花水木火鍋-彰化員林冬季進補就決定是你了！燒酒雞和獨特湯頭的石頭火鍋店

圖文好讀版-https://pse.is/4dv2c7 花水木火鍋是在彰化員林大同路上的火鍋店，外面的裝潢很漂亮，之前常常路過但一直不知道在賣什麼，查了一下才發現是在賣火鍋，抱著好奇的心情就進去嘗試了。 https://www.instagram.com/p/ChWcQujJWuJ/ 裡面的裝潢和外觀一致非常有質感，每個人的用餐座位很寬闊舒服，週五晚上的客人不多老闆親自來跟我們介紹菜單的內容。 ＜花水木火鍋菜單＞ 主打燒酒雞鍋和石頭鍋，燒酒雞鍋的部分老闆說只加半酒沒有加到全酒，考慮到開車的人，煮完再上桌之前還會再揮發一次，老闆也順便推薦蛤蜊鍋，說蛤蜊和50元硬幣一樣大，所以我們最後就點燒酒雞鍋和石頭鍋。 自助吧的部分有冰水和冰奶茶，醬料也可以自取。 菜盤的部分中規中矩沒有放討厭的火鍋料，而且放滿我最喜歡的高麗菜。 燒酒極上霜降翼板牛，428元 在員林很少看到燒酒類型的鍋物，之前吃過台中萬客石鍋的燒酒鍋，雖然好吃但是吃的時候會一直吃到藥材，這裡的燒酒雞一樣放了很多藥材，湯頭非常棒，酒味不會過重非常甜，老闆說煮肉之前可以先喝湯再煮肉，比較不會喝到肉的雜質。 把米血丟人燒酒鍋之後就變成燒酒米血，好好吃啊！ 極上霜降翼板牛的油花也太美了，一看就知道涮起來是入口即化的口感，上桌的時候老闆請我們聞了一下味道，有淡淡的香味，稍微涮一下就可以立即入口，太好吃了吧！ 石頭極致肥美蛤蜊鍋，458元 石頭鍋是用洋蔥、肉片、白芝麻一起煮的湯頭，超級好喝！是我喝過最好喝的石頭湯頭，之前喝過石二鍋的一直覺得還好，這裡的湯頭十分令人驚艷！ 我們還加點老闆推薦的腹脅豬五花肉片進去涮， 腹脅豬五花肉是豬五花去皮切片處理過， 吃起來很嫩而且不油，肉有軟骨吃的時候要挑掉， 煮完很嫩不會像冷凍豬肉片一樣乾柴浮一層油影響湯頭。 蛤蜊我認真用50元硬幣去看看大小，還真的一樣大呢！用石頭鍋的湯頭去熬煮18顆蛤蜊後，湯頭變得非常清甜，小周哥還不準我丟肉片進去，因為怕湯變濁，最後再丟入大量高麗菜，這個湯頭鮮美的不可思議，就像外面的鮮肉蚌麵一樣清爽而美味。 湯頭好，其他菜丟進去自然都美味啦~~~ 值得特別提到的是它的滷肉飯，以中藥獨特香料去滷，吃起來和平常的滷肉飯完全不一樣。 整體而言，花水木火鍋的肉質和湯頭非常有水準，是吃了會驚艷的火鍋店，愛吃火鍋的人一定要來吃看看！ ＜花水木火鍋＞ 電話：048397269 地址：彰化縣員林市大同路一段289號 營業時間： 週三到週五11：30-15：00、17：30-21：00 週六到週日11：30-15：30、17：30-21：30 週一到週二公休

