新竹拉麵 | 職人精神製湯，滝禾製麵所（竹東長春分店）

- 好久好久沒吃拉麵，跟老公難得出門走走 到了竹東有了新的選擇，越來越熱鬧的城市 裝潢得非常日式風味，走過都會被吸引目光 台式拉麵風味，生意超級超級好，大排長龍。 - 開店前五分鐘拍空景 開店後五分鐘已經客滿了 日式職人精神，最喜歡拍師傅忙碌的模樣了。 點餐流程～～ 以蔬果湯加豚骨湯的結合， 讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態，且完全喝到自然的甜味。 而且每一碗拉麵都有豐富的配料、還有溏心蛋。 - 可自行搭配喜愛的湯頭與肉品⬇️ 六種湯底：豚骨、黑蒜、麻辣、鬼椒、咖喱、雞湯 六種肉品：肋眼叉燒、板腱牛、櫻桃鴨胸、牛五花、低脂豬 兩款麵體：九州細麵、中太麵 . . 麵體有兩種，我自己喜歡中太麵的口感 ◾️ 九州細麵含水量較少，易吸付湯汁及香氣 能凸顯豚骨湯頭的濃郁厚實，搭配濃郁湯頭不顯油膩 湯頭濃郁，即使再追加麵條也不改湯頭口感 ◾️ 中太麵則是較粗捲些，較容易有巴附著湯汁的感覺 吃起來很有彈性，口感較好，掛湯力強，我喜歡 . ◽️鹽味雞湯｜櫻桃鴨胸｜中太麵 ＄200 店員推薦喜歡吃清爽口味的可以選鹽味雞湯底 濃厚湯頭處理的非常細緻喝來溫潤順口 ，更加輕鬆 配上舒肥過後的鴨胸肉，格紋狀的焦香鴨皮油質亮眼 鴨胸保有鮮嫩口感與完美粉紅色澤，記得趁熱吃。 . . ◽️後韻麻辣｜牛五花燒肉｜九州細麵 ＄200 湯底是能喝入口的濃湯，一定要點這個❤️ 喜愛吃有層次麻辣的人可點，這個配上肉片超好吃 最讓我驚訝的是湯底，讓我整在炎熱夏天找到亮點 入口花椒香氣和麻辣後韻層層釋放，色澤鮮明。 . . ◽️清香黑蒜｜肋眼叉燒｜中太麵 ＄180 濃郁的黑蒜湯頭，基底是長時間熬煮的豚骨高湯 湯頭香醇不死鹹，溫潤甘鮮不辛嗆，熱熱喝超滿足 叉燒滷的很夠味，裝盤前還會先炙燒出香味。 . . ◽️唐揚炸雞 ＄80◽️炸水餃 ＄60◽️燙青菜 ＄30 看到炸雞就是會忍不住點一盤 有人跟我一樣小菜上癮症候群嗎😁 沒有過多的調味只靠表面炸得酥脆的麵衣增豔 咬下口多汁的雞肉完全不會膩口，記得點一盤😋 . 地址 : 新竹縣竹東鎮長春路一段263號 電話 : 03-5950321 營業時間：1130-2200 現場候位 #popyummy #YummyDay #滝禾製麵所 #拉麵 #新竹拉麵 #日式料理 

