中壢美食／Woodhouse木宅餐館＊大推！新美式牛排、漢堡餐廳

連續慶生的九月到了大魚大肉當然少不了！ 爬文爬了很久突然想起同事推薦過的＂木宅餐館＂兩週前就先訂好位每次訂位都要加一句：請問可以帶狗嗎？🤣🤣🤣 Woodhouse 木宅餐館 木宅餐館的佔地面積很大 還有自家專用停車場 不用擔心找不到車位！ 寬闊的座位區 木質工業風裝潢 很是和親子聚餐放鬆～ 不論約會還是一家大小全來 怎麼坐都不會擠！ 進門右手邊就是吧檯間結帳櫃檯 木宅採桌邊點餐、飯後櫃台結帳 為了讓家長們好好享用餐點 進門左手邊設有兒童遊樂區 等餐、吃飽的小朋友們可以來放風一下 有些座位區是包廂式的 看起來超悠哉～ 餐館正中央則放置了可自取的餐點 包含玉米濃湯、羅宋湯 配湯的麵包丁還有很神奇的．．．韓式泡菜！ 當然還有冰淇淋啦！ 木宅餐館選用的是小美冰淇淋🍦🍦🍦 菜單 💸 只收現金 🛎 不收服務費 🐕 寵物友善 🖍 有兒童遊樂區及玻璃塗鴉區 第一頁的部分有沙拉與前菜 沙拉滿大份量的 若套餐加點兩份以上的沙拉會用大木碗合裝 前菜有一些品項看起來像熱炒（？ 主餐的部分有排餐、漢堡、披薩 我們很幸運的碰上德式豬腳上市 當然不能放過！！！ 義大利麵、頓飯也是少不了的 各式飲料酒水 茶類可回沖～ 美食上桌 主餐還沒來之前當然要先進攻湯品！ 羅宋湯給料非常大方有滿滿的番茄、洋蔥甚至可以挖到好幾塊牛肉！濃郁的番茄湯頭加點麵包丁更美味～ 附餐沙拉含美生菜、紫洋蔥、小黃瓜、番茄與葡萄乾 搭配的醬料則是店家自製的橙汁醬 微微酸甜的醬汁式夏天的滋味呀～ 與一般常吃的胡麻或油醋醬相比 更為爽口輕盈！ 莫札瑞拉起司條／黑松露脆薯 現炸起司條乳酪非常濃郁 一口咬下可以＂牽絲＂的很長很長～～ 是罪惡又幸福的滋味啊～ 黑松露薯條的搭配非常特別 黑松露獨特的鮮味與馬鈴薯的香氣意外合拍 讓人一口接著一口呢！ 小甜甜芭娜娜披薩 薄脆餅皮鋪上滿滿香蕉與起司 再以巧克力醬跟棉花糖點綴 可惜的是選用的起司鹹味過重 蓋過了巧克力與香蕉的完美搭配 必勝客的黑糖珍珠披薩就超級上癮的啊！！ 香濃起司牛肋條 牛肋條很有嚼勁 完全正中我的心！ 上頭則是舖上融化起司增添風味（個人更希望是乳酪～） 一旁的蒜片是整道料理的核心 不論單吃或是與牛肋條一口放入口中 濃郁蒜香與鹹味讓口水流不停🤤🤤🤤 搭配白飯也是很特別的啦（定食與排餐的組合） 雙層牛肉起司堡＋花生醬🥜 喜歡花生醬的捧油！這個花生醬真的完全不輸福園花生醬！！！ 牛肉排多汁到驚人的程度 在品嘗之前 花生醬的香氣便撲鼻而來 加上漢堡皮、生菜、番茄、紫洋蔥 每一口都很豐富過癮！ 份量也是很大呢～ 德國豬腳 木宅餐館的德國豬腳表現中上 在台灣的美式餐廳中真的很不錯了 （當然遠遠比不上德國的啦哈哈） 豬腳皮夠脆 裏頭的瘦肉仍保留完美的粉色 軟嫩程度更是入口即化 一旁的酸菜也很不錯 跟德國的酸菜已經很接近了！ 厚厚切下一塊蘸著芥末與番茄醬吃 真的很滿足很享受～～～ 特選嫩肩牛排７oz 這道嫩肩牛排的品質在平價美式餐廳中絕對是中上 軟嫩的肉質 沒有一絲腥味 帶有些許筋 讓口感更加提升 一旁搭配的牛排醬除了有肉汁香氣 更帶有些許酸度 讓每一口牛肉不膩不油 如果食量大 店家也提供12oz 可以選擇喔！ 後繼 木宅不只能帶寵物所有員工都對寵物非！常！親！切！時不時會關心需不需要喝水 有沒有吃飽真的是大推啊❤️❤️❤️（但是多比依舊只有看的份呵呵） 牆上的裝飾也很令人深思對於人生 我們也該放膽去嘗試對吧？ 📍桃園市中壢區環西路二段411號📞03 2810345＊雖然位置很多 但是假日還是先訂位比較保險唷！