置身仙境的獨棟火鍋店｜SHADOW影子市集火鍋

宜蘭環境超好的獨棟火鍋店～不需要濾鏡就很美。 店內空間寬敞，桌子夠大，擺滿食物也不會顯得擁擠。 各式新鮮蔬菜任選吃到飽只要$399。 菇類、鳥蛋、雞蛋、豆皮、豆腐和麵飯冬粉也是自助式吃到飽。 湯底還可以用店家自製的麻辣醬自行調配麻辣湯頭，煮寬冬粉超好吃的～ 海鮮和肉類則是另外單點，單價不算高 最推薦蛤蠣，非常新鮮飽滿！ 七月壽星出示能換代幣扭蛋，獎品應該都是店家的肉品，用餐這天得到了櫻桃鴨🙂 整體來說很推薦【SHADOW影子市集火鍋】 之後還會想再來😋 【SHADOW影子市集火鍋】 📍268宜蘭縣五結鄉三吉中路12號 📞0975 277 565

網友喻為火鍋界的PRADA，全程桌邊服務連蝦殼都幫你剝好，許多藝人愛來的火鍋店！

開業短短兩年的二本松涮涮屋，藏身於台北市瑞安街，離近捷運忠孝復興站與開平餐飲學校，因嚴選頂級食材加上全程桌邊服務免動手，吸引許多政商名流與名媛貴婦朝聖，被網友喻為「火鍋界的PRADA 」，推薦愛吃鍋物的朋友一定要來這邊爽爽當貴婦！ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 走進二本松涮涮屋，第一眼就能感受滿滿高級感！整體裝潢都是老闆特別訂製，一整塊大理石桌面加上帶點刺繡的奢華椅墊，真的滿滿質感！ 二本松涮涮屋除了一樓用餐區，B1也有包廂區，若是家族多人聚餐不想受到打擾，記得可以提前跟店家預訂，沒有多收包廂費用，真的相當佛心！ 番茄蘿蔓火腿沙拉 清爽的「番茄蘿蔓火腿沙拉」可以嚐到鹹鮮的火腿搭配爽脆蘿蔓生菜，搭配酸甜紅酒醋醬汁，很適合炎熱夏日開胃！ 和風蟹肉鮭魚卵豆腐 第二款前菜「和風蟹肉鮭魚卵豆腐」則是店家自製豆腐搭配爆漿鮭魚卵與肥美蟹肉，米粒特別喜歡這個日式和風醬汁，讓整個海味特別突出，入口即化的軟綿豆腐很適合長輩享用，非常好吃！ 松露山藥海膽佐小豆島醬油 第三款「松露山藥海膽佐小豆島醬油」可是人氣NO.1，現磨山藥泥加上法式松露醬與一整塊海膽，搭配喻為日本醬油之鄉的小豆島醬油，品嚐前記得先做攪拌，將所有食材融合在一塊！ 日式柴魚玉露湯/日式昆布湯 由於店家品牌精神希望回歸食材本質，讓饕客享受天然並無添加與加工的食材，因此店內湯底嚴選簡單三款：日式柴魚玉露湯/日式昆布湯/藥膳養生湯！ 綜合菜盤2人份 綜合蔬菜盤則是精選約22~23種新鮮季節蔬菜，像是一般火鍋餐廳少見的蘆筍/山藥/金滑菇/黑美人菇，在二本松涮涮鍋居然都能吃到，天然養生健康，難怪深受老饕喜愛！ 店內主打桌邊服務，一開始會先幫客人將菜盤均勻放在鴛鴦鍋內，煮熟後盛盤方便食用！這時也能吃到高湯與蔬菜精華甜味，真的很好喝！ 日本A5黑毛和牛肩小排套餐 菜盤吃得差不多後，店家則會川燙肉品，這次點選「日本A5黑毛和牛肩小排」為和牛下肩胛位置，時常活動因此肉質較結實、帶有嚼勁，油脂較接近瘦版的霜降牛肉！ 頂級和牛只需燙至變色約五分熟度即可！沾上招牌胡麻醬，入口滿嘴奶油與堅果醬香，天啊～和牛真的太好吃了！尤其店家應該有事先修筋，每塊肉片都是軟嫩彈牙，完全沒有難咬的筋膜！ 御海海鮮套餐 若是喜歡吃海鮮的老饕，可以點選「御海海鮮」包含11種海鮮：半尾活波士頓龍蝦/活白蝦/廣島牡蠣/蛤蠣/紅甘/海鱺/石斑/巴沙魚/鯛魚片/鱸魚片/鮑魚！ 海鮮部分一樣簡單放入高湯川燙，其中龍蝦和白蝦還會送至廚房進行去殼服務，這點真的太貼心！ 像許多女生都有做指甲彩繪，不方便剝蝦殼，來到二本松涮涮屋，剝蝦殼這點小事，讓專業的來，大家只要漂漂亮亮邊吃鍋一邊聊天即可！ 煮粥雜炊 最後則是令人最期待的雜炊煮粥收尾，端上白飯/蔥花/雞蛋/海苔絲 再將煮完蔬菜與海鮮精華的昆布湯，倒入白飯後，加上前面海鮮盤留下的龍蝦頭，慢慢煨煮收乾湯汁，有時還會幫客人留下一兩片魚片或山藥，搗碎後與粥品融合，口感更加豐富！ 菊花豆腐 休息一會兒，飯後甜點登場！相當搞剛的經典名菜－菊花豆腐(又稱文思豆腐)居然能在這邊吃到！主廚精心雕刻的豆腐宛如菊花般盛開，糖水充滿桂花釀香氣配上入口即化的豆腐，美得讓人難忘！ 二本松涮涮屋 ▋地址 : 台北市大安區瑞安街118號 ▋電話 : (02) 2708-6835 ▋營業時間 : 周一~周日 12:00~14:30、17:30~22:30 (周二公休) ▋粉絲團 : 二本松涮涮屋 ▋注意事項 : 每人低消為一份套餐／飲品若改為酒類可折抵200元(不包含啤酒，每位限抵一杯）/ 4歲以上幼童共鍋收400元，或加點至400元即可 / 尖峰時間用餐限90分鐘 你也會喜歡的文章 壽星幾歲就送幾隻蝦，四川龍府帶阿嬤來吃蝦蝦山 台北火鍋瓦法奇朵 | 浮誇99元加購價就能吃到牛排乾鍋 民生社區沐樺火鍋超市 | 40元就開鍋，台北高CP值火鍋店 台北火鍋懶人包 每間都能殺光底片的台北網美餐廳

