拌麵界奢華天花板就是它！浮誇系「頂級松露A5和牛醬拌麵」一入口刷新你味蕾，超澎湃拌麵禮盒送禮超有面子，手速不夠快一猶豫就

身為麵食重度成癮者，只要菜單上有麵食絕對不點飯的編輯，吃過各大品牌、明星聯名推出的拌麵！近期發現吃起來最奢華又讓人難以抗拒的美味拌麵，絕對是河野郎最新登場的「頂級松露和牛醬拌麵」，光聽名字是不是就覺得超浮誇～你沒看錯！！一碗看似平凡的麵食，結合豪華的松露及日本A5和牛，簡直是拌麵界模範天花板，只要吃過就會念念不忘～怪不得在美食KOL圈、美食社團備受推薦，就怕手速慢會買不到啦，還沒吃過的吃貨們必須馬上跟上！還在煩惱年末送要送哪款禮盒的女孩，不妨參考看看這款人見人愛的拌麵吧！ 送禮新選擇！質感爆棚高品味禮盒，一出手超暖心，絕對不怕會失手～ 到了年末又是節日最密集的時刻，萬聖節、聖誕節一路到新年，傳遞一整年的心意就看這次！送禮不僅是面子之爭，還是展現自身品味的關鍵，從精美包裝、實用性到食物美味程度，要挑選出滿分質感的禮物確實有難度啊！ https://www.instagram.com/p/CjqSB7Lh24b/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 因此，編輯直接替各位在眾多候補選手中，選出難波萬高級感拌麵禮盒，必須隆重介紹 KOL、美食達人讚不絕口的神級河野郎「頂級松露和牛醬拌麵」，當編輯收到時立馬被時尚霧黑包裝美到起雞皮疙瘩～厚實又奢華的包裝正是內心渴望的，高規格送禮標準！ 被稱為冷凍拌麵界天花板可不是沒道理！包裝以高顏值霧黑色搭配燙金字體，氣派又不落俗套，從氣質小姐姐、摯友到長輩，有誰能不愛完美的它～連盒子編輯都好想收藏啊！禮盒內除了一次收齊四盒頂級松露和牛醬拌麵，包含刀削麵條、和牛醬包和松露醬包外，還貼心準備了同款炫黑陶瓷碗，精美到好捨不得送人，真想留下自己用！並附上可愛的招財貓邀請卡，讓你可以署名送禮對象，在對方拆開封蠟卡片就能感受到你滿滿心意～超用心啦！這麼澎湃的內容物，編輯就想問問老闆會不會下太重本啦！ 饕客掛保證！嚴選A5和牛肋條、阿爾巴松露，零失敗率頂級拌麵 當然除了高顏值禮盒外表外，裡面的美味拌麵才是重頭戲啊，肯定包吃貨滿意！一聽到「頂級松露和牛醬拌麵」還以為是哪間高級餐廳的佳餚，沒想到竟然是輕鬆就能在家做出的冷凍料理包，不用五分鐘快速上桌，美味程度更是讓人食慾大開！ https://www.instagram.com/p/CjsYCTQB2Av/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 雖然每包價位對小資女孩來說有點偏高，但高級食材用料絕對對得起它的價格～河野郎嚴選A5和牛肋條，經過大火烹飪出和牛香氣，再進行燉煮，並搭配古法秘製正宗醬油、蔥蒜提味，拆開包裝就瞬間滿屋飄香，老饕光是聞到味道就直點頭，這款絕對不會踩雷！最後以阿爾巴松露替拌麵畫龍點睛，層次更上一層樓，完全不輸五星級名店！ 身為吃貨的編輯必須大推麵體，是非常有Q彈有口感的刀削麵！麵條包覆滿滿和牛醬汁，越吃越上癮～和牛肉醬鮮甜不膩口，且鹹度調配的恰到好處，滿嘴牛油香氣簡直爽度爆棚！搭配上珍稀的松露，濃郁的滋味直升殿堂級享受，不款擁有世界三大珍饈的美譽，連在減肥的室友看到口水都要流下來，沒忍住一也來上一碗（笑），太銷魂了！ 這款頂級松露和牛醬拌麵太適合零廚藝的女孩、想快速上菜兼顧健康又美味的家庭主婦，可以依造個人口味加入雞蛋、青菜、蔥花等豐富風味！大人小孩都喜歡的零失敗率頂級拌麵，怎麼可以錯過呢！今年美食社團爆紅必買款就是它，收到這麼有特色的禮盒還不快打卡曬圖，準備送禮就快下訂吧！ 想嚐鮮的朋友，也有限定單入組可輕鬆入手啦！ 點我帶回家 超澎湃禮盒四入組點我買 >>>>點我 發胖粉絲限定單盒版點我買 >>>>點我 https://www.instagram.com/p/CjrzMm5LgaP/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 

