台中必吃烤鴨，皮脆肉嫩且多汁

值得推薦的烤鴨饕客廚房皮脆肉嫩且多汁各種料理很有特色又入味整個吃的津津有味喜歡烤鴨的可別錯過囉😋 -- 名：鴉片館址：台中市南屯區文心南三路555號$¥：依餐點消費Time：11:30-14:30；17:30-22:00備註：需提前訂位 部落格：JASPER瘋旅行 Instagram (IG)：Jaspertour #鴉片館 #烤鴨 #午餐 #晚餐 #台中美食 #美食推薦 #波波發胖 

大三元酒樓:連續三年米其林一星 紅中發財白板-台北西門町 Kao空食客

 港式片皮鴨 $2180 (三吃)飽滿油亮焦糖色澤的烤鴨 未入口先讓眼睛飽餐一頓鴨皮脆口 肉質紮實 可惜油脂不夠 鴨有點瘦烤鴨該有的油香滑嫩不到位 賣相好味道卻一般倒是餅皮Ｑ彈 淡淡的麥香挺討喜的 鴨肉米粉 烤鴨第三吃鴨架入湯搭配大量的酸菜 整體風味濃郁厚重鴨肉味突出 酸菜的酸香也重這是最後才出的菜 肚子已滿所以不覺得美味 荔芋香酥鴨 $480 (小)芋泥細緻香氣鮮明 底層鴨肉味道不搶炸衣酥脆不油膩 口感多層風味突出沒想到芋頭與鴨肉能如此平衡 百花釀鬼馬 $630 (中)一入口先被蝦子的鮮味突襲鼻腔口感更是彈牙飽滿 用料實在口口蝦香油條吸滿醬汁 濕潤入味相當討喜 金棗蜜排骨 $720 (中)排骨軟嫩入味 肉質紮實彈牙甜甜酸酸金棗甜香味 相較於糖醋排骨金棗的酸香令人不易膩口 好味道 極汁羊小排 $300 位一小隻就要三百 貴森森不過味道真是好 沒有羊的腥羶味確保有羊肉的氣味 口感柔嫩細緻還保有肉的原汁甘甜味 連不吃羊的我都被逼迫吃一口 確實令人喜歡 清炒嫩豆芽 $540 (中)雖是清炒但鑊氣足 豆芽鮮嫩中規中矩 調味不重剛好清清味蕾 茄子肥腸煲 $870 (中)肥腸厚身軟Ｑ 處裡的乾淨無腥味腸味濃厚還帶著乾炒的香氣茄子不軟爛吸附了醬汁 鹹香夠味整體味道不錯 不過價格稍微高了些 招待甜點呼應店名大三元 以紅中 發財 白板為意象餡料甜卻不膩口 麻糬軟Ｑ 滿不錯的 創立於民國五十九年的大三元酒樓至今已過五十個年頭，並於2018.2019.2020.連續三年獲得米其林的殊榮。用餐當天是七大三小小孩，茶資每人三十元並收10%服務費(小小孩沒算)，服務人員態度親切，用餐環境也舒適，如果是選擇包廂有一萬低消。很多人推大三元的烤鴨，自己和家人卻不是那麼喜愛，不失不過但算不上美味，有興趣的人記得要事先預定。如果再去用餐會點菜和港點就好，以味道來說滿不錯的就是口袋要深點。 大三元酒樓 02 2381 718011:30-14:00 17:30-21:00台北市中正區衡陽路46號捷運西門站4號出口 步行約4分鐘

彰化埔鹽｜貨櫃烤鴨外帶專門店#鴨皮子

🧃🧃🧃更多美食嗶啵也可至我的 Instagram 觀看 ~追蹤吃貨吃好 彰化埔鹽的烤鴨外帶專門店#鴨皮子脆皮烤鴨，就在馬路旁一小小幾坪大的貨櫃屋，每天僅1-2個出爐時段，卻是讓許多來自各地的烤鴨粉們所熱愛、通常沒有電話預訂就等著撲空的隱藏版美食！ - ▫️烤鴨1隻⁵ ⁶ ⁰ ▫️炒鴨架椒鹽/醬炒 ▫️手工荷葉餅6片² ⁰ - #鴨肉 是選用油脂含量適中的鴨體，烤製後像是披上了件焦糖色系的外衣，吃起來那是皮脆油香肉嫩、絕對美味！ #炒鴨架 這家片肉時會留在骨架上的肉算是比較有存在感的、這個很讚；因為能更大限度去的吸附大火熱炒時的醬汁，微辣的調味讓鮮鴨肉的美味更能跳出來； #手工荷葉餅 這深得家中長輩喜好，不是類似潤餅的薄度一包起肉就會破皮，而是多了點厚度、多了點Q彈又多了點麵香氣，包起沾著甜麵醬的鴨肉，一咀嚼後那多層次的口感👍🏻👍🏻👍🏻 ——————————————— 食店：鴨皮子脆皮烤鴨 店址：彰化埔鹽中華路168號 營業：看圖、週四休 ——————————————— 只有店家照沒有美食照，因為外帶回家後懶得擺拍只想狂吃一波啊～ #彰化美食 #埔鹽美食 #烤鴨 #一鴨三吃 #片鴨

