台南美食～百年老店鍋燒意麵（南區 創始店）

台南美食～百年老店鍋燒意麵

推薦台南必吃美食～百年老店鍋燒意麵 （台南跟高雄都有分店 ）『 皮球媽跟孩子的愛吃日記 』 天氣超好直接殺下台南吃美食～午餐就選這家老店鍋燒意麵（胖皮跟肉球指定要吃麵😆） 這價格真的很親民誒😻 上小菜啦🎉🎉🎉 豬頭皮（口感上也不會覺得過於油膩，微脆挺好吃！！涼拌海帶 韓國泡菜 （海帶是老闆自己親手炒的，很好吃） 湯頭選擇了原味 起司 韓國泡菜麵的種類也可以自行選擇 打破傳統吃法 這湯頭是用柴魚跟蔬果熬煮而成，沒有加任何人工甘味劑，幫孩子選了烏龍麵，銅板價的份量胖皮吃光光（好吃的反應都不分給我🤣 這一碗是媽媽我的，只是借你拍照😆起司配上意麵條，還有豐富的料，吃起來很滿足附上一段影片：https://youtube.com/shorts/ix-Vyd9mOOw 側拍我媽媽吃麵的樣子，真的是老店才有的味道而且很大一碗，絕對吃得飽＾＾ 這一碗只要$80 價格非常親民 吃得津津有味😋 選烏龍麵就是比較有口感 看看這肉片的厚的，不是一般火鍋店薄片肉而且肉還是有醃製調味過，老闆真的很用心😍 看看這個半熟蛋，我要給老闆一個大大的讚👍 帶著媽媽跟孩子一起來吃百年鍋燒麵 準備喝到一滴都不剩的肉球 超級親切的老闆～～我們下次有機會再來找你＾＾ 【店家資訊】 粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5-%E9%87%91%E8%8F%AF%E5%89%B5%E5%A7%8B%E5%BA%97-171166472935174 店址：台南市南區金華路二段27巷26號 電話：0977325505 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908 痞客邦：https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r=nametag#台南美食 #台南必吃 #台南鍋燒意麵 #台南景點 #Tainanfood #南區美食 #Tainan #台南晚餐 #台南午餐 #美食部落客推薦 #鍋燒意麵 #鍋燒烏龍麵#鍋燒雞絲麵 #泡菜鍋燒意麵#泡菜烏龍麵 #泡菜雞絲麵

新北三峽︱百年懷舊紅磚三峽老街巡禮

三峽老街的紅磚拱廊建築，從西元1911年一直保留至今， 穿梭於百年古老建築中，宛如進入時光隧道般， 這裡昔日為繁華的老商業街道，日治時期以來的商業街屋被保留了下來， 抬頭可見過去氣派的洋樓建築，有著巴洛克式立面牌樓，足見當時的繁榮景象。 三峽老街也是台灣北部最長的老街之一， 仔細看兩邊的商家匾額多刻有堂號、店號或姓氏，古色古香。 老街也有不少美食小吃可以填飽肚子， 例如開業20多年的古早味麵店，或傳承三代的豆花店等等， 還有許多販售復古商品或傳統藝術的商店林立， 走到老街底部還能去著名的三峽祖師廟走走， 整間廟宇是台灣第一座以銅雕藝術為飾的，相當美麗， 壁體全用石作製成，隨處還能看到精細繁複的石柱雕刻，讓人大開眼界。 當然三峽名產金牛角麵包也不可少， 推薦大家可以拐個彎到『禾乃川國產豆製所』， 不只可以學習豆製品的製作過程，還有許多很吸引人的豆製品可以選購， 從這邊買了罐醬油回家果然很不錯，再順便逛逛這裡的甘樂文創合習聚落， 一起體驗使用台灣土地最新鮮非基改大豆的良食店鋪吧!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #新北市景點 #三峽老街 #三峽景點 #三峽祖師廟 #三峽金牛角 #清水祖師廟 #禾乃川國產豆製所 #甘樂文創