台中-西屯區｜$289起文青火鍋店藏著超強麻油香菇鍋底，內用飲料無限暢飲

火鍋就是一個不分四季都想吃的東西😆 熊滾有鍋是位在台中市政府旁的文青網美火鍋店 挑高落地窗的裝潢讓整體寬敞且明亮舒服 除了有多人桌外也有單人的吧台座位很貼心💕 擁有舒適的用餐環境，價位卻是平價火鍋 不用收服務費還有免費的日月潭紅茶無限暢飲～ 個人鍋最便宜的從$289起跳 有六種湯底可以選擇，店家很推薦「蛤蜊」哦 喜歡海鮮的可以點看看 ➰黑豚豬梅花 $289 +大蔥雞白湯 $39 +附餐 🥚 雞白湯底由雞肋及大蔥燉煮後呈乳白色，清爽甘甜 肉品都是現點現切的原塊肉 選用肩胛肉部位，口感軟嫩不乾柴 完全沒有豬腥味🐷 ➰頂級美國霜降牛 $379 +麻油香菇鍋 $69 +附餐 白飯 這鍋麻油湯太厲害了😍 麻油香味濃醇，不會過於辣口 還有補氣血的枸杞紅棗很順口 一連喝了好幾碗，是適合暖暖胃的好選擇！ 我願意為了這個湯底再訪無數次😌 ➰檸檬西西里氣泡飲 隱藏版菜單新品🌟 酸酸甜甜開胃又消暑，很適合搭配火鍋🥹 很在很多用心的火鍋店菜盤 都是以蔬菜為主只有少量的火鍋料 對於每一餐都要吃蔬菜的我超喜歡這種菜盤♡ -店家資訊- 📍熊滾有鍋 🏠地址：台中市西屯區大墩十八街132號 ☎️電話：04-23285900 ⏰營業時間：11:30-14:30/17:00-22:00 https://www.instagram.com/p/CfTuTVZp3GH/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

