在家裡也可以吃超豐富的港式料理《萊記》臘腸米糕/醉蝦還有鳳凰流沙包~~~

𖠌全台美食|萊記Lai Chi|港式料理五星級主廚嚴選的港式料理，以30年的職人廚藝層層淬鍊出的美味，絕對非嚐嚐看不可！ ✨栗子臘腸米糕500g/包這道名廚的私房料理，嚴選在地的好食材，溫體五花肉絲、香菇絲、蝦米、乾魷魚等依循道地古法製成。 加熱過後米糕的香氣四溢吃起來還有濃濃的米香，再加上豐富的栗子、臘腸等絕對是豐富美味的主食 ✨藥膳冰釀醉蝦450g/包吃米糕配醉蝦可以說是必備的！嚴選優質的白蝦，將其泡入獨門湯汁24小時後， 讓鮮蝦可以吸附著酒香。一入口蝦子的鮮美伴隨淡淡酒香真的讓人大呼過癮！ ✨豉汁蒸排骨300g/盒嚴選台灣溫體豬再搭配獨門蒜香豉汁秘方進行醃製，經過黃金比例調味出來果然就是不一樣！排骨非常的嫩風味更是沒話說的好吃～搭配米糕也是極品美味！ ✨雙喜珍珠丸6入/盒嚴選台灣溫體豬肉和新鮮的蝦仁、紅蘿蔔、香菇融合其中，以手工捏製的方式做出這一顆顆美味的珍珠丸。吃起來口感非常的紮實又豐富，外衣還裹上Q彈的糯米更有畫龍點睛的效果！ ✨鳳凰流沙包3入/盒港式料理當中我最愛的流沙包！金黃色的流沙香濃的在嘴裡溢散開來～ 可愛光滑的圓狀表皮裡蘊藏著鹹香爆餡的流沙～飯後來上一顆真是人間極大享受！ ✨桂圓銀耳湯350ml/杯夏天喝這個銀耳湯絕對是必備呀！使用國家合格認證的白木耳加入冰糖、去籽的紅棗、桂圓等豐富中藥材。歷經五個小時的慢火熬煮而成的美味～還有滿滿的膠質讓你健康又美麗！ 店家資訊🔍🔗官網：https://www.lai-chi.com🔗Fb：https://m.facebook.com/laichi.tw/🔗Ig： @laichi_tw

父親節帶爸爸吃這間準沒錯🤩

《 京悅港式飲茶 》｜台中北區｜ 疫情期間大家儘量別外出 待在家看我食文吧 趁現在趕快把之前囤的發一發🤗 👇🏻🍴👇🏻🍴👇🏻🍴👇🏻🍴👇🏻🍴 必吃台版米其林餐廳！ 趁著前陣子母親節去吃合菜 如果多人聚餐建議可以點共享餐會比較划算 想吃其他港點再另外加點就好😉 情侶或4人以下聚餐單點也ok 港點幾乎百元以內都吃得到唷 ——————————————— 四人豪華餐2688$ XO醬玉帶子｜生菜蝦鬆｜清蒸海上鮮 櫛瓜松阪豬｜養生蕈菇湯｜清炒時蔬 臘味蘿蔔糕 雙人共享餐1580$ 碧綠蝦帶球｜燒味三拼｜上湯時蔬 翡翠海皇羹｜臘味蘿蔔糕｜港式甜湯 另加黃金流沙包 / 滷牛腱 / 港式燒鴨 / 腐皮捲 / 餐點服務都蠻不錯的！有中上水準 最愛的就是牛腱和松阪豬☺️ 松阪豬酸溜滋味很下飯 口感真的是彈嫩好吃呀 帶爸媽來吃飯絕不漏氣 還記得上次拍照的時候差點被流沙包燙到🤣 還好這家流沙包是真的有流沙餡 之前吃其他家港點流沙包沒有流沙真的很森氣餒🥲... 覺得最普的就是腐皮捲😅 ——————————————— 📍台中市北區三民路三段179號A棟12樓 ☎️04-2223-3919 ⏰11:00-21:30 #京悅港式飲茶 #一中商圈 #中友百貨 #北區美食 #一中 #台中美食 #台中早午餐 #台中 #台中餐廳 #台中景點 #popyummy台中 #台中必吃 #網美 #台中食記 #taichung #igfood #taichungfood #網美景點 #網美餐廳 #yummyfood #instafood #相機先食 #美食推薦 #taiwanesefood #廣の食記 #廣吃京悅港式飲茶

