台北咖啡廳｜🎈冉冉生活Coppii Lumii living coffee

Coppii Lumii living coffee 冉冉生活(經貿) 📍地址:115台北市南港區經貿二路196-1號 🕘營業時間:09:00~19:00 ☎️電話:02 2789 1816 ✔外帶 ✔內用 ✔Wifi ✔插座 FB IG 跨年期間剛好入住旁邊的老爺行旅🌇 晚上拿外送時發現 原來一直想吃吃看的冉冉生活就在樓下 二話不說馬上決定隔天要來吃早午餐🍳 大部分的照片都是進去用餐到傍晚時拍的 因為近中午去時排隊人潮非常多 不想影響到他人😋 沒記錯的話 我們當時現場候位21號 原本還怕等太久太餓 但其實等候時間並沒有想像中久 應該是因為他們家的位子真的非~~常多 我們最後是坐在一進門左手邊的區域 坐這區域蠻不錯的👍不會太吵雜 這間冉冉生活採落地窗設計 加上暖黃系燈光 傍晚的時候整間店真的很美~😍 原本坐邊邊有種與世隔絕的感覺 都不知道原來走進來整個點餐跟員工的吧檯區域那麼寬敞 還有展示的蛋糕櫃 下次有機會想去嚐嚐看他們的甜點類🍰 餐點的選擇非常多樣化 每個看起來都很好吃🤤🤤 平常沒有選擇障礙的我都花了好久時間才決定 大早餐系列有咖啡、茶、果汁三種飲品可選擇 如果想更換其他飲品可折扣$50 🧂野餐籃 $238 有穀麥優格、薯餅、嫩蛋、糖烤葡萄柚、雜糧麵包 這組合最特別的就是糖烤葡萄柚🍹 上面一層烤焦糖剛好中和了葡萄柚本身的苦 吃起來很爽口 我個人超~~喜歡他們家的薯餅! 吃起來很酥脆 重點是涼掉後還是一樣好吃😋 🍞小法國 $318 有濃湯、椒鹽南瓜、松露嫩蛋、德國香腸、法國吐司 冉冉家的大早餐系列份量都蠻足夠的 個人覺得女生吃完會有點撐 男生的話剛剛好 這組合最讓我驚豔的是法國吐司 跟一般吃到的形狀還有口感都不太一樣 口感嫩到不說還以為在吃嫩蛋🤣 而且有種入口即化的感覺 👏 蠻特別的 喜歡法國吐司的人可以試試看 下次有機會再拜訪冉冉生活 想要組合屬於自己的早餐盤~~🍳 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北推薦 #南港美食 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #冉冉生活 #奶油糖厚鬆餅 #鬆餅 #義大利麵 #早午餐 #法國吐司 #拿鐵 #咖啡 #美食推薦 #美食 #蛋糕 #甜點 #漢堡排 #沙拉 #茶 #台北南港 #南港捷運站 #南港老爺行旅

