大來小館｜台北市大安區 繁華地段的懷念好滋味

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_⎼冠軍滷肉飯 40$虱目魚丸湯 中 120$煎菜圃蛋 150$山藥炒牛肉 380$手撕雞 忘了⎼林姊姊目前對於台菜合菜類的知識稍嫌不足，還沒有太多的經驗，這次的大來小館是林妹妹推薦，但因為人數不多所以沒有點太多道菜😅 但不得不稱讚這個得過獎的冠軍滷肉飯，林姊姊吃了兩碗(澱粉控?)，乍看下其實算普通的滷肉飯，但米飯很香，雖然有肥肉在內，吃起來不會很油也不會膩，不太敢吃肥肉的人應該是都可以接受，但林姊姊本人是很喜翻的😆-大來小館是由蘇龍雄、張愷芸夫婦於民國75年創立，至今已有二十餘年的歷史，且在永康街商圈已有3間店面，分別為永康旗艦店、麗水店及金華店。大來小館曾榮獲台北市舉辦第九屆"滷肉飯"大賽，國際評審第一名，，並獲得最夯人氣獎、美味獎，以及101年台北市商業處舉辦的第一屆"滷肉飯料理大獎賽"的第一名，成為實實在在的冠軍滷肉飯，更深受中外媒體的強力推薦。在 102年中華民國郵票所出版的台灣特色美食郵票中的家常菜篇中的宮保雞丁、紅蟳米糕、 以及三杯雞，更是由大來小館承做的菜色雀屏中選。 林姊姊在這跟大家說明，此篇食記真的不專業😅資料取自大來小館官方網站。⎼〒營業資訊〒地址：台北市大安區金華街140號(金華店)交通資訊：大眾運輸 🚇東門站電話：02 2395 7889營業時間：11:00~14:0017:00~21:30價位｜ ♦︎♦︎♦︎♢♢ (均消300$/人)林姊姊喜愛程度｜♥︎ ♥︎ ♥︎ ︎✔︎ 服務費 ✘ 刷卡 ✔︎可訂位#台北美食#台北台菜#永康美食#滷肉飯#冠軍滷肉飯#手撕雞#台北合菜

【桃園美食】辛梅。阿嬤的味道_銷魂溫泉蛋滷肉飯&乾麵

 📍#桃園 辛梅 阿嬤的味道 #甜甜ㄔ桃園 這次要來介紹位於桃園平鎮的懷舊小吃店💕這家好吃到我連兩個週末都跑到桃園去吃😂 雞肉超嫩～一定要點一盤❗️尤其推薦一定要沾他附ㄉ金桔醬還有辣醬配醬油沾 都超好吃🤤櫻桃鴨有骨頭的部分蠻難咬的 但是也不錯吃👌🏻 最有名的就是熔岩溫泉蛋拌麵及溫泉蛋滷肉飯戳破蛋黃後拌在一起 超好吃～不是說超死鹹的那種味道 不算重口味滷肉是那種吃完嘴巴會很黏的那種😂肥瘦比例大概2:1 還行 最划算ㄉ吃法就是點一個套餐再單點一個主食配一盤肉品❣️套餐主食（配燙青菜+58元小菜一樣）+$100 ☑️燙青菜（小）$48☑️豬舌/嘴邊肉（小）$58☑️熔岩溫泉蛋乾麵 $68☑️溫泉蛋滷肉飯 $58☑️櫻桃鴨 1/4隻 $248☑️文昌雞 1/4隻 $298兩個人要吃飽大概500出頭👌🏻不吃肉的話不用300就可以吃飽了🤣好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌘4.2🌟 點擊文內有銷魂影片🤤🤤 🌍地址：桃園市平鎮區環南路167號☎️電話：03-4951188⏰營業：11:30-14:30 、17:00-20:30 ----------以上為今天的分享，歡迎關注甜甜的美食小天地，謝謝大家~------------ 喜歡我的文章歡迎收藏或分享連結給朋友唷! 每個人的口感及感受不同，以上皆為個人心得，僅供參考。 圖片、影片皆為本人拍攝，請勿擅自取用，若需要請私訊及附上來源。 #桃園美食 #桃園美食推薦#桃園小吃 #古早味 #小吃 #平鎮美食 #美食推薦 #雞肉 #櫻桃鴨 #滷肉飯 #乾麵 #溫泉蛋 #甜甜の食記😋2 週 

