台北國父紀念館｜Funsiamo 玩美烘培體驗｜DIY烘焙坊，自己也能做出高質感蛋糕！

【台北美食】DIY烘焙坊《Funsiamo 玩美烘培體驗》自己也能做出高質感蛋糕！

嗨～我們是 Sunny & Angela， 是愛到處吃美食的女孩x2 今天我們來到位在捷運國父紀念館站附近的DIY烘焙坊~ 店門口看過去非常明亮、裝潢很有質感～ 廢話不多說～兩個女孩今天要來挑戰的是✨ #法芙娜巧克力香蕉蛋糕 -$1180 這款是Funsiamo的招牌，使用桌上的平板即可開始自己做蛋糕，照著平板上的指示拿材料、做步驟就行了～非常簡單！如果出問題的話店員也會親切教學，超級推薦！🥰 一步一步做下去後～接著就是 DoReMiSo～🎵 美美的蛋糕就出爐啦！這款著招牌蛋糕難度不算太高，沒經驗也不用擔心會做壞～身為手殘黨的兩個女孩都沒問題了，相信大家肯定也沒問題😂 蛋糕的味道就要看個人造化了，像我們不太喜歡鮮奶油就沒有淋太多，除了鮮奶油的用量較少外，其他都依照店家食譜做，甜度適中，香蕉味也不會被巧克力蓋住，味道跟口感吃起來還算不錯！自己做的整個超有成就感的啊！好玩又好吃～怕踩雷的話，這款絕對穩！ 完成後店家提供的盒子也是相當精緻，很適合送禮呢！以往去過好幾間動手做的烘培坊，這間相較其他間而言甜點相對精緻，也很有質感，雖然價位偏高，但做起來的蛋糕讓人非常滿意，還會想再訪～非常推薦給喜歡做烘培的朋友們，不管是朋友、情侶一起來玩都合適，沒做過甜點也不用擔心，店員都相當親切，絕對會讓你把甜點完成🤣 ig： 🔻光復店有4個預約時段，依個人選擇的時段前往✔️時段：10:00-12:30/13:00-15:30/14:30-17:00/17:00-19:30(各分店時段不一，詳見官網)✔️預約方式：電話訂位/線上官網訂位/現場排隊✔️不用準備任何材料，人到就好☺️✔️主要使用IPad教學，現場員工也會協助教學 🔸限時兩小時🔸2位賓客至少做1份甜點 店家資訊： 📌 Funsiamo 玩美烘培體驗(光復旗艦門市) 交通：捷運國父紀念館站1號出口，走路約5分鐘 地址：台北市大安區光復南路200巷28號 電話：02 2775 3688 營業時間：10:00-19:30 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 ig 👉 兩個女孩の食話食說 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #台北美食 #DIY #烘焙坊 #funsiamo

