超美好的櫻花蝦炒飯

冰箱裡 如果有吃剩的白飯 在肚子餓又不能出門的時候 炒飯是個不錯的選擇 今天午餐吃櫻花蝦炒飯 你們呢？ 長輩說小時候住東港 櫻花蝦是用來餵鵝的 到底從什麼時候開始 櫻花蝦竟變成了貴桑桑的座上賓？ ☞ 白飯2碗、茭白筍1支、紅蘿蔔1小塊 ☞ 雞蛋2顆、櫻花蝦1大把、蒜末 ① 用些許油把櫻花蝦爆香；把雞蛋煎熟炒散，備用。 ② 用些許油爆香蒜末，加入切細的紅蘿蔔和茭白筍翻炒，倒入白飯、櫻花蝦和蛋翻炒。 ③ 用胡椒粉和鹽巴調味，起鍋前拌入青蔥，趁熱吃。 #菜瓜簿 #櫻花蝦炒飯 #簡單 #食譜 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

南京復興站｜還原泰國當地的美食 ‧ 位於慶城街1號的汰汰泰式熱炒慶城店 ‧ 泰奶喝到飽搭配平價泰式熱炒

Store Info ▪汰汰泰式熱炒(慶城店)📍台北市松山區慶城街1號2樓🈺Mon-Sun 11:30–14:30, 17:00–21:00📞 0976-511-161👉粉專點我 熱愛泰國料理的老闆，運用平價熱炒方式還原泰式料理 在市民大道開設「汰汰熱情酒場」，這次選擇在慶城街1號美食街設立「汰汰泰式熱炒」 在台北廣受不少饕客喜愛的汰汰，老闆是一位熱愛泰國料理的人，疫情前很常飛泰國 這次以平價熱炒方式，還原了泰式料理，與一般泰式料理相當不同 繽紛且熱情的色彩，彷彿完美了呈現泰國風，店內座位不算多，整體相當寬敞 店內也播放著泰國音樂，邊吃邊聽彷彿身處泰國般 店內的米飯採用茉莉香米，而這間泰式料理與以往泰式餐廳不同在於：白飯、飲料無限供應 香噴噴的茉莉香米，吃起來粒粒分明卻一點也不會太過硬 不僅可樂、雪碧那些無限暢飲，就連泰奶也是無限供應，雖然泰奶不是手工沖泡，但雀巢的泰奶喝起來也是相當濃郁 這間「汰汰泰式熱炒」走得會比較平價一點，份量也比較像是熱炒的份量 價格上來說比一般泰式料理便宜，一道道上來也是挺快有飽足感的，最特別的絕對會是米飯、飲料無限供應 涼拌酥炸鱸魚+泰式嫩烤松阪豬+蝦醬空心菜+酸辣海鮮湯+打拋豬+蝦醬炒飯+月亮蝦餅 以泰國道地的口感、台式平價熱炒方式還原泰國料理 蝦醬炒飯$150 原本想要點其他炒飯，但發現蝦醬炒飯好像鮮少點來吃，一端上桌就是滿滿的蝦醬香氣 以泰國香米炒的蝦醬炒飯，吃一口滿滿的蝦醬隨即散發開，原以為會很鹹其實還好 粒粒分明帶點稍微濕潤的口感，這樣的炒飯口感吃起來剛剛好，份量上其實兩人點一盤就可以了 蝦醬空心菜$100 滿滿的空心菜以蝦醬方式去炒，吃的當下蝦醬味道十分濃郁，也不會像一般的蝦醬空心菜吃起來有沙沙感 不過這道青菜還是建議配飯吃，吃到最後會稍微鹹一點，整體上來說也不算太油膩的一道餐點 打拋豬$120 色澤表現出了這道菜的濃郁程度，打拋豬是泰式料理必點的一道拌飯餐點 色香味俱全的打拋豬，雖然有辣椒拌炒吃起來卻一點也不會有辣感，當天我就用打拋豬拌了好幾口飯吃了 肥瘦比例1:1吃起來相當鮮嫩美味，拌飯吃也不會過於重鹹，還帶著淡淡的香茅氣息留於唇舌間 涼拌酥炸鱸魚$320 一般泰式料理不是涼拌海鮮、涼拌青木瓜絲不然就是一些涼拌小菜，這裡的涼拌居然有涼拌酥炸鱸魚！ 更讓我點上一道來嚐看看，原本以為酥炸鱸魚是鱸魚片，結果是一整隻鱸魚酥炸，吃完後更是讓我們讚不絕口 酥炸過後的鱸魚不會因為涼拌的醬汁而過於濕潤，還保有酥炸的酥脆口感，魚肉部分相當鮮嫩 想要吃清爽口感可以直接吃魚肉，如果想要酸辣口感可以沾上涼拌的醬汁配飯吃，整到吃起來既清爽又美味 這道餐點更是我吃過泰式料理以來最推薦的一道餐點了 泰式嫩烤松坂豬$280 原本以為會是有泰式香料佐在松坂豬上去烤，還擔心說吃起來會不會失去原本松坂豬的味道 嫩烤過後的松阪豬，沾上旁邊的泰式醬料酸甜口感帶點微辣，吃起來超級入味 不僅如此，松坂豬吃起來意外鮮嫩Q彈，烤過後的松阪豬更是帶點淡淡的烤香氣 月亮蝦餅$180 其實汰汰泰式熱炒還是有泰國的金錢蝦餅，但我還是點了月亮蝦餅來吃看看會不會跟外面一樣膩 Q彈香酥的月亮蝦餅沾上旁邊的佐料，吃起來香甜口感帶著淡淡的蝦香氣，雖然炸過吃起來卻不會太過油膩 有別於我過往在泰式餐廳吃到的月亮蝦餅，既厚又帶粉味，汰汰泰式熱炒的月亮蝦餅吃起來雖薄卻紮實Q彈 酸辣海鮮湯$200 這碗酸辣海鮮湯，端上桌那種酸辣氣息立即飄散於空氣中 這碗酸辣海鮮湯裡面滿滿的海鮮，喝起來帶點海鮮的鮮甜口感，酸辣比例相當平均，卻比我想像中的酸辣感溫和不少 挺適合一家人點上一碗一起享用的熱湯，喝下肚也十分暖胃 我覺得汰汰泰式熱炒是一間可以帶一家大小一起享用的泰式料理，口感上比較溫和不會過於酸辣 ❤️口感見仁見智，謝謝大家❤️

