超夯舒肥雞胸肉推薦｜樂活食堂LOHAS Cucina低脂舒肥雞胸、鮮凍蔬菜試吃分享

今天要來和大家介紹「舒肥雞胸肉」可以說是健身增肌減脂的好夥伴❗ 💡舒肥就是真空低溫烹調之意，利用真空的方式烹調全程採低溫（大約介於60度上下），如此一來不僅可以保留完整的湯汁，還能夠避開高溫烹調產生的致癌物質😊 樂活食堂LOHAS Cucina是台北西門主打健康、低脂餐盒的店家，在辦公室就滿常用外送平台點他們家的餐盒，這次更推出舒肥雞胸肉冷凍即食包以及鮮凍蔬菜，讓大家疫情在家能夠更方便的吃到健康的原味美食🥰 舒肥雞胸肉有四種口味，分別是 #經典原味 #清香羅勒 #胡椒海鹽 #義式花香，以及鮮凍蔬菜 #綠花椰菜 #原味毛豆仁 #黑胡椒毛豆仁 #四季豆 #玉米筍 #秋葵 #栗香地瓜 舒肥雞胸肉嚴選100%台灣國產雞肉，平常就放在冷凍庫， 想要吃的時候以常溫退冰或是溫水泡著退冰，拆封即食❗ 趕時間的話就用微波爐解凍退冰就好，可以超迅速地解決一餐🤣 包裝上有清楚的料理方式👍🏻 雞胸肉吃起來的口感往往都是比較難入口的，但因為採用低溫烹調舒肥技術， 呈現出來的肉質軟嫩不乾柴，而且我在微波完之後還有許多肉的原汁呢😊❗ 這次我直接拿原味雞胸肉和鮮凍蔬菜的玉米筍、綠花椰菜來當一餐吃🥰 他們的玉米筍很大～而且很新鮮，不像一般外面火鍋店退冰的那種玉米筍 我直接把鮮凍蔬菜川燙並放冷， 再將微波好的雞胸肉加上自己喜歡的沙拉醬拌一拌就ok 我是淋胡麻醬，很百搭❗玉米筍很鮮甜🥰，肉又軟嫩多汁，簡單調味一下就很好吃了👍🏻 超愛這個玉米筍🤣（玉米筍愛好者is here） 周末在家加班直接完成零負擔的健康餐😊 然後這是我隔一天我運動後「樂活餐」😊，有栗香地瓜、雞胸肉、秋葵、綠花椰菜 將碳水化合物、蔬菜、蛋白質都有一併補充到✌🏻 真的很懶人又快速～要不然弄這些材料還要到市場買菜/洗菜/挑菜蟲呢🥲 還有像是毛豆仁還有四季豆其實都可以加入各種料理，例如義大利麵等等… 也幫你的主餐增加了健康的元素哦😊 🎁現在購買舒肥雞胸或舒菜系列產品輸入「Claire50」就可以現折50元哦 ➡️舒肥雞胸、冷凍蔬菜這裡買👉https://bit.ly/3I53uuI #雞胸肉推薦 #舒肥雞胸肉 #舒肥雞胸 #舒肥雞 #樂活食堂 #LOHASCucina #鮮凍蔬菜 #德國進口蒸烤箱烹調 #低脂低卡少油少鈉 #健身必備 #運動必備 #增肌減脂必備 #防疫必備 #冷凍即食料理 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

