perfect Martini：琴酒＋甜與不甜的香艾酒各一半＋一點點苦精＝酒感重稍帶甜味的馬丁尼🍸Dirty Martini：琴酒＋橄欖汁＝帶有鹹味以及鮮味的馬丁尼🍸Vesper：琴酒＋伏特加＋甜艾酒＝詹姆士龐德喝的用搖的馬丁尼（酒感重大家要點之前要先想好喔！許多人會因為好奇而點這杯酒） 其實以上都可以換成伏特加去調製，但是琴酒擁有不同的草本以及香料風味，很適合製成馬丁尼細細品嘗，溫度與容水量都會改變它的味道，很有趣喔！ 大部分的Dry Martini的比例會是琴酒：法式香艾酒＝５：１然後加上一兩滴的柑橘或是檸檬苦精，在噴上檸檬皮油或是放入橄欖（喜歡稍微帶點油脂鮮鹹可以放橄欖，喜歡清新輕盈就可以噴上檸檬皮油） 我自己喜歡的比例大約是10：１，自己對於不甜香艾酒的味道很敏感，而且如果我想喝馬丁尼就會是想品嘗琴酒融水之後散發的香氣與味道，香艾酒對我來說就變成點綴！ 冰塊的溶水量其實因人而異，一直很常說沒有什麼完美比例，你喜歡的就是最好的比例！ 喝起來！ 🎁更多文章請看我的部落格🎁不要吝嗇追蹤我的IG🎁請追蹤我的粉專，現在每天更新 ＃喝酒不開車 ＃未成年請勿飲酒 ＃防疫調酒 ＃居家調酒

臺中美食_Satan bar飛鏢酒吧

 〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 @be_alone18 檸檬祤特別邀請我擔任她的特別來賓來採訪 @satan_bar#飛鏢酒吧，這家酒吧位於台中北區的酒店區域附近，然而這家卻是單純的公關Bar，並且經營成 #餐酒館 的形式呈現，店家內的食物都是現炒現做光這點就贏了不少店家！ 店內的店長 @long_00516 更是 #調酒師 背景出生，主要強項著重在於花草風味的調酒系列！因此如果你是對花草風味調酒有興趣的朋友不妨來找他，喝一杯他的手藝吧～ 我這次點選的餐點有： 餐點類： #雞腿排大阪燒 $300 #鮮嫩大干貝 $300 #肉骨茶排骨湯 $250 調酒： #日本拖鞋 $300 #薰衣紫戀 $350 價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】 接下來我來逐一介紹口感囉～ 雞腿排大阪燒 這道餐點有別於傳統大阪燒都是用麵粉製作而成，然而這道的底部就是用一整大塊的去骨雞腿肉完美斷筋後再搭配柴魚片及洋蔥的風味真的很棒，而且因為店家這道香煎出一點點的焦香味，吃起來非常好吃！ 鮮嫩大干貝 新鮮的干貝搭配上羅勒(九層塔)，我真的是第一次，這樣一起品味，覺得意外的非常適合，因為店家不是用一整片的九層塔而是把它弄的非常精美，因此你會覺得視覺感也非常不錯，最後我試著把壓在干貝下的小黃瓜搭配一起吃真的有脆脆的口感 肉骨茶排骨湯 這家的肉骨茶喝的出跟新加波的肉骨茶味道一模一樣，可以感受到廚師的用心，盡然能把遠從新加坡的著名美食搬運到店裡來，簡直造福了最近無法出國的心靈呀 日本拖鞋（ japanese slipper) 這杯其實就是 #蜜多麗蜜瓜香甜酒 的經典作品，主要材料是 蜜多麗蜜瓜香甜酒60ml 君度橙酒20ml 檸檬汁20ml 純糖漿5ml 糖漬櫻桃1顆 口感： 喝起來酸甜風味，如果大家願意自己製作建議減少蜜多麗蜜瓜香甜酒的ml數，多加一點點的真正的哈密瓜汁會更好喝！ 薰衣紫戀 這杯我猜是店長自創的特色酒品，透過新鮮的薰衣草及琴酒製作而成，至於飲品看起來非常美是因為還加入了碟豆花，讓整杯酒的美感大大提升，因為是店家自創酒就不寫酒譜了！有興趣直接去找店長指定喝看看囉！ 💡：店家Logo及開店小故事，在圖中不知道各位有沒有發現，不管是杯子、骰盅或是店裡的任何角落都會看到一個小惡魔的圖案，其實因為這家店的老闆最早是希望跟他的好朋友共同擁有一間自己的私人招待所，但萬萬沒想到老闆的好朋友就在店家要開立前去世了，因此老闆為了紀念這位好朋友，所以特別用撒旦的精神繪製小惡魔的圖案 💡：店家不收服務費，並且平日W1~W4啤酒調酒在22:00~04:00無限暢飲！ 💡：過年期間一樣有營業唷~ 店家資訊： 🏠：404台中市北區中清路一段26號 ☎️：04-22062338 ⏰：21:00～05:00 臉書粉專連結 https://www.facebook.com/Satan-bar-100744934795148 IG連結:https://www.instagram.com/satan_bar/?hl=zh-tw 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦#台湾美食#台湾料理#台湾の食べ物台中區域 6 #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中餐廳推薦#bar#bartender#酒#酒吧#調酒師#調酒#調酒教學#酒譜#调酒师#调酒#调酒教学小蝦希望可以獲得你的關注(追蹤) 也請大家幫忙(點心、收藏、分享) 引用請註明 Instagram: @gary91602000