【Emily In Paris】EP.1~5劇評 

文 / MonaNetflix全新愛情喜劇《艾蜜莉在巴黎Emily In Paris》，找來莉莉柯林斯Lily Collins主演，還有《慾望城市》好萊塢時尚製作人達倫史塔Darren Star擔任監製，全劇造型更交由《穿著Prada的惡魔》當代時尚教母派翠西亞菲爾德Patricia Field親自操刀。 芝加哥行銷主管艾蜜莉·庫柏獲得一份在巴黎的夢幻工作，看她勇於面對新生活的種種挑戰，努力兼顧事業、友誼與愛情。 劇評： 2020| 美國 | 每集25~30分鐘 集數：全10集 演員: 莉莉·柯林斯 菲莉帕妮·萊蘿伊柏莉艾許莉 朴盧卡斯·巴禾凱特 華許山謬·阿諾布魯諾 古艾瑞卡蜜兒·賽拉萊路西恩 拉維斯康凱文·迪亞斯 EP.1 艾蜜莉在巴黎 艾蜜莉是個大膽，熱情的美國人，不太懂法語，隻身獨立前往法國工作，一切的事物都對她來說很新鮮 法國人種族歧視，駡了艾蜜莉"Le Plouc",不對她尊重，不想被一個被一個美國妞改革法國的社群行銷 語言障礙 電壓不同鬧笑話 EP.2 陽性與陰性 語言語義的解釋不同而鬧笑話 職場性騷擾，因為主管嫉妒而不給她更好的機會 維持遠距離戀愛是很不容易的 因為時差，因為想念，因為距離，因為不在彼此身邊，因為不安，因為無法滿足性需求(不能即時享受到魚水之歡)而分手 一篇即興有感而發的貼文卻意外的迎來熱烈狂想 EP.3 性感或性別歧視 一整天都不是艾蜜莉的天 整天都有一個接一個的鳥事等著艾蜜莉 房東不好，法國人排外的態度，語言障礙鬧得笑話一籮筐 法國人和美國人的文化觀差異 女性應該保護自己而不是光天化日之下全裸被看光光 拍攝像是在物化女性而已 艾蜜莉認為大眾會大肆宣傳引起風波輿論 / 香水也是一個身上的穿戴物 法國人並不認為模特全裸 香水的確附著在身體範圍，但沒有其他衣物覆蓋身體 / 艾蜜莉的法國生活道路佈滿荊棘 一碰就能流血，並不順遂 不滿法國人的處事態度和有點“過於悠閒” 最重要的是排外的歧視種族問題 但是很佩服艾蜜莉抱怨後卻“不服輸的精神” 還要想盡辦法融入法國人的生活圈，得到法國人喜愛 / 不過一整天下來還是有”額外”的“小確幸” 跟派對男子的搭訕，碰到不會歧視他的人 法國男士與美國妞的奇遇，卻能碰出新滋味 短時間內就讓愛情種子在兩人身上萌芽 但是在濃情蜜意之間卻因為一句話而把愛消散了 “我喜歡美國妞的鮑” 談了一場超速食戀愛，幸好打住了，在尚未被得逞之間清醒 一瞬間內心情的起伏跌宕，樣樣都沒好事，最後還是重回法國鄰居的視線範圍內，也得到了法國鄰居的關懷和“愛”意 / 擁有好心情後就有法子去反擊 卻也同等被擺了一道 就因為職場上司不滿她的點子被採用 沒有人想領情她的好意! / 壞心情好不容易掃掉後，卻又再度的襲捲而來 一波未平一波又起，接續下去… EP.4 只是一個吻 法國排外的態度很誇張，甚至連英文“這種通俗全世界通用的”語言都不想使用，只說方言 對自己國家的讚賞，卻排外，不理睬外國人世 / 但是突然的遇到了一個“好的”法國女人 幫忙她，跟她變成朋友，甚至讓她參加派對 建立起了優良人脈 靠著認識她也意外幫艾蜜莉拉顧客 艾蜜莉靠著自己的三寸不爛之舌，拉攏高端客戶 像藉機讓上司改觀! / 不過艾蜜莉闖蕩巴黎也有很多鬧笑話的尷尬時刻 日期的差別，寫法跟美式英文不同，而生的笑話 幸好有了新的招式替自己解圍 上司百番刁難的關卡陸續中但有稍微減低的趨勢 她的話也讓艾蜜莉激起勇氣… 但又有新的災難，原來加百列和新認識的法國人是情侶檔但是自己卻跟加百列有點過於曖昧也沒被加百列制止提醒(看了冒三條線…) 艾蜜莉身上帶有吸渣磁鐵🧲🚬 // 對於安東尼送的大禮有著滿滿尷尬👙 被艾蜜莉解讀為勾搭她 卻也得到解釋為是法國人處事態度的不同 究竟是鬧笑話還是職場性騷擾呢?! 在上司面前認為艾蜜莉搶她男友... 本來就討厭了還處處刁難(ͼ̤͂ ͜ ͽ̤͂)✧ EP.5 假朋友 艾蜜莉碰到了假面閨蜜，好死不死是自己愛上的法國型男的女朋友，而他的女朋友好像老早就發覺異樣，而暗中"監視打探"這個情敵，他的女朋友似乎也生羨，不知道後頭會發生什麼故事？！也為艾蜜莉狂遇渣渣而拍拍！不過三人仍是朋友關係，有點小尷尬，但目前還是和平關係!!/上帝關了一扇窗的同時也開了一扇窗艾蜜莉靠著自己的名氣，靠著經營社群媒體Instagram，而間接"收到"合作邀約，藉著營銷腦袋想打動高層人士，意外被知名品牌挖角，自己卻不接受，就因為有了合約在，而可惜了這個機會杜瑞跟希微是死對頭，不可能會有再次合作的機會!可能的機率少之又少同時也被訓了一頓，就因為被敵對公司受邀的緣故希望她遵守公司下達的方針//艾蜜莉靠著打造自己的形象，包裝自己而被知名人世讚賞，在眾多網紅圈裡拔得頭籌如果艾蜜莉當了品牌代言人或許會更好，但也不一定，選擇權在自己手上當你做了每一個選擇的同時，就得自己負責，或許會後悔，但也回不了頭了(我認為艾蜜莉選擇放棄是因為熱衷於市場營銷，想把市場營銷當飯碗而淘汰這個機會)社群營銷是很重要的一門學問，可以替企業打造更高的知名度和流量，人流帶來錢流，佩服艾蜜莉的實力能讓客戶贊同，也讓希微無話可說(經營社群媒體也是艾蜜莉的生飯工具) 最後謝謝看完文章的大家如果想看更多關於我的穿搭.美食.旅遊等等的日常分享 可以點下方的連結⬇️ ,也歡迎追蹤 ig: w.cy.__.217_ 痞客邦：Monapixnet Popdaily創作者計畫：Popdaily Mona 劇評 【韓國都市怪談】EP.1~4劇評 【韓國都市怪談】EP.5~8劇評＋整齣總結 【哲仁王后】劇評 【轉學來的女生第一季】EP.1~4劇評 【轉學來的女生第一季】EP. 5~8劇評 【轉學來的女生第一季】EP.9~13劇評 【轉學來的女生第二季】EP.1+2劇評 【轉學來的女生第二季】EP.3+4劇評【轉學來的女生第二季】EP.5+6劇評 【轉學來的女生第二季】EP.7+8劇評＆整季總結 【無法抗拒的他】 EP1~4 心得分享 【無法抗拒的他】 EP. 5~7劇評 【無法抗拒的他】 EP. 8~10劇評 【世界微塵裡】EP.1~5劇評 【世界微塵裡】EP.6~11劇評 【世界微塵裡】EP.12~16劇評 【世界微塵裡】EP.17~22劇評 電影延伸閱讀 讓你宅在家的片單 【當男人戀愛時】影評 【可不可以，你也剛好喜歡我】影評 【不潔】影評 【鬼修女】影評 【當你熟睡】影評【老鷹旅館之夜】影評 韓國雨衣殺手:全面追緝柳永哲 體壇秘話:惡魔交易 【咒術屍戰】影評 【喪屍出籠:血脈】影評 【活屍大軍】影評 【屍戰朝鮮:雅信傳】影評 【毛骨悚然撞鬼經驗2021特别篇】影評 【電影版毛骨悚然撞鬼經被詛咒的家】影評 【裂口女】影評 / 愛的太強烈，而腦筋失去了理智 《智齒LIMBO》影評 / 社會邊緣人也是需要被關懷的 - #EmilyInParis #艾蜜莉在巴黎 #美劇 #美劇推薦 #必看美劇 #2020必看美劇 #心得#劇評#觀後感#評價#追劇 #追劇推薦#𝘮𝘰𝘯𝘢追劇

uni-ball one 世界各地經典色系 9色全開箱試色

嗨大家好我是喜歡文具超過十五年的重度文具控林檎子！本來對這次的限定色非常淡定，只打算包最夯的法國古董，結果代購跟我說廠商斷貨沒買到，我突然就著急了！人最怕被逼急，我居然在過年間急著上蝦皮找現貨下單，超級感謝賣家年假間還幫我出貨，讓我大年初一就能收到這組筆……對，本來只打算買一組的我居然因為這樣最後還是買了全部的色，想說運費都付了乾脆就包色吧哈哈哈哈我根本瘋子！所以就有了本次的開箱文，跟著林檎子一起開箱這次uni-ball one 世界各定經典色系吧！ 這次發售的 Uni-ball One Classical Color 是以近來流行的沉悶色彩表現世界各地古典氛圍的產品，三款包裝設計以復古糖果包裝為主題。－美國晚餐－ American Diner：蘋果膠色、牛仔藍色、綠色汽車色以1980年代和1990年代美國為背景的電影中看到的餐廳的內部，和當時的汽車一樣收集色彩的三色組合。 －法國古董－ French Antique：桃藤色色、結腸藍色、米色玫瑰色以歐洲雜貨店和糖果店的氛圍為靈感的三色組合。 －高領摩登－ High Collar Modern：焦糖色色、玉露色色、紫羅蘭色從明治到大正的日西折衷文化和服日本時代和當時的和服在以糖果色為形象的三色組合。 ※以上文字取自博客來 外盒的設計非常用心，根據不同主題連字體都特別挑過了！ 一字排開所有這次新色，Uni-ball one的設計就是簡約就是美 Uni-Ball one 世界各地經典色系 開箱 這次限定色貼心地出了0.38mm和0.5mm的版本，個人是選0.5mm的購買，真的覺得0.5mm是最適合我寫字的流暢感，雖然寫字不太好看但畫畫小插圖還是很方便的！uni-ball one最讓我喜愛的地方就是他墨水的特殊技術，讓顏色非常出彩濃郁，自從用了他們家的黑筆以後其他黑筆從此就是打入冷宮沒再開玩笑，不過飛白的部分也是真的偶爾很讓人困擾，真希望他們的品質能越來越穩定啊！ 全部試色一覽 試色近拍 用這三組筆畫的小廢圖 試色&插圖試色一覽 這次的風格有濃郁的也有比較淡彩的，個人依照喜歡程度應該是法國古董>美國晚餐>高領摩登，覺得很大原因是因為高領摩登的那組紫色跟綠色感覺就很像通常款的一點也不特別？雖然也是很好看，但就不是最心頭好的色，不過說到法國古董那組也真的是不適合拿來寫字，實在有點太淡，不過拿來作裝飾或是子彈筆記也是會很讚，美國晚餐就是非常安定的復古濃郁色系，帶點橘色的蘋果紅、鮮豔卻又不過於搶眼的牛仔藍和清爽蘇打感的綠色汽車色，不論是作筆記、寫手帳、畫插圖都非常萬用，也是很推薦可以收藏的一款～不過以上都僅為個人評分參考啦！ 我的所有uni-ball one筆們正在無性生殖中 說到uni-ball one也真的不得不佩服他們推出限定色的速度，用各種季節、時光、主題包裝真的太對我這個行銷人的胃口，各種浪漫！上次的夏日果茶也是燒到體無完膚呀！希望未來還能蒐集更多這些漂亮的美筆們，不過真的得要偷偷摸摸買了，男友每次都問我買這麼多筆到底要幹嘛，就、好看啊？哈哈哈哈哈哈！那我們下次開箱見哩！see you next time！(舞台下沉) 我的個人網站：https://www.ringonichi.com/ Facebook ：https://www.facebook.com/RingoNichi IG：https://www.instagram.com/ringonichi_/ 手帳拼貼IG：https://www.instagram.com/h1nata404/