花蓮 美崙牛排

花蓮 美崙牛排 - 美崙浸信會後面轉角的一間家庭式牛排店，外表沒有很華麗的裝飾，就是一般住家這樣，排餐價位雖然高了一點點，肉質卻是非常的真材實料，連濃湯的料也很實在，紅茶好喝，都很物超所值👍 - 美崙牛排 份量不小耶，上面淋滿了醬汁，非常可口，肉質軟嫩不柴，麵條也很是喜歡😙 - 雙享餐豬+雞 上面那豬排也太厚實，吃起來真的是很紮紮實實的豬肉，雞也不小塊，醬料還另外裝，想淋多少就淋多少，真的很貼心，難怪牆上寫滿了推薦的塗鴉文字👍 - 美崙牛排190 雙享餐豬+雞280元 - ⏲️1100~1330；1700~2030（週三店休） 🏠花蓮市民享八街62號 - #台灣 #台灣美食 #花蓮 #花蓮市 #花蓮美食 #花蓮美食推薦 #花蓮美食地圖 #相機食先 #相機先食 #美食日記 #花蓮市美食 #吃貨人生 #大心吃花蓮 #美崙牛排 #牛排 #taiwanfood #taiwan #hualien #hualienfood #food #yummy #yummyfood - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CEYRnVbAhC2/?igshid=1qv4dd24z91e2