拌麵界奢華天花板就是它！浮誇系「頂級松露A5和牛醬拌麵」一入口刷新你味蕾，超澎湃拌麵禮盒送禮超有面子，手速不夠快一猶豫就可能被掃光啦～

你累了嗎？年末Chill必備日常療癒juicy飲品、疲勞去去走甜點、大人系夜晚法寶，舒壓 放鬆一次擁有～

終於來到年末囉～辛苦將近一整年，面對平時忙碌的生活也該好好犒賞撐到年末的自己，身為上班族用自己的方式好好chill一番，對自己溫柔以外還可以增加生活的儀式感～以下波編就要來介紹放鬆日常心情必收的小物，無論是喝了會愉悅的飲品，還是具有療癒心靈的美食，甚至到揪男友一起舒壓的法寶，通通都在以下分享趕緊來看看！ 感謝最辛苦努力的自己，得派上最新鮮、天然的「純在冷壓蔬果汁」，好喝到療癒感直達內心深處！ 如此優秀的自己想要靠飲品療癒，當然要選零負擔、健康且最新鮮、天然的品項！屢屢造成夏季大轟動、瘋狂搶購的限定楊枝甘露，向來都是大家最愛喝的NO.1，光看瓶底超多肉的愛文芒果、柚子果肉，再搭配芒果mix椰漿的超juicy感，就讓波編欲罷不能～飲用後感受到的甜中帶酸，立馬沉浸在戀愛的氛圍感！除了單喝美味可口外，也能調配出喜愛的口味，像是加入牛奶打造滑順無比的口感也是必推，而此次回歸各位絕對要跟上！ 咖啡重度愛好者必收，以墨爾本文化開啟一天的生活，高質感咖啡直達Chill天花板！ 想必每天來杯咖啡醒腦是大多數上班族必做的事，不但能維持滿滿的活力，也是生活中不可或缺的儀式感，身為長期的咖啡品嚐者，對咖啡的品質肯定有要求！在波編長期在咖啡界打滾的經驗下，不得不向大家推薦來自墨爾本的全新超人氣品牌Hardware Lane Coffee（ＨＬＣ），專門研發不同風味的高規格咖啡豆給咖啡愛好者，從咖啡豆、濾掛到膠囊咖啡通通都讓波編講給你聽！ 一直在尋覓頂級咖啡豆的你，千萬別錯過「Signature Blend咖啡豆」，以100%阿拉比卡咖啡豆混合製成，拆下包裝特有的醇味與帶有巧克力的香氣撲鼻，一聞就知道是精品級咖啡豆，研磨咖啡更是讓滿屋子飄散淡雅的香氣，沈浸在幸福的咖啡海中，彷彿置身到異國他鄉裡享受道地的美味咖啡！ 想要簡單就享受到美味頂級咖啡也能選擇「Signature Blend濾掛咖啡」，攜帶方便的特性，不論到哪裡，隨心所欲沖泡就有濃郁、細緻溫和的風味咖啡來醒腦，即使四處旅行也如同行走的咖啡廳般，隨時都能擁有好咖啡品嚐！ 