格拉思思餐酒館

非常感謝 @classloungebar #格拉思思 邀請，這是一家位於台中七期的獨特酒吧，這家店我個人覺得特色在於 1.老闆 @z5416123 是職業歌手出生，因此店內堅持用最好的音響設備來現場演唱 2.店內的調酒師有一位@superdog0622 來到這家店你只需要跟他說：你想要什麼風味、基底要用什麼調，這樣就好！ 至於店家提供的酒單則是給真的完全沒有想法的朋友可以直接點！ 小蝦我當然是喜歡有特色的酒啦～ 首圖的第一杯是用 話梅+高齡 製作而成，真的有夠好喝 至於我來訪店時遇到的男歌手 @chuan.kimu (KM)女歌手 @xie5630 (蘋果） 歌喉都相當的厲害！ 在主持上KM真的非常會帶氛圍，在演唱的歌喉上我覺得蘋果的磁性非常優秀，感覺的出來是一位非常熱愛音樂的人，因此他們兩位的組合我覺得非常棒！ 偷偷跟各位說這家店的店長 @eett_24 是一位大正妹！有來這家店一定要來找店長合照一下～ 最後也要感謝 @j_a_k_k_u @xuehy_ @wen_941226 的攝影協助 店家資訊： 🏠：407台中市西屯區市政北一路1號1樓 ☎️： 04-22590008 ⏰：W3~W1 21:00～04:00 W2公休 #bar #bartender #drink #bartending #台中美食推薦 #酒 #酒吧 #調酒師 #調酒 #調酒教學 #酒譜 #调酒师 #約會景點 #約會 #ワイン #バー #バーテンダー #約會餐廳 #台中酒吧 #七期酒吧 #格拉思思class餐酒館 #台中餐酒館 #台中駐唱 #台中駐唱餐廳 #台中駐唱餐酒館 #台中晚餐 #台中美食 #愛吃鬼小蝦 #台中 引用請註明 Instagram: @gary91602000 