金門｜金沙鎮｜雪藏拿鐵｜宅配甜點

雪藏拿鐵｜金門｜金沙鎮

📣今晚截止 #mytoast_yummy抽獎中，抽圓頭肉乾即食牛肉麵 📣遊客才做選擇，在地人通通都要。 兩家麵包店都有雪藏拿鐵，今天你要選哪一個?? 📍我家蛋糕-雪藏拿鐵(💰35) 我家蛋糕是沙美老街36年的老店， 獨到的眼光與巧思之下，出了兩款炸彈糕， 分別是高梁布朗尼跟高粱酸白菜蛋糕， 成為金門造訪的遊客都知道的美食。 這兩款我買過， 酸白菜蛋糕，類似古早味蛋糕，主打鹹香口味， 高粱布朗尼，雖然我吃不出高梁味， 但口感濕潤，巧克力濃郁，這個推薦。 近期還出了高梁風獅爺的中式小餅還有類似阿聰師的芋頭酥。 不過，回到正題!!! 它的雪藏拿鐵麵包可以說在團購宅配中佔有一席之地， 但做為在地人不會只有這樣介紹der， 我要!!!!!!!!!!!!!與金沙戲院前方另一家麵包店的雪藏拿鐵一同介紹。 來一場溫和不傷人的評比。 #兩家都好 #大家可以投其所好 🥖 評論時間 先來談談我家蛋糕的雪藏拿鐵， 在香氣上真的非常地吸引人!! 據說採用的是咖啡鮮奶揉製而成的麵糰， 外表色澤比較淡，口感是台式鬆軟麵包的咀嚼口感， 裡頭夾著一層比較像鮮奶油的細滑內餡， 會叫雪藏當然要冰過才好吃。 建議冷凍過後吃或熱烤過後吃較能突顯冰心風味。 📍金禾康烘焙坊-雪藏拿鐵(💰40) (由於照片佚失，下次返金再補) 兩年前新開的烘焙坊， 兩位主廚是在台灣學藝磨練數年後返金創業， 主打的麵包除了當地接受度較高的台式麵包外， 也有很多歐式法式與牛角麵包供選擇， 特別是歐式麵包在金門比較少見。 他們家的雪藏拿鐵， 在地人都不見得知道。 🥖 評論時間 金禾康的雪藏拿鐵香氣一般，但吃下去口感十分討喜， 外觀更像拿鐵菠蘿的感覺，很酥會掉屑。 外表色澤比較深，口感是歐式紮實麵包的咀嚼口感， 多了五元，在尺寸上也較大，較有飽足感。 裡頭夾著一層比較像是奶油乳酪的濃郁內餡， 色澤偏黃，像奶酥甜膩的口感， 但我是奶酥乳酪控我覺得很可以! 它家則是我覺得常溫吃即可。 我家 ，走的是，平易近人， 創新的路線。 金禾康，走的是，用料實在，金齁康的路線。 金門金沙戲院前方兩家麵包店， 各有特色，各有千秋。 可以收藏起來，有機會來金沙鎮都給我吃吃看， 威~這什麼威脅口氣!! 不是啦! 是歡迎大家吃吃看喔! IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍我家蛋糕 👣 金門縣金沙鎮復興街16號 🕛 06:00–21:30 ☎️ 08 235 1591 🔍金禾康烘焙坊 👣 金門縣金沙鎮復興街9號 🕛 07:00–21:30 ☎️ 08 235 3702 📌 需預訂或電話詢問現場是否有 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金門美食推薦 #金沙鎮美食 #雪藏拿鐵 #我家蛋糕 #金禾康烘焙坊 #宅配美食 #金門宅配美食 #金門團購美食 #金門特產 #文末抽獎