初鹿牧場首次聯名舊振南，歷經十個月「孕」釀 推出融合經典口感「鮮奶綠豆沙包」，搶攻剛剛好的微甜幸福

近50載歲月的初鹿牧場首度攜手百年餅舖舊振南，象徵著將南台灣底蘊深厚的文化精神灌溉在天然純淨的東台灣土地上，孕育出全新的產品「鮮奶綠豆沙包」。初鹿牧場是全台最大的坡地牧場，每日有各種動物與照顧者的生命故事不斷上演，除了畜牧生產與觀光遊憩外，更期待從農牧教育出發的核心理念，能透過生活實踐來傳遞環境與人的互動訊息，攜手與環境共生、與生態共榮。創始至今已逾130年的舊振南，陪伴著大家經歷了時代變遷與文化的融合，並積累成漢式糕點背後所蘊含的無需言明卻仍能感受到送禮者心意的文化精神，這正是舊振南的熱情與歸屬所在。 雙品牌秉持對產品高品質的要求，採用初鹿牧場100%鮮奶麵皮，搭配舊振南經典李白口味綠豆椪綿醇綠豆沙製作而成，經典口感的融合，不只是雙品牌間的聯名，也是飲食文化的聯名，希望讓消費者每一口都能吃到正港的傳統台灣味，感受到文化傳承的融合與堅持品質的原則。7月30日起鮮奶綠豆沙包已於初鹿牧場的官網和台東園區，及全聯實體門市正式上架販售。 初鹿牧場首次與舊振南聯名，經典口感融合代表 初鹿牧場與舊振南首度聯名新品-鮮奶綠豆沙包，採用初鹿牧場100%鮮奶麵皮，搭配舊振南經典李白口味綠豆椪綿醇綠豆沙製作而成，誕生最融合的傳統在地美味。初鹿牧場品牌總監陳奎妮表示：『此次與舊振南的聯名，不只是品牌之間的聯名，背後更代表著文化傳承的融合。我們秉持「只給家人最好的」之精神，堅持鮮乳成份皆無添加、無調整，味道香醇濃郁；鮮乳麵皮也是100%鮮乳製造，口感香Q彈牙、紮實有勁。』舊振南總經理李立元也提到：「鮮奶綠豆沙包的內餡，我們使用了舊振南鎮店招牌-李白口味綠豆椪綿醇綠豆沙；採用嚴選中顆飽滿的綠豆，經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序，製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡，雪白的純奶油綠豆風味，口感清新淡雅、甜而不膩。」在疫情拉開彼此距離的同時，初鹿牧場與舊振南希望熱騰騰的鮮奶綠豆沙包能夠拉近大家心的距離，讓消費者每一口都能吃到正港美味的傳統台灣味，在家中也能讓擁有暖暖幸福口感的美味鮮奶綠豆沙包療癒身心。 網紅首發超可愛梗圖！搶先試吃心得讓人食指大動 近期網路出現鮮奶包子媽媽懷孕生出綠豆沙寶寶的「孕釀好滋味」超可愛梗圖系列，超萌孕釀情境與可愛的擬人化包子媽媽和綠豆沙寶寶，引發網友熱烈分享討論，原來是為了迎接鮮奶綠豆沙包的上市，用孕期比喻新品的醞釀誕生。多位親子美食網紅，搶先分享梗圖和試吃心得，引起熱烈討論。貼文中手撕鮮奶包子露出滿滿綠豆沙餡的畫面和冒著熱騰騰蒸氣的模樣，引發網友紛紛留言「隔著螢幕都在流口水」、「我已經等不及了，包子媽媽妳快生吧！」。 攜手知名插畫家合作，雙品牌聯名新品鮮奶綠豆沙包話題不斷，網讚：自用送禮最佳「名牌包」 品牌也邀請菜朝、香菇愛畫畫、紅唇客棧-Ethan及瀚瀚隨手畫等知名插畫家合作，將鮮奶綠豆沙包以不同風格的插圖，創意展現聯名新品融合的經典特色，不僅有貼合媽媽們的心靈小宇宙漫畫，還有展現鮮奶綠豆沙包給人滿滿幸福感的無厘頭插畫；其中身為媽媽的香菇愛畫畫也表示，收到試吃品時因產品尚未上市，小孩子吃完了吵著還要再吃，令她傷透腦筋。紅唇客棧-Ethan將鮮奶綠豆沙包比喻作為送女友的「名牌包」，有趣又貼近日常生活的繪畫風格內容，展現聯名新品最融合的經典特色，也為產品成功創造討論話題。