而經常需要好精神體力來熬夜上班，絕對要將「Signature Blend咖啡膠囊」+1，採用最新鮮、優質的咖啡豆製成，更確保每一個包裝都是經過無氧阻隔，只要簡單按下按鈕，咖啡界苦中帶酸的精髓立馬送到口中，光聞著濃醇溫厚的香氣，醉心到讓熬夜加班也變成小確幸！ 而且HLC咖啡也跟上重視地球環境生態，膠囊外殼以可生物分解的環保材質，方便喝咖啡還同時實踐愛地球的環保精神！再也不用擔心市面上普遍含鋁的塑膠外殼膠囊，會產生重金屬健康疑慮～ 來場大人系甜點下午茶，法式慢烤可麗露、日本濃巧威士忌起司蛋糕，和閨蜜開啟甜蜜的異國Chill滋味～ 光是看到法國銅模慢烤出的焦香可麗露是不是就開始流口水了，「偷偷Toutou Cuisine 可麗露」外殼口感軟中帶脆，還不時散發著焦糖的焦香，感受中層蘭姆酒流出的迷人香氣，酒香的後勁加上濕嫩軟Ｑ的口感，淡淡的微醺Chill滋味連閨蜜都揪起手刀下單！ 既然波編下午茶推薦有美味可口的可麗露，怎麼少得了醇厚濃郁的日式起司蛋糕，「七見櫻堂甜點專賣 濃巧醬糜冰起司蛋糕」爆棚的美味程度絕對也要跟著+1，以雪印北海道乳源打造奶香濃郁無比的滋味，而最上層的巧克力威士忌甘納許，結合主廚焦糖夾餡調和，呈現層次多變、驚喜味蕾的頂級甜點饗宴，只要吃上一口就讓人久久不能忘懷、回味無窮！ 大人系再加碼，透過探索激情地帶，揪起男友展開刺激高漲後的超放鬆Chill體驗！ 享受超Chill的放鬆氛圍還能跟男友加溫感情何樂不為～與男友忙碌一天過後，終於回到溫馨的家中，不妨來一場性福的愛愛，讓兩人都很Chill吧！為了在愛愛時不觸碰到地雷、留下美好回憶彼此也必須下點功課！今天波編就要推薦打造刺激高漲夜晚的小法寶！Durex 【探索激情地帶】互動遊戲，趕緊跟上劇情鉉則精靈女王、小妖精一起探索敏感地帶，創造百戰百勝的美好夜晚吧！ 像是當起霸道精靈女王，找尋潤滑力量的水球、成功解除黑魔法到最後收服巨龍的緊張過程～高潮迭起的劇情描述光想就很刺激的沈浸式互動體驗，其實是讓你在愛愛前戲上，簡單就找到敏感帶的位置，並搭配激情冰塊讓刺激感被激發！ 了解敏感帶的位置後，搭配「DUREX 杜蕾斯女性情趣提升凝露」更能點燃永生難忘的美好夜晚～可引起酥麻刺激感、溫熱和冰涼快感的獨特配方，只需要在愛愛前戲塗抹2~3滴在敏感地帶，提升妹妹的敏感度保證帶來更極致的雙重享受～想要性福更加分靠這小情趣神器，保證每天都急著下班回家愛愛！ #週年慶網友推薦