在日遊子的思鄉味！不只珍奶，酸辣湯、滷肉飯、蚵仔煎通通有－味庵茶坊

到達日本的第二天，就馬不停蹄的前往難波購買生活用品。雖然我的套房應有盡有，但一些比較個人的用品還是需要自己購買，例如：快煮壺、電風扇、還有窗簾等等。 沒有窗簾的話對面彈吉他的小哥(小姐？)就可以馬上看進來耶！(因為是毛玻璃的關係，看不出來是小哥還是小姐XD) 本來以為到日本會非常興奮，畢竟大學到日本遊學時心都飛走了，沒想到此次到大阪的第二天，我卻開始想家跟想台灣。 也許上了年紀對於變動總是非常敏感吧！也算是體會了爺爺奶奶們為什麼總是不想離開家鄉生活的心情。 思鄉的方法最快就是藉由飲食來平撫！ 在珍珠奶茶很受日本人歡迎，但卻還沒廣泛展店的年代，要喝上台灣味的珍珠奶茶並沒辦法隨手可得。 我們在宜得利採買完簡單的用品後，轉往美國村碰見遇見「味庵茶坊」。 以珍珠奶茶開啟的多種台灣飲料 當時非常思鄉的兩個人被大大的タピオカ(珍珠)四個字給吸引住了！而且招牌下還掛了個非常台味的大紅燈籠。 雖然知道當時日本的珍奶，很多珍珠都比較偏寒天的口感，但思鄉的當下什麼雷都願意踩看看XDDD 尤其這個照片拍攝得非常台啊XDD(哪裡看得出來?) 走了一整天筋疲力盡還沒吃任何東西的我們，想咬個珍珠解餓，所以本來是想簡單的點個珍珠奶茶嚐嚐就好， 靠近一看招牌才驚覺這家店的菜單非常道地！ 不只是最單純的珍珠奶茶，還有茉莉綠茶、珍珠奶綠、黑芝麻奶茶、芋頭奶茶等等。 完全是大阪的台灣飲料店始祖！應有盡有！ 去過日本旅遊的人都知道，日本的飲料幾乎是無法選擇調整冰度跟糖度的(撇除近年在日本展店的台灣飲料店們)但味庵的飲料還可以調整糖度跟冰度！還可以調整到微糖！ 真的是讓當時的我大為驚奇呀XD 在寒冷的十二月，點一杯溫暖的珍珠奶茶，的確撫慰了當時我內心的不安。 不只珍奶，還有台式料理！ 店門外放著小巧的招牌，介紹店內販售的料理。都有親切的放上照片(讓你對比有沒有長得像台灣料理XDD)以及價格。 除了珍珠奶茶，竟然還有滷肉飯、酸辣湯麵！甚至白粥和青椒肉絲(天！)，這一切是多麼誘人啊！雖然回到台灣的現在，天天都吃著這些觸手可及的食物，但看到照片還是能想起當時激動的心情。 姐吃的不是食物而是懷鄉啊！ 初到日本的我們，當時只匆匆買了珍珠奶茶就決定買便利商店的飯糰回家當晚餐，但心裡一直記掛著有天再度想念台灣的時候，就來味庵看看。 只要有經過美國村的時候，我們都會到味庵去買一杯珍珠奶茶～畢竟日本的飲料太甜了，我喝不慣。 就在日子過了大半年後，有了打工(但經濟還是沒有很寬裕XD)又想念台灣料理的我們，再度踏上了味庵尋親之旅。 