🔎 全台│楚懿食務所│宅配果醋

天然純釀果醋的「楚懿食務所」，730天熟成蔓越苺醋、1095天熟成黑后葡萄醋，進口蔓越苺歷經兩年長時間的發酵，來自義大利品種醃製的黑后葡萄，是全台唯一釀酒用的紅葡萄品種，100%純釀無添加水、防腐劑等，醋飲搭配水、氣泡水、蜂蜜、牛奶等，無論怎麼搭，就是這麼暢飲！ 🔻🔻🔻#純釀果醋 ღ #蔓越苺醋 $450 / 特價 $498 / 原價✨ 730天熟成，歷經兩年長時間的低糖發酵，嚴選進口果實，無添加防腐劑、甜味劑等，此款以天然優酪乳飲用，醋飲加牛奶蠻療癒的～倒在一起後，會有個美麗的漸層感。 ✨ 其實！這是第一次這樣搭配喝到，沒想到這麼搭～看著貼心小卡教學，調出很滿意的優酪乳，香甜的牛奶、蔓越苺的酸氣完全融合，牛奶讓醋酸感柔順起來，特別的果昔感就是這麼來的，香氣足，較有飽足感，天然調配好簡單～ ✨ 另也嘗試氣泡醋飲，喝起來明顯有酸又有氣泡，天然蔓越莓甜度較低，此時來點不會過甜的純粹百花蜜最對味，獨一無二的香氣和風味，讓溫和醋飲帶酸甜氣泡感，些許的蜂蜜增添，夏日必備會越喝越上癮～ ღ #黑后葡萄醋 $450 / 特價 $498 / 原價✨ 1095天熟成，純釀時間需三年，選用義大利品種產季最佳之果實醃製，葡萄醋呈黑紫色，此款以日常醋飲飲用，即為果錯+水（溫飲為60度以下），就是這麼簡單！ ✨ 果醋經融合後，呈現苺果粉色，純釀葡萄果醋的香氣，不會過酸，微帶有醋的勁感，卻很順口，飯後來一杯最適合。ღ 上述皆為300ml（另有販售100ml）。 ღ 天然果醋純釀造，仍會有天然的沉澱物，而非市售上的調合醋，以純正金門高粱醋為基底，並使用少量台糖二砂長時間發酵，堅持不使用果糖等化學糖，且不添加任何一滴水。 ღ 醋飲有好多種搭配，酸甜口感亦可依喜好調配濃淡度，保存也相當便利，常溫或冰鎮冷藏都很可以哦！若想清涼一下，常溫時就加入些冰塊，會讓醋飲更上一個層次，完全能直接取代手搖飲，讓身體不再有負擔！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 醋飲常溫保存3年，仍以外瓶裝上有效日期為主。⊚ 原來果醋，可以這樣享用！獨享品醋（果醋、冰塊1:1）、氣泡醋飲（果醋、冰塊、氣泡水1:4）、蜂蜜醋飲（果醋、蜂蜜、水3:1:8）、日常醋飲（果醋、水1:4）、沙拉bar（醬料、橄欖油、果醋1:1:2）、天然優酪乳（果醋、鮮奶1:4）。⊚ 底部沉澱物為原有食材之純釀精華，請安心飲用。⊚ 未滿1歲的小孩，不可以食用蜂蜜。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @TrueEat楚懿-食務所IG：👉 @trueeat_2021官網：👉 https://www.trueeat.tw/true ✨✨果醋任選4瓶只要$1680；全館消費$999即享免運，滿$2000贈黑后葡萄醋100ml。-本篇與楚懿食務所合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#楚懿食務所#宅配美食#宅配果醋#純釀果醋#宅配醋飲#台灣醋飲#果然好True#純粹百花蜜#1095天熟成黑后葡萄醋#730天熟成蔓越莓醋#百花蜜#天然果醋#養生醋飲#常溫保存#不加一滴水的純釀果醋#蔓越莓優酪乳#團購#團購美食#防疫美食#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

