炎炎夏日沒胃口？精選台北8間涼麵推薦，讓這個夏天清涼一下吧！

太陽高掛的中午，總是因為太熱而感到食慾不振嗎？那麼涼麵就是最好的選擇呀！清爽的小黃瓜加上Q彈的麵條，光是想到在就覺得清涼消暑！以下8間大家一起來看看吧～ 台北涼麵推薦：邱記涼麵 涼麵(中) $45／炸醬涼麵(大) $65 蛋花湯 $25/綜合湯 $50 地址：台北市信義區吳興街281巷1號 芝麻醬以及蒜泥香味濃郁但不膩口，麵體Ｑ彈再加上小黃瓜份量很多，整體吃起來是非常清爽的。店內有提供花椒油、辣油和芥末，辣油本身並不辣主要增添香氣，讓味道更厚實，如果吃到一半想轉變口味推薦加入一些芥末，邱記的芥末和外面較不相同，雖然嗆但不會直通腦門，嗆的恰到好處！ https://www.instagram.com/p/CH4y8McDb0K/?utm_source=ig_web_copy_link 台北涼麵推薦：蘭花亭涼麵 創始店 招牌涼麵 $70／低溫水浴雞涼麵 $100 地址：台北市中正區廈門街77-3號 店內裝潢帶點日式小清新的風格，蘭花亭的麵條口感有別於傳統涼麵的油麵，是使用台式的拉麵，搭配低溫熟成的舒肥雞胸肉，軟嫩不乾柴，店內醬料是採自助式，除了麻醬還有店家特製的蒜味醬油，如果喜歡濃郁一點麻醬可以多加一些，想要清爽一些的醬油則可以多加一些，可以自己調配喜歡的濃度。 圖片來源：蘭花亭涼麵 創始店 圖片來源：蘭花亭涼麵 創始店 台北涼麵推薦：今日子涼麵 牌麻醬涼麵 $45／味噌湯+蛋+貢丸 三合一湯 $50/滷味 $60 地址：新北市板橋區北門街22號1樓 位於府中今日子，雖然店內位子不多，但人潮總是滿滿的，麵條Q彈麻醬濃郁，店內的滷味小編也很推薦！像是米血、百頁豆腐及牛蒡天婦羅，味道都滷的很透徹，中午點一碗麵配著吃，吃了以後下午絕對元氣滿滿！ https://www.instagram.com/p/CcpyJg3pnyD/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CcSbBidp8UO/?utm_source=ig_web_copy_link 台北涼麵推薦：小良絆涼面 深培胡麻(秘製嫩雞胸&溏心蛋) $75 椒香赤辣麵(小) $80/當季時蔬 $40 地址：台北市大同區赤峰街81號之一 以前在餐車時期就很夯的小良絆終於在中山開的店面了！有肉有蛋只要75元，以中山商圈來說算是非常不錯的價位呢！麵條有嚼勁不過爛，醬汁也很清爽偏向日式風格，整體吃起來清爽無負擔，也很適合正在減脂的朋友！ https://www.instagram.com/p/CKTrANnj292/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台北涼麵推薦：福德涼麵 涼麵 (大)$50/炸醬涼麵(大) $50／三合一湯 $45 地址：台北市中山區興安街76號 夜貓族有福了！24小時營業的涼麵在這邊！福德除了招牌涼麵還有炸醬以及搾菜肉絲口味。店內的味噌湯是必點！生蛋打散後直接淋上滾燙的熱湯，上桌就是完美的熟度，超級軟嫩值得一試。 https://www.instagram.com/p/CLo_zC2MPZX/ https://www.instagram.com/p/CM30FbVDvf4/ 台北涼麵推薦：永吉涼麵 原味涼麵(小)$35／味噌綜合湯$45 肉絲涼麵/榨菜肉絲涼麵 $45小、$55大 地址：台北市信義區虎林街82巷56號 老字號名店永吉，雖然招牌涼麵也好吃，但更多人推薦榨菜肉絲涼麵，麻醬花生味足夠，搭配蒜蓉和特製的醬汁，加上不死鹹的榨菜，反而增加清爽口感。另外這間涼麵份量偏大，建議胃口小的朋友可以一起分食。 https://www.instagram.com/p/CchxclsF8a-/?utm_source=ig_web_copy_link 台北涼麵推薦：芝鄉涼麵 原味涼麵 (小) $50／味噌蛋花湯 $45 地址：台北市大安區和平東路二段311巷26號 鼎鼎大名的芝鄉，除了店家自製帶有酸味的醬油外還有特別的麻醬上面還帶著些許的顆粒感，讓口感吃起來更濃厚也更有層次，搭配上面的小黃瓜以及豆芽更是清脆爽口，真的會讓人忍不住一口接一口！ https://www.instagram.com/p/BqKDgHNHLyC/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/COAGRxSLc4q/?utm_source=ig_web_copy_link 台北涼麵推薦：尚家香雲南美味麵食館 雲南特製涼麵 $90／雲南涼拌米線 $90 燙空心菜 $50／印度甩餅 $60 地址：台北市中正區汀州路三段137號 越式料理也常在夏天想起它，吃膩了台式風格想換換口味，米線是一個很好的選擇，店家的米線都是手工製作，不是使用市售的成品所以他吃起來口感除了比較Q彈，外型比一般麵條還要扁，再淋上特製的酸甜醬汁，拌再一起吃真的是超級開胃呀！ https://www.instagram.com/p/CYGmA2lppiU/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/B9q0e0bjYxy/?utm_source=ig_web_copy_link 看完這8間，想好今天午餐要吃哪一間了嗎？熱情盛夏不可忽視的，當然就是涼麵啦！小編也想手刀沖去吃一碗消消暑！大家也快去吃吃看吧～ 撰文編輯 (#sue) #今日子涼麵 #小良絆涼面 #尚家香雲南美味麵食館 #永吉涼麵 #福德涼麵 #芝鄉涼麵 #蘭花亭涼麵 創始店 #邱記涼麵 

