[食記/嘉義]南北越南小吃│夏天開胃好涼伴‧春卷我的愛

我最喜歡吃越南料理了～ 酸甜沁涼的魚露拌醬， 帶給夏天味蕾最開胃的好口感~ - 西貢豬肉炸春卷 - 必吃!!來南北越就是要吃春卷!! 目前吃到現在最愛春卷就是他們家的，芋泥與肉的比例、攪拌度都恰到好處。 酥炸後的春卷外皮配襯完美內餡，裹上生菜浸沾清爽酸甜辣醬。 喀嚓咬下，啊心滿意足~~~ - http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/183966299 [食記/嘉義]南北越南小吃│夏天開胃好涼伴‧春卷我的愛 =================== 餐廳名稱：南北越南小吃 地址：嘉義市東區民族路63號 電 話：05 275 1038 營業時間：11:00-20:00 價 位：70元 推薦菜色：西貢豬肉炸春卷、清燉牛肉板條 - #嘉義食記 #嘉義美食 #嘉義越南料理 #河粉 #春卷 #涼拌

💡永豐越南美食小館﻿｜永和越式｜越南料理

🔺Google評論🔻4.3(146則) ✍🏻 ☀️☀️☀️☀️☀️ 📍 新北市永和區安樂路433號 🚆永安市場站8分鐘路程 🕰07:00-14:00 ☎️(02）2922-2137 位於騎樓的小店面 雖然是小吃但是店面很乾淨 老闆的服務態度也很好 價位以大台北來說真的算是銅板美食 🍜越南河粉（生牛肉）💰75 直接吃屬於較台式、湯頭很清爽的口味 不會太重口味及油膩 可以自行加調味醬料調整自己想要的酸辣度 牛肉吃起來也很嫩不會老 🥖法國脆皮麵包💰65 麵包很香很大外酥內軟很法國麵包 料也很多 有醃蘿蔔絲、雞絲、香菜、沙拉 味道真的很讚 不過沙拉的量有點多 所以吃到後面會有一點點膩 但是整體味道是很棒的也很有飽足感 #googlemaps #letsguide #taiwan #newtaipeicity #popdaily #popyummy #popyummy新北 #menu #menu台灣 #menu新北 #台灣美食 #永安市場站 #捷運美食 #永和 #新北美食 #銅板美食 #市場 #菜市場 #越式#法國麵包 #河粉 #guide新北 #guide永安市場站

📍台中北屯｜PHO河粉越南料理

#pho17河粉越南料理 位在進化北路上 原本要吃陳記越南料理 結果沒開～fine 店員的態度超好 非常熱情的給予微笑😊 #雞蛋麵 不會入味建議不要點 還是河粉最對味！ 湯的味道不錯 但不是重口味那種 冰箱還有辣油跟檸檬汁可以加 ✨月亮蝦餅 👍🏻讚讚推推 外皮很酥 內陷吃起來像是蝦仁配肉肉 很特別🤤 #台中美食 #台中越南料理 #北區美食 #台中河粉 #月亮蝦餅