【2022台北聚餐必吃】8家新年團圓飯、母親節、父親節聚餐餐廳推薦，台菜餐廳/廣式片皮鴨/砂鍋土雞湯，長輩聚餐就來這！

每到長輩聚餐時刻總是想破頭不知要吃什麼嗎?挑長輩聚餐餐廳總是眼花撩亂?別怕!!!兩隻小豬這篇直接把餐廳清單告訴你們~~除了有道道好吃的江浙上海菜、在台北市區就能吃到的甕缸雞、王品集團旗下的台菜餐廳、長輩都愛吃的廣式片皮鴨 以及 知名雞窩餐廳必喝的砂鍋土雞湯，讓大家在台北聚餐也有新選擇囉😝 1.長輩聚餐餐廳推薦 #溢香園(天母店) 士林美食/天母餐廳推薦/江浙上海菜 天母聚餐吃什麼呢？！溢香園裝潢超有中國古典味之外，菜色也非常多元，像是：魚娘嫩豆腐、上湯娃娃菜、嗆蟹等多種料理還有來這必點的東坡肉🤤 點我看詳細圖文 2.長輩聚餐餐廳推薦 #一吃上癮祖傳甕缸雞 台北甕缸雞/忠孝敦化美食/台北東區餐廳 想吃甕缸雞不用跑到宜蘭了，台北就能吃到美味的甕缸雞囉(๑´ڡ`๑)表皮酥脆、肉質鮮嫩，真的是一吃上癮耶～還有各式海鮮、熱炒、炸物和湯品，交通上也很方便，附近有捷運忠孝敦化站和收費停車場，而且過年期間沒有休息，適合全家大小一起來聚餐～～ 點我看詳細圖文 3.長輩聚餐餐廳推薦 #丰禾日麗（板橋環球店） 板橋環球美食/板橋火車站美食/板橋家庭聚餐 今年父親節聚餐餐廳我們選這家王品集團旗下的新品牌👉丰禾日麗幾乎每道料理都神好吃๑>؂<๑像是：功夫芋泥雞、黑麻油燒蛋、芋籤香根牛肉等，菜色絕對跟外面吃到的台菜餐廳不一樣～而且上菜速度蠻快，用餐氣氛也很棒，蠻適合當作家庭聚餐的好地方唷🤩 點我看詳細圖文 4.長輩聚餐餐廳推薦 #龍都酒樓（總店） 台北中山美食/台北烤鴨/廣式片皮鴨 龍都酒樓的廣式片皮鴨真的很值得一試~雖然價格偏貴，但還算可以接受的範圍內!最讓人回味無窮的就是連皮帶肉吃的片皮鴨，真的很不錯!相較之下，港點類就比較普通，沒有特別驚豔的~最後，四人一共吃了4000多元，平均一人1000元左右，總共點一整隻片皮鴨，再加上10道港點，每個人都吃得非常飽如果喜歡烤鴨的朋友，不妨可以來龍都酒樓試試看喔 點我看詳細圖文 5.長輩聚餐餐廳推薦 #天廚菜館 台北烤鴨餐廳/台北烤鴨/北平烤鴨二吃 🚩終於插旗這家台北老字號的餐廳！除了有鮮美的北平烤鴨，還有各式炒菜類、羹湯及甜點等~上菜速度也蠻快，一道道陸續送上桌，而且距離捷運中山站很近，很適合納入聚餐餐廳唷👍點我看詳細圖文 6.長輩聚餐餐廳推薦 #五花中華料理食坊 淡水餐廳/淡水聚餐/淡水合菜 在淡水聚餐吃什麼呢？！推薦一家在淡水評價蠻高的中式熱炒店！每道菜色香味俱全，口味上清爽不油膩，飯後還會送上甜點，非常適合納入聚餐的好地方唷～ 點我看詳細圖文 7.長輩聚餐餐廳推薦 #永哥港式點心坊 台北港式餐廳/新店餐廳/大坪林美食 永哥港式點心坊的餐點多樣化又美味，最讓我喜歡的是「 油條蒸腸粉 」，本人就是超愛QQ軟軟的食物（ 哈），廣東炒麵我也很愛吃，雖然底層有滿滿的醬汁，但是吃起來不過鹹～當天三人點了八道菜，真是飽到不要不要的～而且，服務態度好又親切，上菜速度也算快，推薦給大家這間平價又美味的港式餐廳囉！ 點我看詳細圖文 8.長輩聚餐餐廳推薦 #雞窩餐廳 雞窩/信義安和美食/砂鍋土雞湯 雞窩的餐點多樣化又好吃，這次點的餐點幾乎沒有地雷，每道菜口味很清淡不過鹹!尤其是砂鍋白菜豆腐雞湯，湯頭呈現乳白色的色澤，喝起來味道相當濃郁，湯頭還帶有白菜的甜味，讓人喝過一次後，就難以忘懷~而且每道餐點的份量有分成小、中、大，即使人少少來吃，每樣都點小份，也是可以吃得很飽~ 點我看詳細圖文 以上就是小豬為你整理的8家聚會餐廳，看完這篇是不是有看到想吃的呀?不論是新年吃團圓飯、母親節極富親節聚餐都適合，還不趕快分享給親朋好友，以後聚餐餐廳別再說沒想法啦!! 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市，喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.12.22文章共累積633篇，總流量1686萬人次。－ 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北聚餐 #台北餐廳 #長輩聚餐 #台北聚餐餐廳 #過年聚餐 #母親節聚餐 #父親節聚餐 #台菜餐廳 #廣式片皮鴨 #砂鍋土雞湯 #台北甕缸雞 #新年聚餐