【春水堂】「觀音可可流沙包」可愛又好吃！珍珠奶茶圖案也太Q了吧～

【全台】春水堂「觀音可可流沙包」可愛又好吃！珍珠奶茶圖案也太Q了吧～

🌕🌕🌕🌕🌑｜📍全台-🏷️店名：#春水堂 📍觀音可可流沙包➰$85一份有兩顆哦！第一次吃到可可口味的流沙包🤎而且春水堂的也太可愛了吧！上面還有印珍珠奶茶的圖案～包子的麵皮中有加入鐵觀音，但吃起來只有一點點的茶味🍵一開始還吃不太出是鐵觀音做的😂內餡是很滑順的巧克力餡～是黑巧克力！很濃🍫完全不會死甜！真的滿不錯的🤎現在春水堂也有提供外送哦～Uber eats上點得到！而且是防疫菜單，價格都有變便宜！以往很貴的套餐現在也只要花$198就能吃到(還有附上飲品！）大家有空也可以點點看～〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🏷️店名：春水堂⏰營業時間：各家分店不一樣 喜歡我的文章也歡迎追蹤我的ig哦～會有全台美食跟台南美食！ #theabbiefoodie#foodie#全台美食#全台美食推薦#春水堂美食#春水堂甜點#春水堂#流沙包#觀音可可流沙包#鐵觀音#春水堂珍珠奶茶#珍珠奶茶#甜點#可可#choco#chocolate#防疫餐盒#防疫#防疫便當#春水堂人文茶館

超可愛！爆漿豬仔流沙包 在家也能吃到港式點心 | 新葡苑 | 台北美食 | 宅配美食

《新葡苑》 - 購買連結： https://www.gomaji.com/store/128284?pid=275025 🎉輕鬆省錢好康優惠🎉 1. 新用戶下載GOMAJI 2. 賺取點數欄位輸入「JQNDF」現領120$💰 結帳時用優惠碼「666-hana95」再享九五折(不限金額、使用次數) - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com -台北有多間分店的上海菜港式飲茶餐廳「新葡苑」，現在透過GOMAJI可以直接下訂含運送到府非常方便~疫情在家還是要一起吃甜甜保持好心情🐷 ▽ 造型流沙包3盒(6顆一盒) 750$總共有七種口味可以任選，我買的是小豬奶皇流沙、鴨仔黑糖流沙、和小雞誠實豆沙包 招牌豬仔流沙包是不是超可愛呢！ 鹹甜鹹甜的內餡咬下去會爆漿好罪惡好好吃 外皮不會太厚，蒸過口感Q軟有彈性💗 ———————————————— 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

北青山 | 令人垂涎三尺的熱呼呼爆漿豆沙包 晴朗午後就來 TORAYA CAFÉ・AN STAND 品嘗和風下午茶吧!