2025後山埤美食推薦｜在地人也大推的美食，看了簡直口水直流～

板南線上的後山埤捷運站與信義區商圈跟五分埔商圈相當臨近，都是非常熱鬧的區域，雖說提到後山埤好像沒有那麼熟悉，別擔心！這次編輯蒐集了從正餐的鹹食料理到蛋糕與甜品，三餐加上甜點通通都有，也都是在地人會吃的店家，一次網羅周遭知名的店家要推薦給你，快跟著編輯一起看下去！ 後山埤美食推薦1：包記饅頭店 編輯推薦：★★★★ 貼鍋饅頭 $26 地址：台北市信義區福德街284號 可愛的羊角饅頭圍一圈在鍋子裡，用看的就覺得很療癒，是包記饅頭店有名的貼鍋饅頭，微微的焦香跟濃郁的麵香，有嚼勁的口感，簡簡單單樸實的味道就很美味！ https://www.instagram.com/p/CIKRyp8jBjU/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 後山埤美食推薦2：永吉涼麵 編輯推薦：★★★★ 原味涼麵(小) $40 地址：台北市南港區玉成街154號 炎熱的夏天在正餐時最喜歡來一份涼麵再適合不過～永吉涼麵是許多人心中排名前幾的涼麵店家，因此很時常大排長龍。招牌的原味涼麵麻醬香濃，敢吃辣的話，老饕們推薦一定要加桌上的花椒紅油，讓風味口感更加提升～ https://www.instagram.com/p/CBf0TrHpi8w/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CdNA1sNhIC-/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 後山埤美食推薦3：西湖水產 編輯推薦：★★★★ 豪華海鮮丼飯 $330 地址：台北市信義區松山路465巷25弄2號 喜歡生魚片的話一定要來吃看看這家！店面小小的，但總是擠了滿滿的人潮在店內跟門口，因為西湖水產的丼飯CP值真的太高了！點丼飯還會附上一碗味噌湯，也是沒在馬虎，湯裡面的料滿滿還可以續～生魚片都給的非常厚實大片，加上天使蝦、蝦卵、花枝跟玉子燒，吃完真的非常滿足！ https://www.instagram.com/p/B4USzfnjVdZ/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CMkBNA3j8MB/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CAF8atNAt5u/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 後山埤美食推薦4：皮皮手作千層 編輯推薦：★★★★ 水果千層 $180 地址：台北市南港區東新街116-3號 網友號稱為平價版的Lady M！口味品項非常多種，真的會有選擇障礙，全部都好想吃～還有季節限定口味，水果系列是非常多人喜歡的，千層蛋糕口感濕潤綿密，奶油香濃不會過甜，外帶的話絕對會想多帶幾款回家！ https://www.instagram.com/p/CEopHDYDIP6/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/Cda0f50Pj5L/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CUM8D7pv2TQ/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 後山埤美食推薦5：純發魯肉飯 編輯推薦：★★★★ 純發魯肉飯 $35/剝皮辣椒雞湯 $90 地址：台北市信義區松山路497號 店面文青設計相當亮眼，經過是一定會想多看幾眼的可愛裝潢，販售各式台味小吃，湯品的部分再加10元就會多一碗魯肉飯，超級划算！許多人都會這樣點一套來吃，滷汁跟雞湯都還可以再續，此店老闆真的非常佛心來著～ https://www.instagram.com/p/CrF7BhWBrrA/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CoZpAxCPiiH/ 後山埤美食推薦6：三角埔仙草 編輯推薦：★★★ 綜合仙草冰 $65/綜合燒仙草 $60 地址：台北市信義區忠孝東路五段786號1樓 本店主打的是仙草品項，熱的跟冰的選擇都有，香氣十足的仙草搭配上滿滿的料，如：珍珠、芋圓、綠豆、芋頭，甜食胃絕對能馬上滿足！不論是夏天來一碗消暑的仙草冰，或者冬天來一碗暖暖的燒仙草，三角埔仙草都是後山埤甜湯的好選擇～ https://www.instagram.com/p/CRGv7dnDqYX/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/Cd-y74HvqJ6/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/Bn0F8c6BLd-/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 後山埤的在地美食是不是也很吸引人～下次到信義區商圈逛完街後肚子餓了，也很建議可以到後山埤尋覓這些好吃的高CP值美食店家！ 撰文編輯（#藍蒂） #三角埔仙草 #信義區美食 #包記饅頭店 #後山埤捷運站 #後山埤美食 #永吉涼麵 #皮皮手作千層 #純發魯肉飯 #西湖水產 

永吉涼麵共 2 則文章

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