第一次踏進味庵，小小的店面特別溫馨，布置也非常有台灣的味道 (混和一些東南亞的感覺？)身為客家人的我看見花布倍感親切。 帶著要吃很多家鄉味的我們，其實每一道菜都想點來吃一輪XD礙於經濟能力跟吃不下那麼多，所以少少的點了幾道，也沒有每一道都拍照記錄。 第一道是酸辣湯餃！去日本前我常常中午到八方雲集吃酸辣湯餃，我很喜歡酸辣湯餃的味道，看見味庵有酸辣湯餃真的非常開心！日本的中華料理中也很常出現酸辣湯餃，但他們的酸辣湯總是非常有日本的味道。雖然很難形容，但一吃就是「啊這不是酸辣湯的味道」。 味庵的酸辣湯其實滿像台灣酸辣湯的味道，雖然覺得差一點點，但大致上真的很像台灣的味道！蛋花跟用料非常大方。而且日本多是吃煎餃，很難在外面吃到水餃。酸辣湯餃除了可以喝到酸辣湯，也能吃到水餃真的一舉兩得！ 第二道是蛋餅。 在日本的期間為了省錢什麼都做！除了三餐之外，也會自己做珍珠、做蛋餅，也做過發糕(????)自己做的蛋餅總是少了一點什麼，吃到味庵的蛋餅，真的像回到台灣的早餐店。煎得微焦且淋上醬油膏的餅皮，非常美味，的確是非常台灣味的一道料理。 此外我們還有點滷肉飯跟蚵仔煎！但被我們吃到殘渣才發現沒有拍照，這兩樣料理讓我們覺得難度很高。味庵的滷肉飯比較不是絞肉搭配白飯，而是三層肉的滷肉。 除了是日本沒有的料理之外，滷肉要煮得好吃在台灣就不是件簡單的事。火侯、時間不夠，肥肉部分會容易讓人反胃；過久又會太軟爛失去咬勁及滋味。 味庵的滷肉雖然不是吃過最好吃的滷肉，但並不會讓人覺得反胃，而是很容易入口，也覺得好吃的滷肉喔！ 蚵仔煎的菜印象中當時是放小白菜，想起了廟東好吃的蚵仔煎啊！麵衣的部分也算是恰到好處。 這兩樣至少都有80%以上的相像，不會有改良太多日式口味的感覺，吃下去的瞬間我們都互相看著對方說：「就是這個味道！」 我們一直好奇味庵的老闆是不是台灣人？為什麼店內會販售這麼多台灣料理，且味道還這麼台式！其實味庵的老闆是日本人，學生時期在台灣留學過，在台灣的期間也有在夜市工作過的經驗，一直希望能將台灣的美味讓更多日本人知道。所以才開了這間充滿台灣味的餐廳。 後來的味庵不只是台灣料理，也加入了許多東南亞的料理。變得更加豐富。 大家出國旅遊的時候應該不會想吃台灣料理XDD那就將此篇獻給還在大阪的人們，可以多一個餐廳的參考。 味庵茶坊 官網 10:00～20:30（L.O.19:30）大阪府大阪市中央区西心斎橋1-8-4 白木屋ビル1F06-7650-3208最近車站：地下鐵四つ橋線 #大阪打工度假 #大阪美食 #台灣料理 #日本旅遊