【宅配美食】長時間釀造的天然純釀果醋｜楚懿食務所｜1095天熟成黑后葡萄醋，730天熟成蔓越莓醋，純粹百花蜜

#貪食瑞秋吃宅配美食 🔸楚懿食務所 不知道平時大家有沒有喝醋的習慣？沒有沒關係，現在可以喝楚懿食務所醋飲來養成習慣😍 喝醋的好處不在話下，多的不勝枚舉～當然近幾年養生風氣流行，讓大家開始關注一些健康資訊 今天來開箱的是楚懿食務所的純釀果醋，他們家的果醋是不加任何一滴水的天然果醋，和市售添加化學香料的調和醋不一樣，是經過長時間天然發酵的，❌無香料❌無防腐劑！完全純天然！在這個天天都在吃元素週期表的時代，能找到這樣堅持天然發酵的果醋，實屬難得 ▪️1095天熟成黑后葡萄醋 你想說一支葡萄醋要經過1095天釀造嗎？沒錯就真的是1095天！！！聽起來很誇張，但喝起來很實在！ 一打開就有醇厚的葡萄果香撲鼻而來，使用黑后葡萄嚴選果實，黑后葡萄是目前臺灣最老的釀酒葡萄品種，因為香氣濃郁，釀成酒或是醋是最適合不過的 加入純正金門高粱醋為基底，以及加入少量台糖砂糖促進發酵，堅持不使用果糖或化學糖，砂糖能留有礦物質及蔗香味，也是自然發酵及天然防腐的關鍵！ 不添加任何一滴水及人工化合物，純釀的時間就真的是三年！才能造就這樣一支獨一無二的風味！ ▪️730天熟成蔓越莓醋 前面的葡萄醋要三年，蔓越莓醋也不簡單，要釀造長達兩年的時間‪.ᐟ.ᐟ.ᐟ 蔓越莓被譽為紅寶石之稱，含有A型前花青素、單寧酸、有機酸、兒茶素、鐵、鋅等微量元素 而市售的蔓越莓果汁或果醋多數都會添加防腐劑，楚懿的蔓越莓醋是完全無添加防腐劑、甜味劑，添加純正高粱醋及二砂，長達730天的天然發酵而成，香氣醇厚、喝起來酸酸甜甜的！ ▪️純粹百花蜜 我必須說這家蜂蜜真的沒有甜膩感，除了可以聞到淡淡花香青草味以外，不甜不膩是有別於市售過甜蜂蜜的特點 最酷的是，隨著季節變化，每批釀造出來的蜂蜜都有不同的風味！這也是百花蜜的特點之一～也要注意～未滿一歲的孩子不能食用喔！ 我這次所做的兩杯飲品都是加入楚懿的純釀果醋，果醋與氣泡水的比例是1:4，味道剛好，不會太甜也不會太酸，加上氣泡水，在炎炎夏日來一杯再適合不過了！消暑首選！ 我調製的蔓越莓醋氣泡水還加了一點百花蜜，蜂蜜的甜反而更凸顯了蔓越莓的香氣，整杯質感提升！ 另外也教大家怎麼辨別純釀果醋及調和醋的差別 混濁度➡️純釀＞調和醋 因為有天然水果沈澱物會較混濁 味道➡️ 純釀有自然水果香氣、味道香醇、層次豐富 調和醋會有刺鼻味且無層次 泡沫➡️純釀＞調和醋 純釀會產生細緻氣泡，不容易消散 品嚐➡️純釀＞調和醋 純釀的溫和順口，調和醋偏酸嗆 除了像我一樣泡氣泡水，其實果醋也有多種用法，可以當沙拉醬加入蔬菜沙拉，健康又美味！也可以製成天然優酪乳，果醋與全脂鮮奶1：4，早上來一杯最適合不過了！ - 1095天熟成黑后葡萄醋（300ml）💲450 730天熟成蔓越莓醋（300ml）💲450 純粹百花蜜（210g）💲239 （照片為試用罐並非210g） - 🔸楚懿食務所 🔗官網➡️ https://www.trueeat.tw/true FB粉專➡️ https://www.facebook.com/trueeat.2021/ IG ➡️ https://www.instagram.com/trueeat_2021/

【台南超好喝蜂蜜飲料】限時賣稀有的蜂巢蜜「Be.bee蜂蜜飲品專門」週年慶飲料半價/福袋 抽獎好康報你知

台南超好喝的蜂蜜飲料 4/22起週年慶開跑~~~ 小蜜蜂 嗡嗡嗡 🐝🐝限時開賣超稀有少見的蜂巢蜜(每日限量)週年慶活動有六天！飲料半價/滿額送好禮/超值福袋還有抽獎活動/商品85折/買一送一 超划算的✌️- - - - -🔺柳丁百香蜜 $70(M)/80(L)超級無敵好喝！選用在地小農種的柳丁+自家養殖蜂蜜新鮮百香果，一入口就是滿滿天然水果香甜滋味酸酸甜甜的爆炸好喝～～🔺蜂蜜紅茶鮮奶$50(M)/70(L)店員大推的鮮奶茶，鮮奶用六甲田莊100%純鮮乳每口都是濃醇香越喝越讚，而且現在珍珠每日限量免費贈送他們家珍珠煮完後再浸置於蜂蜜中，讓珍珠與蜂蜜完美結合，這杯很給過✌🏻店內所有飲料都是加「純正蜂蜜」不添加人工果糖蔗糖，平日來買還有買五送一。Bebee蜂蜜是南投中寮鄉的「#蜂國蜂蜜莊園 」自家養殖的，大家有吃過蜂巢嗎？吃起來口感很像口香糖很難咬，第一口進去那瞬間非常的香甜😬- - - - - -🔹週年慶期間｜04/22(五)-04/27(三)👉飲品第二杯半價/大杯柳丁系列飲品59元👉飲料單筆滿500元並完成任務就有帆布袋👉全館商品85折起/龍眼蜜2150g、蜂蜜脆餅9折👉商品單筆消費滿2000元即贈【飲品買一送一卷6張】👉商品單筆消費滿3000元即贈【買一送一卷6張+蜂蜜擠壓瓶130g一支（五款隨機抽）👉2大超殺A/B福袋 約63折起優惠！(詳細內容往後滑)👉 只要是4/23生日的朋友，在4/23（六）當天本人憑證件消費商品，就送2021全國評鑑頭等荔枝蜜一瓶(限量23瓶）這麼好康的活動快告訴幸運兒的朋友。- - - - -📍 #Bebee蜂蜜飲品專門@bebee_tw🏠 台南市中西區中山路57號⏱10:00~21:30 📞06 – 220 0799

PENCIL無罪惡點心評價，低熱量伯爵奶茶冰淇淋，超好吃輕植物蜂蜜雪糕

PENCIL 無罪惡點心 分享產品 老饕新手D組 低熱量高蛋白冰淇淋X5/組 輕植物雪糕X6/組 冰淇淋 以高蛋白為主題的冰淇淋 全系列有12種口味 草莓 草莓口味甜而不膩 帶有一些果肉 每一口都充滿草莓香氣 清爽好吃 伯爵奶茶 伯爵奶茶帶有濃郁的伯爵茶香 但是甜度偏低 好吃程度有驚艷 私心最愛這個口味 泰式奶茶 泰式奶茶的茶香比奶味更為濃郁 甜度比起常見的泰式奶茶低 完全不會有甜膩感 香草 香草口味的香草香多過於奶香 經典必吃的口味 抹茶 抹茶口味很抹！很抹！ 屬於甘苦的抹茶 口味走濃厚路線 抹茶控值得一試 雪糕開箱 素食者和乳糖不耐者都可食用 兩款口味都清爽好吃 輕植物蜂蜜雪糕 一入口先是豆香 帶有甜味卻不甜膩 尾韻帶有微微的蜂蜜香甜 這款雪糕真的非常好吃 很有特色又很涮嘴 會忍不住一口接一口 榮登本次開箱MVP 輕植物紅玉雪糕 濃郁的紅茶香搭配豆漿 口味有點像鮮奶茶 但增添豆漿的香氣 甜度剛剛好不會太甜膩 產品連結 https://www.pencilcreamery.com/categories/best-combo-deals IG原文 獎品：老饕新手D組（低熱量高蛋白冰淇淋X5/組＋輕植物雪糕X6/組） 官方連結 品牌官方網站 : https://www.pencilcreamery.com/ 品牌社群連結 : https://www.facebook.com/pencilcreameryhttps://www.instagram.com/pencil_finestguiltfreesnacks/ ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享美食優惠在限時動態 還有很多美食開箱等著你 #文末抽獎 #健身零食 #無罪惡點心 #高蛋白 #冰淇淋 #乳糖不耐 #素食可食 #植物雪糕 #團購甜點 #宅配美食 #宅配冰淇淋 #宅配甜點 #雪糕 #豆漿冰淇淋 #泰式奶茶