逢甲平價美食  《 豬腳炒飯 》

設計師好友推薦的逢甲隱藏版美食，炒飯粒粒分明，豬腳份量不少，幾乎每一口都可以吃到，瘦肉比例居多，不用擔心太過於油膩，裡面還有高麗菜跟炒蛋，一份85元超有飽足感的份量，讓人好滿足 店家名稱 ： A米炊飯 營業地址 ：407台中市西屯區福星路341號 營業時間 ：11:00-14:00 / 16:00-20:40 預訂專線 ：04 2452 5375 公休日 ：星期日 寵物友善 ：o 內用不限大小 牽繩即可 備註 ： 1. 飯裡面有毛孩女兒的毛請多多包含 2. 有可能會有骨頭 ，食用時請小心。 3. 建議熱熱享用，冷掉會稍微油。

[開箱評測] RICH BEAR多功能料理鍋｜好不好用？！實測大公開｜1300W大功率加熱不用等｜三段旋鈕溫控

最近是不是看到很多『多功能料理鍋』，只要插電，不用瓦斯、不用額外購買鍋具，一台多功能料理鍋，就可以完成很多料理，不沾鍋塗層，清洗不費力，每次看到廣告都很心動，對於常常在家煮飯的媽咪們、在外沒有廚房的租屋族，都是很需要的一台電器呢！但...到底該不該入手呢？！每每很害怕衝動買了不好用...這次萍姐直接來開箱評測這一台 ＃RICH BEAR華麗熊多功能料理鍋，號稱可以蒸、炒、炸、煮、煎、烤樣樣都行，加熱快速不用等，讓我們一起來看看有沒有這麼厲害吧！ ❤️即日起～10/31(日）限時開團！買就送不沾烤盤👉🏻點我購買優惠團購價 打開後，盒子裡面的兩側會有保麗龍好好的固定保護 只是要從盒子拉出來會有一點費力，需要有人幫忙一下，鍋具交疊處都有塑膠袋隔著，以免刮傷 內容物如下（記得收到後要確認有沒有缺或瑕疵）： RICH BEAR多功能料理鍋優點一覽 首先，先來看一下這台RICH BEAR華麗熊多功能料理鍋有哪些優點吧！ 看完優點後，感覺的的很讚，那我們就直接來實際使用看看吧！這次的評測『炸』的部分，因為我都用氣炸鍋炸東西，所以我就沒有評測嘍（哈！） 貼心小提醒：第一次使用記得要洗過再用喔！也要注意電壓是否為110V 多功能料理鍋評測1:炒飯 由於是不沾塗層，剛開始下冷藏過的飯並沒有加油，所以有一點黏鍋，雖說是不沾塗層，但在煎東西或是炒飯，還是見一下一點點的油喔！ 因為黏鍋所以我就把飯先盛起來，改放打拋豬肉先下去炒，也因為是有水份、油份，所以加顆蛋下去，翻炒都好翻，最後加飯下去炒，就不黏鍋了！ 多功能料理鍋的火侯跟瓦斯的比起來，強度本身不會這麼強，可以把瓦斯的小火想成功能鍋的弱，大火想成中火，這樣就好理解，所以再不加油的狀態下，使用大火炒，比較難炒出粒粒分明的炒飯，好處就是不容易炒到燒焦，炒出來的炒飯美味不減，稍微控制水份就不會太濕鍋身有15公分的深度，炒飯不容易噴出來，很好翻炒喔！不沾火鍋是直接放在加熱主機，上沒有固定，翻炒時手記得抓著一邊火鍋的把手，才不會跑掉 鍋身雖然是4L，但整體蠻輕量的，關火後，最後炒飯起鍋，可以單手輕易拿起，鍋邊也不容易燙，摸起來溫溫的，覺得很讚！ 