新北｜中和區｜德利發食品有限公司｜NG甜點

德利發食品有限公司｜新北｜中和區

📣外表NG美味不NG，少見NG蛋糕必收藏 你沒看錯!!! 😳 真的沒看錯!!! 😳 這些NG蛋糕對我而言像挖到寶一樣🔥🔥， 我吃的是美味! 😳 美觀先擺旁邊!! 😳 今日不走鎂光燈焦點囉📷 吐司碎碎念： 其實我本來不知道有這麼一家神奇的蛋糕店☺️， 因為阿湯的公司跟aqua水吧烘焙坊簽約下午茶甜點部分， 每次吃到他家的甜點就覺得好幸福的感覺阿~~~~， 真的很好吃!!很好吃!!很好吃!!! 所以一直要阿湯務必跟我回報公司到底是訂哪一家的蛋糕，怎麼那麼好吃~~ 撇開價格不說，其實價格也不貴， 如果企業配合，那種大量的批發價其實價格折扣很平實，而他在aqua水吧烘焙坊是位在台北市信義區莊敬路上， 店名叫作:郭家私房麵，也賣麵食， 這次2020台北市牛肉麵大賞清燉組優選店家，愛吃牛肉麵的人可以去吃吃看， 不過這次我的主軸仍是介紹NG蛋糕啦~~哈哈哈😂。 回到正題😳 😳 在這裡不用排隊，因為不多人知道! 在這裡可以挑到蛋糕，而不是瑞士捲之類的比較普通的蛋糕唷! 由於上網查了一下，其實不多人知道， 但是他的NG蛋糕是在地人也不見得知道的好物阿!! 因為位在中和區的印刷工業區裡面，門面也跟住宅那麼像， 所以知道的人想必少之又少， 這家德利發食品有限公司就是烘焙坊的蛋糕工廠地， 蛋糕的製作都在這邊製作的， 我查到後，得知當日的NG蛋糕於中午12點開放購買， 像是發現新大陸一樣立刻驅車前往。 一過去，是中午時段，許多穿著廚師衣的烘焙師已在旁邊休息， 說明我的來意後， 小姐從冷凍庫挑了三箱蛋糕， 親切地說明，讓有挑選障礙的我，得以在一堆NG蛋糕中挑選我想要的。 這些蛋糕都是NG商品，有的是尺寸切錯，有的是切邊剩下的， 有的是剩料之類，但是跟一般蛋糕的口味沒有任何差異， 吃起來是一樣的口感! 只是賣相差了點。 外表NG，口味不NG 保存期限也跟一般蛋糕無異! 我挑選的三個口味: 🍰重乳酪起士🍰 很幸運拿到這盒是兩個尺寸比正常蛋糕偏小一點的重乳酪起士， 因為正常賣相的我吃過，跟NG蛋糕的味道一模一樣唷!!! 口感綿密依舊好吃!他的重乳酪是我個人最愛🤩， 用料很實在!!這價格超便宜啦~~。 🍰提拉米蘇🍰 快把塑膠盒給炸開的提拉米蘇是剩下的切邊， 帶著咖啡跟酒味的雙層蛋糕體，還有Mascarpone的濃郁味道， 這一個我一開始有疑惑是不是提拉米蘇， 最後去問烘焙坊才得知原來是沒灑可可粉的關係， 只是提拉米蘇因為太濕潤，導致有點出水， 不過味道還是很好吃就是😂。 🍰頂級巧克力🍰 這個也是快把盒體給撐開的蛋糕，雖然我對巧克力喜好一般， 但這個味道很濃郁耶!喜歡吃巧克力的人，應該會很愛!! 看官網才得知是用58%純度的比利時巧克力與法國進口Whipping Crea所製成的巧克力慕思及細緻的巧克力蛋糕。 💰CP值 如果要賣相好看的，可以到門市aqua水吧烘焙坊購買想要的蛋糕， 那邊的蛋糕數量更多，NG蛋糕每天的商品不一樣， 像上次我去的時候幾乎就是布朗尼跟提拉米蘇佔最大宗， 然後也有看到栗子捲、重乳酪起士、彩虹蛋糕之類的， 不過比較少，當天以CP值來說三個蛋糕非常有飽足感，很划算，很滿意， 三個人分兩天早餐才把三盒吃完。 備註:最後一張，我放上aqua門市的重乳酪起士做對照☺️ 詳細介紹 FB : 吐司愛吃貨 https://www.facebook.com/109921324218267 痞克邦 : 吐司愛吃貨 https://bambiroad.pixnet.net 店名: 德利發食品有限公司 👣 新北市中和區錦和路134號 🚇 捷運橋和站(走路約15分鐘) 🕛 Mon~Sat 13:00–16:00 ❌ 週日公休 ☎️ 02 2240 7866 📌 如果要購買正常的蛋糕，需來電預購現場取貨，或到莊敬路門市挑選購買。 📌 雖然寫12點過後可以購買，但考量小姐也要休息吃飯，建議13:00過後再購買唷。