【基隆火鍋推薦】義美自助火鍋城，基隆必吃的超人氣石頭火鍋，爆香後湯頭鮮甜，想吃什麼自己拿，沒排隊個一小時絕對吃不到的美味

義美火鍋可以算是基隆的超人氣火鍋店，收費是一個人湯底費用為30元沒有收服務費，用餐時間是一個半小時，肉片因為要先炒過店員會問要牛肉、豬肉還是羊肉，RUBY選擇了牛肉兩盤，其餘的火鍋配料是用色盤方式去計價收費，除了青菜是時價之外都有寫價錢喔，桌上的雞蛋一顆10元，不吃就不會收費必不是附贈的喔。 來基隆RUBY家都會把車停在信二停車場，去基隆廟口吃美食，每次從停車場出來就看到這家火鍋店永遠永遠的排隊人潮，真心好奇到底是有多麼的好吃迷人的味道呢??RUBY3點半就到基隆看到門口沒人想說去晃晃，4點再回來排隊，真的不誇張已經排很長的隊伍了，好險RUBY爸爸直接在門口等，我們是當天的一號，真的是好險有我老爸在好擔心害怕第二輪，因為一開門5分鐘已經客滿了。 熱鍋後先爆香炒洋蔥後再加入高湯，原本以為沙茶味道味很重，但是湯底是清甜甘口的，這湯頭喝下去如果是冬天肯定暖呼呼的，白菜越煮越甜越入味。 沾醬的部分在旁邊可以自己搭配想要的沾醬，他們家的沙茶吃起來很香，上面也清楚寫著盤子的計價價錢。 RUBY等了很久才拍照這個畫面，沒有人站在自助區拿菜，雖然菜盤很快就會被拿光但補的速度也是非常的快速， 食材的部分也非常的新鮮，愛吃海鮮的不用擔心放很久有臭味的。 火鍋料的部分我們選了香菇、鑫鑫腸、豆皮、鳥蛋、脆腸、蝦子、燕丸、玉米筍、蚵仔、透抽、蛋腸、排骨酥、玉米、龍蝦沙拉丸。 RUBY很推燕丸在別的火鍋店沒有吃過的味道，排骨酥在湯頭裡面燉煮後肉的香氣咬下吸了滿滿的湯汁非常推。 蝦子和蚵仔都非常新鮮也很鮮甜彈牙。 吃飽出來的時候門口已經滿滿的候位人潮真的可見火紅程度，連當地的基隆人都說真的很難吃到需要時間才吃的到的美味。 在寫文章的同時RUBY已經想再去吃這個好味道真的沒吃過那麼好吃的石頭火鍋，這是RUBY寫文章有時以來推薦指數全部滿分 不管是服務態度還是美味程度都是非常棒的~~難得吃火鍋不會劶口渴的火鍋店 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉義美自助火鍋城🏠 基隆市中正區信二路303號☎️02-242207236⏰ PM16:30~PM23:30 (冬天早上11點就營業) 