台南｜HO DA｜400元有找💸挑戰飯店buffet最低價吃到飽

▪️煙波大飯店HO DA半自助晚餐 ▪️台南市中西區永福路一段269號 ▪️用餐時間：17:30pm-21.pm ▪️訂位電話：06-215-3555 煙波大飯店在八月新推出的餐廳，主打半自助式晚餐，本來我是打電話去要訂位隱糧，服務員問我要訂哪間才知道原來有新選擇了，網路上還找不到什麼文章可以參考，大約看了一下菜單跟價位決定試試看，畢竟400有找的buffet已經可以算是小資價位了，大飯店的吃到飽能難吃到哪裡去呢對吧哈哈，到底只是及格邊緣還是物超所值呢？哈珀又要誠實的來分享了💁🏻‍♀️ ⚠️目前疫情關係，夾菜時都必須配戴口罩 ＃當月壽星十人以下享85折 ＃9月底前主餐買一送一 成人＄380、孩童＄230(110-140公分、6-10歲) 0-5歲或未滿109公分不收費 價格皆需加上10%服務費 服務員在入座時都會先告知主餐部分可點可不點，希望可以先享用一圈自助的餐廳，如果沒有什麼特別想吃的或還很餓再加點都沒問題，這點蠻加分不會一直積極推廣大家都要點主餐，很多桌大家庭都是五六個人點一兩份主餐而已，其實就非常夠吃，當時我們有搭到優惠所以主餐買一送一，實際只吃得完一道，建議大家斟酌🤗 main meal主餐 主餐我們選亞洲香料烤翼板牛排＋韓國甜辣炸雞，旁邊都是自助的餐等下再介紹，在主餐上來之前我們大概已經吃過三輪了吧，因為一開始服務員沒點到我們的餐，我們等了一小時（這最後會說明為什麼沒點到），所以主餐上來我們也有70%飽了。 牛排搭配的是他們自己炸的蝦餅還有薑黃飯，第一次看到這種搭配的，份量完全不小，有飯所以飽足感是level up，牛排給三四條左右，完全沒有給醬料，只有檸檬（鹽是我跟服務員要的），其實只用檸檬就夠了，因為牛排本身醃過，味道蠻重，單吃是會鹹的。 但必須說這牛排美味程度不一樣，考的熟度蠻不均勻，前兩條還不錯，第三條有點過熟，點餐時是不會問牛排熟度的都是統一，這點小扣分，味道可以再調整一下～～～ 炸雞搭配的是薯片，薯片好吃，因為炸雞來得比較晚我們直接外帶回家當宵夜，肉質中等，沒有到鮮嫩那種但也不到柴，只是真的蠻鹹，吃個兩塊左右可以配兩缸水的程度？真心建議這兩道主菜都可以再調整一下，畢竟只是剛營運的狀態之後應該會更好的。 part of the buffet 基本的麵包籃，現場有多達十種的麵包點心，桂圓核桃麵包、法國麵包、鄉村雜糧麵包、亞麻籽曼越莓麵包...等，比較貼心是會告知蛋奶素食者可否食用，加分！！小肉桂捲超可愛，也有提供烤箱加熱，但因為吃麵包很容易飽我就沒碰 也提供很多種cheese可以選擇，可以看得出來飯店很注重衛生及防疫，基本上多數菜色都會罩上這樣的蓋子，要夾取時再打開即可，這點做得很棒。 壽司區也沒有馬乎，黃瓜卷（哈珀的最愛），花壽司、豆皮壽司、散壽司 冷盤部分我覺得最好吃的是左上的泰式松阪，一開始完全沒看到松阪的蹤影，被大家夾完了，在最後兩輪有吃到，肉片很實在是真的會酸辣的口味，推推～右上的毛肚也還不錯，不會咬不爛，下面兩道大家自行斟酌，我自己是覺得很普通。但其實冷盤可以選擇的不多，再來就是沙拉跟海鮮部分，海鮮提供蝦子、花蛤、小透抽（還是小烏賊小花枝永遠搞不清楚...），最值得可能是蝦子吃到飽吧。 比較特別的是現場可以現煮滷味，可以夾的料很少，豆乾、貢丸、菇類、青菜類，挑完拿給師傅就可以了，大約十分後再回去拿，也有王子麵、冬粉那些附餐，很特別但簡單來說就是吃粗飽的，不過不得不說那些菜很新鮮，是真的吃得出新鮮脆度那種 我個人認為整個buffet最值得吃的是這個豆花，配料的花生、薏仁、紅豆都很好吃，豆花也非常有水準，非常綿密，任何人都會喜歡的，糖水也可以自己隨意。 其實現場也有湯品（奶油海鮮濃湯、排骨湯）、滷肉飯...蠻多選擇的，最基本的飲料，咖啡熱飲、果汁、甜點是一樣也沒有少，只是因為我去的時間本來就比較晚，加上他們補料的速度不算很快，所以能拍的有限，不過一定要相信我這些餐點的選擇性是不加主餐也會吃超飽那種 - 也像我說的，整個自助的空間蠻大，讓我感覺現場服務人員的確人手不足，從我們等主餐很久想詢問想找個服務人員都找了10-15分鐘左右，有時候現場餐盤小餐具也會沒有，都要特地告知他們才會補上，這是我認為不足的部分，餐點部分主餐有進步空間，自助部分因人而異，400元以內的晚餐其實去外面吃一頓晚餐也是差不多價錢，還開玩笑跟男友說以後想不到晚餐就來吃這個好了，但餐點的的確不算多樣化，這個價錢好像更推薦可以用餐卷去吃漢來的下午茶時段吃到飽，當然兩個價錢差了200左右，這部分留給大家自行做選擇了 店內環境：🌟🌟🌟🌟🌟 再訪意願：🌟🌟🌟 美味程度：🌟🌟🌟 想搶先看哈珀去哪吃喝住宿 歡迎追蹤我的instagram🔍harper1o 感恩的心❤️ ＃煙波大飯店＃台南＃tainan#lakeshorehotel#foodie#popyummy#hoda#buffet#台南餐廳推薦

#看插畫學日文-餐具

#萊思與屁猴主題日文週 這次的主題是🎊 #餐具 食器 / しょっき (sho kki) 吃貨們學起來！！ 🔸IG貼文最後一頁有附上發音🔸 1/☝🏻 #湯勺 お玉杓子 / おたまじゃくし (o ta ma ja ku shi) 簡稱：お玉 / おたま (o ta ma) #鍋子 鍋 / なべ (na be) #湯匙（金屬或木製）#spoon スプーン (su pu n) #刀子 #knife ナイフ (na i fu) #叉子 #fork フォーク (fo ku) 2/✌🏻 #飯勺 #飯匙 杓文字 / しゃもじ (sha mo ji) #陶瓷湯匙 レンゲ (re n ge) #筷子 箸 / はし (ha shi) #小碟子 小皿 / こざら (ko za ra) #盤子 お皿 / おさら (o sa ra) #夾子 #tongs トング (to n gu) #碗 #飯碗 茶碗 / ちゃわん (cha wa n) 💖其他相關單字/ #牛排 🥩 ステーキ (su te ki) #玉米濃湯 コーンスープ (ko n su pu) . #水餃 水餃子 / すいぎょうざ (su i gyo u za) #雞翅 手羽先 / てばさき (te ba sa ki) #雞腿 🍗 鶏もも肉 / とりももにく (to ri mo mo ni ku) #飯 ご飯 / ごはん (go ha n) #炒青菜 野菜炒め / やさいいため (ya sa i i ta me) . #環保餐具 マイ食器 (ma i syo kki) #醬料碟 醤油皿 / しょうゆざら (syo u yu za ra) #免洗筷 割り箸 / わりばし (wa ri ba shi) #牙籤 爪楊枝 / つまようじ (tsu ma yo u zi) 很高興認識你/ 這裡會分享日文、日常插畫、吃喝分享 歡迎你的追蹤❤️ 或是按下面連結看更多圖文～～～ IG：riceandpear、FB：萊思與屁猴 - #萊思與屁猴日文 #日文單字 #日本語勉強 #単語 #插畫 #萊思與屁猴