萬芳醫院巷弄內的越吃越是欲罷不能的越南菜？《台北文山區｜西貢美食》

大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 去過國外就知道在台灣真的想吃什麼國的料理，基本上都能夠被滿足。 越南菜在台灣目前也算是很普通的菜系，想吃河粉在大家周遭隨便搜尋一下都肯定有兩三家。 這可能也跟現在很多外籍配偶息息相關，因為想念家鄉的味道而自己做到出來開店，這種例子在越南配偶的身上算是很常發生的常態。 📍西貢美食 越南菜系除了有獨特的風味，也結合了隔壁鄰居中國跟泰國更甚至於寮國的特色。 加上越南其實也有很多廣東的移民，菜系也很多時候更偏粵式一點。 今天介紹這家我自己覺得菜系裡融合了台式、粵式、泰式、還有點馬來或新加坡的味道。 🔺蝦醬空心菜 蝦醬的味道並不明顯，反而是很台味的蒜味。 有點偏油、鹹。 🔺海南雞腿飯 這隻雞腿讓人覺得食指大動啊。 不過這不是海南雞的味道，上面的醬料倒是比較像是改良過後的台味泰式酸辣醬，甜味比較多。 雞肉肉質偏硬，配菜普通。 🔺鮮牛肉河粉 這碗湯鮮甜，牛肉有點熟度不一。 還放入貢丸有點台😂，擠上檸檬之後整體有進一級的提升。 🔺香茅排骨河粉 這河粉用的是寬且薄的款式，口感更像薄的板條。 湯有個油蔥酥的香氣，除了這個之外沒什麼特別的味道。 香茅排骨有點乾澀，但醃漬的味道可以加分讓這塊排骨有70分。 🔺酸辣河粉 這碗香料味挺重的，還會在碗裡一直吃到那些月桂葉之類的香料，不得不稱讚店家用香料倒是不手軟。 但老闆啊，料也給多一點吧？香料沒法吃下肚啊～ 湯酸辣適中，還帶點椰奶的香氣。 🔺粉捲 這道菜我到現在也搞不懂裡面到底包了什麼，我只猜得出來有黑木耳。 混合著粵式料理的腸粉所演變出來的菜，稱不上好吃或驚艷。 應該要有醬料才對，店員好似很忙所以也沒給我們介紹用什麼醬料，可能加上醬料之後會比較好吃吧？ 🔺椒麻雞 有點辣椒但卻沒有麻，酸倒是不少。 雞肉炸的外酥內軟再加上酸的醬汁倒是開胃不少。 🔺月亮蝦餅 這道都是小孩吃了，他們吃得津津有味，想來味道應該是不錯。 🔺涼拌雞絲 還有放上了一些炸豬皮，高麗菜絲的爽脆跟偏澀的雞胸肉搭配了醬汁整個很有層次感的一道菜。 總結， 客人一直絡繹不絕，客群都以家庭用餐為主。 稱不上驚艷的好吃，但好奇怪就是筷子會一直送進嘴裡就莫名其妙吃光了。 如果在附近不知道要吃什麼剛好想吃越菜就可以來吃一下，特地來的話就可以免了。 店名：#西貢越南美食 地址：台北市文山區興隆路三段36巷14弄2號 營業時間：1100-1400/1700-2000（週三公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #河粉 #生牛肉河粉 #酸辣河粉 #香茅排骨 #海南雞飯 #月亮蝦餅 #涼拌雞絲 #椒麻雞 #粉捲 #台北美食 #萬芳醫院美食 #文山區美食 #瓜吃了台北 #台湾グルメ #ベトナム料理 #フォー #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday台北 #popyummy台北 #taiwanfoodie #taipeifoodie

台北美食｜內湖區｜低調隱身內湖住宅區巷弄中的越南料理【 美景越式小廚 】

- 美 景 越 式 小 吃 廚 🔺 越式海鮮河粉 $120 🔺 咖哩牛肉飯 $90 🔺 經典法國麵包 $80 🔺 越式大薄片 $60 🔺 越式炸春捲 $60 🔺 月亮蝦餅 $100 🔺 越式冰咖啡 $70 ———————————— #越式海鮮河粉 看起來口味很重，喝了才發現紅澄澄的湯是因為蕃茄，微微的酸味讓湯頭喝起來很清爽，想吃重口味可以再加點生檸檬汁與生辣椒末，讓我喝湯喝到停不下來❗️ 可是雖然是海鮮河粉，但海鮮配料我只吃到兩隻大蝦子，不知道海鮮的部分是不是用來熬湯頭了😄 #咖哩牛肉飯 看起來水水的很像湯，感覺比較像是在吃湯泡飯，但是吃起來咖哩味還是很濃郁！ 而且一般咖哩不一樣的是越式咖哩裡面有加豬血~ #經典法國麵包 裡面夾了滿滿的肉與醃製過的蘿蔔絲，肉有特別烹調，吃起來有微微煙燻的味道，不會乾乾柴柴的，加上醃蘿蔔絲一起吃很爽口！ #越式大薄片 是把豬頭皮切到薄薄一片，加上高麗菜絲、花生顆粒等配料涼拌的一道菜，很開胃很好吃，可惜大薄片的份量有點少，吃到後來比較像是吃涼拌高麗菜絲😄 #越式炸春捲 與我以往吃到的炸春捲完全不一樣，內餡看起來有冬粉跟一些蔬菜末，感覺比較像是素食的，春捲皮吃起來有點是QQ的，用一旁附贈的生菜包起來搭配醬汁一起也還不錯😋😋😋 #月亮蝦餅 一上桌只有看到一個半圓形的蝦餅，其實感受就有點扣分，心裡就會覺得不划算 但其實味道還不錯，就算冷掉也不會軟掉或是有油耗味！ #越式冰咖啡 這咖啡我很愛~很像是養樂多牌咖啡牛奶的味道，喝起來奶味比例比較重但還是有甜甜的咖啡香，非常可以點💛 ▪️ 這次是艾瑪第一次去 #美景 ，前陣子他們有將店面重新整理過，有種結合餐廳與小吃攤的風格，半戶外的空間現在去吃感覺起來很舒適，也有提供兒童座椅，所以帶小朋友去吃也不用擔心❗️ 因為艾瑪沒去過越南，道不道地我就不敢說了，整體的口味都還不錯，價格也算便宜，愛吃越式料理或是河粉的吃友們可以去吃吃看~ ———————————— 🏠 地址 │ 台北市內湖區成功路二段115巷47弄36號1樓 🚫 公休日 │ 週一、週二 ⏰ 營業時間 │ AM 11:00 ~ PM 02:00；PM 05:00 ~ PM 08:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ——————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃內湖區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #美景越式小吃 #內湖美食 #東湖美食 #越南料理 #越式河粉 #越南河粉