滝禾製麵所插旗竹東拉！可以客製化的拉麵你吃過了嗎？

新竹美食 新店報報 🎉🎉🎉 滝(ㄌㄨㄥˊ) 禾拉麵，大家都會唸嗎？ #滝禾製麵所 #茱莉的小小世界 ✔️ 清香黑蒜板腱牛/細麵/正常 $200 ✔️ 擔擔乾麵/中麵/櫻桃鴨胸 $140元 ✔️ 唐揚雞 $80元 ✔️ 炸豬排 $80元 ✔️ 炸水餃 $60元 這間店家最大特色就是可以客製化依照自己喜好 搭配每碗拉麵的肉品、湯品、麵條軟硬度及粗細 🔸清香黑蒜板腱牛/細麵/正常 蒜香味道非常濃郁，這是一個口味偏較重的湯頭 喜歡重口味的朋友，可以體驗看看唷！ 板腱牛非常的厚實，喜歡吃牛肉的朋友可以考慮看看～ 🔸擔擔乾麵/櫻桃鴨胸 夏天到了！相信很多朋友喜歡吃清爽一點的口味～ 超級推薦這個，乾麵吃起來非常的清爽！帶點微辣很過癮 好喜歡這麵條的口感！麵條很有嚼勁！ 🔸唐揚雞 唐揚雞外酥內嫩，肉質非常Q嫩，原味的口感就非常棒了， 而且不會油膩，搭配胡椒鹽味道更香 🔸炸豬排 使用麵包粉進行油炸，而且炸粉很薄，外酥內軟，肉質紮實，CP值很高 🔸炸水餃 店家推薦必點，表皮酥脆，裡面餡料飽滿，而且味道非常香，整體來說滝禾製麵所的炸物真的非常的推，而且吃起來不會油膩 #菜單 所以新竹喜歡吃拉麵的朋友，可以找個時間過來吃吃看唷！ 滝禾製麵所 電話：03-5950321 營業時間：11:30-22:00 地址：新竹縣竹東鎮長春路一段263號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #新竹美食 #茱莉新竹美食 #台中美食 #拉麵#竹東美食#竹東#拉麵 #taiwanfood#yummyday #滝禾拉麵#新竹滝禾拉麵#新竹景點#新竹美食#新竹拉麵#日式拉麵#hsinchu #yummy #popyummy #taiwan #taiwanfood #igdaily #ig打卡美食 #foodie #like4likes #foodstagram 

📍新竹竹東/竹東夜市必吃

【🍢竹東週六夜市】 🔸黑胡椒 牛排 豬排 🔹紅瓦厝 手工粉圓 🔸老爹 小火鍋 🔹九如 營養三明治 🔸大雅 地瓜球 🔹蚵仔煎 臭豆腐 🔸膳品 排骨酥 - 今天要來介紹我從小逛到大的竹東夜市，逛過這麼多夜市還是這條最讓我情有獨鍾，挑幾個最常吃的小吃店家來分享，有幾家是同樣東西中最好吃的一家，甚至有些還需要排隊才買的到，裡面最推的就是地瓜球，吃過很多真的覺得竹東夜市的還是最好吃，想喝粉圓一定要買這家，隨便買很容易踩雷，排骨酥也是大排長龍，不管是頭還是尾的兩家都是超好吃的。最後私心我推薦的逛衣服好店，老闆娘長得超級像郭靜，衣服都很好看又不會太貴，喜歡網路上也能訂貨現場取，大推愛店💕 - 竹東夜市從我小時候到現在搬遷了2次，隨著大家越來越在乎生活品質，觀光夜市不斷的換地方搬遷，不論是竹東夜市或是竹北夜市，有些比較不幸運的可能就會關門大吉，像是後站夜市，請珍惜這些文化。 - 📍 新竹縣竹東鎮東林路 🕧 17:00-12:00 （每週六） 🧳回訪率（🌕🌕🌕🌕🌕） #新竹美食 #竹東美食 #小吃 #牛排 #手工粉圓 #小火鍋 #營養三明治 #地瓜球 #蚵仔煎 #臭豆腐 #排骨酥 #新竹竹東 #竹東夜市 #竹東夜市美食 #夜市美食 #小吃美食 #美食不加奶精粉 

吐司控快來! 某某炭烤吐司, 邪惡發胖版招牌肉蛋吐司, 酥脆肉排蛋跟花生醬絕搭!