在這春暖花開的季節，讓我們一起喝一杯甜甜的微醺系列梅酒吧～

四月連假過後，開始回歸上班的大家是不是每天都心有餘而力不足呢～這時候下班能夠來上一杯甜甜的酒，哇喝下去彷彿今天的煩惱都煙消雲散，睡一覺起來隔天就能精神滿滿的面對新挑戰！ 🍸優貝斯果香鹿港梅酒 四月梅子月，緹緹想分享一款我最近在喝的酒給大家～梅酒相較其他烈酒比較好入口，不管是直接喝或是拿來調酒都很方便！這款梅酒有分三個口味，原味、蜂蜜跟紫蘇。果香鹿港梅酒是用台灣南投信義的梅子去釀製原料，喝起來除了會有梅酒本身酸甜的滋味外，還會帶有一些梅果的澀味，這就是這款梅酒的特色！ 原味比較喝得出那股梅果的澀味，蜂蜜會稍微比較甜一些，而蜂蜜口味可以減少疲勞，幫助消化，長期飲用還可以養顏美容，是一款全家皆宜的酒～紫蘇則是一款我特喜愛的口味，喝起來甘醇順口，紫蘇還能促進新陳代謝，幫助睡眠，我睡前都會小酌一下，就能睡個好覺！ 最後小緹醒，如果有喜歡這款梅酒的話底下我會附上購買連結，未滿十八禁止飲酒！喝酒也記得不要開車～～～喝之前可以先冰過或加冰塊會更好喝呦！謝謝大家的收看，如果喜歡我的文章歡迎追蹤我的波波帳號以及我的Instagram ，有喝過的朋友可以留言跟我分享❤️ 🔍波波帳號🔍：緹緹 🔍Instagram🔍：t.i.t.i_89 🔍購買連結🔍：優貝斯果香鹿港梅酒 ＃梅酒 ＃優貝斯梅酒 ＃優貝斯果香鹿港梅酒 ＃原味 ＃蜂蜜 ＃紫蘇 ＃春季 