中壢高cp美食!銅板價就能吃飽飽~一整隻蝦包進水餃、超大碗滷肉飯!20年手工水餃超佛心老闆~

璃空平常比較少去中壢附近一帶，所以對當地的美食跟物價不是很熟悉。但前陣子在中壢火車站附近吃水餃覺得好便宜~而且我最喜歡吃的蝦仁水餃料也很足~今天就來推薦cp值超高的銅板美食! 中壢火車站、客運站旁 四海飄香水餃鍋貼 下面依序接紹好吃水餃鍋貼、銅板大碗滷肉飯肉燥麵、湯品小菜。 首先是水餃~ 因為有選擇障礙，鮮蝦、高麗菜、泡菜口味的水餃鍋貼都點了幾顆(好麻煩的客人XD) 鮮蝦水餃裡面有一整隻蝦蝦~ 韭菜也是滿滿的~喜歡~ 店裡有特製的醬油，可以自己調喜歡的醬也可以直接加老闆調好的~ 我媽媽喜歡加醋，我自己是喜歡店裡調的(我喜歡不會太鹹的醬油口味)。 我覺得韭菜控應該會很喜歡這裡的韭菜水餃，口感扎實(*´∀`) 不過我不吃辣，所以泡菜口味是我媽點的。吃了一口覺得好像也沒有很辣~怕辣的人也可以吃。喜歡更辣的可以沾辣醬。 湯汁都流出來了... 水餃是一顆5塊，只有鮮蝦的是8塊一顆。 鍋貼更便宜一點，高麗菜跟就菜都是4.5一個，泡菜則是5塊。 一樣點來吃吃看。 我個人是最喜歡鮮蝦水餃啦(´▽`ʃ♡ƪ) 超大碗銅板滷肉飯、肉燥麵 男生的話我超級推薦點這兩個，QQ滷肉飯跟肉燥麵!!! 端上來的時候我還問「你是點大碗的嗎?」 結果根本沒有分大碗小碗，滷肉飯只要35元、肉燥麵45元。 我覺得拍照有點難呈現實際大小，但我覺得差不多一個成年男性手掌大吧! 上面的豆腐跟筍片被我搶來吃，好吃XD~ 肉燥麵的麵條也是給滿滿一大陀，真的一個人點一份就能吃得很飽唉！ 一個銅板就能吃飽飽，這兩樣我大推～～～ 接下來是湯品跟小菜的部分～吃水餃當然要配玉米濃湯啦！！ 酸辣湯也不錯料很多，不過我個人更愛玉米濃湯。 我媽跟我相反，更喜歡酸辣湯。因為料多而且沒有加很多太白粉。 小菜選擇很多，飲料也是。 小菜的部分都是做好用盒子蓋好，很衛生。 飲料區竟然還有燕麥奶跟豆奶茶（我們家都習慣叫豆漿紅茶），最近我們家爸爸特別愛喝豆漿紅茶，早上都會去早餐店買一杯。 可能是因為豆漿跟紅茶各站一半，味道比較清爽解油膩。 剛好有機會跟老闆聊聊，沒想到老闆做水餃剛好這個月滿20年了ლ(╹◡╹ლ) 老闆也說每天都是他一大早開店前去市場買菜，製作新鮮的內餡。真是辛苦。 冰箱也非常乾淨呢!!! 不過最近疫情的影響，原本人潮很多的中壢火車站也越來越難做生意了~ 璃空去的那天也是外帶比較多~希望餐廳們能夠順利度過這次的疫情~ 店裡除了有跟熊貓外送合作，住附近的人可以點來吃吃看~ 另外也可以在臉書直接訂購它們的冷凍水餃自己帶回家煮喔!!! 四海飄香鍋貼水餃專賣店 地址： 320桃園市中壢區建國路97號 營業時間：每日９:30~21:00 電話： 03 280 4912 臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/sihaipiaoshiang #中壢火車站美食 #中壢國小美食 #中壢美食 #信義國小美食 #中平商圈美食 #健行科技大學美食 #中壢車站美食 #中壢家商美食 #中壢美食推薦 #中壢平價美食 #高cp值美食 #銅板美食