北青山 | 令人垂涎三尺的熱呼呼爆漿紅豆餡饅頭 晴朗午後就來 TORAYA CAFÉ・AN STAND 品嘗和風下午茶吧

在室町時代後期(約16世紀)創立於京都的和菓子店「虎屋」，所製作的紅豆羊羹及甜點，曾作為皇室的御用點心，歷久不衰的好滋味流傳至今已超過百年。而2017年於東京北青山盛大開幕的旗艦店「 TORAYA CAFÉ・AN STAND 」，更是賦予虎屋這個品牌新的定義，結合了傳統手工紅豆餡，與現代人喜愛的飲食類型，讓品嘗紅豆甜點這件事也能變得很時髦! (圖片來源 : TORAYA CAFÉ 官方Instagram) 虎屋於1982年設立了子公司「虎玄」，並於2003年開設了第一間「TORAYA CAFÉ」。希望能打破傳統的隔閡，讓加了紅豆餡的甜點可以更深入人們的日常生活中。而這次到訪的是2017年10月於北青山開設的旗艦店「TORAYA CAFÉ・AN STAND」。 木製的框架、大面落地窗，加上純白牆面上的黑色店名招牌，相當具有現代感的簡約風格。而店門前的小小水泥空地上擺了些光滑如鵝卵石的石塊，如此具有設計感的店面，很難想像它源自於一個已經有超過百年歷史的傳統甜點鋪。 門口立著的看板上圖文並茂地列出了主要的菜單內容，每個品項不管是甜點或是飲品，都絕對離不開主打的傳統紅豆餡，其中還可以看到結合了豆沙包及健康蔬食的餐盒，相當具有創新性。 (圖片來源 : TORAYA CAFÉ 官方Instagram) 一樓後側是結帳收銀、工作區，以及果醬和糕點禮盒的陳列區，前側則有提供內用的座位。 結帳完會拿到小巧可愛的壓克力號碼牌，這時就可以回到自己已找到的座位，等待餐點送上桌。 黑色扶手加上木質地板，以及白牆上的方形框架，雖然整體設計相當簡約俐落，但又不失溫暖舒適的氛圍。 步上階梯最後一格，可以看到一旁的小平台上擺設了兩隻老虎的模型，而且也乖乖地被戴上口罩。 (圖片來源 : TORAYA CAFÉ 官方Instagram) 二樓整體以白色為基調，牆面上的黑白老虎圖案加上靠落地窗的老虎模型，也為這個空間增添了一些俏皮的氣息。而座位的類型除了上圖的雙人桌之外，也有靠牆的長沙發單人座。 這次點了一個「ベジボックス」(蔬食餐盒)以及一杯「あんペーストシェイク イスパハン」(豆沙奶昔 伊斯帕罕玫瑰)。 在所附的溼紙巾包裝上印製了店名，而鮮豔紅色為底的紙巾上，可以看到兩隻老虎的圖騰。 打開紙盒的蓋子，可以看到種類豐富又五顏六色的蔬食，以及紅豆泥光滑飽滿到會反光的「あんバン」(雖然直翻應該是紅豆麵包，但它其實比較像是豆沙包的口感，所以以下都稱它為豆沙包)。 這配色光看到就讓人食指大動。 烘烤過的蔬果帶著微溫又多汁。紅蘿蔔切片、花椰菜、蓮藕、紫洋蔥、馬鈴薯、番茄以及水煮蛋，單吃就已經很有味道，再倒入所附的酸甜醬料，也更增添了口味的豐富度及層次感。 再來是重頭戲「あんバン」，看那夾在切痕間，飽滿突起的紅豆泥! 外皮的製作方式是用蒸的，內裡相當扎實又帶有濕潤感，而且相當耐嚼!微甜的滋味配上甜而不膩的豆沙，實在是超級搭! (影片來源 : TORAYA CAFÉ 官方Instagram) 看看官方Instagram所發布的短影片，從兩側撕開之後，就可以每一口都吃到內餡喔! 加了一抹豆沙的餅乾也是相當酥脆可口。 最後是「あんペーストシェイク イスパハン」(豆沙奶昔 伊斯帕罕玫瑰)，三種顏色的美麗漸層，最底層是綿密的豆沙，中間是濃純的牛奶冰沙，而最上層粉紅色部分則帶有玫瑰香的酸甜滋味，是不管視覺或是口味的相當豐富的一道飲品。 若是喜歡虎屋的甜點，來到東京可不要錯過這間結合傳統滋味及現代創新的TORAYA CAFÉ・AN STAND!以下附上店家資訊。 地址 : 東京都 港区北青山 3-12-16 營業時間 : 11:00～19:00 定休日 : 第二、四個星期三、年末年始 交通方式 : 東京Metro「表参道」站B2出口 徒步3分 官網 : 請點此 更多東京甜點&咖啡廳👉 ▶學藝大學 | 到充滿工業風格的Factory & Labo 神乃珈琲 度過慵懶悠閒的午後時光吧 ▶龜有 | La Rose des Japonais 來兩津勘吉的故鄉和世界甜點大賽冠軍的甜點 進行一場美味的相遇吧! ▶十条 | Bonnel Cafe 一起到隱藏在商店街中的小小咖啡廳 品嘗巧克力融入熱牛奶中的香甜濃郁吧 ▶新大久保 | Cafe de KAVE 韓星金在中開的咖啡廳 人形立牌和簽名等著你合照 ▶新大久保 | DOMO CAFÉ 大面積馬來貘插畫水泥牆+台日兩大職人咖啡豆 來這裡享受你的獨處時光吧 ▶新大久保 | 來cafe ON找湯姆貓與傑利鼠玩吧！ ▶廣尾 | 都市裡也有樹屋? 一起到Les Grands Arbres度過悠閒的下午茶時光吧 ▶東京 | 知名品牌附設咖啡廳六選 讓你來這裡不只能購物 更能坐下來喝杯咖啡再出發! ▶巢鴨 | 一起到French Pound House品嚐嵐曾經吃過的人氣草莓蛋糕吧！ ▶高圓寺 | HATTIFNATT 一起到繪本世界度過美好的下午茶時光吧 ▶吉祥寺 | 到COFFEE TALK 品嘗美味的拉花卡布奇諾及提拉米蘇 進行一場愜意的下午茶吧 ▶池袋 | はちくまカフェ 如果你喜歡蜂蜜喜歡甜點也喜歡熊 那可別錯過這間小巧可愛的咖啡廳 #torayacafe #虎屋 #あんスタンド #表參道咖啡廳 #青山咖啡廳 #東京咖啡廳 #東京咖啡廳推薦 #表參道咖啡廳推薦 