台南千家軒烘焙坊｜100分夢幻路線母親節蛋糕🍰要給媽媽就要給最美的🌸｜母親節蛋糕預購中｜台南甜點｜台南蛋糕

作者： 梅森 Maysun 台南千家軒烘焙坊母親節蛋糕出爐囉！！！今天的千家軒母親節蛋糕有別於以往的傳統蛋糕造型，這次老闆與師傅們經過長時間討論、研發製作，終於推出了全新的母親節蛋糕菜單，一預告就吸引到許多老顧客的目光，紛紛下訂！🍰 千家軒在台南已經有六十幾年了，不論是波士頓派、夏威夷豆塔、牛咖糖都是在台南很有名氣的，每年也都會推出全新系列的母親節蛋糕！ 老闆娘說今年2021要推出最不一樣的，有別於以往傳統型的蛋糕造型，這次加入了更多的精緻裝飾、水果等，在內餡也做了非常大的升級，讓千家軒母親節蛋糕變成內外在都兼具。 🎂 芝麻冰淇淋蛋糕 冰淇淋系列的蛋糕可以說是千家軒烘焙坊回購率超高的蛋糕，而且口味也非常多種！使用新鮮水果&巧克力點綴，增加視覺上的豐富。 🎂 抹茶甜筒 使用萊姆葡萄蘋果以及蒟蒻鳳梨果泥奶餡製作，還有超可愛的水果甜筒融化在冰淇淋上的感覺，真的超美的，這怎麼捨得吃啦！！！相機先來幾張吧~~ 🎂 夏艷 活潑的顏色讓這個夏天充滿活力。這款夏艷蛋糕使用布丁椰香奶餡，椰子的香氣非常的迷人，喜歡椰奶的朋友可以試試看這個口味唷！ 🎂 綻放 巧克力蛋糕體搭配藍莓&提拉米蘇內餡，這款就是一種高貴的感覺！綻放的巧克力花朵中還有一顆貴氣的珍珠，送給辛苦的媽媽一定很高興。千家軒烘焙坊的蛋糕吃起來甜度都很剛好，而且使用的奶油內餡是用日本北海道十勝鮮奶製作，可以說是牛奶界的高級品呢！ 🎂 舞蝶 這款蛋糕使用的是芋頭內餡，蝴蝶與向日葵花朵完美的展現夏天的氣氛。芋頭使用新鮮大甲芋頭製作，吃起來芋頭香很溫順很棒，芋頭控選他就對了。 🎂 芋花園 蝴蝶蝴蝶生的真美麗，就像媽媽一樣的美麗動人！這款蛋糕使用的是芋頭內餡，上面有翩翩起舞的蝴蝶。芋頭使用新鮮大甲芋頭製作，吃起來芋頭香很溫順很棒，芋頭控選他就對了。 🎂 棉花糖甜心 這款直接是受到大人小孩熱烈喜愛的一款，看那可愛的巧克力流下來的樣子，還有那草莓的點綴實在讓人食指大動！內餡使用檸檬香柚奶餡，與濃郁的巧克力搭配，吃起來是幸福又清爽，而且還吃的到柚子的果肉唷~~~！ 今天介紹了這幾款蛋糕，你們一定還不過癮，還有很多款式非常歡迎打電話至千家軒烘焙坊詢問下訂，也可以加入千家軒烘焙坊的LINE@，可以直接在上面下單，而且還享有很多優惠唷！非常推薦給各位。 今年的母親節蛋糕，不妨就交給千家軒烘焙坊！ 💖加碼介紹！台南NO.1 波士頓派 千家軒烘焙坊 點我進入 >>> 千家軒波士頓派｜台南甜點｜60年老店台南第一名波士頓派❗口爆芋泥內餡一咬下充滿你的嘴🍰台南必吃伴手禮之一，熱帶水果口味熱銷NO.1｜台南麵包｜梅森IG：maysun_boy 【台南波士頓派｜波士頓派推薦｜台南麵包店】 🚩 店名：千家軒烘焙坊 - 復國店 📮 地址：710台南市永康區復國一路466號 ⏰ 時間：10:00–22:00 ☎️ 電話：06-2311927 🚩 店名：千家軒烘焙坊 - 鹽行店 📮 地址：台南市永康區中正七街70號 ⏰ 時間：11:00–22:00 ☎️ 電話：06-2549157f 🔻更多文章