金緻保養一滴養成，嬌蘭皇家蜂王乳平衡油、皇家蜂王乳頭皮修護精華

不管是陸劇「三十而已」，還是韓劇「三十九而已」， 都在表達年齡不是女人的迷思，也不是自我的迷失，只是一個新階段的開始； 我呢，三十五而已，愛美、保養永遠不嫌晚， 只是認知到需要更多的抗老修護，讓歲月不在我們臉上留下痕跡， 我們都可以讓自己更好。 我除了在意臉部的保養、妝容（每個月必接睫毛、最近還霧眉），頭髮就是我的第二張臉蛋，我始終認為髮型、髮質，也很容易讓別人留下深刻的第一印象；我相信，當你去面試時，一定會在意自己的頭髮是否出油、頭皮屑有沒有如雪片般飄落在外套上、也不會披頭散髮上場。 嬌蘭都替你想到了，保養從頭開始，保養不再只是臉部的專利，頭皮保養、抗老保養，就讓「皇家蜂王乳」系列來呵護你。 嬌蘭皇家蜂王乳平衡油-小金瓶 這一瓶閃閃發亮的「蜂王乳平衡油」，也是堪稱世界級精品的「小金瓶」，看起來真的很像一罐蜂蜜。 已經默默賣了近十年，這是第三代的「蜂王乳平衡油」，是修護型精華液，更滋潤卻更清爽；油狀質地精華液，像水一樣輕盈，使用滴管設計，方便控制使用量，也能兼具衛生。 特別添加蜂蜜成分，因為蜂蜜有讓肌膚快速修護的特性，修護強大的功效， 匯集了四個地方的蜂蜜，因為不同產地的蜂蜜的風味、養分、功效也都不一樣。 🐝烏挨尚島黑蜂蜂蜜：是嬌蘭主要蜂蜜來源，內含多酚元素，幫助肌膚抗氧化。 🐝法國科西嘉島：花蜜內含有豐富的微量元素，是人體無法製造的。 🐝希臘伊卡利亞島蜂蜜：含有豐富礦物質，對肌膚保養效果時很好。 🐝芬蘭奧蘭群島：富含大量胺基酸而聞名，也是肌膚所需的重要營養素。 這四種蜂蜜結合法國索隆森蜂王乳，蜂王乳含有高濃度的營養分子，蛋白質、脂質、維他命B3和B5等； 彼此互補，打造動態「黑蜂修護科技」，產生緊緻拉提的效果，成為「皇家蜂王乳修護系列」的年輕修護秘密。 此外，滿滿的微粒小金球可是超稀有的古藥「沒藥」，就是天然油性樹脂，抗發炎，幫助舒緩肌膚。 塗抹過去就破掉如粉末狀，非常好吸收 看起來真的很像魚子醬呢 嬌蘭皇家蜂王乳頭皮修護精華 四年前產後經歷過頭皮敏感的變化後，再加上我熱愛染燙，不只是需要修護染燙受損的秀髮，修復頭皮，擁有健康的髮根才維持頭髮的豐盈、光澤。 嬌蘭認為頭皮是供給髮絲營養之處，堅韌柔亮的毛髮也取決於頭皮的健康；頭髮就像植物一樣，頭皮就是孕育的土壤，健康的頭皮才能長出健康、光澤的頭髮。隨著生活壓力、環境汙染、年紀增長等，都會影響頭皮，連帶影響髮絲健康；因此嬌蘭發展出「皇家蜂王乳頭皮修護精華」，選用複雜高活性的成分，搭配泛醇複合物，改善髮絲毛躁，使秀髮澎盈及加強毛髮韌度，維持毛髮的天然色澤。 使用方法 🔸嬌蘭皇家蜂王乳平衡油 🐝打底型精華液，化妝水後使用，塗抹臉部拉提按摩 像是直接把肌膚罩上一層潤澤防護罩 🐝混在乳霜、粉底液，呈現水嫩、滋潤效果 輕鬆塗抹好上妝，服貼度也夠，產生自然的「金」緻光澤肌 讓你拍照可以拿掉濾鏡 🔸皇家蜂王乳頭皮修護精華 「皇家蜂王乳頭皮修護精華」也是滴管設計，滴入頭皮，不讓髮根產生油膩感、不產生殘留物 再抹勻至髮尾部位 輕輕鬆鬆製造輕盈感 使用感受 🐝嬌蘭皇家蜂王乳平衡油 我最近使用的時機真的很有感覺，剛好感冒了兩週都還未痊癒，因為鼻涕倒流晚上還睡不好，一早又要起床送孩子上學，其實我真的很累，也完全沒有好好休息，更不用說那些每天要做的保養步驟；還好這個時候只要使用「小金瓶」，一滴穩定我的肌膚，讓我少一個煩惱，白天還是能夠透亮好氣色。雖然現在才四月初，氣溫高的時候可以達26、28度像夏天一樣，而我是混合偏油肌膚，一點都不負擔；最近季節轉換，我的肌膚也能在這樣的溫差下生存，真的要感謝「小金瓶」。 🐝皇家蜂王乳頭皮修護精華 持續使用幾天下來，頭皮是清爽沒有負擔的；洗完頭排水口的掉髮有減少的覺，早上起床出油狀況也有所改善；兩天沒洗頭也不會立刻有發癢感。 我一直都很喜歡蜂蜜相關的產品，蜂蜜綠茶、蜂膠、蜂巢等，其實沒有特別想過蜂蜜是有很好的修護效果，這次使用「嬌蘭皇家蜂王乳」系列，讓我有更深入的了解，也發現嬌蘭同時與聯合國教科文組織開啟全球蜜蜂研究及保育計畫，根本就是蜜蜂專家；我決定要來當「小蜂農」，跟隨嬌蘭「皇家蜂王乳」系列的腳步，走向更緊實、細緻、發光的「金緻」永續保養。 #小金瓶#一滴超穩定#嬌蘭皇家蜂王乳#皇家蜂王乳頭皮修護精華#髮金瓶#從頭到臉每一吋都美#嬌蘭 以上皆為本人親自試用過後的體驗心得，文中若有提及產品成分或功效等說明，皆引用自商品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)所載，不等於宣稱具有療效；產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、使用習慣、體質膚質不同而有不同，實際感受請依個人體驗為主。 更多認識我 👈🏻 麻麻IG: instaolga.ootd 💁🏼‍♀️ 牧牧IG: instamumu.tv 👧🏻 YouTube: 朝食。牧享 Facebook: 朝食。牧享

【宅配美食】TRUE EAT楚懿食務所純釀果醋｜1095天熟成黑后葡萄醋、730天熟成蔓越莓醋、純粹百花蜜


都莉家平常都會囤一些果醋在家～😍 幫助消化～又超級好喝的 對身體好處多多 🥺 飯後來一杯非常清爽解膩！ 這次來開箱 #楚懿食務所純釀果醋 跟大家分享～ 他們家目前有天黑后葡萄醋以及蔓越莓醋兩種💁‍♀️ 我很喜歡他的包裝 細瓶口及瓶身霧面的材質 收到真的覺得超有質感 送禮也超級適合❤️ 而且常溫保存即可唷！！這一點超方便啊～ 最近疫情狀況我又更常待在家 冰箱囤貨滿到不行了😂 每次飯後要喝的時候 另外從冷凍庫拿冰塊出來 現泡的最好喝了啦～～😍 ✅1095天熟成黑后葡萄醋 選用義大利品種的葡萄🍇 已經是製造紅酒等級的高規格 經過長達1095天的釀造 才能喝到這珍貴的葡萄錯❤️ 還可以單喝感受純粹的醋飲 也因為他們家成分都取自天然 無添加的成分 所以過一段時間會沈澱屬正常情況唷～ 酸甜卻不會澀～可以喝到很純真的味道 市面上真的太多假醋了😰喝起來真的會差很多呀！ ✅730天熟成蔓越莓醋 都說蔓越梅對女生好處很多👧🏻 所以這款也是我的首選購物清單呢～ 嚴選進口蔓越梅果實 加入高粱醋底醋及紅糖 經過兩年時間的釀造🍒 這款喝起來微甜的果香味讓我太愛了🥺 喝完還會忍不住會想再來一杯那種😳 ✅純粹百花蜜 小小一罐的蜂蜜方便攜帶～ 可以帶去辦公室泡蜂蜜水喝 很喜歡他喝起來很純粹的味道🍯 有一股淡淡的清香喔～😋 ⚖️醋飲調製黃金比例⚖️ ➰1:4調製 最日常的喝法 加上冰水就很沁涼解渴唷！ 調出來有淡淡漸層超美的☺️☺️ ➰純醋品嚐 1:1的比例讓冰塊的溫度使醋飲冷卻 可以細細品嚐出原醋最純粹的味道～😍 ➰蜂蜜醋飲 3:1:8比例調製 怕酸的人可以再以加入一份純粹百花蜜 又酸又甜的滋味真的是最好喝的飲品🙌 ➰果醋沙拉 將果醋加入生菜沙拉盤中🥗 夏天沒胃口時就可以這樣吃！清爽又解膩～ ➰溫醋飲 不習慣喝冰的朋友～ 一樣可以用溫水以黃金比例1:4的方法調製 水溫不超過60度即可～♨️ 才不會破壞果醋裡面的營養成分唷！ ➰果醋優酪飲 這個方法也是我看了官網才第一次知道呢～🤩 果醋及全脂鮮奶1:4 🥛 喝起來酸酸的有點像優酪乳的感覺😋 📍楚懿食務所 🌍 @trueeat_2021 👩‍💻FB:https://www.facebook.com/trueeat.2021/ 🛍️購買連結:https://www.trueeat.tw/true - #楚懿食務所 #1095天熟成黑后葡萄醋 #730天熟成蔓越莓醋 #純粹百花蜜 #純釀 #果醋 #百花蜜 #天然果醋 #養生醋飲 #常溫保存 #不加一滴水的純釀果醋 #都莉宅配美食 #醋飲推薦 #蜂蜜推薦 #宅配美食 #網購美食 