大眾占卜｜吃什麼卡：深夜食堂，今天想吃什麼？反映你內心的需求與渴望。

隱藏在街坊巷弄之間，都市人滋養胃口、酒足飯飽的閒散場所。 深夜食堂開張，營業時間為17：00～02：00，菜單上共有十五道料理，十五種療癒的滋味，今天你想吃什麼呢？ ⠀⠀⠀ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ⠀⠀⠀ #拉麵 無法出走的時候，幫自己製造一點旅行的氛圍吧。 ⠀⠀⠀ #臭豆腐 不管別人怎麼看，堅持做我自己。 ⠀⠀⠀ #牛排 與別人分享心情是享受中的享受。 ⠀⠀⠀ #速食 匆忙之際，也能享有充實而美好的時光。 ⠀⠀⠀ #義大利麵 為生活製造一點浪漫吧。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ #咖哩飯 理智跟情緒要分開？ 還是攪和在一起？ 取決在自己。 ⠀⠀⠀ #壽司 清爽！簡單！灑脫！ 是一種自由的生命狀態。 ⠀⠀⠀ #肉圓 生活在紮實之餘，別忘了保持一些彈性。 ⠀⠀⠀ #關東煮 這個好，那個也很好，箇中滋味只有自己知道。 ⠀⠀⠀ #火鍋 此刻最需要的，是溫暖自己的心。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ #蛋炒飯 用熱情大火炒過的生命，滋味定能提升。 ⠀⠀⠀ #椒麻雞飯 一成不變的生活，需要一點刺激和快感。 ⠀⠀⠀ #水餃 涵容多元的聲音，將會蹦出更多新奇點子。 ⠀⠀⠀ #蚵仔煎 邀請你一起跳舞，回應這滋滋作響的舞動人生。 ⠀⠀⠀ #飲茶 每隔一些時候，需要一種放慢的輕鬆。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ 期望你擁有美好的療癒食光，歡迎再次光臨。 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