超真實分享：一個人去酒吧的經驗＋注意事項

😈 今天想跟大家分享我自己一個很奇妙也很特別的經驗，就是關於我自己一個人去酒吧喝酒的故事～對這個故事有好奇心的女孩歡迎跟我一起聊聊～😉 我的個性很獨立而且蠻大膽的，雖然稱不上很外向，但至少我不怕生，也不怕自己一個人，大部分的時間我是很享受自己一個人的。 ✌🏻Ｑ：怎麼會想一個人去酒吧喝酒？ 相信很多人會有這個疑問，老實說我是因為小時候看了很多美劇和電影，發現戲裡的女生都會自己去酒吧喝酒，然後發生一連串好玩有趣的事；但在現實生活中，我發現好像很少女生敢去做這件事情。 像是我認識的女生朋友就會覺得一個人去酒吧會引來很多側目，或者是自己一個人會非常不自在，還有人覺得自己出去喝酒好像沒朋友很孤單，甚至還有人會覺得女生自己去喝酒好像會被覺得很easy。總之我是很好奇一個人去酒吧會發生什麼事，所以我還是決定嘗試！ ✌🏻Ｑ：第一次一個人走進酒吧的感覺和準備 第一次選擇的酒吧是一間我去過兩次以上的酒吧，想說去過比較不會危險（哪有差？😆），那間酒吧的風格比較熱鬧而非溫馨氣氛，對一個人來說不會那麼尷尬，畢竟環境很吵雜又很昏暗～ 當我和服務生說「請問一位有位子嗎？」的時候，服務生並沒有表現的很錯愕，反倒是非常熱情的問我說「吧台的位置可以嗎？」然後快速的幫我帶位，似乎一點也不覺得一個女生來喝酒有什麼大不了的，貼心的舉動減緩不少我的緊張感。 後來我點了濃度偏低的調酒，開始環顧四周和滑手機，沒想到Bartender突然遞了一杯shot，然後說請我的，我說了謝謝後就喝掉，後來Bartender就問說我是不是有來過，之後就開始聊了起來！沒想到原來他們都記得來過的客人～ 當晚我就和調酒師和幾個服務生邊聊天邊一起喝酒， 他們超好奇為什麼我會一個人來喝酒，我就誠實的說想體驗看看自己喝酒會是什麼感覺，他們還一直覺得我很勇敢，總之過程都算是非常愉快的，完全不尷尬也不丟臉～ ———————————— 以下是我長期自己去酒吧喝酒的經驗，可以提供給大家參考，如果你也有過想一個人出去喝酒的想法時，可以先看看我的經驗哦～ 一.服務生或是調酒師會很貼心的關心你 我幾乎每次自己去酒吧喝酒都一定會被服務生“關心”，因為他們會很好奇你一個女生怎麼會自己一個人來喝酒，所以一定會善意的問候幾句，而且他們會一直走到你旁邊幫你加水，觀察你的喝酒的狀況，畢竟他們也會擔心你一個女客人如果喝醉在店裡出事怎麼辦？所以你一定會一直感受到服務生時不時投射過來的眼光！ 二.被請酒是常態 很多人覺得一定是長得漂亮的女生才會被請酒，其實不盡然，通常優質的酒吧的調酒師看到女生一個人坐在吧台，幾乎都會非常紳士的問你「還有想要喝什麼嗎？請你喝」，就連有時候我頂著大素顏掛著眼鏡， 還是會被請個shot，或許他們也是想留住我這個客人，又或者是怕我一個人喝酒無聊，總之被請酒真的是常態！ 