多功能料理鍋評測2:加熱濃稠湯汁的料理 一般的鍋子，最害怕就是加熱這種湯汁濃稠又有點勾芡的料理，因為容易燒焦，而多功能料理鍋我已經開到大火，都沒黏鍋也沒燒焦，也不會過度收乾 多功能料理鍋評測3:用烤盤加熱炸物 接下來使用烤盤加熱一下隔夜炸物吧！（下圖為烤盤安裝方式） 使用大火加熱炸物，沒有特別加油，擔心裡面沒有完全熱，有加個蓋子悶一下，加熱好後，直接拔插頭端去餐桌，主機部分不會過於燙手，怕燙得可以隔抹布 要來好好稱讚一下保溫效果，整個飯吃完了，烤盤還是熱的，完全不用擔心炸物二次冷掉變得不好吃！雖然保溫效果不錯，也要小心在料理過程被烤盤邊邊燙傷 多功能料理鍋評測4: 舒芙蕾 吃完飯後，總想要來做一下甜點，第一次做舒芙蕾的我，忘記需要加一點點的油，直接在鍋子上翻車、烤焦，然後大片的黏鍋（哈！）這個鍋子真的需要加油才能煎喔！ 清潔部分，只要稍微泡水，用海綿＋洗碗精，就可以輕易刷起清潔乾淨，完全不費力，覺得很棒！內鍋是不沾塗層，不要用菜瓜布刷 多功能料理鍋評測5: 煨煮料理 直接來煮個親子丼給全家吃吃，開大火、加油翻炒洋蔥，不容易燒焦外，可以慢慢的炒出洋蔥的香氣、甜，顏色也是好看的喔！ 陸續加入肉、醬汁、蛋液，用大火蓋上蓋子，就可以煨煮滿滿一鍋的親子丼，這台多功能料理鍋，燉煮、煨煮出來的料理，很好吃！感覺煮一鍋咖哩也很合適 不沾火鍋的保溫效果還可以，為了要煮下一道菜，我就先加蓋放旁邊 多功能料理鍋評測6: 乾煎雞腿肉塊 最後，我們來乾煎一下雞腿肉塊吧！這次間的雞腿肉有帶皮，就不加油直接開大火煎，煎到表皮金黃，在灑點調味粉來調味一下，就可以起鍋啦！ 不沾烤盤可以直接拿餐巾紙，擦拭一下就可以清潔乾淨，就算灑粉在上面，也不會黏鍋或試難清理 統整一下我使用的心得： 1.料理的時候，我都是直接開大火，加熱速度真的很快 2.不沾火鍋很輕量，單手拿起來，可以很輕鬆 3.不沾火鍋深度、鍋面大，隨意翻炒，不容易炒出鍋外 4.不沾火鍋很適合燉煮、煨煮料理 5.不沾烤盤保溫效果好，煎東西不容易焦 6.不沾火鍋、烤盤，清潔很方便，完全不費力 7.料理過程中，沒什麼油煙，煮完菜不會身體臭臭 8.唯一的缺點：使用不沾火鍋煎食物食，還是需要加油比較不沾鍋 結論：使用過程中，真的蠻方便的，對於料理不怎麼上手的人，不用怕容易燒焦，在外租屋族、有家庭的人都很適合，去有插座的戶外露營也很適合帶去以上實際評測給大家參考喔＾＾ ❤️即日起～10/31(日）限時開團！買就送不沾烤盤👉🏻點我購買優惠團購價 -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ❤️即日起～10/31(日）限時開團！買就送不沾烤盤👉🏻點我購買優惠團購價 ＃RICH BEAR多功能料理鍋 ＃多功能料理鍋 ＃一鍋多用 ＃小家庭必備 ＃多功能料理鍋評測 ＃RICH BEAR多功能料理鍋評價 ＃1300W大功率 ＃保溫效果 ＃不沾塗層 ＃不沾烤盤 ＃不沾火鍋 ＃火烤兩用 ＃加熱不用等 ＃限時團購 ＃萍姐愛分享 ＃宅配 ＃無油煙 ＃開箱評測 ＃料理神器 ＃大容量