花蓮︱由百年老酒廠變身的花蓮文創園區

位在花蓮市中心的花蓮文創園區， 屬於台灣五大文創產業園區之一， 過去原本是1913年設立的花蓮舊酒廠，涵蓋了26棟歷史建築， 佔地約3.3公頃，在2008年轉型為文創園區， 週末假日會舉辦釀市集或是街頭藝人展演活動， 可惜我們抵達的當天時間太早，釀市集的店家們都還在布置攤位， 只好下次有機會再訪了~ 園區內也有不少空間提供展覽、餐飲、文創商品…等活動， 以及不定期的主題性藝文活動，成為人們出外踏青的好去處， 在園區內的任意角落隨時都能發現過去百年酒廠的痕跡，有種尋寶的樂趣， 花蓮文創園區附近也非常熱鬧，好吃好玩的都有，很適合安排個半天絕對不無聊!! 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #花蓮景點 #花蓮文創園區 #花蓮老酒廠 #花蓮釀市集 #台灣景點 #花蓮旅行 #花東景點 #花蓮市

💛高貴不貴日料商行 滿滿好貨等挖寶! 💛 #【百年老店-保文柏(江保商行)】

 還記得前前陣子 分享的一篇便當菜po文嗎? 今天要來跟大家分享文中提到的日料商行 近期特地再訪 拍攝照片來給大家瞧瞧~ 位於台中第二市場後面中山路上 創立於明治43年的百年老店 【保文柏(江保商行)】 販售各式日本食材、歐美漁獲、台灣出口外銷的商品為主 近期因為疫情關係 進出口受影響 增加販售部分台灣好貨(例如上次使用的蔥油雞就是 #台灣商品） 明明平時來二市場買菜路過兒好幾次 直到前陣子【#鈴蘭通】活動時才發現這個百寶殿 一進門立刻被左右兩側的高級日貨食材吸引目光 #明太子、#鮭魚卵、大到爆炸的 #干貝、各種漁獲等 💁‍♂️老闆分享: 「這些食材大多都是餐廳進貨的食材喔!」 在這兒可以用高貴不貴的批發價購入 再往內深入 就可以看到各種天婦羅加工品 魚板、魚豆腐、鱈魚板、蟹肉棒等 跟一般的火鍋料相比 日本的食品以魚漿為主，添加物和澱粉比重比較少 口感的鮮甜味很夠 也不因添加物刻意製造”脆口”的口感 炒菜、煮湯或煎烤，都是百搭的料理小配角 仔細瞧瞧，咦?有炸干貝! 「價格跟新鮮的大干貝比起來差了好多喔! 」 「其實這是魚漿做的喔!」💁‍♂️老闆解惑中「日本用魚漿搭配蝦蟹等其他食材，變化出很多種口味的加工品，即便不是真的干貝，吃起來一樣會有鮮甜味喔!」 仔細看看店內最底 一整面牆的鮑魚罐頭 「美國車輪牌鮑魚在爺爺奶奶年代，是有錢人家、辦桌等，大家會使用的老牌子。只要罐頭一擺上，就是一種高級料理的象徵。」老闆這麼說著。 💁‍♂️老闆表示這兒因為疫情 所以開始也販售一些台灣食材 上次買的蔥油雞 就是下班後快速上菜的好幫手 此外還有超高級黑牛、鴨肉捲、港式蝦餃等 來這兒採購 在家吃到餐廳級料理，一點都不難 老闆相當熱情的介紹了我許多料理方式 超奢華的牛肉捲明太子串燒、蟹肉沙拉通心粉、炸魚漿裹蟹肉 即便腦袋熱量計算機開始叮叮叮 但口水也流下來了(🤤擦一下) 網路上似乎查不太到太多資料 但這麼好買(滿千還會送厚厚的保冷袋) 而且後續新年也快到了 ✨各位精打細算小資族或婆婆媽媽 快來這邊採購一下吧! ✨保文柏 ✨地址: 台中市中區中山路217.219號 ✨電話: 04-2222 2608 ✨營業時間: 周一到周六 8:30-17:30 ✨部落格: https://pwp608.pixnet.net/blog 