台北大安｜享鴨 烤鴨與中華料理

📍台北市大安區忠孝東路四段128號2樓（附菜單） 套餐： 🦆兩人輕鬆享鴨$1230 招牌片皮烤鴨（半隻） 涼菜三拼 功夫鴨三寶拼盤 甘樹子水蓮 豆鼓嫩雞煲 🦆脆糖燉奶$80 🦆碳燻烏梅汁$60 王品集團的烤鴨，這次吃的是位在忠孝敦化的店，滿滿的人潮。 兩個人點雙人套餐剛好，甚至有點飽（兩個女生）。 鴨三寶的部分，由於我不吃任何的內臟，所以這道我完全沒查，就不多說什麼～～～ 再來是烤鴨的醬料，其中很特別的是特調百香果醬，搭配起來很清爽，還有辣椒粉及基本款的甜麵醬。 上烤鴨的方式一樣是現場切片，師傅會推著小車車到桌邊，可以非常清楚的看見。 師傅還特地拿著給我們拍照，拍等等要被我們吃下肚的鴨鴨🤤 外皮顏色均勻油亮。 第一吃是鴨皮配上砂糖！也是很特別的吃法，一人兩片，皮非常脆，帶點油脂，沾點砂糖增添口感也增添風味。 第二吃就是用餅皮包肉啦🤤擺盤也太美了～～ 每一片都很有厚度，肉質嫩不乾柴，吃起來也不油膩，除了包旁邊的蒜以外記得可以在包一片鴨皮，更好吃！ 可愛的麵皮是小蒸籠裝，裡頭好像6還5片～我們有再加點一份才夠。 剩下來的部分我們沒有額外加價做其他口味的料理，大家也可以加價$150變成不一樣的味道！ 炒水蓮，表現正常，軟硬度適中。 這個我也蠻喜歡的，嫩雞煲，雞肉很大塊，很嫩，還有我最愛的糯米椒！！爆吃糯米椒！味道是很下飯的那種！ 最後來了甜點，我選了燉奶，我自己一直沒吃過燉奶，口感吃起來像奶酪，不甜，配上上頭一點點烤過的黑糖剛剛好！很喜歡💕 整體吃下來很滿意，鴨肉很好吃，價格部分個人覺得稍稍偏高，在一些其他老字號的烤鴨餐廳可能一樣的價錢吃到更多種料理，但這裡的服務氣氛還是非常適合聚餐聊天～～值得試試！ 菜單⬇️