鮭魚蛋炒飯只要60元❓

鮭魚蛋炒飯只要60元❓ #哈瑪星美食 平價不思議，每次都有挖到寶的感覺，只要口袋掏出100元，有飯有湯吃好飽🍚🥢 ❄變冷了最愛喝湯暖胃暖手心，鼓元街上的家味堂有燉湯耶！好下功夫，而且一盅只要35元就喝的到🔥 給學生吃的就是要健康，不加味精只用台灣米，牛肉蛋炒飯大火炒得金黃油亮，蛋香肉香蔥花香，馬上吃光光💖 大推老闆特製辣油🌶用低溫100度烘烤六小時，獨特辣香味一定要吃看看🉐 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/354260128-rice ❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

新北美食｜五草車中華麵食館。平價版鼎泰豐🥟必點紅油蝦仁炒手🍤酸辣湯超夠味！

因為男友很喜歡中式料理，所以在搜尋美食的時候 就滑到這間『五草車中華麵食館』，在網路上評價超好！ 還有平價鼎泰豐之稱！ 這讓我實在太好奇了～ 所以就來吃看看！ 🎬YT影片版本： 🔎一起饅頭 新北美食｜永安市場居然這麼好吃!爆炸紫薯三明治🥪必點紅油蝦仁炒手🍤酸辣湯就是要喝這間！早個好地方/五草車中華麵食館。 —— 『五草車中華麵食館』就位在永和樂華夜市附近 網友都說人很多要排很久，我們還故意挑了一個大家應該都吃飽午餐的時間去... 沒想到...店內還是滿滿的人，外面也還有2、3組客人在等😨 不過我們蠻幸運的，因為只有兩個人，所以很快就有位子了！ 店內環境算是蠻寬敞的～還可以看到師傅在桿皮包餃子。 店員的服務也很棒，一入座就會先送上熱茶，喝完也會來詢問需不需要加。 菜單的上的品項不少，小籠包、蒸餃、麵食、炒飯等 大概就比鼎泰豐便宜一些吧～ 都叫平價版鼎泰豐，當然要點小籠包跟排骨蛋炒飯啦！ 我們還多點了紅油蝦仁炒手跟酸辣湯（店員說是蠻多客人會點的） 小籠包（6入）$110 小籠包薄皮，湯汁鮮甜，肉的口感不錯 但不知道跟我放到冷掉有沒有關係，我覺得沒有像其他網友說很多汁呀🤔 我喜歡的是會爆汁的那種... 不過有一點很特別的，冷掉了 店員會問要不要幫忙回蒸加熱耶!!! 我第一次遇到這種服務，我覺得很加分👍🏻 （熱熱的吃有變多汁一點） 排骨蛋炒飯$175 排骨很厚很大一塊，吃下去的時候有讓我驚艷 軟嫩不油！灑滿了胡椒，但不會死鹹～ 炒飯的部分屬於粒粒分明，我蠻喜歡的 可以的是我覺得少了那麼一點炒飯該有的鍋氣 味道非常清淡！ 這一道吃下來會覺得很像在吃兩個分開的東西🥲 我自己下次可能會單點排骨就好😅 紅油蝦仁抄手(8入)$145 這道我就很推，吃之前要先拌一拌 屬於香麻不會很辣的那種 應該是大眾比較能接受的辣度🌶 醬汁調配得剛剛好，不會過度油膩 跟抄手完美融合～ 而且每一口都可以吃到蝦仁，超滿足🍤 算是我吃過紅油抄手裡面，口味讓我很喜歡的！ 酸辣湯$65 我自己是喜歡喝偏酸的口味，而這碗就剛剛好符合我的胃～ 醋的比例調得剛剛好，湯頭就夠酸！ 而且他的料給的也不少！ 如果也喜歡偏酸的酸辣湯的話！這個我很推薦試試👍🏻 -- 五草車中華麵食館整體來說我會給到4⭐️ 環境不錯，服務好，餐點還行！ 如果要說很平價的話我覺得還好（當然跟鼎泰豐比的話相對平價啦！） 有機會我還是會想來吃看看其他品項啦～ 也給你們多一個中式料理新選擇😉 謝謝你的的閱讀～ / 想看五草車中華料理麵食館更完整的介紹也可以到上方的yt連結看看喔～ 如果喜歡的話也不要忘了訂閱、按讚、分享，還有開啟小鈴鐺🛎～ 下次見 🖐🏻 / IG🔍lina19990628 —— 五草車中華麵食館 📍地址：新北市永和區永和路一段46號 ⏰時間：平日 11:00–14:00 ; 17:00–21:00 (假日全天候供應) ☎️電話：02 2920 5332 #台北美食#新北美食#新北#永安市場美食#永安市場#台湾#taipeifoodie #popdaily#五草車中華食館 #排骨蛋炒飯 #紅油蝦仁抄手 #永和美食#taipeifood#午餐#炒飯 #小籠包 #酸辣湯 #小吃推薦#五車草 #中華美食 #五車草中華食館 