【新北林口】林口三井OUTLET必吃，來自日本裹著薄薄麵衣，可自行調整熟度，口感外酥內軟的炸牛排-炸牛元村

嗨~大家好我是蒂芙妮~ 不知不覺住在林口已經也差不多有5個年頭，三井OUTLET也是逛了不下數十次，這天來到了這間來自日本的炸牛排專賣店，據說這家店是日本人來台灣開的第一家分店(第二家目前在遠百信義A13)，每次假日時經過都會見到排隊的長長人龍，就讓我非常好奇，到底這家店有甚麼特別之處，能夠讓大家甘願排隊半小時以上也不願放棄，這次就讓蒂芙尼帶大家來瞧瞧吧~ 【店家資訊】 店名：牛かつもと村（炸牛元村） 地址：新北市林口區文化三路一段356號【三井OUTLET地下一樓(GF層）】 電話：(02) 2600-0167 營業時間：周一~周四 11:00~21:30，週五 11:00~22:00 周末例假日 :10:30~22:00 注意事項：可現金刷卡付費，餐點需另付10%服務費 目前開放星期一至星期五可電話預約 例假日以及星期六、日需現場排隊候位 交通資訊：由機捷A9站出站後往文化三路走3分鐘左右即可到三井OUTLET FB粉絲團：牛かつもと村（炸牛元村） ▲這家店是位在林口三井OUTLET的地下一樓(GF樓)，店家雖然空間不大，不過每到用餐時間是一定排隊的~ 其實很早就想來吃吃看，但每次看到排隊的人龍，就讓我完全不想靠近，直到剛好今天平日放假，人潮比平常少，就趕緊來啦~~ ▲店家的菜單其實真的非常簡單，只有2樣，就是以130G跟260G的牛排份量區分(也就是說如果本身食量不小的話就可以直接點雙倍份量的炸牛排，滿足大口吃肉的慾望~) 另外如果一開始只點了一份炸牛排，吃完後覺得意猶未盡還想再吃，再加點一份炸牛排價格就是200元，跟一次點雙倍的價格是一樣的唷~~ ▲左邊是130G的一般份量，右邊是多一倍肉的套餐~ 因為我們算是嘗鮮第一次吃，就先點了一般份量的套餐囉~ ▲從外頭還可以看到師傅在裡面備餐的模樣，廚房看起來滿乾淨的，又讓我對他們的印象加了分~ ▲餐桌上備有三種調味料，分別是玫瑰鹽、胡麻醬跟油醋醬(可拌高麗菜絲)~ ▲一開始我們看到這個東西還不知道用來幹嘛的，直到後來店員來點火，我們才恍然大悟，原來這是待會用來煎牛排的石板~ ★炸牛排定食套餐(130G) 390元 ▲等了一下終於上菜啦~~登登~這就是今天的炸牛排定食套餐~~ 順道一提~ 米飯、味增湯、還有高麗菜絲都可以續加喔~ ▲小菜裡面最讓我心動的是這個鮮豔的魚子醬~~~ 味道超棒~ 吃起來完全沒有腥味，配飯也很好吃喔~~ ▲總算要開始吃今天的重頭戲啦~~~ 店員說這塊牛排廚師只下鍋炸了60秒，所以裡面還是生的，後續可以再依照自己喜歡的熟度在石板上煎唷~ ▲看看這美麗的油花分布，牛肉在石板上滋滋作聲的響，聽起來真是療癒~ ▲才放上去沒多久，那誘人的香氣就直撲而來，好啦~ 我要開動啦!! 吃的時候店員建議有三種吃法唷~ 第一種是可以沾特製山葵醬(我個人最愛這個)，第二種是用醬油加哇沙米(老公最愛這個)，第三種則是簡單的玫瑰鹽調味~ ▲咬下一口，完全只有「外酥內軟」這四個字可以形容~ 薄薄的麵衣吃起來不會太油膩，肉質也非常軟嫩不乾柴，讓我們一口接一口完全停不下來，吃到後來，還差點要再加點一份炸牛排! 但為了身材著想，我想還是留點小遺憾下次再來吧~~ 非常感謝大家耐心地看到這邊，如果您喜歡這篇文章，可以幫忙按個〝愛心〞，並分享給你所有愛吃愛玩的朋友們~ 也可以留言和我聊聊天唷~ 我們下次見~ 想看更多關於我的食記 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結： IG：tiffany.syu FB粉絲專頁 : 蒂芙妮的繽紛萬花筒 波波黛莉(Popdaily)創作者計畫：蒂芙妮的繽紛萬花筒