台中｜達人嗑鴨 高人氣現烤烤鴨現桿餅皮

「2021🇰🇷1225」達人嗑鴨 高人氣現烤烤鴨現桿餅皮小鴨三吃$670蔥爆（鴨骨炒時蔬）$40+椒鹽鴨骨經典的片鴨撘上麵皮超好吃片鴨皮脆肉香 麵皮是屬於厚餅的類型蔥爆炒時蔬的炒蔥很香椒鹽鴨骨很適合邊看影片邊慢慢啃香氣融入在骨頭裡面肉也不會很柴滷鵝翅$120巨大版的鴨翅超級大根啃起來超級爽的麻辣鴨血$55鹹度不會死鹹麻辣是屬於比較香氣類型的麻鴨米血$45滷的味道很入味算是紮實的口感鴨油拌飯$25鴨油很香淋在飯上很下飯地址：408台中市南屯區永春東路1316號電話：04 2389 8861營業時間：11:30–19:30@duck0423898861@crag.service.v#台中美食#卡安吃台中#台中午餐#台中晚餐#台中#台中聚餐#台中餐廳#中式烤鴨#台中#台中必吃#跟著crag吃透透.#crag優惠#晨岩數位策略#foodphotography#台灣美食#達人嗑鴨#烤鴨#美食推薦#烤鴨推薦#taiwan#台灣美食#Taichung#Foody#yummy#delicious

［宜蘭｜全台最好吃特色櫻桃烤鴨］蘭城晶英酒店─紅樓中餐廳爆漿櫻桃鴨握壽司，一鴨五吃有夠狂

［宜蘭｜必吃特色櫻桃鴨］蘭城晶英酒店─紅樓中餐廳爆漿櫻桃鴨握壽司，一鴨五吃有夠狂

👉🏻十人套餐(份量很大，10人吃認真吃不完)主打正宗烤鴨，結合當地特色的創意吃法，節錄官網的一鴨多吃建議吃法如下（菜單在下方IG最後一張照片🥰）-💕一吃：香滷鴨小拼。鴨舌、鴨掌及鴨翅經過特製醬汁滷製冰鎮，微辣鹹香入口即化。這家的小菜非鴨肉的也非常好吃，像是蜂蜜香的南瓜，還有解膩的漬番茄等。💕二吃：櫻桃鴨握壽司─多汁鴨肉在口中爆漿的美味。師傅會先來一波削鴨皮秀，鴨皮上暖呼呼飽滿的鴨油與遇熱融化的香濃起司配上酥脆香酥的外皮，一入口真的會覺得天啊這不是人間！！是天堂阿~~~十人套餐一個人大約有兩個，雖然真的蠻油的，但油的很好吃(後來在紅豆食府吃到的烤鴨系列鴨皮直接敗的一蹋糊塗)💕三吃：片皮鴨捲三星蔥餅─在地三星蔥捍進麵皮裡，並捲入鮮嫩鴨肉、特製脆皮炸蔥、秘製辣味噌，入口充滿蔥香滋味。這道吃起來很有北京烤鴨即視感，蔥餅也很好吃。💕四吃：生菜包鴨絲或三杯鴨骨煲─生菜片鴨絲用鮮甜鴨肉絲與蘋果丁拌炒，包萵苣吃清爽解膩；三杯鴨骨煲以高溫快炒迅速收乾醬汁，起鍋前放入九層塔拌炒，每口都能嚐到鴨肉鮮甜味。三杯鴨調味比較重，但也是滿滿的三杯好味道。💕五吃：慢火白菜燉鴨湯─以鴨架為基底熬製10小時的湯頭，加入清甜白菜、鴨肉、鴨架燉煮，熬出香氣縈繞不散的醇濃湯頭。這道喝起來很好喝，但不耐油膩的人可能很快會感到膩口，喝起來的湯底感覺和驥園雞湯有87分像，在台北想喝這種濃郁的高湯，可以造訪驥園吃一波~~湯底包回家煮麵應該是人間美味，但大餐最後飽到不行的時候真的會可惜自己沒有足夠的胃哈哈。套餐還有芋頭西米露和甜點等，實在超級多，芋頭西米露味道很讚，可惜真的好飽，恨不得胃能大一點QQ這家的分量目前真的是10人套餐約有一半食量大和零星小鳥胃的人吃也會剩下兩大袋可以打包的那種，慎點慎點，正常食量沒有特別餓的話感覺可以點人數-2的套餐💰：整體11000+10%，1人約1200多，但好吃也有特色，是想吃好料的時候可以去造訪的好店#蘭城晶英酒店#蘭城晶英櫻桃鴨#宜蘭景點#宜蘭美食#紅樓中餐廳#紅樓櫻桃鴨#櫻桃鴨