【高雄美食】火鍋店竟有雪淇冰吃到飽！獨家蟹黃拌飯「珍好味鳳山店」火鍋140元起白飯/飲料/冰淇淋無限量供應

火鍋店竟有雪淇冰吃到飽欸😍火鍋140元起‼️白飯/飲料/冰淇淋無限量供應！除了有賣獨家的蟹黃拌飯與新品青花椒海陸鍋竟然有雪淇冰給妳吃到飽欸，吃過這麼多家就只有這裡才有，可以加煉乳巧克力，甲免驚🥴新品「青花椒海陸鍋」青花椒的湯底香中帶點微麻的口感很有層次，加上帶骨雞腿肉下去熬煮喝起來更濃郁，並提供4大隻新鮮白蝦超讚目前鳳山店限定的「蟹黃拌飯」特製的蟹黃醬跟米飯完美的拌炒在一起，每一口都吃得到獨特的蟹黃香氣讓人好滿足，也可以自己加顆蛋黃讓蟹黃飯更加美味（生蛋是我自己加的 正常沒有）- - - - - -🔺老饕牛肉爐 $238 / 青花椒海陸鍋 $288🔺海鮮豆腐鍋 $140+豬肉片$70🔺獨家蟹黃拌飯 $30 (跟青花椒鳳山店限定賣)👉🏻珍好味新北/台中/台東/台南/金門/苗栗/屏東有分店🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #珍好味職人鍋物 鳳山店🏠 高雄市鳳山區光遠路31號📞 07-7199000⏱ 11:00~14:00 / 16:00~21:30

吃得講究，一點也不馬虎~淡水漁人碼頭超高CP值火鍋店!【新北市淡水區】藝釜職人鍋物

今天一早起床發現晴空萬里、陽光燦爛，於是決定帶著老婆出門走走。騎車晃著晃著我們來到了漁人碼頭，在東瞧瞧西逛逛了一陣子後，聽到老婆大人的肚子和我的肚子同時響起了交響樂。一般來到碼頭就是要吃海鮮啊! 拿起手機詢問Google姐姐附近的美食，意外發現有間開幕不久卻有著高評價(4.7顆星)的火鍋店-「藝釜職人鍋物」。明明開幕不久，卻能夠維持這麼高的評價，想必是有什麼過人之處! 於是在強烈好奇心的驅使下，我們來到了「藝釜職人鍋物」~ 店內挑高的空間、寬敞的環境都讓人覺得很舒適，每張桌子之間都保持著一定的距離，不用擔心鄰桌客人會聽到我們的談話。 藝釜職人鍋物現在有活動，只要Google評論就送一張招待券。 用餐時間為90分鐘，不加收服務費! 是的，你沒有看錯，藝釜職人鍋物有服務生為你服務，但沒有額外收取服務費喔~ 自助吧有調料、多種飲品:汽水、果汁、氣泡水、無糖冷泡茶(有無糖茶就是棒)，甜點有明治冰淇淋和甜湯可以選擇。 我們點了藝釜海鮮鍋(十全藥膳湯底)和頂級安格斯牛小排肉增量(川香麻辣湯底)~十全藥膳湯底~等待食材上桌之前先來點湯，湯裡有枸杞、紅棗，入口清甜，中藥味飄香，感覺滋補強身! 川香麻辣湯底~湯帶有花椒的麻和微微辣的辣油，喝起來不會過鹹，很舒服的辣~讓我意外的是這竟然是可以喝的辣湯! 有些火鍋店的麻辣湯只能煮食材，喝不下去啊... 