超Chill景觀餐廳❤️美食配美景，生日就決定在這過啦～｜【微風南山】Smith&Ｗollensky ·巴菲特最愛的牛排館

 【Smith&Wollensky】來自紐約，如此大有名氣主要是受到股神巴菲特、穿著prada的惡魔喜愛， 近年才在【臺北·微風南山】開了全亞洲的第一間分店，全菜單品項採單點，服務費（小費）則是不強制收取10%，隨意給就可以。由於該店是信義區數一數二的景觀餐廳，所以訂位常常很早就客滿了，建議想預約的朋友及早規劃安排，請服務員幫你安排在靠窗就對了～ 【Smith&Wollensky】位在微風南山47F （要從微風南山後棟搭乘專屬電梯才能抵達） 裝潢採用白色、綠色為主軸帶有點復古風，看起來顯得舒適也令人放鬆～ 入座後服務生會先送上酒單，並詢問要「礦泉水」還是「氣泡水」（水資一人80元），而個人偏愛冰過的氣泡水～ 這次與同行的友人點了： 餐前會先送上附贈的「布里歐」，麵包烤的鬆軟還有聞得到奶油香，若喜歡奶油味再重一點的朋友建議可以抹上旁邊附的奶油花，香氣會更足，飽嘴的口感也更棒！ 麵包熱騰騰的上桌後，由於抹上奶油後香味更濃醇又不膩口，不知不覺一份很快就完食了，馬上請服務員再續一份（免費無限續點） 當天天氣還算不錯，坐在窗邊的好處，就是可以等上菜時遠眺台北的景色～ 前菜：香煎北海道干貝 培根 三顆超大顆生食級的干貝以慢火煎至表皮金黃，以綠色蔬菜鋪底，再搭配上豐厚的培根，色彩組合鮮明看起來令人食指大動。干貝新鮮軟嫩的口感，送入口隨即化開，而培根具有嚼勁，兩種口感上的互補，增添了不一樣的層次感。但唯一可惜的是個人覺得偏油膩，建議怕油膩的朋友可以和友人分食，這樣油膩感才不會太大。 湯品：螃蟹濃湯 由於個人偏好很濃很濃的濃湯，而這道螃蟹濃湯的濃度不被個人的偏好歸在「濃」的範疇裡，但也不算稀，濃湯裡有少許的蟹肉，鮮味的部分個人覺得普通，整體來說，喝完不太有太大的記憶點，但是它的份量算多，可以2~3人分著喝沒問題～也可以在點餐的同時請服務生幫忙分裝。 主菜：菲力8oz .焗烤扇貝 8OZ.的菲力牛排-5分熟（服務員建議熟度為3分熟），厚度目測約在2~3公分左右，切開後帶有些為血水，入口不會有血腥味，熟嫩度也還不錯，外皮酥脆濕潤，沾點海鹽風味更佳～另外兩個比手掌大的焗烤扇貝（一公一母），味美新鮮，喜歡海陸mix餐的朋友可以點～ 5分熟的菲力牛排，切開後有微微血水但不腥。 配菜：烤馬鈴薯 馬鈴薯中間包覆起司，上層淋上厚厚的酸奶油，內層鬆軟綿密，和外皮一起入口的香味與新鮮口感，真的很棒，閉上眼會誤以為是在吃「超新鮮」的麥當勞薯條呢～但是它的份量真的不容小覷，建議多點人再點分著吃，否則真的會吃不完！ 服務生會細心觀察客人用餐情形，會等一道菜都吃完了才會上下一道，不用擔心菜會涼掉～ 而甜點的菜單，服務員會在鹹食全部食用完畢後才會送上。 甜點：超巨大巧克力蛋糕 他們家最有名的就是超巨大巧克力蛋糕（個人覺得約4個人吃沒問題），上層是厚厚的甘納許巧克力，蛋糕體較偏向磅蛋糕的粗乾口感，但搭配著上層的甘納許巧克力一起入口可以化解中間蛋糕體的乾，整體來說，就是中規中矩表現～小牛餅乾的陪襯則是有畫龍點睛的作用，讓蛋糕的美感提升了不少。 店家招待:生日蛋糕 在訂位的時候事先和服務員說要慶生的話，那麼在餐畢最後會送上一塊小蛋糕～ 由於每份餐點份量都偏多，吃不完的只好請服務員幫忙打包。 整體來說，Smith&Wollensky 因為採單點價格的確偏高，但是餐點的美味度還是有可看性的，再加上窗外的景觀，可以邊吃飯邊欣賞日落的美景，整個Chill到不行～如果在有需要慶祝的時候來這邊用餐，絕對會讓人留下深刻印象。 店家資訊： Smith&Wollensky 微風南山47樓 地址：110台北市信義區松智路17號47F 營業時間 ：11:30-22:00 (週五、週六到23:00) 菜單： smithandwollensky.com.tw 網路預約： inline.app 電話： (02)2345-5647 Smith&Wollensky 就推薦給需要的朋友嘍！ #菲力牛排 #螃蟹濃湯 #焗烤扇貝 #香煎北海道干貝培根 #干貝 #培根 #烤馬鈴薯 #氣泡水 #超巨大巧克力蛋糕 #蛋糕 #慶生 #週年慶 #慶祝 #日落 #夕陽 #101 #臺北101 #景觀餐廳 #巴菲特最愛牛排 #穿著prada的惡魔 #史密斯華倫斯基牛排館 #smith&wollensky #微風南山 #微風南山47樓 #信義區美食 #信義區 #foodie #popyummy #popdaily #eattogether4fun 🔎延伸閱讀 📌除了小籠包到鼎泰豐還能點什麼？ 📌藏身巷弄中的神祕人氣甜點 📌高貴不貴超奢華「金箔燕窩蛋塔」你吃過了沒？ 📌來自大阪的排隊人氣吐司，真的有那麼好吃？ 📌不吃牛的到松屋就來點「黃金豬排蓋飯」 🔎 Ig @eattogether4fun

新竹美食｜Big City巨城。美味平價份量大的「胡椒廚房𝙋𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝」