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

【​​Modern Mode & Modern Mode Café】是藝人「鍾瑤」的店，位於大稻埕迪化街末端，距離捷運大橋頭站 1A 出口，步行 7 分鐘。周邊走路一兩分鐘就有滋養、李亭香、江記華隆肉紙等名店。除了咖啡、甜點、輕食之外，還有販售啤酒、紅酒。店裡平日不限時，週五、六還營業到凌晨十二點，特別適合週末夜晚小酌。此外，還有販售復古精緻的飾品。 店家資訊 Tips｜平日不限時、無服務費、Wi-Fi、低消一杯飲料電話｜(02)2557-1083地址｜台北市大同區迪化街一段 278 號（Map：捷運大橋頭站 1A 出口走路 7 分鐘）時間｜週日至週四 11:30-20:30；週五、週六 11:30–00:00網站｜粉絲團 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～ 所謂復古，有很多種樣貌 在大稻埕迪化街一段裡，「復古」不是一個特殊詞，新穎、前衛或許才是異類。從門口經過【​​Modern Mode & Modern Mode Café】看起來，就跟周邊沒有太大的差異，甚至可以說是相對低調。 只是一進店裡，彷彿換了一套衣服。可能是碎花長洋裝搭配黑色馬靴、設計感的白色襯衫紮進貼身牛仔褲，穿上低粗跟鞋，再搭一件皮外套，或者硬挺合身的西裝褲套裝⋯⋯若整間店裡坐滿巴黎時尚圈的人們也不稀奇。 復古歐風摩登的【​​Modern Mode & Modern Mode Café】，店裡擺設少不了各種古物。但與專賣古物的【發爐號｜f a L u - H a o】不同，這裡的古物僅供欣賞，沒有販售。（延伸閱讀：【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字） 【Modern Mode Café】的擺設方式其實很像家，像從時尚巴黎圈退休後，回到鄉村老家後的成功女性。不同於巴黎市區的若大高雅，而是小巧溫馨。佈置小物像是小時候留下的小物、鋼琴、脫皮的沙發⋯⋯ 我特別喜歡這扇窗邊的座位，窗外隔壁店家的佈置是另一種台式氛圍。從這側看到的「日好」大紅燈籠，更有一種歲月靜好。 適合貓曬太陽的後院 其實我去了兩次【Modern Mode Café】，第一次因為跟朋友聚會，沒有到後院走走。第二次到訪時，碰巧天氣正好、人還很少，後院寧靜地完全是另一個世界。 當日光角度正好照在樹葉上，並映在桌面時，若你剛好有所煩惱，在這喝杯咖啡，甚至趴在桌上睡上一覺，好像起來就都蒸發了。如果沒有，那也適合讓陽光幫你按摩一下，會覺得渾身舒暢。 摩登復古的配件手藝 在進門的櫃檯旁邊，有一面販售的飾品。風格一樣較為摩登復古，如果有興趣的人可以慢慢逛。 市面上少見的花式咖啡 世界經典的花式咖啡種類其實很多種，但融入台灣社會裡最主要的就是卡布奇諾、拿鐵和摩卡咖啡，但這裡的菜單上完全看不到。 連最基礎的「美式咖啡」都沒有，而是提供「Café Allongé」，菜單上說明為「黑咖啡，225ml 如果不想喝那麼濃又不想喝美式那麼淡」。 不過別擔心！儘管是少見的花式咖啡，菜單上都會簡略說明。 Café Viennois $160（維也納咖啡，100ml 的黑咖啡與厚奶油） 「上面有鮮奶油喔！」或許是許多女生怕胖，以往在星巴克點到有奶油的咖啡，店員都會再三確認，而這裡的店員也不忘提醒。 維也納咖啡的緣由是什麼？是奧地利馬車夫所發明，因為馬車夫工作時需要喝咖啡，但一邊駕車一邊喝咖啡很容易灑出去。因此在咖啡上擠了鮮奶油後，除了不易灑出去，還會有保溫效果。 維也納咖啡又稱「單頭馬車」，不過奇妙的是【Modern Mode Café】另也有販售 「Con Panna 康寶藍咖啡」，也是加上鮮奶油的咖啡，只是比例為「45ml 單份濃縮咖啡加上冰涼鮮奶油」。網路搜尋後，有些是說康寶藍咖啡也稱維也納咖啡。 漂浮著奶油的咖啡與冰淇淋漂浮咖啡有點類似，只是鮮奶油不像冰淇淋這麼容易融入咖啡裡，而品嚐維也納咖啡的重點就是不要攪拌。 維也納的份量不多，絕對不是用來一乾而盡，而是慢慢啜飲。因為第一口品嚐維也納咖啡，你會感到上唇與上排牙齒冰涼又柔軟，但下排牙齒與舌頭卻感到溫熱與略苦。 而後每一口咖啡，隨著鮮奶油漸漸變少，每一口風味都會有所不同。她就像是穿著整身白色長洋裝的少女，有著寬大皺摺的裙擺。隨著旋轉、舞蹈搖擺，都會有不同的面貌。 Café Romano $130（羅馬式咖啡，45ml 單份濃縮咖啡加入少許糖黃檸檬滴與檸檬片） 實際搜尋羅馬式咖啡其實找不到資料，在比對後發現實際上翻譯為「羅馬諾咖啡」。而緣由似乎也跟羅馬或義大利沒有關係，甚至說是有點混亂。 比較有道理的緣由，是因為戰爭與戰後的經濟危機，導致義大利人被迫接觸質量差的咖啡，才混合檸檬汁來掩蓋不受歡迎的味道。 只是不論是「羅馬式咖啡」或「羅馬諾咖啡」，相信你可能都很陌生，但另一道「西西里咖啡」或許你就有聽過了。 