【越南美食插畫日記】胡志明市街邊小吃特搜

好一段時間沒和大家分享越南道地小吃了，不瞞大家說~前陣子看完 Netflix 《世界小吃 - 越南篇》 後，我整個得到小吃蒐羅狂熱症，看到特別的街邊小吃就想試試看 (目前竟然還沒踩雷XD)，也因此累積了這份口袋名單可以分享給大家！ . . 1. 民益炭火汕頭火鍋店 Lẩu Cá Dân Ích 地址: 99 Đường Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐ 雙人份小火鍋 250K (約台幣$325) 位於五郡的人氣老店，客人大部分是當地人。充滿濃濃炭火香氣的火鍋，內含魚頭、蝦仁、花枝、魚丸等豐富配料，也可加點米線和麵條。 (湯頭超香的~已二訪!!) . 2. 齊同雞肉河粉 Miến gà Kỳ Đồng 地址: 14/5Bis Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐小碗雞肉河粉 50K (約台幣$65) ⭐大碗雞肉河粉 60K (約台幣$78) Netflix介紹的當地名店，湯頭是甘甜濃郁的雞高湯，雞肉塊非常鮮嫩! 自從吃過第一次後，它在我心目中已經打敗牛肉河粉的地位~每次天氣稍涼爽點，就立刻衝去大嗑一碗熱雞湯河粉! (我們每次去都是店裡唯二的外國人XD) . 3. 七虎法國麵包店 Bánh Mì Bảy Hổ 地址: 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐法國麵包一份 17K (約台幣$22) 這家也是Netflix介紹的老字號法國麵包，從內餡到調味醬料都是手工製作，是從老闆爺爺時期流傳下來的好味道。我覺得裡面的小黃瓜和紅白蘿蔔搭配豬肝醬很清爽，價格也很實惠! 雖然攤位在社區小巷中有點難找，但是非常值得一嚐😋 . 4. 河內劍湖豬肉米線 Bún chả Hà Nội 地址: 135 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐烤豬肉米線 60K (約台幣$78) ⭐蟹肉炸春捲 30K (約台幣$39) 烤豬肉米線是河內庶民小吃三寶之一 (歐巴馬到訪河內也有去吃!)，在胡志明市也吃得到喔🥰 把香氣十足的烤豬肉、米線和生菜放到裝有酸甜魚露醬料的小碗搭配著吃，就是幸福的一餐~ . 5. 越南煎餅 Quán Bánh Xèo 46A 地址: 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí ⭐越南煎餅 100K (約台幣$130) 比臉還大的越南煎餅~兩個人可以吃超飽! 餡料是豆芽菜、豬肉片、蝦子和生菜，外皮則是薑黃粉或綠豆所製成! 越南的各式煎餅都好好吃呀😋 (下次來介紹迷你版~) . 6. 金邊粿條 Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt 地址: 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐金邊粿條 45K (約台幣$59) 甜甜的豬骨湯配上Q彈粿條(有點像米苔目的口感)，搭配鵪鶉蛋、豬肉、豬肝和蝦子等配料，很合我們的胃口~在Grab上發現的好店! . 7. 椰奶薑汁豆花 Tàu Hủ Nóng 地址: 168 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐豆花一杯 10K (約台幣$13) 這家是超好吃但Google上查不到的小豆花攤車，只要看到豆花阿姨推著攤車出現在Co.opmart門口我就會立刻停下來買! 滑嫩豆花配上熱薑湯、粉圓和椰奶，絕對是當天的大確幸💞 . 8. 烤米紙披薩攤 地址: 113 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐烤米紙披薩 20K (約台幣$26) 越式烤米紙披薩是我只要一陣子沒吃就會想念的美食~覺得蔥花、鵪鶉蛋和蝦米太搭了! 這個攤位常出現在阮惠大道Sharetea附近，推薦喜歡起司的人可以+5K加起司! (阿姨都阿莎力地給好大一塊Laughing Cow乾酪😋) . 9. 鮮蝦豬肉生春捲 PHƯƠNG GỎI CUỐN 地址: Chợ Thái Bình Góc Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 ⭐ 春捲皆為7K /捲 (約台幣$9) 生春捲真的是非常清爽的一道料理!上次在太平市場美食區遇到這個攤位，春捲的用料都超新鮮，還有豬耳朵口味可以選~配上特調花生沾醬，大概是最適合越南炎熱天氣的一道料理了! 這幾家小吃店都是好吃到我已好幾訪 (或打算之後回訪) 的好店~喜歡越南街邊小吃的大家記得收藏一下喔！ 之後也打算繼續累積名單，分享甜品飲料篇 / 異國美食篇 / 蔬食料理篇 給大家，歡迎隨時敲碗告訴我想看什麼系列！ ----- <h3>🌹Rose的線上美食插畫課</h3> https://hahow.in/cr/rose-illustration <h3>🌹Rose的手繪Line貼圖</h3> https://line.me/S/sticker/11385312 ---- 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG Rose的食旅生活FB #越南插畫 #美食插畫 #越南美食 #色鉛筆插畫 #手繪插畫 