【台南東區】超人氣飽食早午餐，招牌法式吐司必點！正林烘焙坊

🌕🌕🌕🌕🌗 ｜📍台南-🏷️店名：#正林烘焙坊 📍鮪魚起司歐姆蛋法國吐司$240套餐都有附一杯紅茶☕️法國吐司有蠻重的肉桂味～上面灑了很多糖粉有三大塊！還不錯吃份量真的超大超多吃完整個套餐真的超飽歐姆蛋裡面是鮪魚醬我自己不太喜歡鮪魚加美乃滋⋯有點太甜了但是蛋是好吃的 份量也很夠沙拉滿好吃的！醬是和風醬中間也有加一些番茄～很清爽優格我不能吃QQ沒辦法給評價但朋友們覺得偏普通 📍司康有偷吃一下朋友的司康 不錯吃很貼心還附了草莓醬跟奶油吃起來跟其他家的司康差不多 但是長得不太一樣😂我自己覺得吃很飽～司康超紮實的一個套餐會附兩顆⋯真的吃到超撐總之份量很大！想吃很飽的人很適合來～ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🏷️店名：正林烘焙坊⏰營業時間：二～日09:30–17:30｜每週一公休📍地址：701台南市東區東平路157號 也歡迎來看看我的ig哦～～ #theabbiefoodie#foodie#台南美食#成大美食#台南#타이난#早午餐#tainanfood#正林烘焙坊#台南早午餐#司康#法國吐司#台南司康#台南法國吐司#tainan#popyummy

彰化-文青烘焙坊招牌肉桂卷「明明Bakery」

低調小巷弄的隱藏版烘焙坊。 位於「火花」二樓的「明明Bakery」，店內空間不大，卻充滿溫度的烘焙坊，一上二樓，麵包香氣撲鼻，店內擺設簡約溫馨。內用位置約莫五個位置，每日出爐的麵包、甜點品項不同，限量供應，售完會提早打烊，怕錯過的朋友們前一天可私訊店家預留，可預留的品項也會於粉專公告！ 鹽之花奶油捲＄28 肉桂卷＄65 肉桂卷 招牌肉桂卷，味道香濃，口感鬆軟，內餡有熬煮過的蘋果、核桃，搭配上方奶油乳酪，更加順口。 鹽之花奶油捲 主打各式口味的奶油捲，初訪「明明」當然要嚐看看最經典的鹽之花，烤過後的鹽之花，外酥內軟有嚼勁，充滿奶油香，實在是太喜歡了，吃完決定又外帶一包回家！ 明明Bakery Menu 明明Bakery 地址:彰化市彰美路一段132巷80號2樓 營業時間:13:00-19:00(售完提早打烊) 公休日:週一以及不定休(粉絲專頁公告) 目前無提供訂位，有提供宅配服務 Facebook: 明明bakery Instagram:mingmingbaker