頂級安格斯牛小排~肉片很大一片，油花分佈的相當漂亮。涮至粉紅色的牛肉塞入嘴中，可以吃到肉的甜味，真心甜，完全不需要搭配沾醬，爆炸好吃! 不到幾分鐘的時間，頂級安格斯牛小排就被我們秒殺。跟好市多的牛小排火鍋肉片比較的話，有過之而無不及。不得不說，在近期吃到的牛肉當中，絕對是名副其實的第一名，簡直完美! 藝釜海鮮鍋~海鮮的部分有草蝦、透抽、鯛魚、蛤蜊、白蝦和一堆嘻嘻哈哈呵呵，喔不~是蚵蚵! 海鮮新鮮程度自然不用說，畢竟藝釜職人鍋物靠近漁人碼頭，絕對青! 草蝦、白蝦剝殼煮、不剝殼煮，煮出來都是蝦，不是啦~是都很鮮! 徜徉在口水洋中的蝦自由穿梭在唇齒間，唉唷! 我的牙齒! 蝦肉好鮮甜、好Q彈，好好吃哇~10元硬幣大小的蛤蜊超大顆，肥美、鮮嫩欲滴，晶瑩剔透的外型讓我忍不住想起了故宮裡的翠玉白菜(喂到底有什麼關係啦)! 海鮮鍋食材真滴很豐富，裝盤裝了一整個，吃的超飽! 菜盤內容物不輸海鮮鍋，高麗菜、青江菜、金針菇、杏鮑菇...太多我就不一一介紹了，食材種類豐富，菜盤很大一盤啊! 另外我們還有單點了牛舌和鴨血豆腐~炙燒過後的牛舌飄香，吃起來QQ的，放入火鍋中煮過後口感轉變為脆口，一道牛舌可以享受兩種不同的口感，就像吃了兩道不一樣的料理。 鴨血豆腐~吸附了醬汁的鴨血很嫩，中間沒有破洞(新鮮的)。鴨血香、醬香融合在嘴中，再來一塊、再來一塊，停不下來啊~豆腐孔洞很多，飽含了滿滿的湯汁，一口咬下軟嫩，湯汁肆意在嘴中噴灑，都很讚! 2人用餐消費1700元左右~在藝釜職人鍋物吃飯很放鬆，氛圍很自在。食材品質都很好，尤其是頂級安格斯牛小排，果然是吃得講究! 完全不愧對Google上的高評價，也切實讓我們了解到了藝釜職人鍋物的過人之處! 吃得講究，真滴爽! 一間好的火鍋店分享給大家! 藝釜職人鍋物 地址: 新北市淡水區沙崙路29號 電話: (02)2805-1587 營業時間: 週一-週五11:00-14:00，17:00-22:00；週六-週日11:00-22:00 FB- https://www.facebook.com/%E8%97%9D%E9%87%9C%E8%81%B7%E4%BA%BA%E9%8D%8B%E7%89%A9-105198042048950/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #藝釜職人鍋物#淡水火鍋#淡水火鍋推薦#淡水火鍋店#淡水火鍋店推薦#淡水美食#淡水美食推薦#淡水美食餐廳#淡水美食口袋名單#淡水美食餐廳推薦#淡水美食2022#淡水美食地圖#淡水區美食#漁人碼頭美食#新北火鍋#新北火鍋推薦#新北市火鍋推薦#新北市火鍋#新北美食#新北美食推薦