全聯鹹水雞做法｜美味堂去骨油雞腿｜價格熱量做法｜超涮嘴懶人食譜

美味堂去骨油雞腿 購入價209元 全聯的忠實顧客們肯定不陌生 軟嫩的肉質搭配好吃的蔥油包 直接吃就很下飯很滿足 也有雞翅跟雞胸可以選 這次要來分享我最愛的吃法 1.將蔬菜和雞肉切成好入口大小 2.將蔬菜燙熟、冰鎮 3.將雞肉、蔥油包、蔬菜、蒜泥、 胡椒粉、香油、放入鍋子裡 4.搖一搖就完成啦 美味堂去骨油雞腿內容物 美味堂去骨油雞腿營養標示 IG原文 看更多的全聯必買和踩雷 歡迎追蹤 IG:省錢小姐 每天限動分享美食優惠、免費情報 每個人的喜好不同僅供參考 不得擅自使用本圖文違者必究 #全聯 #全聯福利中心 #全聯美食 #全聯限定 #全聯必買 #全聯料理 #簡單料理 #懶人料理 #懶人食譜 #便當菜 #去骨油雞腿 #美味堂去骨油雞腿 #鹽水雞 #鹹水雞 

【台北．大安｜西藏廚房｜科技大樓站｜來自青藏高原與印度的美味】

位於科技大樓站附近的西藏廚房，同時提供了西藏與印度料理，饕客們可以就近了解，住在距離天堂最近的民族，究竟吃的是什麼樣的特色料理。 1. 營業時間：週二至週日 11:00-14:30、17:00-21:30｜週一公休 2. 地址：台北市大安區和平東路二段217號 3. 交通：捷運－科技大樓站，步行約4分鐘 / 公車－復興南路站，步行約1分鐘 4. 電話：(02) 2705-4770 5. 外送配合商家：ubereat、foodpanda 一直以來都覺得西藏是個很神秘的地方，對西藏的印象幾乎是來自於「地理課本」的內容，青藏高原、氂牛、糌粑、酥油茶...等等。 近期發現了捷運科技大樓站一帶，居然有西藏料理的餐廳，同時也提供我很熱愛的印度料理，想必是一定要去嚐鮮，於是誕生了這篇食記：） 看見醒目的招牌、可愛的藏人LOGO，並標註著：「提供傳統美味西藏和印度料理」，大門推開，走進去就對了！ 當天用餐的時候，除了當地人，還有外國朋友及僧侶前來用餐，人潮絡繹不絕，吸引著各類型的饕客。 -----拍完這張照片大概五分鐘後，圖中的空位就幾乎坐滿了。 -----店內能看見達賴喇嘛的法像，得以了解尊者在藏族人心中的崇高地位；選了一張尊者用餐的照片在這裡，顯得格外親切可愛～ 齋浦爾羊肉咖哩：洋蔥、香料、番茄炒羊肉、荷包蛋，這道屬於傳統印度菜。 味道層次豐富，就像印度餐廳會提供的咖哩一樣，必點的經典菜色，同時也是烤餅的好夥伴。 藏式乾炒牛肉：藏式香料醃製牛肉、煸炒洋蔥、辣椒。 牛肉部位比較瘦，醃製醬料完整吸附在牛肉上，屬於愈嚼愈香的餐點。 印式香蒜烤餅：傳統的印度烤餅，塗滿奶油，還有滿滿的大蒜，熱愛大蒜的我感到十分滿意啊！ 藏式炸餅：很Ｑ也帶有嚼勁的餅皮，看似沒有特別的調味，但嚼起來就是很香，也是沾著咖哩品嚐的人選之一，配著藏式牛肉吃也是合拍！ 印度香脆豆餅：由乾扁豆製成的薄餅，捲成塔狀再烤，不含麵粉，含有豐富的蛋白質和膳食纖維，是有利於消化的開胃菜，鹹香的薄脆口感讓人停不下來。 西藏茶：西藏經典的特色酥油茶，是將熱茶加入了酥油和鹽，而酥油是西藏特有的氂牛所產下的乳，加工製成的奶油。 喝起來像是鹹口味的奶茶，顛覆了以往喝過的奶茶口味，熱熱喝覺得十分滑順，可以遙想在青藏高原，渡過寒冬時喝這酥油茶的感受，會更有帶入感：） 水果酸奶：這是我吃過最濃稠的優格，橘黃色的應該是水蜜桃之類的水果，真的很好吃，口味也是前所未見，當餐後點心再適合不過了。 奉上菜單讓大家參考～ 店家也有推出雙人及四人套餐，超級划算的！但仔細看菜單內容，感覺點套餐應該會太飽也怕吃不完，於是不想浪費食物，這次就選擇單點。 非常滿足與滿意的一餐啊！我會想再來吃！ 總結用餐心得： 原來西藏料理也超合我胃口的，可能是因為我熱愛香料類的餐點吧，但是西藏廚房的香料味不會特重，我認為應該蠻多人可以接受。這次的餐點每一道都很滿意，但因為份量實在是不小，所以能點的有限，我會再回訪繼續品嚐。 值得推薦的一點還有店家的服務，十分周到親切，聽店員彼此間的溝通語言，感覺應該是說藏語，而店內播放西藏歌曲及藏式風格佈置，非常具異國情調，所以是很推薦大家與好友小聚時可選擇用餐的地方，餐點也很美味：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