三.和隔壁的人聊起來 喝到有點微醺的時候是最容易交朋友的時候，而且你會覺得每個人都好友善好親切！像我真的很常自己喝一喝酒就開始和旁邊的人敬酒，然後開始玩遊戲聊天，但是我都是找女生喝酒，如果喝的開心對方可能會直接邀請你跟他們一起喝酒，完全沒距離感！但是你的酒品絕對不能太差，如果喝醉不小心做了什麼事惹怒了陌生人就母湯了！ 四.和Bartender或服務生變朋友 我真的覺得在酒吧工作的人都很暖，很像小天使，或許在他們眼裡我只是一個願意花錢來喝酒的客人，但至少我感覺他們是願意跟我聊天和跟我做朋友的；目前為止我自己去過超多酒吧了，幾乎每次到後來我都會跟店員們一起喝酒，他們之後也都會記得我是誰和我叫什麼名字，如果未來我帶朋友去，他們也絕對我請整桌的人喝酒！ 五.真的會被異性搭訕 這個就是看每個人的條件而定論囉～我只能不管你長得怎麼樣，一個人就是非常有可能被搭訕！但是，如果你人看起來沒那麼好親近，或是穿著、妝容看起來比較兇，其實大部分的男生是不會隨便搭訕靠近你的，反之，如果你一直保持笑容，或是和服務生或調酒師聊天，那些店裡的男熟客就可能假藉要找調酒師店酒聊天然後就順勢跟你搭話！有些服務生還會幫男熟客製造話題和認識的機會～總之想交朋友肯定是教得到的～ ❗️接下來的分享是非常重要的注意事項！大家一定要注意❗️ 一.絕對要看好自己的杯子 自己在外喝酒絕對不能大意，你永遠不知道壞人什麼時候會出現。基本上我都會用手環住我的杯子，也會一直盯著它，如果要離開位置記得一定要請服務生幫忙看著杯子！ 二.清楚知道自己的酒量 有過喝酒的經驗後就大概可以推測出自己的酒量在哪，以調酒來說不混酒的狀況下我的最高紀錄是八杯，代表著我一個人去喝酒絕對不能超過這個數字，再來千萬不要點沒喝過的調酒，因為你不知道這杯酒對你來說濃度是否適中，有可能你喝完這一杯你就掛了！像是長島冰茶這種濃度高又混很多種酒的調酒我就絕對不可能會點！ 三.千萬不要讓陌生人送自己回家 雖然我相信有些人真的是出於好心想送你回家，但我建議絕對不要讓陌生人知道你家地址，或是輕易的和陌生人上同一台車！我們總是要往最壞的方向想，才能保護好自己。我回家一定是叫uber或是Line taxi，如果你茫了想走卻被別人纏住，就趕快說「我的車到了」，或是我朋友開車來接我了，通常男生聽到這句話就會識趣的放你走了～ 四.不要穿的太花枝招展 男生都是視覺動物，尤其在酒精的催化下更是容易擦槍走火，所以一個人去酒吧就不要穿的太招搖，絕對不要東露西露，引人遐想！這是保護自己必須要做的事。 以上就是我一個人喝酒的經驗～有好多好玩的故事可以分享，之後我會繼續發文，如果對這個話題有興趣的女孩歡追蹤關注我哦！會不定期更新我喝酒的故事～ 