賴岡山羊肉【台北新店】羊肉湯真材實料滷肉飯更是不能錯過@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 又冷又下雨的冬天夜晚就是要來碗暖呼呼的賴岡山羊肉湯 位在新店的賴岡山羊肉可是有名氣的 晚餐時間無論外帶貨內用的人都是絡繹不絕 還好等位不須太久，約5~10分 內用的座位就在騎樓， 接近聖誕節的現在賴岡山很應景的放著鋼琴版聖誕音樂為背景(讓我想起星巴克) 路邊颳起的大風趕快用暖呼呼羊肉湯解凍，也是別有番風味 羊肉湯落在100~150之間，以小吃來說也不便宜 但即使如此，客人還是很多 帶皮羊肉湯 $ 140 湯頭: 屬於紅燒濃厚系列，羊味非常足，微微的薑味， 湯尾韻還會帶點甜，但我舌頭比較敏感猜測有加一點味精所 帶皮羊肉: 大約有5~6塊羊肉，每塊都蠻大的，有羊肉爐肉塊尺寸的水準 皮Q彈咬下有點脆感，好吃! 肉的部分較不穩定，有些Q有些柴 適合喜歡肉感強烈的人，且羊肉味道很濃郁喔! 羊小排麵線湯 $130 湯頭都是同一味，羊小排就柔軟很多，易咬易吞，適合老小 看起來雖不向帶皮羊肉那樣大塊，但柔暖的口感一下就征服我了 大推麵線阿~~~~超好吃!!!!! 比一般麵線稍微粗一點，麵體口感更Q彈，好咬也保有嚼勁 沒有一般麵線的細和容易斷，這樣粗版的麵線我更喜歡 滷肉飯(小) $ 30 排隊的時候就看到其他客人桌上的滷肉飯 這滷肉的光澤不一般，發現案情肯定單純 而且就連女生都點大碗~到底有多好吃 上桌這晶光閃閃的滷肉對著我微笑還有油亮亮的滷蛋 我敢說這碗滷肉飯真的可以去參加比賽 滷肉量多又Q，不是軟爛喔，入口嚼到滷肉外層有Q 再來肥肉是慢慢融化的軟，米也煮的有彈性，魯汁味道濃郁 燙青菜 $ 30 份量夠，燙青菜配醬油，調味簡單OK 整體來說 賴岡山羊肉從湯頭到滷肉汁都屬於濃口 口味重的朋友們一定喜愛，雖說羊肉湯價位不便宜 但肉量夠也可以加湯，也是CP值不錯 記得一定要吃滷肉飯和麵線阿~大推推 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #賴家羊肉湯 #賴岡山羊肉湯 #羊肉湯 #台北小吃 #台北美食 #新店美食 #台北老店 #台北羊肉湯 #平價美食

【台北美食】#純愛小吃部 #公館酒吧 #公館美食

【 #純愛小吃部】

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig ✏️ 更多美食🔎 @leely_foodie 今夜交杯不交心-台式茶室風餐酒館 🎈晚風徐來漫步在台北街頭和好友約好度過不一樣的週末夜台大朋友推薦的純愛小吃部略帶春光的暗示性幽默揭開半晌貪歡的斑斕夜色 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消200元/人/用餐時限無特別說明🙋 👉台灣土魠愉快薯條 $250👉不怕痛風請點(滷肉飯肖蚵仔版) $150👉愛死天流滷肉飯 (大)$80 (小)$45👉小菜(豬頭皮/鴨賞) 一份$40🍷 藝妓回憶錄 $350🍸破洨之夜 $300🍹哈尼的小雞桔 $150 ❤️免10%服務費🎈 愛死天流滷肉飯味道偏淡帶點肥肉💋鹹度不高香味恰恰好份量倒是滿足夠的佐以酸菜溫泉蛋越吃越涮嘴以餐酒館來說算是滿划算 男友很喜歡他的肖蚵仔版滷肉飯蚵仔鮮甜不會太熟還有點生鮮感給的量也很足夠搭配滷肉飯意外的搭 很喜歡他們家小菜非常下酒鹹香剛好同時不會太過死鹹 土魠愉快薯條也很適合當下酒菜香酥的土魠魚和特調沾醬很搭比較可惜的就是土魠魚偏少幾乎是滿滿的薯條跟彩椒((薯條調味就偏重一點)) 酒類部分藝伎回憶錄以琴酒做基底酒味偏濃郁搭配茉莉淡淡香味滿特別的 破洨之夜((這個名稱...🤣🤣整體味道偏向奶酒表現非常好以杏仁+豆漿搭配基酒調味非常柔和些微萊姆味再撒上肉桂粉真的滿驚喜的 最後這個莉莉點的無酒精哈尼的小雞桔非常順口😛伯爵茶與蜂蜜金桔的組合萬年不敗 🎈 內用空間滿滿的驚喜等待大家去好好挖掘經典復刻80年代的懷舊裝潢風格利用純愛和小吃店的本質做反差感覺真的很幽默尤其是帶點中二感的菜單真的會讓人會心一笑(莉莉點餐時都沒發現仔細看後來才發現端倪😆😆)門口上寫的純交友也讓人想入非非😅別具特色的好吃餐點搭配頗有情調的內裝在深夜中再來點小酒好好放鬆總結CP值高氣氛很棒值得再訪 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【 #PureLove Diner Bar 純愛小吃部】 🏠：台北市中正區汀州路三段104巷9號 ⏰：17:30–01:30 ☎️：02-23675005 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #台北食代 #台北美食 #台北 #公館 #公館酒吧 #小吃部 #酒吧 #中正區美食 #中正區 #美食 #破洨之夜 #愛死天流滷肉飯#調酒 #藝妓回憶錄 #哈尼的小雞桔 #台大美食 #台灣土魠愉快薯條#公館捷運站 #台北美食地圖#대만 #타이베이 #먹스타그램 #맛스타그램#Taipei #Taipeifood #popyummy #popyummy台北