Vogue法國版2022年2月號 - Mika、Lola、Malika

Mika、Lola、Malika - Vogue法國版2022年2月號

Vogue France Vogue法國版新上任總編Eugénie Trochu的第三本期號 - 2022年2月號，封面模特兒以她的角度來挑選未來相當具有潛力發展的模特兒。 Vogue法國版2022年2月號 - Mika Schneider 才拿下家鄉之一Vogue日本版2月號封面的Mika，總算拿下模特兒事業的第一個Vogue四大封面之一 - Vogue法國版。上一季拿下最多秀約成為2022年春夏系列服裝秀秀霸，許多品牌廣告也經常邀請她擔任模特兒，去年即使因為疫情時尚圈暫時稍微停擺，她的曝光度也沒有因此大大降低。不同於過去以往展現的小家碧玉或清新脫俗，這回挑選的是她開懷大笑的模樣。展現另一面其實還不錯，我只是對於她那頂齊瀏海假髮有點疑慮。 Vogue法國版2022年2月號 - Lola Nicon 來自法國的Lola Nicon，在同期新嫩模中工作運可說是相當好，出道就是跟Louis Vuitton簽獨家合約，之後又被Chanel相中擔任2021年春夏高級訂製服壓軸模特兒。以一種法式優雅騎著白馬緩慢登場，這一幕立刻引起全球時尚圈的熱烈討論。拿過Vogue俄羅斯版之後，第二個Vogue封面便是這次的法國版。雖然她目前都是以一臉不屑的厭世感出現，不過看久其實多少會有點疲乏，期待未來能看到她更多不一樣的樣貌。 Vogue法國版2022年2月號 - Malika Louback 吉布地出身的Malika Louback，或許知名度尚未向前面兩位一樣，不過她可是早在2020年就已經拿到Vogue法國版封面，而且還是最重要的九月號。從她出道至今看過去工作內容基本上還滿平均，不論是服裝秀、雜誌拍攝，還是品牌廣告。不過，對我來說好像感覺還少一點會讓人眼睛為之一亮，可以讓人留下深刻印象的作品。沒關係，目前已經拿到兩次Vogue法國版兩次封面，相信未來依舊相當值得期待。 或許邀請新嫩模拍攝封面出發點很好，不過如果拍攝風格能更時尚或藝術，或許可以更好一些。 Photographer : Charlotte Wales Photo Credit : www.vogue.fr Source : Models.com #MikaSchneider#LolaNicon#MalikaLouback#CharlotteWales#EugénieTrochu#VogueFrance#February2022Cover#Vogue法國版#2月號封面#模特兒#model#chanel

年節伴手禮盒最佳選擇信義區甜點-壹拾捌甜點 法國藍帶的雪Q餅、布列塔尼酥餅一口一口好吃到停不了 !