西西里咖啡英文為「 Espresso Romano」，也是濃縮咖啡加檸檬汁，只是大多喝冰的，所以通常會額外加冰塊，甚至還會加上氣泡水。 在擠入檸檬汁前，我先品嚐了濃縮咖啡。濃厚的咖啡油脂像在味蕾上打蠟，會隨著唾液分泌後，才漸漸從口腔中淡去。 至於加了檸檬汁後，因為使用黃檸檬，而且份量也不多，所以不會酸到入骨。一入口還多了一點甜香，是到嚥下去時，才會比較明顯感到微酸微苦。 而下面的糖其實沒有那麼快融化，我喝到見底時還看得見完整的存在，也可能是我並沒有這麼勤於攪拌的關係。但我認為就算是沒有糖，儘管是濃縮咖啡加檸檬，喝起來也是溫順舒適，大概像高品質威士忌那樣吧！ 餐點也不容忽略的咖啡廳 MM 公雞太太 $260 你若是常去咖啡廳，應該也是不得不承認，有些咖啡廳的餐點只是用來吃飽，但是【Modern Mode Café】的品質卻相當好。雖然價格中上，但是卻對得起售價。 公雞太太是法國傳統早餐，其實說白了就是夾了火腿的焗烤三明治。除了公雞太太還有公雞先生，兩者差異是公雞太太有加太陽蛋，但是公雞先生沒有。 正統的公雞太太是將吐司表面壓出凹槽，直接把蛋打在上面後直接烤熟。不過【Modern Mode Café】則是額外煎蛋上去，但我覺得這樣好處是吐司比較能保持酥香。 MM 公雞太太上桌時，先是看見看起來一戳就會破的半熟蛋黃，一副就是隨時準備被吃掉。暫時撥開太陽蛋，露出邊邊被烤得焦黃的起司，湊近一聞被焦化的乳香濃郁，一拉起還牽絲。 一刀切下去，赫然發現火腿給得大方，兩片火腿看起來是手切的，雖然有點厚薄不一，但疊起來在咀嚼時感受得到吃肉感。 當把所有材料咬進嘴裡，你可以感受到蛋白的滑嫩、烤乳酪帶有點口香糖的嚼感、火腿厚實鹹香，而厚片吐司烤得又酥香。 再來是旁邊的生菜，明眼人看就知道很不一般，因為食材看起來就像從高級超市買來的特殊生菜，其新鮮度更像是上桌前才從後院摘來的一樣。 再搭配淋上的紅酒醋、堅果，這樣的生菜吃起來不會像是「吃草」，因為有菜香、堅果香、不同口感，不需要使用厚重美乃滋去潤滑或蓋掉菜味。 吃完公雞太太、生菜後，這小杯加了低糖果醬的無糖優格，剛好收尾作為甜點。果醬的部分還保留果實的纖維，有點蜜餞的嚼感，讓優格多了口感，不會像優格一樣希哩呼嚕喝下去。 MM 特製鹹派 $260 先前在粉絲團上看到，特製鹹派曾經特製成禮盒販售，看起來很受歡迎。因此第二次到訪，我就選了鹹派當午餐。 鹹派的份量大概有餐盤的 1/6，對於一份餐點來說，在畫面上很有份量。鹹派表面烤得有點焦化的醬料，透出了一些菇類。而色澤上，餅皮被烤得焦糖色，看起來就令人很有食慾。 從側面看派的厚度應該也有一公分，一刀切下觸感是餡料柔軟，最上頭的醬料類似白醬，而不是焗烤。餅皮的部分則是比較酥脆，需要有一點力道。但這樣很好，這才是派皮該有的樣子，是酥脆不是脆硬，更不該是濕軟。 餅皮吃起來就如同看到那樣，像是更酥的消化餅乾，有口感並帶有奶油餅香。雖然餡料略帶水分，但不會把餅皮浸濕。 餡料內容應該是有菇類、洋蔥、雞肉、巴西里，這些餡料或許經過拌炒，因為餡料的水氣都有被縮乾，因此香氣變得濃郁。再搭配醬料整體混合在一起，像是確實花時間燉煮過，餡料彼此味道交融變得相當和諧，大概就像燉飯那樣。 搭配餅皮一起吃，很像燉洋蔥湯裡加入了麵包塊，但又沒有這麼簡單。因為餅皮香氣與口感大勝一般烤乾的麵包塊，與醬料一起咀嚼的口感仍存在，並不會因此化掉。 原本我擔心鹹派吃起來會感到空虛，但吃起來卻像是小宇宙，把許多美好濃縮在一起，也難怪可以受歡迎到提供禮盒版本。 同樣如新鮮現摘的生菜就略過不細談，但可以特別提出的是，這次裡面多了無花果乾。此外，也有放了三片法式脆皮麵包，上頭淋了些橄欖油，並在旁邊佐上芥末籽醬。 蜂蜜肉桂吐司磚 $150 最後是蜂蜜肉桂吐司磚，雖然說是吐司磚，但其實是蜂蜜蛋糕。不確定是不是將蜂蜜蛋糕當作法式吐司，先浸泡過什麼醬汁再煎過。 總之，這道甜點相較鹹食給我的高評價，反倒是讓我感到失望。肉桂味道比較清淡，口感上則是外表像法式吐司，內裡也稱不上很軟綿的蜂蜜蛋糕。雖然作法似乎有點創意，但是整體甜度偏高。因為蜂蜜蛋糕本身有甜度，又再外加表面和蜂蜜淋醬下去，其實蠻膩口的。 Modern Mode & Modern Mode Café 菜單 粉絲團菜單連結請點此 Morello 酸櫻桃小聲說 到訪兩次【​​Modern Mode & Modern Mode Café】都是平日中午、下午的時段，大概都在一點過後客人越來越多到室內、後院都客滿，晚點到的客人幾乎都先坐騎樓才慢慢轉移到室內。 第二次還是 228 連假後的上班日，記得店員聊天時還在聊說今天客人應該不會很多，畢竟是收假的第一天上班日。但沒想到也是同樣的光景，等我大概三點左右離開時，仍然陸續有客人進來。所以建議可以提前訂位，或是早一點來喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #老宅咖啡廳 #不限時咖啡廳 #咖啡 #老屋改造 #老屋咖啡 #老靈魂 #大同區 #巷弄小店 #迪化街 #大稻埕 #大橋頭捷運站