是否每個人都會有自己記憶中的肉蛋吐司? 肉蛋吐司是眾多早餐中的經典也是最基本, 但是如何做得好吃又考驗各家早餐店的小撇步啦 今天要介紹的這家肉蛋吐司~跟之前吃過的很不一樣喔!!!! 趕緊來介紹給大家!! 某某炭烤吐司位於竹東鎮東寧路上, 是小餐車經營, 所以沒有內用的室內空間, 老闆正在煎肉排!!! 本來到現場之前一直覺得是炸肉排, 但其實是用醃過的肉排用比較大量的油去煎肉排煎出像炸過一樣的酥脆感 某某吐司都有切邊的, 把邪惡煎肉排放上吐司放上蛋, 餐車品項不用多, 只要有幾個主打項目就好了, 來這裡個人必點招牌肉蛋吐司 看看這疊在一起的招牌肉蛋吐司是不是很邪惡阿阿阿!! 我說很邪惡就是, 炸肉排已經很胖了, 它還給我塗花生醬 (很肥I know 但我超愛).....早餐就想胖死我們不手軟阿~~~~!!!!! 炸肉排這樣溢出吐司邊好邪惡好邪惡~~~讓你的每一口都很邪惡 開吃!!! 咬起來除了肉蛋吐司的搭配就好吃以外, 煎過的肉排的酥脆又juicy, 肉感覺有先醃過所以味道不會太單調!!! 除了有放入要幫助大家腸胃蠕動的高麗菜絲以外, 這裡面跟煎肉排天作之合的就是那邪惡的"花生醬"阿阿阿阿阿阿阿, 不怕胖或怕胖的各位, 不要管體重計了, 找個時間來嘗試某某這個邪惡的招牌肉蛋吐司吧!! 於是我只好在這邊誠摯推薦大家一起來嘗嘗某某的招牌肉蛋吐司!!!! 另外因為某某是餐車經營, 就沒有可以坐的室內空間喔~ 通常我都是前一天晚上10點前用Line訂餐, 預定餐點跟取餐時間, 隔天直接驅車取餐 再拿回家品嘗~還是很美味哪!!!, 不過還是要給大家一個小建議, 既然是邪惡版酥脆的肉排蛋吐司, 建議一定要趁熱吃才好吃阿~~!!!!! <店家資訊> 某某炭烤吐司 地址: 新竹縣竹東鎮東寧路二段173號 FB 粉絲專頁 ==> 會有店休/營業時間的資訊 加Line提前點餐 ==> @chi1973w 某某接受早餐或者下午茶訂購都可以喔:) #竹東早餐 #竹東早午餐 #竹東美食 #肉蛋吐司 #煎炸肉排 #平價美食 #新竹美食 #花生醬吐司 #芋泥吐司 #某某炭烤吐司

零濾鏡也能打造滄桑感的灰色景點，讓你免擔心IG色調排版出問題！

相信有許多人開始經營自己的IG.，都會想要版面的色調一致，喜歡明亮色調的人會傾向選擇粉色系或白色系.，粉色甜美、白色純淨；喜歡風格強烈的人則多選擇黑色調.，但卻很少人選擇界在兩者之間的灰色。灰色是最能帶給人視覺安定感的顏色，也帶有穩健、柔和及科技的象徵，還沒開始或正要開始整理自己IG版面的人不妨參考ReadyGo精選的5個灰色系景點，從灰色下手，說不定能帶來意想不到的好效果喔！ ｜櫻花陵園 櫻花陵園由台灣設計師「黃聲遠」一手打造，他畢業於東海大學，後赴美深造，於1993年回台，在宜蘭定居，除了櫻花陵園，他也參與過幾米廣場、宜蘭津梅棧道、武荖坑石滬及羅東文化工廠等作品。身為全台唯一墓園露營區，櫻花陵園能夠俯瞰整個蘭陽平原和太平洋，天氣好時海可以遠眺龜山島，而其中最讓櫻花陵園聲名大噪的就是它入口處的「櫻花橋」，流線型、傾斜的牆面設計，讓人置身其中彷彿能穿越時空。 圖/IG@pinpin_chiu 圖/IG@ove830721 ▏景點地址：宜蘭縣礁溪鄉匏崙村匏杓崙路139-1號 ▏連絡電話：03 922 0433 ｜CP皇后鎮（期間限定） CP皇后鎮 風格聚落藝術市集是今年（2019）台中期間限定超夯的網美拍照打卡景點，由嘉磐建設設計.，將廢棄已久的工廠打造成藝術文創市集，展出時間只到10/31.。工廠分為兩層樓，一樓是懷舊市集.，老舊的牆面沒有太多的裝飾，走進去就好像來到一間倉庫；二樓則是風格完全不同的網美系美食廣場和休息區，可以買一樓的食物帶上來，或是二樓也有賣些輕食、日本酒、炸物等。 圖/IG@_jj908 ▏景點地址：台中市南區忠明南路766號 ▏連絡電話： 0938 250 936 ▏營業時間：11：00–21：00 ｜竹東文創藝術村 近幾年的文創市集、文創聚落掀起一波又一波的熱潮，到現在依然還在持續升溫中，也因此醞釀出了各式老舊建築改造而成的新景點，竹東文創藝術村就是其中之一。它位在竹東火車站旁，前身是荒廢已久的台鐵舊宿舍，經過駐村設計師的巧妙設計，變身具有文藝氣息的淺灰色水泥建築。 圖/IG@xxwei__ 圖/IG@fan.wy 圖/IG@ashleymmkk ▏景點地址：新竹縣竹東鎮東林路194巷8號 ▏連絡電話：0905 135 529 ▏營業時間：11：00–18：00 ｜王功小型風力發電廠 王功小型風力發電廠是最近在IG漸漸紅起來的打卡景點，大陣仗的三葉式造型的蓄電用風車乍看之下就像是一座座打蛋器，因此又被網友戲稱為「外星人的打蛋器」、「外星人小獎盃」等，每當陽光灑落，就能看到風車倒映在水中，折射出一閃一閃的光芒，整體拍起照來是既浪漫又科幻。 圖/IG@elena_0921 ▏景點地址：彰化縣芳苑鄉芳漢路新寶段129巷100號（新寶國小），往西走200公尺左右 ｜安平定情馬頭—德陽艦園區 走過歷史的德陽號驅逐艦現在停留在台南安平定情碼頭，成為全台唯一軍艦博物館，其停機坪可是默默成為IG打卡新寵兒！除了打卡拍照，這裡可以了解到德陽號的各種故事，喜歡軍艦的朋友，這裡可是近年大推景點！ 圖/IG@chiau.au 圖/IG@luliangliang1993 ▏景點地址：台南市安平區安億路121號旁 ▏聯絡電話：06 2932 925 ▏營業時間：09：00-19：00 看更多>> 【全台懶人包】台灣也有正宗港味！台版小香港美食、景點特輯 #CP皇后鎮 #ig排版 #中部打卡 #免濾鏡 #北部打卡 #南部打卡 #安平定情馬頭 #景點推薦 #櫻花陵園 #王功小型風力發電廠 #竹東文創藝術村 