【米食記】虛偽的貝果之誠實豆沙包

作為一個間歇性斷食一天只吃一餐的健人，吃什麼什麼時候吃都要講究，所以每一口食物都珍而重之，不管是蛋白質還是澱粉，雖然沒有精算，但也多少每天稍微有抓一下量，簡單來說就是萬物有扣打，雖然我什麼都愛吃，每天可以吃下去的食物還是要精挑細選的。 這個傷心的故事，源於今天早上被麥當勞的廣告打到。 考慮了10分鐘，看了一下自己過去一週間歇性斷食的紀錄。 作爲貝果的長期擁護者，我知道真正的貝果難求，叫作焙果不知是有雷預警還是因為烤過，但是好像很久沒吃早餐了，對自己好一點，給焙果一個機會吧.... 於是再去健身房之前我先去麥當勞吃早餐，對，我的早餐很大。對，滿福堡是出於對焙果的不信任，不過看到上面英文大字寫著bagel我在當下燃起了希望和食欲。 打開長這樣，我當然不會拿這個和廣告上的比較，對外表我不是很介意，我只求他是個實實在在的bagel。 然後。 一口。 馬上知道這是假扮貝果形狀的麵包，的卻是烤過的，但不屬於是好吃的麵包，以麵包來說滿福堡的muffin好吃10倍。真正的貝果具有嚼勁，不是任何變成圓形中空的麵包都叫貝果。 我看著手中虛偽的貝果，可貴的熱量扣打被浪費在騙子手上，雖然本來就覺得可疑，但在最後一刻燃起的希望就這樣被澆熄，讓我情何以堪。 還好我有買滿福堡保險，把貝果裡的炒蛋和培根吃掉後，以豬肉滿福堡慰藉心靈。 今天早上排隊買烘焙果早餐的人蠻多的，排我前後左右的人都點了，也許，也有人覺得好吃吧。 對我來說吃完就等於吃了誠實豆沙包不吐不快，炒蛋蠻嫩的培根蠻香的，貝果本身就是喬裝的。 說喬裝也不正確，真正的貝果飽滿的樣子應該是長這樣。 對於麥當當早餐，我還是回歸死忠滿福吧。 ＃麥當勞 ＃早餐 ＃焙果堡