進擊の饅頭【義珍香烘焙坊】 全鮮奶製作的爆漿饅頭 好吃到會流淚

進擊の饅頭 全鮮奶製作的爆漿饅頭 好吃到會流淚

#義珍香烘焙坊 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號 營業時間：09:00-21:00 去宜蘭不可以只知道諾貝爾奶凍捲、三星蔥油餅！這顆超人氣爆漿饅頭你吃過了嗎？宜蘭礁溪義珍香烘焙，靠著爆漿饅頭、鮮奶吐司累積不少粉絲，每樣產品都是真材實料、用心製作而獲得好評。 饅頭價格落在25-35元不等，爆漿饅頭跟鮮奶吐司一樣，完全不加水、以鮮奶製作。每天出爐的口味不同，我們當天是11點多去，先預訂口味，等12:30出爐才去領取。 目前販售口味：鮮奶口味、黑糖口味、抹茶口味、流心口味、芋頭口味、巧克力口味、咖啡口味、巧克力鮮奶口味、粉圓鮮奶口味、芋頭泥鮮奶口味、起司鮮奶口味（以現場公告為主，不一定全部都有販售） 網路圖片拍得超欠吃，鮮奶餡實際上不會像這樣這麼濕，不過口感很綿密、味道很香濃。 加熱過後，外皮有彈性又很柔軟，內先是有濕度的鮮奶內餡，放涼則會QQ的，真的超！好！吃！我超愛！！！希望大家去礁溪都要去買，太可愛的美味了！（但建議不要一次吃太多顆，會膩😅） #下午茶 #宜蘭美食 #宜蘭 #景觀餐廳 #礁溪美食 #宜蘭景點 #礁溪美食 #礁溪 #網美景點 