週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》

迎接週末的週五，仰望痛苦上班日即將來到的週六。 還在想跟朋友去哪微醺嗎？ 今天推薦大家一間，能喝到你生活中酸甜苦辣的酒吧。 📍ＢＡＲ宮ＭＩＹＡ 這家店名字很是特別，ＢＡＲ宮跟罷工同音，而又帶了點日系，宮的日文發音就是ＭＩＹＡ。讓人好奇是一家怎麼樣的酒吧。 由於是吃飽才來喝酒的地方，所以熟食配酒的餐點比較少。 我們只點了地瓜球跟薯條。 #地瓜球 是裡面還有包著紫薯跟地瓜餡的，忍不住一陣狂吃。 #薯條 竟然還有附上番茄肉醬，肉醬味道很適合下酒、還是老闆來盤義大利麵好嗎（舉手 以下是店家提供的酒單內容 這些酒名以及味道都代表著調酒師們的故事，也許有些剛好對上了你的生活故事，讓這杯調酒更貼近彼此的生活一點，用調酒訴說著自己的人生故事。 如果有自己不喜歡的味道或者想要的味道跟基酒，也可以直接跟調酒師做溝通。 這四杯是我們的ROUND1，除了正直以外都是有用新鮮水果入調的。 #薇閣寶寶 用的是火龍果，味道是有點帶苦的，映襯了努力過程中的辛苦。 #小莓女 很是少女喝的（可惜我們好像不是少女😂，但我們大家喝了之後還是不太喜歡酒帶奶的味道，喝起來是甜甜的草莓牛奶。 #正直 基底是君度橙酒，酒精濃度也是挺高的，但橙酒的香味會讓人忘卻酒精。 #日常 基底VODKA，葡萄的香甜氣息讓我們以為這是一杯葡萄果汁，不知不覺的喝光。 ROUD2 #你的姑娘 喝起來像是淡一點的蘋果西打，但裡面有用了一點bitter所以有一點點的苦味，大概就是想起某段戀愛的回憶甜甜又酸澀苦的感覺吧。（感嘆）如果是女生就把名字換成“你的老公”也許會貼近一點😂 #再會金六結 這是調酒師們當兵的故事，酒端上來的時候還搭配了他們當兵時打餐用的鐵餐盤。威士忌跟可爾必思的結合，蓋過了威士忌一股討人厭的味道。 #長島摸摸茶 這應該就是每個BAR都會有的長島冰茶，端上來之後調酒師會在上面點上火，讓酒精做一點揮發（這就是網美拍照的時刻了）冰與火二重奏。 #心 香甜蜜桃搭配萊姆酒加上氣泡水的暢快，這杯似乎比較適合一開始當作甜甜的開場。 #葡萄特調 #蓮霧特調 #莓果特調 是我們跟調酒師討論想要味道之後創造的酒，當然就是得符合特別跟香甜，但可不要因為是水果就掉以輕心，這幾杯的酒精濃度可都不是很低。 #眼淚 杯子旁的結晶體是鹽，不是有人說過眼淚嚐起來鹹鹹的。這杯成分裡面有黑蘭姆酒、艾碧斯、提芬紅茶酒跟檸檬汁。茶酒帶點澀、檸檬帶酸、鹽帶來的鹹，總和起來就是流淚的心境吧。 #破冰船 聽調酒師說這是很多酒吧的隱藏單，只要說破冰船就知道是什麼。看顏色就知道這杯基底是艾碧斯，我們裡面有人是艾碧斯的愛好者，所以這最後一局不來一杯艾碧斯說什麼都不想回去😂。 #香蕉特調 原本預想有香蕉在裡面的酒肯定就是稠稠膩膩的，結果這杯很清爽就裡面還有些的香蕉果肉。 #奇異果特調 滿滿的奇異果，果肉充滿了酒味，酸味比較重。 #葡萄SHUT 這是我到目前喝過最清爽不嗆喉的SHUT，通常SHUT酒味跟濃度都會比較重，這一口入喉之後還覺得很爽口呢 最後附上認真的調酒師們。 #BAR宮MIYA 地址：台北市忠孝東路四段40巷13號 營業時間：1900-0200(週一公休/五六營業至0230) 提供店家的 FACEBOOK INSTAGRAM 如果有任何問題都可以私訊店家喔～ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 以上， 週末一起微醺度過吧～ 如果喜歡請不吝給顆❤️，也歡迎追蹤並密切關注我。 我的 FACEBOOK粉絲團 INSTAGRAM 🔺特別感謝BAR宮MIYA提供店內照＆菜單。 #調酒 #cocktail #微醺 #週末 #生活 #酸甜苦辣 #經驗 #BAR #酒吧 #台北BAR #忠孝復興 