這次終於買到傳說中法國藍帶洗禮的年節伴手禮盒 18 DIX-HUIT PÂTISSERIE 壹拾捌甜點室 DIX-HUIT 在法文的意思是數字 18 ，也就是闆娘夢想的開始~ 位於信義區巷弄內的甜品店，老闆娘融合了台灣在地的特色以及法國精緻工法，呈現出完美的甜點 年節伴手禮盒中的一口酥結合了鹹蛋黃肉鬆，而布列塔尼酥餅更是結合了芋泥，讓這次年節禮盒又讓人為之一艷 ! 先談談這次的年節伴手禮盒包裝吧 ! 虎年大禮盒(中)紅色喜氣洋洋又大方；虎年一口酥/雪Q餅禮盒既時尚又不失年節氣氛 兩種禮盒拎在手上送禮，絕對不失面子，還會讓人覺得你時尚又大方呢 ! 除了甜點的用心以外，連包裝都要讓客人想收藏，今年的過年伴手禮盒真的很喜翻😍 ◆ 虎年大禮盒-鹹蛋黃肉鬆一口酥 ◆ 沒有想到台灣的鹹蛋黃和肉鬆可以搭配出這麼美妙的滋味✨ 完美的將兩個食品結合在一起，咬下去既扎實又酥~挺驚艷的 ! 因為除了吃白粥會這麼搭配以外，沒想到連甜點都可以這樣子吃，著實讓我大開眼界呢😋 ◆ 虎年大禮盒-鹹蛋黃一口酥 ◆ 綿密又扎實，有點像在吃少女的酥胸一樣，甜而不膩 而鹹蛋黃的味道卻又不會因為奶油而搶走味道，鹹蛋黃的味道也不會太突兀 協調的搭配，讓我更好奇下次禮盒又會出什麼樣口味的一口酥❤️ 接下來是我非常期待的布列塔尼酥餅，它是法國最經典的甜點之一 店家使用奶油界的LV──Échiré艾許奶油，絲滑質地以及高貴奢雅的香氣~讓人回味無窮的味道 ◆ 虎年大禮盒-經典艾許奶油布列塔尼圓酥餅 ◆ 法國傳統的小點心，奶油味道非常的濃郁，咬下去的口感也非常的扎實 滿足感的點心，就好像躺在艾許奶油裡面一樣~沉浸在這個味道裡🥰 ◆ 虎年大禮盒-小山園抹茶布列塔尼酥餅 ◆ 如果本身是抹茶控的人我覺得你們會非常喜歡~抹茶味很濃厚，吃到後面帶上來的苦也是微微的 聞上去也很香~一樣也很扎實😋 ◆ 虎年大禮盒-芋芋布列塔尼酥餅 ◆ 這有讓我驚艷到❤️內餡的芋頭泥非常綿密，完全可以感受出來，內餡是完全沒有參和任何其他食品去飽和芋泥 ! 原生的大甲芋頭，芋頭本人融合著布列塔尼酥餅毫無違和感~ 超級大推 !!!! ◆ 虎年大禮盒 ◆ 內含一盒10入 + 兩罐一口酥 經典艾許奶油布列塔尼圓酥餅*4個芋芋布列塔尼酥餅*3個小山園抹茶布列塔尼酥餅*3個鹹蛋黃布列塔尼一口酥*1罐鹹蛋黃肉鬆布列塔尼一口酥*1罐 ◆ 虎年雪Q餅禮盒- ORER雪Q餅 ◆ 驚喜組合 ! 看成分時原以為會不搭，沒想到毫無違和感，越嚼越香~ 也不會太過死甜，期待這個新品也可以在門市販售❤️ ◆ 虎年雪Q餅禮盒- 蔓越莓雪Q餅 ◆ 酸酸甜甜又香，這應該會是女生最愛吃的雪Q餅 放的蔓越莓也不手軟，每一顆都吃得到滿滿的蔓越莓😋 ◆ 虎年雪Q餅禮盒- 小熊軟糖雪Q餅 ◆ 結合小朋友最愛吃的小熊軟糖，變成大人也喜歡吃的雪Q餅~ 而且在燈光下每一個小熊軟糖就像鑽石一樣透光閃閃發亮，一口一口吃不停~ ◆ 虎年一口酥禮盒 ◆ 經典艾許奶油一口酥(上) 法芙娜巧克力一口酥(中) 小山園抹茶一口酥(下) 經典艾許奶油一口酥 縮小版的布列塔尼，艾許奶油的香味在這裡又更濃厚，我還是喜歡它小小的、一口一口接著吃 法芙娜巧克力一口酥 淡淡的萊姆酒氣搭上微苦的巧克力，烘焙後的香氣在打開的當下撲鼻而來， 巧克力控也不可以錯過 ! (我自己整罐就可以一下吃嗑光😄 小山園抹茶一口酥 一口酥的抹茶布列塔尼抹茶的苦味就沒有那麼的重，但味道還是很飽和 並沒有因為變成一口酥而失去原本的味道~ ◆ 虎年一口酥禮盒(上)；虎年雪Q餅禮盒(下) ◆ 虎年一口酥禮盒 經典艾許奶油一口酥*1罐小山園抹茶一口酥*1罐法芙娜巧克力一口酥*1罐 虎年雪Q餅禮盒 蔓越莓雪Q餅*1罐小熊軟糖雪Q餅*1罐ORER雪Q餅*1罐 這一次出的年節伴手禮盒，送禮自用兩相宜 ! 就算內容物都吃完了，包裝禮盒都還可以二次利用，我個人非常推薦18 DIX-HUIT PÂTISSERIE 壹拾捌甜點室的年節禮盒組合以及包裝 完全符合品牌的精神 用法式和日式完美調和，堅持用最好的原料，做出最美味的甜點，希望帶給大家的是家的幸福感。 每一個甜點都加入滿滿的愛以及歡樂完成，希望能傳遞給大家滿滿的正能量。 點我立馬訂購 點我到18官網 點我到18粉絲專頁 點我到18美美的IG 點我+18的LINE 點我看相關報導 👉🏻 店址📍台北市信義區松仁路228巷7弄8號1樓 👉🏻 電話📞 02-2720-0082 👉🏻 營業時間🕰️ 週一至週五 11:30-19:00、週六 13:00-17:30 如果你喜歡我的文字，喜歡我的介紹，或者喜歡我這個人😘 歡迎追蹤以及追蹤按讚我的平台呦~ IG _0e0k0e0s_ FB 格絲 痞客邦 格絲