花蓮 福華小吃店

隱身在光復街上的福華小吃，只賣晚餐到宵夜的小吃店，從炒飯炒麵到熱炒都有，不過疫情期間只能外帶😋香腸炒飯的香腸有夠多，是我吃過印象裡面最多的一家👍飯粒分明不會太乾，整個很剛好🥰 - 香腸炒飯85元 肉絲炒飯70元 - 🏠 花蓮市光復街28之1號 ⏲️ 1700~2400 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CSNuzE-B2mk/?utm_medium=copy_link

花蓮美食｜愛上這味懷舊餐廳、懷舊復古的家常好味道、重現經典台式熱炒、隱藏版炒飯、醬香古法蛋、清蒸鱈魚

 位於林森路280號的愛上這味懷舊餐廳，是一家很特別的台式熱炒店，不同於一般的熱炒店，這家的裝潢風格帶有著濃濃的古早味，從裝潢到店內擺設，讓我回想起前小時候看過的一部電視劇-光陰的故事，走進餐廳彷彿走進了時光隧道一樣，回到了70年代的眷村，大家就在這環境下用餐，細數曾經一起經歷過的回憶，提供料多實在的家常菜跟下酒聚會的好所在，誰說合菜一定要一堆人一起吃，2-3個人也可以，輕輕鬆鬆就能吃到家常的好料理。 愛上這味懷舊餐廳環境 餐廳就在林森路的尚志橋下，位置非常好找，附近還鄰近花蓮火車站跟市區，也很適合觀光客來用餐，店家也有提供專用的停車場，不需要擔心停在路邊要被收錢。 在夜晚當中，這紅綠色的招牌非常醒目，石獅子旁邊的第一家就是了。 一進門就能看到強烈的復古風， 牆面上的冰品完完全全就是以前柑仔店或雜貨店會有的東西。 現在少見的公共電話亭，還有阿嬤家才會出現的木頭電視櫃跟黑白電視機，差點以為走進我阿嬤家。 剛走進餐廳時，店內已經高朋滿座，生意非常好，甚至到我們吃飽要離開時，一直有其他客人陸續進場，翻桌率非常高，由此可知這家餐廳是真的有 愛上這味懷舊餐廳菜單 點種類的選擇非常多元，從冷盤、各式肉類、海鮮類、青菜到湯品跟甜點，共有高達快90種可選擇，差點眼花撩亂到不知道要點什麼，畢竟每道看起來都非常吸引人，店家另外還有提供客製化服務，價錢從4000-8000$由店家幫你配好餐點，非常適合有選擇障礙的人，這點非常貼心。不想出門的朋友，店家也有在外送平台上架，一隻手指頭點下去，在家也能輕鬆吃到眷村好味道。 餐點評價 ♦古早西魯肉 NT$420 讓人以為在吃流質食品，肉塊扎實有嚼勁、白菜清脆和香酥的蛋酥，加上香菇的口感，豐富的口感充滿每次咀嚼，鹹度很剛好，單吃或配飯都可以，吃下這道完全讓我想起吃喜酒或是南部宴客辦桌都會吃這道菜，也是滿滿的古早味啊。 吃這種羹湯絕對是要配上香菜的啊 ♦醬香古法蛋NT $ 150 醬油荷包蛋的升級版，經由廚師熟練的鹹度掌握，鹹香適中，熱騰騰的端上桌，混著醬油的蛋香撲鼻而來，有別於荷包蛋，古法蛋的口感類似滑蛋，口感滑嫩，味道簡單樸實但超好扒飯，濃濃的醬油香和滑蛋裹著飯粒，不知不覺一碗飯已下肚。 ♦泰式椒麻雞 NT$280 火紅的椒麻醬卻意外的好入口，又香又麻微微辣，醬中的香茅檸檬和雞腿排地下鋪的洋蔥絲讓炸的酥脆的雞腿排清爽無比，剛入口時酸味先跑出來尾韻才帶有辣感，個人覺得他們家的椒麻醬帶有點朝天椒的香氣但又沒有過辣的問題，是我在外面沒有看過的醬料 ，吃介於小辣跟微辣程度的朋友可以接受的程度，整體讓人一口接一口停不下來，也是我們整個桌菜內第一個清盤的。 雞腿排是像台式傳統炸雞一樣，裹著地瓜粉的酥脆口感。 ♦椒鹽炸子排 NT$280 一入口就能感受到肉類是有先醃製過的，本身就已經很夠味，用酒醃製的排骨裹著香酥脆的外皮，配上淡淡的胡椒香，每一口酒香四溢口腔鼻息，帶軟骨的排骨肉量比一般排骨還多，配上蒜頭跟蔥花絕對是下酒菜的第一名，美中不足的是份量稍微有點少。 ♦沙茶蒜牛肉NT$200 重口味的最愛，蒜頭味跟沙茶味非常香濃，牛肉跟空心菜的比例剛剛好，沒有比例失衡的問題，下酒配飯很可以。 ♦清蒸鱈魚兒NT$380 簡單調味的美好，可以很好的品嚐到魚的鮮味，蔥花跟洋蔥香氣把魚的香氣提升一個層次，鮮嫩的鱈魚，入口即化，這道可以說是每桌來用餐的必點之一了。 ♦鐵板嫩豆腐NT$180 鹹香的醬汁在滾燙的鐵盤上燒的劈啪響，香味隨著熱氣飄散開來，一入口可以感受到嫩豆腐表皮被燒的微微焦脆，咬下後接著的是豆腐的軟嫩，在三色椒的陪襯下還多了蔬菜的甜，口感軟嫩又入味。 ♦薑絲蛤蜊湯NT$250 蛤蜊多，大約有30顆左右，佐以薑絲去腥，還能吃到蛤蜊的鮮味和湯頭的香甜，在用完其餘餐點後來上一碗相當解膩，沒有很愛蛤蜊湯的我也被這碗湯的甘甜深深吸引。 ♦炒飯NT$100 (隱藏版料理) 最細緻的隱藏菜單，基本炒飯的變化球，炒出焦香的米飯和其餘食材在加熱後散發的「原味」， 炒飯的食材包含肉絲、青蔥、紅蘿蔔、蛋跟最令人意想不到的香菇， ，吃下一口你很難言之每個食材的味道，每項食材是如此和諧的融在一起，接下來的每一口亦是如此。這道隱藏版炒飯是沒有出現在菜單的喔，要另外跟老闆娘點餐，或是用外送平台才吃到的喔。 店家位置和資訊 Facebook:愛上這味懷舊餐廳Instagram:love288665🏠：花蓮市林森路280號1樓☎️：03-8359527 ⏰：16:30-23:00(周一到週五)、11:00-14:00、17:00-22:00(周六、日)、週四未營業 延伸閱讀 花蓮美食｜越蘭Pho越式河粉&台式潤餅、午間限定乾炒河粉、香酥脆口煎春捲、越式料 花蓮美食｜延壽亭韓食-低溫熟成肉品、專人桌邊代烤服務、令人垂涎三尺的牛小排、松阪豬、菜單新升級 花蓮咖啡廳｜Hygge cafe、隱身巷弄的文青咖啡廳、鮮甜軟嫩舒肥雞胸三明治、香氣十足手作肉桂捲 花蓮早午餐｜拉戈姆複合式廚房、扎實夠味的韓式泡菜漢堡排、種類豐富早午餐、明亮舒適用餐環境 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