[宅配]Epicure Kitchen老饕廚房 七款舒肥水嫩雞胸肉。2022母親節禮物推薦。來揪阿母一起吃雞練肌肉吧

#2022母親節 #2022伴手禮 #全聯美食 #即食雞胸 #舒肥雞胸肉 今年母親節，當別人家都在聚餐吃吃喝喝 不如就送一組【舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包 人氣免運組】給母親大人 來揪母親大一人一起運動健身、吃雞胸、長肌肉!! 母親大人：...? (ㆁ▿ㆁ) 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362686692 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]21Plus椒麻雞胸 [7-ELEVEN]大成舒迷雞胸肉 [全家 Family Mart]台畜雞胸肉。沙漠湖鹽&迷迭香 [全家 Family Mart]喫雞桃木燻雞胸 [全家 Family Mart]大成享點子嫩雞胸。四川香麻&法式舒肥 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱： 舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包(170g/包)人氣免運組(14入) 相關連結：【舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包/人氣免運組】 全部商品 營養資訊：以下各自介紹 產地/製造商：台灣/綠拇指股份有限公司 開箱日期：2022.04 「舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包」人氣免運組的七種口味為固定的 各口味雞胸肉真空包裝上都有貼紙標示，也清楚註明重量、成分、營養標示 老饕廚房的舒肥雞胸肉有兩種份量包裝 運動隨手包系列(100 g/包)、蛋白爆量包(170-180 g/包) 使用的雞肉為當日現宰直送國產雞肉 使用二重等滲透壓浸透法引出肉質鮮甜 以低溫、長時、加熱真空包裝的雞胸肉，減少過高溫產生的致癌物質、並保留雞肉所有營養與風味 「舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包」裡面附一張老饕廚房舒肥雞肉的料理說明書 蛋白爆量包(170-180 g/包)建議食用方式 雞胸肉解凍後拆封即可食用，若要加熱，可參考以下參數 冷凍狀態 ◆ 不拆封，滾水隔水加熱，時間25分鐘 ◆ 不拆封至於加水淹過包裝的容器，家用微波爐加熱，大火時間5分鐘 ◆ 拆封，氣炸鍋加熱，140℃，時間13分鐘，再靜置2分鐘 解凍冷藏狀態 ◆ 不拆封，50℃隔水加熱，時間10分鐘 ◆ 包裝撕開一角，家用微波爐加熱，大火時間1分鐘 ◆ 拆封，氣炸鍋加熱，100℃，時間10分鐘 ◆ 熱鍋煎盤加熱，大火油煎至表面呈金黃色，約20-30秒 我是全部直接冷凍狀態以滾水隔水加熱 因為要體諒家庭主婦的辛苦，決定不開火、不碰廚房，不造成母親大人的麻煩 一開始以為這硬梆梆的整塊雞胸肉得要泡個25分鐘以上 後來發現約泡5分鐘後較薄的部位就已經加熱透了，而約10-15分鐘就可以完全解凍加熱完成 連最厚的雞胸肉部位裡外都軟了 經典水嫩原味 成分：雞胸肉、白葡萄酒、鹽、糖、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：204 kcal/ 170±10% g/包 (120 kcal/ 100 g) 蛋白質：39.1 g 脂肪：3.4 g 碳水化合物：4.25 g 「經典水嫩原味」白葡萄酒為美國加州產的麝香白葡萄酒，具有白陶玫瑰和荔枝的香氣，以及哈密瓜和香瓜的尾韻 鹽則是天然日曬海鹽，含有微量礦物質 酵母抽出物、柑橘抽出物則是可以讓雞胸肉更加軟嫩 肉質軟但不是到嫩而多汁，肌肉纖維明顯 雖然有加海鹽和白葡萄酒，但嚐起來既不鹹也沒有酒味 非常地原味，還能吃的到一點雞肉本身的肉味(有的人客會說這是肉腥味，但我不覺得不好吃) 完熟果香咖哩 成分：雞胸肉、鹽、糖、大蒜、100%蘋果汁、純米淋、薑黃粉、公丁香、胡椒、肉桂、孜然、小茴香、荳蔻、咖啡、甘醇醬油(非基改)、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：230.18 kcal/ 170±10% g/包 (135.4 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.25 g 脂肪：6.46 g 碳水化合物：4.76 g 以老饕廚房自行調配的咖哩粉，並加入樹頂蘋果汁增加甜味，以及UCC咖啡萃取液，增加口味深度 咖哩帶果香，香甜不辛辣，且不油膩，屬於清爽的口味 老甕花椒麻辣 成分：雞胸肉、糖、鹽、辣椒、花椒、黃豆油、芝麻、葵花油、脂肪酸甘油脂、甘醇醬油(非基改)、辣椒醬、蠶豆、薑、胡椒粉、黑豆瓣、蒜、八角、大豆油、酵母抽取物、柑橘萃取物 熱量：227.8 kcal/ 170±10% g/包 (134 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.42 g 脂肪：5.95 g 碳水化合物：5.27 g 一入口就是超濃的花椒香氣，而後襲來的是柔和的麻辣感 吃起來也不會太油膩，若還是怕太辣，可以不要加熱就冷著吃，就不那麼熱辣刺激 是七種中我最喜歡的口味 絹羽胡麻味噌 成分：雞胸肉、鹽、糖、芝麻、絹羽胡麻醬、信州味噌(非基改黃豆、米、鹽)、甘醇醬油(非基改)、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：210.29 kcal/ 170±10% g/包 (123.7 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.25 g 脂肪：4.25 g 碳水化合物：4.76 g 絹羽胡麻醬是使用白芝麻製作、無著色劑和人工添加物；信州味噌味辛味味噌 甘醇醬油則是台灣著名品牌龜甲萬醬油 肉質嫩但不是很多汁，肌肉纖維明顯 胡麻醬很香濃也有滲透到雞胸肉內，有入味 味噌則有增點鹹味，味噌的風味倒是不明顯 鹹蛋奶油金沙 成分：雞胸肉、鹽、糖、安佳無鹽奶油、奶粉、大豆卵磷脂、維生素(A、C、D3)、鹹蛋黃、鴨蛋、蒜頭、匈牙利紅椒、薑黃粉、甘藷粕粉、辣椒、薑、肉桂、薑母、孜然粉、小茴、荳蔻粉、公丁香、苦豆、陳皮、胡椒、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：236.3 kcal/ 170±10% g/包 (139 kcal/ 100 g) 蛋白質：38.25 g 脂肪：7.14 g 碳水化合物：4.76 g 的表面覆滿金黃液體，很油，是七種口味中最油膩的 肉質軟嫩但不多汁，肉質纖維較明顯 且雞胸肉的奶油和鹹蛋的味道並不濃厚，鹹蛋的鹹香味很淡 可能要把湯汁拿去炒菜或拌飯麵比較有味道吧 自慢蜂蜜醬燒 成分：雞胸肉、初榨橄欖油、蒜頭、龍眼蜂蜜、龜甲萬甘醇醬油(非基改)、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：277.1 kcal/ 170±10% g/包 (163 kcal/ 100 g) 蛋白質：30.26 g 脂肪：5.95 g 碳水化合物：18.87g 龜甲萬醬油以百分百非基因改造大豆釀造、無防腐劑、無焦糖色素 冷壓工法的橄欖油，帶蘋果的清香、無苦澀味，口感溫潤 「自慢蜂蜜醬燒」一拆封就飄出很明顯的蜂蜜香甜 一口咬下，肉質Q彈且表面緊緻有點像腸衣，但內層超暖幾乎吃不到肉質纖維感 蜂蜜香甜濃而餘韻繚繞，非常特別 但這是沒有鹹的完全甜味，若不喜歡甜味的鹹食的人客應該不喜歡 鮮嫩日式鹽蔥(帶皮) 雞胸肉、白葡萄酒、鹽、糖、自煉產銷履歷豬油、大豆油、紅蔥頭、青蔥、酵母抽出物、柑橘抽出物 熱量：356.4 kcal/ 180±70% g/包 (198 kcal/ 100 g) 蛋白質：34.74 g 脂肪：30.06 g 碳水化合物：10.26 g *光多帶一片雞皮，就增加約10~15克脂肪、100多大卡熱量 選用豬背油脂以慢火提煉，味道較醇鮮少有雜味和腥味 的湯汁偏油，但比鹹蛋金沙奶油口味稍不油一些 湯汁的蔥花香濃郁，雞皮的厚度一般，不容易破爛但也不會肥厚到讓人感覺噁心 【總結心得】 我最喜歡的口味是的「老甕花椒麻辣」 口味不算特別、但好吃的是「鮮嫩日式鹽蔥(帶皮)」、「完熟果香咖哩」 口味特別、值得嚐鮮的是「絹羽胡麻味噌」、「自慢蜂蜜醬燒」 最普通的是「鹹蛋奶油金沙」「經典水嫩原味」 【相關連結】 Epicure Kitchen 老饕廚房 官網 Epicure Kitchen 老饕廚房 全部商品 Epicure Kitchen 老饕廚房 【舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包/人氣免運組】 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362686692 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