直衝香港最想念的美食就是它！小編必吃清單，從早餐到宵夜全都幫大家整理好啦～

好久沒飛出去了～每每被朋友問起最想要去旅遊的地方，都會秒想起香港，飛機不到90分鐘，根本是週末放風小旅行的首選啊！香港的美食光想起就口水直流，雖然台灣也有許多港式料理，但還是要在香港吃才是最道地的味道呀！小編集結好香港必吃道地美味，下次去香港將它們全征服吧！ 隨手就吃得到的街邊小吃！這幾樣真的嘴饞時必吃！ 香港人最愛街邊小吃：魚蛋 若問起香港人最愛的街頭小吃，十之八九都會回答「魚蛋」呀！Q彈的魚蛋是香港街頭小吃的主角之一，在享用正餐前若有點嘴饞時超適合來上一串墊墊胃呢！除了傳統的咖哩魚蛋口味，還有麻辣、沙嗲或是椒鹽等口味都各自有喜愛的擁護者！你最想吃哪種口味的魚蛋呢？ 港劇中下課都在吃的經典美味：砵仔糕 還記得看港劇時，最常看到學生們在下課回家的路上，買個砵仔糕邊走邊吃！軟糯中帶點甜的口感搭配鬆鬆軟軟的紅豆，可是香港才獨有的童年回憶呢！吃進嘴裡不僅是美味，更帶有點懷舊味，如此獨特的砵仔糕更是連影帝吳慷仁都無法抗拒，之前在香港工作也是抵檔不了砵仔糕的魅力！ 當然像是雞蛋仔、雪糕車也都是香港人的共同回憶！在香港街道若看到的話，記得把握機會點上一個來吃喔～ 三步就一家的茶餐廳，這些美味都要吃上一輪呀～ 台灣人最想喝上一口的回甘味：港式絲襪奶茶 小編發現最多人懷念的香港美味之一就是港式奶茶啦～入口回甘的絲襪奶茶絕對是遊港必喝首選呀～濃厚又不失茶香味的奶茶，喝進嘴裡醇厚的茶香與奶味，絲滑且綿延的口感與最後的回甘，認真隨便哪一家茶餐廳都超好喝，保證你一喝就上癮。 都說絲襪奶茶要配小點才夠味！像是港點必吃的菠蘿油、蛋塔都是美味加倍的基本SET呢！ 早餐就是要來點道地的：通粉 進到茶餐廳總是點西多士或是公仔麵嗎？其實對香港人來說，開啟他們一天的早餐還有這道最香港的通粉呀！不管到哪家茶餐廳都一定會有這道美味，以爽彈通粉搭配清口湯底，再加上火腿、蛋或肉排等組合 ，就是一碗簡單卻飽食感十足的香港味道，下次到香港旅行，就來一道最道地的香港早餐開啟美好的一天～ 香港人日常愛吃的港式料理！就是要在當地吃才夠味呀～ 香港在地吃起來就是不一樣：雲吞麵 引發大家疑問的一大謎團，為什麼香港的雲吞麵特別好吃？這道在香港處處都吃到美味的雲吞麵， 完全就是“平民美食”的代表之一，以帶有嚼勁的麵體Q彈與特別的鹼水味，增添了麵體的口感，加上顆顆都包入整隻蝦子的飽滿雲吞，這飽足程度可不是開玩笑的，每顆雲吞都像乒乓球一樣大，對女孩來說一碗就足夠了！！ 香港老少都愛的美味：生滾粥 香港的生滾粥可是跟我們常吃的粥大不同喔！香港的生滾粥會將米熬煮到到幾乎不見的程度，讓口感變得非常綿密滑順！加上各種鮮美食材所煮成，像是肉片、魚片、肉丸、魚球等，粥與食材全融為一體，一入口的鮮美滋味與絲滑口感會讓人大喊：真是就是「美味」兩字可以形容呀！ 當然提到香港美食怎能錯過經典燒臘呢？尤其是燒鵝絕對必吃！保留鵝肉特有的香味，搭配入口酥脆的鵝皮以及豐富油脂，咬下一口的瞬間讓小編直呼「這才是真正的港式燒臘呀！」 除了道地的街邊小吃和必吃的米其林餐廳，香港處處都品嚐得到美食呢！配合年輕人的飲食文化，許多高空酒吧也成為去香港旅遊時的熱門打卡點，能一眼將香港夜景盡收眼底，搭配調酒與小點，愜意的氛圍實在讓人忍不住沈醉在香港的魅力之中。 小編自己寫著寫著也想起香港的各種美味啦！你最想念香港的哪一道美食呢？畢竟香港好吃的餐點實在太多了，像是公仔麵、牛腩、餐肉蛋飯等等的料理也全是小編的口袋名單呀！ 從傳統小吃到餐館料理，看著這些食物就想飛去香港玩啦！這就快規劃自己的香港行，把這篇收藏起來！出發去大嗑香港美食囉！