王品集團「嚮辣」「來滋烤鴨」登場 年末嚐新鮮嚮辣兩人同行8折，四人同行75折！

歲末年終，王品集團推出兩個新品牌-「嚮辣和牛麻辣鍋」，及純外帶「來滋烤鴨Let‘s DUCK」，讓大家用美食迎新年！「嚮辣和牛麻辣鍋」12月31日於松江南京商圈試營運，從12/31~1/9日推出兩人同行8折，四人同行75折優惠，加入LINE官方帳號，就有機會抽「海陸頂級嚮套餐」全桌免費券(價值3952元)。 「嚮辣」總監許雅淑表示，嚮辣定位精緻頂級吃到飽，提供嗜辣族視覺與味覺雙重飽足享受，嚮辣的核心價值『心之所嚮，想辣就辣』，致力滿足消費者吃麻辣鍋的所有嚮往，讓消費者感受無所限制的暢辣暢吃暢飲暢聊體驗。「嚮辣」主打六種和牛，頂級海鮮吃到飽，中午11:30-凌晨2:00營業，有122個坐席，12月31日起試營運，提供消費者在跨年夜餐廳的新選擇。 「嚮辣」LINE官方帳號同步開站，2021/12/31~ 2022/1/26日揪好友加入「嚮辣」LINE官方帳號，就可抽海陸頂級嚮套餐全桌免費券(每週1名，優惠限4人使用，價值3952元)、 LINE POINTS點數10點(每周100名)，活動詳情請見「嚮辣」FB粉絲團與「嚮辣」LINE官方帳號。 跨年就要Let‘s DUCK！看準疫情帶來的外帶／外送商機，王品集團推出第一個「純外帶」新品牌「來滋烤鴨Let‘s DUCK」， 每日現烤嚴選櫻桃鴨，裝入專屬的外帶鴨盒，不油膩不沾手，輕鬆便利更好吃，人手一盒提著走，媲美五星飯店級烤鴨，是跨年美食新選擇，包括大受好評的滿分全鴨餐688元、小滋半鴨餐400元、還有1/4鴨個人獨享餐268元。除了超美味的片皮烤鴨，主廚從料理、主食、湯到小菜通通包辦！跨年整桌好菜輕鬆high，「來滋烤鴨」讓顧客的跨年更美味、更HAPPY! 

新北｜北城脆烤鴨 板橋老字號香脆烤鴨

「2021🐤1212」北城脆烤鴨 板橋老字號香脆烤鴨全隻$680半隻$360片鴨烙餅皮是現桿現烤的餅皮屬於比較厚一點的那種搭配香脆烤鴨和甜麵醬真是經典的料理甜麵醬的味道也很剛好不會蓋過烤鴨烤鴨的肉質很軟嫩皮很酥脆炒鴨架骨選了不辣的版本和九層塔一起炒整個香氣十足我自己是覺得整體口味偏鹹很下飯或是可以搭啤酒這家店是開了35年的烤鴨店品質是不在話下地段也在很好的地方很適合朋友、家人聚會買一全隻回家吃PS可以先打電話預約這樣就不用等囉～地址：新北市板橋區民生路二段228號電話：02 2255 9228營業時間：11:00-19:30 週三公休#北城脆皮烤鴨板橋新埔分店#北城脆皮烤鴨板橋#北城脆皮烤鴨新埔#板橋美食#新埔美食#新埔#新埔站美食#新北美食#卡安吃新北#新北烤鴨#烤鴨#烤脆鴨

【板橋】北城脆皮烤鴨｜捷運新埔站美食，傳承的好味道一鴨二吃！

一鴨二吃，烤鴨夾餅~餅皮有兩種！帶點烤痕的手工烙餅口感比春捲皮更有厚度 能吃到餅皮的麵香、Q彈的嚼勁～搭配片鴨讓人一吃就愛上！炒鴨架骨肉質完全不乾柴，鮮嫩Ｑ彈的炒鴨架骨，那迷人的鹹甜滋味搭配啤酒，爽翻天🥳！！想輕鬆準備年菜，烤鴨也是很不錯的選擇呢！ 完整食記👉https://miosummer123.pixnet.net/blog/post/335207198 你也是喜歡美食的吃貨？可以follow我們⬇️ Mio&Max吃貨人生之旅ＦＢ：https://www.facebook.com/Miosummer123/ ＩＧ：https://www.instagram.com/mio_chan123/

烤鴨共 142 則文章

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