新板希爾頓酒店｜食欲之秋一泊二食秋蟹之旅

新板希爾頓飯店｜食慾之秋一泊二食秋蟹之旅

大啖肥蟹的季節就屬中秋節後的兩個月了 暑氣漸退 迎來微風徐徐的涼爽秋季 此時正是蟹肉肥嫩、蟹黃膏肥之時 所謂「秋蟹肥美」啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 今日帶給大家一個一泊二食「食欲之秋」 新台幣四千元有找的超值專案 以下讓我們一同來沈浸享受✨ 擁有百年歷史的希爾頓全球酒店集團 是世界十大酒店集團之一 位於新北板橋的希爾頓酒店更是板橋最頂級的五星級酒店 「be hospitable MAKE IT RIGHT 你今天對客人微笑了嗎」 是希爾頓酒店的精神標語 食欲之秋—新板希爾頓酒店 「食欲之秋」是此次體驗的一泊二食專案 而這次的入住體驗 也很有溫度的感受到每位服務員的熱情接待 一進門印入眼簾的是諾大的花藝擺設 門口接待員很熱心的引領我們至櫃檯進行Check In 順利又快速的完成入房手續 來到電梯廳 新板希爾頓酒店一共有六部電梯 完全可以不用太擔心假日的人潮排隊 入住房間位於15樓的1510房 房型為希爾頓客房-大床房 擁有12坪的空間 每個房型都有全景的落地窗可以欣賞市景 客房全部採用美國知名的Serta床墊 備品的部分 全球希爾頓皆是使用英國的香氛品牌—瑰柏翠（Crabtree & Evelyn） 沐浴備品的部分提供了洗髮精、潤髮精及沐浴精 選用馬鞭草與薰衣草的清爽放鬆花草香調 在沐浴完可以真正感受到身體放鬆感 盥洗備品的部分 提供的品項是相對於其他酒店來得少 但也是很足夠使用—牙刷、刮鬍刀、浴帽及香皂 每間房的衛浴空間都附有兩套的洗手台及乾濕分離的設計 在淋浴間和廁所中間則是一個附有架子 可以追劇放鬆的浴缸泡澡空間🛁 食欲之秋-秋蟹饗宴雙人套餐 介紹完房間的部分 要進入今日的重頭戲一泊二食的「第一食」 這個食欲之秋專案晚餐可以選擇「悅市集的海陸饗宴套餐吃到飽」或是「青雅的秋蟹饗宴雙人套餐」二選一 既然秋天來臨 當然就要選擇秋蟹套餐啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 青雅中餐廳位於三樓 融合琴、棋、書、畫四古藝的裝潢元素 營造出清幽靜謐的氛圍 青雅中餐廳的桌數不多 桌距之間寬敞且舒適 此為我們今日的座位 也有靠窗可欣賞夜景的的小開放包廂可以選擇 這次體驗的蟳味套餐若是沒有入住也可以直接在餐廳內點到喲！ （Menu取自餐廳官網） 專案為一人一套 即是價值NT$3,000+10%啊！ 趕快來看看套餐的菜色 開胃菜—茗品迎賓集 左：涼拌酸辣魷魚 中：雞肉佐蒜蓉醬汁 右：燻鮭魚蘆筍捲 酸辣鹹甜、清爽又開胃的涼拌菜 湯品—慢火柴把老鴨盅 湯頭很鮮甜 完全不油膩 今日主角—清蒸紅蟳 主廚特別挑選足足有五兩重的紅蟳 選用清蒸的料理方式 可以嚐到紅蟳的鮮美原味 再搭配特製的薑醋 蟹殼一翻開可以看到去腥的紫蘇葉 拿掉即可 拿掉紫蘇葉後 就可以看到滿滿紅通通的蟹膏啦❤️ 歐某！細緻的蟹肉好鮮甜啦！ 主菜—馬友翡翠炒飯 乍看之下會以為是青醬炒飯 但一入口就會感受到它的特色 炒飯是以鹹魚雞粒下去拌炒的 再拌入抹茶粉 沒錯綠色上色就是來自於就是抹茶粉 入口的鹹魚鹹香以淡雅的抹茶收尾 原來會油膩的炒飯 因為回甘的抹茶而感到清爽 時蔬—枸杞蟲草花時蔬 選用娃娃菜以高湯熬煮至軟嫩 入口毫不費力的化開 枸杞蟲草花也不僅只是陪襯 也讓娃娃菜嚐起來更增添了鮮甜 飲品—黑糖薑母茶 是款薑味濃郁的薑母茶 若喜愛薑味的人一定會很喜歡（如我！） 而且喝完可以再請服務人員再續杯 水果—寶島四季水果 最後就以一個水果拼盤為今日的蟳味套餐做收尾啦 食欲之秋—悅·市集 早餐Buffet吃到飽 專案不僅包含了晚餐更是包含了吃到飽的Buffet早餐 不管是喜歡中式、西式還是台式的人 都可以在早餐得到滿滿的慰藉🤤 座位區的空間更是寬廣又舒適 完全可以用美好的早餐來開啟美好的一天❤️ 此次「食欲之秋」的住房專案 不論是住房體驗還是餐飲體驗都是非常的值得 若是希爾頓的榮譽會員也可以做點數的累積 非常的推薦此專案給大家🦀️✨ 而且專案僅入住至2021/10/31截止 新板希爾頓酒店【食欲之秋】住房專案 - 平日（週日～週四）雙人入住，僅NT$3,999（含稅及服務費） - 假日（週五及週六）雙人入住，僅NT$4,499（含稅及服務費） 🏨訂房日期：2021/9/3～2021/10/28 🏨入住日期：2021/9/8～2021/10/31 ㊙️限電話或Email預定㊙️ 02-2958-3000轉8850 tsatc_res@hilton.com 🔺每日限量36間 🔺需事先訂房並以信用卡作為訂房保證 🔺本優惠不得與其他優惠合併使用