大富貴-食神何京寶師傅獨家料理的冷凍熟食包 ｜金牌滷肉飯｜絕世獨門滷水系列｜金富貴水餃系列｜食神獨門醬料系列｜好菜上桌

疫情期間，人人在家都食神廚阿！不過每天自己煮，有時候真的不知道該煮哪些東西，這時候冷凍料理包、水餃、滷味即食包、煎餅...等等商品，就像異軍突起般的，在各大賣場賣得非常好啊！買回家放冷凍，要吃在輕鬆料理，像我這種懶人就覺得很方便，還記得萍姐之前開箱過＃大富貴獨門料理 出品的 ＃獨門冷凍料理包 三款 ，口感、口味各各讓我驚豔！今年2021年大富貴獨門料理更是推出了：肉超多超大顆的水餃、滷味系列、可以拌麵拌飯的沾醬還有得過獎的金牌滷肉，簡單的料理方式，懶人都可以駕馭，一起來開箱試吃看看哪一道好吃吧！ 絕世獨門滷水系列-料理方式 首先我們先來開箱四款滷味！料理方式也非常方便，直接從冷凍庫取出，放進盆子裡，加入常溫水泡水約20-30分鐘退冰就可以嘍！（退冰時間可以自己抓，我的只是參考值），如果你想要熱熱吃，非常建議先常溫泡水退冰後，再拿去隔水加熱，才不會吃到一部份冷冷的 絕世獨門滷水系列- 牛腱200G 內容物：150G+50G滷汁滷汁很多，倒出來時要小心噴濺，裝盤的份量一個小盤子剛剛好喔！ 牛腱的厚度剛剛好，不會過厚，肉質軟嫩，完全不會卡牙縫，滷汁的鹹度剛剛好，單吃、配飯都很合適，肉也滷的非常入味，我自己偏愛配飯吃 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 牛肚200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來一整盤滿滿可口的牛肚，每一塊都好大塊喔！ 牛肚滷的非常軟、入味多汁，可以輕鬆用牙齒咬斷，牛肚的腥味也處理得不錯，怕腥味的可以接受喔！很適合當配飯、配麵的小菜，上面灑點蔥花一起吃更讚！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 肥腸200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來口水就流下來了，看起來就好好吃！ 肥腸吃起來沒有腥味，軟嫩多汁，每一片厚薄度剛剛好，吃起來好好吃！ 非常推薦跟熱熱的白飯一起吃，可以讓我一口接一口，白飯瞬間清光光，好吃不膩，滷味裡面我最愛這一道！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 鴨翅（四支） 內容物：四隻鴨翅+50G滷汁鴨翅一直以來就是來當飯後甜點或是下酒小菜，因為真的很耐吃啊！看看這鴨翅滷得多入味，看起來就很欠啃！ 鴨翅的也是有湯汁的喔！但是吃起來卻不會死鹹，口味上我覺得算是滷味系列裡面最清淡的，讓我驚豔的是：鴨翅的外皮很有彈性，ＱＱ的越咬越香，裡面的肉質充滿香氣外，還很有嚼勁不卡牙，很適合邊看電視邊啃，好吃！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金牌滷肉飯（台北滷肉飯創意冠軍組） 接下來吃吃我最期待的金牌滷肉飯,這一道真的是懶人必備料理！一包的份量約4-5人份喔！ 料理方式也非常簡單，先常溫泡水退冰後，在隔水加熱，就可以嘍！ 一般外面的滷肉的肉塊都比較方正，而金牌滷肉飯的滷肉算是長條形的，不會肥肉多瘦肉少，而是肥瘦均勻，每一口都吃得到瘦肉的肉感、肥肉的油脂香！ 吃起來鹹鹹甜甜的，不過鹹、不過甜剛剛好，熱熱的白飯淋上香噴噴的滷肉，不用配菜就可以吃完一整碗白飯！