[高雄苓雅]Mi Casita米卡希達墨西哥餐廳。道地墨西哥家常美味

「Mi Casita」即「我的小家」的意思 意味著老闆初衷就是將在墨西哥的「我家好菜」遠跨太平洋，在台灣的高雄市原味重現端上桌 有其他餐廳常見的墨西哥捲、玉米脆片、塔可，更有許多台灣少見的墨西哥當地菜餚 不僅料理精緻講究，甚至連特定食材都是老闆自行遠從墨西哥進口來 就是希望人客能在米卡希達墨西哥餐廳，就能吃到道地的墨西哥家庭佳餚 2022年陸續推出許多新菜單，來嚐嚐看顛覆想像的墨西哥家常美食吧 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362401994 【獨家好禮】 報上「NiNiGaGa」之名，額外贈送神秘小點一份!! 包含內用、外帶自取、外送平台均適用喔~ ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Mi Casita Mexican Restaurant 米卡希達墨西哥餐廳 (高雄市苓雅區新光路140巷39號) 餐廳連結：專頁 蝦皮 instagram 訂購連結：(自取)iCHEF點餐平台 (外送)UberEats FoodPanda 營業資訊：07-2691433 週一 17:00-21:00；週二休； 週三四日 11:00-14:30 17:00-21:30；週五 11:00-14:30 17:00-21:00；週六 11:00-14:30 17:00-22:00 餐點介紹：單點/套餐/湯品/甜點/無酒精飲品/酒類 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2022.01 ----------------------------------------------------------------------- Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的店面 Mi Casita 即是「我家」，而且我家還是個溫馨的小房子 更有種日常居民的家常菜，此時不藏私地在遙遠的異地大放異彩 老闆初衷希望能百分百重現道地的墨西哥家庭菜餚 不過考慮台灣飲食風俗，以及台灣食材就跟墨西哥有差異 經過幾番的考量與調整，能從墨西哥產地進口的食材、乾貨、香料便盡量進口使用 新鮮蔬果則優先採用台灣本土食材，最終達成盡量保有道地風味以及讓台灣人客能吃得習慣的平衡 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的吧台與內勤廚房 店內大致可分為三個區域，左邊用餐包廂有兩桌、中間吧台與內勤廚房、右邊主要用餐區 (擋臉model：J哥) Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的主要用餐區 用餐區角落有一個酒吧台，桌面擺放墨西哥節慶用的繽紛帽子 牆櫃上也不只有酒，還有更多小擺飾，看起來不是很正式專門調酒用的吧台 可能是晚上比較多人客點酒類，或是有辦特別慶祝活動時才會啟用 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的主要用餐區 桌上擺放許多節慶用的帽子都可以自行借用拍照 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的自助區所提供的醬料 由左到右為辣醬、辣醬、很辣的辣醬 一開始我有拿來備用，但發現各餐點的調味就很夠了，所以始終沒用到 米卡希達墨西哥餐廳 菜單，請參考預定餐點平台菜單 米茶 (Horchata) 單點 NT 250/壺 ​ Horchata源自西班牙，原本是用油莎草(Chufa，學名為Cyperus esculentus)的塊莖、水和糖做成，故原本全名為「horchata de chufa」 後來傳到中美洲，因為當地沒有油莎豆，故改用南瓜籽、大米、杏仁等穀物與堅果的製作 就很像台灣傳統早餐常見的米漿、堅果漿等，只是台灣傳統上多為熱飲 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的Horchata包含大米、鮮奶、煉乳、肉桂條、糖一起打成漿 整壺內也裝了大量的冰塊，整頓飯喝到見底了還有冰塊留下 冰涼的米漿散發肉桂悠悠綿延的沉穩芬芳，微甜而不膩 餐前喝很開胃，餐間喝緩和其他餐點的辣又消解油膩感 因為沒有過濾，因此壺底的米茶就會沉積較多的米糊，口感更是更濃稠，很有飽足感 仙人掌燉雞 (Mixiotes de Pollo) 單點 NT? ​ 內行人才知道的隱藏版 新菜色!!僅提供事先訂單才會製作 菜單上是見不著的喔! 為了重現夠地道的口味，老闆還自行請家人從墨西哥進口仙人掌呢 仙人掌燉雞是用整支去骨帶皮的大雞腿，與胭脂仙人掌(Nopal)切段、白洋蔥 一同先燉煮後再火烤 乍看很不像常見的墨西哥料理，口味也不是既定印象酸酸辣辣的 反而就很像中式餐廳講究滋補養生的燉雞料理 去骨帶皮的完整大雞腿很好分切 在雞腿肉上淋上燉煮出的肉湯汁，別浪費精華了 大雞腿皮軟Q、腿肉軟嫩多汁，保有肌肉彈性 口味真的蠻像中式的燉雞湯，但多了一股來自胭脂仙人掌的特殊青草香氣 讓人有種在熟悉的味道中又帶點別出心裁的韻味 墨西哥牛肚湯 (Menudo) 單點 NT 250 2022年新菜色之一!! 牛肚湯的燉煮需要耗時一個晚上的時間，前一晚得將牛肚、番茄、洋蔥等和瓜希柳乾辣椒(Guajillo) 一起熬煮 辣椒在墨西哥料理中是不可或缺的重要食材 但許多常入菜的辣椒品種在台灣鮮少能買到，為了重現菜餚口味 老闆還特地請家人從墨西哥空運辣椒食材來台灣呢 以番茄為基底的湯頭微甜，帶點辣椒香氣卻沒什麼辣勁 因為使用的風乾瓜希柳乾辣椒，呈現深沉的紅色，看似嗆辣十足，其實是溫潤的食材 其香氣才是主要入菜的重點 配料則是很多的洋蔥丁，沒有煮到透爛，因此還帶點辛嗆 湯頭我覺得沒有太讓人留下印象的地方，但牛肚讓我超驚喜 通常在台灣吃到的牛肚料理無非是冷滷味或作為麻辣鍋的食材，口感多是保有其彈性與韌度 但Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的牛肚經過一整晚的燉煮，口感柔軟滑嫩至極 不需要太多次咀嚼，便可在嘴中散開，牛肉香氣滿溢，讓我十分回味 肉桂蘋果安帕納脆餅 (Cinnamon Apple Enpanadas) 單點 NT 250/兩個 