消暑火鍋店~XXXL超大肉盤，36盎司，1公斤的肉!【台北市內湖區】冬湖火鍋-東湖店

炎炎夏日正中午走在東湖的街道上，感覺自己都快中暑了...冷氣~水~又熱又餓的我們只想馬上找個有冷氣吹的地方吃中餐，再晃下去都要暈倒了。突然眼前一亮! 就像在沙漠中看到綠洲一樣，那一絲曙光! 這是...這間看起來讓我暑意全消的是「冬湖火鍋-東湖店」! 白色的招牌、帶有冬天氣息的店名(冬湖)、門口的造景彷彿讓我們回到了冬天，一種涼快感油然而生。身為愛台灣的台灣人，一年四季都要吃鍋，更何況是拯救了我們免於紫外線荼毒的火鍋店。話不多說，冬湖我來了~ 進店後可以看到有個人座位區、沙礫座位區及一般座位區。自助吧該有的都有，飲料包含有氣飲料、奶茶(好喝)、無糖茶(過關)，對於沒有無糖飲料的火鍋店來說，個人是不太能接受的，果然店家懂我~爆米花是早上現爆，早點來用餐的話還能聞到現爆爆米花的香味! 明治冰淇淋很適合消暑，但現在最重要的是要先填飽肚子! 你看看~這菜單多麼可愛，每頁上都含有心靈雞湯~ 和我們家小朋友點了XXXL肉盤36盎司雙人套餐，含兩份湯底、兩盤菜盤、兩份副餐、一盤海量肉盤! 另外加贈南美白蝦10隻! 跟大家科普一下，36盎司是什麼概念呢?36盎司相當於是1公斤的肉，也就是說我跟我們家小朋友1個人大約要消化500g的肉和其他食材~由於我們實在是太餓了，於是欣然向XXXL肉盤發出挑戰! 湯底是任選的，我們分別選了老派石頭鍋和香醇厚奶鍋，以下跟大家一一介紹湯底跟肉食用感~ 老派石頭鍋 石頭鍋湯底使用麻油、蒜頭、洋蔥現炒後加入高湯，服務員擔心我們沾染油煙，於是在很遠的廚房門口先幫我們處理好後再上桌。這鍋湯洋蔥甜，蒜味、麻油香氣十足~涮肉起鍋，肉片沾附湯頭底蘊，吃起來很清甜。大口大口吃肉，肉不甜怎麼可以呢! 滿足~南美白蝦也是石頭鍋煮出來的產物，每隻蝦都已經貼心去殼、去腸泥，真的很方便。呼~蝦子在舌尖上跳舞，吃起來彈牙、新鮮，好好味啊! 香醇厚奶鍋 厚奶鍋比較講究，火不能開太大，盡量維持在中小火就好。厚奶鍋裡有一片起司，好吃的牛奶鍋不常見，冬湖火鍋的牛奶鍋可以稱得上1、2名了! 加熱小滾後起司片漸漸融化，鍋底時不時需要攪拌一下，不然會黏鍋底(牛奶鍋基本功)~整個湯底濃稠，奶味香氣爆棚! 先煮過一輪蔬菜，讓蔬菜的鮮甜味留存在厚奶鍋裡。再涮上肉片~涮過的肉片裹上一層牛奶湯底，看起來滑嫩滑嫩的，有點像西式玉米濃湯的濃湯沾附在肉上。放入嘴中，厚奶鍋將肉的質感提升到了另一個層次，絲滑順口，啊姆啊姆~現在回想起來口水忍不住又流了下來，真的很猛! 結果...結果我們家小朋友吃到一半棄械而降，讓我差點現場掛機，走不動! 總結一下，2人用餐1699元+10%~湯底不論是老派石頭鍋還是香醇厚奶鍋都有自己獨特的特色，也都讓我們愛不釋手，下次有機會再來嚐嚐冬湖火鍋不同的鍋底! 肉盤的部分，以我吃肉多年的經驗來說，牛肉真滴很甜，好吃的，店家肯定在肉的等級上下了十足的功夫! 份量不用說，絕對是相當驚人的! 個人認為3人共食會江江好，2人吃真心撐，更何況有人中途放棄，我就不說是誰了，大家心知肚明，哼! 冬湖火鍋環境舒適、涼快，走道寬敞，座位不壅擠，食材新鮮好吃，難怪網路評價那麼高，物超所值啊! 吃到飽我都沒有吃這麼飽了，冬湖火鍋果然是我們的救贖! 冬湖火鍋-東湖店 地址: 台北市內湖區康寧路三段174號1樓 電話: (02)2630-5135 營業時間: 週一-週五12:00-21:00；週六-週日11:00-21:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #冬湖火鍋#冬湖火鍋菜單#火鍋店#火鍋店推薦#東湖火鍋#東湖火鍋店#東湖美食#東湖美食推薦#東湖美食餐廳#內湖火鍋#內湖火鍋推薦#內湖火鍋店#內湖火鍋平價#內湖美食#內湖美食推薦#內湖美食餐廳#內湖美食廣場#內湖美食街#內湖區美食#台北火鍋