新竹美食│台灣最文青米苔目，每日限量，鹹的甜的都有！

上次介紹了竹東中央市場內的阿英湯包 ➤ 湯匙準備好，新竹必吃爆汁湯包隱藏在竹東市場，美味從下午才開賣！ 大家一直敲碗還有沒有其他推薦！ 來來來~ 這篇就來一家台灣最文青的米苔目店 – 美蘭阿姨 美蘭阿姨，源自於竹東中央市場的李記米苔目，超過50年的老店，在市場中累積不少人氣和口碑，這是他們的二店，以媽媽的名字命名，若是11點前想要享用的朋友們，請前往中央市場才有唷！這家店面離市場有一小段距離，走路約5分鐘，對面就是在蕭如松藝術園區。 經過可能還以為是咖啡廳，門口還有個告示牌寫著，相當直接坦率的告訴大家到底賣什麼。 ➤ 店內環境 一推開門，真的認真會懷疑真的是賣米苔目的餐廳 !? 清水模的冷灰色配上木桌，搭配著暖黃色的燈光，牆上還有貼著懷舊照片和唱片，整體風格簡單又帶點復古味。店內座位數不多，只有16個位置，分為一般四人座和高腳椅區。 ➤ 美蘭阿姨菜單 看到菜單終於認清美蘭阿姨是賣米苔目的!!! 而且每天現做現炒，完全不加防腐劑，所以每天都是限量供應的啊~ 無論是鹹的還是甜的，都有賣，總之就是： 鹹的：炒米苔目（豆芽韭菜+肉燥） 甜的：米苔目冰（杯裝&碗裝）二選一 另外可加點共完和荷包蛋 ➤ 米苔目冰：杯裝$40 / 碗裝$50 這次露易絲選擇碗裝，而碗裝和杯裝差別在於使用的工具及料。 杯裝 : 料少、用吸管，碗裝：料多、用湯匙 堆成小山的冰，底下滿滿都是米苔目、綠豆和小粉圓，上面是淋上傳統的黑糖水，簡單傳統的滋味卻是那麼耐人尋味。較特別的是他的米苔目，即使上面有碎冰覆蓋，仍抵擋不了原本米苔目那份Q彈口感。 ➤ 炒米苔目 $60 這個就是招牌「炒米苔目」!!!!! 一開始看會以為是炒麵還是炒粄條，但那口感，絕對是米苔目沒錯~ 濃濃的肉燥香氣，加點豆芽和蔥，米苔目滿滿吸附著肉燥的香和鹹味，讓人忍不住一口接一口，有別於一般炒麵，炒米苔目口感較Q外，也不會因為時間關係而會有太軟問題。最後在地朋友其實很推薦大家可以加點荷包蛋，半熟的蛋液淋上米苔目到底是什麼滋味，只好帶著遺憾下次再訪！ 因米苔目是當天現做現炒，限量總是殘酷的，若要吃米苔目的朋友們建議提早前往。 歡迎網友們推薦竹東美食～ 更多景點/餐廳介紹，歡迎Follow IG : louise.daily。 ➤ 店家資訊：美蘭阿姨 地址：新竹縣竹東鎮三民街59號 營業時間：11:00 – 20:00（賣完就收/週四公休） ∎ 無低消、服務費，只提供現金交易 #新竹必吃 #新竹推薦餐廳 #新竹美食 #發胖北部 