也是Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳的今年新品!! Enpanada名字源自西班牙語動詞「Empanar (包裹)」，因此這道餐點直接意譯就是「餡餅」 通常是做成半月形狀，內餡常為鹹口味的絞肉；當然也可以做成甜的口味，如肉桂蘋果這天生絕配 炸到的派皮金黃，扎實硬脆，一口咬下外皮便「喀嗤」應聲脆裂開，很是療癒 表面撒滿細細的肉桂粉，並淋上少量蜂蜜 餘熱猶存的肉桂蘋果餡料填滿其中，肉桂沉穩的溫暖辛香與蘋果本身果實的清新酸甜相輔相成 蘋果果肉外層軟濡肉桂香氣浸透，裡層還保有點鮮度，吃起來不會是純粹的糊爛 整體甜而不膩，且相當有份量 紅安琪拉達豬肉捲 (Enchilads Rojas with Pork) 單點 NT 260 安琪拉達(Enchilada)中文意譯為肉餡捲餅，即是用玉米餅包裹肉類，並且淋上許多醬汁的料理 肉類可以是豬肉、牛肉、雞肉等；醬汁也可以多作變化 最常見的就是使用紅通通的安琪拉達辣椒醬，由辣椒粉、麵粉、橄欖油、大蒜、番茄、鹽、醋等混合成的濃稠辣醬 作成的安琪拉達捲可以稱作紅安琪拉達捲(Enchilada rojas)，包裹的肉多為豬或牛等紅肉類 以玉米和麥粉作成的軟式餅皮包手撕燉豬肉以及馬鈴薯泥，捲成一捲一捲的，並排鋪在鑄鐵平底鍋內 淋上濃郁安琪拉達醬、鋪上滿滿雙色切達起司和綠色辣椒片，高溫焗烤至起司徹底融化 起司太厚了已經完全看不到下層的每條捲的位置，只好就盲目下刀分切啦 切的位置不太剛好，似乎包裹的麵皮被切開了 豬肉餡和馬鈴薯泥露出來，麵皮不太顯眼 燉豬肉一絲一絲的口感扎實，不到多汁軟嫩的境界，但也不至於乾澀 麵皮薄且已經烤到太軟，整體吃起來會覺得沒什麼存在感 安琪拉達醬濃稠，微辣，搭配厚厚的融化起司，還有份量也很多的綿密馬鈴薯泥 是最有飽足感的料理 綠安琪拉達雞肉捲 (Enchiladas verdes with Chicken) 單點 NT 360 常見的安琪拉達捲是用紅色的安琪拉達醬 而用青色莎莎醬(Salsa verde)作為淋醬的則稱作綠安琪拉達(Enchilada verde) 青色莎莎醬即是以莎莎醬為基底，再加入一種稱作黏果酸漿(Tomatillo)的水果，而呈青綠色 通常綠安琪拉捲包裹的肉類也以白肉(雞肉)為主 上面點綴新鮮生紫色高麗菜絲、香菜和莫札瑞拉起司(Mozzarella) 辣醬的口味有點類似酸黃瓜醬，帶台式牛肉麵常見配料酸菜的味道 但辣度約有中辣等級，且是會在嘴內維持一段時間的 黏果酸漿的果香與帶勁的酸味，並且有綿延的麻和辣感，整體特別得風味我很喜歡 可惜烤雞胸肉過熟，變得很乾澀老硬，嚼起來費力，肉香也流失了 莎莎玉米脆片 (Salsa Nachos) 單點 NT 150 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的玉米片也有在蝦皮上販售喔 玉米脆片成分單純就是玉米粉和鹽，揉成糰後擀至極薄，油炸後瀝油徹底 口乾極脆，玉米香中帶點鹹味，直接吃就會一片一片停不下來 但是更不能錯過的是，Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳的特色「炙烤莎莎醬」 莎莎醬(Salsa)也有所分別，固體料多、湯水少的莎莎醬又可稱作Pico De Gallo，Mi Casita 米卡希達的莎莎醬即是 新鮮的牛番茄切丁、紫洋蔥、香菜、檸檬汁、鹽混合，並加入哈巴內羅燈籠辣椒(Habanero) 檸檬酸香與番茄的清新，加上辣椒的辣韻在嘴裡綿延不絕，不斷刺激唾腺分泌，使人食慾大開 辣度比一般墨西哥餐廳做的還高，可以先沾取少量嚐試看看 新鮮酪梨醬 (Guacamole) 單點 NT 150 Mi Casita 米卡希達墨西哥餐廳 的酪梨醬也有在蝦皮上販售 講究食材新鮮，因此採用台灣本土產的哈斯酪梨(Hass)，口味比較甜 再加入洋蔥、蒜、胡椒、辣椒和鹽，打成濃稠青綠的酪梨醬 且剛入口時還能嚐到玉荷包荔枝的香甜氣味，隨後帶出非常細微的嗆辣 不論直接吃或搭配玉米脆片都很合適 塔塔魚酥脆塔可 (Fish and Tartar Sauce with Hard Shell Tacos) 單點 NT 240/三份 硬式脆玉米塔可餅，夾著炸魚柳，搭配番茄丁、紫洋蔥、香菜與香甜的塔塔醬和酸奶 硬式脆塔可餅也有在蝦皮上販售喔 U型的硬塔可內夾了豐富的餡料，單手好拿取，但第一口真的不知道要怎麼咬下呢 鯛魚柳(Tilapia)裹上雞蛋麵糊後油炸，外皮金黃酥脆、魚肉細緻軟嫩 塔塔醬和酸奶香濃，與炸魚風味真的是超配 再加上生洋蔥、番茄、香菜來紓緩醬甜與炸魚的油，更是讓人百吃不膩 五彩繽紛，口感豐富、滋味多元 但酸奶和鮮蔬會慢慢出水，建議要上桌後儘早吃完 不然可能後來會滴水，吃得有點狼狽喔 牛肉比利亞塔可 (Beef Birris Tacos) 單點 NT 360/四份 ​ 傳統玉米粉做成的軟式玉米塔可餅，包著牛肉，少量洋蔥、香菜、莫札瑞拉起司(Mozzarella) 醬汁則是用墨式牛肉湯(Beef Birria) 傳統的Birria是用山羊肉，後來則出現牛肉的版本 以乾辣椒、肉桂、牛至、孜然、月桂葉、生薑，與番茄、牛肋、洋蔥慢燉 燉煮的牛肉超軟嫩~醇香十足，入口即散 醬汁Beef Birria並不辣，帶肉香和番茄與洋蔥燉煮出的甜味，清甜不油膩 跳脫印象中以酸辣為主墨西哥料理，反而有點像是台灣紅燒牛肉麵 口味溫潤，是我最喜歡的一道料理 米布丁 (Arros con Leche) 單點 NT 米布丁又稱作牛奶燉飯，也是源自西班牙的甜點 成分簡單：大米、牛奶、糖，並且加入葡萄乾和肉桂粉，就是最經典的口味 米粒、牛奶燉煮收汁，溫潤的燉米粒外熟軟，內部保留米芯硬度，口感我非常愛 真的就是甜味版的燉飯，也很像是濃縮、加熱版的米茶 但作為甜點，若是冰的我會更喜歡 最後不要忘記重要資訊!! 【獨家好禮】 報上「NiNiGaGa」之名，額外贈送神秘小點一份!! 包含內用、外帶自取、外送平台均適用喔~ 喜歡 墨西哥料理 嗎? 歡迎參考 [食記。高雄]Don Burrito登布利多墨西哥餐廳 [食記。嘉義]墨哥慢速食 [食記。新竹]TACO HOUSE塔坷屋美墨速食 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362401994 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