台北美食｜心潮飯店-台式創意高級炒飯(文抹有菜單) 

很就以前就吃過他三樓的永心鳳茶，之後也就一直很想來吃吃看，之前看到他的奢華裝潢自己都會不敢走進去，最近終於吃到它了！ 餐點介紹 🧂澎湖鮮蚵🦪 黑豆蔭油蒜蓉醬-$240 自從大學敢吃鮮蚵後就超愛點這道，不過太多店都是有裹太白粉了，這家就是完整的新鮮鮮蚵擺在您眼前，沒有裹任何的粉，光擺盤就很讚了，小黃瓜片的也很薄，很美觀，蒜蓉醬也是在旁邊附上自己倒，味道也不會過鹹，很適中的味道，不會蓋過鮮蚵的鮮味😍。 🧂慢烤三杯雞薑味炒飯-$300 來這邊怎麼可以不吃他的炒飯呢，一上桌就聞到淡淡的薑香氣，火候控制得很好，完全不會有薑的任何苦味，雞肉也很軟嫩，上面酥炸過的九層塔也點綴得不錯，飯更是粒粒分明，連爸媽都對這道讚不絕口。 🧂功夫郁香雞湯🍲-$260 超級有巧思，竟然是盛裝在茶壺內，超有氛圍的，上桌後熱熱的雞湯喝入嘴中，暖心又暖味，非常濃郁的味道，最後連裡面的雞肉碎和菇類都不放過，不過因為晶華都濃縮到湯頭內了，也就沒什麼味道。 🧂酸白菜牛小排-$380 竟然是用牛小排來和酸白菜做搭配，整體味道夠酸但可以很溫和地吞下去，牛肉的口感也是帶點嚼勁，和以往吃到的口感不太一樣，不過是好吃的組合，真的好想來碗白飯🍚阿~~~ 🧂果香醋溜鮮魚🐟-$350 以餐廳來說，這魚的厚度算蠻有的份量的，魚肉也很細緻，裹的粉也不會太厚，醬汁帶點甜味，勾的芡也不算多，算是跟一般比篇清爽一點，調味的沒有那麼的重口味。 最後總結 這次吃下來真的是我們三位都讚不絕口👍，而且也會想要推薦給親朋好友和同學們，雖然單價都偏高一點，不過認為吃下來的感覺是很值得的，不僅食物，連服務態度都很不錯，裝潢更是沒話說，連我在打心得的當下都不禁想念了起來。店內也有很多不錯的調酒，也是看蠻多人推薦的。 菜單 店家資訊 📮地點｜台北市信義區忠孝東路五段68號 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2723-9976 #美食 #台北美食 #信義區美食 #心潮飯店 #三杯雞薑味炒飯 #功夫郁香雞湯 #酸白菜牛小排 #美味炒飯 #創意台式炒飯 #台式餐酒館 #勁寶吃美食

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