宅配美食｜彼得潘烘焙坊。國王派｜法國萊思克盃．國王派冠軍賽參賽者！好似千層菠蘿麵包的酥脆在口中化開的好滋味

你知道什麼是「國王派」嗎？這真的是顛覆戴對於派的口感的新衝擊 戴第一次吃到的是 彼得潘烘焙坊 長庚店 也是同時在 #法國萊思克盃國王派冠軍賽 的參賽～ 對於戴這種，吃到任何食物都講究「美味」的人而言 彼得潘烘焙坊 國王派的出現真的太棒的！ 這讓我釋出的熱量，每一分都好值得啊（激動！！！！🥳 你可以懂，咬一口派，卻像是好幾層的菠蘿麵包酥脆口感在嘴裡跳動 還有一個從沒有吃過的香氣口味撲鼻而來 不管是配上紅茶或是黑咖啡都超級搭的派～～～ 所以到底什麼是國王派呢？ 國王派的製作是使用千層派皮的概念， 包裹奶油後，一層一層堆疊、延展、進冰箱冷藏後， 再一層一層堆疊、延展、進冰箱冷藏，一直反覆的過程， 讓派皮可以達到多層次的效果，作時非～常的耗時費神又費力💦 內餡則是包裹著杏仁奶油餡（戴、超、愛、的） 擠上餡料後，師傅會將瓷偶或是杏仁粒，塞在內餡裡， 一個國王派裡只會有一個。 相傳..... 在很久很久以前，有3位東方博士🧔🧔🧔 在伯利恒之星的帶領下，找到了剛出生沒多久的耶穌，人們就將那一天（1月6日）命名為「主顯節」。 白話就是「慶祝救"主"耶穌基督在降生為人後，首次"顯"露給外人的"節"日」。 法國人為慶祝主顯節，會在1/6吃國王派 而現在，不侷限於當天，一月整個月份也都會吃國王派。 當和親朋好友一起享用時，會數好現場有幾個人，分成幾塊， 由現場最年輕的人分配國王派給大家，吃到裡面的瓷偶或是杏仁粒的人，就是國王🤴 此時就可以幫幸運兒戴上王冠👑，一整天接受大家的祝福，相傳也可以獲得一整年的幸運✨✨✨ ⬆️ 戴 偷偷上彼得潘粉絲團看到的文章！！大家也可以一起看看吸取新知 所以，彼得潘的師傅們也做了好吃的國王派了😍 為了不讓客人誤食瓷偶，彼得潘烘焙坊放的是杏仁粒😘 還附贈一個王冠給購買的朋友，讓大家都可以與家人好友一同過主顯節😊 ⬇️ 這顆 上面雕刻著美麗的花紋，烤著迷人的褐色，呈現焦糖般的光澤 的點心 就是 #國王派 現在就來切開分給大家，看看誰是那個 能夠幸運一整年的 幸運寶寶 必須說一下，這款國王派沒有浮垮的裝飾，但卻有很細緻的紋路，是低調的奢華 ⬇️ 接下來請細看 派的細節！！ 首先是 彼得潘師傅 使用千層派皮的概念，一層一層製作出來的派身 ⬇️從側面、從照片 不用咬下都感受得到如此的酥脆 ⬇️ 另外一側的內餡部位，內餡是與下層派皮融為一體的 杏仁奶油餡 光是切開派的瞬間，就香氣四溢！！好想快速咬一口啊 🤤 彼得潘國王派的杏仁奶油內餡，是天然、不會膩口的餡 也很巧妙得搭配到酥脆的派皮，根本絕配 搭配紅茶一起品嚐，會一口接一口的無法停止下來 推薦大家來試試！ ⬇️ 因為派皮夠酥脆，所以呈現的切面不會太制式，這就是酥脆的表現！！！ 也有看到做工非常細緻的千層側面與豐厚的內餡 吃這樣一小片的派，內心的幸福感是溢出來的！！ 如果品嚐美食是你的 #火花 ，你不能錯過 彼得潘的國王派!!! （大家知道火花是 #靈魂急轉彎 的梗嗎!!哈哈哈） ⬇️最後最後，給大家看，戴的愜意下午茶 使用台灣茶葉泡的蜜香紅茶 ＆ 法國國王派冠軍賽參賽作品 🧡 也因為吃過了彼得潘烘焙坊的國王派，戴更確定了他們對於產品的品質要求 下次如果再推出新的產品，腦粉如me會手刀購入嚐鮮的🥳 是一家令人安心的麵包店🥖🥖🥖 彼得潘烘焙坊 Peater pan #彼得潘烘焙坊長庚店 ＴＥＬ｜02-26090990 ＡＤＤ｜新北市林口區文化一路一段135巷7號1樓 【 FB粉專 】 #德麥食品 #法國萊思克盃冠軍賽 #節慶當天做自己的國王 #國王派 #國王派推薦 #國王派台北 #台北甜點推薦 #冠軍蛋糕 #蛋糕#西點#西點蛋糕#西點蛋糕麵包#麵包 #彼得潘烘焙坊 #彼得潘 #法國萊思克國王派冠軍賽 #彼得潘烘焙坊評價 #國王派台北 #國王派食譜 #國王派 #國王派哪裡買 #國王派英文 #德麥食品 #法國國王派 #法國萊思恩盃冠軍賽 #彼得潘烘焙坊長庚店 #台北甜點推薦 #台北法式 #台北法式甜點 #台北甜點必吃 #台北烘焙坊

彌月喜餅.團購愛心餅乾推薦-蒙恩聽障烘焙坊 的 巧遇禮盒

這篇不是業配文唷~是我自已真心想推薦給大家，這組高顏值的手工餅乾禮盒，包裝精美又好吃，品嚐美味餅乾的同時，還能幫助別人做公益，一舉多得 ! 你們說是不是很欠推薦呀~? 巧遇禮盒不只好吃還能解嘴饞，是獨自在家的電影時光好夥伴，也是上班族的療癒辦公室零食，圓鐵盒包裝精美附提袋，送禮自用兩相宜，拿來做過年禮品也很體面哦 ! 完整介紹: https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/328991362 我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享 【FB】 https://www.facebook.com/shinylu0920/ 【IG】 https://www.instagram.com/shiny.lu/?hl=zh-tw 【Blog】http://shinylu0920.pixnet.net/blog 蒙恩聽障烘焙坊 地址:台中市北屯區北屯路210號B1 電話:04-22332525 營業時間:9:00~17:00(週二至週六)，週日、週一及國定假日公休 官網:https://www.deaf.com.tw/ FB粉絲團:https://www.facebook.com/deafcandoanything/