2022年節禮盒新登場！西式紅包送禮創意又有趣💓

美食🔸開箱⁡ ⁡ 過年要到了~必備的新年禮盒都準備好了嗎🚀⁡ 今年瓦妮決定暫時揮別舊的糖果餅乾中式禮盒⁡ 改用時尚兼具美味的西式伴手禮 #星球爆米花⁡ 2022年星球爆米花大膽使用耀眼桃粉色包裝⁡ 搭配潑墨藍色，側邊還有小巧思超級美耶💓⁡ 來分享兩組送禮自用都很大方的組合給大家~⁡ ⁡ 🍿Magi Planet【絢漾禮盒】⁡ 口碑暢銷組$499⁡ 一盒裡面有三大包不同口味的爆米花，分別有⁡ 玉米濃湯、雙色地瓜、玫瑰鹽焦糖，瓦妮超愛這個set！而且這三款都是星球的招牌口味喔！⁡ 「玉米濃湯口味」鹹中帶點微微的甜宛如濃湯中香甜可口的玉米粒般誘人🌾「雙色地瓜口味」紫黃相間滿足視味覺享受，特別嚴選使用呱呱園地瓜製作喔🍠「玫瑰鹽口味」則是甜中帶鹹，比較偏清爽的口感，個人覺得最耐吃喔⁡ ⁡ 🍿Magi Planet 【炫漾提盒】⁡ 派對分享15入組 $349⁡ 一整盒就能吃到三種口味囉，每包都是單獨小包裝，不用怕一整袋拆封吃不完會浪費🕶裡面含有玉米濃湯X5、焦糖咖滋X5、雙色地瓜X5，⁡ 大人小孩都能歡喜過年的最佳伴手禮組合絕對非他莫屬！⁡ ⁡ ✂️全台門市同步販售新春限定禮盒，詳細活動與售價請洽Magi Planet星球工坊門市⁡ ⁡ 💞紅包袋爆米花贈送活動(好運爆爆-好事花生爆米花、財庫滿滿-椒麻爆米花mix米菓)⁡ 💡 2022/1/1起，Magi Planet星球工坊官方網站消費滿$1499，贈送5包紅包袋爆米花(口味隨機贈送)⁡ ⁡ Magi Planet【絢漾禮盒】口碑暢銷組⁡ ✂️官網獨家優惠$499⁡ 📎https://reurl.cc/mvWVn1 ⁡ ⁡ Magi Planet 【炫漾提盒】派對分享15入組⁡ ✂️官網獨家優惠價：349元⁡ 📎https://reurl.cc/MkYabk ⁡ ⁡ #瓦妮愛吃 #瓦妮開箱 #星球工坊爆米花 #爆米花 #爆米花🍿️ #吃貨 #追劇美食 #宅配開箱 #宅配美食 #宅配甜點 #送禮必備 #新年禮盒 #新年伴手禮 #magiplanet #星球工坊 #星球爆米花 @magiplanet