Venchi 來自義大利的百年巧克力感動12/1在信義A11開設台灣首家旗艦店！

生活時刻，沈浸義大利歡愉氛圍，與Venchi一同開啟全新甜蜜新生活。 義大利巧克力品牌Venchi，來自義北杜林，傳承超越百年，以獨門配方與頂級純淨原料，成為義大利巧克力風靡世界的先驅，更是義式巧克力中的夢幻逸品。 品牌特色 Vench在2018年歡慶品牌創立140週年，更在2020年正式進軍臺灣;1878年創立以來，Venchi創辦人Silviano Vench已為義大利巧克力揭開全新扉頁。 品牌理念 百年來，為了讓美味與健康取得完美平衡，Venchi秉持健康天然純淨風格，提供無麩自我認證，確保所有產品均無麩質，更在食材用料上堅持創立精神，除了精選IGP認證頂級皮埃蒙特榛果，更使用來自地中海義大利西西里島的頂級開心果及杏仁，優質利古里亞地區橄欖油，Venchi巧克力不僅貼近地中海健康飲食文化，孕育自地中海豔陽與海風的獨特食材，更為Venchi巧克力帶來獨樹一格的不凡風味，同時，亦嚴格遵守品牌對巧克力完美健康平衡的要求。 而巧克力最重要的可可，Venchi僅選用Criollo及Forastero頂級品種，精選來自南美與非洲頂級莊園出產的可可，嚴選地貌特色可可搭配特選食材，更為 Venchi巧克力帶來無限的可能與驚喜。 品牌創新 Venchi巧克力百年來精益求精，不斷推出讓饕客驚艷無比的新口味，早在1949年就推出CUBA RHUMAR蘭姆酒巧克力，以入口即化的創新蘭姆酒巧克力軟質夾心，打造前所見的甜酒巧克力，迄今已經有超過350種巧克力與相關產品。 提到創新，就一定要提到品牌深植人心的創新經典之作CUBOTTI CHOCAVIAR魚子方巧克力，2005年一推出就讓全球熱愛的巧克力迷們陷入瘋狂，以精選特別產區75％黑巧克力，打造出香氣、口感與味覺俱佳巧克力魚子顆粒，包裹Venchi頂級黑巧克力，並搭配品牌特色內餡，層次分明的獨特口感與味蕾感動，各具特色，甚至還有風味絕佳的開心果與榛果內餡，搭配獨一無二焦糖太妃糖魚子顆粒。而隨著世代演變，Venchi順應現代人對巧克力的特殊需求，亦推出不添加糖卻依舊鮮甜可口的獨特系列：Chocolight 輕糖系列商品，以麥芽糖醇增添風味，讓美味與健康擁有最好的結合。 Venchi巧克力豈止限於味蕾美味，更是擅長創造未曾體驗的絕佳驚艷感動，而這個感動，就由蔚為義大利國寶之一 – 義式冰淇淋 Gelato接棒演出。此次Venchi 進軍臺灣，除了招牌巧克力商品，不可錯過的重點就是Venchi Gelato義式冰淇淋，Venchi Gelato以低脂健康為最大特色，相對低的乳脂含量，卻依舊充滿濃郁香甜口感，這完全歸功精選頂級食材，Venchi秉持品牌理念，打造三大Gelato主題：巧克力，奶油與水果，從柔順香醇，到清新甘甜，將讓顧客零時差，立即品嘗到最經典的義大利美味感動，更讓曾造訪義大利品嚐道地Gelato的饕客，神遊這僅存於義大利的絕美甜蜜回憶。 Venchi創立至今超過140年，迄今販售國家超過125國，推出超過90種口味 Gelato義式冰淇淋，逾350種巧克力與相關商品，全球超越千位員工，共同致力保存與推廣品牌創辦理念，讓每一位顧客都能與Venchi共享義大利生活的正向與歡愉，時刻都能以一顆Venchi巧克力，一口 Gelato，讓自己享受最純粹與真實的歡愉時刻，義大利式生活的吉光片羽，活在當下，接受生命的每一刻，然後走向饒富希望的未來。 【店鋪資訊】 開幕日期：12/1 地點：信義新光三越A11 店 1樓 商品種類 : 近百種口味巧克力、12種口味Gelato 官方IG : venchi_tw 