西貢越南美食(興隆路三段/近萬芳醫院站)

即將搬到文山區的我們，只要到了這裡，一定吃吃看不同家的餐廳，今天就到了興隆路三段的這家西貢越南美食，我們約莫18:30到餐廳的，裡面撥放著越南的歌曲，輕輕柔柔的，座位幾乎都坐滿，只剩下一張大圓桌，我們入位沒多久，另一組人一起共享大圓桌，生意很好，讓我覺得有信心，哈 今日Order 生牛肉河粉+牛肉丸$120 清炒空心菜$80 月亮蝦餅$160 椒麻雞$130 生牛肉河粉最快上桌，牛肉呈現微微的粉紅色，看起來很新鮮，應該牛肉薄片用高湯的溫度瞬間燙熟的作法，河粉Q彈，不會粉粉的，之後就等了好長的一段時間，因為生意真的太好，除了內用還有外帶的，約莫牛肉河粉即將吃完的時候，椒麻雞等…陸續上桌了。 月亮蝦餅的厚度大約一公分，打成泥狀的蝦泥內餡，口感具有彈性，表皮煎得金黃，上桌時帶點蝦味鮮香，很爽脆，我趁熱咬下，嘴裡滿滿的海味，愈嚼愈鮮甜。 椒麻雞用高溫油鍋炸的酥脆的雞腿肉搭配著店家特製的醬汁形成一道美食，現炸起來的雞肉切開汁卡滋卡滋，酸甜中帶點香麻的泰式醬汁，豐富了雞腿的多汁，喜歡。清炒空心菜就中規中矩的，快炒起鍋，菜面油亮爽口，為這一餐增添了一份健康。 整體而言餐廳的單價不算貴，這餐五百元有找，有套餐250/一人的概念，哈，用料及份量都蠻實在的，而且真的好吃，CP值高，難怪都高朋滿座，列入口袋名單中。 西貢越南美食(興隆路三段) 地點: 116台北市文山區興隆路三段36巷14弄2號 電話: 02 2934 8717 營業時間：週四～週二 11:00-14:00、17:00-20:00 週三公休 Google評論:

【台中美食·霧峰】玉玲越南料理

📍玉玲越南河粉 🐂牛肉河粉 💰70元 🥡雞排炒泡麵 💰80元 親朋好友們照過來～今天要分享很不一樣的美食 位於霧峰中正路上的一間道地越南料理🇻🇳 有別於對越南料理印象中小小的店面，餐廳的外觀超壯觀的 這麼大的店面，內裝看起來像是舊式的合菜餐廳 但他們的菜色不僅多元，價格更是親民到不行 牆上還有一排越南風景的明信片，彷彿置身其中 這次品嚐的是牛肉河粉及雞排炒泡麵 河粉的湯頭是最令人為之一亮的🤩，喝起來真的是鮮到不行 河粉的口感也超Q彈，而牛肉吃起來反而有點老 但整體還算不錯，湯頭很讚👍 越式料理的雞排不輸台灣本地的～好好吃🥺 炒泡麵越吃越香，不會太酸也不會太鹹，味道超棒的 櫃檯旁還有檸檬、辣椒、各式醬料可依個人喜好去做調配 整體來說會給🌟🌟🌟🌟是鮮少會想二訪的越南料理 喜歡吃越南料理的朋友們不妨來試試這道地的越南料理 🏠地址：台中市霧峰區中正路881號 📞電話：04-2333-5800 ⏰營業時間：9:00-22:30（週五公休） 美食IG🔍keen_one_quin https://instagram.com/keen_one_quin #K先生與Q小姐#台中 #台中美食 #霧峰#美食 #美食推薦 #亞洲大學 #越南小吃 #越南美食 #越南 #越南菜 #越南料理 #玉玲越南河粉 #霧峰美食#taiwan #taichung #taichungfood #foodie

[新北市中和區]私房越南美食吃起來-「越香越南美食」

🍴越香越南美食 涼拌炸春捲米線 80元 春捲大約有六塊，酥脆中又帶著點軟糯。內餡有芋頭，但味道不是太重，更多的是為肉香畫龍點睛的效果。 米線份量ok，是可以吃很飽的程度，拌上酸酸甜甜的醬汁，加上九層塔的香氣，一整個很可以。建議再加上老闆娘特製辣椒提味（三個辣椒中最上面那碟），蒜香四溢但不過辣，整個很喜歡。重口味的朋友建議可以再加檸檬會更酸香唷！不嗜酸的我加了兩個才覺得剛好，給大家參考🤭 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯 綜合海鮮河粉 85元 這碗我只有喝到湯，但是，但是，但是，實在是太太太驚艷了，無法想像湯的甜味怎麼可以這麼高。這種甜味不是單靠一種食材可以熬出來的，感覺既有海鮮的鮮甜，又有紅蘿蔔的清甜，讓味蕾有了全然不同的感受，如果有機會一定要來試試 🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐 越香越南河粉揮別越南料理店髒髒暗暗的印象，整體明亮又乾淨，還有多種不同的醬料可以自行調配，最喜歡的就是檸檬，加在海鮮湯裡真的提鮮十倍。 價格算中等，沒有特別便宜，但是食物滿好吃的，很有記憶點，是會讓人想挑戰菜單全制霸的一家店。 好味指數🌝🌝🌝🌝🌚 #跟著阿C動吃動 #邊玩邊吃邊吃邊肥 #越香越南美食館 #酸酸辣辣 #越南料理太開胃啦❤️ #檸檬入菜 #海鮮河粉酸辣更好吃 #zhonghefood #taipeilife #中和美食 #板橋美食地圖 越香越南河粉

越春真｜東區越式料理平價推薦！傳統越式牛肉河粉就在這！(台北東區美食推薦/美食餐廳/附菜單)