南科新美食 巨無霸XXL烤玉米 䅯䅯烤玉米 新市美食

#台南新市 —內有不負責任食評— 🌽䅯䅯烤玉米 #烤玉米/XL NT.60 ⋆ 原本在善化的#䅯䅯烤玉米 🌽 搬到#台南新市區 囉 #新市美食 就在#九湯屋 #阿銘牛肉麵 旁邊 “老闆娘跟我推薦牛肉麵好吃XD” #招牌烤玉米 🈶️四種尺寸M/L/XL/XXL 我的是XL 超大一隻欸 有點重量 重醬料的可以跟老闆娘說要厚醬 不會另外收費喔～ #南科美食 獨特醬汁很香不死鹹 #燒番麥 #台南美食 偏軟的玉米粒 咬了不會卡牙縫 他們家的烤玉米冷掉也好吃😋 除了烤玉米外還有#水煮玉米 怕等太久可以先電話預訂喔📱 也有#外送平台 #ubeats #poodpanda 🐼 ℹ️店家資訊⤵︎ 🌽䅯䅯烤玉米 🏠台南市新市區中正路301巷29號 ☎️0931919709 ⏰14:00-20:30 ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南新市區 🔍

減脂晚餐系列

誰說減重只能吃水煮餐小賀營養師晚餐系列食譜分享 全聯水餃 第2件5折元進莊水餃2022年1月7日起~首次破盤價趁著這波全聯好幾樣商品優惠，小賀營養師跟室友的晚餐就趁這次來個變化，在此跟大家分享食譜文: 準備食材【2人份】: 元進莊高麗菜豬肉水餃1盒、康寶 火腿玉米 濃湯1包、大漢家常豆腐1盒、雞蛋2顆、青菜1把、全脂奶粉3湯匙 步驟1: 將所有食材取出備齊步驟2: 水滾後，水餃煮6分鐘左右 步驟3: 將煮熟的水餃撈起來，放入1包康寶 火腿玉米濃湯 與奶粉3湯匙步驟4: 攪拌均勻，再倒入蛋液步驟5: 將切好的豆腐倒入鍋中 步驟6: 依次再放入已煮熟的水餃與青菜 一起加熱步驟7: 火腿玉米濃湯佐青菜水餃裝入碗中，即可食用看看 鮮嫩飽滿之水餃側面 這次全聯門市總共有2款口味:高麗菜豬肉水餃 與 泡菜豬肉水餃小賀營養師比較喜歡吃高麗菜豬肉口味對於想嘗試泡菜口味又不敢吃辣的人，我個人很強力推薦元進莊泡菜豬肉水餃 若是針對體重50公斤以下且想減重的妹妹們晚餐6顆元進莊水餃+1顆蛋+0.5盒豆腐+適量青菜+適量水果就是非常非常均衡飲食的一餐了 附上康寶濃湯火腿玉米營養標示 與 成分 以下附上六大類飲食 與 我的餐盤 口訣 給大家參考每天攝取六大類飲食並且分量符合我的餐盤口訣，就能達到均衡飲食的目標 元進莊 購物官網 https://www.yjcfood.com/ 元進莊 粉絲專業 https://www.facebook.com/yjcfood8888 元進莊IG https://www.instagram.com/yjc_food/?hl=zh-tw 元進莊 Youtube https://www.youtube.com/channel/UCQvueGPLheLmCHRIMhhjxUA 歡迎追蹤小賀營養師的粉專粉專:跟著小賀營養師吃喝玩樂https://www.facebook.com/High.Calories.Follower.Im.A.Deititan.Holly 好奇營養師生活花絮嗎? 請追蹤 小賀營養師IG限動https://www.instagram.com/highcaloriesfollowerdietitian/ 痞客邦 https://usershzr.pixnet.net/blog 高熱量美食擁護者小賀營養師方格子 https://vocus.cc/user/61077ac6fd897800018d7fd9 POPDAILY https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1162193 