台灣吃不到！金門最美火鍋店必吃金門牛三寶、金門酸白菜，還有M7和牛任你吃

台灣本島真的是吃不到！不可不吃金門牛三寶，真的都是數量珍貴的金門牛，不是進口牛，牛筋牛肚牛腸通通都是金門在地出產真的好好吃～ 完整圖文 > 巧莉的世界流浪筆記 金門最美火鍋店就是這一家～鍋坊鍋物吃到飽豐盛自助吧數十種新鮮蔬菜鮮菇餃類在地有機蔬菜都可以自己夾！10種湯底必點金門酸白菜，加入蔬菜越煮越甜湯頭好好喝～必吃金門牛三寶，還有棉被和牛M7任你吃！ 位在金門大學附近的鍋坊是肉坊燒肉吃到飽的姊妹店，距離金城鬧區車程只要3分鐘，好找又好停車，用餐空間寬敞，大量木頭格柵與金門在地瓦片設計呈現，整體裝潢也太時尚了吧！來金門必吃道地小吃之外也可以安排一餐吃到飽很可以～ 豐盛自助吧冷藏保鮮，數十種新鮮蔬菜、鮮菇、餃類、火鍋料、主食也有王子麵、炸意麵、冬粉…只要不浪費都隨你夾，尤其是蔬菜這區超厲害，許多都是來自金門在地有機蔬菜唷！ 538元 / 688元 兩種價位就能享有超過數十種豐富食材超澎派～不愛吃肉的人只要288元也能享有自助吧吃到飽！安格斯黑牛嫩肩、US Choice頂級胸腹肉、板腱牛…喜歡美國牛澳洲牛通通有，喜歡嘗試不一樣的話推薦直接選688還有金門牛！還可享有干貝、海味鮑魚、天使紅蝦、光吃螃蟹就回本啦！下次到金門自由行可以安排唷～ 原文出處 > 金門美食推薦 | 鍋坊鍋物吃到飽 金門最美火鍋店10種湯底必點酸白菜、和牛M7任你吃 👉點此看更多★金門美食★

新北-淡水｜火鍋店還有炙燒牛舌？生蠔干貝鮑魚吃爽爽千元不到

新北-淡水｜

意外發現淡水有如此優質的火鍋店耶！ 店內座位多空間寬敞，不用跟旁桌擠來擠去 還提供了明治冰淇淋/甜品/熱湯/飲料無限供應，好佛心😳 肉品、海鮮的品質都能感受到老闆滿滿用心經營🍲 有分個人鍋跟雙人套餐，選擇性超多 ➰湯底 ▫️醇香牛奶 $70 ▫️泰式酸辣 $60 總共有十種湯底可以選擇！除了原味蔬菜之外都要加價$40～$70哦 牛奶湯底雖然有附1/4起司片，有微微的奶香味沒有到很濃郁 泰式酸辣我很喜歡！酸辣味很夠不用再多做調味，剛好很適合煮各種海鮮💕 ➰海底總動員 $1699 ▫️可選單點$250的肉品*2 👉🏻安格斯黑牛霜降6oz 每一片都比我的臉還大，完美保留了牛肉的肉汁跟鮮甜味，口感有鮮嫩帶有嚼勁 👉🏻Q彈松阪豬6oz 松阪豬比起一般豬肉肉質更加細緻，帶有獨有的Q彈脆口的口感，不會膩口 ▫️生蠔、草蝦、白蝦、干貝、鮑魚、鯛魚、巴沙魚、蛤蜊、小花枝、透抽 海鮮讓我們感到很驚艷耶！ 完全被這大份量給嚇到，生蠔跟干貝不用多說，可能因為在淡水？品質都超新鮮，多汁鮮甜🥹 送上來時白蝦還會活碰跳，蝦殼透明有光澤肉質紮實Q彈真的非常新鮮🦐 蛤蠣沒有腥味，開口時肥美飽滿多，滿滿的海味在嘴巴爆汁，大推薦！一定要加點！🤤 ▫️菜盤*2 我很喜歡藝釜的菜盤，沒有多餘的火鍋料，滿滿健康的蔬食，百頁印著「釜」很有特色😆 ➰炙燒牛舌 $120 第一次吃到牛舌涮火鍋，帶有炙燒的香氣，放到湯底涮3-5秒吸附湯汁後口感軟嫩鮮脆🥰 -店家資訊- 📍藝釜職人鍋物 🏠地址：新北市淡水區沙崙路29號 ☎️電話：02-28051587 ⏰營業時間：11:00-14:00/17:00-22:00 https://www.instagram.com/p/CfG7CZnJI0p/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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