【 走走台中 】劇場與博物館 ，在百年打卡鐘的時空下聽故事

 是禮品店 ，是劇場 ，也是博物館 主題 / 文案 / 商品 / 包裝 / 陳列 ，所有一切都好細緻 NOVIGO 劇場與博物館 一樓大廳有座百年打卡鐘 入場時可以選擇喜歡的卡片 ，自己操作打卡 老鐘一秒秒流逝的速度與我們不同 在打完卡後 ，會進入到老鐘的時空裡 ，陪它繼續走著 二樓分為劇場區和博物館區 劇場區主要是香氛類商品 ( 蠟燭 / 護手霜 / 沐浴用品等等 ) 每一櫃都是一個耳熟能詳的經典故事 包裝和陳列是依照故事內容背景做設計 親切店員會逐一導覽介紹 博物館區主要是環境和動物保護 越走進後方拱門會越來越小 ，就像在冒險一樣 每過一扇門 ，門邊旗幟的內容就重重打在心上 「 一個國家的道德水準 ，取決於他們對待動物的方式 」 「 我不願意對孫兒說 ：我知道世界怎麼了 ，但我什麼都沒做 」 展櫃上有70種以上的動物繡片 包括了台灣動物 ，瀕絕動物 ，和已滅絕動物 提醒我們有多少物種消逝是因為人類的破壞 另外還有五個棲地帆布袋設計 ： 叢林 ，丘陵 ，海洋 ，溪流 ，湖泊 選好繡片 ，店員幫我燙在叢林裡 我帶回一隻渡渡鳥 渡渡鳥 是歷史上第一個被紀錄下來因人類活動而滅絕的生物 幾年前看大英自然史博物館展後 就深深放在心裡的事 我在店裡待了好久好久 推薦來看看 ，會有不少收穫 Info. ✎ 地址｜台中市西區中興街341號 ✎ 電話｜04-23235598 ✎ 時間｜11:00-20:00 / 一些日常小事在 y.zhen_art 延伸閱讀 【 走走台中 】孔雀咖啡 ，滿滿植栽就像在叢林裡下午茶 !!! 

【彰化伴手禮】玉珍齋￭糕點系列 x 百年老店的魅力，經典懷舊很夠力、推薦必買伴手禮，回訪再來是一定！║ 鹿港老街必買伴手

來去彰化鹿港老街感受濃烈深刻的懷舊情懷外， 最不能錯過的伴手禮就是百年老店的玉珍齋！！！ 就是說到鹿港就會想到玉珍齋這樣的強烈XDD 百年傳承的滋味 必須品嘗的美味 我這次在糕點上淪陷了XDD 滿滿的糕點大軍~是不是很吸睛 這兒有鳳眼糕、圓形糕以及鹿港才有的限定冬瓜糕還有口酥餅 每一盒都是80元， 可以任選任搭『買五送一』 看到圓形糕有6種口味，剛好『買五送一』每種口味直接打包帶走XD ▼圓形糕一盒6入，以我買五送一的價錢來算， 平均一個是11元 ▼我覺得這包裝很是貼心， 圓形糕上下層皆有盒裝覆蓋保護 (看一看突然覺得有點像樂高積木XDD) ▼摸到圓形糕本人後， 就知道盒裝的保護極其重要 因為一個沒拿好，圓形糕是會散掉的啊啊啊 我本來想要疊一起拍， 因為他們易碎的質地 我直接放棄 ▼每一個象棋造型般的圓形糕上都有玉珍齋的『玉珍』字樣 本人光滑細緻的模樣， 真心佩服老店的功夫 入口即化用在圓形糕上完全無庸置疑！！！ 綿密好口感 鬆軟我喜歡 口味由左到右分別是 🔸葷綠豆糕：濃香滑順，超愛綠豆香味在嘴裡化開的濃烈、最經典必嚐！ 🔸牛奶糕(奶素)：牛奶香氣蠻是喜歡，可惜粉味感有點略重@@ 🔸抹茶糕(奶素)：抹味四溢，沒在客氣！能感受到濃濃的抹茶苦香。 🔸梅香糕(純素)：酸酸甜甜的，最愛的口味！ 🔸芝麻糕(純素)：濃厚到不行的黑芝麻香氣，不擔心會有"臭由哀"的油耗味、六種口味裡面算是最重口味的一款。 🔸杏仁糕(純素)：一打開就能聞到滿滿的杏仁味，舒服宜人的堅果清香。 個人最喜歡的口味是綠豆糕和梅香糕， 畢竟傳統糕點這兩種味道除了是經典更是嚐回憶啊 再來尬意的是芝麻和杏仁口味，純香濃郁沒話說 抹茶和牛奶兩種單純比較沒有那麼對我的胃而已 口味很主觀， 一起嚐看看 📍玉珍齋 鹿港本舖 🏠地址：彰化縣鹿港鎮民族路168號 ☎️電話： (04) 777-3672 🕘營業時間：08:00-22:00 📍玉珍齋 鹿港天后宮廟口 🏠地址：彰化縣鹿港鎮中山路435號 ☎️電話： (04) 775-5660 🕘營業時間：周一到周五08:00-20:00 / 周六周日07:00-21:00