美味的午茶提案！法式餐點迷人美味的重要關鍵！醇厚奶油香增添豐富口感，這就一起用奶香打造出愜意的午後時光吧～

提起下午茶時，腦袋是不是想起了許多種糕點呢？不論是瑪德蓮蛋糕、草莓派或蘋果塔，或是各式甜點的香味都令人一聞就深深著迷，特別是濃郁的奶油香味，是許多甜點的美味主因。以自然發酵製成的法國高質量奶油，特有的香味、風味以及質地，在地理環境以及飼養乳源控制都經過嚴格監控，正因為層層都以超高規格，所以法國奶油融入甜點中，更能展現出甜點的美味之處。 這次小編參加了歐洲奶油的試做體驗活動，透過這次活動實際的接觸到法國奶油，開心製作體驗的同時，也對於自己最終的成品感到非常滿意呢！也藉此機會了解到，甜點的美味之處很大來源都在於奶油的品質，這就帶大家一起來看這次活動中有哪些自己DIY的樂趣，以及訪問到美福飯店西點總主廚Hugo Ravier對於甜點的看法與未來趨勢呢！ 這次主廚要教大家的是法國經典甜點代表「布列塔尼酥餅」，製作步驟簡單又能有多樣口味上的變化！先將奶油與麵粉均勻攪拌後，隨著自己揉捏的過程，可以感受到奶油的綿密與絲滑。 接著再多次揉捏後加入已經調配好的肉桂粉，肉桂原有的香味讓甜點的味道多了層次感，光從嗅覺上就讓人口水直流呀！ 主廚提到在最後只需要加入蛋液來增加甜點與麵粉的濕潤感，就可以放入冰箱後醒麵糰了！將醒好的麵團桿平約1.5mm的厚薄度，就可以利用模具切成布列塔尼酥餅的形狀，最終就只要放入烤箱就能獲得成品啦！ 烤完的布列塔尼酥餅薄脆迷人，感覺單吃也是非常可口美味呢！再依照自己喜好擠上芒果果醬後撒上糖粉就完成了！ 看完小編體驗過程後認真感受到「食材」的重要性，除了新鮮的水果配料外，「奶油」是大部分甜點中不可或缺，且作為重要提點味道的靈魂關鍵，該如何選擇與挑選，或是在專業甜點師傅眼中，奶油又有多重要呢？這就來看小編最後訪問了主廚後得到的答案吧～～ Q：可以請主廚跟我們說一下為何你會喜歡使用法國奶油嗎？ 「法國奶油除了加入食材後能增添綿密口感、以及入口後吃得到濃郁奶香外，在生產過程中都有嚴格的標準，自然發酵的法國奶油，透過天然方式讓奶油會散發出宜人的發酵味道，更不用說乳源的地理環境是法國奶油美味的關鍵，從飼養、來源到製作過程都嚴格把關。特別是經過AOP認證的奶油，都是每年通過層層考驗才能獲得最高品質的奶油產區呢！」 Q：想要詢問主廚認為法國奶油在製作甜點上的優勢是什麼？ 「首先當然是法國奶油在品質上的高穩定度，由於在生產過程中都有獲得認證，所以使用法國奶油在製作甜點時，醇厚的味道能讓甜點美味又迷人、且口感上會更好。」 Q：最後想問主廚對於未來下午茶，以及甜點的趨勢怎麼看呢？ 「這次製作的甜點將法國傳統甜點，與帶有台灣味特色做結合，像是布列塔尼酥餅內加入的芒果果醬，或是瑪德蓮內加入的茶粉，都讓台灣飲食文化都能融入其中。」 了解到奶油的重要性後，日後不論是自製甜點的食材挑選、或是品嚐下午茶時，選用高品質的法國奶油，就能讓甜點中充滿法國奶油特有的味道與口感，一起從「質」開始選對，享受甜點帶來的美好吧！