【台中異國料理】健行路上墨西哥餐廳｜塔可、炸玉米片,還有網美打卡牆等！

疫情不能出國沒關係! 送你們台版的Pink wall 位在健行路上的墨西哥料理餐廳 以玉米餅為主食，做出各式各樣的墨西哥料理 除此之外，也很適合愛好品酒及文化交流的朋友! 用餐環境相當寬敞 是聚會的首選！ 一二樓皆有座位，每個角落都超好拍的！！ 第一次吃到那麼道地的墨西哥餐 在闆娘的推薦下，點了一些招牌菜!! ▪️塔可 燉豬肉$275 超愛塔可套餐，一份有三個，加上在地的豆子及墨式紅飯! 塔可是將玉米餅炸軟後，再將肉放進去內餡，附上莎莎醬番茄洋蔥香菜丁 餅皮非常有勁，肉類可依自己的喜好選擇，我選了燉豬肉! 非常爽口好吃~三個吃完非常有飽足感! ▪️炸玉米片配多料$290 超愛塔可套餐及炸玉米片配多料，這款很像台版的沙拉盆🥗裡頭滿滿的玉米脆片搭配濃厚的起司，再加上酸奶、酪梨醬，旁邊附上墨西哥辣椒，清爽好吃👍🏻 ▫️雞肉絲內餡配特調巧克力醬$450 這道真的很特別!! 利用軟玉米捲餅包內餡，搭配特調的醬料 有三種口味包含紅辣醬，綠辣醬及巧克力醬，我選巧克力醬! 吃起來軟軟的口感，巧克力不是想像中甜甜的，吃起來帶點辣感，非常特別 上層淋上美乃滋還有洋蔥，口感相當有層次感 ▫️墨式拼盤 惡魔蝦$350 墨西哥拼盤包含主食墨式紅飯，還有生菜及豆子，主食選了惡魔蝦 利用特調辣醬炒蝦，推薦給喜愛重口味的朋友 吃起來有點微辣的口感，味道也非常足夠! ▪️pink lemonade ▫️墨西哥肉桂米漿$150 飲料蠻推薦肉桂米漿的！非常特別，淡淡的肉桂香氣在尾韻散發出，順口好喝！ 店內還有超可愛的帽子🔥 真的覺得每個角落都超好拍的啦!!! 入內就有簡單吧檯 坐在這也很有氣氛! 一樓也放著墨西哥的國旗~ 整個超有國外的fu~~ 室外也有座位喔! 位置蠻多的! 菜單設計得很精緻，裡頭都有圖片及文字介紹!! 二樓的環境~~ 有時晚上還有主題part，可以關注店家粉專!! 看到照片都覺得蠻有趣好玩~~ 特殊節日也會請樂團來駐唱喔!! 就在健行路轉角，非常顯眼!! 📍 Teotihuacán Taichung 墨西哥料理 📪 臺中市台中市北區健行路940-1號 ⏱ 週二 17:00-22:00 Taco Tuesday /週三～週日11:30-22:00 📞 04 2208 3862 ⚠️週一公休 IG:https://instagram.com/winnieattt?r=nametag FB:http://https://www.facebook.com/中婉愛吃記-112431303676757/ EMAIL:http://winnie51571@gmail.com 合作邀約歡迎私訊我呦!

榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單)