沒想到東區也能品嘗到平價又好吃的越式料理！餐點道地還有跟外送網合作，隨時想吃都可以！尤其在這炎夏，越式料理的口味較為清淡及酸甜，也是最棒的開胃餐點！ 越春真位於台北東區頂好名店城後方的巷弄內，很適合來附近逛逛後可以用餐休息的地方往往來到東區逛街要吃頓晚餐都會大失血或者吃粗飽，尤其異國料理在這附近價位都不親民 越春真有著舒適的環境、平價又道地的口味，讓我們飽足一頓後會想再來！ 餐具及飲水的部分都在入口處，採自助式的方式自行取用 一到座位上可以看到越南當地人必推的沾醬，常常去越南的朋友說在台灣好少見，沒想到能有機會吃到呢！ 料理的價位大約在150左右，飲品價位也不高，一般家庭或者小資都能輕易來消費越春真餐點的份量上也給得很飽足，讓在場連我跟三位大男生都吃的超飽又滿意！ 首先來的是幾道開胃前菜，在這炎熱的天氣來說越式的酸甜真的讓人超開胃 經典豬肉餅米線拼盤 醬汁微酸帶甜，米線Q彈單吃就很爽口加上爽脆的生菜與香酥的豬肉餅包裹一併享用，口感更加豐富輕盈的很開胃 靈魂蝦肉生菜春捲 一口咬下九層塔與花生的淡淡香氣，加上米線、肉、鮮蝦等多樣食材的包覆整體口感豐富，與酸甜醬汁的搭配Q軟爽口、滋味鮮美 越春真的招牌除了牛肉河粉外，這次還推出超滿足份量的牛肉河粉鍋！ 牛肉河粉鍋 這道可是期間限定，不僅有肉質鮮嫩的生牛肉，生熟自由掌握牛肉湯頭鮮美，涮過的牛肉肉質變得更加軟嫩鮮甜，湯底還有檸檬提香喝起來風味宜人又暖越 不僅生牛肉的肉質讓人上癮，還有豐富的毛肚、牛肚、牛肉丸等配料多樣的食材與豐富的口感，加上溫和舒適又甘甜的牛肉湯底，不論夏日冬天都很適合吃唷！ 紅燒牛腩飯 牛腩醬汁香濃甘甜，有著清淡的香料氣息，吃起來卻額外清爽！牛腩肉質有嚼勁不乾柴，不小氣的大量醬汁與白飯相當絕配讓人不僅一口接著一口 牛腩沾麵包 牛腩沾麵包的醬汁跟牛腩飯一樣，跟白飯的搭配上有很不一樣的風味麵包外酥內軟香綿，吸足滿滿的醬汁後一口咬下，肉汁與麵包的香氣令人滿足而且麵包的搭配上份量不會過多，對於女生來說份量也算充足 生牛炒飯(魚露) 這道炒飯深獲現場大家的好評，魚露淡淡的鹹香氣息與粒粒分明的米飯讓人越吃越順口誰能想到越式料理的炒飯也能這麼ㄕㄨㄚˋ嘴，在我心中的排名直直上升！ 炒飯的部分還有搭配一碗牛肉清湯，與牛肉鍋的湯底一樣都是香濃又甘甜兩者的搭配下真的很讓人一掃夏日無食慾的反腦呢～ 越式拼盤(春捲、烤肉、肉餅) 這道可以說是集結越式的經典小吃，雖然各個都是炸物但搭配越式醬汁變得爽口每款也都有越式特殊的香料氣息，超適合跟朋友聊天小酌的配菜 尤其烤肉的肉質扎實有淡淡的香茅氣味，炸春捲酥脆外皮內餡有蔬菜的香甜與菇類的爽脆感肉餅完全是下飯下酒的好料，都讓人會不僅一口接著一口 特濃豆奶(上圖左)銀耳燕窩水(上圖右)，飲料的部分也有很多越南當地的特色飲品特推好濃豆奶很有蜜豆奶的氣息，讓人有點懷念的口感銀耳燕窩水較為甘甜爽口，比起其他飲品較為不甜膩，很解夏日的炎熱感 越式漂浮冰咖啡(左)越式水果酸奶(右) 不得不說越南料理蠻多都有利用煉乳增加它的香甜感，這兩者也不易外唷！漂浮冰咖啡的口感變的更加香醇，口感也比較柔和順口 我更推越式水果酸奶，酸奶中也有煉乳調和變得更加香濃柔滑又順口與比較酸甜的水果搭配起來，讓我吃的超上癮會想外帶一份回家！ 越春真整體來說我相當喜歡它的菜色，不僅平價份量也相當充足，讓我會想再次前來，不過也有外送平台也能在家享受到啦！ 除了台北東區的復興店，在台北寧夏夜市附近也有一間分店 越春真越式傳統牛肉河粉復興店｜粉絲團106台北市大安區敦化南路一段190巷43號0227762337 #東區餐廳2020 #東區餐廳 #餐廳推薦 #東區越式 #越春真 #越春真東區 #越式料理 #越式餐廳推薦 #餐廳推薦台北 #美食餐廳 #美食餐廳推薦 #平價越式 #頂好名店城美食

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