湯匙準備好，新竹必吃爆汁湯包隱藏在竹東市場，美味從下午才開賣！

竹東市場隱藏很多老字號美食，第一次踩點，新竹在地朋友狂推這家 – 「阿英湯包」，地點算是竹東市場的中心點，是仁愛路跟東林路交叉口三角窗黃金位置，若開車來的朋友，附近有公共收費停車場。阿英湯包下午三點半才會開始營業，直到晚上12點半。建議下午來，較少排隊人潮。 賣的東西很簡單，只賣四個商品：鮮肉湯包、蝦仁蒸餃、羊肉羹和魷魚羹。 這樣才$175 ，CP值算很不錯，這次先來嚐鮮鮮肉湯包、蝦仁蒸餃和魷魚羹。餐具和醬料自取，建議一定要裝店家自製的特製蒜蓉醬和辣椒醬。 ➤ 鮮肉湯包 $60 / 6顆 現點現蒸！一顆其實就很有份量，大小超過湯匙直徑，還有那個摺痕，遠遠看就像一朵朵玫瑰。 輕咬一口，Wow~ 真的很不簡單，那個湯汁立刻佔據湯匙凹下去的空間！除了爆汁外，湯包的皮屬於薄型，完全沒有粉味，而湯汁是帶有蔥香味和豬肉汁，原味單吃就已經很滿足，第二顆沾上店家特製醬料又是不同風味，整體不會過於油膩，露易絲一個人可以KO整籠都完全沒問題。建議大家吃的時候可以放在碗裡吃，不然各種噴汁跟燙口~~ ➤ 蝦仁蒸餃 $70 / 8顆 再次讚賞這個摺痕，外皮同樣是屬於薄型，從外表看可以依稀看見內餡有兩種不同顏色。 老闆真的太佛心！每個蒸餃都有一隻完整的蝦子，內餡是鮮肉和蝦仁，輕咬一口，湯汁也是瞬間霸氣流出，相較於湯包，蒸餃的鹹味多一些、皮Q一點，蝦仁和豬肉份量拿捏剛剛好。 ➤ 魷魚羹 $45 雖然網路上大家都狂推羊肉羹，但露易絲就是叛逆，選了一個魷魚羹。裡頭蠻妙的還有放入九層塔葉子提味，沙茶味道不算是太濃郁重鹹，也不是那種勾芡很多的羮，每塊魷魚都蠻大片，整體程度有中上，只是和湯包或蒸餃相比，魷魚羹的表現就較普通。 能了解到為什麼阿英湯包能夠在竹東市場獨領風騷，完全佩服！真心喜歡阿英湯包阿~ 下次來一定會嘗鮮羊肉羹，到底有沒有比湯包厲害呢？ 歡迎網友們推薦竹東美食!!!! 更多景點/餐廳介紹，歡迎Follow IG : louise.daily。 ➤ 店家資訊：阿英湯包 地址：新竹縣竹東鎮東林路32號 (東林路和仁愛路交叉口) 電話：0955-975-322 營業時間：15:30 ~ 00:30(公休日請洽店家) ∎ 無低消、服務費，只提供現金交易 #新竹美食 

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