[台南北區]Nephi 尼法法式餐廳。「辦桌」菜單與威靈頓牛排

[食記。台南]Nephi 尼法法式餐廳。「辦桌」菜單與威靈頓牛排

尼法菜單「辦桌」以法國料理精緻、小份餐的風格融合台灣辦桌大菜與流水席的習慣風俗 不僅食材選用，連出餐順序也都有講究 隨著一道道餐點上桌，並聽著服務生對於這道菜餚的食材組成、烹飪方式介紹，以及這道餐點設計的理念 都能體會到尼法對於辦桌這個主題的詮釋是多麼的細心與可愛 詳細原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362527235 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Nephi 尼法法式餐廳 (台南市北區東豐路111號) 餐廳連結：專頁 instagram 營業資訊：06-2365880 12:00–14:00 18:00–21:00 餐點介紹：低消一份套餐/人 ※須加服務費10% ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 尼法為在成大校區週邊、成大醫院旁 店外觀極為低調，兩旁都是一般透天住宅，路過通常不會太注意到 用餐採預約制，且預約時間固定，用餐時間約兩小時 店內僅八張桌，因此一個時段也只能至多接待八組客人 也算是相當難訂位的餐廳呢! 尼法外觀 踏進真的餐廳內，在玄關就站了五六位....帥弟服務生們(好亮，無法直視) 尼法 用餐環境 桌上已經擺放好餐具、玫瑰鮮花、以及紅蠟燭!! 人生第一個燭光晚餐，終於就此解鎖了啊 飲用水有基本(免加錢)的RO水、也有需要加錢的瓶裝氣泡水、瓶裝礦泉水可選擇 尼法 每人桌前都有擺放菜單卡 菜單的大菜排餐、餐後飲品需要選擇以外，其他都是固定搭配的 本季菜單以「辦桌」為主題 除了主菜是西餐廳排餐 其他前菜、湯品、甜點則都是採用台灣在地食材，設計出的菜單 「辦桌」是台灣(與中國)在不論新年、節慶、婚宴聚餐時最普遍的宴席方式 一群人圍著圓桌共同享用桌上佳餚，具有團圓美滿的象徵 南非國寶茶 剛就座時，連口罩都還沒脫下，就聞到一股濃郁牛奶糖香氣 第一次遇到有飄著濃郁牛奶糖蜜香氣的茶 重點是人家就是無糖的、清澈見底的茶啊 當然香氣只是聞起來有，喝起來是相當清甜毫無澀味的熱茶 ※南非國寶茶不含咖啡因，對咖啡因敏感的人客也可安心享用 脆餅 一人會有四片不同口味的脆餅，從前到後、從淡到重味分別是 紅心地瓜、橄欖油香料、紅椒帕瑪森起七、昆布油蔥 建議直接以手拿取，從淡口味往重口味的方式食用 「紅心地瓜」，嗯...表面有油光的、比較厚一點點的地瓜餅...味道跟口感一模一樣!! 「橄欖油香料」，口感較膨鬆酥脆，橄欖油的脂香醇厚佐以香料，雖然也是油但香氣跟口感我很喜歡 「紅椒帕馬森起司」，帶紅椒香氣的多...滋 「昆布油蔥」 ​ ，有昆布濃郁鹹香，卻不會死鹹到讓人口乾舌燥，口味特別也是我覺得四者中最好吃的 頭盤 貢寮九孔/屏東櫻桃鴨/海蜇皮/肉凍 辦桌通常第一道上菜會是什麼?就是冷盤拼盤 (好啦，也有遇過是烏骨燉雞湯) 拼盤內常見的就是烤鴨、油雞、叉燒等冷或常溫的紅肉類，搭配烏魚子、海蜇皮等海鮮與漬物小菜 尼法的頭盤則是將拼盤各分成四道料理小食一併上桌 服務員建議從最清淡的開始吃，依序是 「貢寮九孔」 九孔、芥末美乃滋、青蘋果薄片、魚卵 「海蜇皮」 炙燒干貝、牛蒡、海蜇皮、芥末美乃滋、樹葡萄 「屏東櫻桃鴨」 當歸米糕油炸，上層有櫻桃鴨生火腿和醃漬生薑可以增添清爽口感 鴨肉香氣很充足，炸米糕表面酥香略油，但份量不多所以還好、不覺得過於油膩 「肉凍」​ 下層用豬後腿肉、鴨肝、毛豆做成，上層則是雞湯混波特酒做成的法式傳統肉凍 小小一塊上層面積承載滿滿黑胡椒毛豆、日本漬物、雪豆苗 冰涼的肉凍一入口即緩慢化開，滿滿肉汁與高湯熬出的脂香 整體味道其實沒有到很重，就只是因為有胡椒和漬物的搭配，所以建議最後吃 但整體還是相當清爽的 二路羹 學甲白蝦 以學甲一夫水產養殖白蝦、虱目魚做成的「尼法版炸蝦卷」 搭配雞高湯、澎湖海菜、柴魚昆布高湯、榨菜、西瓜綿以及用白河蓮藕粉作勾芡 蝦卷(雖然是餅狀的)上點綴海苔醬、飛魚卵、奧斯嘉魚子醬、時蘿油，點綴金蓮葉 「尼法版蝦卷」外酥脆不油不膩，內略有彈性，蝦與魚肉香很濃郁相輔相成 搭配的羮湯微稠，有明顯昆布的海味，但也有雞肉的香氣因此不會覺得過鮮(腥) 上面點綴的飛魚卵和魚子醬帶較衝擊的鮮香，零星點綴有畫龍點睛之妙 鮮先上 安平漁港鮮魚 根據尼法粉專介紹，這道菜是以經典台菜「五柳枝」為靈感來源 選用安平港每日捕撈的午仔魚，以日本柑橘醋炙烤到表面由亮金黃，肉質緊緻富有彈性 下層搭配的是高山豆苗、鳳尾藻、切細絲的腐竹 搭配的米黃色醬汁是以日本柚和台灣文旦作成的白酒醬，有點像胡麻醬，有日式風味 翠綠點綴則是埔里刺蔥油，帶青草香氣 上面以圓形豆薯片交疊擺放如雪白的魚鱗般，口感鮮脆多汁如水梨 起家 日月潭紅茶雞 ​ 台灣人的除夕年夜菜必有一雞，「食雞，會起家」(台語「起家」音似「起雞」) 意味家族事業會興旺的吉祥寓意 尼法選用日月潭紅玉雞，這些養殖雞會因為飼料中有添加日月潭紅茶葉 肉質會累積紅茶色素與香味(ㄟ.....