【宅配美食】真材實料絲絲入心芋粿，日日好日手作烘焙坊吃出健康的好味道！【團購美食】手工烘焙坊

你們吃過的芋稞是怎樣的呢？ 最近吃到日日好日手作烘焙坊的絲絲入心芋粿，真的讓我超驚喜！ 盒裝綁細繩，挺有儀式感！一折開嚇一跳！滿滿的豬肉條及芋頭塊，給料超實在大方！ 只要簡單的烹煮方式就能嚐得到的美味，對於廚房小白及忙碌的上班族來說，最適合不過！而日日好日手作烘焙坊的絲絲入心芋粿，只要稍微煎熱熟或者使用電鍋，即可享用美食！ 日日好日手作烘焙坊的絲絲入心芋粿，大量的使用台灣嚴選豬肉及綿密鬆軟的芋頭還有香酥的肉燥，佐以醬油、胡椒粉、五香粉、紅蔥頭等調料，使用電鍋蒸熟之後就很美味！每一口都散發出香醇的豬肉及芋香！ 台南傳美的美味，現在隨時吃得到！日日好日手作烘焙坊提供全台宅配服務！在家簡單就可以享用美味！ 日日好日手作烘焙坊 採買：https://www.rakuten.com.tw/shop/everydayisgoodday/ 官網：https://everydayisgooddaybakery.github.io/ 粉專：https://reurl.cc/NR0nRq #宅配美食 #團購美食 #台南美食 #日日好日手作烘焙坊 #手作烘焙坊 #芋稞 #傳統美食 #簡單料理 #加熱即食

台北內湖｜美川壽司，高CP日料，超甜嫩生魚片，爆濃海鮮味噌湯，店內無限續！

內湖科學園區的日本料理競爭激烈，從高單價生魚片專門店到什麼品項都有的居酒屋，其中美川壽司mikawa 在幾次菜單更新後，以海鮮丼飯為主。 從剛開幕就成為常客，當時丼飯價格不超過四百，加上爆滿的配料，真的是身體力行，什麼叫一試成主顧。雖然隨著物價上漲，售價已經悄悄漲過了四百，甚至有了七百的品項，但在漲價後一訪、二訪與三訪後，仍會被海鮮的新鮮度、豐富度、美味性還有服務超好，但沒有服務費的用心所感動，在心中的CP值完全沒有因為價格調漲而減弱。 每一次點餐前，老闆都會很熱心地詢問是否需要介紹，幾次菜單改制下來，選項很單純，拿掉了過往有的刺身，之前疫情限定的美味散壽司也成為記憶裡的滋味，但常常還是選擇障礙，太多海鮮想吃了！ 點完餐後，味噌湯會陸續上桌，湯非常滾燙，每一碗中都有一隻蝦頭與零星的鮭魚肉，味噌湯非常濃郁，蝦汁也完全濃縮在味噌湯之中，讓開飯前就彷彿徜徉海洋，給你滿滿的海洋風味。 炙燒明太子大蝦鮭魚丼(420元)(飯少版本) 這是捲最常點的品項之一，大蝦有三隻，上面滿滿毫不客氣的明太子醬，甜鹹的馥郁口感與鮮蝦刺身的鮮甜互相襯托，幸福感暴增。鮭魚生魚片採半面炙燒，炙燒的香氣，不沾哇沙米就非常美味，哇沙米店家有建議吃旁邊蛋捲時(美川字樣)可以搭配食用，很特別的提議，讓平常相顯無味的玉子燒配菜變得更有自己的獨特性。 干貝鮭魚大蝦丼(460元) 第二常點心頭愛，干貝是最重要的主角！！甜到你的心坎裡，加上點綴在上的柚子皮，水果淡淡的香氣，讓Ｑ軟的口感在咀嚼時不斷散出芬芳，沒有想過果香可以把海鮮襯托的這麼完美。鮭魚同時附上炙燒與生魚片版本，再撒上鮭魚卵，一次擁有三種鮭魚風情。 干貝松露茶碗蒸(180元) 松露味不論用聞的用吃的都讓你覺得物超所值，像是不小心打翻罐子般的滿溢出來。干貝沒有疑問的一樣美味，但除了干貝，蒸蛋完全被滿滿的蝦肉與旗魚所覆蓋，看似價格不低的茶碗蒸，裝得是滿滿的誠意。 開業至今，每每經過都是滿滿人潮，連彷彿荒島的內湖週末晚間，很多餐廳直接休息的時段，有時也是一位難求，訂個位安心享用，必須附上店家資訊。 美川壽司 周邊資訊 地址：台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號。 電話：02-2627-2558。 Facebook：【 傳送門】。 營業時間：週二至週日12:00–14:00,；18:00–22:00，週一公休。 服務費：無。 備註：可街口付費。 旅踏世界，旅行blog【 森菜捲 旅行吧】 IG📷 🔎whokatrina 【 傳送門】 Fine Dining推薦 【台北】米其林一星Impromptu by Paul Lee ，法式慢步調下，品嚐異國衝擊的創意料理。 【台北】Fogant法式餐廳-藍帶主廚點亮內湖Fine dining新選擇 其他不能錯過的台北美食！ #森菜捲旅行吧 ＃美川壽司 ＃美川 ＃內湖美食 ＃日式料理 ＃生魚片 ＃明太子 ＃台北美食 ＃內湖科學園區 ＃園區美食 ＃內科 ＃內科美食