2020/09/09 二訪胡椒廚房 還記得第一次是在101店的美食街 它真的有一種很神奇的魔力 大概就是一家你不經過還好 但一經過就會無法只是路過的餐廳 你會聽到鐵板滋滋作響的聲音 聞到很濃厚的鐵板燒香氣（真的很濃大概是真實鐵板燒的五倍濃） 可能是有一堆香料 胡椒 咖哩 起士 奶油等～ 真的香到不知道該如何錯過它 胡椒廚房的精神是：「您就是主廚！」 在熱熱的鐵板放上簡單配料及調味 讓顧客享受拌炒烹飪的樂趣 就如同自己真的完成一道美味料理 在盡情大快朵頤！ 牛排有分胡椒牛排與肋眼牛排 店員推薦肋眼的部位較嫩 隨餐附贈一大碗白飯及味噌湯 將牛排上的奶油放進鐵板開始發出很濃厚的香氣 可能也是因為這樣的關係 讓牛肉一不小心煎得太熟所以品嚐不出肉質本身的嫩度 吃起來還是散發著淡淡的胡椒香氣 非常下飯 這道料理值得讚嘆的是馬鈴薯泥 綿密中帶著淡淡的奶油香氣 讓人忍不住一口接著一口！ 先說一下缺點 炒飯搭配的牛肉片油花較多 導致整個鐵板的周圍都是油（很多的那種） 不過因為胡椒及咖哩的調味濃厚 還是會讓你欲罷不能 尤其是起士加熱後讓每一口牽絲～ 再加上玉米的鮮甜 除了油一點我還真的想不出缺點 就是因為這盤炒飯讓身在台中的我感到痛苦 因為台中本來有兩家胡椒廚房分店 但就在我愛上的那一刻 竟然兩家都關了⋯？ 於是只能在外縣市努力尋找他的身影！ 誰說美食街又貴又難吃 那一定是你沒吃過胡椒廚房哈哈哈 胡椒廚房𝙋𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝（新竹巨城店） 店家資訊 營業時間：11:00—21:30 地址：Big City遠東巨城購物中心4樓美食街 其他分店與菜單資訊：點我！ #新竹美食 #bigcity #巨城百貨 #鐵板炒飯 #胡椒廚房 #pepperlunch #牛排

大黑店牛排館｜高雄超便宜排餐～蜂蜜草莓比司吉必吃

： 高雄前鎮區 【大黑店 】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 附湯是牛肉湯，牛肉很嫩但湯不夠熱 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎嫩肩里肌（小）$280 大概是5-6盎司，大的是8-9盎司 五分熟 對於肉沒有太大感想 但是佛卡夏真的很讚！超級香口感也很棒 特別注意旁邊咖啡色醬料是芥末 會怕的人要小心別吃到了～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎手作比司吉 $35 其實很類似司康 就是成分有點不同而已 吃起來很鬆軟 香氣十足，配上蜂蜜跟草莓醬十分完美！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎阿芙佳朵 $60 香草冰淇淋淋上一杯espresso 真的讚讚讚 冰淇淋有四球～ 咖啡淋上去後會變成微硬的質地 咖啡的苦和冰淇淋的甜平衡非常美妙 而且經濟實惠！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 餐點都是好吃的 但總感覺食物不夠熱，都冷冷的 出餐速度也比較慢需要等待 性價比很高～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 用餐環境：🌕🌕🌕🌕🌗 回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕 💰人均消費：$358/ 人 ✔️要先訂位，以及先預訂餐點 ✔️無服務費 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⏰營業時間：11:30-13:00 ; 17:30-19:30 （六日不營業） 📍地址：高雄市前鎮區復興三路29號 🔹店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/ooohguro/ （粉專有電子菜單～） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #波波發胖 #popyummy #波波黛莉的異想世界 #高雄牛排 #高雄排餐 #大黑店 #高雄前鎮