鼎泰豐 _ 依然大排長龍的小籠包店 強力推薦 粒粒分明的蛋炒飯和黃金流沙包

上圖是截自官網上的照片 儘管我已經是下午非尖峰時段去的，當日現場也是需要排20分鐘以上... 👀 遠百信義店的鼎泰豐餐廳區位於二樓，一樓大廳主要用來負責安排候位而已! - 鼎泰豐的菜單 品項好多阿~ - 小籠包 招牌的小籠包 😋 最喜歡輕輕咬破外皮喝裡面的湯汁了~~ 湯汁還是跟印象中的一樣很鮮甜喔! - 絲瓜蝦仁小籠包 麵皮會透出淡淡的翠綠色跟橘紅色 視覺上，讓人一上桌就覺得非常清爽 💚 味道跟招牌的小籠包比的確是清淡許多 但絲瓜還是吃的到脆脆的口感，這點讓人很滿意阿~~ 若是喜歡清爽一點的非常推薦這個 👍 - 排骨蛋炒飯 鼎泰豐的炒飯可選擇要白米或是糙米! 終於知道為什麼大家都說鼎泰豐的蛋炒飯很厲害了! 他們的飯粒炒得粒粒分明，真的很好吃 😆 然後排骨也是多汁又厚實 - 蝦仁蛋炒飯 喜歡吃蝦子的人一定要點 很少看到炒飯裡配這麼大塊的蝦仁 ✨ 炒飯整體吃起來很香而且不油膩~ - 蝦肉餛飩湯 沒吃過他們家的餛飩和想要喝湯的我們所以點了這道 首先，湯一上桌就給人閃閃發亮的感覺 這湯頭實在是太清了~~ 喝起來沒有太重的調味，而是一種恰到好處的清甜 🏆 而且餛飩皮不會因泡在湯裡太久而軟掉... 吃到最後還是很Q喔! - 黃金流沙包 最後想說來個甜點來結尾 , 所以點了黃金流沙包吃吃看 🌟 雖然菜單上是每份兩個 , 但店員當時有說可以單數點餐喔! 沒想到內餡的流沙醬份量這麼多，滿滿的要流出來啦 💕 吃起來鹹甜鹹甜又很濃郁，鹹蛋黃香氣十足 好過癮阿~~~ 我確定流沙包會成為我每次吃鼎泰豐的Ending了 🎉 比我以前吃過的巧克力小籠包好吃很多很多... (巧克力配上小籠包皮完全不搭=故意送作堆的感覺) 這次發現鼎泰豐的蛋炒飯好像比小籠包好吃 XD 還有餐廳在服務和氣氛給人的感覺都不錯 吃完心滿意足~~ 店家 官網 : 鼎泰豐 地址 : 台北市信義區松仁路58號 信義遠百A13 1樓-2樓 #台北美食 #信義區美食 #連鎖美食 #全台美食 #鼎泰豐 #台式料理 #台式餐廳 #觀光客最愛 #小籠包 #蛋炒飯 #粒粒分明 #流沙包 #真材實料 #服務好好 #美味 #吃起來

沙包共 18 則文章

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