滷肉飯搭配大富貴的滷味也很搭配喔！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️❤️ 食神獨門醬料系列兩款 再試吃水餃之前，先來試吃看看大富貴推出的兩款醬料吧！ 從側面看，裡面的料蠻多的喔！ 食神獨門醬料系列-剁椒 麻中帶點微辣，吃得到椒麻香氣，辣感會慢慢辣上來。適合拿來沾食、拌麵都可以增添風味，不敢吃辣的朋友，也可以嘗試看看喔！ 食神獨門醬料系列-咖哩醬 這一罐對於不吃辣的我非常推薦，咖哩沾醬算很少見，吃的到香香的咖哩香氣，不死鹹、不會太膩口，吃完嘴巴都有咖哩香，很適合拿來拌麵喔！ 金富貴水餃系列三款 再來試吃看看超大顆的水餃，水餃包的內餡是使用雞肉的肉餡，有別於使用豬肉的內餡，熱量低、少負擔，更好消化、不容易膩口 大富貴的水餃是用塑膠盒子分隔裝，不用怕水餃會黏在一起，盒子洗一洗也可以重複使用 金富貴水餃系列烹煮方式 大富貴的水餃不用特別退冰，可以直接從冷凍庫取出直接煮就可以嘍！ 水滾後放入水餃，這時候水餃會沈下去，記得用筷子攪拌，不要黏底，之後就可以悶煮6分半！沒錯就是6分半，外皮外全不會爛掉！ 煮好後外皮還是非常完整，很適合手殘的人（就是我） 每一顆都這麼大顆，用眼睛丈量約50元硬幣大小吧！份量超足！ 金富貴水餃系列-青醬 青醬的水餃煮起來，外皮會看到綠綠的很好分辨，一口咬下，肉感非常明顯，不算是湯汁飽滿的那種，ＱＱ的外皮包著大份量紮實的肉，滿滿青醬香氣，每一口都吃得到，完全不用特別沾醬，鹹度就剛剛好！ 搭配咖哩醬，意外搭配！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-XO醬（含海鮮） 一口咬下，吃得到微辣口感，辣感是屬於慢慢辣上來的，吃小辣的可以接受，除了吃得到XO醬的香氣外，也吃的到鮮甜，就算放冷吃，XO醬香氣一樣聞的到 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-蟹黃（含海鮮） 吃起來鹹香鹹香的、濃濃的海鮮香氣，本來蟹黃會軟軟水水，沒有想到肉量多，吃起來很飽嘴！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 好啦！以上就是這次的試吃，滷水系列我最愛的就是鴨腸，滷得多汁又入味，配飯剛剛好，滷肉飯也是必吃的一道，水餃系列，我最愛青醬的口味，吃得到青醬的香氣，非常耐吃，搭配咖哩醬意外搭配，有興趣的朋友可以入手吃吃看喔！ 看完萍姐的開箱是不是也想買來吃看看啊？！萍姐也幫大家凹到優惠嘍！（往下看）只要在官網上購買，輸入萍姐專屬優惠碼：YAPINGCHUNG2021直接享有滿＄500折＄50，商城滿1200免運（可與優惠碼同時使用唷）大富貴商城請點我...大富貴商品任選三件享八折優惠小富貴滷味、水餃系列任選兩件送食神秘傳醬料（迷你罐110ml）大富貴粉絲專頁請點我...大富貴IG請點我...大富貴官方line請點我... 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #大富貴獨門料理 ＃台北美食 ＃香港神廚 ＃在家料理 ＃加熱即食 ＃滷味 ＃醬料 ＃沾醬 ＃水餃 ＃網購 ＃冷凍宅配 ＃滷水系列 ＃金富貴水餃系列 ＃冠軍滷肉飯＃在家自煮 ＃疫情 ＃網購優惠 ＃讀者優惠 ＃晚餐 ＃午餐 ＃退冰 ＃入味