【彰化伴手禮】玉珍齋￭糕點系列 x 百年老店的魅力，經典懷舊很夠力、推薦必買伴手禮，回訪再來是一定！║ 鹿港老街必買伴手禮、鹿港美食、鹿港伴手禮

【基隆美食】滿滿芒果!百年老店限定芒果蛋糕盒，芒果控不能錯過的夏季點心~

基隆除了#基隆廟口夜市 還有很多好逛的跟好吃的! 今天介紹其中一間就在廟口附近的百年糕餅店。 送禮或自己吃都超讚｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 這家連珍糕餅店就在基隆廟口附近 小時候都跟媽媽一起吃這家店的芋泥 他們是#百年老店 超多電視台來採訪過他們的芋頭商品 ，不過他們現在竟然也出了水果蛋糕盒。 夏季限定的芒果蛋糕 有滿滿的芒果🥭 還有 奇異果跟莓果搭配！ 鮮奶油不油膩，蛋糕體扎實綿密 超級喜歡！ 冬天聽說會有草莓的，到時候一定再來買！ 我小時候的最愛本來是他們的#芋頭西米露 大家到基隆可以來逛逛(*๓´╰╯`๓)♡ 基隆連珍糕餅店 💰推薦商品 ⭐⭐⭐芒果蛋糕盒 299（季節品特價） ⭐⭐⭐芋頭泥 50 （櫃檯限量隱藏品） ⭐⭐芋頭西米露 240 🗺基隆市仁愛區愛二路42號（近基隆廟口） ⏳每日8:00～21:00 你喜歡吃美食嗎? 各大超商新品嘗鮮、速食店點心試吃 都歡迎關注璃空!幫你吃東西不採雷~ 【基隆美食】60年老店還是銅板價!鹹湯圓&豬肝腸 50元巷弄平民美食~ 【中山美食】人氣文藝咖啡廳~捷運中山站走路就到!蛋糕、飲料都超推! 【西門美食】打狗霸日式火鍋~海鮮配料超滿足!夏季限定泰式酸辣海鮮鍋｜打狗霸TAKAO火鍋推 璃空LiKong (點即即可連結) 工商合作信箱: j070135@gmail.com 宅女動漫漫畫日常｜YouTube 躺躺吃、躺躺睡｜instagram 美食、開箱、ACG分享｜痞客邦 美食、開箱、ACG分享｜PopDaily波波黛莉 美食、開箱、ACG分享｜窩客島 璃空LiKong PODCAST節目｜Intunes