團購熱銷❗真材實料花枝炸蝦排 方便快速美味 | Fresh Creator 創鮮家 | 宅配美食

《 宅配 - Fresh Creator 創鮮家 》 承襲30年的傳統工法製作，堅持選用天然新鮮食材，不添加防腐劑、硼砂、漂白劑，有別於一般大賣場販售的冷凍火鍋料，不只美味也能吃得更加安心健康，品項豐富多元，在家烹調處理方便又快速🤤 ▽ 黃金花枝蝦排 熱銷招牌第一名✨大人和小孩都愛的超人氣花枝蝦排，基底使用100%花枝漿口感厚實Q彈，還能吃到整隻蝦蝦肉真材實料，氣炸完不用沾醬直接吃就很夠味 ▽ 花枝丸 / 花枝蝦仁漿 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

【台北．松菸｜Burger Out｜多種調味炸雞漢堡，會想回訪的美味】

【台北．松菸｜Burger Out｜多汁炸雞漢堡，會想回訪的美味】

位於松菸文創附近的漢堡店，將美式漢堡夾入大塊炸雞，嚐起來多汁美味，每一種口味都值得一試。 1. 營業時間：週二至週日 11:30-14:30、17:00-20:30｜週一公休 2. 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號 3. 交通：捷運－市政府1號出口，步行約6分鐘 / 公車－聯合報站，步行約3分鐘 4. 電話：(02) 2756-6860 5. 外送配合商家：ubereats 假日經過Burger Out的時候，人潮總是十分的洶湧，我想，大家應該是衝著主打多種炸雞口味的漢堡，慕名而來的吧~~ 今天就趁著提早下班的週五晚上，速速前往用餐，大約晚上6點初抵達，不用排隊就可以入座用餐 (開心^_^) 簡約的招牌，具有辨識度 (另一面是公雞的剪影) 用餐不收服務費，但沒有提供飲用水，需要自行點飲品配漢堡~~ 規則是先入座後至櫃台點餐+結帳 (只收現金)，有吧檯座也有沙發座位，當天沙發區太多人，不好意思拍照，內用座位大約有30位。 菜單：都是炸雞漢堡，差別在於炸雞的佐料、醬料不同，也可以搭配套餐。 ※漢堡不提供分切服務，但店家會將漢堡用紙包好，不用擔心沾手！ 菜單：點心類、飲品 炸玉米筍 送上來的時候認不出來，誤以為是地瓜薯條，哈哈！！玉米筍裹上一層厚的炸粉，搭配附的鹹甜沾醬，口感蠻不錯的。 蒜味美乃滋漢堡+薯條：油封蒜油＋第戎芥末＋炒蘑菇＋大蒜美乃滋＋黑胡椒 第一口咬下，滋味豐富的蒜味隨即飄散開來，非常適合像我這樣的大蒜愛好者！好好吃啊！沾滿蒜味醬料的炒蘑菇，再吃到炸雞，實在太滿足了，正覺得風味層次過多的時候，馬上嚐到生菜，帶入清爽的口感，瞬間有緩解的效果。 四川椒麻醬漢堡：四川辣椒＋浙江醋＋青蔥＋台式醃泡菜＋紅袍花椒＋生菜 泡菜與椒麻醬口味的炸雞，吃起來意外地搭；這椒麻醬是溫和的麻辣，辣味慢慢地釋放出來，整個回味無窮，會不知不覺快速吃完，因為整體味覺完全不違和，覺得店家調製出這樣的椒麻醬實在很厲害，我超喜歡！ 擺在一起的兩組漢堡，看起來超滿足的啊！ 總結用餐心得： 就是一個非常Friday Vibe的美式漢堡，高熱量的快樂滿足，美式漢堡裡夾著多汁美味的炸雞，炸雞又有厲害的獨特調味，適合三五好友大快朵頤，還會想再來吃，但用餐時間生意非常好，建議早點來唷：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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