那我應該也是重度累積茶香跟咖啡香喔) 雞肉以舒肥低溫烹調後再大火乾煎表面，肉質非常緊緻扎實，中央略淡點粉嫩 上層沾上碎榛果與胡桃，一起享用更添堅果香氣與顆粒的口感 旁邊裝飾的是小黃瓜刨成的薄片，包裹虎椒涼菜和甜椒泥 並點綴橫切的醃漬茴香頭、可食鮮花瓣 上面還有一片略透光的蜜汁雞皮脆片 調味是以多種香料、發酵大麥汁、巴薩米克醋、蠔油作成濃郁鮮香的棕色醬汁 上面點綴數滴尼法自製辣油(稱之辣妹醬) 稱不上嗆辣，就是很些微調皮地刺激味蕾 (雙人分享大菜)尼法鵝肝威靈頓牛排 ​ 上到下分別是菠菜、松露蘑菇醬、鵝肝、美國Prime菲力，外層則是尼法特製酥皮 剛上桌時已經有將威靈頓牛排分成兩塊，跟我們預期橢圓形的外觀差不少 因為酥皮是尼法自製的，是圓形的，因此尼法的威靈頓牛排原型應該是很像桌上按鈴的模樣 但內容物當然還是包含威靈頓牛排最經典的元素：酥皮、鵝肝、蘑菇醬、菲力牛 相信有看過Gordon Ramsay節目的人一定之到這道料理 威靈頓牛排、醃漬小菜先上桌，稍後服務員會來在盤面上倒馬德拉醬(Madeira sauce) 馬德拉醬是以馬德拉酒(Madeira) 和牛骨汁熬煮成的醬汁 雖然這時候應該~就能自行開動了 但此時服務生就會走過來詢問是否需要示範怎麼吃 怎麼吃?怎麼切? 的確切一切、塞進嘴裡就這樣沒錯 但望著這高聳的威靈頓牛排，我已經預見自己把它切成大雜燴的慘樣 店員在桌邊邊示範邊說明：「切的時候的確會將裡面的東西全壓出來，這時候就是切成能一口大小，然後把他們填回去。」 將分切小片的酥皮，疊上菲力牛肉、鵝肝、蘑菇醬和菜，然後叉一起就可以了 就是拆了再裝回去，但每一口一定都要有酥皮、菜、鵝肝、蘑菇醬、菲力牛 法國料理講究每口都要所有食材都吃到。 我好像能理解對法國料理好像都有一個小東西卻能吃三個小時的原因了 因為手真的很忙啊 帥弟服務員示範第一切後，我們終於要自己來動刀了 這時候...店長出現在桌邊啦 嘖嘖嘖，他非常肯定我們一定會切得悽悽慘慘戚戚 店長領走刀叉，把剩下八成的威靈頓牛排都切了 不得不佩服店長刀功，酥皮內的肉菜幾乎保留在酥皮內 邊分切邊介紹要怎麼吃，先是直接吃、再來是沾醬、再來是沾醬與搭配墨西哥小辣椒等等 餐具手法、沾醬用量、辣椒切塊大小都有講究 一口由店長操刀，包含酥皮、菠菜、鵝肝、菲力、蘑菇醬、酸黃瓜、墨西哥辣椒與馬德拉醬的威靈頓牛排 法國料理講究每口都要所有食材都吃到。 墨西哥小辣椒甜中帶酸，嗆辣如煙火般狂熱刺激舌尖又稍縱即逝，不帶走一片雲彩 辣椒太大塊，會掩蓋威靈頓牛排地風味，因此每口僅需要一小塊即可 墨西哥小辣椒、酸黃瓜、紫洋蔥、珍珠洋蔥 都是酸酸的醃漬物 蒜香馬鈴薯泥、舞菇、炸蓮藕片 團聚 嘉義鱷魚 選用「鱷魚」尾為主食材，搭配豬瘦肉和軟骨、青木瓜、無花果、清酒煲煮淬取 再滴入萃取南薑風味的鵝油呈現的就是一杯~清澈金黃的湯 沒有任何肉~我以為可以吃到鱷魚(一點點失落) 湯很沁甜，抱歉我想到了愛..脆瓜 甜蜜圓滿 秋季栗子 ​ 辦桌的甜點其實變化多樣，但冰淇淋是相當常見的吧? 當服務員說辦桌的甜點很常有出現的漢堡冰 的確勾起了小時候的回憶啊，不論是漢堡或玉米造型的，都讓人回味呢 其實漢堡冰原型就是日本甜點最中(もなか)，以糯米粉做成的輕餅殼夾著紅豆泥或是冰淇淋 尼法的漢堡冰小而精緻，以最中餅殼呈裝自製黑糖玄米冰淇淋，因為沒有加乳化劑因此會很快融化 另一邊則是還有一塊杏仁蛋糕，上面是香緹、栗子泥蒙布朗，最後上頭點綴的三片楓葉則是薑餅 點綴綠茶粉以及像是靄靄白雪的分子料理薑粉 將兩塊餅殼壓密再咬，但還是很容易內容物炸出來 我很喜歡玄米香與從甜中透出的微微薑汁香氣，非常美味，餅殼也很輕很脆 是個既漂亮又滋味豐富好吃的甜點 享福 吃甜甜 服務員會用像提籃的平台題來三種小西點：核桃杏仁餅、白蘭地餅、馬卡龍 一人可以選兩種 另外還會有一小碗的甜湯，以燕麥漿為基底，加入白木耳、燕麥粒、桂圓 「白味噌胡桃金磚」​ 添加白味噌、杏仁粉、細小的桂圓肉，是三者最不甜的 「威士忌酥餅」夾心奶油和葡萄乾都有威士忌醃漬過，葡萄乾的酒味特重，但鮮奶油口感我不愛，整體還好，次甜 「桂花烏梅馬卡龍」三者中最甜，儘管店長說「這是我吃過最不甜的馬卡龍了」還是蠻甜的啦 白味噌胡桃金磚，小金磚外觀也明示著其實這就是迷你版費南雪 融合堅果、味噌與桂圓，鹹甜風味交融、豐富多元 威士忌酥餅 壽星蛋糕 ​ 是寶可夢地鼠!! 外層是泰式椰奶，裡層是冰透的芋泥，裡面有芋頭丁，下層還有鹹蛋黃 冰涼又是芋頭配鹹蛋黃這經典的鹹甜組合，非常喜歡!! 伴手禮 檸檬卷、法國麵包、法國進口奶油 服務員介紹，辦桌最後都有伴手禮(有嗎?)是尼法自製檸檬卷和法國麵包 建議回家後，吃之前要先在麵包表面噴水以烤箱210℃烤4-6分鐘，檸檬卷需時較短、法國麵包較長 進口奶油則是用來配法國麵包一同享用 我覺得尼法的法式料理的厲害就是，依舊同時添入非常多食材 卻讓人客有辦法在一口中能嚐遍每一種食材的風味，此起彼落，相互映襯 沒有哪個食材喧賓奪主、獨領風騷；也沒有哪個食材被忽略、慘遭邊緣化 尤其「辦桌」這菜單的設計，就是融合許多台灣人本來就算日常生活中常吃的食材 因此這些食材以另一種形式互相搭配在一起，就會人有種既熟悉又有新奇的體驗 (啊~原來A配B也能那麼好吃啊~~~~~) 詳細原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362527235 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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【日記】練習｜繪畫 或許可以穿越到法國哦  #Procreate練習