【台南美食】老宅南 : 隱身台南巷弄的百年老屋

老宅・南⁣ 一棟巷弄間的百年老屋，賣著跳tone的異國料理。⁣ ⁣老宅南駐立在安靜的巷弄間，外觀方正維持良好，很難想像已是百年老屋。外牆的紅磚、九重葛與老窗花都讓人駐足。屋內是半開放式廚房與輕工業感空間。二樓的包廂像是小時候阿嬤的家。⁣ ⁣ 1. 雞沙拉⁣ 這道經典的沙拉很適合多人一起享用，生菜蔬果種類豐富，有芝麻葉、紅酸膜、當季蔬果再搭配烤麵包丁。搭配主廚特製的沙拉醬，吃起來很有層次吃得又安心。⁣手撕的烤雞腿肉與青翠(脆)的生菜，為這炎熱的天氣添加一份清爽。 2. 洋蔥湯⁣ 洋蔥湯是濃湯，味道帶點甜與辛辣，融化在湯裡的起司，讓整體更有層次​。胃被暖著很舒服​，份量稍少但是剛好。 3. 舒肥肋眼⁣ 肋眼一端上桌，彷彿置身於高級法式餐廳。肉的色澤紅得恰到好處，吃起來很軟嫩，份量慷慨，讓人吃一口誇讚一口。配菜也種類豐富，烤櫛瓜、洋蔥、番茄、馬鈴薯，一點都不馬虎，不論是味道或顏色搭配，都襯托出肉質的鮮甜。⁣ ⁣ * 舒肥即是長時間低溫烹調，源自法國，譯是真空。 4. 蚵燉飯⁣ 如果每一家店都有一道招牌菜，我想就是蚵燉飯了。⁣ 平常是不敢吃蚵的人，因為覺得太新鮮？但是老宅南的蚵完全跟燉飯融合在一起，讓人忘記裡頭有蚵。燉飯也煮的恰到好處粒粒分明，吃得到米心的口感。再搭配主廚特製的酸奶醬，入口盡是松露的香氣與蚵的鮮味，風味曼妙。⁣ ⁣ * 傳統義法燉飯，米心其實偏硬更有嚼勁。但國內大多數人會覺得米心沒有煮熟，大多數餐廳而有所調整。 5. 香蕉布朗尼⁣ 外酥內軟的布朗尼，入口滿滿的香蕉味，不禁讓人邊吃邊想主廚是加了多少香蕉，味道才如此濃郁，實在是讓人很驚艷。 以這價格吃到許多高水準餐點、老屋本身的氛圍、主廚對食材的堅持，都是會讓我一訪再訪的店家。 以上圖文，未經同意請勿盜取抄襲。⁣⁣ ⁣ #老屋#插畫#台南#台南美食

新竹一北門炸粿Ｘ走過百年傳承的好味道！

#北門炸粿 #茱莉的小小世界 位於城隍廟附近的百年老味道，北門炸粿已經傳承到第四代了歐！ 價格超級佛心，銅板價就可以搞定了！ 很喜歡他們的蚵仔嗲和肉粿！（更是人氣必點啊～） 蚵仔吃起來非常的新鮮！滿滿的蔥肉組合的肉粿也是很讚 還有其他的炸物價格大約也在銅板價格 裹粉炸的地瓜片、芋頭片，蘿蔔糕 吃起來外酥內軟，還可以沾他們的甜辣醬搭配一起食用，好好吃啊！ 這間傳承第四代的好味道！還沒吃過的朋友！可以來吃吃看 從下午開始營業到宵夜時間，宵夜不知道吃什麼的時候可以參考看看拉～ 真的很推唷～快快收藏起來，找時間去吃吃看吧～ 北門炸粿 電話：522-0417 營業時間：14:00-22:00，週一❌ 地址：新竹市北區城北街15號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉新竹美食#新竹#新竹美食#銅板美食#古早味#相機先食#城隍廟美食#小吃#平價美食#美食#新竹必吃#台灣#台灣美食#北區美食#taiwan#小吃#傳統美食#新竹城隍廟#popyummy#yummy#yummyfood#foodie#igdaily#like4likes#popyummy#igfood#hsinchu

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