花蓮 傳承小館

我帶著疲憊的身軀，來到太昌這地區~想道很久沒有來吃的傳承小館，這裡是慈濟的大地盤，很多平民美食，不過我知道的卻寥寥無幾，有人推薦給我嗎😋 好幾年沒有來傳承小館，連店面都換了位置，菜單跟以前也不同了，比較喜歡現在的菜單，根本就是為了學生而設計的😙 #滷肉飯套餐看到這個就有點心動，很好奇會是什麼套餐，端上來那一剎那，小當家配樂響起~滷肉飯除了肥肉還有青菜，外加豆腐跟一碗貢丸湯，太物超所值了🤩 這滷肉飯雖然肥肉居多，但一點也不油膩，反而能一吃再吃，豆腐也很紮實綿密，貢丸脆度也很夠，都是我愛的🥰 一個人來這邊，聽著其他桌的學生，閒聊打屁，不禁讓人回憶起學生時期的樂活時光，有時候還懷念學生生活的，無憂無慮的生活真好🤭 - 滷肉飯套餐50元 - 🏠 花蓮市建國路二段466號 ⏲️ 1130~1400;1630~2000 週五店休 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CMuqTrdDUaA/?utm_medium=copy_link

新竹竹北美食| 給你元氣滿滿的～～元氣燉品屋

新竹竹北美食| 給你元氣滿滿的～～元氣燉品屋🏠 

人生第三次來新竹😂 因為男友工作搬家開始來到了新竹～～ 兩人吃飯，加上套房無法烹調太多的食物，所以我們開始努力尋找周邊美食 離家最想念的就是湯品！跟男友看著Google map找到了這家「元氣燉品屋」 目前店家還未開放內用，所以我們就外帶回家了～～ 特惠套餐：滷肉飯（小）+ 荷包蛋 + 80元湯品任選 + 白菜滷 我們一共點了 2 份特惠套餐 滷肉飯雖然說是小的，但其實份量還不少。 蛋的部分，店家都是提供半熟蛋，所以拿筷子戳一下都是會看到蛋黃的流出～ 若是想要全熟蛋也可以在點餐的時候跟店家提出。 胡椒豬肚雞湯 100元 套餐雖然是說選80元湯品，但可加價選擇其他湯品 湯內的內容物有 豬肚5片 + 1個大雞腿 雞腿煮的非常軟嫩，入口即化的感覺👍 胡椒味非常重，但是雞湯味偏淡一些，整體還是不錯的。 蒜頭雞湯 80元 湯內除了有少量的蒜頭外，一樣也有一個大雞腿 🍗 雞腿一樣是煮得非常軟嫩。 ----- 店家資訊： 店家：元氣燉品屋 地址：302新竹縣竹北市縣政二路南段121號 電話：03-657 3999 歡迎關注我 和 Follow 我的 IG @tristaa.11 ，一起吃吃喝喝 和 開箱吧！ ----- #湯品 #胡椒豬肚雞湯 #竹北美食 #Trista帶你吃 #蒜頭雞湯 #新竹吃什麼 #竹北吃什麼 #滷肉飯 #熱湯

【鬍鬚張魯肉飯】 經典魯肉飯套餐

#滷肉飯 【鬍鬚張魯肉飯】 長這麼大第一次吃鬍鬚張是不是有點遜😆 🔸經典魯肉飯套餐 $105元 主角魯肉飯是滷到軟嫩不油膩的肥肉兒、帶有膠質黏口的口感 飯是一口一口不停手的扒 是我喜歡的那種❤️ 整體價格不是這般親民， 但是魯肉飯的醬汁是完美的偷飯賊無誤 （下次可能就單點一碗魯肉飯來吃而已） 是會偶爾回訪再吃的尬意 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405305583 📍鬍鬚張魯肉飯-內湖家樂福 🏠地址：台北市內湖區民善街88號 ☎️電話：02 2792 0127 🕘營業時間：11:00~20:30

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