畫著畫著，突然覺得有點像是以前法國貴族戴的假髮 ⠀ ⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓⎓ Instagram：https://www.instagram.com/swallooowooo/ Facebook：https://lihi1.cc/c9PzS YouTube：https://lihi1.cc/NSudX #procreate #iPad #apple

7個啓發迪士尼動畫的法國地點

法國－是迪士尼在過去半世紀裡，於多部電影動畫中提及次數不知凡幾的國家，也是被世人譽為世界上最典雅、浪漫的國家之一，換句話說，也就是其實迪士尼動畫中許多故事背景與造型設計，靈感都來自於這夢幻唯美的國度。下文將引領你認識七個啟發迪士尼電影的法國標誌性景點，讓你在現實生活中也能親自造訪這些迪士尼經典動畫中的夢幻場景，沉浸於迪士尼在真實世界裡所施下的浪漫魔法中。 1. 位於法國的亞爾薩斯小鎮 TOWNS OF ALSACE－美女與野獸 據說美女與野獸中，女主角貝兒所居住的城鎮，是仿造當時法國亞爾薩斯小鎮的景象設計而成的。該小鎮為法國歷史遺址保留區，建築特色因深受歷史文化影響，而具有獨樹一幟的德式建設，成為法國當地獨具一格的風情區。 一旦踏入亞爾薩斯小鎮，印入眼簾的是瀰漫著復古氣息的鵝卵石磚街道和充滿歷史韻味的書房商店，再加上來自當地烘培坊撲鼻而來的麵包香，使你彷彿搭上了時光機，瞬間穿越至文藝復興時期的法國，體驗因歷史所交織而成的文化資產。 2. 位於羅亞爾河谷 LOIRE VALLEY 的香波爾城堡 CHATEAU DE CHAMBORD － 美女與野獸 從古至今，法國所創建的城堡總是驚艷世人也因此舉世聞名，可想而知，這也是為什麼迪士尼動畫師們會以法國當地城堡作為動畫中相關建設之設計藍圖參考，這些壯麗的法國城堡和迪士尼諸多經典動畫，已成為密不可分的元素之一了。 美女與野獸中的野獸城堡(The Beast’s castle)，設計靈感來源來自香波爾城堡－是於法國羅亞爾河谷所有周邊城堡中，最顯目、耀眼的其中一座，於1547年由當時最受人民愛戴的國王法蘭索瓦一世(Francis I)所建造，因鄰近廣闊的叢林並將該城堡作為“狩獵行宮”。該城堡屋頂造型較抽象奇特，設有許多煙囪和尖塔，而這些煙囪和尖塔並非只是造型設計，而是能夠真實運用的空間物件。也因特殊的外觀，被許多人認為乍看之下像是都市中的建築輪廓，而稍微缺少了些古代城堡宮殿的簡約美學。 3. 位於諾曼第的聖米歇爾山 MONT SAINT MICHEL – 魔髮奇緣 聖米歇爾山為法國最著名且熱門的景點之一，因地形構造和歷史文化的完美結合，醞釀出這塊擁有濃厚中古世紀色彩、美景無可取代的神聖地標，隨著潮汐差異，聖米歇爾山更會反映出不同的視覺效果，特別是漲潮時，烙印在海灣上的倒影就像是一幅由時代交織而成且永恆的畫，畫面美不勝收令人嘆為觀止。 雖然聖米歇爾山上的建築並非城堡，而是全歐洲最知名的修道院和禮拜堂，但這充滿歷史印記且優美羅馬式建築，提供了迪士尼動畫師製作魔髮奇緣中城堡的設計靈感來源，為該部動畫第一個著手研究的元素，甚至在構想科羅納王國(Kingdom of Corona)核心概念前就已開始進行城堡主體設計了。 4. 位於巴黎的聖母主教堂 NOTRE DAME CATHEDRAL – 鐘樓怪人 自古以來，巴黎動人的城市美景彷彿替迪士尼灑下了聚光燈，不斷為迪士尼照亮前景，進而創造出更多驚豔世人的影視作品，甚至可以規劃一整個星期的迪士尼巴黎之旅，專程造訪那些啟發諸多迪士尼經典動畫靈感之著名地標景點，其中最著名且最具文化意義的巴黎聖母主教堂，也就是我們熟知的巴黎聖母院，為鐘樓怪人的故事靈感來源，從該動畫的原文電影名稱中，也能發現“Notre Dame”聖母院一詞，由此而知這部動畫和該景點的不可分割性。你會發現在鐘樓怪人中無論是外觀設計還是氣氛打造，迪士尼都呈現的栩栩如生，讓你用透過觀看動畫的方式，一探巴黎聖母院的美景，享受這歷史悠久的聖地。 5. 位於巴黎的塞納河 SEINE RIVER 與銀塔餐廳 LA TOUR D’ARGENT – 料理鼠王 從料理鼠王中動人心神的場景設計呈現，也不難想像為什麼會選擇巴黎作為背景主題吧? 透過該部動畫，引領觀眾們跟隨小米(Remy)的小腳步，跳上巴黎塞納河遊船、穿梭於交通繁忙的河畔旁街道，最後再跳進下水道中探索城市地底之景，從這些與眾不同的視角一探巴黎城市之美，最後在到銀塔餐廳享用浪漫的晚餐，也就是動畫中食神餐廳(Gusteau’s)的靈感來源。 6. 位於巴黎的小間咖啡酒館 LE PETIT CAFÉ – 貓兒歷險記 邁開步伐，跟著貓兒歷險記(ARISTOCATS)中的經典角色們一同漫步在巴黎街頭，與瓦多叔叔(Uncle Waldo)在小間咖啡酒館來場悠閒的下午茶約會吧。享用這裡的早午餐或茶點不但使人感到心曠神怡，更能同時欣賞巴黎充滿古典美學的建築和街景，保證帶給你最難以忘懷的用餐經驗。 7. 位於諾曼第的伯尼馬爾城堡飯店 CHATEAU DE BONNEMARE – 仙履奇緣 從仙履奇緣中處處可見的法式建築和角色造型設計，藉此得知，法國即為故事核心的靈感起源地。入住伯尼馬爾城堡飯店，來場公主般的夢幻假期，想像自己就是仙杜瑞拉並在城堡中過夜，是多麼特別的體驗呀! 當然，在法國當地有許多類似風格的城堡飯店，但無論是周圍地理型態、建築風格和氣氛打造，都只有伯尼馬爾城堡飯店與動畫中的氛圍最為相似且CP值高，非常值得推薦擁有公主夢的妳或你，實地造訪一睹為快。 🏰 遊迪士尼 / 撰文編輯 🏰 FB粉絲專頁 👉 點我 🏰 Instagram 👉 點我 🏰 官網 👉 點我 圖片來源：Disney、adventuresinlindseyland，僅文章分享使用！ #旅遊 #法國 #迪士尼 #美女與野獸 #魔髮奇緣 #鐘樓怪人 #料理鼠王 #貓兒歷險記 #仙履奇緣 #諾曼第 #巴黎

法屬之島—馬丁尼克(下輯：MARTINIQUE)