還沒喝就醉！8位微醺系「帥哥Bartender」IG特搜，週末狂歡找酒吧就先從這裡挑！

撰文編輯 #Han 不知道大家去酒吧喝酒時，是專心跟朋友聊天飲酒，還是會觀察帥氣的調酒師呢？每當看著帥氣調酒師專注調酒的模樣，總是散發一股「專業帥」的氣質，讓人實在很難專注在酒的本身，注意力都跑到調酒師身上了～今天編輯精選了幾位超帥的調酒師，每位除了調酒技術一流，顏值更是高的沒話說，讓你光看就醉！ Taylor 單眼皮對某些女孩來說有著致命的魅力，喜歡單眼皮的妳一定要認識Taylor，他是Marquee Taipei的調酒師，小眼睛的Taylor有著濃濃的眉毛，再梳上油頭看起來專業滿分，讓人好想一杯接著一杯點下去～ （圖片來源：＠chou_chen_hua） 親身去過的編輯補充：本人在服務時帥度破表，根本無法好好聽介紹！ （圖片來源：＠chou_chen_hua） ICE ICE也是來自Marquee Taipei的當家調酒師，笑容可掬的他給人一種溫暖大哥哥的感覺，他的自介中也寫到：「要就做好，不然就別做。」真的很有大哥風範，調出來的酒一定ok的啦！ （圖片來源：＠min790828） Morris墨 擁有一雙電眼的Morris，除了專精調酒外，之前也擔任過演員並出演古裝劇，斜槓指數滿分！編輯覺得他穿古裝戲服的樣子和藝人陳楚河有幾分神似！大家可以在Mimique秘密客找到Morris的蹤影唷～ Steven 俗話說：「認真工作的男人最帥。」穿著中山領深藍襯衫認真調酒的Steven真的超級有魅力，重點是服務態度親切又誠懇，不小心就迷上他的笑容了！他是和風串燒 BAR新串 New Trend的店長，除了各種調酒、清酒外，還有串燒及烏龍麵，喜歡日式風味的一定要去！ Josh 擁有外國人深邃五官的Josh，中文可是一級棒，他是attic trade company的調酒師，在微醺的氣氛下看著Josh調酒時的帥氣模樣，讓人忍不住出了神做起白日夢，彷彿置身歐洲的小酒館～另外，他在私人IG的發文調皮有趣，編輯推薦他家去看看，一定被他逗得會心一笑。 Kero 宋天恩 他是貨真價實調酒界大明星，有著「調酒界的阮經天」之稱，有著濃濃的眉毛和細長的眼睛，再配上微微一笑的招牌笑容，和阮經天相似度超高！專業的調酒師背景也讓他參加大大小小的活動，想找到Kero的話，就來Bar Pun吧！ Jesse Jesse來自Everland，但他可不只是調酒師這麼簡單，還是老闆呢！留著一頭藝術的中長髮，他的IG上也有各種平面拍攝的作品，沒有什麼風格是他駕馭不了的！ 不過眼尖的網友可能已經發現了，擁有一張時尚臉的Jesse讓人過目不忘，原來他也曾經上過黑男的《街頭邱比特》，好奇的人就自己去找來看囉～ Aish 又是一枚質感帥哥！Aish是MOD Public Bar的調酒師，擁有小V臉的他讓編輯好羨慕，專注調酒時的模樣更是帥炸了，完全是「側臉殺手」！帥哥調出來的酒不只是酒，而是藝術品啊！ （圖片來源：＠aish.shot） 大家看完這幾位調酒師帥哥，有沒有覺得已經微醺了呢？女孩們週末想狂歡就去這些酒吧朝聖一波吧！ 撰文報導 © PopDaily 波波黛莉 #BARTENDER #台北酒吧 #台灣帥哥 #台灣酒吧 #帥哥 #帥哥Bartender #生活精選 #素人帥哥 #調酒師 #調酒師帥哥 #酒吧 #酒吧帥哥 

暴紅影片怎麼拍？別再羨慕網紅、YouTuber，第一次拍Vlog就上手，原來經營自媒體這麼簡單～

現在人人都在經營自媒體的時代，想必很多女孩們也覺得自己不論是外貌或是內涵其實完全不輸很多網紅或YouTuber，但卻因為不知道怎麼起步而遲遲無法跨出那一步，但其實經營自媒體進而成為網紅沒有妳想像的那麼難！今天要跟女孩們分享的故事，就是一位台灣的調酒、咖啡師Chris，從國中開始就確定人生目標，從此不曾動搖，最後終於在27歲時因為自己拍攝的「刀工切出鑽石冰塊」影片暴紅而被大家看見，成為知名的業界人士。 #不用等伯樂來發掘你，善用媒介做自己的貴人一點都不難！ 現在是Proverbs Hotel裡的East End Bar調酒師兼咖啡師，酒吧裡的飲料單都是他研發和設計，夢想是能夠開一間自己的店，Chris在國中時因為老師的一句「要找到自己想要的是什麼」而下定要走餐飲的這條路，一路走來他也非常希望自己能夠幫助和他一樣是技職教育背景的學生，沒有名校畢業的光環，也是因為這樣他開始在TikTok發影片的原因，因為在TikTok上面，並不像其他平台關注的是粉絲數、而是影片的內容品質，公平性高很多，讓素人的影片也能輕易被看到，也是這樣Chris的專業技能和故事才被大家看到！ 「有目標就要一直堅持到底，」Chris抱持著這個精神，不止步於調酒，因為想要做出更多豐富的創意飲品因此跨足到咖啡界，也當教練帶領調酒隊奪下許多比賽冠軍，卻不因此滿足，仍然不斷學習新的事物。 #刀切Whiskey冰塊神技能影片觀看數爆，有內容品質才是關鍵！ 因為用刀切威士忌杯裡大冰的神技影片在TikTok上暴紅，觀看次數高達28萬次，才因此發現在TikTok上的內容其實非常多元，動態影像也更好傳達調酒、拉花等過程和樣貌，而不是只展示成品樣貌，經營TikTok也讓他學到很多東西，包括剪片、拍攝等等，粉絲們的留言回饋也讓他覺得一直以來的堅持是對的，雖然只是素人，卻因為TikTok幸運被大家看見。 善用選對平台，不用等貴人幫助，堅持做自己想做的事情努力下去，一定能成為自己想成為的人！也希望能透過他的故事，堅持自己的夢想下去。 看看Chris怎麼經營自己🔜點我 #Chris #TikTok #咖啡師 #夢想 #暴紅調酒師 #調酒師 