平價濕式熟成炭燒牛排便當，吃過一次就回不去了！美國肉協x很牛炭燒 直火便當分享會 | 【台北市松山區-南京三民站】TGB

很榮幸可以參與美國肉協x很牛炭燒 直火便當分享會 這次讓我對牛肉的知識更加了解，同時也顯現很牛炭燒的專業與用心 <h2><strong>分享會活動介紹</strong></h2> 活動開始前，每個人桌上都有這次分享會的贈禮 有鋁杯、牛排刀、筆記本、A4文件板和筆，一整套很有質感 接著進入美國牛肉講解，很牛炭燒利用熟成的方式可以增加牛肉的嫩度 因為牛隻死亡後會逐漸硬化，熟成過程讓天然酵素開始作用 軟化牛肉增添嫩度 可分為兩種：乾式熟成與濕式熟成 乾式是放在恆溫、恆濕的冷藏室中保存 爾後形成堅硬的表皮，擁有強烈的風味與口感 但處理過程需切掉過硬的皮，因此會有近30%耗損 所以乾式熟成的牛肉單價較高 濕式熟成是最經濟實惠的做法，將牛肉放入真空袋做天然發酵 最後處理時也不用像乾式熟成會損失3成的肉 很牛炭燒進口的美國牛肉就是用濕式熟成的做法 了解完熟成相關知識，師傅會在前方現場精修牛肉 第一步會先將多餘的油脂和筋剔除 油脂後續可做成牛油塊，部分筋則是變成店內的牛肉羅宋湯 妥善利用每個部位特性 當天現切肋眼、牛小排、巴菲斯特 師傅直接從後方冰箱拿出原塊牛排 他們所有牛排都是現切、原汁原味呈現給客人 當天有機會進廚房一探究竟，裡面在準備炭燒牛排，所以空間悶熱 廚師們一整天都在這種環境真的很辛苦 他們堅持每塊都要燒烤到有一條條網痕，但肉質維持5分熟的最佳滋味 悶熱的環境但充滿牛肉炭燒的香氣 熟成過後肉汁豐富飽滿 大火炭燒快速將鮮甜味包覆在裡面 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 當天實在太多人，附上幾張散會後的地下室環境照，超高級的！ 深色牆面配上黃銅色吊燈，牆上掛滿藝術氣息的畫作 很推薦想要吃一頓氣氛大餐的人來～ 內用還有一塊自助區，有玉米濃湯、牛肉羅宋湯，小菜則是泡菜和話梅小菜 特別隆重介紹他的柳橙機，現榨柳橙果然很新鮮 不可或缺的冰淇淋也有喔～ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> 他們的排餐都會附上一顆石頭，可以將切好牛肉稍微放在上面烤過，表皮脆脆的很好吃 若石頭冷了，隨時向店家反應，他們都可以換熱一點的給你 <h3>安格斯牛小排5分熟 NT.689 不客觀推薦★★★★★</h3> 牛小排的部份因為油花比較多，所以口感軟嫩 <h3>巴菲特私房牛排5分熟 NT.699 不客觀推薦★★★★✩</h3> 巴菲特私房牛排筋比較多，偏比較有嚼感 在聽完前面的介紹後，整份牛排吃起來更美味 還滿希望以後有更多這樣的機會，另外就要來大推這次主題，直火便當!!!!! 附上當天領取的菜單～ 便當的也都是美國牛肉，全部採用濕式熟成，增加牛肉甜嫩與口感！ 價格也太親民了!光想像剛剛那些排餐做成便當就直流口水～ <h3>直火便當-安格斯牛排丼 NT.269 不客觀推薦★★★★★</h3> 前面在店內享用過牛排後，聽到說有便當立刻舉手下訂✨ 非常期待✨ 擺盤是便當重要元素，我非常在乎看起來好不好吃 因為有時候擺的乾淨、高級就會食慾大增 他們店內都高級成這樣，便當也完全不遜色 濕式熟成的牛肉香氣四溢，才剛吃完正餐，聞到肉香又想大吃 炭火高溫直烤，肉質軟嫩多汁 便當會附上炸大蒜片和一包鹽，主打可以吃原汁原味的牛肉 但如果想要蘑菇或黑胡椒醬可以和店家說 <h3>直火便當-男子漢安格斯板腱牛 NT.389 不客觀推薦★★★★★</h3> 這份是滿滿的肉完全沒有飯，吃起來豪邁爽快，肉控要點這份啦！ 牛肉塊和上方的生大蒜片頗對味 不用加任何調味，鮮甜的肉和濃濃蒜味搭配 一個便當也不夠吃!!!! <h3>直火便當-極炙燒肉丼 NT.159</h3> 因為我和朋友才兩人，所以只吃到兩種口味的便當 無法跟大家說燒肉便當的味道如何 但以他們的水準一定也好吃(或是有誰吃完分享一下ＸＤ) 奶油和蒜末煎炒，更凸顯牛五花的香甜 而且燒肉上的辣椒絲和辣粉讓我好心動 且價格親民!!!!下次我要外帶這個～ 直火便當在ubereats上也可以點喔！如果你下訂後親自取，還有9折優惠 超划算價格就可以吃到高級牛肉，大推吃一次就回不去了～ TGB很牛炭燒牛排(粉專) 地址：台北市台北市松山區東興路18號(捷運松山新店線南京三民站) 有很多分店，Google map直接搜尋 電話：02 2756 8818 營業時間：週一至週日 11：30-14：30 / 17：30-21：30（週末午晚餐時段皆延長30分鐘） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #台灣美食 #牛排 #台北 #松山區 #美食 #松山區美食 #牛肉 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #便當 #餐廳 #台北餐廳 #吃貨人生 #平價美食 #cp值高 #cp值超高 #食物 #安安吃美食 #燒肉 #牛 #肉

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