赤峰街特色飲品店Bubble Land評價，推薦橙香綠茶咖啡、蜂蜜薰衣草鮮奶

Bubble Land 今天要來分享一間很特別的飲料店Bubble Land，這裡有無酒精調酒氣泡飲、特調咖啡氣泡、花草調製飲品，每一杯都很美！口味也和一般的手搖飲完全不同呦 Bubble Land推薦 無酒野莓莫西多 以薄荷、檸檬、覆盆子組成 入口先是酸酸甜甜的覆盆子 接著是檸檬與薄荷香緩緩散出 整體味道豐富不甜膩 加上氣泡飲喝起來更清爽 Bubble Land推薦 橙香綠茶咖啡 一入口先是橙香綠茶 橙香清甜不會過濃過酸 尾韻帶有濃厚的咖啡香 整體搭配協調也很有層次感 橙香綠茶和咖啡的比例拿捏的很好 比想像中好喝非常多 不常喝咖啡的人也能嘗鮮 Bubble Land推薦 小農鮮乳拿鐵 咖啡豆是店家自己烘炒 主打莓果酸香不苦澀、無焦苦味 有別於一般市售常見 喝起來相當順口 拿鐵甜味來自咖啡本身的甜味 喝起來一點也不甜膩 咖啡香與奶香完美調合 推薦給拿鐵控 Bubble Land推薦 蜂蜜薰衣草鮮奶 薰衣草主打現點現萃 保持最完整花草香 薰衣草的味道相當濃郁 搭配淡淡的蜂蜜香甜 花草香搭配奶香 豐富又特別的好滋味 薰衣草愛好者一定要試試 Bubble Land主打真材實料，標榜選用進口果露來調製，用心呈現每一杯飲品 Bubble Land也有販售和飲品相同味道的大豆蠟～ Bubble Land店家環境 Bubble Land店家資訊 營業時間：每天12-20點 地址：台北市大同區赤峰街41巷1之1號 IG原文 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享美食優惠在限時動態 還有很多美食開箱等著你 #大同區美食 #雙連美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北手搖 #台北景點 #氣泡飲 #花果茶#bubbleland #無酒精調酒 #薰衣草 

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