法屬之島—馬丁尼克

今天繼續介紹關於馬丁尼克/馬提尼克島的特別景點。 #培雷火山 #Montagne Pelée 目前為止這座火山是🈶️活動的。他是一座活火山 這座火山的步道整建算是完善的，有興趣的旅人們不妨前往參觀旅遊。這座火山🌋。 培雷火山（英語：Mount Pelée，法語：Montagne Pelée，中文又譯：派利火山／派里火山）是一座火山，位於法屬馬提尼克的北端，為活火山。培雷火山屬於層狀火山，火山錐由火山灰與火山岩漿所構成[2]。培雷火山最著名的一次噴發發生在1902年，也是20世紀最嚴重的火山災害之一[3][4][5]。這次噴發造成了約30,000人喪生[6][7]，同時毀滅了當時馬提尼克島的最大城市聖皮埃爾[8][9]。 地質 火山學家已經確定培雷火山曾經過三個不同的階段演變：初期、中期、現代。在最初的階段，培雷火山是普通層狀火山。古培雷火山遺骸目前仍在火山北部。 第二階段（所謂的中期），大約於10萬年前開始，之後沉寂很長時間。在中期，培雷火山出現多次噴發，類似1902年大爆發​​。大約25,000年前，培雷火山西南部塌方，形成山崩。本次活動類似聖海倫斯火山在1980年大爆發[2]。 培雷火山在過去的5千年中已經確定有30多次噴發。 #Habitation Pécoul 一棟古蹟豪宅。 被列為歷史古蹟的 Habitation Pécoul 建於 18 世紀，是一排三居室房屋的典範，已成為馬提尼克島克里奧爾房屋的典範。 這座大房子的入口處有一條椰子樹的小巷，突出了克里奧爾建築的見證。 建於 1760 年左右的 Pécoul 房屋及其外牆在 1981 年被列為歷史古蹟。主屋是莊園的中心，周圍環繞著工人小屋和工業建築。 該地點仍然由導水渠供水，這些水渠為熱帶花園中心的一個極好的盆地供水。 殖民風格的房屋及其壯麗的環境只能在歐洲遺產日期間參觀。 Pécoul 住宅位於西邊的 Moulin l'Etang 住宅和東邊的 Chalvet 住宅之間。 它是由一條椰子樹的大胡同到達的。 該物業延伸到一片土地上，總面積約為 176 公頃。 它距離大海近500米，主屋是莊園的中心。 工業建築和池塘，包括一個來自波凱河的瀑布，都位於後立面的後面。 附屬建築、工人小屋和花園位於房子的北面。 Pécoul 住宅是一處私人財產，可在歐洲遺產日期間參觀。 #Les baignoires Marigotines 360度無死角無敵海景；僅要十分鐘就能到海灘。是礫石灘。 #HABITATION LA SALLE 這是一座蘭姆酒的博物館；對於酒有點小了解的旅人們可以考慮一下這個點。會有蠻多收穫的喔 #Plantations Saint James 這裡是另一座蘭姆酒博物館；從這裡可以了解到蘭姆酒的歷史和釀酒文化。 #Le tombolo de Sainte-Marie 馬提尼克島聖瑪麗島的通博羅 這是一座沖刷而形成的陸連島。有點像摩西分海的場景。來到此處得查好潮汐時間。免得無法前往。也要算準時間離開喔～～這裡的生態豐富又美麗。 #Plage Martinique : Plage de l’Anse l’Etang – La Trinité #Phare de la Caravelle Caravelle燈塔是一座燈塔，位於馬提尼克島東海岸的La Trinité鎮Caravelle的頂端。 它位於卡拉維爾半島的盡頭，現在是一個依賴於馬提尼克地區自然公園的自然保護區。 它建在玄武岩峰頂，最高海拔 162.55 m，儘管其大小適中，但仍是法國最高的燈塔 燈塔於 1860 年至 1861 年在拿破崙三世時期建造。 從 1862 年到 1970 年，它依靠石油蒸汽運行。 1970 年，燈塔使用天然氣，然後從 1982 年到 1992 年，它由風能供電。 1992 年，安裝了一台發電機，然後在 1996 年，太陽能電池板取代了它，以支持燈籠和氣象站的運行。 第一批燈塔看守人的故事是在他們住在下面的老房子裡講述的。 他們以 2 人一組的形式工作，並與世界其他地方隔離了 6 天，休息了 3 天。 還有關於燈塔運作的信息。 自 1970 年以來，燈塔已實現自動化，由法蘭西堡燈塔和信標服務控制。 根據 2013 年 12 月 16 日的命令，它被列為歷史古蹟 它是一座用石頭和碎石製成的小方形砲塔，漆成紅色的磚紅色，支撐著一個白色的燈籠。 “傳統切割石材和金屬結構的結合使其在馬提尼克島的燈塔中擁有獨特的地位。 它是馬提尼克島仍在運營的四座燈塔中最古老的一座。 它靠近 Château Dubuc 的廢墟，位於 Caravelle 半島的最高峰。 燈塔西北約 15 米處還有一張定向桌，可讓您欣賞 360 度全景：兩個海灣（Treasury 和 Galion）、Tartane 村、La Caravelle 自然保護區的大部分和整個島嶼的全球視野。天氣好的時候，甚至可以看到多米尼克。 #Pointe Caracoli #Catamaran Bwa Drésé Martinique 這是當地一家🚢租遊艇的公司，你可以從連結裡面預約行程。他最有名的行程是坐遊艇遊覽週邊小島。 還有一個特色就是綠鬃蜥蜴🦎很多。 #Habitation Clément 入場費：13歐元如果妳是對於蘭姆酒有興趣的人的話，那麼這裡絕對是你不錯的選擇，這裡和之前介紹的博物館一樣，介紹著蘭姆酒的歷史，不過特別的是這裡的裝置藝術品較多。 馬丁尼克眾多萊姆酒中以HSE Habitation Saint-Etienne最為有名。 簡單介紹萊姆酒吧～他的主要原料為甘蔗。同時，他是蒸餾酒，所以，酒精濃度就不亞於威士忌了。 蘭姆酒（英語：rum；西班牙語：ron，中國大陸作朗姆酒，香港作冧酒）是一種蒸餾酒，由甘蔗副產品（如糖蜜）或甘蔗汁，透過發酵和蒸餾過程製成。餾出物是透明澄清的液體，通常需要在橡木桶中進行陳年處理。16世紀時，西印度群島盛產甘蔗，當時用古老的方法提煉蔗糖，即加熱甘蔗汁以蒸發水分使蔗糖結晶出來。這種方法到最後總有一些含高分子的殘液無法繼續加熱，否則會炭化，早期這些殘餘的糖稀或糖蜜只能用作焦糖，但後來新英格蘭的殖民者發現可以用以釀酒，蘭姆酒於是誕生。目前蘭姆酒的生產已經為了符合現代人的口味，增加了儲存醇化期，因此比較綿軟順口，有焦糖香味。 原料 >> 發酵 >> 蒸餾 >> 陳年 >> 蘭姆酒 法屬馬丁尼克島就是『農業蘭姆酒』的重要產地，他們以甘蔗汁直接進行蘭姆酒發酵，所以他們的蘭姆酒喝起來更可以感受到甘蔗的甜味和香氣。除此之外，也可以將蘭姆酒放入木桶陳年，就會獲得深色蘭姆酒，賦予不同的風味與香氣。 居住區 Clément 是一個佔地 160 公頃的廣闊農業莊園，坐落在馬提尼克島東南部的弗朗索瓦公社內。 這個地方以 18 世紀的克里奧爾房屋為主，在 1996 年被列為歷史古蹟，在甘蔗種植園的中心地帶匯集了主要遺產、公認的當代藝術中心和著名的朗姆酒屋。 每年，近 100,000 名遊客前來探索這個特殊地方的特殊性，該地方成功地保留了其農業和工業功能，同時介紹了植物世界、朗姆酒世界、克里奧爾世界和工業世界。 教學工具到位，以支持學童的發現。 Habitation Clément 在 2011 年被公認為“插圖之家”，現在正尋求保持其真實性並繼續努力增強其遺產。 法式蘭姆酒的形成也十分有趣，馬汀尼克島為法國在加勒比海的殖民地，因為在熱帶地區適合種植甘蔗，所以馬汀尼克島以出口蔗糖至法國為經濟支柱，在英法戰爭的期間，因為貿易限制的關係，法國開始以甜菜根製糖，導致馬汀尼克島無法維持蔗糖輸出，他們因此開始轉向發展，將原本拿來產糖的甘蔗作為蘭姆酒原料。 除此之外，他們最大的特色就是直接以『甘蔗汁』釀造蘭姆酒，後來也因此發展出了產地認證的機制唷~ 口感和氣味的部分，法式蘭姆酒通常會呈現比較 dry 的感覺 (酒感稍重)，不過香氣的表現卻是非常天然而且香醇，克里斯個人就是最喜歡這種味道~ * Rhum Agricole 法式農業蘭姆酒 剛剛克里斯有提到產地認證的機制，法文縮寫為 “AOC”，裡面有相當嚴格的種植和釀造規定，這邊就簡單地跟各位說幾點，舉例來說：只能以甘蔗汁作為釀造原料、種植的時間必須在 1~8 月、甘蔗的品種、製作過程都有嚴格的規定。建議如果沒有興趣要去那邊釀酒，你們就還是別知道太多，這邊我就附上產地認證的圖片給你們參考吧！ #L'Œil Bleu 馬丁尼克島上夢幻礫石灘和沙灘。 #馬丁尼克島上的巫婆海灣 （圖片來源：官方網站；GOOGLEMAPS) #BelleMartinique#tripadvisors#googlemaps #wikipedia#france #martinique#bonvoyage #IG打卡#秘境熱點#海灘#比基尼辣妹#名勝古蹟 #親子旅遊#lonelyplanet #蘭姆酒#RUM#RHUM

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