有聽過3B男嗎？日本女孩公認最容易讓人沒安全感的男生類型，你覺得呢？

一般說到選男朋友或老公的要求，相信「高富帥」或是「三高：高顏值、高收入、身高高」是很多人夢寐以求的理想條件吧！不過隨著時代更迭，對審美觀或是價值觀都有不少改變，加上現在不少人會以結婚為前提選擇交往對象，因此要考慮的因素更多。也因為如此，日本最近有個調查、列出了三個女孩們最不能接受的行業，並稱他們為「3B男」，甚至說出了：「不要跟3B男交往！」的說法。一起來看看是哪些行業，還有你對此是否認同吧！ （圖片來源：Pinterest） 1、樂團成員（Band） 樂團成員因為要靠寫歌或商演才能有收入，因此常給人收入不穩定甚至窮困的印象，並且不是每個樂團都能像五月天或魔力紅那樣大鳴大放，即便真的有點名氣或收入，也會為了讓自己的音樂被看多人聽見，需要時常舉辦粉絲見面會或巡迴演出，少了許多和女友相處的時間，多了許多崇拜他的女粉絲成為不必要的假想敵。 （圖片來源：Pinterest） 2、調酒師（Bartender） 調酒師因工作時間較特殊，日夜顛倒的情況下很難與女友時常相聚，且因要瞭解客人的喜好，才能調製出符合客人期待的調酒，所以聊天技巧通常很好，也為了抓住忠實顧客，即便知道醉翁之意不在酒，也容易和熟識的顧客私下有聯絡，加上工作環境常會碰到時髦女子，喝醉後的肢體碰觸也在所難免，因此讓人更加不放心。 （圖片來源：Pinterest） 3、髮型設計師（日文發音的首個英文字母為B開頭） 髮型設計師多是排班制，在假日或是連假期間通常都要上班，尤其是大節日前更是抽不開身，所以約會時間很難配合，加上從助理升格為設計師通常需要花費許多工夫和心力，因此有上進心的人下班後多半都會留下來繼續練習，更壓縮了約會的時間，又工作性質常會和女顧客接觸，必須溫柔的對待客人，增加了不安全感的可能。 （圖片來源：Pinterest） 綜整上述三個行業之所以不受日本女生青睞的原因，都是因為不安全感作祟，但這終究也只是他們職業的附帶效應而已，與是否真的代表本人也是如此其實並不相干，可能也不過是人們對某些行業的刻板印象罷了。因此還是要建議女孩們，實際和對方接觸看看，瞭解彼此，才是真正的相處之道喔！ 推薦閱讀 容易讓女友沒安全感的星座TOP 3！太做自己、太自由的類型真的母湯啊～ 不要再讓磨合期成為你們分手的原因！別再做這5件磨合期最常爭執的事～ 遠距離究極心法大公開！5大招教你怎麼把沒安全感的感情變得更穩定～ #3B男 #BAND #BARTENDER #戀愛情事 #樂團 #波波邱比特 #缺乏安全感 #美髮師 #調酒師 #高富帥 

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