餐廳介紹 位於士林福港街有間好吃羊肉爐，每年只在秋天及冬天開業，並且一週只營業三天，晚餐時間總是吸引不少饕客前往用餐，桌數不算多，且不提供訂位，晚到可就要等上一陣子才能享用美食了 店家備料區是開放式的，雖然沒有過多的裝潢，但是看起來很明亮整潔 餐具及醬料的部分，店家會主動提供，可以不用自己拿取 就連紙巾都使用舒潔面紙，對品質真的很講究呢！ 用餐心得 香濃羊肉爐$1900 香濃羊肉爐是用中藥熬煮，湯頭顏色較深，喝起來甘甜，不會太過濃烈，喝多了也不會上火 鍋裡的羊小排越燉越嫩，一點都不用擔心過柴或咬不動的問題 而加上蔬菜及羊肉片，湯頭真的越煮越甜，真的會忍不住多喝好幾碗熱湯 清香羊肉爐$1900 清香羊肉爐為清燉湯底加上薑絲，湯頭喝起來有麻油與薑絲的味道，較香濃羊肉爐清淡，但加入蔬菜及羊肉片後，湯頭的也會越來越甜，不喜歡太重口味的建議點這一鍋 羊肉片 上菜時真的會讓人驚訝，店家將肉片堆成羊肉山，真的很壯觀呢 而不得不說，店家的羊肉片真的很厲害，肉質偏瘦，完全沒有腥味或騷味，並且口感嫩而不柴👍👍👍 下鍋可不要涮太久，涮個幾下就可以起鍋！ 豆瓣醬 豆瓣醬也很特別，調味調的蠻好吃，沾上涮完起鍋的羊肉片，真的很好吃👍 辣油 辣油味道香氣十足，也相當有辣勁 西洋芹、香菜、玉米筍$200 西洋芹及香草是店家免費提供的，可以喝湯時加入或者搭配羊肉片一起吃，都可以更有層次感 高麗菜$200 水果玉米$200 杏鮑菇$200 蔬菜都是店家用心挑選的，吃起來都很新鮮 雖然價位比較高，但品質真的蠻好的，品質很對得起價格👍 （還有一些菜品，企鵝沒有拍到，但也都很新鮮！） 我們10個人用餐，整場吃下來8600元，雖然價位真的不便宜，但不僅羊肉爐、羊肉片及蔬菜，都在水準之上，店家的服務也都很好、很熱情，吃不完店家也有提供打包服務，真心很推薦大家去用餐，真的是榮登企鵝目前心中第一名的羊肉爐欸！ 店家資訊 好吃羊肉爐 📞0933-730-602 🏠台北市士林區福港街146號 🕰週五至週日16:00-22:00(實際營業時間請參考Facebook粉絲專頁) 🚫週一至週四公休 用餐日期 📆2022/01/14 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) 東區必吃人氣老店小吃｜頂好名店城｜頂好紫琳蒸餃館(附完整菜單) #士林 #美食 #隱藏版 #在地 #羊肉爐 #火鍋 #士林美食 #隱藏版美食 #在地美食 #好吃 #吃貨 #台北 #台北美食 #羊肉片 #高麗菜 #杏鮑菇 #豆瓣醬 #辣油 #清香羊肉爐 #香濃羊肉爐 #玉米 #水果玉米 #玉米筍 #西洋芹 #芹菜珠 #香菜 #大白菜 #企鵝吃美食 #企鵝吃士林 #好吃羊肉爐

[高雄苓雅]Don Burrito 登布利多墨西哥餐廳。百分百原味的道地傳統塔可

從墨西哥來的老闆兼主廚Manuel Hernandez 選在85大樓旁的小巷內開起一間小巧的道地墨西哥餐廳 Manuel 以墨西哥街頭完全相同的味道與作法 沒有台西結合，沒有意圖想符合台灣人口味 就是「100%墨西哥口味」 讓在台灣的人客也能享用到最「墨」的美食 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362129292 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Don Burrito 登布利多墨西哥餐廳(高雄市苓雅區新光路140巷36號) 餐廳連結：專頁 營業資訊：07-2691361 11:00-14:30 17:00-21:30 周一休 餐點介紹：單點/套餐/飲品/酒類/甜點 需加10%服務費 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2021.10 Lunch ----------------------------------------------------------------------- Don Burrito 登布利多墨西哥餐廳的店面 Don Burrito 登布利多墨西哥餐廳的店內環境 空間不大，有很多色彩斑斕的飾品與旗幟 位在門口處的小吧台 (擋臉model：Na哥) 墨西哥料理是結合中美洲本地與歐洲(特別是西班牙)的菜餚 因為16世紀西班牙人曾征服阿茲特克帝國與在此殖民 當地食材為玉米、豆類、辣椒等，而西班牙將紅肉、乳製品、香料等傳入，逐漸融合與影響了墨西哥的飲食文化 1810年9月，終於領導人Miguel召集人民成功推翻殖民政府，也在十年後墨西哥正式脫離西班牙統治 喜歡 墨西哥料理 嗎? 歡迎參考 [食記。高雄]Don Burrito登布利多墨西哥餐廳 [食記。嘉義]墨哥慢速食 [食記。新竹]TACO HOUSE塔坷屋美墨速食 香蕉冰沙 單點NT 130 以冰塊、鮮奶、一根香蕉(原本釣在吧台上)、糖(不加)現攪打成的冰沙 上頭再擠上鮮奶油、點綴糖漬櫻桃 一開始就是很清爽的香蕉牛奶 後來因為鮮奶油慢慢融化，口感變更濃滑，但其實就蠻普通的 玉米脆片籃 單點NT 130 是很單純無額外調味的玉米片，配什麼醬顯得更百搭 厚度也是比較薄脆 搭配的莎莎醬則是店家自製的「水份少、固體多」的莎莎醬Pico de gallo 搭配店員額外給的一罐辣椒酸黃瓜醬，是另一番滋味 微辣、酸味也不會太重，可安心多擠一點~ 道地傳統塔可(慢燉豬肉) 單點NT 165 比起其他台灣的墨西哥餐廳，Don Burrito菜單中最特別的反而就是「傳統」的塔可 常見的塔可餅有二：麥粉做成的軟式塔可Flour tortilla、玉米粉製成的硬式塔可Corn tortilla 傳統的墨西哥塔可餅則是兼具前兩者特色，也就是軟式的玉米粉塔可餅皮 雖然說是軟餅皮，但也沒有到軟式塔可Flour tortilla那麼柔軟 質地因為較乾且偏厚硬，僅可稍微對折，完全對折還是會斷 也可能就是因為質地偏粗，不符合大多台灣人喜好 因此在其他墨西哥餐廳很少見 Don Burrito的所有餅皮都是店家自製的 也才可能吃的到傳統的口味囉 慢燉豬肉，燉到軟爛又超入味的豬肉絲，口味超讚的!! 可能因為也有點像台灣的滷肉，只是沒有用醬油上色和調味 更能吃到豬肉本身肉香 搭配生洋蔥有效解膩，因此雖然很油但卻不至於吃得很膩 硬式美墨塔可(魚) 單點NT 275 硬式墨西哥薄餅、生菜絲、莎莎醬、炸魚柳 附很水漾的起司醬 很意外的，Don Burrito的塔可好像都不會加乳酪絲呢 8吋大小的硬式塔可餅，玉米粉麵團製成薄而香脆 除了魚柳以外，其實整體就是另一種型態的玉米脆片配莎莎醬啦 不過雖然這樣手盛著很方便，但吃的時候還是很容易有醬汁或湯汁會從另一邊滴落 而且塔可餅也很容易在咬幾口後就破兩瓣，到後來還是會吃得有點七零八落 另附佐醬是很水的乳白起司醬 塔可裡面的炸魚柳上已經有事先淋了一些 但而外加，我覺得其實味道沒有突出，有加沒加差不多 比較建議也淋上辣酸黃瓜醬更有感 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362129292 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中美食｜全台中最好吃的義大利麵｜吃。東西