[趣烘焙·台北]台北松山區｜街道上的「兩個鍋子」一間多元服務的烘焙坊

1.給自己一個勇氣去嘗試，很艱辛但也很值得 剛出社會的兩姊妹「郭子儀」和姐姐「郭子伶」共同打造的「兩個鍋子」烘焙材料行已經兩年了，更早從網路接單起家，至今實體店面就坐落在松山區復興北路上，生意不僅越來越好，街坊鄰居無不認識親切的兩姊妹，有這麼一家夢幻又可以學習烘焙廚藝的地方，連我都覺得這社區的居民真是幸福極了！ 她們與我分享著，前些陣子疫情關係，購買原料的來客數與生意特別好，她們自己知道，烘焙市場商機正在持續成長，手作居家烘焙帶來的良好效益，從「兩個鍋子」就可以獲得最佳的驗證。 2.兩姊妹的學習與開業之路 兩姊妹有個堅持，她們相信消費者跟她們一樣，喜歡安全、純粹、美味的食材。這就要從「郭子儀」的高中生活說起，她選擇餐飲管理科系，著重於烘焙，興趣之餘，她也在網路接訂單做生意，姊姊「郭子伶」則負責設計，「兩個鍋子」的品牌就此進入了烘焙市場。 大學之後，子儀持續鑽研於烘焙，她把握每一次的練功機會，大三實習在一家國際五星級酒店，很幸運跟著啟蒙老師、來自日本的甜點大師「川上秀和」學習，她說主廚非常重視「食物期限」與「環境整潔」，規定每人每一天下班都要大掃除。讓子儀印象最深刻的是，有一次點心都要做不完了，為了環境整潔，主廚讓所有的人都停下生產，將廚房的器具一一洗刷乾淨，大家都精神緊繃至極呀！ 子儀說主廚的管理方式很嚴謹，大家每天上班不苟言笑，儘管如此，她還是很感謝主廚提供許多機會讓她接觸廚房不同的工作崗位，像是輪值早晚班、單點或自助餐，不僅讓子儀在短時間內成長快速，思維也變得更加穩重，更奠定了「兩個鍋子」一路上堅持對選擇好原料、使用安心食物為原則。 3.一間多元服務的烘焙坊 子儀說儘管大四實習結束回到學校上課，酒精和手套是絕對必備的，因為已成為她的日常習慣，現在在店裡的 DIY廚藝課程上，「衛生」和「安全」也是兩姊妹最重視的環節之一。 在店內除了販售烘焙原料，其它多元服務還包括每個月的「廚藝教學課程」、「客製化造型蛋糕」和「甜點預定」。至於如何讓甜點看起來更佳奪目，懂得利用原料純天然的色彩搭配，也是非常重要的課題，設計的部分，就交由曾經獲得德國紅點設計獎的姊姊「郭子伶」來負責督促、選料和配色，連官網和店內環境都是出自姊姊之手！ 4.好的食材會做出好的點心 子儀說在酒店實習過，回到學校有很多東西都適應不過來，像是食材嚴選，能夠運用好的食材，就可以避免其它添加物，風味都能預期的好。子儀也將實習的技巧所學，運用在「兩個鍋子」烘焙坊的店面上，像是課程中，決不使用任何添加物，運用最單純的原料製做教學，也讓客人吃到最原始的美味。 瑞塔趣哪兒：https://rita168168.com/ 文整文章：https://rita168168.com/two-pots/ FB：@ritawheretogo 兩個鍋子 電話：02-2545-8837 地址：台北市松山區復興北路427巷16號1樓 營業時間：週一至六 10:00-20:00 | 週日10:00-18:00 《賴瑞塔的生活宗旨》 •人因為緣分而結識，因為善良的信念而結緣； •生活可以選擇擁有，也可以選擇放下，同時擁有的更多。

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