全台中最好吃的義大利麵，結合特色台式食材和義大利麵，是心目中義大利麵第一名! 無訂位，客滿時，現場先點餐結帳後才算候位完成。每人低消$350，不收服務費，主餐到齊後限時一小時。 🌱有蔬食義大利麵 🎈地址：台中市西屯區精明二街46號 ☎️電話：0953 555 678 🕰營業時間：四~一 11-18(售完為止) ⚪️1.微辣鯷魚XO醬鮮蝦麵+干貝 $690 ⚪️2.博多明太子奶油干貝麵+蝦 $690 ⚪️德腸玉米湯 $40 來吃東西用餐， 如果胃口不會太小的話， 除了點義大利麵之外， 也十分建議點他們的前菜， 炒時蔬有鑊氣🔥烘蛋料多實在👍 當天點了德腸玉米湯， 有洋蔥、玉米、香腸、紅蘿蔔、玉米筍等， 濃郁好喝🌽 每次必點博多明太子干貝麵❤️ 是生食等級的干貝， 煎至半熟，表面微微焦香， 內裡依然柔軟鮮甜。 義大利麵保有麵芯，Q彈有勁， 拌入其中的明太子增添口感與風味， 切成丁的絲瓜僅薄薄削去綠皮， 因此保有爽脆的口感💚 另一道微辣鯷魚XO醬鮮蝦麵， 有XO 醬的微辣，與鯷魚鮮味， 也很不錯！ 店裡其他的義大利麵如： 剝皮辣椒雞肉麵、 紹興奶油蕈菇雞肉麵、 鴨賞蔬菜麵我也都很愛！ 吃東西菜單都寫在黑板上， 左側是小點，可以先點來墊胃， 右側是義大利麵。 恭喜吃東西今年邁入第11個年頭，從中原大學附近搬到精誠二街，最後落腳於精明二街，祝老闆身體健康，生意興隆。是我心中最愛的義大利麵店，如果到台中玩一定要去嚐嚐！ #吃東西 #台中吃東西 #干貝 #蝦 #台中義大利麵 #spaghetti #taichungfoods #taiwanfoods #台中美食 #台灣美食

7-11新品開箱:起司燻雞麵包、培根玉米蛋飯糰、生巧克力伯爵紅茶蛋糕

7-11新品開箱:起司燻雞麵包、培根玉米蛋飯糰、生巧克力伯爵紅茶蛋糕 起司燻雞麵包 $35 ❤ 麵包加熱後鬆軟好吃 ❤ 內餡帶有起司香味 ❤ 可是燻雞很少很失望 ❤ 回購指數3.5 培根玉米蛋飯糰 $33 ❤ 網路評價兩極 ❤ 吃起來普普通通 ❤ 回購指數3.5 生巧克力伯爵紅茶蛋糕 $52 ❤ 一份有4小塊 ❤ 不會太甜太膩 ❤ 口感不會過乾 ❤ 茶香濃郁很不錯吃 ❤ 吃起來屬於甜中帶苦 ❤ 回購指數 4 想看更多品項開箱請到原文 歡迎追蹤IG鎖定這個系列喔 #超商美食#超商新品#711新品#711美食#711甜點#超商甜點#超商飲料#小七新品#小七美食

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